MENU DE MUZIEKHOEVE

18
Bert en Vera Van der Taelen - Wesenbeek heten U van harte welkom. De Muziekhoeve | Dreef 62-64 | 2328 Meersel-Dreef | België Tel: +32 (0) 3 315 08 18 @: [email protected]

description

MENU DE MUZIEKHOEVE

Transcript of MENU DE MUZIEKHOEVE

Page 1: MENU DE MUZIEKHOEVE

Bert en Vera

Van der Taelen - Wesenbeek

heten U van harte welkom.

De Muziekhoeve | Dreef 62-64 | 2328 Meersel-Dreef | België

Tel: +32 (0) 3 315 08 18 @: [email protected]

Page 2: MENU DE MUZIEKHOEVE

Beste Klant,

Sinds 19 januari 2012 is de voormalige Brouwershoeve van eigenaar veranderd en kreeg het de naam “De Muziekhoeve”.

Wij wilden een vernieuwd concept, met aandacht voor een goede bediening, dagverse producten, maar vooral ook een gevarieerde menukaart met betaalbare prijzen. In tijden van crisis zijn prijs/kwaliteit heel belangrijk voor onze klanten.

Wij bieden u een andere menukaart met kleine snacks en grote kaart, die de hele dag door kunnen besteld worden. Regelmatig serveren we ook dagsuggesties, en natuurlijk ook de seizoengebonden gerechten en het maandmenu.

Wij willen onze klanten zoveel mogelijk in de watten leggen en een goede bediening aanbieden. Onze personeelsleden doen hiervoor hun uiterste best. Maar natuurlijk kan er hier en daar wel eens iets fout lopen, zeker als het heel erg druk is.

Daarom vragen wij ook om een beetje begrip als het even zou duren vooraleer u bediend wordt. Dankzij vadertje staat hebben horeca-ondernemers het vaak heel moeilijk om extra personeel in te zetten. De Muziekhoeve werkt met een klein maar zeer gedreven team dat er dagelijks voor zorgt dat de klant toch tevreden huiswaarts keert.

Wil u op de hoogte blijven van onze maandelijkse activiteiten, het maandmenu, de live muziek, de extra evenementen? Vraag dan het mailadres-formuliertje, vul dit in, en wij sturen u iedere maand onze maandelijkse mailkalender.

Wij hopen dat u alvast heerlijk kan genieten in De Muziekhoeve!

Bert en Vera ______________________________________________________________________________

Om een snelle bediening te kunnen garanderen vragen wij U één rekening per tafel.

Wij aanvaarden betaal-en kredietkaarten vanaf het bedrag van 15 €. Tot het bedrag van 30 € vragen wij een administratieve bijdrage van 0,50 €.

Page 3: MENU DE MUZIEKHOEVE

MAAND AUGUSTUS 2012

MOEDERDAG!

Op 15 augustus viert de provincie Antwerpen Moederdag! Speciaal voor Moederdag brengen wij een feestelijk menu, met een leuke attentie

voor de mama’s.

Aperitief met hapje

Carpaccio van rund OF Kippenbrochetjes “Muziekhoeve”

Kalfshaasje met mosterdsaus OF Forel met groene asperges

Ananascarpaccio OF Tulpkoek met ijs en peren

Prijs : 25€ per persoon. TIJDIG RESERVEREN!

LIVE MUZIEK IN HET BAKKERSHUISJE!!!

Op donderdag 9 en 23 augustus om 21u is er LIVE MUZIEK in het Bakkershuisje, met Bert en Vera. Ambiance verzekerd, en tijd om de dansschoentjes aan te trekken!

Met gratis kleine hapjes.

BACK TO THE SCHOOL PARTY FOR KIDS!!!

Een leuke namiddagparty voor kids van 6 tot 16 jaar in het Bakkershuisje. Op zaterdag 25 augustus tussen 14u en 18u. Met hapjes en drankjes, en keicoole muziek!

Uiteraard mogen de ouders een oogje in het zeil houden, maar toezicht is in het bakkershuisje voorzien.

Inschrijven voor 22 augustus gewenst. Vertel het verder aan je vriendjes! Prijs : 10€ per kind, drank en hapjes inbegrepen!

Wil u graag een Cadeaubon voor een diner t.w.v. 100€ winnen? Speel dan mee met de wedstrijdvraag!

Op de bar staat een grote vaas met daarin heel wat kurken van flessen cava. Raad hoeveel kurken er in de vaas zitten en antwoord ook op de extra muziekvraag. Wie het dichtste bij het juiste getal zit, en

de vraag juist beantwoord heeft, wint eind augustus de cadeaubon ter waarde van 100€ voor een lekker diner in De Muziekhoeve. Meer hoef je hiervoor niet te doen! Vraag enkel uw

deelnemingsformulier aan het personeel.

