Newsletter 15 – Mei 2015
5
NEWSLETTER MEI 2015 EDITIE NR.15 BESTE KLANT, Met de zomer voor de deur worden het ze- ker en vast weer culinaire topdagen voor uw onderneming. De zon zet ons in bewe- ging om nieuwe producten te ontdekken. De BBQ is al van onder het stof gehaald en de eerste tuinfeestjes staan al in de agenda. Hoog tijd dus om ook uw assortiment gron- dig te herbekijken. Wij hebben enkele leuke suggesties voor u in de kijker gezet. Bood- schap van deze newsletter: wees creatief en speel in op de actuele voedingstrends die zich in het landschap manifesteren. Maar bovenal, wees een pionier als slager vakman - zo maakt u het verschil. We wensen u een prachtige zomer toe en veel leesplezier! Tot binnenkort! Uw Ernell team. Je t t. Zg t ? , “st”, , “” ! ERNELL nv | Industriezone T.T.S. | Eurolaan 12 | 9140 Temse | T +32 (0)3 771 47 01 | F +32 (0)3 771 49 86 | [email protected] | www.ernell.be U bent het ondertussen van ons gewoon. Bij elke newsletter trachten we een nieuwe trend in het voedingslandschap te vertalen naar een opportuniteit voor u als slager vakman. Vandaag de dag is voeding hip & happening. Eten is niet langer een middel om je te voeden en een sociaal gebeuren, het is een manier om te laten zien wie je bent. Wat je eet, zegt iets over waar je voor staat en wat je belangrijk vindt in het leven. Met andere woorden, je bent wat je eet! Maar eten is ook fun, een beleving, zeker met de zomer voor de deur is het leuk om over eten te kunnen praten, er over te lezen en samen met vrienden en familie te genieten van een goede maaltijd onder de stralende zon. Met dit in het achterhoofd, is het belangrijk om uw assortiment aan te passen en de beleving van gezonde en hippe voeding over te brengen naar uw klanten. Aantrekkelijk gepresenteerde gerechten zijn hierbij een must – we geven je graag enkele voorbeelden in deze newsletter. Carpaccio van Le Pure hamfilet met rucola & oude kaas. En een traditioneel gerecht met kalfsrollade & overheerlijke rolladesaus. Dergelijke schotels brengen de zomer werkelijk in uw toonbank! Succes verzekerd. De n ! ZWEEDS KIPPENBROOD Ontdek het Zweeds kippenbrood, het is gemaakt op basis van 100% kip. Rijkelijk van smaak door de ty- pische Zweedse kruiden. Echt het proberen waard! • Art N°: 478 • Gewicht 1.6 kg Doorheen het jaar beschikbaar. KIPFILET MET ZONGEDROOGDE TOMAAT Kipfilet met zongedroogde tomaat brengt u de smaak van het zonnige zuiden. De tegelijk zoete en fruitige smaak van zongedroogde tomaat en kip is overheerlijk. • Art N° 443 • Gewicht: 1.6 kg Doorheen het jaar beschikbaar. THEMAROLLADE: ZOMER Een mager gebakken spek rond een fijn gevogelte- deeg verrijkt met zongedroogde tomaten, groene olijven en tijm. • Art N°: 465 • Gewicht 2,3 kg Beschikbaar van W23 tem. W35 ZOMERTOPPERS! ZOMERTOPPERS!
Transcript of Newsletter 15 – Mei 2015
NEWSLETTERMEI 2015 EDITIE NR.15
BESTE KLANT,Met de zomer voor de deur worden het ze-ker en vast weer culinaire topdagen voor uw onderneming. De zon zet ons in bewe-ging om nieuwe producten te ontdekken. De BBQ is al van onder het stof gehaald en de eerste tuinfeestjes staan al in de agenda.Hoog tijd dus om ook uw assortiment gron-dig te herbekijken. Wij hebben enkele leuke suggesties voor u in de kijker gezet. Bood-schap van deze newsletter: wees creatief en speel in op de actuele voedingstrends die zich in het landschap manifesteren. Maar bovenal, wees een pionier als slager vakman - zo maakt u het verschil.We wensen u een prachtige zomer toe en veel leesplezier!
Tot binnenkort!Uw Ernell team.
Je bent wat je eet. Zorg dat je niet saai, “fast”,
goedkoop, “easy” of namaak bent!
