Onze favoriete adresjes in Barcelona

Onze favoriete eet- en drinkadresjes in

Barcelona - Tapas

- Eten onder de 10 euro

- Eten als het iets meer mag kosten - Para tomar algo

Editie 2011-2012 (in het kader van de jaarlijkse studiereis)

Studiereis Barcelona (editie 2011-2012) – F. De Baets & AM Berghman Pagina 2

Dit is een bekende concertzaal in Barcelona, vlak aan het metrostation ‘Parallel’ in Carrer Nou de la Rambla. In deze buurt vind je tal van goedkope tapasbars. Ze zijn niet allemaal estetisch verantwoord, maar er zitten wel enkel locals en voor 2 euro heb je al een biertje mét een tapa…

Sagardí is een typisch Baskische tapasbar waar tientallen soorten pintxos worden geserveerd

(naast de uitgestalde koude pintxos, worden regelmatig warme ‘aangevoerd’). Pintxos zijn de

Baskische versie van de Spaanse tapas en –zoals je zal zien- een stuk verfijnder. Ze zijn ook een

stuk duurder, maar beslist de moeite waard (1,80 euro/stuk aan de bar en 2,25 euro/stuk op

het terras). Typisch Baskisch is ook de gewoonte dat je een bord vraagt aan de bar en

vervolgens zelf de pintxos neemt die je wenst. In elke pintxo zit een tandenstoker die je

bijhoudt. Pas wanneer je de bar wil verlaten geef je je bord af zodat de ober het aantal

tandenstokers kan tellen en afrekenen. Een vertrouwen dat je niet mag beschamen! Een

baskische specialiteit is de cider, maar dan de extra brute versie (niet zoveel mensen lusten dit).

De witte huiswijn echter, viel bij ons bezoeken steeds in de smaak!

Calle Argentería, 62 – Metro Jaume I, vlakbij het kerkje Santa María

del Mar (9u00 – 22u30)

(http://www.canpaixano.com/idioma/idioma.html )

Nog zo’n must voor de tapa-liefhebber.

Vergelijkbaar met la Xampañería. Het

aanbod aan tapas is wel iets minder

uitgebreid en misschien een tikkeltje

duurder, maar net zo lekker! Een glas

cava (van eigen productie) kost hier ook

slechts 1 euro per glas! Laat je in elk

geval niet afschrikken door de massa!

Doen!

Carrer de Montcada, 22 – Metro

Jaume I, vlakbij het kerkje Santa

María del Mar. (dinsdag tot

zaterdag van 12:00 t/m 16:00 en

van 19:00 tot 23:00)

Dit is één van de cavabars die je absoluut moet

gedaan hebben in Barcelona. Supergoedkoop

(minder dan een euro voor een glas cava) én

overheerlijke tapas! De bar ligt goed verborgen,

vlakbij de jachthaven en loopt rond aperitieftijd

overvol. Vandaar dat je beter net iets vroeger gaat

(rond 12u30 s’middags of tegen 19u30 s’avonds).

Carrer Reina Cristina, 7 – Metro

Barceloneta – vlak aan de Post en

Maremagnum. (9u00 – 22u30)

(http://www.canpaixano.com/idioma/idioma.html )

http://www.canpaixano.com/idioma/idioma.html

http://www.canpaixano.com/idioma/idioma.html


Enkele tapas die je zeker ‘ns moet proberen:

- klassiekers: tortilla, chorizo, patatas bravas, jamón serrano, croquetas, queso manchego, calamares (a la romana)…

- chipirones (gefrituurde babypijlinktvisjes)

- boquerones of anchoas (opgelegde ansjovis, maar niet zo zout)

- fuet (typische droge worst uit Cataluña)

- pan con tomate (amb tomaquet)

- chistorro (± warm chorizoworstje)

Deze Baskische bar is erg gelijkend op de

Sagardí, alleen is de toog net iets kleiner

en is er geen terras. De tapas zijn er

echter top!

Placeta de Montcada, 1 – Metro

Jaume I, vlakbij het kerkje Santa

María del Mar en El Xampanyet.

De Plaza Real is ongetwijfeld één van Barcelona’s

mooiste pleinen met dito terrassen. Vele zijn echter

een prooi geworden van de hordes toeristen die van

de Rambla zijn ontsnapt. Je gaat er niet in de eerste

plaats om lekkere tapas te eten, maar om te genieten

van de prachtige omgeving! Van alle bars die ik er

bezocht, vind ik deze zonder meer de beste qua

verhouding prijs/kwaliteit. De sfeer is er ook net iets

anders dan de omliggende bars, cosmopolitischer

laat ons zeggen. Met een aardige bediening ook.

