INDISCHE GERECHTEN CHINESE RIJSTTAFELS · Sumi saus (zoete pruimensaus met fijn gesneden paprika)...
2
INDISCHE GERECHTEN 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 Nasi Rames gewoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bami Rames gewoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nasi Rames Speciaal (met 1st kipsaté en kippenpoot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bami Rames Speciaal (met 1st kipsaté en kippenpoot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nasi Rames Fong Shou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, ajam pangang, 1st kipsaté, daging roedjak, fou yong hai, atar en ananas) Bami Rames Fong Shou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, ajam pangang, 1st kipsaté, daging roedjak, fou yong hai, atar en ananas) Ajam Pangang Boemboe Bali (gebraden kipstukjes in pittige balisaus). . . . . Ajam Pangang Ketjap (gebraden kipstukjes in Ketjapsaus). . . . . . . . . . . . . . . Daging Roedjak (gestoofd rundvlees in zeer pittig-gekruide saus). . . . . . . . . . Daging Smoor (gestoofd rundvlees in een licht zoet-gekruide saus). . . . . . . . . Gado Gado (Indische salade in satésaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10.50 € 10.50 € 13.50 € 13.50 € 16.50 € 16.50 € 11.00 € 11.00 € 12.00 € 12.00 € 9.50 1/2 PORTIE GERECHTEN 139 140 141 142 143 144 145 Tjap Tjoy Kip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fou Yong Hai Kip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kipfilet in Kerrieroomsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kipfilet in zoete Ketjapsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kipfilet met Ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kou Lou Yuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Babi Pangang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6.75 € 6.75 € 7.25 € 7.25 € 7.75 € 7.50 € 7.75 CHINESE RIJSTTAFELS A B C D E F Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, fou yong hai, kai ting, kou lou yuk en 2 stokjes saté) Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, fou yong hai, tjap tjoy kip, kipfilet in kerriesaus en 2 stokjes saté) Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, kipfilet in kerriesaus, fo nam, tjap tjoy kip en 2 stokjes saté) Voor 4 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, 8st mini loempia’s, babi pangang, fo nam, kai ting, mau pah en 4 stokjes saté) Voor 4 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, 8st mini loempia’s, babi pangang, fo nam, paksoi ngau yuk, yu xiang gah en 4 stokjes saté) Voor 1 persoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, fou yong hai, tjap tjoy kip, 1 stokje saté, atjar en ananas) € 32.50 € 32.50 € 32.50 € 52.50 € 57.50 € 17.50 INDISCHE RIJSTTAFEL A B Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek casava, pisang goreng, katjang goreng, ananas, 2 stokjes saté, ajam boemboe bali, sambal goreng boontjes, telor boemboe bali, gado gado, daging smoor, daging roedjak, sambal goreng kentang, atjar, ananas, augurk en sajor lodeh) Voor 1 persoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (daging roedjak, ajam pangang, sajor lodeh, saté, daging smoor, sambal goreng boontjes, telor boemboe bali, ananas en atar, katjang goreng en sambal goreng kentang) € 32.50 € 17.50 RIJSTTAFEL ORIENTAL Voor 6 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, kroepoek casava, babi pangang, tjap tjoy kip, gepaneerde Chinese garnalen, kai ting, kou lou yuk, saté, daging smoor, daging roedjak, sajor lodeh, sambal goreng boontjes, ajam boemboe bali en pisang goreng) € 80.00 SPECIALITEITEN VAN HET HUIS 125 126 127 128 129 130 131 A B C D E F Yu Xiang saus (pittige saus met knoflook, sambal en verse gember) Gong Bao saus (zeer pittige saus met knoflook, verse gember, gedroogde Spaanse pepers en pinda’s) Tao Si Saus (zwarte sojabonen saus met Spaanse peper) Tin Suen saus (zoetzure tomatensaus met paprika en ananas) Hui Kou saus (pittig-gekruide knoflook saus) Sumi saus (zoete pruimensaus met fijn gesneden paprika) Jiang Bao saus (Chinese gekruide sojabonensaus) Kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chinese garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lamshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tongfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13.50 € 14.50 € 17.50 € 18.50 € 21.50 € 20.50 WIJ BEZORGEN VAN 17:00 TOT 21:00 UUR ZONDAG EN FEESTDAGEN GEEN BEZORGING BEZORGKOSTEN € 1.80 GEEN BEZORGING ONDER € 12 BESTEL ONLINE VIA FONGSHOU.NL MAANDAG T/M VRIJDAG GEOPEND VAN 16:00 TOT 22:30 UUR ZATERDAG / ZONDAG EN FEESTDAGEN GEOPEND VAN 12:00 TOT 22:30 EEN BEGRIP IN CAPELLE A/D IJSSEL EN OMGEVING CHINESE PANNETJES GERECHTEN 132 133 134 135 136 137 138 Sa Sing Pau Kerrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas en kipfilet op een authentieke wijze bereid met pittige kerriesaus) Sa Sing Pau Ketjap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas en kipfilet op een authentieke wijze bereid met zoete ketjapsaus) Sa Sing Pau Pikant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas en kipfilet op een authentieke wijze bereid met pikante tomatensaus) Sa Sing Pau ‘Light’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas en kipfilet op een authentieke wijze bereid met een zachte oestersaus) Tao Si Sa Yuk Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas, kipfilet en groenten op een authentieke wijze bereid met zwarte bonensaus) Ha Chou Ngau Yuk Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas en groenten op authentieke wijze bereid met zwarte pepersaus) Fong Shou Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met inktvis, garnalen, krab, groenten en kipfilet op een authentieke wijze bereid met lichte oestersaus) Witte rijst bij hoofdgerechten €0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgerechten €1.00 extra. € 15.50 € 15.50 € 15.50 € 15.50 € 15.50 € 17.80 € 19.50 Witte rijst bij hoofdgerechten €0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgerechten €1.00 extra. Witte rijst bij de rijsttafels €0.50 extra. Bami of nasi bij rijsttafels €1.00 extra. PARKEERGELEGENHEID VOOR- EN ACHTER HET RESTAURANT AANWEZIG CAPELSEWEG 41 • 2907 XA CAPELLE A/D IJSSEL TELEFOON 010 - 458 32 66 • FONGSHOU.NL Combineer uw favoriete vlees- of vissoort met één van de onderstaande sauzen:
Transcript of INDISCHE GERECHTEN CHINESE RIJSTTAFELS · Sumi saus (zoete pruimensaus met fijn gesneden paprika)...
INDISCHE GERECHTEN114115116117118
119
120121122123124
Nasi Rames gewoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bami Rames gewoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Nasi Rames Speciaal (met 1st kipsaté en kippenpoot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Bami Rames Speciaal (met 1st kipsaté en kippenpoot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Nasi Rames Fong Shou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, ajam pangang, 1st kipsaté, daging roedjak,fou yong hai, atar en ananas)Bami Rames Fong Shou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, ajam pangang, 1st kipsaté, daging roedjak,fou yong hai, atar en ananas)Ajam Pangang Boemboe Bali (gebraden kipstukjes in pittige balisaus). . . . .Ajam Pangang Ketjap (gebraden kipstukjes in Ketjapsaus). . . . . . . . . . . . . . . Daging Roedjak (gestoofd rundvlees in zeer pittig-gekruide saus). . . . . . . . . .Daging Smoor (gestoofd rundvlees in een licht zoet-gekruide saus). . . . . . . . .Gado Gado (Indische salade in satésaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10.50€ 10.50€ 13.50€ 13.50€ 16.50
€ 16.50
€ 11.00€ 11.00€ 12.00€ 12.00€ 9.50
1/2 PORTIE GERECHTEN139140141142143144145
Tjap Tjoy Kip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yong Hai Kip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kipfilet in Kerrieroomsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kipfilet in zoete Ketjapsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kipfilet met Ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kou Lou Yuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Babi Pangang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 6.75€ 6.75€ 7.25€ 7.25€ 7.75€ 7.50€ 7.75
CHINESE RIJSTTAFELSA
B
C
D
E
F
Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, fou yong hai, kai ting,kou lou yuk en 2 stokjes saté)
Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, fou yong hai, tjap tjoy kip,kipfilet in kerriesaus en 2 stokjes saté)
Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, babi pangang, kipfilet in kerriesaus, fo nam,tjap tjoy kip en 2 stokjes saté)
Voor 4 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, 8st mini loempia’s, babi pangang, fo nam,kai ting, mau pah en 4 stokjes saté)
Voor 4 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, 8st mini loempia’s, babi pangang, fo nam,paksoi ngau yuk, yu xiang gah en 4 stokjes saté)
Voor 1 persoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (babi pangang, fou yong hai, tjap tjoy kip, 1 stokje saté, atjar en ananas)
€ 32.50
€ 32.50
€ 32.50
€ 52.50
€ 57.50
€ 17.50
INDISCHE RIJSTTAFELA
B
Voor 2 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek casava, pisang goreng, katjang goreng, ananas, 2 stokjes saté,ajam boemboe bali, sambal goreng boontjes,telor boemboe bali, gado gado, daging smoor, daging roedjak,sambal goreng kentang, atjar, ananas, augurk en sajor lodeh)
Voor 1 persoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (daging roedjak, ajam pangang, sajor lodeh, saté, daging smoor, sambal goreng boontjes, telor boemboe bali, ananas en atar, katjang goreng en sambal goreng kentang)
€ 32.50
€ 17.50
RIJSTTAFEL ORIENTALVoor 6 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (kroepoek, kroepoek casava, babi pangang, tjap tjoy kip, gepaneerde Chinese garnalen,kai ting, kou lou yuk, saté, daging smoor, daging roedjak, sajor lodeh, sambal goreng boontjes, ajam boemboe bali en pisang goreng)
€ 80.00
SPECIALITEITEN VAN HET HUIS
125126
127128129130131
ABCDEF
Yu Xiang saus (pittige saus met knoflook, sambal en verse gember) Gong Bao saus (zeer pittige saus met knoflook, verse gember,gedroogde Spaanse pepers en pinda’s)Tao Si Saus (zwarte sojabonen saus met Spaanse peper)Tin Suen saus (zoetzure tomatensaus met paprika en ananas)Hui Kou saus (pittig-gekruide knoflook saus) Sumi saus (zoete pruimensaus met fijn gesneden paprika)Jiang Bao saus (Chinese gekruide sojabonensaus)
Kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chinese garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Lamshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tongfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 13.50€ 14.50€ 17.50€ 18.50€ 21.50€ 20.50
WIJ BEZORGEN VAN 17:00 TOT 21:00 UURZONDAG EN FEESTDAGEN GEEN BEZORGING
BEZORGKOSTEN € 1.80 GEEN BEZORGING ONDER € 12
BESTEL ONLINE VIA FONGSHOU.NL
MAANDAG T/M VRIJDAG GEOPEND VAN 16:00 TOT 22:30 UURZATERDAG / ZONDAG EN FEESTDAGEN GEOPEND VAN 12:00 TOT 22:30
EEN BEGRIP IN CAPELLE A/D IJSSEL EN OMGEVING
CHINESE PANNETJES GERECHTEN132
133
134
135
136
137
138
Sa Sing Pau Kerrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas enkipfilet op een authentieke wijze bereid met pittige kerriesaus)Sa Sing Pau Ketjap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas enkipfilet op een authentieke wijze bereid met zoete ketjapsaus)Sa Sing Pau Pikant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas enkipfilet op een authentieke wijze bereid met pikante tomatensaus)Sa Sing Pau ‘Light’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas enkipfilet op een authentieke wijze bereid met een zachte oestersaus)Tao Si Sa Yuk Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(Chinees pannetje gevuld met ossenhaas, varkenshaas, kipfilet engroenten op een authentieke wijze bereid met zwarte bonensaus)Ha Chou Ngau Yuk Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met ossenhaas en groenten op authentiekewijze bereid met zwarte pepersaus)Fong Shou Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Chinees pannetje gevuld met inktvis, garnalen, krab, groenten en kipfiletop een authentieke wijze bereid met lichte oestersaus)
Witte rijst bij hoofdgerechten €0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgerechten €1.00 extra.
€ 15.50
€ 15.50
€ 15.50
€ 15.50
€ 15.50
€ 17.80
€ 19.50
Witte rijst bij hoofdgerechten €0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgerechten €1.00 extra.