ERNELL nv | Industriezone T.T.S. | Eurolaan 12 | 9140 Temse | T +32 (0)3 771 47 01 | F +32 (0)3 771 49 86 | [email protected] | www.ernell.be
U bent het ondertussen van ons gewoon. Bij elke newsletter trachten we een
nieuwe trend in het voedingslandschap te vertalen naar een opportuniteit
voor u als slager vakman.
Vandaag de dag is voeding hip & happening. Eten is niet
langer een middel om je te voeden en een sociaal gebeuren, het is een manier
om te laten zien wie je bent. Wat je eet, zegt iets over waar je voor staat en
wat je belangrijk vindt in het leven. Met andere woorden, je bent wat je eet!
Maar eten is ook fun, een beleving, zeker met de zomer voor de deur is het
leuk om over eten te kunnen praten, er over te lezen en samen met vrienden
en familie te genieten van een goede maaltijd onder de stralende zon.
Met dit in het achterhoofd, is het belangrijk om uw assortiment aan te
passen en de beleving van gezonde en hippe voeding over te brengen naar
uw klanten. Aantrekkelijk gepresenteerde gerechten zijn hierbij een must
– we geven je graag enkele voorbeelden in deze newsletter. Carpaccio van
Le Pure hamfilet met rucola & oude kaas. En een traditioneel gerecht met
kalfsrollade & overheerlijke rolladesaus.
Dergelijke schotels brengen de zomer werkelijk in uw toonbank! Succes
verzekerd.
De wereld van voeding in verandering!
ZWEEDS KIPPENBROODOntdek het Zweeds kippenbrood, het is gemaakt op basis van 100% kip. Rijkelijk van smaak door de ty-pische Zweedse kruiden. Echt het proberen waard! • Art N°: 478 • Gewicht 1.6 kgDoorheen het jaar beschikbaar.
KIPFILET MET ZONGEDROOGDE TOMAATKipfilet met zongedroogde tomaat brengt u de smaak van het zonnige zuiden. De tegelijk zoete en fruitige smaak van zongedroogde tomaat en kip is overheerlijk.• Art N° 443 • Gewicht: 1.6 kgDoorheen het jaar beschikbaar.
THEMAROLLADE: ZOMEREen mager gebakken spek rond een fijn gevogelte-deeg verrijkt met zongedroogde tomaten, groene olijven en tijm. • Art N°: 465 • Gewicht 2,3 kgBeschikbaar van W23 tem. W35
ZOMERTOPPERS!ZOMERTOPPERS!
TWEE CREATIEVE ZOMERSE GERECHTEN
OVERHEERLIJKE VOOR- GEGAARDE SPARERIBSSpareribs van Ernell zijn kant en klaar. Ze hebben een lek-kere marinade en zijn volledig voorgebakken. Ideaal als aperitiefhapje of als gerecht (20 minuten opwarmen in een voorverwarmde oven op 180°C of kort nabakken op de BBQ). Altijd lekker mals en overheerlijk van smaak!• Art N° 318
• Gewicht: 2.5 tot 3 kg (12 ribs in gastroschaal)
Kalfsrollade met frisse rolladesausHier komt een Streekproduct van bij ons opnieuw tot leven. De zuivere kalfsrollade is mager, sappig en zeer smakelijk. De kruiding en specerijen met augurkjes maken er een echte delicatesse van. Maak een frisse salade met kalfsrollade en rolladesaus, succes verzekerd!Art N° 415 - Gewicht: 2.3 kg
Carpaccio met Le Pure hamFiletLe Pure hamfilet, is het neusje van de ham. Een 100% edel product gemaakt met de best geselecteerde grondstof van de bovenbil. Zeer langzaam gerijpt met enkel tijd, een weinig zout en een overheerlijke kruidenmix als enige ingrediënten.Le Pure hamfilet geeft u een antwoord op de vraag naar natuurlijke producten met laag zout- en vetgehalte (max. 3%). Door zijn natuurlijkheid is Le Pure een SMAAK sensatie van bij ons.Een zomerse Carpaccio met dit product is werkelijk subliem – presenteer hem op een grote schaal aan uw klanten.Art N° 145 - Gewicht: 2 kg
DIE DE ZON IN UW TOONBANK BRENGEN
LEKKERE PRODUCTEN VOOR UW BBQ ASSORTIMENT.
