Nr 47 ow nov dec 2014
-
Upload
ondernemers-wijzer -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
description
Transcript of Nr 47 ow nov dec 2014
Voor wie?
De doelgroepen van Ondernemers Wijzer zijn (startende)
zelfstandig ondernemers, directieleden, managers en
leidinggevenden in het MKB.
Onze doelstelling
Doelstelling van het uitbrengen van dit magazine is het delen
van de praktijkervaringen van andere ondernemers en tips en
adviezen te geven. En natuurlijk hopen wij dat we een
inspiratiebron kunnen zijn voor u en uw medewerkers. Ons
panel van columnisten schrijft en informeert u met interessante
en leerzame columns vanuit hun specifieke vakgebied en deelt
zijn/haar kennis en ervaringen. Wilt u meer weten over een
bepaald onderwerp, neem dan gerust contact op met een van
onze columnisten. Zij staan u graag te woord en ongetwijfeld
dat zij u op enigerlei wijze van dienst kunnen zijn. Onmisbaar
in het magazine blijft de ‘Ondernemer van de Maand’.
Waarom kiest hij/zij er voor om een eigen bedrijf te starten?
Wat is zijn/haar drive? Kortom; wie is de persoon achter dit
bedrijf?
Stel je vraag/vragen
Heb je vragen over ondernemen of over het starten van de
onderneming? Stuur je vraag (vragen) per mail naar:
[email protected] of plaats je vraag op onze
FB pagina.
Ongetwijfeld zijn er vele andere ondernemers met dezelfde
vraag.
Je vraag wordt of persoonlijk beantwoordt door een van
onze columnisten of via een column in het magazine.
Volg ons via:
Ondernemers Wijzer is een 2-maandelijkse uitgave van:
EH Interim Solutions, Events & Publishing.
T: 06-23609648
Redactie, lay-out en opmaak:
Esther Hoskens
Aan dit nummer werkten mee:
Sander Vrugt van Keulen
Erik Gilden
Muriel van den Hazenkamp
Paul Mulder
Jan Kerkhofs
John van de Rijdt
Cover en logo:
Studio YDID
www.studio-ydid.nl
Distributie:
Het online magazine Ondernemers Wijzer
wordt gepubliceerd op Issuu, Facebook en
wordt verspreid via LinkedIn.
Advertenties:
Esther Hoskens
Door te adverteren komt u in contact met de
doelgroep. En dat is wat u nodig heeft om uw
organisatie tot een succes te maken. Adverteren
in de Ondernemers Wijzer kan ervoor zorgen
dat u sneller die gewenste vertrouwensband
opbouwt met uw doelgroep.
Adverteren in Ondernemers Wijzer kan al
vanaf € 47,50 * Voor meer informatie e/o
prijzen stuurt u een e-mail naar:
* Vraag naar de voorwaarden
© Copyright
Alle columns en artikelen zijn op persoonlijke
titel en blijven dus eigendom van de auteur
m.b.v. publicatierecht.
COLOFON
Nr. 47 kwar taaled it ie oktober -november -december 2014 / 5e jaargang 3
INHOUD
PAGINA
14 ETEN VERBINDT, GOED ETEN VERBROEDERT!
Interview met Sione en Roel Olfers, eigenaars (H)eerlijk Anders.
(H)EERLIJK ANDERS is de duurzame (bedrijfs-)cateraar met heerlijke Eindhovense streek-
producten. Wij werken altijd volgens onze 3 bedrijfspijlers Heerlijk, Eerlijk en Anders.
Hiermee kunnen we onze opdrachtgevers ondersteunen in het maken van onderlinge
verbindingen in de juiste sfeer, terwijl we tegelijkertijd ambassadeur zijn van duurzaam
ondernemen in de regio Eindhoven.
Eten verbindt, Goed eten verbroedert
PAGINA
6 Wat kan de nieuwe ESF regeling voor uw organisatie opleveren?
Column door John van de Rijdt
Zoals aangegeven in mijn voorgaande column van
juni 2014 jl. gaat er deze maand (oktober 2014)
een nieuwe ESF-regeling van start: duurzame
inzetbaarheid. Deze regeling is een van de
maatregelen die bedacht is om mensen langer en
productiever aan het werk te houden door middel
van leeftijdsbewust personeelsbeleid.
De verplichte WKR komt er aan!
Column door Erik Gilden
Bedrijven die tot op heden nog niet zijn
overgestapt op de WKR moeten zorgen dat ze op
korte termijn klaar zijn voor de nieuwe werkkosten-
regeling per 2015. Om hiertoe te komen kan een
stappenplan WKR gehanteerd worden. Met de
volgende vier stappen helpen wij u alvast een
stukje op weg
PAGINA
10
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 4
PAGINA
30 Netwerken op de motor
Column door Jan Kerkhofs
Netwerken op de motor. We hebben tijdens een
zeer gezellige dag, waarbij onze hobby centraal stond, obstakels besproken en een mogelijke oplossing daarbij genoemd.
En duidelijk is, dat achter iedere steen waar je over struikelt, een enorme schat ligt.
INHOUD Jarig!
Column door Paul Mulder
Ik was kortgeleden jarig! Begin augustus van dit
jaar was het namelijk precies vijf jaar geleden dat
ik mijn bedrijf PM Multitalent, waar PM Tekst een
onderdeel van is, heb ingeschreven bij de Kamer
van Koophandel. Vijf jaar waarin heul veul
positiefs is gebeurd.
PAGINA
26
PAGINA
34 Een aap met auteursrecht Column door
Muriel van den Hazenkamp
In 2011 ontstond er een leuke discussie en schreef
ik er al een blog over. Het voorval inspireerde
vele collega’s om een stukje te schrijven over de
vraag of een aap auteursrechthebbende van een
foto kan zijn. Het auteursrecht geeft namelijk de
maker van een werk, waaronder foto’s ook vallen,
het recht om anderen te verbieden dat werk
openbaar te maken zonder zijn toestemming. Maar
geldt dat ook voor een aap?
Herken jij deze denkfouten?
Column door CoachSander
We hebben allemaal negatieve gedachten.
Eigenlijk zou je het zelfs als een ‘negatieve
gedachte’ kunnen beschouwen als je dat ontkent…
Maar herken je ze en weet je ook wat je er aan
kunt doen? Want als je ze herkent, is het
gemakkelijker om aan te pakken. En een
gewaarschuwd mens…
PAGINA
37
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 5
WAT KAN DE NIEUWE
ESF-REGELING VOOR
UW ORGANISATIE
OPLEVEREN?