Witte rijst bij de rijsttafels €0.50 extra. Bami of nasi bij rijsttafels €1.00 extra.
PARKEERGELEGENHEID VOOR- EN ACHTERHET RESTAURANT AANWEZIG
CAPELSEWEG 41 • 2907 XA CAPELLE A/D IJSSELTELEFOON 010 - 458 32 66 • FONGSHOU.NL
Combineer uw favoriete vlees- of vissoortmet één van de onderstaande sauzen:
SOEPEN1234567
Diverse soepen (kippen-, tomaten- of haaienvinnensoep). . . . . . . . . . . . . . . . . . .Chai Tong (gebonden vegetarische Chinese groentesoep). . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kerriesoep (romige gebonden pittige kerriesoep met kipfilet). . . . . . . . . . . . . . . .Wan Tan soep (bouillonsoep met vlees gevulde flensjes en groenten). . . . . . . . .Pekingsoep (pittige tomatensoep met kip op Peking wijze). . . . . . . . . . . . . . . . . .Maïssoep (gebonden maïssoep met kip en krabvlees). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fong Shou soep (gebonden soep met kip, krab en asperges). . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3.10€ 3.60€ 4.60€ 4.80€ 4.80€ 5.20€ 5.80
BAMI- COMBINATIE GERECHTEN4748495051525354
55
56575859
Bami Goreng (met ei, vlees, prei en ham). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Bami Speciaal (met 1st kipsaté en een kippenpoot in pikante tomantensaus) . .Bami met Saté Ajam (3 stokjes kipsaté). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kai Yuk Ming (kippenpoot, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kou Yuk Ming (kou lou yuk, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yuk Ming (fou yong hai, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . ..Hai Yuk Ming (gepaneerde garnalen, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . .Bami Compleet (2 personen). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(fou yong hai, 2 st kipsaté, kippenpoot en babi pangang)Bami Fong Shou Speciaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(gepaneerde garnalen, babi pangang, 2st saté, kippenpoot, kou lou yuk en atjar)Chinese Bami met Kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chinese bami met Varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Chinese Bami met Ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Chinese Bami met Chinese Garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 6.70€ 10.50€ 10.50€ 14.00€ 14.00€ 14.00€ 14.00€ 16.00
€ 18.00
€ 11.50€ 12.00€ 17.50€ 18.00
GROENTEGERECHTEN86878889
9091929394
Tjap Tjoy met kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Tjap Tjoy met varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Tjap Tjoy met ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Tjap Tjoy met Chinese garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Combineer uw favoriete groente met vlees of vissoort:kipfilet, varkenshaas + €1.00, ossenhaas + €4.00 of garnalen + €5.00
Shanghai Paksoi (roergebakken verse Shanghai Paksoi). . . . . . . . . . . . .Ka Lan (roergebakken verse broccoli). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Tung Kou (roergebakken Chinese zwarte champignons). . . . . . . . . . . . .Choi Sam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Xing Mao Kou (roergebakken verse champignons). . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10.00€ 11.00€ 15.50€ 16.50
€ 13.50€ 13.50€ 13.50€ 14.50€ 13.50
VanafVanafVanafVanafVanaf
VLEESGERECHTEN9596979899100101102
103
104
105
106
107
Babi pangang (met pikante tomaten-, ketjap-, of satésaus). . . . . . . . . . . . . . . . .Fo Nam (krokant gebakken spek met pikante tomaten-, of ketjapsaus). . . . . . . . Tja Sieuw (geroosterde varkenshaas met pikante tomatensaus). . . . . . . . . . . . . .Sa Sing Yuk (Chinese Mix Grill met pikante tomatensaus) . . . . . . . . . . . . . . . . .Kou Lou Yuk (gepaneerde vleesballetjes met zoetzure vruchtensaus). . . . . . . . .Po Lo Yuk (varkenshaasjes met ananas in zoetzure saus). . . . . . . . . . . . . . . . . . .Xing Po Lo Yuk (varkenshaasjes met verse ananas in zoetzure saus ). . . . . . . .Moa Kou Yuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(roergebakken varkenshaas met champignons, uien en prei inoester-, kerrie-, ketjap-, sambal-, of pikante tomatensaus naar keuze)Mao Kou Ngau Yuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(roergebakken ossenhaas met champignons, uien en prei inoester-, kerrie-, ketjap-, sambal-, of pikante tomatensaus naar keuze)Chau Pah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(in boter gebakken varkenshaas met champignons in chili-tomatensaus)Mau Pah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(in boter gebakken ossenhaas met champignons in chili-tomatensaus)Gong Bao Sa Ting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(kipfilet, varkenshaas en Chinese garnalen in zeer pittige Gong Bao saus)Fong Shou Yuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(roergebakken kipfilet, varkenshaas, Chinese garnalen en groenten)
