Kijk maar ff showmap 2014

22
De verschillende diensten van kijk maar FF gebundeld met voorbeelden

description

De verschillende diensten van Kijk maar FF gebundeld met voorbeelden

Transcript of Kijk maar ff showmap 2014

De verschillende diensten van kijk maar FF

gebundeld met voorbeelden

Digitale illustraties

graFisch lyceum / jaarboek

huisstijlen

[email protected]

Koningslaan 13981 HD Bunnik(030) 25 42 463

Kvk 123.78.30Btw 01.223.58Ing 567.89.123

Rabo 314.56.890

Briefpapier.indd 1 04-06-12 14:19

Envelop.indd 1 04-06-12 14:19

Vervolgvel.indd 1 04-06-12 14:18

Visitekaartje.indd 1 04-06-12 14:20

De Groene DisRestaurant & kookstudio

[email protected]

Koningslaan 13981 HD Bunnik(030) 25 42 463

Kvk 123.78.30

Visitekaartje.indd 2 04-06-12 14:20

De groene Dis / huisstijl

De Groene Dis De Groene Dis is een professioneel culinair be-drijf in Utrecht. We koken in een landelijke omge-ving in een moderne kookstudio, in het koetshuis van het prachtige landgoed Nieuw Amelisweerd vlak bij de stad Utrecht.

De Groene Dis werkt vanuit een duurzame visie en werkt zoveel mogelijk met streek en biologi-sche producten van de eeuwenoude moestuinen van het landgoed of uit de streek. Dat is niet al-leen gezonder, maar ook smaakvoller. Groenten, kruiden en vruchten hebben alle tijd gekregen om onder natuurlijke omstandigheden tot rij-ping te komen. Ook het biologische vlees is ui-terst smaakvol, omdat de dieren een goed leven hebben gehad.

Door het gebruik van deze ingrediënten zijn onze met passie gemaakte gerechten een zintuiglijke sensatie voor de tong maar ook voor het oog. De topchefs streven naar verfijning met gebruik van eerlijke producten. Door de ambiance bieden zij een complete avond op hoog niveau.

De kookstudio is klimaatneutraal. Dat bete-kent dat we naast het gebruik van biologische schoonmaakmiddelen, groene stroom en gas, de CO2 uitstoot compenseren. Maar ‘De Groene Dis’ doet meer. We composteren de resten van de groenten en fruit en ondersteunen een pro-ject voor zuinige houtovens in Tanzania, om de mensen daar en het milieu te helpen.

Het restaurant

Keuken filosofieChef de Cuisine Raymond Blanc van De Groene Dis, is erkend als een van de beste chefkoks in de provincie Utrecht. Zijn keuken is beschreven als intelligent, gedurfd, fantasierijk en avontuurlijk. Raymond legt uit: “Voor mij is koken een pure expressie van kunst: het gaat om alle zintuigen van een ambachtsman die de elementen aarde, zee en vuur weet te transformeren tot een palet van smaken en texturen.”

De kwaliteit van het voedsel komt voort uit de versheid en de zuiverheid van de ingrediënten. De twee hectare moestuin van De Groene Dis produceert 90 soorten groenten en meer dan 70 variëteiten van kruiden, die allemaal wor-den gebruikt in de eigen keuken. Het restaurant serveert bijzondere gerechten gebaseerd op de oogst van de dag.

De keukenbrigade van meer dan twintig toege-wijde professionals zorgt voor consistentie en uitmuntendheid. Inzet en toewijding voor de gasten is allerhoogste prioriteit . Dit maakt het eten in De Groene Dis tot een ervaring op hoog niveau.

De menukaart

De groene Dis werkt zonder dinerkaart. Dit vergt natuurlijk vertrouwen in de creativiteit van het keukenteam. En daar kunt u van op aan! Met veel passie en aandacht voor eten zetten de koks van dag tot dag een verrassend nieuwe creatie voor u op tafel. Door gebruik te maken van biologi-sche en zoveel mogelijk streekproducten, zorgen wij voor een smaakvol, gezond en duurzaam di-ner. U kunt natuurlijk wel uw voorkeur voor vis, vlees of vegetarisch aangeven. Bent u ergens al-lergisch voor? Of vindt iets absoluut niet lekker? Wij houden daar graag rekening mee!

