FOOD NL | FR...BELM AALST Kerkstraat 3 - ANTWERP De Keyserlei 21 / Leopold de Waelplaats 2 /...

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ELLIS, WHO THE F*CK IS ELLIS? Onze naam is een knipoog naar Ellis Island. Je weet wel, het eilandje voor New York waar immigranten toestroomden, op zoek naar een nieuw leven. Waarschijnlijk zonder dat ze het echt beseften wat ze in hun valies hadden meegebracht: het originele concept van de hamburger. Nu wil Ellis deze simpele maar geweldige hap weer naar huis brengen, terug naar Europa. Notre nom est un clin d’œil à Ellis Island, une petite île située au large de New York, où affluaient les immigrants en quête d’une vie nouvelle. Sans le savoir, ils importaient dans leurs bagages la recette originale du hamburger. Aujourd’hui, Ellis a pour but de ramener ce produit simple mais délicieux de retour à ses origines, en Europe. Scan de QR code om de allergenenlijst te zien Scannez la code QR pour voir la liste des allergènes FOOD NL | FR KIDS KIDS COMBO........................................................................................................................... 9,50 Mini Classic of mini Funky Chicken, verse frietjes, en een ijsje als dessert. Voor kinderen tot 8 jaar oud. Mini Classic ou mini Funky Chicken, frites fraîches et une glace en dessert. Pour les enfants jusqu’à 8 ans CLASSIC BURGERS SWEET POTATO FRIES Zoete aardapelfrietjes met onze Ellis tartaarsaus. Frites de patates douces avec notre sauce tartare Ellis. JACKET POTATO Aardappel in de schil, zure room, Ellis kruidenzout en lente-ui Pomme de terre en chemise, crème aigre, sel aux herbes Ellis et petits oignons POUTINE De bekende Canadese Poutine; verse frietjes met “gravy”, gesmolten kaas en lente-ui La célèbre Poutine canadienne ; frites fraîches, "gravy", fromage fondu et petits oignons SHINY LITTLE GEMS Gegrilde “Romeinse” sla, crumble van quinoa, geraspte parmezaan & Ellis caesar dressing Salade romaine grillée, crumble de quinoa, parmesan râpé et dressing César Ellis ONION RINGS Met onze Ellis smokey BBQ saus | Avec notre sauce smokey BBQ Ellis SIGNATURE SIDES SALADS CHICKEN CAESAR SALAD ........................................................................................................ 13,00 Kip, Romeinse sla, Parmezaanschilfers, croutons, kappertjes, kerstomaatjes & Ellis Ceasar dressing Poulet, salade romaine, copeaux de parmesan, croûtons, câpres, tomates cerises et dressing César Ellis GOAT CHEESE SALAD ............................................................................................................. 13,00 Gemengde salade, geitenkaas, zaden, cranberries, gekarameliseerde appel en rode Ellis dressing Mesclun, fromage de chèvre, graines, canneberges, pomme caramélisée et notre dressing rouge Ellis DESSERTS CLASSIC AMERICAN PANCAKES ................................................................................................ 6,50 American pancakes, slagroom, ahornsiroop American Pancakes, chantilly, sirop d’érable BANANA SPLIT PANCAKES ....................................................................................................... 6,50 American pancakes, banaan, slagroom, warme chocoladesaus American pancakes, banane, chantilly, chocolat chaud CHEESECAKE.......................................................................................................................... 6,50 Met rode vruchten topping Avec topping de fruits rouges MOELLEUX AU CHOCOLAT ........................................................................................................ 7,50 Moelleux,vanille-ijs, coulis van rode vruchten Moelleux, glace vanille, coulis de fruits rouges DAME BLANCHE...................................................................................................................... 7,50 Vanille-ijs, slagroom, warme chocoladesaus Glace vanille, chantilly, chocolat chaud CLASSIC SIDES FRIES Versgemaakte frietjes met Ellis kruidenzout en onze bekende Ellis mayonaise Frites fraîches belges avec sel aux herbes Ellis et notre fameuse mayonnaise Ellis COLESLAW De echte koolsla met rozijnen, wortelen en bieslook Le véritable coleslaw avec des raisins secs, des carottes et de la ciboulette MIXED SALAD Gemengde salade, kerstomaatjes, zadenmix en onze Ellis vinaigrette Mesclun, tomates cerises, mix de graines et notre vinaigrette Ellis SIGNATURE BURGERS THE BEYOND BURGER VEGAN ....................................................................... 12,00 Een revolutionaire, 100% plantaardige burger die dezelfde textuur en smaak heeft als een rundsburger. Gemarineerde rode uien, tomaat, sla, augurk, mosterd, ketchup Un burger révolutionnaire, 100% végétal, ayant la même texture et le même goût que le burger de bœuf. Oignons rouges marinés, tomate, salade, cornichon, moutarde, ketchup CRAZY RED VEGGIE BY PAUL FLORIZOONE - GREENWAY VEGGIE ............................................. 12,50 Rode paprika-sojaburger, babyspinazie, raketsla, pecannoten, rode ui, tomaat en onze Ellis limoenmayonaise Burger de soja et poivron rouge, mini-épinards, roquette, noix de pécan, oignon rouge, tomate et notre mayonnaise au citron vert Ellis SPINACH SALMON .................................................................................................... 