Groot-AsseBerichtenFlash 201810

Volg VELT Groot-Asse op de site : https://beweegt.velt.be/grootasse.

INTROIn deze Flash :Klik op een link en ga direct naar dat onderwerp.

● De zomer is voorbij : we blikken terug (met receptjes) op tuinetentjes bij Groenten uit Zellik en Groentenieren; we geven tips bij het najaarswerk in de tuin en promoten de aanplant van streekeigen hagen en bomen.

● De Plantenruilbeurs van 2019 wordt een succes als we voldoende, degelijke planten kunnen aanbieden. Iets waar voorkwekers kunnen voor zorgen.

● De gemeenteraadsverkiezingen naderen. Velt Groot-Asse bezorgde de Assese lijsten Anders, CD&V, Groen, N-VA, SPa en VOLK-Zellik-Relegem een memorandum rond ecologische thema’s. Wij toetsen hun programmapunten aan dit memorandum.

● Van wisselteelt naar permacultuur ? En hoe zit het met de luchtkwaliteit ?

En zoals steeds : wie wil reageren, mag dat doen.

.

Tuinetentjes bij Groenten uit Zellik (GuZ) en Groentenieren..

.Zowel bij de samentuin van Guz als bij de cursus Groentenieren organiseren de deelnemers in de zomer een tuinetentje.Er wordt ter plekke iets te eten bereid, met beschikbare groenten uit de tuin, of men brengt wat mee van thuis. Het aanbod is beperkt tot koude gerechten en meestal is er méér dan genoeg. Bij GuZ zat de hele groep in de schaduw onder de notenboom. Bij Groentenieren had lesgever Aloïs zelfs voor een afdak gezorgd bij het tuinhuis..Hierbij 3 recepten (van gerechtjes) gepresenteerd bij Groentenieren :.Taboulee.

.Wat heb je nodig ?

250 g bulgur of couscous, 2dl kokend water, 2 fijngesnipperde uien, 500 g in stukjes gesneden tomaten, 5 eetlepels fijngehakte peterselie, 10 eetlepels olijfolie, zout en peper, sap van 2 citroenen, net voor het opdienen : 5 eetlepels verse fijngesneden munt.Hoe maak je het ?

- doe de couscous in een mengkom en giet er het kokend water over; zet 5 min opzij en roer los met een vork- voeg alle andere ingrediënten erbij en meng goed door elkaar; plaats minimum een uur in de koelkast zodat de smaken goed mengen- garneer voor het opdienen met de verse munt.Bewaren ?De taboulee blijft een paar dagen goed in de koelkast. Meestal is hij de volgende dag lekkerder dan de dag dat hij is klaargemaakt, want de smaken hebben zich dan volledig kunnen ontwikkelen..

.Geraspte rode biet met Grany Smith en pekelharing..Wat heb je nodig ?Rode biet, Granny Smith appel ( gaat ook met een andere soort appel), 1 potje pekelharing.Hoe maak je het ?Schil de rode biet en rasp hem in de keukenrobot. Hij moet niet gekookt worden. Rasp ook de Granny Smith. M eng de rode biet en appel onder elkaar.Snij de pekelharing in kleine stukjes.Vul de bodem van een aperitiefglaasje met stukjes pekelharing. Leg daarop de mengeling rode biet-appel. Garneer er nogwat pekelharing bovenop.Appelazijn.

.Stel, je maakt appelcompote. De schillen en klokhuizen kan je perfect ook gebruiken en omtoveren tot een home-made appelazijn..Vul er een bokaal mee en overgiet met water tot 1 cm boven de schillen (een schoteltje voorkomt dat de schillen gaan drijven en ze dus mooi onder blijven). Dek af met een doek en laat een paar weken gisten/rusten. Na enkele dagen ontstaan belletjes: suiker uit de appels wordt alcohol (en koolzuurgas), zuurstof zet de alcohol om in azijn. Er kan ook 'moer' ontstaan: een wit/bruin drijvend laagje. Dat is een normale reactie bij azijnvorming. Na een paar weken zou het mengsel een typische azijngeur moeten hebben, zonder luchtbellen en met een vrij helder uitzicht. Dan is hij klaar om te zeven en in een afgesloten fles te bewaren..Kijk ook hier eens :https://www.velt.be/nieuws/op-avontuur-je-keuken en https://emptythefridge.be/..

