NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1...

29
e-book NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN KOOLHYDRAATARME RECEPTEN weekmenu 1 week slank & zonder suiker

Transcript of NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1...

Page 1: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

e-book

NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN

KOOLHYDRAATARME RECEPTEN

weekmenu1 weekslank

& zonder suiker

Page 2: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

| 2EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 3: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Slaat je verrassen!Elke dag een salade eten?

Ben je dan een konijn?

Wij vinden van niet

en willen daarom graag ons gratis

weekmenu met jou delen.

Laat je verrassen en probeer

al onze lekker combinaties met sla.

Z o start je de zomer slank,

f it en vol energie.

Laat de zon maar schijnen!.

Liefs,

| 3EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 4: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

KLIKHIER

DEZE AKTIE

IS 72 UUR GELDIG

specialeaanbieding

Smaakt dit menu naar meer? Wij geven voor iedereen die het salade menu probeert een

MEGA KORTING op het pakket: In 8 weken slank met de Foodsisters

KIJK NU NAAR HET AANBOD DAT WE JE ÉÉNMALIG KUNNEN AANBIEDEN.

Page 5: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

WEEKMENUBoodschappenlijstje

Groenten en verse kruiden1 bol knoflook2 rode uien

1 bakje Cherrytomaten (250 g)1 bos radijsjes1 emmer snack komkommers (400 g)

ma, vr 1 zak gemengde sla (100 g)ma 1 vleestomaatma 100 gram sperziebonen

ma, vr 2 zakjes snack worteltjes (150 g)di 2 witlofstronkjesdi 80 g sugar snaps (vers of diepvries)di 1 gele paprika

di, do, vr 3 bosuiwo, vr 1 zak babyspinazie (100 g)wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g)

wo 1 bakje verse peterseliedo 1 aardappel (100 g)do 1 kropslavr 1 rode puntpaprika iza 1 zak rucolazo 1/2 stronk broccolizo 1 avocado

Snoepgroenten en rauwkost*

Fruitma, do 1 bakje bosbessen (125 g)ma, di 2 kiwi’s

di, wo, vr, zo

1 bak witte druiven (400 g)

ma, wo 2 zoete appelsma, zo 1 limoen

di, za 1 bakje frambozen (125 g)do, zo 1 bakje granaatappelpitjes, vers of

diepvries (100 g)za 1 bakje watermeloen stukjes (200 g)

1 bakje zuivelspread light (bijv. Philadelphia)2 bakken volle kwark of Griekse yoghurt 10% vet (500 g)

Vlees, vis, eieren, vega4 eieren

ma, di 1 gerookte kipfiletdi, do Fricandeau vleeswaar (100 g)

wo 1 verpakking Bi o lo gisch Tofu roer bak reep jes fijn ge kruid

do 1 blikje tonijn op watervr, zo 2 tartaartjes

za 4 plakjes rauwe ham

Zuivel1 bakje zuivelspread light (bijv. Philadelphia)2 bakken volle kwark ofGriekse yoghurt 10% vet (500 g)

ma, za 1 bol mozzarelladi, vr 1 flesje kookroom lightza, zo Feta (100 g)

vr, za, zo Geraspte kaas (ca. 100 g)

Langer houdbaar (en grotendeels al in huis)1 pak vezelrijke crackers (bijv. Wasa)1 pot pindakaas100 g havermout100 g gemengde noten100 g pecannoten2 handjes pistachenootjes (gepeld en ongezouten)3 eetlepels pompoenpitten2 eetlepel pijnboompitjes5 zongedroogde tomaten1 bakje groene pesto1 flesje balsamico azijn1 pot honing1 pot mayonaise1 bakje groene olijven50 gram notenrijst1 potje sambal (oelek of badjak)1 flesje sojasaus2 eetlepels gedroogde cranberry’s1 pot augurken1 potje kappertjes1 blik kikkererwten4 eetlepels amandelmeel4 eetlepels boekweitmeel2 eetlepels maizena200 g tomaten passata100 ml Crystal Clear Sparkling cranberryOlijfolie (extra vierge)

Kruiden en specerijenKerriepoederPaprikapoederKaneelItaliaanse kruiden3 groentebouillonblokjesZoutPeper

* Cherry tomaatjes, stukjes komkommer, paprikareepjes, bloemkoolroosjes, stukjes bleekselderij, wortelrondjes of radijsjes. Zorg dat je hier voldoende van in huis hebt. Als je extra trek hebt tussen de maaltijden door kan je snoepgroenten eten.