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 6
Zoals aangegeven in mijn voorgaande column van juni 2014 jl. gaat er deze maand
(oktober 2014) een nieuwe ESF-regeling van start: duurzame inzetbaarheid. Deze
regeling is een van de maatregelen die bedacht is om mensen langer en productiever
aan het werk te houden door middel van leeftijdsbewust personeelsbeleid.
Wat is het doel van het bedenken van deze subsidieregeling geweest? De toegevoegd
waarde voor alle deelnemers op het gebied van arbeidsparticipatie door gezamenlijk de
verantwoordelijkheid aan te gaan. Rightway Marketing & Organisatie Advies heeft de
kracht om uw partner te zijn voor het opstellen van een advies of voor de begeleiding bij
de implementatie van een advies.
Concreet kan dit bijvoorbeeld gaan om het stimuleren van uw medewerkers zodat zij nog
gemotiveerder zijn en productiever. Op deze manier kunt u binnen uw organisatie het
interne rendement verhogen. Dit doen we middels het maken van een bedrijfs– of
organisatiescan, competentiescans, diverse trainingen, en het uitvoeren van onderzoek naar
duurzame inzetbaarheid van werknemers en of het stimuleren van de in– en externe
mobiliteit. Een belangrijk uitgangspunt bij duurzame inzetbaarheid is dat de werkgever en
werknemer een gezamenlijke verantwoordelijkheid hebben!.
De subsidiepot bedraagt 22 miljoen euro.
De ESF-subsidie bedraagt 50% van de subsidiabele
kosten. Per project kan € 8.000,= tot € 10.000,=
worden aangevraagd. Focus van de regeling ligt op
het midden– en kleinbedrijf (MKB), maar ook
grotere organisaties in de (non)profit sector kunnen
er gebruik van maken! De aanvraagtermijn voor de
subsidie start op 15 oktober 2014!
Lees verder op de volgende pagina
Column door John van der Rijdt
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 7
Er komt financiering beschikbaar voor de volgende acties:
Bedrijfs– of organisatiescan
Periodiek onderzoek duurzame
inzetbaarheid werknemers
Gezond en veilig werken
Leercultuur voor werknemers
Aanpassen organisatie van het werk
Interne en externe mobiliteit
Flexibele werkcultuur
Arbeidstijdenmanagement
Rightway Marketing & Organisatie Advies verbetert de performance van gehele organisa-
ties door medewerkers in hun kracht te zetten. Wij analyseren, adviseren en begeleiden
(non)profit organisaties in hun streven naar betere resultaten. Wij doen dit door het strategi-
sche beleid èn de waarden binnen de organisatie aan te scherpen, met verbetervoorstellen
te komen en waar gevraagd, deze te implementeren. Wij richten ons vooral op interne pro-
cesverbeteringen, communicatie, verantwoordelijkheid, betrokkenheid, passend leiderschap
en de inbreng van de medewerkers op een hoger niveau te brengen.
Medewerker spelen een essentiële rol omdat zij, de eerste ambassadeurs, het uiteindelijk
zijn die het strategisch beleid en de waarden van de organisatie moeten omarmen en tot
uitvoer moeten brengen! Zijn zij ècht betrokken, dan is dat goed voor henzelf, goed voor de
resultaten en de continuïteit van de organisatie en natuurlijk goed voor de klanten.
Win-Win-Win.
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 8
Hoe zetten wij onze kracht in?
Samen met u bespreken we de ‘speerpunten’
in uw organisatie. Daarna wordt een
projectplan gemaakt waarin uitgewerkt
wordt welke oplossingen er zijn en hoe die
kunnen worden toegepast. Vervolgens wordt
uw organisatie geregistreerd bij het
Agentschap SZW. Wanneer goedkeuring is
verkregen voor het projectplan dragen wij
zorg voor de aanvraag van de subsidie en
de administratieve verantwoording.
Welke diensten behoren tot onze kracht?
Strategie en organisatieontwikkelingen
Verander management
Project– en Team management
Innovatiemanagement
MVO (ISO 26000)
Interim management
Individueel & Team Coaching
Ondernemers Coaching
Wilt u meer weten?
Wanneer u contact met ons opneemt informe-
ren wij u in een vrijblijvend gesprek over de
mogelijkheden.
Efficiënte bedrijfsvoering kan alleen
met een duidelijke (duurzame)
strategie
Rightway Marketing & Organisatie
Advies maakt organisaties succesvoller
met financiële vooruitgang als
uiteindelijk doel. Dit doet Rightway door
het strategische beleid én de synergie
binnen de organisatie te verbeteren.
Hierbij speelt het motiveren van de
medewerkers een belangrijke rol.
John van de Rijdt, eigenaar van
Rightway: “Wij adviseren organisaties
en voeren onze adviezen indien nodig
ook zelf uit. Hierdoor houden onze
klanten uiteindelijk meer geld over.”
Plataan 44
5091RR Oost-West-Middelbeers
www.rightwaymarketing.nl
Tel.: 06-51101462
In het decembernummer van 2012 informeerde ik u over de werkkostenre-geling (WKR). De verplichte invoering is steeds uitgesteld, maar deze gaat er nu echt komen. 1 januari 2015 vindt de definitieve invoering plaats. U heeft dus alleen nog dit jaar om u voor te bereiden op de overstap per 1 januari 2015. Wijzigingen ten opzichte van de vorige werkkostenregeling. Na een uitgebreide internetconsultatie door staatssecretaris Wiebes van Financiën wordt de bestaande werkkostenregeling (WKR) aanzienlijk ver-eenvoudigd. Diverse maatregelen die de administratieve lasten voor u als werkgever terugdringen en de uitvoerbaarheid voor de Belastingdienst verbeteren zijn aangekondigd. De afgelopen jaren bestonden er twee regelingen voor werkkosten naast elkaar. Nu komt er één verbeterde regeling. In de nieuwe werkkostenregeling wordt het onderscheid in fiscale behandeling tussen computers, smartphones en tablets weggenomen. Voor de zakelijke tablet zal bovendien niet langer de 'zakelijke gebruikseis' gelden. Indien uw werknemer een tablet nodig heeft om zijn of haar werk te doen, kan u deze verstrekken zonder fiscaal rekening te hoeven houden met het privévoordeel van de werknemer. Hiermee wordt tegemoet gekomen aan de wens van veel werkgevers. Lees verder op de volgende pagina
DE VERPLICHTE
WERK-KOSTEN-REGELING
KOMT ER AAN!
