We ❤Amsterdam

Jaargang 4, nr. 1/2015

INTERVIEWS P I A D O U W E S , T H O M A S A C D A , K A R I N B L O E M E N , H E N N Y V R I E N T E N

NEEM GRATIS

MEE!

WIN

SCOOTER T.W.V. € 1.500

Sunnery Ryan'WIJ ZÍJN AMSTERDAM'

DJ-DUO

EEN EEUWENOUDE CHINESE KUNST MET EEN SCHAT AAN VOORDELEN VOOR JOUW LEVEN!

Stimuleer je lichaam en geest en word

KUNG FU FIT

“Een klein stukje China

in het hart van Amsterdam”

IWKA Wing Tjun is een uiterst effectieve en gezonde Kung Fu stijl

voor mannen en vrouwen van alle leeftijden. Kom bij ons voor een

unieke en uitdagende ervaring, ontmoet medestudenten in een

positieve omgeving en laat onze gecertificeerde en zeer gemoti-

veerde instructeurs helpen jouw volledige potentieel te bereiken!

Da Costastraat 6-81053 ZB AmsterdamTelefoon 020 612 27 58

“De sportschool werd te eentonig. Hier werk ik aan mijn conditie en leer ik om mezelf te verdedigen. De lessen zijn verslavend!”Ruud Feltkamp, acteur

IWKA Wing Tjun Kung Fu Voordelen• Minder stress• Meer energie• Gewichtsbeheersing

• Discipline• Focus• Zelfvertrouwen

• Verbeterde conditie• Zelfverdediging• Verbeterde prestaties

Meld je nu aan op www.kungfuamsterdam.nl voor een gratis privé consultatie en proefles

Copyright © 2015, Woord Vervolgd Amsterdam.

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, op-geslagen in een geautoma-tiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Ik kwam in 1964 in Amsterdam ter wereld. Mijn opa was huisarts en heeft alle kinderen bij mijn moeder gehaald. Toen ik het levenslicht zag en hij aan mijn moeder vertelde dat het een meisje was geworden, riep ze van blijd-schap: ‘Dat kan niet waar zijn!’ Na drie jongens had ze niet meer op een meisje gerekend. Twaalf jaar lang heb ik in Amsterdam-Zuid gewoond en ondanks het feit dat ik op school werd gepest, waren dat heerlijke jaren. In de Stadionbuurt waren er nog zeeën van ruimte om te spelen. De straten en de stoep waren heel breed, er liep nog geen trambaan doorheen en fietspaden bestonden nog niet. Spelen op straat is een herinnering die kinderen van deze tijd later niet op die manier zullen hebben. Nu is alles volgebouwd, maar toen was alles weids en uitgestrekt. Er waren autoloze zondagen en die gaven iedereen een verplicht rustmoment. Hoewel ik talloze filmpjes heb waarop ik aan het dansen ben, wilde ik in eerste instantie gehandicaptenverzorgster worden. Dat leek me een mooi beroep. Totdat ik de discotheken ontdekte en me regelmatig uitleefde op de dansvloer. Mijn ouders zeiden later dat ze er totaal niet van opkeken dat ik daar zo van genoot, want ze hadden me al zo vaak zien dansen. In Engeland heb ik mijn dansopleiding gevolgd en daarna verhuisde ik naar Wenen. Daarnaast heb ik ook nog in Duitsland en Amerika gewoond, maar tot op de dag van vandaag ben ik een echte Amsterdamse. Je kan het meisje uit de stad halen, maar je haalt de stad nooit meer uit het meisje. Als iemand iets negatiefs over Mokum zegt, dan verdedig ik mijn geboorteplaats met verve. En ook al is alles nu anders dan vroeger, wat is er op een zonnige dag nou beter dan een wandeling door de stad met de Negen Straatjes, het prachtige Begijn-hof en de blijvend mooie grachten?

Veel liefs,Pia Douwes

EEN EEUWENOUDE CHINESE KUNST MET EEN SCHAT AAN VOORDELEN VOOR JOUW LEVEN!

Stimuleer je lichaam en geest en word

KUNG FU FIT

“Een klein stukje China

in het hart van Amsterdam”

IWKA Wing Tjun is een uiterst effectieve en gezonde Kung Fu stijl

voor mannen en vrouwen van alle leeftijden. Kom bij ons voor een

unieke en uitdagende ervaring, ontmoet medestudenten in een

positieve omgeving en laat onze gecertificeerde en zeer gemoti-

veerde instructeurs helpen jouw volledige potentieel te bereiken!

Da Costastraat 6-81053 ZB AmsterdamTelefoon 020 612 27 58

“De sportschool werd te eentonig. Hier werk ik aan mijn conditie en leer ik om mezelf te verdedigen. De lessen zijn verslavend!”Ruud Feltkamp, acteur

IWKA Wing Tjun Kung Fu Voordelen• Minder stress• Meer energie• Gewichtsbeheersing

• Discipline• Focus• Zelfvertrouwen

• Verbeterde conditie• Zelfverdediging• Verbeterde prestaties

Meld je nu aan op www.kungfuamsterdam.nl voor een gratis privé consultatie en proefles

Mokum MagazineHaarlemmerdijk 73-11013 KC Amsterdam020-7705211info@mokummagazine.nl

COVERFOTOOtto van den Toorn

Jaargang 4, nummer 1

HOOFDREDACTIEMartijn van StuyvenbergRobert Plat

ARTDIRECTION EN VORMGEVINGEvelyne Dielen

EINDREDACTIEJanice Deul

MARKETING & SALESBilly DansBilly@mokummagazine.nl06-27878648

MEDEWERKERSDany Edmond JabbourRobert LeonSascha Korzec

DRUK Printerface, Leiderdorp

OPLAGE 20.000

Voorwoord

Foto

Con

ny W

enk

MokumMagazine4

WIN Win Ron Blaauw – Mijn AmsterdamIn Mijn Amsterdam onthult chef-kok Ron Blaauw zijn favoriete Mokumse plekjes. Waar trekt hij een kroketje, drinkt hij z’n biertje en eet hij een haring? En waar scoort hij de lekkerste thee, klasse leverworst of dito mosterd? Dit prachtige boek kost € 24,95, maar wij geven deze maand vijf exemplaren weg. Beantwoord de volgende vraag: hoe heet het bekende restaurant van Ron Blaauw? Mail je antwoord naar info@mokummagazine.nl

