Mix Mk de Huevo Concluido

8/16/2019 Mix Mk de Huevo Concluido

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“Del corral a tu mesa”

MIX DE MARKETING

“HUEVOS DE CORRAL”

DEFINICIÓN FILOSÓFICA DEL NEGOCIOMISIÓN Somos una empresa que fomenta la alimentación con productos

naturales para los gustos más exigentes y naturalesVISIÓN Alimentar naturalmente a las mayores exigenciasOBJETIVOS en un periodo de un año (2009)

• Ventas totales asta !" en la po#lación ayacucana• $articipación en el mercado meta del %0"&en el 20%0

MIX DE MARKETING

SEGMENTACIÓN

DEL MERCADO

'l producto esta dirigido a los segmentos (estratos) A y

PRODUCTO

Descripcióne!pr"#c$"

os productos están #ásicamente representados por ue*os decorral+ es decir+ ue*os de criaderos de gallinas de producciónlocal (de nuestra serran,a ayacucana)+ alimentadas conproductos naturales+ li#re de ormonas y otros aditamentos que ledan un color y sa#or caracter,stico+ el de unas yemas #ienamarillitas y un aroma de frescura y naturalidad&

L% &%rc% 'CORRALITO(

L)ne% epr"#c$"s

Viene en *arias presentaciones-• 'mpaques familiares de %. de ue*os&• 'mpaque para el engre,do de . ue*os&• 'mpaque económico de 2 ue*os&

PRECIO 'l precio es de S/& &00+ S/& !&00 y S/& %&00 respecti*amente&

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Ofcina Principal: Av.la Américas Nº 170 Celular: 940581155– P!: "#5#991 A$acuc%& –Per' ( )(mail :

El consumo diario del huevo prolonga la vida…


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INTRODUCCIÓN

'l mar1eting contemporáneo a e*olucionado espectacularmente en dondetodas las empresas competiti*as an implementado para tener una *entaacompetiti*a sosteni#le& 3 en cuanto al diseño de la me4cla de mar1eting se *ecada *e4 más la implementación de erramientas inno*adoras para o#tener ladiferenciación&

$or lo que teniendo la necesidad de incorporar tácticas y t5cnicas demar1eting+ emos incluido en el presente la com#inación o el 6ix demar1eting- producto+ precio+ canal+ comunicación&

7tili4ando este enfoque se desarrolla la posición táctica del negocio en función+principalmente de la satisfacción plena del cliente+ deri*ándose de esta sumisión y *isión del negocio&

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I. MIX DE MARKETING

VA8A'S :' S';6'?< '< ' 6'8>A:@ :' 7'V@S :' >@88A

DEMOGR*FICAS• 'dad• 8eligión• ngreso&

PSICOGR*FICAS +,%!"res -es$i!"s e ,i%. pers"n%!i%

- %c$i$#es/

>lase social'stilo de *idaos que compran productos ecológicos

CONDUCTUAL• @casión de compra• #eneficios #uscados• Actitud ante el producto• =asa de uso


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S%$is1%cción e! c!ien$e2

'n los clientes se perci#e que ay una alta insatisfacción de#idoprincipalmente a-

• 'scasa oferta de los ue*os de corral&•


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“Del corral a tu mesa”sustancias qu,micas+ lailuminación artificial ni las

aulas& Significa $ara que elue*o sea orgánico esnecesario que existe unaeficiente @S';78:A:-adecuada am#ientación+nutrición y sanidad&

MARCA 'CORRALITO(

VALOR DE LA MARCA$or ser de recienteintroducción en el mercado el*alor de la marca aun esincier$%. de#i5ndose esta

consolidar por la calidadperci#ida de los clientes+ por reconocimiento del nom#re ylealtad a la marca&

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NIVELES DEL PRODUCTO

ESENCIAL

A!i&en$" n%$#r%!

