InhoudEditoriaal 5

Woordje van de Praeses 6

Woordje van de Meester(es) 8

Aftrap van het WiNA-jaar 10Introductiedag 10WiNA-dag I 11

Verslag 13Feest 13Sport 14Cultuur 17

Kalender 18WiNA 18IFK 18Werkgroepen 19

Astrologie met Laura en Sarah 20

WiNA Inleiding tot Gent 25

Van nu en Strakske 28

Uit de hoogte 32

Koken voor WiNA-dummies 34Deel 1: Sauzen en soepen 34

Glijbaantjes 39

Denksport 41Sudoku’s 41Binairo’s 42Raadsels 44Oplossingen 45

Dankwoordje 47

5

EditoriaalBeste Winezen

We zitten ondertussen al in de helft van het eerste semester. De eerste weken zijn weeral voorbij gevlogen. Maar langs de andere kant is er al zo veel gebeurd dat ik ervan versteld sta dat dit in vijf weken past. En nu je mijn inleidend woordje aan het lezen bent, staat er je nog een leuke WiNA-traktatie te wachten: het eerste Strakske van het jaar!

Ik heb het druk gehad, liefste Winezen, in de afgelopen weken. Als je in het praesidium zit, is het niet evident veel rustige momenten te vinden. Zeker niet als je tussen de shiften en al dat uitgaan nog de tijd moet vinden om jezelf genoeg achter je cursussen te zetten. En dan moet je nog eens een Strakske samenstellen. Maar voor jullie, voor WiNA, met graagte!

Het zal jullie niet verbazen dat ik WiNA fantastisch vind. Maar dit leid je af uit de gevolgen van mijn mening - namelijk dat ik scriptor ben geworden.Wat is de oorzaak van die mening?

Wel, het is niet het Strakske dat WiNA fantastisch maakt. Het zijn de feestjes, de cantussen en bovenal de vriendschappen! Het is omdat WiNA zo fantastisch is, dat we een Strakske hebben. Ik beschouw dit boekje als een ode aan de awesomeness - ja, ik weet

dat dit woord tegenwoordig veel te veel gebruikt en zeker binnen WiNA - van onze favoriete kring. Dit is een samenbundeling en -vatting van wat er zich binnen WiNA allemaal afspeelt. De gênante, plezante, briljante, frappante, elegante en pikante momenten. En daarom wil ik het Strakske zo graag maken.

Dat gezegd zijnde zal ik de overgebleven plaats gebruiken voor een steeds wederkerende boodschap: help mij! Zou jij graag een column schrijven? Doe het dan en stuur me ze door! Hoe absurder, hoe liever. En wat me nog nauwer aan het hart ligt zijn gedichtjes. Ik heb de poëzierubriek ‘Van nu en Strakske’ geïntroduceerd en ik hoop dat die een succes wordt. Dat gaat niet zonder jullie hulp. Stuur dus je meest creatieve, niet-als-proza-classificeerbare lettersequenties naar scriptor@wina.ugent.be.

Nog een laatste boodschap, Winezen, is dat je moet genieten. Genieten van dit Strakske, genieten van WiNA, genieten van de schoonheid van wiskunde (en ook een beetje van die van fysica en die van informatica). Ja, genieten. Want je studententijd, zo vrij en ongebonden, biedt hiervoor de perfecte gelegenheid.

Uw ScriptorSam Adriaensen

6

Woordje van de PraesesGegroet Winezen aller landen!

Het leven is een wervelstorm hier in Gent. Auto’s, lasers, vliegmachines en bliksems ’t is wat! Nu de eerste weken van het semester achter de rug zijn en de aftrap van een alweer ongetwijfeld geweldig WiNA jaar gegeven is, is het tijd voor een eerste overzichtje. Ondertussen zijn de schachtjes bijna allemaal gekend - ik doe een poging om iedereen bij naam te leren kennen maar hey, jullie zijn met veel dus geef me even tijd - de voordopen zijn achter de rug en de alom bekende kreet “Stomme schacht” kan weer duchtig in gebruik genomen worden. Natuurlijk zit er in ieder van ons en achter elke keer dat deze zin uitgesproken wordt een klein hartje dat jullie stiekem allemaal graag ziet (ja, soms is WiNA een homoKRING, heel soms).

Naast het hele studentikoze gedoe van cantussen en dopen trakteerde WiNA jullie ook op een spetterende openingsfuif en ladingen à volonté voedsel om jullie

liefde ook dit jaar weer af te kopen. Hopelijk hebben jullie er allemaal evenveel van genoten als het praesidium want bij ons smaakt dit alles enkel nog maar naar meer en meer is wat jullie zullen krijgen! Laat

Woordje van de Praeses 7

die boeken nog even aan de kant liggen en duw die deadlinestress nog even de kop in want er komt nog heel wat cultuur (lasertag 6/11, quiz 13/11), feest (bierkoning en bitterballenavond 4/11, themaclubavond 25/11, cocktailavond 2/12) en sport (IFT 10/11 en IFK’s op elk mogelijk moment) jullie richting uit.

Voor de mensen die de doop toch aan zich voorbij hebben laten gaan en daar nu (terecht) spijt van hebben is er ook nog de nadoopcantus op 20 november. U hoort het al, WiNA laat je niet gerust om te blokken, daar heb je immers de kerstvakantie voor. Afkomen is dus de boodschap want herinneringen maak je niet door op je kot te zitten - hoewel sommige van onze activiteiten je geheugen ernstig kunnen aantasten, zij dit volledig op eigen verantwoordelijkheid en risico - en als we nu ergens goed in zijn dan is het wel memorabele dingen in elkaar boksen (tenminste, dat meen ik mij er toch van te herinneren). Hopelijk komen we elkaar dit semester opnieuw veel tegen want zonder jou, m’n beste lezer, is WiNA maar een saaie boel.

Naar de sterren en daar voorbij!

Jorg WyckmansWiNA Praeses 2014 - 2015

8

Woordje van de Meester(es)Dag Wineesjes en aspirant-schachtjes!

Nu een aantal studentikoze activiteiten achter de rug zijn komt WiNA’s studentendoop dichter en dichter. Eén van deze activiteiten was Voordoop I. Dit was een ludiek voorsmaakje op de studentendoop waarbij de aspirant-schachtjes elkaar al wat beter leerden kennen. Ik vond het superspannend aangezien ik niet wist met hoeveel ze juist gingen zijn. Normaal valt onze openingscantus voor onze voordoop dus kunnen we dit iets beter inschatten. Ik kon dan ook opgelucht ademhalen toen er opeens een groep van 26 aspirant-schachtjes klaar stond voor S9, bijna allemaal om 17u30. Op tijd komen is nog een groot probleem voor sommigen, maar daar ik wel nog iets voor bedenken! De kwantiteit was alvast aanwezig maar ook de kwaliteit van onze feuten was top! Het was een zeer enthousiaste en toffe groep en slechts op een paar uitzonderingen na waren ze ook nog eens allemaal aanwezig op de streekbierenavond dezelfde avond. De Meesteres zag dat het goed was!

Tot slot heeft mijn mailbox amper stilgestaan! Allemaal mailtjes van mensen die niet aanwezig waren op Voordoop I en zich toch nog willen laten dopen. Dus heb je Voordoop I gemist, maar wil je toch meedoen aan WiNA’s studentendoop, stuur gewoon snel een mailtje naar schachtentemmer@wina.ugent.be.

Maar dan was het dus eindelijk tijd voor onze openinscantus! Alle commilitones konden eindelijk hun pot en kiel weer bovenhalen (sommigen brachten zelfs pannenkoeken mee n.v.d.r.) voor de eerste WiNA cantus van het academiejaar en voor vele eerstejaars was dit hun

Woordje van de Meester(es) 9

eerste cantus ooit! Ik was dan ook zeer tevreden met alweer een massale opkomst feuten! Ze waren allemaal enorm enthousiast gedurende de hele cantus. Er was zeer veel volk aanwezig waaronder ook een aantal bezoekende kringen, sommige met al wat meer respect voor de cantus dan andere, waardoor het soms nogal druk verliep. Met zijn allen hebben we zelfs vijf vaten tot op de bodem leeggedronken!

