Gebruiks- en montagehandleiding Culinaire lade...trouwens nog waardevol materiaal. Door te...

Gebruiks- en montagehandleidingCulinaire lade

Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uwtoestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger vooruzelf en u voorkomt schade aan uw toestel.

nl-BE M.-Nr. 11 252 430

Inhoud

2

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen..................................................... 4

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........................................... 11

Overzicht ............................................................................................................ 12ESW 7010, ESW 7110......................................................................................... 12ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120...................................................................... 13Bedieningselementen en indicatoren .................................................................. 14Bijgeleverde accessoires..................................................................................... 15

Eerste ingebruikneming.................................................................................... 16Lade voor het eerst reinigen................................................................................ 16Lade voor het eerst verwarmen........................................................................... 16Miele@home........................................................................................................ 17

Bediening ........................................................................................................... 20Principe van de bediening................................................................................... 20MobileStart gebruiken ......................................................................................... 21Ovenfuncties ....................................................................................................... 21Duur..................................................................................................................... 21Temperatuurinstellingen ...................................................................................... 22

Gerechten warmhouden ................................................................................... 23

Servies verwarmen............................................................................................ 26Opwarmtijden...................................................................................................... 26Beladingscapaciteit ............................................................................................. 26

ESW 7010, ESW 7110.................................................................................... 27ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120................................................................. 28

Slow cooking ..................................................................................................... 29

Nog meer toepassingen.................................................................................... 34

Netwerkverbinding met ingebouwde toestellen van Miele ........................... 35

Sabbatfunctie..................................................................................................... 36

Reiniging en onderhoud.................................................................................... 37

Nuttige tips......................................................................................................... 39

Bij te bestellen accessoires.............................................................................. 41

Klantendienst ..................................................................................................... 42Contact bij storingen ........................................................................................... 42Typeplaatje .......................................................................................................... 42

Inhoud

3

Garantie ............................................................................................................... 42

Installatie ............................................................................................................ 43Veiligheidsinstructies voor het inbouwen ............................................................ 43Aanwijzingen voor het inbouwen......................................................................... 44Inbouwmaten ESW 7010, ESW 7110.................................................................. 45

Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 450 mm........................ 45Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 590 mm........................ 46Zijkant............................................................................................................. 47Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 48

Inbouwmaten ESW 7020, ESW 7120.................................................................. 49Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 450 mm........................ 49Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 590 mm........................ 50Zijkant............................................................................................................. 51Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 52

Inbouwmaten ESW 7030..................................................................................... 53Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 450 mm........................ 53Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 590 mm........................ 54Zijkant............................................................................................................. 55Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 56

Inbouwen............................................................................................................. 57Elektrische aansluiting......................................................................................... 58

Verklaring van overeenstemming .................................................................... 61

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

4

Voor de culinaire lade worden hierna ook de aanduidingen lade en schuiflade ge-bruikt.

Deze lade voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On-juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade totgevolg hebben.

Lees aandachtig de gebruiks- en montagehandleiding voordat ude lade in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke richtlijnen metbetrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het onder-houd. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan de lade.In overeenstemming met de norm IEC 60335-1 adviseert Miele uuitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de lade ende veiligheidstips en waarschuwingen te lezen en op te volgen.Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-de die hieruit voortvloeit.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze dooraan een eventuele volgende eigenaar.


5

Verantwoord gebruik

Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge-bruik (of daarmee vergelijkbaar).

Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.

Gebruik het toestel alleen voor de toepassingen die in deze ge-bruiksaanwijzing worden beschreven. Gebruik voor andere doelein-den is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn.

Personen die op grond van hun fysieke, zintuiglijke of psychischeproblemen, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van de culinairelade niet in staat zijn om deze veilig te bedienen, moeten bij de be-diening onder toezicht staan. Deze personen mogen het toestel al-leen zonder toezicht bedienen als zij eerst zijn geïnstrueerd. Zij die-nen eventuele gevaren van een onjuiste bediening te herkennen enbegrijpen.


6

Kinderen in het huishouden

Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu-rend toezicht houdt.

Kinderen vanaf acht jaar mogen de lade alleen zonder toezicht ge-bruiken als ze weten hoe ze de lade veilig moeten bedienen. Kin-deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun-nen inzien en begrijpen.

Kinderen mogen de culinaire lade niet zonder toezicht reinigen.

Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van de cu-linaire lade bevinden. Laat kinderen nooit met de culinaire lade spe-len.

De lade wordt bij gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd nahet uitschakelen. Houd kinderen op een afstand, totdat de lade vol-doende is afgekoeld en er geen verbrandingsgevaar meer bestaat.

Verstikkingsgevaar. Kinderen kunnen zich tijdens het spelen inverpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaalover hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen wegvan kinderen.


7

Technische veiligheid

Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleendoor een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd.

Beschadigingen aan de culinaire lade kunnen uw veiligheid in ge-vaar brengen. Controleer deze op zichtbare schade. Gebruik nooiteen beschadigd toestel.

De betrouwbare en veilige werking van het toestel is uitsluitendgegarandeerd, als het toestel op het openbare elektriciteitsnet isaangesloten.

De elektrische veiligheid van de oven is uitsluitend gegarandeerd,als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens degeldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrische installatiebij twijfel door een elektricien inspecteren.

De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatjemoeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet overeen-komen om beschadiging van het toestel te voorkomen. Vergelijk deze gegevens voor het aansluiten. Raadpleeg bij twijfeleen elektricien.

Met een stekkerdoos of verlengsnoer kan een veilig gebruik vanhet toestel niet worden gewaarborgd (brandgevaar). Sluit het toestelhiermee niet op het elektriciteitsnet aan.

Gebruik het toestel alleen als het is ingebouwd, zodat de veilig-heid is gewaarborgd.

Dit toestel mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een boot)worden gebruikt.


8

Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanningstaan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen wordenveranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toeleiden dat het toestel niet meer goed functioneert.Open nooit de ommanteling van het toestel.

De garantie vervalt als het toestel niet wordt gerepareerd door eentechnicus die door Miele is geautoriseerd.

Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Mieledat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo-gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.

Als de stekker wordt verwijderd of als de aansluitkabel geen stek-ker heeft, mag het toestel uitsluitend door een vakman op het networden aangesloten.

Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een specialeaansluitkabel worden vervangen (zie hoofdstuk: “Installatie”, onder-deel “Elektrische aansluiting”).

Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden dient hettoestel spanningsvrij te worden gemaakt. Ga daarvoor als volgt tewerk:

- schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of

- draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of

- als de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact is getrokken.Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

Als het toestel achter een meubeldeur is ingebouwd, mag de deurniet worden gesloten als u het toestel gebruikt. Achter een geslotendeur worden warmte en vocht opgehoopt. Hierdoor kunnen het toe-stel, de kast en de vloer beschadigd raken. Sluit de deur pas als hettoestel volledig is afgekoeld.


