Een kuil wordt vaak een aantal maanden na het oogsten geopend. Is het goed geconserveerd? Wat is de zuurtegraad, de smakelijkheid en hoe zit het met de broeigevoeligheid? Melkvee evalueert het succes van oogsten en inkuilen. U kunt controleren of u op het juiste moment gemaaid heeft, het bemestingsplan evalueren of de informatie gebruiken om samen met de loonwerker het oogstproces te bespreken. Zorg ervoor dat deze processen goed verlopen.

CO

M14

-500

-201

5-10

-SP

-S

Meer melk van eigen land

Deskundige staalname, betrouwbare ontledingen

Hoe is het oogstproces verlopen?Over Eurofins Agro

Wat is uw grootste uitdaging als agrarisch ondernemer? Meer produceren? Goedkoper? Of schoner? Zomaar wat vragen die belangrijk zijn voor de hele agrarische sector en voor elke ondernemer. Wij helpen u om deze uitdagingen te realiseren. Door inzicht te geven. Zodat u kunt groeien. In een sterk veranderende internationale sector.

De belofte van Eurofins AgroEurofins Agro is uw informatieleverancier en kennispartner voor de akker- en tuinbouw, melkveehouderij en glastuinbouwsector. We helpen u belangrijke gegevens te verzamelen en de juiste verbanden te leggen, zodat u inzicht krijgt in uw bodem- en gewasgezondheid, bemesting, voederwaarde en voedselveiligheid. Met een compleet pakket van monstername, innovatieve analyses en heldere adviezen op maat kunt u het productieproces op uw bedrijf bijsturen. Zo krijgt uw vee of het gewas exact dát wat ze echt nodig heeft. En bent u verzekerd van een zo hoog mogelijke opbrengst en kwaliteit, tegen zo laag mogelijk kosten.

Trots werken aan groeiEurofins Agro is er voor de ondernemer die zich met hart en ziel inzet voor zijn bedrijf en zich verantwoordelijk voelt voor zijn omgeving. Daar horen de beste cijfers en adviezen bij. Met elkaar staan we immers voor de enorme uitdaging om iedereen in de wereld van gezond voedsel te voorzien, zonder schade aan te richten aan het milieu. Binnen een internationaal groeiende organisatie - met bijna 100 jaar aan ervaring - werken we aan producten en diensten die even praktisch als vernieuwend zijn. Ze zijn het resultaat van alledaagse kennis uit het veld, onderbouwd door wetenschappelijk onderzoek. Meer zekerheid kunnen we u niet geven. Wel meer inzicht, met een groeiend rendement als vooruitzicht. Groei, waar u als ondernemer trots op kunt zijn.

FEITEN & CIJFERS:

• BLGG is een merk van Eurofins Agro

• Het hoofdkantoor is Wageningen, Nederland

• 250 medewerkers in dienst• Bijna 500.000 stalen per jaar • BLGG werd in 1928

opgericht• Wereldwijd actief

Venecoweg 59810 Nazareth

t 050 83 37 31f 050 83 37 32

e klantenservice@eurofins-agro.comi www.eurofins-agro.com

BLGG is een merk van

Wat zegt het ruwvoer over de gezondheid van het vee?

Uw eigen ruwvoervoorraad optimaal benutten, is alleen mogelijk als u weet wat u voert. Van elke kuil moet duidelijk zijn wat de voederwaarde is en hoeveel mineralen en spoorelementen de kuil bevat. Onvoldoende mineralen en spoorelementen in het rantsoen kosten geld. Denk aan een verminderde vruchtbaarheid, suboptimale ontwikkeling van het jongvee of een slechte start van de lactatie. Zorg dus dat u weet wat voor ruwvoer u heeft en wat u moet bijvoeren! Ons onderzoek BLGG Melkvee helpt hierbij.

Wat kost een ontleding?De kosten van ruwvoerontledingen zijn e 0,001 per kg droge stofDe gemiddelde productiekosten van een kg droge stof gras bedraagt e 0,10. Inclusief ontleding van het ruwvoer komt dit uit op e 0,101.

Die e 0,001 wordt als volgt berekend op basis van voorbeeld voor de eerste snede25 ha x 3000 kg droge stof/ha (1e snede) = 75.000 kg droge stof in de kuil. Staalname en ontleding kost e100. e100 delen door 75.000 is e0,001 per kg droge stof.

