mijnsportMijn manier van leven

#30 / NR 3 - 2010

mijnsportmagazine.com

Wit staat jullie uitstekend!

Op de latten!ONZE LIEVELINGSSTATIONS

Québec tot het uitersteBIJ DE INUITS IN KUUJUAK

Luc AlphandMOTIVATIE, DAAR DRAAIT HET OM

IndoorklimmenMENTALE KRACHTPROEF

Klitmöller Force 5HAWAII OP Z’N VIKINGS!

mijn

spor

t

2,95€

HEMELSE SNEEUW

3mijnsport INTRO

Met een nieuw jaar komt ook een reeks (nieuwe?) goede voorne-mens. Het eerste voornemen is logisch: sporten. En ook al is hetniet altijd makkelijk om er in onze jachtige tijden voldoende aan-dacht aan te besteden, we moeten sport en beweging de plaatsgeven die ze verdienen. Het is wat we nu al vijf jaar, sinds we ditblad begonnen, vooropstellen: sport promoten in de echte zin vanhet woord want het lijkt ons onmogelijk om zonder een minimumaan sport een evenwichtig leven te leiden. Onmogelijk om je goedin je vel en je hoofd te voelen zonder dat je af en toe en metenige regelmaat sport beoefent. En dan vooral een bewust spor-ten dat rekening houdt met ieders grenzen. We moeten lerenomgaan met onze ademhaling, ons hart, onze gewrichten om lan-ger van te genieten zonder kwetsuren of (over)vermoeidheid. Datis één van de sleutels tot het succes en het geluk van de sport.

De natuur is de ster van dit nummer en die is vaak het (speel)terreinvan heel wat sporters. En dan is de stap om op te komen voor debedreigde natuur en Moeder Aarde snel gezet. We moeten hoog-dringend voor eigen deur gaan vegen en onze kleine en grote ver-antwoordelijkheden opnemen. We kunnen zelf heel wat doen enonze eigen impact meer onder controle houden. Pluis de websiteswww.voetafdruk.be en www.groenevoeten.be eens rustig uiten begin eraan!

Gezondheid heeft ook veel met voeding te maken. Laten we onsdus niet teveel (ver)leiden door modes, trends en reclame. Latenwe kritisch(er) worden en wat meer en nauwkeuriger de etikettenlezen. En proberen meer gezonde dingen zelf te maken thuis. Hetis niet alleen leuk, goedkoop maar zorgt ook voor voldoening enverrijking. Want vaak leidt het ook tot uitwisseling tussen anderegepassioneerden of geïnteresseerden.

En dat brengt ons tot een derde voornemen: openstaan vooranderen. Dat is essentieel voor ons psych(olog)isch welzijn. In eenmaatschappij die ons drijft naar individualisme, zijn onze bandenen relaties met wie ons omringt des te belangrijker. Eendrachtmaakt macht! Vraag aan die eenzame skiër in het bos of hij nietgraag eens met zijn vrienden van de natuur zou genieten?Wedden dat de belevenis er alleen maar mooier van wordt?

Het is onmogelijk om zonder een minimum aan sport een evenwichtig leven te leiden.Onmogelijk om je goed in je vel en je hoofd te voelen zonder dat je af en toe en met enige regelmaat sport beoefent.

Leve de sport…

mijnsport # 30

Verantwoordelijke uitgeverBernard de Wasseigebernard.dewasseige@ventures.be

HoofdredacteurDenis Asselberghsasselberghs@apach.be

AD & LayoutEmeric de Baréemeric@ventures.be

MedewerkersMaxime Asselberghs, Rudy Bauwens, Auriana Beauté, David Bertrand, Jacqueline Reul, Mark De Geest, Phillip van Osten

Foto's Photo News, Eyedea, Auriana Beauté, David Bertrand, Jean-Marc Favre, Alexandre von Buxhoeveden, Shutterstock, Red Bull Photofiles/Jet Import, Swiss Pix/Officedu Tourisme Suisse, O’Neill Press Service (J. Roosen, A. Schroeven, S. Hogeboom, F. De Ruwe)

Credits dossier Witte Winters Savoie Mont Blanc (Cavazzana, Givois, Lebeau ,Lansard), Le Beaufortain (Place, Dalmasso,Lansard, Cervos), Châtel (Vuarand, Gouedard),Contamines-Montjoie (Jacquemoud, Bionnassay Images), Haute Maurienne Vanoise(Givois, Collinet), Orcières 1850 (Baron, Bodin,Migeon), Pierre & Vacances, Saas-Fee/Vallée de Saas, Crans-Montana, Cantons de l’Est

Cover© Shutterstock

Advertentie & Marketing (België & Frankrijk)Maxime AsselberghsBig Bang Agency+32(0)498/20.71.95maxime@bigbang-agency.be

Verdeling & Administratieinfo@mijnsportmagazine.be

mijnsport is een uitgave van de groep Edition VenturesLasne Business Park - Bâtiment 4D431 Chaussée de Louvain, 1380 LasneTel : 02/379 29 90 - Fax : 02/379 29 99info@mijnsportmagazine.bewww.mijnsportmagazine.com

NATUURDOSSIER

06 HET ARCTISCHE CANADAWelkom in Nunavut

12 DIEREN SPOTTENVerrekijker, stilte en geduld

14 EQUI COACHINGHet paard als spiegel

17 BESTEMMING DENEMARKENHoezo, koud ?

ON THE MOVE

22 ZAALKLIMMENZelfbeheersing

24 CHLOÉ GRAFTIAUX Het noodlot

26 DOWNHILL ICE CROSSVier durfallen op schaatsen

MIJN PLANEET

28 VAN WIT NAAR BLAUWDe Odyssee van Vlok naar Golf

MIJN GEZONDHEID

30 LUC ALPHANDSleet? Je moet ermee leven!

32 KIEMENLekkere voedselbommetjes

34 VRUCHTENVolg de seizoenen

35 KOMBUCHADo it yourself

36 KAASFONDUEEen pot, kaas, brood en calcium

WITTE WINTERS!

39 MET OF ZONDER POMPONNETJESMooie mutsen

40 SKI-SHOPPING Modieus en efficiënt

44 THERMISCHE KLEDING Als een tweede huid

46 WELK STATION, WELKE STREEK?Ieder zijn berg(en)

INHOUD 5

06

12

3022

34

36

46

32

6 mijnsport

Het Canadese Hoge Noorden

Eerst was het slechts een kleine witte vlek ineen woestijn van stenen aan de granietklo-ven van Cap Liddon dat de schijn gaf datDevon een oninneembaar fort was. Maarhoe dichter de zodiac kwam en toen demotor uitging, kreeg de vlek meer leven.Wat levenloos leek, bleek toch te leven. Eenijsbeer verwende zijn vetlaag om de winteraan te kunnen. Half oktober wordt de zee-engte van Lancaster een immense massa ijs-blokken en zit alles hier vast voor meerderemaanden. Deze beer van 3 of 4 jaar - eengoede klimmer en verschrikkelijk wild dier,vermomd als een knuffelbeer - genoot vaneen aangespoelde narval op het strand. Hetzou zijn reserves energie en kracht goeddoen voor de temperaturen echt duizeling-wekkend onder nul gaan.

Drie graven in het permafrostEnkele decennia voor deze aangrijpendescene kwamen Sir John Franklin en zijnbemanning van 129 man hier voorbij mettwee schepen. Ze waren op zoek naar eendoorgang naar het noordoosten om vande Atlantische naar de Stille Oceaan te

kunnen doorsteken. Hun gedwongenoverwintering in 1845-1846 is nog steedseen sterk hoofdstuk in de geschiedenisvan de ontdekking van de Noordpool. De

enige getuige van dit episch verhaal datniemand overleefde, zijn drie graven inhet permafrost van Beechy Island waaralleen enkele (zeer) zeldzame toeristeneven halt houden in dit verlaten en vooralverschrikkelijk onherbergzaam landschap.

Kuujuak, surrealistisch dorp Cruisebedrijf Cruise North, eigendom vande Inuit gemeenschap, brengt sinds eenzestal jaar de hele zomer lang (van juni tot

De nieuwsoortige toeristen zijn echt mensen die reizen om te leren en om te proeven van het avontuur, de weidsheid, de eenzaamheid.

Hier langs de hele kustlijn, zijn de ijsberen in hun nopjes.

De gemiddelde jaartemperatuur schommelt hier rond -17°C. De ideale diepvriezer!

David BERTRAND

WINTERAAN BOORDEEN EINDELOOS CONTINENT ZEG MAAR, VIJF KEER FRANKRIJK, BEVOLKT DOOR INUITS, IJSBEREN EN WALVISSEN. WELKOM IN NUNAVUT VOOR EEN CRUISE NAAR HET ‘EINDE VAN DE WERELD’, HOOG BOVEN DE NOORDPOOLCIRKEL.

september) enkele tientallen bevoorrechtepassagiers naar Resolute Bay, boven de73ste noordelijke breedtegraad. We vindener een surrealistisch dorpje waar de gemid-delde jaartemperatuur amper de -17°Chaalt (minima van -50° zijn er niet uitzon-derlijk!). Het dorp noemt Kuujuak, ‘dehoofdstad ’ van Nunavik in Québec. In dezachtere drie maanden van het jaar laat hetijs los en kan men hier varen. Dat doen danook enkele cargoschepen, zonder tijdverliesslalommend door de ijsbergen die soms welde kathedralen van het Noorden lijken.Deze nieuwsoortige toeristen willen maareen ding: zich bij de plaatselijke bevolkingvoegen. Want dit zijn echt mensen die rei-zen om te leren en om te proeven van hetavontuur, de weidsheid, de eenzaamheid indit tijdloze gebied waar de bevolkingsdicht-heid amper 0,015 inwoner per km2bedraagt! En da’s maar best ook want hiergroeit of overleeft amper iets. Het is een‘leeg’ gebied waar enkel walvissen, narwal-len (de tandwalvissen), ijsberen, zeehondenen walrussen overleven. Dit is het Canadesehoge Arctica waar wij onze tanden nu gaaninzetten.

Dit is mijn thuisEr leven 28 Inuit gemeenschappen (samen30.000 zielen) in Nunavut. Ze heten sinds10 jaar officieel een ‘autonome subnationa-le eenheid’ en leven op vijf uur vliegen van

Dorval. In de modderige straten waar hou-ten barakken, pick-ups en sneeuwscootersstaan leven de 700 inwoners van Pond Inlet

blijkbaar probleemloos door enkele maan-den permanente vrieskou. Grappig en tege-lijk intriest is een graffiti op een hekken:“I wish I can go somewhere”. Bij deNunavut is meer dan de helft van de bevol-king werkloos, de criminaliteit is beduidendhoger dan de gemiddelde Canadese en hetzelfmoordcijfer liefst 6 maal hoger dan datvan Montréal. Nochtans geven de Inuits diewij ontmoeten zeker niet de indruk dat hethier een sociale en menselijke puinhoop is.“Dit is mijn thuis”, zegt een stralende jongemoeder van 20 jaar. “Ik zou niet elders kun-nen leven. Mijn familie en vrienden zijn hieren bovendien is het een schitterende plek.”Het klopt dat de landschappen adembene-mend en onvergelijkbaar zijn: scherpe berg-toppen, duizelingwekkende kloven, hon-derden gletsjers die zich in de baai vanBaffin storten, fauna die al sinds onze prillejeugd tot de verbeelding spreekt, de echteindeloze einder, de zuiverheid van delucht… Dit is de Aarde zoals ze ooit was.Een schok voor alle zintuigen. Een beeld datniemand ooit vergeet.

Een dik gediplomeerde stafElke dag gaan de passagiers aan land in ditadembenemende en prehistorische land-schap. Het ballet van de zodiacs wordtnauwkeurig gestuurd door de bemanningvan de expeditie: een dik dozijn universitai-ren met ornithologen, mariene biologen,

PUUR NATUUR 7

Drie graven in Beechy Island, een lugubere herinneringaan de expeditie van Sir John Frankmin die hier in de19de eeuw helemaal vastliep. Niemand overleefde het.

Modderige straten en pick-uptrucksin de zeldzame dorpjes. De enenvervelen zich te pletter, andere zouden nergens anders ter wereldwillen wonen.

8 mijnsport

Op wegAir Canada vliegt vanuit Brussel dagelijks naar Montréal (www.aircanada.nl of 0800 80458). Air Transat vliegt dan weer 4-maal per week van april tot oktober (www.airtransat.be of 03 239 00 65).De cruisecompany Cruise North vaart ‘s zomers door het hoge Noorden (tussen juni en september). Op www.cruisenorthexpeditions.com vind je de routes, de cv’s van de wetenschappers aan boord en de inhoud van de conferenties.Cruise Travel organiseert reizen op de Cruise North vanuit België (www.cruisetravel.be - Stierstraat 12 - 2018 Antwerpen).

natuurwetenschappers, botanici, historici,alle helemaal in de ban van de Noordpoolen haar vele mysteries. Ze begeleiden decruise en delen met de passagiers hun lief-de en kennis van de fauna en flora van hetHoge Noorden. Het zijn dus uitstekendegidsen. Enkele zijn zelfs gewapend want jeweet maar nooit dat er plots een hongerigeijsbeer opduikt uit het witte niets. Het zijnvooral Noord-Amerikanen met een enormegedrevenheid en kennis om bv. te vertellenover de huizen van de Thule (een bescha-ving van de 13de eeuw!l) waar er en her dernog ruïnes van te zien zijn. Of om het dikketapijt van grassen en wilgen van deze toen-dra te beschrijven en te verklaren. Plotsscheert een giervalk voorbij. De groep reptzich om fototoestellen en verrekijkers klaarte hebben. Tja, dit publiek is al even begees-terd!

Telkens we aan land gaan,

nemen onze gidsen niet alleen een

rijke bagage kennis mee,

maar ook een geweer.

We varen langs ijsbergenals immense kathedralen.

Dit is de Aarde zoals ze ooit was. Een schok voor alle zintuigen. Een beeld dat niemand ooit vergeet.Heldere hemel en wit

strand. De omstandighedenveranderen voortdurend ende temperatuur is hier heeren meester!

PUUR NATUUR

10 mijnsport

Nachtclub in open luchtHet avontuur gaat nu zuidwaarts, langsde Oostkust van het eiland Baffin. De zeewordt heviger, de gezichten worden valeren het ontbijt speelt op… 48 uur op zeeen dan pas kalmeert de zee. We komenlangs de fjord North Arm ter hoogte vanNova Zembla, gaan langs de Isabellabaaiwaar tientallen Groenlandse walvissen al

sinds eeuwen komen genieten van zeld-zame zomerse zonnestralen. Maar debeesten laten zich niet zomaar graagzien. Alleen hun spuitende adem ver-raadt hun aanwezigheid. De machtigescheepshoorn weerklinkt en dat bete-kent dat we nu de zo tot de verbeeldingsprekende Noordpoolcirkel zijn overgeva-ren. We varen nu langs de baai van

Exeter die bewaakt wordt door rotsen enmajestueuze ijsbergen. Dit is de routenaar de Sunneshine fjord, een kleine bin-nenzee met glashelder water waar enor-me walrussen knorren. Ons schip, deLyubov Orlova, zet de ecotoeristen af opeen vergeten strand voor een drie uurdurende wandeling in een maanland-schap van 360°. De hemel is wolligbewolkt, het licht irreëel. Ook ’s nachtsbiedt Arctica een en al spektakel. Elkenacht weer zorgt het noorderlicht voorhet effect van een immense discotempel.Enkel het licht ervan, niet het geluid.Gelukkig.

Geluk schuilt in kleine dingenHet is half september. Over nauwelijkseen maand zullen de zeestraten vanDavis en Hudson weer dichtvriezen. Hetis dan ook het einde van het seizoen vanhet Russische schip dat door Cruise Northis gehuurd. Nu haast het zich nog naarKuujuuak en onderweg wil de beman-

ning nog even langs Robinson Inlet, eenketen eilandjes waar leven gewoononmogelijk lijkt. Maar walrussen brengenhier de zomer door en verderop waggelteen tiental ijsberen schijnbaar noncha-lant van rots naar rots. Ze ruiken dezodiacs, neen, ze ruiken ons, mensen.Het beeld is onvergetelijk. Geluk bestaatuit eenvoudige dingen…

Ministerie van Toerisme van Québec www.bonjourquebec.comToerisme van Nunavik www.nunavik-tourism.comof 0800/78.532.Toerisme van Nunavut www.nunavuttourism.com

Plots scheert een giervalk voorbij. De groep rept zich om fototoestellen en verrekijkers klaar te hebben.

Tja, dit publiek is al even begeesterd!

Elke dag zorgt de Lyubov Orlova ervoor dat de gasten aan land kunnen gaan.

In deze eindeloze maanlandschappen zijn gletsjers nooit ver weg.

PUUR NATUUR

12 mijnsport

Of het nu om de stad, het platteland of debossen gaat: overal leeft er een rijke, somsgeheime maar immer interessante fauna.Spannend is het altijd want met een beetjegeluk duikt er misschien wel een verrassingop. Komt die er niet dan zijn er wellicht degebruikelijke ontmoetingen. En er is de stil-te van de observatie. Plots onderbrokendoor het getrippel van een vos, het geroepvan een uil of een kreet, tja van wat? Denatuur scherpt onze zintuigen en voedt onsmet haar betovering en mysteries. En jehoeft er niet eens naar het verre buitenlandvoor te reizen. Het eerlijke en gratis spekta-kel van de natuur kan in je tuin of het parkwat verderop te zien zijn.