De volgende cantus op het programma is de doopcantus, een gesloten cantus en dus alleen voor de mensen die reeds gedoopt zijn bij WiNA of die met de doop bezig zijn. Dit is voor de commilitones altijd wel één van de tofste cantussen van het jaar en als schachtentemmer kijk ik er ook al ontzettend naar uit!

Rani De Geesta.k.a.Awesomea.k.a.de Meesteres

10

Aftrap van het WiNA-jaarAlles heeft een begin en een einde. Maar laten we in dit Strakske vooral

op het begin focussen. Want het WiNA-jaar is weer met ongeziene snelheid uit de startblokken geschoten! En bij die vliegende start horen

traditioneel de Introductie- en WiNA-dag. Hieronder geven twee duidelijk enthousiaste schachten hun indrukken van de eerste activiteiten van dit semester.

IntroductiedagIntroductiedag, wat een spannend woord op zich! Het bracht die vrijdagochtend wel wat kriebels in de buik! Een mengeling van stress en zin in een heel nieuw begin! Deze dag kon niet beter beginnen, aangezien ik bij het binnenwandelen van de Karel Lodewijk Ledeganckstraat al onmiddellijk wat vrienden zag,

om zo binnen te gaan in het auditorium waar we een heel boeiende uitleg kregen over het studentenleven, de lessen, de examens, enz...

Toen we buiten kwamen werden we met de mensen die wiskunde gaan studeren in twee groepen verdeeld om door te gaan naar Emmy Noether, het lokaal waar we van Tom De Medts meer uitleg kregen over onze richting.

Hierna gingen we met z’n allen naar de befaamde S9 om onze curcussen te

halen en ons in te schrijven bij WiNA. Na het eten van een lekker broodje en het

Aftrap van het WiNA-jaar 11

drinken van een glaasje cola konden we naar de tweede verdieping om ons in te schrijven en een mooie foto te laten nemen. Na dit prachtig fotomoment werden we doorverwezen naar het cursuskot waar we dan de cursus van ons lievelingsvak “programmeren” kregen samen met een zakje vol met interessante spullen zoals desperados, maes, bierpongset, Uncle Ben’s rijst, enzovoort.

Na het gezellig samenzitten buiten in een lekker zonnetje en het volledig inspecteren van ons verkregen zakje vol met lekkernijen kwam de introductie eindelijk op z’n hoogtepunt! HET GRATIS VAT! Wat deze memorable dag alleen maar nog interessanter en plezanter maakte en zorgde voor het smeden van onverbreekbare banden!

Maar alles komt uiteindelijk tot een einde, deze fantastische dag dus spijtig genoeg ook. Het werd namelijk verstoord door de weergoden die het plezant vonden wat buien op ons af te sturen. Vliegensvlug rende iedereen, waaronder ook de drie overgebleven eerstejaars die het te moeilijk hadden de enorm toffe WiNA-bende te verlaten, naar binnen om te schuilen. Nadat de regenbui overgewaaid was en we ook al het gerief naar binnen hadden gebracht, was deze ongelooflijk mooie dag voorbij.

Tom Vandepitte

WiNA-dag I23 september 2014 is/was een dag die elke Winees zal onthouden: De enige echte WiNA-dag.

Het begon allemaal ‘s ochtendsvroeg, om 8u, in het gebouw S9, aan het cursuskot. Samen genieten van een superlekker GRATIS ontbijt: heerlijke chocomelk met een koffiekoek, de-li-cieus, en aangenaam gezelschap.

12 Aftrap van het WiNA-jaar

Daarenboven konden alle Winezen ‘s middags vanaf 14u genieten van een gezellig terrasje dat zich bevond op het grasveld voor S9. Gezellig samen kubben, beerpongen, knusjes samen zijn en tal van ander entertainment. Daarnaast was er ook een vakkenvoorstelling georganiseerd. Wat worden wij, Winezen, toch

goed verzorgd!

En dat is niet alles! Om 18u vond de BBQ - niet te vergeten, GRATIS BBQ - plaats. Ook deze BBQ was bekoorlijk. De koks zijn er zeker in geslaagd om een hemels gerechtje klaar te maken. Ik heb alvast genoten van de verrukkelijke worst, de smakelijke brochette en de fijne groentjes.

Daarna konden we ook nog nagenieten in het enige echte stamcafé van de WiNA: de Canard Bizar. Genieten van een fris pintje en leuk gezelschap. Misschien dat sommige van dat ‘leuk gezelschap’ wel heel erg hebben genoten...

Eén ding weet ik zeker: deze feestende start van de WiNA smaakt naar meer. WiNA lid zijn is dus zeker de boodschap! Wat een puike prestatie van het praesidium! Ik verlang al naar de tonnen andere geweldige activiteiten!

Vinanda Pype

13

VerslagFeest

WiNA kent geen slechte reputatie op het vlak van feestjes geven. Het is dus absoluut niet nodig hier een verslag over te schrijven. Welke Winees kan immers weerstaan aan het fluisterende stemmetje dat

hem elke avond van een feestactiviteit blijft bestoken tot hij in de Twitch, dan wel CB belandt? Toch, omdat Konijn zo graag vertelt, bestaat deze rubriek.

Hiep hiep hoera! We vieren feest! Althans, dat hebben we ondertussen al goed gedaan, mijn allerliefste Winezekes... Op donderdag 2 oktober was er onze openingsfuif in de Twitch en deze was geniaal, Winezekes, ge-ni-aal. Menige danskes en muilkes werden geplaceerd en na een luttele paar uren hebben we met zijn allen, met zijn allen, helpen wij ons Assepoesje (sorry ik zat plots random met dat liedje in mijn hoofd, nu zit ik met poesjes in mijn hoofd, hihihihi, okay ik ben misschien nog een klein beetje zat vanwege de openingscantus van gisteren), mijn excuses ik was aan het afdwalen. Gezamenlijk goten we in een spoedtempo zo’n 600 shotjes spitbull door onze oesofagus, laatkomers hadden dus de pech dat ze niet van dit godendrankje aan de studentikoze prijs van nen alven euro genieten konden (karma bitchezzz). Hoe dan ook, er was nog steeds

meer dan genoeg plezier en bier voor menig dier. We dansten de julientjes van onze hete lijvekes tot in de vroege uurtjes waarbij moeder zonnetje terug opkwam en het feestje afgesloten werd met een spontane Pappenheimer van die mannen van de Geneeskunde die plots ook op ons feestje aanwezig waren. Ik geef toe dat ik dat laatste maar een beetje overbodig vond.

14 Verslag

Maar dat is nog lang niet alles mijn allerliefste schatten, neeneen! *tromgeroffel* Want wat is één feestactiviteit zonder dat er een tweede volgt? Inderdaad, ‘één feestactiviteit’ is het juiste antwoord Captain Obvious, maar ik ben hier om op jullie moraal in te spreken en wat dubbelzinnige mopjes te maken. Eén feestaciviteitje zonder opvolger is zoals een oneindige leegte in mijn hart die zelf Scarlett Johansson niet opvullen kan, hoewel alle beetjes helpen natuurlijk. Daarom organiseerden we speciaal voor jullie op dinsdag 7 oktober onze streekbierenavond met maar liefst tien streekbieren dit jaar (wajoooooooooo). Na Voordoop I namen we onze aspirant schachtjes mee naar deze avond, waarop de brave commilitones eens een officiële vleeskeuring konden ondernemen. Het vlees was goed commilitones, het vlees was goed. Het bier was trouwens ook goed, er werden er maar liefst 217 geconsumeerd (met één ‘m’, consummatie - van een huwelijk - is voor het eerst geslachtsgemeenschap hebben na het sluiten van een huwelijk, even ter informatie). Dit komt neer op ongeveer negen bakken met lekkere, frisse streekbiertjes (bewijs als oefening). De Gentse Stout, een bier waarin koffie verwerkt is, werd helaas het minst verkocht. Misschien staan jullie gewoon nog niet zo open om eens iets nieuws en ongewoons uit te proberen? Ik ben van nature iemand die wel houdt van een beetje experimenteren *gniffel*. Hoe dan ook, we kunnen niet minder dan besluiten dat het een toffe en gezellige avond was.

