Plancha PlanPlancha ha Plancha - Gourmet Academie · GROEntEpLaNCHa Voor 6 personen nVersnipper 2...

Pla

nc

ha

Pla

nh

aPlancha

P l a n c h a

E L E K T R I S C H

G a S

Plancha

PlanchaEen gezonde dieetkeukenDe plancha onttrekt het vet uit het voedsel en vraagt ook weinig toegevoegd vet tijdens het bakken zodat het eten gegrild wordt zonder aan te branden. Bovendien, blijft de smaak en de gunstige werking van de ingrediënten behouden. Ideaal dus voor wie niet enkel bekommerd is om zijn gezondheid maar ook om zijn figuur, aangezien het vet vervliegt.

Een gevarieerde keukenMet de plancha kan u gerechten bereiden van voorgerecht tot dessert zoals vis, vlees, groenten en fruit en dit achtereenvolgens. Deze manier van koken biedt tal van troeven en laat toe om ‘à point‘ dicht te schroeien en uw voedingsmiddelen subtiel te karameliseren zonder te denaturaliseren. Gebakken in hun jus, behouden ze hun smaak en zijn ze mals maar ook knapperig.

Een snelle keuken 10 minuten volstaan om de plancha maximaal te verwarmen en aan de slag te gaan. Nadien kan u de baktemperatuur aanpassen in functie van de ingrediënten. Het bakken zelf gaat heel snel, in een paar minuten tijd. aangezien de baktijd van de ingrediënten korter is, behouden deze meer hun vitaminen en vezels dan wanneer ze lang bakken.

Een feestelijke keuken Met een plancha kan u alle voedingswaren

in een gezellige sfeer bakken; van aperitief tot dessert, van simpele bereidingen tot echte culinaire creaties. Naargelang de grootte van de plancha, kan u uw vrienden en familie uitnodigen in beperkte of grote kring.

Iberische oorsprongDe plancha vindt zijn oorsprong in Spanje in de 19e eeuw waar deze gebruikt werd tijdens populaire feesten.

WaT IS EEN

De plancha biedt een keuken

die zowel gezond en gevarieerd is als snel

en feestelijk.

Bakken op een plancha is bakken op een plaat die verhit wordt aan

hoge temperaturen (300 - 330°) waarop u verschillende soorten

voedingsmiddelen kan bakken via contact. Deze plaat kan zowel

binnen als buiten gebruikt worden, schept gezelligheid en brengt u

in vakantiestemming.

01

KIESUW pLaNCHa…

De branders (plancha ‘s op gas)De warmte wordt opgewekt door 1 of meerdere gasbranders die via een soepele slang aangesloten zijn op een gasfles met propaan- of butaangas. FORGE aDOUR is de enige fabrikant die twee specifieke branders ontwikkeld heeft voor zijn plancha’s. Deze branders zorgen voor een snelle opwarming, hetgeen belangrijk is voor een goed reactievermogen van uw plancha en voor een uniforme warmteverspreiding over heel de bakplaat. De geëmailleerde brander (rechthoekig) die we terugvinden op alle plancha’s van FORGE aDOUR produceert tot 5000 Watt en verzekert een ideale temperatuur met zijn twee verwarmingsstroken en zijn specifieke vorm. Op de grote plancha’s van FORGE aDOUR zijn aan deze brander buisvormige en roestvrije branders toegevoegd om ook dezelfde ideale temperatuur te hebben. Of meer zelfs, dankzij deze bijkomende branders kan u spelen met verschillende temperatuurzones in functie van de gekozen ingrediënten.

het weerstandsvermogen (elektrische plancha’s)

De elektrische plancha’s van FORGE aDOUR bieden evenveel vermogen en dezelfde kenmerken van opwarming als die van een plancha op gas. Dankzij het uniek weerstandssysteem, eigen aan FORGE aDOUR, in combinatie met een vernieuwende plaat in gietijzer die speciaal

Een plancha in geëmailleerd gietijzer (gas of elektrisch)

Geëmailleerd gietijzer is een essentiële must voor een goede plancha. Gietijzer biedt een zeer hoge weerstand en is onveranderlijk waardoor de warmte zeer goed behouden blijft. Het email zorgt dan weer voor het behoud van de smaak en maakt het schoonmaken zeer gemakkelijk. Zo kan u met deze plancha in geëmailleerd gietijzer snel verschillende voedingswaren na elkaar bakken. Blussen met water na elke bereiding volstaat om de smaak van het vorige gerecht te verwijderen.

ontwikkeld werd voor elektrische plancha’s en een belangrijk isolatiesysteem, zijn deze elektrische plancha’s van FORGE aDOUR enig in hun soort met dezelfde bakkwaliteit als die van een plancha op gas.

