Муниципальный контракт № 31...

Муниципальный контракт

№ 31

(ИКЗ № 203662501737666840100100050015629000)

г. Первоуральск «09» апреля 2020 г.

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя

общеобразовательная школа № 6», именуемое в дальнейшем «Заказчик», в лице директора

Ошурковой Ольги Викторовны, действующего на основании Устава, с одной стороны, и

Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат общественного питания», именуемый

в дальнейшем «Исполнитель», в лице Гончарова Андрея Николаевича, действующего на

основании Устава, вместе именуемые – «Стороны», в соответствии с законодательством

Российской Федерации и иными нормативными правовыми актами о контрактной системе в

сфере закупок и по результатам проведения конкурса с ограниченным участием в электронной

форме на основании протокола от 20.03.2020 г. № 0162200011820000118, на основании п.25.1

статьи 93 Федерального закона от 5 апреля 2013 года № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере

закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»

(далее – Закон о контрактной системе) заключили настоящий муниципальный контракт,

именуемый в дальнейшем «Контракт», о нижеследующем:

1. Предмет Контракта

1.1. Исполнитель обязуется в соответствие с Описанием объекта закупки (приложение

№ 1) оказать услуги по обеспечению питанием обучающихся по очной форме обучения в

муниципальных общеобразовательных организациях городского округа Первоуральск в 2020-

2022 годах (далее - услуги) согласно примерному меню, разработанному Исполнителем

(приложения № 3, 4), в соответствии с национальными стандартами Российской Федерации,

требованиями СанПиН, ГОСТ, ТУ и иными требованиями действующего законодательства

Российской Федерации, а Заказчик обязуется принять и оплатить эти услуги.

1.2. Объем и содержание услуг определяется в Описании объекта закупки (приложение

№ 1), расчетом стоимости услуг (приложение № 2).

1.3. Услуги оказываются в соответствии с Описанием объекта закупки (приложение №

1).

2. Цена Контракта и порядок расчетов

2.1. Цена контракта (далее - цена контракта) составляет 11 219 561 рублей 40 копеек

(одиннадцать миллионов двести девятнадцать тысяч пятьсот шестьдесят один рубль 40 копеек)

без НДС.

Цена этапа оказания услуг составляет 467481 рублей 72 коп. (четыреста шестьдесят

семь тысяч четыреста восемьдесят один рубль 72 коп.), без НДС.

Цена каждого этапа контракта устанавливается в размере, сниженном

пропорционально сниженной начальной (максимальной) цены контракта.

Сумма, подлежащая уплате Заказчиком Исполнителю (юридическому лицу или

физическому лицу, в том числе зарегистрированному в качестве индивидуального

предпринимателя), уменьшается на размер налогов, сборов и иных обязательных платежей в

бюджеты бюджетной системы Российской Федерации, связанных с оплатой Контракта, если в

соответствии с законодательством Российской Федерации о налогах и сборах такие налоги,

сборы и иные обязательные платежи подлежат уплате в бюджеты бюджетной системы

Российской Федерации Заказчиком.

Цена оказываемых услуг указана с учетом всех расходов на организацию питания,

включая цену продуктов питания, поставку, транспортные расходы по доставке, стоимость всех

необходимых погрузочно-разгрузочных работ и иные расходы, а также уплату налогов, сборов

и других обязательных платежей, установленных законодательством Российской Федерации.

http://mobileonline.garant.ru/#/document/10900200/entry/1

2

Цена Контракта является твердой, устанавливается на весь срок действия настоящего

контракта и не может изменяться в ходе его исполнения.

2.2. Источник финансирования: за счет средств бюджета городского округа

Первоуральск, бюджета Свердловской области.

2.3. Исполнитель оказывает услуги поэтапно, согласно Графика этапов оказания услуг

(п.1.5 Приложения 1). Заказчик по окончании каждого этапа осуществляет приемку оказанных

услуг в соответствии с разделом 8 настоящего контракта.

2.4. Оплата по Контракту осуществляется по безналичному расчету - путем

перечисления Заказчиком денежных средств на банковский счет Исполнителя, указанный в

Контракте, в следующем порядке:

- расчет по факту оказания услуг осуществляется исходя из объема фактически

оказанных услуг, осуществленного в отчетном периоде (этапе) в течение 30 (тридцати) дней с

даты подписания обеими сторонами Акта сдачи-приемки оказанных услуг, на основании счета,

счета-фактуры на оплату стоимости оказанных услуг.

2.5. Датой исполнения Заказчиком обязательств по оплате является дата списания

денежных средств с расчетного (лицевого) счета Заказчика.

2.6. В течение 5 (пяти) рабочих дней с даты оплаты Заказчиком Услуг, оказанных в

отчетном периоде (этапе), Исполнитель представляет Заказчику Акт сверки взаимных расчетов

(два экземпляра). Заказчик должен подписать, заверить печатью (при наличии) и возвратить

один экземпляр Акта сверки взаимных расчетов Исполнителю или предоставить

мотивированные возражения по поводу достоверности содержащейся в нем информации в

течение 5 (пяти) рабочих дней с даты его получения.

2.7. Услуги, оказанные Исполнителем с отклонением от требований нормативно-

правовых актов или иными недостатками, не подлежат оплате до устранения Исполнителем

обнаруженных недостатков.

2.8.В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем

обязательств, предусмотренных настоящим контрактом, Заказчик оставляет за собой право

производить оплату оказанных услуг за вычетом соответствующего размера неустойки,

начисленной в соответствии с гражданским законодательством РФ.

Проценты на сумму отсрочки платежа не начисляются и уплате не подлежат.

3. Сроки и место оказания услуг

3.1. Сроки оказания услуг: начало: с момента заключения контракта, окончание: «31»

декабря 2022 года.

3.2. Место оказания услуг: Свердловская область, город Первоуральск, проспект

Космонавтов, дом 12.

3.3. Отчетный период (этап): календарный месяц.

4. Права Сторон

4.1. Заказчик по Контракту вправе:

4.1.1. Требовать от Исполнителя надлежащего исполнения принятых им обязательств, а

также своевременного устранения выявленных недостатков.

4.1.2. Требовать от Исполнителя предоставления надлежаще оформленных документов,

подтверждающих исполнение принятых им обязательств, указанных в разделе 5 Контракта, а

также поименованных в Описании объекта закупки (приложение № 1).

4.1.3. При обнаружении недостатков оказанных услуг требовать их своевременного

устранения.

4.1.4. Осуществлять иные права в соответствии с действующим законодательством

Российской Федерации.

4.1.5. Привлекать экспертов, специалистов и иных лиц, обладающих необходимыми

знаниями, для подтверждения качества продуктов питания, оказываемой услуги.

4.1.6. Направить продукты питания на экспертизу, в том числе лабораторные

испытания, с целью проверки качества продуктов питания.

3

4.1.7. Не принимать оказанные услуги ненадлежащего качества.

4.1.8. Обращаться с требованием к Исполнителю об отстранении от работы лиц, не

имеющих специальной одежды и действующей медицинской книжки установленного образца с

результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведений о прививках,

перенесенных инфекционных заболеваниях, сведений о прохождении профессиональной

гигиенической подготовки и аттестации, допуска к работе, а также находящихся в нетрезвом

состоянии, лиц с гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными и иными заболеваниями.

4.2. Исполнитель по Контракту вправе:

4.2.1. Требовать своевременной приемки надлежаще оказанных услуг.

4.2.2. Требовать своевременной оплаты принятых Заказчиком услуг.

4.2.3. По согласованию с Заказчиком изменять меню или состав блюд в случае

временного отсутствия какого-либо продукта или появления нового (сезонные продукты), с

учетом требований по взаимозаменяемости продуктов и сохранения сбалансированности и

пищевой ценности рациона.

4.2.4. Осуществлять иные права в соответствии с действующим законодательством


5. Обязанности Сторон

5.1. Заказчик по Контракту обязан:

5.1.1. Осуществлять контроль за исполнением условий Контракта, в том числе сроков

оказания услуг, качества оказания услуг, проверки их соответствия условиям Контракта и

приложений к нему.

5.1.2. Осуществлять контроль за заполнением бракеражных журналов, наличием

сопроводительных документов на пищевую продукцию в полном объеме, обеспечивающих ее

прослеживаемость.

5.1.3. Осмотреть продукты питания и принять оказанные услуги.

5.1.4. Произвести оплату на основании подписанного Акта сдачи-приемки оказанных

услуг, а также представленных документов в соответствии с разделом 2 Контракта.

5.1.5. Предоставить Исполнителю производственные и складские помещения, в том

числе пищеблок, торгово-технологическое, холодильное и другое оборудование по договору

безвозмездного пользования (Приложения № 5, 6).

5.1.6. Назначить в течение 5 (пяти) рабочих дней с момента заключения контракта

ответственное лицо для оперативного решения текущих вопросов по контракту и передать

Исполнителю информацию об ответственном лице. Указанная информация предоставляется

Заказчиком лично, либо направляется заказным письмом с уведомлением о вручении, либо по

адресу электронной почты Исполнителя. В информации указывается должность, ФИО, телефон,

адрес электронной почты ответственного лица.

5.1.7. Обеспечить дежурство работников Заказчика в обеденном зале в период отпуска

питания.

5.1.8. Провести экспертизу оказанных услуг в соответствии с частью 3 статьи 94

Федерального закона от 05.04.2013 N 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров,

работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Экспертиза

проводится Заказчиком своими силами или к ее проведению могут привлекаться эксперты,

экспертные организации на основании контрактов, заключенных в соответствии с Федеральным

законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг

для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

5.1.9. Надлежаще исполнять иные принятые на себя обязательства.

5.2. Исполнитель по Контракту обязан:

5.2.1. Оказать услуги в соответствии с принятыми на себя обязательствами и

руководствуясь нормативными правовыми актами, указанными в Описании объекта закупки

(приложение № 1).

4

5.2.2. Разработать и согласовать с Заказчиком примерные меню (приложения № 3, 4),

которые должны соответствовать требованиям действующего законодательства, в следующем

порядке:

- до начала оказания услуг предоставить Заказчику согласованные с территориальным

органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-

эпидемиологический надзор (далее – Роспотребнадзор РФ), примерные меню в соответствии с

рекомендуемой формой составления примерного меню (приложения № 3, 4).

- предоставить меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре

блюд (согласно Санитарным правилам СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические

требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях,

учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденным

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от

23.07.2008 № 45, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к

устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных

организаций»).

- примерное меню должно быть разработано на основе утвержденных руководителем

Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

от 24 августа 2007 г. № 0100/8605-07-34 «Примерных меню горячих школьных завтраков и

обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в государственных образовательных

учреждениях. Методические рекомендации», с учетом указанных выше Правил;

- рекомендуемое меню может корректироваться с учетом сезонности, необходимого

количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона,

дифференцированного по возрастным группам.

- в меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в

один и тот же день или в последующие два-три дня (п. п. 6.13 Правил);

- в случае непредвиденных обстоятельств (в случае отсутствия продуктов для

приготовления блюда) допускается замена одного дня из цикличного меню на другой, не

допускается замена одного блюда на другое, при этом меню должно быть исполнено

полностью, согласно перечню каждого дня.

5.2.3. Назначить в течение 5 (пяти) рабочих дней с момента заключения контракта

ответственное лицо для оперативного решения текущих вопросов по контракту и передать

Заказчику информацию об ответственном лице. Указанная информация предоставляется

Исполнителем лично либо направляется заказным письмом с уведомлением о вручении, либо

по адресу электронной почты Заказчика. В информации указывается должность, ФИО, телефон,

адрес электронной почты ответственного лица.

5.2.4. Обеспечить оказание услуг квалифицированными кадрами, не имеющими

ограничений, установленных трудовым законодательством Российской Федерации (в том

числе, не имеющих ограничения на занятие трудовой деятельностью в сфере образования),

обладающими соответствующей профессиональной квалификацией и имеющими действующие

медицинские книжки и прививочные сертификаты с отметками о своевременном прохождении

всех необходимых осмотров, обследований, прививок, согласно санитарному законодательству,

включая аттестацию по гигиеническому обучению.

5.2.5. Отстранять от работы лиц, не имеющих специальной одежды и действующей

медицинской книжки установленного образца с результатами медицинских обследований и

лабораторных исследований, сведений о прививках, перенесенных инфекционных

заболеваниях, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и

аттестации, допуска к работе, а также лиц, находящихся в нетрезвом состоянии, лиц с

гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными и иными заболеваниями.

5.2.6. Обеспечить предоставление качественного и безопасного питания, соблюдение

правил приемки поступающих продуктов питания, требований к кулинарной обработке

продуктов питания, соблюдение условий и сроков хранения и реализации продуктов питания

с соблюдением технологии приготовления блюд, а также всех санитарно-

противоэпидемических правил и норм, а также других норм и правил питания, выполняя все

5

требования Описания объекта закупки (приложение № 1).

5.2.7. Производить оперативный внутренний, производственный контроль всех этапов

процесса получения, обработки продуктов питания, а также выдачи готовых блюд в

соответствии с санитарно-эпидемиологическими и другими правилами и нормами.

5.2.8. Обеспечить транспортировку продуктов питания специализированным

автотранспортом, в исправном и чистом состоянии, с обязательным проведением с

установленной периодичностью санитарной обработки транспорта с применением моющих и

дезинфицирующих средств, согласно действующим санитарным правилам.

5.2.9. На основании внутреннего Приказа создать специальную бракеражную комиссию

по проведению контроля за качеством пищи, в которую должны быть включены: директор

производства или заведующий производством, повар, медицинский работник и представитель

Заказчика.

5.2.10. Производить ежедневный бракераж, т.е. снятие пробы приготовленной пищи,

путём оценки:

- органолептических показателей - соответствие внешнего вида, вкуса, запаха, степень

готовности;

- нормы закладки и выход готовой продукции;

- оценка соответствия массы блюд при раздаче (отпуске).

5.2.11. Вести:

- бракеражный журнал, в котором систематически делаются отметки обо всех

проверенных блюдах, с оценкой за весь прием пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник,

др.), а в случае, если имеются замечания по конкретному блюду, то указать его оценку.

5.2.12. Обеспечить за свой счет осуществление лабораторного контроля качества и

безопасности приготовляемой пищи, руководствуясь документами по контролю параметров в

критических контрольных точках в соответствии с разработанными, внедренными и

поддерживаемыми процедурами, основанными на принципах ХАССП (т.е. системы

международных критериев безопасности производства), с предоставлением результатов

Заказчику в сроки, определяемые законодательством Российской Федерации.

5.2.13. Предоставлять Заказчику документы о качестве продуктов питания, из которых

будет приготовлена пища в соответствии с разделом 6 Контракта, в том числе документы,

подтверждающие соответствие продуктов питания, приготовленной пищи требованиям

нормативных документов (декларации о соответствии, свидетельства о государственной

регистрации, документов о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы),

сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продуктов питания,

результаты бракеражной оценки приготовленной пищи, результаты производственного

контроля.

5.2.14. Организовать выдачу пищи по весу с выходом блюд и количеством порций.

5.2.15. Обеспечить непосредственно после приготовления пищи отбор и хранение

суточной пробы, проводимой соответствующим медицинским работником.

5.2.16. Осуществлять профилактику витаминной и микроэлементной недостаточности

блюд, с этой целью выполнить следующее.

5.2.16.1. Включить в меню для дополнительного обогащения рациона

микронутриентами специализированные продукты питания, обогащенные микронутриентами,

или осуществить витаминизацию третьих блюд специальными витаминно-минеральными

премиксами.

5.2.16.2. Витаминизацию блюд проводить под контролем медицинского работника (при

его отсутствии - иного ответственного лица).

5.2.16.3. Не допускать подогрев витаминизированной пищи.

5.2.16.4. Замена витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде

драже, таблетки, пастилки и других форм не допускается.

5.2.17. Не допускать замены горячего питания выдачей продуктов в потребительской

таре.

6

5.2.18. Вывешивать ежедневно в обеденном зале утвержденное руководителем

Заказчика меню, в котором указывать сведения об объемах блюд, их названия и названия

кулинарных изделий, а также указывать энергетическую и пищевую ценность блюд и изделий.

5.2.19. Организовать горячее питание: учащихся - по классам на переменах, в

соответствии с графиком работы Заказчика, воспитанников - в соответствии с режимом

(распорядком) дня, утвержденного у Заказчика.

5.2.20. Принять от Заказчика производственные и складские помещения, в том числе

пищеблок, торгово-технологическое, холодильное и другое оборудование по договору

безвозмездного пользования (Приложения № 5,6).

5.2.21. Обеспечить использование производственных помещений и иного имущества,

только для предоставления услуг по организации питания в соответствии с п. 1.1. Контракта.

5.2.22. Обеспечить проведение необходимых противопожарных мероприятий и

мероприятий по технике безопасности, электробезопасности, а также надлежащее соблюдение

законодательства об окружающей среде.

5.2.23. Обеспечить содержание и использование предоставляемых производственных

помещений, оборудования и инвентаря в соответствии с установленными правилами и

требованиями санитарной, технической и пожарной инспекции; осуществлять подготовку

пищеблоков к приему контролирующих органов на предмет готовности пищеблока к

организации питания, в том числе к началу учебного года.

5.2.24. Производить за свой счет текущий ремонт помещений и поддерживать их в

надлежащем техническом и санитарном состоянии.

5.2.25. Обеспечить правильную эксплуатацию, обслуживание и текущий ремонт

холодильного, торгового, технологического и другого оборудования, содержание его в

постоянной исправности.

5.2.26. Обеспечить чистоту и соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в

производственных помещениях и столовых. Содержать в надлежащем порядке обеденный зал в

соответствии с санитарно - эпидемиологическими требованиями (в том числе обеспечить

соответствующую уборку обеденных столов после каждого организованного приема пищи).

Производить регулярное техобслуживание сантехнического оборудования пищеблока в

соответствии с требованиями нормативных правовых актов, регламентов, Технических

паспортов.

5.2.27. Укомплектовать столовую достаточным количеством посуды, столовых

приборов, кухонного инвентаря, спецодежды, моющих и дезинфицирующих средств, и иными

материальными средствами, в соответствии с требованиями, предъявляемыми

Роспотребнадзором РФ. Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами

производственного окружения, должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим

требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из

материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с требованиями

СанПиН 2.4.5.2409-08.

5.2.28. Своими силами осуществлять сервировку столов.

5.2.29. При наличии буфета - осуществлять реализацию изделий через буфет, в

соответствии с ассортиментом, разрешенным в образовательных учреждениях, согласно

СанПиНа 2.4.5.2409-08 от 23.07.2008, а также организовать платное питание учащихся

Заказчика.

5.2.30. Обеспечить питьевой режим в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-

08 (постановление Главного государственного врача Российской Федерации от 23 июля 2008

года № 45) и СанПиН 2.4.1.3049-13 (постановление Главного государственного врача

Российской Федерации от 15 мая 2013 года № 26). Своевременно проводить обслуживание

системы очистки воды в пищеблоке (замена фильтров, ламп, картриджей). Предоставлять

Заказчику ежеквартально акты выполненных работ.

5.2.31. Производить складирование, вывоз и утилизацию отходов от своей

деятельности, а также пищевых отходов, в соответствии с классом отходов, экологическим

законодательством и за счет собственных средств, заключив отдельный договор с

7

организацией, имеющей лицензию для данного вида деятельности.

5.2.32. Исполнитель возмещает расходы за потребленные коммунальные услуги при

оказании Услуги, а именно:

5.2.32.1. тепловую энергию – пропорционально площади помещений Заказчика,

переданных в безвозмездное пользование Исполнителю, в соответствии с Приложением № 1 к

договору безвозмездного пользования имуществом;

5.2.32.2. холодную и горячую воду – в соответствии с нормами расхода воды,

предусмотренными строительными нормами и правилами СНиП 2.04.01-85* «Внутренний

водопровод и канализация зданий» (утв. постановлением Госстроя СССР от 4.10.1985 № 189),

при этом расчет израсходованной холодной и горячей воды производится следующим образом:

а) рассчитывается потребление воды при оказании услуги исходя из нормативов

потребления, установленных СНиП 2.04.01-85, количества обучающихся, получающих услугу

питания в соответствии с заключенным контрактом, количества дней функционирования

пищеблока, количества приготовленных блюд;

б) вычисляется соотношение величины, указанной в п. «а», к установленному

месячному лимиту водопотребления Заказчика, указанному в заключенных договорах

водоснабжения;

в) Исполнителю к возмещению выставляются суммы расходов исходя из сумм счетов,

выставленных поставщиками холодной и горячей воды, скорректированных на величину,

указанную в п. «б»;

5.2.32.3. водоотведение – в объеме, равном количеству принятой горячей и холодной

воды (в соответствии с пп.2) настоящего пункта);

5.2.32.4. электроэнергию – согласно показаниям прибора учета, учитывающего

отдельно электроэнергию по пищеблоку, в случае отсутствия прибора учета расход

электроэнергии определяется исходя из мощности электроустановок и электрических приборов,

используемых при оказании услуги;

При наличии приборов учета, учитывающих отдельно электроэнергию, тепловую

энергию, холодную и горячую воду по пищеблоку возмещение данных расходов

осуществляется согласно показаниям приборов учета.

Возмещение вышеуказанных расходов осуществляется Исполнителем на расчетный

счет Заказчика в течение 10 дней с момента выставления счета Исполнителю.

5.2.33. В соответствии с условиями Контракта своевременно предоставлять

достоверную информацию о ходе исполнения своих обязательств, в том числе о сложностях,

возникающих при исполнении Контракта. Срок предоставления информации о ходе исполнения

обязательств составляет 3 (три) рабочих дня с момента получения запроса Заказчика.

5.2.34. Устранить за свой счет все выявленные недостатки при оказании услуг.

5.2.35. Надлежаще исполнять иные принятые на себя обязательства по Контракту.