Column door Erik Gilden
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 10
Ook hoeft u nog maar één keer per jaar vast te stellen wat de verschuldigde belasting in het
kader van de WKR is. Voorheen moest u dit per aangiftetijdvak bekijken. Een derde in het oog
springende vereenvoudiging betreft het keuzeregime. Om de verbeterde aspecten
budgetneutraal te kunnen dekken, zal de vrije ruimte worden verlaagd van 1,5% naar 1,2% van
de totale loonsom van een bedrijf. De maatregelen worden meegenomen in het Belastingplan
2015. De wijzigingen kunnen vervolgens per 1 januari 2015 in gaan.
De basis van de werkkostenregeling, die begin 2011 werd geïntroduceerd, blijft ongewijzigd.
Met de werkkostenregeling kunt u uw personeelsleden tot een vooraf vastgesteld percentage van
de totale loonsom onbelast van vergoedingen en verstrekkingen laten profiteren. Het gaat dan
bijvoorbeeld om kerstpakketten, etentjes, een fiets en personeelsfeesten. Binnen de
werkkostenregeling is het niet nodig om de verstrekkingen per werknemer bij te houden, maar
kan dat bedrijfsbreed.
Stappenplan WKR
Bedrijven die tot op heden nog niet zijn overgestapt op de WKR moeten zorgen dat ze op korte
termijn klaar zijn voor de nieuwe werkkostenregeling per 2015. Om hiertoe te komen kan een
stappenplan WKR gehanteerd worden. Met de volgende vier stappen helpen wij u alvast een
stukje op weg:
1. Inventariseer alle vergoedingen en verstrekkingen
Deze gegevens vindt u terug in uw boekhouding, het personeelshandboek, individuele
arbeidscontracten en aanvullende arbeidsvoorwaarden.
2. Deel de kosten in
Wat valt onder de vrije ruimte, vallen bepaalde vergoedingen of verstrekkingen onder de
gerichte vrijstelling of is wellicht een nihilwaardering van toepassing?
3. Richt uw administratie in
Het totale bedrag aan vergoedingen en verstrekkingen aan werknemers moet uit uw
financiële administratie te halen zijn en dat betekent een aanpassing. Vaak staat in de
financiële administratie geen btw bij de boekingen voor de vergoedingen en
verstrekkingen. U moet dan alsnog de btw toevoegen. Het totale bedrag in uw financiële
administratie aan vergoedingen, verstrekkingen of terbeschikkingstellingen onder de werk
kostenregeling moet te koppelen zijn aan het fiscaal loon (kolom 14 van de loonstaat) in
uw loonadministratie.
4. Overleg op tijd met werknemers en indien aanwezig de ondernemingsraad
Het kan zijn dat u door de werkkostenregeling bestaande arbeidsvoorwaarden moet
aanpassen. In de meeste gevallen is hiervoor toestemming nodig van uw werknemers.
Sluit u een nieuw arbeidscontract af, hou dan alvast rekening met de komst van de
werkkostenregeling.
De nieuwe werkkostenregeling is er sneller dan u denkt. Wilt u weten of u klaar bent voor de
Werkkostenregeling? Doe de werkkostenscan!
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 11
Erik Gilden werkt bij ABAB in Veldhoven als Directeur Accountancy. In die rol is hij
eindverantwoordelijk voor het MKB- en Klantenteam. Hij is accountant en sparringpartner
voor ondernemers. Zijn focus ligt op het enthousiast en klantgericht bijstaan van de
ondernemer!
Specialismen: Accountancy, Overnames, Management
06-53516887 | [email protected]
De Run 6360
5504 DM VELDHOVEN
040 - 2942694
www.abab.nl
Voor meer informatie over de werkkostenregeling of als u informatie wenst over uw specifieke situatie dan kunt u contact opnemen met Erik Gilden ([email protected] of 06-53516887) of met een vestiging van ABAB bij u in de buurt.
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 12
Foto
: V
erm
eer
Foto
gra
fie
Sione Olfers-van Tongeren, oprichter en eigenaar van (H)EERLIJK ANDERS, samen met
echtgenoot Roel Olfers
(H)EERLIJK ANDERS is de duurzame (bedrijfs-)cateraar met
heerlijke Eindhovense streekpro-ducten. Wij werken altijd volgens onze 3 bedrijfspijlers Heerlijk, Eerlijk en Anders. Hiermee kunnen
we onze opdrachtgevers ondersteunen in het maken van onderlinge verbindingen in de juiste sfeer, terwijl we tegelijkertijd ambassadeur zijn van duurzaam
ondernemen in de regio Eindhoven.
Eten verbindt,
Goed eten verbroedert
INTERVIEW
De duurzame (bedrijfs)cateraar met heerlijke Eindhovense streekproducten
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 15
DE STAP NAAR ONDERNEMEN We hebben altijd al het idee gehad om ooit een eigen bedrijf te
beginnen. Al vanaf het moment dat we verkering hadden. We hebben elkaar leren kennen in Restaurant De Boschhoeve in Nuenen. Roel werkte daar in de keuken, terwijl ik er in het weekend een bijbaantje in de bediening had. Het team was groot, we gingen na het werk veel op
stap met z’n allen en alles was goed, als je op het werk je best maar
deed. Omdat zowel de ober-kelner als de chefkok op dinsdag vrij waren, werden wij allebei gevraagd om die dag te werken. Druk was het niet,
dus we konden het prima af met z’n tweeën. De eigenaar had er alle vertrouwen in, want we kregen heel veel vrijheid, waarin we konden uitproberen wat onze persoonlijke stijl was. De eigenaar besloot al snel om er ook zijn vrije dag van te maken. Dat was wel een enorm
compliment voor ons. Ik heb daardoor heel veel geleerd over zelfstandigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en gastvrijheid. Terwijl Roel in de keuken zijn eigen kookstijl kon toepassen op de bestaande recepturen. De passie voor het vak (en later ook voor elkaar) is daar
tot stand gekomen.
Lees verder op de volgende pagina
Foto: Nathalie Brugman
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 16
Door de jaren heen, hebben wij nooit stil gezeten. Zo hebben we meerdere, goed onderbouwde brieven geschreven naar de gemeente, gebouwbeheerders en andere betrokkenen, omdat we weer ergens hadden gelezen of gehoord dat er voor een of ander markant pand
een nieuwe bestemming werd gezocht. En zo zijn we terecht gekomen in Tongelre, waar we het nieuw te realiseren horecagedeelte als bedrijfsleiders voor onze rekening namen, in opdracht van de stichting (Stichting Groendomein Wasven).
