OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

90
BARBECUE CULTURE L E N T E W I N T E R H E R F S T Z O M E R

description

OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Transcript of OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Page 1: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COMBARBECUE CULTURE

SEIZOEN 2015

99.132.84 (BEN_NL) / 01.2015

LE

NTE

WIN

TERHERF

STZ

O

MER

Page 2: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Wat is het geheim van een volledig geslaagde barbecue belevenis? Leer alles over de Barbecue Culture van OUTDOORCHEF en geniet van het beste grillen, koken en bakken buitenshuis. Met de wereldwijd geprezen OUTDOORCHEF kunt u het hele jaar door genieten van uw barbecue-passie.

Heeft u al trek? Blader naar de volgende pagina en laat u inspireren door de veelzijdige Barbecue Culture van OUTDOORCHEF.

IEDER SEIZOEN IS GRILLSEIZOEN

2

Page 3: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

2

Page 4: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

4

Page 5: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

INHOUD

HET GEHEIM 6LENTEKRIEBELS 8GASBARBECUES 14HOUTSKOOL-BARBECUES 38ELEKTRISCHE BARBECUE 46

ZOMERNACHTSDROMEN 50ACCESSOIRES 56

HERFSTKOELTE 72KOOKCURSUSSEN 76KOOKBOEKEN 78WARME WINTER 80OVERZICHT BARBECUES EN ACCESSOIRES 84

4 5

Page 6: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HET GEHEIM VAN EEN PERFECTE BARBECUE BELEVENIS

GEZONDVoor OUTDOORCHEF de voorwaarde voor een geslaagde en lekkere barbecue belevenis. Ook hier dragen de innovatieve barbecuesystemen van OUTDOORCHEF door het voorkomen van vetvlammen en de mogelijkheid tot slow cooking bij aan een lichte en gezonde lifestyle. Ook uw buren zullen het verschil merken.

VEELZIJDIGMet OUTDOORCHEF beheerst u iedere culinaire uitdaging. Of u nu op gas, houtskool of elektrisch grilt, kookt of bakt: onze intelligente barbecue-systemen en het veelzijdige assortiment aan accessoires voor de OUTDOORCHEF producten maken het barbecueën tot een ongecompliceerde en comfortabele vrijetijdsbelevenis.

EENVOUDIGMet de OUTDOORCHEF lukt u gewoon alles – en dat is heel simpel. Met een paar eenvoudige stappen wordt de barbecue gemonteerd. Door de makkelijke bediening van de barbecue hebt u al gauw een perfect resultaat. Dankzij onze barbecuesystemen, de gecoate roosters en de geïntegreerde vetopvangbak is de barbecue snel weer schoon en klaar voor een volgend gebruik.

6

Page 7: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

6

Page 8: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Pepermunt Pepermunt is veel meer dan alleen thee. Samen met smaak volle andere kruiden zoals thijm; chili en knoflook zorgt dit heerlijke kruid voor verfijnde accenten. Mals lamsvlees wordt met deze kruiden een ware smaak explosie.Ook op desserts is peper munt een mooie combinatie met bijvoorbeeld chocolade.

Page 9: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Pepermunt Pepermunt is veel meer dan alleen thee. Samen met smaak volle andere kruiden zoals thijm; chili en knoflook zorgt dit heerlijke kruid voor verfijnde accenten. Mals lamsvlees wordt met deze kruiden een ware smaak explosie.Ook op desserts is peper munt een mooie combinatie met bijvoorbeeld chocolade.

LE

NTE

WINTER

HERFSTZ

OMER

Page 10: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

LAMSRACK MET EEN KROKANT KORSTJE Voor het lekkerste korstje: bestrijk de lamsracks met een mengsel uit pistachenoten, gedroogde abrikozen, chili,

peterselie, pepermunt, limoen, olijfolie en paneermeel. Grill de racks gedurende 30 minuten op 180° C.(Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

Page 11: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

KLAAR VOOR DE GROTE GRILL-PARADE?

Page 12: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

AMBRI 480 G RUBY AMBRI 480 G

PORTO 480 GCITY 420 GCITY 420 G VANILLA

CAIRNS 3 G CANBERRA 4 GHAMILTON 3+ G PERTH 4+ G

ROVER 480 C ROVER 570 C CLASSIC 570 C

ASCONA 570 GASCONA 570 G DARK GREY

12

Page 13: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

MONTREUX 570 G MONTREUX 570 G CHEFEDITION

DELTA 480 G ONYX GENEVA 570 GLEON 570 GLEON 570 G VANILLA

PARIS DELUXE 570 G ONYX VENEZIA 570 G ONYX

AUCKLAND 4+ G EASY 570 CEASY 480 C

CITY 420 E

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM

12 13

Page 14: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

14

Page 15: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

MET EEN DRUKKNOP VAN 0 TOT 300° C

14

Page 16: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HET EASY FLIP TRECHTER- SYSTEEM MAAKT VAN ÉÉN GRILL TWEE

Het hart van de OUTDOORCHEF gaskogelbarbecue is de EASY FLIP trechter*, ontwikkeld door de innovatieve

productontwikkelaars van OUTDOORCHEF.

Met de EASY FLIP trechter kunt u de hitteverdeling binnen enkele seconden van direct naar indirect omzetten. Het beschermt gelijktijdig tegen vetvlammen en lastige rook.

Slechts één handgreep is nodig om van direct naar indirect grillen, koken en bakken over te gaan: draai de EASY FLIP trechter gewoon om.

* ook Funnel genoemd

16

Page 17: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

DIRECT GRILLEN INDIRECT GRILLEN

Bij het indirecte grillen, koken en bakken

is de hitteverdeling binnen de gesloten kogelbarbecue gelijkmatiger. Ideaal om bv. groente te stoven of om een braadstuk langzaam te garen.

Bij het directe grillen en koken

werkt u op zeer hoge temperatuur en met veel hitte op het rooster - bv. voor een mooi

grillpatroon op uw biefstuk.

