Proef de lente en zomer!

nieuweontwikkelingen

Om u elke dag nóg meer variatie te bieden, hebben

we op de ‘d-lijn’ van de menukaart Wereldse

eenpansgerechten en op de ‘e-lijn’ Hollandse en

Mediterraanse eenpansgerechten toegevoegd.

Onze koks hebben deze menu’s al speciaal voor u

samengesteld. Onderstaand een voorbeeld.

De vermelde

producten zullen

verspreid over de

komende weken op

het menu staan.

nieuwe gerechten

Voorbeeldmenu 1

a. Gesmoord ribstuk met kruiden

b. Kipfilet

c. Gebakken visburger

d. Lamsstoofpotje met Perzische rijst

e. toscaanse wrap

Voorbeeldmenu 2

a. Varkens cordonbleu

b. Gestoofdetilapiafilet

c. Kipkluifjeszonderbeen

d. red roasted pork met mihoen

e. Kipschotel met tagliatelle

Gekookte aardappelen

Gebakkenrostikoos

Aardappelpuree

Gebakkenrostikoos

Aardappelpuree

Gekookte aardappelen

Spinazie blad naturel

Gestoofde appeltjes

Schorseneren kruidensaus

Parijse wortelen

Gekookte prei hamsaus

Zomer rode kool

Knoflookjus

Hollandaisesaus

Vleesjus

Knoflookjus

Hollandaisesaus

Vleesjus

Mediterraanse en Hollandse

eenpansgerechten

Wereldse eenpansgerechten

nieuweontwikkelingenWe hebben geweldig nieuws voor u! Doordat we ons dagelijks volop inzetten om u steeds in de beste gerechten te voorzien, hebben we vanaf mei 2016 een aantal nieuwe ontwikkelingen die we graag met u willen delen!

kip tika masala met witte rijst en doperwten

vanaf mei 2016

daging smoor

lente/zomer gerechten

Knoflookjus

Hollandaisesaus

Vleesjus

Knoflookjus

Hollandaisesaus

Vleesjus

paella schotel met kipen zeevruchtenEen feestelijk gerecht met in bouillon gegaarde rijst en diverse soorten vis, kip, mosselen en garnalen

tortellini schotelSmakelijke schotel met rundvlees, tomaat, paprika, bleekselderij, rode biet en diverse specerijen.

stamppot snijbonenmet rundergehaktbal

tortellini schotel

kip kerrie ovenschotelVerrassende ovenschotel met kip stukjes, aardappelen, prei, tomaat en ananas

stamppot snijbonen met rundergehaktbalNog zo’n oer-Hollandse favoriet: stamppot met snijbonen en een rundergehaktbal.

stamppot prei met slavinkOer-Hollandse stamppot met prei en een lekkere slavink

kip kerrie ovenschotel

stamppot prei met slavink

paella schotel

lENtE/zOMEr gErEcHtEN

lente/zomer gerechtenbroccoli gehaktschotel

minestrone maaltijdsoep

toscaanse wrap wrap

pikante kip

wrap pikante kip Hartige wrap met gewokte kip en diverse smakelijke groenten

broccoli gehaktschotelOverheerlijke schotel met rundvlees, aardappelen, broccoli en kruiden en specerijen. Aanrader!

toscaanse wrap Hartige wrap ingerold met pittig gekruide kip en fijne groente mix

minestrone maaltijdsoep Italiaanse groentensoep met pasta en vlees. De variatie aan groenten is kenmerkend aan deze heerlijke groentensoep en bevat o.a.varkensvlees, witte bonen, courgette, wortel, knolselderij, bleekselderij, doperwten en tomaat

humkessoep Maaltijdsoep met snijbonen, witte bonen en varkenssaucijs

humkessoep

lENtE/zOMEr gErEcHtEN

lente/zomer gerechten

thaisevisstoof

lamsstoofvlees met perzische rijstStoofpotje van lam met zacht gegaarde basmati rijst met linzen en rozijnen

wereldse gerechten

surinaamse roti Surinaams gerecht met kip en aardappels, geserveerd op een roti vel (soort pannekoek)

surinaamse nasiEen andere nasi dan de chinese keuken, met kip en heerlijke Surinaamse kruiden. Een echte aanrader!

thais visstoofStoofpotje van koolvis met ketjap, kerrie, paprika en bosui

surinaamse nasi

lamsstoofvlees met perzische rijst

surinaamse roti

hindoestaans lamsvlees met komijnlamsvlees dat zacht is gestoofd met uien, peper en massala (mengsel van div. kruiden, komijn en kerrie)

javaanse kip five spicesJavaanse kip met vijf pittige kruiden, gekruide en gegrilde kip

roasted red pork

javaanse kipfive spices

roasted red porkSurinaams geroosterd varkensvlees, gegaard in een red pork saus en Surinaamse kruiden

kip tikka masalaIndiaas gerecht van gegrilde kip met chilipepers en kruiden, gegaard in een romige tomatensaus

indiase curry met kip en boontjesPittig gekruide kip, gestoofd met komijn, koreander en kurkuma

hindoestaanslamsvlees

indiase curry

kip tikka masala

WErElDSE gErEcHtEN

runder rendang

creoolse visschotel

runder rendang Pittig Indonesisch gerecht van rundvlees, gegaard in een saus van uien, gember en verfijnde kruiden

daging smoor Indonesisch gerecht van in ketjap gesmoord rundvlees met heerlijks kruiden.

deng deng ragiEen heerlijk Javaans gerecht van rundvlees met diverse Indische kruiden

kip piri piri Van origine Amerikaans gerecht met pittig gekruide en gegrilde kip. Piri piri kruiden bestaat uit cayenne- en chili peper!

creoolse visschotelSurinaamse schotel met uien, paprika en mais, geserveerd met koolvis

lasagne bolognaiseItaliaanse ovenschotel met een saus van rundergehakt, uien en heerlijke kruiden

daging smoor

wereldse gerechten

Op onze vernieuwde menukaart vindt u een

uitgebreider assortiment aan heldere en gebonden

soepen. U kunt kiezen uit 4 heldere, 4 gebonden

soepen en 1 bouillon.

Onderstaand vindt u een voorbeeld van de

vernieuwde menukaart.

Een saus van oorsprong uit de Franse keuken, gemaakt

op basis van mayonaise en een heerlijke smaak heeft.

Vanaf mei vindt u deze standaard in ons assortiment.

uitgebreid assortiment soepen

remouladesaus

heldere humkessoep

meer keuze uit groentenIn de vernieuwde menukaart heeft u dagelijks de

keuze uit onze lekkere groenten, die 2 keer op de

gehele menukaart terugkomen.

Soepen

1 2 4

Heldere groentesoep

Heldere Floridasoep

Heldere uiensoep

Fruit

1 2 4

Gebonden tomatensoep

Gebonden broccolisoep

Gebonden paprikasoep

1 2 4

Heldere kippensoep

Gebonden aspergesoep

Groentebouillon

1 2 4

Appel

Sinaasappel

Peer

verse rauwkost

Vol trots melden wij u dat we u een geheel nieuw vers

assortiment rauwkostsalades kunnen aanbieden.