Toen het restaurant (Gasterij in ’t Ven) 9 maanden later open ging, hebben we er 2 jaar met veel plezier keihard gewerkt om het commercieel succesvol te maken. En dat was een hele uitdaging, aangezien alles draaide op een unieke samenstelling van vakpro-fessionals, vrijwilligers, mensen met een verstandelijke beperking (én
hun begeleiding van Stichting Lunet Zorg) en weekendkrachten. Hier hebben we onze kennis van streekproducten uitgediept en hebben we samen met o.a. Stichting Duurzaam Eindhoven, de basis gelegd voor de Duurzame Weekmarkt die nu nog elke zaterdag op het
Wilhelminaplein plaatsvindt. Na twee jaar was ons aandeel in het project voorbij. We hadden toen al besloten om de sprong te wagen en voor onszelf te beginnen. Er was in heel Eindhoven nog geen enkele cateraar die uitsluitend met
duurzame producten werkte en wij hebben die niche gevuld door te starten met (H)EERLIJK ANDERS. Dat was in september 2009.
HET BEGIN
Vanuit niets hebben we ons bedrijf opgebouwd. Op elke verjaardag vroegen we om specifieke keukenmaterialen, glaswerk en servies. Dankzij Bakker Meelmuts hadden we een productieruimte, want we hebben nooit vanuit huis willen koken.
Thuis; Daar is ons kantoor. En verder willen we er ons kunnen terugtrekken. Samen met onze twee jongens van inmiddels 11 en 9. De verkopers die in het begin bij ons aan de deur stonden, hadden dus pech. Maar ja, als ze gebeld hadden voor een afspraak, dan hadden we ze misschien best te woord willen staan!
Omdat we in het begin nog niet zoveel opdrachten hadden, hebben we een flyer ontworpen met daarop een Kerst en Oud & Nieuw menu. Die deden we in een blanco enveloppe waar we met de hand op
hadden geschreven: “Ik kwam dit tegen, lijkt me echt iets voor jullie”. Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 17
En zo hebben we 250 brievenbussen gevuld. Het is geweldig als je
dan gebeld wordt met “Ik heb van iemand een flyer gekregen van
jullie bedrijf. Ik weet niet van wie. Ik denk de buurvrouw of zo, maar
hoe dan ook, ik zou graag jullie cateringmenu willen bestellen voor
Kerst.” Dit eigen marketingidee was gelukt! We hebben hiermee
bijna 100 mensen te eten gegeven.
Ondertussen had Roel zich aangesloten bij een aantal netwerkorga-
nisaties. Hierdoor kregen we steeds meer zakelijke klanten,
zoals ICSE (dat in de Lichttoren zat) en waar we elke week
meerdere grote lunches, borrels en diners konden verzorgen. Daarna
werd de aanbesteding voor de vergader-lunches van de gemeente
Eindhoven ons gegund. En toen ging het snel. We kregen steeds meer
vaste klanten, die nu nog steeds hun bedrijfslunch bij ons bestellen.
En elke dag komen er weer nieuwe bij.
Sinds 3 jaar zijn we officieel partner van Seats2meet Strijp-S, waar
onze catering bijdraagt aan het vormen van een dynamisch sociaal
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 18
platform van ZP’ers (Zelfstandige Professionals), bedrijven en grote
organisaties.
EN NU?
In 5 jaar tijd kun je zeggen dat we zijn uitgegroeid tot een eigenwijs-
volwassen bedrijf.
Als je een onderneming hebt, maak je geweldig leuke dingen mee.
Maar je leert vaak ook door vallen en opstaan. Een faillissement van
een grote opdrachtgever waar wij nog een flinke som geld van
moesten krijgen. Een langdurig zieke werknemer. Een boekhouder die
een paar grove fouten had gemaakt in onze administratie waar de
belastingdienst ons gelukkig op wees, maar waardoor we met
terugwerkende kracht ineens heel veel belasting moesten betalen. Het
zijn tegenslagen waar je niet altijd op hebt gerekend. Gelukkig is alles
overkomelijk. En elke ondernemer krijgt met dit soort zaken te maken.
Lees verder op de volgende pagina
Foto: Nathalie Brugman
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 19
Maar vaak is iedereen voor zichzelf opnieuw het wiel aan het
uitvinden. Daarom zijn ondernemersnetwerken waarbij je raad en
advies kan geven en krijgen erg belangrijk voor ons. En daarnaast
moet je ratio en emotie gescheiden kunnen houden. Maar dat is
natuurlijk makkelijker gezegd dan gedaan wanneer het om je eigen
bedrijf gaat!
We doen dat al een paar jaar niet meer met z’n tweeën. We hebben
fijne mensen in dienst en als het heel druk is, lenen we mensen uit ons
netwerk in.
Intussen hebben we gemerkt dat het fijnste en meest praktisch is als
iedereen alle werkzaamheden kan uitvoeren. Begrijp me niet ver-
keerd, want ieder van ons heeft uiteraard zijn eigen expertise, maar
onze opdrachten zijn heel divers op heel verschillende tijdstippen. En
dan moet je flexibel zijn en kun je niet in taken of hokjes denken. We
hebben daarmee een erg platte organisatiestructuur, die haaks staat
op de traditionele horeca. We moeten goed kunnen samenwerken,
maar we verwachten ook dat ieder voor zich zelfstandig het initiatief
en de verantwoordelijkheid op zich kan nemen.
Het is niet vrijblijvend, want we leven onze (H)EERLIJK ANDERS-
waarden na, als ook de algemene afspraken van hygiëne en
wetgeving. Niet iedereen kan hierin de juiste balans vinden. Maar
het team wat er nu staat, begrijpt het helemaal!
HEERLIJK
(H)EERLIJK ANDERS is een Eindhovens duurzaam cateringbedrijf.
De naam staat voor onze 3 bedrijfspijlers. Bij elke beslissing kijken
we of het aan alle drie de pijlers voldoet, anders gaat het niet door.
Als je het hebt over het eten en drinken van onze catering, dan heb je
het over pure smaken. Omdat we veel versproducten hebben en
onnodige toevoegingen vermijden, blijkt dat we een uitgebreide
variatie kunnen bieden, zodat ook mensen met specifieke voedsel-
allergieën bij ons ruim keuze hebben, zónder dat ze dat per se van
tevoren door hoeven te geven. Dat is altijd handig met grote
gezelschappen.