1 van de 5 boeken van

KANS MAKEN? MAIL ONS DE NAAM VAN HET BEKENDE RESTAURANT VAN RON BLAAUW

@MOKUMMAGAZINE

MAIL INFO@MOKUMMAGAZINE.NL OF SCHRIJF NAAR: REDACTIE MOKUM MAGAZINE, HAARLEMMERDIJK 73, 1013 KC AMSTERDAM

Iets te vragen, iets te klagen, een tip of wil je wat met ons delen? Mail of schrijf ons!

OLIEBOLLENTESTWat zijn we blij met de 10 van Mokum Magazine. Onze olie-bollen worden door twee bak-kers gemaakt en nu willen we graag weten op welke dag jullie zijn langs geweest. Dan weten we precies wíe de perfecte bol heeft gemaakt. Groeten, Marjolein (van oliebollenkraam W. Boon aan de Oostelijke Handelskade)

We hebben de oliebollentest op donderdag 20 november gedaan. Geen ruziemaken hoor, we nemen aan dat jullie bakkers dezelfde geheime ingrediënten gebruiken. Toch?

IS ER EEN DOKTER IN DE ZAAL?Ik wil jullie bedanken voor al die leuke Mokum Magazines. Dankzij jullie ben ik over- gestapt naar huisarts Dany! Met hartelijke groet,Helmi

Graag gedaan, Helmi. Ook wij zijn allemaal in vertrouwde handen van Dr. Jabbour. Op bladzijde 23 vind je weer zijn heldere antwoorden op allerlei medische vragen.

CHOCOTOREN Mokum Magazine vind je op meer dan 1.000 locaties in alle stadsdelen. Zoals bij Chocola-teria en desserteria Jordino op de Haarlemmerdijk 25a. De eigenaar, groot fan van ons tijdschrift, verloot deze maand een chocoschilderij van de Westertoren. Hebben? Beantwoord deze vraag om kans te maken: hoe heet deze bekende van Jordino? (Zie foto boven.) Mail je antwoord naar info@mokummagazine.nl o.v.v. Jordino. Hint: check onze Facebook-pagina!

TWITTER: @MOKUMMAGAZINE INSTAGRAM: @MOKUMMAGAZINE FACEBOOK: MOKUMMAGAZINE

WIN

MokumMagazine6

Ook naar de Mokum Magazine Bingo?Kom elke woensdag om 20.00 uur naar de gezellige Mokum Magazine Bingo-avond in Brouwerij De Prael (Oudezijds Armsteeg 26). De toegang is gratis en je maakt kans op verschillende te gekke prijzen!

Kom maar naar voren en say; ‘Reypenaer cheese,’ Afke. Eet smakeli jk!

Yes, een appeltaart van patisserie Holtkamp (Vi jzelgracht 15). Die deel je natuurl i jk met al je vrienden… (NOT!)

Jan heeft een OnePiece an! Gewoon effe gewonnen op de gezell igste bingo-avond van Amsterdam!

Effe wachten… effe wachten nog… Nog effe.. . PIZZA! De 6-persoonspizzaoven van Trebs gaat naar Charlotte!

De Prael zorgt elke week voor een bier-pakket. Proost, Franny!

Joepie of Joekie de poepie? Joekie wint een prachtige plant van JemiBloemenwinkel (Warmoesstraat 83a).

Toeter, toeter, toeter. Diego zit niet met Romana, maar met presentatrice Sensi op de scooter! Hi j wint de maandeli jkse hoofdpri js: een Kymco-scooter van Scooterpoort (Haarlemmerweg 135). Meer weten over deze scooter? Check dan de Facebook-pagina van Kymco Nederland.

BINGO OP UW LOCATIE OF EEN PRIJS TER BESCHIKKING STELLEN? MAIL NAAR: INFO@MOKUMMAGAZINE.NL

WIN

GRATIS

een schitterende Kymco scooter

VAN SCOOTERPOORT T.W.V. € 1.500!

Knip deze bon uit en lever ’m in op de Mokum Magazine Bingo-avond. Bij aankoop van minimaal één kaart ontvang je een kaart gratis om mee te spelen. Eén bon p.p.

Op 21 januari kun je weer zo’n schitterende Kymco- scooter winnen

✂

MokumMagazine8

→

MokumMagazine 9

Amerika ligt aan hun voeten en ook party-eiland Ibiza schreeuwt om het DJ-duo Sunnery James (35, links) en Ryan Marciano (34), twee boys uit Molenwijk in Noord. Interview Marti jn van Stuyvenberg Foto’s Otto van den Toorn

‘WE KIJKEN ALTIJD UIT NAAR OPTREDENS IN ONZE STAD’

Waar in 020 zijn jullie geboren en opgegroeid?Ryan: ‘Na mijn geboorte verhuisden we naar Hoorn en daarna heb ik nog in Purmerend gewoond. Op mijn twaalfde zijn we weer teruggegaan naar Amsterdam en kwamen we in Molenwijk terecht.’Sunnery: ‘Ik ben ook in Am-sterdam-Noord opgegroeid.’