Mede door het afschaffen van onze vaste diner kaart draagt ons restaurant bij aan het redu-ceren van voedselverspilling. U proeft de pure smaak van soms vergeten groenten en kunt ge-nieten van een heerlijke wijn die deze smaak nog meer tot zijn recht laat komen.

Wij combineren een optimale smaak, gezonde bereiding en perfect gastheerschap met een bijzonder ambiance. Op culinair gebied kunnen wij u adviseren en uw wensen invulling geven. Samen met u en onze ervaren keukenbrigade kunnen wij u een voorstel doen dat bij u en uw gasten past. Of dit nu een stijlvol meergangen

Inschrijfformulier workshopsNaam:

Email adres:

Adres:

Postcode en woonplaats:

Telefoonnummer:

Gewenste workshop:

Opmerkingen:

Inschrijformulier sturen naar bijgevoegd adres.

diner of een stevig winterkostbuffet is, de moge-lijkheden zijn veel.

KookworkshopBoek een kookworkshop bij restaurant De Groene Dis in het koetshuis van het prachtige landgoed Nieuw Amelisweerd vlakbij de stad Utrecht! Samen koken is een van de leukste sociale bezigheden. Uit ervaring met de kook-workshops zijn diverse mogelijkheden ontstaan. Het zijn kookprogramma’s waar je met z’n allen werkt aan je maaltijd. Wij beschikken over 4 vas-te begeleiders voor een kookworkshop.

Het voordeel van een kookworkshop is dat het in alle seizoenen kan. In de zomer is het bijvoor-beeld leuk om je eigen picknick of barbecue te leren maken.

ProgrammeringEr zijn kookworkshops vanaf 8 personen tot kookworkshops voor 40 personen. Het aantal koks die u begeleidt is mede afhankelijk van het aantal deelnemers voor een kookworkshop. Kleinere groepen voor een kookworkshop kan ook, dan wordt een toeslag voor begeleiding tij-dens de kookworkshop berekend. Groepsreser-veringen voor een kookworkshop worden niet gemengd. U beschikt tijdens de kookworkshop over een eigen keuken.

OntvangstAls u de kookworkshop na 18.00 uur begint raden wij u aan om voor de kookworkshop iets gegeten

te hebben, omdat u pas 2 uur later aan tafel gaat. Bij ons kunt u bijv. verkrijgen: kop stevige soep met volkorenstokbrood €6,00 pp, manden stok-brood met tapenade of kruidenboter €3,50 (voor ca 3 pers). U kunt kiezen uit diversen workshop-menu’s, zie achterzijde folder.

Inschrijfformulier workshops

We danken u hartelijk voor uw inschrijving. Voor een correcte verwerking van uw vraag of direct reservering hebben we onderstaande ge-gevens van u nodig:

Chefs menuVanaf heden serveert De Groen Dis een chefs menu. Zo krijgt u gerechten uit het seizoen ge-serveerd en kunnen wij met biologische pro-ducten en met aandacht voor het milieu voor u koken. Laat u heerlijk verrassen door de creaties van de chef met een plat du jour of een 2, 3, 4, 5 of 6-gangen diner met keuze uit: vis, vlees of vegetarisch.