8ico en *itaminas

os ue*os contienen en la yemaimportantes nutrientes como las *itaminas del grupo A+ :+ ' y & 3 tam#i5n minerales entre los quepredominan el ierro+ fósforo+ 4inc y selenio& >antidady calidad de prote,nas

REAL'mpaquetamiento en en*ases #iodegrada#les 'tiquetado con nuestra marca

AUMENTADO

io

D :eli*ery

D Fotos de centro de producción ( 'l trato quereci#en las gallinas en el corral)


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recomendaciones

CONOCIENDO NUESTRO PRODUCTO

@#eti*o Alimentar naturalmente&

• >aracter,sticas os ue*os orgánicos son aquellos cuyasmadres disfrutaron de una *ida en la que noexisten las sustancias qu,micas+ la iluminaciónartificial ni las aulas&

• Funcionamiento DPri&%ri%&D alimento naturalDSec#n%ri%&D fácil de preparar+ #rinda la

posi#ilidad de adaptarse a todo tipo decomidas (salsas+ flanes+ pastas+ pudines+ ______________________________________________________________________________________________




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“Del corral a tu mesa”tortas+ merengadas+ sopas+ elados+ tortillas+galletas+ rellenos+ cremas+ re*ueltos+ postres)&

D Terci%ri%2D los ue*os naturales ayuda quelas personas sean #ien definidos (no existedes*iaciones sexuales)&

• eneficios Alto grado nutriti*o (*itaminas del grupo A+ :+' y & 3 tam#i5n minerales entre los quepredominan el ierro+ fósforo+ 4inc y selenio&)importante para el desarrollo del cere#ro()+pre*iene el raquitismo+ regula el paso delcalcio a los uesos(:)+ artritis+ reumatismo+ elen*eecimiento(')+ importante para la *isión y

el crecimiento óseo(A)

• Ventaas Alimento natural+ certificado de origen+adaptación a todo tipo de comidas+presentación diferenciada&

• ;arant,a 's empaquetado+ distri#uida por >@88A=@S8&>ertificado sanitario&

• 8esultado 7na persona #ien alimentada (crecimientonormal y desarrollo del organismo) con mayor *italidad+ prolongando su esperan4a de *ida&

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NOTA.- 'l color de la cáscara depende de la ra4a de la gallina (#lancos o marrones) y noinfluye en el *alor nutriti*o del alimento+ ni en el sa#or+ ni en el grosor de la cáscara+ ni en las

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A M P L I T U DL

O

N

G

I

T

U

D

A@S 6A88@


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“Del corral a tu mesa”caracter,sticas culinarias+ ni en la calidad del ue*o& 'l color está principalmente influenciadopor la dieta de la gallina- si el a*e consume alimentos con colores más anaranados&

EMPA7UETAMIENTO 8 ETI7UETADO

EMPA7UE&D 'l producto serápresentado en ='Hocine la clara asta que coagule-adquiere un color #lanco caracter,stico&

$ara pelar fácilmente ue*os duros calientes+pásalos rápidamente por un corro de agua fr,a&$ara a*eriguar+ sin cascarlo+ si un ue*o estáfresco+ sum5rgelo en un cacarro con agua fr,asalada& Si se unde+ es fresco- Si flota+ t,ralo a la#asura& 'tc

nuestro sello de garantía

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III. (RECIO

PRODUCTO PRECIOE&p%:#e 1%&i!i%r e ;< e 4#e,"s S=2 >2??

E&p%:#e p%r% e! en3re)" e ;? 4#e,"s S=2 @2??

E&p%:#e ec"nó&ic" e < 4#e,"s S=22??

1%c$"res in$ern"s :#e %1ec$%n !% Decisión e 1i%r preci"sDECISIONES DE FIJACIÓN DE PRECIOSO0e$i,"se&%re$in3

P%r% c#&p!ir c"n e! "0e$i," e i1erenci%rse en e!&erc%". iri3in"se % !"s sec$"res ec"nó&ic"s A -B. !% e&pres% es$%0!ecer #n preci" re!%$i,%&en$e &s%!$" en s#s pr"#c$"s2

C"s$"s Se 1i% en 1#nción % !"s c"s$"s e pr"#cción - #n&%r3en e 3%n%nci%s2 A:#) se 4% e inc!#ir $""s !"s3%s$"s e pr"&"ción. is$ri0#ción - e ,en$%s2

1%c$"res e5$ern"s :#e %1ec$%n !% Decisión e 1i%r preci"sDECISIONES DE FIJACIÓN DE PRECIOS;2 N%$#r%!e% e!