16 17

Page 18: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

CITY 420 G CITY LINE

• 1 brandersysteem met piëzo-ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Compact design, heeft weinig plaats nodig• Snel en eenvoudig gemonteerd• Dekselhaak in de deksel geïntegreerd• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleuren: zwart of vanilla• Werkhoogte: 75 cm, kookoppervlak Ø 39.5 cm, Afmetingen: B 67 × D 60 × H 95 cm

18

Page 19: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

PORTO 480 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• In hoogte verstelbaar• 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • 2 weerbestendige wielen• Dekselhaak in de deksel geïntegreerd• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleur: zwart• 2 werkhoogtes: 82 / 43 cm, kookoppervlak Ø 45 cm,

Afmetingen: B 65 × D 70 × H 106 cm

18 19

Page 20: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

DELTA 480 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Duurzaam 3-poot onderstel met gasfleshouder en verstelbare bestekhouder

• 2 weerbestendige wielen; 1 blokkeerbaar zwenkwiel• Dekselhaak in de deksel geïntegreerd• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleur: Onyx• Werkhoogte: 83 cm, kookoppervlak Ø 45 cm,

Afmetingen: B 70 × D 60 × H 110 cm

20

Page 21: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

LEON 570 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• 4-poot onderstel met bodemrooster • 2 weerbestendige wielen• Met scharnierdeksel voor nog makkelijker

openen en sluiten• In hoogte verstelbare kogel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleuren: zwart of vanilla• Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 65 × D 80 × H 115 cm

20 21

Page 22: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen en draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Gesloten RSV onderstel voor het optimaal opbergen van de gasfles

• Royale, opklapbare zijtafels zorgen voor meer ruimte• 5 zwenkwielen, waarvan 2 blokkeerbaar• Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en

sluiten in een hoek van 135°• In hoogte verstelbare kogel• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleur: zwart• Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 136 / 60 × D 75 × H 108 cm

GENEVA 570 G URBAN LINE

22

Page 23: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Het origineel: klassiek, duurzaam X-onderstel• Houten aflegvlak (FSC) met bestekhouder voor• 2 weerbestendige wielen• Met scharnierdeksel voor nog makkelijker

openen en sluiten• In hoogte verstelbare kogel• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleuren: zwart of ruby• Werkhoogte: 82 cm, kookoppervlak Ø 45 cm,

Afmetingen: B 60 × D 75 × H 105 cm

AMBRI 480 G CLASSIC LINE

22 23

Page 24: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

MONTREUX 570 GCLASSIC LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen

• Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• 2 grote, uitneembare zijtafels van massief hout (FSC)

• 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een

hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 128 × D 67 × H 106 cm

24

Page 25: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen

• Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• 2 grote, uitneembare zijtafels van graniet• 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een

hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 128 × D 67 × H 106 cm

MONTREUX 570 G CHEFEDITION CLASSIC LINE

24 25

Page 26: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

ASCONA 570 G CLASSIC LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen

• Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Werkblad van massief hout (FSC)• 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart of dark grey• Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 67 × D 97 × H 106 cm

26

Page 27: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

NIEUW: Deksel opent comfortabel met een hoek van 135°, dankzij het nieuwe scharnierdeksel

NIEUW: Werkblad van massief hout met handig grijpgat voor het moeiteloos verplaatsen van de barbecue

NIEUW: Duidelijk leesbare, geïntegreerde temperatuurmeter met verbeterd display

NIEUW: Gasregelknoppen met geïntegreerde ontsteking; in verschillende groottes om de branders beter te kunnen onderscheiden

NIEUW: Modern design met herzien X-onderstel; geoptimaliseerde wieltjes geschikt voor elke ondergrond.

PERFECT: De kogel en de voeten zijn in hoogte verstelbaar voor probleemloos toebereiden en grillen op elke ondergrond. Geeft een betere stabiliteit en de accessoires worden beter benut.

1

2

3

4

5

6

X-CELLENT! DE NIEUWE ASCONA 570 G

3

4

1

4

5

6

12

2

26 27

Page 28: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

PARIS DELUXE 570 GCUBIC LINE

• 2 brandersystemen met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Eenvoudig, open design met opberging voor de gasfles; bestekhouder

• Gietijzeren kookplaats aan de zijkant; Afdekplaat van graniet met handdoekhouder

• Deksel met houten handvat (FSC)• 4 blokkeerbare zwenkwielen• Uitneembaar scharnierdeksel van roestvrij

staal voor open grillen en makkelijk openen en sluiten van het deksel

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleur: Onyx

• Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 104 × D 73 × H 114 cm

28

Page 29: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

VENEZIA 570 GCUBIC LINE

• 2 brandersystemen met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen

• Plus: 2 gietijzeren steakhouse-branders voor hoge temperaturen tot ca. 500°C; met afdekplaat van graniet

• Eenvoudig, open design met opberging voor de gasfles; bestekhouder

• Royale aflegvlakken van graniet met zelfsluitende lade en handdoekhouder

• Deksel met houten handvat (FSC)• 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Uitneembaar scharnierdeksel van roestvrij staal voor open grillen en makkelijk openen en sluiten van het deksel

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Productkleur: Onyx• Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 144 × D 73 × H 114 cm

28 29

Page 30: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

NU KOMEN EEN PAAR

HOEKIGE TYPES

30

Page 31: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

NU KOMEN EEN PAAR

HOEKIGE TYPES

30

Page 32: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HET AUSTRALISCHE BARBECUESYSTEEM VAN OUTDOORCHEF

Australië staat bekend om zijn buitengewoon geweldige barbecue. De AUSTRALIAN LINE van OUTDOORCHEF is net zo buitengewoon en biedt betrouwbare producten die zich door een afwerking van zeer hoge kwaliteit onderscheiden.

Voorzien van een robuust en goed manoeuvreerbaar onderstel en een groot werkoppervlak. De onverwoestbare gietijzeren branders zorgen voor een optimale hitteopslag en -verdeling in de grillruimte. Dankzij de geïntegreerde thermometer kunt u de temperatuur nu op elk moment controleren en de speciaal voor dit barbecuesysteem ontwikkelde vlamafdekkapjes beschermen de gerechten tegen vetvlammen.

32

Page 33: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

DIRECT GRILLEN INDIRECT GRILLEN

Voor direct grillen en koken: plaats de gerechten boven de ontstoken branders.

Voor indirect grillen, koken en bakken: plaats de gerechten in het midden, sluit het deksel

en ontsteek alleen de beide buitenste branders.

32 33

Page 34: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HAMILTON 3+ G• Met kookplaats aan de zijkant

CAIRNS 3 GAUSTRALIAN LINE

• 3 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking

• Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet

• Inklapbare zijtafels met bestekhouder• 2-delig porselein geëmailleerd rooster• 2 weerbestendige wielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Werkhoogte: 85 cm,

kookoppervlak 46.5 × 44.5 cm, Afmetingen: B 122 × D 59 × H 111 cm

34

Page 35: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

CANBERRA 4 GAUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking

• Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet

• Inklapbare zijtafels met bestekhouder• 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek• 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Werkhoogte: 90 cm,

kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 117 cm

34 35

Page 36: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

PERTH 4+ GAUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking; incl. kookplaats aan de zijkant

• 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek

• Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet

• Inklapbare zijtafels met bestekhouder• 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Werkhoogte: 90 cm,

kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 117 cm

36

Page 37: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

AUCKLAND 4+ GAUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen met elektronische ontsteking, waarvan 3 van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling en 1 infrarood-brander voor snel aanbraden; inclusief kookplaats aan de zijkant

• 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek• Gesloten robuust zwart design met bijzondere

edelstalen details• Veel opbergruimte in het cabinet• Zijtafels met platen van graniet incl.

bestekhouder en keukenrolhouder

• 4 blokkeerbare zwenkwielen• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Werkhoogte: 90 cm,

kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 119 cm

36 37

Page 38: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

38

Page 39: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

IN VUUR EN VLAM VOOR HOUTSKOOL

BARBECUES?