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 20
EERLIJK
We proberen op alle vlakken zo duurzaam mogelijk te ondernemen. Bij elk ingrediënt en product kijken we naar de meest duurzame herkomst. Het liefst kiezen we voor mooie en gezonde streekproducten, die ambach-telijk tot stand zijn gekomen. Dat is Slow Food, de natuurlijke tegenhanger
van fastfood.
Lees verder op de volgende pagina
Daarnaast betekent Heerlijk het gemak dat je ervaart als wij de
catering verzorgen. We krijgen vaak te horen dat we enorm flexibel
zijn, proactief meedenken en ons kunnen inleven in de wensen van
de opdrachtgever.
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 21
Maar ja, niet alles is in Eindhoven te verkrijgen. Daarom kiezen we daarnaast voor Nederlandse producten. We hebben de enige Nederlandse blauwaderkaas in ons assortiment. En met uitzondering kiezen we voor Europees (zoals wijn en olijven) of mondiaal (zoals
quinoa, rijst en koffie). Dat beperkt je in je aanbod, maar de kans hierbij is om juist de aandacht te vestigen op wat we hier gewoon bij de boer om de hoek kunnen krijgen. Eten van Vlakbij noemen we dat. Onder deze naam hebben we een hele maand in de regio rondgetoerd om al SRE-streekproducten onder de aandacht te
brengen. Je zal ons dus niet zo snel op het gebruik van mango of
ananas kunnen betrappen!
Is het niet uit de streek, dan letten we extra goed op het duurzame karakter. Vis bijvoorbeeld, die is bij ons altijd ASC of MSC (duurzaam gekweekt of gevangen). De wijnen zijn biologisch-dynamisch, etc. Vreemd genoeg is kip een van de duurste producten
om eerlijk te verkrijgen. Het is heel jammer om te zien dat de prijs van een biologische kip zoveel keer ‘over de kop’ gaat bij de tussenhandel. Die prijs staat dan niet meer in verhouding tot de
‘gewone’ of plof-kip.
‘Eerlijk’ gaat niet alleen om inkoop. Het is een onderwerp dat overal terugkeert. Van onze zelf ontworpen duurzame verpakkingen, tot
biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen, juist energiegebruik, reduceren en scheiden van afval, hoe je omgaat met mensen (dus
ook personeel, opdrachtgevers en leveranciers).
ANDERS Toen wij begonnen in 2009 merkten we dat er nog een heel groot vooroordeel was over biologisch eten. Om geen geitenwollensok-ken-cultuur uit te dragen, hebben we vanaf het begin samenge-
werkt met Eindhovense ontwerpers, designers en vormgevers om een frisse uitstraling te kunnen doorvoeren in onze huisstijl en presentatie-vormen van onze gerechten en maaltijden. Inmiddels zijn streek-producten en weten wat we eten zó logisch geworden dat je niet kan spreken van een trend. Gelukkig maar, want dat was en is wat we
willen bereiken. Wij blijven pionieren als ambassadeur van duur-zaamheid. Dat doen we het liefst in samenwerking met andere
branches.
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 22
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 23
We hebben al veel met designers samengewerkt. YKSI (de horeca-ruimte bij het Regionaal Historisch Centrum sfeervol en op niveau vorm te geven). Lily’66 (onze huisstijl). Fooddesigners Marriët Willems en Simone Kroon (o.a. pop-up catering en een kookboek).
Hooman Parvizi (ontwikkeling van onze twee soorten duurzame lunchverpakkingen). Studio Urban Sprinkle en Studio Synthese (pop-up restaurant bij de Urban Campscape, de tijdelijke DDW-
stadscamping). En de ideeën blijven komen, verrassend en realiseerbaar. Daarom zijn we altijd op zoek naar gelijkgestemden en/of investeerders
waarmee we die ideeën tot uiting te kunnen brengen.
Het Anders is gegroeid naar een unieke manier van het ondersteu-nen van nieuwe onderlinge verbindingen. Zie het zoals de visie van Seats2meet: Zij faciliteren toevallige ontmoetingen tussen ZP’ers
(zelfstandige professionals), bedrijven en grote organisaties,
waarmee ze een waardenetwerk creëren. En omdat wij de officiële partner zijn van Seats2Meet Srijp-S,
kunnen wij versterken met onze catering:
Eten verbindt, goed eten verbroedert.
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 24
(H)EERLIJK ANDERS
De duurzame cateraar met heerlijke Eindhovense streekproducten. Hard op weg om 100% duurzaam te
ondernemen!
www.heerlijkanders.nu
Volg ons op Facebook!
Foto: Nathalie Brugman
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 25
Nr. 47 kwar taaled it ie oktober -november -december 2014 / 5e jaargang 26
Column door Paul Mulder
JARIG!
Ik was kortgeleden jarig! Begin augustus van dit
jaar was het namelijk precies vijf jaar geleden dat
ik mijn bedrijf PM Multitalent, waar PM Tekst een
onderdeel van is, heb ingeschreven bij de Kamer
van Koophandel. Vijf jaar waarin heul veul positiefs
is gebeurd. Maar helaas net zo goed een periode
waarin ik tientallen ondernemers met wie ik in dezelfde periode ben gestart hun bedrijf ook
weer heb zien opdoeken om terug te keren naar een baan. Als ze die al konden vinden..
Het behoeft geen betoog dat voor veel ondernemers de afgelopen jaren niet gemakkelijk
waren. Vele hebben het door de crisis niet gered, waaronder een aantal die zelfs al
bestonden voordat ik werd geboren! En het is best goed daar af en toe eens bij stil te staan,
want de gevolgen van een dergelijk faillissement zijn niet alleen voor de betrokken
ondernemer een ramp. Ook talloze hardwerkende mensen raken hun baan, pensioen en
vooruitzichten kwijt. Om maar te zwijgen van wat het verliezen van je baan betekent voor
het kunnen betalen van je huur of je hypotheek….
Is de crisis inmiddels voorbij? Alhoewel sommigen ons maar al te graag willen laten geloven
dat het zo is, maar ik heb zo mijn twijfels. Ik hoor geluiden dat we in een aantal sectoren
schijnbaar weer langzaam de goede kant op gaan, maar er hangt ons nog het een en ander
boven ons hoofd waar we de gevolgen nu nog niet van kunnen overzien. De naderende
veranderingen in de zorg bijvoorbeeld. In de aanloop er naar toe zijn al tienduizenden
zorgverleners hun baan kwijt geraakt, en het einde van die uitverkoop is nog niet in zicht.