&erc%" - e !%e&%n%

L% e&%n% es #n e$er&in%n$e e! preci" e!pr"#c$" - s# respec$i,% e!%s$ici% preci" e !%e&%n%2

2 C"&pe$enci%

L% e&pres%. %! ser pi"ner% en es$%0!ecer #n

c%n%! e c"&erci%!i%ción. n" $ienec"&pe$enci%2 Si es :#e !% 4%-. es es$% -pe:#eH%. c"n1"r&%% p"r c"&erci%n$es :#e"1recen esp"ric% - esc%s%&en$e2

Si e! pr"#c$" n" se n"$% i1erenci%" c"&"pr"#c$" n%$#r%!. en$"nces s# c"&pe$enci%irec$% - 1er" s"n !"s 4#e,"s e 3r%n%. en!%s :#e e5is$e %0#n%n$e&en$e en e!&erc%"2

2 O$r"s 1%c$"res

e! en$"rn"+ec"n"&)%.

S"n %!$%&en$e in1!#-en$es !"s c"s$"s e !"s

ins#&"s p%r% !% %!i&en$%ción e !%s 3%!!in%sp"ne"r%s. c"&" !% ce0%% - e! &%). es$"s

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“Del corral a tu mesa”re,ene"res.3"0iern".

in:#ie$#ess"ci%!es /

preci"s s"n ines$%0!es e0i" % !% in1!#enci% e!"s &erc%"s in$ern%ci"n%!es e !"s

c"&&"i$ies2L% crisis ec"nó&ic% - 1in%ncier% in1!#-ec"n$r%-en" !% e&%n%2

E!%s$ici% e !% e&%n% c"n e! preci"

'l mercado de ue*os de corral+ es relati*amente reciente+ por lo quecalcular la elasticidad precio de la demanda es dif,cil& a elasticidad preciode la demanda de los ue*os de grana es D0&I9+ por lo que se puede

suponer que los ue*os de corral es algo mayor de D% (en *alor a#soluto)

Es$r%$e3i% e 1i%ción e preci"s

ESTRATEGIA SUPERIOR

ESTRATEGIADE VALORALTO

ESTRATEGIADE SUPERVALOR

ESTRATEGIA DESOBRECOBRO

ESTRATEGIADE VALORMEDIO

ESTRATEGIADE BUENVALOR

ESTRATEGIA DEIMITACION

ESTRATEGIADEECONOMAFALSA

ESTRATEGIADEECONOMIA

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P R E C I O

BAJO MEDIANO ALTO

C A L

I D A D D E L P R O D U C T O

A L T O

M E D I A O

! A " O

Aquí estamos u!"a#os$ %eemos a

u& '(e"!o me#!a&o '(o#u"tos #e u&a

a)ta "a)!#a#


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IV. DISTRI+UCI3N

C%n%! e &%re$in3 +c%n%! e is$ri0#ción/

>anal de distri#ución es un conunto de organi4aciones que dependen entresi y que participan en el proceso de poner un producto o ser*icio a ladisposición del consumidor o del usuario& 'l canal que la empresa practicaes el canal de mar1eting directoJ


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*LIENTE+,-O%EEDO-E+ EM,-E+A

Lo.íst!"a #e sa)!#aLo.íst!"a #e e&t(a#a

,(o/ee#o(es e& %!&"os

*)!e&tes #e Ne( a("ía

*)!e&tes #e 'a(que #e )as ae(as

*)!e&tes #e E&a"e

Em'(esa u!"a#a e& A/$ Las Am(!"as

em'aqueta#o

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Actualmente la empresa no utili4a ningKn intermediario para distri#uir sus

productos& os productos y ser*icios que ofrece lo acen directamente& Secompra los empaques a los pro*eedores quienes est5n comprometidos con laresponsa#ilidad social y los materiales a utili4arse son #iodegrada#les&

A&inis$r%ción e! c%n%!

a empresa no utili4a ningKn canal de distri#ución ya sea *ertical u ori4ontal&'l producto que ofrece lo *endemos directamente&

L"3)s$ic% e &%re$in3 - c%en% e s#&inis$r"

a empresa E>@88A=@ S&8&&L+ de#e organi4ar su log,stica de mar1eting enfunción a la satisfacción de las necesidades del cliente y acer llegar elproducto correcto al cliente correcto+ en el lugar correcto y en el momentocorrecto& a cadena de suministro implica el proceso de a#astecimiento desdelos pro*eedores asta la empresa- a continuación *eremos el proceso log,sticode la empresa&

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V. COMUNICACI3N.