De grootteDe plancha’s van FORGE aDOUR zijn beschikbaar in verschillende maten. als koppel, heeft u genoeg aan het model 300. Krijgt u steeds veel volk over de vloer tijdens feestjes? Dan gaat u beter voor het model 750 dat bestemd is voor 10 à 15 personen. Kookt u graag verschillende kleine gerechten om samen op te dienen? Ga dan voor een grotere plancha met verschillende bakzones. Zo ziet u maar dat er wel altijd een plancha bestaat in functie van hetgeen u wenst.

het onderstel in staalDe laag verf werd gebakken aan hoge temperatuur in een hoogoven om het onderstel te beschermen.

het onderstel in roestvrij staalHet roestvrij staal van hoog niveau laat toe om de plancha buiten te laten staan, te weerstaan aan slechte weersomstandigheden en te gebruiken op het strand.

De vetrecipiëntDe plancha’s FORGE aDOUR zijn uitgerust met een vetrecipiënt met een zeer grote inhoud (ongeveer 0,5 l.) hetgeen meer dan genoeg is om een volledige maaltijd te bereiden, op voorwaarde dat u met water blust tijdens twee gerechten door. Zo hoeft u zich geen zorgen te maken over het vulniveau. De recipiënt bevindt zich aan de voorkant van het onderstel en is zeer gemakkelijk te verwijderen.

Bent u ook aan het bezwijken voor de verleiding van de plancha ? FORGE aDOUR onthult u hierbij de belangrijkste criteria bij het kiezen van een goede plancha of het nu gaat om eentje op gas of op elektriciteit.

02

GROEntEpLaNCHaVoor 6 personen

nVersnipper 2 courgettes, 1 aubergine en 6 aspergepunten

in juliennegroenten (dus kleine staafjes).

nVerwijder de pitten van 1 rode peper en 1 gele peper en snijd ze in juliennegroenten.

nplaats de asperges en de pepers op de plancha op een middelmatig

vuur. Doe er voldoende olijfolie extravergine op.

nLaat dit 4 minuten bakken door voortdurend te roeren. Voeg de courgettes , de aubergine en enkele kerstomaten toe.

Laat de temperatuur wat dalen.

nVoeg opnieuw olijfolie toe tijdens het bakken evenals zout, peper, provençaalse kruiden, curry en komijn.

nLaat dit alles garen naar wens tot de groenten zacht of licht krokant zijn.

aansteking en veiligheidalle plancha’s FORGE aDOUR zijn conform aan de CE normen. De elektrische modellen zijn uitgerust met een veiligheidsthermostaat die uw plancha beschermt bij overvoeding. De gasmodellen zijn uitgerust met een piëzo aansteking met beveiligde thermokoppeling die de gastoevoer stopt bij vlammen.

normalisering FORGE aDOUR is één van de weinige fabrikanten die een veiligheidslabel verkregen heeft en dit voor zowel binnen als buiten(90/396 CEE) tot en met de modellen 600. Zo kan u de zomer verlengen door heel het jaar door binnen te bakken op uw plancha. De elektrische plancha’s kunnen ook binnen en buiten gebruikt worden. Smakelijk !!!

laat het feest

beginnen

en de smaken

losbarsten......en bezwijk voor de plancha !

03

NIETS IS ZO EEnVOUDIG aLS BaKKEN Op EEN pLaNCHa !

