Het belang van onzeker weten Martin Stam Lector outreachend werken en innoveren 26 november 2013.
MODULE DISTRIBUTIEKANALEN OPLEIDING LOGISTIEK, TRANSPORT EN MOBILITEIT PROGRAMMA:...
-
Upload
brigitta-molenaar -
Category
Documents
-
view
238 -
download
5
Transcript of MODULE DISTRIBUTIEKANALEN OPLEIDING LOGISTIEK, TRANSPORT EN MOBILITEIT PROGRAMMA:...
MODULE DISTRIBUTIEKANALEN
OPLEIDING LOGISTIEK, TRANSPORT EN MOBILITEIT
PROGRAMMA: DISTRIBUTIEMANAGEMENT
LECTOR PETRA DUMOULIN
Praktische inleiding
1. Voorstelling cursisten/lector
2. Cursus en extra documentatie → ToledoLector verklaart cursus adhv slides
3. Examen: mondeling examen met schriftelijke voorbereiding (gesloten boek)
4. Aanbevolen literatuur: Distributiekanalen in marketingperspectief (32,50 EUR)
Analyse van het distributiefenomeen
Ter situering van de module en ter afstemming m.b.t. begrippen, bekijken we de volgende termen:
• Logistiek• Distributielogistiek• Distributie• Distribuant• Distributieniveau• Distributiekanaal• Assortiment• Distributiestructuren
– Groothandel– Kleinhandel
Distributiekanalen= alle distributieschakels in de bedrijfskolom die de
afstand overbruggen tussen de voortbrenger en zijn doelgroepen
= de verbinding tussen de voortbrenger van goederen en diensten en de afnemer, waardoor de diverse kloven die tussen hen bestaan opgevuld worden.
Het eindpunt van een distributiekanaal is niet noodzakelijk het consumptieniveau!
Analyse van het distributiefenomeen
Distribuanten
= de schakels tussen producent en afnemer (agenten, groot- en kleinhandelaren)
Analyse van het distributiefenomeen
Analyse van het distributiefenomeen
Soorten distributiekanalen voortbrenger voortbrenger voortbrenger voortbrenger
distribuant distribuant 1 distribuant 1 (bv. groothandel) (bv.Import agent) distribuant 2 distribuant 2 (bv. kleinhandel) (bv. (groothandel) distribuant 3 (bv. (kleinhandel)
afnemer afnemer afnemer afnemer Bron: Lagasse L., Van Kenhove P., van Waterschoot W.: “Management van het distributiekanaal” – Standaard Uitgeverij, Antwerpen, 2000.
directe levering kort kanaal
traditioneel kanaal lang kanaal
Analyse van het distributiefenomeen
Enkelvoudige meervoudige distributiekanalen
Factoren die een rol spelen bij de keuze van het distributiekanaal zijn, o.a.:
– Grootte van de markt en aantal potentiële afnemers– Gemiddelde ordergrootte– Productassortiment dat wordt aangeboden (eenvoudig versus
technisch ingewikkeld product)– Behoefte aan klantendienst– Ligging verkooppunten– Door de concurrentie gebruikte distributiekanalen– Financiële draagkracht van de producent– Juridische en socio-culturele elementen (kunnen van land tot
land verschillen).
Analyse van het distributiefenomeen
Indeling distributiestructuren volgens:– de klassieke indeling groothandel – kleinhandel– het type assortiment: food – non-food (verdere opsplitsing naar
soorten goederen: zuivel, groenten & fruit … of kleding, elektro, meubels …)
– de bedrijfsvorm: zelfstandige groot- of kleinhandel, warenhuizen, filiaalbedrijven, verbruikerscoöperaties ..
– de graad van specialisatie,bijv.: speciaalzaken (met smal en diep assortiment), hypermarkten (met breed en ondiep assortiment)
– de grootte van de vestiging (bijv.. oppervlakte van verkoopruimte).
Meestal gebeurt de indeling op basis van diverse criteria!Niet-ex-haustief! Dynamisch & flexibel proces!
Analyse van het distributiefenomeen
Assortiment
= de totaliteit van producten die door een onderneming (producent, groothandelaar, detailhandelaar …) of organisatie voor verkoop worden aangeboden.
Een aangeboden assortiment kan verschillende productgroepen (product lines) omvatten!
Analyse van het distributiefenomeen
Productgroep = een reeks producten die nauw met elkaar samenhangen
– dezelfde behoefte bevredigen (dranken)– samen worden gebruikt (voedsel en drank, planten en
tuingereedschap …),– in hetzelfde productieproces tot stand komen of met dezelfde
middelen worden geproduceerd (industriële draden en tuinafrasteringen)
– in dezelfde prijsklasse vallen (laaggeprijsde kledij en schoenen)– door hetzelfde verkooppunt op de markt gebracht worden
(schoenen, handtassen en reistassen).