De hoofdstad van Europa-rkietenExotische parkieten in de Brusselseparken? Inderdaad, maar hetgeschetter van de gifgroene hals-bandparkieten is al jaren tehoren in de hoofdstad.Meestal troepen ze samenin parken. En voor zons-ondergang zie je ze

in kleine groepjes laag door de stra-ten (onder dakniveau) vliegen opweg naar hun gezamenlijk slaap-plek. En zie je ze niet, dan hoor jeze wel. De legende wil dat de popu-latie zou ontstaan zijn toen het

Meli Park aan de Heizel dichtgingen men een vijftiental stuks uit devolière losliet. Nu schat men hunaantal op meer dan 5.000. De Zuid-Amerikaanse vogels zijn intussenperfect ‘geïntegreerd’ en aangepast

aan ons klimaat. Bijzonder is hunhoofdkwartier aan de Guy D'ArezzoSquare in Ukkel. Daar zijn hun nes-ten intussen metershoog. Of wat dacht je van de vos die inBrussel allesbehalve een dwaalgast

is? ‘s Nachts gaat hij op zoek naarvoedsel en vindt dat in de vuilnis-zakken die hij makkelijk openkrabtof bijt. Geen wonder dat hij dol isop de stad! En ondanks het feit dathij minder schuw is dan op het plat-teland, benader je hem toch maarbeter niet. Vossenstreken, weet jewel.

Leuke avond!Nachtuilen hebben altijd tot de verbeeldinggesproken. Bij leken en bij kenners. Ooit zagmen hen als ongeluksbrengers. Gelukkig isdat veranderd, uilen zijn schitterende die-ren. De eerste maanden van het jaar zijn debeste om ze te spotten. Net als zij moet je jeoren heel goed spitsen en luisteren naar detypische geluiden van een aanvliegende uil.In het bos, de rand van het bos of langs

IN HET ECHT!

DIEREN OBSERVEREN IN HUN NATUURLIJKE OMGEVING KAN IEDEREEN,MAAR HET IS TOCH EEN APARTE KUNST. ENKELE TIPS OM ALS ORNITHO-LOOG, VOGELAAR, SPOTTER OF ANDERE OBSERVATOR AAN DE SLAG TEGAAN. EN DAN IS HET MET WAT GEDULD, PUUR GENIETEN. EN VERGEETHET BEELD VAN DE INDIANA JONES: RUST, GEDULD, DE GOEDE BLIK,MEER HEB JE NIET NODIG. SAMEN MET EEN GOEDE VERREKIJKER EN EENPAAR GOEDE GIDSEN.

Dieren kijken

Phillip van OSTEN

Er is de stilte van de observatie. Plots onder-broken door het getrippel van een vos, hetgeroep van een uil, een kreet, tja van wat?

13PUUR NATUUR

schuren en kerken. In Watermaal-Bosvoorde zijn er af en toe wandelingenvoor nachtuilen (mensen) om nachtuilen tespotten (www.cowb.be). Enkele specialistenbegeleiden de groep. Interessant is ook de site van Natuurpuntwww.waarnemingen.be waar echte voge-laars hun al dan niet bijzondere observatiesop melden. Niet alleen van vogels trouwens.Een internationale site is dan weerwww.travellingbirder.com

Onze ArdennenMet meer dan 250 vogelsoorten (overwin-terend en trekkend), 67 soorten zoogdie-ren, reptielen en amfibieën en duizendeninsecten is de natuur in onze Ardennen,uiteraard een topper. Wat is het symboolvan de streek? Jawel, het machtige ever-zwijn. Een mooi begin (en uitdaging) voorelke natuurspotter. Met wat geluk (en bege-leiding van een gids die de (lokale) knepenkent) zie je ook reeën, herten, vossen enmisschien wel een paar bevers. Bij valavonden in de juiste periode kan je misschien hetburlen van de herten beleven: een uniekmoment. Kenners zeggen dat je het tenminste één keer in je leven moet meema-ken. De winter is trouwens een ideaal sei-zoen om groot wild te zien. Het WaalsToerismebureau brengt op zijn websitewww.wallonie-tourisme.be, overigens heelwat info over natuur, dieren en wandelin-gen. Zeker kijken! (rubriek natuur & sport >reservaten)

Verder wegBuiten onze grenzen zijn er uiteraard nogbijzonder interessante spots. Neem nu hetParc du Marquenterre in de Baai van deSomme, met zijn uitzonderlijk ecosysteem.Je wandelt hier in duinen en kreken enwordt er verwend door de trekvogels diehier graag neerstrijken op weg tussenScandinavië en Mauretanië (en omgekeerd).Ook het Noorden van Portugal is een boei-end dierenparadijs. Bij de Spaanse grens zieje herten, wilde paarden, everzwijnen enkoningsarenden in het Nationale ParkPenada-Gerês. In de bergen van de Trás-os-Montes leven er dan weer wolven, lynxen,wilde katten en vossen. Of die anderenatuurreservaten met naam en faam zoalsRia Formosa in de Algarve (nog een idealeplek voor de trekvogels) en Empordà, inSpanje (Catalonië), waarvoor touroperatorEITravel 'bird watching' trips organiseert(www.eitravel.com). Over de AtlantischeOceaan is er Québec met niet alleen einde-loze landschappen maar ook een haast ein-deloze vliegende, lopende en zwemmendefauna. Een beluga of walvis zien in de baaivan Saint-Laurent, is gewoon on-ver-ge-te-

lijk. Indrukwekkend zijn ook de immensetroepen sneeuwganzen die zorgen voor eenluidruchtige schouwspel op de grond en inde lucht. In de wouden van Québec vind jede Virginiaherten, de zwarte beren en deenige echte kariboes (die we hier in Europaeland noemen). Kortom, het is de langevlucht waard! (www.bonjourquebec.com)

Verrekijker, sluwheid en koppigheid We schreven het al dat ‘natuurwatchen’binnen ieders bereik ligt en niet veel kost.Een goede verrekijker en een paar goedegidsen volstaan. En een paar goede schoe-nen. Dieren zijn… gewoontedieren en dusis het niet zo moeilijk om ze te zoeken ente vinden, op basis van goede informatie.Een gouden regel bij natuurobservatie isdit kwartet: discretie, respect, oplettend-

heid en geduld. Vermijd verder heldere enopvallende kleding, bruuske bewegingen,lawaai en blijf bij voorkeur in de schaduw.Stoor de dieren niet, zeker niet jonge die-ren. En blijf van privéterreinen. Meestalwordt jouw geduld beloond en is dat niethet geval dan wordt het de volgende keermisschien dubbel beloond! En sowieso ishet altijd genieten van de ontspanning inde natuur.

Een gouden regel bij natuurobservatie isdit kwartet: discretie,

respect, oplettendheiden geduld.

14 mijnsport

Wellicht heb je al horen spreken over hippo-therapie, een therapeutische aanpak voorzwaar gehandicapte of ernstig zieke kinde-ren waarbij het omgaan met de paardenhun lichaam en geest stimuleert. Maar sindsenkele jaren heeft het edelste aller dierenook een positieve invloed op decisionma-kers. Om bv. de interne relaties binnen eenbedrijf te verbeteren door een betere emo-tionele controle. Oké, en het paard in ditverhaal? Precies: wetenschappers kwamentot het besluit dat een paard een getrouwbeeld van weergeeft van de persoon diemet hem omgaat, zonder oordeel of achter-baksheid. Voor sommige bedrijfsleiders meteen gebrek aan positieve bevestiging ofvoor hen die uit een dal willen klimmen,staat de oplossing misschien in de weide…

TalentspotterRijlaarzen aantrekken en rijden maar omjezelf te ontplooien… oké, niks nieuws.Maar dat je door het observeren van depaarden en het omgaan met paarden jeaanleg voor leiderschap bij kunt stellen is

andere kost! De equicoaching beweertdat het kan. Onderzoek wijst uit dat eenpaard dat in een troep leeft, zijn leidererkent op basis van criteria als vertrou-

wen, respect, eerlijkheid, veiligheid, wijs-heid en luciditeit. Als uit zijn persoonlijk-heid eerder onstabiliteit en innerlijke con-flicten naar voor komen, zullen de ande-re paarden dat voelen en hem niet vol-gen. Datzelfde geldt voor de ruiters en

hier draagt de equicoaching heel watinformatie aan. Zo zal iemand die eenpaard met (brute) kracht zijn autoriteitwil laten gelden, van het paard geen kre-

ALS EEN SPIEGEL VAN ONSZELFJE GEDRAG EN JE COMMUNICATIE MET ANDEREN VERBETERENEN DIT DANKZIJ… PAARDEN? VERRAST JE DAT? JA? NEE? HET IS DAN OOK EEN NIEUW CONCEPT: EQUICOACHING. HOE JE SOCIALE EN HIËRARCHISCHE RELATIES VERBETERENDOOR DE OBSERVATIE VAN PAARDEN!

Het paard,

Phillip van OSTEN

Wie niks van paarden kent, moet niet bang zijn: equicoaching vergt geen kennisof ervaring als ruiter.

15PUUR NATUUR

diet krijgen. Het zal zijn bevelen nietopvolgen… En tja, datzelfde schemapakt ook niet in een bedrijf.

Betere zelfcontroleWie niks van paarden kent, moet nietbang zijn: equicoaching vergt geen ken-nis of ervaring als ruiter. De oefeningengebeuren onder begeleiding van eencoach. Die zal al snel zien hoe de ‘stu-dent’ functioneert door de manier waar-op hij een paard benadert door de pureobservatie waarop hij of zij met het paard

communiceert met non-verbale signalen.Want gebaren zijn hier zeer belangrijkGebaren moeten zinvol zijn. ”Vluchten iseen natuurinstinct van het paard”, aldusThierry Verwaerde, manager-coach enstichter van Equi-RH in Wépion nabijNamen (www.equi-rh.be). “Het is simpel:onze aanpak vertrekt van het hyperge-voelige gedrag van het paard om te zienhoe de mensen die met hen bezig zijn tewerk gaan, hoe ze denken, hoe ze voe-len om hen dan vervolgens te helpen ver-anderen waar nodig”. Het blijkt dat men-sen die er niet in slagen een aantalgedragingen van het paard te verkrijgen,het meestal ook moeilijk hebben metrelaties en contacten binnen de werk-sfeer, zoals bijvoorbeeld een opmerkelijkgebrek aan zelfzekerheid of een te groteagressiviteit. Het werken met paarden zalhelpen om die negatieve houdingen teveranderen. Waardoor niet alleen debetrokkene maar ook de groep er beterbij worden.

Een echte therapie Françoise heeft het laatste woord. "Inhet begin was ik nogal sceptisch: de linkmet de bedrijfswereld leek me niet met-een duidelijk,” aldus deze hr-managervan een belangrijk commercieel bedrijf.“Maar na enkele sessies bij Equiboost(www.equiboost.be), was ik helemaalovertuigd van het nut. Deze methodedraagt niet alleen bij tot de verandering

in de werkrelaties maar het is vooral eenechte therapie voor je eigen per-soonlijke ontwikkeling. Ik vondhet zeer intens en, ongeacht dehouding of openheid ervoor vaniedere deelnemer, het is zekeraltijd een verrijkende ervaring."

Ongeacht de houding of openheid

voor equicoachingvan iedere deelnemer,

het is altijd een verrijkende ervaring.

17mijnsport PUUR NATUUR

ZIN IN EEN (IJS)KOUD AVONTUUR LANGS DE DEENSE KUSTEN? RUIL DAN WEL JE SNOWBOARD VOOR EEN ‘SEABOARD’. EN DAN TREK JE RICHTING KLITMÖLLER. WIL JE DE WINTER WAT ZACHTER WACHT DAN TOT APRIL. OOK DAN IS HET NOG KOUD MAAR DE WIND BLAAST LUSTIG EN DE GOLVEN ZIJN HEERLIJK. O’NEILL BELUX VINDT DEZE NOG

RUWE SPOT ALVAST SCHITTEREND EN ORGANISEERDE ER ZIJN ‘CROWNING III’, ZEG MAAR EEN INFORMEEL BELGISCH KAMPIOENSCHAP MET DE BESTE BELGISCHE SURFERS, MET OF ZONDER ZEIL.

Doe de viking

Denis ASSELBERGHS

EN VERGEET JE WANTEN NIET!

18 mijnsport PUUR NATUUR

Als je weet dat in deze vergeten streekde temperatuur van het zeewater in delente niet meer dan 3 graden haalt,besef je dat enige moed vereist is omhier aan de slag te gaan! En toch daag-den een goede honderd deelnemers op,enthousiast genoeg om de zeg maarpolaire uitdaging op te nemen. Zewaren bovendien in hun nopjes met deuitzonderlijke omgeving van Hansted,een immens natuurgebied en dus ookschraal bebouwde en bewoonde streek.

Cold HawaiiKlitmöller is een vissersdorpje dat de baaioverheerst. Maar het is vooral een uitzon-derlijke surfspot. Geen wonder dat de sur-fers het hier Cold Hawaii noemen.Wanneer het weer wat meer te hardenwordt, stromen ze in kleine groepjes samenop het witte strand en trekken ze hunneopreenpakken aan (een uitvinding vanJack O’Neill trouwens). Onder hen veelDuitsers (de buren), enkele Californiërs opzoek naar iets speciaals en Belgen, veelBelgen. Zeker rond 5 april 2010 toen zezich in, op en langs de koude golven stor-ten! Bij hen de besten van ons landje: kite-

boarder Leander Vyvey en windsurferSteven Van Broeckhoven. En dan was ernog de buitenlander van dienst: de verbluf-fende Nederlandse Jalou Langeree (zie ver-derop). Zij behoren alle tot het O’Neillteam,dat voor de gelegenheid een nieuw pakdroeg: de hyperisolerende XDS Air. Geenbetere plek om dit uit te testen.

Thisted produceert alle elektriciteit enmeer dan 80% van de verwarming zonderfossiele brandstoffen!

Veel Belgen hier! Uitgedaagd en gelokt door de koude golvenen de stevige bries die echt van de sokken blaast !

20 mijnsport PUUR NATUUR

Wave Star EnergyHet was bovendien niet zomaar een surf-trip. De sport werd hier gekoppeld aanecologie want de streek rond Klitmötterbehoort tot het kanton Thisted waar alleelektriciteit en meer dan 80% van de ver-warming wordt geproduceerd zonder fos-siele brandstoffen. De streek investeertdan ook heel veel in groene energie vanwind, zon en biogassen. De heel sterkegolfstroming entertaint echter niet alleende surfer maar wordt ook gebruikt voorenergieproductie. Sinds 2004 is er eenprototype van een golfslagcentrale aanhet werk. De testresultaten zijn zeer

bemoedigend en de Deense en Europeseoverheden willen in 2011 de technologiedan ook volledig operationeel maken. Hetproject heet ‘Wave Star Energy’ en je zaldaar dus nog veel over horen.Topwetenschappers menen overigens dateen derde van de wereldenergie van dezetechniek zou kunnen komen.

Klitmöller geeft alvast het goede, groe-ne voorbeeld. Een reden om eens tegaan kijken, al dan niet met een boardin de koffer of op het dak. De Noordzee,onze Noordzee, speelt er de absolutehoofdrol.

Jalou!

www.oneill.be • www.visitthy.dk • www.climate.thisted.dkwww.wavestarenergy.com

Als je weet dat in deze vergeten streek de temperatuur van het zeewater in de lentenauwelijks 3 graden haalt, besef je dat enige moed vereist is om hier aan de slag te gaan!

Toen we stonden te bibberen in de buurt van het Skagerrak dook ze plots op, tussen de golven. Een virtuoos met stalen armen. Haar naam: Jalou Langeree. Jawel, de zus van die andere topper: Kevin, Wereldkampioen kitesurfen. Een talentvolle familie die Langeree’s. De blonde Jalou is amper 20 en startte met de sport in de sporen van haar grote broer in 2002. Na een paar maanden behoorde ze al tot betere Europese kitesurfers en in 2005 waagde zij haar kans in de World Cup en haalt ze er regelmatig de top 10. Sister Langeree is een toffe meid die nooit bang is om nieuwe en straffe spots te ontdekken. En ons te laten genieten van haar ongeziene talent.

22 mijnsport

Zet de eerste stap Rotsklimmen met de blote hand, je

hebt er altijd van gedroomd. Al te lang wel-licht want nu heet het free climbing. ’t Ismaar dat je het weet.

Kleren maken de man/vrouw Hou die oude, veelkleurige collants

maar thuis. Nu moet je surfershorts dra-gen. Klimmen is trendy en dus ook de‘dresscode’. Niks spannends dus en soberen makkelijk!

Koop goede schoenenVergeet de sneakers, klimschoentjes

zijn echt heel verschillend. Ze zitten als eentweede huid om je voet, zodat je alles voelt.Heel precies voelt. Probeer verschillendemodellen uit voor je een paar koopt.

Opwarmen moet Bij het klimmen gebruik je spieren die

je minder vaak gebruikt. Opwarmen is dusgeboden. Bij elke sessie doe je een paarminuten footing, molenwieken met de

armen en maak ook vingers en polsen los.

Doe de boulder De meeste zalen hebben nu allemaal

hun boulder. Je klimt er zonder de gebrui-kelijke uitrusting want deze boulders zijnniet hoger dan 4 meter en omringd metdikke valtapijten. Begin met de makkelij-ke en trage stukken. Geniet van de ver-plaatsing van je gewicht, van de ene voetop de andere.

Sluit aan bij een groep Klimmen is een groepsgebeuren. Je zal

er snel ervaren klimmers leren kennen die jegraag zullen helpen. Ga erop in. En na eenpaar beurten, hoor je bij hen.

Bij het klimmen gebruik je spieren die je anders zelden gebruikt. Een goede opwarming vooraf is dus heel belangrijk.