Bijvoorbeeld deze verkrijgbaar bij de Jumbo:

Of deze van het AH huismerk:

Welke tofu roerbakreepjes mag je?

Page 6: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

AFVALLEN WAS NOG NOOIT ZO LEUK

Iedereen heeft het druk en het is nooit het goede moment om te starten. Daarom zijn we zo blij dat je ons gratis menu te pakken hebt. Stap 1 is alvast gezet. Wat is de volgende stap?

PLANNEN

Je kunt alle boodschappen in één keer voor de hele week in huis halen. Dit scheelt veel tijd en zo voorkom je dat je in de verleiding raakt en niet “per ongeluk” die 2 appelflappen voor € 0,99 meeneemt.

Kook je voor een gezin?Dan is het belangrijk om een extra lijstje te maken. Wanneer kunnen ze met jou mee-eten? Wat kun je extra toevoegen voor gezinsleden die niet hoeven af te vallen? De frisse salade met sperziebonen kun je prima combineren met gebakken aardappels en een slavink. Aan de bloemkool salade kun je gekookte aardappels toevoegen. Bij de slasoep kun je extra stokbrood met kruidenboter serveren. En bij de broccoli salade kun je ook weer gebakken aardappeltjes serveren met een stukje vis of een kippenpoot.

AFKICKEN VAN SUIKERS

Ontwenning na stoppen met suiker bestaat uit twee delen: het lichamelijke en het mentale.

WAT LEUK DAT JE GAAT STARTEN MET ONS WEEKMENU We hebben weer ons best gedaan om een weekmenu voor je te maken met lekkere, snelle en simpele recepten. We willen je hiermee laten zien dat afvallen en je fitter voelen prima samen gaan. We raden je aan om gebruik te maken van het boodschappenlijstje zodat je geen stress meer hebt over wat je vandaag nu weer op tafel moet zetten.

STAP 1

STAP 2

STAP 3

| 6EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 7: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

LichamelijkOns brein beloont ons als we suikerrijk eten door dopamine af te geven, een stofje dat een grote rol speelt bij het ervaren van een blij gevoel.

Denk aan dat heerlijk voldane gevoel dat je kunt krijgen na het eten van een donut of een stuk chocolade. Als je ineens stopt met suiker komt er een tekort aan dopamine in de hersenen en kun je je even wat minder happy voelen. Maar hou alsjeblieft vol, want we hebben zoveel positieve mailtjes van deelnemers aan ons 8 weken slank programma gehad dat het de moeite waard is.

Enkele reacties:

| 7EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 8: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Mentaal afkicken van suikerGenieten van één stroopwafel is natuurlijk prima. Maar soms is er een voortdurend verlangen naar meer dan één koekje en denk je de hele dag door aan eten. Een manier om alle driften en verlangens naar koolhydraatrijk eten te overwinnen, is door jezelf bewust te worden van je gedrag en dit eerlijk onder de loep te nemen.

Als je eerder een programma hebt gevolgd, herken je misschien een aantal van deze gedachten:

• “Ik heb gewoon een wit kadetje met hagelslag nodig om dit lastige moment door te komen.”

• “Iedereen drinkt wel eens eenkop chocolademelk met slagroom.”

| 8EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 9: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

• “Vandaag is geen goede dag. Ik ga na het weekend opnieuw beginnen.“

“Hoe schadelijk is su iker eigenlijk echt? Mijn oma at elke dag koekjes en zij werd 85!”