Scholenmilieuprijs voor GO Vijverbeek..Het Gemeenschapsonderwijs Lagere school Vijverbeek in Asse Centrum heeft de milieuprijs v/d gemeente Asse voor de scholen gewonnen. Zij hadden het meest uitgebreid pakket aan milieuactiviteiten, waarover ze ook een mooi verslag bezorgden.

.PS Velt-bestuurslid Aloïs ondersteunt de Milieu-Op-School werkingen (moestuinieren met de leerlingen) in kleuter- en lagere scholen in Asse, Zellik en de Steinerschool in Aalst. Meestal wordt gewerkt op kleine percelen of in bakken...

Ben jij een plantenkweker en wil je meedoen aan de Planten-Ruil-Beurs van Velt in april 2019 ?.

.Wij willen een plantenruilbeurs organiseren met voldoende degelijk en divers aanbod aan vooral ‘eetbare planten’.Als een 10-tal personen plantjes voorkweken dan komen we er. We vertrekken bij voorkeur van biozaden en van wat ieder gewoonlijk al zaait.Op een vergadering eind november / begin december maken we een overzicht van wie wat zal zaaien en wie wat wenst inruil te krijgen. Op de beurs zelf krijgen de voorkwekers de eerste kans om hun planten te ruilen, daarna komen de Veltleden (en als er voldoende aanbod zal zijn daarna nog het grote publiek). Alle plantjes worden aangeleverd in een potje, met duidelijke vermelding van naam en kenmerken (op een standaardfiche).Wie meedoet steekt er alleen zijn/haar goede wil en energie in, voor zaden en plant- en stekgrond kunnen wij zorgen..Info : André De Bisschop, bestuurslid. T 02 453 02 72 en Mail andre.debisschop@gmail.com..

Hoe Velt-ig slagen de Assese lijsten uit ?.Op 14/10 zijn er gemeenteraadsverkiezingen. Daarna worden oude coalities bevestigd of worden er nieuwe gesmeed. Voor alweer 6 jaar.Velt Groot-Asse heeft de verantwoordelijken van de lijsten die opkomen in de gemeente Asse een memorandum gestuurden een visueel overzicht met kernwoorden..

.We vroegen de lijsten om een reactie. Van sommigen kregen we er een, van anderen geen. Het is ook niet altijd evident een volledig programma te bekomen. De meeste lijsten richten zich tot het grote publiek met een korte, haast publicitaire boodschap.Eerst hebben we nagegaan of ze dezelfde kernwoorden gebruiken als wij. Vervolgens hebben we genoteerd wat hun voorstellen zijn m.b.t. onze aandachtspunten..

X = zelfde kernwoorden als in het Velt-memorandum; donkergroen = méér voorkomend dan lichtgroen, geen kleur = weinig keren gebruikt.

.0. Lange termijndoelstellingen m.b.t. ecologische thema’s.

.GroenEngagementsverklaring ‘global goals, local focus’. Duurzame ontwikkelingsdoelstellingen tegen 2030, met indicatoren en rapportage.Globale, lokale en planmatige beleidsafstemming tussen diverse domeinen (milieu, ruimtelijk beleid, mobiliteit, economie ed.).OverigeDe meeste lijsten hechten belang aan een planmatige, globale aanpak, met bijzondere aandacht voor ruimtelijke ordening en mobiliteit..1. Leefbare, verkeersluwe woonkernen, met gezonde lucht.

