Het dekken van de tafel Voltooiing. Het dekken van de tafel - voltooiing Extra items op de tafel:...
-
Upload
christiana-maes -
Category
Documents
-
view
213 -
download
1
Transcript of Het dekken van de tafel Voltooiing. Het dekken van de tafel - voltooiing Extra items op de tafel:...
Het dekken van de tafel
Voltooiing
Het dekken van de tafel - voltooiing
Extra items op de tafel:
• Cruets (zout, peper, mosterd en mosterd lepel)• Boter en alternatieven• Asbak (Als het restaurant roken toestaat)• Tafel nummer• Bloemen tafel center
Decoratie van tafels Tafel decoratie moet aangepast zijn aan de karakter van
viering.
De decoratie moet zijn:
• smaakvol
• elegant
• In harmonie met
de linnen en de
tafelwerk.
Onthoud• De tafel mag niet overladen in overeenstemming met de
principe: hoe rijker het servies, de meer bescheiden decoratie en omgekeerd.
• Decoratief elementen moeten aanpassend zijn met de decoratie interieur.
• Het regelen van de decoratie moet beginnen met het midden van de tafel.
Men moet uitsluitend snijbloemen gebruiken welke stuifmeel tijdens het dekken van de tafel niet ontladen, en gebruik alleen die van weinig geur.
Decoratief elementen:
• tafelkleden • Linten• kaarsen• naamkaartjes • spiegels• bloemen• decoratief linten• schelp• ballonnen
Decoratie met bloemen
Buffet tafel
Extra elementen:specerijen kachels
Bord dekselsspiegels
brood manden vinger kom
flessenkoelersnaamkaartjes
nummers
Wijn mand
Brood mand
Menage /
Specerijen
verwarmer
Bord deksel
Flessenkoeler
Nummers
Naamkaartjes
Vinger kom
Decoratie
in de spiegel
De extra elementen op de tafels zetten
Bloemen kunnen op verschillende manieren op de tafel gezet worden:• Als samenstelling
• krans
• Afzonderlijke componenten
Het dekken van tafels voor een viering
Kerstmis
Pasen
Kerstmis tafel
Bruiloft ontvangst
Doop
Eerst heilige communie
Andere gelegenheden