• “Het leven is saai zonder een snoepje.”

“Het is zo druk op mijn werk, vanavond eten we pizza.”

“Diabetes en hartproblemen komt niet voorbij mij in de familie.”

Je kunt waarschijnlijk zelf nog wel een paar smoezen verzinnen om je even niet aan je nieuwe eetprogramma te houden. Wat kun je doen als je weer een excuus in je hoofd gaat verzinnen?• Trap niet in de verleidingen van de supermarkt. Deze weken koop

je alleen nog van je boodschappenlijstje. Nee, ook niet die lekker stracciatella yoghurt!

• Verander je gewoontes. Schakel over van light of sap naar water en thee. En laat in het weekend de alcohol staan. Ga eens stevig wandelen als je teveel aan eten denkt.

• Kies voor andere dingen om je mond bezig te houden: Gebruik vervangers zoals suikervrije kauwgom, rauwe groenten zoals worteltjes, kokosnoot stukjes of pistachenootjes.

• Ga na wat jou op dit moment veel stress geeft. Doe iets dat helpt om de stress te verminderen.

GEZOND BLIJVEN ETENWij eten zelf al jaren volgens de voorbeeldmenu’s. Amande, moeder van Hidde en Sil:“Janneke en ik werken beiden full-time in ons bedrijf. Ik ben het dan ook aan mezelf verplicht om goed voor mijn lijf te zorgen. Alleen dan lukt het mij om alle ballen in de lucht te houden. Ik ga nu niet meer elk weekend op stap, maar zodra ik bijvoorbeeld tijdens een weekendje weg meer koolhydraten eet merk ik het gelijk. Gezond eten geeft mij energie voor 10!”

STAP 4

| 9EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 10: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Janneke, moeder van Ravi:“Door gezond te blijven eten na de zwangerschap waren de extra kilo’s er binnen no-time af. Met een baby maak je wel eens wat kortere nachten. Ik denk dat ik minder last heb van slaaptekort doordat ik geen suikers en veel groenten eet. Wel sport ik minder nu de baby in mijn leven is. Daarom eet ik geen producten met tarwemeel. Gelukkig ben ik ‘verplicht’ om onze recepten continu te proeven dus eet je automatisch al gezond. Dit alles zorgt ervoor dat ik weer op mijn oude gewicht ben.” Voel je fitterOok voor ons kost het soms moeite om veel groenten te blijven eten. Het vraagt wel doorzettingsvermogen. Wij hebben ervaren dat je je veel fitter voelt bij gezond eten. Meer energie hebben is het ons waard en daarom hebben we er een gewoonte van gemaakt.

We willen jou dat ook graag leren. Waar wacht je nog op?

Start vandaag nog!We vinden het super leuk als je met ons je ervaring deelt.Laat een review achter op onze facebookpagina.Of deel je foto op Instagram met #foodsisters

| 10EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 11: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 5 dagen:100 g havermout100 g gemengde noten3 eetlepels

pompoenpitten3 theelepels kaneel1 eetlepel olijfolie1 eetlepel honing1 eetlepel water 1 handje bosbessen 200 ml Griekse yoghurt

(10% vet)1 theelepel honing

Zo maak je het:1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Hak de noten grof,

bijvoorbeeld in een vijzel.2. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Spreid de

granola uit op een bakplaat. Bak de granola ca. 5 minuten. Roer het mengsel om en bak nogmaals 5 minuten.

3. Maak van deze hoeveelheid 5 gelijke porties. Serveer vandaag 1 portie granola met de bosbessen, yoghurt en honing.

GRANOLABereidingstijd: 5 min.Bakken: 10 min.

Maak voor 5 dagen ontbijt!