1

2 4

5

10 TIPS VOOR BEGINNERSINDOORKLIMMEN? IETS VOOR JOU? TOCH RAAR ZO’N MUURMET DIE BULTJES. DUIZELINGWEKKEND OOK. EEN VERTICALEUITDAGING OP VELERLEI VLAKKEN. COÖRDINATIE, ZELFBE-HEERSING, UITHOUDING, SOUPLESSE. HET IS EEN SPORT MAAROOK MEER DAN DAT. EEN CULTUUR. 10 TIPS OM STEEDSHOGER TE KLIMMEN. GREEP PER GREEP.

Klimmen in zaal

Auriana BEAUTÉ

3

6

23ON THE MOVE

Hoger op Klimmen valt mee? Je krijgt het in je

voeten, armen en vingers?Oké, dan mag het wat hoger. 8 à 15 meter,ja? Maar je moet wel de goede uitrustingdragen. Zorg voor een goede zitgordel eneen slim zekerapparaat.

In de touwen Klimmen doe je nooit alleen. Zoek

daarom een partner die je vertrouwt. Vraagraad aan een pro, die je je touw zal gevenen veiligheidstips. Onmisbaar.

Zachtjes maar zekerBlijf de eerste keer in het lagere deel (4

à 6 m) en kom zachtjes naar beneden zodatje went aan de hoogte. Zo krijg je vertrou-wen en je het materiaal onder de knie.

Luister naar jezelfTechniek is hier vaak belangrijker dan

fysiek of kracht. En het voetenwerk: heffenen duwen zijn sleutelwoorden. Klimmen iseen gevoelssport en voelsport.

7

8

9

Uitrusting

www.petzl.com • Petzl Benelux 0032 (0) 85 31 43 85

KODAPOCHEMagnesiumpofje > Met zakje dat perfectgeschikt is voor een granenreep, een sleutelof wat kleingeld voor een borrel achteraf.Makkelijk met één hand open te maken dank-zij het doeltreffend sluitingssysteem. 22 !

POWER CRUNCH< Magnesium in korrelvorm Petzl pakt uit metmagnesiumpoeder in korrels. Gedaan met het stof dus.In pakjes van 25, 100 of 200g. Het zakje van 200g isherbruikbaar en bewaart het magnesiumpoeder tussenverschillende klimbeurten in.25g 2 ! - 100g 4 ! - 200g 8 !

VAPOR V van SCARPADe echte klimschoen > Een fijne en precieze punt, een krachtige hiel, tweesterke omgekeerde velcrosluitingen: de Vapor V is de ultra polyvalente klim-schoen van Scarpa. Zijn boog en lichte asymmetrie maken er een heel comfort-volle en doeltreffende schoen van, geschikt voor alle disciplines, boulder en klif.90 !.

10 Klimmen is een groepsgebeuren. Je zal er snel ervaren klimmers leren kennen die je graag zullen helpen.

GRIGRI2Nieuwe generatie remsysteem >Nieuw bij Petzl. Licht en compact.Ideaal voor deveiligheid. Ergonomischvoor gecontroleerde afdalingen.Blokkeert ook de klimmer bij een val.Beschikbaar vanaf januari 2011.68 !

HIRUNDOS< ZitgordelDe Petzl harnassen concentreren zich steedsop dit trio: veiligheid van de klimmer, comforten ergonomie. De Hirundos voegt daar noglichtheid en luchtdoorlatenheid aan toe.Kortom, een topmodel!61 !

24 mijnsport

“Liefste Chloé. Je hebt ons losgelaten… Er isgeen ander woord. Ons verdriet is zo grootdat we nauwelijks de leegte kunneninschatten die je achterlaat. Maar wij, jevrienden en mensen die jou ooit bezigzagen, weten dat je er altijd zal zijn. Je zal eraltijd zijn en wij zullen denken aan je passie,je inzet, je oprechtheid, je vreugde en ener-gie… “ Het waren de woorden van Anne-Françoise Graftiaux, de mama van Chloé. Zezeggen alles over het verlies maar vooralalles over wie Chloé wel was.Enkele weken voor ze werd meegesleurddoor een rots in het massief van de Mont Blanc, werd de jonge vrouw nog 3de inhet algemeen klassement van de wereldbe-ker boulder, en verklaarde dat ze “vanaf nu,bij het einde van de competitieseizoen, vrijwas om te gaan genieten in de bergen. Eenbeetje bergen doen, dat kan geen kwaad!”

Born to climb! Klimmen was helemaal het leven van dejonge Naamse. “Alles is goed als het

maar klimt”, was een van haar lieve-lingszinnen. Zware bergschoenen of lich-te klimschoentjes: het maakte haar nietuit. Een klimmuur, echte rotsen, ijsrot-sen… om het even. “ Waarom zou ikeen discipline links laten liggen, als zeme allemaal evenveel plezier en voldoe-ning geven?”, zei ze aan iedereen.Ontdekken, dat wou ze doen en daarbijtastte ze letterlijk en figuurlijk soms degrenzen af. Maar ze wist wel dat altijdaan de goede kant bleef, de veilige kant.De kant van het leven.

Na een kort proeven van atletiek waar zeniet echt van hield wegens de spanningdie dat pistoolschot met zich meebracht,maakte Chloé kennis met het klimmen viahaar zus Alix. “De eerste keer dat ik haarmeenam naar de klimzaal - het was inBrussel - was ik er zeker van dat het haarzou bevallen.” Het duurde dan ook nietlang voor beide zussen een onafscheidelijkduo vormde dat alle zalen, rotsen en com-petitiepodia van de streek afschuimde omte klimmen. In wedstrijdklimmen wasChloé duidelijk de beste en ze vond danook enkele sponsors waardoor ze op 19-jarige leeftijd naar Grenoble trok, aan devoet van de Franse Alpen.

Voorbestemd tot berggidsZe had haar boekje al twee jaar vol voor haaropleiding tot hooggebergtegids, want datwas haar droom. Leven in de bergen,natuurlijk, maar ook andere helpen datzelf-de te doen: de bergen beleven. Als gidsbehoorde ze tot de ‘Groupe Excellence’ vande Franse Alpenclub. “Ik mag dan gek zijnop het muurklimmen, de bergen zijn tocheen heel andere wereld! Het is pure vreug-de, een constant overstijgen van jezelf. Jebent er zo close met de natuur. Alles is tel-kens weer anders. Telkens een nieuwe erva-ring, een oneindige zoektocht met hetongeziene en onbekende. Dat is de redenwaarom ik er zo dol op ben.”En die zaterdag 21 augustus, trok Chloé opverkenning naar een andere, nog groterewereld. Waar ze haar zoektocht ongetwij-feld verder zet. Door bergen waar alleen zijover durfde te dromen.

Palmares • meerdere keren Belgisch Kampioen,• Wereldkampioen 2002 bij de kadetten • 3e in de Wereldbeker boulder 2010 • Trofee van Sportverdienste van de Stad

Namen in 2006 en 2009 • Sportverdienste van de Franse Gemeenschap in 2006

(categorie vrouwelijke behoefte).

Zware bergschoenen of vederlichte klimschoentjes, het maakte haar niet uit. Ze droeg ze allebeieven graag.

ON THE MOVE

ONGEBREIDELDE PASSIECHLOÉ GRAFTIAUX, HET BELGISCHE TOPTALENT IN DE BELGISCHE KLIMWERELD OVERLEED EIND AUGUSTUS. ZE WAS AMPER 23 JAAR. ZE KWAM OM BIJ EEN EINDELOZE VAL VAN DE AIGUILLE NOIRE DE PEUTEREY.

ChloéAuriana BEAUTÉ

Ze stierf veel te jong, meegesleurddoor een val in het Italiaanse deelvan het Mont-Blanc massief.

Palmares

26 mijnsport

Valkenburg ligt vlakbij de Belgische grens inNederlands-Limburg op 35 km van Hasselt.De Cauberg is wielerfans welbekend van deAmstel Gold Race. Allesbehalve een mols-hoop dus. En jij kan er vanaf schaatsen. Snel,zeer snel!

Gekke combinatieMaar laten we beginnen bij het… begin.Wat is in godsnaam een Downhill IceCross? Een extreme sport bedacht doorRed Bull, wat dacht je, die skicross koppeltaan ijsschaatsen. Slik. De waaghalzen star-ten per vier bergafwaarts over een parcoursvan enkele honderden meter met scherpe

bochten, bumps en ander lekkers om hetritme te breken en het spektakel te verze-keren. De racers (of Chrashers?) zijn uitge-dost als hockeyspelers van de NHL: helm,harnas, short, reuze handschoenen, knie-en elleboogschermers. Ninja Turtles op ijs,zoiets. Maar er zijn strikte regels. Truitje trekbv. is verboden. Net als de tegenstander tenval brengen… En toch is het een hardesport. Want jongeren tussen 16 en 18 jaarworden slechts toegelaten met toestem-ming van hun ouders.

Waar, wanneer en hoe?Je ziet wel wat in dit huzarenstukje?Wel, waarom niet, het kan! Je kan jenog inschrijven voor de kwalificatieproe-ven in Valkenburg. Je vindt alle infoop www.redbullcrashedice.com enwww.redbull.be. De preselecties vin-den plaats op 8 januari in Oostende enEindhoven (en een dag later in Geleen,in Nederlands Limburg, niet zover vanGenk). Op de website van onze noor-derburen vind je zelfs tips om te begin-nen met deze sport. Het volledige pro-gramma van het WK is 15 januari inMunchen, 26 februari in Moskou en 19maart in Québec waar vorige wintermaar liefst 120.000 fans in het oudestadscentrum opdaagden voor de zege

van ‘Crazy Canuck’ Kyle Croxall (foto).Een spektakel bij -15°C dat je dit jaarniet hoeft te missen op de website vande Red Bull Crashed Ice en de zendersdie je via Facebook vindt (www.face-book.com/RedBullCrashedIce).

Zin om mee te doen? Dan moet je zeker beginnen te trainen. In het Oostenrijkse Waidring, kan je op een piste met alles erop en eraan oefenen.

ON THE MOVE

DIT MOET IN VETTE EN GROTE LETTERS INJE AGENDA. OP 5 FEBRUARI KOMEN DEBESTE DOWNHILL ICE CROSS RACERSNAAR DE BEKENDE CAUBERG INVALKENBURG (ECHT DICHTBIJ) VOOR DETWEEDE MANCHE VAN HET WK 2011. EN MISSCHIEN BEN JIJ WEL EEN VAN DECHALLENGERS?

Red Bull Crashed Ice

Denis ASSELBERGHS

NIEUW EN NOG STRAFFERDURVERS GEZOCHT!!

Vier durfallen op schaatsen. Net als in de skicross,zijn de runs zeer kort maar vooral heel intens.

DURVERS GEZOCHT!!

28

Na twee edities in de Pyreneeën, verliep de3de Odyssée du Flocon à la Vague(‘Odysee van Vlok tot Golf’) tussen Annecyen Chamonix in de Alpen. Om zoveelmogelijk weerklank te hebben, kwamenmaar liefst 37 wereldkampioenen opda-gen voor dit evenement. Niet slecht vooreen ‘kleinschalige’ actie, die wel de steunkreeg van het Franse ministerie van Milieu,Energie, Duurzame Ontwikkeling en deZee. Of hoe men zelfs in de pluchen zetelsvan de macht begint te beseffen dat demilieuproblematiek iedereen aangaat eneen brede aanpak vergt. En als dit op eenspeelse manier gebeurt bij een jongpubliek, des te beter!

Op een prettige manier beter commu-niceren Deze aanpak kan natuurlijk alleen maar wer-ken als elke vedette het spel helemaal mee-speelt zonder de hoofdrol op te eisen. En datde kids op de juiste manier worden aange-sproken. De ‘Odyssée’ spitst zich dan ooktoe op twee activiteiten: eerst de show endan de opvoeding. Concreet gingen de spe-cial guests aan de slag in een ding dat nietmeteen hun specialiteit kao genoemd wor-den (ijsparcours, kajak, dragon boat, standup paddle). En nadien verdeelden ze zichover de klassen voor de animatie van een

quiz en een bezoek aan de stands met ver-antwoorde initiatieven. En in workshopswerd gepraat over ecoverbruik, de bescher-ming van de kust, de biodiversiteit in de ber-gen, enz.

Beter dan leraars En sloeg deze aanpak aan? Want zonderenige vonk van interesse, loopt dit soortcampagnes maar al te vaak vast in omhet even wat. Maar de kids bleken erbest heel goed op te reageren en zetten

zich moeiteloos in. De topsporters zorg-den voor een wonder, vooral door hunaanwezigheid en het warm maken vande kids. Het is wellicht aangeboren maarsporters zijn prestatiegericht. Ze gaanrecht op hun doel af, snappen snel wat(en hoe) ze moeten doen om zich telaten horen en zien. Alle respect dus voorOphélie David (skicross), Aurélien Ducroz(freeride), Nina Caprez (klimmen),Mathieu Crepel (snowboard), CandiceGilg en Edgar Grospiron (ski acro), LucAlphand (Alpijns en rallyraid), StéphaneBrosse (ski alpinisme), Eric Loizeau (zei-len), Guillaume Nery (duiken)… en alleandere. En bravo ook aan alle kids die wijnu de toekomst van onze planeet gaantoevertrouwen. Hopelijk gaan ze er ver-standig mee om.

mijnsport

BERGBEEKJES WORDEN STROMEN…

Van sneeuwtop tot de zoute zee

EEN INITIATIEF DAT BEWUST MAAKT,MOTIVEERT EN ECHT IETS DOET, VER-DIENT ZEKER ONZE AANDACHT. EENFRANS PROJECT WIL DE MILIEUPROBLE-MATIEK AANKAARTEN BIJ DE KINDEREN.HOE? DOOR DE SCHOLEN AMBASSA-DEURS AAN TE REIKEN ‘DIE HEN AAN-SPREKEN’. LETTERLIJK EN FIGUURLIJK. HETGAAT OM TOPATLETEN DIE SPORTEN INEN MET DE NATUURELEMENTEN:SNEEUW, IJS EN WATER. JAWEL, WATERWANT DIT HELDERE GOUD IS DE RODEDRAAD VAN DEZE ACTIE DIE STRIJDTVOOR ONZE ZWAAR BEDREIGD AARDE.

De milieuproblematiek krijgt pas alle impact

wanneer die op een speelse en frisse manier

naar een jong publiek wordt gebracht.

Denis ASSELBERGHS

29MIJN PLANEET

30 mijnsport

“Voor alles moet je je afvragen waaromje aan sport doet. Voor het plezier,natuurlijk. En om je beter te voelen. Hetzijn de belangrijkste redenen om testarten. En dan ga je steeds een stapjeverder. Zelfs als je geen profsporter wilworden, kan je je scherpe doelen stel-len. Maar je moet redelijk en bij de pin-ken blijven. En zeker niet de grens over-schrijden waarbij sport geen pleziermeer is. Het is heel frustrerend engevaarlijk als je een niveau wil halen datte ver is gegrepen. Je zou er niet alleenheel veel tijd in stoppen maar vroeg oflaat een prijs voor betalen. Sporten maggeen obsessie worden waarvan je nieteens wat afstand kan nemen, wantvroeg of laat, raak je dan je zin in desport kwijt.“

Zelfkennis is dus een stap naar het succes?“Zeker weten, je moet in staat zijn niette ver te gaan. Dat is essentieel om tekunnen doorgaan zonder dat je jementaal en fysiek pijn doet. Tegelijk ishet natuurlijk moeilijk om een hoogprestatieniveau te halen zonder eenminimum aan kwalen en kwetsuren.Zelfs met een aangepaste training enredelijke praktijk, raakt je lichaam ver-moeid. Ga ervan uit dat alles wat met

cardio te maken heeft geen probleemmag vormen maar dat eerder de rug ende gewrichten het hard te verdurenkrijgen en dat op lange termijn dezeproblemen de rekening presenteren.Daar moet je echt van bij het beginrekening mee houden. En als je daarniet op anticipeert, loop je het risicodat je geen gepaste voorbereidinghebt, met alle gevolgen die dat danweer kan hebben voor (bijkomende)kwetsuren.”

En de psychologische impact van dit alles? “Als je een topsporter bent dan speeltdat natuurlijk enorm mee. Ik denk dat jeals kampioen je statuut goed wil bele-ven, je je moet blijven amuseren. Zonietzou de competitie je passie gewoon kun-nen doen verdwijnen als sneeuw voor dezon. Je offert eigenlijk alleen maarzoveel op als je liefde voor de sport echthelemaal in jou zit. Zoniet wordt sporteen lijdensweg. Ik heb heel grote atletengekend die na hun carrière nooit meereen stadion of skipiste hebben gezien.Ze hebben zich tot het uiterste gegevenen toen ze stopten, hebben ze het boekecht helemaal dichtgeklapt. Nooit meerteruggezien, niet als trainer of als com-mentator. Gedaan, punt uit.”

Maar dat is bij jou niet het geval?“Dat kan ik hierbij beloven! Ik ben op hetgoede moment gestopt met skiën. Ik wasnummer één op de wereldranglijst en

fysiek nog niet helemaal opgebrand.Anderhalf jaar lang heb ik dan mijn tijdgenomen en ervan genoten, zoals menzegt. Maar ik kan niet zeggen dat ik hetleuk vond. Ik was zenuwachtig, vond datik rondjes draaide. Ik moest weer meerbewegen, enkele doelen hebben om weereen gezonde levenshouding te vinden. Ikwerd dus piloot, niet alleen voor de nieu-we uitdaging maar ook om een nieuwemanier van functioneren te vinden die bijme paste en waarin ik me kon uitleven.”