Of een substantieel deel daarvan rond 1 januari überhaupt weer in enige functie aan de
slag zal kunnen kan niemand mij bevestigen, dus ik blijf pessimistisch. Aan de andere kant
zijn er gelukkig ook positieve geluiden. Ondanks –of misschien wel dankzij- de crisis lijken
een aantal krachten rondom maatschappelijke verandering aan kracht en snelheid te winnen.
Overal om me heen zie ik jonge mensen het heft in eigen handen nemen en initiatieven
ontplooien richting een wereld die niet meer louter draait om geld, aandeelhouders en
winstmaximalisatie.
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 27
Een wereld waarin zelfredzaamheid maar ook
de menselijke maat meer centraal staan. In de
gesprekken die ik met een aantal van deze
initiatiefnemers mocht voeren hield ik steeds een
warm en hoopvol gestemd gemoed over. Want
deze mensen streven er nu eens niet naar de
wereld met wapens aan hun idealen te
onderwerpen, zij stropen hun mouwen op en
beginnen. En zij die twijfelen of kritische vragen
stellen zijn immer welkom om te delen in wat hun
inspanningen hebben opgebracht. Of het nu
gaat om kennis of fysieke producten.
Hoe de volgende vijf jaar er uit gaan zien? Wie
zal het zeggen? Het zullen vrijwel zeker géén
jaren van overvloed worden. Het zullen eerder
jaren van verandering zijn. Het failliet van ons
huidige financiële en politieke systeem zal
steeds duidelijker worden, net als de roep om
verandering. Een roep waar de huidige
politieke leiders géén afdoende antwoord op
zullen kunnen vinden, waardoor steeds meer
kleine initiatieven zullen ontstaan die het grote
verschil gaan maken. Vooral gebaseerd op het
grote geheel en gedreven door individuele
overtuigen en talenten.
En dat vind ik nu eens een héél mooi
vooruitzicht!
We zijn niet
zozeer anders,
De rest is
alleen hetzelfde!
pmtekst.nl
pmmultitalent.nl
bewegingakad.nl
Twitter:
@PMTekst | @AutistInRes
Ondernemer, organisator, adviseur,
klankbord, coach, visionair, vrije
geest, dwarsdenker, spreker,
tekstschrijver, columnist, freelance
journalist, begeleider DOE040.nl,
optimist.
Advertentie
Column door Jan Kerkhofs
Al enkele jaren organiseer ik begin september een motortocht voor ondernemers. Ook begin september 2014 zijn we weer op stap geweest. Uiteraard starten we bij een ondernemer, met koffie. De ondernemers kennen elkaar, maar tijdens netwerkbijeenkomsten is het toch anders. Nu is de kleding anders en we zijn actief. Het doel van deze motortocht is
samen genieten van de gezamenlijke hobby die we hebben en regelmatig een terras. Van 09.00 tot 16.00 zijn we onderweg geweest en hebben slechts 150km gereden. Dat betekent dat we geruime tijd op een terras hebben vertoefd. Als je zo met een klein clubje onderweg bent en tijdens het rijden kan je niets tegen elkaar zeggen, dan heb je de
tijd op het terras wel nodig. Naast de hobby's die besproken worden, gaat het ook over ondernemerszaken. Frappant is dat banken steeds een belangrijk onderdeel in de gesprekken zijn en dat de banken meer negatieve gesprekstof opleveren dan positieve. Het blijkt dat iedereen wel op zoek is naar
alternatieven om sneller, makkelijker en met eenzelfde of beter resultaat hun doel te bereiken. Een ondernemer wilde bij zijn bank, een grote handelsbank, een rekening openen voor een nieuw op te richten BV. Het gesprek duurde al een eeuwigheid met een stormvloed aan vragen en daarnaast zou hij ook nog op een kantoor, persoonlijk, langs moeten komen.
Het was frustrerend en hij zocht, online, contact met de KNAB bank. Via deze online bank was het in een mum van tijd geregeld. Hij sloot zijn verhaal af met de opmerking: "dat zou ik vroeger nooit gedaan hebben". Een andere opmerking ging over de kosten en provisie voor verzekeringen. Je betaalt
behandelingskosten, administratiekosten, provisie enzz. Maar is het wel duidelijk waar je voor betaalt en aan wie? Kijk eens op "nooitmeerprovisie.nl". Zowel zakelijk als privé kan je hier besparen en meestal
zijn de voorwaarden gunstiger. Eén van de ondernemers is overgestapt en zeer tevreden. Natuurlijk kwam financieren ook aan de orde. Als MKB'er moet je voor een financiering niet meer bij een bank zijn. Door de interne organisatie en de overregulering worden financieringen aan het MKB te duur.
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 31
De oplossing ligt in crowdfunding. Een ondernemer is onlangs op bezoek geweest bij Symbid, samen met een ondernemer die bancair geen voet meer aan de grond kan krijgen.
Symbid is één van de, reeds vele, crowdfunding
organisaties. Crowdfunding is toegankelijk voor iedereen. De basis is een goed plan. Je plan moet de investeerders aanspreken en vertrouwen geven in groei met een redelijke zekerheid dat het geld wordt terug betaald.
De projecten komen op internet en je kan volgen hoe de funding per project verloopt. Ook social media is hier een belangrijk onderdeel van. Laat vrienden, van vrienden, van vrienden op
facebook weten dat je een project hebt dat gefinancierd moet worden. Bij crowdfunding is iedere euro er één. Netwerken op de motor. We hebben tijdens een
zeer gezellige dag, waarbij onze hobby centraal stond, obstakels besproken en een mogelijke oplossing daarbij genoemd.
En duidelijk is, dat achter iedere steen waar je over struikelt, een enorme schat ligt.
Jan Kerkhofs Advies– en
Organisatiebureau
Uw bedrijf, mijn zorg!
