La partition sociale du 39e NJP - Lorraine Magazine

La partition sociale du 39e NJP

PORTRAIT | LES MTB CREW

SPORTS | LE TROCATHLON

SORTIES | LES Z'APREMS À LA CAMPAGNE

SORTIES | LES RENCONTRES ŒNOLOGIQUES

Votre magazine de détente en Lorraine

du 10 au 23 OCTOBRE • GRATUIT

VivreNancy est une publication de SCPP N°ISSN 2112-5287 Directeur de la publication Philippe Poirot B 06 49 35 04 30 X [email protected] Directrice de la publicité Sylvie Courtin B 06 14 12 54 38 X [email protected] Rédaction B 03 83 35 89 97 Service commercial et publicité B 03 83 35 89 95Graphisme Franck Collot Journalistes Etienne Martin X Laurent Siatka X Nicolas Stoffel Crédits photos © Guillaume Perret par WebMyArt (couverture) NJP, VivreNancy Distribution Distri-mag

B 06 77 06 97 06 Pour nous écrire VivreNancy - SCPP - 8, rue Grandville 54000 NANCY X www.vivrenancy.com/contact • SARL au capital de 12000€ Dépôt légal n°1741 Imprimé par BLG Toul sur papier PEFC • La reproduction intégrale ou partielle de ce magazine est interdite sauf accord écrit de VivreNancy. ±

ÉDITO L’automne s’installe, les couleurs deviennent chantantes, comme les pages de VivreNancy. Si on vous dit feuilles aux belles couleurs cuivrées et musique… vous ne voyez pas ? Nancy Jazz Pulsations bien sûr ! Pour cette nouvelle édition pleine de sons, VivreNancy est parti glaner ses infos en backstage et vous emmène découvrir les à-côtés et toutes ces petites choses qui font la saveur inimitables du festival. Prenez le temps de vous attarder avec nous sur MTB Crew, groupe de rock en pleine ascension, et dont le talent saura vous séduire.A propos de festival, VivreNancy vous propose également de (re)découvrir le Festival International de Géographie de Saint-Dié, rendez-vous annuel de tous les amoureux des cartes et des territoires dans toutes leurs dimensions. Quatre jours intenses placés sous « les facettes du paysage » avec la Turquie comme pays invité.Les facettes du paysage sont tout aussi multiples en Lorraine. Prenez le patrimoine par exemple. Nous vous proposons de découvrir d’un côté la gare de Metz, splendeur de l’architecture impériale allemande, et de l’autre, de participer aux rencontres œnologiques qui se tiendront aux Prémontrés à Pont-à-Mousson. Quel rapport entre les deux nous direz-vous ? Il est pourtant simple : un travail toujours bien fait, une fierté de sa région, une volonté d’afficher son savoir-faire.

Prochaineparution le

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À LA UNE La partition sociale de NJP 4 PORTRAIT Les MTB Crew, plus que du rap au NJP 7 SORTIES Le FIG de Saint Dié Les z'aprems à la campagne 8 PATRIMOINE La gare de Metz 14 ARTISANAT Décor'jardin 15 SPORT L’Hippodrome de Nancy-Brabois Le Trocathlon 16 FORMATION Les Coulisses du bâtiment L'ei.cesi 19 DVT DURABLE Biomasse : le chauffage du futur 22 RECYCLAGE Envie Lorraine : solution pour les étudiants 24 SANTÉ Comprendre les tarifs des médecins 26 VOYAGE Koh Phi Phi couleur paradis 28 HABITAT Ambiance cocooning au coin du feu 30 NATURE Le bio plébiscité par les français 40 VOS DROITS 42 JEU-CONCOURS 44+46 HOROSCOPE, RECETTE 45 AGENDA-CINÉMA 46

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Tel un feuilleton automnal, nous avons une nouvelle fois ouvert nos pages aux acteurs du NJP. Nous aurions pu vous parler de cet immense barnum urbain de sons et de cou-

leurs plébiscité par le public. En quelques chiffres, NJP c’est 800 musiciens de talent et de renom, une scène du monde réputée, 100 bénévoles, autant d’intermittents/CDD, 140 concerts liant les générations dans les quatre départements. Nous avions le choix de revenir sur la belle programmation cru 2012, de faire le portrait d’un «historique» ou d’un espoir. VivreNancy vous conduit où les notes de musique se déplacent à la rencontre de publics qui ne peuvent, pour maintes raisons, aller vers elle. Un vaste panel d’ac-tivités artistiques constitue l’avant-garde de NJP, son volet social. Cette essence humaniste qui remonte aux origines du festival, de la volonté de ses créateurs, et qui perdure dans le temps, est la force vive du festival. Presque sa raison d’être en rassemblant les gens, dans un patchwork de cultures et de générations.

Les enfants, ces petits artistesLes concerts jeunes publics s’adressent spécifiquement aux enfants. NJP et SODEXO s’associent pour permettre à 1500 classes de CM1 du Grand Nancy d’assister au Chapiteau de la Sapinière à un concert de R. Wan. NJP se fait là ambassadeur de la chanson française vers les plus jeunes. Dans le même champ d’interven-tion, une trentaine de prestations musicales raviront près d’un millier d’enfants dans les maternelles et écoles primaires de

Meurthe-et-Moselle durant le temps du festival. Cet éveil musical à destination des jeunes générations sera aussi omniprésent dans les médiathèques et bibliothèques sous forme d’ateliers musicaux et d’improvisation. Enfin, Magic Kids porte bien son nom. Boîtes à gants, tempête de ciel bleu, Fool box sont autant de spectacles combinant musique, marionnettes, théâtre… pour le grand bon-heur des petits et de leurs parents.

Auprès des personnes âgées et enfants maladesDepuis 2006, NJP et la Mutualité Française font cause commune avec Jazz de cœur pour donner une série d’interventions musicales en milieux hospitaliers, sanitaires et sociaux vers des publics qui, pour des raisons de santé, ne peuvent se déplacer. En six éditions, 29 temps musicaux ont été menés donnant de la joie à 2500 per-sonnes hospitalisées, familles et professionnels de santé. En 2012, des artistes se produiront en maisons de retraite, centres de réa-daptation à Bouxières-aux-Dames, Metz, Lay-Saint-Christophe, Saint-Dié, Briey, Bar-le-Duc et à l’Hôpital d’enfants de Brabois.

A la rencontre du handicap NJP poursuit son action Jazz and me, aux côtés des associations Emile Gallé et Majorelle qui aident les enfants hospitalisés dans l’enseignement, les loisirs et le sport, et des Rotary Nancy Ouest. A l’Institut Médico-Educatif J-B Thiery de Maxéville, pour plusieurs concerts égaieront les enfants atteints de troubles mentaux.

À LA UNE

LA PARTITION SOCIALE DE NJPDu 10 au 20 octobre, Nancy Jazz Pulsations présente 140 concerts en Lorraine. NJP porte aussi la

musique dans les écoles, quartiers, prisons, maisons de retraite, hôpitaux…

DIONYSOS © JM LUBRANO - NJP

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Autour d’une pédagogie instrumentale, ils s’exprimeront, à leur manière, en musique en utilisant des matériaux qui deviendront des sons joyeux et toniques.

La musique invite vos voisinsEn partenariat avec Batigère Nord-Est, NJP investit les immeubles et déplace la musique dans les cités. Une kyrielle de concerts chez l’habitant vise au lien social et au mieux vivre ensemble. Il s’agit là d’ouvrir les portes à ses voisins : musique, sourires sont de mise. Une bonne parole échangée, un bon repas partagé. Avec la convi-vialité au menu.

En milieu carcéral ou de réinsertionNJP propose des concerts en milieu fermé ou semi-ouvert, en collaboration avec les acteurs pénitentiaires et la Protection Judiciaire de la Jeunesse. Le groupe Mike Bono Group interviendra au Centre pénitentiaire de Nancy-Maxéville et à l’atelier de l’Unité Educative d’Activité de Jour de la PJJ. La musique joue ici sa parti-tion de reconquête sociale.

Le cinéma : hymne à l’amourParce que musique et cinéma font si souvent bon ménage et procurent leur lot d’émotions, NJP a lancé Ciné-Jazz. Au Caméo Saint-Sébastien à Nancy, et à son homologue Ariel à Metz, le film « Marley » sera diffusé les 5 et 8 octobre. Il s’agit d’un documen-taire sur la vie, l’engagement social et politique du grand Bob. Plus de deux heures rares, intenses, poignantes. Comme une note de tolérance et d’amour. Aux mêmes dates sera projeté Benda

Bilili !, remarquable documentaire sur ce groupe congolais uni-que en son genre. Ses membres sont paraplégiques, vivent dans la rue de Kinshasa et ont fait lieu de leur salle de répétition le jardin

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zoologique de la capitale de la République démocratique du Congo. Ils seront en concert à l’Autre Canal le 10 octobre.

Tout est dit… en noir et blanc Durant toute la durée de Nancy Jazz Pulsations, le cœur du festival restera le Chapiteau, au Parc de la Pépinière. C’est son lieu symbole, son bouillant chau-dron populaire. Rythmes Jazz, pop rock, blues, reggae, death métal, électro, folk, hip hop s’y bousculent. Parmi toutes les pépites qui composent l’écrin NJP, allez voir les deux expositions qui peignent

son histoire : à la boutique NJP grande rue, une suite de photos retrace l’épo-pée de Nancy Jazz Pulsations. A regarder pour mieux comprendre un engagement liant musique et humanisme. Et à la MJC Lillebonne, où les clichés noir et blanc présentent une expédition dans le passé. NJP est bientôt un quadra, toujours animé d’ouverture sur l’autre sans se déparer de cette brulante passion jazz de ses jeunes années. On ne se refait pas ! ± Laurent SIATKA

À LA UNE

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PORTRAIT

Dimanche 14 octobre au Magic Mirrors, 14 h. Notez ce ren-dez-vous. Un temps fort vous attend. Assurément, cette musique claque comme le vent et ses mots ricochent,

emportés par une rythmique bien balancée. Bienvenue dans l’uni-vers des Mets-Toi Bien Crew. De répétitions à l’Ecole de musique de Vandœuvre aux concerts dans le département, ses membres, âgés de 21 à 24 ans, dégagent une vraie personnalité et une originalité séduisante. Leur réputation va crescendo. Flash-back. Voilà quel-ques années, une histoire d’amitié et de passion musicale lance l’aventure. Indie, Kani, Lisko, Kikesa unissent leurs talents pour fonder leur formation de rap. Six mois plus tard, ils rencontrent Indie. C’est le coup de foudre musical pour la chanteuse qui entre dans le groupe. Début 2012, les quatre MTB Crew sont rejoints par d’autres musiciens branchés rock : Alban, Popom, Yannick et NiCoDeck. Du rap d’origine enrichi de cet apport musical, l’effet est immédiat. L’ensemble gagne en densité et en qualité, le tout managé par Kevin, avec Alex en ingénieur lumières.

Un regard sur la sociétéMets-Toi Bien Crew signifie Carpe Diem (profite du temps pré-sent) en langage urbain et séduit l’auditoire par son punch et une grande capacité à la surprise et à l’impro. La galaxie artistique des Nancéiens amènent à visiter rap, RnB, pop, musiques africai-nes traditionnelles, électro et soul. De leurs origines gabonaises, ivoiriennes, marocaines, les artistes ont fait leur atout majeur. Cette mosaïque métissée donne force et sens à leurs créations. En 2010, un premier mixage « Plus que du rap » connaît un beau succès auprès des 15-25 ans. Dans cet opus initial, les titres pei-gnent le quotidien de la jeunesse entre rêves, doutes et espoirs.