9

Veilig gebruik

U kunt zich aan de hete lade of aan heet serviesgoed verbranden.Gebruik daarom altijd ovenhandschoenen of pannenlappen als u methet hete toestel werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pan-nenlappen. Nat of vochtig textiel geleidt de warmte beter en kandoor stoom verbrandingen veroorzaken.

Brandgevaar. Bewaar geen kunststof of brandbare voorwerpen inde lade. Als het toestel wordt ingeschakeld, kunnen de voorwerpensmelten of vlam vatten.

Voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde toestel kunnendoor de hoge temperaturen vlam vatten. Gebruik het toestel nooitom er een ruimte mee te verwarmen.

Vervang de meegeleverde antislipmat nooit door een vaatdoek ofiets dergelijks.

De telescopische geleiders mogen met maximaal 25 kg wordenbelast. Als u het toestel te vol laadt of op de lade gaat staan, rakende geleiders beschadigd.

De onderkant van de lade wordt bij gebruik heet. Raak de onder-kant dan ook niet aan als de lade open is.

De antislipmat is bestand tegen temperaturen tot 200 °C. De bodem van uw kookgerei kan deze temperaturen overschrijden,vooral na fel aanbraden. Laat het kookgerei even afkoelen voordat uhet in de lade plaatst.

Kookgerei van kunststof of aluminiumfolie smelt bij hoge tempera-turen. Gebruik voor het warmhouden alleen hittebestendig servies-goed van porselein, glas, enz.

Als er vloeistof in de lade terechtkomt, kan er kortsluiting ont-staan. Open en sluit de lade met inhoud dan ook voorzichtig, zodatvloeistoffen niet kunnen overstromen.


10

De functie “Gerechten warmhouden” is voor het warmhoudenvan hete gerechten, niet voor het verhitten van koude gerechten.Zorg dan ook dat de gerechten voldoende heet in de lade wordengeplaatst.

Als de temperatuur te laag is, kunnen zich bij bepaalde gerechtenbacteriën ontwikkelen. Stel een voldoende hoge warmhoudtempera-tuur in.

Reiniging en onderhoud

Gevaar voor elektrische schok. De stoom van een stoomreinigerkan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en eenkortsluiting veroorzaken. Gebruik nooit een stoomreiniger om te rei-nigen.

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

11

Recycleerbare verpakkingDe verpakking behoedt het toestel voortransportschade. Er werd milieuvriende-lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-aal gekozen.

Door hergebruik van verpakkingsmateri-aal wordt er op grondstoffen bespaarden wordt er minder afval geproduceerd.Uw vakhandelaar neemt de verpakkingin het algemeen terug.

Uw toestel afdankenOude elektrische en elektronische toe-stellen bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echter ookstoffen, mengsels en onderdelen dienodig zijn geweest om de toestellengoed en veilig te laten functioneren.Wanneer u uw oude toestel bij het ge-wone afval doet of er op een anderemanier niet goed mee omgaat, kunnendeze stoffen schadelijk zijn voor de ge-zondheid en het milieu. Doe uw oudetoestel daarom nooit bij het gewonehuisafval.

Lever het in bij een gemeentelijk inza-meldepot voor elektrische en elektro-nische apparatuur, bij uw vakhandelaarof bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-woordelijk voor het wissen van eventue-le persoonlijke gegevens op het af tedanken toestel.

Bij de aankoop van uw nieuw toestelheeft u een bijdrage betaald. Die wordtvolledig gebruikt voor de toekomstigerecyclage van dat toestel. Dat bevattrouwens nog waardevol materiaal.Door te recycleren wordt er dan ookminder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdankenvan uw oud toestel, neem dan contactop met

- de handelaar bij wie u het kochtof

- de firma Recupel,telefoon 0800/15 880,website: www.recupel.beof

- uw gemeentebestuur als u uw toestelnaar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus-sen kindveilig wordt bewaard voor u hetlaat wegbrengen.

Overzicht

12

ESW 7010, ESW 7110

a Antislipmat

b Bedieningselementen en indicatoren

c Ladefront met Push2Open-mechanismeU kunt de lade gemakkelijk openen en sluiten door midden op het frontpaneellicht te drukken.

Overzicht

13

ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120

d

e

c

a

b

a Antislipmat

b Bedieningselementen en indicatoren

c Ladefront met Push2Open-mechanismeU kunt de lade gemakkelijk openen en sluiten door midden op het frontpaneellicht te drukken.

d Draagrooster

e Ventilatie-openingen

Overzicht

14

Bedieningselementen en indi-catoren

Sensortoetsen

a Sensortoets Aan/Uit Voor in- en uitschakelen van de lade

b Sensortoets Voor het aansturen van uw lade viauw mobiele eindapparaat

c Sensortoets Voor het kiezen van de functie

d Sensortoets Voor het instellen van de tempera-tuur

e Sensortoets Voor het instellen van de begrensdeduur of om het apparaat weer opcontinu bedrijf te zetten.

Indicatoren/controlelampjes

f Weergave van de gekozen duur1 h = 1 uur2 h = 2 uur3 h = 3 uur4 h = 4 uurGeen weergave = Continu bedrijf

g Controlelampjes segmentbalkjeVoor het weergeven van de tempera-tuur

h Controlelampje Geeft aan dat de functieSlow cooking is ingesteld.

i Controlelampje Geeft aan dat de functieGerechten warmhouden is ingesteld.

j Controlelampje Geeft aan dat de functieServiesgoed verwarmen is ingesteld.

k Controlelampje Geeft aan dat de functieKopjes/glazen is ingesteld.

l Controlelampje Geeft aan dat het aansturen van delade via uw mobiele eindapparaatwerd geactiveerd.

m Optische interface(alleen voor Miele-technici)

Overzicht

15

Bijgeleverde accessoiresU kunt de bijgeleverde accessoires (enandere accessoires) desgewenst ooknabestellen (zie “Bij te bestellen acces-soires”).

Draagrooster

Voor het vergroten van de oppervlakte(ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120).

Antislipmat

Zorgt ervoor dat het servies stevig blijftstaan.

Miele-kookboek “Koken op lage tem-peratuur”

Bon om gratis Miele-kookboek aan tevragen.

Eerste ingebruikneming

16

Verwijder eventueel aanwezige be-schermfolies en stickers.

Verwijder de stickers met veiligheids-en inbouwinstructies en het typepla-tje niet.

Dit vergemakkelijkt de eventuele werk-zaamheden van technici en herstellings-werken.

Lade voor het eerst reinigen Haal de antislipmat en, indien aanwe-

zig, het draagrooster uit de lade. Rei-nig beide met warm water, afwasmid-del en een schoon sponsdoekje ofmet een schoon, vochtig microvezel-doekje.

Wrijf de antislipmat en het draagroos-ter met een zachte doek weer droog.