Hoe zijn jullie bij elkaar gekomen en was er ook een plan B?Ryan: ‘Ik was op zoek naar een stageplek en kwam terecht in de winkel waar Sunnery werkte (Jack & Jones, Kalverstraat, red.).’Sunnery: ‘Vanaf het eerste mo-

ment dat we met elkaar moes-ten samenwerken was het raak tussen ons. We hadden veel gemeenschappelijke interes-ses. We draaiden bijvoorbeeld allebei al en bezochten de-zelfde feesten. Naast collega’s werden we goede vrienden en ondernamen we van alles samen. Op een gegeven mo-ment werd het gevoel om zelf feesten te organiseren steeds sterker en uiteindelijk voegden we de daad bij het woord.’ Ryan: ‘We hadden alleen geen geld om DJ’s te boeken. Daarom draaiden we altijd zelf, en ook samen. Sunnery James & Ryan Marciano (SJRM) is in die periode ontstaan.’Sunnery: ‘De uitdrukking ‘Van je hobby je werk maken’ is wel

van toepassing op ons. We hebben geluk dat we daar nu ons geld mee kunnen verdie-nen, maar dat heeft wel even geduurd.’Ryan: ‘Eerlijk gezegd heb ik nooit over een plan B nagedacht. Voor mij is muziek maken en draaien het enige wat ik echt leuk vind. En goed kan, haha.’

Steeds meer tieners dromen ervan om DJ te worden. Waardoor is het jullie gelukt en waarmee moet je – zeker in het begin rekening houden?Ryan: ‘Wij zijn DJ geworden omdat we dit het allerleukste vinden om te doen. Maar iets leuk vinden is niet genoeg. Om een prof te worden moet

Sunnery James Ryan Marciano

MokumMagazine10

lang. Wees geduldig en wacht je moment af. Sunnery en ik waren op het goede moment op de juiste plaats. Via een vriend kregen we een vaste avond in de Escape. Zo ging het balletje langzaam rollen.’ Vorig jaar hebben jullie je werkzaamheden uitgebreid door W36 te openen aan de Warmoesstraat. Wat is het concept van dit restaurant?Sunnery: ‘Doordat we veel op reis zijn, eten we vaak buiten de deur. We gaan altijd op zoek naar het restaurant met het beste vlees van de stad. Toen we voor een optreden in Amsterdam waren, wisten we niet zo goed waar we zo’n zaak konden vinden. We zeiden voor de grap: waarom beginnen we zelf niet een restaurant? Met vlees van de beste kwaliteit, maar ook een plek waar je lekker kunt chillen en cocktails kunt drinken.’Ryan: ‘Ons restaurant wordt gerund door horeca-expert Ginger Zerbetto en de chef van W36 is Davide D’Agostino. Zelf komen we er eten, drinken en af en toe zullen we ook een set draaien.’ Hoe is het gesteld met het Amsterdamse nachtleven?Sunnery: ‘Heel goed! We kijken altijd uit naar optredens

SUNNERY & RYAN OVER AMSTERDAM‘Amsterdam is de stad waar onze roots liggen, waar we hebben gespeeld, naar school zijn gegaan, onze beste vrien-den hebben gemaakt, waar we nog altijd wonen en waar we elkaar hebben ontmoet. SJRM = Amsterdam!’

in onze stad. We zijn hier geboren, opgegroeid en de basis van SJRM is hier gelegd. Daarom is het altijd bijzonder om in onze hometown op te treden, zoals tijdens ADE (Amsterdam Dance Event, red.) in de Escape met ons eigen concept Sexy By Nature.’Ryan: ‘Als we hier uitgaan, gaan we meestal naar de Jimmy Woo. Daar komen nog steeds veel vrienden van ons.’ Sunnery: ‘En voor een goed technofeest zijn we ook te porren. Daar zijn er meer dan genoeg van in Amsterdam.” Wat zou de vetste venue zijn om samen vol te krijgen?Ryan: ‘De Ziggo Dome!’Sunnery: ‘Eens! We hebben er al een keer gespeeld en het is een te gekke plek met goed geluid en waanzinnig licht. De Heineken Music Hall hebben we al een keer vol gekregen, dus de Ziggo Dome zou echt een droom zijn.’ Noem een plaats in Mokum waarvan je tot je schaamte moet bekennen dat je er nog steeds niet bent geweest... Sunnery: ‘De vernieuwde bibliotheek, waar vroeger Club 11 zat.’Ryan: ‘Mijn eigen huis in Amsterdam; daar ben ik echt te weinig.’

‘SUNNERY EN IK WAREN OP HET GOEDE MOMENT OP DE JUISTE PLAATS’

je oefenen, oefenen, oefenen. Zoveel mogelijk draaien. Een eigen geluid creëren. Zorgen dat je blijft hangen bij mensen omdat je ze een onvergetelijke avond bezorgt.’ Sunnery: ‘Houd er rekening mee dat er duizenden andere jongens en meisjes zijn die DJ willen worden en een passie hebben voor muziek. Wat maakt jou zo speciaal? Ga op zoek naar dat ene wat anderen niet hebben.’ Ryan: ‘De weg naar de top is

Cabaretière Karin Bloemen (54) weet blindelings de weg naar haar culinaire én shopadresjes in Amsterdam te vinden. Als haar agenda dat toelaat tenminste...

1 LE RESTAURANT Tweede Jan Steenstraat 3‘Jan de Wit is de eigenaar van dit fantastische restaurant. Hij runde een sterrenrestaurant in Het Gooi en besloot daarna een vestiging in Amsterdam te openen. In Le Restaurant leeft hij zich op onvolprezen culi-naire wijze uit. Dat begint al met de waanzinnige amuses die je er krijgt.’

2 TEMPURAPlantage Kerklaan 26‘De afgelopen twintig jaar heb ik al heel wat Japanse restaurants uitgeprobeerd, maar vergeleken met de rest is dit absoluut een toppertje. De sushi en de sashimi zijn té lekker, maar dat geldt eigenlijk voor alle gerechten die er op de menukaart staan.’ 3 OKURA HOTELFerdinand Bolstraat 333‘De portemonnee verleent

slechts eenmaal per jaar toe-stemming om hier te mogen eten, maar dan geniet je ook werkelijk met volle teugen van de restaurants Ciel Bleu, Yamazoto of Sazanka.’

