peper &paprika’s 1,50tgroenvuur.weebly.com/uploads/4/2/3/9/42395133/pepers...peper &paprika’s...

17
peper &paprika’s 1,50+ Foto Soort Informatie Zaad Plant paprika Hungarian Black Zwartviolet,zeer zoet - - peper Westlandse lange rode Rode peper,scherp van smaak.Puntige vorm. Tevens geschikt om te drogen.Rijke oogst. - - peper Piemonte d’Espelette Zeer geliefde scherpe peper uit Baskenland. - - paprika Nardello Superzoete en smaakvolle paprika in de vorm van een peper.In plakjes in de salade en uitstekend om te bakken.Ideaal om te drogen.Vruchten blijven zeer smakelijk na invriezen. - - peper Hongaarse oranje Niet overdreven pittig. - - paprika Sweet banana Rijpt van groengeel,geel,oranje tot rood. Friszoet,kruidig en knapperig. Vroeg tot middelvroeg Herkomst: Hongarije - -

Transcript of peper &paprika’s 1,50tgroenvuur.weebly.com/uploads/4/2/3/9/42395133/pepers...peper &paprika’s...

peper &paprika’s 1,50€+

Foto Soort Informatie Zaad Plant

paprika

Hungarian Black

Zwartviolet,zeer zoet - -

peper

Westlandselange rode

Rode peper,scherp van smaak.Puntige vorm.Tevens geschikt om te drogen.Rijke oogst. - -

peper

Piemonted’Espelette

Zeer geliefde scherpe peper uit Baskenland. - -

paprika

Nardello

Superzoete en smaakvolle paprika in de vorm van een peper.In plakjes in de salade en uitstekend om

te bakken.Ideaal om te drogen.Vruchten blijven zeer smakelijk na invriezen.

- -

peper

Hongaarse oranje

Niet overdreven pittig. - -

paprika

Sweetbanana

Rijpt van groengeel,geel,oranje tot rood.Friszoet,kruidig en knapperig.

Vroeg tot middelvroegHerkomst: Hongarije

- -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Antalya’dan

Zoete spitse donkerrode vruchten.Sterke groeier en overvloedige drager. - -

peper

Jamaica red hot

Zeer scherp. - -

paprika

RoterAugsburger

Mildzoet,kruidig vroegrijp en robuust.Rijkelijke opbrengst.

Zeer goed om te drogen.- -

paprika

Corne de Bouc rouge

Zoete zachte paprika.Goed om te drogen en te vermalen.Rauw of gekookt. - -

paprika

Boldog

Hongaarse paprika.Zeer goed om te vermalen.Kan vers gegeten worden of gedroogd. - -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Violet Yugo- -

paprika

Pantos

Langwerpige zoete paprka die ook rauw zeer lekker is.Kan tot 1,80m hoog worden. - -

paprika

Cherry pink

Superkers paprika met zoet fruitige smaak.Rood afrijdend,zware dikwandige vruchten.Sterke

struik.Beter voor buitenteelt.- -

peper

Elefanten-rüssel

Middelmatig tot scherp.Produktief en zeer ziekteresistent.Heeft onderaan een krul. - -

peper

Limon

Naar limoen smakende zeer pittige peper.Lijkt op madame Jeanette maar kleiner en nog iets

pittiger.In najaar op vensterbank dan blijft hij doorproduceren.

- -

peper &paprika’s 1,50€

peper

Pequin daischia

Plant draagt enorm rijk opstaande ovaalvormige vruchtjes.Superheet.Ook vogelpaprika genoemd

omdat deze ervan eten zonder last te hebben van het heet zijn.Zeer vroeg.

- +

paprika

Yolo wonder

Zeer ziekteresistente paprika met een overvloed aan zoete knapperige vruchten.Compact groeiend

ras dat ook geschikt is voor in pot op balkon of terras.

- +

paprika

Earliest redAllervroegste buitenpaprika.Compact en zoet. - -

peper

Zia pueblo

Traditionele soort uit het noorden van new Mexico.Perfect voor in een pot van 3l,word 30cm hoog.

