Historiek
description
Transcript of Historiek
Historiek
- Ir. Koen Neyens, bestuurder Verenigde Groentetuinders cvba
- Clusterbedrijf voor glastuinbouw (telen van paprika’s)
- Opgericht door vier onafhankelijke telers
- Opgericht in 2003
- Bedrijfsgrootte : 7 ha serres (3.5 ha rode paprika’s; 3.5 ha gele paprika’s)
- 2006 : uitbreiding met 8 ha serres
Ondernemingsvisie
• Duurzaam en toekomstgericht glastuinbouw uitoefenen
• Voldoen aan de eisen van de hedendaagse consumenten
Ondernemingsvisie
• Door modernisering en samenwerking (clustering) voordelen bekomen op diverse vlakken :
teelttechnisch : vb: energie
bedrijfsbeheer : vb : kwaliteitszorgsysteem
economisch : vb : schaalvoordelen
• Resulteert in voordelen op het vlak van ecologie en duurzaamheidvb : meer specifieke milieu-investeringen
Ondernemingsvisie
vicieuze cirkel
duurzaamheid
Eisen consumenten overheid
modernisering
innovatie
• Eerste clusterbedrijf in Vlaanderen
• Extra inspanningen naar arbeidsomstandigheden
• Extra inspanningen naar milieu
• Extra inspanningen naar voedselveiligheid
• Behaalde certificering :Eurep-GapFlandria-GapMilieukeur 2004, 2005, 2006
Onze werknemers
• Moderne serres : beter klimaat in de serre
• Arbeidsverlichtende automatisering :nieuw oogstsysteem ontwikkeld ism Bogaerts Greenhouse Logistics :
- volledig zelfrijdende oogstkarren- vermijden van fysiek zware arbeid- veel navolging in de tomatensector, in Nederland en de
rest van de wereld
Onze werknemers
• Inpakinstallatie arbeidsvriendelijk opgebouwd
Leefmilieu
• Toepassen van biologische gewasbescherming en biologische bestuiving :
- inzetten van hommels en natuurlijke vijanden in de serres
- ism Biobest : vlaamse toptechnologie
- ontstaan in Vlaanderen in de glastuinbouw
- groot voordeel tov Zuiderse landen
Leefmilieu
• Warmtekracht-koppelingsinstallatie (WKK)
- productie van groene stroom
- afname warmte in de serres
- opname CO2 door de planten
- momenteel : 1.2 MW => groene stroom voor 1600 gezinnen! eind 2006 : 5.2 MW => groene stroom voor 6900 gezinnen!
- 15 WKK-certificaten toegekend door de overheid
Leefmilieu
• Installatie energieschermen : - 35 % energiebesparing- zowel horizontale als verticale energieschermen
• Vierkante serre :
- hoge serre, grote luchtbuffer, stabiel klimaat- minste verliezen- hoge energie-efficiëntie
Interactie overheid
• 22 feb 2005 : studiedag op ons bedrijf georganiseerd over “duurzaam ondernemen in de glastuinbouw” ism Administratie Land- en Tuinbouw (ALT)
• discussie met afgevaardigden van de betrokken administraties en kabinetten van ruimtelijke ordening en milieu, met veilingen, proefcentra, banken, vakgroepen,…
Relatie werkgelegenheid
• Duurzaamheid : bestaansreden van ons bedrijf !!!
• Indirecte tewerkstelling :
- extra arbeid voor de opbouw van specifieke milieu-investeringen (onderaannemingen)
- extra arbeid voor de latere onderhoudscontracten van de installaties
- extra samenwerking met adviesbureau’s
Relatie werkgelegenheid
• Directe tewerkstelling : - eigen werknemers voor de sturing en de dagelijkse werking van de milieu-investeringen
- eigen werknemers voor de controle van de milieu-investeringen
- eigen werknemers voor de bijkomende administratie : enkele vbn : te behalen groene stroom certificaten (WKK’s) te behalen certificeringen (Eurep-Gap, Flandria-
Gap,…)
Toekomstperspectief• Vaststelling :
- meteorologisch : uitermate geschikt klimaat voor productie van kwaliteitsgroenten in Vlaanderen Cfr. Studie universiteit Wageningen
- groot afzetgebied binnen een straal van 500 km (transport beperkt!)
- technologisch : in staat duurzame bedrijven te bouwen
• Gevolg :
- Door duurzaam te telen, kunnen we voldoen aan hogere eisen en een goede basis leggen voor de produktie van gezonde en controleerbare groenten in Vlaanderen.
- Bestaansreden voor duurzame glastuinbouw in Vlaanderen (beter dan in het Zuiden)!
Toekomstperspectief
• Evolutie van energieverbruiker naar energieproducent :
- een serre produceert op jaarbasis 3 maal meer energie dan dat ze verbruikt!
- laatste jaar onderzoek en praktijkervaring in een stroomversnelling
- momenteel onderzoek naar “gesloten serres” in de Proefcentra van St.-Katelijne-Waver en Meerle (Hoogstraten).