Rien que du 100 % réel. Quelques mots pour décrire le toboggan de la vie : J’ai envie de planer, Infidèle, Le Tarif, Pas l’time, I see you. La suite va être comme un conte de fée, à force de travail et de motivation. Lauréats du tremplin Ramdam à l’Autre canal, auteurs de prestations remarquées à Pont-à-Mousson, à la Pépinière, à la salle des fêtes de Gentilly, au concert de la jeunesse à Vandœuvre, les MTB Crew ont participé aux Jeunes Talents des Francofolies à la Rochelle.

Plébiscités aux JLM !Récemment, Mets-Toi Bien Crew était en lice au Festival de musique des lycéens et apprentis, lancée par la Région Lorraine à l’occa-sion de la Fête de la Musique avec l’enjeu de décrocher une repré-sentation sur une scène professionnelle : pas n’importe laquelle en l’occurrence. Celle prestigieuse de Nancy Jazz Pulsations. Après plus d’un mois de vote, les internautes ont tranché. Les lycéens de Georges de La Tour, membres de Mets-Toi Bien Crew, furent les lauréats. Ils seront en live le 14 octobre prochain sur la scène du Magic Mirrors, côtoyant des noms prestigieux. Et l’après NJP ? Les MTB Crew sont bien décidés à s’en servir comme une formidable caisse de résonnance. Avec sur leur agenda, d’autres scènes dans les mois prochains, en pensant à de futures participations à des festivals nationaux, à un prochain album et à des passages en radio. Quand Indie mêle sa voix à celles de Lisko et Kikesa, alors les accords de piano, guitare, basse, batterie leur font échos, les frissons parcourent les échines du public. On peut retrouver leur actualité sur Facebook et leur blog mets-toi-bien-officiel.sky-rock.com. Pour joindre Kevin, manager : 06.48.76.00.13. ± Laurent SIATKA

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LES MTB CREW : PLUS QUE DU RAP AU NJP !

Le groupe nancéien Mets-Toi Bien Crew, lauréat du Festival des musiques lycéennes, sera sur la scène du Magic Mirrors. Cela va s’entendre !

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Durant quatre jours, chaque année, la ville de Saint-Dié bat au rythme de la géographie ; elle vit géogra-

phie, elle respire géographie. Un grand rendez-vous qui allie rencontres scienti-fiques et grand-public. Le but : la décou-verte, l’échange, le partage.

Un festival pour tousSi le public du FIG est fidèle, ce qui fait sa richesse est sa force et son éclectisme. Les barrières sont cassées. On est loin des sérails de tel ou tel groupe. A Saint-Dié, chacun peut venir pour apprendre et découvrir. Tout est mis en œuvre dans ce but. Par exemple, le FIG est gratuit. Quelques que soit la manifestation à laquelle vous souhaitez participer (tables rondes, conférences, salons, cafés géo-graphiques et cartographiques), l’accès est toujours libre.De même, il n’est pas nécessaire de s’ins-crire pour assister aux diverses manifesta-tions. La seule contrainte est la capacité des salles d’accueil. Il faut donc quand même prévoir un peu d’avance si vous voulez être sûr d’avoir une place. Et puis, dans le fond, c’est plus poli que d’arriver en retard et de déranger tout le monde.Enfin, si vous souhaitez investir la cité déodatienne pour plusieurs jours, vous pouvez sans problème trouver des solu-tions de restauration et d’hébergement

auprès de l’office du Tourisme de la ville (www.tourisme.saint-die-des-vosges.fr - 03 29 42 22 22).A noter, un accueil est réservé aux grou-pes scolaires qui ont fait les démarches nécessaires auprès de leur Inspection Académique.

Des chiffres impressionnantsIl y a toujours quelque chose de rébar-batif à énumérer des chiffres à la suite, mais ceux du FIG sont impressionnants et témoignent de l’importance du festi-val. Jugez par vous-même : 50 000 parti-cipants, 300 temps de rencontres (dont 80 conférences et 20 tables rondes) et 18 cafés géographiques animés par plus de 600 intervenants sur 23 sites déodatiens, 150 auteurs au salon du livre et plus de 50 heures de cinéma sur 4 jours. Qui peut dire mieux pour tracer en si peu de temps « la carte la plus à jour de l’état du monde » ?

La Turquie à l’honneurChaque année, le FIG met l’accent sur un pays. Après la Russie et, l’an dernier, La Réunion, Mayotte et les Terres Australes et Antarctiques Françaises, les projec-teurs géographiques vont éclairer pour cette 23e édition la Turquie, grande puis-sance émergente aux portes de l’Europe. Comme le souligne Marcel Bazin, pro-

fesseur de géographie à l’Université de Reims, elle « intéresse les géographes par la dialectique entre modèle unitaire, diversité culturelle et paysagère et dispa-rités socio-économiques comme par son positionnement géopolitique entre trois mondes […] Forte d’une population de 75 millions d’habitants, elle a vigoureu-sement développé son économie, avec des taux de croissance qui font rêver, une agriculture capable de nourrir sa popula-tion et d’exporter des spécialités appré-ciées, une industrie conquérante et un boom touristique spectaculaire, le tout dans une ambiance libérale depuis les années 1980, après une première phase de développement appuyée sur un enca-drement étatique fort. ». Autant dire que le monde de demain devra compter avec elle. Un thème au cœur de l’actualité que le FIG saura décrypter.

On ne le dira jamais assez : la géographie est un lien précieux entre de nombreuses questions qui agitent le quotidien des hommes comme l’écologie, l’économie, la (géo)politique ou encore les manifesta-tions culturelles. La géographie est fina-lement universelle. ± Etienne MARTIN

U www.fig.saint-die-des-vosges.fr

SORTIES

LE FIG DE SAINT-DIÉ

Le Festival International de Saint-Dié, 23e édition, est LE rendez-vous des amateurs d’une « géographie généreuse ». Cette année, c’est la

Turquie qui est à l’honneur.

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La réussite du brunch les dimanches midi à conduit

Hervé Fourrière et toute son équipe à prolonger l'instant

magique de convivialité entreamis - famille au sein du Capu.

Cuisine épurée dans un cadre moderne autour du chiffre 3.

3 entrées3 plats

3 desserts

Le Village Jardin de Gélaucourt, primé pour la qualité de son patri-moine architectural et son excep-

tionnel cadre paysager devient une terre de découvertes. Ce week-end, samedi 13 et dimanche 14 octobre auront lieu « les Z’aprems à la campagne Saveurs d’automne ».Des artistes et artisans d’art lorrains exposeront à la cour des arts « Joseph Laurent », dans le Jardin 4 saisons et le jardin d’eau de l’Aubépré : peintres, céramistes, potiers, créateurs de bijoux, designer verrier… Petits et grands, vous éveillerez chacun de vos sens. Ici ou là, à la découverte des curiosités du village, vous serez guidés par les parfums des plantes, du pain cuit à l’ancienne… vous rencon-trerez des artisans créateurs, des artistes, des conteurs : ils vous feront vivre leur passion… Vous serez aussi étonnés par le luxuriant spectacle végétal du jardin d’eau del’Aubépré … chuuut … le temps s’y est arrêté. Une immense sensation de bonheur et de sérénité vous saisira, sans oublier le jardin des Petits Elphes, l’étrange laboratoire végétal des écoliers jardiniers… Prenez le temps de découvrir le temps d’un week-end une manifesta-tion haute en couleurs et en saveurs. Un riche programme en découvertes, pour petits et grands. Plus de 20 exposants de talents de notre région Lorraine. > Exposition inédite de plus de 300 varié-tés de champignons "Champignons, fais moi tourner la tête !"organisée par l'association A. L'AMYCO, antenne de la Société de Mycologie Lorraine de Nancy. > Artistes et Artisans d'art - Exposition Vente• Joëlle CAPDEVIELLE, Créatrice en bijoux d'art• Dominique hESSE, Peintre• Laurent hUNZINgER, Mosaïste et Peintre• Philippe LEONARD, Sculpteur sur pierre• Josiane MONSKI, Céramiste

• Pascale PIERRE, Peintre• Corinne PERAS, Céramiste• Viviane REDIVO, Céramiste• Mélina SZATKOWSKI, Céramiste. > Pépinièristes Collectionneurs Lorrains• Jardin d'Adoué > vivaces et variétés Lemoine• Abbaye d'Aurey > arbres, arbustes, Rosiers• Roville aux Chênes > collections Lemoine• Ets Bernard > vivaces• Ets Bertrand > arbres, arbustes, vivaces• Ets Rougieux > fruitiers pallisés, espa-liers, palmettes, cordons. > Marché gourmand d'automne - Exposition Vente• Moulin des Essarts > jus de fruits, sirops, confitures - production biologique• Aux quatre saisons > Maraîcher & Curcubitacées• Richard gérard > producteur de miel• Amuse Bouche > Bar à soupes.

> Animations & Démonstrations• Sculpture sur pierre > Philippe Léonard• Emaux cloisonnés > Josiane Monski• Pain cuit à l'ancienne dans le four à bois du village.

> "Prairie éphémère d'été" & Jardins d'automne flamboyants• Coquelicots, marguerites, champignons, cocottes et autres bestioles se côtoient (animation en céramique, expo vente) • Ballades dans les jardins du village et le luxuriant jardin d'eau, récompensés au niveau national et européen...

> Cérémonie à 11h30 au Jardin d'eau de l'aubépréPlantation de 2 arbres témoins offerts par l'association des Amis des Fleurs de Nexon et du jardin des sens, en présence de Mrs CHABAUD, maire de St-Pierre-de-Frugie (Dordogne) et DENOU, VP de l'associa-tion.

SAMEDI 13 & DIMANCHE 14 OCTOBRE• Ouverture exceptionnelle du Restaurant Ephémère dans la grande maison 19e siè-cle.• Menu de saison unique dans une ambiance authentique. Organisation AMUSE BOUCHE - Sur réservation unique-ment au 03 83 71 77 05• A découvrir sur le site : www.amuse-bouche.fr/home.html ±

U Gélaucourt, en pays du saintois, 35 km sud de Nancy - A31 - voie expresse Nancy-Épinal, sortie Vézelise/colline de Sion.• www.gelaucourt-village-jardin.eu

SORTIES

LES Z'APREMS À LA CAMPAGNE, SAVEURS D'AUTOMNE

Parfums & couleurs d'automne, découvertes artistiques, botaniques et gourmandes.

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Dimanche 14 octobre, venez chiner dans un cadre bucolique sous les arbres centenaires de la place

Carrière. Vous pourrez aussi profiter des animations de la MJC Lillebonne et d'autres acteurs culturels du quartier.Dans le cadre de Nancy Jazz Pulsations, des fanfares traverseront la Place Carrière au cours de la journée. Des bénévoles de la Croix-Rouge seront présents toute la jour-née pour recevoir les objets qu’exposants et visiteurs accepteront de leur offrir, et en fin de journée ces bénévoles passeront auprès des exposants afin de récupérer les invendus. Les bénéfices de cette manifes-tation seront utilisés au profit d’un projet de l’Atelier de Vie de Quartier. L’installation d’une « Armoire à Livres » dans le secteur de l’Eglise Saint-Epvre

à Nancy consistera à disposer dans un espace public une « Armoire à Livres » non fermée à clé, en accès libre, où les habitants pourront déposer des livres et/ ou en emporter. Ce projet s’adresse aux amoureux des livres ainsi qu’à toutes les personnes intéressées par la lecture de façon occasionnelle ou régulière.Cette initiative s’inscrit dans une concep-tion de vie de quartier où partage et échange contribuent à la qualité de vie de chacun de ses habitants. Durant toute la journée, quiconque le souhaitera pourra se présenter au stand de l’Atelier de Vie de Quartier Léopold-Ville Vieille pour y déposer ses différents ouvrages et appor-ter, de cette façon, son soutient à ce beau projet.Une loterie est également organisée, les

différents lots mis en jeu sont offerts par les commerçants. ±

U Dimanche 14 octobre, place de la Carrière, de 8h à 17h30. Buvette et restauration sur place.