Ontbijt 200 ml Griekse yoghurt met granolaTussendoor 1 cracker (vezelrijk) met pindakaas en,plakjes komkommerLunch Italiaanse mozzarella salade met gerookte kipfiletTussendoor KiwiAvondmaaltijd Frisse salade met sperzieboontjesTussendoor 1 snack komkommer, 8 cherry tomaten,

zakje (120 g) snack worteltjes

MAANDAG

| 11EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 12: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:1/2 zak gemengde sla1/2 gerookte kipfilet,

in stukjes gesneden1 vleestomaat, in

plakken gesneden2 plakjes mozzarella1 eetlepel

pijnboompitjes, goudbruin geroosterd

5 zongedroogde tomaten, in stukjes gesneden

Voor de dressing:1 eetlepel groene pesto1 eetlepel olijfolie

(Extra vierge)Peper en zout

Zo maak je het:1. Verdeel alle ingrediënten voor de salade over een diep

bord. En verdeel vervolgens de dressing erover.

ITALIAANSE MOZZARELLA SALADE MET GEROOKTE KIPFILETBereidingstijd: 8 min.

| 12EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 13: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Zo maak je het:1. Kook de sperziebonen in water met zout in 8 min.

beetgaar. Spoel even af onder de koude kraan. 2. Meng alle ingrediënten voor de salade in een schaal. 3. Klop de dressing en verdeel over de salade.

FRISSE SALADEMET SPERZIEBOONTJESBereidingstijd: 10 min.

Dit heb je nodig voor 1 persoon:100 gram sperziebonen,

de steelaanzet en het puntje verwijdert

1 ei, hardgekookt en in kleine stukjes gesneden

1/2 rode ui, fijn gesnipperd

2 radijsjes, in plakjes gesneden

2 snack komkommers, in stukjes

1 zoete appel, in plakjes gesneden

1 eetlepel pecannoten, gehakt

Voor de dressing:1 eetlepel mayonaise1 eetlepel (Griekse)

yoghurt 1/2 limoen,

uitgeperstzout

| 13EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 14: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:2 witlofstronkjes, in

reepjes 10 witte druiven,

gehalveerd1 ei, gekookt en in

blokjes gesneden 1/2 eetlepel kwark 1 eetlepel mayonaise10 pecannoten, grof

gehakt 1 theelepel kerriepoeder1 theelepel

paprikapoederpeper en zout

Zo maak je het:1. Doe de witlof, druiven en ei in een kom en meng dit goed

door elkaar. Meng daarna met de kwark en mayonaise.2. Voeg de noten toe en breng de salade op smaak met

peper en zout en de kruiden.

Bereidingstijd: 15 min.

Ontbijt 200 ml Griekse yoghurt met 8 frambozen en granolaTussendoor 1 kiwiLunch WitlofsaladeTussendoor 1 kop heldere bouillon en 8 olijvenAvondmaaltijd Romige rijstsalade met Kip kerrie Tussendoor Rolletje van gele paprikareepjes met

4 plakjes fricandeau besmeerd met wat sojasaus

DINSDAG

WITLOFSALADE

| 14EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 15: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:50 gram notenrijst1/2 gerookte kipfilet80 g sugar snaps

(diepvries)1/2 gele paprika,

in reepjes gesneden1 bosui, in kleine ringen80 ml kookroom3 theelepels kerrie1 theelepel sambal oelek1 teentje knoflook,

kleine stukjes gesneden

1 el olijfoliezout en peper

Zo maak je het:1. Breng de rijst,volgens de gebruiksaanwijzing op de

verpakking, aan de kook. Meng de gerookte kip met de sambal.

2. Doe de sugarsnaps met de knoflook in de wok en bak 6 minuten op hoog vuur. Voeg daarna de paprika toe en bak 1 min. mee.

3. Voeg de gerookte kip, bosui, kookroom en kerrie erbij en roerbak nog 1 minuut op halfhoog vuur. Verdeel over je borden en serveer met de notenrijst. Je kunt dit gerecht warm eten of af laten koelen en als rijstsalade eten.

