Er zijn wel 1001 manieren!

+ 51 avonturen voor kids

in dit nummer:✱ Midas Dekkers ✱ Wadden als werelderfgoed ✱ Kasteelgeheimen ✱ Urban bird watching ✱ Astronaut voor één nacht ✱ Gratis door de stad ✱ Duurzaam bij Stayokay ✱ Vroegboekactie 2 = 1

daarbuiten1001 manieren om te stayokayen

Jaargang 1 - 2010 ¤ 4,95

Spontin is terug van nooit weggeweest. Met een volledig vernieuwd, overheerlijk aanbod van 100% biologische frisdanken, siropen en ready-to-drinks. Dat betekent 0% kunstmatige geur-, kleuren smaakstoffen en 0% conserveer-middelen. Met fruit dat in aanraking is geweest met 0% chemische bestrijdingsmiddelen én 0% kunstmest. Oftewel 0% kunstmatige extra’s. En dus 100% goed. Alle Spontin dranken zijn gemaakt met natuurzuiver bronwater uit de bronnen van Spontin in Belgie. En dat water is zo zuiver en lekker, dat we dat ook maar meteen gebotteld hebben. Dus als je van natuur houdt, dan hou je van het vernieuwde Spontin. Binnenkort verkrijgbaar in de winkel. Kijk voor meer informatie op: www.spontin.eu

Voor natuurliefhebbers.

Stayokayen? Er zijn wel 1001 manieren! Stayokay start 2010 met een nieuw gezicht en laat je zien dat de wereld vol avontuur is. Hoe je die avonturen beleeft? Door te Stayokayen: in de stad, aan de kust of in de natuur. er is van alles te beleven daarbuiten, met Stayokay als vertrekpunt.

Bij de nieuwe, bijzondere Stayokay avonturen hoort ook een nieuw jasje! Het is daarbuiten geworden: een gloednieuw, inspirerend magazine met tips en 1001 manieren om te Stayokayen. Wat die 1001 manieren zijn? Het begint al met de voorpret en een goede voorbereiding. met daarbuiten en de informatie op de website heb je zo een goed idee voor een verrassende trip.

Vergeet ook niet de receptie- of andere hostelmedewerkers het hemd van het lijf te vragen! Zij kennen de omgeving vaak op hun duimpje en weten wat er te beleven is op het

moment dat jij bij Stayokay verblijft. Bekijk daarnaast altijd even het prikbord bij Stayokay; je vindt er vaak goede tips voor een bijzonder verblijf. ook medereizigers hebben allemaal een eigen verhaal en daardoor kom je ook altijd op originele ideeën. onverwachte ontmoetingen maken je vakantieavontuur uniek!

Dus of je nu de ronde van Zeeland wil fietsen, op Piratenavontuur wil met het hele gezin, wil ontdekken hoe het is om in een jazzband te spelen, met je sportclub voor een voetbaluitje komt, naar een Sterrenwacht wil of jouw avontuur wil delen met de vogelaars die ook bij Stayokay verblijven; iedereen heeft een uniek verhaal. ontmoet, deel en beleef: Stayokayen kan op 1001 manieren!

Veel inspiratie en avontuur gewenst daarbuiten!

marijke Schreiner

De (gast)hoofdredacteur vertelt

editorial

5

Colofon daarbuiten nr. 0 winter

daarbuiten is het inspirerende magazine voor iedereen met een actieve en avontuurlijke levensstijl.

(Eind)redactieannemieke Boer, Carin Gelpke, Chris Hommes, marieke meijer.

Art direction & realisatieLeads Communication b.v.

DrukwerkKoninklijke Drukkerij e.m. De Jong

Aan dit nummer werkten meeKirstin Hanssen, Karel Werdler, eric Castien, midas Dekkers, marijke Schreiner, nuon Solar team, remko de Jong, Lianne Kieft, rivelino Panka, Fotografie: Hollandse Hoogte.

Stayokay informatieserviceVoor meer informatie over de hostels en de voordelen van de Stayokay card kijk op www.stayokay.com

Copyrightdaarbuiten is een uitgave van Stayokay. niets uit deze uitgave mag vermenigvuldigd worden zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.