Inrichting/ruimtelijke ordening, mobiliteit, groenvoorzieningen, voetgangers, fietsers, ontmoeting, rust..AndersAandacht voor fietsvoorzieningen in woningen/verkavelingen/woonerven. Groen op pleinen en aan huisgevels. Veilige fietspaden.CD&VLeefbare woonkernen met groene pleinen. Laadpalen voor elektrische voertuigen. Eenrichtingsstraten en zones 30. Mobiliteitsplan met prioriteit voor zwakke weggebruikers en handel. Fietsstallingen en uitleenfietsen.GroenBetere ruimtelijke ordening. Leefbare, autoluwe, vergroende woonkernen, met ruimte voor ontspanning en spel. Doordachte kernversterking (kleinhandel). Wooninbreiding en -verdichting (o.a. samenwonen). Nuttig gebruik leegstaande winkelpanden en terreinen. Herwaardering markten. Een park op wandelafstand, een bos in de buurt. Mobiliteitsplan. Méér en betere fietsinfrastructuur, fietsstraten en trage wegen. (Organiseren/stimuleren) fiets-/auto uitleen en -pooling.N-VAVoorrang voor hernieuwbouw, renovatie en woonerven in Asse en Zellik. Woonkernen en dorpspleinen met groen, als info-, spel- en ontmoetingsplaats. Wooninbreiding, gemeenschappelijke tuinen, goede fiets- en voetpaden. Auto- en fietsdelen. Randparkings.SPaMilieubeleidsplan uitvoeren en controleren. Autovrije binnengebieden met randparkings. Doorgaand verkeer weren uit dorpskernen. Wooninbreiding, met pleinen en groen. Aanpak leegstand.Mobiliteitsplan. Stimuleren groepsvervoer. Betere voetpaden, méér goede fietspaden (bij nieuwe aanleg voorrang op auto’s).VOLK-Zellik-RelegemDorpskernen met minder verkeer en betere leefkwaliteit. Meer veiligheid voor fietsers en voetgangers..2. Een geherwaardeerd buitengebied, met de nadruk op landbouw, recreatie en andere menselijke activiteiten, in respect voor water, fauna en flora.

Verbinding natuurlijke gebieden met groen en water, opwaardering open(bare) ruimte, wandelwegen..GroenGroene verbindingen en waterlopen tussen de dorpen en het buitengebied, met daar o.a. (evolutie naar) eco-landbouw en bos. Betere afstemming tussen landbouw, recreatie en natuur(beheer).N-VAStadsrandbos en zuiver water. Goede trage verbindingen tussen woonkernen en buitengebieden.SPaGroengebieden uitbreiden. Onverharde landelijke verbindingswegen met de buitengebieden..3. Een meer ecologische, duurzame en lokale voedselproductie en -consumptie.Stadsrandbos, korte voedselketen, productie en verbruik bio/ecovoeding, samentuinen..GroenDonderdag Veggiedag-gemeente. Promotie korte-keten-landbouw. Samen(moes)tuinen in verkavelingen en op openbare terreinen. Boerenmarkt. Solidair voedselsysteem.N-VAKorte ketenverkoop stimuleren.