Tot spoedig snoetjes!

Jullie zonnestraaltjesKaren en Konijn,de feesjes van dienst.

SportHet academiejaar is weer volop gestart en zo ook het sportjaar. Al in de tweede week was er een groot sportevent dat niet ongemerkt voorbij is gegaan. Ik heb het natuurlijk over de tweede editie van het Sporttoernooi der Wetenschappen. Er was de hele avond door prachtig weer (in tegenstelling tot vorig jaar), goede muziek en vooral grote competitiedrang tussen de verschillende kringen. We startten om 15u met de eerste wedstrijden van het voetbal en tussen-vier-vuren.

Verslag 15

Al gauw was het duidelijk dat het mini-voetbal gedomineerd zou worden door Geografica en WiNA, wij deelden met de landmeters een eerste plek door geen enkele wedstrijd te verliezen. In het tussen-vier-vuren stonden we ook sterk, maar daar moesten we toch Chemica voorlaten waardoor zij deze sport konden winnen. In het krachtbalwerpen deden we niet onder en haalden we een derde plek van de vijf wetenschapskringen. Als finale was er het touwtrekken voorzien dat moest bepalen of Chemica of wij met de beker gingen lopen. Jammer genoeg is WiNA nog niet de kring met de beste bodybuilders en kon Chemica toch rekenen op enkele brede mannen waardoor we het touw niet naar onze helft konden trekken. Hierdoor kon Chemica zijn tweede opeenvolgende beker in de lucht steken en bleven wij achter op een verdiende tweede plaats. Los van al dat sportgeweld was het natuurlijk zeer gezellig, er was een grote opkomst van zowel sporters als toeschouwers. Ook organisatorisch vonden wij het een succes en wij hebben alvast zin om volgend jaar een vervolg te breien aan deze traditie. Al bij al een geslaagde dag. Mijn felicitaties aan Chemica en hopelijk kunnen ze ooit ook eens bewijzen dat ze wat waard zijn op een groot FK-sportevent want daar moeten ze natuurlijk nog altijd zwaar het onderspit delven tegen ons. Hieronder volgt een overzicht van het puntenklassement op het toernooi:

Chemica – 31ptWiNA – 27ptGeografica – 21ptGeologica – 20ptGBK – 14pt

Ik kan het natuurlijk ook niet laten om even reclame te maken voor alle aankomende IFK’s. Jullie kennen ondertussen mijn gezaag om sporters maar toch wil ik opnieuw zoveel mogelijk mensen aanzetten om deel te nemen aan een IFK of IFT. Als je het niet doet voor jezelf, doe het voor WiNA, je doet er ons een groot plezier mee! Genoeg gezever, hier volgt een lijstje met sporten waaraan je kan deelnemen:

29 oktober: IFK tafeltennis10 november: IFT (volleybal, basket, zwemaflossing, veldloop, tafeltennis)17 november: IFK minivoetbal18 november: IFK judo20 november: IFK voetbal24 november: IFK volleybal

16 Verslag

26 november: IFK basket28 november: IFK League of Legends1 december: IFK minivoetbal1 december: Zwemmarathon

Deelnemen aan één van deze sporten kan door een mailtje te zenden naar sport@WiNA.ugent.be, Bert of mij aanspreken, sociale media zoals facebook gebruiken of als je je liever zelf inschrijft kan dat ook op http://www.fkgent.be/sport/. Heb je vragen of wil je meer weten over wat er zoal te doen is op gebied van sport,< aarzel niet en contacteer ons, wij zullen je met plezier te woord staan. Ook als je gewoon rustig wat wilt sporten kan dat bij ons op woensdagnamiddag vanaf 17u30 op het grasveld achter S9, daar vinden namelijk onze Sport-en-Spel-sessies plaats. Dit was weer m’n zegje, op verzoek hou ik het kort. Geniet verder nog van het semester en hopelijk zie ik je tijdens een sport-en-spel of één van de komende IFK’s!

RobinWiNA Keizer Sport 2012-2015

Verslag 17

CultuurBeste Winezen

Het is me weer een genoegen om jullie te informeren over de culturele stand van zaken binnen de WiNA en om wat reclame te maken voor wat er op cultureel vlak nog gaat komen. Op maandag 29 september hadden we naar jaarlijkse traditie weer een spaghettiavond. Buiten een lekker bord spaghetti kon je er als eerstejaars ook een studiepeter of -meter aanvragen. Buiten de oververhitte resto Astrid - ik kan niet wachten tot we naar S5 verhuizen - was dit een zeer geslaagde avond. De spaghetti was lekker, het volk was alom aanwezig, de sfeer zat er in en veel eerstejaars zijn afgekomen wat mij altijd een plezier doet. De afwezigen hadden dus, zoals gewoonlijk, ongelijk. Voordat ik jullie verlaat wil ik eerst nog wat reclame maken voor de opkomende cultuur activiteiten. Op donderdag 6/11 gaan we met de WiNA lazertaggen in The Zone. Dit gaat een geweldige activiteit worden dus afkomen is de boodschap. De week daarop is het de jaarlijkse WiNA quiz, dit is elk jaar een van de leukste activiteiten en het ziet er naar uit dat het dit jaar weer een fantastische editie gaat worden.

Vele culturele groeten

Lucas Rouckhout Cultuurpreases 2014-15

18

KalenderWiNA

Wanneer Wat Waardinsdag 4/11 Bierkoningverkiezing en

bitterballenavondCB

donderdag 6/11 Lasertag The Zonemaandag 10/11 IFT GUSBdonderdag 13/11 Quiz S9dinsdag 18/11 Pannenkoeken @ S9 S9 uiteraarddonderdag 20/11 Nadoopcantus CBdinsdag 25/11 Themaclubavond CBdinsdag 2/12 Cocktailavond CBwoensdag 10/12 Massacantus St-Pietersplein

IFKWanneer Wat

woensdag 29/10 IFK tafeltennismaandag 17/11 IFK Mini-voetbalmaandag 24/11 IFK Volleybalwoensdag 26/11 IFK Basketbalmaandag 1/12 IFK Mini-voetbal

Zwemmarathon (in het GUSB)

Kalender 19

WerkgroepenWanneer Werkgroep Wat Waar

dinsdag 28/10 Prime Workshop genererende functies

S9, A3

dinsdag 28/10 VVN Lezing: Kwantumcomputer S9, A0dinsdag 28/10 Zeus Javascript/D3-lesdinsdag 4/11 Prime PSA (problem-solving avond) S9, A1donderdag 6/11 Prime Spellenavond S25donderdag 6/11 VVN Lezing: Karakterisatie met de

deeltjesversnellerS9, A0

vrijdag 7/11 Zeus Lanparty Therminal, Trechterzaal

woensdag 12/11 VVN Lezing: Ruimtesonde Rosetta S9, A0donderdag 13/11 Zeus Haskell-introdinsdag 18/11 Prime COMAdinsdag 18/11 Zeus Spelletjesavonddonderdag 27/11 Prime Lezing: Cliffordgetallen S25

20

Astrologie met Laura en SarahSchorpioen (24 oktober- 22 november)Ga zeker naar de volgende cantus, het liedje ‘Het zwartbruine bier’ is jouw moment om te schitteren. Nu Mars op zijn dichtste punt bij de aarde staat loop je over van creativiteit. Wees niet bang om te zeggen wat je denkt, het is belangrijker dat de menigte lacht dan dat dat ene slachtoffertje een traantje wegpinkt. Let wel op dt-fouten. We horen ze niet, maar zien ze wel.

Drankje van de maand: DuvelActiviteit die je niet mag missen: ThemacantusPraesidiumlid met dezelfde horoscoop als jij: Sam (26 oktober)

Boogschutter (23 november - 22 december)Je valt in herhaling, maar dan ook echt in alles. Probeer eens iets anders. Trek eens een andere broek aan of was ze tenminste voor je ze opnieuw aantrekt. Sportschoenen zijn by the way zo not done, zet ze terug in de kast. Ook in het uitgaansleven word je wat saai. Moet je nu altijd hetzelfde drankje trakteren? Doe eens yolo: ga voor een DMD in de Père! Verder is het ook hoog tijd om eens de waarheid te vertellen. Begint je geweten niet wat te knagen? Misschien is dat de reden waarom je zo veel drinkt. Tijd voor verandering, Boogschutter!