ROMIGE RIJSTSALADEMET KIP KERRIE Bereidingstijd: 15 min.

| 15EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 16: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:50 gram babyspinazie1/2 appel, zonder schil in

stukjes gesneden1 eetlepel gedroogde

cranberry’s5 pecannoten50 gram fetakaas1 el pijnboompitjes,

geroosterd

Voor de dressing:1/2 appel, geschild1 el olijfolie1 el balsamicoazijn1/2 el honingZout en peper

Zo maak je het:1. Maak eerst de dressing. Pureer dan de appel met

een staafmixer en mix de appelmoes met de overige ingrediënten.

2. Meng dan alle ingrediënten voor de salade en giet hier de dressing over.

Bereidingstijd: 15 min.

Ontbijt 200 ml Griekse yoghurt met 8 druiven en granola Tussendoor 1 cracker (vezelrijk) met pindakaas en plakjes komkommerLunch Snelle salade met appel-honing dressingTussendoor 2 snack komkommers met 1 kop bouillonAvondmaaltijd Bloemkoolsalade met tofu roerbakreepjesTussendoor handje (= 25 g) pistachenoten

WOENSDAG

SNELLE SALADE MET APPEL-HONING DRESSING

| 16EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 17: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Zo maak je het:1. Snijd de bloemkoolroosjes los van de kern en was ze

even. Kook de bloemkoolroosjes 7 minuten in water met het bouillonblokje. Giet af en laat de bloemkool helemaal afkoelen.

2. Bak tijdens het koken van de bloemkool de tofu roerbakblokjes in 4 minuten op middelhoog vuur krokant.

3. Prak de bloemkool fijn met een vork. Meng de bloemkool met de mayonaise en voeg vervolgens de overige ingrediënten toe. Breng op smaak met peper en zout.

4. Meng als laatste de ijsbergsla door de salade.

BLOEMKOOLSALADE MET TOFU ROERBAKREEPJESBereidingstijd: 15 min.

TIP!

Dit is een grote portie je kunt de helft

bewaren voor de lunch van morgen

Dit heb je nodig voor 1 persoon:1/2 bloemkool 1 bouillonblokje 1 verpakking Bi o lo gisch

Tofu roer bak reep jes fijn ge kruid

2 eetlepels mayonaise 1/2 rode ui, gesnipperd 4 augurken, in stukjes

gesneden 2 snack komkommers,

in stukjes gesneden2 takjes peterselie,

fijn gehakt 50 g ijsbergsla,

fijngesneden (1/2 zak van 100 g)

Peper en zout

| 17EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 18: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:Voor de soep:0,5 krop sla1 aardappel (ca. 100 g),

geschild en in stukken gesneden

1 bosui, in ringen gesneden

0,5 liter groentebouillon (van tablet)

1 eetlepel zuivelspread light

1/2 eetlepel olijfolie1 teentje knoflookZout en peper

Voor de Vitello salade1 blikje tonijn op water,

uitgelekt 1 eetlepel mayonaise1 eetlepel kwark 0,5 krop sla 4 plakjes fricandeau 10 kappertjes Zout en peper

Zo maak je het:1. Verhit in een soeppan 1 eetlepel olijfolie en fruit hierin

de knoflook en bosui. Voeg de groentebouillon en de aardappel toe en laat de soep met de deksel op de pan circa 12 minuten doorkoken.

2. Terwijl de soep kookt maak je de vitello salade. Pureer de tonijn, mayonaise en de kwark met de staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Leg de buitenste blaadjes van de krop sla op een bord. Verdeel 3 eetlepels tonijnmengsel over de sla en leg de plakjes fricandeau erop. Bestrooi met de kappertjes.

3. Snij de kern uit de krop sla.Snij de sla in grove stukken, spoel af onder de kraan. Voeg de laatste 2 minuten de sla toe in etappes. Goed blijven roeren. Bewaar een handje sla om op de soep te garneren.

4. Haal de pan van het vuur en pureer met een staafmixer. Roer de zuivelspread erdoor en breng op smaak met peper en zout.