LE QUARTIER VIEILLE VILLE LÉOPOLD VIDE SES GRENIERSL'atelier de Vie de quartier Ville-vieille - Léopold et ses habitants vous invitent à la 6e édition de leur grand vide-greniers.

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Cette fête familiale et conviviale autour de la connaissance des fruits et de leur valorisation est

l’occasion de nombreux échanges et de convivialité. Plus d’une cinquantaine d’exposants seront présents pour vous faire partager leur savoir-faire : fruits, plantes, vins, sirops, confitures, gla-ces, miel, décoration florale, peintre, libraire, vannier, girouettier... et de nom-breux intervenants : la LPO, l’AREFE, les Croqueurs de Pomme, les Aînés Ruraux... Lors de cette journée, des ateliers vous permettront de découvrir et d’approfondir les gestes relatifs à la taille, la greffe, le pressurage, la reconnaissance variétale, l’osier, l’apiculture... Un atelier “cuisine bio” sera un lieu d’échanges entre généra-tions autour de la confection de pâtisse-ries et autres desserts, avec dégustation tout au long de la journée.

Pour petits et grands, un sculpteur sur fruits et légumes partagera son savoir-faire et apprendra au public à apprivoiser les fruits et légumes d’une manière ori-ginale. Les enfants ne seront pas oubliés avec un stand de maquillage mais aussi un atelier jardin, un atelier « dessiner avec les plantes » animé par une plasti-cienne, la découverte du monde des ânes avec l’asinerie du Moulin de Chambille (Arraye-et-Han), des promenades en poneys avec l’association Equit’Aide et un spectacle déambulatoire « normalement ça pousse ! », portraits de jardiniers de la Cie du Bonhomme à ressorts, proposé par Jeunesse et Territoire Seille. Possibilité de se restaurer sans réservation sur place. ±

U Entrée gratuite. Infos B 03 83 31 91 60Chenicourt : RD 913 entre Nancy et Nomeny. A 24km de Nancy et à 20km de Pont-à-Mousson.

SORTIES

7E FêTE DU FRUIT ET DE LA NATURELa Communauté de Communes de Seille et Mauchère organise la 7e édition de la Fête du Fruit dimanche 14 octobre à Chenicourt.

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Mine de rien, on fête déjà cette année le douzième anni-versaire des Rencontres Œnologiques. Une belle initiative des cavistes Les Domaines Nancy et Metz qui a su s’impo-

ser au fil des ans comme une manifestation immanquable.

Un lieu de dégustation et d’échangeDans « Rencontres Œnologiques », il y a avant tout rencontre. Autrement dit, le partage autour d’un vin, du produit d’une pas-sion, entre le vigneron et l’amateur-visiteur (qui peut aussi être un professionnel). L’occasion unique de parler du vin en lui-même mais aussi des domaines, des techniques de productions, des dif-férents cépages, des dernières nouvelles des cultures, en résumé, de tisser des liens plus forts entre l’amateur et le vin qu’il déguste. En plus du vin, les visiteurs pourront également déguster des spiri-tueux (rhum, whisky, cognac), du cidre et, pour le plaisir du palais, du pain d’épice !

De nombreux domainesTout au long des trois jours de la manifestation, les visiteurs pour-ront rencontrer une cinquantaine de vignerons représentant de nombreux domaines d’Alsace, du Beaujolais, du Bordelais, de Bourgogne, de Champagne, du Jura, du Languedoc-Roussillon, de Loire, de Lorraine, de Provence ou de Vallée du Rhône. Un véritable tour de France des meilleurs vins (plus de 400 !) de nos terroirs.

Des animationsSix « ateliers émotions » permettront de découvrir d’autres facettes du vin et des spiritueux. Le premier sera consa-cré à l’univers des rhums, une rencontre « haute en couleurs et en saveurs ». Le deuxième au cidre. Le troisième au pain d’épices « Le Petit Lorrain ». Des déli-ces venus tout droit des Vergers de la Hauquerie. Le quatrième, moment d’ex-ception, sera l’occasion de découvrir un

cognac de plus de 40 ans d’âge : une Grande Champagne 1970. Les deux derniers ateliers seront consacrés au whisky, spécialement élaboré pour les Rencontres, et à un vin « doux rêveur »… mais chut ! On nous interdit de vous en dire plus ! Il faudra vous rendre sur place pour lever le mystère. On nous chuchote que l’« anima-tion québécoise » est à découvrir absolument !

Pour vos papillesLes Domaines ont également invité les maisons Marchand et Stef, de Nancy, qui installeront temporairement un bar à fromage et un bar à desserts. Par ailleurs, le LPP La Providence vous proposera une restauration d’appoint de qualité. Assiettes de pâté lorrain, quiches et variétés de charcuterie sans oublier le foie gras n’attendent plus que vous. A vous de trouver le vin qui ira avec ! ± Etienne MARTIN

U A noter : l’entrée est à 8€ (cette somme vous est remboursée dès 20€ d’achat !). Du 26 au 28 octobre 2012 > Vendredi de 15h à 21h, Samedi de 10h à 20h, Dimanche de 10h à 17h.

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Ce rendez-vous annuel, organisé par Les Domaines Nancy et Metz, est toujours un moment attendu. L’occasion le temps d’un week-end de rencontrer vignerons et producteurs viticoles.

LES RENCONTRES ŒNOLOGIQUES INVESTISSENT L’ABBAYE DES PRÉMONTRÉS

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PATRIMOINE

L’arrivée à Metz par le train est surprenante à plus d’un titre. D’abord parce que l’on arrive « au premier étage ». En effet, un plan incliné a permis d’exhausser les voies. Ainsi, pour

rejoindre l’entrée, les voyageurs descendent simplement d’un niveau pour sortir au lieu d’emprunter, comme c’est majoritaire-ment le cas, des souterrains. Surprenante, la gare de Metz l’est aussi par ses dimensions et son architecture.

L’ancienne gareLa toute première gare de Metz est construite en juillet 1849, place du Roi-george, devant la porte Serpenoise, à l’extérieur des rem-parts. De construction sommaire, elle permet de rejoindre Nancy

ainsi que la ligne Paris-Strasbourg. Un incendie la ravage totalement en juillet 1872. L’Empire allemand, nouvel occu-pant des lieux, décide de reconstruire une gare plus spacieuse. Le bâtiment, élégant, est construit en pierre jaune de Jaumont. Il s’inscrit dans la tradi-tion architecturale mes-sine. L’inauguration a lieu en 1878. Cette gare est désaffec-tée en 1908. Elle abrite aujourd’hui la Délégation Régionale de la SNCF.

Plus grand !Au début du XXe siècle,

l’administration allemande décide de construire une nouvelle gare plus grande, les quatre voies de la précédente apparaissant comme trop limitées.La raison principale est en réalité militaire : en tant que termi-nus de la Kanonenbahn (littéralement, la voie ferrée des canons), la nouvelle gare doit permettre l’arrivée de 750 000 soldats en 24 heures, d’où un bâtiment voyageurs long de plus de 300 mètres, une dizaine de voies sans compter celles de services, des quais à deux hauteurs, etc. Bref, les dimensions sont adaptées à une logistique de guerre. Rappelons que Metz présente, dans le cas d’un nouveau conflit avec la France, un avantage indéniable pour le Reich : n’être qu’à 350 km de Paris !Les architectes Kröger, Jürgensen et Bachmann respectent un

cahier des charges pré-cis, sans tenir compte des besoins économi-ques ni de la réalité du « trafic civil » en temps de paix.

Un fleuron de l’architecture wilhelmienneLa nouvelle gare devient un symbole du Reichsland Elsaß-Lothringen et, plus largement, de l’empire de Guillaume II (Wilhelm en allemand). Le premier projet, assez Modern Style (l’équivalent de l’Art nouveau) est retoqué pour un style néoroman rhénan, pré-féré par l’empereur. En termes de pierres de construction, le choix se porte sur un grès de Niderviller, dont la couleur gris pâle tranche avec la pierre de Jaumont.L’allure extérieure de la gare est un mélange entre palais impé-rial et édifice religieux. Une alliance du trône et de l’autel chère à Guillaume II.La statuaire, considérable et due à Schirmer, vante tantôt les valeurs impériales, tantôt une certaine modernité triomphante (transports, moyens de communications, etc.)

Un retour en grâceLa gare de Metz, tout comme les quartiers impériaux, ont souffert pendant très longtemps d’un certain désamour de la population : trop massif, trop fouillé, trop ostentatoire. En outre, il n’était pas de bon ton de défendre cette architecture de l’« occupant ». Avec le temps, heureusement, ces bâtiments ont regagné leurs lettres de noblesse et depuis 1975, la gare fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques. Le réaménagement de la place et la prochaine réhabilitation du château d’eau (qui servait à approvisionner les locomotives à vapeur) montrent le nouvel inté-rêt que suscite cet édifice. ± Etienne MARTIN

Un billet A/R Métrolor pour Metz coûte environ 12 €. Aucune excuse donc pour ne pas aller admirer sur place la gare !

C’est, sans conteste, la gare la plus monumentale de Lorraine : une longueur démesurée, d’innombrables quais,

une architecture impressionnante, etc. Tout s’explique lorsqu’on se penche sur l’histoire de ce bâtiment.

LA GARE DE METZ

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Si toutes les fleurs se ressem-blent toutes ne se valent pas. Bien qu’ayant l’air « fraîches »

lors de leur achat, certaines composi-tions se flétrissent rapidement, fanent et offrent finalement une allure miteuse. Conséquence d’un voyage souvent long avant d’arriver dans les magasins, ou de conditions de conservation pas toujours optimales.

Un marchand producteur !Avec le choix de Décor’Jardin, nul ris-que que cela arrive. Pourquoi ? Car Décor’Jardin allie la casquette de vendeur et surtout celle de producteur. Autrement dit, vos fleurs, c’est 100 % fraîcheur. Les

serres de production sont à peine à quel-ques dizaines de mètres du lieu de vente.

Des compositions de qualitéLes compositions sont faites sur place. Elles sont chaque année renouvelées pour ne jamais paraître démodées. Une alliance subtile entre couleurs, hauteurs des plants, « densité » de ceux-ci pour arriver à un résultat plaisant et qui tient dans le temps.Toutefois, la tradition n’est pas oubliée, et les grandes compositions de la Toussaint sont également présentes, de même que les chrysanthèmes à grosses fleurs. Les bico-lores sont vraiment splendides ; certains clients en ramènent aussi pour eux, à juste raison. Décor’Jardin propose également un

vaste choix de bruyères, qui résistent bien aux frimas de la saison, de chrysanthèmes pomponettes…

Et toujours des promos pour les 50 ans !Décor’Jardin continue à fêter ses 50 ans avec des supers offres, notamment 50 produits à - 50 % jusqu’à Noël : jardinières, bruyères, framboisiers… les produits varient suivant les semaines. Guêtez les bonnes affaires ! Alors, pas d’hésitation possible ! Pour vos fleurs à la Toussaint, foncez à Champenoux chez Décor’Jardin. L’assurance de la qualité et de la beauté. ±

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Chaque année, fleurir les tombes à la Toussaint est l’occasion d’honorer ses disparus. Les fleurs abondent chez les commerçants, mais il y a fleurs et fleurs.

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UN FINAL EN APOTHÉOSE

Quatorze réunions hippiques auront permis cette année de donner leur lot d’émotions à des milliers de spectateurs, parmi lesquelles des habitués et des curieux, désormais

piqués par le virus des courses, attendant avec impatience le printemps prochain. Les courses sont un univers de couleurs et de surprises où se marient magie du spectacle et image d’élégance et sportive du cheval, dans une ambiance qui va crescendo dans la ligne droite finale.