5.2.36. Немедленно предупредить Заказчика и до получения от него указаний

приостановить оказание услуг при обнаружении возможных неблагоприятных для Заказчика

последствий оказания услуг.

6. Качество используемых продуктов питания, документы

6.1. Исполнитель поставляет Заказчику продукты питания в упаковке (таре),

обеспечивающей сохранность продуктов питания от всякого рода повреждений, загрязнений

при перевозке различными видами транспорта.

6.2. Исполнитель обеспечивает соблюдение условий хранения, транспортировки

пищевых продуктов по параметрам температуры, влажности и светового режима в

соответствии с требованиями, установленными изготовителем продукции и информации,

нанесенной на маркировку, этикетку, листок вкладыш.

6.3. Исполнитель поставляет продукты питания, срок годности которых должен

заканчиваться не раньше даты предполагаемого употребления.

6.4. Качество продуктов питания должно соответствовать техническим регламентам,

документам по стандартизации, а также требованиям, установленным Федеральным законом от

8

02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также нормативным

правовым актам, указанным в Описании объекта закупки (приложение № 1).

Качество продуктов питания и приготовленной пищи должно соответствовать

утвержденным рецептурам, технологическим картам и обеспечивать безопасность жизни,

здоровья потребителей, отвечать требованиям действующего законодательства Российской

Федерации, предъявляемым требованиям.

6.5. Для подтверждения качества продуктов питания и приготовленной пищи должен

осуществляться производственный контроль на базе лаборатории, аттестованной и

аккредитованной на техническую компетентность. Копии результатов лабораторных

исследований по производственному контролю предоставляются Заказчику не позднее дня,

следующего за днем подписания указанных результатов.

6.6. Не допускается использование продуктов питания, содержащие генно-

модифицированные организмы (ГМО), что должно быть подтверждено протоколами

исследования пищевой продукции на отсутствие содержания ГМО в соответствии с

положениями действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов питания для

детей.

6.7. Продукты питания не должны содержать: пищевые добавки, за исключением

допущенных для производства продуктов детского питания в установленном порядке

(Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии

Таможенного Союза от 9 декабря 2011 года № 880 «О безопасности пищевой продукции»).

6.8. Документы на продукты питания:

6.8.1. При поставке продуктов питания Исполнитель обязан на каждую партию

продуктов питания предоставить Заказчику надлежащим образом оформленный пакет

товаросопроводительной документации, обеспечивающий прослеживаемость продуктов

питания от изготовителя до конечного пункта доставки, включая: декларацию о соответствии

/сертификат соответствия, заверенный держателем декларации (сертификата), либо

органом по сертификации, либо нотариально (в случае, если продукты питания подлежат

обязательному декларированию (сертификации), свидетельство о государственной

регистрации на специализированный продукт и продукт нового вида (в случае, если продукты

питания подлежат обязательной государственной регистрации на территории РФ),

документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.

7. Приемка продуктов питания

7.1. Исполнитель принимает на себя обязательство по обеспечению поставок продуктов

питания в соответствии с требованиями действующего законодательства, в том числе по

контролю за условиями транспортировки, исключающие загрязнение и порчу продуктов

питания, соблюдению температурно-влажностных условий хранения в соответствии с

нормативными требованиями, осуществляет контроль за поставками скоропортящихся

продуктов питания в выше указанной части.

7.2. Поставленные Исполнителем продукты питания должны быть им осмотрены в день

поставки совместно с Заказчиком. С этой целью Исполнитель обязан вызвать Заказчика,

направив ему факсом, посредством электронной почты на адреса, указанные в разделе 17

контракта, уведомление о необходимости прибытия.

7.3. Качество продуктов питания проверяется на соответствие требованиям,

предусмотренным разделом 6 Контракта.

7.4. В случае выявления недостатков и несоответствий продуктов питания условиям

Контракта Заказчик вправе отказаться от приемки продуктов питания полностью или частично

или приостановить приемку для составления Акта об установленном расхождении по качеству

при приемке продуктов питания.

7.5. Сведения о поставке продуктов питания, не соответствующих условиям Контракта

о качестве и ассортименте, указываются в товарной накладной и в Акте, указанном в п. 7.4.

Контракта.

9

7.6. При выявлении продуктов питания ненадлежащего качества Исполнитель обязан в

течение 2 (двух) дней с даты подписания Акта, указанного в п. 7.4. Контракта заменить

продукты питания надлежащего качества.

7.7. Если ненадлежащее качество продуктов питания (в течение срока годности)

обнаружено после приемки на этапах хранения или в процессе подготовки продуктов питания к

приготовлению блюд, Исполнитель обязан незамедлительно уведомить Заказчика о данном

факте по факсу, посредством электронной почты на адреса, указанные в разделах 5, 16

контракта. Заказчик обязан прибыть для составления Акта о выявленных нарушениях о

качестве продуктов питания (далее - Акт о выявленных нарушениях продуктов питания) не

позднее 2 часов с момента уведомления.

В течение 2 (двух) дней после подписания Акта о выявленных нарушениях продуктов

питания Исполнитель обязан заменить продукты питания ненадлежащего качества продуктами

питания надлежащего качества.

7.8. Приемка продуктов питания после устранения выше указанных недостатков

осуществляется в тот же срок и в том же порядке, указанном в настоящем разделе.

7.9. Ненадлежащее качество продуктов питания может быть подтверждено экспертизой

качества продуктов питания, в том числе посредством лабораторных испытаний

соответствующей организации. Расходы на проведение вышеуказанных мероприятий

возлагаются на Исполнителя.

7.10. В случае регистрации многократных (более 3-х) фактов поставок Исполнителем

несоответствующих установленным требованиям продуктов питания, в том числе по критериям

фальсификации, Заказчик вправе принять решение об одностороннем расторжении Контракта с

Исполнителем.

8. Порядок сдачи и приемки оказанных услуг

8.1. В течение 5 (пяти) рабочих дней после завершения календарного месяца оказания

услуг, Исполнитель представляет Заказчику комплект отчетной документации и Акт сдачи-

приемки части оказанных услуг, подписанный Исполнителем в 2 (двух) экземплярах.

8.2. В течение 5 (пяти) рабочих дней после получения от Исполнителя документов,

указанных в пункте 8.1. Контракта, Заказчик обязан провести приемку оказанных услуг в части

их соответствия требованиям к объему и качеству, изложенным в Контракте и в Описании

объекта закупки (приложение № 1), и оформить ее результат, либо направить Исполнителю

мотивированный отказ от подписания указанных документов.

8.3. Заказчик для приемки оказанных услуг может создать приемочную комиссию,

которая состоит не менее, чем из 3 человек.

8.4. В случае несоответствия объема, качества услуг после их выполнения, а также

невозможности или нецелесообразности продолжения оказания услуг Сторонами составляется

соответствующий двусторонний Акт, содержащий перечень необходимых доработок, в

соответствии с которым Исполнитель обязан в течение одного дня устранить выявленные

недостатки без дополнительной оплаты, при условии, что они не выходят за пределы Описания

объекта закупки (приложение № 1).

8.5. В случае обнаружения недостатков в оказанных услугах Заказчик вправе

потребовать от Исполнителя:

- устранения недостатков в течение 5 (пяти) дней;

- возмещения понесенных Заказчиком расходов по исправлению недостатков своими

силами или силами третьих лиц.

8.6. Для проверки соответствия оказанных услуг условиям в части их соответствия

условиям Контракта, Заказчик обязан провести экспертизу. Экспертиза оказанных услуг может

проводиться Заказчиком своими силами или к ее проведению могут привлекаться эксперты,

экспертные организации на основании Контрактов, заключенных в соответствии с Законом о

контрактной системе.

8.7. Для проведения экспертизы качества продуктов питания, оказанных услуг

Заказчик, эксперты, экспертные организации имеют право запрашивать у Исполнителя

10

дополнительные материалы, относящиеся к условиям исполнения Контракта и отдельным

этапам исполнения Контракта.

8.8. Результаты проведения экспертизы, указанной в пункте 8.6 Контракта,

оформляются до подписания документов, подтверждающих факт исполнения Исполнителем

обязательств по Контракту, в виде Заключения, которое подписывается экспертом,

уполномоченным представителем экспертной организации (представителями Заказчика или

привлеченных им лиц, в случае, если экспертиза проводится силами Заказчика). Заключение

должно быть объективным, обоснованным и соответствовать законодательству Российской

Федерации. В случае, если по результатам такой экспертизы установлены нарушения

требований Контракта, не препятствующие приемке оказанных услуг, в заключении могут

содержаться предложения об устранении данных нарушений, в том числе с указанием срока их

устранения.

8.9. В случае привлечения Заказчиком для проведения экспертизы, указанной в п.8.6.

Контракта, экспертов, экспертных организаций при принятии решения о приемке или об отказе

в приемке результатов отдельного этапа исполнения Контракта либо оказанной услуги

приемочная комиссия должна учитывать отраженные в Заключении по результатам указанной

экспертизы предложения экспертов, экспертных организаций, привлеченных для ее

проведения.

8.10. Приемка оказанных услуг после устранения недостатков осуществляется в тот же

срок и в том же порядке, указанном в п.8.1. - 8.5. Контракта.

9. Обеспечение исполнения контракта

9.1. В целях заключения контракта Исполнитель обязан обеспечить исполнение

контракта предоставлением банковской гарантии, выданной банком и соответствующей

требованиям статьи 45 Закона о контрактной системе, или внесением денежных средств на

указанный Заказчиком счет, на котором в соответствии с законодательством Российской

Федерации учитываются операции со средствами, поступающими Заказчику. Способ

обеспечения исполнения контракта, срок действия банковской гарантии определяются в

соответствии с требованиями Закона о контрактной системе Исполнителем самостоятельно.

При этом срок действия банковской гарантии должен превышать предусмотренный контрактом

срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой банковской гарантией,

не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со статьей 95

Закона о контрактной системе.

9.2. Обеспечение исполнения Контракта представляется

в размере 5 % от начальной (максимальной) цены Контракта в сумме 560978,07 (Пятьсот

шестьдесят тысяч девятьсот семьдесят восемь руб. 07 коп.).

9.3. В случае если Исполнителем предложена цена Контракта, которая на двадцать пять

и более процентов ниже начальной (максимальной) цены Контракта, Исполнитель

предоставляет обеспечение исполнения Контракта в размере, превышающем в полтора раза

размер обеспечения исполнения Контракта, указанного в документации о закупке (ином

документе в зависимости от способов определения Исполнителя), в сумме - или информацию,

подтверждающую добросовестность Исполнителя, с одновременным предоставлением

обеспечения исполнения контракта в размере обеспечения исполнения контракта, указанном в

документации о закупке (ином документе в зависимости от способов определения

Исполнителя).

9.4. Обеспечение исполнения контракта в виде внесения денежных средств, в том числе

части этих денежных средств в случае уменьшения размера обеспечения исполнения контракта

в соответствии с частями 7, 7.1 и 7.2 статьи 96 Закона о контрактной системе, возвращается

Исполнителю при условии надлежащего исполнения им всех обязательств по контракту в срок

не превышающий 30 (тридцать) дней.

9.5. В ходе исполнения контракта Исполнитель вправе изменить способ обеспечения

исполнения контракта и (или) предоставить Заказчику взамен ранее предоставленного

обеспечения исполнения контракта новое обеспечение исполнения контракта, размер которого

11

может быть уменьшен в порядке и случаях, которые предусмотрены частями 7.2 и 7.3 статьи 96

Закона о контрактной системе.

9.6. Обеспечение исполнения Контракта обеспечивает все обязательства Исполнителя и

распространяется, в том числе, на уплату неустоек в виде штрафа, пени, предусмотренных

Контрактом, а также убытков, понесенных Заказчиком в связи с неисполнением или

ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязательств по Контракту, в том числе

убытков в связи с проведением экспертизы качества продуктов питания, в том числе

лабораторных испытаний, оказанных услуг, в результате которой будет установлено их

ненадлежащее качество.

Обеспечение исполнения Контракта удерживается Заказчиком в размере, равном сумме

невыполненных обязательств, неустойки и причиненных убытков, в случаях неисполнения или

ненадлежащего исполнения своих обязательств Исполнителем, включая просрочку исполнения

обязательств, одностороннего отказа Исполнителя от исполнения Контракта при отсутствии

нарушения условий Контракта Заказчиком.

9.7. Реквизиты счета для перечисления денежных средств в качестве обеспечения

исполнения контракта: ИНН 6625017376 КПП 668401001

Финуправление Администрации городского округа Первоуральск (МАОУ СОШ № 6

л/с 33906253600) УРАЛЬСКОЕ ГУ БАНКА РОССИИ

р/сч 40701810365773000002, БИК 046577001

9.8. В случае отзыва в соответствии с законодательством Российской Федерации у

банка, предоставившего банковскую гарантию в качестве обеспечения исполнения контракта,

лицензии на осуществление банковских операций Исполнитель обязан предоставить новое

обеспечение исполнения контракта не позднее одного месяца со дня надлежащего уведомления

Заказчиком Исполнителя о необходимости предоставить соответствующее обеспечение. Размер

такого обеспечения может быть уменьшен в порядке и случаях, которые предусмотрены

частями 7, 7.1, 7.2 и 7.3 статьи 96 Закона о контрактной системе. За каждый день просрочки

исполнения Поставщиком данного обязательства начисляется пеня в размере, определённом в

порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации.

10. Ответственность сторон

10.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по контракту

Стороны несут ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской

Федерации.

10.2. В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательств, предусмотренных

контрактом, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения Заказчиком

обязательств, предусмотренных контрактом, Исполнитель вправе потребовать уплаты неустоек

(штрафов, пеней).

10.3. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения Заказчиком

обязательства, предусмотренного контрактом, начиная со дня, следующего после дня истечения

установленного контрактом срока исполнения обязательства. Такая пеня устанавливается в

размере одной трехсотой действующей на дату уплаты пеней ключевой ставки Центрального

банка Российской Федерации от не уплаченной в срок суммы.

10.4. Штрафы начисляются за каждый факт ненадлежащего исполнения Заказчиком

обязательств, предусмотренных контрактом, за исключением просрочки исполнения

обязательств, предусмотренных контрактом.

Размер штрафа устанавливается контрактом в порядке, установленном Постановлением

Правительства Российской Федерации от 30.08.2017 № 1042 «Об утверждении Правил

определения размера штрафа, начисляемого в случае ненадлежащего исполнения заказчиком,

неисполнения или ненадлежащего исполнения поставщиком (подрядчиком, исполнителем)

обязательств, предусмотренных контрактом (за исключением просрочки исполнения

обязательств заказчиком, поставщиком (подрядчиком, исполнителем), о внесении изменений в

постановление Правительства Российской Федерации от 15 мая 2017 г. № 570

и признании утратившим силу постановления Правительства Российской Федерации от 25

12

ноября 2013 г. № 1063» (далее – постановление Правительства РФ № 1042 от 30.08.2017) в

размере:

1000 рублей, если цена контракта не превышает 3 млн. рублей (включительно);

5000 рублей, если цена контракта составляет от 3 млн. рублей до 50 млн. рублей

(включительно);



100000 рублей, если цена контракта превышает 100 млн. рублей.

10.5. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств (в том числе

гарантийного обязательства), предусмотренных контрактом, а также в иных случаях

неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных

контрактом, Заказчик направляет Исполнителю требование об уплате неустоек (штрафов,

пеней).

10.6. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения Исполнителем

обязательства, предусмотренного контрактом, начиная со дня, следующего после дня истечения

установленного контрактом срока исполнения обязательства, и устанавливается в размере

одной трехсотой действующей на дату уплаты пени ключевой ставки Центрального банка

Российской Федерации от цены контракта, уменьшенной на сумму, пропорциональную объему

обязательств, предусмотренных контрактом и фактически исполненных Исполнителем, за

исключением случаев, если законодательством Российской Федерации установлен иной

порядок начисления пени.

10.7. Штрафы начисляются за каждый факт неисполнения или ненадлежащего

исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, за исключением

просрочки исполнения Исполнителем обязательств (в том числе гарантийных обязательств),

предусмотренных контрактом. Размер штрафа устанавливается контрактом в порядке,

установленном постановлением Правительства РФ № 1042 от 30.08.2017, за исключением

случаев, если законодательством Российской Федерации установлен иной порядок начисления

штрафов, в размере:

10 процентов цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) не

превышает 3 млн. рублей;

5 процентов цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) составляет от

3 млн. рублей до 50 млн. рублей (включительно);

1 процент цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) составляет от


0,5 процента цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) составляет от



500 млн. рублей до 1 млрд. рублей (включительно);


1 млрд. рублей до 2 млрд. рублей (включительно);

0,25 процента цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) составляет

от 2 млрд. рублей до 5 млрд. рублей (включительно);

0,2 процента цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) составляет

от 5 млрд. рублей до 10 млрд. рублей (включительно);

0,1 процента цены контракта (этапа) в случае, если цена контракта (этапа) превышает

10 млрд. рублей.

10.8. Штрафы начисляются за неисполнение или ненадлежащее исполнение

Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, за исключением просрочки

исполнения обязательств (в том числе гарантийного обязательства), предусмотренных

контрактом. Размер штрафа устанавливается контрактом в порядке, установленном

постановлением Правительства РФ № 1042 от 30.08.2017, в размере 1 процента цены контракта

(этапа), но не более 5 тыс. рублей и не менее 1 тыс. рублей.

13

10.9. За каждый факт неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем

обязательств, предусмотренных контрактом, заключенным с победителем закупки (или с иным

участником закупки в случаях, установленных Законом о контрактной системе), предложившим

наиболее высокую цену за право заключения контракта, размер штрафа рассчитывается в

порядке, установленном постановлением Правительства РФ № 1042 от 30.08.2017, за

исключением просрочки исполнения обязательств (в том числе гарантийного обязательства),

предусмотренных контрактом, и устанавливается в порядке, установленном постановлением

Правительства РФ № 1042 от 30.08.2017:

5 процентов начальной (максимальной) цены контракта, если цена контракта

составляет от 3 млн. рублей до 50 млн. рублей (включительно);

10.10. За каждый факт неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем

обязательства, предусмотренного контрактом, которое не имеет стоимостного выражения,

размер штрафа устанавливается (при наличии в контракте таких обязательств) в следующем

порядке:



10.11. Общая сумма начисленных штрафов за неисполнение или ненадлежащее

исполнение Исполнителем или Заказчиком обязательств, предусмотренных контрактом, не

может превышать цену контракта.

10.12. Исполнителем обязан возместить убытки, причиненные Заказчику в ходе

исполнения контракта, в порядке, предусмотренном действующим законодательством.

10.13. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных

контрактом, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения

Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, Заказчик вправе после направления

требования об уплате сумм неустойки (штрафа, пени) и получения отказа (или неполучения в

установленный срок ответа) Исполнителя об удовлетворении данных требований удержать

сумму начисленных неустоек (штрафов, пени) одним из следующих способов:

- из денежных средств, перечисленных Исполнителя в качестве обеспечения

исполнения контракта (обеспечения гарантийных обязательств) и находящихся на счете

Заказчика;

- из банковской гарантии, путем направления соответствующего требования Гаранту;

- из оплаты по контракту, путем ее уменьшения на сумму начисленной неустойки

(штрафа, пени);

- взыскать неустойку (штраф, пени) в порядке, установленном законодательством

Российской Федерации (в судебном порядке).

10.14. Уплата неустойки (штрафа, пени) не освобождает виновную Сторону от

выполнения принятых на себя обязательств по контракту.

10.15. Сторона освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пени), если докажет, что

неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательства, предусмотренного контрактом,

произошло вследствие непреодолимой силы или по вине другой Стороны.

10.16. В качестве подтверждения фактов неисполнения или ненадлежащего исполнения

Исполнителем обязательств Заказчик вправе использовать фото или видеоматериалы.

10.17. Исполнитель возмещает убытки, понесенные Заказчиком в связи с возвратом

целевых бюджетных средств в бюджеты бюджетной системы Российской Федерации по

причине несоблюдения условий их предоставления Исполнителем, вызванного неисполнением

или ненадлежащим исполнением обязательств Исполнителем по контракту.

10.18. В случае если законодательством Российской Федерации установлен иной

порядок начисления штрафа, чем порядок, установленный постановлением Правительства РФ

№ 1042 от 30.08.2017, размер такого штрафа и порядок его начисления, устанавливается

контрактом в соответствии с законодательством Российской Федерации.

11. Обстоятельства непреодолимой силы (форс-мажор)

11.1. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное

невыполнение обязательств по Контракту, если оно явилось следствием обстоятельств

14

непреодолимой силы (форс-мажор), а именно: стихийные бедствия (землетрясение,

наводнение, ураган), пожар, массовые заболевания (эпидемии), забастовки, военные действия,

террористические акты, диверсии, ограничения перевозок, запретительные меры государств,

запрет торговых операций, в том числе с отдельными странами, вследствие принятия

международных санкций и другие не зависящие от воли Сторон Контракта обстоятельства.

11.2. Сторона, для которой создалась невозможность выполнения обязательств по

Контракту, обязана немедленно (в течение 3 (трех) дней) известить другую сторону о

наступлении и прекращении вышеуказанных обстоятельств. Несвоевременное извещение об

этих обстоятельствах лишает соответствующую сторону права ссылаться на них в будущем.

11.3. Обязанность доказать наличие обстоятельств непреодолимой силы лежит на

Стороне Контракта, не выполнившей свои обязательства по Контракту.

11.4. Если обстоятельства и их последствия будут длиться более 1 (одного) месяца, то

Стороны вправе расторгнуть Контракт. В этом случае ни одна из Сторон не имеет права

потребовать от другой Стороны возмещения убытков.

11.5. Неуведомление или несвоевременное уведомление о наступлении обстоятельств

непреодолимой силы лишает права любую из Сторон ссылаться на эти обстоятельства как на

основание, освобождающее ее от ответственности за невыполнение обязательств по отношению

к другой Стороне.