Tip: Voeg ter garnering wat verse basilicum aan de soep toe.

Bereidingstijd: 15 min.

Ontbijt 200 ml Griekse yoghurt met 2 eetlepels granaatappelpitjes en granola

Tussendoor 8 snoeptomaatjesLunch 2 vezelrijke crackers besmeer met zuivelspread en belegd

met 1 gekookt ei of bloemkoolsalade (recept woensdag)Tussendoor 1 handje bosbessenAvondmaaltijd Slasoep met vitello salade Tussendoor 1 handje (25 g) pistachenootjes

DONDERDAG

SLASOEP MET VITELLO SALADE

| 18EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 19: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

TIP!

Gebruik het overige tonijnmengsel als beleg voor op een

cracker.

SLASOEP MET VITELLO SALADE

| 19EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 20: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:Voor de

bloemkoolgratin:1/2 bloemkool, in roosjes50 ml kookroom 1 teentje knoflook,

geperst 2 eetlepels geraspte

kaas peper en zout

Voor de salade:1 tartaartje2 handen gemengde sla2 handen baby spinazie2 snack komkommers,

in plakjes 1 bosui,

in ringen gesneden

Voor de dressing:2 handen spinazie1 eetlepel peterselie1/2 eetlepel mayonaise1 eetlepel olijfolie

Zo maak je het:1. Verwarm de oven voor op 200°C.2. Begin met de bloemkoolgratin. Kook de bloemkool in 8

minuten beetgaar.3. Roer de geperste knoflook en wat peper en zout door de

room. Doe de bloemkool in een ovenschaaltje. Bestrooi met de kaas. Laat de bloemkoolgratin in ongeveer 20 minuten in de oven goudbruin worden.

4. Mix alle ingrediënten voor de dressing met een staafmixer tot een gladde saus. Schik de sla, komkommer en bosui in een kom. Schep de dressing erover en bestrooi met de olijven.

Tip: Je kunt ook meer van deze groene mayonaise maken en dit gebruiken als dip voor de komkommer, radijs en wortel.

Bereidingstijd: 10 min.

Ontbijt 200 ml Griekse yoghurt met 8 druiven en granolaTussendoor 1 rode puntpaprika in reepjesLunch 2 crackers (vezelrijk) met tonijnsalade

en 2 theelepels kappertjesTussendoor 8 olijven en 1 kop bouillon Avondmaaltijd Tartaar salade met bloemkoolgratinTussendoor 1 zakje snackworteltjes met groene mayonaise dip

VRIJDAG

TARTAAR SALADE MET BLOEMKOOLGRATIN

| 20EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 21: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

TARTAARSALADEMET

BLOEMKOOL-GRATIN

TIP! Voeg een beetje wasabipasta aan

de salade dressing toe.

| 21EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 22: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:1 bakje watermeloen

stukjes (200 g)1/2 zak rucola50 g feta, verkruimeld4 plakjes rauwe ham,

in reepjesPeperOlijfolie

Zo maak je het:1. Meng in een schaal de meloen met de munt en voeg wat

peper toe.2. Voeg als laatste de rucola, feta en de sliertjes rauwe ham

toe. Schenk wat olijfolie over de salade.

Bereidingstijd: 5 min.

Ontbijt 2 vezelrijke crackers besmeerd met zuivelspread en belegd met 1 gekookt ei in plakjes

Tussendoor 5 radijsjesLunch WatermeloensaladeTussendoor 200 ml Griekse yoghurt met 8 frambozenAvondmaaltijd Pizza met rucola en komkommerTussendoor 8 gevulde cherrytomaatjes met zuivelspread en

1 handje gedroogde cranberry’s

ZATERDAG

WATERMELOEN SALADE

TIP! Maak de salade nog lekkerder door blaadjes verse munt

toe te voegen.