.4. Een gemeentelijk groen- en netheidsbeleid.Zwerf-/sluikstort aanpakken, geen pesticiden..AndersAfvalstraten.CD&VAfvalstraten.GroenEco-alternatieven voor pesticiden. Preventief/bestraffend optreden mbt zwerfvuil, o.a. méér openbare straatvuilbakken.Gemeentelijk groenbeleid. Ecologisch tuinbeheer stimuleren.N-VABuurten net houden ism de bewoners. Sluikstorten streng aanpakken.SpaPreventieve/bestraffend optreden mbt zwerfvuil, o.a. méér openbare vuilbakken en info via Buurtinfonetwerk.Gemeentelijk groenbeleid; behoud open ruimtes, betrekken milieubewegingen en landbouwers.VOLK-Zellik-RelegemVerlaging prijs huisvuilzakken. Zware boetes op sluikstorten..5. Een samenhangend gemeentelijk beleid gericht tegen de verspilling van grondstoffen.Preventie, duurzame aankopen, hergebruik/recyclage kringloop, netheid, milieuvriendelijk onderhoud..GroenIn&Out als spil voor circulaire economie, met diverse initiatieven m.b.t. het verzamelen, sorteren, (her)gebruiken/uitlenen van afgedankte spullen en materialen.Thuiscomposteren. Plastic uitsorteren op de containerparken. Gemeentelijk circulair economisch beleid (aankopen, realisaties).N-VAGemeentelijke regie mbt hergebruik.SpaAfvalpreventiebeleid..Er staat alleen iets vermeld bij een lijst als we voor dat punt iets (voldoende relevants) terugvinden in de programmapunten..We stellen vast dat er bij de meeste lijsten ook aandacht gaat naar ecologie en milieu; soms zitten we op dezelfde golflengte.Aan jullie natuurlijk de keuze..Afwachten wat de programma’s voor de nationale verkiezingen in het voorjaar 2019 zullen geven. Komt er dan eindelijk een ferme, afgestemde en breedschalige aanpak van de problemen met lucht, water, aarde en energie én een prijskaartje(want op gemeentelijk niveau is dat in eerste instantie nog niet nodig) ? Zo’n aanpak blijkt méér dan nodig. Met goedbedoelde gemeentelijke/stedelijke, (vaak onvolledig gecoördineerde) publieke en private initiatieven alleen zullen we er niet komen. Zo bleek ook al op de tussentijdse rapportage op 13/09 mbt het Klimaatactieplan te Asse..Info en programma’s v/d lijsten vind je hier :Anders : http://www.asse-anders.be/index.asp en https://www.facebook.com/andersgrootasse/CD&V : https://www.facebook.com/cdenvasse.be/ en https://twitter.com/cdenvasseGroen : https://www.groenasse.be/ en https://nl-nl.facebook.com/groen.asse/N-VA : www.n-va.be/asse en https://www.facebook.com/nva.asseSPa : https://www.s-p-a.be/afdelingen/asse/VOLK : info@volk-asse.be.

Lees ook :https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2018/09/17/open-brief-laat-economische-groei-los/https://degrowth.org/2018/09/06/post-growth-open-letter/http://www.dewereldmorgen.be/artikel/2018/07/18/ecosocialisme-of-barbarij..

Moestuinpraatje van Paul..Herfstoogst..Vruchtgewassen als courgette, pompoen, komkommer en meloen, zelfs met beschutting, zijn aan het einde van hun oogst.Als in september de nachttemperatuur onder de 15°C daalt kleuren de tomaten niet meer. Je kan ze binnen (achter glas) verder laten afrijpen.Glas-of plastiekbeschutting kan de oogstzekerheid verhogen of verlengen bij bonen, sla, andijvie, selder, spinazie en veldsla.In de aardbeienrijen voeg je wat compost toe. De doordragende aardbeienrassen, zoals ostara en rabunda die in oktober geplant zijn, geven een rijkere oogst in de zomer als je in het voorjaar de vroegtijdige of flauwe bloemstengels uitknijpt.Asperges knip je terug tot 10 cm. In de lente, voor het aanaarden, verwijder je de stompen, als preventieve bescherming tegen de aspergevlieg.Rode en witte kolen worden eind oktober begin november geoogst en voor bewaring binnengebracht.Je kan de kolen ook omgekeerd in een greppel met onderaan stro ingraven, of in een vorstvrije plaats ondersteboven ophangen.Wil je je spruiten wat vroeger oogsten, dan kan je van een deel van je spruiten de koppen verwijderen.Pastinaak en wortelen kunnen ofwel ter plaatse overwinteren door afdekking met stro, ofwel oogst je ze en legt ze in een greppel, waarbij de afwatering van belang is. Je kan ze ook bewaren in zand dat lichtjes vochtig wordt gehouden. Duinenzand wordt aangeraden omdat het een groter zoutgehalte heeft en het vocht beter vasthoudt.Pluk je fruit zoveel mogelijk boomrijp dan zal het altijd het lekkerste zijn. Boomrijp wil zeggen dat wanneer je de vrucht lift en je de nagel van je wijsvinger plaatst tussen vruchtbeurs en vruchtsteel de vrucht loskomt.De bewaring van het fruit gebeurt best in een koele en vorstvrije plaats. Een kelder is prima. Anders buiten overdekt tot november en bij vorst even terug binnen om het daarna best naar een koele plaats terug te brengen. Bewaar je je fruit toch op een te warme plaats, zorg dan voor voldoende verluchting, plaats een emmer of een bak met water om de luchtvochtigheid te verhogen en leg je appels en peren uit elkaar, dan gaan kan je ze langer bewaren.Verwijder gevallen blad regelmatig van je gazon..Zaaien, (her)planten en bijsnoeien.

