ENTRÉE

O U R D I N I N G M E N U I S S U I T E D T O M A N Y S T Y L E S O F E V E N T S I N C L U D I N G W E D D I N G S ,

P R I V A T E D I N N E R P A R T I E S A N D C O R P O R A T E L U N C H E S . W E A L S O L O V E T H E O P P O R T U N I T Y

T O S I T D O W N W I T H O U R C L I E N T S T O C R E A T E A P E R S O N A L I S E D M E N U T H A T R E F L E C T S

T H E I R P E R S O N A L I T Y A N D I N C O R P O R A T E S T H E B E S T S E A S O N A L P R O D U C E .

C R I S P Y S O F T S H E L L M U D C R A B , J A M A I C A N C U R R Y ,

C O C O N U T Y O G H U R T , P I C K L E D L I M E

H A N D M A D E G N O C C H I , T O M A T O , L I G U R I A N O L I V E S ,

B A S I L , W O O D S I D E G O A T ’ S C U R D

O C E A N T R O U T P A S T R A M I , K I P F L E R G R I B I C H E , P I C K E D

F E N N E L , C R A C K L I N G , R O E

B E R K S H I R E P O R K B E L L Y , C A U L I F L O W E R S K O R D A L I A ,

R E D C U R R A N T S A U E R K R A U T , B R O W N B U T T E R L E N S W O O D A P P L E

V I E T N A M E S E C O C O N U T P O A C H E D C H I C K E N , P I C K L E D V E G E T A B L E S ,

R I C E N O O D L E S , C R I S P Y X O S C H O O L P R A W N S

S M O K E D H A H N D O R F V E N I S O N , H A Z E L N U T S H A L L O T C R E A M ,

Q U I N C E M U S T A R D , C R I S P Y K A L E

A N T I P A S T O M I S T O – S H A R E D A N D S E A S O N A L

D I N I N G

H E R B C R U M B E D P O R T L I N C O L N S A R D I N E S , S P R O U T E D K I

L E N T I L S , O R A N G E , A R T I C H O K E , R O U L L I E

R O A S T E D E Y E F I L L E T , C H A R R E D S H A L L O T J U S , S P I N A C H , R O M E S C O

R O L L E D H A Y V A L L E Y L A M B L O I N , P O R C I N I , M A S C A R P O N E ,

P E A R L P E A A L M O N D P U R E E , C A V O L O N E R O

T A S M A N I A N S A L M O N , B R A N D A D E C R O Q U E T T E , R E M O U L A D E ,

P I C K L E D Z U C C H I N I , W A K A M E B U T T E R

C O N F I T D U C K L E G , S O F T P O L E N T A , F R E N C H G R E E N L E N T I L S ,

P R E S E R V E D A D E L A I D E H I L L S C H E R R I E S

M O R O C C A N C H I C K P E A T A G I N E , W O O D R O A S T E D P U M P K I N ,

S T U F F E D T O M A T O , B E E T R O O T L A B N E H . V

B E R K S H I R E P O R K B E L L Y , C A U L I F L O W E R S K O R D A L I A , R E D C U R R A N T

S A U E R K R A U T , B R O W N B U T T E R L E N S W O O D A P P L E

MA I N

S M O K E D J E R K C H I C K E N , F R E E K E H , P I N E A P P L E ,

P O M E G R A N A T E S L A W , W H I P P E D M A R I N A T E D F E T T A

P O R T U G U E S E S P I C E D S P A T C H C O C K , M A R I N A T E D

W O O D S I D E C H E V R E , A L M O N D C U R R A N T C O U S C O U S

A P E R O L R O A S T E D D U C K L E G , F A R R O , D R I E D O R A N G E ,

P I C K L E D C A R R O T A N D F E N N E L

H A N D M A D E G N O C C H I , T O M A T O , B A S I L , O L I V E , D R I E D R I C O T T A

W O O D G R I L L E D S W O R D F I S H , R O A S T P E P P E R

T O M A T O S A L S A , S A L M O R I G L I O

R O L L E D S T U F F E D G R E E N S L A D E ’ S C H I C K E N ,

P E A R L P E A P U R E E , S P I N A C H S A U C E

S C O T C H F I L L E T , G U A N C I A L E ,

P A N G R A T T A T O , C H I M I C H U R R I

W O O D R O A S T E D H A Y V A L L E Y L A M B S H O U L D E R ,

C U C U M B E R M I N T Y O G H U R T , C U M I N S P I C E D T O M A T O

( 1 0 - 1 2 H O U R S L O W C O O K E D )