13,00 Zalmfilet, babyspinazie, koolsla, tomaat, waterkers en onze Ellis kruidenyoghurt met munt Filet de saumon, mini-épinards, coleslaw, tomate, cresson de fontaine et notre sauce yaourt aux herbes et à la menthe Ellis BLUE CHEESE MADNESS BY VAN TRICHT ...................................................................... 13,50 100% Holstein rundsburger, Bleu De Causses, raketsla en onze Ellis rode-uienconfituur Burger de bœuf 100% Holstein, Bleu Des Causses, roquette et notre confiture d’oignons rouges Ellis GUACO WACO LAMB ............................................................................................................... 14,00 Lamsburger, guacamole, ijsbergsla, rode ui en onze Ellis sweet chili saus Burger d’agneau, guacamole, salade iceberg, oignon rouge et notre sauce sweet chili Ellis MEATLOVER BY DIERENDONCK SUPER MEATY ...................................................................... 15,50 100% Dierendonck rundsburger, pulled beef, crumble van rund, gekarameliseerde uien, gemarineerde rode uien, ijsbergsla en onze Ellis mosterdmayonaise. Op een brioche broodje! Burger de bœuf 100% Dierendonck, pulled beef, crumble de bœuf, oignons caramélisés, oignons rouges marinés, salade iceberg et notre mayonnaise à la moutarde Ellis. Dans un pain brioché ! FINGERFOOD SEASON SPECIAL! VRAAG NAAR ONZE - DEMANDEZ NOTRE €4,50 CRISPY ASPERGES VEGAN ........................................................................................... 4,50 Groene asperges, Hoisin saus en onze geheime crumble Asperges vertes, sauce Hoisin et notre recette secrète de crumble ONION RINGS ............................................................................................................. 4,50 Met onze smokey BBQ saus | Avec notre sauce smokey BBQ CALAMARES .............................................................................................................. 6,00 Met onze Ellis tartaarsaus | Avec notre sauce tartare Ellis THE CLASSIC ............................................................................................................... 9,50 100% Holstein rundsburger, rode ui, tomaat, sla, augurk, mosterd, ketchup met kaas +€1 of bacon +€1 voor jouw guilty pleasures Burger de bœuf 100% Holstein, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon, moutarde, ketchup avec fromage +€1 ou bacon +€1 pour vos envies spéciales PORTOBELLO VEGGIE .................................................................................................. 10,00 Portobello champignon, geitenkaas, gegrilde groenten, rode ui en onze Ellis dragonmayonaise Champignon portobello, fromage de chèvre, légumes grillés, oignon rouge et notre mayonnaise à l’estragon Ellis ELLIS SPECIAL 2.0 ..................................................................................................... 11,50 100% Holstein rundsburger, cheddar, gerookt spek, rode ui, tomaat, sla, augurk en onze geheime Ellis special saus Burger de bœuf 100% Holstein, cheddar, lard fumé, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon et notre sauce spéciale secrète Ellis RED HOT CHILI ............................................................................................................ 11,50 100% Holstein rundsburger, cheddar, jalapeños, rode ui, sla, augurk en onze Ellis pikante chilisaus Burger de bœuf 100% Holstein, cheddar, jalapeños, oignon rouge, laitue, cornichon et notre sauce chili épicée Ellis FUNKY CHICKEN ........................................................................................................ 11,50 Kipfilet, gegrilde groenten, rode ui, parmezaanschilfers en onze Ellis dragonmayonaise Filet de poulet, légumes grillés, oignon rouge, copeaux de parmesan et notre mayonnaise à l'estragon Ellis BEET THE ROOTS VEGAN ........................................................................................... 11,50 Rode biet burger, ijsbergsalade, waterkers, bieten scheuten en onze Ellis tartaarsaus Burger de betterave rouge, salade iceberg, cresson de fontaine, pousses de betterave et notre sauce tartare Ellis BEETROOT “BALLS” VEGGIE ......................................................................................... 6,00 Bitterballen van rode biet. Met onze Ellis dip | Boulettes de betterave rouge. Avec notre dip Ellis ELLIS CLASSIC NACHO’S ................................................................................................ 7,50 Guacamole, zure room, jalapeños, rode ui en tomaten Guacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges et tomates ELLIS CHEESE NACHO’S ................................................................................................. 8,50 Guacamole, zure room, jalapeños, rode ui, tomaten en een pittige cheddar-kaassaus Guacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges, tomates et une sauce cheddar épicée Al onze hamburgers zijn beschikbaar zonder broodje, we serveren een slaatje in de plaats. Ons vlees wordt medium gebakken, tenzij anders gevraagd. Op zoek naar een glutenvrij broodje? Geen probleem, vraag er ons naar! We hebben ook vegan sauzen! Tous nos hamburgers sont disponibles sans pain, avec une salade à la place. Notre viande est cuite à point, sauf si vous désirez une autre cuisson. Vous voulez du pain sans gluten? Pas de problème : il suffit de nous le demander ! Nous avons aussi des sauces vegan! menu_nieuw_2019_V16.indd 1 2/05/19 16:04