Adverteren in [email protected]

daarbuitenPostbus 920761090 aB amsterdamwww.stayokay.com/daarbuiten

Vraag of opmerking voor de redactie? mail deze naar [email protected]

daarbuiten verschijnt 3x per jaar. oplage: 60.000 ex.

amsterdam, januari 2010(Prijs)wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. Kijk voor de meest actuele prijzen op de website.

daarbuiten

daarbuiten nodigt elke editie een andere gasthoofdredacteur uit.

marijke Schreiner, algemeen Directeur van Stayokay geeft de aftrap.

Bever Zwerfsport is dé outdoorspecialist van Nederland. www.bever.nl

ENJOY OUTDOOR

Foto

: Bra

d C

hris

tens

en/N

OLS

daarbuiten_december_2009.indd 1 02-12-09 08:47

Gadgets Zonder de juiste uitrusting ben je niets daarbuiten.

33

6daarbuiten

De (gast)hoofdredacteurStayokayen? Er zijn wel 1001 manieren.

daarbuiten City

Gratis door de stadZelf doen en ontdekken door kinderen.

Amsterdam wacht op je.

WereldsEen sociale samenleving stopt niet bij de eigen

voordeur. Humanitas kijkt daarom verder.

Urban bird watchingOp safari in de stad. Om te vogelen hoef je niet

per se de paden op en de lanen in.

Stayokay City Stayokay City In de stad liggen onverwachte ontmoetingen en In de stad liggen onverwachte ontmoetingen en

belevenissen voor het oprapen. belevenissen voor het oprapen.

Duurzaam bij StayokayGroen kan altijd groener. Ook bij Stayokay:

de opmars van duurzaam toerisme.

Haarlems en eeuwenoudPure klasse en kwaliteit: ambachtelijk stadsbier is

van alle tijden.

In het stapelbed met...De mannen van het Nuon Solar team.

Oud & Nieuw in RotterdamWereldstad Rotterdam is een explosief contrast tussen

oud en nieuw. En dan slaap je ook nog in een kubus.

05 16

08 18

12 21

2626

57 24Check-in/check-out Gasten aan het woord over hun verblijf.

58

Achter de schermen Stayokay geeft antwoord. 58

Prijsvraag

Vooruitblik 59

59

Verder indit nummer

Groene omgevingAstronaut voor één nachtWie wil niet als Kuifje naar de maan?

Bij de sterrenwacht ben je al een eind op weg.

Wroeten in het bosHet bos is de beste speelplaats voor kinderen.

Onze wildzoekers vinden sporen van reeën en zwijnen.

Op pad met MidasOnze eigen(wijze) bioloog Midas Dekkers

drukt je met je neus op de natuurlijke feitjes.

Van Pampus tot BiesboschForten en sluiproutes door de polder herinneren

aan de imposante Hollandse Waterlinie.

28

30

34

36

Stayokay Groene omgevingStayokay Groene omgevingMidden in het bos of op de hei. Je avontuur in de Midden in het bos of op de hei. Je avontuur in de

natuur begint bij Stayokay.natuur begint bij Stayokay.

3838

Colofon 05

LezersaanbiedingenVroegboekactie 2 = 1

14

Stayokay card Met de Stayokay card krijgen leden meer dan 1001 kortingen.

54

Kust & waterLogeren op werelderfgoedDe Wadden zijn uniek in de wereld. Kom ook

uitwaaien, zeehonden spotten en kokkels verzamelen.

Uit een sprookjesboek?Een heerlijke strandvakantie en slapen in een

echt kasteel. Geeft het kasteel haar geheimen prijs?

Sportief aan de kustFrisse lucht is er in Noordwijk genoeg. Werk je

in het zweet en daarna is het ontspannen geblazen.

44

46

48

Stayokay Kust & waterStayokay Kust & waterUitwaaien, sporten, wadlopen, vliegeren en ravotten Uitwaaien, sporten, wadlopen, vliegeren en ravotten

op het strand. Bij Stayokay verveelt de kust nooit. op het strand. Bij Stayokay verveelt de kust nooit.

5050

08 18 30

24 46

7daarbuiten

4242424242424242424242

natuur begint bij Stayokay.natuur begint bij Stayokay.