Page 4: MENU DE MUZIEKHOEVE

Maandmenu Augustus

Aperitief v/d maand met hapje vooraf *

Huisgemaakte Zalmkroketten op bedje van sla

of Kruidige Gehaktspiesjes op Pitabroodje

Met een luchtig sausje *

Sorbet van Cassis *

Spiesje van Scampi op Spinazietagliatelle of

Kalkoenhaasje met Knolselderpuree en Parijse Worteltjes

of Lasagne met Pesto en Kip

*

Sorbet van Lychees en Passievruchten Met kokoskoekje

of Frangipannetaart

25 €

Reservatie gewenst

Page 5: MENU DE MUZIEKHOEVE

FRISDRANKEN___________________________________________________

Coca Cola 2,15 €

Coca Cola Light 2,15 €

Coca Cola Zero 2,15 €

Fanta 2,15 €

Sprite 2,15 €

Schweppes Tonic 2,50 €

Schweppes Agrum 2,50 €

Lipton Ice-Tea 2,25 €

Hero Cassis 2,25 €

Gini Bitter Lemon 2,25 €

Chaudfontaine Blauw, Rood 1,90 €

Karaf ½ liter Chaudfontaine Blauw, Rood 3,65 €

Chaudfontaine Blauw, Rood 1L 6,50 €

Looza Sinaasappelsap 2,40 €

Looza Appelsap 2,40 €

Looza Pompelmoessap 2,40 €

Looza Tomatensap 2,40 €

Melk 2,00 €

Cecemel 2,40 €

Fristi 2,40 €

Vers Sinaasappelsap 3,50 €

Page 6: MENU DE MUZIEKHOEVE

BIEREN_________________________________________________________

Pils JUPILER 25 cl van het vat 1,90 €

Pils JUPILER 33 cl van het vat 2,50 €

Pils JUPILER alcoholvrij 2,00 €

Hoegaarden van het vat 2,90 €

Hoegaarden Rosé 2,90 €

Hoegaarden alcoholvrij 2,90 €

Hoegaarden Rosé alcoholvrij 2,90 €

De Koninck 2,25 €

Palm 25cl 2,25 €

Leffe Blond van het vat 2,90 €

Leffe Dubbel 2,90 €

Westmalle Trappist van het vat 3,00 €

Westmalle Trippel 3,00 €

Rodenbach van het vat (seizoen) 2,50 €

Kriek Lindemans 2,90 €

Geuze Belle-Vue 2,90 €

Duvel 3,25 €

Hopus 3,50 €

Page 7: MENU DE MUZIEKHOEVE

CAVA___________________________________________________________

MVSA Brut, Rosé

Glas 4,50 €

Fles 22,50 €

HUISWIJNEN LE CARREDON_______________________________________

Wit Chardonnay (droog) Glas 3,25 €

1/2 liter 11,50 €

Fles 15,95 €

Wit Gros Manseng (zoet) Glas 3,25 €

1/2 liter 11,50 €

Fles 15,95 €

Rosé Cincault Glas 3,25 €

1/2 liter 11,50 €

Fles 15,95 €

Rood Merlot Glas 3,25 €

1/2 liter 11,50 €

Fles 15,95 €

Vraag ook naar onze wijnkaart met een mooie selectie wereldwijnen.

Page 8: MENU DE MUZIEKHOEVE

WARME DRANKEN_______________________________________________

Koffie, espresso 1,90 €

Dubbele espresso 3,80 €

Décafiné koffie 2,15 €

Cappucino 2,40 €

Cappucino décafiné 2,65 €

Koffie Verkeerd 2,40 €

Koffie verkeerd décafiné 2,65 €

Thee 1,75 €

Groene thee, Rooibosthee, vruchtenthee ... 1,90 €

Warme Chocolademelk 2,65 €

Warme Melk 2,00 €

Supplement slagroom 0,50 €

Zin in iets bij de koffie ??? Vraag naar onze verschillende taarten !