L’importance des commissaires de coursesOn ne le sait pas toujours mais la grande majorité des personnes qui gravitent autour de la vie de l’hippodrome et participent au bon déroulement des courses sont des bénévoles. D’ailleurs, la Société des Courses de Nancy-Brabois, est une association régie par la Loi 1901. Parmi les officiels bénévoles figurent les commissaires de courses qui œuvrent quasiment chaque week-end. Si les courses sont des compétitions pour les cavaliers, ils sont des challenges à relever pour les commissaires. Le déroulé des courses est profes-sionnelle et leur rôle est aussi important que celui des techniciens de courses, tels que les juges aux allures, les starters ou les juges d’arrivée. Ces commissaires assurent la régularité des épreuves et rétablissent l’équité en cas de manquement ou d’infraction aux Codes des courses. Pour obtenir l’agrément les autorisant à exer-cer, ils reçoivent une formation, suivie d’un stage sanctionné par un examen validant leurs connaissances techniques avec remise à niveau régulière. En ce mois d’octobre, allez donc faire un tour à l’hippodrome de Nancy-Brabois. Vous découvrirez sa piste, plate et d’obstacles en herbe, et de trot en cendrée rouge. Surtout, vous serez bluffé par la performance de haut niveau des chevaux à la fière allure, athlètes soumis aux contrôles anti-dopage. Les robes grises, bai, bai brun, bai brun foncé des animaux vont de pair avec les casaques colorées des jockeys. Un grand show donc. Vous pou-vez même manger sur place au restaurant panoramique gérée par la Maison Carrée. Pourquoi s’en priver ? ±

Les 14 et 28 octobre, les bénévoles de l’hippodrome de Nancy-Brabois fêtent en

beauté la fin de la saison hippique. Ils vous déroulent le tapis rouge.

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Depuis son ouverture en 1995, sur la zone commerciale de Nancy/Houdemont, DECATHLON remplit pleinement son rôle : donner envie de pratiquer des activités sportives et

rendre le sport accessible à chacun. Le magasin de 6000 m2, où sont présentés 75 sports, permet de pratiquer en loisir en compétition, en solo, en famille, entre amis nombre d’activités. DECATHLON Nancy/Houdemont, c’est également des conseillers spécialisés et techniciens pointus, aptes à répondre aux problématiques des sportifs, de tous niveaux.

Trocathlon : bonnes affaires garantiesDu 19 au 27 octobre, le magasin ouvre son désormais traditionnel Trocathlon. Vous voulez vendre votre ancien matériel de sport ? Simple. Il suffit de le déposer sous le chapiteau de l'événement où vous remplissez avec un spécialiste une fiche technique d’évalua-tion afin de déterminer ensemble un prix de vente. L’enseigne ne récupère aucune commission sur le service. Si le matériel est vendu, vous repartez avec des bons d’achat DECATHLON d’un montant équivalent au prix de vente, valable 6 mois et utilisables en une ou plusieurs fois. Dans le cas contraire, vous pouvez reprendre votre matériel ou le laisser au magasin qui le donnera par la suite à une

association caritative. Durant tout le Trocathlon, des profession-nels conseillent et vérifient le parfait état des articles en vente. Le Trocathlon est un dépôt-vente spécialisé en matériel techni-que. Toujours soucieux de la sécurité des sportifs, ne peuvent être repris : corde d’escalade, casque, piolet, porte-ski de voiture, gilet de sauvetage, bouteille de plongée, porte-bébé de vélo ou de voi-ture, électrode pour appareils d’électro-stimulation, fusil, bombe d’équitation, textile typé sportwear, chaussant… Bien se rensei-gner auprès du magasin. Les acheteurs auront là l’opportunité de bonnes affaires, pour eux ou pour les autres : souhait de débuter la pêche, la boxe, le tennis, besoin d’un vélo pour l’enfant qui grandit, achat de matériel de musculation sans se ruiner. Par cette action, DECATHLON est en plein dans sa vocation de mettre à portée d’un large public des articles de qualité à prix modiques, dans le souci des demandes des sportifs en termes de bien-être, sécurité, mode, environnement. Et n'oubliez pas le pré-dépôt dès le 1er octobre, un gain de temps pour tous ! Trocathlon, le rendez vous incontourna-ble des sportifs qui veulent bien s'équiper à petit prix ! ±

U Trocathlon : dépôts du vendredi 19 au vendredi 26 octobre ; ventes du samedi 20 (14h) au samedi 27 octobre. -20 % le samedi 27 octobre.

© LAURENT SIATKA

DECATHLON BOOSTE LES SPORTIFSDu 19 au 27 octobre, DECATHLON Nancy/Houdemont organise son Trocathlon. Le rendez-vous des bonnes affaires très attendu par les sportifs.

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FORMATION

Depuis plusieurs années, la Fédération Française du Bâtiment ouvre ses portes aux élèves des

collèges et lycées. Le principe est sim-ple : leur faire visiter un chantier (souvent « emblématique ») et découvrir via des stands les différents métiers du bâtiment. Un coup de projecteur bienvenu sur un secteur souvent méconnu et qui souffre d’aprioris injustifiés.

Le centre des CongrèsCette année, la Fédération Départementale du Bâtiment et des Travaux Publics de Meurthe-et-Moselle a décidé d’ouvrir l’un des chantiers les plus impressionnants de Nancy : le futur centre des congrès Prouvé. Le projet est considérable à plus d’un titre. Par la réhabilitation d’une œuvre de Claude Prouvé connue de tous : l’ancien tri postal ; par l’ampleur du futur centre : deux auditoriums (850 et 300 places),

deux espaces de restaurations (900 et 300 places), une salle d’exposition de 2700 m², douze salles de commissions, un parking souterrain de 600 places dont 150 pour les vélos, un foyer bar, etc. ; par la réputation de l’agence d’architecture retenue : celle de Marc Barani. C’est assurément l’un des grands chantiers nancéiens de la décen-nie.

Une approche du gesteC’est cette future « vitrine sur la ville » que la Fédération du BTP de Meurthe-et-Moselle souhaite faire découvrir aux jeu-nes générations, notamment à 650 jeunes des collèges et lycées de Nancy et des envi-rons (Dieulouard, Nomeny, Heillecourt, Malzéville…). Toutes les heures, une centaine d’élèves partira à l’assaut du bâtiment. Et pour rendre plus vivant ce parcours découverte, la Fédération à fait appel au CFA de Pont-à-Mousson. Ainsi,

dans un « village des métiers », les jeunes pourront rencontrer plusieurs apprentis qui leurs feront par-tager leur passion du métier. C’est aussi plus « parlant ». Là, on se rend compte des qualités néces-saires pour la maçon-nerie ou le carrelage. L’occasion aussi de faire naître des vocations et d’offrir d’autres perspectives d’avenir. En effet, si la crise est quand même présente, le besoin de se former est tou-jours là. Il y a aussi la nécessité struc-turelle de renouveler les classes d’âge qui partent en retraite. Bref, de l’emploi.

Les métiers du BTP sont trop souvent méconnus des jeunes à une époque de leur vie où se décide leur orientation. Ces Coulisses du Bâtiment les aideront à découvrir d’autres opportunités. Mais attention, là comme ailleurs, la réussite de chacun, quelle que soit la voie choisie (CFA, lycée professionnel, compagnon-nage) exige des efforts et un réel investis-sement personnel. ±

LE BâTIMENT SE DÉVOILELe 12 octobre prochain aura lieu la 10e édition des Coulisses du Bâtiment.

L’occasion pour de nombreux élèves du secondaire de découvrir des métiers passionnants qui offrent de réelles perspectives d’avenir.

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Le BTP en Lorraine, c’est 5 532 entreprises qui regroupent 36 634 salariés (dont un peu plus de 10 600 en Meurthe-et-Moselle). C’est une production totale en 2011 (pour le Neuf et l’Amélioration/entretien) qui dépasse les 3 332 millions d’euros !Le BTP est divisé en six grands corps : gros œuvre, bois, couverture-plomberie-chauffage, métal, peinture-aménage-ment, électricité. En 2011, le BTP en Lorraine a formé 3 522 jeunes en apprentissage, 3 074 scolaires, 496 DUT, licences Pro et Master, et 509 ingénieurs. Une tradition de transmission du savoir et des gestes qui fait la force de la filière.Pour tout renseignement : Fédération du BTP de Meurthe-et-Moselle, 62 rue de Metz, CS 53339 – 54014 Nancy Cedex, www.btp54.ffbatiment.fr

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FORMATION

Est-il encore nécessaire de présenter l’école d’ingénieurs du CESI installée à Clairlieu, bien implantée dans le tissu des écoles supérieures du Grand Nancy ? En revanche, faisons

le point sur un aspect plus méconnu des formations proposées par l’ei.cesi : la formation d’ingénieur par la formation continue proposée pour les techniciens supérieurs ayant au moins 3 ans d’expérience professionnelle. Cyrille Caironi, directeur de l’école, a bien voulu détailler cette formation pour VivreNancy.

On peut changer de vie !Cette formation d’ingénieurs dispensée en alternance permet de relancer sa carrière, de changer de paradigme. Et Cyrille Caironi de marteler qu’ « à 45 ans, on n’est pas fini ! ». Notre société est toujours pleine de préjugés : après 40 ans, on entend souvent dire qu’il n’y a pas d’intérêt de reprendre des études, que recommen-

cer un nouveau cursus n’est pas rentable à cet âge, etc. Tout cela est faux, surtout dans le contexte actuel. En effet, il faut rappe-ler qu’à 45 ans, on a encore une carrière d’une vingtaine d’années devant soi. En outre, on reste au top intellectuellement. Les chan-gements sont donc possibles.Il ne faut pas regretter sa carrière mais oser le changement et, surtout, combattre les préjugés, qui sont souvent le principal frein à un changement de carrière. Alors, si, en tant que technicien, vous souhaitez reprendre des études pour devenir ingénieur, ne croyez pas que ce soit inutile, car une fois diplômé, vous avez encore de nombreuses années à passer comme… ingénieur !

ConcrètementVous êtes technicien supérieur, titulaire d’un bac+2 (scientifique ou technique), vous souhaitez changer de vie et booster votre car-

CHANGER DE VIE AVEC L’EI.CESI

Qui n’a jamais rêvé de changer de vie ? Une meilleure place, un meilleur salaire, un quotidien moins monotone… et puis, souvent on abandonne car « on a passé l’âge ». Quelle erreur !

La preuve avec la formation d’ingénieurs par la formation continue de l’ei.cesi.

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rière. La solution est simple mais peut sembler – à tort – décou-rageante : reprendre des études. L’avantage de l’ei.cesi ? Il est indéniable : vous offrir une vraie formation et pas seulement un enseignement. Devenir ingénieur ne demande pas qu’un savoir-faire, il faut aussi un savoir-être. Comme le rappelle à juste titre Cyrille Caironi, vous aurez beau apprendre tous les théorèmes du monde, si vous ne savez pas les appliquer, vous ne serez jamais un parfait ingénieur. L’ei.cesi permet d’obtenir cette formation com-plète et indispensable.Une fois votre résolution prise, prenez contact avec l’école. Expliquez leur votre projet, vos attentes, vos ambitions. Changer de carrière ne se fait pas sur un coup de tête. Il faut réfléchir son projet, le faire mûrir. S’ensuivent alors les classiques étapes de dépôt de dossier, pas-sage d’examens et d’entretiens. L’équipe pédagogique de l’école se positionne par rapport au projet du candidat. Il n’est pas ques-tion de numerus clausus. Ce qui compte sont avant tout le niveau scolaire et le fait que le candidat puisse se projeter dans des étu-des d’ingénieurs. Cet accompagnement initial a pour but d’éviter au candidat de faire fausse route. Si l’équipe sent que cela « ne colle pas », elle n’hésite pas à le dire simplement au candidat et à lui proposer la meilleure réorientation possible.Une fois admis, commence alors une pleine formation adaptée (vous n’êtes pas mélangé avec les formations initiales – les « jeu-nes ») de deux ans en alternance dans une entreprise. Le début d’une nouvelle vie !