€ 12.00€ 12.80€ 12.80€ 14.50€ 12.00€ 12.00€ 14.50€ 13.50
€ 15.50
€ 14.00
€ 16.00
€ 18.50
€ 15.50
VISGERECHTEN108
109
110
111
112
113
Tja Da Gah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(8st gepaneerde garnalen met zoetzure vruchten- of pikante tomatensaus)Mao Kou Gah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Roergebakken Chinese garnalen met champignons, uien en preiin oester-, kerrie-, sambal-, of pikante tomatensaus naar keuze)Chou Yeh Gah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(droog gebakken ongepelde gamba’s met zout en peper)Tin Suen Yu Pin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(tongfilet met een krokant ‘jasje’ in zoetzure saus)Sang Kwak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(gepocheerde tongfilet, garnalen, krab in kreeftensausmet gebakken banaan en ananas)Hai Xing Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(Chinees pannetje gevuld met gamba’s, inktvis, St. Jakobsschelpen, tongfilet en krab in oestersaus en verse knoflook)
Witte rijst bij hoofdgerechten € 0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgeechten € 1.00 extra
€ 15.40
€ 17.00
€ 19.50
€ 19.50
€ 21.50
€ 26.50
NASI- COMBINATIE GERECHTEN6061626364656667
68
69
70
71
Nasi Goreng (met ei, vlees, prei en ham). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Nasi Speciaal (met 1st kipsaté en een kippenpoot in pikante tomantensaus) . .Nasi met Saté Ajam (3 stokjes kipsaté). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kai Yuk Ming (kippenpoot, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kou Yuk Ming (kou lou yuk, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yuk Ming (fou yong hai, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . . . . . . . . .Hai Yuk Ming (gepaneerde garnalen, babi pangang, saté en atjar). . . . . . . . . .Nasi Compleet (2 personen). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(fou yong hai, 2st kipsaté, kippenpoot en babi pangang)Nasi Fong Shou Speciaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(gepaneerde garnalen, babi pangang, 2st saté, kippenpoot, kou lou yuk en atjar)Kai Chou Fang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(nasi roergebakken met doperwten en kipfilet)Yan Chou Fang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(nasi roergebakken met doperwten, varkensvlees en garnaaltjes)Sien Tjauw Fang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(nasi roergebakken met pittige kerrie, doperwten, varkensvlees en garnaaltjes)
€ 6.70€ 10.50€ 10.50€ 14.00€ 14.00€ 14.00€ 14.00€ 16.00
€ 18.00
€ 12.00
€ 12.00
€ 13.00
GEVOGELDE-GERECHTEN777879808182838485
Kipfilet in kerriesaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kipfilet in pikante tomatensaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ketjap Kai (kipfilet in ketjapsaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Sambal Kai (kipfilet in pikante sambalsaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Malaga Kai (kipfilet in pikante satésaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Po Lo Kai (kipfilet met ananas in zoetzure saus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kou Lou Kai (gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus). . . . . . . . . . . . . . . . . .Kai Ting (kipfilet met cashewnoten en groenten). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Geroosterde Peking Eend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(met pikante tomaten-, Hoi Sin, of ketjapsaus naar keuze)
Witte rijst bij hoofdgerechten € 0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgeechten € 1.00 extra
€ 10.80€ 10.80€ 10.80€ 10.80€ 10.80€ 12.00€ 12.00€ 13.50€ 15.00
EIERGERECHTEN7273747576