!voedingswaren (food), schoonmaakmiddelen (non food), textielwaren (non food) …
Analyse van het distributiefenomeen
Kenmerken van een assortiment:
• De breedte van het assortiment = aantal verschillende productgroepen die in het assortiment zijn opgenomen. Breed assortiment - smal assortiment.
• De diepte van het assortiment = aantal varianten dat wordt aangeboden binnen een bepaalde productgroep (verschillende soorten bieren binnen het bieraanbod) Diep of ondiep assortiment.
• De consistentie van het assortiment = de onderlinge samenhang tussen verschillende productgroepen (bv. krantenwinkel die ook groenten en fruit verkoopt = weinig consistent assortiment).
Analyse van het distributiefenomeen
Overzicht distributiestructuur:
• Groothandel
• Zelfstandige kleinhandel
Distributiedeelnemers groot & klein
Groothandel
= inzamelaar van industriële en consumptiegoederen (afkomstig van gepecialiseerde producenten) en herverdeler van deze goederen (in bredere assortimenten maar in kleinere hoeveelheden).
Distributiedeelnemers groot & klein
Soorten groothandel:
• Traditionele of dienstverlenende groothandel (! De meeste groothandelaars)
• Groothandel met beperkte dienstverlening- Cash & Carry-groothandel (haal- en betaalgroothandel) - Rack jobberof service merchandiser
• Functionele groothandelActiviteiten van tussenpersonen die gespecialiseerd zijn in één of enkele distributiefuncties (logistiek bedrijf – Westerlund, handels-agent, makelaar)
Distributiedeelnemers groot & klein
Traditionele of dienstverlenende groothandel
- inkopen, en - met toevoeging van diensten (samenstellen nieuw
assortiment, hoeveelheidsaanpassingen, herverpakken, opties toevoegen, opslaan …)
- verkopen aan detailhandel/ andere groothandelaars (industriële of andere organisaties (restaurants, grootkeukens, ziekenhuizen, scholen) of aan ambachtelijke kleinhandel (installateurs van electriciteitswerken, sanitair, verwarming, bakker, slager …)
Distributiedeelnemers groot & klein
Traditionele of dienstverlenende groothandel - kenmerken:
• Goederen aankoopt, ze in bezit neemt en er eigenaar van wordt;
• Een belangrijk assortiment in voorraad houdt,• Onderhandelt met de leveranciers en met de afnemers
over prijs, verkoopsvoorwaarden.• Instaat voor het transport.• Krediet toestaat aan de afnemers.• Communiceert en promoot rond het aangeboden
assortiment via handelsreclame of via de vertegenwoordigers.
Distributiedeelnemers groot & klein
Zelfstandige kleinhandel
= zelfstandige handelszaken die op volledige onafhankelijke wijze worden geëxploiteerd (= niet-geassocieerde handel)
! Handelaar kan meer dan één winkel hebben, zodra hij 5 of meer handelszaken exploiteert -> in de categorie geïntegreerde handel.
! Het aandeel van de zelfstandige kleinhandel in de totale kleinhandel is dalend, maar nog steeds groot.
Distributiedeelnemers groot & klein
Soorten zelfstandige kleinhandel:
• Detailhandel in levensmiddelen en massa-artikelen
• De gespecialiseerde detailhandel
• De ambachtelijke detailhandel
[1]
Distributiedeelnemers groot & klein
Detailhandel in levensmiddelen en massa-artikelen = klassieke kruidenierswinkel, nachtwinkels
• bieden in de eerste plaats convenience goederen aan -> goederen met relatief lage waarde waarvoor de koper weinig inkoopinspanningen levert
• Convenience goederen: – Stapelgoederen: die men regelmatig aankoopt en waarbij er
doorgaans een redelijke mate van merkentrouw bestaat; bijv. koffie, margarine
– impulse-goederen: die men zonder enige voorafgaande planning koopt, bijv. ijsje
– emergency-goederen: worden gekocht bij een plotse behoefte, bijv. regenscherm bij plotse regenbui
Distributiedeelnemers groot & klein
De gespecialiseerde detailhandel
= een diep maar smal assortiment
specialty goederen (= goederen van een hoger prijsniveau die doelbewust gekocht worden en waarvoor de koper een speciale inkoopinspanning doet; bijv. degelijk bergsportmateriaal, kunst) en
shopping-goederen. (= goederen die doelbewust gekocht worden na een duidelijk voorafgaand onderzoek en vergelijking, bijv. Meubelen, schoenen, kinderkleding).