18 30

46

44

9

daarbuiten

8

in 2008 ontving Stayokay als eerste accommo-datieketen in europa het europees ecolabel van Stichting milieukeur (SmK). momenteel zijn er in ons land, naast Stayokay, slechts vier andere toeristische organisaties drager van dit groene keurmerk. Wim Uljee, com-municatieadviseur SmK, legt uit: “meer dan 4.900 producten en bedrijven dragen het ecolabel. in europa vallen daar 360 toeris-

tische accommodaties onder, waarbij landen als italië en Frankrijk koploper zijn. Dat komt mede doordat hun over-heden veel geld vrijmaken om bedrijven te subsidiëren voor verduurzaming.” Jos Vranken, algemeen directeur nederlands Bureau voor toerisme & Congressen (nBtC), voegt daar aan toe: “De introductie en toepassing van milieukeurlabels in de toeristische sector groeit. Zo zie je steeds meer Blauwe Vlaggen langs de kust, wat duidt op schone stranden en jachthavens. nederland loopt wat be-treft groen ondernemen in de toeristische sector wellicht achter op delen van europa, maar in de congresmarkt zijn we juist een voorloper. Dat komt doordat veel onderne-mers zelf met milieubewust ondernemen bezig zijn en die markt daar om vraagt.”

Houding en gedragVolgens Jos Vranken vindt er dus wel degelijk een ver-groening van de ‘leisuremarkt’ plaats. “Het heeft veel te maken met houding en gedrag. moreel kom je er als on-dernemer niet meer mee weg om duurzaamheid te nege-ren, economisch gezien nog wel. ik ben ervan overtuigd dat de houding en het gedrag van zowel consumenten als

Stayokayen is avontuurlijk, voordelig én milieuvriendelijk! Sinds 2008 dragen alle Stayokays namelijk het Europees Ecolabel. Dat betekent dat Stayokay op vele fronten duurzaam bezig is. Toch kan groen altijd groener...

organisaties de komende jaren naar elkaar toe groeien. Dat gaat volgens een natuurlijk proces.” Het nBtC zal zelf niet met een keurmerk voor de toeristenbranche komen. “Het laatste waar onze sector op zit te wachten, is de chaos die je bijvoorbeeld in de supermarkt ziet. De over-daad aan voedingslabels veroorzaakt verwarring bij de consument. als organisatie moet je juist weten wat je klanten écht willen en daarop inspringen, in plaats van een lijst met eisen afvinken en daarmee een keurmerk binnenhalen. Zo kun je op een financieel gezonde manier je missie realiseren. ik vind het positief dat Stayokay altijd al breder en verder heeft gekeken dan sec ‘bottomline’ rendement behalen en een haast ideële kijk op haar be-staan heeft. Het is een accommodatieketen die meer doet dan enkel een bed aanbieden. Daar hoort een voortrek-kersrol op het gebied van duurzaamheid bij. ik vind dat een compliment waard!”

Horecagedeelte onder de loepStayokay is een stichting met medewerkers die oog heb-ben voor milieu en maatschappij. Groen ondernemen is niet alleen voor Stayokay een pre, maar ook voor haar gasten is uit onderzoek gebleken. Bij Stayokay wordt on-der meer het afval gescheiden, is de stroom groen, voldoet het drukwerk aan een keurmerk en worden spaarlampen gebruikt. reizen met het openbaar vervoer en fietsacti-viteiten worden uiteraard zo veel mogelijk gepromoot. ook biedt Stayokay milieuvriendelijke avonturen aan zoals op de eco-toer in Soest en milieujutten op de Wad-den. Stayokay ontstijgt intussen de ecolabel normering, maar wil nog meer vergroenen. Daarom neemt Stayokay

I

tekst: Kirstin Hanssen

daarbuiten daarbuiten

daarbuiten

de komende maanden onder meer het horecagedeelte onder de loep. nu geniet je daar al van fairtrade koffie, scharreleieren, eco-thee en bio-logische wijnen. afhankelijk van de gemeentevoorzieningen wordt in een aantal Stayokay keukens frituurvet en olie verzameld voor recycling tot biobrandstof. een ander lokaal initi-atief is zelfgemaakte biologische jam, als alternatief voor de kant-en-klare variant. een goede keuze, volgens Lucas reijnders, hoogleraar milieu-kunde. “De uitbreiding met regionaal en eco-voedsel en de vervanging van miniverpakkingen door herbruik-bare potten zijn forse maatregelen. Verder is het aanbod van vegetarische producten in een horecavoorziening essentieel. mits vegetarische produc-ten niet te zeer zijn bewerkt, zijn ze namelijk minder milieubelastend dan dierlijke producten.”