Reinig de lade van binnen en van bui-ten met een vochtige doek. U verwij-dert zo stof en eventuele verpak-kingsresten.

Wrijf de oppervlakken met een zachtedoek droog.

Leg de antislipmat en eventueel hetdraagrooster weer in de lade.

Lade voor het eerst verwarmenVerwarm de lege lade gedurende mini-maal twee uur.

Schakel het toestel met de sensor-toets in .

Raak de sensortoets zo vaak aan,totdat het symbool oplicht.

Tip de sensortoets zo vaak aan,totdat het buitenste (rechtse) seg-ment van de temperatuurweergaveoplicht.

Raak de sensortoets zo vaak aan,totdat 2h oplicht.

Sluit de lade.

De lade is voorzien van een contact-schakelaar. De verwarming en de ven-tilator werken alleen als de lade geslo-ten is.

Het toestel gaat na twee uur automa-tisch uit.

De metalen onderdelen worden met eenonderhoudsmiddel beschermd. Daaromkunnen er tijdelijk geurtjes ontstaan alsde lade voor het eerst wordt verwarmd.Deze geurtjes en eventuele dampenverdwijnen na korte tijd en betekenenniet dat het toestel verkeerd is aange-sloten of defect is. Zorg gedurende de eerste keer op-warmen voor een goede ventilatie vande keuken.


17

Miele@home

Uw lade heeft een geïntegreerde WiFi-module.

Om hem te kunnen gebruiken, heeft uhet volgende nodig :

- Een WiFi-netwerk

- De Miele@mobile-app

- Een gebruikersaccount bij Miele. Hetgebruikersaccount kunt u aanmakenvia de Miele@mobile-app.

De Miele@mobile-app helpt u bij de ver-binding tussen de lade en uw eigenWiFi-netwerk.

Nadat u de lade in uw WiFi-netwerkheeft opgenomen, kunt u met de appbijvoorbeeld de volgende handelingenuitvoeren :

- Informatie over de status van uw ladeopvragen

- Aanwijzingen aangaande lopende be-reidingsprocessen van uw lade op-vragen

- lopende bereidingsprocessen beëin-digen

In netwerkgebonden stand-by heeft delade maximaal 2 W nodig.

Het signaal van uw WiFi-netwerkmoet voldoende sterk zijn op de lo-catie van uw lade.

Beschikbaarheid WiFi-verbinding

De WiFi-verbinding deelt een frequen-tiebereik met andere toestellen (zoalsmicrogolfovens, op afstand bestuurbaarspeelgoed) Hierdoor kunnen tijdelijke ofvolledige verbindingsfouten optreden.Een constante beschikbaarheid van deaangeboden functies kan daarom nietworden gegarandeerd.

Beschikbaarheid van Miele@home

Het gebruik van de Miele@mobile-appis afhankelijk van de beschikbaarheidvan de Miele@home-services in uwland.

De service Miele@home is niet in elkland beschikbaar.

Informatie over de beschikbaarheidvindt u op de website www.miele.com.

Miele@mobile-app

De Miele@mobile-app kunt u gratisdownloaden uit de Apple App Store® ofde Google Play Store™.


18

Met de app verbinden

U kunt de netwerkverbinding met deMiele@mobile-app tot stand brengen.

Installeer de Miele@mobile-app opuw smartphone of tablet.

Om via de app te kunnen aanmelden,dient u te beschikken over:

1. Het wachtwoord van uw WiFi-net-werk.

2. Het wachtwoord van uw lade.

Made in Germany

Typ: ESW /XXXX XX XXX

Fabr.- Nr. : 00 / X /XXX XXXXXXXX XXX

M.- Nr. : XX XXX XXX

Het wachtwoord van de lade bestaat uitde laatste negen cijfers van het produc-tienummer op het typeplaatje.

Typeplaatje

Hier vindt u het typeplaatje:

Start de toestelaanmelding in de app.Volg de aanmeldingsstappen.

Als u wordt gevraagd om de wifi van delade te activeren, gaat u als volgt tewerk:

Schakel het toestel uit.

Houd de sensortoets ingedrukt.

Raak tegelijkertijd de sensortoets aan.

2h licht continu op, 3h knippert.

De lade is tijdens de volgende 10 minu-ten klaar voor de verbinding.

Volg de overige aanwijzingen in deapp op.

Na succesvolle verbinding lichten 2h en3h continu op.

Verlaat de verbindingsmodus van hettoestel door op de sensortoets tedrukken.

De lade kan nu met de app worden be-diend.


19

Met WPS verbinden

Uw wifirouter moet geschikt zijn voorWPS (WiFi Protected Setup).




2h licht continu op, 3h knippert.

De WPS-verbinding moet gelijktijdig opde lade en op uw WPS-router wordengestart.

Raak na enkele seconden de sensor-toets op de lade aan.

Na korte tijd licht 2h continu op, 3h en4h knipperen.

De lade is tijdens de volgende 10 minu-ten klaar voor de verbinding.

Start de WPS-verbinding op uw wi-firouter.

Na succesvolle verbinding lichten 2h en3h continu op.

Verlaat de verbindingsmodus van hettoestel door op de sensortoets tedrukken.

De lade kan nu met de app worden be-diend.

Als er geen verbinding kon worden ge-maakt, kan het zijn dat u de WPS op uwrouter niet snel genoeg hebt ingescha-keld. Herhaal de vorige stappen.

Tip: Als uw wifirouter niet over WPS be-schikt, gebruik dan de Miele@mobile-app.

WiFi afmelden (naar fabrieksinstellingterugzetten)

Om een nieuwe WiFi-verbinding te ma-ken moet eerst de bestaande WiFi-ver-binding verbroken worden.




Bij een bestaande wifiverbinding lichten2h en 3h continu op.

De lade is tijdens de volgende 10 minu-ten klaar voor het verbreken van de ver-binding.

Raak de sensortoets aan.

2h licht continu op en 3h knippert.

Na enkele seconden knipperen 2h en3h. De verbinding is verbroken.

Verlaat de afmeldmodus van het toe-stel door op de sensortoets tedrukken.

De wifiverbinding is verbroken. Er kaneen nieuwe verbinding worden ge-maakt.

Meld de WiFi af, als u de lade wegdoet,verkoopt of een gebruikte lade gaat ge-bruiken. Alleen dan bent u er zeker vandat u alle persoonlijke gegevens heeftverwijderd en dat de vorige eigenaargeen toegang meer heeft tot de lade.

Bediening

20

Principe van de bediening

Storing door vuile en/of bedektesensortoetsen.De sensortoetsen reageren niet of erworden ongewenste schakelingenuitgevoerd; mogelijk wordt de ladezelfs automatisch uitgeschakeld.Houd de sensortoetsen en displaysschoon.Plaats geen voorwerpen op de sen-sortoetsen en displays.