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ELLIS, WHO THE F*CK IS ELLIS?Onze naam is een knipoog naar Ellis Island. Je weet wel, het eilandje voor New York waar immigranten toestroomden, op zoek naar een nieuw leven. Waarschijnlijk zonder dat ze het echt beseften wat ze in hun valies hadden meegebracht: het originele concept van de hamburger. Nu wil Ellis deze simpele maar geweldige hap weer naar huis brengen, terug naar Europa.

Notre nom est un clin d’œil à Ellis Island, une petite île située au large de New York, où affluaient les immigrants en quête d’une vie nouvelle. Sans le savoir, ils importaient dans leurs bagages la recette originale du hamburger. Aujourd’hui, Ellis a pour but de ramener ce produit simple mais délicieux de retour à ses origines, en Europe.

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FOOD NL | FR

KIDSKIDS COMBO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50Mini Classic of mini Funky Chicken, verse frietjes, en een ijsje als dessert. Voor kinderen tot 8 jaar oud. Mini Classic ou mini Funky Chicken, frites fraîches et une glace en dessert. Pour les enfants jusqu’à 8 ans

CLASSIC BURGERS

SWEET POTATO FRIESZoete aardapelfrietjes met onze Ellis tartaarsaus. Frites de patates douces avec notre sauce tartare Ellis.

JACKET POTATOAardappel in de schil, zure room, Ellis kruidenzout en lente-uiPomme de terre en chemise, crème aigre, sel aux herbes Ellis et petits oignons

POUTINEDe bekende Canadese Poutine; verse frietjes met “gravy”, gesmolten kaas en lente-uiLa célèbre Poutine canadienne ; frites fraîches, "gravy", fromage fondu et petits oignons

SHINY LITTLE GEMSGegrilde “Romeinse” sla, crumble van quinoa, geraspte parmezaan & Ellis caesar dressingSalade romaine grillée, crumble de quinoa, parmesan râpé et dressing César Ellis

ONION RINGSMet onze Ellis smokey BBQ saus | Avec notre sauce smokey BBQ Ellis

SIGNATURE SIDES

SALADSCHICKEN CAESAR SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Kip, Romeinse sla, Parmezaanschilfers, croutons, kappertjes, kerstomaatjes & Ellis Ceasar dressingPoulet, salade romaine, copeaux de parmesan, croûtons, câpres, tomates cerises et dressing César Ellis