4 KAIKOJekerstraat 114‘Ook de Rivierenbuurt heeft een fantastisch klein, authen-tiek Japans restaurantje. Gezellig eten kan je er niet, want ze hebben maar een paar tafels. Maar ik raad je absoluut aan om erheen te gaan. Bellen wordt lastig, want je verstaat ze niet.’

5 DE PIZZABAKKERSPlantage Kerklaan 2‘De beste pizza van Amster-dam eet je hier. Heel dun, knapperig en belegd met verse ingrediënten: zo doen ze dat in Italië dus ook. En ze hebben ook nog eens heerlijke salades.’

6 RESTAURANT NEVAAmstel 51‘Dit café-restaurant is gevestigd in de Hermitage. Het is een fijne, centrale plek om af te spreken voor een werklunch of interviews. In drukke periodes is het voor mij ook handig om hier even heel snel een koffie’tje te doen met vrienden. Er is altijd plek en de koffie is er meer dan goed.’

7 MATELOOSFrederik Hendrikstraat 84‘Mateloos is voor meisjes met een grote maat. Een winkel waar ontzettend leuke en vrolijke vrouwen werken, die allemaal de kleding van deze winkel dragen. Maat 44 is hier extra small en maat 46 is small. Soms koop ik er een jurkje en dan zie ik ‘XS’op het labeltje staan. Hoe leuk is dat?’

Interview Marti jn van Stuyvenberg Foto Nick van Ormondt

Karin Bloemen

1

MokumMagazine 13

MIJN AMSTERDAM

8 VAN ALEMBuikslotermeerplein 94‘Save The Queen is een merk waar ik fan van ben en dat verkopen ze hier. Je vindt deze prachtige damesmodezaak in het heerlijk compacte winkel-centrum Boven ’t IJ in Noord. Van sjiek tot casual; je kunt hier voor van alles terecht.’ 9 VISAANDESCHELDEScheldeplein 4‘Amsterdam is een fantasti-sche stad om te lunchen en dineren, maar helaas kom ik daar te weinig aan toe. Anders zat ik bijvoorbeeld wat regelmatiger bij Visaan-deschelde om klassiekers als bouillabaise of fruits de mer

te bestellen. Of kies voor het lunchmenu: altijd goed!’

10 DE SMOESHAANLeidsekade 90‘Dé plek van Amsterdam waar artiesten en theaterbezoekers al jarenlang voor of na een voorstelling heel ongedwongen en gezellig een biertje staan te drinken. Het theaterrestaurant is ook een aanrader.’

2

3 4

‘Wat hij niet zeggen kan, is wat hij het meest verlangt’ – Hij zingt omdat ’ie het niet zeggen kanBen jij in de afgelopen jaren wat opener geworden?‘Naar mijn kinderen, vrienden en mijn vrouw neem ik geen blad voor de mond. In mijn publieke leven ben ik de laatste jaren minder krampachtig geworden. Toch ben ik geen artiest die zijn huiskamer laat zien, toont hoe hij leeft met zijn vrouw, opschept over de auto waarin hij rijdt of vertelt welke kleur onderbroek hij draagt. Ik denk dan altijd: moeten mensen dat nou van mij weten?’

‘Het gaat niet over cijfers, het gaat niet over geld, het gaat niet over bezit, maar over wie voor jou het allermeeste telt’ –

Henny Vrienten

Interview Marti jn van Stuyvenberg Foto Top Notch

‘En Toch…’ is het meest recente soloalbum van Henny Vrienten. We legden de 66-jarige liedjesschrijver een aantal volzinnen uit eigen werk voor en koppelden daar een vraag aan.

Het gaat niet overIs dit een levenswijsheid?‘Ik sta er voor duizend procent achter. Als je jong bent, wil je vooral cool bevonden worden. Nu de grootste helft van mijn leven achter me ligt, is liefde in de breedste zin des woords mijn main topic geworden.’

‘Hé Magreetje, mag ik ook een keer?’ – MagreetjeIn hoeverre komt het imago van een voormalige ladykiller overeen met de werkelijkheid?‘Die verhalen hebben mythi-sche proporties aangenomen. In het Doe Maar-nummer ‘Eén nacht alleen’ som ik dertig meisjesnamen op, waarvan er achtentwintig gefingeerd zijn. Ik ga heus niet zeggen dat ik altijd solitair heb geleefd, maar ik heb nooit aan beeldvorming gedaan.’

INTERVIEW

‘LIEFDE IS MIJN MAIN TOPIC GEWORDEN’

HENNY’S HOTSPOTS1 RIJKSMUSEUMMuseumstraat 1‘Zowel voor als na de ver-bouwing was c.q. ben ik hier heel gelukkig en raak ik vaak ontroerd door de prachtige werken.’

2 WATERLOOPLEIN‘Terwijl iedereen met zijn iPhone bezig is, staan hier nog twee boekenverkopers tegen de stroom in te varen.’

3 CAFÉ DE VRIENDSCHAPNieuwmarkt 1‘Een pretentieloze kroeg waar elke dag rond vier uur mensen zitten die het leven losgelaten hebben. Ik ben dol op de barkeeper, een echte Amsterdammer.’

instagra’dam

INSTAGRA’DAM Mokum Magazine heeft een Instagram-account. Deze

maand hebben we onze drie favoriete Instagrammers gekozen, die de tag #MokumMagazine bij hun foto's ge-bruikten. instalady_mo (Monique) poste de foto's linksboven en hiernaast. De foto middenboven is van @marlenemartien (Marlene); die rechtsboven is van @jimiduchamp (Frank). Gefeliciteerd, jullie zijn de Mokum Magazine Featured Masters van januari 2015!