GEMaKKElIJK In GEBRUIKDe keuken van de plancha vormt één van de meest eenvoudige keukens. Het volstaat om de plaat licht in te smeren met absorberend papier doordrenkt met olie of met een penseel om te voorkomen dat er gerechten blijven aankleven. De kunst van de plancha bestaat uit een goede temperatuursbeheersing. De plancha moet goed warm zijn om uniform vlees, vis, groenten en fruit te bakken. En de rest is kinderspel. Het volstaat om de intensiteit van de branders te laten variëren om te bakken of om de gerechten warm te houden. Bij een elektrische plancha daarentegen, werkt de weerstand automatisch om de gekozen temperatuur aan te houden. Voor een optimale bakwijze, is het beter de voedingswaren één uur op voorhand uit de koelkast te halen opdat ze niet te vochtig zouden zijn.

EEn GEZOnDE En SMaKElIJKE KEUKEnKoken op een plancha is licht en vitaminerijk. De constante warmte op de plaat in gietijzer, bewaart de smaak en de gunstige effecten van de voedingswaren. Het fruit kan gebakken worden na het vlees of de vis want de plaat laat geen reuk of spoor na van het vorige gerecht aangezien ze snel schoongemaakt kan worden door ze met water te blussen.

Koken op een plancha is licht en vitaminerijk...

04

MOSSElEn op NaVaRRESE wijzeVoor 2 kg mosselen

nSnijd 250 g zachte pepers in brunoise (kleine dobbelsteentjes).

nHak een halve bot peterselie en 100 g look fijn.

nMeng alles en voeg 30 cl olijfolie extravergine toe.

nWas de mosselen en plaats ze op de plancha die zeer warm moet zijn.

nGiet de groentebereiding erover.

nBlijf regelmatig roeren tot de mosselen opengaan na 5-6 minuten.

WaaR Kan U EEn Plancha OP GaS GEBRUIKEn ?De plancha op gas wordt bij voorkeur buiten gebruikt maar ze past ook perfect in uw keuken als de grootte volstaat (tot en met de modellen 600). aangezien de plancha uitgerust is met een gasfles, kan u kokkerellen waar u maar wil, zonder in te boeten qua beweegruimte : op uw terras, dichtbij uw keuken, achteraan in de tuin, in de schaduw van een boom, op een kampeerplaats… aan u de keuze!

SIMPEl In OnDERhOUD Wanneer de plancha uit is maar nog lauw is, is dit het beste moment om de plaat schoon te maken. Giet een beetje lauw water met afwasmiddel op de plaat en wrijf erover met een schuursponsje of beter nog : gebruik het product “plancha Net”. In een paar minuten tijd, schittert uw plancha opnieuw en is ze gebruiksklaar voor een volgende keer.

Smakelijk !!!

laat het feest

beginnen

en de smaken

losbarsten...

05

Mechanische piëzo aansteking

Bedienings-knoppen in bakeliet om de temperatuur precies te regelen met vermogens- indicator

Thermo-koppeling als beveiliging

Dankzij de thermokoppeling , kunnen de gasplancha’s FORGE aDOUR zowel binnen als buiten gebruikt worden(tot en met de modellen 600)

iBeRiCA

DE IDEaLE pLaNCHaop

GaSplaat in 1 stuk met een dikte van 6 mm in geëmailleerd gietijzer en met regelbare afhelling en hoge boorden aan drie kanten

Chassis in zwart geverfd staal of volledig in roestvrij staal volgens het model

Isolatie onder de plaat waardoor de warmte naar boven weerkaatst kan worden om zo doeltreffend mogelijk te werken

06

Email in meerdere lagen dat weerstand biedt aan schrammen en slijtage

Verwijderbare vetrecipiënt met een grote inhoud(±0,5 l.)

En het bakken ?De bakplaat wordt verwarmd door een systeem met branders die zeer krachtig en betrouwbaar zijn : buisvormige branders in roestvrij staal en een geëmailleerde brander (rechthoekig). Dit laatste type

brander is uniek en revolutionair in de wereld van de plancha’s aangezien het ontwikkeld werd door FORGE ADOUR zelf om de warmte uniform te verdelen over het hele plaatoppervlak. Dit in tegenstelling tot andere branders die ontworpen werden voor andere verwarmingstoestellen en die geen optimale warmteverdeling bieden. De branders FORGE ADOUR bieden dus een meer gelijkmatige warmteverdeling over heel de plaat, voor een uniforme bakwijze van uw voedingswaren, zelfs de meest delicate zoals vis, zeevruchten, maar ook groenten, fruit... en natuurlijk vlees.