Zeer goed te drogen.Goede opbrengst. - -

peper

Nepal chiliUit de himalaya.Middelmatig scherp. - -

peper

Italiaanse chili

Prachtige scherpe peper.Beschermer tegen het boze oog.Goed om te drogen en te vermalen. - -

peper

Lanternede Foc

Middelvroeg met lange oranje ze extreem scherpe vruchten. - -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Purpurnijkolokol

Een vroeg zoete paprika.Dikwandig,sappig en knapperig.Opbrengst is prima en blijft lang

doordragen.- -

peper

Hungarianhot wax

Medium hete peper uit Hongarije.Meestal geplukt als ze geel zijn.Scherpte neemt toe naarmate ze roder worden.Ideale peper voor

koelere klimaten.

- +

paprika

BulgaarseSmaakvolle zoete paprika. - -

paprika

Barguzin

Russische spitspaprika.Mooie grote gele vruchten tot wel 20cm.Zoet. - -

peper

Santaka

Middelscherpe japanse soort.Zeer goed om te drogen. - -

paprika

Sweet blackHungarian

Hongaarse paprika,zeer zoet,kruidig en zwartrood afrijpend. -

��

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Pilunca

Lange stevige vruchten die afrijden van groen naar dieprood.Middellate soort van Hongarije.Hoge

steun nodig.- -

peper

Dutch redMassadrager - -

peper

Boules de turkKlein rond heet pepertje. - -

peper

Purple Jalapêno

Scherpe peper.Prachtige plant tot 1m hoogtemet grote productiviteit. - +

peper

Chihuacle negro

Matig scherpe zuid-Mexicaanse peper.Zeer oude soort. - -

paprika

Gele knop

Kersvormige gele vruchten uit Kosovo.Prachtige meerjarige plant.Inleggen met zuur.

Een 200tal vruchtjes per plant.- -

peper

Prairie firesmall

Is een kleine peper die de ganse zomer honderden zeer scherpe vruchtjes geeft.Ideaal voor kamer-

cultuur.- +

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Canary bell

Vroege soort die de hele zomer door blijft produceren.Zachte paprika met mooie gele

kleur.Zeer lekker in salades en gegrild.- -

paprika

Erstling Siberian

Middelgrote paprika met mild pikante smaak.Goed laten afrijden.Zeer geschikt voor buitenteelt. - -

peper

Jalapêno

Is een kleine groene mild-scherpe chilipeper.Door de dikke wand zijn ze moeilijk te drogen en worden

ze rijp vaak gerookt en gedroogd boven hardhout.Zoeter naarmate deze rood verkleurd.

- +

paprika

FehérözönHongaarse milde paprika.Goede opbrengst. - -

paprika

Gelber süberRiesen Block

Mooie mild-zoete super lekkere paprika.Kan in een 10L pot op terras of balkon.Heeft steun

nodig.Goed opbinden.- -

peper

VietnamHete peper.Goede drager. - -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Frührot

Kleine sappige tommat paprika.Vers gegrild,in de oven of op de barbecue.

Voor het maken van salsa.- -

paprika

Chocolate beauty

Heerlijk zoete paprika.Bruine kleur en grote productie. - +

paprika

Punta rieseZoete paprika ideaal om op te vullen. - -

paprika

Purple beauty

Mooie paars-zwart gekleurde paprika die vroeg geoogst kan worden.

Veel vruchten met een knapperige zoet smaak.- -

peper

Green currycabai

Ideale pepertjes voor het maken van groene thaise curry pasta.Voor een mildere smaak de zaadjes

verwijderen.- +

paprika

Chinese kegelMilde spitspaprika - -

peper &paprika’s 1,50€

peper

Tricolor variegata

Vruchten in verschillende kleuren.Balkonplant zelfs kamerplant. - +

paprika

Del padron

Kleine langwerpige vruchten met zoete smaak.Groen oogsten.Goede opbrengst. - +

peper

Peter pepper

Productief aantrekkelijk peper.Scherper dan tabasco en 10x scherper dan Jalapeno. - -

peper

Golden cayenne

Is de gouden variant van de rode cayenne.Zeer heet.Ideaal om te drogen en te vermalen.