38

Page 40: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

TWEE BARBECUES IN ÉÉN DANKZIJ DE UNIEKE EASY SLIDE TRECHTERTECHNOLOGIE

De truc met de houtskool: leg maar aan één kant houtskool. Zo kunt u op één barbecue in diverse temperatuurzones koken.

Dankzij het EASY SLIDE trechtersysteem is het mogelijk om het vlees met één handbeweging van de directe naar de indirecte hitte te verschuiven. Via een ventilatieopening in het deksel en aan de onderkant van de kogel kan de hitte optimaal worden afgesteld.

Het opklapbare grillrooster maakt het bijvullen van houtskool tijdens het barbecueën eenvoudig.

40

Page 41: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

DIRECT GRILLEN INDIRECT GRILLEN

Voor indirect grillen, koken en bakken:

Draai de opening van de EASY SLIDE trechter weg van de kooltjes en sluit het deksel.

Het hele kookoppervlak kan nu voor indirect grillen worden gebruikt.

Voor direct grillen en koken:

Plaats de EASY SLIDE trechter met de opening boven de kooltjes.

Verdeel het vlees direct boven de opening.

40 41

Page 42: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

7 VOORDELEN OP EEN RIJ

Temperatuur steeds onder controle: temperatuur is eenvoudig regelbaar via twee ventilatieschuiven en via de geïntegreerde thermometer afleesbaar

Eenvoudig schoon te maken dankzij de porselein geëmailleerde kogel, vetopvangbak, asopvangbak en EASY SLIDE

Alles altijd bij de hand: houder voor tang en grillbestek

Geen blaren meer op de handen: handvat met hitteschild

Aansteken heel eenvoudig dankzij het aanmaakrooster. Geen houtskoolstar-ter nodig. Dankzij het scharnierende grillrooster en de opening in de trechter kunt u tijdens het barbecueën makkelijk houtskoolbriketten bijvullen

Het hart van de OUTDOORCHEF houtskoolbarbecues: de EASY SLIDE. Voor perfect barbecueën met directe en indirecte hitte.

Asopvangbak vangt de koolrestjes en as op. Makkelijk te legen

42

Page 43: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

EASY 570 C• Werkhoogte: 84 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 80 × D 60 × H 111 cm

EASY 480 CURBAN LINE

• Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen

• 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en

luchttoevoer; met grote asopvangbak• 2 weerbestendige wielen• Dekselhaak in de deksel geïntegreerd• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Scharnierend grillrooster• Productkleur: zwart• Werkhoogte: 80 cm, kookoppervlak Ø 45 cm,

Afmetingen: B 60 × D 55 × H 101 cm

42 43

Page 44: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

ROVER 570 C• Werkhoogte: 84 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 72 × D 60 × H 108 cm

ROVER 480 CURBAN LINE

• Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen• Luxe 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en luchttoevoer;

met grote asopvangbak• 2 weerbestendige wielen• Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Scharnierend grillrooster• Productkleur: zwart• Werkhoogte: 80 cm, kookoppervlak Ø 45 cm,

Afmetingen: B 62 × D 55 × H 103 cm

44

Page 45: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

CLASSIC 570 CCLASSIC LINE

• Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen

• Het origineel: klassiek, duurzaam X-onderstel• Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en luchttoevoer;

met grote asopvangbak• Ruim werkblad van hout (FSC) met bestekhouder• 2 weerbestendige wielen• Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter• Scharnierend grillrooster• Productkleur: zwart• Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm,

Afmetingen: B 62 × D 100 × H 111 cm

44 45

Page 46: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

46

Page 47: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

WE KUNNEN OOK ELEKTRISCH.

EN HOE!

46

Page 48: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

DE EASY REFLECT ZORGT VOOR EFFICIENTE HITTE

De elektrische barbecue van OUTDOORCHEF zijn meervoudige testwinnaars en horen tot de populairste barbecue van deze soort. De EASY REFLECT technologie zorgt voor een gelijkmatige

hitteverdeling die de elektrische barbecue net zo efficiënt maakt als een gasbarbecue.

Een ander voordeel is de verwisselbare aluminium beschermfolie. Deze leidt het druppelende vocht in de opvangbak en zorgt voor een makkelijke reiniging.

48

Page 49: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

CITY 420 ECITY LINE

• 7 temperatuurstanden; verwarmingssysteem EASY REFLECT met warmtereflector

• Compact design, heeft weinig plaats nodig• Snel en eenvoudig gemonteerd voor snel

grillplezier• Dekselhaak in de deksel geïntegreerd• Productkleur: zwart• Werkhoogte: 73 cm, kookoppervlak Ø 39.5 cm,

Afmetingen: B 67 × D 60 × H 93 cm

48 49

Page 50: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Ahornsiroop is één van de oudste natuurlijke producten. In de lente wordt hij van Canadese esdoorns getapt en wereldwijd geëxporteerd. Dit maakt pannenkoeken en desserts niet alleen zoeter maar verfijnt ook vlees en vismarinades met zijn karakteristieke smaak.

LE

NTE

WINTER

HERFSTZ

OMER

Page 51: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Ahornsiroop is één van de oudste natuurlijke producten. In de lente wordt hij van Canadese esdoorns getapt en wereldwijd geëxporteerd. Dit maakt pannenkoeken en desserts niet alleen zoeter maar verfijnt ook vlees en vismarinades met zijn karakteristieke smaak.

LE

NTE

WINTER

HERFSTZ

OMER

Page 52: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

VERRUKKELIJKE ZALMMaak een marinade van viskruiden, sesamolie, peper, mosterd en ahornsirooop. Bestrijk de zalm en laat 4 uur in de koelkast rusten. Leg de zalm in het midden van het rooster en grill gedurende 6–9 minuten op 160° C indirect hitte.

(Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

Page 53: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

VERWEN UW OUTDOORCHEF

Page 54: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLPLAAT S / M

ZIJTAFEL M / LDEKSELHOUDER THERMOMETERALUMINIUM BESCHERMFOLIE

SPARERIBROOSTER

BAKVORM MET GATENGEPERFOREERDE PLAAT SILICONENVORM CILINDER

SILICONENVORM ROSESTEEN VOOR PIZZA S/M KLEINE SILICONEN VORM

VISRACKSET RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT

GRILLROOSTER M / L

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN

GRILLPLAAT PLANCHA DRAAIKORFSETGIETIJZEREN ROOSTERSET

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M / L

GIETIJZEREN ROOSTER M / L

GOURMET-SET S / M AROMAPAN HALVE MAANGOURMET PANBARBECUE PAN BARBECUE WOK

SYSTEM LINE

54

Page 55: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

BESTEKSET ROYAL PINCETTE TANG SPATEL

BAMBOE SNIJPLANK

PIZZASCHEP

PIZZAMES

GASTANKHOESGASTANKHOES

AFDEKHOEZEN KOOKBOEK OUTDOORCHEF

BARBECUE-CLEANERREINIGINGSSET VOOR PLANCHA

LEDEREN HANDSCHOEN L

LEDEREN HANDSCHOEN M

GOURMET-CHECKSCHORT SILIKONEN KWAST MAISSTICKS

KOOKBOEK GRILLCHEF 4 SEASONS

TRIANGEL BORSTEL

BORSTEL LUCY

BORSTEL SILVYBORSTELKOP SILVY

BORSTEL FREDYSILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌ

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS

UNIVERSAL LINE

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM

54 55

Page 56: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

ACCESSOIRES VOOR 365DAGEN VOL AFWISSELING

Met de juiste accessoires bezorgt uw OUTDOORCHEF u nog meer plezier. Wij hebben onze hele know-how en onze hele passie in het ontwikkelen van perfecte producten gestoken. Hierdoor kunt u het hele jaar door van uw passie voor grillen, koken en bakken genieten.

56

Page 57: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

56

Page 58: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

Het organisatietalent voor spareribs in alle variaties. Zet het spareribrooster op het grillrooster en spaar zo een hoop ruimte op de barbecue.

Dubbelgoed: 2 hoogwaardige visracks gemaakt van roestvrij staal, met gaten in de bodem voor gelijkmatige hitte. Zo blijft er voor andere gerechten veel plaats op het rooster.

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

SPARERIBROOSTER VISRACKSET

De gietijzeren grillplaat kan aan beide kanten worden gebruikt en beschikt over een optimale hitteverdeling en -opslag: gebruik de geribbelde kant voor snel te braden vlees en de vlakke kant bijv. voor gebakken eieren en heerlijke pannenkoeken.

SYSTEM LINES voor 420 Grill / M voor 480, 570 Grill

GRILLPLAAT S / M

SYSTEM LINEvoor VENEZIA 570 G / AUSTRALIAN LINE 4 G

Voor de BBQ-expert: grote gietijzeren grillplaat met gladde en geribbelde zijde. De hitte wordt opgeslagen en perfect verdeeld over de hele grillplaat.

RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT

58

Page 59: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

GRILLROOSTER M / LDuurzaam grillrooster voor gas- en houtskoolbarbecues. Dankzij het porselei-nen emaille plakken de ingrediënten niet vast en kan het makkelijk worden schoongemaakt.

SYSTEM LINEM voor 480 Grill / L voor 570 Grill

GIETIJZEREN ROOSTER M / L

SYSTEM LINEM voor 480 Grill / L voor 570 Grill

Dit laat het hart van de echte barbecuefan sneller slaan: het klassieke gietij-zeren rooster zorgt voor een lekker sissend geluid en een mooie branding op het vlees.

Het gietijzeren rooster met de uitneembare plaat kan aan beide kanten worden gebruikt. Ideaal geschikt voor kleingesneden seizoengroenten, omeletten, spek, spiegeleieren en nog veel meer.

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M / L

SYSTEM LINEM voor 480 Grill / L voor 570 Grill

De set bestaat uit 2 geëmailleerde gietijzeren roosters. Het materiaal slaat de hitte op en verdeelt deze gelijkmatig. De omkeerbare V-vorm laat het vet aflo-pen en levert mooie patronen.

GIETIJZEREN ROOSTERSET

SYSTEM LINEvoor VENEZIA 570 G / AUSTRALIAN LINE

58 59

Page 60: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

BARBECUE PAN Een robuuste gietijzeren pan voor eindeloos braden en koken van pannen-koeken, gebakken aardappelen, gestoofd vlees, gegratineerde gerechten, gebakken eieren en nog veel meer.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

SYSTEM LINEvoor de roestvrijstalen Grillplaat Plancha of gietijzeren grillplaten (rond en rechthoekig)

De handige kookset bestaat uit 4 roestvrijstalen kookringen met 2 verschil-lende diameters. Ideaal voor het bereiden van gebakken eieren en heerlijke pannenkoeken.

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

Robuuste Grillplaat Plancha van roestvrij staal met ruime vetopvangbak en geïntegreerd ventilatiesysteem. De X-vormige versteviging zorgt voor een lange levensduur. Met mooi gevormde roestvrijstalen spatel.

GRILLPLAAT PLANCHA

DRAAIKORFSET Het vlees wordt in de braadkorf geklemd en niet opgeprikt, daardoor verliest het geen vocht en blijven de stukken sappig. Ideaal geschikt voor braadstukken of an-dere grote stukken vlees. Past op de modellen AUCKLAND, PERTH en CANBERRA.

SYSTEM LINEvoor AUSTRALIAN LINE 4 G

60

Page 61: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

AROMAPANDit gietijzeren toverpannetje is bijzonder geschikt voor het aromatiseren van vis en vlees. Maar ook voor het bereiden van lasagne, gegratineerde groente en zoete desserts.

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

SYSTEM LINES voor 420 Grill / M voor 480, 570 Grill

Uw culinaire creativiteit kent geen grenzen meer. De gourmet pan en de geperforeerde plaat zijn geëmailleerd en kunnen samen of apart worden gebruikt, bv. voor vis en groente.

GOURMET-SET S / M

SYSTEM LINEvoor 570 Grill

De gourmet pan bestaat uit geëmailleerd staal en heeft een ideale maat, ook voor veel gasten. De pan is geschikt voor risotto, paella en zelfs Wiener Schnitzel - iedereen zal enthousiast zijn.

GOURMET PAN

BARBECUE WOKGietijzeren wok met een hoge rand. De wok is ideaal voor het bereiden van Aziatische gerechten, maar ook voor risotto, knapperige groente en geraffi-neerde desserts.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

SYSTEM LINEvoor de roestvrijstalen Grillplaat Plancha of gietijzeren grillplaten (rond en rechthoekig)

60 61

Page 62: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

BAKVORM MET GATEN

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill

Tover heerlijke vruchtenvlaaien, kwarktaarten en quiches op tafel. De bakvorm met gaten is van een antiaanbaklaag voorzien en is ook voor kant-en-klaar uitgerolde deeg geschikt.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

Of u nu quiches, pizza, borrelhapjes, verse broodjes, groente of vis bakt - met deze geemailleerde en geperforeerde plaat krijgt u alles voor elkaar.