Schade door uitstromende vloei-stoffen.Als er vloeistof in de lade terecht-komt, kan er kortsluiting ontstaan.Open en sluit de lade met inhouddan ook voorzichtig, zodat vloeistof-fen niet overstromen.

Open de lade.

Schakel het toestel met de sensor-toets in.

Raak de sensortoets zo vaak aan,totdat de gewenste functie oplicht.

Raak de sensortoets zo vaak aan,totdat op de temperatuurweergavehet segment van de gewenste tempe-ratuur oplicht.

Raak de sensortoets zo vaak aan,totdat het gewenste aantal uur van defunctie oplicht.

Sluit de lade.

Bediening

21

MobileStart gebruiken Raak de sensortoets aan om Mo-

bileStart te activeren.

Het controlelampje boven de sensor-toets gaat branden. U kunt de lademet de Miele@mobile-app bedienen.

De bediening via de sensortoetsenheeft voorrang op de bediening metde app.

OvenfunctiesU kunt uit de volgende functies kiezen

- Kopjes/glazen verwarmen

- Serviesgoed verwarmen

- Gerechten warmhouden

- Slow cooking

De laatst gekozen functie wordt auto-matisch ingesteld als u het toestel devolgende keer inschakelt en wordt ophet bedieningspaneel aangegeven.

De lade heeft een ventilator die de war-me lucht in de lade verdeelt. De ventila-tor werkt continu bij alle functies.

U kunt in de lade tegelijkertijd ge-rechten warmhouden en serviesgoedverwarmen. Gebruik daarvoor de func-tie Gerechten warmhouden.

Gevaar voor verbranding doorheet serviesgoed.Leeg servies wordt erg heet als hetmet de functie Gerechten warm-houden wordt verwarmd.Gebruik ovenhandschoenen als u hetserviesgoed eruit haalt.

Duur

Brandgevaar door uitgedroogdegerechten.Bij te lange inschakeltijden drogende voedingsmiddelen uit en kunnenze zelfs ontbranden.Houd de lade in de gaten wanneer udeze continu gebruikt.

Het toestel is ingesteld op continu ge-bruik (geldt niet voor de functie “Slowcooking”). Na maximaal 12 uur continugebruik schakelt de veiligheidsuitscha-keling de lade uit.

Met de sensortoets kunt u een be-paalde tijd kiezen: 1 keer aantikken is1 uur (1 h), 2 keer is 2 uur (2 h) etc. totmaximaal 4 uur.

Als u de toets een vijfde keer aantikt,staat het toestel weer op continu ge-bruik.

Bediening

22

TemperatuurinstellingenElke functie heeft een bepaald temperatuurbereik. De in de fabriek ingesteldevoorgeprogrammeerde temperaturen zijn vet gedrukt. Door de sensortoets aante raken, kan de temperatuur in stappen van 5 °C worden gewijzigd.

De laatst gekozen temperatuur wordt automatisch ingesteld als u het toestel devolgende keer inschakelt en wordt op het bedieningspaneel aangegeven (dit geldtniet voor Slow cooking).

Temperatuur-weergave

Temperatuur: °C *

40 60 65 65

45 65 70 70

50 70 75 75

55 75 80 80

60 80 85 85

* Circa-temperatuur, gemeten zonder belading in het midden van het toestel

Gerechten warmhouden

23

TipsOm een optimale kwaliteit van hetvoedsel te verkrijgen, let dan op het vol-gende:

- Doe hete gerechten in voorverwarmdserviesgoed. Plaats het serviesgoeddaarom tijdens het voorverwarmen inde lade.

- Dek gebraden en gefrituurde ge-rechten die krokant moeten blijvenniet af. Stel voor dergelijke gerechteneen hogere temperatuur in.

- Bedek vochtig en vloeibaar voedselmet een passend deksel of hittebe-stendige folie. Zo voorkomt u datvocht ontsnapt of condenseert enbuiten het serviesgoed neerslaat.

- Doe het serviesgoed niet te vol, zodatniets kan overstromen.

- Vers bereide gerechten zijn heter danwarmgehouden gerechten. Serveerde warmgehouden gerechten opvoorverwarmde borden.

- De voedingswaarde van een gerechtneemt gedurende de bereiding af.Tijdens het warmhouden neemt devoedingswaarde verder af.

- Houd gerechten niet te lang warm,omdat ze anders nog gaarder wor-den.

- Als u de lade te vaak opent, kunnende gerechten afkoelen.

- Open en sluit de lade niet te krachtig.Er kan anders vloeistof uit het ser-viesgoed in de ventilatie-openingenterechtkomen of binnen in het toestel.

Gevaar voor de gezondheid bij telage warmhoudtemperatuur.Bij te lage warmhoudtemperatuurkunnen zich in de gerechten ziekte-kiemen ontwikkelen.Kies uitsluitend de functie “Ge-rechten warmhouden”.

Deze functie is voor het warmhoudenvan gerechten meteen na de bereiding,dus als ze nog warm zijn. De functie isniet bedoeld voor het opwarmen vanreeds afgekoelde gerechten.

Kies de functie “Gerechten warm-houden”.

Kies de gewenste duur.

De lade moet ong. 15 minuten wordenvoorverwarmd om ervoor te zorgendat de inwendige ruimte de vereisteminimale temperatuur voor het warm-houden heeft bereikt.

Plaats het serviesgoed in de lade omhet voor te verwarmen.

Haal het voorverwarmde serviesgoedna 15 minuten uit de lade en doe dehete voedingsmiddelen erin. Draagaltijd ovenhandschoenen als u hetwarme serviesgoed eruit haalt.

Zet het serviesgoed in de lade en sluitde lade voorzichtig, zodat er geenvloeibare gerechten kunnen overstro-men.


24

Instellingen

Voedingsmiddelen Kookge-rei

Servies-goed af-dekken

Temperatuur bijinstelling

Positie

Bo-dem

Draag-roos-ter*

Steak Bord nee x x

Ovenschotel/gratin Oven-schaal

ja x

Braden Bord ja x

Eenpansgerecht Pan ja x

Vissticks Pan nee x

Vlees in jus Pan ja x

Groente in saus Pan ja x

Goulash Pan ja x

Aardappelpuree Pan ja x

Menu Bord ja x

Ovenaardappelen/aardappelen in deschil

Bord/pan ja x

Gepaneerde schnit-zels

Pan nee x

Pannenkoek/aardappelpannen-koek

Bord nee x x

Pizza Bord nee x

Geschilde aardap-pelen

Pan ja x

Saus Pan ja x

Strudels Bord nee x

Wit brood verwar-men

– nee x x


25

Voedingsmiddelen Kookge-rei

Servies-goed af-dekken

Temperatuur bijinstelling

Positie

Bo-dem

Draag-roos-ter*

Broodjes verwar-men

– nee x x

* afhankelijk van het model

Servies verwarmen

26

Tips- Verdeel het serviesgoed zo veel mo-

gelijk over het gehele oppervlak. Eenhoge stapel borden wordt langzamerwarm dan afzonderlijke serviesonder-delen. Als een hoge stapel bordenechter nodig is, zet deze dan voorinde lade.Gebruik het draagrooster (afhankelijkvan het model).

