Menukaart Grand Café Stayen

download Menukaart Grand Café Stayen

of 16

  • date post

    07-Mar-2016
  • Category

    Documents

  • view

    224
  • download

    6

Embed Size (px)

description

Menukaart Grand Café Stayen

Transcript of Menukaart Grand Café Stayen

  • Borrelhapjes te verkrijgen tot 22 uurHapjesbord Grand Caf (assortiment van koude en warme hapjes voor 2 pers.) 15,00Assortiment van warme bruschettas (6 stuks) 8,00Kaas- en garnaalballetjes (10 stuks, met wasabimayonaise) 6,00Bitterballen van kalfsvlees (8 stuks, met mosterd) 7,50Portie kaas 5,50Portie salami 5,50Gefrituurde groenteloempias (8 stuks, met chilisaus) VEG 6,00Gefrituurde kiploempias (8 stuks, met chilisaus) 6,50

    AperitievenCrodino (alcoholvrij) 3,60 Kirr 4,20Sherry Dry 3,80 Kirr Royal 8,20Gancia 4,80 Coupe Prosecco 5,60Campari 4,80 Fles Prosecco 26,00Porto Rood/Wit 3,80 Aperol 4,60Porto 10 jaar 4,80 Aperol Spritz 5,10Ricard 4,80 Aperitief Stayen 6,10Pineau des Charentes 3,80

    ChampagnesCoupe Champagne 7,50Champagne Claude Baron 39,00Coupe Veuve Clicquot 9,90Veuve Clicquot 37,5 cl 35,00Veuve Clicquot 75 cl 69,00Veuve Clicquot Ros 79,00Bij elke fles of elk glas Champagneserveren wij u een hapje.

    Drankenkaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

    Martini Bianco/Fiero/Rosso/Rosato 3,80Martini Rosato Royal 6,00Martini Bianco Royal 6,00

  • FrisdrankenCola 2,40 Nordic Tonic 2,60Cola Light 2,40 Nordic Agrum 2,70Cola Zero 2,40 Tnissteiner Orange 2,70Fanta 2,40 Tnissteiner Citroen 2,70Sprite 2,40 Tnissteiner Vruchtenkorf 2,80Ice Tea 2,70 Looza Sinaas 2,70Chaudfontaine Bruis 2,40 Looza Ace 2,70Chaudfontaine Bruis 50 cl 4,30 Looza Tomaat 2,70Chaudfontaine Bruis 1 l 8,00 Looza Pompelmoes 2,70Chaudfontaine water 2,40 Looza Appelsap 2,70Chaudfontaine water 50 cl 4,30 Looza Appel/Kers 2,70Chaudfontaine water 1 l 8,00 Ccmel 2,70Perrier 2,70 Fristi 2,70Vittel 2,70 Red Bull 3,70Gini 2,70 Verse Sinaas 5,00Canada Dry 2,70

    Drankenkaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

    meer info: www.stayen.comhotel grand caf feestzaal

  • BierenVan het vat Op fles Jupiler 25 cl 2,50 Palm 2,70Jupiler 33 cl 3,00 Kriek Belle-Vue Extra 2,70Jupiler 50 cl 4,80 Carlsberg 2,80Leffe Bruin 25 cl 3,40 Bink Blond (5,5) 3,80Leffe Bruin 33 cl 3,80 Bink Bruin (5,5) 3,80Wilderen Goud 33 cl 2,80 Duvel (8,5) 3,70Kanunnik Tripel 3,30 Karmeliet Tripel (8,4) 4,00

    Westmalle Dubbel (7) 4,00Op fles Westmalle Tripel (9) 4,00Wilderen Kriek 33 cl 3,00 Orval (6,2) 4,00Liefmans Kriek 2,80 Chimay Blauw (9) 4,00Jupiler N.A 2,50 Chimay Blond (8) 4,00Vedett 2,90 Scotch 3,60Geuze 2,60 Leffe Blond (6,6) 3,80Hoegaarden 2,70 La Chouffe 33 cl (8) 4,00Hoegaarden Rose 2,70 Mc Chouffe 33 cl (8) 4,00

    Drankenkaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • Huiswijnen Glas 3,70Karaf 25 cl 7,00Karaf 50 cl 14,00Fles 21,00

    Drankenkaart

    WitPostales - Sauvignon-SemillonPatagoni, Argentini 2010Heerlijke witte wijn met bloemige en fruitige aromas, een volle smaak en een afdronk die blijft.Goed bij pasta met vis, viscarpaccio, vis in saus, schaaldieren

    Les Fruits - Chardonnay-RoussanneCteaux de Bsilles 2010Heerlijke witte mediterrane wijn met zeer frisse toetsen en een zachte, aanhoudende finale.Uitstekend als aperitief en bij vis, pasta met vis, gevogelte en schaaldieren.