Maar is de sport nu, na je crashmet de motor, een zaak uit het verleden?“Het heeft inderdaad niet veelgescheeld of ik was verlamd.Uiteindelijk heb ik geluk gehad ook alzijn mijn handen ongevoelig en heb iknogal wat metaal in mijn lijf dat merecht moet houden…”

En nu, braaf zijn?“Ik kan me geen fouten meer permit-teren natuurlijk, maar ik wil me ookniet ontzeggen waar ik van hou. Ikaanvaard dat ik niet meer ga racen,maar ik blijf fietsen en rij bijna 5.000km per jaar. Meestal op de weg enmountainbiken beperk ik tot deherfst en dan ik ben wel heel voor-zichtig. Zelfs bij lage snelheid is eenkoprol uit den boze. Of die tweewie-ler nu een motor heeft of niet! Enskiën doe ik ook nog, al ga ik uiter-aard niet voluit. Je ziet het, ik benniet verbitterd maar denk dat dit demens (en dus mezelf) op de juisteplek zet. Of je nu voluit kan gaan ofje beperkingen hebt, je moet je eraltijd van bewust zijn dat je lichaameen heel complex instrument is datniet altijd doet wat jij wil. Je moetnaar je lichaam leren luisteren enzoals ik in het begin van ons gesprekal zei: je moet bij de pinken blijven.”

“Ga ervan uit dat alles wat met cardio te maken heeftgeen probleem mag vormen, maar dat eerder de rugen de gewrichten het hard te verduren krijgen”.

HET VERHAAL VAN DE FRANSE EX-SKI-KAMPIOEN LUC ALPHAND IS WEL HEELAPART. DERTIEN JAAR WERELDBEKER, 5 KRISTALLEN BOLLEN, 23 PODIUMS, 10 ZEGES IN DE AFDALING, 2 IN SUPER G…SOMMIGEN ZOUDEN DAAR TEVREDENMEE ZIJN. MAAR DEZE MAN WAS DATNIET. IN 1997 ZET HIJ DE SKI’S IN ZIJN HOKEN WORDT PILOOT, MAAKT ZIJN EIGENTEAM, WINT DE DAKAR, WORDT 7DE INLE MANS… HET LIJKT ALLEMAAL ZOMAKKELIJK. INTUSSEN IS HIJ 45 JAAR,RAAKTE HIJ BIJNA VERLAMD DOOR EENVAL MET ZIJN MOTOR EN IS HET UIT METDE COMPETITIE. MAAR HIJ IS EN BLIJFTEEN KAMPIOEN. WAT IS HET DAT TOCHMENSEN ALS LUC ALPHAND DRIJFT?

DOORZETTINGSVERMOGEN EN WIJSHEID, EEN MOEILIJKE OEFENING

Luc Alphand

Denis ASSELBERGHS

31MIJN GEZONDHEID

“Of je nu voluit kan gaan of je beperkingen hebt, je moet je er altijd vanbewust zijn dat je lichaam eenheel complexinstrument is datniet altijd doetwat jij wil.”.

32

“Het volstaat wat kiemen toe te voegenaan je gerechten en je voelt de effecten naenkele dagen: meer energie, een lichtergevoel, enz.” Welkom bij Pousse-Pousse.Tussen de winkel en het gezondheidsad-viescentrum, vind je dit klein restaurantje.

Lawrence Aboucaya - ze valt meteen opmet haar weelderige haardos - geeft van-daag kookles, over, jawel kiemen. De bor-den zien er verrukkelijk uit en zo smaken zeook. Niks geen onappetljtelijke schotels metfletse smaken die je beloven 5 kilo per weekte verliezen. “Onze gerechtjes zijn eerst envooral smakelijke pleziertjes. We gebruiken

daarvoor prachtige ingrediënten zoals kie-men, scheuten, algen en kruiden. En datzorgt voor heerlijke smaakcombinaties!”

Kiemen en scheutenEen beetje water en warmte volstaan omgraantjes tot leven te weken. De vochtigeomgeving maakt de enzymen wakker en

zorgen voor dit ‘bommetje’ van leven,alsof ze zich verontschuldigen dat zezolang lagen te niksen. Wetenschappelijkbekeken gebeurt er een reeks biologischereacties met eiwitten, vetten en zetmeel inhet graantje. Tegelijkertijd explodeerteigenlijk ook het volume vitaminen, mine-ralen en sporenelementen in een haastonvoorstelbare mate. Hier wordt eengezondheidscocktail gebrouwen. “Dezekiemen en scheuten zijn de basis van devoeding. Ze zijn uitzonderlijk voedzaam,helpen de spijsvertering en herstellen deschade die onze slechte eetgewoonten(teveel suiker, teveel vet, teveel sauzen,teveel tabak, enz…) aanrichten.”

Niks nieuws onder de zonOnderzoekers vonden intussen dat heeloude volkeren als de Georgiërs,Ecuadorianen of de Hunza in deHimalaya al sinds mensenheugenis aankiementeelt deden. Sommigen maaktenmet lichtjes gekiemd graan dat gemalenwerd, platte koekjes. En zelfs niet zo

mijnsport

Het zijn kleine energiebommetjes en vooral eenheerlijk, origineel en natuurlijk alternatief voorsynthetische vitamines waarmee de apothekersbij de eerste kou uitpakken.

Vijf goede redenen om van kiemen te houden1 – Een mooi alternatiefvoor geïndustrialiseerd voed-sel: de ontkiemde zaden engranen zorgen voor meervoedingsstoffen per gramdan elk ‘supermarkt’-voed-sel.2- Het zijn de beste antioxi-danten ter wereld: ze helpenonze cellen in de strijd tegenvrije radicalen en bevorderende verjonging van de cellen.3- Echte energiebommetjes:als supplement bij je dage-lijks voeding, versterken zeje vormpeil enorm.4- Ze helpen te vermageren:ze bevatten nauwelijks calo-rieën, verteren makkelijk enzorgen snel voor een verza-digd gevoel.5- Ecologisch en niet duur:je hebt enkel een bokaal,wat water en licht nodig omkiemen te telen.

BOORDEVOL KRACHT

Kiemen,

HET IS WINTER EN DE NATUUR ZIT INHAAR WINTERSLAAP. JE ZIET STEEDS MIN-DER (VERS) GROEN EN HET AANBODGROENTEN EN FRUIT IS NIET METEENVROLIJK ZOMERS TE NOEMEN. EN TOCHKAN JE THUIS MAKKELIJK ZELF KIEMENKWEKEN. WINTER EN ZOMER.BESCHOUW DIE KIEMEN MAAR ALSMICROGROENTEN EN KLEINE BOMMETJESVAN KRACHT EN EEN LEUK, ORIGINEEL ENNATUURLIJK ALTERNATIEF VOOR DEKUNSTMATIGE VITAMINES DIE JE BIJ DEAPOTHEKER HAALT. WE SPRAKEN EROVERMET LAWRENCE ABOUCAYA, DE GEPASSI-ONEERDE CHEF VAN HET PARIJSE RESTAU-RANT POUSSE-POUSSE.

Auriana BEAUTÉ

lang geleden sprak Kapitein Cook vaneen echte cocktail die zijn bemanningbeschermde tegen scheurbuik. Het waseen drankje op basis van gekiemde gersten honing. Vandaag wijzen onderzoe-kers vooral op de onbetwistbare eigen-

schappen om ziekten te voorkomen enhet herstel van het lichaam.

Maak een minituintje in je keuken!

Kiemen en scheuten zijn ultravers, heerlijken knapperig en vooral ze passen makkelijkbij andere groenten en zijn heel goedkoop.Gebruik kiemen en scheuten van alfalfa, lin-zen, wilde look, prei… Elke kiemsoort heefteen eigen kleur, smaak, pittigheid en eigen-

schappen. Proberen, proeven, experimente-ren: je keuken wordt een klein leven lab!www.poussepousse.eu

33MIJN GEZONDHEID

Wetenschappers roemen de genees- en herstelkrachten van de kiemen.

Tips van de chefGa naar je biowinkel en haal er een goede kiembak (de plastic kiembakjes met verdiepingenzijn zeer handig), neem meteen enkele zakjes kiemzaadjes mee en een fles bronwater.Wanneer je thuis bent, zoek je een goede plaats uit voor je kiembakje: niet te warm, niet tekoud, voldoende licht maar niet recht in de zon. Laat de zaadjes een nacht weken (in eeneetlepel water per laag, en eens het kiemen begint gaat het snel). Spoel ze dan zorgvuldigtweemaal per dag met bronwater. Eens gekiemd, kunnen de granen nog enkele dagenbewaard worden in de koelkast. De kiemen eet je best rauw want vooral dan geniet je volopvan alle weldaden. Enkel de kiemen van peulvruchten (linzen, erwtjes, kikkererwten, mungo-beans…) kun je best 3 minuten stomen om ze wat zachter te maken.

Recept Linzenkaviaar350g linzenkiemen 75g gedroogde tomaten30g lookkiemen30g venkelkiemen 130g amandelkiemen 15g komijn8cl citroen7cl tamarisaus14 cl sesamolieMix dit alles in een krachtige blender, en smeer het op fijne sneetjes groenten!

Aardbeien in januari, mevrouw? Tja, dank-zij (?) de glascultuur en vooral (verre)import komt de verbruiker als jij en ik welvaker in de verleiding om gelijk welk fruitop gelijk welk moment van het jaar aan tekopen. Je zet de tijd en de seizoenen dansoms onbewust helemaal op hun kop. Hetis slecht voor onze dierbare planeet en dekwaliteit van dit ‘geforceerde’ aanbod isvaak niet evenredig met de prijs… Tijd dusom eens te kijken wat je best koopt en eetop het goede moment.

Keuze te overFruit eten in de winter heeft zin. Veel zin.Het is goed voor de lijn (alleszins beter daneen zoveelste tartiflette of fondue) geziende weinige calorieën en het is vooralessentieel voor ons lichaam, onzegezondheid en het evenwicht in hetalgemeen. Het winterfruit bij uitstek iszonder meer de citrusfamilie met citroen,sinaasappel, mandarijn en pompelmoes. Zezijn allen wat zurig en dat zorgt voor eenfrisse noot en natuurlijk geven ze ook eenmeer dan redelijke aanvoer van vitaminenen antioxidanten. Het zijn dus ideale bond-genoten bij elke maaltijd en in de strijdtegen de winterse virussen. En dan is er nogeen favoriet: de ananas. Deze o zo sappige,zoete en geurige vrucht zorgt voor heel watmineralen en sporenelementen, en ookvoor bromeline, een enzym dat de verteringvan eiwitten bevordert.

Eco-verantwoordJe wist het misschien het niet maar Frankrijk iseen belangrijke producent van kiwi’s, ondermeer de Hayward variëteit met het vele groenevlees. In Frankrijk wordt de kiwi geteeld vannovember tot mei in Aquitaine, Midi-Pyrénéesen Languedoc-Roussillon. Hij is dus eco-verant-woord omdat hij de tienduizenden kilometertransport vanuit Australië of Nieuw-Zeelandniet hoeft af te leggen. En mocht je het nietweten: de kiwi is een uitzonderlijke vrucht dieonze weerstand versterkt dankzij de rijkelijkeaanvoer van vitaminen, kalium en vezels. Kiwi isook een van die zeldzame vruchten die verderrijpt na de oogst. Je mag ‘m dus best wat har-der aankopen en dan rustig laten rijpen. Datgeldt trouwens ook voor de advocaat, die heelwat energie aanlevert en onverzadigde vetzu-ren die goed zijn voor ons hart- en vaatstelsel.

Haal de kastanjes uit de kastEen vergeten wintervrucht is rijkelijk aanwe-zig en we kijken er zo overheen: de kastan-je. De simpele kastanje heeft een aanzienlij-ke voedingswaarde en dat is ook redenwaarom ze lang geleden boombrood werdgenoemd (en dat je kan bakken met kastan-

jebloem). Je kan ze boven een vuurtje gril-len of eerst koken en dan bakken in deoven. Of je gaat voor een kastanjecrème ofde bekende maar weinig gegeten ‘marronsglacés’. En dan zijn er de gedroogde vruch-ten met heerlijkheden als vijgen, dadels,pruimen, abrikozen, noten... Ze zijn een lek-ker alternatief voor de vaak mierzoete taar-ten en desserts. En ze zorgen voor niet teverwaarlozen porties magnesium dat ener-gie aanvoert en tryptofaan dat kalmeert.

Lekkere mixWe weten dat het dagelijkse verbruik van fruitnoodzakelijk is maar ook ons lichaam helpt teversterken. Vijf stuks per dag zou ideaal zijnmaar met 2 ben je al goed bezig. Variatie helptje dit doel te vergemakkelijken. In de Stateszijn ze met gezondheid bezig en daarbij kwa-men ze een tiental jaar geleden voor de dagmet de 'smoothie'. Het volstaat wat fruit datje lekker vindt in stukjes te snijden en in deblender te gooien. Naar smaak en vooral omhet lekker smeuïger te maken doe je er watmagere yoghurt of melk bij. Lekker en gezondvoor jong en oud. Blenden maar!

Dagelijks verbruik van fruit versterkt ons

lichaam. Vijf stuks per dag zou ideaal zijn

maar met 2 ben je algoed bezig.

34 mijnsport MIJN GEZONDHEID

TROUW DE SEIZOENEN VOLGEN, OOKIN DE KEUKEN. HET IS DE LOGICAZELVE, MEER NOG, HET IS DE ECOLOGI-CA ZELVE! GA DAAROM VOOR WIN-TERGROENTEN EN WINTERFRUIT.MAKKELIJK GEZEGD WANT IN DE REK-KEN VAN DE SUPERMARKTEN LIJKEN ERGEEN SEIZOENEN MEER TE BESTAAN.VANDAAR DIT OVERZICHT VAN HETWINTERSE FRUIT.

Phillip van OSTEN

FruitWINTER

Lekkere alternatieven Vers fruit is een must, maar dat betekent niet dat enkele lekkere alternatieven uit den boze zijn. Zois er bv. de ‘Belgica’ appelmousseline van Materne, die heel wat vitamine C bevat. Of er zijn deGroentecompotes van Materne die appelen met groenten mengen. En voor de feestelijke tafels zijner natuurlijk de veenbessen, cranberries, sinaassausjes, enz. En dan is er nog dit: heb je die pakjes

N.A! (= ‘Nature Addicts’) al gezien aan de kassa’s van sommige winkels:het zijn kleine snacks van droog en geconcentreerd fruit, zonder toege-voegde stoffen, suikers of smaken maar ook zonder kleurstoffen, aroma’sof bewaarmiddelen. Elk zakje (met zipsluiting) bevat 30g fruitknabbels.

Deze smaken zijn hele-maal N.A!: aardbei,framboos, perzik encassis.

35mijnsport MIJN GEZONDHEID

Een bleke en bizarre viscose schijf drijft in eengrote glazen kom. Deze bijzondere cultuur heefteen sterke azijnachtige geur… “ Men noemt hetde drank van een lang leven”. Als je de kombu-cha (letterlijk theezwam) voor het eerst drinkt,kan dat een treffende gebeurtenis zijn. Eigenlijkdrink je ‘m best vers uit de fles, vooraleer je ziethoe hij ‘zichzelf maakt’. Deze bruisende en licht-jes azijnachtige drank zorgt voor een dorstlessen-de warmte.

De kombucha (spreek uit als ko-m-bou-tcha) iseen traditionele drank die gebruikt wordt in heelwat Oost-Europese en Aziatische landen. Mendrinkt ‘m er al ruim 2000 jaar om zijn gezondeeigenschappen en als zelfmedicatie.

Een fraaie filter Zoals zo vaak bij heel oude gewoonten is de oor-sprong ervan omgeven met mysteries. Niemandlijkt echt te weten waar de kombucha echt van-daan komt. De Chinezen, Koreanen, Japannersen Russen gebruiken de drank al een eeuwig-heid. Het recept werd door de families heendoorgegeven, als symbool van vriendschap enom de weldaden door te geven.Schrijver Harald W. Tietze onderzocht hetfenomeen jarenlang en stootte op een legen-de in de provincie Fukien (in het zuiden vanChina): de Tsin dynastie zou een drank brou-

wen die eeuwig leven gaf. Het is 220 voorChristus. In Oost-Europa heeft men het danweer over dorpsfeesten waar alleen maardiverse soorten kombucha werden geschon-ken. Intussen veroverde de drank de werelden bracht die verspreiding allerlei volksritesvoort zoals in Zuid-Afrika waar de gift vankombucha gepaard gaat met een gebed omeen bijzondere weldaad te vragen aan debestemmeling.

Minder bekend in het WestenEnkele wereldleiders als Stalin en Ronald Reaganwaren fans. Schrijver Alexander Solzjenitsynroemt de drank zelfs in zijn boek ‘Kanker-paviljoen’ maar toch bleef de drank hier bij onsminder bekend. In een maatschappij waarmen mensen aanspoort om nauwelijks nogiets zelf te doen, scheelde het niet veel of detraditie van de kombucha was verdwenen. Destille opkomst van de parallelle geneeskundeen natuurtherapieën zorgde echter voor eentweede leven.