Page 9: MENU DE MUZIEKHOEVE

Knabbeltjes_______________________________________________

Bitterballen (8 stuks) 4,50€ Bitterballen Kwekkeboom (8 stuks) 6,50€ Kaas / Salami 4,50€ Vlammetjes 5,00€ Calamares fritti 6,00€ Kippenvleugeltjes 6,50€ Schotel gemengd 10,00€ Een mix van koude en warme knabbeltjes

Stokbrood met kruidenboter 3,50€ Stokbrood met huisgemaakte Tzatziki 3,50€

Huisgemaakte Griekse dipsaus op basis van yoghurt en look

Snacks___________________________________________________

Croque Monsieur 4,50€ Tosti met slagarnituur Croque Hawai 6,50€ Tosti met ananas en gegrilde kaas – met slagarnituur Croque Madame 5,00€ Tosti met spiegelei – met slagarnituur Croque Bolognaise 7,00€ Tosti met bolognaisesaus – met slagarnituur Curryworst / Frikandel Special 4,00€ Met uien en ketchup Curryworst / Frikandel Special met sla en frietjes 6,50€

Vleeskroket met brood 5,50€ Vleeskroket met sla en frietjes 7,50€

Club Kip 7,50€ Toast met sla, tomaten, gesneden kippenreepjes, hardgekookt ei, mayonaise

Tortilla met geitenkaas en honing 7,00€ Broodpannenkoek met geitenkaas en honing - met slagarnituur Tortilla met gerookte zalm en roomkaas 8,50€ Broodpannenkoek met gerookte zalm en roomkaas – met slagarnituur

Omelet met spek 5,00€ Boerenomelet 7,00€ Met champignons, aardappel, tomaat, paprika, uien en kaas Uitsmijter Ham en Kaas 7,00€

Page 10: MENU DE MUZIEKHOEVE

Broodjes__________________________________________________ Smoske / broodje gezond 5,50€ Broodje Kaas 3,50€ Broodje Hesp 4,50€ Broodje Tonijnsalade 5,50€ Broodje Krabsalade 5,50€ Keuze tussen witte of bruine broodjes. Broodje Hamburger 6,50€

Foccacia met geitenkaas 9,50€ Op een bedje van sla, noten, honing en dressing Foccacia met kippenblokjes 9,50€ Op een bedje van sla, tomaat en ei Foccacia met gerookte zalm 9,50€ Op een bedje van sla en roomkaas Foccacia met carpaccio 9,50€ Op een bedje van rucola met noten en parmesaankaas

Pasta_____________________________________________________

Spaghetti Bolognaise 11,50€ Spaghetti Zalm 13,00€ Spaghetti op een bedje van gepocheerde zalm met tomatenroomsaus Extra portie saus 3,00€ Extra portie kaas 2,50€

Page 11: MENU DE MUZIEKHOEVE

Salades____________________________________________________ Salade met Geitenkaas en spekjes 15,00€ Met geitenkaas, spekjes, rozijnen, appel, noten, honingdressing

Salade Nicoise 12,50€ Met tonijn, ansjovis, ei, appel en noten Salade met Kip 14,50€ Met kipreepjes, ananas, boontjes Tomaat Garnaal 15,00€ Tomaat met grijze noordzeegarnalen Salade met gerookte zalm 15,00€

Gerookte zalm op een bedje van sla

Salade met gerookte zalm en gamba 16,50€ Gerookte zalm op een bedje van sla met mangodressing

Soepen___________________________________________________ Soep van de dag 5,00€ Tomatensoep 5,00€ Vissoep 7,00€ Met geroosterde broodkorstjes

Page 12: MENU DE MUZIEKHOEVE

Voorgerechten______________________________________________ Carpaccio van rundvlees 11,00€ Flinterdun gesneden plakjes ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Huisgemaakte kaaskroketten 9,50€ Kaaskroketten van het huis met slagarnituur en brood Huisgemaakte garnaalkroketten 11,50€ Garnaalkroketjes van het huis met slagrnituur en brood

Gamba’s tartaar 12,00€ 6 Gamba’s met een huisgemaakte tartaarsaus

Gamba’s De Muziekhoeve 12,00€ 6 Gamba’s in een pikante roomsaus Garnaalcocktail 13,00€

Visgerechten_______________________________________________

Vis van de dag 16,00€ Keuze uit 2 sauzen: Witte wijnsaus of Botersaus

Vispannetje 18,50€ Stoofpotje van vis met heerlijke saus op basis van kreeft

Gegrilde zalm met Bearnaisesaus 17,50€

Slibtongetjes (3) 21,00€

Gamba’s Heksenketel 20,00€ Gamba’s in pikant stoofpotje

Gamba’s tartaar 19,50€ 9 Gamba’s met een huisgemaakte tartaarsaus

Gamba’s De Muziekhoeve 19,50€ 9 Gamba’s in een pikante roomsaus

Alle visgerechten zijn met slagarnituur. Keuze uit frietjes, kroketten of aardappel in de schil.

Page 13: MENU DE MUZIEKHOEVE

Mosselen (seizoen) Mosselen natuur 24,50€ 1,5 kg Zeeuwse JUMBO mosselen Mosselen met knoflook 24,50€ 1,5 kg Zeeuwse JUMBO mosselen in knoflook Mosselen in Witte wijn 25,50€ 1,5 kg Zeeuwse JUMBO mosselen in witte wijn Mosselen Muziekhoeve 25,50€ 1,5 kg Zeeuwse JUMBO mosselen op pikante wijze Alle mosselen worden geserveerd met brood of frietjes, mosselsausje en mayonaise.