Alternatief voor plastic verpakking Duurzaamheid staat bij Stayokay synoniem voor een balans tussen milieubesparing en economische haal-baarheid. Keuzes op dit gebied zijn weloverwogen. Dat is ook het beleid van Lamme textiel, de leverancier van het beddengoed in bijna alle Stay-okay hostels. Directeur-eigenaar Jan Lamme vertelt: “Samen met Stayokay zoeken we naar ecologische alterna-tieven voor de plastic verpakkingen van het individueel verpakte textiel. iedere gast bij Stayokay maakt na-melijk zelf zijn bed op. Biologisch af-breekbaar plastic lijkt aantrekkelijk, maar belandt uiteindelijk ook direct

in de afvalbak. Herbruikbare verpak-kingen hebben daarentegen invloed op onze bedrijfsprocessen. Dat kost waarschijnlijk extra personeel, wat uiteindelijk weer milieubelastend is. en wat zijn de logistieke consequen-ties als we één textielpakket of een herbruikbare box per kamer invoe-ren? een vraagstuk op het gebied van duurzaamheid leidt tot vele nieuwe vraagstukken!”

Energiezuinige maatregelenLamme textiel streeft duurzaam ondernemerschap zoveel mogelijk na. “net zoals Stayokay kijken we kritisch naar onze leveranciers. Gelukkig zijn begrippen als biokatoen gemeengoed geworden in onze branche. in onze eigen bedrijfsvoering hebben we le-gio energiezuinige maatregelen ge-nomen. Via een terugwinningsinstal-latie verbruiken we bijvoorbeeld nog maar vijf liter water per kilo wasgoed. thuis gebruik je ongeveer vijfendertig liter per kilo. Verder wordt de warm-te die tijdens het wasproces vrijkomt, opgevangen en hergebruikt. onze vrachtwagens voldoen met euro 4 en 5 aan de hoogste euronormen. Zodra er voldoende tankadressen zijn, zul-len we ook met biogas vrachtwagens gaan rijden.” overstappen op een zo groen mogelijke bedrijfsvoering kost tijd en research, beseft Jan Lamme. “Het is belangrijk om vanuit eer-lijkheid te opereren. als je als mens milieubewustzijn in je systeem hebt zitten, dan volgt je bedrijf vanzelf. in iedere stap die je maakt, neem je het automatisch mee,” besluit hij.

10

Draag een steentje bij! Gezellig overnachten bij stayokay? op jouw kamer vind je tips waarmee jij de natuur een extra handje kunt helpen. Bovendien zul je merken dat de douche –natuurlijk mét spaarkop– na 2 minuten automatisch stopt. Zelf kun je nog meer doen! “eet milieusparend, douche kort, hergebruik je handdoek en draag een warme trui om de verwarming laag te laten staan,” adviseert milieuexpert Lucas reijnders. Hoe zit het met sham-poos en douchegels? “Die moet je vooral zuinig gebruiken, maar wat betreft samenstelling zijn reguliere merken meestal niet veel slechter dan die uit de biowinkel.”

een heel groene vakantie? Boek een van de milieuvriendelijke avonturen: op de eco-toer in Soest (zie pag. 41) of milieujutten op de Wadden (zie pag. 14).

www.europeesecolabel.nl

stayokay.com/ daarbuiten

mEErop DE wEbSItE

Neem een abonnement op J/M

J/M is hét opvoedblad voor ouders van kinderen tussen 4 en 16 jaar. J/M is eerlijk over opvoeden, herkenbaar en altijd helder en praktisch. Verhalen, columns en interviews over opvoeden, school, ouderschap, gezondheid van je kind: lees het in J/M

Ga naar www.jmouders.nl/daarbuiten of bel gratis 0800-0220660

5 maanden J/M voor € 12,50

€ 8,–KORTING

En maak kans op deze

beschrijfbare kaart van Nederland

(posterformaat)!

Heuvelbossen en rivierdalen rijgen zich aaneen in de ooit zo roerige Voerstreek. Anno 2009 is deze Vlaamse enclave in Franstalig België een vredige plek met fraai gelegen dorpen, snelstromende riviertjes en een bijzonder culinair aanbod. En dat alles op een steenworp afstand van de Nederlandse grens.