Jan Kerkhofs Advies en
Organisatiebureau ondersteunt
en begeleidt ondernemers uit
het MKB bij het opstellen van
ondernemersplannen en
financieringsaanvragen. Heeft
ervaring in het geven van
presentaties, workshops,
lezingen, voorzitten van
vergaderingen & discussie-
groepen en begeleiden van
Contact:
Akkerwinde 79
5527 KL HAPERT
0497-385036
06-48316291
www.jankerkhofs.nl
@JPMKerkhofs
In 2011 ontstond er een leuke discussie en schreef ik er al een blog over. Het voorval
inspireerde vele collega’s om een stukje te schrijven over de vraag of een aap
auteursrechthebbende van een foto kan zijn. Het auteursrecht geeft namelijk de maker
van een werk, waaronder foto’s ook vallen, het recht om anderen te verbieden dat werk
openbaar te maken zonder zijn toestemming. Maar geldt dat ook voor een aap?
Voorval
Fotograaf David Slater was voor het maken van een fotoreportage over zwarte makaak
apen in Indonesië. Op een gegeven moment heeft een vrouwtjes makaak de kans gezien zijn
camera te bemachtigen en schoot, waarschijnlijk erg geïnteresseerd in het flitsen van het ap-
paraat, in korte tijd een groot aantal foto’s. Gelukkig liet zij de camera daarna geheel in-
tact achter en kon Slater het resultaat bewonderen. Zoals te verwachten, waren veel van die
foto’s niet van een hoge kwaliteit, maar er zaten toch een aantal foto’s tussen die de moeite
waard waren, waaronder een fraai en haarscherp zelfportret; de selfie rage ontstond pas
daarna!
Lees verder op de volgende pagina
EEN AAP MET AUTEURSRECHT?
Column door Muriel van den Hazenkamp
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 34
Terug van zijn reis vertelde David Slater over het voorval in The Daily Mail. De Amerikaanse
nieuwssite Techdirt pikte dit op en plaatste hierover ook een bericht op haar site, uiteraard
met plaatsing van het zelfportret van de aap.
Geplaatst zonder toestemming
Snel na deze publicatie werd Techdirt aangeschreven door het agentschap dat de belangen
van de fotograaf behartigde, met het verzoek de foto’s te verwijderen omdat David Slater,
de maker van de foto en derhalve auteursrechthebbende, daarvoor geen toestemming zou
hebben gegeven. Techdirt reageerde daarop met de verwijzing naar het verhaal van Slater,
namelijk dat de aap toch de foto had gemaakt, en betwijfelde dat de aap haar auteurs-
rechten aan Slater had overgedragen.
Discussie over auteursrechten van dieren
Hierdoor ontstond er discussie over de vraag of een dier, in dit geval dus een aap, ook
auteursrechthebbende kan zijn. Slater liet nog weten: “Until I hear from the monkeys lawyers,
I will stick to the belief that I own the copyright” en stelde dat hij bewust de camera aan de
aap zou hebben gegeven, waardoor zijn eigen inbreng in de foto hem wel degelijk tot
auteursrechthebbende zou maken.
In Nederland, net zoals in Groot-Brittannië en de VS, kan een dier, en dus ook deze aap,
helemaal geen auteursrechthebbende zijn. De Hoge Raad heeft dat in Nederland duidelijk
uitgemaakt door te overwegen dat het moet gaan om “scheppende menselijke arbeid” en
een “voortbrengsel van de menselijke geest”. Bovendien kan een dier geen zelfstandige
drager van rechten en plichten zijn, dus ook niet van auteursrechten.
De aap krijgt een staartje
Nu, in augustus 2014, krijgt het verhaal nog een
juridisch “staartje”. Wikipedia, de zogenoemde
“Vrije encyclopedie”, heeft namelijk een afdeling
Wikimedia Commons. Wikimedia Commons wordt
omschreven als een verzamel- en vindplaats voor
“media files” waarin vrijelijk en zonder toestemming
te gebruiken content (afbeeldingen, geluidsfrag-
menten en video clips) is te vinden. Het gaat dan om
content die toebehoort aan het “publieke domein”
omdat er geen rechten (meer) op rusten of
waarvoor vrije licenties (toestemming vooraf aan
iedereen) zijn afgegeven (bijvoorbeeld via Creative
Commons).
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 35
Wikimedia Commons plaatste de selfie van de aap in haar “rechtenvrije” fotodatabase.
Volgens haar kunnen dieren niet over auteursrechten beschikken, is David Slater in ieder
geval geen auteursrechthebbende en zijn die foto’s dus door iedereen vrij te gebruiken.
Zij weigert dan ook de foto’s de verwijderen. De fotograaf laat het er blijkbaar niet bij
zitten en “sleept de organisatie voor de rechter” zoals op veel nieuwssites wordt gemeld.
Ondanks de grote populariteit van het voorval, de foto en daarmee bekendheid van zijn
naam leverde de foto hem tot nu toe weinig op. En blijkbaar probeert hij daar nu
verandering in te brengen. Hij zou hebben gezegd: “Voor elke 10.000 foto’s die ik maak,
levert er één genoeg op om van te leven. Dit was zo’n foto.” Op grond hiervan vergelijk hij
de foto met een jaarsalaris.
Tip
David Slater “vergeet” naar mijn mening gemakshalve nu dat hij de foto niet zelf gemaakt
heeft en daarop ook geen enkele invloed had. En dat terwijl hij dat in eerste instantie wel
heeft toegegeven. De vorderingen zouden dus moeten worden afgewezen, maar ik ben toch
benieuwd of er niet ergens nog “een aap uit de mouw komt”. Hoewel een vergelijkbaar
geval zich natuurlijk niet snel zal voordoen, is hieruit wel te halen dat het verstandig is om
een en ander even goed na te kijken als u wordt aangesproken wegens inbreuk op
auteursrechten. Het kan maar zo voorkomen dat degene die pretendeert auteursrechtheb-
bende te zijn, dat uiteindelijk helemaal niet is.
Voor meer informatie over het intellectueel
eigendomsrecht en auteursrecht in het
bijzonder mail mij of bel direct
0413 – 35 22 11.
Muriel van den Hazenkamp
M: 06 - 53 89 12 67
Pastoor Haarenstraat 40
5464 VG Veghel
Telefoon: 0413 - 35 22 11
www.bernhaege.nl
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 36
Column door CoachSander
We hebben allemaal negatieve gedachten. Eigenlijk zou je het zelfs als een
‘negatieve gedachte’ kunnen beschouwen als je dat ontkent… Maar herken je
ze en weet je ook wat je er aan kunt doen? Want als je ze herkent, is het
gemakkelijker om aan te pakken. En een gewaarschuwd mens…
Column CoachSander
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 37
ik ben niet goed genoeg
Heb jij wel eens de gedachte gehad dat je niet goed genoeg was? Je twijfelde aan alles
wat je deed, gedaan had of wilde doen? Dat heeft alles te maken met zelfvertrouwen.