    Viognier Gourmand - Les Insolites100% Viognier - zoete wijnLicht, goudgele kleur, aromas van bloemen, fruit en honing.Zoete smaak maar toch voldoende frisheid om niet te vermoeien. Heerlijke afdronk.

    RosLes Fruits - Syrah-CinsaultCteaux de Bsilles 2010Droge en fruitige ros met een Provenaalse kleur, frisse smaak en lange afdronk.Goed als terraswijn, bij charcuterie, gevogelte, steak tartaar, Aziatische gerechten.

    RoodPostales - Cabernet-MalbecPatagoni, Argentini 2010Lekkere wijn met veel karakter. Fruitige aromas, stevige smaak met kruidige accenten en een aanhoudende afdronk.Goed bij grillades, rood vlees, lams, eend.

    Les Fruits - Grenache-SyrahCteaux de Bsilles 2010Zachte wijn met fruitige en kruidige toetsen, versmolten tannines en een frisse finale.Ideale maaltijdwijn, bij pastas, rood vlees, gevogelte.

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • Witte WijnenChteau Sauvage Bordeaux 2010 26,00Bordeaux. Sauvignon blanc, Smillon, MuscadelleFruitige wijn met frisse toetsen, citrusvruchten.Ideale begeleider van schaaldieren, vis, salade geitenkaas, viscarpaccio of gewoon als aperitief.

    Finis Salento IGT Az. Agr. Vetrere 2011 26,00Puglia. Chardonnay, Verdeca, MalvasiaVolle wijn met exotische aromas en een verfrissende finale.Goed bij asperges, pasta met vis, scampis, vis in saus, gevogelte...

    Bramito del Cervo Castello della Sala 2011 33,00Umbria. 100% Chardonnay (2e wijn van Cervaro)Volle wijn met aromas van rijp fruit, een lichte eiktoets en een aanhoudende afdronk.Goed bij vis in saus, romige kazen, gevogelte, pasta met vis

    Pouilly Fum Tradition Domaine Serge Dagueneau et Filles 2010 39,50Loire. 100% Sauvignon blancUiterst verfijnde wijn met frisse aromas van fruit, vuursteen en een subtiele en lange finale.Uitstekend bij schaaldieren, gegrilde en gebakken vis, geitenkaas, in olie gemarineerde vis

    Rully Domaine Vincent Dureuil Janthial 2008 45,00Bourgogne. 100% ChardonnayGrandioze wijn met verfijnde aromas, een zeer subtiele smaak en een delicate afdronk.Uitstekend bij bereide vis, kreeft, kalfszwezeriken, vis in saus, ganzenlever...

    Drankenkaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • Rode WijnenChteau Lajarre Eleonore Bordeaux Suprieur 2011 27,50Bordeaux. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonMediumvolle wijn met fijne aromas van rood fruit, kruiden, mokka en een elegante afdronk.Goed bij rood vlees, grillades, eend, ribbetjes...

    Le Maestrelle Toscane IGT Antinori 2010 30,00Toscane. 100% SangioveseElegante wijn met verfijnde aromas van rood fruit, een zachte smaak met versmolten tannines.Goed bij pastas, rood vlees, gevogelte, charcuterie...

    Barbera dAsti Moliss Az. Agr. Agostina Pavia & Figli 2009 31,00Pimonte. 100% BarberaZachte wijn met zuivere aromas van rood fruit, volle smaak en een verfijnde afdronk.Goed bij rood vlees, lams, diverse pastas, gevogelte...

    Chteau Ollieux Romanis Prestige Corbires-Boutenac 2008 35,00Languedoc. 30% Carignan, 30% Grenache noir, 30% Mourvdre, 10% SyrahVolle wijn met aromas van rijp fruit en kruiden, een zachte en volle smaaken een aanhoudende afdronk.Goed bij rood vlees, grillades, wildgerechten, lams, eend...