BLGG Melkvee aanvragen?

Jeroen Neuckermansm 0476/64.70.44 e jeroen.neuckermans@eurofins-agro.com

Ronald Hermansm 0472/70.59.97 e ronald.hermans@eurofins-agro.com

Gras ingekuildkuil 1

Kuilkenner Eurofins AgroPostbus 170NL - 6700 AD Wageningen

T monstername: Gerrit Droste: 0652002108T klantenservice: 088 876 1010E klantenservice@eurofins-agro.comI www.eurofins-agro.com

Dit rapport is vrijgegeven onder verantwoording van dhr J.P. Dekker, directeur Operations. Op al onzevormen van dienstverlening zijn onze Algemene Voorwaarden van toepassing. Op verzoek worden dezeen/of de specificaties van de analysemethoden toegezonden. Eurofins Agro Testing Wageningen BVstelt zich niet aansprakelijk voor eventuele schadelijke gevolgen voortvloeiend uit het gebruik van doorof namens ons verstrekte onderzoeksresultaten en/of adviezen.

Eurofins Agro Testing Wageningen BV is ingeschreven in het RvA-register voor testlaboratoria zoalsnader omschreven in de erkenning onder nr. L122 voor uitsluitend de monsternemings- en/of deanalysemethoden.

Eurofins Agro Testing Wageningen BV is ingeschreven in het RvA-register voor testlaboratoria zoalsnader omschreven in de erkenning onder nr. L122 voor uitsluitend de monsternemings- en/of deanalysemethoden.

Eurofins AgroVoorbeeldverslagBinnenhaven 56709 PD WAGENINGEN

Pagina: 1Totaal aantal pagina's: 4

754746, 12-11-2015

Onderzoek Onderzoek-/ordernummer: Oogstdatum: 754746/003617743 20-05-2015

Resultaat Resultaat Streef- Zandin gram/kg, product droge stof traject <20-5tenzij andersvermeld. DS 360 300-500 428

pH 4,7 4,2-5,1

Boterzuur 3,8 < 3,0 1,7

Azijnzuur 16 10-20 12

Melkzuur 40 30-70 40

VEM 351 977 880-940 955Voederwaarde

resultaaten analyse- VEVI 369 1026 900-980 1000

DVE+ 21 57 60-80 61

OEB+ 14 40 40-80 43

VOS 265 736 680-720 722

FOSp+ 213 592 525-600 589

OEB+ 2 uur 22 62 40-95 59

FOSp+ 2 uur 106 296 225-300 295

Structuurwaarde 3,0 2,6-3,0 2,9

Verzadigingswrd. 1,05 0,95-1,10 1,02

Toelichting uitslag t.o.v. streeftraject Vrij Vrij Uitleg Laag laag hoog Hoog Gevaar op pag. 2

**

Resultaat Streef- Zand droge stof traject <20-5

Ruw as 80 90-120 93

VCOS (%OS) 80,0 76-80 79,6

NH3-fractie (%RE) 11 < 9 9

Nitraat 0,4 < 7,5 1,5

Ruw eiwit 141 160-190 152

Ruw eiwit totaal 159 170-210 166

Oplosbr.ruw eiwit(%RE) 76 40-60 69

Ruw vet 42 30-50 40

Ruwe celstof 253 230-280 242

Suiker 107 40-100 109

NDF 473 420-500 461

NDFvert.br.hd(%NDF) 77,2 70-80 76,2

ADF 272 240-290 258

ADL 18 20-30 17

Opmerking Voederwaarde en analyseresultaat

Het voor ruw eiwit gecorrigeerde celwandgehalte bedraagt: NDF N-vrij 473 g/kg DS

Rundvee: de berekende gehalten van onderstaande darm- verteerbare aminozuren bedragen circa: Lysine 3,7 g/kg DS Methionine 1,3 g/kg DS

DVE 1991: Voormalige DVE-waarden: 73 g DVE, 19 g OEB en 607 g FOS.

Het voederwaardeonderzoek BLGG Melkvee van Eurofins Agro bevat tal van inzichten die u helpen om een zo optimaal mogelijke melkproductie te realiseren. Wat is de kwaliteit van de kuil? Wat is het effect van de bemesting? Hoe zal de pensbenutting zijn? Dit onderzoek geeft u de antwoorden.