En de temperatuur ?De plancha FORGE ADOUR bereikt snel hoge baktemperaturen en houdt deze steeds op het gewenste niveau. Volgens de gekozen grootte, kan u met verschillende temperaturen koken en dit op hetzelfde moment, dankzij de regelbare knoppen die verschillende temperatuurzones besturen.

5JAAR

VOOR DE aNDERECOMpONENTEN

GA

RA

nt

ie

10JAAR

VOOR DE pLaaTEN DE BRaNDERS

GA

RA

nt

ie

ButAAn-of pRopAAnGAs

Buisvormige brander1 opwarmrij1 regeling

Buisvormige brander1 opwarmrij1 regeling

Rechthoekige brander2 opwarmrijen1 regeling

Grootte op de foto : 750.Tot de modellen 600, enkel rechthoekige branders (1 of 2)

07

IBERIca STaaL

IBERIca 750 Staal

L 76 x D 49 x H 28 cmGewicht 31,5 kg 3 onafhankelijke branders in 4 rijen geplaatst 8700 W

nChassis in zwart geverfd staal

nButaan- of propaangas

10/15

ASSoRTiMeNT pLaNCHa’S

08

IBERIca 450 Staal

L 46 x D 49 x H 28 cmGewicht 20 kg1 brander in 2 rijen geplaatst5000 W

IBERIca 300 Staal

L 30 x D 49 x H 28 cmGewicht 14 kg 1 brander in 2 rijen geplaatst 5000 W

Europese normalisering 90/396 CEE voor het

gebruik van uw plancha binnen en buiten (tot en met de modellen 600).

IBERIca 600 Staal


8/10

4/6

2/4

5JAAR


GA

RA

nt

ie

10JAAR


GA

RA

nt

ie

09

IBERIca RVS

IBERIca 750 RVS


nChassis volledig in roestvrij staal

nButaan- of propaangas

10/15


10

IBERIca 600 RVS

L 61 x D 49 x H 28 cmGewicht 25 kg 2 onafhankelijke branders in 4 rijen geplaatst 6600 W

IBERIca 450 RVS

L 46 x D 49 x H 28 cmGewicht 19 kg1 brander in 2 rijen geplaatst5000 W

IBERIca 300 RVS

L 30 x D 49 x H 28 cmGewicht 14,5 kg 1 brander in 2 rijen geplaatst 5000 W

8/10

4/6

5JAAR


GA

RA

nt

ie

10JAAR


GA

RA

nt

ie

Europese normalisering 90/396 CEE voor het

gebruik van uw plancha binnen en buiten (tot en met de modellen 600).

2/4

11

SUKalDEa ELEKTRISCH

DE IDEaLE pLaNCHa

plaat in 1 stuk met een dikte van 6 mm in geëmailleerd gietijzer met een regelbare afhelling en hoge boorden aan 3 zijden

Chassis volledig in roestvrij staal

Veiligheids-zekering

Bedienings- knoppen in bakeliet om de temperatuur precies te regelen met temperatuurs- indicator van 50° tot 300°

2 verkliklampjes om de temperatuur te controleren

Verwijderbare vetrecipiënt met een grote inhoud(± 0,5 l.)


12

SUKalDEa 600

L 60 x D 51 x H 23 cmGewicht 28 kg 3200 W

eXCLusiViteit

SUKalDEa 320

L 36 x D 47 x H 23 cmGewicht 15 kg 1600 W

SUKalDEa 450

L 50 x D 51 x H 23 cmGewicht 21,5 kg 2500 W

2/4

4/6

8/10nEmaillering

nplaat in gietijzer met thermische kanalen

nElektrische weerstanden

nMetalen bescherming

n Isolatie

nMetalen beschermingDe aanzienlijke isolatie met een

dubbele metalen bescherming en de thermische kanalen van de plaat in gietijzer, laten toe om een maximum aan warmte, afgegeven door de elektrische weerstanden, terug te geven aan de bakplaat in gietijzer.