.Voor de oogst na de winter kan je nu nog spinazie en veldsla zaaien in volle grond. Gebruik natuurlijk de geschikte rassen. Het staat altijd vermeld op het pakje.Het is nu het moment om bepaalde doorlevende kruiden te verplanten zoals citroenmelisse, munt, mierikswortel en lavaplant. De andere soorten komen in de lente aan de beurt.In de siertuin worden tweejarige zaaibloemen zoals viooltjes, madeliefjes, judaspenning, winterviolen, vingerhoedskruid, duizendschoon en stokroos, uitgeplant in september. Lentebloembollen worden in oktober geplant.Snoei bij je bramen alle takken die vrucht gedragen hebben na de oogst weg.Snoei kuipplanten zo nodig wat bij voordat je ze op een koele plek laat overwinteren. Ze nemen dan minder ruimte in.Bij borderplanten snoei je de afgestorven plantenstengels van vaste planten niet weg. Dit geeft de planten enige bescherming in de winter. Bovendien is het goed voor allerlei insecten die er een schuilplaats in vinden en voor vogels die tussen de plantenresten op zoek gaan naar voedsel..

Tuinbewaarkelder, gespot door bestuurslid Reej.

.Verzorg de bodem.

.Percelen die vrijkomen dek je af met een laag organisch materiaal, zoals de bladeren van struiken en bomen.Worteldoek kan het opschieten van (on)kruiden tegenhouden, maar dat is toch eerder geschikt om in het voorjaar bijkomende graspercelen om te zetten naar moestuingrond. Worteldoek zou ook woelmuizen teveel bescherming biedenen het kippen onmogelijk maken om (eitjes van) slakken op te scharrelen.Wanneer je tuin toe is aan een kalkgift, gebeurt het best nu. Respecteer de hoeveelheid die na een eventueel grondonderzoek is bekomen..Bijkomende info :http://oud.tuinen.nl/artikel/3098/Duurzaam+tuinieren+-+ecologische+bewaarmethode+van+groenten/?rubriekid=234http://oud.tuinen.nl/artikel/3096/Duurzaam+tuinieren+-+herfstblad+in+een+ecologische+tuin/?rubriekid=234..

CurieuzeNeuzen : de meetresultaten..In Vlaanderen werd in de maand mei op bijna 20.000 plaatsen door burgers de concentratie stikstofdioxide in de buitenlucht gemeten. Dit gebeurde ism de Universiteit Antwerpen, de Vlaamse Milieumaatschappij en De Standaard. NO2 is een belangrijke indicator voor luchtverontreiniging door het verkeer en de gevolgen ervan op de gezondheid. Op 29/09 waren de resultaten bekend.Uit het onderzoek van CurieuzeNeuzen blijkt dat slechte luchtkwaliteit in Vlaanderen amper te vermijden is..