Goed om te wokken.- +

peper

Capella frutescens

Licht scherpe chilipeper met overvloedige opbrengst. - -

peper

Long des Landes

Milde lange vrucht.Uitstekend om te drogen.Lekker op pizza en in salades. - +

peper

MadameJeanette

Hete gele Surinaamse peper.Zeer grote opbrengst.Zeer geschikt voor in pot.Stevige plant. - +

peper

Spaanse cayenne

Langwerpige puntige vruchten met scherpe smaak.Goede opbrengst.Geschikt voor in pot. - -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Mustafa

Rijk dragend,dikke vlezige paprika.Zeer barstbestendig en daarom uitermate geschikt om te

conserveren met vulling.Licht scherp.Uit Kosovo.- -

peper

Koral

Zeer scherpe cherrypeper.Middelvroeg.Doet het goed in uiteenlopende

weersomstandigheden. - +

paprika

Patricie

Middelvroege soort met vruchten tot 240gr.Voor in de serre of plastiek tunnel.

Zoet.- +

paprika

Telimena

Dikke vlezige paprika die verkleurt van groen naar geel.Geschikt voor in de koude kas. - -

paprika

Parade

Vroeg ras.Geschikt voor in de serre.Zoet en sappig.Voor in salades,om te koken,bakken,om op

te vullen of in te maken.- +

paprika

Ornela

Middelvroege soort met vruchten tot 140gr.Geschikt voor in de serre. - +

paprika

Ontara

Vroege tomaatpaprika.Platte ronde vruchtenvan gemiddeld 70gr. - +

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Ingrid

Zoete zwartrode paprika.Ideaal voor in pot op de vensterbank of op een zonnige plek op het terras.

30-35cm hoog.- +

paprika

Hamik

Super lekkere snoeppaprika.Oogsten wanneer hij oranje is.Overvloedige opbrengst.Bij voorkeur in

potten in de serre.Vruchten van 5cm.Bijna zaadloos.

- -

paprika

Granova

Mooie rode paprika tot 220gr.3-4 kamers.3-4mm dik vruchtvlees.Grote productiviteit. - -

paprika

Oda

Middelvroege soort.Zoet,fris en knapperig.Rijpt van zwart naar rood met een paarse zweem.

Goede opbrengst.- +

paprika

Marconi

Italiaanse langwerpige paprika.Extra zoet en een prima opbrengst. - +

paprika

Artist

Zeer vroege banaanpaprika.Heel geschikt voor buitencultuur.

Goed om in te maken.- -

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Trapez

Een vroege soort.Geschikt voor onverwarmde serre of buiten.

Doet het heel goed bij weinig zon en lage temperaturen.

- +

paprika

Afrodita

Middelvroeg ras met vruchten tot 200grHartvormig.Geschikt voor kweken in serre. - -

paprika

Poseidon

Geitehoorn paprika.Geschikt voor zowel in serre als buiten.Pittig. - +

paprika

Golden Californian

wonder

Geschikt voor in de serre of een warme beschutte plaats buiten.Dikwandige vruchten. - +

paprika

Eva

Om te foceren in serre of plastiek tunnel;en op beschutte warme plaats buiten.Dikwandige

vruchten tot 13cm lang- +

paprika

Boneta

Dikwandige vruchten van 130gr.Groeien recht opstaand.Verkleuren van lichtgroen tot lichtrood. - +

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Big Red bellpepper

Heerlijk zoete paprika tot 10cm met prima opbrengst.3-4 kamers. - +

peper

Big Jim

Deze peper is opgenomen in het Guinness bookof world records,als de langste peper ooit

gekweekt.Een lengte tot 30cm.Plant tot1m hoog.Een 30tal vruchten per plant.Matig mild.

- +

paprika

Golden Marconipepper

Prachtige goudgele zeer zoete paprika.Ideaal om te roosteren,bakken,koken of zo te eten. - +

peper

Hot hungarianyellow wax

Geschikt om in te maken en op te leggen in zuur.Hete gele vruchten die tevens goed op te vullen

zijn.- +

paprika

Pimento sweetpepper

Rode blinkende spits toelopende vruchten.Extreem zoet - +

peper

Poblano

Plant tot 75cm hoog.Vruchten tot 15cm.Mild scherp met een vleugje heet.Wanneer ze donkerrood zijn en gedroogd dan zijn ze veel heter en noemt men

ze Anchos.

- +

paprika

Purple Marconisweet pepper

Prachtige paarse vruchten tot 15cm en meer.Lekker in salades en gebakken.

Zwaar dragend.- +

peper &paprika’s 1,50€

peper

Sweet Hungarianyellow wax

Mooie gele vruchten die zoet maar tevens heetzijn.Naarmate men naar rood verkleurd blijft de

zoete smaak behouden maar neemt de heetheid toe.