Vergroot uw vakmanschap

De voerkosten per 100 kg meetmelk verschillen nogal tussen bedrijven. Deze verschillen komen vooral uit de post ‘aangekocht voer’. De koplopers weten het eigen ruwvoer beter te benutten en hoeven dus minder (meng)voer aan te kopen.

Ruwvoer is een waardevolle en relatief goedkope grondstof voor melk. Door zoveel mogelijk melk uit ruwvoer te produceren, blijven uw voerkosten laag. Onder het kuilplastic ligt een schat aan waardevolle voeding. Een ha. grasland levert jaarlijks een kuil op die gemiddeld een waarde van e 1.000 vertegenwoordigt, zo blijkt uit cijfers van accountants.

Verschil tussen vergelijkbare bedrijven: E 250 per koeTussen vergelijkbare bedrijven zit e 0,03 per kg melk verschil in resultaat als gevolg van verschil in voerbenutting. Bij een bedrijf met 60 koeien is dat e 15.000 (ofwel e 250 per koe). Ruwvoerbenutting is daarom een belangrijke post op melkveebedrijven, want de productie en aankoop van voer beslaat meer dan 50% van de totale kosten van een melkveebedrijf. Een goede benutting bepaalt dus de rendabiliteit van het bedrijf.

Penskarakter: een nieuwe kijk op kuilenEen belangrijk onderdeel van ons onderzoek voor melkvee is het onderdeel Penskarakter; onze nieuwe kijk op kuilen. Met het kuilontledingsverslag in de hand kunt u nu direct zien hoe het ruwvoer zich zal gedragen. De figuur ‘Penskarakter’ op het verslag laat zien wat voor type kuil u heeft gemaakt. Is de kuil erg snel verteerbaar met risico’s op pensverzuring? Of is het ruwvoer juist erg traag en zal de melkproductie daardoor tegenvallen? Penskarakter geeft handvatten om in het rantsoen bij te sturen en bevat diverse tips om het ruwvoermanagement te verbeteren.

Herman D’Hauwe is er duidelijk over. “Aan plukstalen, zo her en der wat plukken kuilgras, of een staal dat niet tot op de bodem genomen wordt, heb je niet veel. Het moet professioneel gebeuren, anders heb je er eigenlijk niets aan.” Hij is melkveehouder in Sint-Lievens-Houtem (Oost-Vlaanderen). Hij heeft een bedrijf met 120 melkkoeien met een gemiddelde melkproductie van ruim 11.000 liter per koe. Een succesvol bedrijf dus.

Herman D’Hauwe: “Wij vinden de staalname zoals die door Eurofins Agro wordt uitgevoerd heel belangrijk. In Vlaanderen laat dat bij veel partijen te wensen over. Wij maken lasagnekuilen. Hoe kan je dan ooit een betrouwbare ontleding krijgen als je her en der wat plukken pakt? Dan mis je meerdere sneden in de rantsoenberekening.”

Herman D’Hauwe vindt de ontledingsverslagen van Eurofins Agro ook heel goed. Als voorbeeld noemt hij het onderdeel Penskarakter. Voor mij is gelijk duidelijk wat voor soort kuil het is, wat de eigenschappen zijn, en hoe dit in het rantsoen gecompenseerd moet worden. “Wij zijn daardoor minder vroeg gaan maaien.”

‘Belang ontledingsverslag vaak onderschat’

Jan Bourgeois is de adviseur van Herman D’Hauwe. Hij is overtuigd van de meerwaarde van gedegen ontledingen van ruwvoer. Hij laat de ontledingen van het ruwvoer voor zijn klanten uitvoeren bij Eurofins Agro. Samen met hen zoekt hij naar een zo optimaal resultaat voor zowel de melkproductie als de gezondheid van het vee.

Jan Bourgeois gaat voor een zo goed mogelijke ontleding van het ruwvoer. Om deze reden doet hij al geruime tijd zaken met Eurofins Agro. “Daar mag in Vlaanderen best aandacht voor komen. Het kuilgras en snijmaïs in de kuil vertegenwoordigen een enorme waarde. Het is bepalend voor een goede melkproductie en is belangrijk voor de gezondheid van het vee. Als dat zo belangrijk is: waarom nemen veel melkveehouders dan genoegen met een onbetrouwbare ontleding?”