« C’est possible ! » Voilà comment résume parfaitement Cyrille Caironi la possibilité de reprendre des études d’ingénieur et d’évoluer professionnellement. Il faut avoir une véritable dyna-mique personnelle. Vous n’êtes jamais trop vieux pour reprendre des études ! ±

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Qu’est-ce que la biomasse ?Dans le domaine de l’énergie et celui des bioénergies, le quali-ficatif de biomasse désigne l’ensemble des matières organiques

d’origine végétale (algues incluses), animale ou fongique pouvant servir de source d’énergie par combustion (le bois énergie), après méthanisa-tion (biogaz) ou après de nouvelles transformations chimiques (agro car-burants). On reconnait trois princi-paux constituants de biomasse. Ceux groupant bois, résidus verts, bagasse de canne à sucre, fourrage dont la valorisation se fait par des procédés par voie sèche, ceux réunissant céréa-les, betteraves sucrières, cannes à sucres, dont la valorisation se fait par fermentation ou distillation, et ceux joignant colza, palmier à huile. Source chaleur, la biomasse peut être utilisée

comme carburant, soit les esters d’huiles végétales (colza) ou l’éthanol, produit à partir de blé et de betterave.

Les atoutsDepuis le premier sommet de la terre à Rio en 1992, l’objectif du développement durable et de la lutte contre le dérèglement cli-matique est à l’échelle planétaire. 21 % de bois coupé en Europe l’est pour le chauffage contre 8 % en Amérique du Nord, 53 % en Amérique du Sud, 77 % en Asie et 90 % en Afrique. L’énergie tirée de la biomasse intéresse à nouveau les pays industrialisés confron-tés à la perspective d’une crise des ressources en hydrocarbures fossiles avec la fin programmée du pétrole à 40 ans. La biomasse est aujourd’hui la première énergie renouvelable en France, loin

devant l’éolien et le solaire. Elle présente des avantages non négligeables : le geste environnemental au quotidien, des écono-mies d’énergie indéniables avec un système d’échangeur de cha-leur (pas de chaudière donc par de contrat d’entretien) avec des ressources mieux utilisées (voir l’efficacité des poêles domesti-ques en biomasse), une empreinte CO2 neutre pour autant que le cycle exploitation, plantation soit respecté.

Des exemples locauxDepuis quelques années, le Grand Nancy a créé une Agence Locale de l’Energie pour soutenir les habitants de l’agglomération dans leurs choix énergétiques, en partenariat avec l’ADEME et la Région Lorraine. En matière d’usage collectif, on citera comme référence la récente chaufferie biomasse de Vandœuvre-lès-Nancy, exploi-tée par SEEV, chauffant 8000 foyers, utilisant comme énergie pour 60 % l'incinération des déchets ménagers de Ludres et du bois de récupération issu de la plateforme de Velaine-en-Haye gérée par Dalkia. On évoquera à Nancy la centrale biomasse Victor. Equipée de 2 chaudières bois, elle est amenée à couvrir 50 % des besoins énergétiques annuels, estimés à 84 000 MWh pour le chauffage et l'eau chaude sanitaire. Elle participe à la diminution des gaz à effet de serre avec plus de 8 000 tonnes de CO2 évitées par an, consomme 18 000 tonnes de biomasse par an, permet une auto-nomie de fonctionnement de plus de 4 jours et est capable d'utili-ser une large gamme de combustibles (écorces, copeaux, sciures, broyats, plaquettes forestières...), toujours en provenance de la plateforme de Velaine-en-Haye. Dans cet engagement écologi-que durable, le bureau d’études techniques nancéien BET Huguet apparaît pionnier. Depuis 1994, son expertise en ingénierie éner-gétique accompagne les maîtres d’ouvrages, les collectivités, les bailleurs, dans trois domaines majeurs : fluides (électricité, chauffage, ventilation), énergies renouvelables, suivi d’exploita-tion (thermique et éclairage public).

BIOMASSE : LE CHAUFFAGE DU FUTUR

Première énergie renouvelable en France, déjà présente dans nos foyers, la biomasse offre bien des avantages. Découverte et exemples à l’appui.

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Le colloque du 26 septembreLe récent colloque organisé dans le cadre du « Printemps de la recherche » par la R&D d’EDF dans les locaux de l’Ecole des Mines (campus ARTEM) trouvait toute sa résonnance de par la qualité de ses intervenants experts quant au thème abordé : « La Lorraine, terre d’énergie : biomasse et bois sources d’avenir ? ». Présidé par Didier guénin, délégué régional EDF et François-Xavier Roussel, Directeur de la performance et de l’innovation EDF R&D, ce col-loque a dressé un panorama complet sur les filières bio-énergies pour la production de chaleur et d’électricité en Lorraine, mettant en avant l’approvisionnement en biomasse à l’échelle locale, les atouts pour les territoires, les techniques innovantes, les perspec-tives de recherche et développement. Une réflexion commune pour un enjeu majeur à court et moyen terme. ± Laurent SIATKA

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S’équiper en électroménager : pas toujours facileC’est un problème récurrent, revenant souvent à la une de l’actua-lité, notamment en période de rentrée. Etudiants, comme jeunes ménages d’ailleurs, rencontrent souvent maintes problématiques pour se loger mais aussi pour s’acheter le minimum pour vivre décemment. On pense ici tout particulièrement à l’équipement en électroménager. Pas simple de s’acheter réfrigérateurs, machines à laver, lave-vaisselles, gazinières quand les budgets sont plus que serrés et que l’on doit penser également au paiement du loyer, des charges, des dépenses courantes, des assurances… surtout en ce temps de crise durable. Envie Lorraine est cette PME donnant des résultats probants en mettant en avant l’engagement humain. Elle lie les trois branches du développement durable : écologie, emploi, économie. Depuis plus de 20 ans, elle valorise l’humain et l’environnement. Acheter par le circuit Envie Lorraine permet au consommateur de développer une attitude écoresponsable.

L’engagement écologique : Envie Lorraine et ses filiales sont actives sur l’ensemble de la filière des déchets d’équipements

électriques et électroniques (DEEE), au travers de la collecte, du réemploi et du recyclage. 98% des déchets collectés sont traités et revalorisés. Les 2% restants sont totalement reconditionnés dans les ateliers de Nancy afin d’être revendus au grand public dans l’un des magasins de la région. La valorisation des matières premières ou leur réutilisation contribue à préserver nos ressour-ces naturelles.

La dimension sociale par l’emploi : 60% des 300 personnes ayant travaillées chez Envie Lorraine ont retrouvé une solution d’emploi stable. Le groupe Envie Lorraine se compose de 120 sala-riés (CDD/35h), dans une optique de mise en valeur de compéten-ces, dans le respect des parcours et des personnalités de chacun, en partenariat avec les entités sociales et institutionnelles, ainsi que le soutien du Fonds Social Européen. Savoir-faire, évolution, adaptabilité sont des mots quotidiens chez Envie Lorraine.

La bonne opportunité économique : 4000 appareils sont chaque année remis dans le circuit de la vente à 60% de moins que le prix du neuf et qui plus est avec une garantie d’un an. Les occasions 1er choix (appareils n’ayant qu’un défaut d’aspect) bénéficient eux d’un rabais de 30 à 40% par rapport à leur valeur dans la grande distribution. Réfrigérateurs et machines à laver à partir de 99€, gazinières à partir de 89€, lave-vaisselles … rendent bien des services à un public large, étudiants en premier lieu. Avec en plus une gamme de services complets : livraison, installation, enlèvement de l’ancien équipement ménager pour 25€. Une per-sonne ayant un besoin ponctuel d’un appareil fera ici de bonnes affaires et contribuera à encourager une démarche concrètement solidaire. ±

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Base de remboursementC'est la partie des soins que votre caisse d'assurance-maladie prend en charge. Dans le cadre du parcours coordonné, elle est, à quelques exceptions près (grossesse, CMU…), de 70 %. Depuis le 1er juillet 2005, la somme de 1 € forfaitaire est également retenue sur votre remboursement. La partie des dépenses qui reste à votre charge après remboursement est appelée « ticket modérateur ». C'est elle que prend en charge la complémentaire santé.

Secteur 1Le secteur 1 regroupe l'ensemble des médecins qui se sont enga-gés à respecter la base de remboursement établie par la caisse d'assurance-maladie. Pour un médecin généraliste, ce tarif a, par exemple, été établi à 23 € au 1er janvier 2011. Seules certaines demandes particulières du patient (consultation en dehors des horaires d'ouverture, actes spécifiques…) peuvent autoriser le médecin à réclamer un dépassement au patient.

Secteur 2Également appelé « secteur conventionné à honoraires libres », le secteur 2 regroupe les praticiens autorisés à prélever un dépas-sement d'honoraires. La caisse d'assurance-maladie leur impose toutefois d'établir leurs tarifs avec « tact et mesure ». Aucun dépassement d'honoraires n'est pris en charge par la Sécurité sociale. En revanche, votre complémentaire santé peut rembour-ser jusqu'à 300 % ou plus du tarif conventionné.

Secteur 3Non conventionnés, les médecins du secteur 3 n'ont établi aucun accord avec l'assurance-maladie et fixent donc librement leurs tarifs. Ils ne sont que 500 en France. Attention : la CPAM ne rem-bourse les consultations auprès d'un médecin du secteur 3 qu'à hauteur de 1 € environ… ±

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KOH PHI PHI, COULEUR PARADIS

Les îles du sud de la Thaïlande offrent des vues de cartes pos-tales qui séduisent un grand nombre de touristes en quête de dépaysement, mais aussi des jeunes occidentaux amateurs

de fêtes. La meilleure période pour profiter de ce cadre paradisia-que court de décembre à mars, la saison sèche, bien que les pluies thaïlandaises, entre avril et novembre, ne soient pas abondantes au point de gâcher votre voyage.

Au départ de Krabi, deux ferries quotidiens conduisent les voya-geurs vers la minuscule et très convoitée île de Koh Phi Phi Don. Malgré ses infrastructures développées, sa petite taille oblige les vacanciers à réserver une chambre bien avant l’heure de l’embar-quement, sous peine de dormir sur la plage avec les noctambules et autres cracheurs de feu !

Cette île en forme de papillon offre quelques promenades ter-restres, mais l’exploration est essentiellement aquatique et se déroule à bord d’une embarcation typique ou sous-marine. Néanmoins, ne manquez pas de vous enfoncer dans la jungle et

de grimper jusqu’au point culminant, View Point, pour admirer le magnifique panorama qu’offre l’archipel. Ses palmiers, ses fleurs odorantes, sa plage de sable fin et ses vertigineuses falaises bordant une eau turquoise font de ce lieu l’un des plus beaux du monde. Pour preuve, c’est tout près d’ici, dans l’île protégée et classée de Koh Phi Phi Lei, que Dany Boyle a filmé sa plage paradi-siaque (The Beach), dont le nom véritable est Maya Bay. Des longs tails, embarcations thaïes, permettent d’aller explorer ce remar-quable cirque rocheux et de s’y baigner. Malheureusment, on n’est jamais seuls à tenter l’excursion et les hordes de touristes gâchent un peu le paysage, écornant le fantasme de certains. Cependant, d’autres très belles îles, moins courues, comme Mosquito Island ou Bamboo Island, vous attendent…

Koh Phi Phi est un spot de plongée très renommé. Les amateurs exploreront ces fonds marins baignant dans une réserve naturelle protégée. Ne ratez pas non plus l’occasion de siroter un cocktail en bord de plage et de déguster un curry coco bien épicé avant d’aller assister à un match de boxe thaï. Quatre ou cinq jours passés ici suffiront à vous ressourcer pour une année ! ± Gaëlle BERNAUD

Sable blanc, jungle verdoyante et eau turquoise : bienvenue à Koh Phi Phi !