- -

peper

Black Pearl

Eén van de mooiste planten.Staat prachtig aan de rand van de bloementuin.Knopvormige recht opstaande pepers verkleuren van zwart naar

helder rood.Intens scherpe smaak die verminderd na 3 minuten.

- -

peper

Chapeau deFrade

Voor een fabelachtige hete saus.Knapperig,sappigmet een fruitige smaak.40tal per struik.Hoe dichter tegen de zaden hoe heter.

- -

peper

Nambe ChileSmaak is vurig,gerookt en zoet. - +

peper

ChimayoNativo Chile

Groeit in alle omstandigheden.Zeer pikant. - +

peper

Red Padron

Normaal mild van smaak maar kan gaan tot heet naargelang de hoeveelheid water en zonneschijn

tijdens het opgroeien.Scoville 500 - 2500

- -

peper

Jamaican yellow

scotch bonnet

Zeer hete peper nauw verwant aan de habanero.Goede verhouding tussen zoet en pikant

Scoville 100.000 - 350.000- -

peper

Trinidad 7 poddoughlahchocolat

Extreem hete peper.Scoville 1,2 - 1,9 miljoen - -

peper &paprika’s 1,50€

peper

Trinidad perfume

Lijkt op een habanero maar is helemaal niet scherpScoville 0 - 500 - -

Thai yellowchili burapa

Zonnige plaats beschermd tegen de wind.Hete peper

Scoville 50.000 - 100.000- -

peper

Jamaican redhot habanero

Zeer hete peper.Scoville 100.000 - 200.000 - -

peper

Carolinareaper

Volgens het guinness book of records zou dit de heetste peper ter wereld zijn.

Scoville 1,5 - 2,2 miljoen- -

peper

Chocolat fatalii

Houden van de zon en doen het ook uitstekend inkassen.Uitermate geschikt voor kweek in potten.

Erg heet met een fruitige smaak.Scoville 125.000 - 325.000

- -

peper

LemonScoville 30.000 - 50.000 - -

peper

Pasilla Bajio

Mild-zoet-heet.Donker groen daarna bruin afrijpendGebruikt in mexicaanse ‘mole’ sauzen.

Scoville 1000 - 2000 - +

peper &paprika’s 1,50€

paprika

Californiawonder

De vruchten verkleuren van groen naar rood.De rodere zijn zoeter.Opbrengst ongeveer 10 stuks per plant.Teelt geschikt voor in potten of

bakken.

- +

peper

Mariachi hot

Vlezige peper die verkleurt van crème-wit tot rood.Matig scherp,gebruikt voor salsa maar super ge-

roosterd onder de grill.Scoville 500 - 600

extreme hitte en overdreven droogte dan gaat deScoville 1500 - 2000

- +

peper

Mulato Isleno

Verkleurt van donker groen tot zeer donker bruin.Zoete,ietwat rokerige,licht pikante smaak;

Scoville 1000 - 1500- -

peper

Fatalii yellow

Planten worden 60-90cm hoog.Vruchten zijn spitsonderaan en 7-9cm lang.Geschikt voor in potten.

Erg heet.Scoville 125.000 - 325.000

- -

peper

WhiteHabanero

5€

Een Peruviaanse soort.Witte boonvormige vruchten van 5cm lang.Gerookte smaak.

Scoville 300.000- +

peper

Serrano

3€

Mexicaanse peper.Vlezige peper met de typische serrano smaak.Voor in salsa en andere sauzen.

Zeer grote opbrengst.Scoville 10.000-23.000

- +

peper

Anaheim

De populairste peper onder de New Mexico pepersEen echte familie peper zelfs voor diegene die geen hete spijzen eten.Voor sauzen,soepen,…

Plant tot 75cm hoog.Vruchten tot15-20cm.Scoville 500-1.000

- +

peper &paprika’s 1,50€

peper

Filius Blue

3€

Geschikt voor in pot.Eivormig,donker paars afrijpend naar rood.Hun hitte verminderd bij rijpen.

Scoville 40.000-50.000- +

peper

OrangeHabanero

Behoort mede tot de heetste pepers ter wereld.Vruchten zijn lantaarnvormig en gerimpeld.

Rijp of gedroogd heeft het een abrikoosachtige geur.

Scoville 200.000-300.000

- +

peper

Alladin

Verkleuren van purper,crème,geel ,oranje tot rood.Scoville 5.000-30.000 - +