2-gangen menu: € 27,003-gangen menu: € 35,004-gangen menu: € 42,005-gangen menu: € 48,006-gangen menu: € 53,00Plat du jour + een glas wijn: € 19,50

Menu Titel Ingredienten Datum Tijdstip

Menu 1 Verrassend vegetarisch Mediterraan menu

Wortel-citroensoep met verse koriander Quinoa & mosterd-witte wijnsaus Pompoengembertaart met polenta-kwarkdeeg Paddestoelensalade met rucola Chocoladetaart met walnoten + vanille ijs

Elke eerste dinsdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 2 Italiaans vegetarisch of vlees-keuken driegangen menu

Hardgekookte eieren met verse tonijnsaus Vegetarische of vleeslasagne met béchamelsaus Pesto Paddestoelensalade met rucola Panforte di Siena

Elke tweede dinsdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 3 Italiaanse vis viergangen menu

Aubergine-tomatensoep Pesce al cartoccio con olive = dorada uit de oven met zwarte olijvenbleekselderijsalade Tagliatella met spinazie-crèmesaus finocchi al forno = venkel uit de oven Tiramisu met en/of zonder eieren

Elke derde dinsdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 4 Italiaanse vleeskeuken

Spinazie-crèmesoep Tagliatella met tomatensaus Italiaanse gehaktballetjes met ricotta en pijnboompitten Finocchi al forno = venkel uit de oven Wortel-bleekselderijsalade met pistachenoten Tiramisu met en/of zonder eieren

Elke eerste woensdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 5 Franse viskeuken Provençaalse soep of pompoensoep met gember Aardappels uit oven met rozemarijn Ratatouille Chèvre bûchsalade met rucola en pijnboompitten Gebakken forel met knoflook-peterseliesaus en amandelschaafsel Hazelnootpraliné-crêpes met chocoladesaus

Elke tweede woensdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 6 Franse vlees keuken Provençaalse soep Aardappels uit oven met rozemarijn Coq au vin Haricots vert in gerookte spekChèvre bûchsalade met rucola en pijnboompitten Hazelnootpraliné-crêpes met chocoladesaus

Elke derde woensdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 7 Spaanse viskeuken Gazpachosoep = koude tomaten-paprikasoep Crostini’s + tapenade Guacomole = avocadodip + aïoli = Knoflookmayonaise Paella valencia met pijlinktvis en scampi’s Appel-, rabarber-, aardbeien-, pruimen-, abrikozentaart (afhankelijk van het seizoen)

Elke eerste donderdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 8 Marokkanse viskeuken

Groentesoep Groene paprikasalade Baba ganoush = auberginepureeTagine B’stilla = kabeljauwpastei Harissa Dadelcake met sinaasappel en cognac

Elke tweede donderdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 9 Thaise vegetarische keuken

Thaise kokos-citroensoep Roergebakken groente Gevulde ananas met padan-rijst Papaja-salade Amandel-wortelcake met kokos-meloenijs

Elke derde donderdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

Menu 10 Indiase vegetarische keuken (Ayur-vdisch)

DahlsoepCitroen-rijst-gerecht Groentebeignets + Yoghurt-kerriesaus Tomatenchutney Korianderchutney Kheer (rijstpudding) + adrak cai = gemberthee

Elke vierde donderdagavond van de maand

18:00 - 22:00 uur

[email protected]

Koningslaan 13981 HD Bunnik(030) 25 42 463

Kvk 123.78.30

illustraties

vrij werk / vogel / a4 papier, stiFten en Fineliner

graFisch lyceum / burial impressie / a2+ papier, stiFten, inkt en pastelkrijt

magazine vormgeving

INHOUD

06 HIGH DYNAMIC RANGE FOTO’S / �������

10 ANGRY BIRDS EN SPEURTOCHTEN / ����

12 RUIMTETELESCOOP HUBBLE / �����������

14 ERWIN OLAF SEKS EN HUMOR / ���������

18 EXPOSITIES / �������

19 BEZOEKERS / �������

20 AGENDA / �������������

22 KRIJN EN MEER... / V������� ����

HDR FOTO’S

FOTOGRAFIE / ARTIKEL

STEL JE ZIET EEN MOOI GEBOUW MET EEN PRACHTIGE LUCHT ERBOVEN. JE NEEMT EEN FOTO, JE ZET

‘M THUIS OP JE PC EN JE BEKIJKT HET RESULTAAT. WAT JE OP ZAL VALLEN IS DAT DE LUCHT ERG DETAIL-

LOOS ZAL ZIJN. DE MACHTIGE WOLKEN DIE JE VOORHEEN ZAG HEBBEN PLAATS GEMAAKT VOOR EEN

DOF, GRIJS OPPERVLAK WAARDOOR DE FOTO MINDER INDRUK MAAKT DAN HET MOMENT DAT JE ER

ZELF WAS. OF MISSCHIEN IS HET ANDERSOM. DE LUCHT STAAT ER MOOI OP, MAAR HET GEBOUW IS

VEEL TE DONKER WAARDOOR JE GEEN DETAILS ZIET.