- Zet geen grote schalen rechtop voorde ventilatie-openingen. De schalendekken anders de openingen voor dewarme lucht af. Het serviesgoedwordt dan niet gelijkmatig verwarmd.

- Gebruik voor kopjes en glazen alleende functie Kopjes/glazen verwar-men. De temperatuur wordt dan niette hoog (maximaal 60 °C).

- Verwarmd serviesgoed koelt snelweer af. Haal het daarom pas vlakvoor gebruik uit de lade.

OpwarmtijdenDe opwarmtijd wordt bepaald door:

- Het materiaal en de dikte van het ser-viesgoed

- Beladingscapaciteit

- De wijze van inladen

- De temperatuurinstelling

Vaste tijden kunnen dan ook niet wor-den gegeven. Voor het gelijkmatig ver-warmen in de functie serviesgoedverwarmen worden volgende indicatiesgegeven:

- serviesgoed voor 6 personen ong.30–35 minuten

- serviesgoed voor 12 personen ong.40–45 minuten

In de praktijk zult u al gauw weten wel-ke instellingen voor u de beste zijn.

Beladingscapaciteit

Schade door overbelasting.Als u de lade te vol laadt, raken detelescoopgeleiders beschadigd.Belast de lade met maximaal 25 kg.

Wat u in de lade kunt plaatsen, hangt afvan de afmetingen en het gewicht vanuw serviesgoed.

ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120: doorhet bijgeleverde draagrooster te verwij-deren, creëert u een groter oppervlakvoor uw serviesgoed. Het draagroosterkan willekeurig worden geplaatst. Met2 draagroosters creëert u een groter op-pervlak, door ze links en rechts teplaatsen. Een extra draagrooster is ver-krijgbaar in de Miele-webshop, bij Mieleen bij de Miele-vakhandel (zie hethoofdstuk “Achteraf te verkrijgen acces-soires”).

Servies verwarmen

27

ESW 7010, ESW 7110

De volgende inladingsvoorbeelden dienen slechts als indicatie:

Servies voor 6 personen

6 borden 26 cm

6 soepborden 23 cm

6 dessertborden 19 cm

1 ovale schaal 32 cm

1 schaal 16 cm

1 schaal 13 cm

of

12 borden 26 cm

18 soepborden 23 cm

16 soepkommen 10 cm

6 borden en 6 soepborden

26 cm 23 cm

6 pizzaborden 36 cm

72 espressokopjes 5,9 cm

30 cappuccinokopjes 8,8 cm

30 grogglazen 6,7 cm (8 cm hoog)

Servies verwarmen

28

ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120

De volgende inladingsvoorbeelden dienen slechts als indicatie:

Servies voor 12 personen

12 borden 26 cm

12 soepborden 23 cm

12 dessertborden 19 cm

1 ovale schotel 32 cm

1 schaal 19 cm

1 schaal 16 cm

1 schaal 13 cm

of

40 borden 26 cm

60 soepborden 23 cm

45 soepkommen 10 cm

20 borden20 soepborden

26 cm 23 cm

20 pizzaborden 36 cm

142 espressokopjes 5,9 cm

90 cappuccinokopjes 8,8 cm

30 grogglazen 6,7 cm (8 cm hoog)

Slow cooking

29

Bij slow cooking wordt het voedsel opeen lage temperatuur met een lange be-reidingstijd bereid. Het voedsel wordtzo extra behoedzaam bereid. Het ver-liest minder vocht en blijft sappig enmals.

Als spijzenthermometers van andereingebouwde toestellen van Mieleworden gebruikt in de lade, beïn-vloeden ze in bepaalde omstandig-heden de ingebouwde toestellen.Gebruik de spijzenthermometers vaningebouwde toestellen van Miele en-kel in de overeenkomstige inge-bouwde toestellen.

Wij raden aan een normaal verkrijgbarespijzenthermometer te gebruiken voorhet aangeven van de kerntemperatuur.Zo kan het voedsel op de juiste manierworden gegaard.

KerntemperatuurIn de lade kan een kerntemperatuur van70 °C worden bereikt. Voedsel waarvande kerntemperatuur hoger moet zijn dan70 °C kan niet in de lade worden bereid.

De kerntemperatuur geeft aan hoe gaarhet voedsel vanbinnen is.

Voor vlees geldt: hoe lager de kerntem-peratuur, hoe minder gaar.

- rood: 45–50 °C

- medium: 55–60 °C

- doorbakken: 65 °C

BereidingstijdDe bereidingstijd is afhankelijk van degrootte van het voedsel en kan tussen1 en 6 uur liggen.

Verwarm de lade met het juiste servies-goed 15 minuten voor. Zo bekomt hetserviesgoed en de binnenruimte van delade de gewenste temperatuur.

Voorbeeld: bij een gekozen duur van 1 uur is de werkelijke bereidingsduur 1 uur en15 minuten

Aanwijzingen- Vlees moet goed bestorven zijn.

- De kwaliteit van het voedsel is vangroot belang voor het bereidingsre-sultaat.

- Het voedsel moet op kamertempera-tuur zijn. Haal het ong. 15 minutenvoor de bereiding uit de koelkast.

Slow cooking

30

Functie “Slow cooking” ge-bruiken Kies de functie “Slow cooking“.

Plaats het hittebestendig serviesgoedin de lade.

De lade wordt automatisch gedurende15 minuten voorverwarmd. Daarnawerkt ze met de voorgeprogrammeerdetemperatuur van 85 °C en de voorge-programmeerde bereidingstijd van 4 u.

Als u met andere instellingen wilt ko-ken, neem dan de aanwijzingen uit devolgende kooktabellen in acht.

Kies indien nodig de gewenste tem-peratuur.

Kies indien nodig de gewenste duur.

Leg het voedsel na de voorverwar-mingsfase op het serviesgoed.

Als u een spijzenthermometer wilt ge-bruiken: steek de spijzenthermometer in hetvoedsel. De punt moet zich midden inhet voedsel bevinden (in de kern). Depunt mag niet in aanraking komenmet een bot of een vetlaag, omdatdat het eindresultaat ongunstig kanbeïnvloeden.

Als de temperatuur ca. 10 °C (alge-mene richtlijn) onder de kerntempera-tuur komt, zoals aangegeven in dekooktabel, haalt u het voedsel uit dewarmhoudlade.

Bij grote stukken voedsel raden weeen kleiner temperatuurverschil aan.

Braad het voedsel op de kookplaatrondom aan. Doe dat op een hogestand.

Tips- Laat het voedsel net niet helemaal

doorgaren. Na het koken moet hetnog worden aangebraden.