Overzichtskaart Vlaanderen.

Groot-Asse, met knelpunten aan de Brusselse Ring, op de Brusselse Steenweg en het centrum van Asse.

.

Info :https://curieuzeneuzen.be/https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2018/09/14/luchtkwaliteit-vlaanderen/http://www.standaard.be/curieuzeneuzenhttps://www.vrt.be/vrtnws/nl/2018/09/27/luchtkwaliteit-in-vlaanderen-van-dramatisch-tot-matig-goed/.PS1 Gelijksoortige initiatieven waren er ook al vanuit andere organisaties. Het wordt tijd om dat alles eens te coördinerenen de gegevens samen te leggen.PS2 Je kan zelf (mits wat handigheid) een meetset voor fijn stof samenstellen : https://www.bruzz.be/milieu/zelf-fijn-stof-meten-beter-weten-2018-08-22..

Samenaankoop hagen en bomen..De 5 Regionale Landschappen van Vlaams-Brabant organiseren tot 31/10 een samenaankoop van inheemse hagen, houtkanten en hoogstam(fruit)bomen.Nieuw aanbod van wilde kamperfoelie en wilde bosrank, ook geschikt voor tegeltuinen.Bestellen en betalen via de website, afhalen op zaterdag 08/12 in je gemeente..Info : www.behaagjetuin.be en http://rlgc.be/evenement/cursus-hagen-en-heggen-aanleg-en-beheer/..

pH-meting bij Aveve..Gratis meting en kalkadvies, tot 6/10, in een Aveve-winkel. Neem uiteraard een bodemmonster mee (zo’n 200 g).Bekalken doe je om de zuurtegraad te verminderen. Je doet dat best in het najaar, zodat je in het voorjaar onbekommerdcompost kan geven, want kalk en compost gaan niet goed samen. Voor de bekalking kan je uiteraard ook biohulpstoffen gebruiken, die je in de periode december-januari bij Velt Groot-Asse, samen met de biozaden, kan bestellen.

NB Ook bij HORTA (en wellicht andere tuincentra) kan je hiervoor terecht. Op te volgen via hun websites...

Van wisselteelt naar permacultuur ?.Wisselteelt is een vrij eenvoudig teeltsysteem voor eenjarige planten, met daaraan gekoppeld compostgift voor de 6 groentegroepen (peul, aardappel, wortel/knol, vrucht, blad en kool). Wisselteelt combineert binnen de groepen groentendie goed samen gaan, omdat ze elkaars belagers weghouden, zoals de klassiekers wortel-ui, prei-selder. Ook met bloemen (tagetes, goudsbloem ed) en met tuinkruiden (basilicum bij tomaat, bonenkruid bij bonen ed.) kan gecombineerd worden.Permacultuur is wat ingewikkelder in zijn toepassing en gaat breder. De grond is permanent in cultuur, met eilandjes van hoge struiken, lage planten en bodembedekkers. Er zijn (eetbare) planten met verschillende functies, die samen voor eenecologisch evenwicht (kunnen) zorgen.Ook bij Velt is permacultuur in opmars, met een boek en een studiedag op zaterdag 10/11 op Turn & Taxis in Brussel.Info en inschrijvingen (20 Euro, voor leden, lunch inbegrepen) : https://www.velt.be/studiedag.Wie wil weten hoe je van een ‘gewone moestuin’ kan evolueren naar een ‘eetbare tuin’ en dus naar permacultuur, kan op do 22/11 terecht bij Velt Halle.E-mail info.groot-halle@velt.be en website: http://beweegt.velt.be/groothalle..

Is een grasplein méér dan sprietjes gras ?.

Nieuwe publicatie van Velt : 20 Euro voor leden, 25 voor anderen.Te bestellen bij Chantal : T 02 452 50 82 en ab.consulting@abeurope.be