6 FOAM+ FOAM+ 7

OPHET

RANDJEERWIN OLAF / INTERVIEW

Seks en humor. Erwin Olaf geniet wereldfaam met opmerkelijke foto’s die vaak zijn doorspekt met deze twee elementen. Zijn werk – voor onder andere Diesel, Heineken en Microsoft – choqueert sommigen, ontroert anderen en is alti jd spraakmakend.

Erwin Olaf (49) staat te boek als een van Nederlands’ grootste fotografen. Zelf relati veert hij dit: ‘Ik ben niet de beste in wat dan ook. Je moet gewoon dicht bij jezelf blijven. Ik heb het geluk dat mensen mijn werk mooi vinden.’ De kunstenaar sloot in 1981 zijn opleiding tot schrijvend

journalist af aan de Hogeschool van Utrecht. Tijdens zijn studie kwam hij in aanraking met fotografi e en sindsdien heeft hij de camera nooit meer losgelaten. ‘Ik hou van dit vak. Op mijn tachti gste wil ik nog steeds foto’s maken. Dat hoeft niet perse op dit niveau, ook het op vijft ig manieren vastleggen van mijn geraniums lijkt me heerlijk.’

LATEXOpzien baren doet Olaf regelmati g, bijvoorbeeld met zijn vrije serie Fashion Victi ms (2000) waarin veel naakt en sti jve geslachtsdelen zijn te zien. Ook Separati on uit 2002, waarin een vrouw en kind beiden in latex zijn gekleed, heeft veel stof doen opwaaien. ‘Die serie werd desti jds helemaal verkeerd geïnterpreteerd’, aldus Olaf. ‘Door het materiaal van de pakken vonden mensen dat ik pornografi sch werk maakte met een kind er in. De foto’s gingen over mijn jeugd. In mijn kinderti jd heb ik me vaak eenzaam en onbegrepen gevoeld. Voor mij waren die pakken een metafoor van onbereikbaarheid en eenzaamheid.’

Op de vraag welke overeenkomst hij dan ziet tussen latex en eenzaamheid geeft de kunstenaar een opmerkelijke antwoord: ‘Ik heb een keer staan vozen met een jongen die zo’n pak aan had. Hoewel die gast het geweldig vond, was er voor mij niks aan. Het was alsof ik in een ballon stond te knijpen. Zo’n dun laagje creëerde een enorme afstand tussen onze persoonlijke belevingen.’ De manier waarop hij zijn kinderti jd heeft ervaren, gaf hij met die serie een plaats. ‘Daar zit geen oud zeer meer.’

HET IS MAAR EEN FOTOEen jaar eerder wist Olaf te schokken met zijn serie Royal Blood. Op een van de foto’s was een lookalike van prinses Diana te zien met een bloederige Mercedes-ster in haar arm. ‘Het is maar een grap. Vaak komt zoiets spelenderwijs tot stand. De vrouw op de foto was niet als de prinses gecast. Nadat de visagist klaar was met haar werk, dacht ik: “Jezus, ze lijkt wel Lady Di.” Toen ze loensend naar me keek, sloeg ik steil achterover. Het was op dat moment zonde om er niets mee te doen.’‘Aan mensen die over mijn werk vallen heb ik geen boodschap. Ze zouden zich over andere dingen druk moeten maken. Geweld en intoleranti e, dat raakt mij veel meer.’ Als homoseksueel heeft hij vaak te maken gehad met onverdraagzaamheid. De Nederlandse maatschappij is in zijn ogen veel minder tolerant dan wordt beweerd. ‘In dit land mag wél worden getrouwd, maar als mannen hand in hand over straat lopen worden ze nageroepen.’