Drankje van de maand: DMDActiviteit die je niet mag missen: Quiz

Praesidiumlid met dezelfde horoscoop als jij: Konijn (17 december), Lucas (24 november), Bert (1 december)

Astrologie met Laura en Sarah 21

Steenbok (23 december - 20 januari)Je hebt al te veel feestjes gemist, het is hoog tijd om eens buiten te komen. Een echte party animal zoals jij zou er op elk feestje moeten zijn. “Ik ben te moe” of “Ik moet nog taken maken” zijn geen goede excuses. Dus hup, uit je kot, kom feesten! Let op: probeer niet meteen alle cocktails op de kaart uit in het eerste uur van de avond. Je kan dit tempo niet meer aan, Steenbok, en niemand wil dat je eindigt boven de wc-pot, toch?

Drankje van de maand: Water (tegen de kater)Activiteit die je niet mag missen: Themaclubavond

Waterman (21 januari - 18 februari)Hééél lang geleden dat je nuchter was! Straks kennen de mensen je niet meer zoals je normaal bent. Ken je je eigen naam wel nog? Misschien moet je die eens ergens op een kledingstuk laten drukken. Zet er dan ook meteen je kotadres bij zodat de naar-huis-draag-praeses - je leert die wel nog kennen - je veilig kan afzetten. Zorg trouwens dat je kot proper ligt, want de naar-huis-draag-praeses houdt er dikwijls nog een afterparty terwijl jij ligt te snurken.

Drankje van de maand: PintjeActiviteit die je niet mag missen: Bierkoningverkiezing (doe mee, de sterren staan gunstig voor de Waterman)

Vissen (19 februari - 20 maart)Luie, luie vis. Kom eens uit je zetel. Oké, je hebt een hele dag in de les gezeten maar dat is geen excuus om de rest van de avond je tijd te verdoen door naar grappige filmpjes over katten en andere onnozelheden te kijken op YouTube. Trek je sportschoenen aan en doe eens iets aan die conditie en neen, schaken, bierfietsen, LoL of FIFA is geen sport. Nood aan inspiratie voor een originele sport? Bezoek eens het GUSB en bekijk wat je daar allemaal kan doen (zoek het adres op, je bent daar waarschijnlijk nog nooit geweest).

Drankje van de maand: AquariusActiviteit die je niet mag missen: Sport-en-spel

22 Astrologie met Laura en Sarah

Ram (21 maart - 20 april)Misschien is het eens tijd dat je die ene persoon loslaat en totaal begint te negeren. Hij/zij is je aandacht sowieso niet waard. Stuur eens snapchats naar andere mensen, maar let op je gsm: hij kan misschien wel eens uit je handen vallen bij het nemen van een selfie. Neem ook altijd je potje lenzenvloeistof mee als je uitgaat, je weet nooit waar je nu weer belandt. PS: de nieuwe haarkleurtrend van de herfst is niet rost. Probeer eens hazelnootbruin, dat zal je beter staan.

Drankje van de maand: CavaActiviteit die je niet mag missen: KaraokePraesidiumlid met hetzelfde sterrenbeeld: Sarah (8 april), Dries (9 april)

Stier (21 april - 21 mei)Je bevindt je hoog in de wolken, maar af en toe met je voetjes op de grond staan is niet zo erg. Stieren zijn gemaakt voor een vaste relatie. Single Stieren, het is jullie moment nu: ga op zoek naar die speciale persoon. Kijk eens verder dan je dichte kringen en je eigen clubcafé en verken nieuwe waters. Misschien vind je jouw geluk wel in de Cuba Libre! Stieren in een relatie, pas op dat het niet te saai wordt, doe gewoon chill en alles komt in orde.

Drankje van de maand: VanillejeneverActiviteit die je niet mag missen: Massacantus (misschien de ideale gelegenheid voor als de Cuba Libre toch wat te marginaal bleek)Praesidumlid met dezelfde horoscoop: Rani (17 mei), Robin (17 mei), Isaiah (19 mei)

Tweelingen (22 mei - 21 juni)Jammer dat de danslessen van WiNA dit jaar niet door gaan, want jij had ze zeker kunnen gebruiken. Probeer ook eens te lachen op een foto (je wenkbrauwen hoeven daarbij geen rare vormen aan te nemen). Oefen eens voor de spiegel, je zult zien, het is niet zo moeilijk. Ga voor een nieuwe jij en sluit het verleden voorgoed af. Jouw ex’en horen daar zeker ook bij. Let trouwens op met bezoekjes aan de apotheek, niet alle pillen zijn even gezond om meerdere keren te nemen.

Drankje van de maand: TequilaActiviteit die je niet mag missen: LasertagPraesidiumlid met dezelfde horoscoop: Laura (2 juni), Jorg (4 juni)

Astrologie met Laura en Sarah 23

Kreeft (22 juni - 23 juli)Het is tijd om alle remmen eens los te gooien. Je bent maar één keer jong. Dit is hét moment om nog eens onverantwoordelijk te zijn en je geen zorgen te maken over morgen. Dus drink zo veel je kan en ga eens goed uit de bol. Placeer eens een dansje op de dichtsbijzijnde toog, misschien is er zelfs een paal in de buurt! Houd condooms op zak want je moves vallen in de smaak bij het andere geslacht.

Drankje van de maand: TroelaActiviteit die je niet mag missen: CocktailavondPraesidiumlid met dezelfde horoscoop: Jake (29 juni)

Leeuw (24 juli - 23 augustus)Je bent een beetje de buitenstaander van de groep, maar als je eindelijk je angst en je twijfels durft te overwinnen komt het allemaal goed. Zet de stap waar je vorig jaar nog niet klaar voor was en je zal een hele hoop nieuwe vrienden bijkrijgen. Je schulden afbetalen zou ook wel eens kunnen helpen, vrienden zijn geen gratis uitleendienst!

Drankje van de maand: Jello shotsActiviteit die je niet mag missen: Nadoopcantus

Maagd (24 augustus - 23 september)Je bent goed bezig, Maagd! Je doet goed je best op de schoolbanken, de proffen zijn verheugd door jouw duidelijke aanwezigheid. Let wel wat meer op je gezondheid. Ontbijt is zeer belangrijk en moet voedzaam zijn met de nodige vitaminen, die je niet vindt in alcohol en energiedrankjes zoals Nalu. Als je jouw lessen wil blijven combineren met je drukke uitgaansleven drink je ‘s morgens beter melk of versgeperst appelsiensap.

Drankje van de maand: Appelsap voor ‘s morgens, Somersby voor ‘s avondsActiviteit die je eens mag missen: De lesPraesidiumlid met dezelfde horoscoop: Alexander (25 augustus), Xeno (31 augustus)

24 Astrologie met Laura en Sarah

Weegschaal (24 september - 23 oktober)Voor de mannelijke Weegschaal is het hoog tijd voor een GROTE herfstschoonmaak in de kleerkast. Hoe durf je soms zelf nog buitenkomen? Misschien kan je het telefoonnummer van Jani Kazaltzis eens opzoeken, je kan dit echt wel gebruiken. Je moet geen schrik hebben van avances van Jani, die zal een té grote afkeer hebben van je printcombinaties. Vrouwelijke Weegschalen liggen goed in de markt de laatste tijd. Aandacht krijg je langs alle kanten. Vergeet geen aandacht terug te geven, zo’n kans wil je niet laten schieten!

Drankje van de maand: Rode wijnActiviteit die je niet mag missen: IFTPraesidiumlid die hetzelfde sterrenbeeld heeft: Karen (9 oktober), David (21 oktober)

Sarah en Laura

25

WiNA Inleiding tot GentVoor velen van jullie is een nieuw hoofdstuk van jullie leven aangebroken,

studeren, leven, overleven in Gent. Maar behalve de voorgekauwde leugens weten jullie niets van de Arteveldestad, daar moet verandering

in worden gebracht.

We keren terug naar 1300: Gent, Brugge en Ieper waren toen de belangrijkste Vlaamse steden, zij leefden van de handel met Engeland. Ten tijde van de honderdjarige oorlog legde Frankrijk echter een embargo op, tegen Engeland.