Zodanig, dat de Barcelonezen er zelf niet

weggevlucht zijn, maar er graag afspreken. ‘s

Morgens in het zonnetje, ‘s middags in de weldadige

schaduw, en ‘s avonds in de zwoele windstilte. Plus

een mooi oord om, na een concert in de Jamboree,

nog heel erg laat wat te gaan eten.

Plaza Real, 3 – Metro Liceu

Om te drinken, nemen Spanjaarden er vaak een pintje (una caña = van ’t vat), una cerveza (flesje) of een wijntje bij (vino tinto/blanco). Maar probeer ‘ns een vermut (vermú), heel populair in Cataluña

Een klein, charmant etablissement met kleine marmeren tafeltjes en met blauw keramiek versierde muren. Populair bij locals. De kaart is superkort: een slaatje, anchoas en olijven, vers gegrilde visjes, pan amb tomaquet (specialiteit!) en butifarra (heerlijke catalaanse worst) + een lekker wijntje van het vat. Ideaal om iets vers uit het vuistje te eten. Let op openingsuren: elke dag van 10u–13u en 19u-23u.

Carrer de la Mercè, 28

Metro Drassanes of Liceu

Om te drinken, nemen Spanjaarden er vaak een pintje (una caña = van ’t vat), una cerveza (flesje) of een wijntje bij (vino tinto/blanco). Maar probeer ‘ns een vermut (vermú), heel populair in Cataluña


El Jardí El Jardí is een eigenlijk een groot overdekt terras op het binnenplein vol sinaasappelbomen van het prachtige oude hospitaal van Santa Creu, waar nu een bibliotheek is gevestigd (je moet eerst door een kleine poort en brede gang). In deze verborgen oase van rust serveren ze lekkere mediterrane gerechten met verse producten van de Boquería (die vlakbij ligt). Slechts 10 euro voor een menu. Supergezellig!

Carrer Hospital, 56 – Metro Liceu

Maoz + Orgasmic Dit zijn beide vegetarische ‘tentjes’, waar je echt héél lekker kan eten voor minder dan 10 euro!

Maoz ligt vlak aan het hostal en serveert allerhande groenten (kikkererwten, gefrituurde aubergine, enz.) in een soort pittabroodjes. Je kiest zelf wat je erin wilt en heb je nog honger, dan ga je gewoon een tweede keer! Wel weinig zitplaatsen. Carrer Ferrán, 13 – Metro Liceu

Bij Orgasmic (vlakbij de Boquería) garandeert men dat alles ecologisch verantwoord is en bereid met eerlijke producten: quiches, rolls, groentenlasagnas, huisgemaakte toetjes (appel/wortel-taart bvb.). Bijzonder lekker, veel en eerlijke prijzen !! Je kan binnen eten, maar er is ook een rustig terras. Onze favoriet van beiden. Carrer Hospital, 45 – Metro Liceu

Iposa De bar uit de film “L’auberge espagnol” ! In deze mythische film gaat Romain Duris er vaak een glas drinken om Judith Godrèche te versieren. Je vindt er veel locals, een typische sfeer en lekkere dagschotels (voor 7 euro). Ik vond het heerlijk. s’avonds zijn er ook vaak leuk concertjes. Ligt vlak achter de Boquería

Carrer Floristes de la Rambla, 14 – Metro Liceu

La Luna de Jupiter Dit gezellige restaurantje ligt aan een klein pleintje achter de Plaza Sant Jaume. Je vindt hier alle klassiekers aan een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding . Het staat bekend om z’n heerlijke huisgemaakte desserts en cakes.. De bar is piepklein, maar er zijn wel twee verdiepingen Bij goed weer is er ook een erg aangenaam terras!

Plaza Traginer, 8 – Metro Jaume


Romesco In de Barrio Gótico en El Born, vind je prachtige plekken om te eten, maar de meeste zijn toch op toeristen gericht. Helemaal anders is het aan de andere kant van de Ramblas. Daar liggen heel wat kleine bars en eetgelegenheden waar je als toerist wellicht voorbij loopt, maar wel je wel de authentieke sfeer en gerechten kan terug vinden. Vlak bij ons hostal ligt bijvoorbeeld ‘Romesco’. Laat je niet afschrikken door het gebrek aan esthetiek en de lelijke buislampen. Hier zul je geen toeristen vinden. De porties zijn groot, het is er lekker en spotgoedkoop.