GOAT CHEESE SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Gemengde salade, geitenkaas, zaden, cranberries, gekarameliseerde appel en rode Ellis dressingMesclun, fromage de chèvre, graines, canneberges, pomme caramélisée et notre dressing rouge Ellis

DESSERTSCLASSIC AMERICAN PANCAKES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50American pancakes, slagroom, ahornsiroopAmerican Pancakes, chantilly, sirop d’érable

BANANA SPLIT PANCAKES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50American pancakes, banaan, slagroom, warme chocoladesausAmerican pancakes, banane, chantilly, chocolat chaud

CHEESECAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50Met rode vruchten toppingAvec topping de fruits rouges

MOELLEUX AU CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50Moelleux,vanille-ijs, coulis van rode vruchtenMoelleux, glace vanille, coulis de fruits rouges

DAME BLANCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50Vanille-ijs, slagroom, warme chocoladesausGlace vanille, chantilly, chocolat chaud

CLASSIC SIDESFRIESVersgemaakte frietjes met Ellis kruidenzout en onze bekende Ellis mayonaiseFrites fraîches belges avec sel aux herbes Ellis et notre fameuse mayonnaise Ellis

COLESLAWDe echte koolsla met rozijnen, wortelen en bieslookLe véritable coleslaw avec des raisins secs, des carottes et de la ciboulette

MIXED SALADGemengde salade, kerstomaatjes, zadenmix en onze Ellis vinaigretteMesclun, tomates cerises, mix de graines et notre vinaigrette Ellis

SIGNATURE BURGERSTHE BEYOND BURGER VEGAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Een revolutionaire, 100% plantaardige burger die dezelfde textuur en smaak heeft als een rundsburger. Gemarineerde rode uien, tomaat, sla, augurk, mosterd, ketchupUn burger révolutionnaire, 100% végétal, ayant la même texture et le même goût que le burger de bœuf. Oignons rouges marinés, tomate, salade, cornichon, moutarde, ketchup

CRAZY RED VEGGIE BY PAUL FLORIZOONE - GREENWAY VEGGIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Rode paprika-sojaburger, babyspinazie, raketsla, pecannoten, rode ui, tomaat en onze Ellis limoenmayonaiseBurger de soja et poivron rouge, mini-épinards, roquette, noix de pécan, oignon rouge, tomate et notre mayonnaise au citron vert Ellis

SPINACH SALMON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Zalmfilet, babyspinazie, koolsla, tomaat, waterkers en onze Ellis kruidenyoghurt met muntFilet de saumon, mini-épinards, coleslaw, tomate, cresson de fontaine et notre sauce yaourt aux herbes et à la menthe Ellis

BLUE CHEESE MADNESS BY VAN TRICHT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50100% Holstein rundsburger, Bleu De Causses, raketsla en onze Ellis rode-uienconfituurBurger de bœuf 100% Holstein, Bleu Des Causses, roquette et notre confiture d’oignons rouges Ellis

GUACO WACO LAMB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00Lamsburger, guacamole, ijsbergsla, rode ui en onze Ellis sweet chili sausBurger d’agneau, guacamole, salade iceberg, oignon rouge et notre sauce sweet chili Ellis

MEATLOVER BY DIERENDONCK SUPER MEATY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50100% Dierendonck rundsburger, pulled beef, crumble van rund, gekarameliseerde uien, gemarineerde rode uien, ijsbergsla en onze Ellis mosterdmayonaise. Op een brioche broodje!Burger de bœuf 100% Dierendonck, pulled beef, crumble de bœuf, oignons caramélisés, oignons rouges marinés, salade iceberg et notre mayonnaise à la moutarde Ellis. Dans un pain brioché !