Fou Yong Hai met kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yong Hai met varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yong Hai met krab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yong Hai met ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fou Yong Hai met Chinese garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10.00€ 10.80€ 13.00€ 14.50€ 16.50
DIM SUM891011121314
Sieu Mai (gestoomde vleespasteitjes, 4st, met chilisaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ha Kau (gestoomde garnaal-rijstpasteitjes, 4st, met chilisaus). . . . . . . . . . . . . . .Tjong Si Wan Tan (gebakken flensjes gevuld met kip en groenten, 4st). . . . . .Tja Sui Kao (gebakken flensjes gevuld met garnalen, 4st). . . . . . . . . . . . . . . . . .Tja Da Gah (gepaneerde Chinese garnalen met pikante saus, 4st). . . . . . . . . . .Tja Hai Qing (gebakken krabbenschaar, 4st met pikante saus). . . . . . . . . . . . . .Dim Sum Speciaal (diverse Dim Sum mix voor 2 personen). . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4.00€ 4.40€ 5.60€ 6.20€ 7.20€ 8.90€ 16.80
VEGETARISCHE GERECHTEN34353637383940
Sun Yong Paksoi (roergebakken Shanghai Paksoi met verse knoflook). . . . . . . .Tong Kou Chai Ka Lan (roergebakken Chinese champignons en broccoli). .Chai Tahoe (Shanghai Paksoi met tahoe en verse knoflook). . . . . . . . . . . . . . . .Tao Si Tahoe (stukjes tahoe met zwarte bonensaus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fou Yong Chao Taugé (omelet met taugé in tomatensaus). . . . . . . . . . . . . . . . . .Tjap Tjoy Vegetarisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fong Shou So Chai (mix van diverse Chinese groenten). . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10.50€ 10.50€ 11.50€ 11.50€ 9.50€ 9.50€ 12.50
MIEHOENGERECHTEN4142434445
46
Miehoen roergebakken met kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Miehoen roergebakken met magere varkenshaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Miehoen roergebakken met ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Miehoen roergebakken met Chinese garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sien Tjauw Miehoen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (roergebakken miehoen met pittige kerrie, garnaaltjes en vlees)Miehoen Fong Shou (2 personen). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (gepaneerde garnalen, 2st kipsaté, kou lou yuk en babi pangang)
Witte rijst bij hoofdgerechten € 0.50 extra. Bami of nasi bij hoofdgeechten € 1.00 extra
€ 11.00€ 12.00€ 16.50€ 17.50€ 14.50
€ 18.00
KINDERMENU313233
Kindermenu met 2 stokjes kipsaté, patat, appelmoes en mayonaise . . . . . . . .Kindermenu met mini frikandellen, patat, appelmoes en mayonaise . . . . . . .Kindermenu met een kippenpoot, patat, appelmoes en mayonaise . . . . . . . . .
€ 5.20€ 5.20€ 5.20
VOOR- EN BIJGERECHTEN15161718192021222324252627282930
Kroepoek Oedang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kroepoek Casava (kleine stukjes pittige kroepoek). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Kroepoek Emping (kleine stukjes bittere notenkroepoek). . . . . . . . . . . . . . . . . . Loempia Speciaal (grote loempia gevuld met vlees, ham, omelet en taugé). . . .Chinese Loempia’s (3 kleine loempia’s gevuld met vermicelli en vlees). . . . . . .Mini Loempia’s em Kerrie Triangels (6 stuks vegetarisch). . . . . . . . . . . . . . . . .Pangsit Goreng (6 stuks met zoetzure saus). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pisang Goreng (6 stuks gebakken banaan). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Sate Ajam (4 stokjes kipsaté). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Sate Babi (4 stokjes varkenssaté). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Sate Oedang (3 stokjes garnalensaté). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Patates Frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Witte Rijst (kleine bak). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Atjar (zoetzure Indische salade). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Satésaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Diverse sauzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Vanaf
€ 2.30€ 3.20€ 3.20€ 3.90€ 4.20€ 4.20€ 4.00€ 4.00€ 4.80€ 5.00€ 7.80€ 3.00€ 3.60€ 2.40€ 2.40€ 2.40