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grands voyageurs et les pro-fessionnels du voyage. Mis à jour et enrichi chaque année, ce guide est conçu pour aider à bien choisir sa destination et la date de son départ. Il s’adresse aux touristes comme aux journalistes et aux globe-trotters en tout genre. Dans cette nouvelle édition, outre les rubriques habituelles, vous trouverez des informations sur le niveau de sécurité offert par les pays visités, ainsi qu’une actuali-sation des indices du coût de la vie, très utiles pour évaluer son budget voyage. ±

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Le chauffage au bois ne sert pas qu'à faire des économies d'argent et d'énergie. Il est aussi recommandé

pour son ambiance chaleureuse et cosy. Mais, certaines cheminées sont plus repo-santes que d'autres…

Simplicité et efficacitéOubliées les immenses cheminées du Moyen Âge où les bûches de bois brûlaient à même le sol. Aujourd'hui, il est indis-pensable de se procurer un poêle ou un insert. Ils diminuent les risques d'incen-die, propagent la chaleur uniformément et évitent la diffusion de désagréables fumées qui piquent les yeux et brûlent le nez. Toutefois, il est possible de garder l'illusion d'une cheminée d'époque avec des appareils simples et traditionnels. Ainsi, les cheminées ornées d'un contour en pierre ou en brique restent les plus chaleureuses tandis que les blocs en acier ou en céramique jouent des contrastes en misant sur le chaud et le froid. Les formes rectangulaires sont les plus répandues, excluant l'extravagance des cheminées contemporaines en forme de cercle ou de triangle. Parce que le plus agréable quand on possède une cheminée, c'est quand

même d'admirer les flammes incandes-centes, mieux vaut choisir un modèle vitré. En plus de l'aspect esthétique, la chaleur se diffusera plus facilement à travers le verre pour nous réchauffer les mains.

Objet de décorationAujourd'hui, les cheminées servent davan-tage à décorer le salon qu'à le chauffer. La preuve, les foyers sans conduit peu-vent désormais eux aussi profiter d'une belle flambée. Très pratiques et parfois

écologiques, les cheminées décoratives électriques ou au bioéthanol sont faciles à installer : en plus d'apporter une tou-che esthétique, elles font de très bons chauffages d'appoint ! Seul le crépite-ment des flammes manque terriblement… Pour une ambiance feutrée au coin du feu, on n'oublie pas de placer un canapé, des fauteuils, des poufs, plein de coussins et de plaids ainsi qu'un tapis moelleux juste devant les flammes. Et surtout, on éteint la télé pour mieux décompresser… ±

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ChToutes les cheminées ne se valent pas. Si les poêles

contemporains sont design et pratiques, les modèles traditionnels sont bien plus propices à la détente. ©

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UN PEU PLUS PRèS DES TOITURES

Alors que le secteur immobilier se montre de plus en plus gourmand, il est facile de gagner quelques

précieux mètres carrés supplémentaires… sans avoir à déménager. Pour élargir leur espace vital, les Français partent désor-mais à la conquête… de leurs combles ! Des entreprises se spécialisent même dans leur aménagement et transforment les charpentes pour installer de nouvelles pièces à la place. Chambres, bureaux, sal-les de jeu et même salles de bains pren-nent de la hauteur…

Règles du jeuPour pouvoir s'installer dans les combles, il faut déjà être en mesure d'y tenir debout. Pour cela, il est généralement estimé que cet espace est aménageable si la pente du toit est supérieure à 30 %. Cependant, avoir la place nécessaire n'est pas l'uni-que condition avant de commencer les travaux : une autorisation est indispensa-ble. Si vos nouvelles pièces représentent moins de 20 m2, une simple déclaration de travaux suffit. Au-delà, un permis de construire est obligatoire. Il peut être plus

compliqué de l'obtenir dès lors que l'ha-bitation est située près d'un site classé, pour des raisons d'équilibre esthétique : la simple présence de fenêtres dans le toit peut être jugée disgracieuse.

Les dés sont jetésLes travaux sous le toit sont souvent l'oc-casion de revoir l'isolation de la maison… et donc de bénéficier d'éventuels crédits d'impôts. Juste ce qu'il faut pour investir dans des placards adaptés. Ces zones de vie s'avèrent en effet de plus en plus faci-

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Dans une maison, il y a toujours moyen de gagner un peu d'espace. En aménageant les combles, par exemple…

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les à meubler, grâce à des kits pour sous-pentes qui permettent d'installer en quelques heures des penderies ou des bureaux. Les portes coulissantes seront d'ailleurs privilégiées dans ces espa-ces. Les étagères modulables – composées de blocs à empiler – y trouveront naturellement leur place, comme les meubles bas. Le coût le plus important restera donc bien celui des travaux, qui varie de 300 à 1 000 € au m2. Faites établir plusieurs devis pour ne pas sauter au plafond en découvrant l'addition ! ± Mélanie De COSTER

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Véritable passerelle entre l’intérieur et l’extérieur de votre habitation, la véranda doit être un projet mûrement réfléchi. Voilà les réponses aux questions que vous vous posez…

Les différents matériauxVous hésitez entre l’aluminium, le fer forgé, le bois ou le PVC ? Tous n’ont pas les mêmes propriétés ni les mêmes avantages. L’aluminium est le numéro 1 des matériaux de véranda. Il est léger et très résistant au temps. Cependant, il vous faudra choisir des modèles à rupture de ponts thermiques pour une bonne isolation et pour éviter les éventuels problèmes de condensation.Le bois est très esthétique et parfaitement adapté à cette pièce proche de la nature. Il est également résistant mais demande un entretien très contraignant (traitements réguliers, vernis…). Le choix de l’essence est important : les bois exotiques sont très résistants aux intempéries, mais forcément plus chers que les bois traditionnels comme le chêne et surtout moins écologiques puisqu’ils viennent de loin. Pensez-y ! Le fer forgé apporte un style irréprochable à votre maison et s’avère résistant. C’est le matériau caractéristique de la véranda victorienne. Cependant, il n’est pas à la portée de toutes les bour-ses ! Autre inconvénient : il nécessite beaucoup d’entretien et par conséquent des frais supplémentaires.Le PVC est « la » solution la plus pratique mais aussi la plus éco-

nomique pour habiller votre véranda. En revanche, ce n’est pas la plus esthétique, bien que l'on trouve désormais sur le marché des gammes de divers coloris. En plus de son prix très attractif, ce matériau séduit par ses réelles qualités d’isolation et par sa grande facilité d’entretien.

Isoler et chauffer sa vérandaAvant d’envisager une bonne isolation ou un chauffage, il faut accorder une attention toute particulière à l’orientation de votre extension. En effet, en fonction de son emplacement, elle aura plus ou moins besoin de chaleur supplémentaire. En général la meilleure orientation est sud-sud-est pour pouvoir profiter de la véranda aussi bien en été qu’en hiver. Évitez l’orientation plein est au risque de transformer cet espace en étuve durant les beaux jours.Pour garantir une bonne isolation et protéger cette pièce du froid en hiver mais aussi de la chaleur en été, choisissez un double vitrage. Si vous habitez dans des régions très fraîches ou – au contraire – très chaudes, il est conseillé d’opter pour une véranda en PVC car ce matériau est vraiment très isolant. De même, pensez que si le toit vitré vous donne l’agréable impression d’être à l’extérieur, il laisse également la chaleur pénétrer. De plus, les rayons du soleil au-dessus de votre tête risquent de vous gêner en plein été !

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Sauf dans les régions les plus chaudes, si une véranda est utilisée toute l'année, une installation de chauffage s'impose. Si elle est utilisée en permanence, il est possible d'y étendre le chauffage central pour la chauffer au même titre que les autres pièces de la maison. Si son usage est irrégulier la solution idéale est celle du radiateur électrique.

Une nouvelle pièce à vivreCet agréable espace qui relie extérieur et intérieur de façon har-monieuse va rapidement être entièrement intégre à la maison. Il faudra donc définir l’usage de ce lieu. Si certains y aménagent une cuisine, la plupart des occupants préfèrent en faire une pièce pour recevoir, comme une salle à manger, ou un lieu de détente avec son coin lecture, salon dans lequel on se plaît à rêver face à la nature. Car le grand avantage de la véranda est de pouvoir profiter du jardin tout en étant bien au chaud, lové dans une bonne cou-verture… Comme pour les autres pièces de la maison, on apportera un soin attentif à la décoration. Choisissez un revêtement de sol dans la même gamme que les autres pièces pour créer un effet de prolongement ou au contraire trancher complètement pour cas-ser le volume et créer deux espaces bien distincts. L’impératif est bien évidemment d’harmoniser le style de la structure à sa déco-ration intérieure. Par exemple, les modèles en bois accueilleront des ambiances plus chaleureuses et plus champêtres que l’aluminium qui, lui, permettra toutes les audaces des amoureux de design ! ±

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PARQUET FLOTTANT : FACILE ET

PRATIQUE !

Le parquet flottant ressemble à s'y méprendre à son modèle, le « vrai » parquet, mais correspond mieux aux exigences de notre époque. Stratifié, il est composé de plusieurs couches

agglomérées, dont certaines en fibres de bois naturel. Il est enduit d'un voile protecteur pour simplifier son entretien et accroître sa résistance. Même agrémenté d'une sous-couche, il reste peu épais. Cela autorise d’ailleurs un large potentiel d'installations (par exemple en rénovation), que son caractère flottant (non fixé au sol) ou la variété des décors accroissent encore. Bref, il est bien difficile de résister à ce vrai faux parquet…

ChoixS'il existe une grande variété de modèles de parquets flottants, l'étude des normes inscrites sur les boîtes permet d'opérer en peu de temps une sélection. Parmi les nombreuses précisions, certai-nes sont plus parlantes que d'autres. Il en est ainsi de la classe

Le parquet flottant surfe sur ses avantages : il se décline en une multitude de teintes, motifs, épaisseurs et tarifs et s'avère en

outre extrêmement simple à poser. Quelques conseils permettent d'affiner son choix et de

faciliter sa mise en place.

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intégrée. Celle-ci accole une série de deux nombres qui, très proches les uns des autres, marquent cependant de nettes diffé-rences. Le chiffre des dizaines correspond à la vocation du local (2 : domestique, 3 : commercial, 4 : industriel) quand le chiffre des unités indique l’intensité du trafic (de 1 : modéré à 4 : très élevé). Par conséquent, la très populaire classe 23/31 matérialise un usage domestique important accolé à un usage professionnel modéré. Sont tout aussi fondamentales, l'épaisseur (plus elle sera élevée, plus les performances seront hautes), la présence d'une sous-couche et la garantie constructeur. Enfin, il n'est pas super-flu de vérifier que le produit est compatible avec les pièces humi-des ou le chauffage au sol.