GEPERFOREERDE PLAAT

HALVE MAAN Beide delen van de gourmet halve maan bestaan uit porselein geëmailleerd staal en kunnen apart worden gebruikt. Terwijl in de ene helft een heerlijk stuk vlees wordt bereid, kan de andere schaal voor bijv. het garen van groente worden benut.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

geschikt voor brood, pizza, Flammkuchen, enz.: dankzij het poreuze oppervlak onttrekt de steen het vocht uit het deeg en maakt uw gerechten bijzonder knapperig. Roestvrijstalen frame met ergonomische handgrepen.

STEEN VOOR PIZZA S / M

SYSTEM LINES voor 420, 480 Grill / AUSTRALIAN LINE 3 GM voor 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

62

Page 63: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

SILICONENVORM ROSEVoor kleine borrelhapjes, lekkere bijgerechten en verrassende toetjes in de ele-gante cilindervorm. De zachte en duurzame siliconen handschoen is van hoog-waardige kwaliteit, hittebestendig en kan in de vaatwasser worden gereinigd.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

SILICONENVORM CILINDERVoor kleine borrelhapjes, lekkere bijgerechten en verrassende toetjes in de ele-gante cilindervorm. De zachte en duurzame siliconen handschoen is van hoog-waardige kwaliteit, hittebestendig en kan in de vaatwasser worden gereinigd.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

KLEINE SILICONEN VORMDeze handige siliconen bakvorm is nu ook in het klein verkrijgbaar. Tover in een handomdraai originele apéros, bijgerechten en desserts op tafel. Tot 230°C hittebestendig en kan ook in de vaatwasser worden gereinigd.

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

62 63

Page 64: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

SYSTEM LINEvoor 420 Grill

SYSTEM LINEvoor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

ALUMINIUM BESCHERMFOLIEDe aluminium folie beschermt de EASY REFLECT van uw City 420 E tegen sterke vervuiling. Wij raden u aan om de beschermfolie regelmatig te vervangen voor optimale grillresultaten.

ZIJTAFEL M / LMeer plaats met de praktische, afneembare zijtafel uit eucalyptushout (FSC) voor een groter werkoppervlak.

SYSTEM LINEM voor 480 Grill / L voor 570 Grill

THERMOMETERControleer de warmte in de gesloten barbecue zonder deze te openen. De thermometer past op bijna alle kogelbarbecues van OUTDOORCHEF.

SYSTEM LINEvoor 480, 570 Grill

DEKSELHOUDERPlaats het deksel tijdens het grillen in deze stabiele metalen beugel, zo hebt u beide handen vrij.

SYSTEEMACCESSOIRES

64

Page 65: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

BESTEK EN TANGEN

UNIVERSAL LINE

BESTEKSET ROYALAlles in de hand met deze 3-delige bestekset bestaande uit een tang, spatel en vork. Ziet er mooi uit, is gemakkelijk te reinigen en ligt goed in de hand.

UNIVERSAL LINE

PINCETTE Grijp het voedsel zonder het te beschadigen. De roestvrijstalen pincet is van hoge kwaliteit en ideaal voor het draaien van scampi's, groente en vleesspiesjes.

UNIVERSAL LINE

TANGDeze tang heeft de perfecte lengte: de gerechten zijn makkelijk te grijpen en men staat toch ver genoeg weg van de hitte. Het handvat met de softgrip zorgt voor een goede grip en de blokkering kan met één hand worden bediend.

UNIVERSAL LINE

SPATELUltra-dunne roestvrijstalen spatel. Ideaal voor het omkeren, opscheppen, inkerven, spatelen en flesopenen. Een hulpmiddel dat u niet meer weg-legt.

64 65

Page 66: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

SCHORTSla een goed figuur aan de barbecue in deze katoenen schort van OUTDOORCHEF met extra handdoeklus. Beschikbaar in één univer-sele maat.

UNIVERSAL LINE

BAMBOE SNIJPLANK Bamboe is duurzaam, natuurlijk, vormstabiel, antibacterieel en zeer de-coratief. De rondlopende groef met het reservoir vangt de vleessappen op. Vier rubberen voetjes zorgen ervoor dat de plank stevig ligt.

UNIVERSAL LINE

OVERIGE

UNIVERSAL LINE

PIZZASCHEPSchep maar op: deze lichte aluminium pizzaschep met softtouch grip laat u niet meer los. Perfect voor alle OUTDOORCHEF Pizzastenen.

UNIVERSAL LINE

PIZZAMESHoe snijd je een pizza professioneel in delen? Met het handige pizza-mes. Handig in gebruik door de ergonomische greep en eenvoudig te reinigen dankzij het uitneembare mes.

66

Page 67: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GOURMET-CHECKDe Gourmet Check meet de kerntemperatuur van het vlees en de tem-peratuur van de omgeving. Zo blijft uw steak of braadstuk gegarandeerd mals en sappig.

UNIVERSAL LINE

OVERIGE

UNIVERSAL LINE

MAISSTICKSDaarmee wordt het grillen van maiskolven een ronde zaak: 3 maissticks in OUTDOORCHEF kleuren met een slim sluitmechanisme voor veilig draaien. Duurzame roestvrijstalen pinnen

UNIVERSAL LINE

SILICONEN KWASTValt niet meteen op: de borstels van deze siliconen kwast kunnen wor-den verwijderd voor een eenvoudige reiniging. Bovendien zijn de bor-stels hittebestendig tot 220° C.

66 67

Page 68: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

OVERIGE

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS Wie haalt de hete aardappels uit het vuur? De 3-vinger siliconen hand-schoen is tot 300°C hittebestendig en toch enorm comfortabel. Ge-schikt voor reiniging in de vaatwasser.

UNIVERSAL LINE

LEDEREN HANDSCHOENEN L / MGemaakt van hoogwaardig leer met goede isolerende fleece voering. Maximaal draagcomfort. Dankzij de lange mouw zijn ook de onderarmen veilig tegen de hitte beschermd.

UNIVERSAL LINE

SILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌVoor deze siliconen pannenlappen is niets te heet of te vies. Tot 230°C hittebestendig, zeer hygiënisch en kan ook in de vaatwasser worden gereinigd. Kan ook als anti-slip onderzetter worden gebruikt.

UNIVERSAL LINE

68

Page 69: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

REINIGING

BORSTEL LUCYBorstel Lucy krijgt alles te pakken. Van vetdruppels tot verkoolde mari-nade poetst ze met haar messingborsteltjes al het vuil grondig weg. Ide-aal voor het reinigen van geëmailleerde roosters en trechters.

UNIVERSAL LINE

BORSTEL FREDYZorgt ervoor dat u na het grillen niet hoeft te schrobben: de borstel Fredy met handgreep uit roestvrije staalwol heeft de perfect vorm om de trechter makkelijk en voorzichtig schoon te maken.