12. Порядок разрешения споров

12.1. Все разногласия и споры, которые могут возникнуть при исполнении Контракта,

подлежат предварительному разрешению путем переговоров, в том числе в претензионном

порядке.

12.2. Претензия оформляется в письменной форме и направляется той Стороне по

Контракту, которой допущены нарушения его условий. В претензии перечисляются

допущенные при исполнении Контракта нарушения со ссылкой на соответствующие положения

Контракта или его приложений, отражаются стоимостная оценка ответственности (неустойки,

штрафы), а также действия, которые должны быть произведены Стороной для устранения

нарушений.

12.3. Срок рассмотрения писем, уведомлений или претензий не может превышать

5 (пяти) рабочих дней с момента их получения. Переписка Сторон может осуществляться в

виде письма или телеграммы, а в случаях направления факса, иного электронного сообщения с

последующим предоставлением оригинала документа. При отправке вышеуказанных

документов по адресам электронной почты, указанным в разделах 5, 16 контракта, необходимо

указывать конкретные электронные адреса, с обязательным уведомлением Сторонами о

ситуации утраты контроля над электронным адресом.

12.4. При неурегулировании Сторонами спора в досудебном порядке спор подлежит

рассмотрению Арбитражным судом Свердловской области.

13. Условия и порядок расторжения контракта

13.1. Расторжение Контракта допускается по соглашению Сторон, по решению суда, а

также в случае одностороннего отказа Стороны контракта от исполнения контракта в

соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере

закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»,

Гражданским кодексом Российской Федерации.

13.2. Заказчик вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения

контракта по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации

для одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств. До принятия такого

решения Заказчик вправе провести экспертизу поставленных товаров (выполненной работы,

оказанной услуги) с привлечением экспертов, экспертных организаций.

Заказчик вправе отказаться от исполнения настоящего контракта в одностороннем

порядке в случаях: неоднократного (не менее 3 фактов) неисполнения или ненадлежащего

исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, а также в иных

случаях, установленных гражданским законодательством.

15

Если Заказчиком проведена экспертиза оказанной услуги с привлечением экспертов,

экспертных организаций, решение об одностороннем отказе от исполнения контракта может

быть принято Заказчиком только при условии, что по результатам экспертизы оказанной услуги

в заключении эксперта, экспертной организации будут подтверждены нарушения условий

контракта, послужившие основанием для одностороннего отказа Заказчика от исполнения

контракта.

13.3. Заказчик обязан принять решение об одностороннем отказе от исполнения

контракта в случае, если в ходе исполнения контракта установлено, что Исполнитель и (или)

оказываемая услуга не соответствуют установленным извещением об осуществлении закупки и

(или) документацией о закупке требованиям к участникам закупки и (или) оказываемой услуги

или представил недостоверную информацию о своем соответствии и (или) соответствии

оказываемых услуг таким требованиям, что позволило ему стать победителем определения

Исполнителя.

13.4. Решение Заказчика об одностороннем отказе от исполнения контракта не позднее

чем в течение трех рабочих дней с даты принятия указанного решения размещается в единой

информационной системе и направляется Исполнителю по почте заказным письмом с

уведомлением о вручении по адресу Исполнителя, указанному в контракте, а также

телеграммой, либо посредством факсимильной связи, либо по адресу электронной почты, либо

с использованием иных средств связи и доставки, обеспечивающих фиксирование такого

уведомления и получение Заказчиком подтверждения о его вручении Исполнителю.

Выполнение Заказчиком вышеуказанных требований считается надлежащим уведомлением

Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения контракта. Датой такого надлежащего

уведомления признается дата получения Заказчиком подтверждения о вручении Исполнителю

указанного уведомления либо дата получения Заказчиком информации об отсутствии

Исполнителя по его адресу, указанному в контракте. При невозможности получения указанных

подтверждения либо информации датой такого надлежащего уведомления признается дата по

истечении тридцати дней с даты размещения решения Заказчика об одностороннем отказе от

исполнения контракта в единой информационной системе.

Решение Заказчика об одностороннем отказе от исполнения контракта вступает в силу

и контракт считается расторгнутым через десять дней с даты надлежащего уведомления

Заказчиком Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения контракта.

Заказчик обязан отменить не вступившее в силу решение об одностороннем отказе от

исполнения контракта, если в течение десятидневного срока с даты надлежащего уведомления

Исполнителя о принятом решении об одностороннем отказе от исполнения контракта

устранено нарушение условий контракта, послужившее основанием для принятия указанного

решения, а также Заказчику компенсированы затраты на проведение экспертизы оказанной

услуги с привлечением экспертов, экспертных организаций. Данное правило не применяется в

случае повторного нарушения Исполнителем условий контракта, которые в соответствии с

гражданским законодательством являются основанием для одностороннего отказа Заказчика от

исполнения контракта.

13.5. Исполнитель вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения

контракта по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации

для одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств. Решение

Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения контракта не позднее чем в течение трех

рабочих дней с даты принятия такого решения направляется Заказчику по почте заказным

письмом с уведомлением о вручении по адресу Заказчика, указанному в контракте, а также

телеграммой, либо по адресу электронной почты, либо с использованием иных средств связи и

доставки, обеспечивающих фиксирование такого уведомления и получение Исполнителем

подтверждения о его вручении Заказчику. Выполнение Исполнителем вышеуказанных

требований считается надлежащим уведомлением Заказчика об одностороннем отказе от

исполнения контракта. Датой такого надлежащего уведомления признается дата получения

Исполнителем подтверждения о вручении Заказчику указанного уведомления.

16

Решение Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения контракта вступает в

силу и контракт считается расторгнутым через десять дней с даты надлежащего уведомления

Исполнителем Заказчика об одностороннем отказе от исполнения контракта.

Исполнитель обязан отменить не вступившее в силу решение об одностороннем отказе

от исполнения контракта, если в течение десятидневного срока с даты надлежащего

уведомления Заказчика о принятом решении об одностороннем отказе от исполнения контракта

устранены нарушения условий контракта, послужившие основанием для принятия указанного

решения.

13.6. При расторжении контракта в связи с односторонним отказом Стороны контракта

от исполнения контракта другая Сторона контракта вправе потребовать возмещения только

фактически понесенного ущерба, непосредственно обусловленного обстоятельствами,

являющимися основанием для принятия решения об одностороннем отказе от исполнения

контракта.

13.7. Расторжение контракта по соглашению Сторон совершается в письменной форме.

В случае расторжения контракта по соглашению Сторон Исполнитель возвращает

Заказчику все денежные средства, перечисленные для исполнения обязательств по настоящему

контракту, а Заказчик оплачивает расходы (издержки) Исполнителю за фактически

исполненные обязательства по настоящему контракту.

13.8. Требование о расторжении контракта может быть заявлено Стороной в суд только

после получения отказа другой Стороны на предложение расторгнуть контракт либо

неполучения ответа в течение 30 дней с даты получения предложения о расторжении контракта.

14. Срок действия Контракта

14.1. Контракт вступает в силу с момента его заключения Сторонами и действует

по «01» марта 2023 года включительно.

14.2. Окончание срока действия контракта не освобождает Стороны от исполнения

неисполненных обязательств по настоящему контракту.

14.3. Окончание срока действия контракта не освобождает Стороны от ответственности

за ненадлежащее исполнение своих обязательств по настоящему контракту.

15. Антикоррупционная оговорка

15.1. При исполнении своих обязательств по контракту Стороны, их аффилированные

лица, работники или посредники не выплачивают, не предлагают выплатить и не разрешают

выплату каких-либо денежных средств или ценностей, прямо или косвенно, любым лицам для

оказания влияния на действия или решения этих лиц с целью получить какие-либо

неправомерные преимущества или для достижения иных неправомерных целей. При

исполнении своих обязательств по контракту Стороны, их аффилированные лица, работники

или посредники не осуществляют действия, квалифицируемые применимым для целей

контракта законодательством как дача или получение взятки, коммерческий подкуп, а также

иные действия, нарушающие требования применимого законодательства и международных

актов о противодействии коррупции и легализации (отмывании) доходов, полученных

преступным путем.

15.2. В случае возникновения у Стороны добросовестных и обоснованных подозрений,

что произошло или может произойти нарушение каких-либо положений настоящего раздела

контракта, соответствующая Сторона обязуется уведомить другую Сторону в письменной

форме не позднее 5 рабочих дней с момента возникновения указанных подозрений. В

письменном уведомлении указываются лица, причастные к нарушению условий контракта,

фактические обстоятельства дела и предоставляются материалы, достоверно подтверждающие

или дающие основание предполагать, что произошло или может произойти нарушение

настоящего раздела контракта.

Каналы уведомления Заказчика о нарушениях каких-либо положений настоящего

раздела: 623114, Свердловская обл., г. Первоуральск, пр-т Космонавтов, д. 12, тел.

8(3439)641708, [email protected].

17

Каналы уведомления Исполнителя о нарушениях каких-либо положений настоящего

раздела: _________________________.

Сторона, получившая письменное уведомление о нарушении положений настоящего

раздела контракта, обязана в течение 10 рабочих дней с даты его получения, рассмотреть его и в

течение 5 рабочих дней с даты окончания рассмотрения, сообщить уведомившей Стороне об

итогах его рассмотрения.

15.3. Стороны гарантируют осуществление надлежащего разбирательства по фактам

нарушения положений настоящего раздела контракта с соблюдением принципов

конфиденциальности и применение эффективных мер по предотвращению возможных

конфликтных ситуаций. Стороны гарантируют отсутствие негативных последствий как для

уведомившей Стороны в целом, так и для конкретных работников уведомившей Стороны,

сообщивших о факте нарушений условий настоящего раздела контракта.

15.4. В случае подтверждения факта нарушений одной Стороной положений

настоящего раздела и/или неполучения другой Стороной информации об итогах рассмотрения

письменного уведомления о нарушении условий настоящего раздела контракта, другая Сторона

имеет право расторгнуть настоящий контракт в судебном порядке.

15.5. Стороны информируют в письменной форме Департамент противодействия

коррупции и контроля Свердловской области о случаях коррупционных нарушений не позднее

5 (пяти) рабочих дней с момента подтверждения факта соответствующего нарушения.

16. Прочие условия

16.1. В случае изменения наименования, адреса места нахождения или банковских

реквизитов Стороны, она письменно извещает об этом другую Сторону в течение 3 (трех) дней

с даты такого изменения. В случае непредставления в установленный срок указанных сведений,

достоверной будет считаться информация, указанная в контракте.

16.2. При исполнении Контракта не допускается перемена Исполнителя, за

исключением случаев, если новый Исполнитель является правопреемником Исполнителя по

Контракту вследствие реорганизации юридического лица в форме преобразования, слияния или

присоединения.

16.3. В случае перемены Заказчика по Контракту права и обязанности Заказчика по

Контракту переходят к новому Заказчику в том же объеме и на тех же условиях.

16.4. По согласованию Заказчика с Исполнителем допускается оказание услуги,

характеристики которой являются улучшенными по сравнению с таким качеством и такими

характеристиками, указанными в Контракте.

16.5. Изменения Контракта по соглашению Сторон в случаях, установленных ст. 95

Закона о контрактной системе, оформляются в письменном виде путем подписания Сторонами

дополнительного соглашения к Контракту.

16.6. Во всем остальном, что не предусмотрено Контрактом, Стороны руководствуются

действующим законодательством Российской Федерации.

16.7. Все приложения к контракту являются его неотъемлемой частью. К контракту

прилагаются:

Приложение № 1 «Описание объекта закупки»

Приложение № 2 «Расчет стоимости услуг»

Приложение № 3 «Примерное меню для обучающихся»

Приложение № 4 «Примерное меню для детей с 1 до 7 лет»

Приложение № 5 «Образец Договора о передаче в безвозмездное пользование

муниципального имущества, закрепленного за учреждением на праве оперативного

управления»

Приложение № 6 « Перечень технологического оборудования»

18

17. Адреса места нахождения, банковские реквизиты и Сторон

Заказчик

Муниципальное автономное

общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №

6»

Адрес: 623114, Свердловская область, город

Первоуральск, проспект Космонавтов, дом

12

ИНН: 6625017376 КПП: 668401001

Банковские реквизиты:

БИК 046577001

р/сч 40701810365773000002

УРАЛЬСКОЕ ГУ БАНКА РОССИИ

Финуправление Администрации городского

округа Первоуральск (МАОУ СОШ № 6 л/с

30906253570)

тел. (3439)64-17-08, факс 64-17-08

Эл.почта: [email protected]

Директор Ошуркова Ольга Викторовна

Контракт подписан электронно-цифровой

подписью ЭЦП

Исполнитель

ООО «Комбинат общественного питания»

Адрес: 623388, Российская Федерация г.

Полевской, ул. Трубников, д. 10, оф. 208

тел. 8(343) 504-16-15;

ИНН 6679003789 КПП 667901001

ОГРН 1116679005156 ОКПО 30858003

К/с 30101810500000000674

р/сч 40702810216540000652

Уральский банк ПАО

Сбербанк г. Екатеринбург

БИК 046577674

Эл. почта: [email protected]

Директор Гончаров Андрей Николаевич



mailto:[email protected]


19

Приложение № 1

к муниципальному контракту

№ 31 от «09» апреля 2020г.

Описание объекта закупки Объект закупки: обеспечение питанием обучающихся по очной форме обучения в

муниципальных общеобразовательных организациях городского округа Первоуральск в 2020-

2022 годах

1. Требования к условиям, месту и сроку оказания услуг

1.1. Место оказания услуг: 623114, Свердловская область, город Первоуральск,

проспект Космонавтов, дом 12.

1.2. Место приготовления пищи:

помещения пищеблока Заказчика, распложенные по адресу: Свердловская область,

город Первоуральск, проспект Космонавтов, дом 12.

1.3. Сроки (периоды) оказания услуг: с момента заключения контракта по 31 декабря

2022 года ежедневно, кроме выходных, праздничных дней и каникулярного времени.

1.4.Объем оказываемых услуг:

N

п/п Категории обучающихся

Кол-во

дней

Количество

обучающих

ся, человек

Кол-во

дето-

дней

*Кол-во дето-

дней

с учетом

коэффициента

посещения

обучающихся

0,9

Период: с момента заключения контракта по 31.12.2020г.

1

Питание обучающихся, получающих

начальное общее образование (1 раз в день:

завтрак или обед)

1-е классы

116 89 10324 9292

2




2-4 классы

116 244 28304 25474

3

Питание обучающихся 5-11 классов из числа

детей сирот, детей, оставшихся без попечения

родителей, детей из семей, имеющих средний

душевой доход ниже величины прожиточного

минимума, установленного в Свердловской

области, детей из многодетных семей (1 раз в

день: завтрак или обед)

116 90 10440 9396

4

Питание обучающихся с ограниченными

возможностями здоровья, в том числе детей

инвалидов, получающих начальное общее

образование (2 раза в день: завтрак и обед)

116 3 348 313

5


возможностями здоровья 5-11 классов, в том

числе детей инвалидов (2 раза в день: завтрак

и обед)

116 29 3364 3028

20

Итого с момента заключения контракта по

31.12.2020 г. х 455 52780 47503

период с 01.01.2021г. по 31.12.2021г. 457 47503

1




1-е классы

160 89 14240 12816

2




2-4 классы

165 244 40260 36234

3




душевой доход ниже величины

прожиточного минимума, установленного в

Свердловской области, детей из многодетных

семей (1 раз в день: завтрак или обед)

165 95 15675 14108

4





160 3 480 432

5




и обед)

165 24 3960 3564

Итого с 01.01.2021 г. по 31.11.2021 г. х 455 74615 67154

период с 01.01.2022г. по 31.12.2022 г.

1




1-е классы

160 90 14400 12960

2




2-4 классы

165 250 41250 37125

3




душевой доход ниже величины

прожиточного минимума, установленного в

Свердловской области, детей из многодетных

семей (1 раз в день: завтрак или обед)

165 109 17985 16187

4





160 4 640 576

21

5




и обед)

165 20 3300 2970

Итого с 01.01.2022 г. по 31.12.2022 г. х 473 77575 69818

*При расчете применяется коэффициент посещения обучающихся 0,9 (пропуски по болезни, карантины,

погодные условия и прочее)

1.5.График этапов оказания услуг:

этап 1: с момента заключения

контракта по 30.04.2020

этап 2: с 01.05.2020 по 31.05.2020

этап 3: с 01.09.2020 по 30.09.2020

этап 4: с 01.10.2020 по 31.10.2020

этап 5: с 01.11.2020 по 30.11.2020

этап 6: с 01.12.2020 по 31.12.2020

этап 7: с 01.01.2021 по 31.01.2021

этап 8: с 01.02.2021 по 28.02.2021

этап 9: с 01.03.2021 по 31.03.2021

этап 10: с 01.04.2021 по 30.04.2021

этап 11: с 01.05.2021 по 31.05.2021

этап 12: с 01.09.2021 по 30.09.2021

этап 13: с 01.10.2021 по 31.10.2021

этап 14: с 01.11.2021 по 30.11.2021

этап 15: с 01.12.2021 по 31.12.2021

этап 16: с 01.01.2022 по 31.01.2022

этап 17: с 01.02.2022 по 28.02.2022

этап 18: с 01.03.2022 по 31.03.2022

этап 19: с 01.04.2022 по 30.04.2022

этап 20: с 01.05.2022 по 31.05.2022

этап 21: с 01.09.2022 по 30.09.2022

этап 22: с 01.10.2022 по 31.10.2022

этап 23: с 01.11.2022 по 30.11.2022

этап 24: с 01.12.2022 по 31.12.2022

1.6. Срок и порядок оплаты услуг

1.6.1. Стоимость оказанных Исполнителем услуг рассчитывается исходя из количества

фактически отпущенного питания обучающимся школ и воспитанников не обособленных

структурных подразделений школ.

1.6.2 Оплата по Контракту осуществляется по безналичному расчету - путем перечисления

Заказчиком денежных средств на банковский счет Исполнителя, указанный в Контракте, в

следующем порядке:

- расчет по факту оказания услуг осуществляется исходя из объема фактически оказанных

услуг, осуществленного в отчетном периоде (этапе) в течение 30 (тридцати) дней с даты

подписания обеими сторонами Акта сдачи-приемки оказанных услуг, на основании счета,

счета-фактуры на оплату стоимости оказанных услуг.

1.6.3. Счет на оплату за последний месяц календарного года направляется Исполнителем

Заказчику не позднее 20 декабря. При этом Исполнитель гарантирует выполнение своих

обязательств по контракту по 31 декабря включительно.

1.6.4. Авансирование не предусмотрено.

2. Описание объекта закупки.

2.1. Оказание услуг по обеспечению питанием обучающихся (воспитанников не

обособленных структурных подразделений школ) в муниципальных общеобразовательных

организациях городского округа Первоуральск осуществляется непосредственно в

производственных помещениях столовой: пищеблоке и помещениях для приема пищи

Заказчика, с учетом режима его работы в соответствии с установленными законодательством

нормативами, нормами и правилами силами Исполнителя.

2.2. Осуществлять за свой счет доставку продовольственных товаров, полуфабрикатов,

готовой продукции в столовые муниципальных общеобразовательных организаций городского

округа Первоуральск собственным (арендованным) специализированным транспортом,

специально предназначенным или специально оборудованным для транспортирования

пищевых продуктов с соблюдением правил перевозки пищевых продуктов, готовой продукции,

полуфабрикатов, при условии обеспечения раздельной транспортировки продовольственного

сырья и готовых пищевых продуктов, не требующих тепловой обработки, с соблюдением

правил перевозки пищевых продуктов, готовой пищи, полуфабрикатов.

2.3. Организовывать и обеспечивать питьевой режим обучающихся (воспитанников

структурных подразделений школ) в муниципальных общеобразовательных организациях

городского округа Первоуральск в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08

(утвержден постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 23

22

июля 2008 года № 45) и СанПиН 2.4.1.3049-13 (утвержден постановлением Главного

государственного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 года № 26). Своевременно

проводить обслуживание системы очистки воды в пищеблоке (замена фильтров, ламп,

картриджей). Предоставлять Заказчику ежеквартально акты выполненных работ.

2.4. Осуществлять приемку и хранение продовольственных товаров, с соблюдением

действующих санитарных норм и правил.

2.5. Обеспечивать условия для приема пищи детей в соответствии с требованиями

действующих санитарных норм и правил.

2.6. Разработать единое двухнедельное меню для потребителя (с учетом сезонности,

необходимого количества основных веществ и требуемой калорийности суточного рациона,

дифференцированного по возрастным группам обучающихся, воспитанников) в соответствии с

требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 (утвержден постановлением Главного государственного

врача Российской Федерации от 23 июля 2008 года № 45) и СанПиН 2.4.1.3049-13 (утвержден

постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 года

№ 26). Не допускать изменений единого двухнедельного меню без согласования с Заказчиком.

Не допускать повторений блюд и изделий в течение более двух дней подряд. При разработке

единого двухнедельного меню Исполнитель вправе использовать примерное единое

двухнедельное (десятидневное) меню (Приложения № 3,4 к муниципальному контракту).

Исполнитель, должен иметь полученное в установленном порядке экспертное заключение

по установлению соответствия требованиям санитарных правил и нормативов разработанного

двухнедельного (десятидневного) меню, в срок не позднее, чем за 30 календарных дней до

начала оказания услуги питания обучающихся.

2.7. Предоставлять рационное питание по графику, согласованному с Заказчиком.

2.8. При каждой выдаче питания обеспечить наличие двух дополнительных (сверх

заявки) порций каждого блюда - одна для ежедневного бракеража готовой пищи, а другая - для

надлежащего ее хранения в течение 48 часов с целью возможного в последующем

лабораторного исследования.

2.9. Обеспечить осуществление мероприятий по контролю отпуска готовых блюд.