PoseL'installation d'un parquet flottant est réalisable par un bricoleur débutant. Schématiquement, il s'agit d'agencer les lames entre elles à la manière d'un jeu de construction. Prudence toutefois : le support doit au préalable être parfaitement plan, si bien que la réalisation d'un enduit de ragréage est une étape préparatoire souvent indispensable. L’un des points fort de ce revêtement est qu'il peut recouvrir tous types de supports préexistants. Ainsi, ins-tallé sur une moquette, il évitera l'investissement, nécessaire – si

elle n'est pas intégrée – dans une sous-couche assurant isolation phonique mais également thermique. À noter qu'il est parfois sou-haitable d'étendre un film pare-vapeur pour limiter les remontées humides. Son autre atout majeur réside dans son système d'em-boîtage, enfantin à maîtriser. Ne nécessitant nul recours à la colle, pareille technique permet d'ailleurs de le démonter pour le dis-poser ailleurs. Il est par contre impérieux d'insérer des cales de dilatation entre les murs et le parquet lors de la pose. Elles seront ensuite enlevées et pourront laisser place à des plinthes.

ConseilsCommencez toujours le montage accolé à un mur et attaquez la seconde rangée en utilisant les chutes de la première, tant dans un souci d'économie que de décalage, pour un plus bel effet visuel. N'oubliez pas, lors de la commande, de prévoir 5 à 10 % de produit supplémentaire, perdu au cours de la pose. ± Frédéric FERRAND

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LE COCOONING… MêME EN TERRASSE !

R apides à aménager et faciles à entretenir, les terrasses s'adap-tent au gré des envies de leurs

propriétaires. En appartement, elles s'ap-précient surtout pour leur ouverture sur l'extérieur – un air frais très ressourçant pour les citadins – tandis qu'en maison, elles offrent une agréable transition entre l'intérieur et le jardin et peuvent même servir à prolonger une pièce, comme la salle à manger ou la chambre parentale. Dans tous les cas, on aime y déjeuner en

toute tranquillité, au soleil ou à l'ombre, et se laisser aller au farniente, allongé sur un transat, un jus de fruit frais dans une main, un bon bouquin dans l'autre… Pour cela, rien de telle qu'un espace aussi calme et douillet que celui d'une pièce fermée.

Une ambiance zenPour une terrasse « cocooning », on se réconcilie avec l'environnement et l'on privilégie les matières naturelles. Si la

pierre entre parfaitement dans ce cadre, elle dégage un aspect froid pas toujours très convivial. Mieux vaut alors choisir un revêtement de sol en bois, beaucoup plus chaleureux. Il en existe des variantes prê-tes à l'emploi, faciles à poser et durables, dans les magasins de bricolage. Le teck est notamment apprécié pour son coté doux, harmonieux et chaud, sur lequel on peut marcher pieds nus sans pro-blème. Il s'accorde au mobilier fabriqué dans ce même matériau (table, chaise, transat…), à condition de choisir des éléments du même ton. Cette précieuse essence reflète également bien la lumière et compose différentes ambiances selon l'intensité de l'éclairage. Des luminaires extérieurs, doux et non agressifs, créent une atmosphère feutrée lors des paisi-bles soirées d'été. Côté couleur, les tein-tes claires sont propices à la relaxation. Les coussins de la chaise longue ou de la balancelle se choisissent donc dans des tons immaculés ou presque, comme le blanc, l'écru, le crème, le sable ou la vanille. Ils contrastent ainsi avec la cou-leur du sol et du mobilier, généralement plus foncée. Les salons de jardin en résine

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Depuis quelques années, la terrasse est devenue une

véritable pièce à vivre où la décoration prend tout son

sens. Lieu de détente par excellence, cette esplanade

offre mille possibilités d'évasion…

Extérieurs ou intérieur, L’expo a tout pour plaire...

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tressée, favorables à l'évasion, se vendent d'ailleurs généralement avec des housses de teinte pâle. La couleur de la paix se retrouve également dans les pots de fleurs, à travers des cailloux blancs déposés à la surface de la terre.

Bien chez soiPour plus de tranquillité, on se débarrasse des vis-à-vis. Si les arbres constituent sans doute la meilleure des solutions pour se protéger du regard des voisins, ils mettent du temps à pous-ser et prennent beaucoup de place. Mieux vaut alors opter pour des plantes grimpantes (lierres, vignes, chèvrefeuilles…) sur un treillage ou une pergola en bois ou pour des arbustes et plantes d'ornement, comme les photinias, les lauriers et les bambous. Ces derniers sont d'ailleurs réputés pour leur rapide croissance et pour leur ressemblance avec la canisse, qui s'avère une autre option, banale mais efficace, pour préserver son intimité. Ceux qui n'ont pas la main verte peuvent toujours se tourner vers des panneaux esthétiques et design, en bois, en zinc ou même en verre. Moins apaisant que les plantes, ils détiennent au moins l'avantage d'at-ténuer les bruits environnants.

Les indispensablesCertains meubles et accessoires sont incontournables pour passer d'agréables moments de détente. C'est le cas des transats, des canapés et des poufs, mais surtout de leurs coussins moelleux. Choisis dans la même teinte douce et dans les mêmes matières

afin de ne pas rompre l'harmonie des lieux, ils apaisent les yeux autant que les lombaires. Un hamac ou une balancelle apportent également le repos nécessaire. Si les premiers rayons du soleil sont agréables, un abri de jardin ou un parasol ne seront pas de trop pour se prélasser au frais et à l'ombre pendant les fortes chaleurs. L'installation d'un brumisateur ou d'une fontaine aide également à se rafraîchir en été, d'autant plus que le bruit du ruissellement de l'eau facilite l'évasion… Ajoutez à cela une musique d'am-biance composée de chants d'oiseaux, quelques papillons solai-res, deux ou trois bougies parfumées à la fleur d'oranger ainsi qu'une bonne quantité de plantes vertes, et vous voilà parti pour d'autres horizons… ±

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NATURE

LE BIO PLÉBISCITÉ

PAR LES FRANçAIS

La crise ? Connaît pas…Malgré la crise, la progression des produits biologiques ne fléchit pas. C’est ce que montre la dernière enquête réalisée par Philippe Mouillard, PDG de Bioalaune. Cet expert a passé au peigne fin les habitudes alimentaires mais aussi les grandes tendances de consommation. Résultat : le bio n’est plus seulement un effet de mode ou un acte militant. Il est devenu un secteur à part entière et s’est invité en peu de temps dans de nombreux domaines comme l’alimentaire bien sûr, mais aussi l’habitat, la cosmétique et le bien-être.

Qui sont les « bio-consommateurs » ?Majoritairement, ce sont les femmes qui consomment le plus de produits bio. Plus généralement, les professions libérales, cadres et chefs d’entreprises âgés de 36 à 55 ans se taillent la part du lion avec une concentration de 37 % des ventes.Dans l’esprit collectif, ces produits sont plus chers que les produits industriels traditionnels, mais l’arrivée récentes des produits bio en grande surface a permis au plus grand nombre de consommer responsable. Ainsi, 29,3 % des consommateurs de produits verts sont aujourd'hui des employés, et 8,5 % des professions intermédiaires.

Pourquoi et où achètent-ils bio ?Quelque 71,7 % des Français sont devenus très sensibles à la notion de respect de l’environnement véhiculée par les produits bio. À une large majorité, ils les plébiscitent parce qu’ils sont bons pour la santé (67,3 %), de bonne qualité (50,5 %) et savoureux (45,6 %). L’enquête démontre également que près d’un quart des person-nes interrogées sont de nouveaux consommateurs, ayant donc des habitudes de consommation différentes des ménages historiques. 58,1 % des sondés consomment tous les jours des produits bio et 23,7 % une fois par semaine. Ils se fournissent dans les magasins spécialisés et les grandes surfaces.

Quels sont les principaux produits consommés ?Pour l’alimentation, les fruits et légumes sont en première posi-tion (86,2 %), suivis des produits frais (73,78 %), des produits d’épiceries (63,7 %), et des produits de petit déjeuner (52,7 %). Coté maison, les produits d’entretien restent l'un de leurs princi-paux achats (80,7 %), suivi des produits d’éclairage.Le matériel de jardinage arrivent également en tête (47,5 %), sui-vis des peintures pour l’habitat (30,1 %).

Et demain ?Le marché du bio s’oriente vers une croissance des denrées et de l’écoconstruction. Environ 60 % des sondés déclarent augmenter leur consommation de produits alimentaires bio. En deuxième position, les produits de l’habitat seraient concernés par cette croissance selon 47,3 % des sondés. Les paniers de produits cos-métiques, de santé et de bien-être devraient quant à eux se sta-biliser. ±

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Les Français sont de plus en plus nombreux à pencher pour l’agriculture biologique.

Qui sont ses nouveaux adeptes et que consomment-ils ? Tour d’horizon d’un marché en pleine expansion.

L'IMBROGLIO DES LABELSSeul bémol de l’enquête : les Français se disent perdus face à la multitude des labels et 70 % aimeraient être mieux informés sur leur réglementation.

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LE CRÉDIT À LA CONSOMMATION

Emprunter, c’est facile : rembourser, c’est pas drôle !Le crédit à la consommation a énormément augmenté depuis ces dernières années. Pour éviter les errements, la loi est venue en réglementer l’utilisation, et a mis en place une protection pour les consommateurs : ce sont les articles L.311-1 et suivants du Code de la Consommation.

Un crédit à la consommation, qu’est-ce que c’est ?C’est prêt où l’emprunteur bénéficie de dispositions protectrices sous certaines conditions :• le prêt lui a été accordé par professionnel (banque, commerçant, établissement de crédit, etc.), sans passer devant un notaire ;• le prêt a été consenti pour une durée supérieure à trois mois ;il porte sur une somme d’argent dont le montant ne dépasse pas 21.500 € ;• il finance des besoins de l’emprunteur sans rapport avec son activité professionnelle.

Plusieurs formes de crédit sont possibles.Cela peut être un prêt personnel (qui ne finance pas une acquisi-tion en particulier), un crédit lié à un achat, etc…

Le crédit à la consommation entraîne des protections pour l’emprunteur :Les règles de protection prévues par le Code de la consommation bénéficient à l’emprunteur d’un crédit à la consommation mais aussi à sa caution.Y sont assimilées (donc touchées par la protection) : la location-vente, la location avec option d'achat, ainsi que les ventes ou prestations de services dont le paiement est échelonné, dif-féré ou fractionné.La location avec option d’achat (LOA) fait l’objet de plusieurs appellations : location avec promesse de vente, bail avec option d'achat, crédit bail, ou encore « leasing ». C’est un contrat par lequel un orga-nisme de crédit achète un bien puis le loue au consommateur.

La proposition de crédit à la consommation obligatoire.Avant de faire signer le crédit, le professionnel doit faire une pro-position en bonne et due forme. Cette offre préalable doit être établie par écrit et remise en double exemplaire au futur emprun-teur. ± Nicolas STOFFEL, avocat

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LE DISPOSITIF LOCA-PASS

Des loyers garantisLe premier versant de Loca-Pass est une garantie : l’organisme s'engage à régler au bailleur le loyer et les autres charges locati-ves en cas de difficultés financières du locataire. En contrepartie, la personne bénéficiant de cette aide devra rembourser les som-mes avancées. Cette caution solidaire d'une durée de 3 ans couvre un nombre maximal de 18 mensualités constituées du loyer et des charges locatives.

L’avanceLe service d’avance de Loca-Pass est destiné à financer, par un prêt à 0 % et sans frais de dossier, le dépôt de garantie exigé par le bailleur. Les remboursements s’effectuent en 36 mois maximum après un différé de 3 mois. L’avance est versée sur présentation du contrat de location.

Quels étudiants ?Vous pourrez bénéficier du Loca-Pass si vous remplissez au moins l’une des conditions suivantes : • vous êtes boursier d’État ;• vous justifiez d’un contrat déterminé d’une durée minimale de 3 mois, en cours au moment de la demande d’aide ;• vous avez fait l’objet, au cours des six derniers mois, d’un ou plu-sieurs contrats à durée déterminée pour une durée minimale de trois mois ;• vous justifiez d’une convention de stage d’au moins trois mois, en cours au moment de la demande. ± N.G.

