GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent [email protected] Gentse Feesten 2018...

33
GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert Stad Gent [email protected]

Transcript of GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent [email protected] Gentse Feesten 2018...

Page 1: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

GENTSE FEESTEN bekers

Jasmin Lauwaert

Stad Gent

[email protected]

Page 2: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

• Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers

• Verbod zowel voor horeca feestenzone als pleinen

• Alternatieven: glas met bediening en herbruikbare bekers

• Uniek in Europa! Enkel Fêtes de Bayonne in Frankrijk is een groter stadsevenement met herbruikbare bekers

Page 3: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Verbod wegwerpbekers

• Milieu: Plastic éénmalig gebruik

• Propere stad: Tapijt aan plastic bekers

• Draagvlak: Overlast beperken

Page 4: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 5: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 6: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 7: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Historiek van de herbruikbare bekers:

• 1996-2003: experimenten op Trefpunt, Sint-Baafsplein, Oude Beestenmarkt

• 2008: start afvalproject Gentse Feesten door Milieudienst, IVAGO en organisatoren

• 2009: verhoogde subsidies voor geen wegwerp

• 2010: 4/14 feestkernen zonder wegwerpbekers

Page 8: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Historiek van de herbruikbare bekers:

• 2013: Boomtown gaat voor herbruikbaar –> 5 feestkernen zonder wegwerp

• 2014: geen subsidies meer voor wie wegwerpbekers gebruikt

• 2015: Braunplein gaat voor herbruikbaar met afwasmachines + aankondiging verbod in 2018

• 2017: 10/14 feestkernen zonder wegwerpbekers

• 2018: verbod wegwerpbekers

Page 9: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Ondersteuning:

• 2008: afvalproject Gentse Feesten

– Subsidie voor inzetten jobstudenten voor afvaltaken: afval sorteren en vuilnisbakken ledigen

– Samenwerking tussen Milieudienst, IVAGO en organisatoren

– Intense opvolging

Page 10: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Ondersteuning:

• 2009: verhoogde subsidie voor geen wegwerp

– 20% meer subsidie

– Uitzondering: wegwerpjeneverglaasjes en max. 20% van het aanbod in PMD

Page 11: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Ondersteuning:

• 2014: Focus op wegwerpbekers

– Selectieve inzameling wordt verplicht

– Enkel nog subsidies voor wie zonder wegwerpbekers werkt

Page 12: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Ondersteuning:

• Subsidie berekent op aantal uren programmatie en grootte van het plein

• 2014: 20.000 euro

• 2015-2017: ca 43.000 euro

• 2018: 120.000 euro

Page 13: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- Welke bekers

- Van wie

- Waarborg

- Afwas

- Stockage

Page 14: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- Welke bekers:

- kopie glas

- general cups

- branded door sponsor/brouwer

- verzamelitem

Page 15: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Page 16: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- Van wie: - Organisator event? Aantallen, hoe vaak gebruiken,

stockage, aankoopprijs, …

- Brouwer? Geeft wegwerpbekers en glazen

- Stad? Aantallen, hoe vaak gebruiken, stockage, inzicht in aantal consumpties, …

- Logistieke speler?

Page 17: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- Waarborg

- Geen?

- Hoog?

- Laag?

Page 18: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- afwas

- Ter plekke met de hand

- Ter plekke met afwasmachines

- Op andere locatie met industriële afwasmachine

Page 19: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Weg naar weg met de wegwerpbeker

Zoektocht naar verschillende manieren om zonder wegwerp te werken

- Stockage:

- Afhankelijk van wie de bekers zijn en aantal uitleningen

- Stockage ter plekke tijdens event ook cruciaal. Plaatsgebrek is meestal de regel.

Page 20: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Samenwerking organisatoren

• Uiteindelijk zijn zij het die het doen en de risico’s dragen!

• Gentse Feesten= geen afvalkosten voor organisatoren herbruikbare bekers kosten meer dan wegwerpbekers voor organisatoren

• SAMEN traject afleggen

• Overleggen, knelpunten oplossen, ondersteunen, …

Page 21: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 22: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

• Verbod op gebruik wegwerpbekers voor pleinen en horeca Gentse Feestenzone

• Politiereglementering + opname boetes subsidiereglementen

• Knelpunten:

– Gaat horeca zich eraan houden?

– Verschillende systemen, bekers en waarborgen op de pleinen? Eenvoudig voor organisatoren en bezoekers?

– Diefstal en verlies van bekers

Page 23: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

• Organisatoren:

– Uniek: 7 pleinen die samenwerkten met één systeem

– 3 pleinen met glazen en bediening

– 4 pleinen met eigen herbruikbare bekers en verschillende waarborgen

Page 24: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 25: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 26: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

Ecocup: • Luikse firma met Frans moederbedrijf • Verzorgen logistiek: Bekers bezorgen en verdelen

over pleinen - Bekers ophalen – Afwassen - Financiële transacties

• Naar aanleiding van Gentse Feesten nieuwe beker laten maken: TOTUM

• Ca 1.200.000 bekers verdeeld • Voorzien generieke bekers + karaffen • Waarborg van 1 €

Page 27: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

Ecocup

• Organisatoren betalen Ecocup

• Ondersteuning stad: subsidie organisatoren en logistieke steun door magazijn en CNG-voertuig + faciliteren

• Voordelen: duidelijk, derde partij, ontzorging en vertrouwen organisatoren

• Nadelen: afwas in Luik (transporten)

Page 28: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone
Page 29: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Foto: De Gentenaar

Page 30: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

• 3 pleinen met glazen en bediening

• 4 pleinen met eigen herbruikbare bekers en verschillende waarborgen

– Pleinen die al eerder omgeschakeld waren en investeringen hadden gedaan – niet fair om dan 1 systeem op te leggen

– Hun eerder inspanningen en pioniersrol erkennen

Page 31: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

Feestkernen: + verbod wegwerpbekers geslaagd! + uniek dat 7 pleinen samenwerkten + zeer tevreden van Ecocup - verwarrend voor bezoekers dat niet overal

hetzelfde systeem wordt gebruikt - waarborg en trakteren? - georganiseerde diefstal van bekers - blik wordt een zichtbaarder probleem: afval-

statiegeld en oneerlijke concurrentie - Resterende bekers na de feesten?

Page 32: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Foto: De Gentenaar

Page 33: GENTSE FEESTEN bekers Jasmin Lauwaert...Stad Gent Jasmin.lauwaert@stad.gent Gentse Feesten 2018 •Uniek Gentse Feesten door verbod wegwerpbekers •Verbod zowel voor horeca feestenzone

Gentse Feesten 2018

Horeca: - Enkel openbaar domein (= terras) vatbaar door

politiereglement - Uitbater beboeten indien klanten wegwerpbekers op

openbaar domein kunnen pakken - Uitzondering voor die zaken waar wegwerpbekers inherent

aan de zaakvoering zijn - Vrees dat ze verbod niet zouden naleven of massaal

uitzondering zouden inroepen - Op tijd communicatie en brieven - Zeer goed aan gehouden, maar een paar waarschuwingen

moeten geven! - Alternatieven: meesten glas, enkele herbruikbare bekers