Выдача питания производится только после проведения контроля бракеражной комиссией в

составе не менее 3-х человек. Отметки о качестве пищи заносятся в журнал бракеража готовой

продукции. Некачественно приготовленное питание или питание, приготовленное из

некачественных продуктов питания или с нарушением технологии, признанное таковым по

акту, составляемому бракеражной комиссией в присутствии Исполнителя, подписываемому

обеими сторонами, заменяется Исполнителем в течение 2 часов с момента его уведомления, при

этом такие расходы осуществляются за счет Исполнителя. В случае установления расхождений

наименований блюд или выхода порций, Исполнитель обеспечивает приготовление пищи

соответствующего наименования, качества, веса и количества в течение 2-х часов с момента

установления расхождений.

2.10. Обеспечить столовую, буфетные необособленных структурных подразделений

производственным инвентарем, столовой посудой и приборами (из расчета не менее двух

комплектов на одно посадочное место в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции) в

количестве, достаточном для организации питания для детей, моющими и дезинфицирующими

средствами; производственный персонал - спецодеждой и обувью. Оборудование, инвентарь,

посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, должны соответствовать

санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного

питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в

соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08.

2.11. Осуществлять за свой счет уборку и вывоз мусора, пищевых отходов. Места сбора

мусора, а также график и сроки вывоза мусора определяются сторонами отдельным

соглашением к договору.

2.12. Обеспечить накрытие столов в обеденном зале образовательного учреждения перед

началом приема пищи обучающихся силами работников Исполнителя и за счет средств

Исполнителя.

23

2.13. Обеспечить уборку помещений пищеблока силами работников Исполнителя и за

счет средств Исполнителя.

2.14. Обеспечивать подготовку пищеблоков к приему контролирующих органов на

предмет готовности пищеблока к организации питания, в том числе к началу учебного года.

2.15. При необходимости укомплектовать пищеблок необходимым технологическим

оборудованием.

2.16. Заключить в течение 10 (десяти) рабочих дней с момента подписания контракта

сторонами договор безвозмездного пользования в отношении государственного имущества

Заказчика, для создания необходимых условий для организации питания обучающихся

согласно п. 2 ч. 3.2 ст. 17.1 Федерального закона от 26.07.2006 №135-ФЗ «О защите

конкуренции» (Приложение № 5 к муниципальному контракту).

2.17. Создать условия для реализации буфетной продукции обучающимся, сотрудникам

Заказчика.

2.18. Не допускать превышения размера предельной торговой наценки, установленного

законодательством и нормативными правовыми актами Российской Федерации, Свердловской

области. Ежеквартально предоставлять по запросу Заказчика документы, подтверждающие

величину торговой наценки

2.19. Оказывать услуги при наличии программы производственного контроля за

соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-профилактических мероприятий,

утвержденной в образовательной организации.

2.20. Исполнитель возмещает расходы за потребленные коммунальные услуги при

оказании Услуги, а именно:

1) тепловую энергию – пропорционально площади помещений Заказчика, переданных в

безвозмездное пользование Исполнителю, в соответствии с Приложением № 1 к договору

безвозмездного пользования имуществом;

2) холодную и горячую воду – в соответствии с нормами расхода воды,

предусмотренными строительными нормами и правилами СНиП 2.04.01-85* «Внутренний

водопровод и канализация зданий» (утв. постановлением Госстроя СССР от 4.10.1985 № 189),

при этом расчет израсходованной холодной и горячей воды производится следующим образом:

А) рассчитывается потребление воды при оказании услуги исходя из нормативов

потребления, установленных СНиП 2.04.01-85*, количества обучающихся, получающих услугу

питания в соответствии с заключенным контрактом, количества дней функционирования

пищеблока, количества приготовленных блюд;

Б) вычисляется соотношение величины, указанной в п. А, к установленному месячному

лимиту водопотребления Заказчика, указанному в заключенных договорах водоснабжения;

В) Исполнителю к возмещению выставляются суммы расходов исходя из сумм счетов,

выставленных поставщиками холодной и горячей воды, за транспортные услуги

скорректированных на величину, указанную в п. Б;

3) водоотведение – в объеме, равном количеству принятой горячей и холодной воды (в

соответствии с пп.2) настоящего пункта); включая расходы по откачке и вывозу стоков

специализированным транспортом в учреждениях, где отсутствует централизованная система

водоотведения;

4) электроэнергию – согласно показаниям прибора учета, учитывающего отдельно

электроэнергию по пищеблоку, в случае отсутствия прибора учета расход электроэнергии

определяется исходя из мощности электроустановок и электрических приборов, используемых

при оказании услуги;

При наличии приборов учета, учитывающих отдельно тепловую энергию, холодную и

горячую воду по пищеблоку возмещение данных расходов осуществляется согласно

показаниям приборов учета.

Возмещение вышеуказанных расходов осуществляется Исполнителем на расчетный счет

образовательной организации в течение 10 дней с момента выставления счета Исполнителю.

24

2.21. Производить текущий ремонт, сданных Исполнителю в аренду помещений, и

поддерживать их в надлежащем техническом и санитарном состоянии, при этом все улучшения

должны являться собственностью Заказчика.

2.22. Организовать проведение работ по техническому обслуживанию и текущему

ремонту холодильного, торгово-технологического и иного оборудования, принадлежащего

образовательным учреждениям и переданному Исполнителю по договору безвозмездной

аренды на период оказания услуги питания, за счет собственных средств.

2.23. Принимать меры по контролю и экономии потребления энергетических ресурсов,

не допускать случаев их необоснованного расходования для приготовления и отпуска пищи.

2.24. Обязанность за исполнение предписаний от контролирующих органов возлагается

на исполнителя. В случае установления фактов недостаточного оснащения пищеблока или

установления фактов нарушений работниками санитарно-эпидемиологических требований,

оплата штрафа возлагается на исполнителя.

3. Требования к количеству предоставляемых услуг

3.1. Услуги оказываются в соответствии с объемами, указанными в п.1.4 «Объем

оказываемых услуг».

3.2.Количество человек, питающихся в столовой (количество порций), ежедневно

уточняется. Заказчик осуществляет заявку на количество питающихся Исполнителю за 1 (один)

день, при необходимости производит корректировку указанных рационов питания на

следующий день до 14:00 часов текущего дня.

3.3. Исполнитель не имеет права самостоятельно изменить виды и объем подлежащих

оказанию услуг.

4. Требования к качеству оказываемых услуг,

к их техническим и функциональным и эксплуатационным характеристикам

4.1. На каждый день оказания услуг Исполнитель обязан представлять ежедневное

меню, составленное по установленной форме и содержащее в соответствии с Правилами

оказания услуг общественного питания (постановление Правительства Российской Федерации

от 16.08.1997 № 1036 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания»)

следующую информацию:

- наименование предлагаемых блюд (должно соответствовать наименованиям,

указанным в цикличном меню и технологической карте;

- сведения о весе (объеме) порций готовых блюд;

- сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности,

содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при

добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том

числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически

активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с

применением генно-инженерно-модифицированных организмов);

- цены блюд, рациона по приемам пищи (завтрака, обеда и пр.) и суточного рациона в

целом.

Ежедневное меню должно быть утверждено Заказчиком и Исполнителем.

4.2. Все предлагаемые блюда должны соответствовать технологическим нормативным

документам, ГОСТам, техническим условиям и СанПиНами, действующим на момент

предоставления услуг питания.

4.3. Хранение пищевых продуктов, как в помещениях и сооружениях Исполнителя, так и

в кладовых пищеблока должно обеспечивать сохранение качества и безопасность для

питающегося контингента и осуществляться в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания,

изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

иных нормативных и нормативно-технических документов.

25

4.4.Выдача пищевых продуктов на производство обеспечивается

в соответствии с меню-требованием установленного образца.

4.5. Приготовление каждого блюда и кулинарного изделия осуществляется на основании

технологической карты, составленной в соответствии с ГОСТ 31987-2012 (Услуги

общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания.

Общие требования к оформлению, построению, содержанию).

4.6. Транспортировка пищевых продуктов из помещений, сооружений, используемых

исполнителем для их хранения, осуществляется только специализированным транспортом,

обеспечивающим соблюдение правил товарного соседства и температурных режимов

транспортировки.

4.7. При кулинарной обработке необходимо соблюдать санитарно-эпидемиологические

требования к технологическим процессам приготовления блюд.

4.8. Реализация готовой продукции общественного питания должна производиться в

сроки, установленные санитарными правилами и нормами, повторный разогрев блюд запрещен.

4.9. Подсчет энергетической ценности полученного рациона питания

и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) должны

проводиться ежемесячно.

4.10. При организации питания воспитанников не обособленных структурных

подразделений школ в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа

Первоуральск, питание должно удовлетворять физиологические потребности контингента

образовательного учреждения в основных пищевых веществах и энергии, при организации

питания должны соблюдаться рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации

питания в г, мл на 1 питающегося/сутки), содержащиеся в соответствующем нормативном

техническом документе (СанПиН, ведомственный правовой акт).

4.11.Исполнитель должен гарантировать, что качество пищевой продукции соответствует

действующим требованиям и нормам, установленным нормативными правовыми документами:

- Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» (с изменениями и

дополнениями);

- Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых

продуктов» (с изменениями и дополнениями);

- Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом

благополучии населения» (с изменениями и дополнениями);

- Закон Свердловской области от 15.07.2013 № 78-ОЗ «Об образовании в Свердловской

области» (с изменениями);

- Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Об утверждении Правил

оказания услуг общественного питания»;

- Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого

перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции,

подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о

соответствии»;

- Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Об утверждении правил

оказания услуг общественного питания»;

- СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и

организации обучения в образовательных учреждениях» (с изменениями) (утв. постановлением

Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 № 189);

- СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации

питании обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и

среднего профессионального образования» (утв. постановлением Главного государственного

санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45);

- СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям

общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и

продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила» (утв. постановлением

Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 № 31);

26

- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические

требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-

эпидемиологические правила и нормативы» (с дополнениями №№ 1-10) (утв. постановлением


- СанПиН 2.3.2.1324-03, вместе с «СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье

и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения

пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» (утв.

постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 № 98);

- СанПиН 2.1.4.1074-01, вместе с «СанПиН 2.1.4.1074-01. 2.1.4. Питьевая вода и

водоснабжение населенных мест. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды

централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические

требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-

эпидемиологические правила и нормативы» (утв. постановлением Главного государственного

санитарного врача РФ от 26.09.2001 № 24);

- СанПиН 2.1.7.1322-03, вместе с «СанПиН 2.1.7.1322-03. 2.1.7. Почва. Очистка

населенных мест, отходы производства и потребления, санитарная охрана почвы.

Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и

потребления. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» (утв. постановлением


- СП 1.1.1058-01, 1.1. Общие вопросы. Организация и проведение производственного

контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-

противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Санитарные правила» (утв.

постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2001 № 18);

- СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов,

производственному оборудованию и рабочему инструменту» (утв. постановлением Главного

государственного санитарного врача РФ от 26.05.2003 №100);

- СП 3.1.7.2616-10, вместе с «СП 3.1.7.2616-10. Профилактика сальмонеллеза. Санитарно-

эпидемиологические правила» (утв. постановлением Главного государственного санитарного

врача РФ от 26.04.2010 № 36);

- Методические Указания (МУ) 3.1.1.2957-11 Эпидемиологический надзор, лабораторная

диагностика и профилактика ротавирусной инфекции.

- МУ 3.1.1.2969-11 Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и

профилактика норовирусной инфекции.

- ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки«

(с 1 июля 2012 года);

- ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой

продукции»;

- ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в

части ее маркировки»;

- ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из

фруктов и овощей;

- ТР ТС 024/2011 Технический регламент Таможенного союза на масложировую

продукцию;

- ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности

пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

- ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и

молочной продукции»;

- ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и

мясной продукции»;

При изменении действующих ТР ТС, ГОСТ или ТУ, новые ТР ТС, ГОСТ или ТУ вступают

в силу с момента их введения в действие.

4.12. Исполнитель обязан:

27

1) Осуществлять процесс организации питания с момента приготовления пищи до

момента ее потребления;

2) Ежедневно проводить бракераж пищи с участием медицинских работников Заказчика

в соответствии с действующим положением о бракераже на предприятиях общественного

питания;

3) Обеспечить бесперебойное функционирование пищеблока силами работников

Исполнителя:

- укомплектовать помещения пищеблока квалифицированными кадрами, прошедшими

санитарно-гигиеническое обучение, и прочим вспомогательным персоналом;

- обеспечить наличие производственного персонала, знающего основы организации и

технологию общественного питания, имеющего допуск к работе на предприятиях

общественного питания, к работе на производственно-технологическом и холодильном

оборудовании, обучение и инструктаж по охране труда, проверку знаний требований охраны

труда, обучение и инструктаж по правилам устройства и безопасной эксплуатации лифтов (в

случае пользования ими работниками Исполнителя при оказании услуг по контракту);

- осуществлять контроль за соблюдением работниками Исполнителя требований по

охране труда и обеспечению безопасности труда.

4) Допускать к работе в помещениях пищеблока работников, прошедших обязательные

периодические медицинские осмотры в порядке и в сроки, установленные действующим

законодательством, в том числе своевременное обследование на стафилококк, рота- и

норовирусы, вакцинацию, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию,

имеющих медицинские книжки, не имеющих ограничения на занятие трудовой деятельностью

в сфере образования, предусмотренного ст.351.1. ТК РФ (при наличии справки об отсутствии

судимости - абз. 7 ч. 1 ст. 65 ТК РФ, Приложение № 6 к Административному регламенту,

утвержденному Приказом МВД России от 07.11.2011 № 1121).

5) Оплачивать расходы по проведению медицинских обследований работников

Исполнителя. Обеспечивать проведение профилактических прививок сотрудникам в

соответствии с календарем профилактических прививок, согласно действующим санитарным

правилам для предприятий общественного питания.

6) Содержать помещения для приготовления и приема пищи в соответствии с санитарно-

эпидемиологическим требованиям и пожарной безопасности;

7) Обеспечивать своевременное и качественное приготовление пищи;

8) Обеспечивать лабораторный контроль за качеством и безопасностью

продовольственного сырья, готовых блюд и нормами вложения в блюда.

9) Самостоятельно обеспечивать столовую необходимыми продуктами и

полуфабрикатами в соответствии с меню.

10) Укомплектовать пищеблок необходимым технологическим оборудованием. На срок

действия контракта обеспечить эффективное (с учетом степени износа, особенностей и правил

эксплуатации) использование принятого по договору безвозмездного пользования имуществом

материально-техническое оборудование, размещенное в помещениях пищеблока

11) Исполнитель вправе проводить, в случае непредвиденных обстоятельств, замену

блюд, кулинарных изделий и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд и

кулинарных изделий на аналогичные по пищевой и энергетической ценности, при ежедневной

организации питания, по согласованию с Заказчиком.

12) При подвозе продукции автотранспортом соблюдать правила движения,

обеспечивающие безопасность обучающихся на территории образовательных учреждений.

13) Оплачивать транспортные расходы по доставке продуктов питания, по вывозу

порожней тары и пищевых отходов в соответствии с требованиями Роспотребнадзора. В случае

отсутствия собственных транспортных средств заключать и оплачивать договоры с

автотранспортными предприятиями на услуги по доставке продуктов питания, по вывозу

порожней тары и пищевых отходов; – обеспечить подвоз продуктов автотранспортом,

имеющим санитарный паспорт.

28

4.13. Все закупаемые продукты питания должны иметь установленные действующим

законодательством сопроводительные документы, подтверждающим качество и безопасность

пищевых продуктов:

- действующие сертификаты и/или декларации о соответствии, оформленных в

соответствии с требованиями действующего законодательства (требования о наличии

сертификатов соответствия в отношении пищевых продуктов установлены пунктом 2 статьи 12

Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Постановлением Правительства от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня

продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции,

подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о

соответствии», Техническими регламентами Таможенного союза на отдельные товарные

группы пищевых продуктов), срок их годности должен заканчиваться не раньше даты

предполагаемого употребления;

- товарно-транспортные накладные с отметкой о конечном сроке реализации;

- ветеринарные сопроводительные документы для продукции животного происхождения

для продукции в натуральном и переработанном виде (требование о наличии ветеринарных

сопроводительных документов установлено в соответствии со статьей 21 Закона Российской

Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», приказом Министерства сельского

хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил

организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка

оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка

оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», пунктом

3.4.6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03

«Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»,

утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской

Федерации от 22.05.2003 № 98, Техническими регламентами Таможенного союза на продукцию

животного происхождения)».

В соответствии со статьей 2.3 Закона № 4979-1 «О ветеринарии», частью 2 статьи 4

Федерального закона от 13.07.2015 № 243-ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской

Федерации «О ветеринарии» и отдельные законодательные акты Российской Федерации»

(далее – Закон №243-ФЗ) с 01.07.2018 оформление ветеринарных сопроводительных

документов производится в электронной форме (за исключением случаев, установленных

частью 2.1 статьи 4 Закона № 243-ФЗ).

4.14. Обязательными требованиями к пищеблоку в муниципальных

общеобразовательных организациях городского округа Первоуральск являются:

4.14.1. Наличие в штате Исполнителя работников, отвечающих квалификационным

требованиям, установленным действующим законодательством для работников

общественного питания; укомплектованность кадрами в соответствии со штатным

расписанием.

4.14.2. Наличие договоров с поставщиками продовольственных товаров и сырья,

отвечающими требованиям СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к

организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

(п.п. 6, 8, 10, 11), с указанием ассортимента закупаемых у них продовольственных товаров и

сырья, графика завоза продовольственных товаров и сырья.

4.14.3. При наличии у Заказчика столовых доготовочных устанавливаются требования к

базовым столовым, производствам Исполнителя:

-наличие в обязательном порядке складских помещений (кладовых) для хранения

пищевых продуктов и продовольственного сырья по группам: мясо и мясные товары; рыба и

рыбные товары; молоко и молочнокислая продукция; бакалейные товары; плодоовощная

продукция; гастрономия; хлебобулочные, кондитерские изделия; консервы и другие группы;

-наличие производственных помещений и цехов (участков) по изготовлению

полуфабрикатов и выпечных изделий для последующей поставки их в столовые-доготовочные:

- овощной цех для сортировки, фасовки овощей,

29

- мясной, рыбный цеха по приготовлению полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы (крупный

кусок, фарш, очищенная (пластованная) рыба),

- кондитерский (выпечной) цех по приготовлению выпечных высоко рецептурных изделий

с длительным сроком хранения (кексы, изделия из песочного, слоеного, бисквитного теста);

- наличие помещений для комплектации продовольственного сырья, пищевых продуктов,

полуфабрикатов (экспедиция) с условиями для обеспечения их кратковременного хранения.

В случае отсутствия условий для изготовления полуфабрикатов

в базовой столовой, на производстве Исполнителя участник закупки должен осуществлять

закупку полуфабрикатов (например, мясо бескостное, рыбное филе, птица потрошеная)

преимущественно у других поставщиков или производителей в соответствии с утвержденным

цикличным меню и доставлять данную продукцию в столовые-доготовочные.

5. Общие требования к организации питания

5.1. Не допускается использование в питании детей и подростков газированных напитков

(содержащих углекислоту).

5.2. При производстве продукции для детей и подростков должна использоваться только

йодированная соль.

5.3. Учитывая сложные климатические условия в уральском регионе необходимо

включать в рационы питания детей и подростков продукты повышенной пищевой и

биологической ценности, обогащенные макронутриентами и микронутриентами: хлеб и

хлебобулочные изделия, обогащенные витаминами, соль йодированную, морскую капусту,

витаминизированные напитки.

5.4. Требования к устройству, содержанию помещений пищеблока, оборудованию,

инвентарю, посуде и таре должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим

требованиям к организации общественного питания.

5.5. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара выполняются из

материалов, имеющих санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным

правилам и нормам. Производственное оборудование и разделочный инвентарь закрепляются

за каждым цехом и имеет специальную маркировку.

5.6. При технологических процессах приготовления блюд и работе оборудования должна

быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

5.7. Транспортировку пищевых продуктов проводят в условиях, обеспечивающих их

сохранность и предохранение от загрязнения.

5.8. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать

гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым

продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с

указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительный

документ необходимо сохранять до конца реализации продукта. Для контроля за качеством

поступающей продукции проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража

продукции.

5.9. Не допускается хранение скоропортящихся продуктов без холода.

5.10. В холодильных камерах должны строго соблюдаться правила товарного соседства.

Сырые и готовые продукты следует хранить в отдельных холодильных камерах. В небольших

учреждениях, имеющих одну холодильную камеру, а также в камере суточного запаса

продуктов, допускается их совместное кратковременное хранение с соблюдением условий

товарного соседства (на отдельных полках, стеллажах). Условия и сроки хранения продуктов

должны соответствовать требованиям санитарных правил.

5.11. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных и

массовых отравлений среди детей и подростков в образовательных учреждениях не допускается

принимать:

- продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающих их

качество и безопасность;

- продовольственное сырье и пищевые продукты с истекшими сроками годности,

признаками порчи и загрязнения;

30

-мясо и субпродукты сельскохозяйственных животных без клейма

и ветеринарного свидетельства;

-мясо 2-3 категории;

- мясо водоплавающей птицы (утки, гуси);

- рыбу, сельскохозяйственную птицу без ветеринарного свидетельства;

- непотрошеную птицу;

- кровяные и ливерные колбасы;

- яйца с загрязненной скорлупой, с насечкой "тек", "бой", а также яйца из хозяйств,

неблагополучных по сальмонеллезам;

- утиные и гусиные яйца;

- консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные консервы, "хлопуши", банки с

ржавчиной, деформированные, без этикеток;

- подмоченные продукты в мягкой таре (мука, крупа, сахар и другие продукты);

- крупу, муку, сухофрукты и др. продукты, зараженные амбарными вредителями, а также

загрязненные механическими примесями;

- овощи, фрукты, ягоды с наличием плесени и признаками гнили;

- грибы;

- закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты;

- продукцию домашнего изготовления (консервированные грибы, мясные, молочные,

рыбные и другие продукты, готовые к употреблению);

- газированные напитки, напитки на основе синтетических ароматизаторов.