Page 14: MENU DE MUZIEKHOEVE

Vleesgerechten______________________________________________ Vol au vent 14,50€ Koninginnenhapje Stoofvlees 15,50€ Stoofpotje van rundsvlees op grootmoeders wijze Hamburger (2) met provencaalse saus 12,50€ Schnitzel 14,50€

Rumsteak 17,50€ Belgisch Wit Blauw Vlees 250 gr Filet Pur Ossehaas 22.50€ Steak Hofmeesterboter 18.50€ Steak met kruidenboter

Varkenshaasje met saus naar keuze 17,50€ Kippenfilet met saus naar keuze 16,50€ Lamskoteletjes 18,50€ Met Mosterdsaus Spareribs 19,00€ met verse ananas en 3 sausjes

Sauzen 2,00€

Pepersaus (op basis van groene peper) Archiducsaus (champignonroomsaus) Saus Muziekhoeve (pikant) Bearnaise

Stroganoff Mayonaise 0,50€

Alle gerechten zijn met slagarnituur. Keuze tussen frietjes, kroketjes of aardappel in de schil met kruidenboter.

Page 15: MENU DE MUZIEKHOEVE

Kindermenu voor de kleintjes_________________________________ Kinderspaghetti 6,50€ Kinderfrikadelletjes 5,50€ Kinderbitterballetjes 5,50€ Kindernuggets 6,00€ Met appelmoes en frietjes

Informeer ook naar onze communie- en verjaardagsfeestjes en kinderparty’s in het Bakkershuisje.

[email protected]

De Muziekhoeve heeft ook achteraan een groot terras met speeltuin waar uw kinderen

zorgeloos en veilig kunnen spelen.

Page 16: MENU DE MUZIEKHOEVE

Desserten_________________________________________________ Coupe Vanille 4,00€ Dame Blanche 4,50€ Coupe Mokka 4,00€ Coupe Brésilienne 4,50€ Coupe Aardbeien (in seizoen) 7,00€ Banana Split 6,50€ Banana Royal 7,50€ Coupe met banana, warme chocolade en advocaat Coupe Fruit 7,00€ Coupe met vers fruit Coupe Advocaat 6,50€ Coupe Maison 7,00€ Poire Belle Hélène 6,00€ Chocolademousse 5,50€ Fruitsalade 6,00€ Verse fruitsalade Trio van sorbet 5,00€ Pannenkoek met suiker 3,50€ Pannenkoek met stroop 4,00€ Pannenkoek met vanilleijs 4,50€ Pannenkoek Mikado 5,50€ Met vanille-ijs en chocoladesaus Appeltaart 2,80€ Chocoladetaart 3,50€ Taart van de dag 3,50€ Appelstrüdel met vanille-ijs 5,50€ Wafel met suiker 4,00€ Wafel met suiker en slagroom 4,50€ Wafel met vanille-ijs 5,50€ Wafel met warme kersen 6,00€ Wafel met aardbeien (seizoen) 7,00€

Page 17: MENU DE MUZIEKHOEVE

SPECIALE KOFFIES______________________________________________

Irish Coffee met Jameson Whiskey 6,50 €

French Coffee met cognac 6,50 €

French Lady met Grand Marnier 6,50 €

Italian Coffee met Amaretto 6,50 €

Spanish Coffee met Tia Maria 6,50 €

Hasseltse Koffie met Jenever 6,50 €

American Coffee met Baileys 6,50 €

Café Viennois met Cointrea 6,50 €

Café Normand met Calvados 6,50 €

Edinburgh Coffee met Drambui 6,50 €

Koffie “de Muziekhoeve” 7,50 €

Page 18: MENU DE MUZIEKHOEVE

OPENINGSUREN (zomerseizoen)

Maandag: gesloten

Dinsdag: 11h00 tot 21h00

Woensdag: 11h00 tot 21h00

Donderdag: 11h00 tot 21h00

Vrijdag: 11h00 tot 21h00

Zaterdag: 11h00 tot 21h00

Zondag: 10h00 tot 21h00

Voor groepen doen wij op reservatie graag open

buiten de normale openingsuren.

“Bakkershuisje”

Donderdag: 20h00 tot 01h00

Bezoek ook onze website:

www.demuziekhoeve.be

voor alle informatie betreffende onze maandmenus en speciale aktiviteiten.

Bert en Vera en het personeel danken U voor uw bezoek.