UNIVERSAL LINE

TRIANGEL BORSTELMet de handige triangelborstel komt u makkelijk in de hoekjes. Met deze driezijdige borstel met messingborsteltjes kunt u ook moeilijk bereikbare plekjes en de ruimtes tussen de roosterstaafjes reinigen.

UNIVERSAL LINE

BORSTEL SILVYBorstel vervaardigd uit roestvrij staal met messingborsteltjes, uitermate geschikt voor het reinigen van geëmailleerde barbecueroosters. De af-neembare borstelkop kan moeiteloos door een nieuwe worden vervan-gen. Reserveborstelkoppen zijn apart verkrijgbaar.

UNIVERSAL LINE

68 69

Page 70: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

REINIGING, AFDEKHOEZEN

GASTANKHOESHet alternatief voor de hoes: de gastankhoes uit poly-rotan. De gastank verdwijnt zo uit het zicht in een houder gemaakt van poly-rotan. Geschikt voor de modellen PARIS DELUXE 570 G en VENEZIA 570 G.

UNIVERSAL LINE

GASTANKHOESMet deze hoes ziet de gasfles er gelijk mooi uit. De gasfleshoes van OUTDOORCHEF is voorzien van een handige klittenband en is geschikt voor alle gasbarbecues. Voor gasflessen van 5 tot 11 kg.

UNIVERSAL LINE

AFDEKHOEZENBescherm uw barbecue tegen stof, pollen, regen, sneeuw en uv-straling. Voor ieder model is er een bijpassende hoes van duurzaam en weerbesten-dig nylon (zie tabel rechts).

UNIVERSAL LINE

BARBECUE-CLEANERREINIGINGSSET VOOR PLANCHA Zwitsers kwaliteitsproduct. De barbecue of het accessoire grondig in-sproeien, even laten inwerken en het vuil moeiteloos afwassen.

De unieke structuur van het schuursponsje verwijdert vet en kookresten van de Plancha in een mum van tijd. De roestvrijstalen schraper met afge-ronde hoeken verwijdert aangebakken kookresten zonder krassen.

UNIVERSAL LINEUNIVERSAL LINE

70

Page 71: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

AFDEKHOEZENAFDEKHOEZEN VOOR GRILL-MODEL ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

CITY 420 G 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

PORTO 480 G 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

DELTA 480 G 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

LEON 570 G 18.221.37 B 57 × D 76 × H 112 49.90

GENEVA 570 G 18.221.37 B 57 × D 76 × H 112 49.90

AMBRI 480 G 18.221.37 B 57 × D 76 × H 112 49.90

ASCONA 570 G 18.221.43 B 67 × D 98 × H 108 59.90

MONTREUX 570 G 18.221.39 B 50 × D 130 × H 110 69.90

PARIS DELUXE 570 G 18.221.40 B 70 × D 114 × H 115 74.90

VENEZIA 570 G 18.221.41 B 75 × D 144 × H 113 99.90

CAIRNS 3 G 14.211.52 B 60 × D 85 × H 99 39.90

HAMILTON 3+ G 14.211.52 B 60 × D 85 × H 99 39.90

CANBERRA 4 G 14.211.51 B 59 × D 98 × H 115 44.90

PERTH 4+ G 14.211.51 B 59 × D 98 × H 115 44.90

AUCKLAND 4+ G 14.211.50 B 60 × D 144 × H 115 54.90

EASY 480 C 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

EASY 570 C 18.221.37 B 57 × D 76 × H 112 49.90

ROVER 480 C 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

ROVER 570 C 18.221.37 B 57 × D 76 × H 112 49.90

CLASSIC 570 C 18.221.43 B 67 × D 98 × H 108 59.90

CITY 420 E 18.221.38 B 64 × D 52 × H 92 29.90

70 71

Page 72: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Laurieris het symbool van overwinning en succes. Ook de gerechten winnen smaak met laurier, als men bij het barbecueën en koken op tijd een laurierblad toevoegt. Hierdoor krijgt het een prachtige diepte en aroma. Bij de wildburger geeft laurier het wildaroma een extra touch zonder dat het te dominant wordt.

Page 73: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

LENT

E

WINTER

HERFST

ZOME

R

Page 74: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

WILDE BURGERVermaal gedroogd eekhoorntjesbrood, jeneverbessen, laurier en peperkorrels in een vijzel.

Meng alles met in blokjes gesneden hert- of reevlees, knoflook, uien en paneermeel en draai het dan door een vleesmolen. Grill de wildburger gedurende 4 minuten aan beide kanten.

(Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

Page 75: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

U ZULT KOKEN VAN PLEZIER

Page 76: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

WORD NU CHEF AAN DE OUTDOORCHEF

Kom naar onze workshops en leer de onbeperkte mogelijkheden van uw OUTDOORCHEF kennen. In onze workshops vervelen wij u niet met droge theorie, maar leert u gewoon lekker kokkerellen op de barbecue.Verwen jezelf met een inspirerende avond bordenvol met nieuwe ideeën rondom het thema barbecueën, koken en bakken met de OUTDOORCHEF.

Programma en aanmelden op: OUTDOORCHEF.COM

76

Page 77: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

76

Page 78: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HOE WORDT JE GRILLCHEF?

Met het nieuwe kookboek GRILLCHEF 4 Seasons bent u meteen Chef aan de gaskogelbarbecue. Naast eenvoudige en geraffineerde recepten voor elk seizoen vindt u ook tips en trucs voor het barbecueën. Wanneer is het maiskolven-tijd en hoe bereid ik ze zo toe, dat ze ook lekker sappig blijven? Waarom past pepermunt bij

lamsvlees? Welke grillgerechten zijn voor kinderen ge-schikt? Hoe marineer ik een perfecte vis? De nieuwe GRILLCHEF heeft de juiste antwoorden en onthult ge-raffineerde geheimen. Duik in een plezierig avontuur en blader door de smakelijke en seizoensgebonden ge-rechten.

78

Page 79: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

HIER GRILLT DE WERELDKAMPIOEN

Ueli Bernold is meester slager, vleesbereider en veelvoudig wereldkampioen barbecue. Onder de naam "Grill-Ueli" is hij een van de beroemdste BBQ-mees-ters van Zwitserland en is ook in het buitenland bekend. Met OUTDOORCHEF creëerde hij een inspirerende barbecue-bestseller, die je niet meer weg zet. Ontdek

eenvoudige tips, creatieve trucs en overheerlijke barbecuerecepten, die u meteen wilt proberen. OUTDOORCHEF is het nieuwe standaardwerk, waar iedereen plezier aan heeft – ideaal als cadeau voor vrienden of voor uzelf.

78 79

Page 80: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

LE

NTE

WINTER

HERFSTZ

O

MER

25 20MIN.