Het Mokum Magazine Insta gram team is uitgebreid met @dialoner (Martin Manuel) en @senns_less (Jann). Naast @edygraffiti (Evelyne) zetten zij Instagram-accounts in the spotlights.

INSTAGRA’DAM@

edyg

raff

iti

@di

alon

er

@se

nns_

less

MokumMagazine16

WILDPLASSEN ‘Ik vind wildplassen vies. Ik doe het zelf nooit, maar bij hoge nood moet het gewoon kunnen. Er is ook geen wet die honden verbiedt om overal tegenaan te plassen, dus dan mogen mensen dat ook. Er zouden gewoon wat meer van die plaskrullen moeten komen. Wildplassen is overigens dé reden dat ik met Koninginnedag nooit

in Amsterdam ben, omdat iedereen tegen mijn huis staat te zeiken. Dat wil ik niet zien.’

OPGEVOERDE SNOR-SCOOTERS‘Dat ze opgevoerd zijn, vind ik niet zo erg. Ze gaan altijd al toeterend naar voren bij een stoplicht, zodat ze tij-dens het wachten een stuk of veertig fietsers vergassen. En

Thomas Acda In de tv-serie ‘BureauRaampoort’ staat Thomas Acda (47) als recher-cheur zijn mannetje. In real life heeft de hoofdrolspeler ook een aantal goede ideeën om tuig van de richel aan te pakken. Interview Robert Plat Foto's SBS6

‘DISCRIMINATIE IS DE PEST VAN DEZE MAATSCHAPPIJ’

maar gas geven. Een beetje beleefdheid, dát zou fijn zijn. Of maak ze gewoon volledig elektrisch.’

DISCRIMINATIE ‘Laatst werden er twee travestieten geweigerd in een taxi. Dat vind ik een grote schande en daar moet tegen opgetreden worden. Discriminatie is de pest van deze maatschappij.’

INTERVIEW

TASJESDIEVEN ‘Mijn moeder is ooit beroofd, maar ze heeft haar belager een enorme ram verkocht. Als hij haar ook maar een beetje had gekend, had hij het überhaupt nooit geprobeerd.’ DRUGSDEALERS ‘Mij wordt nou nooit gevraagd of ik coke wil kopen. Komt vast omdat ik eruitzie als een sombere huisvader. Wel weet ik dat je nooit hasj moet kopen op het Damrak, want dan krijg je konijnenkeutels. Ik heb er weinig verstand van, maar het lijkt me dat je drugs beter gewoon vrij verkrijgbaar

kan maken. Dan heb je al die dealers niet meer, is er geen troep in omloop en heb je er veel beter zicht op.’

HOOLIGANS‘Ik zat ooit met mijn vader van tachtig naast Vak 410. Grappig, maar we zijn toch maar ergens anders gaan zitten. Ik heb overigens wel het idee dat het hooligangeweld wat minder is geworden sinds die levens-lange stadionverboden in het leven zijn geroepen.’

FIETS KOPEN? ‘Gebeurt dat nog? Ik wilde eens naar mijn toenmalige

vriendin toe en ja hoor: mijn fiets was gejat. Op de Dam stond een man met een prach-tige fiets. Hij sprak me aan en vroeg 25 gulden. Ik vond het goed, pakte de fiets en wilde wegrijden. Vroeg hij verbaasd wat ik van plan was. Wat bleek? Ik had het verkeerd be-grepen! Hij verkocht wiet! We hebben hartelijk staan lachen met z’n tweeën. Maar ik word nooit meer aange sproken, dus er zal wel strenger op gecon-troleerd worden.’ Op SBS6 zie je in het voorjaar weer nieuwe afleveringen van 'Bureau Raampoort'.

DVD

A’DAM – E.V.A. 2 In het tweede seizoen van de tv-serie

A’DAM – E.V.A. (Amsterdam En Vele

Anderen) volgen we het turbulente

liefdesleven van de oer-Amsterdamse

Eva van Amstel en haar buurman

Adam de Heer, die rechtstreeks uit de

Zeeuwse klei in de rumoerige stad is

komen wonen.

BOEK

50 JAAR TOP 40Martijn van StuyvenbergMokum Magazine’s Martijn van Stuyvenberg

schreef het jubileumboek van de jarige lijst der

lijsten. In dit boek lees je smakelijke anekdotes

en opmerkelijke verhalen van Neerlands groot-

ste muzikale sterren, onder wie ook Amsterdam-

mers als Trijntje Oosterhuis, René Froger,

Ray & Anita van 2Unlimited en Rob de Nijs.

Kosmos Uitgevers | € 19,99

BOEK

SOAPSOP Liza SipsSoapsop is de eerste jeugdroman van

actrice Liza Sips, gebaseerd op haar eigen

ervaringen als GTST-ster. Het verhaal gaat

over Pippa die auditie mag doen voor de

populaire soap Liefde & Verraad. Bij de

auditie slaat de vonk over tussen haar en

hoofdrolspeler Mees Swart. De Fontijn |

€ 13,99

GADGETS

BOEK

VOORWAARDELIJKE LIEFDEThierry BaudetAls Gregor wordt benaderd door zijn oude

studievriendin Tessa en haar tweeling-

zus Madelon, vragen ze hem of hij wil

bijverdienen als gezelschapsheer. Gregor is

gevleid en gefascineerd en hij besluit op het

aanbod in te gaan. Prometheus | € 19,95

BOEK

IJSKOUD Isa MaronDit is het tweede deel van de vierdelige thrillerserie De Noordzeemoorden.