FINGERFOOD

SEASON SPECIAL!VRAAG NAAR ONZE - DEMANDEZ NOTRE

€4,50

CRISPY ASPERGES VEGAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50Groene asperges, Hoisin saus en onze geheime crumbleAsperges vertes, sauce Hoisin et notre recette secrète de crumble

ONION RINGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50Met onze smokey BBQ saus | Avec notre sauce smokey BBQ

CALAMARES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 Met onze Ellis tartaarsaus | Avec notre sauce tartare Ellis

THE CLASSIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50100% Holstein rundsburger, rode ui, tomaat, sla, augurk, mosterd, ketchupmet kaas +€1 of bacon +€1 voor jouw guilty pleasuresBurger de bœuf 100% Holstein, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon, moutarde, ketchupavec fromage +€1 ou bacon +€1 pour vos envies spéciales

PORTOBELLO VEGGIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00Portobello champignon, geitenkaas, gegrilde groenten, rode ui en onze Ellis dragonmayonaiseChampignon portobello, fromage de chèvre, légumes grillés, oignon rouge et notre mayonnaise à l’estragon Ellis

ELLIS SPECIAL 2.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50100% Holstein rundsburger, cheddar, gerookt spek, rode ui, tomaat, sla, augurk en onze geheime Ellis special saus Burger de bœuf 100% Holstein, cheddar, lard fumé, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon et notre sauce spéciale secrète Ellis

RED HOT CHILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50100% Holstein rundsburger, cheddar, jalapeños, rode ui, sla, augurk en onze Ellis pikante chilisausBurger de bœuf 100% Holstein, cheddar, jalapeños, oignon rouge, laitue, cornichon et notre sauce chili épicée Ellis

FUNKY CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Kipfilet, gegrilde groenten, rode ui, parmezaanschilfers en onze Ellis dragonmayonaiseFilet de poulet, légumes grillés, oignon rouge, copeaux de parmesan et notre mayonnaise à l'estragon Ellis

BEET THE ROOTS VEGAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Rode biet burger, ijsbergsalade, waterkers, bieten scheuten en onze Ellis tartaarsausBurger de betterave rouge, salade iceberg, cresson de fontaine, pousses de betterave et notre sauce tartare Ellis

BEETROOT “BALLS” VEGGIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00Bitterballen van rode biet. Met onze Ellis dip | Boulettes de betterave rouge. Avec notre dip Ellis

ELLIS CLASSIC NACHO’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50Guacamole, zure room, jalapeños, rode ui en tomatenGuacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges et tomates

ELLIS CHEESE NACHO’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50Guacamole, zure room, jalapeños, rode ui, tomaten en een pittige cheddar-kaassausGuacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges, tomates et une sauce cheddar épicée

Al onze hamburgers zijn beschikbaar zonder broodje, we serveren een slaatje in de plaats. Ons vlees wordt medium gebakken, tenzij anders gevraagd. Op zoek naar een glutenvrij broodje? Geen probleem, vraag er ons naar! We hebben ook vegan sauzen!

Tous nos hamburgers sont disponibles sans pain, avec une salade à la place. Notre viande est cuite à point, sauf si vous désirez une autre cuisson. Vous voulez du pain sans gluten? Pas de problème : il suffit de nous le demander ! Nous avons aussi des sauces vegan!

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BELGIUM AALST Kerkstraat 3 - ANTWERP De Keyserlei 21 / Leopold de Waelplaats 2 / Sint-Aldegondiskaai 52-54 - BRUGES Simon Stevinplein 14 - BRUSSELS Place Flagey 13 / Place Jourdan 20 / Place Ste. Catherine 4

GHENT Korenmarkt 12 - HASSELT Botermarkt 28 - KNOKKE-HEIST Zeedijk 556 - Albertstrand - LEUVEN Naamsestraat 5 - LIÈGE Rue Pont d’Avroy 6-8 - MAASMECHELEN VILLAGE Zetellaan 100 - MECHELEN

IJzerenleen 10 THE NETHERLANDS AMSTERDAM Gravenstraat 20 / Prinsengracht 422 / Singel 16 - BREDA Halstraat 1 - ROTTERDAM Coolsingel 123 / Stationsplein 49 - UTRECHT Neude 31

PlacesToBe

CHERRY BLOSSOM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 Liefmans on rocks, blauwe bessen siroop, Amaretto DisaronnoLiefmans on rocks, sirop de myrtilles, Amaretto Disaronno

RASPBERRY DAIQUIRI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 Hibiscus siroop, limoen, framboos, Havana Club RumSirop d’hibiscus, citron vert, framboise, rhum Havana Club

