EEN VLUG EN DAGELIJKS ONTBIJT1. Materiaal (voor 2 personen) 2. Middelen (materieel)* 2 sneden wit brood * 1 sinaasappelpers* 2 sneden lichtgrof brood * 2 glazen* 2 kommetjes cornflakes * 1 groene snijplank* ¼ l witte, ongesuikerde yoghurt * 1 aardappelmesje* Enkele sneetjes zout beleg (hesp, salami, kippenwit, kaas, …)

* 1 groot bord + 2 middelgrote borden

* Enkele sneetjes zoet beleg (choco, hagelslag, confituur, speculaaspasta, …)

* 2 maatbekers

* ¼ l melk (voor chocomelk) * 4 kommetjes (2 grote en 2 kleine)* 1 koffielepel chocoladepoeder * 2 soeplepels* 3 perssinaasappelen * 2 messen* suiker naar behoefte voor chocomelk/yoghurt * 2 koffielepels* smeerboter * 1 vork

* 2 koffiekopjes + onderbordjes* 2 onderleggers

3. Methode:Fruitsap:

Snij de perssinaasappelen door en pers ze op een fruitpers. Giet het sap in een glas.

Yoghurt: Meet de hoeveelheid yoghurt in een maatbeker. Voeg suiker toe naar wens en roer goed om. Verdeel de yoghurt over 2 kleine kommetjes.

Cornflakes: Vul 2 grote soepkommetjes met cornflakes (naar behoefte). Zet een bordje op het kommetje tot je de cornflakes gaat opeten. Voeg nog

geen melk toe. Haal het bordje van het kommetje en voeg melk naar behoefte toe.

Boterhammen zoet en zout beleg:

Schik het brood en beleg netjes op de borden. Neem brood en beleg naar wens. Beleg neem je met een vorkje. Beleg de boterhammen met het beleg.

Warme chocomelk:

Meet ¼ melk af en verdeel over 2 kopjes. Doe een halve koffielepel chocoladepoeder in elke tas. Zet de tas +/- 30 seconden in de microgolfoven. Verwarm bij indien nodig.

4. Gebruikte principes en / of technieken:* Persen

Voeding - praktijk - 2BVL Mevr. Franck

5. Opmerkingen / Suggesties / Kritieke punten:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Voeding - praktijk - 2BVL Mevr. Franck