- U kunt het voedsel meteen aansnij-den. U hoeft voor het vlees geen rust-tijd aan te houden.

- Serveer het voedsel op voorver-warmde borden, zodat het niet te snelafkoelt.

Slow cooking

31

Verwarm het serviesgoed 15 minuten voor. Laat het voedsel intussen rusten bij ka-mertemperatuur.

Plaats het voedsel op het voorverwarmde serviesgoed in de verwarmde ruimte.

De in de tabel genoemde bereidingstijden zijn slechts algemene richtlijnen. U kuntde bereidingstijd van het voedsel indien nodig verlengen.

Bereidingstabel rund

Vleessoort [min] * [°C] [min]

Medaillons3–4 cm dik

1 per kant1–2 per kant2 per kant

45–5055–60

65

45–6065–80

95–110

Biefstukca. 170 g

1 per kant2 per kant2 per kant

45–5055–60

65

45–6065–80

95–110

Rumpsteakca. 200 g

1 per kant1–2 per kant2 per kant

45–5055–60

65

35–4545–60

95–110

* 45–50 °C rood, 55–60 °C medium, 65 °C doorbakken

Aanbraadtijd, Kerntemperatuur, Bereidingstijd, Instelling temperatuur

Bereidingstabel kalf


Medaillons3–4 cm dik


45–5055–60

65

40–5560–75

90–105

Steakca. 160 g2 cm dik


45–5055–60

65

15–3030–4565–80

* 45–50 °C rood, 55–60 °C medium, 65 °C doorbakken


Slow cooking

32

Bereidingstabel varken


Filetca. 550 g

6–8 totaal 65 90–110

Medaillonsca. 4 cm dik

2 per kant 65 85–100

* doorbakken: 65 °C


Bereidingstabel lam


Lamsribstukca. 170 g

2–42–4

6065

45–6085–100

Lamsribstukca. 400 g

2–42–4

6065

45–6085–100

Lamsrug zonder bot ca. 600 g

2 per kant2 per kant

6065

45–6095–110

* 60 °C medium, 65 °C doorbakken


Bereidingstabel wild


Hertenmedaillons3–4 cm dik


6065

65–8095–110

Reerug zonder botca. 800 g


6065

55–7095–110

* 60 °C medium, 65 °C doorbakken


Slow cooking

33

Bereidingstabel vis

Visssoort [min] [°C] [min]

Zalm400 g

2 op de huidzijde 52 45–60

Forel (heel) ca. 350 g

2 per kant 52 15–30

Kabeljauw200 g

zonder aanbraden 52 75–90

Dorade (heel)ca. 480–500 g

2 per kant 52 25–40

Wolfsbaars (heel)ca. 480–500 g

2 per kant 52 20–35


Nog meer toepassingen

34

Voedingsmid-del

Kookgerei Servies af-dekken

[ u :min

Bessen ont-dooien

Schaal / bord nee 0:50

Gelatine oplos-sen

Schaal nee 0:15

Gistdeeg latenrijzen

Schaal Ja, met bord 0:30

Yoghurt maken Yoghurtgla-zen met dek-

sel

– 5:00

Dessertrijst ver-der wellen

Pan Ja, met dek-sel

0:40

Chocoladesmelten

Schaal nee 0:20

Diepvriesgroen-te ontdooien

Schaal nee 1:00

Instelling temperatuur / Instelling temperatuur / Duur

Netwerkverbinding met ingebouwde toestellen van Miele

35

Dankzij de netwerkverbinding kan de la-de automatisch worden bestuurd, af-hankelijk van de status van een anderingebouwd toestel van Miele.

Voorbeeld:

De lade verwarmt serviesgoed naarwens voor of na een bepaald procesvan een ander ingebouwd toestel in hetnetwerk.

VoorwaardenOm de lade via het netwerk te verbin-den met andere ingebouwde toestellen,moet aan volgende vereisten wordenvoldaan:

- De lade is via Miele@home met uwwifinetwerk verbonden.

- Het andere ingebouwde toestel is viaMiele@home met uw wifinetwerk ver-bonden.

Netwerkverbinding tot standbrengenDe netwerkverbinding wordt via deMiele@mobile app tot stand gebracht.

Gedetailleerde informatie over dezefunctie vindt u in het hoofdstuk “Eerstegebruik”, paragraaf “Miele@home instel-len” en in de Miele@mobile app.

De bediening via de sensortoetsenheeft voorrang op de bediening metde app.

Sabbatfunctie

36

Voor het naleven van religieuze voor-schriften kan de lade voor de sabbatworden geprogrammeerd. Ze schakeltna ong. 72 uur automatisch uit en isdan weer klaar voor normaal gebruik.Als de sabbatfunctie is geactiveerd, isde instelling van de duur gedeacti-veerd en moeten de sensortoetsenlanger dan normaal aangeraakt wor-den.

Sabbatfunctie activeren Schakel eventueel de lade uit.



1 h, 2 h, 3 h en 4 h lichten op.

Stel de gewenste functie en tempera-tuur in.

Sabbatfunctie deactiveren

U kunt de Sabbatfunctie vóór het ver-strijken van de tijd deactiveren.


Alle weergaven gaan uit.

De lade is weer klaar voor normaal ge-bruik.


37

Schade door indringend vocht.De stoom van een stoomreiniger kanterechtkomen op onderdelen die on-der spanning staan en een kortslui-ting veroorzaken.Gebruik voor de reiniging van deschuiflade nooit een stoomreiniger.

Alle oppervlakken kunnen verkleurenof veranderen wanneer u onge-schikte reinigingsmiddelen gebruikt.De oppervlakken zijn krasgevoelig.Bij glazen oppervlakken kunnenkrassen glasbreuk tot gevolg heb-ben.Verwijder resten van reinigingsmid-delen onmiddellijk.Gebruik geen schuurmiddelen of rei-nigingsmiddelen die krassen kunnenmaken.

Gevaar voor verbranding doorhete binnenruimte.De binnenruimte van de lade is nagebruik heet.Laat de lade voor elke reiniging af-koelen.

Reinig de lade en de accessoires naelk gebruik en wrijf alles weer droog.

Ongeschikte reinigingsmidde-lenOm beschadigingen aan de oppervlak-ken te voorkomen mogen de volgendemiddelen niet worden gebruikt:

- soda-, ammoniak-, zuur- en chloride-houdende reinigingsmiddelen;

- kalkoplossende reinigingsmiddelen;

- schurende reinigingsmiddelen, zoalsschuurpoeder, vloeibaar schuurmid-del en reinigingssteen;

- oplosmiddelhoudende reinigingsmid-delen;

- reinigingsmiddelen voor roestvrijstaal;

- reinigingsmiddelen voor keramischekookplaten;

- reinigingsmiddelen voor vaatwassers;

- ovenreinigers of -sprays;

- glasreinigers;

- schurende harde sponzen en bor-stels, bijvoorbeeld pannensponsjes;

- scherpe metalen schrapers.