Dit aangezien enkel rond Gent het welbekende Ruhrbauklandt-ijzer te vinden is, de belangrijkste component van kaasraspen1. Hierdoor begon een ernstig kaasraspen tekort op het Engelse platteland. Maar ook in de Vlaamse steden zelf ontstonden problemen, de voorhoopte kaasraspinkomsten bleven uit en een hongersnood dreigde. De toenmalig opper-kaasrasp-handel-ambassadeur-man genaamd Jacob Van Artevelde schreef, in naam van de Vlaamse steden, een boze brief naar koning Louis IX. Deze was neergepend in rode inkt en met een boosaardig uitziend lettertype à la Lucida Blackletter.

Deze brief, in het Frans, bevatte echter enkele fouten tegen de subjonctif. Bijvoorbeeld: “je ne croit pas que Louis IX, une pièce de merde, est capable de reigner plus que son toilet.” Duidelijk moet hier ‘soit’ staan, aangezien ‘niet geloven’ een gevoelswaarde uitdrukt. De Franse koning die zo’n schande niet aan zich voorbij kon laten gaan stuurde onmiddellijk zijn leger naar Vlaanderen. Teneinde een efficiënte aanvoerlijn te creëren liet hij een treinverbinding van Paris tot Bruxelles-Midi aanleggen. Deze sporen werden aangelegd in goud, om te laten zien dat Louis IX wel degelijk een OG Gangstah was2.

De slag die volgde heette natuurlijk de Guldensporenslag, glorierijk gewonnen door ons. De sporen werden naar huis meegenomen door de Vlaamse strijders en dat is de reden waarom er geen gouden spoorweg tussen Brussel en Parijs 1 Ghent, Grands and Cheese-Grates: On the economical rise of the Flemish cities and the war of the golden spoils. Matthews & McDonnagham 20032 Louis IX feat. Diddy - Dirty Money; Last Train to Paris (14/12/1301)

26 WiNA Inleiding tot Gent

is. Jacob van Artevelde bleef de Vlaamse steden leiden tot hij een steen op zijn hoofd kreeg en stierf. Einde.

Dit sluit natuurlijk naadloos aan bij de Coupure. Iedereen die de voorbije 700 jaar geen steen tegen zijn kop heeft gehad kent de Coupure wel, het kanaal gegraven door Maria Theresia.

Nee, jij domme lezer, niet door Maria Theresia zelf, zij kan toch geen kanaal graven. Maar wel door haar familie, in die tijd was het immers bon ton om als familie-uitje een kanaal te graven. Het kanaal Gent-Terneuzen is bijvoorbeeld gegraven door de rijke kaasraspenhandelaarsfamilie Terneuzen. Zij waren zo blij met hun kanaal dat ze bij de monding een stad gebouwd hebben. Die hebben ze ter meerdere eer en glorie van henzelf Kaasrasp genoemd3. Na een klacht omtrent Patent 16516 werd de naam veranderd naar Terneuzen.

Maar genoeg over kanalen, op naar het Gravensteen, door de Gentenaar het Gravenkasteel genoemd. Ook weten jullie zeker dat door de labiale devocalisatie van het Nederduits de f-klank stilaan een v werd. De oorspronkelijke benaming is dus het Grafenkasteel, Graffenkasteel voor de Nederlanders4. Hoezo? In de tijd van keizer Frederick II werd het paleis Sanssouci gebouwd, een vrijhaven voor wetenschappers allerhande. Enig probleem was dat je moeilijk kan verwachten dat, in een paleis tesamen, wiskundigen kunnen omgaan met filosofen.

Of dat wiskundigen kunnen omgaan met mensen tout court.

Aangezien de dynastie van de Hapsburgers de invloedrijkste in het Heilige Roomse rijk was, werden om dit te verhelpen in de Oostenrijkse Nederlanden zeven kastelen gebouwd. Een voor elke tak van de wiskunde namelijk: De Logica in Luik, De Meetkunde in Mechelen, De Algebra in Nederoverheembeek, De Calculus in Namen, De Voedingskunde in Antwerpen, De Hetaltheorie in Brugge en De Grafentheorie in Gent.

Nadat Euler in 1781 ontdekte dat de grafentheorie eigenlijk maar saai was,5 raakte het kasteel in verval. Na de industriële revolutie was er zelfs een lange tijd een kaasraspenfabriek in gehuisd en dreigde het kasteel gesloopt te worden. De

3 Het belang van Gent en haar kanalen, gezien als eindig veld met karakteristiek 2. Bert Seghers 20164 De Hoog- en Nederduitse klankverschuivingen en hun invloed op de plaatselijke etymologieën. Peter De Roeck 19965 Die langweilige Brucke Koningsberges, eine zublick zur dem scheissen Grafen-theorie. Leonardddtt Euler 1781

WiNA Inleiding tot Gent 27

studenten van de zuivere wetenschappen pikten dit niet, zij bezetten het kasteel. Om hun eisen kracht bij te zetten hadden ze koning Boudewijn gekidnapt en zijn linkeroor afgesneden. Hierover gaat trouwens de zesde strofe van “de slag om ‘t Gravensteen” die nu gecensureerd is6.

Hoewel de studenten het kasteel na zes maanden en onophoudelijke drone-strikes van het Belgische leger moesten opgeven, werd het kasteel gerenoveerd en bestaat het nog steeds. Als je nog meer wil weten vraag het gerust aan onze IT: Jonathan Peck. Ik hoop echter dat dit een goede aanzet is om jullie allen wat extra kennis bij te brengen en niet te vallen voor de leugens van de duistere toerismelobby die samenwerkt met de illuminati en Nazi-dinosaurussen7.

[Dit is een verkorte versie van de rondleiding voor Affectiepraeses De Witte en viervoudig curlingkampioen Robin Dedoncker.]

Louis D’Hiet

6 Nl. “En Boudewijn zijn oren, die werden er afgesne’en, die werden er afgesne’en. ‘t Kon Fabiola niet bekoren, maar ook Van Gogh had er geen, ook Van Gogh had er geen.”7 Mark Peeters (pseudoniem)

28

Van nu en StrakskeIk heb al meerdere keren laten vallen dat ik een poëzierubriek wou invoeren

in het Strakske. Dit uiteraard om ons tijdschrift zo literair hoogstaand te maken dat het in de elitairste kringen in Gent en omstreken bekend wordt.

Als Scriptor zal ik uiteraard in elke editie een bijdrage leveren, maar alleen kom ik er niet. Daarom een oproep aan iedereen om massaal veel gedichtjes te sturen naar scriptor@wina.ugent.be!

Een limerick voor jouEr was eens een kat uit Athene

Ze klom op een hoopje met stenenZe viel er af

Dat was pas mafToen brak ze ook nog haar benen

- Xeno De Vriendt

Sonnet - ParadoxZwervend door een allesomvattende leegte

Ommuurd met onvrijwillig staal en opgelegde steenNiets is onbereikbaar, nergens laten zij u heen

Enkel hij die vrij is, beweegt ze

Hebt gij geen muren, dan mist gij de ramenHebt gij geen leugen, dan mankeert gij het ware

Zolang de vrijheid u zorgen blijft barenWeet gij niet wat uw zintuigen werkelijk waarnamen

Ik besef niet wat bestaatWat zal blijven en wat vergaat

Ik onthoud louter dat ik alles moet vergeten

Van nu en Strakske 29

Weet niet wat de waarheid bevatWeer de waan, krijgt de illusie geen vat

Alleen dan zult gij alles weten- Sam Adriaensen

Konijntje Bruin en de MosselKonijntje Bruin liep ’s nachts door de straten.

Eenzaam, radeloos en verloren.Zijn vriendinnetje had hem verlaten,de enige die zijn hartje kon bekoren.

Hij werd verstoten door zijn soortgenootjesen was het leven helemaal moe.

Stap per stap, met zijn poezelige pootjes,wandelde Bruintje somber naar het water toe.

Aarzelend keek hij over de rand van de brug.Dit werd het, hier ging hij sterven.

Zijn keuze stond vast, hij kon niet meer terug.Bruins hartje lag volledig aan scherven.