5.19. Исполнитель гарантирует выполнение требований к качеству и безопасности услуг

общественного питания, установленных нормативными правовыми, нормативно-технических

документами.

Раздел 4. Требования к гарантийному сроку услуги и (или) объему предоставления

гарантий их качества

4.1. Срок предоставления гарантии качества услуг – в течение срока оказания услуг.

4.2. Исполнитель гарантирует, что качество приготовленной пищи соответствует

действующим требованиям и нормам, установленным нормативно-технической документацией.

4.3. Исполнитель гарантирует наличие внедренной системы управления качеством и

безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП;

4.4.Исполнитель обязуется предоставлять по запросу Заказчика, а также

уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о

качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения

продуктов питания и об условиях приготовления пищи, а в случае необходимости предъявлять

для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания, о внедрении на

предприятии Исполнителя системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов

на основе принципов ХАССП (с приложением результатов проверок Роспотребнадзора,

сертификата соответствия - в случае проведения добровольной сертификации).

4.5. Устанавливаются требования к обеспечению Исполнителем контроля гарантий

качества предоставления услуг общественного питания, в соответствии с которыми:

4.5.1. Выполнение производственного процесса должно обеспечиваться работниками,

имеющими соответствующую профессиональную подготовку и соблюдающими требования

действующего законодательства к подготовке, повышению квалификации, переподготовке,

имеющими надлежаще оформленные медицинские книжки физических лиц, которые заняты в

оказании услуг общественного питания;

4.5.2.Качество пищевых продуктов, продовольственного сырья и готовой продукции

должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и

нормативно-техническими документами и контролироваться ежедневно путем проведения

мероприятий, фиксируемых в журнале бракеража продовольственного сырья, журнале

бракеража пищевых продуктов, требующих особых условий хранения - особо скоропортящихся

и скоропортящихся, журнале бракеража готовой продукции, журналах учета температурных

режимов хранения в холодильных и морозильных камерах, влажности в сухих кладовых, а

31

также в рамках программы производственного контроля;

4.5.3. Услуги общественного питания будут предоставлены Заказчику в полном объеме и

соответствующими по качеству и безопасности действующему законодательству;

4.5.4. Необходимая информация и документы по оказанию услуг общественного питания

должны предоставляться по требованию Заказчика или привлеченного Заказчиком

уполномоченного органа в сроки, указанные Заказчиком;

4.5.5. Для проведения проверок соблюдения требований действующего законодательства

по оказанию услуг общественного питания должен предоставляться беспрепятственный доступ

Заказчику и привлеченным уполномоченным государственным органам на пищеблок.

Заказчик

Директор Ошуркова Ольга

Викторовна

Контракт подписан электронно-

цифровой подписью ЭЦП


Директор Гончаров Андрей

Николаевич



32



№ 31 от «09» апреля 2020г..

Расчет стоимости услуг

Предмет контракта: Обеспечение питанием обучающихся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных

организациях городского округа Первоуральск в 2020-2022 годах.

Категория питающихся Кол-во

дней

Количество

обучающихся,

человек

Кол-во дето-

дней с учетом

коэффициента

посещаемости

0,9

Цена за

единицу

услуги, (руб.)

Стоимость

услуги

(руб.)

1 2 3 4 5 6

2020 год

Питание обучающихся, получающих начальное общее образование (1

раз в день: завтрак или обед) 1-е классы 116

89 9292 53,40 496192,80


раз в день: завтрак или обед) 2-4 классы

116 244 25474 53,40 1360311,60

Питание обучающихся 5-11 классов из числа детей сирот, детей,

оставшихся без попечения родителей, детей из семей, имеющих средний

душевой доход ниже величины прожиточного минимума,

установленного в Свердловской области, детей из многодетных семей (1

раз в день: завтрак или обед)

116 90

9396 63 591948,00

Питание обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, в том

числе детей инвалидов, получающих начальное общее образование (2

раза в день: завтрак и обед)

116 3

313 93 29109,00

Питание обучающихся с ограниченными возможностями здоровья 5-11

классов, в том числе детей инвалидов (2 раза в день: завтрак и обед)

116 29 3028 99 299772,00

Итого цена на 2020 год 2777333,40

2021 год Питание обучающихся, получающих начальное общее образование (1


89 2816 55,80 715132,80

Питание обучающихся, получающих начальное общее образование (1 165 244 36234 55,80 2021857,20

33







165 95

14108 65,40 922663,20




160 3

432 97,20 41990,40



165 24 3564 103,50 368874,00


2022 год Питание обучающихся, получающих начальное общее образование (1


90 12960 57,90 750384,00



165 250 37125 57,90 2149537,50






165 109

16187 67,50 1092622,50




160 4

576 101,40 58406,40



165 20 2970 108,00 320760,00


Итого цена муниципального контракта: 11 219 561,40 руб.

Заказчик


Контракт подписан электронно-цифровой подписью ЭЦП





34



№ 31 от «09» апреля 2020г.

Примерное меню для обучающихся с 3 до 10 лет

№ рец.

Сборник

а

Прием пищи, наименование

блюда

Масса

порции.г

р

Пищевые вещества.гр

Эн

ерге

тичес

кая

цен

ност

ь.к

кал

.

Витамины, мг. Минеральные вещества, мг.

1 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

Неделя первая День первый

Завтрак

393/97 Колбаса отварная 80 8,5 13,8 0,16 156,8 0,2 0 0 25,6 73 8,5 1,1

528/2004 Соус красный основной 30 0,2 0,5 1,8 12 0,01 2,1 23 32 15,6 0,2

523//97 Каша гречневая рассыпчатая 150 7,7 5,5 32,6 214 0 9,4 45,8 185 19 4

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

Хлеб Крестьянский

пшеничный обогащенный

"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 21,9 23,6 69,5 575,8 0,31 12 0,03 0,1 206,9 450,5 80,9 5,55

Неделя первая День второй

Завтрак

362/2004 Пудинг творожный

запеченный

160 25 20 21 366 0 0,4 8 230 0,4 12 0,8

Молоко сгущенное 20 1,5 1,7 8,7 63 0,2 0,1 61,3 0,2 0,1

35

ТТК165 Чай "Детский" с молоком,

сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 29,9 23,4 57,6 568 0,4 7,2 0,05 8,1 394,3 125,9 35 1,7

Неделя первая День третий

Завтрак

345/2004 Омлет с отварным

картофелем, запеченный

150 12,3 14,4 8,8 213 0,1 0,3 0,02 132 180 10,8 3,3


сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

ТТК №

12

Булочка "Дорожная" 50 3,8 1,6 24,2 128,0 0 0,5 0,2 13,2 9,6 2,4 0,5



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 19,5 17,7 60,9 480 0,3 7,5 0,07 0,3 248,2 315,1 36 4,6

Неделя первая День четвертый

Завтрак

ТТК

№294

Котлеты куриные

"Школьные"

80 12,1 10,2 12,4 191,2 0,1 1,4 25,2 230 20 1,6

469/1996 Макаронные изделия

отварные

150 5,3 4,9 31 192 0,1 4,5 0,7 33,5 172 38 1,3

639/2004 Компот из смеси

сухофруктов с вит.С

200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 19,9 15,3 86,9 565,2 0,3 25,9 0,1 0,8 65,2 433,5 75,8 3

Неделя первая День пятый

Завтрак

36

391/2004 Шницель рыбный

натуральный

80 10 5,9 6,9 121 0,1 2,6 0 0 21,5 222 45 1,2

520/2004 Картофельное пюре 150 3 5,4 19,3 140 0,1 5,1 0,1 43,7 70 27 1,1

692/2004 Кофейный напиток 200 1,4 1,5 20,3 97 0 10,6 0,2 109,3 16 4 0,8

1/2004 Бутерброд с маслом 15/10 1,1 7,7 6,9 102 0,1 0,2 40 2 0,5 0,3



"Валетек 8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 17,7 20,8 67,9 529,6 0,33 18,3 0,1 0,4 222,3 334,9 87 3,56

Неделя первая День шестой

Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая пшенная на

молоке

200 9,9 6,3 44,3 274 0,2 2,6 0,8 202,3 160 27 1,6

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0


сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

Батон йодированный 30 1,4 0,8 9,2 88,8 0,1 0,2 4,3 12 2,4 0,1

Итого завтрак 15,4 15,3 69,4 514,9 0,5 9,35 0,07 1,8 401,7 286,1

6

44,4 2,5

Неделя вторая День первый

Завтрак

393/97 Сосиски отварные 80 8,3 16,1 0,6 172,8 0 0 0 10,8 73 8,5 0,3

37


527/97 Рис припущенный 150 3,4 4,7 34,5 197 0,1 6,5 44,8 85 31 1




"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 15,2 23 69,3 536,8 0,21 19,2 0 0,3 194,4 226,5 67,9 2,4

Неделя вторая День второй

Завтрак

388/2004 Биточки рыбные 80 11,1 9,3 12,2 130,6 0,05 0,01 0,8 9 80 27 0,2


698/97 Компот из свежих плодов с

витамином С

200 0,2 0,1 25,4 99 0 11,9 0,1 62,4 11 9 1,6

769/2004 Булочка "Домашняя" 50 4,2 5,3 20,3 159 0,01 0,1 0,2 13,6 32 18 0,8



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 20,4 20,3 89,3 586,6 0,26 17,11 0,2 1,1 135,2 213,5 89,8 3,8

Неделя вторая День третий

Завтрак

366/2004 Запеканка из творога 160 27,9 19,1 19,6 367 0,1 0,4 0,1 1,3 232 222 45 0,8



сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 32,8 22,5 56,2 569 0,5 7,2 0,15 1,4 396,3 347,5 68 1,7

38

Неделя вторая День четвертый

Завтрак

827/2011 Маринад овощной 30 0,4 2,7 2,6 36 0,02 1 8 7,8 0,4 12 0,2

460/96 Котлеты рубленые из курицы 80 13,1 15,4 11,7 238,4 0,1 17,1 70 10,2 1,5


отварные

150 5,3 4,9 31 192 0,1 4,5 0,7 33,5 172 38 1,3

628/96 Чай с сахаром 200 0,2 13,7 53 0,05 5 0,1 59,9 70 27 0,8



"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 20,9 23,2 71,1 577,4 0,37 10,5 0,1 8,8 124,8 332,9 96 3,9

Неделя вторая День пятый

Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая молочная

"Геркулесовая" на молоке

200 7,8 5,2 34,4 216 0,2 4,5 0,8 148 160 27 1,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0


сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


Фрукт свежий 100 0,5 10,4 45,3 0,02 10 0,1 0,1 28 27 17 0,6

Итого завтрак 13,8 14,2 69,9 502,2 0,52 21,25 0,17 1,9 375,4 313,1

6

61,4 3,3

Неделя вторая День шестой

Завтрак

ТТК5 "Ежики" мясные 80 1,2 5,3 6,9 125,3 0,1 0,1 3,6 17 173,7 51,2 1


39



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0




"Валетек 8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 8,1 11,7 78,9 536,1 0,4 25,2 0,2 3,9 71,5 287,2 98,4 2,3

Примерное меню для обучающихся с 11 до 18 лет


Завтрак

393/97 Колбаса отварная 100 10,6 17,2 0,2 196 0,2 0 0 32 85 14 1,4


523//97 Каша гречневая

рассыпчатая

180 9,2 6,6 39,1 256,8 0,2 3 55 185 19 4,8

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15


пшеничный

обогащенный "Валетек

8"

30 2,28 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 25,9 28,2 78,4 669,4 0,44 5,6 0,03 0 223,8 466,9 88,1 6,71


Завтрак

362/2004 Пудинг творожный


200 30 24 26 458 0,2 0,4 8 286 0,4 12 0,1


40

ТТК165 Чай "Детский" с

молоком, сахаром

200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


пшеничный


8"

30 2,28 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 35,28 27,5 65 671,6 0,53 7,2 0,05 8 451,6 130,3 36,7 1,06


Завтрак

345/2004 Омлет с отварным

картофелем,


200 16,4 19,2 11,8 284 0,2 0,4 0,02 176 180 10,8 4,4



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

ТТК № 12 Булочка "Дорожная" 50 3,8 1,6 24,2 128,0 0 0,5 0,2 13,2 9,6 2,4 0,5


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2

Итого завтрак 25,1 22,7 73,6 597,4 0,4 7,6 0,07 0,2 297,4 331,9 42,9 5,8


Завтрак

ТТК №294 Котлеты куриные

"Школьные"

100 15,2 12,7 15,5 239 0,1 1,8 31,5 230 20 2


отварные

180 6,4 5,9 37,2 230,4 0,1 5,4 0,7 40,2 172 38 1,6



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0

41


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 24,4 18,9 98,6 663 0,23 27,2 0,1 0,7 79,5 437,9 77,5 3,76


Завтрак



100 12,5 7,4 8,6 151,2 0,1 3,2 0 0 26,8 222 45 1,5

520/2004 Картофельное пюре 180 4,3 7,9 27,7 201,6 0,1 6,1 0,1 63,2 83,9 32,4 1,3




пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 21,5 24,8 78 621,4 0,33 19,9 0,1 0,4 247,1 348,8 92,4 4,06


Завтрак

5/13 Сыр порциями 15 3,9 3,9 0 52 0,1 0,1 0,8 147 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая пшенная

на молоке

200 6,8 3,8 32,3 191 0,1 1,7 0,8 131,1 160 27 1,3

Масло сливочное 10 0 8,1 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

42


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16


Фрукт свежий 100 0,5 10,4 45,3 0,02 10 0,1 0,1 28 27 17 0,6

Итого завтрак 16,3 18,4 82,3 600,7 0,45 18,5 0,17 1,9 415,9 339,0

6

72,1 2,96


Завтрак

393/97 Сосиски отварные 100 10,4 20,2 0,8 216 0,2 0 0 13,6 97 11,3 0,4


527/97 Рис припущенный 180 4,1 5,6 41,4 236,4 0,1 7,8 53,8 101,9 37,1 1,2



пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 18,3 28,1 78,8 631,0 0,34 20,5 0 0,2 207,5 271,8 78,5 2,76


Завтрак

388/2004 Биточки рыбные 100 13,8 11,6 15,2 162 0,05 0,01 0,8 9 80 27 0,2

538/97 Пюре картофельное 180 3,6 6,5 23 168 0,2 6,1 0,03 52,3 111 42 1,2

698/97 Компот из свежих

плодов с витамином С

200 0,2 0,1 25,4 99 0 11,9 0,1 62,4 11 9 1,6

769/2004 Булочка "Домашняя" 50 4,2 5,3 20,3 159 0,01 0,1 0,2 13,6 32 18 0,8

43


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 24 23,8 98,4 657,6 0,29 18,11 0,13 1 145,1 258,9 106,5 3,96


Завтрак

366/2004 Запеканка из творога 200 34,8 23,8 24,8 458 0,1 0,5 0,1 1,3 290 291 45 1




200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 40 27,3 63,8 671,6 0,43 7,3 0,15 1,3 455,6 420,9 69,7 1,96


Завтрак

827/2011 Маринад овощной 30 0,4 2,7 2,6 36 0,02 1 8 7,8 0,4 12 0,2

460/96 Котлеты рубленые из

курицы

100 16,4 19,2 14,6 298 0,2 0,6 0,01 5 21,4 131 19,2 1,8


отварные

180 6,4 5,9 37,2 230,4 0,1 5,4 0,7 40,2 172 38 1,6

628/96 Чай с сахаром 200 0,2 13,7 53 0,05 5 0,1 59,9 70 27 0,8


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 25,3 28 80,2 675,4 0,47 12 0,11 13,8 135,8 393,9 105 4,5

44


Завтрак

5/13 Сыр порциями 15 3,9 3,9 0 52 0,1 0,1 0,8 147 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая

молочная

"Геркулесовая" на

молоке

200 7,3 4,9 32 202 0,2 4,5 0,8 146 160 27 1,7

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7



пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Фрукт свежий 100 0,5 10,4 45,3 0,02 10 0,1 0,1 28 27 17 0,6

Итого завтрак 16,8 19,6 82,0 611,7 0,55 21,3 0,17 1,9 430,8 339,0

6

72,1 3,36


Завтрак

ТТК5 "Ежики" мясные 100 15 6,6 8,6 156,7 0,1 0,1 3,6 21,3 195 64 1,3




200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0



пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

45

Итого завтрак 23,2 15,5 89,0 629,1 0,4 26,2 0,2 3,9 95,3 322,4 116,6 2,8

Примерное меню для обучающихся дети от 7 до 10 лет с ОВЗ, инвалиды


Завтрак


молочная


молоке

200 7,8 5,2 34,4 216 0,2 4,5 0,8 148 160 27 1,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 1,1 58,0 0,1 0,1 3,5 11 2,5 0,3

Итого завтрак 13,4 13,1 79,2 536,1 0,34 25 0,25 1,1 314,1 366 92,7 3,45

Обед

139/2004 Суп картофельный с

бобовыми

250 5,1 5 18 138 0,1 11 0,9 80,6 102,0

0

2

393/97 Колбасные изделия

отварные

80 8,5 13,8 0,16 156,8 0,2 0 0 25,6 73 8,5 1,1

274/1996 Макароны с сыром 150 6 10 25 214 0,1 0,1 0,8 164 8,16 0,8 0,8

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2

Хлеб Чусовской ржан.

обогащенный "Валетек-

8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

46

Итого обед 26,1 29,7 107,1

6

800 0,54 25,1 0,1 1,7 331,1 292,4

6

53,8 4,9

Итого за день 39,5 42,8 186,3 1336,

1

0,9 50,1 0,4 2,8 645,2 658,5 146,5 8,4


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

257/1996 Каша вязкая манная

на молоке

200 7,8 3,2 39,7 220,0 0,1 1,7 0,8 130,4 110 22 0,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 13,9 11,6 88,45 520,7 0,44 28,45 0,27 1,8 386,3 278,4

6

79,8 2,94

Обед

табл.24,сб.199

6

Кукуруза консервир.

с термич.обработкой

(овощная добавка)

60 1,4 0,2 8 42 0,02 1,2 11,6 96 0,9 15,2 0,4

132/2004 Рассольник

"Ленинградский"

250 2,4 4 15,4 108 0,1 17,3 0,1 0,8 67,8 10 1,4

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0

478/2004 Запеканка

картофельная с мясом

200 20 19,6 33 396 0,1 1,2 0,02 35 265 38,4 2,2

ТТК №80/2003 Напиток "Золотой шар" 200 18 75 0 12 0,1 65 11 9 1,6

47


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 30,5 26,7 114 822,9 0,35 31,7 0,22 12,4 299,3 366,2 103,1 6

Итого за день 44,4 38,3 202,4

5

1343,

6

0,79 60,15 0,49 14,2 685,6 644,6

6

182,9 8,94


Завтрак

11/7 Тефтели рыбные в

соусе

100 7,6 3,8 9,6 103,8 0,1 3,6 0,1 0,7 41,8 135 1,9 0,8

527/97 Рис припущенный 150 3,4 4,7 34,5 197 0,1 6,5 44,8 85 31 1




пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16

Итого завтрак 15,7 18 85,8 569,4 0,33 20,7 0,1 1,1 243,7 262,9 47,9 3,06

Обед

171/2004 Суп - пюре из

картофеля

250 3,5 4,8 19,2 132 0,1 2,9 0,9 4,9 78

551/2004 Гренки из пшеничного

хлеба

10 0,8 1,6 5,1 38,5 0 2,6 2,3 0,2


"Школьные"

80 11,4 9,5 11,6 179,2 0,1 1,3 23,6 230 20 1,5


отварные

150 5,3 4,9 31 192 0,1 4,5 0,7 33,5 172 38 1,3

48



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 26,9 21,6 130,6 824,5 0,36 28,7 0,1 1,6 87,6 554,2 94,3 3,36

Итого за день 42,6 39,6 216,4 1393,

9

0,69 49,4 0,2 2,7 331,3 817,1 142,2 6,42


Завтрак



686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 31,5 22,5 54,2 543,0 0,4 11,6 0,1 1,5 364,7 238,3 58 1,94

Обед

ТТК №42 Салат из тертой

моркови с

яблоками(вар)

100 0,8 5,1 7,8 81 0 7 0,2 20,8 0,8 15 1,3


крупой

250 2 2,2 15,9 93 11,4 0,1 0,9 61,9 68 0,8

473/1997 Биточки мясные 100 16,2 14,5 16 262,5 0,1 0,1 1,3 23,7 222 45 1,8

214/2004 Капуста тушенная 180 4,5 5 16,8 129,6 0,1 54,5 86 85 31 1,3

49

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 7,8 24,9 10,5 0,16



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 28,8 27,6 113,2 822,5 0,27 87 0,2 2,4 249,4 472,7 130,3 6,16

Итого за день 60,3 50,1 167,4 1365,

5

0,7 98,6 0,3 3,9 614,1 711,0 188,3 8,1


Завтрак

340/2004 Омлет натуральный 150 14,3 19,3 2,6 241,2 0,1 0,2 0,02 102 180 10,8 2,5

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

ТТК № 12 Булочка школьная 50 3,8 1,6 24,2 128,0 0 0,5 0,2 13,2 9,6 2,4 0,5


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 23,6 24,7 61,7 562,2 0,2 1,2 0,05 0,2 226 329,9 51 3,29

Обед

110/2004 Борщ с капустой и

картофелем

250 2 5,1 13 105 0,1 20,8 0,1 0,65 112,7 69 7,5 2,2

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0

492/2004 Плов из птицы 200 15,5 12,3 33,5 308 0,1 0,6 0,01 5 19,2 85 8 1,3

638/2004 Компот из кураги с


200 1 0,1 27,5 110 0,1 12,5 0,1 94,9 11 9 1,3

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2

50


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 25,3 20,4 134,4 827,8 0,47 53,9 0,41 5,85 318,3 298,3 99 6,4

Итого за день 48,9 45,1 196,1 1390 0,67 55,1 0,46 6,05 544,3 628,2 150 9,69


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1


на молоке

200 9,9 6,3 44,3 274 0,2 2,6 0,8 202,3 160 27 1,6

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


Итого завтрак 15,4 15,3 69,4 514,9 0,5 9,35 0,07 1,8 401,7 286,1

6

44,4 2,5

Обед

ТТК №83 Салат из свеклы с

сахаром и маслом

растит.