Page 81: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Peperkoekkruidenbestaan uit kaneel (A), gember (B), venkel (C), kardemom (D), anijs (E), foelie (F), koriander (G),

Nootmuskaat (H), piment (I) kruidnagel (K) en steranijs (L).

Behalve in peperkoek smaken bovengenoemde ingrediënten ook heerlijk in de soep, sauzen, desserts en hete dranken.

Page 82: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

ROZEN VAN DE GRILLMeng yoghurt, room en perensap met peperkoek- of speculaaskruiden, suiker, zout en bakpoeder tot een deeg.

Vul het deeg in de siliconen bakvorm „roosvorm“ en bak gedurende 20 minuten op 200˚ C. Laat het afkoelen en serveer met sinaasappelsaus. (Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

Page 83: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

TOT SLOT NOG EEN HEERLIJKE

BERG CIJFERS. HET HELE MENU

STAAT OPOUTDOORCHEF.COM

Page 84: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

CITY LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

CITY 420 G 18.127.83 Ø 39.5 cm 75 cm 11.0 kg B 67 × D 60 × H 95 4.3 kW 179.00

CITY 420 G 18.127.85 Ø 39.5 cm 75 cm 11.0 kg B 67 × D 60 × H 95 4.3 kW 189.00

URBAN LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

PORTO 480 G 18.127.55 Ø 45 cm 82/43 cm 14.5 kg B 65 × D 70 × H 106 5.4 kW 299.00

DELTA 480 G 18.127.39 Ø 45 cm 83 cm 16.0 kg B 70 × D 60 × H 110 5.4 kW 349.00

LEON 570 G 18.127.71 Ø 54 cm 88 cm 24.3 kg B 65 × D 80 × H 115 8.5 kW 449.00

LEON 570 G 18.127.69 Ø 54 cm 88 cm 24.3 kg B 65 × D 80 × H 115 8.5 kW 449.00

GENEVA 570 G 18.128.02 Ø 54 cm 88 cm 31.0 kg B 136 / 60 × D 75 × H 108 9.7 kW 829.00

CLASSIC LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

AMBRI 480 G 18.127.49 Ø 45 cm 82 cm 20.0 kg B 60 × D 75 × H 105 5.4 kW 399.00

AMBRI 480 G 18.127.51 Ø 45 cm 82 cm 20.0 kg B 60 × D 75 × H 105 5.4 kW 429.00

ASCONA 570 G 18.127.94 Ø 54 cm 86 cm 29.7 kg B 67 × D 97 × H 106 9.7 kW 649.00

ASCONA 570 G 18.127.96 Ø 54 cm 86 cm 29.7 kg B 67 × D 97 × H 106 9.7 kW 649.00

MONTREUX 570 G 18.127.98 Ø 54 cm 86 cm 32.9 kg B 128 × D 67 × H 106 9.7 kW 749.00

MONTREUX 570 G CHEFEDITION * 18.128.00 Ø 54 cm 86 cm 40.8 kg B 128 × D 67 × H 106 9.7 kW 799.00

CUBIC LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

PARIS DELUXE 570 G 18.127.65 Ø 54 cm 88 cm 42.0 kg B 104 × D 73 × H 114 13.5 kW 949.00

VENEZIA 570 G 18.127.67 Ø 54 cm 88 cm 69.0 kg B 144 × D 73 × H 114 18.3 kW 1’190.00

AUSTRALIAN LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

CAIRNS 3 G 18.131.20 46.5 × 44.5 cm 85 cm 34.0 kg B 122 × D 59 × H 111 7.5 kW 429.00

HAMILTON 3+ G 18.131.24 46.5 × 44.5 cm 85 cm 37.0 kg B 122 × D 59 × H 111 11.3 kW 479.00

CANBERRA 4 G 18.131.26 64 × 44.5 cm 90 cm 51.0 kg B 139 × D 56 × H 117 12.8 kW 549.00

PERTH 4+ G 18.131.28 64 × 44.5 cm 90 cm 54.0 kg B 139 × D 56 × H 117 16.6 kW 629.00

AUCKLAND 4+ G 18.131.30 64 × 44.5 cm 90 cm 62.0 kg B 139 × D 56 × H 119 19.6 kW 849.00

GASKOGELBARBECUES

AUSTRALIAN LINE

84

Page 85: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

URBAN LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

EASY 480 C 18.125.40 Ø 45 cm 80 cm 13.0 kg B 60 × D 55 × H 101 159.00

ROVER 480 C 18.125.42 Ø 45 cm 80 cm 13.0 kg B 62 × D 55 × H 103 189.00

EASY 570 C 18.125.41 Ø 54 cm 84 cm 17.0 kg B 80 × D 60 × H 111 249.00

ROVER 570 C 18.125.43 Ø 54 cm 84 cm 17.0 kg B 72 × D 60 × H 108 289.00

CLASSIC LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

CLASSIC 570 C 18.125.44 Ø 54 cm 86 cm 27.0 kg B 62 × D 100 × H 111 369.00

CITY LINE ART.-NR. KLEUR GRILLROOSTER WERKHOOGTE GEWICHT AFMETINGEN IN CM CAPACITEIT EUR

CITY 420 E 18.130.10 Ø 39.5 cm 73 cm 10.4 kg B 67 × D 60 × H 93 2.0 kW 229.00

HOUTSKOOLBARBECUES

ELEKTRISCHE KOGELBARBECUE

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW.Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

* De producten van de CHEFEDITION zijn uitsluitend verkrijgbaar bij geselecteerde handelspartners. Deze vindt u behulp van de zoekfunctie voor winkels op OUTDOORCHEF.COM

84 85

Page 86: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

GRILLEN / KOKEN / BAKKEN ART.-NR. VOOR GRILL GRILL COOK BAKE AFMETINGEN IN CM EUR

SPARERIBROOSTER 18.211.91 × × 420 / 480 / 570 × × × B 27 × D 29.2 × H 7.8 29.90

VISRACKSET 18.212.04 × × 420 / 480 / 570 × × × × B 3.2 × D 15 × H 4.8 17.90

GRILLPLAAT S 18.211.58 × 420 × × × × × B 33 × D 45.5 × H 2 59.90

GRILLPLAAT M 18.211.57 × 480 / 570 × × × × B 39.5 × D 52 × H 1.8 69.90

RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT * 18.212.02 × × 4 G / Venezia × × × B 31.4 × D 43.8 × H 1.5 69.90

GRILLROOSTER M 18.211.67 × 480 × × × Ø 45.3 × H 1 39.90

GRILLROOSTER L 18.211.68 × 570 × × × Ø 54 × H 1 49.90

GIETIJZEREN ROOSTER M 18.211.88 × 480 × × × Ø 45 × H 1 59.90

GIETIJZEREN ROOSTER L 18.211.89 × 570 × × × Ø 54 × H 1 69.90

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M 18.211.86 × 480 × × × × Ø 45 × H 1 69.90