Een laatste traantje rolde over zijn wang.Had zijn leven dan ooit wel zin?

Hij was droevig, moedig maar bang.Met een hazesprong dook hij het water in.

Zwemmen kon Konijntje Bruin helemaal niet,dit kon niet anders dan zijn einde zijn.

Weg die pijn, weg dat verdriet.Bruin zonk naar de bodem in een rechte lijn.

Daar lag hij op de bodem van de rivier.Zijn lijfje snakte naar onbereikbare zuurstof.

Zijn dood naderde, Bruin jij arm dier.

30 Van nu en Strakske

Je hele leven was een complex doolhof.

Plots uit het niets, een lichtje in de duisternis.Er was nog hoop voor onze held.

Mossel Mechteld, een weekdier en geen vis,met de gedachte dat ieder leven telt.

Langzaam opende Bruin zijn ogen.Waar was hij? De hemel? De hel?

Was er iets mis met zijn gezichtsvermogen?Het eerste wat hij zag was een waar model.

Dit kon niet anders dan de hemel zijn,zo’n mooie mossels waren nergens anders te vinden.Het was liefde op het eerste gezicht voor het konijn.

Spontaan wou hij zich met Mechteld binden.

Deze mossel was meer dan zijn reddende engel,ze gaf hem hoop om opnieuw te leven.

Ook Mechteld verdronk in de ogen van onze bengel,De verliefdheid deed hen beide zweven.

Langzaam maar zeker naderden hun lippen.Niets kon de liefde tussen hen sussen,

laat staan aan dat geweldig gevoel tippenvan het volgend potje passioneel kussen.

De geur van de mossel deerde Bruintje niet.Zijn tong verkende de meest exotische gebieden.

Wat Bruintje toen deed met zijn stijve piet,dat was iets dat niemand hem nog kon verbieden.

- Robin Vandaele

Een konijntjeEen konijntje, niet al te groot

Van nu en Strakske 31

lag te snurken in de goot

In plaats van Analyse V te lerenwas hij de hele avond spitbull blijven trakteren

Maar het konijntje voelde zich slechten had zich dus even naast de weg neergelegd

Nog een reden om daar te strandenwas om niet op het verkeerde kot te belanden

Enfin, tussen al die herriekreeg het een serieuze nachtmerrie

Er waren geen monsters, het was niet op een enge plekMaar in zijn droom was hij veranderd in Peck!

En de gruwel, oh zo vuilDavid riep “Kom hier dat ik met je muil!”

Hij liep weg, zo hard hij konVoor zijn WiNA-seksuele neiging overwon

Maar zijn vluchtroute werd door een goal versperdEn voor hij het besefte was hij veranderd in Bert

Hij werd door een hogere instantie het net in geleidEn geraakte ondertussen ook een schoen kwijt

Het konijntje schrok wakker en had een grote katerEen openbaring om zijn leven te beteren volgde niet veel later

‘Drink nooit meer alcohol’ luidde de wijze lesDit hield het konijntje toch vol voor een dag of zes

- Sam Adriaensen

32

Uit de hoogteMet het begin van het nieuwe academiejaar werd het tijd dat ik nog eens neer keek op dat kleine stukje van mijn schepping, dat zich om niet geheel duidelijke redenen een stad durft te noemen, namelijk Gent. Voor de rasechte stroppendragers mijn naam ijdel gebruiken zal ik eerst beargumenteren waarom ik vind dat Gent de naam stad niet waardig is. Niet dat ik er enige zeg over heb; ik heb jullie dit willekeurig stuk ruimtegruis gegeven, wat jullie er mee doen is volledig jullie zaak. Jullie hebben er blijkbaar voor gekozen om de naam stad uit te delen op basis van oppervlakte en aantal inwoners. Geen geheel slecht idee in mijn ogen, maar een bijkomende voorwaarde zou geen kwaad kunnen: een gemeente is pas de naam stad waardig als ze meer inwoners dan fietsen heeft. En hoewel ik me nog niet heb bezig gehouden met alle fietsen in Gent te tellen, — ik heb ook een universum te runnen en kan me dus niet bezig houden met zo’n banaliteiten - ben ik er van overtuigd dat dit aantal hoger is dan het officieel aantal ingeschreven burgers in Gent1. Gent krijgt op een zatte avond in de Overpoort echter al meer gezeik over zijn straten dan het verdiend, dus ik zal hier ook maar ophouden en mijn aandacht richten op het ventileren van mijn mening over alle heiligschennissen die zich in die straat hebben afgespeeld.

Ondertussen heb ik al geleerd dat in eerste weken van het jaar een zeer vruchtbare periode is voor de slechte ervaringen en goede verhalen in het Gentse nachtleven. Het is me ook al opgevallen dat slechte ervaringen en goede verhalen veelal aan elkaar gelinkt zijn; wat eigenlijk heel vreemd is omdat de personen in kwestie zich meestal weinig herinneren van de avond. Van waar komen al die verhalen dan vraag ik me af. Waarschijnlijk moeten die mensen hun avond reconstrueren, zoals een puzzel waarbij elke persoon die ze ontmoet hebben een stuk ervan voorstelt. Wel een mooie analogie als je de ontbrekende puzzelstukken als zwarte gaten beschouwd. De vraag is dan nog maar of het al dan niet positief is om de puzzel te kunnen vervolledigen. Dan wil ik nog een observatie maken: Mezelf-zij-dank voor de morning-after pil.

Ook hoort bij de start van het academiejaar de zoektocht van studentenclubs naar zogenaamde schachten. Na jaren observeren is het concept me nog

1 Deze schatting is inclusief niet-geheel-functionele fietsen en inwoners.

Uit de hoogte 33

altijd niet geheel duidelijk. Voor de mensen wie het concept helemaal onbekend is zal ik ter beste van mijn mogelijkheden een definitie proberen te geven:

[de] schacht (mv. schachten)

1. persoon die tijdens het onderdanig zijn aan arrogante sadisten - veelal met een zogenaamde “kiel”2 aan - op allerlei manieren moet laten blijken dat hij/zij het hele gebeuren aangenaam vindt omdat dit hem/haar op een of andere manier het recht geeft een lint over zijn/haar schouder te dragen. (Het ergste is dan nog dat het niet om het even is welke schouder!)

2. opening in de grond die naar een mijn voert, mijnschacht

Mijn indruk is dat studentenverenigingen de eerste betekenis van schacht hanteren, maar zoals ik reeds gezegd heb, het concept is me niet geheel duidelijk dus vergeef me als ik fout ben (dan zal ik in ruil ook een zonde naar keuze van uzelf vergeven). Toegegeven, deze oude studententradities hebben wel een hoog entertainmentgehalte voor toeschouwers. Toeschouwers worden meestal niet geduld door de zogenaamde meesters en meesteressen3, maar ik ben alomtegenwoordig en daar kunnen ze niet echt iets tegen in brengen. Een groot nadeel aan dat alomtegenwoordig zijn is dat ik niet kan ontsnappen aan de ongelofelijk stank die de schachten zullen afgeven eens ze gedoopt worden. Ik troost me dan met het idee dat zij er zelf ook enkele maanden last van zullen hebben. Ondertussen heb ik echter ook al geleerd dat de keuze om al dan niet schacht te worden ongerelateerd is met de kans op succes in het latere leven. Ik onthoud mij dan ook van enig officieel statement omtrent dit onderwerp.

Op dit punt zal u al mijn opmerkingen ongetwijfeld ook al beu aan het raken zijn. Aangezien het geloof in mij al op een historisch dieptepunt zit, zal ik dan ook mijn redevoering hier eindigen voor het nog lager zinkt. In ijdele hoop zal ik afscheid van u nemen met de volgende woorden: tot zondag in kerk!

De almachtige Schepper.

2 [de] kiel (mv. kielen)

kledingstuk dat traditioneel wordt gedragen door ontgroende studenten, maar voor het ongetrainde oog niet meer is dan een broeihaard van schimmel en stank.3 Niet te verwarren met de meesteressen uit Kajira, alhoewel…

34

Koken voor WiNA-dummiesMet Lot

Deel 1: Sauzen en soepenBechamelBechamelsaus, of witte saus, kan je bijna altijd als basis voor een saus gebruiken. Denk maar aan een lekkere kaassaus of een simpele tomatensaus voor bij gehaktballetjes. De saus kan echter ook zonder toevoegingen gebruikt worden door het te serveren op bloemkool. Dan heb je, weinig verrassend, bloemkool in witte saus.