60 0,8 4,1 10,1 78,6 0 1 16,4 125 52,3 0,7


макаронными

изделиями

250 2,7 2,6 19 111 0,3 11,4 0,2 0,7 70 71 6,9 1

369/2004 Рыба отварная 100 20,3 6,4 0,5 141,0 0,1 0 14,2 125 68 0,5

595/2004 Соус молочный 50 1,6 3,3 3,7 51 0 0,3 54,4 25 0,6 0,1

224/2004 Рагу из овощей 150 2,6 6,2 15,8 130 0,1 12,7 0 52,2 158 61,6 1,2

51



200 0,2 0,1 25,4 99 0 11,9 0,1 62,4 11 9 1,6


пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41 17,5 0,28



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 35,1 23,65 116,5 815,8 0,57 37,3 0,3 0,7 297,8 592 232,7 5,58

Итого за день 50,5 38,9 185,9 1330,

7

1,1 46,7 0,4 2,5 699,5 878,2 277,1 8,1


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая пшеничная

на молоке

200 7,2 7,3 32 220 0,1 4,3 0,8 138,5 160 27 0,4

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 15,4 17,8 87,75 574,7 0,34 24,85 0,25 1,8 403,9 363,4

6

99,8 1,99

Обед

170/04 Суп-пюре из зеленого

горошка

250 4,5 4,6 13,7 115 0,1 10,3 127 71 11 1,7


хлеба

10 0,8 1,6 5,1 38,5 0 2,6 2,3 0,2

52


отварные

80 8,5 13,8 0,16 156,8 0,2 0 0 25,6 73 8,5 1,1


отварные

150 5,3 4,9 31 192 0,1 4,5 0,7 33,5 172 38 1,3

705/2004 Напиток из плодов

шиповника

200 0,6 0,2 27 111 0,1 92 76,2 1,4


пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41 17,5 0,28



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 26,6 26,05 118,9

6

818,5 0,57 106,8 0 0,7 293,1 395,3 91,8 6,18

Итого за день 42 43,85 206,7

1

1393,

2

0,91 131,6

5

0,25 2,5 697 758,7

6

191,6 8,17


Завтрак

302/2004 Каша ячневая вязкая

на молоке

200 7,1 7,8 37,8 250,0 0,1 4,4 0,8 177,5 110 22 1,2

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 10,6 13,6 86,55 516,1 0,34 31,1 0,27 1 335,4 270,3 79 3,24

Обед


моркови с


100 0,8 5,1 7,8 81 0 7 0,2 20,8 0,8 15 1,3

53


картофелем со

сметаной

250 2 5,1 13 105 0,1 20,8 0,1 0,65 112,7 69 7,5 2,2

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0



100 12,5 7,4 8,6 151,2 0,1 3,2 0 0 26,8 222 45 1,5

520/2004 Картофельное пюре 150 3,6 6,5 23,1 168 0,1 5,1 0,1 43,9 70 27 1,1

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 8,64 0,5 15,7 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 25,6 27 116,5 817 0,44 50,1 0,3 0,85 270,6

4

440,3 147 7,1

Итого за день 36,2 40,6 203,1 1333,

1

0,8 81,2 0,6 1,9 606,0 710,6 226,0 10,3


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1


на молоке

200 7,8 3,2 39,7 220,0 0,1 1,7 0,8 130,4 110 22 0,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0


ТТК № 766 Булочка к завтраку 50 3,4 2,0 21,6 119,0 0 0,1 0,2 10,7 9,6 2,4 0,4


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

54

Итого завтрак 17,1 13,6 93,75 565,1 0,3 12,45 0,02 2 353,8 145,0

6

38,2 2,24

Обед

124/2004 Щи из свежей капусты

с картофелем

250 1,8 5,1 8,6 87 0,1 12,5 1,7 82,7 38 11 1,1

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0


курицы

80 13,1 15,4 11,7 238,4 0,1 0,3 0,01 5 17,1 105 15,4 1,5

224/2004 Рагу из овощей 150 2,6 6,2 15,8 130 0,1 12,7 0 52,2 158 61,6 1,2



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 8,64 0,5 15,7 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 24,8 29,6 107,1 793,6 0,43 45,5 0,11 6,7 184,4

4

354,5 137,5 4,2

Итого за день 41,9 43,2 200,8

5

1358,

7

0,73 57,95 0,13 8,7 538,2

4

499,5

6

175,7 6,44


Завтрак





200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


пшеничный


25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

55

8"

Итого завтрак 32,8 22,5 56,2 569 0,5 7,2 0,15 1,3 394,6 327,3 68 1,74

Обед


6




60 1,4 0,2 8 42 0,02 1,2 12 96 0,9 15,2 0,2



изделиями

250 2,7 2,6 19 111 0,3 11,4 0,2 0,7 70 71 6,9 1

461/2004 Тефтели мясные с

луком

100 13,8 17 13 258 0,1 1,6 0 0 26,5 120 10 2

214/2004 Капуста тушенная 180 4,5 5 16,8 129,6 0,1 54,5 86 85 31 1,3


Хлеб пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 9,6 0,6 17,5 0,28



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 29,3 25,75 116,8 820,8 0,59 80,7 0,3 12,7 368,3 324,5 106,4 6,58

Итого за день 62,1 48,25 173 1389,

8

1,09 87,9 0,45 14 762,9 651,8 174,4 8,32


Завтрак

56


молочная


молоке

200 7,8 5,2 34,4 216 0,2 4,5 0,8 148 160 27 1,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9


Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2

Итого завтрак 9,45 11,55 78,25 486,9 0,34 35,6 0,22 1,4 275,5 243 67,6 4

Обед

ТТК №80 Суп из сборных овощей

с зеленым горошком

250 1,4 2,3 6,3 53 0,1 19,5 1,7 83,2 23 11 1,4

Сметана 5 0,1 1 0 10,3 0 0 4,3 3 4 0

473/1997 Биточки мясные 100 16,2 14,5 16 262,5 0,1 0,1 1,3 23,7 222 45 1,8



150 7,7 5,5 32,6 214 0 9,4 45,8 185 19 4

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 31,5 24,16 116,4 819,4 0,27 43 0,1 3 216,6 538,2 121,8 8,2

Итого за день 40,95 35,71 194,6

5

1306,

3

0,61 78,6 0,32 4,4 492,1 781,2 189,4 12,2


57

Завтрак

340/2004 Омлет натуральный 105 10,5 13,2 1,9 168 0,1 0,2 0,02 88 180 10,8 2,2

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

475/1997 Котлета "Московская" 80 10,4 18,1 9,2 244 0 0,24 1 7,6 52 8 0,7

686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 4,8 0,3 8,8 0,14

Итого завтрак 23 37,1 37,05 561,5 0,2 11,54 0,04 1,2 167,6 249,3 31,8 3,94

Обед



250 2,4 4 15,4 108 0,1 17,3 0,1 0,8 67,8 10 1,4

Сметана 5 0,1 1 0 10,3 0 0 4,3 3 4 0

369/2004 Рыба "Лакомка" 100 17,8 17,2 3,5 242,0 0,2 0,3 137,9 125 68 0,6

520/2004 Картофельное пюре 150 3,6 6,5 23,1 168 0,1 5,1 0,1 43,9 70 27 1,1



200 1 0,1 27,5 110 0,1 12,5 0,1 94,9 11 9 1,3


пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2



8"

40 3,1 0,5 17,8 89,2 0,03 15,2 36 16,8 0,2

Итого обед 31 29,66 106,6 820,3 0,56 35,2 0,3 0,8 374,4 288,2 138,8 4,8

Итого за день 54 66,76 143,6

5

1381,

8

0,76 46,74 0,34 2 542 537,5 170,6 8,74

58

Примерное меню для обучающихся с 11 до 18 лет дети с ОВЗ , инвалиды


Завтрак

257/2004 Каша "Геркулесовая"

молочная

200 7,3 4,9 32 202 0,2 4,5 1,2 146,7 165 32 1,7

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 13,2 17,0 90,2 570,2 0,27 25 0,25 1,4 315,7 361,3

5

105,9 3,21

Обед


бобовыми

250 5,1 5 18 138 0,1 11 0,9 80,6 102,0

0

2


отварные

100 10,6 17,2 0,2 196 0,2 32 180 12 1,4

274/1996 Макароны с сыром 180 7,2 12 30 256 0,1 0,1 0,8 197,1 9,8 1 1

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 30,98 35,3 121,1 925 0,54 25,1 0,1 1,7 378,2 419,1

0

65,9 5,53

Итого за день 44,2 52,3 211,3 1495,

2

0,8 50,1 0,4 3,1 693,9 780,5 171,8 8,7

59


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1


на молоке

200 7,8 3,2 39,7 220,0 0,1 1,7 0,8 130,4 110 22 0,8

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 14,2 15,8 90,9 568,8 0,37 28,45 0,27 1,8 387,9 279,5

1

81,7 2,96

Обед



250 2,4 4 15,4 108 0,1 17,3 0,1 0,8 67,8 10 1,4

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0

478/2004 Запеканка

картофельная с мясом

250 25 25 41 491 0,2 1,2 0,02 35 265 38,4 2,2



пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41,5 17,5 0,28



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 36,08 32,15 125,3 951 0,37 30,5 0,22 0,8 212,2 387,5 98,1 5,81

60

Итого за день 50,28 47,95 216,2 1519,

8

0,74 58,95 0,49 2,6 600,1 667,0

1

179,8 8,77


Завтрак

11/7 Тефтели рыбные в

соусе

120 9,1 4,5 11,5 124,5 1 4,3 0,1 0,7 50,1 135 1,9 1

527/97 Рис припущенный 180 4,1 5,6 41,4 236,4 0,1 7,8 53,8 85 31 1,2




пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 17,9 19,6 94,6 629,5 1,23 22,7 0,1 1,1 259 238,3

5

47,9 3,46

Обед

171/2004 Суп - пюре из

картофеля

250 3,5 4,8 19,2 134 0,1 2,9 0,9 4,9 78


хлеба

10 0,8 1,6 5,1 38,5 0 2,6 2,3 0,2


"Школьные"

100 15,2 12,7 15,5 239 0,1 1,8 31,5 230 20 2



отварные

180 6,4 5,9 37,2 230,4 0,1 5,4 0,7 40,2 172 38 1,6



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0

61


пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41,5 17,5 0,28



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 35,18 26,65 161,1 951,2 0,38 32,2 0,1 1,6 138 620,8 125,3 4,61

Итого за день 53,08 46,25 255,7 1580,

7

1,61 54,9 0,2 2,7 397 859,1

5

173,2 8,07


Завтрак


Молоко сгущенное 30 2,2 2,6 13 95 0,3 0,1 92 0,2 0,1

686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 39,4 28,2 66,1 677,6 0,43 11,7 0,1 1,5 455,4 238,3

5

59,7 2,16

Обед


моркови с


150 1,2 7,5 11,7 121,6 0 10,5 0,2 31,2 0,8 15 1,9


крупой

250 2 2,2 15,9 93 11,4 0,1 0,9 61,9 68 0,8

473/1997 Биточки мясные 100 16,2 14,5 16 262,5 0,1 0,1 1,3 23,7 222 45 1,8

214/2004 Капуста тушенная 200 5,1 5,6 18,5 164 0,1 60,5 95,4 115 45 1,6

628/96 Чай с сахаром 200 0,2 15 57 0,05 5 0,1 43 70 27 1

62


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 32,78 30,9 125,6 935,5 0,38 87,5 0,2 2,4 289,7 567,1 172,9 7,63

Итого за день 72,2 59,1 191,7 1613,

1

0,8 99,2 0,3 3,9 745,1 805,5 232,6 9,8


Завтрак

340/2004 Омлет натуральный 200 21 26,4 3,8 336 0,2 0,4 0,02 176 180 10,8 4,4

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

ТТК № 12 Булочка школьная 50 3,8 1,6 24,2 128,0 0 0,5 0,2 13,2 9,6 2,4 0,5


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 30,6 31,9 65,3 668,6 0,23 1,4 0,05 0,2 301 329,9

5

52,7 5,21

Обед


картофелем

250 2 5,1 13 105 0,1 20,8 0,1 0,65 112,7 69 7,5 2,2

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0

492/2004 Плов из птицы 250 18,7 15,3 41,8 385 0,1 0,8 0,01 5 24 106 10 1,6



200 1 0,1 27,5 110 0,1 12,5 0,1 94,9 11 9 1,3

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41,5 17,5 0,28

63

8"



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 30,48 23,65 154 960,2 0,41 54,1 0,41 5,85 332 341,5 111,2 6,91

Итого за день 61,08 55,55 219,3 1628,

8

0,64 55,5 0,46 6,05 633 671,4

5

163,9 12,12


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1


на молоке

250 12,3 7,8 55,3 252 0,1 3,2 0,8 252 160 27 2

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

106/86 Батон йодированный 30 1,4 0,8 9,2 88,8 0,1 0,2 4,3 12 2,4 0,1


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 20,0 21,2 94,9 599,0 0,43 9,95 0,07 1,8 457,8 287,5

1

55,1 3,06

Обед

ТТК №83 Салат из свеклы с

сахаром и маслом

растит.

100 1,3 6,9 16,9 131 0 1,6 27,3 125 52,3 1,1



изделиями

250 2,7 2,6 19 111 0,3 11,4 0,2 0,7 70 71 6,9 1

64

369/2004 Рыба отварная 120 24,3 7,6 0,6 169,0 0,1 0 17,4 125 68 0,6

595/2004 Соус молочный 50 1,6 3,3 3,7 51 0 0,3 54,4 25 0,6 0,1

224/2004 Рагу из овощей 180 3,1 7,5 18,9 156 0,1 15,2 0 62,6 165 78 1,5



200 0,2 0,1 25,4 99 0 11,9 0,1 62,4 11 9 1,6


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 41,28 29,1 133 950,4 0,63 40,4 0,3 0,7 328,6 613,3 255,7 6,43

Итого за день 61,2 50,3 227,9 1549,

4

1,1 50,4 0,4 2,5 786,4 900,8 310,8 9,5


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

257/1994 Каша вязкая пшеничная

на молоке

200 7,2 7,3 32 220 0,1 4,3 0,8 138,5 160 27 0,4

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

693/2004 Какао с молоком 200 3,6 3,6 22,8 135 0 0,5 0,03 106 140 29 0,15

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 15,7 17,9 90,15 586,3 0,27 24,85 0,25 1,8 404,9 363,5

1

101,5 2,01

Обед

65

170/04 Суп-пюре из зеленого

горошка

250 4,5 4,6 13,7 115 0,1 10,3 127 71 11 1,7


хлеба

10 0,8 1,6 5,1 38,5 0 2,6 2,3 0,2


отварные

100 10,6 17,2 0,2 196 0,2 0 0 32 73 8,5 1,4


отварные

180 6,4 5,9 37,2 230,4 0,1 5,4 0,7 40,2 172 38 1,6

705/2004 Напиток из плодов

шиповника

200 0,6 0,2 27 111 0,1 92 76,2 1,4


пшеничный


8"

50 3,8 0,5 24,2 116,0 0,04 13 41,5 17,5 0,28



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 31,38 30,65 134,1 939,9 0,57 107,7 0 0,7 313,8 413,8 100,2 6,91

Итого за день 47,08 48,55 224,2

5

1526,

2

0,84 132,5

5

0,25 2,5 718,7 777,3

1

201,7 8,92


Завтрак

302/2004 Каша ячневая вязкая

на молоке

200 7,1 7,8 37,8 250,0 0,1 4,4 0,8 177,5 110 22 1,2

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,02 1,2 2 0,4 0



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2

66


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 10,9 17,8 89 564,2 0,27 31,1 0,27 1 337 271,3

5

80,9 3,26

Обед


моркови с


100 0,8 5,1 7,8 81 0 7 0,2 20,8 0,8 15 1,3


картофелем со

сметаной

250 2 5,1 13 105 0,1 20,8 0,1 0,65 112,7 69 7,5 2,2

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0



120 15 8,8 10,3 181,2 0,1 3,8 0 0 32,1 222 45 1,8

520/2004 Картофельное пюре 180 4,3 7,9 27,7 185 0,1 6,1 0,1 63,2 83,9 32,4 1,3

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

45 3,4 0,4 21,8 104,4 0,1 11,7 37,3 15,7 0,2



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 30,38 30 131,7 907,8 0,44 51,7 0,3 0,85 305,9 509 160,8 7,73

Итого за день 41,3 47,8 220,7 1472,

0

0,7 82,8 0,6 1,9 642,9 780,4 241,7 11,0


Завтрак

23/1997 Сыр порциями 10 2,6 2,6 0 34,6 0,1 0,05 0,8 98 8,16 0,8 0,1

67


на молоке

200 7,8 3,2 39,7 220,0 0,1 1,7 0,8 130,4 110 22 0,8

Масло сливочное 10 0 8,2 0,1 73 0 0 0,04 1,2 2 0,4 0


ТТК № 766 Булочка к завтраку 50 3,4 2,0 21,6 119,0 0 0,1 0,2 10,7 9,6 2,4 0,4


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 17,4 17,8 96,2 613,2 0,23 12,45 0,04 2 355,4 146,1

1

40,1 2,26

Обед

124/2004 Щи из свежей капусты

с картофелем

250 1,8 5,1 8,6 87 0,1 12,5 1,7 82,7 38 11 1,1

Сметана 10 0,2 2 0 20,6 0 0 8,6 6 8 0


курицы

100 16,4 19,2 14,6 290 0,2 0,6 0,01 5 21,4 131 19,2 1,8

224/2004 Рагу из овощей 180 3,1 7,5 18,9 156 0,1 15,2 0 62,6 165 78 1,5



200 0,6 31,4 124 0 20 0,1 0 11 9 0


пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2



8"

50 3,9 0,6 22,2 111 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 29 34,76 115 881,4 0,46 48,3 0,11 6,7 208,5 438,2 164,4 4,93

Итого за день 46,4 52,56 211,2 1494,

6

0,69 60,75 0,15 8,7 563,9 584,3

1

204,5 7,19


68

Завтрак


Молоко сгущенное 30 2,2 2,6 13 90 0,3 0,1 92 0,2 0,1



200 1,5 1,5 15,8 81 0,1 6,7 0,05 96,5 105 14 0,7


пшеничный


8"

25 1,9 0,2 12,1 58,0 0,1 0,1 6,5 20,5 8,8 0,1

Итого завтрак 40,4 28,1 65,7 687 0,6 7,3 0,15 1,4 486 347,5 68 1,9

Обед


6




100 2,3 0,3 13,3 70 0,02 12 12 119 0,9 15,2 0,7



изделиями

250 2,7 2,6 19 111 0,3 11,4 0,2 0,7 70 71 6,9 1

461/2004 Тефтели мясные с

луком

120 16,5 20,4 15,6 304,9 0,1 1,9 31,8 120 10 2,4

214/2004 Капуста тушенная 200 5,1 5,6 18,5 164 0,1 60,5 95,4 85 31 1,6



пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 34,28 29,96 130,4 950,7 0,58 97,8 0,3 12,7 414,4 375,1 111,3 7,83

69

Итого за день 74,68 58,06 196,1 1637,

7

1,18 105,1 0,45 14,1 900,4 722,6 179,3 9,73


Завтрак


молочная


молоке

200 7,8 5,2 34,4 216 0,2 4,5 0,8 148 160 27 1,8

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9

Фрукт свежий 200 0,1 20,8 90,6 0,04 20 0,2 0,2 56 54 34 1,2



пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 11,65 11,85 92,75 556,5 0,37 35,6 0,22 1,4 281,3 243,3

5

78,1 4,16

Обед

ТТК №80 Суп из сборных овощей

с зеленым горошком

250 1,4 2,3 6,3 53 0,1 19,5 1,7 83,2 23 11 1,4

Сметана 5 0,1 1 0 10,3 0 0 4,3 3 4 0

473/1997 Биточки мясные 120 19,4 17,4 19,2 315 0,1 0,1 1,3 28,5 222 45 2,1



180 9,2 6,6 39,1 250,6 0,2 3 55 185 19 4,8

707/2004 Сок плодовый 200 0 24,4 97,6 0,01 14 0,1 34 36 12 0,6


пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2

70



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 37,78 28,36 135 952,3 0,47 36,6 0,1 3 238,2 556,2 130,2 9,43

Итого за день 49,43 40,21 227,7

5

1508,

8

0,84 72,2 0,32 4,4 519,5 799,5

5

208,3 13,59


Завтрак

340/2004 Омлет натуральный 105 10,5 13,2 1,9 168 0,1 0,2 0,02 88 180 10,8 2,2

Масло сливочное 5 0 4,1 0,05 36,5 0 0 0,02 0,6 1 0,2 0

475/1997 Котлета "Московская" 120 13,1 22,7 11,5 305 0,1 0,3 1 9,5 65 10 0,8

686/2004 Чай с лимоном 200/5 0,2 1,5 13,8 55 0 11,1 0,2 66,6 16 4 0,9


пшеничный


8"

30 2,2 0,3 14,5 69,6 0,03 5,8 0,35 10,5 0,16

Итого завтрак 26 41,8 41,75 634,1 0,23 11,6 0,04 1,2 170,5 262,3

5

35,5 4,06

Обед


"Домашний"

250 2,1 4 13,6 99 0,1 14,4 0,1 0,8 67,6 10 0,9

Сметана 5 0,1 1 0 10,3 0 0 4,3 3 4 0

369/2004 Рыба "Лакомка" 120 24,6 23,7 4,8 300,0 0,2 0,3 189,7 125 68 0,8




200 1 0,1 27,5 110 0,1 12,5 0,1 94,9 11 9 1,3


пшеничный


8"

40 3 0,36 19,3 92,8 0,03 10,4 33,2 14 0,2

71



8"

60 4,68 0,7 26,7 133 0,03 22,8 54 25,2 0,33

Итого обед 39,78 37,76 119,6 946,7 0,56 33,3 0,3 0,8 452,9 320,1 152,6 4,83

Итого за день 65,78 79,56 161,3

5

1580,

8

0,79 44,9 0,34 2 623,4 582,4

5

188,1 8,89



№ 31 от «09» апреля 2020г.