Hoe werkt de kombucha?De kombuchadrank komt voort uit de fermenta-tie van thee. Wetenschappelijk bekeken komthet door de cultuur (symbiose) van bacteriën engisten (de fameuze gelatineachtige schijf, moe-derkombucha genoemd) in suikerwater. De sui-ker is het voedsel voor de micro-organismen vande zwam waardoor die zich voortplant en zovoor de waardevolle stoffen zorgt als gisten, bac-teriën, vitamines, zuren, enz. Stoffen die onze weerstand versterken door dedarmflora te herstellen. De kombucha werkt dusop het evenwicht van het lichaam door het teversterken en de kwetsbaarheid tegen zieken teverminderen.Toch bestaat er geen enkel wetenschappelijkbewijs dat de doeltreffendheid van Kombucha staaft en dat heeft dan weer argu-menten voor de sceptici. Zeker bij een drankje

dat je zelf kan maken en nauwelijks wat kost.Een mooie vingerwijzing naar de farmaceutischeindustrie…

Home madeDe drank kan je natuurlijk ook kant-en-klaar vin-den in de meeste biowinkels (4 à 6! per liter)maar het is veel goedkoper ‘m zelf thuis temaken. Zeker als je weet dat de pasteurisatiewellicht de meeste weldadige effecten tenietdoet. Om je eerste liter Kombucha te maken, moet je wel een eerstestukje cultuur vinden. Op het internet vind je welenkele fans die je gratis een basis willen geven,net als alle uitleg en tips om aan de slag te gaan.En dan even geduld hebben want de fermenta-tie duurt een tiental dagen.Gezondheid!

Deze bruisende en lichtjes azijnachtige drank zorgt voor een

dorstlessende warmte.

Auriana BEAUTÉ“DAT VOEDING JE GENEESMIDDEL IS EN JEGENEESMIDDEL JE VOEDSEL,” WAS HETADVIES VAN HIPPOCRATES. MEER DANTWEEDUIZEND JAAR GELEDEN ZEI DE MANHET AL. ZIJN ADVIES IS ACTUELER DAN OOITIN DEZE TIJDEN VAN ONGEZOND ETEN,GGO’S, BEWAAR-, KLEUR- EN ZOETSTOFFEN.KORTOM, EEN TERUGKEER NAAR DENATUUR LIJKT DAN OOK EEN LOGISCHEKEUZE. DE KOMBUCHA, OF THEETHEE HEEFTALLES OM ONS TE BEHAGEN: EEN ETNOLO-GISCH BOEIEND PRODUCT MET FASCINEREN-DE EIGENSCHAPPEN VOOR DE GEZONDHEID.

KombuchaFILTER VOOR EEN LANG LEVEN

36 mijnsport

Uitzonderlijke voedingswaardeDe fondue is niet alleen lekker en plezantmaar ook voedzaam. Wie op zijn (haar) lijnlet, laat de fondue wel eens links liggenwegens te zwaar. Jammer, want de kaasheeft heel wat goeds te bieden. Kortom, zijnvoedingswaarde is uitzonderlijk: hij zit vol

vitamine B (wateroplosbaar) en A (vetoplos-baar), en zorgt ook voor een aanzienlijke aan-voer zink en andere mineralen als fosfor,magnesium, kalium en natrium. En voor allesbiedt kaas natuurlijk heel wat calcium. 99 %van de calcium in ons lichaam dient voor onsskelet. En iedereen heeft voldoende calciumnodig, kinderen, jongvolwassenen en ook de

senioren: de jongeren omdat ze in volle groeiverkeren en de ouderen omdat ze de risico’svan osteoporose moeten bestrijden. Onthouddus goed dat geperste kazen heel veel calci-um bevatten. Een voorbeeld: 30g EmmentalerAOC zorgt voor een derde van de dagelijkseaanbevolen hoeveelheid calcium voor een vol-

wassene. Toch maar even teruggaan naar diekaasschotel dus! Je jonge of oude knokenzullen je dankbaar zijn.

Feestelijk receptAls er een gerecht is dat voor ambiance zorgten de vriendschapsbanden versterkt dan ishet wel de kaasfondue. Maar hoe doe je hetvolgens de regels van de kunst? Heel makke-lijk: snij brood (niet te vers en met een stevi-ge korst) in stukjes. Je wrijft het fondueketel-tje eerst in met een flinke teen knoflook enstrooit er dan kleine stukjes Gruyère AOC inmet wat maïszetmeel. Voeg er dan de wittewijn bij en verhit dit alles terwijl je voortdu-rend roert. Zet wanneer alle kaas gesmoltenis, het vlammetje wat zachter. Blijf roerenmet een houten lepel. Voeg er dan naarsmaak kirsch, peper en nootmuskaat aantoe. En dan is het smullen geblazen.

Etivaz en het houtvuurTypisch Zwitsers is ook de ‘moitié-moitié’ (ofhalf-om-half) fondue waarbij men VacherinFribourgeois AOC toevoegt. Of waarom nietde hier minder bekende Etivaz AOC. Vraagernaar bij je kaasmeester. De Etivaz komt uitde Alpen en Vooralpen van het kanton Vaud.De kaas is genoemd naar een dorpje nabijChâteau-d’Oex, op de weg naar Les Mosses,richting Wallis. Probeer zeker eens deze kaasmet zijn subtiele aroma en speciale, heel oudeproductiewijze: de koemelk wordt opge-warmd in koperen ketels boven houtvuur. Na6 maanden rijping, gaat hij ‘op zolder’ waar hijnog 30 maanden op natuurlijke wijze droogt.Geen wonder dat deze kaas extra hard is eneen sterke smaak heeft! Kenners raspen hemmet een speciale mesje of beiteltje. Zeker eensproberen, het is heerlijk!

www.kaasuitzwitserland.be

Allemaal samen, rond de fonduepot. Gezellig, spannend en voedzaam!

Jacqueline REUL

ER ZIJN NATUURLIJKE TALLOZE VARIATIESMAAR DE ECHTE KAASFONDUE ISZWITSERS. LAAT DAT DUIDELIJK ZIJN. HIERIN DE ZWITSERSE BERGEN ONTSTOND DEFONDUE. EN IN DE WINTER WANNEER DETEMPERATUUR NAAR NUL NEIGT, DOET IEHET MEEST DEUGD.

MIJN GEZONDHEID

Kaaslectuur> Liefhebbers van de Appenzeller® krijgen een leuk cadeau: een politieromanmet de niet toevallige titel ‘Mysterie in Appenzell’. Een fictieverhaal van StéphanieFromion Lapier waarin een koehoeder een verschrikkelijke vondst doet wanneer hijmet zijn kudde de Alpen intrekt… Lekkere winterlectuur. > Veel encyclopedischer en voor liefhebbers is ‘Schweizer Käse’ of ‘FromagesSuisses’ een indrukwekkend werk van Dominik Flammer en Fabian Scheffold (bij uitgeverij AT-Verlag (Duitse versie - 65 !) of Glénat (Franse versie - 60 !). Een kanjer van 344 bladzijden met prachtige beelden van kaaswielen, vormen, ketels, blokken, enz. De Zwitserse trots in een boek als een rots.

Een fondue met fondVOOR DE ERGSTE KOUDE

38 mijnsport

De Zevende SneeuwhemelDE ‘WINTERSPORT’ BIEDT INTUSSEN EEN UITGEBREID MENU MET EEN HELEBOEL SMAKEN WAARBIJ STEEDS MEER MENSEN VAN MEERDAN ÉÉN DISCIPLINE PROEVEN. WIE DE WINTERBESTEMMINGEN OPZOEKT, PIKT GRAAG IN OP DE VELE LUDIEKE, APARTE OF NIEUWE

ACTIVITEITEN DIE DE TRIP NOG BOEIENDER EN LEKKERDER MAKEN! DE SPORTBELEVING IS ANDERS, DIEPER, NIEUWSGIERIGER,NATUURVRIENDELIJKER, BEWUSTER. YES, THE TIMES THEY ARE A-CHANGING. NEEM NU HET LANGLAUFEN: HET WERD LANG MET

DE NEK AANGEKEKEN ALS TE ZWAAR EN TE BIZAR. EN NU IS HET TRENDY, ZEN, COOL EN PRIMA VOOR LICHAAM EN GEEST. ALSOF HET DAT NOOIT IS GEWEEST… MAAR DE WERELD, DE MENSEN EN ONZE VERWACHTINGEN EN BEHOEFTEN VERANDEREN.

DE TOERISTISCHE SECTOR EN ENKELE CREATIEVE ONDERNEMERS HEBBEN ER EEN GOEDE NEUS VOOR EN SPELEN IN OP DIE EVOLUTIEVAN WELZIJN EN ‘ALLESPROEVERS’. ZE SPELEN ER NIET ALLEEN OP IN, SOMMIGEN ZETTEN DE LIJNEN UIT. DAT ONTDEK JE SNEL

ALS JE DE WINTERPROGRAMMA’S 2010-2011 DOORPLUIST. HETZELFDE GELDT VOOR DE WINTERSE SKISHOPPING. OOK HIER HEELWAT NIEUWIGHEDEN EN HIGHTECH VONDSTEN. HET MAAKT DE WINTER ER ALLEEN MAAR MOOIER MEE!

39WITTE WINTERS

Mmmmmutsen, te gek !

SALOMON LINK 24,50 !

O’NEILL AC COLLA (M)19,95 !

SALOMON STRIPE

33 !

SALOMONSWEET (W)

27,50 !

EN WIJ DIE DACHTEN DAT ZE UIT DE MODE WAREN! IN DE REKKEN VAN DE SPORTZAKEN MOEST JE ZE ECHT ZOEKEN EN PLOTS ZIJN ER WEER. EN HOE?! MET MEER KLEUR, NIEUWE STOFFEN EN VOORAL,LEUKER DAN OOIT! HET IS BOVENDIEN EEN LEUK GESCHENK! WAARMEE JE METEEN OOK BEWIJSTDAT JE MEE BENT! MET OF ZONDER POMPONNETJE, VLECHTJES OF OORKLEPPEN: JE MAG ZE ALLES-ZINS NIET VERGETEN AAN TE TREKKEN VOOR JE DE LATTEN OP- OF GEWOON DE WIJDSE NATUURINSTAPT! EN VERMITS ZE TOCH ZO MOOI ZIJN, NEEM ER METEEN MAAR EEN RESERVEMUTS BIJ!

THE NORTH FACE FUZZY EARFLAP (W) 35 !

VERITASPERUVIAANSE

MUTS METVLECHTJES

5,95 !

BARTS ANTHONY22,99 !

PEAK PERFORMANCEHAINES HAT 49,95 !

DARE 2B NEONPEACH (W)

10 !

SCHÖFFELFASHION CAP (W)39,95 !

REGATTA HEAD STRONGSEPIA BROWN (M) 10 !

ROXY SAY IT (W)34,95 !

O’NEILL AC CRO (W)35,95 !

BARTS LIV (W)19,99 !

BARTS PULLFLAPS24,99 !

PEAK PERFORMANCEMARIPOSA 54,95 !

www.salomon.comwww.barts.euwww.oneill.comwww.dare2b.comwww.schoeffel.dewww.regatta.comwww.roxy.comwww.veritas.euwww.thenorthface.comwww.peakperformance.com

BARTS GOGGLY19,99 !

40 mijnsport

Windowshopping in het witHET WORDT EEN LANGE WINTER. KROKUSVAKANTIE IN MAART, PASEN PAS EIND APRIL. MISSCHIEN HOUDEN

WE BEST OOK NOG WAT PLAATS VRIJ VOOR SKISHOPPING IN ONS LENTENUMMER! INTUSSEN, GEVEN WE JULLIE GRAAG AL OVERZICHT VAN ALLES WAT ER TE VINDEN VALT.

SALOMON LORDEen krachtige All-Mountain Twintip met grote stabiliteit en genoegdraagkracht om ook off-piste te gaan. Monoblok structuur, houtenkern, bredere randen en typische freeski opdruk.

SALOMON QUEST 8Wie veeleisend is en ook zo skiet, zit goed metdit schoeisel dat een uniek backbone systeemheeft van magnesium. Een prestatieschoen dusdie comfortvol aanvoelt. Met hielversterking enminispoiler achteraan.

SALOMON ORIGINS PEARL + FIX JL9Specifiek vrouwenmodel. Speels ook, prima om te starten, vertrouwenop te doen en… snel vorderingen te maken. Lichtgewicht met eenlaagje bamboe dat zorgt voor de beheersing en de dynamiek.

SALOMON X-WINGVest voor mannen. Technischen zeer isolerend, met magnetische omslag. Klassiekelook, gepimpt met een krachtigrood. Ook beschikbaar in zwartmet blauw borduurwerk.

SALOMON S-LINE 3:1Voor skiesters die het neusje van de zalm zoeken.Combineert een soft Shell ClimaPRO™ vest met eenPertex™ binnenvest in dons. Lekker warm dus enoveral draagbaar. Bijpassende broek, met dezelfdekenmerken.

SALOMON LAY BACK FULL ZIPGemaakt van ademende stretch en dus ideaal voor een mistigemorgen en kleine ‘koutjes’. Ideaalals isolerende tussenlaag. Wij zijn weg van de Purple Iris.

SALOMONSPIRIT HOODY Technisch sweatshirt metkap en zakkenvoor de handenvooraan. Zeertrendy en beschik-baar in 5 kleuren.

SALOMON WILDFIREMeer ontspannen mannelijke snit, zonderruim te worden. In ventilerende ClimaPRO™Storm stof. De externeverluchting van de benenregelt de temperatuur.

525 310

240

385

450

80

600

300270

SALOMON DIVINE GTSportieve stijl voor haar met

Advanced Shell Technology (AST)die zorgt optimale precisie.

Makkelijk aan te trekken dankzijde XL Sensifit zool.

70

41WITTE WINTERS

SCOTT CRUSADEEen ‘All Condition Freeride Expert’ dat zich richt op ervaren skiërs die op alle fronten voluit gaan. Met breed chassis, vrij korte sidecut en Tip & Tail Venturi-toestel biedt deze Crusade maximale grip op aangestampte pistes en ideale flow in diepere sneeuw.

625

85

90

30

149

55 > 99

SCOTT UNLTD OTGSkibril voor mannen, zeker voor brildragers. Super zacht hypoallergeen schuim. Riempje met verlengstuk voor optimalehechting aan helm. Bestaat in diverse kleuren en afwerkingen,voor een schappelijke prijs bovendien.

SCOTT AURA CHELSEY FREYTAModel voor vrouwen ontworpen door de Canadesekunstenares Chelsey Freyta. Voor medium en brederegezichtjes. Drielagig schuim. Diverse afstellingenmogelijk.

ODLO MISSION RIDGEIn het Active mannengamma.Hemd voor tussendoor, in eenlichte en elastische stof die geenenkele beweging belemmert. Met Temperature-Control-System.

SCOTT AIR 35Slimme rugzak. 35 liter. Haken, gespen en ritsen in aluminium. Heupgordel

kan je met één hand openen. Skidrager aan zijkant of diagonaal.Binnenzak voor lawinekit. Opsplitsbare hoofdzak. Inhoud bereikbaar vanaf

de boven- of onderkant.

SCOTT FUELOnklopbare prijs-kwaliteitverhou-ding. Van Taslan met Suregrip-palm. Winddicht,Quickstopsluiting, polar aan depols en geborstelde tricotvoering.Voor hem en haar.

160ODLO HOODY VAL GRANDA Dit Warm en Stretch Fleece 210vest is een topper uit de damescollectie. Met vaste kap,thermofused kinbescherming en contrasterende inlegstukken.

REGATTA ADVENTURE-TECH 35LBelangrijkste kenmerk: een systeem met ventilerende mesh gebaseerd op een metalen frame (de ruimte tussen de zak en de rug beschermt

je tegen mogelijke schokken en wrijvingen). Heeft ook gewatteerde heupriem, een borstgordel en verstelbare zijvakken voor flesjes.

Afneembare regenbeschermer.

REGATTA LADY MASQUERADE X-LTDamesschoen in geoliede nubuck.Ventilerende voering die alle vocht verwijdert. Stevige carbonrubberzolen.

REGATTA HIGHDALE IIMannenmodel in hertenleer en ademende mesh. Gewatteerdewreeftong. Schokopvangende

EVA-zolen.

45

60

90

42 mijnsport

WITTE WINTERS

THE NORTH FACELOCKOFF JACKETVoor dames, met sterkeGore-Tex Pro Shell.Uitgerust met eenomhullende kap.Koordje in de zoom.Snelle polyurethaan zip-sluiting. Niet-irriterendeen aansluitende man-chetten.

THE NORTH FACE BIZZO JACKET Voor jonge freeski-fanaten is dit het officiële vest van de 5de North Face Ski Challenge. Met Gore-Tex bekleding,Recco lawinekit, en kap die je tegelijk met de helm kan dragen. Binnenzakje voor MP3-speler.

THE NORTH FACE SNOW BETTY BOOTGebouwd voor en op de vrouwenvoet en licht, soepel en waterdicht bovendien. Geen probleem om de winterse natuur in te trekken. Met dubbele polar en afwerking van nepbont.

O’NEILL AKEMI SUPERFLEECEHeel tof ruitenvest, heel vrouwelijken tikje nostalgisch met knopen uitde tijd van toen. Is een samen-gesteld vest met diverse laag-jes: de fijne binnenlaagjeshouden de warmte binnenen de buitenlaag laat nietsbinnen: wind nog regenen ander hemelnat.

ROXY TERRY SNOW SHOES Dames en dames, dit zijn de IT-bootsvan deze winter! Stevige structuur, sterke nylonbekleding, technischezolen en versterkingen voor en achter.En zo mooi!

THE NORTH FACEBACK TO BERKELEY

Ideaal voor winterse trektochten. Waterdichte

HydroSeal laag, sterkeTNF Winter Grip rubberzolen en

Primaloft isolatie. Heren, hier hou

je je voeten mee droog. En warm!

449

89

99,95

119

499

THE NORTH FACE CHUGACH 16Dit is stuff voor extreme skiërs en snowboarders. 16 liter.

Enkele aparte delen voor helm, ski’s, pickel, enz).Enorme voorzak voor lawinemateriaal. Gewatteerd

schouderharnas met geïsoleerd manchet met hydratatieventiel, zelfs voor de koudste dagen.