De ingrediënten voor bechamelsaus:• Boter• Bloem• Melk• Peper, zout en nootmuskaat

How-to:

• Eerst en vooral moet je een roux maken. Een roux is een eenvoudig mengsel van boter en bloem. Qua hoeveelheid vertrouw ik vooral op mijn gevoel maar voor de echte dummies: voor 4 personen heb je ongeveer 30 g bloem en 30 g boter nodig. Dat is een beetje. Niet veel dus. Zet een kleine pot op het vuur en laat er boter in smelten. Wacht tot het een beetje pruttelt en doe er dan zachtjes de bloem bij. Laat je vuur niet te hoog staan! Terwijl je dit doet, roer je in het mengsel. Dit roeren doe je best met een garde maar als ge ne sukkeleir zijt, zal het met een lepel ook wel lukken. De bedoeling is om tot

een soort zalfstructuur te komen. Voeg eventueel nog wat bloem/boter toe, als je denkt dat het nog niet echt zalfachtig is.

Koken voor WiNA-dummies 35

• Daarna voeg je melk toe (500 ml ong; uiteindelijk kies je zelf hoe dik je de saus wil). Doe dit niet te snel en roer tegelijkertijd (omg zo moeilijk). Zet dan je vuur iets hoger tot je melk even kookt. Je zal zien dat de saus al wat gedikt zal zijn. LOOP NIET WEG VAN JE VUUR. Nieleke heeft dat eens gedaan bij melk koken, dus als je wil weten wat er toen gebeurd was, moet je het hem eens vragen.

• Voeg uiteindelijk nog peper, zout en nootmuskaat toe. Begin met een klein beetje en proef dan eens, voeg nog een beetje bij, enz. Iedereen zijn eigen smaak. Voilà, je hebt bechamelsaus!

• Toevoegingen:

» Als je kaassaus wil maken, hou er rekening mee dat je saus bij toevoeging van de kaas nog dikker zal worden. Maak je bechamel dus iets vloeibaarder (door meer melk bij te voegen bijvoorbeeld). Voor je je kaas bij de bechamel doet, haal je je pot ook best even van het vuur. Laat je gaan en experimenteer met verschillende kazen! Brie of Chaumes kaassaus of 4 kazen (roquefort/gorgonzola, gruyere, emmental, parmezaan).

» Voor een basis tomatensaus, hoef je gewoon een blikje tomatenpuree toe te voegen. Voor lekkere saus bij gehaktballetjes kan je ook wat champignons bakken (met een gesneden ajuintje en teentje look, niet vergeten kruiden!)

» Voor bloemkool in witte saus mag je vooral niet zomaar je bloemkool in de saus gooien! Snij je bloemkool in ‘roosjes’ en kook ze in een pot met kokend water (+snuifje zout) gedurende 15 à 20 minuten.

Er bestaat ook zoiets als maïzena. Maar dat is echt voor losers.

Spaghetti-sausEen lekkere spaghettisaus maken is niet moeilijk en toch slagen mensen erin om bolognaisesaus te verneuken. Bolognaisesaus = spaghettisaus. Ja, ik ken mensen die dat niet weten. Hieronder staan wat ingrediënten die je kan gebruiken met tussen haakjes de hoeveelheid voor ongeveer 4 personen.

36 Koken voor WiNA-dummies

Basisgroenten (degene die ik altijd gebruik):• ajuin (1 grote)• look (1 teentje)• wortel (2)• paprika (meestal rood) (2)• champignon (klein bakje)Andere mogelijkheden (to give it a spin):• selder• courgette• aubergine

In bolognaisesaus hoort natuurlijk gehakt. Hierin heb je in de winkel meestal wat keuze. Zelf kies ik nooit voor puur runds-, varkens-, kalfs-, lams- of kippegehakt. Ikzelf ben fan van gemengd runds- en varkensvlees. Ook kalf-varkensgehakt of kalf-runds is een goeie keuze. (600 g)

De saus werk je nog af met:• 500 g stukjes gepelde

tomaat in blik• 200 dl passata• peper, zout

Deze ingrediënten kan je er nog bij doen:• reepjes spek• klein blikje tomaten-

puree• scheutje ketchup• tabasco, oregano, basilicum, cayennepeper (niet té veel!), spaghettikruiden,

paprikapoeder

How-to:

Simpel: snij eerst alle groenten, dit is het meeste werk dus dan ben je er vanaf. Ik zelf vind blokjes voor alle groenten het gemakkelijkste, want hoe kleiner je stukjes, hoe sneller ze garen. De look doe je zo klein mogelijk en probeer het ook een beetje te pletten met je mes. Voor de champignons kan je kiezen: in 4 of in

Koken voor WiNA-dummies 37

schijfjes. Hoe je de groenten op de beste manier wast, schilt en schoonmaakt, zoek je best eens op het internet.Neem een grote pot en doe er een beetje olijfolie in. Laat het warm worden en voeg in deze volgorde de ingrediënten toe (laat tussen elke stap de groenten een beetje sudderen). Ajuin - look - kruiden - champignons (zet hier het vuur even hoger) - wortels - paprika - selder - courgette - aubergine - tomaat in blik - passata - tomatenpuree - ketchup - kruiden (proeven!).Het gehakt bak je apart in een pan (eventueel eerst wat stukjes ajuin bakken), dat kan in olijfolie of boter en je voegt het daarna aan de tomatensaus toe. Als je er spek wilt aan toevoegen, moet je ze ook even in een pan bakken (zonder vetstof).

Spaghetti, capellini (minder lang koken en vind ik persoonlijk lekkerder), strikjes, penne, tagliatelli,... kook je best in een zo groot mogelijke pot met kokend water met wat zout en olijfolie. Vergeet ook geen lekkere gemalen kaaaaas te kopen om er een super gerechtje van te maken!

Er bestaat ook zoiets als restospaghetti. Maar dat is echt voor losers.

SoeeeepSoep is niet moeilijk!Stoof groenten naar keuze (mag in grote stukken gesneden) in boter! (Altijd ajuin! Courgette en broccoli zijn wins! Tomatensoep is moeilijker!)Wacht tot ze zacht zijn en voeg water toe tot de groenten onder water staan!Voeg 2 à 3 bouillionblokjes toe (kip - groenten - bouillonketeltje)!Nog even laten doorkoken en dan mixen!Voeg peper en zout toe en eventueel room!You have soup!

Soeeeep zonder mixerNiet iedereen heeft een mixer op kot, maar wel soms eens zin in soep. Restosoep is dan de eerste oplossing maar die is voor losers. Een andere oplossing is ministrone!

Ingrediënten:• 1 ajuin• 1 courgette

38 Koken voor WiNA-dummies

• 500 g blokjes gepelde tomaten in blik• blikje witte boontjes• bakje spek• 150 g griekse pasta• 2 bouillonblokjes• peper en zout

Snij de ajuin in blokjes en stoof ze in een grote pot. Snij de courgette ook in stukjes (eventueel pitjes en vel weg) en doe ze erbij. Doe het blik gepelde tomaten en witte bonen erbij. Voeg water toe, de bouillonblokjes en peper en zout. Bak de spek in een pannetje en doe ze erbij. Laat de soep eens koken en doe de pasta erbij. Lekkere soep zonder mixer!

Als je vragen hebt, je wat meer uitleg wilt over de recepten of je zou een keer met Lot willen koken, dan kan je een mailtje sturen naar lieselot.huysman@ugent.be.

39

GlijbaantjesWe kennen het allemaal, beste Winezen. Iemand denkt niet goed na

voor die iets zegt, al dan niet omwille van alcohol. Of iemand doet gewoon zijn best om fout te klinken. Als je een (quasi-)Winees een

grappige uitspraak hoort doen, stuur het dan naar scriptor@wina.ugent.be.