Примерное меню для детей с 1 до 7 лет

Прием пищи,

наименование блюда

Выход блюда,гр. Пищевые вещества (граммы) Энергетическая

ценность

(Ккал.)

Витамин С ,

мг.

№

рецептуры

1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Б Ж У

1-3 л 3-7 л 1-3 л 3-7 л 1-3 л 3-7 л 1-3 л 3-7 л 1-3 л 3-7 л 1-3 л 3-7 л

ДЕНЬ 1

Завтрак Вермишель в молоке 150 200 5,3 6,4 5,7 6,9 15,0 18,0 132,0 160,0 4,1 5,0 ТТК 211

Какао с молоком 150 180 2,60 3,20 2,60 3,10 13,60 16,30 87,00 103,00 6,00 7,10 14/10/2011

Бутерброд с маслом

,сыром

20/10/10 30/10/10 4,2 5,0 11,5 11,8 10,1 15,1 163,7 190,7 0,1 0,1 3/1997

10.00 Ряженка 150 180 4,50 5,40 6,15 7,20 6,15 7,38 95,37 114,40 1,05 1,26 Пр.

Итого

завтрак

16,6 20,0 26,0 29,0 44,9 56,8 478,1 568,1 11,2 13,4

Обед Салат из свежей

капусты с луком

40 50 0,6 0,8 2,6 3,3 3,7 4,7 42,3 52,9 14,7 18,4 6/1/2011

72

Суп картофельный с

бобовыми с мясом

150/5 200/5 4,6 5,2 3,2 1,8 13,9 17,4 96,8 96,0 3,4 0,5 17/2/2011

Тефтели мясные, соус

томатный

50/20 70/30 7,1 9,9 6,1 8,5 5,3 7,4 102,0 143,0 0,7 0,9 20/8/2011

Рис рассыпчатый 100 130 2,4 3,2 2,2 2,9 25,8 33,5 131,0 171,0 45/3/2011

Компот 150 180 0,1 0,1 0,1 0,1 17,5 21,0 69,0 84,0 8,5 10,2 6/10/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

17,5 22,8 14,6 17,1 82,8 106,3 526,9 663,6 27,3 30,0

Полдник Салат из отварного

картофеля, моркови и

репчатого лука

50 60 0,8 0,9 3,4 4,1 5,3 6,4 57,1 68,5 1,8 2,1 28/1/2011

Шаньга со сметаной 50 50 4,94 4,94 2,02 2,02 18,38 18,38 114,20 114,20 0,10 0,10 696/1996

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9 12 35 46 35 46 10/10/2011

Хлеб ржаной 15 20 0,7 1,0 0,1 0,2 6,6 8,8 30,0 40,0 Пр.

Итого

полдник

6,5 7,0 5,5 6,3 39,3 45,6 236,3 268,7 36,9 48,2

Итого за

1 день

40,6 49,8 46,1 52,4 166,9 208,7 1241,2 1500,4 75,4 91,6

ДЕНЬ 2

Завтрак Каша пшеничная

молочная с маслом

сливочным

150/5 200/5 2,06 2,75 5,38 7,17 5,29 7,05 76,95 102,60 5,90 15/4/2011

Кофейный напиток с

молоком

150 180 2,9 3,5 2,9 3,5 16,1 19,3 99,0 120,0 6,5 7,8 ТТК 36

Бутерброд с маслом,

сыром

20/5/5 30/5/5 3,5 3,5 5,8 5,8 10,0 15,0 135,1 135,1 0,3 0,3 1/2004

10,00 Нектар фруктовый в

ассортименте

100 100 0,40 0,40 0,40 0,40 9,80 9,80 42,68 42,68 10,00 10,00 Пр.

Итого

завтрак

8,9 10,2 14,5 16,9 41,2 51,2 353,7 400,3 16,8 24,0

73

Обед

Салат из свеклы с

черносливом

40 50 0,69 0,86 2,67 3,33 8,03 10,04 61,01 76,26 0,24 0,29 26/1/2011

Рассольник

"Ленинградский" с

мясом, сметаной

150/5 200/5 6,26 6,73 4,00 5,09 9,41 12,55 106,82 132,14 10,75 14,33 11/2/2011

Котлета рыбная

"Неженка"

70 80 8,27 9,45 2,72 3,11 3,76 4,30 73,57 84,08 0,10 0,11 ТТК 97

Соус молочный 20 30 0,78 1,30 1,92 3,20 2,58 2,58 30,78 51,30 0,60 1,00 2/11/2011

Греча рассыпчатая 80 100 3,29 4,12 2,16 2,70 14,35 17,94 97,04 121,30 3,17 3,96 109/1992

Компот 150 180 0,4 0,4 0,0 0,0 13,7 16,4 55,0 70,0 37,6 45,1 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

22,3 26,5 13,9 18,0 68,4 86,2 510,0 651,8 52,5 64,8

Полдник Запеканка творожно-

морковная

80 100 9,1 11,4 6,3 7,9 8,6 10,8 129,3 161,6 0,6 0,8 ТТК №89

Молоко сгущеное 20 30 1,5 2,2 1,7 2,6 11,2 16,1 63 95 Пр.

Чай с молоком 150 180 1,2 1,5 1,1 1,4 11,2 14,0 78,0 93,0 7,7 9,3 12/10/2011



8"

15 25 1,0 1,8 7,4 12,0 33,0 55,0 Пр.

Хлеб ржаной 15 20 0,7 1,0 0,1 0,2 6,6 8,8 30,0 40,0 Пр.

Итого

полдник

13,5 17,9 9,2 12,1 45,0 61,7 333,3 444,6 8,3 10,1

Итого за

2 день

44,7 54,6 37,5 46,9 154,6 199,0 1196,9 1496,7 77,6 98,8

ДЕНЬ 3

Завтрак Каша "Ассорти" (рис

+кукуруза)

150/5 200/5 3,29 4,39 5,02 6,69 18,53 24,71 131,55 175,40 3,45 4,60 17/4/2011

74

Какао с молоком 150 180 2,60 3,20 2,60 3,10 13,60 16,30 87,00 103,00 6,00 7,10 14/10/2011


,сыром

20/5/4 30/5/6 3,5 3,7 5,6 5,8 15,0 15,0 132,0 135,0 3/1997

10.00 Снежок 150 180 4,4 5,9 4,9 6,5 6 8,1 89 118 1 1,4 Пр.

Итого

завтрак

13,8 17,2 18,1 22,1 53,1 64,1 439,6 531,4 10,5 13,1

Обед Салат из свежей

капусты с яблоками

40 50 0,4 0,5 2,6 3,3 3,7 4,7 40,9 51,2 0,8 1,0 ТТК №67

Свекольник с мясом,

сметаной

150/5/5 200/5/5 6,50 7,05 2,92 3,94 11,73 15,64 107,53 133,14 14,02 18,69 ТТК №98

Суфле из печени 70 80 14,0 16,1 4,8 5,5 2,0 2,3 107,0 123,0 3,1 3,5 35/8/2011

Макаронные изделия

отварные

80 100 2,83 3,54 2,25 2,81 17,27 21,59 104,00 130,00 43/3/2011

Компот 150 180 0,4 0,4 0,0 0,0 13,7 16,4 55,0 70,0 37,6 45,1 6/10/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

26,7 31,2 13,0 16,1 64,9 83,0 500,2 624,0 55,5 68,3

Полдник Котлета морковная 50 60 2,2 2,6 3,3 3,9 9,1 10,9 77,4 92,9 1,0 1,2 222/92

Соус сладкий из кураги 20 30 0,10 0,20 0,00 0,00 3,40 5,10 12,00 18,00 0,00 0,10 8/11/2011

Булочка домашняя 50 50 3,69 3,69 4,84 4,84 27,40 27,40 170,92 170,92 0,83 0,83 109/1986

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9,0 12,0 35,0 46,0 35,0 46,0 10/10/2011

Хлеб ржаной 25 30 1,2 1,5 0,2 0,3 11,0 13,0 50,0 62,0 Пр.

Итого

полдник

5,0 5,3 5,0 5,1 47,4 52,4 255,9 278,9 35,8 46,8

Итого

за 3 день

45,5 53,7 36,2 43,3 165,5 199,5 1195,7 1434,3 101,8 128,2

ДЕНЬ 4

75

Завтрак Каша ячневая молочная

с маслом сливочным

150/5 200/5 4,04 5,39 5,99 7,98 17,46 23,28 143,33 191,10 4,43 5,90 ТТК №334

Чай с молоком 150 180 1,2 1,5 1,1 1,4 11,2 14,0 78,0 93,0 7,7 9,3 12.10.2011


,сыром

20/5/4 30/5/6 3,5 3,7 5,6 5,8 15,0 15,0 132,0 135,0 3/1997

10.00 Фрукты в ассортименте 100 100 0,40 0,40 0,40 0,40 9,80 9,80 42,68 42,68 10,00 10,00

Итого

завтрак

9,1 11,0 13,1 15,6 53,5 62,1 396,0 461,8 22,1 25,2

Обед Салат "Золушка" 40 50 0,9 1,1 3,2 4,0 4,1 5,1 51,1 63,8 5,8 7,3 ТТК №74

Суп "Волна" с курицей,

сметаной

150/5/5 200/5/5 3,99 5,89 4,16 6,36 7,3 12,4 80,35 127,35 0,1 0,1 ТТК120

Котлеты рубленные из

курицы

70 80 11,1 12,7 8,8 10,1 8,6 9,9 160,1 183,0 0,8 0,9 460/1996

Капуста тушеная 130 150 2,9 3,3 3,3 3,8 10,6 12,2 83,0 96,0 29,2 33,7 8/3/2011

Компот 150 180 0,1 0,1 0,1 0,1 17,5 21,0 69,0 84,0 8,5 10,2 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

21,6 26,7 20,0 24,9 64,6 82,9 529,3 670,9 44,4 52,2

Полдник Зразы картофельные 40 60 1,1 1,7 1,6 2,4 8,0 12,0 53,6 80,4 3,4 5,1 235/2004

Соус молочный 20 30 0,78 1,30 1,92 3,20 2,58 2,58 30,78 51,30 0,60 1,00 2/11/2011

Булочка творожная 50 50 6,2 6,2 6,6 6,6 23,3 23,3 180,3 180,3 0,1 0,1 2/12/2011

Хлеб ржаной 15 20 0,7 1,0 0,1 0,2 6,6 8,8 30,0 40,0 Пр.

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9,0 12,0 35,0 46,0 35,0 46,0 10/10/2011

Итого

полдник

7,0 7,3 6,7 6,8 38,9 44,1 245,3 266,3 35,1 46,1

76

Итого за

4 день

37,8 45,0 39,7 47,2 157,0 189,1 1170,6 1399,0 101,6 123,5

ДЕНЬ 5

Завтрак Каша геркулесовая


сливочным

150/5 200/5 4,23 5,64 5,86 7,81 15,74 20,98 134,78 179,70 4,43 5,90 3/4/2011

Кофейный напиток с

молоком

150 180 2,9 3,5 2,9 3,5 16,1 19,3 99,0 120,0 6,5 7,8 ТТК 36

Бутерброд с маслом 20/5 30/5 2 2,2 4 4,5 14,5 15 110,4 114,4 0,3 0,3 1/2004

10.00 Нектар фруктовый в


100 100 0,40 0,40 0,40 0,40 9,80 9,80 42,68 42,68 10,00 10,00 Пр.

Итого

завтрак

9,5 11,7 13,2 16,2 56,1 65,1 386,9 456,8 21,2 24,0

Обед Салат "Антошка" 40 50 0,59 0,74 3,36 4,20 3,72 4,66 48,82 61,02 4,38 5,47 ТТК №179

Суп "Крестьянский" с

курой, сметаной

150/5/5 200/5/5 5,74 6,10 4,90 6,04 5,75 7,67 95,95 116,13 12,10 16,11 174/1997

Шницель рыбный 60 80 8,83 11,78 4,97 6,63 5,60 7,47 104,04 138,72 0,96 1,28 ТТК №328

Пюре картофельное 100 120 2,99 3,45 3,87 4,47 17,51 20,20 121,30 139,96 8,81 10,17 3/3/2011

Компот 150 180 0,7 0,8 18,0 21,0 70,0 83,0 10,3 12,4 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

21,5 26,5 17,5 21,9 67,1 83,3 525,9 655,6 36,6 45,4

Полдник

Пудинг творожный

манный

80 100 9,92 12,40 6,88 8,60 8,74 10,93 137,94 172,42 0,32 0,40 ТТК №139

Молоко сгущеное 20 30 1,5 2,2 1,7 2,6 11,2 16,1 63 95 Пр.

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9,0 12,0 35,0 46,0 35,0 46,0 10/10/2011

Вафли 18 36 0,58 1,16 0,50 1,00 14,42 28,84 61,63 123,26 Пр.



15 25 1,0 1,8 7,4 12,0 33,0 55,0 Пр.

77

8"

Итого

полдник

11,5 14,7 8,6 11,2 28,9 39,0 235,9 313,4 35,3 46,4

Итого за

5 день

42,5 52,9 39,2 49,3 152,2 187,4 1148,7 1425,8 93,1 115,8

ДЕНЬ 6

Завтрак Каша молочная манная

с маслом слив.

150/5 200/5 4,0 5,3 3,8 5,1 21,4 28,6 133,0 178,0 0,3 0,4 5/4/2011

Какао на цельном

молоке

150 180 4,16 4,99 4,14 4,97 16,12 19,34 116,73 140,01 0,70 0,80 14/10/2011


,сыром

20/10/10 30/10/10 4,2 5,0 11,5 11,8 10,1 15,1 163,7 190,7 0,1 0,1 3/1997



100 100 0,40 0,40 0,40 0,40 9,80 9,80 42,68 42,68 10,00 10,00 Пр.

Итого

завтрак

12,8 15,3 19,5 21,9 47,6 63,1 413,5 508,7 1,1 1,3

Обед Салат "Осенний" 40 50 0,54 0,68 3,31 4,13 1,83 2,29 40,76 50,95 17,84 22,30 14/2003

Суп "Бабушкин" со

сметаной

150/5 200//5 4,8 5,2 5,3 6,9 7,5 10,0 101,0 127,1 9,3 12,3 ТТК №166

Гуляш из отварного

мяса говядины

80 100 12,33 15,42 5,37 6,72 3,24 4,06 122,29 152,87 2,48 3,11 12/8/2011

Греча рассыпчатая 80 100 3,29 4,12 2,16 2,70 14,35 17,94 97,04 121,30 3,17 3,96 109/1992

Компот 150 180 0,7 0,8 18 21 70 83 10,3 12,4 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

24,26 29,81 16,53 20,99 61,44 77,61 516,88 651,97 43,09 54,07

Полдник Салат из моркови с

курагой

50 60 0,99 1,19 3,33 4 8,24 9,89 71,38 85,66 0,78 0,94 ТТК№100

78

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9 12 35 46 35 46 10/10/2011



8"

15 25 1 1,8 7,4 12 33 55 Пр.

Печенье промышленное 15 30 1,11 2,20 1,41 2,82 10,97 21,90 62,30 124,60 Пр.

Итого

полдник

3,2 5,29 4,74 6,82 35,61 55,79 201,68 311,26 35,78 46,94

Итого за

6 день

40,2 50,4 40,7 49,7 144,7 196,5 1132,0 1471,9 79,9 102,3

ДЕНЬ 7

Завтрак Каша рисовая с маслом

сливочным

150/5 200/5 3,30 4,39 5,00 6,67 17,84 23,78 130,95 174,60 4,43 5,90 7/4/2011

Кофейный напиток на

цельном молоке

150 180 3,82 4,58 3,94 4,73 15,07 18,08 108,4 130,12 0,7 0,8 ТТК 36

Бутерброд с маслом 20/5 30/5 2 2,2 4 4,5 14,5 15 110,4 114,4 0,3 0,3 1/2004



100 100 0,4 0,4 0,4 0,4 10,4 10,4 45 45 0,3 0,3 Пр.

Итого

завтрак

9,52 11,57 13,34 16,3 57,81 67,26 394,75 464,12 5,73 7,3

Обед Салат из зеленого

горошка с луком

20 30 0,52 0,78 1,79 2,68 1,17 1,75 24,43 36,65 0,75 1,13 ТТК № 293

Суп из разных овощей с

мясом, сметаной

150/5/5 200/5/5 2,58 2,95 2,50 2,96 6,16 8,16 61,58 80,64 20,00 26,00 ТТК №284

Биточки рыбные 70 80 9,6 11 1,4 1,6 5,6 6,4 74 84 0,4 0,5 9/7/2011

Пюре картофельное 100 120 2,99 3,45 3,87 4,47 17,51 20,20 121,30 139,96 8,81 10,17 3/3/2011

Компот 150 180 0,7 0,8 18 21 70 83 10,3 12,4 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

19,03 22,61 9,92 12,22 64,96 79,83 437,07 540,97 40,26 50,2

79

Полдник Сырники из творога 50 50 8,56 8,56 4,73 4,73 10,17 10,17 118,80 118,80 0,09 0,09 6/5/2011

Соус сметанно-

молочный сладкий

25 25 0,67 0,67 1,98 1,98 4,22 4,22 37,2 37,2 0,6 0,6 ТТК№151

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9 12 35 46 35 46 10/10/2011



8"

15 25 1 1,8 7,4 12 33 55 Пр.

Итого

полдник

10,33 11,13 6,71 6,71 30,79 38,39 224 257 35,69 46,69 Пр.

Итого за

7 день

38,88 45,31 29,97 35,23 153,56 185,48 1055,82 1262,09 81,68 104,19

ДЕНЬ 8

Завтрак Каша "Ассорти"

(греча+геркулес) с

маслом

150/5 200/5 4,37 5,82 5,67 7,56 16,82 22,43 139,05 185,40 3,45 4,60 ТТК №323

Какао на цельном

молоке

150 180 4,16 4,99 4,14 4,97 16,12 19,34 116,73 140,01 0,70 0,80 14/10/2011

Бутерброд с маслом,

сыром

20/5/4 30/5/6 3,5 3,7 5,6 5,8 15 15 132 135 0 0 3/1997

10,00 Фрукты в ассортименте 100 100 0,40 0,40 0,40 0,40 9,80 9,80 42,68 42,68 10,00 10,00 Пр.

Итого

завтрак

12,43 14,91 15,81 18,73 57,74 66,57 430,46 503,09 14,15 15,4

Обед Свекольник с мясом,

сметаной

150/5/5 200/5/5 6,50 7,05 2,91 3,94 11,73 15,64 107,53 133,14 14,02 18,69 ТТК №98

Шницель из мяса

говядины

60 80 7,69 10,26 7,25 9,66 4,12 5,50 113,52 151,36 0,78 1,04 14/8/2011

Капуста тушеная 100 130 2,30 3,00 1,90 2,50 11,60 15,00 62,00 71,00 20,90 27,10 8/3/2011

Компот 150 180 0,37 0,44 0,02 0,02 13,7 16,44 55 70 37,6 45,1 10/8/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

80

Итого

обед

19,5 24,38 12,44 16,63 57,67 74,9 423,81 542,22 73,3 91,93

Полдник Салат "Зимний" 40 50 0,9 1,1 3,2 4 4,1 5,1 51,1 63,8 5,8 7,3 ТТК №167

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9 12 35 46 35 46 10/10/2011

Вафли 18 36 0,58 1,16 0,50 1,00 14,42 28,84 61,63 123,26 Пр.



8"

15 25 1 1,8 7,4 12 33 55 Пр.

Итого

полдник

2,58 4,16 3,7 5,03 34,92 57,94 180,73 288,06 40,8 53,3

Итого за

8 день

34,51 43,45 31,95 40,39 150,33 199,41 1035 1333,37 128,25 160,63

ДЕНЬ 9

Завтрак Каша пшенная


сливочным

150/5 200/5 4,17 5,56 5,40 7,20 17,04 22,72 135,00 180,00 4,43 5,90 11/4/2011

Чай с лимоном 150/5 180/5 0,2 0,2 12,7 13,9 46,0 55,0 10,8 11,4 686/2004


,сыром

20/10/10 30/10/10 4,2 5,0 11,5 11,8 10,1 15,1 163,7 190,7 0,1 0,1 3/1997



100 100 0,4 0,4 0,4 0,4 10,4 10,4 45 45 0,3 0,3

Итого

завтрак

8,99 11,15 17,31 19,41 50,24 62,13 389,72 470,67 15,60 17,67

Обед Помидор свежий


20 40 0,21 0,41 0,04 0,07 0,69 1,38 4,78 9,56 2,00 4,00 ТТК №346

Суп-лапша на курином

бульоне, с курицей

150/5 200/5 1,4 1,9 2,1 2,8 9 12 58 78 0,3 0,4 20/2/2011

Плов из мяса кур 180 200 17,65 19,61 14,01 15,56 29,8 12,2 322,05 357,8 29,2 33,7 8/3/2011

Кисель 150 180 0,1 0,1 0 0 18,9 22,7 72 86 38,4 46,1 8/10/2011



8"

20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

81

Итого

обед

21,79 25,24 16,47 18,87 74,22 69,22 537,81 638,52 67,9 80,2

Полдник Шарлотка творожная с

яблоками

80 100 10,9 13,6 6,0 7,5 8,0 10,0 132,1 165,1 0,6 0,8 ТТК №96

Молоко сгущеное 20 30 1,5 2,3 1,7 2,6 11,2 16,8 63,0 94,5 Пр.