• Typering: een relatief hoog prijs- én dienstverleningsniveau
Distributiedeelnemers groot & klein
De ambachtelijke detailhandel
= waarbij de handelaar een zekere vorm van productie heeft, naast verkoop
• bijv. de warme bakker, de slager …
Distributiedeelnemers groot & klein
Bedreigingen:
• concurrentie van de geassocieerde zelfstandige handel en van de geïntegreerde handel.
• de diversiteit van taken (inkoop, verkoop, winkelinrichting, boekhouding …),
• onvoldoende scholing in vergelijking met de opgelegde taken,
• de kleine omzetten waardoor hij in een moeilijke onderhandelspositie staat tegenover de leveranciers en minder competitieve prijzen kan aanbieden aan zijn klanten,
• zwakke positie t.o. de financiële instellingen om kredieten te bekomen (bv. voor uitbreiding- of vernieuwingswerken).
Distributiedeelnemers groot & klein
Troeven:
• een sterke klantenbinding,
• een hoge en gepersonaliseerde service,
• verregaande specialisatie,
• gelegen in de nabijheid van de klanten,
• betrekkelijk lage algemene kosten (bijv. minder reclame maken als warenhuizen),
• betere motivatie, en • sterkere betrokkenheid bij het werk (eigen zaak).
Distributiedeelnemers groot & klein
Geassocieerde zelfstandige handel
Concurrentie stijging in detailhandel → samenwerking op vlak van:
– aankoop
– magazijnorganisatie
– transport
– administratie
met behoud van zelfstandigheid
Geassocieerde zelfstandige handel
Vormen:
– Inkoopgroeperingen
– Vrijwillig filiaalbedrijven
– Franchising
Geassocieerde zelfstandige handel
– Inkoopgroeperingen
Aankopen bundelenSoms ook op vlak van winkelinrichting & promotie
Bv. Alvo (voeding), Mustering (meubels), Veritas (textiel en naaitoebehoren)
Geassocieerde zelfstandige handel
– Vrijwillig filiaalbedrijven
Samenwerking met groothandel (al of niet exclusief)Verkoopsafspraken; promotie, stockbeleid en
transport door groothandel
Bv. Voeding: Spar, Heylen, Battard, Supra
Geassocieerde zelfstandige handel
– Franchising
= een methode van zakendoen waarbij een ondernemer (de franchisenemer) een contract sluit met de eigenaar van een handelsnaam (de franchisegever) die de franchisenemer het recht geeft om tegen betaling een zaak met die handelsnaam te exploiteren.
Bv. McDonald's, AXA, Argenta.
Geassocieerde zelfstandige handel
Voordelen voor de franchisenemer:
� Het opstarten van een bedrijf wordt vereenvoudigd, doordat het publiek reeds vertrouwd is met de formule.
� De franchisenemer heeft het alleenrecht om de handelsnaam te gebruiken in een bepaald gebied.
� De franchisenemer kan meteen een compleet beproefd product- of dienstenpakket aanbieden.
� De bekendheid van het merk wordt gesteund en beschermd door de marketingactiviteiten van de franchisegever.
� Het is gemakkelijker om leningen aan te gaan voor het bedrijf, omdat het ondernemersrisico beperkt is.
� De franchisenemer behoudt zijn zelfstandigheid. Hij is eigen baas.
Geassocieerde zelfstandige handel
Voordelen voor de franchisegever:
� De franchisegever profiteert van de inzet van de franchisenemer voor diens eigen bedrijf.
� De franchisegever hoeft geen uitgebreid filiaalsysteem op te zetten.
� De franchisegever kan met een beperkt kapitaal zijn product en knowhow op grote schaal op de markt introduceren.
Geïntegreerde handel
= winkelbedrijven die de kleinhandelsfunctie en de groothandelsfunctie in één distributieniveau hebben geïntegreerd (verticale integratie)
– warenhuizen (department stores), Bv. Inno, Harrods (UK)
– winkelketens (chain stores), Bv. Delhaize, Aldi, Brantano, VandenBorre
Directe distributie
= direct aan de consument leveren zonder tussenkomst van winkels
� Postorderbedrijven
� Directe distributie ten gevolge van direct mail
� Directe distributie in het kader van telemarketing
� Direct response television en teleshopping
� On-line verkopen
– Ambulante verkoop
� Verkoop via automaten
� Beurzen
� Party selling
� Fabriekswinkels
� Factory Outlet Center (FOC)
� Vliegende winkels
� Boerenmarkten