38

Ladefront en binnenruimte rei-nigen

Storing door vuile en/of bedektesensortoetsen.De sensortoetsen reageren niet of erworden ongewenste schakelingenuitgevoerd; mogelijk wordt de ladezelfs automatisch uitgeschakeld.Houd de sensortoetsen en displaysschoon.Plaats geen voorwerpen op de sen-sortoetsen en displays.

Verwijder verontreinigingen met warmwater, gewoon afwasmiddel en eenschoon sponsdoekje of met eenschoon, vochtig microvezeldoekje.

Wis het geheel met schoon water af.

Wrijf de oppervlakken daarna meteen zachte doek droog.

Antislipmat reinigen

Schade door verkeerde reiniging.De antislipmat wordt beschadigd alsdeze in een vaatwasser of wasma-chine wordt gereinigd.Reinig de antislipmat uitsluitendhandmatig.

Schade door verkeerde droging.De antislipmat wordt beschadigd alsdeze in een oven wordt gedroogd.Droog de antislipmat nooit in eenoven.

Haal de antislipmat uit de lade.

Reinig de antislipmat met warm wateren een mild afwasmiddel.

Wrijf de antislipmat daarna met eendoek droog.

Leg de antislipmat pas weer in de la-de als de mat helemaal droog is.

Nuttige tips

39

De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden,kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdatu Miele niet hoeft in te schakelen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en teverhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

De lade wordt nietwarm.

De stekker zit niet goed in het stopcontact. Steek de stekker in het stopcontact.

De zekering is gesprongen. Activeer de zekering (minimale sterkte: zie typepla-

tje). Schakel daarna de zekering resp. de verlies-stroomschakelaar weer in. Kunt u de lade dan nogniet in gebruik nemen, neem dan contact op meteen elektricien of met Miele-technici.

Geluiden tijdens het ge-bruik

Het geluid is afkomstig van de ventilator die vooreen gelijkmatige verdeling van de warmte zorgt. Eris dus geen sprake van een storing.

Het gerecht is nietwarm genoeg.

U heeft niet de functie “Gerechten warmhouden”ingesteld. Kies de juiste functie.

De ingestelde temperatuur is te laag. Stel een hogere temperatuur in.

De ventilatieopeningen zijn afgedekt. Zorg dat de lucht kan circuleren.

Het gerecht is te heet. U heeft niet de functie “Gerechten warmhouden”ingesteld. Kies de juiste functie.

De ingestelde temperatuur is te hoog. Stel een lagere temperatuur in.

Nuttige tips

40

Probleem Oorzaak en oplossing

Het serviesgoed is nietwarm genoeg.

U heeft niet de functie ”Serviesgoed verwarmen“ingesteld. Kies de juiste functie.

De ingestelde temperatuur is te laag. Stel een hogere temperatuur in.

De ventilatieopeningen zijn afgedekt. Zorg ervoor dat de lucht kan circuleren.

Het serviesgoed is niet lang genoeg verwarmd. De opwarmtijd wordt door verschillende factoren

beïnvloed (zie het hoofdstuk “Serviesgoed verwar-men”).

Het serviesgoed is teheet.

U heeft niet de functie ”Serviesgoed verwarmen“dan wel ”Kopjes/glazen verwarmen“ ingesteld. Kies de juiste functie.

De ingestelde temperatuur is te hoog. Stel een lagere temperatuur in.

Tekenen van schuringop de bovenkant vanhet frontpaneel.

Bij de montage of demontage van een toestel bovende lade zijn tekenen van schuring ontstaan. Verwijder de tekenen van schuring voorzichtig met

de harde kant van een normaal pannensponsje.

Bij te bestellen accessoires

41

Speciaal voor uw toestellen levert Mieleeen uitgebreid assortiment aan toebe-horen, alsook reinigings- en onder-houdsmiddelen.

U kunt deze producten heel eenvoudigvia de Miele-webshop bestellen.

De producten zijn ook verkrijgbaar bijMiele (zie einde van deze gebruiksaan-wijzing) en bij uw Miele-handelaar.

Draagrooster

Voor het vergroten van de oppervlakte(ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120).

Antislipmat

Zorgt ervoor dat het servies stevig blijftstaan.

Afdeklijst

Dekt het deel van de ommanteling tus-sen lade en het erboven liggende toe-stel af.

MicrovezeldoekjeVoor het verwijderen van vingerafdruk-ken en lichte verontreinigingen.

Klantendienst

42

Contact bij storingenVoor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele vakhandelaarof de klantendienst van Miele.

De klantendienst van Miele kunt u online boeken op www.miele.com/service.

De contactgegevens van de klantendienst van Miele vindt u achteraan in dit do-cument.

De klantendienst van Miele heeft de typeaanduiding en het fabricagenummer no-dig (Fabr./SN/nr.). Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

TypeplaatjeHier vindt u het typeplaatje:

GarantieDe garantietermijn voor dit toestel bedraagt 2 jaar.

Voor meer informatie, zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.

Installatie

*INSTALLATION*

43

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Schade door ondeskundige inbouw.De lade en/of het toestel waarmee u de lade combineert kan beschadigd rakendoor ondeskundige inbouw.Laat de inbouw uitsluitend uitvoeren door een gekwalificeerd vakman.

Het stopcontact moet ook na de inbouw van het toestel goed toe-gankelijk zijn.

De lade mag alleen in combinatie met bepaalde Miele-toestellenworden ingebouwd. Als de lade met andere toestellen wordt gecom-bineerd, vervalt de garantie, aangezien dan niet kan worden gewaar-borgd dat de lade correct functioneert.

De bodem waarop u de lade en het combinatietoestel plaatst,moet vast zijn ingebouwd. De bodem moet het gewicht van beidetoestellen kunnen dragen.

Houdt u zich bij het inbouwen ook aan de instructies uit de ge-bruiksaanwijzing c.q. montagehandleiding van het toestel waarmee ude lade combineert.

Let bij de inbouw van de lade op het volgende:

- De inhoud van het serviesgoed moet zichtbaar zijn. Alleen zo kun-nen verbrandingen door overstromende hete gerechten wordenvermeden.

- Voor het openen van de lade moet er voldoende ruimte zijn.

Installatie

*INSTALLATION*

44

Aanwijzingen voor het inbouwenDe lade kan met de volgende Miele-inbouwapparatuur worden gecombineerd:

- alle ovens waarvan het front 595 mm breed is

- alle stoomovens waarvan het front 595 mm breed is

- alle koffiemachines waarvan het front 595 mm breed is

- alle microgolfovens waarvan het front 595 mm breed is

- de Dialog oven waarvan het front 595 mm breed is

U kunt het andere toestel gewoon op de lade plaatsen. Een tussenbodem is nietnodig.