Carrer de Sant Pau, 28 - opgelet ligt eigenlijk 20 meter verder in

het zijstraatje – Metro Liceu

Can Conesa

Fastfood-broodjeszaak voor een broodje tortilla, chirizo, enz. Net iets anders en een stuk beter dan

andere broodjeszaken voor minder dan 4 euro! Llibreteria 1 – Metro Jaume I

(In de hoek van de Plaza San Jaume)

Oviso In deze iets alternatievere bar eet je binnen op kleine tafeltjes met aangename achtergrondmuziek: wraps, hartige gevulde pannenkoeken, slaatjes,… Eerder kleine porties, maar wel lekker voor 5 à 6 euro. Vanaf april kun je er ook op het aangename terras zitten. s’Avonds kom ik ook graag naar deze kroeg voor una caña !

Carrer Arai, 5 (op de Plaza George Orwell)

vlakbij de Plaza Real – Metro Liceu

Boquería Op de Boquería, een van ’s werelds mooiste markten vind je niet alleen tal van verse producten. Achteraan bevinden zich ook verschillende bars waar ze er heerlijke gerechten mee klaar maken. Zeker niet goedkoop, maar wel erg lekker en gezellig!

Rambla, 91 – Metro Liceu

Origens 99,9%

In dit op en top Catalaans restaurant verkopen ze ook allerhande delicatessen. (H)eerlijke keuken tegen schappelijke prijzen (10 à 15 euro). Carrer de la Vidrieria,

6-8 – Metro Jaume I

Petra Dit eenvoudig restaurantje ligt in de schaduw van het leuke kerkje Santa María del mar. Prima prijs/kwaliteit-verhouding voor eerlijke, mediterrane gerechten. (± 15 euro)

Sombreres, 13 – Metro Jaume I

La perla de oro Een erg klein, maar authentiek en gezellig winkeltje (half slager/half delicatessezaak) waar ook enkele tafeltjes staan om je broodje op te eten. Je betaalt er net iets meer (5 à 6 euro), maar je krijgt dan ook waar voor je geld!! Ze bieden er ook kleine menu’s aan voor erg weinig geld.

Calle Unió, 34 – Metro Liceu

(op nauwelijks 200 m van de Rambla)


Can Culleretes We kwamen hier nog niet eerder, maar zijn dit zeker ‘ns van plan. Het ligt om de hoek aan ons hostal en krijgt goede kritieken: “Volgens het Guinness Book of Records, zou dit restaurant gesticht in 1786 het oudste van Barcelona zijn en het tweede oudste van Spanje. Op de kaart staan de grote klassiekers van de catalaanse keuken. Schappelijke prijzen voor een gastronomisch dïner! (volledig maal: 20 à 25 euro). Maandag gesloten. 13u30-16u en 21u-23u.

Carrer Quintana, 5 (zijstraatje Calle Ferrán) – Metro Liceu

Espai Sucre Espai Sucre is ongetwijfeld een van Barcelona’s ongewoonste restaurants. Het in de eerste plaats een patisserieschool waar beroepslui van hoog niveau les geven aan collega’s. s’Avonds gaat de kleine eetzaal open voor een zoet festijn. De keuken serveert wel wat hartige gerechten, maar alleen als voorspel op waar het echt om draait: desserts, zij het van een uitzonderlijk niveau (zowel qua combinaties, structuren en smaken!). In principe kan je er slechts kiezen tussen een 4-tal menus, meer niet. 2 menu’s bestaan uitsluitend uit postres (3 of 5 desserts). Ik koos zelf telkens voor de 2 andere menu’s die bestaan uit 6 of 7 gangen (waarvan 3 { 4 desserts). Het menu is pas compleet, vind ik, wanneer je er ook de ‘maridaje’ bij neemt: een aangepaste wijn bij elk gerecht. De basisprijs –zonder wijn- schommelt tussen de 40 en 50 euro, voor de maridaje betaal je 18 euro. Met alles erop en eraan moet je rekenen op 75 euro, maar dit is dan ook wel absolute top!

Carrer de la Princesa, 53 – Metro Jaume I – Enkel na reservatie +34 93 268 16 30

Comerç 24

Nieuwe tapas. Daarvan is Carles Abellan ongetwijfeld dé kampioen. Zijn zaak, Comerç 24, is precies ondergebracht op het nummer 24 van de Carrer Comerç en is het werk van Alfons Tost, de architect van het fameuze ‘zoete’ restaurant Espai Sucre (dat trouwens om de hoek ligt). De kleuren zwart, geel en rood, die opgelicht worden door een ingenieuze verlichting, zetten ook de toon in zijn creatieve gerechten. Carles is een van de voormannen van de nieuwe keuken en is een van de trouwste medestanders van Adrià Ferran, in wiens keuken hij regelmatig vertoeft. Dat wil niet zeggen dat hij de recepten van El bulli klakkeloos kopieert. Hij beheerst de nieuwe technieken volledig en geeft aan zijn gerechten een eigen draai. Hij laat alle invloeden spelen, zowel die van de Aziatische als van de Amerikaanse en de Italiaanse keuken, maar ook van Andalusië, de bakermat van de tapas. Hij geeft ook een eigen interpretatie aan klassiekers van zijn collega’s, chefs van gerenommeerde eethuizen, maar dan in miniatuurversie. Menu’s: 48 of 68 euro (ik vrees zonder wijn ). ’s Avonds kun je best reserveren.