| 22EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 23: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 2 kleine pizza’s:Voor de bodem:1 blik kikkererwten,

uitgelekt en afgespoeld

4 eetlepels amandelmeel

4 eetlepels boekweitmeel

2 eetlepels geraspte kaas

1 ei2 eetlepels maizenaPeper en zout Voor de topping:200 g tomaten passata2 teentjes knoflook,

uitgeperst2 theelepels Italiaanse

kruiden1/2 rode ui, gesnipperd1/2 bol mozzarella8 (groene) olijven,

gehalveerd

Zo maak je het:1. Verwarm de oven voor op 180 graden.2. Begin met het maken van de bodem. Doe de kikkererwten,

het ei, boekweitmeel, amandelmeel, maizena en de geraspte kaas in een keukenmachine en pulseer tot je een mooie homogene massa krijgt. Voeg peper en zout toe naar smaak.

3. Maak een bol van het kikkererwten meelmengsel. Leg op een bakplaat een vel bakpapier. Rol het deeg uit met je handen tot een dikte van een halve centimeter. Laat de rand iets dikker.

4. Bak de bodem gedurende 20 min. in de oven. Draai de bodems voorzichtig om en bak ze nog een keer 20 min. zodat ze gelijkmatig garen. Haal de bodems uit de oven en laat ze even afkoelen. Verhoog de oventemperatuur naar 210 graden.

5. Als de bodems afgekoeld zijn. Meng de knoflook en ui met de passata en besmeer gelijkmatig uit over de bodem. Beleg met de mozzarella en olijven. Plaats de de pizza terug in de oven voor 15 min. Beleg voor het serveren met de kappertjes, rucola en komkommer.

PIZZA MET RUCOLA EN KOMKOMMERBereidingstijd: 20 min.

| 23EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 24: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:1 tartaartje2 eetlepels geraspte

kaas½ zak ijsbergsla2 augurken, in plakjes1 theelepel

balsamicoazijn2 theelepels olijfolie

Zo maak je het:1. Bestrooi het tartaartje met peper en zout. Bak het

tartaartje aan 1 kant gaar in 2 minuten op hoog vuur. Keer om en beleg het tartaar met de geraspte kaas en laat nu nog 4 minuten op laag vuur sudderen zodat de kaas smelt.

2. Serveer het kaas tartaartje met de augurken en sla. Besprenkel de sla met wat balsamicoazijn en olijfolie.

Bereidingstijd: 8 min.

Ontbijt 2 crackers (vezelrijk) besmeerd met zuivelspread en belegd met 1 gekookt ei

Tussendoor 5 radijsjesLunch Hamburger saladeTussendoor 8 olijvenAvondmaaltijd Broccoli-avocado saladeTussendoor Sparkling ijsjes

ZONDAG

HAMBURGER SALADE

| 24EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 25: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 1 persoon:1/2 broccoli1 rijpe avocado, in

stukjes50 g fetakaas10 witte, pitloze druiven,

gehalveerd2 eetlepels gedroogde

cranberry’s2 eetlepels

granaatappelpitjes1 handje pistachenootjes Voor de dressing:2 eetlepels Griekse

yoghurt1 eetlepel mayonaise1/2 eetlepel honing1/2 limoen, uitgeperst

Zo maak je het:1. Snijd de broccoliroosjes heel fijn. Kook de

broccoliroosjes in 5 minuten beetgaar. 2. Doe vervolgens de fijngesneden broccoli, avocado, feta,

pistache nootjes en fruit in een kom.3. Roer alle ingrediënten voor de dressing erdoor en

breng op smaak met zout en peper. Mix goed door elkaar.

BROCCOLI-AVOCADO SALADEBereidingstijd: 10 min.

| 25EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 26: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 4 ijsjes:8 frambozen4 eetlepels

granaatappelpitjes100 ml Crystal Clear

Sparkling cranberry

Zo maak je het:1. Vul de ijsvormpjes tot de helft met Crystal Clear, voeg het

fruit toe en leng verder aan met de Crystal Clear.2. Zet de ijsvormpjes minimaal 3 uur in de vriezer.3. Je kunt de ijsjes makkelijk uit het vormpje krijgen door ze

eerst een 5 seconden in heet water te dompelen zodat het buitenste laagje ijs smelt.