Het verhaal in het kort: wanneer er met grote regelmaat jonge kinderen spoor-

loos verdwijnen, worden de rechercheur Maud Mertens en Kyra Slagter weer

samengebracht. The House of Books | € 19,95

CULINAIR

Productie Sascha Korzec

LIBRIJE’S ZUSJE AMSTERDAM Herengracht 542 Echt fijn, zo'n restaurant met twee Michelin-sterren. Voordat je aan de eerste gang begint, zijn er al zes amuses voorbijgekomen. Allemaal even heerlijk, maar het dessert Hooi met bramen en vanille is toch wel de kers op de taart. Als je com-pleet in de watten gelegd wilt worden en nieuwe smaakbelevingen wilt ervaren, gun jezelf dan het epische privilege om hier eens naartoe te gaan.

L’ENTRECÔTE MOBILE Bellamyplein 51 L’Entrecôte Mobile in de Foodhallen is het snelle broertje van het beproefde restaurant L’Entrecôte et les Dames in de Van Baerle- straat. Waar iedereen zweert bij burgers ben ik zowaar bekeerd tot een nieuw geloof: het broodje entrecôte! Simpel en onovertrof-fen in eenvoud. Men neme een blaadje sla, enkele vers gebakken medium rare reepjes entrecôte en uiteraard de uiterst beroemde (geheime) magische botersaus. Eén keer proeven en je bent verkocht voor het leven!

HUYGENS’DOK Helmholtzstraat 61BIn het atrium op de eerste verdieping van een fraai pand aan de Helmholtzstraat in de Water-graafsmeer vind je dit café-restaurant waar je een kwaadaardig lekkere brunch kunt bestellen! Aanrader: het Big Kiwi Breakfast met ei. Of de Corn Fritters (maispannenkoekjes) met tomaten-relish! Een vers detoxsapje erbij en je bent klaar!

EEN NIEUW RESTAURANT, PRODUCT OF MENUKAART PROMOTEN? NODIG ONZE SMULPAAP UIT: INFO@MOKUMMAGAZINE.NL

Zoals de moeder van onze culinaire recensent altijd zegt: ‘Iets uit blik is uit den boze!’ Voor Mokum Magazine struint Sascha Korzec (25) de hele stad door, op zoek naar chille adresjes.

MokumMagazine20

In de komedie ‘Homies’ speelt Manuel Broekman (28) de smooth boy’. Hoe gladjes gaat de Amsterdammer in het dagelijks leven met zijn eigen vrienden om?

Interview Marti jn van Stuyvenberg Foto Romy Treebusch

Manuel Broekman De film 'Homies' is vanaf 22 januari te zien in de bioscoop.

‘IK VIND HET FIJN DAT IK ZO WEINIG EGO’S OM ME HEEN HEB’

Vreemden zijn vrienden met wie je nog moet kennismaken(Sta open voor onbekende men-sen en nieuwe vriendschappen)‘Dat vind ik een mooie uitdruk-king die zeker op mij van toepassing is. Ik ben geïnteres-seerd in anderen en sta open voor nieuwe vriendschappen. Vrienden kunnen een posi-tieve wending aan mijn leven geven. Amsterdam is de ideale stad om leuke en gevarieerde mensen te ontmoeten. Dat gebeurt niet dagelijks, maar het is wel een cadeau als dat wel het geval is.’

In nood leer je je vrienden kennen( Je echte vrienden leer je pas kennen als je problemen hebt)‘Helemaal mee eens. Het is natuurlijk geweldig om met je homies te chillen, maar ik laat ze ook regelmatig weten dat ik er voor ze ben als het niet zo goed met ze zou gaan. Anders-om is dat ook het geval: ik heb heel eerlijke en loyale vrienden en vind het fijn dat ik zo weinig ego’s om me heen heb.’

INTERVIEW

Beter een goede buur dan een verre vriend(Wie dichtbij woont, kan snel-ler te hulp schieten)‘Ik woon in het centrum en heb leuke buren. Mocht ik ooit verhuizen, check ik ook wie mijn nieuwe buren worden. En zet ik in het begin het volume van mijn muziek natuurlijk ietsje harder om te kijken hoe ze erop reageren.’

Goede vrienden moeten elkaar uit de beurs blijven(Houd geldzaken en vriend-schap gescheiden)‘Geld kan een duivel zijn, maar ik sta open voor de optie om een vriend geld te lenen als hij echt in nood zit. Ik zou eerst checken wat zijn situatie is en goede afspraken maken. Toch denk ik wel dat ik eerder geld zou lenen dan dat ik zelf bij een vriend zou aankloppen als ik krap bij kas zit.’

Zeg mij wie je vrienden zijn en ik zal zeggen wie jij bent(Aan iemands vrienden kun

MAN IN MOKUMCANNIBALE ROYALEHandboogstraat 17a‘Heerlijk vlees, een pul bier en uitstekende bediening. Dit is echt een toptent!’

BITTERZOETSpuistraat 2 HS‘Ik houd van dansen en dit is een prettige en pretentieloze club waar gewoon van alles rondloopt. Heerlijk.’

CASA DI DAVIDSingel 426‘Als je van echt Italiaans eten houdt, moet je een keer naar dit restaurant. Het wordt gerund door een Italiaanse familie en hun lasagna alla bolognese is heerlijk.’

je afleiden hoe die persoon zelf is)‘Mijn vrienden zijn pure karakters. Ze hebben een me-ning en zijn geen meelopers. Ik kan mijn hart bij ze luch-ten, me kwetsbaar opstellen, maar kan ook rekenen op hun eerlijkheid.’

MokumMagazine22

COLUMN

AjaxOns aller‘WE WERE THE CHAMPIONS ……’

Toen ene Johan Cruijff vijftig jaar geleden in het eerste van Ajax debuteerde, waren de Amsterdammers nog maar tien keer kampioen van Nederland geweest; waarvan tweemaal in de nog jonge Eredivisie van het betaalde voetbal. Met de komst van ‘Jopie’ en één jaar later Rinus Michels, sloeg Ajax een weg in die – zo voelde iedereen wel aan – zou leiden tot ongekende successen.