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG L 18.211.87 × 570 × × × × Ø 54 × H 1 79.90

GIETIJZEREN ROOSTERSET 18.212.01 × × Venezia × × B 15.7 × D 43.8 × H 1.5 34.90

GRILLPLAAT PLANCHA 18.211.98 × 480 / 570 × × × × B 34.8 × D 41 × H 10.0 129.00

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN 18.212.00 × ×Alleen te gebruiken met Grillplaten en Grillplaat Plancha

× × × × Ø 14 / Ø 10.5 × H 6 19.90

DRAAIKORFSET 14.331.08 × 4 G × × B 15 × D 76 × H 15 89.90

BARBECUE PAN 18.211.64 × 480 / 570 × × × × B 38 × D 53.5 × H 4 64.90

BARBECUE WOK 18.211.63 × 480 / 570 × × B 35 × D 48 × H 8.5 49.90

GOURMET-SET S 18.211.62 × 420 × × × × × Ø 35.9 × H 7.7Ø 35 × H 1 44.90

GOURMET-SET M 18.211.60 × 480 / 570 × × × × Ø 41.5 × H 8.8Ø 40.3 × H 1 54.90

GOURMET PAN 18.211.56 × 570 × × × × Ø 46 × H 9.2 54.90

AROMAPAN 18.211.71 × × 420 / 480 / 570 × × × × × × B 23 × D 25 × H 4 24.90

HALVE MAAN 18.211.72 × × 480 / 570 / 4 G × × × × B 21 × D 39.5 × H 6.4B 21.8 × D 42.2 × H 5.3 44.90

STEEN VOOR PIZZA S 18.211.94 × × 420 / 480 / 3 G × × × B 32.5 × D 37.5 × H 1.7 59.90

STEEN VOOR PIZZA M 18.211.95 × × 570 / 4 G × × × B 41.5 × D 46.5 × H 1.7 79.90

GEPERFOREERDE PLAAT 18.211.59 × 480 / 570 × × × Ø 40.3 × H 1 22.90

BAKVORM MET GATEN 18.211.65 × 420 / 480 / 570 × × × Ø 34 × H 5.1 24.90

SILICONENVORM ROOS 18.211.92 × 480 / 570 × × B 24 × D 44 × H 4.5 29.90

SILICONENVORM CILINDER 18.211.93 × 480 / 570 × × B 24 × D 43.5 × H 5.5 27.90

KLEINE SILICONEN VORM 18.212.03 × × 420 / 480 / 570/4G × × B 13.3 × D 13.8 × H 4.9 16.90

ACCESSOIRESSYSTEM LINE

86

Page 87: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

SYSTEEMACCESSOIRES ART.-NR. VOOR GRILL GRILL COOK BAKE AFMETINGEN IN CM EUR

DEKSELHOUDER 18.291.20 × 480 / 570 × × B 12.5 × D 35.2 × H 24.5 14.90

ZIJTAFEL M 18.291.21 × 480 × × B 32.5× D 44 × H 6 44.90

ZIJTAFEL L 18.291.22 × 570 × × B 42.5 × D 52.5 × H 6 54.90

ALUMINIUM BESCHERMFOLIE 18.211.83 × 420 × Ø 35 × H 3 9.90

THERMOMETER 18.211.66 × × 420 / 480 / 570 × × B 5.3 × D 5.3 × H 7 9.90

ACCESSOIRESSYSTEM LINE

* past bij de VENEZIA 570 G op de Steakhouse-brander** geschikt voor het meten van de kerntemperatuur van bv. vlees

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW.Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

UNIVERSAL LINE

BESTEK EN TANGEN ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

BESTEKSET ROYAL 14.112.42 B 3 × D 41 × H 1.5 / B 85 × D 40.5 × H 3.5 / B 1.5 × D 41 × H 3 32.90

PINCETTE 14.112.43 B 4 × D 36.1 × H 0.6 19.90

TANG 14.112.45 B 4 × D 43 × H 2.5 14.90

SPATEL 14.112.46 B 10 × D 38.5 × H 7.5 19.90

PIZZASCHEP 18.211.96 B 69.3 × D 35 × H 10.5 39.90

OVERIG ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

PIZZAMES 14.491.29 B 12.6 × D 13.8 × H 3.2 12.95

BAMBOE SNIJPLANK 14.112.51 B 50 × D 30 × H 2.5 49.90

SCHORT 14.112.44 B 80 × D 75 × H 0.5 19.90

SILICONEN KWAST 14.491.30 B 5 × D 21.6 × H 2 9.95

MAISSTICKS 14.491.31 B 2.8 × D 10.7 × H 2.8 6.00

GOURMET CHECK ** 14.491.21 B 7 × D 8.7 × H 2 39.90

LEDEREN HANDSCHOENEN M 14.491.25 B 17 × D 38 × H 3.5 22.90

LEDEREN HANDSCHOENEN L 14.491.20 B 15 × D 36 × H 3.5 22.90

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS 14.491.26 B 18 × D 38 × H 2 19.90

SILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌ 14.491.27 B 17.5 × D 17.5 × H 0.5 11.90

86 87

Page 88: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW.Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

ACCESSOIRESUNIVERSAL LINE

REINIGING ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

BORSTEL FREDY 18.211.73 B 12.3 × D 12.5 × H 6 9.90

BORSTEL LUCY 14.421.17 B 4.5 × D 24 × H 3.5 5.90

BORSTEL SILVY 14.421.18 B 7 × D 40 × H 4 9.90

BORSTELKOP SILVY 14.421.19 B 7 × D 8 × H 3 7.90

TRIANGEL BORSTEL 14.421.21 B 18 × D 33 × H 3 9.90

REINIGINGSSET VOOR PLANCHA 18.211.99 B 15 × D 10 × H 5.7 / B 25.6 × D 13 × H 2 19.90

BARBECUE-CLEANER 14.421.20 B 4 × D 11 × H 25 9.90

HOEZEN ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

GASTANKHOES 14.212.08 Ø 49 × H 51 19.90

GASTANKHOES 18.221.34 B 36 × D 36 × H 39 59.90

AFDEKHOEZEN vgl. p. 71 vgl. p. 71

BARBECUE KOOKBOEKEN ART.-NR. AFMETINGEN IN CM EUR

OUTDOORCHEF 14.410.04 D 2 × B 20.5 × H 28.5 29.90

GRILLCHEF 4 SEASONS 14.610.04 D 2 × B 22.5 × H 22.5 19.90

88

Page 89: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

MIJN NOTITIES:

88 89

Page 90: OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COMBARBECUE CULTURE

SEIZOEN 2015

99.132.84 (BEN_NL) / 01.2015

LE

NTE

WIN

TERHERF

STZ

O

MER