“Het is voor mij belangrijk bij het opstellen van rantsoenen voor jongvee, vleesvee en melkvee, dat ik kan rekenen op betrouwbare analyses!”, stelt Jan Bourgeois. “We werken het hele jaar hard aan goed ruwvoer. Daarom nemen we geen genoegen met onbetrouwbare staalnames zoals veel partijen in Vlaanderen aanbieden. Want wat heb je aan een ontleding als de staalname al niet betrouwbaar is?”

U KUNT KIEZEN UIT 3 ONDERZOEKS- PAKKETTEN

melkvee excellentVoederwaarde, streefwaarden en gemiddelden, zuren (o.a. azijn- en melkzuur), celwanden (ADF, ADL en NDF-verteerbaarheid), Penskarakter, conservering en broei bij gras, bestendig zetmeel bij maïs + mineralen en sporen

Lagere kosten door optimale ruwvoerbenutting

‘Alleen met deskundige staalnameeen betrouwbaar resultaat.’

Het juiste voermanagementWe geven adviezen over oogsttijdstip, bemesting en het succes van conserveren. Deze informatie kunt U gebruiken om voor het volgend groeiseizoen de juiste maatregelen te treffen. Ook geven we extra informatie over de voederwaarde; bijvoorbeeld over de mineralengehalten, de smakelijkheid, broeigevoeligheid, maar ook de snelheid van fermenteren en veiligheid van voeren.

Deskundige staalnameWilt u betrouwbare en deskundige staalname van gras- en maïskuilen? Dan moet u bij Eurofins Agro zijn. We nemen uitsluitend monsters die aan alle kwaliteitseisen kunnen voldoen. Ze worden verticaal, van boven tot op de bodem, genomen. Zo is het staal representatief voor de juiste ontledingsresultaten. Bovendien worden de kuilen na afloop netjes afgeplakt. Dit voorkomt bewaarverliezen.

Controle- en referentiestalenEurofins Agro kent het belang van betrouwbare cijfers en adviezen. Daarom investeren we jaarlijks meer dan 10% van onze productie- capaciteit in controle- en referentiestalen. Dagelijkse kwaliteits- controles, vergelijkende ringtesten, protocollen en landbouwkundige checks maken ons kwaliteitssysteem compleet. Om er zeker van te zijn dat we onze klanten de juiste informatie leveren.

melkvee extrazonder sporen

melkvee basiszonder mineralen en sporen

A

C

B

D

VEEL

WEINIG

SNELTRAAGVerteringssnelheid

(kdNDF)

Penseiwit (W-RE)

Penseiwit (W-RE)

Verteringssnelheid(kdNDF)

OPTIMUM

Typerend Rantsoen bijsturenSturen via ruwvoerwinning

Goede melkproductie Gezonde koeien Hoge ruwvoerbenutting

Geen speciale correcties nodig in het rantsoen

Past bij veel voeders

Bemesting, maaimoment en DS % zijn goed op elkaar afgestemd

VEEL penseiwitTRAAG verteerbaar

Hoog ureum Dikke mest Lagere voeropname Minder melk

Pensenergie + bestendig eiwit Bestendig sojaschroot Gemalen tarwe/gerst Citruspulp

Jonger maaien

VEEL penseiwitSNEL verteerbaar

Dunne mest Druk op vetgehalte Risico pensverzuring

Langzame energie + bestendigeiwit Bestendig sojaschroot Bierbostel Maïskuil

Later maaien Droger inkuilen

WEINIG penseiwitTRAAG verteerbaar

Dikke lichtkleurige mest Stimuleert vetgehalte Structuurrijk Minder melk

Penseiwit + pensenergie Combi tarwe/raapschroot

Jonger maaien Meer N bemesten

WEINIG penseiwitSNEL verteerbaar

Verlaagd ureum Dunne mest Druk op eiwitgehalte Druk op melkproductie

Penseiwit + langzame energie Zonnebloemzaadschroot Raapzaadschroot Geplette tarwe

Jonger maaien Meer N bemesten

A

C

D

B

OPTIMUM