De mistwedstrijd tegen Liverpool (1966), de verlengingsnederlaag in Madrid (1967), de zegevierende drieluik op Benfica (1969), de finaleles van AC Milan (1969) en het spectaculaire herstel tegen Carl Zeiss Jena (1970) waren niets minder dan huiswerk voor en hoofdstukken van een aangekondigde Gouden heerschappij.

Het duurde tot 1987 toen Ajax aan de hand van ditmaal trainer Cruijff – toevallig veertien jaar na de laatste Europa Cup I – zich in Athene tot winnaar van de Europa Cup (II) voor bekerwinnaars liet kronen. Louis van Gaal zou in 1992 na duels met Torino, eerst de Europa Cup III winnen om daar vervolgens – zo kon men wel ver-wachten – in 1995, heel toepasselijk ten koste van AC Milan een vierde Europa Cup voor landskampioenen aan toe te voegen.

Nu, twintig jaar verder, wordt duidelijk dat – zo weet intussen iedereen wel – het kunststukje van Wenen (dat iets later in Tokio met een wereldtitel werd bezegeld) de laatste internationale prijs voor Ajax zal zijn. Nummer 14 blijft erop hameren dat de tegenstander ook met maar 11 spelers binnen de lijnen verschijnt, maar de onmetelijke salarissen, de toegestane schulden en de hitsige ronselpraktijken in het buitenland, hebben van Nederland een derde-voetbalwereldland gemaakt.

Ajax deelt met Juventus, Chelsea en Bayern München wel een schitterend record. Ook deze clubs wonnen namelijk de drie oorspronkelijke Europa Cups(die voor bekerwinnaars is opgeheven). Pijnlijk verschil is dat deze grootmachten internati-onaal een rol van betekenis blijven spelen. Na slechts vijf opeenvolgende herfsten in de Champions League kennen de Mokumse Godenzonen hun bijrol voor de toekomst. Kampioenen van Nederland, maar helaas nooit meer … Champions of the World’

Robert Leon dutchfellow.wordpress.com

MokumMagazine 23

HUISARTSENPRAKTIJK KEIZERSGRACHTDr. Dany

Stel je vraag aan Dr. Dany via medisch@mokummagazine.nl Je vraag wordt anoniem gesteld.

TENNISARM Op www.tennisarm.nl lees ik dat een man je in drie behan-delingen in drie weken van een tennisarm afhelpt. Mijn fysiotherapeut zegt dat dit de grootst mogelijke onzin is. Wat denkt u? Een tennisarm is een aandoe-ning aan de pezen door over-belasting. Door vaak dezelfde beweging te maken ontstaan er kleine scheurtjes, waardoor bepaalde bewegingen pijnlijk worden. Je merkt of je een tennisarm hebt als het pijn doet wanneer je je elleboog of pols strekt. Aangezien er scheurtjes in de pezen zitten, moeten deze helen om van de tennisarm af te zijn. Helaas is bij geen enkele behandelme-thode bewezen dat deze de duur van de klachten verkort. Het duurt nu eenmaal even voordat je pezen genezen zijn. In 80 procent van de gevallen geldt dat de pijn binnen een half jaar verdwijnt.

Dr. Dany Jabbour runt de Huisartsenpraktijk Keizersgracht (HAPK).

1-PERSOONSMAALTIJDENOmdat ik vaak laat thuis ben, eet ik graag 1-persoonsmaal-tijden, bij voorkeur van Stach of Marqt. Is het slecht als ik er drie of vier per week eet?

Kant-en-klaarmaaltijden bevatten vaak conserveermid-delen die je niet binnenkrijgt wanneer je zelf een maaltijd bereidt. Er kunnen wellicht zelfs toevoegingen in zitten die op langere termijn onge-zond voor je kunnen zijn. Of te veel zout bevatten, wat weer slecht is voor je nieren. Buiten dat zal een 1-persoonsmaaltijd die veel groente bevat vast gezond zijn. Zorg ervoor dat je regelmatig een verse salade, of bijvoorbeeld vers fruit, ernaast eet. Dan lijkt me een 1-persoonsmaaltijd een goed alternatief wanneer je niet kookt. Maar het allerbeste is dus om er geen gewoonte van te maken.

Voor meer informatie: www.hapk.nl

NAGEL BIJTEN EN BLINDEDARM ONTSTEKING Is het waar dat je een blinde-darmontsteking krijgt van te veel nagelbijten?

De oorzaken van een blin-dedarmontsteking (ofwel appendicitis) zijn niet geheel bekend, maar nagelbijten is er niet een van. Bij een appen-dicitis heb je pijn in de buik, vaak beginnend in het midden bij je navel en het trekt door naar rechtsonder. De pijn wordt erger bij bewegen en druk zetten door bijvoorbeeld hoesten of niezen. Je kan ver-hoging krijgen, misselijkheid met braken, obstipatie of juist diarree. Denk je dat je een blindedarmontsteking hebt, raadpleeg dan onmiddellijk de huisarts.

DE FILMTOPPERS VAN

Charlie Chan DageletBESTE ACTEUR Philip Seymour Hoffman

FAVORIETE ACTRICEKate Winslet

BESTE REGISSEURPaul Thomas Anderson

BUITENLANDSE FILMAdams Æbler

ANIMATIELes Triplettes de Belleville

ACTUELE AANRADERHomies

KLASSIEKER West Side Story SOUNDTRACK The Godfather

BENIEUWD NAARBirdman

Charlie Chan Dagelet speelt Sophie in 'Homies'

FILM

DE UITKIJKBREAKFAST AT TIFFANY’S Schrijver Paul Varjac betrekt een appartement naast Holly Golightly, een socialite die haar dates op charmante manier geld afhandig maakt. Ondanks zijn morele bezwa-ren voelt Varjac zich meteen tot haar aangetrokken.Regie: Blake EdwardsGenre: komedie, drama, romantiekLand: Verenigde StatenLengte: 115 minutenTe zien: elke zondag om 21.00 uur