Carrer Comerç, 24 (in El Born) Metro Jaume I (tel: =34 93 319 21 02)


Granja Mercè Viader

Dit is zo’n typisch ouderwetse Granja waar lokale (vooral ) vrouwtjes ’s

middags hun koffie met gebakje gaan drinken (en erop los kletsen natuurlijk! ). Een absolute aanrader voor een chocolate (con churros), ensaimada

(typisch gebakje) of een heerlijke horchata de chufa ( melkbrouwsel van

aardamandelen!!). De plek ligt goed verscholen, maar in feite vlakbij de

Ramblas (in een steegje evenwijdig).

Carrer de Xuclà, 4– Metro Pl.

de Cataluña/Liceu

El Corte Inglés De Corte Inglés is de grootste

warenhuisketen van Spanje. Op de Plaza de Cataluña ligt één van de vele vestingen.

Op de bovenste verdieping (8e!) ligt een

bar/restaurant met een prachtig uitzicht. Ga naar het zelfbedieningsgedeelte

(achteraan) om aan het raam te zitten. Voor een café con leche met een taartje

betaal je niet meer dan 4 euro.

Escribà

Vlak naast de Boquería, in een prachtig Art Nouveau gebouw bevindt zich de meest gereputeerde patisserie van Barcelona. Hier is het waar Penelope

Cruz, Almodóvar en de plaatselijke aristocratie hun zoetigheden komen halen. Op het bijhorende terrasje kun je heerlijk genieten van een warme chocolade –de huisspecialiteit- en de prijs valt nog best mee (3,25 euro)!

Rambla (de les Flors), 83 – Metro Liceu

Bar Jardí

Een van mijn favoriete bars, gelegen boven een alternatief kledingwinkeltje. Je moet

volledig door El Mercadillo gaan om er rechts de trap naar boven te nemen. Daar vind je naast enkele andere shops en een

trendy kapper, deze bar. Binnen in de zomer is het er lekker koel, maar buiten is

het pas écht tof om te zitten. Relax! Carrer portaferrissa, 17

(overkant Boquería) – Metro

Liceu

Taxidermista

Taxidermista is een leuke, trendy bar met schitterend interieur op de Plaza Real,

waar je de geschiedenis van zo kan opsnuiven van dit voormalig

wetenschapsmuseum en later winkel van opgezette dieren. Van het eten las ik

nogal negatieve kritieken (behalve dan de desserts), maar mijn café con leche was

perfect !

Plaza Real, 8


Els Quatre Gats

Deze legendarische bar bestaat reeds meer dan 100 jaar en werd gefrequenteerd door alle grote

artiesten uit de Catalaanse geschiedenis (Gaudí, Dalí, …). Niet alleen het interieur is de moeite

waard, ook het gebouw zelf is een pareltje. Het ligt in een zijstraatje van dé winkelstraat Avinguda del

Portal de l’Angel.

Carrer Montsió, 3bis –

Metro Pl. de Cataluña

Schilling Schilling is een voormalige

messenfabriek uit 1900 die werd

omgevormd tot een erg gezellige kroeg.

Je moet er gaan voor een lekkere wijn

met opvallend fijne tapas tegen erg

schappelijke prijzen (kaas, jamón,

chorizo, …)!! In vergelijking met de

vorige bars is deze een stuk langer open

(tot een uur of 2). Ideaal om door te

zakken…

Calle Ferrán, 23 – Metro Liceu

(vlak aan ons hostal)

La confitería

Nog zo’n prachtige, modernistische winkel die werd omgevormd tot een gezellige bar. 2 euro betaal je voor

een biertje. In deze buurt (van Sala Apolo) liggen trouwens tal van goedkope tapasbars die erg geliefd zijn

bij locals.

Calle de San Pablo 128 – Metro Parallel

Bar Marsella

Schitterende, authentieke oude kroeg in hartje Raval (vlak naast de Rambla del Raval) waar ook Dalí, Picasso en co al kwamen

(open sinds 1820!!).

Carrer de Sant Pau

Metro Liceu

Onze favoriete adresjes in Barcelona

Documents

Transcript of Onze favoriete adresjes in Barcelona