W O O D R O A S T E D W H O L E C O O R O N G A N G U S B E E F S H A N K ,

M U S T A R D S E E D M A S H , G R E M O L A T A , Y A K K A J U S

( 1 0 - 1 2 H O U R S L O W C O O K E D )

C R I S P Y S O F T S H E L L M U D C R A B ,

J A M A I C A N C U R R Y , C O C O N U T Y O G H U R T , P I C K L E D L I M E

P O R C H E T T A ; R O L L E D S T U F F E D B E R K S H I R E P O R K ,

H I L L S C I D E R R O A S T E D P E A R S

SHARED

PLATES

G A R L I C , R O S E M A R Y C A R R O T S , P O T A T O E S

R O C K E T , P E A R , P A R M E S A N , R A D I S H S A L A D

S E A S O N A L G A R D E N S A L A D

P A N Z A N E L L A S A L A D

T O M A T O , C U C U M B E R , S H A L L O T , O R E G A N O , F E T T A

G R E E N B E A N S , B R O C C O L I N I , A L M O N D S , G A R L I C B U T T E R

S I D E S

G R E E N S L A D E C H I C K E N , C A P E R L E E K H A Z E L N U T B U T T E R ,

W H I T E B E A N C O L C A N N O N

H O T S M O K E D S A L M O N , D I L L , P O T A T O , C O R N I C H O N S , E G G S A L A D , F R I E D C A P E R S

S M O K E D B B Q P O R K B E L L Y , B U R N T E N D S , A P P L E A L M O N D S L A W

Z U P P A I N G L E S E ( T R A D I T I O N A L I T A L I A N B E R R Y T R I F L E )

S A L T E D C H O C O L A T E T A R T , S M O K E D M A S C A R P O N E

W H I P P E D L E M O N M Y R T L E B A K E D C H E E S E C A K E , M A C E R A T E D B E R R I E S ,

A N Z A C B I S C U I T C R U M B L E

L E M O N T A R T , D O U B L E C R E A M

A L M O N D C H E R R Y T A R T , V A N I L L A B E A N I C E C R E A M

P R O S E C C O P O A C H E D P E A R , S W E E T G O R G O N Z O L A , A L M O N D B R E A D

S H E E P ’ S M I L K P A N N A C O T T A , L E M O N C U R D , Q U I N C E A L M O N D M E R I N G U E

D E S E RTS***********

***********

P R I C I N G ( I N C L U D E S G S T )

1 M A I N C O U R S E , 1 S I D E : $ 3 8 . 0 0 2 M A I N C O U R S E , 1 S I D E : $ 5 8 . 0 0 3 M A I N C O U R S E , 1 S I D E : $ 7 3 . 0 0

A D D I T I O N A L C H O I C E S :

E N T R É E : $ 8 . 0 0M A I N : $ 1 0 . 0 0

A LT E R N AT E D R O P : $ 3 . 0 0

S H A R E D P L A T E S :

2 S E L E C T I O N S , 1 S I D E : $ 4 2 . 0 03 S E L E C T I O N S , 1 S I D E : $ 5 4 . 0 0

A D D I T I O N A L S I D E S : $ 5 . 0 0 P E R S E L E C T I O N

- A L L M A I N S S E R V E D W I T H O N E S I D E , C I A B A T T A B R E A D A N D O U R C O L D P R E S S E D O L I V E O I L -

- V E G E T A R I A N A N D D I E T A R Y R E Q U I R E M E N T S A V A I L A B L E U P O N R E Q U E S T -

- P R I C E S I N C L U D E A L L F O O D , C H E F S O N S I T E , A L L A P P R O P R I A T E C O O K I N G E Q U P M E N T * * -

- P R I C I N G I S B A S E D O N A M I N I M U M O F 5 0 P E O P L E – S M A L L E R E V E N T S Q U O T E D V I A A P P O I N T M E N T -

- A L L H I R E R E Q U I R E M E T N S A N D S E R V I C E S T A F F A R E A S E P A R A T E C O S T - S E R V I C E S T A F F : $ 4 4 P E R S T A F F M E M B E R , P E R H O U R * P U B L I C H O L I D A Y S A D D I T I O N A L R A T E - -

* * C O O K I N G E Q U I P M E N T C H A R G E S M A Y A P P L Y . T H I S I S D E T E R M I N E D O N A C A S E B Y C A S E B A S I S -

- T R A N S P O R T / S E T U P F E E A P P L I E S P O A -