THE MOVIESBIRDMANRiggan Thomson was ooit een wereldberoemd acteur door zijn rol als een iconische superheld. In de aanloop naar een Broadway-première probeert hij zijn familie, zijn carrière en zichzelf weer op de rails te krijgen. Regie: Alejandro González IñárrituGenre: dramaLand: Verenigde StatenLengte: 119 minutenTe zien: vanaf 22 januari

RIALTOGIRLHOODNadat de 16-jarige Marieme van school is gestuurd, ontmoet ze de vrijgevochten Lady, Adiatou en Fily. Ze sluit zich bij hen aan, wordt omgedoopt tot Vic en doet al snel mee aan rebelse feestjes in hotelkamers, winkeldiefstal en vecht-partijen.Regie: Céline SciammaGenre: dramaLand: FrankrijkLengte: 112 minutenTe zien: vanaf 29 januari

KRITERIONBLACK COAL1999, Noord-China. Rechercheur Zhang Zili raakt gewond tijdens een myste-rieuze moordzaak. Hij wordt geschorst en neemt een baan aan als bewaker in een fabriek. Vijf jaar later slaat de moordenaar weer toe. Regie: Yi’nan DiaoGenre: drama, thrillerLand: ChinaLengte: 106 minutenTe zien: vanaf 8 januari

Filmtoppers in 020

MokumMagazine24

THE MOVIESBIRDMANRiggan Thomson was ooit een wereldberoemd acteur door zijn rol als een iconische superheld. In de aanloop naar een Broadway-première probeert hij zijn familie, zijn carrière en zichzelf weer op de rails te krijgen. Regie: Alejandro González IñárrituGenre: dramaLand: Verenigde StatenLengte: 119 minutenTe zien: vanaf 22 januari

RIALTOGIRLHOODNadat de 16-jarige Marieme van school is gestuurd, ontmoet ze de vrijgevochten Lady, Adiatou en Fily. Ze sluit zich bij hen aan, wordt omgedoopt tot Vic en doet al snel mee aan rebelse feestjes in hotelkamers, winkeldiefstal en vecht-partijen.Regie: Céline SciammaGenre: dramaLand: FrankrijkLengte: 112 minutenTe zien: vanaf 29 januari

v

CINECENTERLOVE IS STRANGENa een relatie van 39 jaar treden kunstschilder Ben en pianoleraar George in het huwelijksbootje in New York. Maar bij de katholieke school waar George werkt, wordt het nieuws niet goed ontvangen en is zijn ontslag het gevolg.Regie: Ira SachsGenre: dramaLand: Verenigde StatenLengte: 98 minutenTe zien: vanaf 8 januari

EYEREBEL WITHOUT A CAUSETiener Jim Stark probeert moeizaam om alle obstakels van het volwassen worden te overwinnen. Hij schopt tegen de regels van zijn ouders, vecht met leeftijdsgenoten en wordt door een bende uitge-daagd tot een levensgevaarlijk spel. Regie: Nicholas RayGenre: dramaLand: Verenigde StatenLengte: 109 minutenTe zien: vanaf 22 januari

HET KETELHUISONDER HET HARTDe 37-jarige Masha krijgt een liefdesrelatie met Luuk, een pas gescheiden vader van twee kinderen. Als Luuk ongeneeslijk ziek wordt, willen zijn ex en zijn kinderen ook voor hem zorgen.Regie: Nicole van KilsdonkGenre: drama, romantiekLand: NederlandLengte: 98 minutenTe zien: vanaf 15 januari

FilminfoCheck voor de actuele filmtijden de websites.

CinecenterLijnbaansgracht 236www.cinecenter.nl

EYEIJpromenade 1www.eyefilm.nl

Het Ketelhuis Pazzanistraat 4www.ketelhuis.nl

KriterionRoetersstraat 170www.kriterion.nl

The MoviesHaarlemmerdijk 161www.themovies.nl

Rialto Ceintuurbaan 338www.rialtofilm.nl

De UitkijkPrinsengracht 452www.uitkijk.nl

MokumMagazine 25

WIN

26

Los de puzzel op. De letters in de gekleurde vakjes vormen een woord dat met een schoonheidssalon te maken heeft.

WIN EEN BOTOXBEHANDELING T.W.V. € 220,-

Bij Kliniek Dokter Frodo weten ze precies hoe ze moeten omgaan met vervelende rimpels, wallen en een futloos uiterlijk. De kliniek, gelegen aan de rand van het Vondelpark, is al sinds 2008 een begrip bij bekende en onbekende Nederlanders. Deze maand mogen wij een botoxbehandeling t.w.v. € 220 weggeven. Je maakt kans door de puzzel op te lossen en je antwoord te mailen naar info@mokummaga-zine.nl o.v.v. Dokter Frodo. Ga voor meer informatie naar www.dokterfrodo.nl

MOKUMS PUZZELTJE

haal het mooiste uit jezelf

26

Horizontaal 1. Brouwerij de Bekeerde … 5. Populair festival in het

Gaasperpark 7. Synoniem voor eethuis10. Café op de Noordermarkt

Verticaal2. Rederij 3. De tv-serie A’dam - …4. Restaurant RED staat hier

bekend om 6. New York City 8. Atletiekvereniging 9. Tot ziens

JOUW WONING HEET

DE STUDIO

■ Bezoek de modelwoning, kijk op www.de-studio.nl voor de openingstijden

■ 5 min. van het centrum (binnen de ring)■ Gemeenschappelijke lounge ruimte■ Studio’s vanaf ca. 28 m²■ Park voor de deur *Informeer naar de voorwaarden

KOPEN VANAF

IS WONEN VANAF71.500,-*

395,-*g j

de ring)imte

EXTRA

WONINGEN

IN VERKOOP!

AMS????_148x210_combi.indd 1 06-01-15 13:00