“IK BEN NIET DE BESTE IN WAT DAN OOK. IK HEB HET GELUK DAT MENSEN MIJN WERK MOOI VINDEN.”

14 FOAM+ FOAM+ 15

graFisch lyceum / Foam magazine

portretten

graFisch lyceum / stageverslag zelFportret

Flyers

Diverse Flyers / horeca / vastgoeD

Wilt u meer informatie over de woningen of heeft u vragen?

Laat hieronder uw gegevens achter en wij nemen spoedig contact met u op.

Ik ontvang graag per post de brochure over de woningen van de Zijlhof (vanaf medio april beschikbaar)*

Ik ontvang graag per e-mail meer informatie over de woningen van de Zijlhof*

Ik wil graag teruggebeld worden over de woningen van de Zijlhof*

*vink aan wat van toepassing is

Naam :

Adres :

Postcode & plaats :

E-mailadres :

Telefoonnummer :

Mocht u zelf contact op willen nemen:

Adviesbureau Pot en Partners BVEduard Pot06 24 80 99 [email protected]

Welkom in de ZijlhofGrenzend aan het oude stadscentrum wordt binnenkort gestart met de bouw van tien woningen. De Zijlhof bestaat uit negen woningen en één appartement, allen gesitueerd op één centraal hof. Alle woningen voldoen aan de nieuwste isolatienormen. Ze zijn voorzien van een warmtepomp en een zonneboiler en zijn daardoor zeer energiezuinig in gebruik. Ook beschikken de bewoners over een eigen parkeerplaats, alleen bereikbaar met een parkeerpas. Zo ontstaat er een intiem, verkeersvrij en vooral gezellig woongebied.

LocatieDe woningen worden gebouwd op een terrein dat wordt omsloten door de woningen aan de Zijlsingel, Munnikenstraat, Waardstraat en Van Galenstraat. Het binnenterrein grenst aan alle tuinen van de omliggende woningen, de in- en uitgang van het terrein is aan de Zijlsingel. De Zijlhof doet door zijn ligging en beslotenheid denken aan het in de middeleeuwen gehanteerde hofjesprincipe. Kortom, een comfortabele moderne woning in een karakteristieke oude stadswijk.

OmgevingDe woningen staan op ongeveer 200 meter van de Zijlpoort, lopend of met de fiets bent u in enkele minuten in het oude stadscentrum. Leiden is de tweede museumstad van Nederland en rijk aan historische gebouwen en culturele evenementen. Ook de grachten in en om Leiden genieten internationaal grote bekendheid

door hun schoonheid en verscheidenheid, veel Leidse horecaondernemingen hebben ’s zomers terrassen op het water om de aantrekkelijkheid van de oude Leidse binnenstad extra gestalte te geven. Vanuit Leiden kunnen prachtige fietstochten worden gemaakt naar het groene hart-gebied, de Kagerplassen, Brasemmmerplassen of andere meren. Strand en zee zijn per auto in 20 minuten bereikbaar.

BereikbaarheidLeiden is centraal gelegen binnen de Randstad op circa: 40 km van Amsterdam, 25 km van Schiphol, 35 km van Rotterdam, 50 km van Utrecht en 20 km van Den Haag. Het centraal station is gemakkelijk met de fiets te bereiken en het openbaar vervoer beschikt in Leiden over goede verbindingen.

canvas

jasper visser / buDDha / 120 x 90cm graFFiti & acryl

proDuctFotograFie

verkerk-moDelbouw / FotograFie webshop proDucten

webDesign

Social Networks

Facebook

Twitter

Youtube

Waar Vind Je OnsContact Informatie

Verkerk ModelbouwAardamseweg 73b2461 CB Ter aar NL

0031 (0) 172 797 088

[email protected]

Verkerk Modelbouw © 2012 Alle rechten voorbehouden. Verkerk modelbouw wordt gehost door Kijk maar FF

Product Categorieën

Onderdelen (51)

Daken (1)Verlichting (5)Banden & Velgen (12)Uitlaten (3)Accessoires (5)Personen (3)Decoratie (6)Stickers (6)Diversen (10)......