VARKENS- EN KIPPENGRILLWORSTENDeze overheerlijke grillworsten worden na het koken van hun darm ontdaan, nadien worden ze in een smaakvolle kruidenmengeling gewenteld. En voor de goede smaak is hij kort nagebakken. 2 ideale producten voor de BBQ.• Varkensgrillworst: Art N° 517
• 100% kippengrillworst: Art N°474
• Gewicht: 1.8 kg (5 worsten in
gastroschaal verpakt).
VAN MAANDAG 1 JUNI TEM. VRIJDAG 12 JUNI 2015WEEK 23-24
Vul uw bestelling in voor de HAM op de achterzijde van deze pagina.FAVORIT | Meiselaan 74 | 1880 Kapelle-op-den-bos | Tel: +32(0)15 71 17 25 | Fax: +32(0)15 71 04 58 | www.favorit.be | [email protected]
BARBECUE HAM “CLASSICO”• BELGISCHE KWALITEITSACHTERHAM • LICHT GEROOKT • GEKOOKT IN NETJE IN EIGEN BOUILLON • CONFORM DE MEESTERLYCK LICENTIE • ECONOMISCHE SNIJVORM : MINIMAAL SNIJVERLIES • GEWICHT : ± 6,0 KG Artikel nr. 95
3+1 GRATIS
JAMBON À L’ANCIENNEHAM OP OUDE WIJZE• BELGISCHE HOOGWAARDIGE ACHTERHAM• ADER GEPEKELD: EEN LANGZAME ZOUTING DIE EEN NATUURLIJKE RIJPING TOELAAT VAN MINIMAAL 5 DAGEN• GEKOOKT IN EIGEN BOUILLON• COBOURG SNIT: ZONDER NOOTHAM• AMBACHTELIJKE KWALITEIT• “ECHTE BEENHOUWERSHAM”: NATURELLE BEET, ZUIVERE SMAAK• GEWICHT: ±6.2 KGArtikel nr.2024
3+1 GRATIS
ANTWOORDKAART
Fax dit ingevulde document even terug naar: 03/771.49.86 of mail naar [email protected]
FAVORIT | Meiselaan 74 | 1880 Kapelle-op-den-bos | Tel: +32(0)15 71 17 25 | Fax: +32(0)15 71 04 58 | www.favorit.be | [email protected]
BESTE KLANT,Wij danken u alvast voor uw interesse in onze hammen en hopen u te overtuigen van onze kwaliteit. Om uw
verkoop extra te stimuleren voorzien wij een introductie korting van 3+1 gratis. Vul de onderstaande gegevens
in, dan zorgen wij ervoor dat u de korting via uw geselecteerde grossier kan ontvangen.
Wij danken u alvast voor het gestelde vertrouwen en wensen u een succesvolle verkoop toe.
Met vriendelijke groeten,De Firma Favorit
Winkelnaam: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Naam:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adres: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E-mail:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tel: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
U kan de promotie 3+1 gratis ontvangen in W 23 & 24:
W23: BBQ ham Classico: ……... x 3+1 GRATIS hammen
Ader gepekelde Jambon à l’ancienne: ……. X 3+1 GRATIS hammen
W24: BBQ ham Classico: ……... x 3+1 GRATIS hammen
Ader gepekelde Jambon à l’ancienne: ……. X 3+1 GRATIS hammen
Te leveren via uw favoriete grossier.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ZWEEDS KIPPENBROODOVERHEERLIJK 100% KIPPENBROOD GEMAAKT MET UNIEKE
ZWEEDSE KRUIDENSAMENSTELLING.
20% KORTING
ERNELL nv | Industriezone T.T.S. | Eurolaan 12 | 9140 Temse | T +32 (0)3 771 47 01 | F +32 (0)3 771 49 86 | [email protected] | www.ernell.be
VAN MAANDAG 1 JUNI TEM. VRIJDAG 12 JUNI 2015WEEK 23-24
LE PURE HAMFILET HET NEUSJE VAN DE HAM, ZEER LANGZAAM GERIJPT MET ENKEL TIJD, EEN WEINIG ZOUT
EN EEN OVERHEERLIJKE KRUIDENMIX ALS ENIGE INGREDIËNTEN.
BIJ AANKOOP VAN 2 STUKS GRATIS CARACTELL BBQ
SCHORT
Deze promoties krijgt u automatisch via uw grossier geleverd.