GESTIÓNLOGISTICA

FUNCIONES

Pr"ces%&ien$"e pei"s

a empresa E>@88A=@ S&8&&L se pro*ee de losue*os desde el :istrito de Vincos+ lle*ándose a ca#o end,as programados

A!&%cen%&ien$" a empresa para reali4ar sus *entas tiene que almacenar los ue*os en un lugar fresco y refrigerado mientras esperaser *endidos&

C"n$r"! ein,en$%ri"s

a empresa distri#uye adecuadamente el lugar o el espaciof,sico donde se *a almacenar el producto& a empresa de#emantener el delicado equili#rio entre tener un in*entarioexcesi*o y tener un in*entario insuficiente& $or eso laempresa de#e #alancear los costos de mantener in*entariosmás grandes contra las *entas y utilidades resultantes& $erolo más recomenda#le para la empresa es mantener unsistema log,stico Musto a tiempo&

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“Del corral a tu mesa”Tr%nsp"r$%ción 'l transporte que utili4a para pro*eerse es por *,a =errestre

a tra*5s de las empresas que contrate el pro*eedor& a

selección de transporte afecta los precios de los productos+la prontitud de la entrega y la condición de la mercanc,acuando esta llega+ todo lo cual afecta la satisfacción de losclientes&

C"nic%ción e &%re$in32

'l adecuado diseño del producto o ser*icio no garanti4a su 5xito en el

mercado& Se requiere además+ dar a conocer sus #eneficios e informar a losclientes cómo y dónde pueden adquirirlos a los clientes potenciales+ segKn losegmentado

Mi5 e 4err%&ien$%s pr"&"ci"n%!es

a empresa utili4a estas erramientas para alcan4ar sus o#eti*os depu#licidad y mar1eting&

6ERRAMIENTAS DE PROMOCIÓNP#0!ici% presentación pK#lica+ capacidad de penetración+

expresi*idad amplificada+ impersonalidadPr"&"ción e,en$%s

>omunicación+ incenti*o+ in*itación+

Re!%ci"nesp#0!ic%s

Alta credi#ilidad+ capacidad para tomar despre*enidos alos compradores+ 'scenificación

Ven$%s

pers"n%!es

>onfrontación personal+ culti*o de relaciones+

8espuesta&M%re$in3irec$"

$ri*ado+ $ersonali4ado+ actuali4ado+ interacti*o&

Pr"3r%&% e c"nic%ción - pr"&"ción2

os medios que la empresa utili4ara para promocionar sus productos a fin deo#tener mayor aceptación en el mercado son-

PROGRAMA DE COMUNICACIÓN 8 FEC6A PRESUPUESTO ______________________________________________________________________________________________




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“Del corral a tu mesa”PROMOCIÓN2

Sorteos en d,a de la madre mayo %00

:egustaciones *arias !00

Sorteos en na*idad y año nue*o :iciem#re %00 T"$%! @??

7na de las formas de promocionar es a tra*5s de- Sorteo de canastas de ue*o $articipar en las di*ersas ferias

Mei"s e Di1#siónos medios de difusión que la empresa pretende utili4ar para tener participación en el mercado son-

MEDIOSTV !"c%! +en !%s $%res/R%i" +en !%s &%H%n%s/In$erne$

P#0!ici%

a pu#licidad directa (mar1eting #oca a #oca) es la más efecti*a+ por lo que sellega a nuestro mercado meta mediante degustaciones& 7na de las formas detener un reconocimiento por los propios clientes es #rindar un producto decalidad y que este de acuerdo a las necesidades del cliente&

Pr"&"ción e ,en$%s

as promociones de *entas que reali4a la empresa son-

Sorteos en el d,a de madre y padre+ premios y regalos a nuestros clientesfa*oritos+ demostraciones de la utilidad y las formas de preparar a #ese delue*o+ etc&

Re!%ci"nes p0!ic%s ______________________________________________________________________________________________




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“Del corral a tu mesa”as relaciones pK#licas que la empresa practica son- donati*os de caridad+relaciones comunitarias+ etc&

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