95

39,95

500

95TIMBERLAND TUCKERMAN GALEHEAD

Ziet eruit als voor ‘luxetrappers’. Schitterende afwerking, zoals het past in de ‘Big Space’-attitude eigen aan Timberland. Knap, en vooral polyvalent want je draagt ‘m evengoed op Fifth Avenue

als in de bossen van Montana.

www.salomon.comwww.scott-sports.comwww.thenorthface.comwww.odlo.comwww.regatta.comwww.oneill.comwww.roxy.comwww.timberland.com

O’NEILL MOVINGDit rugzakje voor kleine en grote meisjes uit

polyester is klein maar fijn en vooral praktisch. Met twee stelriempjes die de inhoud beter

op hun plaats houden.

WEDSTRIJD

Info0900 00 009 (0,45!/min)

www.pv-holidays.be

(*) Eén verblijf per station. (**) Deelnemen kan tot 01/02/2011.

In onze prijzenpot zitten 2 vakanties van een weekvoor 4 in een Pierre & Vacances-verblijf.

De bestemming? Les Arcs of La Plagne*, in een van de mooiste skidomeinen van de Franse Alpen: Paradiski en 236 pistes voor alle niveaus.

Info en deelnemen op www.mijnsportmagazine.com in de Wedstrijdrubriek**.

De Savoie heet je welkom.Alvast veel geluk en veel skipret!

Wil je een witte wintervakantie MET JE

VRIENDEN OF FAMILIE WINNEN?

TUURLIJK TOCH?!

44 mijnsport

DARE2BBODY PERFORMANCE Voor hem. Lange, soepele en stretchonderkleding in een antibacteriële stof.Verwijdert het zweet en droogt snel.

ODLOEVOLUTION WARMSlim bedacht, bepaalde zones zijn naadvrij om wrijvingen te vermijden. Prima ventilatie die toch de warmte binnenhoudt en geurtjes voorkomt.Aparte snit voor vrouwen en mannen.

THE NORTH FACEHYACTIVE COLLECTION Voor dames, in een lichte stof die opmerkelijk isolerend is. Het zweet gaat eruit maar de warmte blijft.

30

35

Hightech textiel…HET IS EEN ‘BOOMENDE’ MARKT. DE MERKEN DIE ENKELE JAREN GELEDEN DE MARKT AANBOORDEN EN DE WEG VOOR ANDEREN VRIJMAAKTEN, HADDEN EEN SIMPELE BOODSCHAP. NIET ALLEEN DE ‘LOOKS’ EN HET GEMAK

ZIJN BELANGRIJK BIJ SPORTKLEDIJ MAAR OOK HET COMFORT - ZEKER ALS DE TEMPERATUUR ZAKT - EN DE THERMISCHE ISOLATIE SPELEN EEN AANZIENLIJKE ROL. WINTERSPORTKLEDIJ BESTAAT DUS NU UIT EERSTE

EN TWEEDE LAAGJES EN HET PUBLIEK HAPT ELKE WINTER MEER TOE, ONDANKS DE VRIJ HOGE PRIJZEN. MAAR TJA, HET GAAT TELKENS WEL OM ECHT HIGHTECH TEXTIEL.

49

49

60

30

60

2015

REGATTAX-ERT PERFORMANCEMannenmodel. Het bovenstuk is gecentreerd maar de broekblijft ruim voor meer gemak. In verbeterd polyester dat het vocht goed beheert. Uitstekende bescherming tegen lage temperaturen. Korte mouwen (aanbevolen bij hogere spierprikkelbaarheid).

REGATTADamesversie met lange mouwen. Heldere kleuren.

WITTE WINTERS 45

65

65

10

65

FALKESKIING WOOL

First Layer in zeer zachtmerinowol dat heel goedbeschermt tegen de koude.Top is gebreid in 3-D zonder

naden in de zones waar wrijving kan ontstaan.

FALKE HOMESOCKSZoals vroeger, om houten vloeren allerhande te sparen: dikke sokken met antislipzolen. Goed warm, ondersteunt het rollen van de voetenen zorgt voor prima opvang van de schokken.

NIKE PRO COMBATWerd eerst ontwikkeld voor hetvoetbal maar dit hemdje uit deSpeed Mock-reeks is ook geschiktvoor andere disciplines. Deels in Dri-FIT stretch voor zweetafvoer.Rolkraagje en platte naden omirritatie te vermijden.

PATAGONIACAPILENE 3 MIDWEIGHT ZIP-NECKTechnische en polyvalente modellen voor damesen heren. Buitenstof van jersey die makkelijkonder andere kleding glijdt. Raglanmouwen.Afgeleide schoudernaden die wrijving onder deriempjes van rugzak vermijden.

ESKIMO1906Hoogwaardig T-shirt. Aangenaam warm voor alle gebruik,zelfs in de vrije tijd. Sluit aan bij de productlijn 1906 (het jaar dat dit Gentse merk begon).

14,95

99

www.dare2b.comwww.thenorthface.com

www.odlo.comwww.regatta.com

www.nike.comwww.falke.com

www.patagonia.comwww.eskimo.be

www.damart.com

DAMARTTHERMOLACTYL EVOLUTIONRevolutionaire onderkleding in een stof die kleine kristallen bevat. Zij vangen de infraroodstraling van het lichaam op en sturen ze terug naar de huid. Vandaar de prima isolatie en constante temperatuur.

29,90

46 mijnsport

De cijfers zeggen genoeg: 110 stations, 17 groteskidomeinen (waaronder de Espace Killy, les 3Vallées, de Portes du Soleil en Paradiski), deSavoie Mont Blanc heeft 4.800km pistes en dat isjawel, 46% van het skigebied in Frankrijk. Eenuniek geheel dus dat duizend-en-een troevenheeft voor actieve en passieve vakanties… Of alle-bei samen, als je er toch bent.

ALLE DISCIPLINES IN XXL In de Savoie Mont Blanc glijdt, skiet en springtiedereen van eind oktober tot begin mei zoals iegebekt is. Infrastructuur te over, of wat dacht je van61 snowparks, 54 boardercross en honderden free-ride parkoersen (waarvan enkele volledig beveiligdzijn), maar ook duizenden kilometer pistes voorlanglauf en andere vormen van winters genot. Jevindt er ook de beste omstandigheden voor popu-lairder wordende disciplines als nordic walking,wandelingen met sneeuwschoenen (ja, die tennis-raketten), ski-joëring of ritjes met sledehonden. En

natuurlijk is er ook nog de biatlon, dat nu ook kanvoor het publiek (vanaf 7 jaar zelfs !) in Saisies,Contamines-Montjoie, Peisay Vallandry en GrandBornand. Professionals kunnen je ook inwijden intélémark, in speed riding… en alles wat men nogzal bedenken om sneeuw en ijs ‘anders’ te beleven.

VOOR GROOT EN… KLEIN24 van de 110 stations in de Savoie MontBlanc, hebben het ’Famille Plus’-label: eenduidelijk teken dat gezinnen hier meer danwelkom zijn en dat hier niet alleen heel watanimatie voor hen te vinden is, maar ookaangepaste tarieven, handelszaken enz.Kortom, een hele witte waslijst tot grootjolijt van groot en klein. Een voorbeeldje: inCourchevel kunnen kinderen leren skiën

vanaf 18 maanden in een ruimte die speciaalaan hen werd aangepast. En ook debutan-ten krijgen heel veel aandacht zodat ze in debeste omstandigheden (en veiligheid) desneeuwsmaak te pakken kunnen krijgenzoals aparte pistes, eigen mechanische lif-ten, enz.

UNIEKE EVENTSDe Savoie Mont Blanc steunt de kandidatuur vanAnnecy voor de Olympische Winterspelen 2018, endaarom trekt het steeds meer nationale en interna-tionale evenementen aan. Zo is er deze winter het‘Critérium de la Première Neige’ in Val d’Isère, deDamesslalom in Courchevel en de afdaling van deKandahar in Chamonix (drie manches voor deWereldbeker FIS alpijnse ski), de ‘Grande Odyssée’Savoie Mont Blanc met de hondeslederace, de fina-le van de IBU Cup in Grand Bornand (met de heleEuropese biatlon top), de Speed Riding Cup inSamoëns en de Internationale fondski marathon inBessans. En natuurlijk ook de European Winter X-Games die in maart in Tignes voor het tweedeopeenvolgende jaar de beste freestylers van dewitte aardbol samenbrengen!

SPEKTAKEL EN TOPGASTRONOMIE Speciale Kerstavond, karnaval in het skistation,Nordic’Festival in Saisies, ijssculpturen wedstrijd inValloire, Internationaal Vuurwerkfestival inCourchevel, Filmfestival in Arcs, Polo Masters in Vald’Isère… In de Savoie Mont Blanc zorgt men voorsfeer en spektakel. Heerlijk spekaktel op het bordook want in deze streek zijn minstens 27 topchefsaan de slag, die samen maar liefst 36Michelinsterren op het koksvest mogen spelden! Enten slotte heb je de keuze uit niet minder dan 7kuuroorden, meestal met volledige spa naar hetgoede voorbeeld van St-Gervais of de luxe wellnessoorden als Val Thorens en La Rosière.

Met dergelijke troeven mag de Savoie Mont Blancprat gaan op een aanbod dat de meest veeleisendegasten biedt wat de bergen als beste, verrassendsteen opwindendste in petto hebben.

Savoie Mont Blanc TourismeT +33(0)4 50 51 32 31 info@savoie-mont-blanc.com www.savoie-mont-blanc.com

Savoie Mont Blanc

De 4.800km pistes hier zijn goed voor 46% van hettotale Franse skigebied.

VERDIEND SUCCES

WITTE WINTERS

MEER DAN ZESTIG MILJOEN OVERNACHTIN-GEN! DAARMEE IS DE SAVOIE MONT BLANCZONDER MEER DE BELANGRIJKSTE WINTER-SPORTBESTEMMING TER WERELD! EEN MOOIRAPPORT EN WELVERDIEND OOK. DIT SUCCESIS BEST TE VERKLAREN: EEN MAGISCHEOMGEVING, EEN CREATIEF MANAGEMENT ENONFEILBARE GASTVRIJHEID.

48 mijnsport

Als we u vertellen dat de eerste huizen hier uit de18de eeuw dateren, begrijpt u ongetwijfeld beterwaarom de bewoners er zo verknocht zijn aanhun roots. Zij houden van dit dorp, ze respecterenhet en zij delen haar authenticiteit met u.

KAMPIOENEN HER EN DERIn Contamines kleurt men niet buiten de lijnen,integendeel. Er wordt geen overdaad gepleegd enhet potentieel van het skidomein wordt optimaalbenut. Geen ‘ski de masse’ dus, geen onpersoon-lijke bouwwerken. En het werkt! Deze plek is eengroeipool van talent onder leiding van MarieMarchand-Arvier, vice-wereldkampioene in de

Super G. In haar zog volgen Nicolas Martin, deFranse hoop van de Noordse ski, en de piepjongeColine Mattel (15), 3de in de Wereldbeker skisprin-gen bij de vrouwen. Zonder de uitstekendeAntoine Bouvier te vergeten, briljant in het telemar-ken… Het zoveelste bewijs, voor zover nodig, datin Contamines-Montjoie alle stijlen hun plekje vin-den in de mooie groepsdynamiek.

OOK DE TOP IS INGESNEEUWDPanoramisch skiën aan de top, ski in de bossen in hetlagergelegen gedeelte: tussen 2500 en 1164mhoogte vindt u in dit alpijns domein 120 pistes diedoor 24 skiliften worden bediend (met daarbij eengloednieuwe ontkoppelbare stoeltjeslift met 6 plaat-sen die de 3-zitter van Nant Rouge vervangt).

Belangrijkste troef? Skihoogten boven het gemiddel-de, met dank aan een gunstige meteorologische lig-ging. Om maar te zeggen dat de sneeuwfans inl’Aiguille Croche, op het hoogste punt van het stati-on, voldoende stuifsneeuw vinden om zich eensgoed te laten gaan! Idem voor zij die zweren bij defreestyle en zich volop kunnen uitleven in de twee ‘X-Zones’. Op een van beide gaat van 13 tot 16 januaritrouwens een wedstrijd door van de WereldbekerSkicross. Andere must: de Etoile d’Or op 19 en 20maart. Een nationale competitie die door de ESFwerd uitgewerkt voor jonge skiërs van 6 tot 12 jaar(op voorwaarde dat ze houder zijn van de bekende‘Etoile d’Or’... Vandaar ook de naam).

NOORDSE ATTITUDEIn de omgeving van Notre-Dame-de-la-Gorge gaathet er veel meer zen aan toe. Hier is langlauf koningen u vindt er dan ook een initiatiezone en een tracévan 23,5 km dat wekelijks één keer ’s nachts isgeopend. Vlakbij ontdekt u ook de springschansvan Nivorin en de biatloninfrastructuren in een vande zeldzame permanente stations in Frankrijk. Op29 en 30 december wordt het nationaal kampioen-schap in deze specialiteit afgewerkt met tal vanolympische medaillewinnaars aan de start.

SO BIOTIFUL…Wat denkt u: zouden de inwoners vanContamines-Montjoie eclectisch zijn? Absoluut!Daarbovenop besteden ze zeer veel aandacht aan

de omgeving door het beschermen van het milieu.Ook het hoogst gelegen natuurreservaat vanFrankrijk (liefst 5500 ha) wordt gekoesterd: nietverwonderlijk, want het is het enige met een glets-jeretage. Verder is er de zorg voor de 100-jarigechalets en de barokke kerkjes die verankerd zijnmet de geschiedenis van de Savoie... Kortom: nietsdan sterke waarden en geraffineerd plezier: koets-ritjes, sterrengastronomie (het station telt enkeletoptafels), uitstappen met sledehonden, bezoekjesaan ambachtslui... Dit alles in Contamines-Montjoie, in het epicentrum van échte bergen.

Info:00-33-450.47.01.58www.lescontamines.cominfo@lescontamines.com

Contamines-Montjoie

WITTE WINTERS

HET PERFECTE EVENWICHT

Een station met buitengewone aandacht voor milieubehouden de opwaardering van een natuurreservaat van 5500 ha.

© SM

B / Lansard

© SM

B / Lansard©

SMB / Lansard

EEN ONVERGETELIJK UITZICHT OP DE MONT BLANC. EEN COSYSFEERTJE BELADEN MET CHARME, MAAR MET ALLE FACILITEI-

TEN VAN EEN MODERN STATION. EN BOVENOP DAT ALLES: EENOPMERKELIJKE LEVENSKWALITEIT, MET CULTUUR EN GASTRO-

NOMIE, WELLNESS, EEN ONGEREPT PATRIMONIUM EN,NATUURLIJK, HET GENOT VAN DE SNEEUW IN ALLE MOGELIJKEEN DENKBARE DISCIPLINES... LES CONTAMINES-MONTJOIE? JA,

HOOR: DIT IS HET PERFECTE EVENWICHT!

WITTE WINTERS50

Châtel HET IS ZONDER MEER EEN VAN DE AANTREKKELIJKSTE FRANSE SKISTATIONS VAN DEPORTES DU SOLEIL: DIT UITGESTREKT DOMEIN MET 650KM PISTES WAARVAN EEN DEEL IN ZWITSERLAND. HET IN DE VALLÉE D’ABONDANCE GELEGEN CHÂTEL, EEN ‘PAYS D’ARTET D’HISTOIRE’, IS GELEIDELIJK GEGROEID. DAARDOOR BEHIELD HET ZIJN AUTHENTIEKKARAKTER EN WAARBORGT HET GEZINNEN EEN ONTHAAL VAN UITZONDERLIJKE KWALITEIT. WAARDOOR HET MET RECHT HET LABEL ‘FAMILLE PLUS MONTAGNE’ DRAAGT.

mijnsport

Wie door deze omgeving wandelt waar het goedleven is, ontdekt een architecturaal patrimonium datintact is gebleven en zich onderscheidt door de typi-sche hoeves met hun balkons in houtsnijwerk.Sommige zijn meer dan 100 jaar oud en al die tijdboden zij onderdak aan generaties van landbouwersen hun kudden. Een 30-tal worden nog altijd uitge-baat en een 10-tal produceert de bekende kaasAbondance AOC waarmee een heerlijk streekge-recht wordt bereid: de Berthoud.

DUURZAME ONTWIKKELING EN TRADITIESIn Châtel krijgt het omgevingsbeleid bijzondere aan-dacht. Duurzame ontwikkeling krijgt de voorkeur,alsook het traditioneel uitzicht van het skidorp. Er iseen echte samenhang tussen de oude en de nieuwewoningen. Hier worden enkel chalets gebouwd met2 soorten dakpannen en kleine residenties met maxi-maal 3 tot 4 verdiepingen. Op die manier wil men hetuitzicht ‘dorp’ vrijwaren en een onthaal organiserendat in dit verlengde ligt. Voorbeeld: tijdens hun ver-blijf kunnen de vakantiegangers deelnemen aan eenvieruurtje in een hoeve om het landbouwersbestaante ontdekken en tegelijk de plaatselijke specialiteitenuit te proberen: de charcuterie, de beroemde kaasAbondance AOC die ter plaatse wordt gefabriceerd,een dikke geboterde boterham met huisconfituurvan frambozen of blauwe bosbessen. Dit alles verge-zeld van een kop koffie, thee of – waarom niet? –een glas hoeveverse melk. Tenzij u natuurlijk eenwijntje uit de Savoie verkiest...