    Chteau Rolland Maillet Saint Emilion Grand Cru 2009 44,00Bordeaux. 75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Houtgelagerd.Uitstekende wijn met een evenwichtige smaak en een aanhoudende finale.Goed bij eend, rood vlees, lams, grillades, wildgerechten...

    Drankenkaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • Warme drankenKoffie 2,20Mokka Koffie 2,20Koffie Verkeerd 2,40 Cappuccino Melk/Slagroom 2,40Thee (naar keuze) 2,20Warme Ccmel 2,40Koffie de luxe met 3 zoetigheden 7,50

    Straffe koffiesCaff Italiano (Amaretto) 6,70Caf Parisien (Grand Marnier) 6,70Irish Coffee (Whisky) 6,70French Coffee (Cognac) 6,70Hasselt Koffie (Extra Smeets) 6,70Spaanse Koffie (Licor 43) 6,70Koffie Baileys 6,70

    Drankenkaart

    meer info: www.stayen.comhotel grand caf feestzaal

    JeneversExtra Smeets 2,40Jgermeister 3,20Citroenjenever 3,20Appeljenever 3,20Wilderse Graanjenever 2,60

    DegustievenBaileys 4,90Amaretto 4,90Cointreau 4,90Poire Williams 4,90Grand Marnier 4,90Sambuca 4,90Grappa 4,90Limoncello 3,50Licor 43 4,90

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • CognacsCalvados 4,90Courvoisier 5,90Baron Otard VS 6,00 VSOP 6,20 XO Gold 14,20

    Drankenkaart

    meer info: www.stayen.comhotel grand caf feestzaal

    Sterke drankenBacardi Superior 4,80Bacardi Reserva 5,20Eristoff Brut 4,80Eristoff Red 4,80Bombay Sapphire Gin 4,80Passao 4,80Safari 4,80Pisang Ambon 4,80MalibuEau-de-Bire Wilderen

    4,80 2,70

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

    Blended whiskysJack Daniels 5,30William Lawsons 4,80Chivas Regal 5,30Dewars 12 Year Old 6,40Southern Comfort 5,30

    Single Malt whisky'sGlenfiddich 12 Year Old 6,80Highland Park 15 Year Old 7,80Laphroaig 10 Year Old 7,20The Macallan 12 Year Old 7,70Balvenie 7,20

  • Ontbijtbuffet maandag tot en met vrijdag van 7 tot 10 uurzaterdag, zondag en feestdagen van 8 tot 11 uur

    Uitgebreid koud & warm ontbijtbuffet 16,50

    Ontbijt van 8 tot 11 uurOntbijtbord Stayen (minicroissant, pistolet, kaas, hesp, confituur, boter, fruitsla, natuuryoghurt, koffie of thee, fruitsap) 10,50Gebakken spek met ei (gebakken spek, spiegeleieren, meergranenbrood, boter) 10,00Pistolet met charcuterie en confituur (pistolet, kaas of hesp of salami, boter, confituur) 2,00Ontbijtkoffie Stayen (koffie, pistolet, kaas of hesp of salami, confituur, boter) 3,50

    Lunch van de chef van 11.30 tot 14 uurmaandag tot en met zaterdag (uitgezonderd feestdagen) Lunchschotel 12,00Woensdag: Pastadag $ Vrijdag: Visdag $ Zaterdag: Steakdag

    Lunchmenu 16,00Dagsoep $ Lunchschotel $ Koffie of thee

    Menukaart

    Grand Caf Stayen www.stayen.com 011 69 10 00

  • Middagsnacks van 11.30 tot 17 uurmaandag tot en met zaterdag (uitgezonderd feestdagen) Toast champignon natuur (geroosterd brood, champignons, salade) VEG 10,00Toast champignon room (geroosterd brood, champignons, room, salade) VEG 10,50Toast Amricain (geroosterd brood, amricain, salade, zilveruitjes, augurken) 11,00Panini Stayen (tomaat, mozzarella, geroosterde kip, kruidenolie) 10,50 Panini Haspengouw (brie, noten, appel, spek, mosterd-honingdressing) 12,00 Focaccia Dolce Vita (tomaat, rucola, parmezaan, parmaham, geroosterde groenten, balsamicodressing) 12,50 Croques van 11.30 tot 22 uurCroque-monsi