Merken (12)

Back to top

Scania R-serie Topline dakEl erumqui consequiam santest laboriatiunt vendictust raes ratum aperspe re-

henimin re parume ni a conectur sitiis res peritempor sincit, si re nos doluptaessi

omnimaximet qui blatquos eos everum, conseditae dunt offici doluptas et licim

aut aut qui volores trumque volest ideleceperum rem esci conestrum iurem re-

pedis estiate mollenima s.

Specificaties:

220 mm x 120 mm x 50 mm

Monteerbaar zonder aanpassingen cabine

Stickers inbegrepen

Geleverd in blanco onderdelen

(zelf monteren/schilderen)

Bestellen

Resultaten

Instructie Video

Product/merk zoeken...

NIEUW PRODUCTEN SERVICE OVER VM MEDIA & BEURZEN WEBSHOP

| Uw specialist voor radiografische truck onderdelen

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec nunc nibh, bibendum et varius in, dictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas. Cras sem lectus, iaculis sit amet porta vitae.

Vorige Volgende

Waar Vind Je OnsContact Informatie

Verkerk ModelbouwAardamseweg 73b2461 CB Ter aar NL

0031 (0) 172 797 088

[email protected]

Social Networks

Facebook

Twitter

Youtube

Verkerk Modelbouw © 2012 Alle rechten voorbehouden. Verkerk modelbouw wordt gehost door Kijk maar FF

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit onec nunc nibh, bibendum et varius in.

Donec nunc nibh, bibendum et varius in, dictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas.

Cictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas. Cras sem lectus, iaculis sit amet porta vi-tae.

Lees meer Lees meer Lees meer

Welkom op de vernieuwde website van Verkerk Modelbouw! Aliquam lacus erat, pharetra

sed pellentesque lacinia, suscipit eget purus. Pellentesque cursus congue quam id cursus.

Proin non imperdiet sapien. Duis viverra, quam vel auctor consectetur, neque erat placerat.

Back to top

| Uw specialist voor radiografische truck onderdelen

NIEUW PRODUCTEN SERVICE OVER VM MEDIA & BEURZEN

BEURZEN

AFBEELDINGEN

VIDEO’S

WEBSHOP

verkerk-moDelbouw / vernieuwD webDesign

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec nunc nibh, bibendum et varius in, dictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas. Cras sem lectus, iaculis sit amet porta vitae.

Vorige Volgende

Waar Vind Je OnsContact Informatie

Verkerk ModelbouwAardamseweg 73b2461 CB Ter aar NL

0031 (0) 172 797 088

[email protected]

Social Networks

Facebook

Twitter

Youtube

Verkerk Modelbouw © 2012 Alle rechten voorbehouden. Verkerk modelbouw wordt gehost door Kijk maar FF

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit onec nunc nibh, bibendum et varius in.

Donec nunc nibh, bibendum et varius in, dictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas.

Cictum vel risus. Duis ut gravida massa. Suspendisse euismod sodales egestas. Cras sem lectus, iaculis sit amet porta vi-tae.

Lees meer Lees meer Lees meer

Welkom op de vernieuwde website van Verkerk Modelbouw! Aliquam lacus erat, pharetra

sed pellentesque lacinia, suscipit eget purus. Pellentesque cursus congue quam id cursus.

Proin non imperdiet sapien. Duis viverra, quam vel auctor consectetur, neque erat placerat.

Back to top

| Uw specialist voor radiografische truck onderdelen

NIEUW PRODUCTEN SERVICE OVER VM MEDIA & BEURZEN

BEURZEN

AFBEELDINGEN

VIDEO’S

WEBSHOP

muurschilDeringen

wet n wilD social club / 16m2, graFFiti & acryl

W: www.kijkmaarff.nlA: hoogerheydestraat 80 2461 xg ter aar

M: [email protected]: 06 42 68 02 08