Dit is nog krachtiger, economischer en biedt een hogere reactiviteit !

5JAAR


GA

RA

nt

ie

10JAAR

VOOR DE pLaaTEN DE WEERSTaND

GA

RA

nt

ie

13

2JAARG

AR

An

ti

e WaGEntJE STAAL zwarte verf met een zeer hoge weerstand

Iberica 450 - 600 - 750

Sukaldea 450 - 600

WaGEntJE VOllEDIG In RVSIberica 450 - 600 - 750

Sukaldea 450 - 600

ASSoRTiMeNTGeSLoTeN WaGENTJES

WaGENTJES

&TaFELS

U vindt de afmetingen vanalle wagentjes en tafels aan het einde van de brochure.

Alle wagentjes hierboven beschikken over neerklapbare tafeltjes.

14

WaGEntJE EXOtISch hOUt

Structuur in staal en zwarte verf met zeer hoge weerstand

Iberica 450 - 600 - 750

Sukaldea 450 - 600

WaGEntJE STAAL zwarte verf met

zeer hoge weerstand

Iberica 450 - 600 - 750

Sukaldea 450 - 600

opeN WaGENTJES

UNiVeRSeLeTAFeLS

Plancha taFEl anIJSStaal, verf met hoge weerstand en exotisch hout

Geïntegreerd flesomhulsel 5 kg

Plancha taFEl taUPEStaal, verf met zeer hoge weerstand en exotisch hout

Geïntegreerd flesomhulsel 5 kg

OFFIcE taFElStaal, zwarte verf met zeer hoge weerstand

4 laden en 2 deurtjes

1 compartiment voor de gasfles

Beschikbaar in 2 maten voor alle plancha’s

15

hOES VOOR WaGEntJE H80 voor wagentjes 450 & 600

H100 voor wagentjes 750

hOES VOOR PlanchaH300 voor plancha 300

H450 voor plancha 450




DEKSEl StaalVoor plancha’s Iberica300 / 450 / 600 / 750

Voor plancha’s Sukaldea450 / 600

DEKSEl RVSVoor plancha’s Iberica300 / 450 / 600 / 750

Voor plancha’s Sukaldea320 / 450 / 600

hOES VOOR OFFIcEtaFElH1130 voor Office tafel 915.600

H1280 voor Office tafel 915.750

hOES VOOR GaSFlESHBT 400 voor glasfles 5-6 kg

HOEZEN

&DEKSELS

ASSoRTiMeNT

16

nMaak de stukken klaar : verwijder de schubben en de

graten, dep droog en breng op smaak.

nLeg met de kant van het vel de stukken vis op de warme plaat die licht besprenkeld is met olie.

nLaat deze 3-4 minuten bakken en verminder dan de temperatuur, draai de vissen om die u ingestreken heeft met olie.

nLaat opnieuw 3-4 minuten bakken aan de kant van het vlees.

Serveer in combinatie met kleine groenten gebakken op de plancha en met een saus naar keuze.

ACCeSSoiReS

VORK KORT in RVS030514

PinCET LAnGin RVS030522

SniJPLAnK in BAMBOE 030535

KEUKEnSCHORT FORGE ADOUR MET KOOKGEREi030507

PinCET KORT in RVS030512

SPATEL LAnGin RVS030521

SniJPLAnK MET MES En SCHUiFLADE 030536

“PLAnCHA-nET” REINIGINGS-pRODUCTpLaNCHa 030500

SPATEL GEBOGEn KORT in RVS030511

PEnSEEL LAnGin RVS030523

VORK LAnGin RVS030524

KOFFER in HOUTMET KOOKGEREi030508

KEUKEn-SCHORT FORGE ADOUR030506

STUK GEGRILDE hEEK

Smakelijk !!!

laat het feest

beginnen

en de smaken

losbarsten...