SPARKLING IJSJESBereidingstijd: 2 min.Vriezer: 3 uur

TIP!

Je kunt ook aardbeien, bramen of

perzik toevoegen.

| 26EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 27: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Dit heb je nodig voor 4 mango taartjes:100 g boekweitmeel100 g havermeel120 g boter1 ei1 zakje vanillesuikerSnufje zout Vulling:1 mango, geschild200 ml kwark 4 tartelette vormpjes

Zo maak je het:1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Kneed de boter met de hand om het zacht te maken. Voeg

het meel en vanillesuiker toe. Kruimel het deeg tussen je handen. Voeg het ei toe en kneed goed totdat je een mooie deegbal hebt. Laat het deeg minstens 1 uur in plasticfolie opstijven in de koelkast.

3. Ondertussen kun je de mango snijden. Snijd de twee helften van de mango langs de pit eraf. Snijd beide helften in dunne plakken.

4. Haal het deeg uit de koelkast. Rol het deeg uit tot een plak van 0,5 cm dik en steek er cirkels uit. Gebruik hiervoor de bodem van je tartelette-vorm.

5. Vet de vormen in en plaats het deeg in de vormen, terwijl je de rand iets omhoog duwt. Prik de bodem meerdere keren in met een vork.

6. Bak 15-17 minuten in de oven. Haal de taartjes uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Mix de kwark luchtig met 2 plakjes mango en vul de taartjes hiermee. Leg nog wat mangoplakjes hierop.

MANGO TAARTJESBereidingstijd: 40 min.Bakken: 17 min.

Feestje!Yeah you did it! We zijn super trots op jou.

1 week salades eten én niet teveel.

Daarom hebben we als beloning nog een lekker toetje

voor jou. Nodig v rienden uit om te vieren dat je

vanaf nu alleen écht eten in je boodschappenkar stopt.

Geniet samen van deze heerlijke mango taartjes.

Veel dank voor het volgen van dit menu !

Liefs,

| 27EBOOK | GRATIS WEEKMENU

Page 28: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

Waarom meedoen ? Je wil meer energie

F itter voelen Geen keuzestress meer wat je moet kiezen

uit het supermarkt aanbod K ilo’s afvallen

Gezondheid een boost geven Meer structuur in je eetpatroon

Afkicken van suikers Je diabetes onder controle krijgen

Van je snurken afkomen Beter slapen

Meer lekkere recepten en inspiratie opdoen Geen last meer hebben van emotie eten

Darmen in balans Zwangerschap ’s kilo kwijt,

Of wil je lekkerder in je vel zitten?

Doe dan mee. Je gaat er gegarandeerd een positief resultaat mee behalen!

Kortingscode: sa lade18

Smaakt dit menu naar meer ?

Bestel nu

het 8 weken slank pakket

met korting!

Page 29: NIET MINDER MAAR ANDERS ETEN weekmenu · wo, vr 1 bloemkool wo, zo 1 zak ijsbergsla (100 g) wo 1 bakje verse peterselie do 1 aardappel (100 g) do 1 kropsla vr 1 rode puntpaprika i

KLIKHIER

DEZE AKTIE

IS 72 UUR GELDIG

specialeaanbieding

Smaakt dit menu naar meer? Wij weten dat je soms kunt blijven twijfelen. Om je te helpen geven we je nu 27,5% korting op het pakket: in 8 weken slank met de Foodsisters.

Bespaar €27,50! Dit is niet zomaar een korting. Deze korting kunnen we maar één keer aanbieden. We doen dit omdat we dit jaar 10 jaar bestaan en mensen die twijfels hebben over ons programma willen overtuigen hoe makkelijk, lekker slank en gezond eten kan zijn.

Kijk nu naar het aanbod dat we je éénmalig kunnen aanbieden.

NAAR DE AANBIEDING