Delphine LAMBOULÉ25 rue de la république à Lunéville

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Ce système de cautionnement pour la location de logements fonctionne sur le principe du

deux-en-un : une garantie pour le propriétaire et un prêt à taux zéro pour le locataire.

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À SAVOIRCette aide, financée par une cotisation sociale, est redistribuée par les comités interprofessionnels du logement (CIL).

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U Le Petit Comptoir Cuisine de terroir revisitée

A deux pas du château de Lunéville, le Petit comptoir vous propose une cuisine géné-reuse et délicate dans une ambiance convi-viale. Quelques spécialités: pain perdu d’es-cargots à l’ail des ours, suprême de pintade écume de cameline, petit Lorrain. Salles pour séminaires et groupes. Parking privé avec l’hôtel Les Pages. Fermé samedi midi et dimanche soir. ±

5, Quai Petits-Bosquets 54300 Lunéville B 03 83 73 14 55 • www.hotel-les-pages.fr

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RESTAURANTEn partenariat avec l’UGC Ciné Cité Ludres

Où est Hercule ?Ouvrez l'œil, il peut être caché n'importe où. Article, photo, pub,

aucune cachette ne lui échappe et ne lui est interdite !(l'Hercule de la page 3 n'est pas la solution)

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Mardi 16 octobre à 20h à Ludres

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PORTES OUVERTES SAMEDI 13 & DIMANCHE 14 OCTOBRE

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Verseau (du 21 janvier au 19 février) P Amour : Retrouvez vite votre lucidité ou vous souffrirez beaucoup. Travail-Argent : Les heurts risquent d'être fréquents. Pourtant, vous aurez plus à per-dre qu'à gagner en provoquant l'hostilité générale. Essayez de mesurer vos paroles. Santé : Vous avez besoin d'extérioriser votre énergie. Ne vous en pri-vez pas. Vous rebondissez au quart de tour.

Poissons (du 20 février au 20 mars)P Amour : L'harmonie conjugale avant tout ! Vous vous attacherez à construire un bonheur affectif solide et durable. Travail-Argent : Nette amé-lioration de l'état de vos finances. Le coup de chance ne devra pas être exclu. Santé : Vous serez à la fois plus dynamique et plus relax.

Bélier (du 21 mars au 20 avril)P Amour : Certains natifs, surtout ceux du premier décan, peuvent ressen-tir un certain vague à l'âme. Mais, le climat affectif leur redonnera vite la joie de vivre. Travail-Argent : Des projets d'envergure, des aspirations d'or-dre religieux, thérapeutique ou philosophique vous occupent. Un désir de dépassement vous anime. Santé : Il faut concentrer vos forces.

Taureau (du 21 avril au 20 mai) P Amour : Harmonieuse période sentimentale. Voilà une belle opportunité de vous apercevoir que le partenaire amoureux peut vous apporter beau-coup. Travail-Argent : Une grande prudence est recommandée dans la vie professionnelle. Un entretien, une décision subite d'un supérieur pourrait changer vos projets. Santé : La forme revient avec le moral, profitez-en pour vous aérer.

Gémeaux (du 21 mai au 21 juin) P Amour : Il suffira d'un peu de bonne volonté de votre part pour régler cer-tains problèmes qui vous opposent à votre bien-aimé. Et vos relations s'amé-lioreront sensiblement. Travail-Argent : Si vous travaillez dans le domaine artistique, vous serez inspiré. Vos idées créatives feront des émules. Côté finance, vous avez connu mieux ! Santé : N'abusez pas des excitants.

Cancer (du 22 juin au 23 juillet) P Amour : Tour à tour chaleureux et distant, expansif et replié sur vous-même, vous dérouterez vos proches qui ne sauront plus très bien comment vous prendre. Travail-Argent : La réussite sera au rendez-vous. Grâce à un jugement sûr, à un sens aigu des opportunités, vous saurez faire les bons choix. Santé : Bonne énergie, surtout en fin de semaine.

Lion (du 24 juillet au 23 août) P Amour : Vous ferez tout pour mettre un peu de fantaisie dans votre vie. Vous détestez la routine et déploierez des trésors d'imagination. Travail-Argent : La chance sera à vos côtés si vous savez ouvrir les yeux. Santé : Migraine possible.

Vierge (du 24 août au 23 septembre) P Amour : L'univers familial, dont vous avez cependant beaucoup de joies à attendre, est un peu déstabilisé par votre caractère. Travail-Argent : Nombreuses activités qui monopolisent une bonne partie de votre temps. Ne vous laissez pas déborder par les risques de surcharge horaires et réser-vez-vous des moments de détente. Santé : Détendez-vous.

Balance (du 24 septembre au 23 octobre) P Amour : Vous n'aurez d'yeux que pour celui ou celle qui partage votre vie et vous parviendrez à entretenir un climat de passion au sein de votre cou-ple. Travail-Argent : La chance sera à vos côtés si vous savez ouvrir les yeux. Santé : N'imposez pas d'efforts excessifs à votre organisme.

Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre) P Amour : Vous aurez la possibilité de consolider grandement des liens affectifs déjà existants. Travail-Argent : Vous allez sans doute multiplier les contacts. Ils peuvent aboutir à une collaboration, une association, qui se révélerait très favorable à vos intérêts dans les mois à venir. Santé : Attention le stress vous guette.

Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre) P Amour : Vous éprouverez un sentiment de frustration, et vous pourriez reprocher à votre partenaire de ne faire aucun effort pour vous comprendre. Travail-Argent : Vous vous lancez dans des entreprises, peut-être totale-ment nouvelles pour vous. Vous ne manquerez ni de courage, ni d'audace. Santé : Troubles gastriques possibles.

Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier) P Amour : Votre partenaire vous reprochera parfois d'être trop directif, mais il sera bien obligé de reconnaître que vous réglez très efficacement les pro-blèmes familiaux. Travail-Argent : Votre flair ne vous fera pas défaut pour trouver les bonnes affaires. Pourquoi ne pas en faire profiter certains de vos collègues. Santé : Couchez-vous plus tôt.

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RECETTE Restaurant Suzette

22 Rue Héré Place Stanislas NANCY

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Gare aux morriiilllleees !Ingrédients :Mousse poire > 200g de purée ou compote de poire non sucrée, 50g de sucre semoule, 3 feuilles de gélatines, 20 cl de crème liquide + 20g de sucre semoule, 2 cl d’alcool de poireBananes caramélisées > 2 bananes, 30g de sucre semoule, 10g de beurreCaramel de morille > 50g de beurre, 100g de sucre semoule, 10cl de crème liquide, 3 morilles séchéesPoire pochée > 4 petites poires, 50g de sucre semoule, 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Progression :Tiédir la purée de poires, le sucre et l’alcool de poire. Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide, puis l’incorporer au mélange tiède. Fouetter la crème liquide en chantilly, et l’incorporer délicatement au mélange refroidi. Réserver au frais.Dans une poêle, faire fondre le beurre et le sucre. Couper les bananes en tronçons épais puis les caraméliser. Les garder tièdes.Réhydrater les morilles dans de l’eau tiède. Faire fondre le beurre et le sucre avec une pointe d’eau dans une casserole. Cuire en mélangeant jusqu’à un caramel blond, et hors du feu incorporer délicatement la crème liquide et un peu d’eau de réhydratation des morilles. Couper les morilles en segmentsEplucher les poires, et les vider à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne. Dans une casserole, pocher les poires avec le sucre et le gingembre. Laisser refroidir.Pour le dressage, dans une assiette creuse, poser la poire pochée au centre, puis en rosace autour de la poire, alterner la mousse poire et les bananes caramélisées.Et enfin, placer les morilles caramélisées sur chaque lit de mousse pour achever la décoration.Bon Zappétit de SuZette. ±

Par le chef,Nicolas Mathieu

Foire de PoussayDate : 20 et 21 octobreLieu : Musée Européen de la Bière 55700 STENAYTarif : Entrée libre- Parking : 3 €Contact : 03 29 80 68 78 • [email protected] célèbre Foire de Poussay est la 2e foire agricole de France et la plus grosse foire braderie du Grand-Est. 1300 exposants dont 900 commerçants répartis sur 22 hectares. Marché aux bestiaux et de matériel

agricole imposant, braderie commerciale, voitures d'occasion...

Festival Michtô #7Dates : du 25 au 28 octobreLieu : Grand Sauvoy - MaxévilleRenseignements : 06 81 68 59 15www.cirquegones.comTarif : TP 5€ / TR 3€ / par spectacleAvec 6 chapiteaux, 32 compagnies, 6000 tickets, 360 ampoules, 52 litres de peinture, 1200 gobelets... ça ne peut être que Michtô 7.

Festival du Film ItalienDates : du 26 octobre au 11 novembreLieu : VilleruptRenseignements : www.festival-villerupt.comTarif : TP 6,5€ / TR 6-5-4€ / par spectacleLa 35e édition du Festival du Film Italien de Villerupt prend pour thème le voyage et invite à suivre des voyageurs dans leurs parcours et leur découverte de l’Italie et du monde.

Trésor de Pouilly sur MeuseDate : du 15/09 au 11/11/2012Lieu : Musée Européen de la Bière 55700 STENAYTarif : TP 5€ / TR 3,5€ / gratuit -18ansContact : 03 29 80 68 78 • [email protected] remarquable trésor d’orfèvrerie qui y a été exhumé en 2006 constitue actuellement la plus importante découverte jamais réalisée dans le domaine des Arts de la Table de la Renaissance.

Dans la maison Sortie : 10/10/12 - Film Français - Thriller Réalisé par : François Ozon Avec : Fabrice Luchini, Ernst Umhauer, Kristin Scott Thomas Durée : 1h45 P Synopsis : Un garçon de 16 ans s'immisce dans la maison d'un élève de sa classe, et en fait le récit dans ses rédactions à son profes-seur de français. Ce dernier, face à cet élève

doué et différent, reprend goût à l'enseignement, mais cette intrusion va déclencher une série d'événements incontrôlables.

Like Someone in Love Sortie : 10/10/12 - Film Français, japonais - Drame Réalisé par : Abbas Kiarostami Avec : Rin Takanashi, Tadashi Okuno, Ryo Kase Durée : 1h49P Synopsis : Un vieil homme et une jeune femme se rencontrent à Tokyo. Elle ne sait rien de lui, lui croit la connaître. Il lui ouvre sa mai-son, elle lui propose son corps. Mais rien de ce

qui se tisse entre eux en l’espace de vingt-quatre heures ne tient aux circonstances de leur rencontre.

Astérix et Obélix : Au service de sa Majesté Sortie : 17/10/2012 - Film Français - Comédie Réalisé par : Laurent Tirard Avec : Gérard Depardieu, Edouard Baer, Fabrice LuchiniDurée : 1h49P Synopsis : Dans le village gaulois rebel, Astérix et Obélix sont déjà bien occupés. Le chef leur a en effet confié son neveu Goudurix, une jeune tête à claques fraîchement débar-quée de Lutèce, dont ils sont censés faire

un homme. Quand Jolitorax arrive pour demander de l'aide, on décide de lui confier un tonneau de potion magique, et de le faire escorter par Astérix et Obélix, mais aussi Goudurix...Malheureusement, rien ne va se passer comme prévu...

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et son Village Agents :• GGE CARNOT NANCY • GGE VINCIPONTAIN NEUVES MAISONS • GGE PETITJEAN CEINTREY • GGE JEANMAIRE TOMBLAINE

• GGE VALZER LUDRES • GGE ST SEBASTIEN NANCY • GGE DU SAULE GAILLARD FROUARD • GGE BOLOGNA LANEUVEVILLE DEVANT NANCY• GGE UTARD ESSEY LES NANCY • GGE CHARLEMAGNE NANCY

La partition sociale du 39e NJP - Lorraine Magazine

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