17

EEN TOENEMEND

SUccES

Sinds de jaren ‘80, moet u de Spaanse grens niet meer oversteken om een plancha te vinden! De plancha wordt geëxporteerd dankzij Manuel Mérin die van Spaanse oorsprong is en directeur van FORGE aDOUR. Nadat de plancha, een symbool van gezelligheid, zijn weg gevonden had bij sportieve en gastronomische verenigingen en restaurateurs in het Baskenland, kenmerkte ze snel de manier van leven van deze regio. Tegenwoordig, reikt het succes verder dan de grenzen van het Baskenland.

Als leader op de europese markt, heeft FORGE aDOUR dit artisanaal apparaat kunnen omtoveren in een echt trendy object, onmisbaar voor de keuken. Dit uiterst gezellig concept kan u nu ook voor de eerste keer ontdekken in België.

FaBRIcaGEFaBRIEK

GEPRODUcEERDEn

GEaSSEMBlEERD In EUROPa

2

3

4

5 61

De plancha’s FORGE aDOUR hebben een Europees concept en productie en zijn uitgerust met bakplaten in geëmailleerd gietijzer. De giettechniek die voortkomt uit de industrie laat toe om :Het gietijzer in een vorm te gieten zodat nog fijnere plancha’s verkregen worden (6 mm) voor een uitzonderlijke bakkwaliteit met een temperatuursstijging of - daling naar wens.Elke plaat te nummeren en zo een zekere traceerbaarheid te garanderen.Nieuwe en ludieke designs te scheppen die u bij elk gebruik zullen doen denken aan de levensstijl van het zuidwesten.

FORGE aDOUR heeft dit nieuw procedé ontwikkeld dat fabricagekwaliteit, bakkwaliteit en esthetiek met elkaar verenigt.

Ponsmachine en snijden met de laser, kwaliteit en zeer grote precisie.

Automatische vouwmachine die volkomen gerobotiseerd is, volledige kwaliteit, precisie en autonomie.

Automatische poeder-verflijn, kwaliteit, bakken op 250°, hoge productiviteit, bescherming van het leefmilieu (zonder solventen).

Minutieuze montage door ervaren technici.

Controle door spitstechnologie voor een product van hoogwaardige kwaliteit.

Stockage en verzending.

1

2

3

4

5

6

18

nMaak met behulp van een mes kleine vierkantjes in het vet van

de eendenborst.

nWas de vijgen, druiven en frambozen en droog ze goed af.

nSnijd de vijgen in 2.

nLaat de eendenborst met de kant van het vel dichtschroeien op een zeer warme plancha om ze gedurende 4 min. te ontvetten. Vervolgens omdraaien en bakken aan de kant van het vlees gedurende 7 à 8 min. terwijl u de temperatuur stiller zet (middelmatig vuur).

nLeg de vruchten erop, te beginnen bij de vijgen, dan de druiven en op het laatste moment de frambozen om deze een goudbruin tintje te geven.

nSnijd de eendenborst in sneden en serveer onmiddellijk met de vruchten.

Smakelijk !!!

Laat het feest beginnen en de smaken

losbarsten...

EEnDEnBORSt MeTHERFSTVRUCHTEN

19

GeSLoTeN wAGeNTjeS opeN wAGeNTjeS UNiVeRSeLe TAFeLS

De prijzen aangegeven voor de wagentjes zijn zonder plancha

prijs € 210 € 220 € 240 € 390 € 440 € 470 € 200 € 220 € 240 € 180 € 190 € 210 € 280 € 280 € 690 € 750

Ref. Graham 030317 030318 030319 030332 030333 030334 030322 030323 030324 030312 030313 030314 030343 030353 030398 030399

Ref. Forge Adour CHI FF 450 CHI FF 600 CHI FF 750 CHI IF 450 CHI IF 600 CHI IF 750 CHI B 450 CHI B 600 CHI B 750 CHI F 450 CHI F 600 CHI F 750 SpI a 600 SpI T 600 915 600 915 750

Breedte open 115 cm 130 cm 146 cm 112 cm 127 cm 143 cm 105 cm 126 cm 140 cm 115 cm 130 cm 146 cm 140 cm 140 cm 110 cm 125 cm

Breedte gesloten 70 cm 85 cm 101 cm 70 cm 85 cm 101 cm 74 cm 89 cm 105 cm 72 cm 87 cm 103 cm - - - -