VOOR ELK WAT WILSChâtel behoort tot de skistations die bekend zijnvoor de kwaliteit van hun uitrusting en hun know-how bij het opzetten van topevents. Alle skiërskomen er aan hun trekken, zowel de beginners alszij met ervaring. Al naargelang de periode wordenthemaweken geprogrammeerd die bij de kinderenen de volwassenen een onuitwisbare indruk achter-laten, want ook voor hen is er voor elk wat wils.Nieuw in de Portes du Soleil: Youcanski, het allereer-ste pakket ‘beginner-all-in’ exclusief voorbehoudenaan volwassenen. Onder begeleiding van een gedi-plomeerd monitor beleeft u uw eerste ski-ervarin-gen in alle rust op speciaal bestudeerde, aangeleg-de en beveiligde pistes. Ideaal voor een initiatiesamen met andere volwassen beginners. Er is keuzeuit drie formules: week, kort verblijf of weekend.

Info Châtel Tourisme0033 (0) 450 73 22 44 touristoffice@chatel.comwww.chatel.com

• 18 tot 26 DEC > Kerstsprookjeswereld in de sneeuw, met de hele week door activiteiten voor klein en groot gelinkt aan deze prachtige periode. Orgelpunt: de komst van de kerstman in het skistation op 24 december, begeleid door ESF-monitors, met fakkels, straatanimatie, nachtwandelingen...• 26 DEC tot 2 JAN > Orkesten, feestelijkheden en Sint-Sylvestervuurwerk tijdens de laatste week van het jaar.• 8 tot 11 JAN > De ‘Grande Odyssée Savoie Mont Blanc’: een van de bekendste en zwaarste sledehondenrennen ter wereld.• 16 FEB, 23 FEB en 16 MAART > ‘Ski Memory’ of de prachtige geschiedenis van de ski: een wedersamenstelling met de sneeuw als achtergrond.

• Van 1ste tot 31 MAART > Al 2 jaar lang worden de 36.782 Franse burgemeesters uitgenodigd door Nicolas Rubin, zelf burgemeester van Châtel, om het skidomein van zijn mooi dorp te ontdekken; de zogeheten ‘Piste aux Ediles’.• begin MAART > ‘Charivari des Agriculteurs’: een avond boordevol traditie, met optocht van karren met bellen, landelijke fanfares en alpenkoren. • 12 MAART > Mountainbikewedstrijd op sneeuw: de ‘Razorsnowbike’ bestaat uit een derby (1.000m dalend hoogteverschil!) en een four cross. • 2 tot 9 AVRIL > Eerste editie van het ‘Festival des Concerts Sauvages sur les pistes des Portes du Soleil’. Dit event werd bedacht door CANAL+ Events, WARNER 360 en LAGARDERE Active, en biedt een aantal uitzonderlijke concerten. De festivalgangers worden per sms verwittigd en reppen zich vervolgens met de ski’s aan de voeten naar de toverachtige scenes die ’s nachts worden opgebouwd…

Winteragenda 2010/2011

© JF Vuarand

© JF Vuarand

© JM

Gouédard

EEN ECHT SKIDORPAAN DE PORTESDU SOLEIL

Nieuw deze winter: Youcanski, het allereerste pakket ‘beginner-all-in’ exclusief

voorbehouden aan volwassenen.

52 mijnsport

MEER SNEEUW DAN ELDERS’s Winters zorgt een klimaatgril ervoor dat deBeaufortain het dichtst besneeuwde massief vanFrankrijk is – in vergelijking met andere bergen vandezelfde hoogte. Zonniger ook, met dank aan debrede gletsjervalleien. Het is in die schitterendeomgeving dat de beide skistations van LeBeaufortain u verwelkomen: Les Saisies/EspaceDiamant en Arêches-Beaufort. Een gevarieerd aan-bod dat wordt aangevuld door de sector vanHautluce-Val Joly-Les Contamines. In totaal telt hetMassif du Beaufortain meer dan 350km alpijnseskipistes verdeeld over drie domeinen en 170kmlanglaufpistes.

DE 2 SKIDORPEN VAN HET MASSIF DU BEAUFORTAIN> Arêches-Beaufort (1080-2300m) biedt alle char-mes van een ‘ski in het dorp’, met pistes die doorde bossen slingeren en vlakbij de bergchalets uitko-men; 50km onderhouden pistes en niet aange-damde skizones voor de liefhebbers van stuif-sneeuw; vele gehuchten die men met de langlauf-ski’s ontdekt. Skiën in alle vrijheid dus, met nietalleen technische ski, maar ook ski voor ouders +kinderen, want dit station is resoluut gezinsgericht,met bijvoorbeeld een ‘carte privilège’ waardoor ugeld bespaart in het restaurant en kortingen genietin de Ecole de Ski Français.

> Les Saisies/Espace Diamant (1650-2070m) iseen station met olympische faam. Uitzonderlijkveel zonneschijn en een fantastisch uitzicht (tot

360°) op de omliggende massieven. Het Domainedes Saisies combineert op harmonische wijze alpi-neski, langlauf en wandelski. Maar er is ook deMountain Twister: iets tussen achtbaan en bob-slee, met manden die u de kicks laten proevenvan een piste met hoge bochten. Onvergetelijk enop en top veilig! Ook leuk: het verblijf ‘Aventurenordique’ met logies op appartement, 6 dagenskiforfait Noordse ski, nachttocht op raquettes,maaltijden in een joert, een berghut of op eenhoeve, en een uitstap met sledehonden (dit allesvanaf 645! per week voor 2 personen, buiten deFranse schoolvakanties).

RUIGE INBORSTBeaufortain staat voor modernisme en comfort,maar zijn inborst blijft ruig. Getuige daarvan zijn

maagdelijke, ongerepte en uitnodigende ruimte-lijkheid, zijn alpenweiden die aan de bergflankenlijken opgehangen, zijn meren, zijn sparrenbos-sen. De hellingen van het massief vormen sameneen uniek ontdekkingsterrein voor skiërs ensnowboarders van alle niveaus op zoek naar ont-heemding, met op de achtergrond altijd hetoverweldigende uitzicht op de Mont-Blanc.Beaufortain is ook een mooie uitvalbasis voortrektochten met ski’s of raquettes. Begeleid dooreen gids zijn zelfs nieuwkomers welkom.Kortom: Le Beaufortain heeft alles voor eenvakantie met 1001 invalshoeken!

www.lebeaufortain.com Arêches-Beaufort - Office de Tourisme : tél. +33 (0)4 79 38 15 33 www.areches-beaufort.comLes Saisies - Office de Tourisme : tél. +33 (0)4 79 38 90 30www.lessaisies.com

Le BeaufortainWITTE WINTERS

Twee uiterst sportieve afspraken deze winter:• 12 & 13 JAN > La Grande Odyssée en zijn mushers houden halt in Les Saisies.• 17 tot 20 MAART > Ski-alpinismein Arêches-Beaufort met de 26ste editie van de zeer prestigieuze Pierra Menta.

Winteragenda 2010/2011

De hellingen van het massief vormen samen een uniek ontdekkingsterreinvoor skiërs en snowboarders van alle niveaus op zoek naar ontheemding, met op de achtergrond altijd het overweldigende uitzicht op de Mont Blanc.

© Stéphane Cervos

© M

onica Dalm

asso

© G

illes Lansard

© G. Lansard

BEAUFORTAIN, DOOR SOMMIGEN OOK WEL HET ‘KLEINE FRANSETIROL’ GENOEMD, LIGT IN HET HART VAN DE SAVOIE, TUSSEN DE

TARENTAISE EN DE MONT-BLANC. HET VERLEIDT DOOR ZIJN OVERDON-DERENDE LANDSCHAPPEN EN ZIJN MENSELIJKE DIMENSIE.

DEZE ‘BERGEN VOOR MENSEN’, DIT PRACHTIG GEBIED VANTOERISME EN LANDBOUW, IS ER IN GESLAAGD OM ZIJNPATRIMONIUM TE VRIJWAREN EN ZIJN ECOSYSTEEM TE

BESCHERMEN. DIT IS OOK HET LAND VAN DE BEROEMDEBEAUFORTKAAS, DIKWIJLS ‘DE PRINS DER GRUYÈRES’ GENOEMD EN

UNANIEM ERKEND VOOR ZIJN SMAAKVOLLE KWALITEITEN.

HET BESTE VAN DE SNEEUWMET DE ZON ALS BONUS

WITTE WINTERS54 mijnsport

VERSCHILLENDE STIJLEN EN SOORTEN PLEZIERDoor zijn ideale oriëntatie naar het noordwestengeniet de Haute Maurienne Vanoise van decembertot mei van heerlijke pakken sneeuw. Op zowat130 km aan pistes op 1200 tot 2800m hoogtekomen de alpineskiërs er dan ook helemaal aanhun trekken. In Val Cenis Vanoise bevredigt hetwisselende reliëf alle niveaus en alle ambities.Bessans is de gedroomde site voor kinderen enbeginners, met de ‘Adulte Ski Nordique’ als onmis-kenbare troef: dit weekforfait geeft immers ooktoegang tot de alpineski, waarmee bewezenwordt de afwisseling van skigenres geen fabeltje isin de Haute Maurienne Vanoise.

EENS LANGLAUFER, ALTIJD LANGLAUFEREr zijn wat jaren overheen gegaan, maar vandaagspreekt langlauf tot de verbeelding van alle leef-tijden. Deze ‘goodfeel’-discipline leidt immers toteen intieme relatie met de natuur en stimuleertbehalve het uithoudingsvermogen ook het fysieken innerlijk welzijn. Welk ritme u ook kiest, of uwandelaar bent of topsporter: de HauteMaurienne Vanoise zal u verleiden met zijnnoordse vallei en met zijn 170 km aan bewegwij-zerde trajecten. Mis ook de initiatie niet tot denoordse biatlon waar u met het geweer schiet inhet prachtige Stade van Bessans waar de natio-

nale elites op 4 en 5 december aan de slag gaan.Ander toprendez-vous (nog altijd in Bessans): op8 en 9 januari is er de Internationale langlaufma-rathon waaraan iedereen mag deelnemen (erworden 1200 deelnemers verwacht).

ALTIJD WEER NIEUWE ONTDEKKINGENMaar daarmee houdt het niet op want de HauteMaurienne Vanoise zit nooit verlegen om topi-deetjes en unieke cocktails. Zoals een uitstap opde raquettes om de fauna en de flora te ontdek-ken. De streekproducten opzoeken en proeven.Een bezoek aan de dorpjes die met dit gebiedverankerd zijn. Of – een fantastische ervaring – inde huid van een musher kruipen en de hondenvergezellen op een tocht door de wilde natuur.Met als apotheose, hét rendez-vous van het win-terseizoen: de Grande Odyssée die van 15 tot 19januari de Haute Maurienne Vanoise verblijdt metde deelname van 25 spannen aan een van demoeilijkste wedstrijden ter wereld. Verder is erook de zogenaamde ijswaterval waarde subtiele kunst van het klim-men u in optimaal veilige om-standigheden wordt aange-leerd. U houdt van dezesubtiele klimkunst? Komdan zeker kijken van 28

tot 30 januari op verschillende sites, waaronderVal Cenis. Zonder te vergeten dat de meeste pro-gramma’s in de Haute Maurienne Vanoise bere-kend zijn op mensen met een handicap. Ook datis weer specifiek voor deze regio die zijn gastenevenzeer respecteert als zijn ecosysteem, want eris immers ook het Parc National: een andereschat die een verblijf in de Haute MaurienneVanoise meer dan rechtvaardigt!

Info: 0033 4 79 05 91 57 www.hautemaurienne.com info@hautemaurienne.com

EEN ANDERE DIMENSIEIN DIT ZEER AUTHENTIEKE EN TEGELIJK GOED BESCHERMDE GEBIED LEVEN ALPINESKI ENNOORDSE SKI IN EEN TOTALE HARMONIE SAMEN, ZOALS NERGENS ANDERS IN FRANKRIJK.WAAR U ZICH OOK BEVINDT: TELKENS WEER STAPT U VLOT OVER VAN DE ENE NAAR DEANDERE DISCIPLINE EN KUNT U REKENEN OP DE ALLERBESTE UITRUSTING. DAT IS SLECHTSÉÉN VAN VELE BIJZONDERHEDEN, WANT HIER WORDT DE WINTER ANDERS BELEEFD, DICH-TER BIJ DE MENSEN, IN EEN OVERWELDIGENDE OMGEVING DIE TACTVOL WORDT BEHEERDZODAT U DE ONVERGETELIJKE ERVARINGEN OOK MET ANDEREN KUNT DELEN.

©CR

TRCA

-P.Be

har/B

allo

ïde-

C.Ba

uthe

CRTR

CA-R

.Mas

ségl

ia/A

DTRB

©CR

TRCA

Haute Maurienne Vanoise

Dit is meer dan een land van sneeuw; dit is een echte caleidoscoop en het trefpunt voor alle wintersportculturen.

56 mijnsport

Orcières 1850 doet bij wielerfans wellicht een belletjerinkelen? Jawel, het is de rauwe klim waar Luis Ocanade legende in fietste in zijn strijd tegen Eddy Merckxtijdens de Ronde van Frankrijk. Het station verdiendeook het label ‘Famille Plus’ en dat zal jullie zekergerust stellen.

HOOG EN DROOGHet skidomein situeert zich tussen 1.850 en 2.725men ligt op minder dan een uurtje rijden van Gap. Hetis open van 11 december tot 25 april en beschikt over3 teleliften, 30 mechanische liften en 48 pistes (6groene, 16 blauwe, 20 rode en 6 zwarte). 60% daar-van is uitgerust met sneeuwkanonnen. Het stationkan ook uitpakken met een snowpark van om en bijde 16.000m2 en heel mooie off-pistes (als Autanes,Coupa…). De amateurs van langlaufen kunnen hunhart verwarmen aan zo’n 50km paden waar ookruimte is voor wandelen met sneeuwschoenen ofmet sledehonden. En dit alles in een schitterende enongerepte natuur.

TYROLIENNE, FILMPJE OF GEWOON IETS ANDERS?Orcières is ook een ideale bestemming voor mensendie tijdens hun wintertrip ook graag wat zon mee-

pikken. Dat kan zeker, hier in de zuidelijke Alpen.De streek ligt dan ook niet toevallig niet zover vande Provence en dat merk je ook aan het aanbodludieke activiteiten. Er zijn themawandelingen, er iseen kinderboerderij, een ‘Maison du Berger’, eenpaarse piste gesponsord door Milka… Kortom, er iswat voor ieders bek. En nog meer, want Orcières

heeft echt wel originele ideeën: duiken onder hetijs, snake gliss, een nachtje in een igloo, parapente,speed-riding, luchtballon… Keuze genoeg dus. Endan hadden we nog niet eens de grootste ‘tyro-lienne’ van Europa (2km lang) vermeld of deKerstman die je aan huis kan bestellen. Of hetsportcomplex (het Palais des Sports). Dit centrumbevat onder meer een zwembad, een ruimte enkel

voor kinderen, een schoonheidsinstituut, een ijs-baan, een bowling, een bioskoop… En dan is ernog de goedgevulde eventkalender met het festival‘des Givrés de la rue’, een week van de jazz, de FISmanche afdaling, races op een ijscircuit, skicross-wedstrijden, ijshockey, enz.

VANAF 198! PER PERSOONOrcières is een skibestemming met een bijzonderinteressante prijs-kwaliteitverhouding. Je kan eral terecht vanaf 198! per persoon (basis: 7 nach-ten in een appartement + forfait 6 dagen +onbeperkte toegang tot het zwembad en de ijs-baan). En wil je een speciaal, origineel en speci-fiek package? Voorbeeld: het ‘Sensations‘ ver-blijf bevat ook diverse activiteiten in het station;de formule ‘Cartable à la neige’ (Met de boeken-tas in de sneeuw) zorgt zelfs voor lessen voor

kinderen die wat bij willen leren of nog verras-sender is het ‘Voyance’-programma (Helder zien)dat je introduceert in het kaartlezen en het kij-ken in de kristallen bol. Als je dan toch zo dichtbij de sterren bent…

Goed gezien! Met Kerst en Pasen hebben de kidsjonger dan 10 jaar gratis toegang tot de pistes vanOrcières. En er is materiaal ter beschikking!

Maison du Tourisme d’Orcièresinfo T +33(0)4 92 55 89 89 reservatiesT +33(0)4 92 55 89 69info@orcieres.comwww.orcieres.com

WITTE WINTERS

ORCIÈRES 1850, IN HET HART VAN DE HAUTES-ALPES, BIEDT EEN HEERLIJK GESLAAGD HUWE-LIJK TUSSEN DE OVERVLOEDIGE SNEEUW VANHET ‘MASSIF DES ECRINS’ EN DE ZUIDERSEZON. EN HET STATION GEEFT VEEL MEER INZIJN MARS DAN DIE RUIM 100 KM PISTES.

Hier kan alles (of toch heel veel)! Zoals de langste stoel-tjeslift van Europa nemen of de Kerstman aan huis vragen!

DE LATIJNSE ALPENOrcières 1850

58 mijnsport

Op de plek vakantie vieren waar de winter haar naamverdient: krakende vrieskou, heerlijk warme zonne-stralen, blauwe hemel, bizarre ijspegels, bevrorenbeken. Het Saasdal is met Saas-Fee een wereldbe-roemde vakantiebestemming. Saas-Fee ligt prachtigingebed tussen de hoogste bergen van Zwitserland ineen dal in het zuiden van het kanton Wallis. Je vindthier zelfs ‘s zomers skipistes om te gaan snowboar-den of skiën. En van oktober tot april zijn de omstan-digheden voor alle wintersporters perfect.