De lade is in 3 hoogte-uitvoeringen verkrijgbaar. De benodigde nismaat hangt afvan de inbouwmaten van de lade en de inbouwmaten van het toestel waarmee ude lade combineert.

Installatie

*INSTALLATION*

45

Inbouwmaten ESW 7010, ESW 7110

Alle maten zijn in mm aangegeven.

Combinatietoestel voor nissen met een hoogte van 450 mm

Achter de inbouwnis mag zich geen achterwand van een kast bevinden.

Installatie

*INSTALLATION*

46



Installatie

*INSTALLATION*

47

Zijkant

A ESW 70x0: 22 mm

ESW 71x0: 23,3 mm

Installatie

*INSTALLATION*

48

Aansluitingen en ventilatie

a Vooraanzicht

b Aansluitkabel, L = 2.000 mm

c Geen aansluiting binnen dit bereik

d Ventilatieopening min. 1.800 mm2

Installatie

*INSTALLATION*

49

Inbouwmaten ESW 7020, ESW 7120




Installatie

*INSTALLATION*

50



Installatie

*INSTALLATION*

51

Zijkant

A ESW 70x0: 22 mm

ESW 71x0: 23,3 mm

Installatie

*INSTALLATION*

52


a Vooraanzicht




Installatie

*INSTALLATION*

53

Inbouwmaten ESW 7030




Installatie

*INSTALLATION*

54



Installatie

*INSTALLATION*

55

Zijkant

A ESW 7030: 22 mm

Installatie

*INSTALLATION*

56


a Vooraanzicht




Installatie

*INSTALLATION*

57

Inbouwen

Zorg dat de kast waarin het toestelwordt geplaatst schoon en waterpasis. Alleen zo kan het toestel goedfunctioneren.

Schuif de lade in de inbouwkast, tothet front van de lade strak op de in-bouwkast aansluit en stel het bij.

Open de lade en schroef het toestelmet de 2 bijgeleverde schroeven aande zijwanden van de kast vast.

Bescherm de bovenkant van het fronttegen stoten bij de inbouw van hettoestel.

Bouw het toestel waarmee u de ladecombineert in volgens de aanwij-zingen in de bijbehorende gebruiks-aanwijzing en montagehandleiding.

Installatie

*INSTALLATION*

58

Elektrische aansluitingWij adviseren om de lade via een stop-contact op het elektriciteitsnet aan tesluiten. Dit maakt eventuele werkzaam-heden van een technicus gemakkelijker.Het stopcontact moet ook na de in-bouw van het toestel goed toegankelijkzijn.

Gevaar voor verwonding, ondes-kundig uitgevoerde installatie-, on-derhouds- of reparatiewerkzaamhe-den.Door ondeskundig uitgevoerde in-stallatie-, onderhouds- of reparatie-werkzaamheden kan de gebruikeraanzienlijke risico's lopen waarvoorMiele niet aansprakelijk kan wordengesteld.Miele kan niet aansprakelijk wordengesteld voor schade die wordt ver-oorzaakt door een ontbrekende ofbeschadigde aarddraad (bijvoorbeeldeen elektrische schok).Als de stekker van de aansluitkabelwordt verwijderd of als de aansluit-kabel geen stekker heeft, dan moethet toestel door een elektricien ophet elektriciteitsnet worden aange-sloten.Als het stopcontact niet meer toe-gankelijk is of als er sprake is vaneen vaste aansluiting, dan moet ereen schakelaar voor het loskoppelenvan de netspanning voor elke poolworden geïnstalleerd. De contacto-pening in uitgeschakelde toestandmoet minimaal 3 mm bedragen. Ge-schikte schakelaars zijn automa-tische veiligheidsschakelaars, zeke-ringen en relais. De benodigde aan-sluitgegevens vindt u op het typepla-tje. Deze gegevens moeten met deaansluitgegevens van het net over-eenkomen.Er moet na het inbouwen worden ge-garandeerd dat delen die onderspanning staan niet kunnen wordenaangeraakt.

Installatie

*INSTALLATION*

59

Aansluitwaarde

Zie typeplaatje

Aansluitgegevens

De aansluitwaarden vindt u op het type-plaatje. Deze gegevens moeten met deaansluitgegevens van het net overeen-komen.

Verliesstroomschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU-voorschriften en -richtlijnen geadviseerdom het toestel van een verliesstroom-schakelaar te voorzien (30 mA).

Spanningsvrij maken

Gevaar voor elektrische schokdoor netspanning.Tijdens reparatie- en/of onderhouds-werkzaamheden kan het opnieuw in-schakelen van de netspanning leidentot een elektrische schok.Zorg dat de netspanning niet per on-geluk weer kan worden ingescha-keld.

Als het toestel spanningsvrij moet wor-den gemaakt, gaat u, afhankelijk van desituatie, als volgt te werk:

Zekeringen

Draai de zekeringen los en neem dezeuit de houders.

Zekeringautomaten

Druk op de testknop (rood) totdat demiddelste knop (zwart) eruitspringt.

Inbouwzekeringautomaten

(Installatieautomaat, ten minste vanhet type B of C): zet de tuimelschake-laar van 1 (Aan) op 0 (Uit).

Verliesstroomschakelaar

Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan)op 0 (Uit) of druk op de testknop.

Installatie

*INSTALLATION*

60

Aansluitkabel vervangen

De aansluitkabel mag alleen door eenkabel van het type H 05 VV-F met dejuiste doorsnede worden vervangen.Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bijMiele.

Verklaring van overeenstemming

61

Hierbij verklaart Miele dat dit toestelvoldoet aan Richtlijn 2014/53/EU.

De volledige tekst van de EU-verklaringvan overeenstemming is te vinden opeen van de volgende internetadressen:

- Producten, download, opwww.miele.be/nl

- Service, informatie aanvragen, ge-bruiksaanwijzingen, opwww.miele.be/nl/c/informatie-aanvra-gen-385.htm door de productnaamof het fabricagenummer in te geven

Frequentieband 2,4000 GHz -2,4835 GHz

Maximaal zend-vermogen

< 100 mW

https://www.miele.be/nl

https://www.miele.be/nl/c/informatie-aanvragen-385.htm

https://www.miele.be/nl/c/informatie-aanvragen-385.htm

Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16

nv Miele BelgiëZ.5 Mollem 4801730 Mollem (Asse)

E-mail: [email protected]: www.miele.be

DuitslandMiele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 Gütersloh

M.-Nr. 11 252 430 / 02nl-BE

ESW 7010, ESW 7020, ESW 7030, ESW 7110, ESW 7120

Gebruiks- en montagehandleiding Culinaire lade...trouwens nog waardevol materiaal. Door te...

Documents

Transcript of Gebruiks- en montagehandleiding Culinaire lade...trouwens nog waardevol materiaal. Door te...