Diepte 51 cm 51 cm 51 cm 50 cm 50 cm 50 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 54 cm 54 cm 55 cm 55 cm

Hoogte met plancha 100 cm 100 cm 100 cm 86 cm 86 cm 86 cm 102 cm 102 cm 102 cm 100 cm 100 cm 100 cm - - - -

Hoogte zonder plancha 73 cm 73 cm 78 cm 78 cm

IBERIca Staal 300Ref. 030111€ 319




IBERIca RVS 300Ref. 030121€ 419




SUKalDEa 320Ref. 030131€ 419

SUKalDEa 450Ref. 030132€ 459

SUKalDEa 600Ref. 030133€ 599

iBeR

iCA

STA

AL

iBeR

iCA

RV

SSU

kA

LDeA

20

GeSLoTeN wAGeNTjeS opeN wAGeNTjeS UNiVeRSeLe TAFeLS

De prijzen aangegeven voor de wagentjes zijn zonder plancha

prijs € 210 € 220 € 240 € 390 € 440 € 470 € 200 € 220 € 240 € 180 € 190 € 210 € 280 € 280 € 690 € 750

Ref. Graham 030317 030318 030319 030332 030333 030334 030322 030323 030324 030312 030313 030314 030343 030353 030398 030399

Ref. Forge Adour CHI FF 450 CHI FF 600 CHI FF 750 CHI IF 450 CHI IF 600 CHI IF 750 CHI B 450 CHI B 600 CHI B 750 CHI F 450 CHI F 600 CHI F 750 SpI a 600 SpI T 600 915 600 915 750

Breedte open 115 cm 130 cm 146 cm 112 cm 127 cm 143 cm 105 cm 126 cm 140 cm 115 cm 130 cm 146 cm 140 cm 140 cm 110 cm 125 cm

Breedte gesloten 70 cm 85 cm 101 cm 70 cm 85 cm 101 cm 74 cm 89 cm 105 cm 72 cm 87 cm 103 cm - - - -

Diepte 51 cm 51 cm 51 cm 50 cm 50 cm 50 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 51 cm 54 cm 54 cm 55 cm 55 cm

Hoogte met plancha 100 cm 100 cm 100 cm 86 cm 86 cm 86 cm 102 cm 102 cm 102 cm 100 cm 100 cm 100 cm - - - -

Hoogte zonder plancha 73 cm 73 cm 78 cm 78 cm









SUKalDEa 320Ref. 030131€ 419

SUKalDEa 450Ref. 030132€ 459

SUKalDEa 600Ref. 030133€ 599

SpReekT GezoNDe, SMAkeLijke eN FeeSTeLijke VoeDiNG U AAN ?

KOM DaN EEN NIEUWE MaNIER VaN KOKEN ONTDEKKEN DaNKZIJ DE pLaNCHa ! Tijdens een avond of bij een

reservatie in groep, kan u de geheimen ontdekken van deze trendy keuken “à la plancha”, in het gezelschap van onze 2 FORGE aDOUR Master trainers.U zal een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert leren klaarmaken op een plancha FORGE aDOUR en wij geven u eveneens een paar tips en trucjes.

Wij

beho

uden

ons

het

rec

ht o

m m

odel

len

te v

eran

dere

n of

te

verw

ijder

en z

onde

r vo

oraf

gaan

de k

enni

sgev

ing.

Nie

t co

ntra

ctue

le fo

to’s

. Sei

zoen

201

3. R

ef. F

0000

6

Uw dealer FORGE aDOUR

www.forgeadour.be

Invoerder Belux : Graham N.V.www.graham.be

Voor meer informatie en inschrijving, zie

www.gourmetacademie.be

academie Wauthier-Braine

academie Bayonne

academie Wauthier-Braine

oNTDekoNze 2 ACADeMieS DIE GEVESTIGDZIJN IN BAyoNNe & wAUTHieR-BRAiNe

Plancha PlanPlancha ha Plancha - Gourmet Academie · GROEntEpLaNCHa Voor 6 personen nVersnipper 2...

Documents

Transcript of Plancha PlanPlancha ha Plancha - Gourmet Academie · GROEntEpLaNCHa Voor 6 personen nVersnipper 2...