“Ik ken een paar wijvekes die een foef hebben.”- Michiel De Witte

“Nina en Jana, dat is maar één letter hetzelfde he!”- DavIT

“Maar ge kunt ook de jongste mens ter wereld zijn, door te verjaren op 28 februari.”

- DavIT

“It’s gonna be - wait for it - legendary. Ah nee, wacht.” (Voor hen die niet naar How I Met Your Mother kijken: het zou “legen - wait for it - dary” moeten zijn)

- Rani

“Marx nadoen, alles met een Russisch accent zeggen.”- DavIT

“Journalisten checken hun bronnen niet, want dan worden hun donuts koud.”- DavIT

“Diervriendelijke ananas bestaat niet.”- DavIT

“Bestialiteit is verboden en pedofilie ook. Dus als een kleuter met een schaap poept, wie is er dan in fout?”

- Konijn

“Uw bloedneus is besmettelijk.”

- Konijn

40 Glijbaantjes

“Maandenstondenbloed smaakt naar spa.”- Theo

“Mijn wijsbeenbotje doet pijn.”- Laura

“Sam Gooris, is dat geen voetballer? Maar niet professioneel zoals Jean-Marie Pfaff.”

- Konijn

“Mijn worst druipt altijd.”- Isaiah

“Ga uw piet in een warme appelsien steken, alstublieft.”- Isaiah

“Ik kan knopen zoals een volwassene nu, ik heb dat deze vakantie geleerd.”- Caydie (18 jaar, over haar veters strikken)

“Een Let is een inwoner van Litouwen.”- DavIT

“Hoeren zijn gewoon heel slimme sletten.”- Lucas

“Niels is een beetje de Sjappie van het praesidium.”- Misschien wel de scriptor

“Ik heb een nieuwe naam bedacht voor bierscheten: napalm.”

- Vast en zeker de scriptor

“Als iets wauw is, dan is dat echt amai ja.”- Lucas

“Lik de tepel, Karen!”- Michiel De Witte

“Ik heb nieuwe ballen nodig.”- Robin (Opperhop)

41

DenksportSudoku’s

8 9 6

5 9 6

2 8 4 1

5 6

1 7

3 6

7 5 8 2

2 1 5

5 9 4

8 1 5 7

4 7 9 3

3 8 1 6

6 2 3

8 6

4 8 7

3 8 5 4

4 5 8 7

9 6 4 8

42 Denksport

Binairo’s

Denksport 43

44 Denksport

Raadsels

Getallen zijn maar getallen. En voorgaande puzzels kan je oplossen met een simpel programmatje. Daarom zorgen de werkgroepen Prime, VVN en Zeus voor een beetje meer intelectuele uitdaging, die iets meer

creativiteit vergt. De oplossingen zullen in het volgende Strakske verschijnen.

Wegens de huidige besparingen zijn de doctoraatsstudenten overal genoodzaakt wat vindingrijker te werk gaan. Twee doctorandi moeten voor een experiment 45 minuten timen, maar

door gebrek aan financiering hebben ze geen klok, timer, GSM of ander modern speelgoed.Ze hebben toevallig wel twee stukken touw die, als ze deze in brand steken, elk exact één uur branden. De touwen hebben niet noodzakelijk dezelfde lengte of breedte, en zijn ook niet uniform (dus de helft van het touw verbranden duurt niet zeker een halfuur). Hoe meten ze hiermee 45 minuten?

Decrypteer volgende code:101 11 73 67 23 67 7 11 41 2 89

Vul aan: Wat moet er op de plaats van het vraagteken?1/2, 3/4 ,h/v, h/v1/2, 3/4, h/v, ?

De nieuwe snoepautomaat in S9 werkt heel bijzonder. Er zijn enkel gouden en zilveren snoepjes te verkrijgen, die worden aangekocht met gouden en zilveren muntjes. De automaat werkt als volgt: je voert eenmalig een aantal zilveren muntjes in. De automaat houdt deze bij, maar kan een zilveren muntje onherroepelijk doen sublimeren als je daar om vraagt. Gouden muntjes kan je achteraf nog invoeren zoveel je wil. De automaat bewaart de gouden muntjes, maar zal ze ook allemaal doen

Denksport 45

sublimeren zodra het laatste zilveren muntje is verdwenen. Je kan steeds kiezen tussen twee acties:• Je steekt een gouden muntje in de automaat. Je krijgt dan evenveel

zilveren snoepjes als het aantal zilveren muntjes dat overblijft.• Je vraagt de automaat om een zilveren muntje te doen sublimeren. De

automaat geeft je dan evenveel gouden snoepjes als het aantal gouden muntjes dat zich in de automaat bevindt.

Doctor Eekegmo besluit de automaat eens uit te testen. Hij geeft een aantal zilveren muntjes in en speelt wat met de automaat. Op een bepaald moment heeft hij zijn hele inzet aan zilveren muntjes laten sublimeren. Hij merkt op dat hij precies evenveel gouden als zilveren snoepjes heeft. Is dit toevallig?

OplossingenHieronder staan de oplossingen van de raadsels uit het Infostrakske.

1) Als je weet dat het product van de leeftijden van de kinderen 36 is, maar je kan uit de som de leeftijden niet afleiden, moet de som 13 zijn. Dit is immers het enige getal dat op verschillende manieren te schrijven is als de som van drie getallen wiens product 36 is, nl 6+6+1 en 9+2+2. Aangezien er een oudste kind bestaat moeten de leeftijden 9,2 en 2 zijn.

2) De Duitser heeft de vis.

Kleur v/h huis geel blauw rood groen witNationaliteit Noor Deen Brit Duitser ZweedDrankje water thee melk koffie bierSport hockey honkbal polo voetbal snookerHuisdier katten paarden vogels hond

3) Je zet de eerste twee schakelaars aan en wacht even. Na een tijdje zet je de tweede uit. Ga naar de woonkamer. De brandende lamp heeft schakelaar 1, de gedoofde, maar nog warme lamp heeft schakelaar 2, de andere heeft schakelaar 3.

4) Hij heeft wit. Als hij zwart zou hebben, zou ofwel de tweede zwart hebben, waardoor de achterste ziet da hij wit moet hebben, of zou de tweede wit hebben, wat hij zou kunnen opmaken doordat hij een zwarte hoed voor hem ziet en de

46 Denksport

achterste persoon zwijgt. De eerste kan dus geen zwarte hoed hebben als de andere twee zwijgen.

47

DankwoordjeDoor een Strakske is snel heen gebladerd. Desalniettemin kruipt er veel

tijd in om het te maken. Niet alleen van mijn kant uiteraard (hoewel ik met een Strakske maken ook enkele dagen zoet ben), maar ook vanwege

het praesidium en andere WiNA-leden. Daarom aan hen: bedankt!

Ik richt mijn erkentelijkheid hier specifiek tot:

• Lot voor het ontwerpen van de uitmuntende cover en voor het culinair omhoogtillen van de WiNA-dummies.

• De sport-, feest- en cultuurpraesides voor hun verslagen alsook de praeses en temmer voor hun woordjes.

• Schachten Tom en Vinanda voor hun tekstjes over de introductie- resp. WiNAdag.

• De werkgroepen Prime, VVN en Zeus voor hun raadsels.• Laura en Sarah voor hun astrologisch intermezzo.• Louis voor het uit de doeken doen van de ware geschiedenis van de

Arteveldestad.• De almachtige Schepper voor het scheppen van een almacthige column.• Xeno en Konijn voor hun gedichtjes.• DavIT voor de vele glijbaantjes (serieus jongen, denk toch eens na voor je

iets zegt).• Mijn redactie omdat ik nogal slordig typ, en dat mogen jullie niet merken.

Denk je zelf ook iets bij te kunnen dragen aan het Strakske? Heb je misschien een goede column, een leuk gedichtje of heb je een glijbaantje gehoord? Aarzel dan niet om het me te laten weten via scriptor@wina.ugent.be.

Ziezo, beste lezer. Je hebt je kennelijk door dit samenraapsel van zinnige en minder zinnige proza en poëzie geworsteld, waarvoor dank - dit is hier toch een dankwoordje, of niet soms? Ik hoop dat je er een beetje van genoten hebt en tot de volgende editie!

Sam AdriaensenScriptor