Ряженка 150 180 4,50 5,40 6,15 7,20 6,15 7,38 95,37 114,40 1,05 1,26 Пр.



8"

15 25 1 1,8 7,4 12 33 55 Пр.

Итого

полдник

17,9 23,1 13,9 17,3 32,8 46,2 323,5 429,0 1,7 2,1

Итого за

9 день

48,7 59,4 47,6 55,5 157,2 177,5 1251,0 1538,2 85,2 99,9

ДЕНЬ 10

Завтрак Каша "Ассорти"

(пшенично-кукурузная)

150/5 200/5 3,29 4,39 5,02 6,69 18,53 24,71 131,55 175,40 3,45 4,60 19/4/2011

Кофейный напиток на

цельном молоке

150 180 3,82 4,58 3,94 4,73 15,07 18,08 108,4 130,12 0,7 0,8 ТТК 36


,сыром

20/10/10 30/10/10 4,2 5,0 11,5 11,8 10,1 15,1 163,7 190,7 0,1 0,1 3/1997



100 100 0,4 0,4 0,4 0,4 10,4 10,4 45 45 0,3 0,3

Итого

завтрак

11,73 14,36 20,87 23,63 54,10 68,30 448,67 541,19 4,52 5,77

Обед Винегрет 45 60 0,69 0,92 3,60 4,80 3,67 4,89 51,60 68,80 9,50 13,00 16/1992

Щи из свежей капусты

скурой, сметаной

150/5/5 200/5/5 2,59 2,99 4,26 5,36 8,3 11 83,15 106,35 6,4 8,5 10/2/2011

Котлета рыбная "Ёжик" 70 80 11,35 12,97 6,40 7,31 4,74 5,41 122,93 140,49 1,31 1,50 ТТК №114

Пюре картофельное с

морковью

100 130 1,87 2,44 3,03 3,94 14,79 20,20 84,00 109,21 5,47 7,11 4/3/2011

Компот 150 180 0,37 0,44 0,02 0,02 13,7 16,44 55 70 37,6 45,1 10/8/2011

Хлеб пшеничный 20 25 1,32 1,65 0,12 0,15 9,84 12,30 47,68 59,60

82


8"

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

обед

19,51 23,39 17,67 21,94 61,72 80,26 482,44 611,57 60,28 75,21

Полдник Салат из разных овощей 40 50 0,71 0,88 3,87 4,84 2,96 3,7 51,88 64,11 0,98 1,22 ТТК №20

Шаньга с картофелем 45 45 2,6 2,6 6,9 6,9 15,4 15,4 137,2 137,2 1,9 1,9 ТТК№ 13

Чай с сахаром 150 180 0,1 0,1 9 12 35 46 35 46 10/10/2011

Хлеб ржаной 20 30 1,32 1,98 0,24 0,36 6,68 10,02 38,08 57,12

Итого

полдник

4,73 5,56 11,01 12,1 34,04 41,12 262,16 304,43 37,88 49,12

Итого за

10 день

36,0 43,3 49,6 57,7 149,9 189,7 1193,3 1457,2 102,7 130,1

Среднее

за

неделю

39,66 48,38 39,96 47,70 151,13 189,71 1133,42 1412,55 95,54 119,43

Итого за

весь

период

409,4 497,9 398,5 477,6 1551,7 1932,2 11620,2 14318,9 927,2 1155,1

Среднее

значение

за

период

40,9 49,8 39,8 47,8 155,2 193,2 1162,0 1431,9 92,7 115,5



№ 31 от «09» апреля 2020г.

Образец Договора

о передаче в безвозмездное пользование муниципального имущества,

закрепленного за учреждением на праве оперативного управления

г. Первоуральск «__»________2020г.

Муниципальное автономное образовательное учреждение «Средняя

общеобразовательная школа № 6», в лице директора Ошурковой Ольги Викторовны,

действующего на основании Устава, именуемое в дальнейшем «Ссудодатель», с одной стороны,

и Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат общественного питания» в лице

Гончарова Андрея Николаевича, действующего на основании Устава, именуемый в

дальнейшем «Ссудополучатель», с другой стороны, совместно именуемые «Стороны»,

заключили настоящий договор (далее – «Договор») о нижеследующем:

1. Предмет Договора. Срок действия

1.1. Ссудодатель передает, а Ссудополучатель принимает в безвозмездное пользование

имущество, перечисленное в Приложении № 1, № 2 к настоящему договору (далее –

«Имущество»), для целей, связанных с оказанием услуг по обеспечению питанием

обучающихся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях

городского округа Первоуральск в 2020-2022 годах.

Цель безвозмездного пользования – создание необходимых условий для организации

питания учащихся и работников Ссудодателя.

Площадь передаваемых в безвозмездное пользование помещений – 124,6 кв. м.

Помещения закреплены за Ссудодателем на праве оперативного управления,

зарегистрированном в Едином государственном реестре прав на недвижимое имущество и

сделок с ним 17.08.2007 г. за номером 66-66-16/022/2007-745, что подтверждается

свидетельством о государственной регистрации права серия № 66 АВ 973701 от 17.08.2007 г.,

выданным Комитетом по управлению имуществом Муниципального образования г.

Первоуральск.

1.2. Настоящий договор распространяет свое действие на отношения, возникшие в

результате заключения Муниципального контракта № 31 от «09» апреля 2020г. и действует в

течение исполнения Муниципального контракта № 31 от «09» апреля 2020г., но не дольше

31.12.2022 года.

2. Права и обязанности сторон

2.1. Ссудодатель обязуется:

2.1.1. Предоставить производственные и складские помещения пищеблока, указанные в

приложении № 1 к настоящему договору, технологическое, холодильное и другое оборудование

согласно приложения № 2 к настоящему договору, Ссудополучателю по акту приемки-

передачи, который составляется и подписывается в двух экземплярах.

2.1.2. Участвовать в порядке, согласованном с Ссудополучателем, создания

необходимых условий для эффективного использования помещений, указанных в приложении

к настоящему договору, поддержания их в надлежащем состоянии.

2.1.3. Предоставить Ссудополучателю силовую электроэнергию, горячую и холодную

воду, водоотведение, для приготовления и отпуска горячего питания.

2.1.4. Ежемесячно выставлять счет Ссудополучателю на возмещение коммунальных

расходов Ссудодателя.

2.2. Ссудодатель имеет право:

2

2.2.1. Входить в помещение с целью его периодического осмотра на предмет

соблюдения условий его эксплуатации и использования в соответствии с настоящим

договором и действующим законодательством.

Осмотр может производиться в течение установленного рабочего дня, а в случае аварии - в

любое время суток.

2.2.2. Досрочно прекратить исполнение обязательств по настоящему договору в

случаях, когда Ссудополучатель:

- использует помещения и оборудования не по целевому назначению, или не в

соответствии с условиями настоящего договора;

- не выполняет обязанностей по поддержанию помещений и (или) оборудования в

исправном состоянии или их содержанию;

- существенно ухудшает состояние помещений и (или) оборудования;

- без согласия Ссудодателя передал помещения и (или) оборудование третьему лицу.

2.3. Ссудополучатель обязан:

2.3.1. Принять от Ссудодателя производственные и складские помещения пищеблока,

указанные в приложении № 1 к настоящему договору, технологическое, холодильное и другое

оборудование согласно приложения № 2 к настоящему договору, по акту приемки-передачи.

2.3.2. Использовать переданные помещения (приложение № 1) и оборудование

(приложение № 2) по назначению, в исправном состоянии.

Обеспечивать содержание и использование предоставляемых помещений и оборудования

в соответствии с установленными правилами и требованиями санитарной, технической и

пожарной инспекции; правильную эксплуатацию холодильного, торгового, технологического и

другого оборудования, содержание его в постоянном исправном состоянии.

2.3.3. Не производить перепланировок или переоборудования помещений, расположенных

в нем сетей и коммуникаций, без предварительного письменного согласования с Ссудодателем.

2.3.4. Не передавать помещения и оборудование, указанные в приложении к настоящему

договору, третьим лицам.

2.3.5. Осуществлять за свой счет:

- своевременную и качественную уборку переданных помещений;

- работы по дератизации, дезинсекции и дезинфекции переданных помещений, на

основании самостоятельно заключенных договоров с организациями, имеющими право на

проведение данных видов работ;

- вывоз (утилизация) мусора (отходов) от работы пищеблока, на основании

самостоятельно заключенных договоров с организациями, предоставляющими

соответствующие услуги.

2.3.6. Обеспечивать переданные помещения кухонным инвентарем, санитарной

спецодеждой, моющими и чистящими средствами в соответствии с действующими нормами

оснащения.

2.3.8. Самостоятельно отвечать за сохранность имущества пищеблока, складских,

производственных помещений, закрывать и при необходимости опечатывать используемые

помещения и холодильное оборудование.

2.3.9. Производить за свой счет:

- текущий ремонт помещений, указанных в приложении № 1 к настоящему договору, и

поддерживать их в надлежащем техническом состоянии;

- текущий ремонт переданного во временное безвозмездное пользование холодильного и

технологического оборудования, указанного в приложении № 2 к настоящему договору;

- устранение аварийных ситуаций на инженерных коммуникациях пищеблока, в случае, если

аварийная ситуация вызвана виновными действиями работников Ссудополучателя.

2.3.10. Обеспечивать правильную эксплуатацию, обслуживание и текущий ремонт

переданного оборудования и помещений пищеблока.

2.3.11. Обеспечивать своевременное проведение наладок, проверок и клеймения

технологического оборудования пищеблока, содержание его в постоянной исправности.

3

2.3.12. Обеспечивать подготовку пищеблока к приему контролирующих органов на

предмет готовности пищеблока к организации питания обучающихся, в том числе к началу

учебного года.

2.3.13. При обнаружении признаков аварийного состояния сантехнического,

электротехнического и прочего оборудования или иного имущества незамедлительно

уведомить Ссудодателя и принять все необходимые меры по своевременному устранению

недостатков.

2.3.14. Возмещать ежемесячно не позднее 25 числа месяца, следующего за расчетным,

расходы Ссудодателя по оплате водоснабжения, водоотведения, энергоснабжения,

теплоснабжения - расчетным способом, установленным действующим законодательством

Российской Федерации, при наличии счетчиков в соответствии с показаниями приборов учета,

потребляемых ресурсов.

2.3.15. Обеспечивать беспрепятственный доступ в помещения представителей

Ссудодателя, для проведения проверки соблюдения условий настоящего договора, а также

предоставлять необходимую документацию, относящуюся к предмету проверки.

2.3.16. В день прекращения действия настоящего договора вернуть Ссудодателю

помещения, указанные в приложении № 1, и оборудование, указанное в приложении № 2 к

настоящему договору, по акту приемки-передачи в состоянии не хуже, чем в том, в котором

получил, с учетом нормального износа.

3. Улучшение имущества

3.1. Ссудополучатель имеет право, за счет собственных средств при условии

согласования с Ссудодателем производить отделимые и неотделимые улучшения имущества.

Произведенные Ссудополучателем улучшения, являются собственностью Ссудодателя.

При возникновении необходимости произвести неотделимые улучшения имущества

стороны согласовывают следующие условия при их проведении:

- виды и объем работ;

- стоимость улучшений;

- сроки производства работ.

3.2. Стоимость улучшений имущества, подлежит возмещению Ссудодателем в полном

объеме при полном документальном подтверждении стоимости таких улучшений в счет

погашения задолженности по выставляемым коммунальным расходам.

3.3. Стоимость неотделимых улучшений имущества, переданного в безвозмездное

пользование, произведенных Ссудополучателем без согласия Ссудодателя, возмещению не

подлежит, если иное не предусмотрено законом.

4. Ответственность сторон

4.1. За неисполнение обязательств, предусмотренных настоящим договором, Стороны

несут ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской

Федерации.

4.2. Ответственность Сторон за нарушение обязательств по настоящему договору,

вызванных действием обстоятельств непреодолимой силы, регулируется законодательством


5. Порядок изменения, отказ, досрочное расторжение и прекращение договора

5.1. Изменение условий настоящего договора допускаются по соглашению Сторон.

Предложения по изменению условий настоящего договора рассматриваются Сторонами в

месячный срок и оформляются дополнительным соглашением.

5.2. Настоящий договор подлежит досрочному расторжению при невыполнении

Ссудополучателем обязательств, предусмотренных п.п. 2.2.2., 2.3.

5.3. Настоящий договор прекращает свое действие в случае ликвидации Ссудополучателя,

расторжения Муниципального контракта № 31 от «09» апреля 2020г.

4

6. Порядок разрешения споров

6.1. Все споры и разногласия, возникающие между Сторонами из настоящего договора,

разрешаются путем переговоров.

6.2. В случае невозможности разрешения споров или разногласий путем переговоров, они

подлежат рассмотрению в Арбитражном суде Свердловской области.

7. Прочие условия

7.1. Приложения к настоящему договору о составе передаваемых в безвозмездное

пользование помещений подписывается Сторонами и является неотъемлемой частью

настоящего договора.

7.2. При изменении наименования, местонахождения, банковских реквизитов или

реорганизации одной из сторон она обязана письменно в двухнедельный срок после

произошедших изменений сообщить другой стороне об этих изменениях.

7.3. Настоящий договор составлен в двух экземплярах (по одному для каждой из Сторон),

имеющих одинаковую юридическую силу.

К настоящему договору прилагаются:

1) Акт-приема передачи помещений;

2) Акт приема-передачи оборудования.

7. Адреса и реквизиты Сторон

Ссудодатель

Муниципальное автономное

общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 6»

Адрес: 623114, Свердловская область, город

Первоуральск, проспект Космонавтов, дом

12

ИНН: 6625017376 КПП: 668401001

Банковские реквизиты:

БИК 046577001

р/сч 40701810365773000002

УРАЛЬСКОЕ ГУ БАНКА РОССИИ

Финуправление Администрации городского

округа Первоуральск (МАОУ СОШ № 6 л/с

30906253570)

тел. (3439)64-17-08, факс 64-17-08

Эл.почта: [email protected]


МП

Ссудополучатель

ООО «Комбинат общественного питания»

Адрес: 623388, Российская Федерация г.

Полевской, ул. Трубников, д. 10, оф. 208

тел. 8(343) 504-16-15;

ИНН 6679003789 КПП 667901001

ОГРН 1116679005156 ОКПО 30858003

К/с 30101810500000000674

р/сч 40702810216540000652

Уральский банк ПАО

Сбербанк г. Екатеринбург

БИК 046577674

Эл. почта: [email protected]


МП

Заказчик











5

Приложение №1

к Договору № ____от «___» ____ 2020г.

АКТ ПРИЕМА-ПЕРЕДАЧИ

к Договору № ___от «___» ____________2020 г.

г. Первоуральск «___»_____________ г.






дальнейшем «Ссудополучатель», составили настоящий Акт приема-передачи в том, что

Ссудодатель передает, а Ссудополучатель принимает, во исполнение договора о передаче

имущества в безвозмездное пользование, следующие помещения:

№

п/п Наименование помещения Площадь, м

2

Номер позиции

на поэтажном

плане здания

Примечание

1 Кухня 78,3 31

2. Туалет 2,3 33

3. Вентиляционная камера 5,6 32

4. Холодный пристрой 9,8 127

5. Холодный пристрой 9,2 126

6. Кладовая 3,6 2

7. Лестничная клетка 15,8 1

Ведет из кухни

в цокольный

этаж, где

расположены

кладовая и хол.

пристрой

Передаваемые нежилые помещения расположены по адресу: Свердловская область,

город Первоуральск, проспект Космонавтов, 12.

Помещения общей площадью 124,6 кв.м.

На момент составления настоящего Акта помещения Ссудополучателем осмотрены,

находятся в следующем техническом состоянии:

- состояние удовлетворительное;

- пол каменный, стены: частично кафельная плитка, частично окраска, потолок

покрашен, двери покрашены, окна из ПВХ;

- необходимо ежегодное проведение текущего ремонта.

Передаваемое нежилое помещение находится в нормальном состоянии, отвечающем

требованиям, предъявляемым к эксплуатируемым нежилым помещениям, используемым для

целей, предусмотренных Договором безвозмездного пользования.

Сдал «__________________________» _________ /______________ (организация/физическое лицо) (подпись/ФИО, МП)

Принял «__________________________» _________ /______________ (организация/физическое лицо) (подпись/ФИО, МП)

6

Приложение №2

к Договору № ______от «___» _________ 2020г.

АКТ ПРИЕМА-ПЕРЕДАЧИ

к Договору № ___от «___» ____________2020 г.

г. Первоуральск «__» ___________ 2020 г.






дальнейшем «Ссудополучатель», составили настоящий Акт приема-передачи в том, что

Ссудодатель передает, а Ссудополучатель принимает, во исполнение договора о передаче

имущества в безвозмездное пользование, следующее имущество:

п/п

Наименование Инвентарный

номер

Ед.

изм. Кол-во

1 Грузовой лифт ПГ-241 06ОС-01380335 Шт. 1

2 Зонт вентиляционный вытяжной 06ОС-

41013400049 Шт. 1

3 Зонт вентиляционный вытяжной 06ОС-

41013400050 Шт. 1

4 Кондиционер LG G24AHT.NC1+UC1 06ОС-1101061115

Шт. 1

5 Мармит 1-х блюд "Аста" 06ОС-1101040246

Шт. 1

6

Мармит 2-х блюд "Аста" 06ОС-1101040247 Шт. 1

7 Машина для переработки овощей МПО-1-01

протирка)

06ОС-1101040244 Шт. 1

8 Машина посудомоечная МПК-700К-01 06ОС-1101040253

Шт. 1

9 Морозильник горизонтальный крышка

гнутое стекло

06ОС-1101060906 Шт. 1

10

Морозильник горизонтальный с глухой

крышкой

06ОС-1101060905 Шт. 1

11 Мясорубка М-600 06ОС-1101040254

Шт. 1

12 Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ 06ОС-1101040248

Шт. 1

13 Плита электр. 6-конфор. ЭП-6П без духовки 06ОС-1101040249

Шт. 1

14

Прилавок холодильный "Аста" ПВВ(Н)-

70КМ-НШ

06ОС-1101040250 Шт. 1

7

15 Сорбционный фильтр FC 50-08 Т произ-ть

0,5-0,6 куб.м./час в сборе с кокос.уг.

06ОС-1101040226 Шт. 1

16

Тестомес МТ-65 06ОС-1101040072 Шт. 1

17 Холодильник с морозильником Indesit SB

167.027

06ОС-1101040336 Шт. 1

18 Холодильный шкаф ШХ-0,8 06ОС-1101060465

Шт. 1

19 Шкаф для одежды 800*600*2000 06ОС-1101061179

Шт. 1

20

Шкаф для одежды 800*600*2000 06ОС-1101061178 Шт. 1

21 Шкаф жарочный ШЭ-Жн (без конвенции) 06ОС-1101040309

Шт. 1

22 Шкаф холодильный "Полаир" СМ114-

S(ШХ-1,4)

06ОС-1101040251 Шт. 1

23 Электрокипятильник КНЭ-100 06ОС-01380384

Шт. 1

24

Электроплита ПЭ-051 06ОС-01380350 Шт. 1

2. Оценочная стоимость переданного имущества составляет ______ (прописью ) рублей.

3. Имущество передано Ссудополучателю в безвозмездное пользование в технически

исправном состоянии, позволяющем его эксплуатировать согласно его прямому назначению.

4. На момент передачи Имущества его износ составляет ____%.

5. Подписывая настоящий Акт Стороны подтверждают об отсутствии друг к другу

взаимных претензий.

6. Положения настоящего Акта вступают в силу с его момента подписания и являются

неотъемлемой частью названного выше Договора.

Сдал «__________________________» _________ /______________

(организация/физическое лицо) (подпись/ФИО, МП)

Принял «__________________________» _________ /______________

(организация/физическое лицо) (подпись/ФИО, МП)

8



№ 31 от «09» апреля 2020г.

Перечень технологического оборудования

П

№

п/п

Наименование Единица измерения Количество

1. 1 Грузовой лифт ПГ-241 Шт. 1

2. Зонт вентиляционный вытяжной Шт 1

3. Зонт вентиляционный вытяжной Шт 1

4. Кондиционер LG G24AHT.NC1+UC1 Шт 1

5. Мармит 1-х блюд "Аста" Шт 1

6. Мармит 2-х блюд "Аста" Шт 1

7. Машина для переработки овощей МПО-1-01

(протирка)

Шт 1

8. Машина посудомоечная МПК-700К-01 Шт 1

9. Морозильник горизонтальный крышка

гнутое стекло

Шт 1

10. Морозильник горизонтальный с глухой

крышкой

Шт 1

11. Мясорубка М-600 Шт 1

12. Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ Шт 1

13. Плита электр. 6-конфор. ЭП-6П без духовки Шт 1

14. Прилавок холодильный "Аста" ПВВ(Н)-

70КМ-НШ

Шт 1

15.

Сорбционный фильтр FC 50-08 Т произ-ть

0,5-0,6 куб.м./час в сборе с кокос.уг.

Шт 1

16. Тестомес МТ-65 Шт 1

17. Холодильник с морозильником Indesit SB

167.027

Шт 1

18. Холодильный шкаф ШХ-0,8 Шт 1

19. Шкаф для одежды 800*600*2000 Шт 1

20. Шкаф для одежды 800*600*2000 Шт 1

21. Шкаф жарочный ШЭ-Жн (без конвенции) Шт 1

22. Шкаф холодильный "Полаир" СМ114-S(ШХ-

1,4)

Шт 1

23. Электрокипятильник КНЭ-100 Шт 1

24. Электроплита ПЭ-051 Шт 1

Итого 24

Заказчик









Муниципальный контракт № 31...

Documents

Transcript of Муниципальный контракт № 31...