145KM VERSCHEIDEN PISTESHet kostbaarste goed van de Alpen ligt in hetSaasdal: overvloedige sneeuw! Niet alleen op degletsjer, waar liften tot wel 3600 meter gaan,zijn de pistes fantastisch geprepareerd. Tot inhet dal beneden zorgen de modernste sneeuw-kanonnen voor onvergelijkbaar sneeuwplezier.145 kilometer pistes verleiden tot carven,bochtjes draaien en skiën in de diepe sneeuw.Cool is het Freestyle Park met halfpipe, kickersen rails. Het Saasdal staat bekend om de kortewegen en daarom extra lang skiplezier op depistes. Skiliften en kabelbanen leiden van derand van het dorp naar de skigebieden. Kortom,skiplezier ten over, van wit tot… 'blauw' tot'zwart'! De witte hemel dus voor beginners,gevorderden en gezinnen.

AANTREKKELIJKE AANBIEDINGENIn een wintersportvakantie in het Saasdal valter naast het skiën nog veel meer te doen: eenprachtig onderhouden winterwandelwegennetvan meer dan 60 kilometer. Hellingen en bos-sen bedekt met een dikke laag sneeuw voorhet lopen met sneeuwschoenen. 32 kilometeraan langlauf- en skatingpistes. IJsbanen verlei-den tot schaatsen, ijshockey, curling en‘Eisstockschiessen’ (petank op glad ijs, zoiets!).Romantisch en spannend zijn de rodelbanendie tot 11 kilometer lang zijn. En overal enaltijd staan bij al het vertier de 18 vierduizen-ders twee rijen dik.

Wintersportvakantie in het Saasdal belooftontspanning door inspanning en een heerlijkverblijf in een onvergelijkbaar mooi winter-landschap. Natuurlijk voorzien van alle com-fort die deze aantrekkelijke vakantiebestem-ming gewoon volledig maakt!

Saas-Fee/Saastal ToerismeCH-3906 Saas-Feewww.saas-fee.chto@saas-fee.com+41 27 958 18 58

Saas-Fee / Vallée de SaasEEN SPIERWITTE WINTERDROOM

WITTE WINTERS

WIE ZICH NIET GROEN EN GEEL WIL ERGERENTIJDENS DE MOOISTE DAGEN VAN HET JAAR,BOEKT EEN VAKANTIE IN EEN SPIERWITTEWERELD. SAAS-FEE EN HET SAASDAL GARAN-DEREN DANKZIJ DE HOGE LIGGING SNEEUW-ZEKERHEID TOT IN DE LENTE. DE MEDITERRA-NE LIGGING BELOOFT BOVENDIEN ZONNE-SCHIJN IN OVERVLOED.

14-22 JAN Ice Climbing World Cup, Saas-Fee13 MAART Weissmies Snowtrail

op Kreuzboden/Hohsaas, Saas-Grund26 MAART 8ste Glacier Bike Downhill, Saas-Fee01-02 APRIL 29ste Allalin afdalingen, Saas-Fee 24 APRIL 14de sneeuwpret op Kreuzboden, Saas-Grund

EvenementenEen wereldberoemde winterbestemming, tussen de hoogste pieken van Zwitserland.

60 mijnsport

In Crans-Montana ski je tussen 1.500 en 3.000mhoogte. Het park met de skiliften heeft maar liefst 28installaties waarvan de nieuwste 4-zitszetellift naar detop van Bellalui klimt op 2.528m. Het domein strektzich uit over 140km onderhouden pistes waarvaneen derde mechanisch kan besneeuwd wordenzodat het er de hele winter door heerlijk en optimaalskiën is. Zonovergoten skiën bovendien!

EEN ECHT STADJE IN DE BERGENCrans-Montana biedt bewust variatie en hetallerbeste. Van gastenkamers en luxechalets toteen comfortvolle 5 sterren herberg, chique barsmet of zonder disco, van hapjes uit het vuistje tottopgastronomie, de waaier mogelijkheden ishaast oneindig en dus vindt ieder wel zijn gading.Shops bieden dezelfde merken als in Parijs of

Milaan. Ha, vandaar dat het hier zo’n trendy sta-tion is. Gelukkig bewaarde het zijn authentiekekarakter!

WELCOME! Crans-Montana verdient ook de noemer‘gezinsvriendelijk’, het heeft zelfs het officiëlelabel ‘Families welkom’ van de Zwitserse toe-ristische federatie. Een bestemming verdientdat label als het inspeelt op de noden en wen-sen van kinderen, ouders en begeleiders.Crans-Montana doet dat. Een voorbeeldje:elke winter wordt het golfterrein met zijndikke witte mantel een wandelparadijs voor deallerjongste en minder jonge wandelaars. Ophet terrein overwintert Bibi, de Marmot, en zijneemt de kids mee voor allerlei leuks: snowtu-bing, sleerijden, trampolinespringen, stoeltjes-lift, glijbaan, wip, schattenjacht…

VRIJETIJD VOOR IEDEREEN Alle generaties vinden trouwens in Crans-Montana wel hun pretje(s). En ondanks het feitdat skiën de populairste bezigheid blijft, is erheel wat ander lekkers: airboard, een wandelingmet de sleehonden, boomparcours of eenvluchtje over de streek in een luchtballon. Op deskiterreinen is er ook ruimte voor een grootsnowpark met hoogteterrassen voor de fun en

verder nog 65 km bewerkte paden met tochtenvoor skischoenen of langlauf. Wie minder wilsporten kan volop shoppen of naar het casinoen nadien lekker tafelen. Op gastronomisch vlakvalt hier dus ook heel wat te beleven: van delokale terroirkeuken tot de creaties van gerepu-teerde chefs. Maar je kan hier moeiteloos ookbuitenlandse ‘kost’ vinden en je even in Japan,Argentinië, Thailand, Libanon, China, Frankrijkof Italië wanen. Kortom, Crans-Montana biedtjou heel wat en is echt het station dat je meerdan warm welkom heet!

Info & reservaties:Crans-Montana TourismeAv. de la Gare - CP 372CH-3963 Crans-Montana 1ZwitserlandT +4127 485 04 21 F +4127 485 04 60www.crans-montana.ch information@crans-montana.ch

WITTE WINTERS

HET MOOISTE ALPENPANORAMA VIND JEONGETWIJFELD IN CRANS-MONTANA! HETZICHT OP DE ‘COURONNE IMPÉRIALE’ IS OVER-WELDIGEND, MET DE WEISSHORN, DEZINALROTHORN, DE OBERGABELHORN, DECERVIN EN DE DENT-BLANCHE. EEN STRELINGVOOR HET OOG EN GEWOON HEEL MOOIMEEGENOMEN VOOR JE WINTERPRET!

De waaier met mogelijkheden is haast oneindig en dus vindt ieder hier zijn gading.

200KM PANORAMA,140KM PISTES,EN… 100% ZON!

Crans-Montana

62 mijnsport

Zorgvuldig geselecteerde sites ‘overal waarFrankrijk op z’n mooist is’. Uitrusting die continuwordt vernieuwd. Appartementen en chalets dievoortdurend naar de laatste mode worden aan-gepast. Een jaarlijks stijgend aantal diensten ‘à lacarte’... Als Pierre & Vacances al zo lang boven-aan de top staat, is dat geen toeval: hier dient deklant niet enkel tevreden te zijn, hij moet eengelukzalig moment beleven!

GEDIVERSIFIEERD AANBODGezinssfeer, hip of authentiek? Met Paradiski,l’Espace Killy, Les 3 Vallées, Les Grandes Roussesen Les Portes du Soleil heb je een scala aanmogelijkheden! Met zijn sites in de Alpen en dePyreneeën behoort het aanbod van Pierre &Vacances tot het ruimste op de Franse markt. Jehebt immers de keuze uit meer dan 35 residen-ties waarvan 76% op meer dan 1800m is gele-

gen en waarvan het merendeel jou een directetoegang biedt tot de pistes ‘met de ski’s aan devoeten’. 12 ervan dragen het label Pierre &Vacances Premium. Anders gezegd: als je vooreen uitzonderlijke bestemming kiest, zoalsCourchevel 1850, Arc 1950, Flaine, Les Ménuires

of Méribel, heb je recht opeen 4- of 5-sterrenverblijfmet alles wat daar bij komt:extra ruimte (en zelfs nògmeer als je voor het gamma‘Espace’ kiest...), steedsmeer comfort en toestellen,opgemaakte bedden van bijde aankomst, schoonmaakdienst, zwembad,wellness... Maar ook ontbijt op bed, thuisleveringvan boodschappen, traiteurdienst en tal van acti-viteiten voor groot en klein. In sommige stationskun je zelfs toegang krijgen tot een fitnesszaal ofkomt een gerenommeerde chef bij jou thuis – inde eigen keuken – een droomdiner bereiden!

FORMULES VOOR IEDEREENPierre & Vacances biedt flexibele verblijven aan,gaande van twee nachten tot verscheidene weken.Het tarief voor een verblijf gaat van enkele honder-den naar enkele duizenden euro al naargelang jekiest voor een studio voor 2/3/4 personen, een 2-kamerverblijf voor 4/5 personen of een 2/3-kamer-verblijf voor 6/7 personen, met of zonder Premiumlabel. Opmerkelijk is ook dat honden in de meesteverblijven welkom zijn!

ALTIJD DE SCHERPSTE PRIJSOp zoek naar een mooi plan dat slechts een klei-ne investering vergt? Met ‘Primo’ betaal je tot20% minder indien je 5 maanden op voorhandboekt, 15% als je 4 maanden op voorhandboekt en 10% als je 2 maanden op voorhandreserveert. Er worden ook ‘Last Minutes’ aange-boden die je toelaten om tegen de scherpsteprijs te vertrekken. Er zijn ook bijzondere aanbie-dingen ter gelegenheid van Kerstmis, carnaval ofPasen. Door voor Pierre & Vacances te kiezen,heb je eveneens recht op de ‘Garantie Neige’.Anders gezegd: als er onvoldoende sneeuw is– of integendeel, te veel! – en de wegen onbe-rijdbaar zijn, word je volledig terugbetaald wan-neer je je verblijf 5 dagen voor je vertrek annu-leert. Aardig meegenomen, niet? En dat is nietalles want met Pierre & Vacances geniet je 30 tot40% korting bij het afhuren van je uitrusting en10 tot 15% korting op de forfaits. Ja, het leven kan mooi zijn...

MET MEER DAN 40 JAAR ERVARING HEEFT PIERRE & VACANCES ZICH OPGEWERKT TOT MARKTLEI-DER IN DE HUURVAKANTIES. ZIJN TROEVEN? TEN EERSTE ZIJN FLAIR VOOR WINTERBESTEMMINGENMET EEN AANBOD IN 23 FRANSE STATIONS, FORMULES VOOR IEDERS WENSEN EN EEN IMMERSNEEUWZACHTE PRIJS/KWALITEITVERHOUDING.

Pierre & VacancesWITTE WINTERS

… ROLT ZIJN WIT TAPIJT UIT!

Hier dient de klant niet enkeltevreden te zijn, hij moet een gelukzalig moment beleven!

Info0900 00 009 (0,45!/min)www.pv-holidays.be

© M

DJ

64 mijnsport

Waar wacht je dus nog op voor een dagje uit, eenweekend of zelfs een weekje er even tussenuit? DeOostkantons hebben voldoende troeven in huisvoor iedereen die actie, skipret of winterse wande-lingen wil beleven in een bovendien opmerkelijknatuurgebied en ecosysteem.

SKATING, SLALOM OF SNEEUWSCHOENEN?Vrieskou, sneeuwvlokken en een bijtende noor-doostenwind: zijn dit woorden die je zin doen krij-gen om de sneeuw onder je voeten of latten tehoren kraken? Om alleen de weide natuur in tetrekken? Zag je het ludiek of intens? Te voet of opdie rare maar o zo efficiënte sneeuwschoenen(raketten)? Of verkies je toch maar het langlaufen?Het is dan ook een van de meest uitgeoefendesporten hier in de winter (en je kunt ter plekkemateriaal huren). Er zijn uitzonderlijk gesmaaktepistes (jawel, tot in het buitenlanders toe!) ook alomdat ze er speciaal werden voor aangelegd enwaarin je rondjes kan ‘lopen’ tussen 2-5-8-12 km

en zelfs verder. En als je eens een wedstrijd wil lopenof zien vergeet dan niet dat het BelgischKampioenschap langlauf plaatsvindt in Elsenborn op15-16 januari en in Baugnez* de week ervoor. Op26 februari is er in datzelfde Baugnez nog een popu-laire race. Idem in Bütgenbach eind januari*. Alpijnsskiën kan dan weer op de hoger gelegen heuvelsvan de streek met intussen toch al vertrouwdenamen als Ovifat, Nidrum of de Ferme Libert in debuurt van Malmedy. Bovendien krijg je nu via dezenieuwe website www.winter-oostkantons.bealle actuele info over de sneeuwcondities, het weer,de open en gesloten pistes, kaarten, enz. Eén web-site die je meteen in je favorieten mag zetten!

SPEKTAKEL Met de hondenslede door de Oostkantons?Fantasie? Droom? Welnee, er is een internationalesleehondenrace in Rodt (nabij St-Vith) en die teltintussen wel al 23 edities. Noteer alvast 5 en 6februari, want dit is altijd een adembenemendspektakel! Een andere uitdaging en iets makkelijker(nou ja) is winterfietsen. Geen probleem als je jemaar goed kleedt. Het is echt een aparte belevenisom in bijzondere omstandigheden door uniekelandschappen te rijden. Het kan best in deOostkantons op de bekende RAVeL-paden L48, L47en L45 zijn toegankelijk net als het mountainbike-parcours ‘Route Forestière’ van Schönberg. En als jedat allemaal achter de kiezen en kuiten hebt, is ermisschien nog tijd voor heerlijke ontspanning enwellness: in het ‘Domaine des Hautes Fagnes’ inOvifat, of in het Wellness-Hôtel des Bains inRobertville of het Bütgenbacher Hof in Bütgenbach.

Nog een laatste praktische tip: zelfs wanneer hetweer voor moeizaam verkeer zorgt, raden we hetgebruik van ‘trein & bus’ aan. Op die manier kom jeook makkelijk en ontspannen tot de Oostkantons enhet lekkers van de winterse sporten. En check voorafop de website waar je het beste heen kunt en wat erallemaal te doen valt. Ideeën genoeg! Go East!

(*) Data onder voorbehoud

Toerismebureau Oostkantons Mühlenbachstr. 24780 St-VithT. 080 22 76 64F. 080 22 65 39info@eastbelgium.comwww.eastbelgium.com

De OostkantonsWITTE WINTERS

HET GROENE PARADIJS KLEURT WIT

Vrieskou, sneeuwvlokken en een bijtendenoordoostenwind: zijn dit woorden die jezin doen krijgen om de sneeuw onder jevoeten of latten te horen kraken?

© M

DJ

DE ECHTE WANDELAARS EN NATUURLIEFHEBBERS WETEN AL LANGER DAT DE OOSTKANTONS DEPLEK ZIJN OM IN ONS KLEINE LANDJE ECHT TE KUNNEN GENIETEN VAN SCHITTERENDE LAND-SCHAPPEN, BESCHERMDE NATUUR, MEREN, VENEN, MOERASSEN EN HEERLIJKE DENNENBOSSEN.EN MET EEN BEETJE GELUK WORDT DIE PRACHTIGE STREEK ‘S WINTERS WIT. EN JAWEL, WEMOGEN ECHT FIER ZIJN OP ONS WITTE PARADIJSJE OP EEN GOEDE TWEE UUR RIJDEN VANANTWERPEN EN BRUSSEL.

Terug te sturen in een gefrankeerde envelop naar mijnsport - Edit Media Ventures sprl, 431D Chaussée de Louvain, B-1380 LasneOf per fax +32 (0)2 379 29 99

Ja, ik neem een abonnement op mijnsportvoor één jaar (4 nummers).

Ik neem het speciale aanbod met een paar sokken Falke SK5 (18! voor België) >mijn schoenmaat: …….

Ik wil het speciale aanbod met een paar sokken Falke SK5 Austria Race (10! voor België).

Edit Media Ventures 732-0162521-97IBAN BE54 7320 1625 2197BIC CREGBEBB

Datum: …………/…………/………………… Handtekening:

Mijn gegevens: Mevr M

Voornaam , naam……………………………………………..……………………………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………..

Adres ……………………………………………..……………………………………………..……………………………………………..…………………

……………………………………………..……………………………………………..……………………………………………..…………………………………………..

PNr Gemeente ……………………………………………..…………………………………………….....

Land ……………………………………………..……………………………………………..……………………………………………..……………………….......

mijn telnr. / gsm: ……………………………………………..……………………………………………..…………….

mijn geboortedatum: ……………………………………………………………….. 19 ……………

mijn e-mail: ……………………………………………..……………………………………………..…………………………………………….........

4 nummers + 1 paar skisokken Falke SK5 Austria Race= 18 ! voor België i.p.v. 45,80!

De Falke SK5 Austria Raceskisokken worden gebruikt door

het Oostenrijkse nationale skiteam en zijn bijzonder fijn. Ze hebben een

geventileerde, gebreide top, geen zichtbare naden en versterkingen

aan de gevoelige zones (hiel, zool,scheen). De max! Waarde: 34 !

* Edit Media Ventures SPRL is verantwoordelijk voor het databestand waarvoor je jouw gegevens hebt ingevuld. Het doel is je op de hoogte te houdenvan onze acties. Je hebt het recht je gegevens te raadplegen, te verbeteren of te verwijderen via aanvraag op info@monsportmagazine.com.

Je gegevens kunnen worden doorgegeven aan andere bedrijven maar daar dat kun je weigeren door dit vakje aan te kruisen .

mijnsport

mijnsportABONNEMENT

NEEM NU EEN ABONNEMENT… EN TREK METEEN ENKELE VOORDELEN AAN!