Je hebt bepaalde vaardigheden wellicht nog niet onder de knie, maar waarom zou het niet
lukken? Je hebt toch ook leren praten en leren lopen zonder dat je vooraf ook maar enig
idee had hoe je dat zou moeten doen?
nieuwe gedachte: ik ben het waard om te bereiken wat ik wens!
ik kan het niet
Henry Ford zei het al: ‘Of je nu denkt dat je het wel kunt of dat je het niet kunt, je hebt
gelijk.”. Dus als jij overtuigd kunt uitspreken dat je iets niet kunt, dan zal het je ook niet
lukken. Je hersenen zullen er namelijk voor zorgen dat jij ezelf in alles ondermijnt en
tegenhoudt om succes te hebben.
nieuwe gedachte: ik kan alles wat ik écht wil!
ik heb geen geluk
De illusie dat het leven van anderen beter of mooier is, zorgt ervoor dat jij je ongelukkig
voelt. Je ziet enkel dat het anderen makkelijk afgaat; je ziet niet dat ze er hard voor
hebben moeten werken, of dat wellicht nog steeds doen. Je voelt je minderwaardig omdat
het jou niet lukt om het zo perfect voor elkaar te krijgen.
nieuwe gedachte: goede dingen gaan ook mij overkomen!
ik zou beter kunnen
Het begint ermee dat ‘ik zou’ al een negatieve klank heeft. Maar we worden er wel mee
opgevoed in onze scholen en binnen bedrijven. Alsof je het nooit goed genoeg doet en iets
altijd beter kan. Zo ben je dus nooit tevreden, wat je ook bereikt.
nieuwe gedachte: alles waar ik mijn best voor doe is goed!
ik ben niet sterk genoeg
We denken allemaal wel eens dat we niet sterk genoeg ergens voor zijn. En als je dat
telkens maar herhaalt en herhaalt, raak je ervan overtuigd dat je niet sterk bent.
Lees verder op de volgende pagina
Nr. 47 edi t ie november-december 2014 / 5e jaargang 38
Sander Vrugt van Keulen is trainer,
coach met als kernwoorden: proces,
verbinding en communicatie.
Als ondernemer is hij altijd op zoek naar
vernieuwing en verbetering in zijn
vakgebied, maar ook daarbuiten.
Participatie en Samenwerken zijn de
centrale thema's in alles wat hij doet.
Immers, Sanders motto is:
"Zonder delen geen
vermenigvuldigen.”
Het is een overtuiging die je zelf steeds
krachtiger maakt.
nieuwe gedachte: ik ben sterk genoeg!
Alle ‘nieuwe gedachten’ zoals ze
hierboven staan, worden ook wel affirma-
ties genoemd. Uitspraken waarmee je
gedachten en gevoelens in jezelf kunt
bevestigen en versterken. Dat kun je nog
beter bereiken door die nieuwe gedachten
overal op te schrijven. Hang jouw post-it
met spreuk bijvoorbeeld op de spiegel in
de badkamer en lees het elke morgen aan
jezelf voor.
bezoekadres:
Klokgebouw 225 Eindhoven
(zie ook de routebeschrijving)
postadres:
Grote Berg 46F
5611 KL Eindhoven
telefoonnr:
040-2813128
[email protected] | www.CT2.nl
www.CoachSander.nl
www.CoachSanderdoet.nl
www.coachingsstudio-deRuimte.nl
Feestgarantie
Een optreden van LQR staat garant voor feest, feest en
vooral feest. Voor een volle bak in iedere kroeg. Voor
overuren voor het barpersoneel. Voor een zaal op
stelten en een prettige chaos on stage. Voor een naar
rook en bier ruikende festivalweide. Voor de geur en
smaak van live muziek.
Anderhalf uur vol gas
De pakweg anderhalf uur durende set bestaat voor een
groot deel uit single malt brouwsels uit eigen keuken,
inclusief de zwartgallige lyrics van oud-bandlid
Karin Guldemond en frontman Arjan Bogaerts. Die krijgt
u er gratis bij. Al dat andere moois bestaat dan weer uit
dorstige covers van ware klassiekers. De referentiebron-
nen had u al in de gaten. Flogging Molly, The Pogues,
Gogol Bordello…
Drankorgels of fijnproevers?
Passie voor muziek staat met stip op één. Drank
gedistilleerd uit gegist graanbeslag en gerijpt op houten
vaten komt er meteen achteraan. Zwaar gedestilleerde
folkrock uit Zuid-Nederland dus. Drankorgels? Maak je
geen zorgen. Fijnproevers? Juist, helemaal raak. En dat
hoor je…
Www.lqr.nl | [email protected]
Muziek mag gratis worden gedownload en verspreid voor
persoonlijk, niet-commercieel
gebruik. Gebruik door derden in
overleg met LQR.
Mail naar: [email protected]
Hoe klinkt een fles whisky als je er zes rasmuzikanten op
loslaat? Hoe smaakt rock ‘n’ roll als die diezelfde gasten
hun passie voor Ierse folk, dampende americana en
stevige rock mixen tot één swingende cocktail?
Het antwoord luidt LQR. Liquor dus. Het etiket
vermeldt folkrock since 2007. Wie de kurk van de fles
trekt proeft een unieke stijl boordevol DNA uit de
complete muziekhistorie. Op ambachtelijke wijze, met
een vette knipoog naar de erfenis van folkgiganten Flog-
ging Molly en The Pogues, vuurt LQR de songs op je af.
Met Ierse whisky, het equivalent uit de Schotse hooglan-
den en talloze schuimende mirakels uit de wat lagere
landen als andere inspiratiebron.
ALBUM REVIEW
click here
Folkrock en zo
LQR brengt uptempo folkrock met een fijne scheut
andere muziekmerken. Een goeie fles LQR bestaat uit
50 % folkrock en 50 % gypsy, bluegrass, punk,
americana en onvervalste rock ‘n’ roll. Vol gas dus, maar
vanuit de hoogste versnelling schakelt LQR moeiteloos
terug naar het nulpunt. De stekker uit het stopcontact,
het woord aan de mandoline en
de accordeon. A capella het
akoestisch intermezzo in. Het
publiek muisstil. De zaal in de
ban. Muziek op haar mooist.
Copyright © LQR 2014 - Alle muziek, teksten, opnames en beelden zijn eigendom van LQR. Alle rechten voorbehouden