BOLLYWOOD BOOSTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 Dolin Dry Vermouth, Cointreau, gembersiroop, manderijn, massala, Mandarin Fever-TreeDolin Dry Vermouth, Cointreau, sirop de gingembre, mandarine, massala, Mandarin Fever-Tree

CLASSIC CITRUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90Toppings: sinaasappel, citroen, munt | orange, citron, feuilles de menthe

HIBISCUS RASPBERRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90Toppings: frambozencrumble, citroen, munt | crumble de framboise, citron, feuilles de menthe

EXOTIC PASSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90Toppings: passievrucht, citroen, munt | fruit de la passion, citron, feuilles de menthe

SPICED ORANGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90Toppings: sinaasappel, kaneel, gember, munt | orange, canelle, gingembre, feuilles de menthe

NOT-SO-BLOODY MARY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50Tomatensap, bbq saus, augurk, selderijzout, jalapeñosJus de tomates, sauce bbq, cornichon, sel au céleri, jalapeños

BLUEBERRY VIRGIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50Blauwe bessen, munt, limoen, spuitwaterMyrtilles, menthe, citron vert, eau gazeuse

SPARKLES OF PASSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50Passievrucht, komkommer, gember, passievruchtsiroop, Fever Tree Ginger-AleFruit de la passion, concombre, gingembre, sirop de fruit de la passion, Fever Tree Ginger-Ale

ELLIS COCKTAILS HOMEMADE ICE TEAS

ELLIS MOCKTAILS

JUPILER 0,0 (25CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90HOEGAARDEN (25CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,30LIEFMANS ON THE ROCKS (25CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50VEDETT (33CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50TRIPEL D’ANVERS (33 CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20MAREDSOUS BLONDE 6’ (33CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20MAREDSOUS BROWN 8’ (33CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20DUVEL (33CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30

HOT CHOCOLATE WITH REAL CHOCOLATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90ESPRESSO - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80CAFÉ LUNGO - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80DECAF - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80CAPPUCCINO - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 MACCHIATO - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90AFFOGATO AL CAFFÈ with vanilla ice - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00TEA - black, green, forest fruits, rooibos - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70FRESH GREEN MINT TEA - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,30

STELLA (25CL/50CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 / 5,70CRAFT BEER (25CL) - ask the staff! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90

BEER IN BOTTLE

HOT DRINKS

CAVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,60 / 27,00glas/flesverre/bouteille

KIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90AMARETTO DISARONNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60APEROL SPRITZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50RUM HAVANA CLUB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70WHISKY BOWMORE, Single Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70HUGO Cava, vlierbloesen, muntblaadjes | Cava, fleurs de sureau, feuilles de menthe . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50GIN-TONIC with Copperhead gin & Fever Tree tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00

MJ JANEIL GROS MANSENG - FRANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90/19,50LUIS FELIPE EDWARDS CHARDONNAY - CHILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50/27,50

BORSAO GARNACHA - SPAIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00/26,00

BORGIA GARNACHA - SPAIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90/19,50FINCA CONSTANCIA SYRAH, CABERNET SAUVIGNON - SPAIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50/32,50

BUBBLES

ALCOHOLS

WHITE WINES

ROSÉ WINES

RED WINES

BEER ON DRAFT

COCA-COLA REGULAR / LIGHT / ZERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80FANTA ORANGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80SPRITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80OXFAM ORANGE JUICE - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80OXFAM APPLE JUICE - fairtrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80FEVER-TREE TONIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50FEVER TREE GINGER-ALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50

CHAUDFONTAINE STILL (25CL/50CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 / 4,50CHAUDFONTAINE SPARKLING (25CL/50CL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 / 4,50

SOFT DRINKS

WATERS

STRAWBERRY MILKSHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50BANANA MILKSHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50CHOCOLATE MILKSHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50VANILLA MILKSHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50

MILKSHAKES

- OUR HOMEMADE RECIPES, ESPECIALLY FOR YOU -

- NO ALCOHOL, SAME FUN -

- GREAT TASTE WITH LESS SUGAR -

DRINKS

Alle prijzen in euro | Tous les prix en euros

Wij houden van | Nous aimons

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