door Tineke Zwijgers

De Voerstreek is een Vlaamse enclave in de provincie Luik, waar zo’n 25 jaar geleden een taalstrijd woedde. Nu is de rust weerge-

keerd en wil Voeren graag een toeristische bestemming worden. De benodigde hore-ca, logeeradressen, wandelen fietspaden zijn voorhanden. Groot voordeel: het is er heerlijk rustig. Wij verkennen de Voerstreek met de OnTrack-wandeling Franse Slag, een kuitenbijter van 16 of 12 kilometer. We ver-trekken vanuit Noorbeek en klimmen tussen weilanden door naar een plateau, waar we de grens overgaan. Via een holle weg en diverse heuveltoppen zakken we af naar het dorp Sint-Pieters-Voeren. Daar zien we de dorpskerk en het kasteel fraai in het dal liggen. Op het kas-teelterrein worden twee Voerspecialiteiten geproduceerd. In de stroopstokerij kookt de boer zoetzure appel- en perenstroop. En in de viskwekerij zwemt het belangrijkste in-grediënt van ‘Forel op Voerense wijze’. De Voer ontspringt naast het kasteel en voorziet de kwekerij van vers water. Na het dorp brengt het stijgende pad ons naar Veurs, een gehucht met mooie vak-

werkhuizen. Hier treffen we het enige win-keltje van de Voerstreek, met nog meer streekspecialiteiten: het Voerdrupke (zoete sleedoornjenever) en de Woudmeester Keel-pastilles. Gestaag klimmen we door tot het grens-plateau, waar de volgende lekkernij wacht: boerenijs in het gehucht Ulvend. Als we na de ijspauze verder wandelen, zien we de kerktoren van Noorbeek opdoemen in de diepte.

Bovengenoemde tocht, en ruim 1200 andere wandel-, fietsen kanoroutes, staan beschreven op www.ontrack.nl. De vijftien mooiste routes van Zuid-Limburg zijn opge-nomen in het boekje Wandelen met On Track – Zuid-Limburg (Unieboek, € 8,95).

Naar buiteN met ON trackMet de Franse slag langs heuvels en dalen

daarbuiten

(advertorial)

werelds

Je zou het niet zeggen, maar in welvarend en sociaal Nederland vallen regelmatig mensen buiten de boot. Ouderen, kinderen, mensen die eenzaam zijn, dak- of thuislozen, mensen met een beperking of jonge asielzoekers: een evenwichtige plek in de samenleving is niet voor iedereen vanzelfsprekend. Vooral voor kinderen is dat schrijnend. Met ruim 10.000 vrijwilligers zet Humanitas zich in voor deze kinderen en volwassenen. daarbuiten spreekt met Loes Meijer, landelijk projectleider van het programma ‘Elk kind telt’.

wat doet Humanitas?“Humanitas geeft mensen die dat tijdelijk nodig

hebben een steuntje in de rug. De activiteiten variëren van ondersteuning bij het opvoeden van jonge kinderen,

het organiseren van kindervakanties en het oefenen van de nederlandse taal tot maatjesprojecten, hulp bij de

financiële administratie, het doorbreken van eenzaamheid en het verwerken van een verlies. Door dat steuntje komen

mensen er sterker uit en zien ze de toekomst positiever tegemoet,” vertelt Loes meijer. “Dat is waar Humanitas op vertrouwt: dat mensen actief vorm kunnen geven aan hun eigen leven en dat je de verantwoordelijkheid neemt om elkaar daarbij af en toe een handje te helpen.” en dat de organisatie daar niet als enige in gelooft, blijkt wel uit de ruim 10.000 vrijwilligers die zich elk jaar weer belangeloos inzetten.

w“Humanitas geeft mensen die dat tijdelijk nodig w“Humanitas geeft mensen die dat tijdelijk nodig hebben een steuntje in de rug. De activiteiten variëren whebben een steuntje in de rug. De activiteiten variëren van ondersteuning bij het opvoeden van jonge kinderen, wvan ondersteuning bij het opvoeden van jonge kinderen,

het organiseren van kindervakanties en het oefenen van whet organiseren van kindervakanties en het oefenen van de wde

financiële administratie, het doorbreken van eenzaamheid wfinanciële administratie, het doorbreken van eenzaamheid en het verwerken van een verlies. Door dat steuntje komen wen het verwerken van een verlies. Door dat steuntje komen

12

Je werkt voor het programma ‘Elk kind telt’. wat houdt dat in?“Humanitas heeft vijf programma’s met in totaal 600 projecten op het gebied van welzijn, wonen en zorg. Het programma ‘elk kind telt’ richt zich op het versterken van de zelfred-zaamheid van ouders en kinderen. Vrijwilligers doen dit door praktische ondersteuning te geven en vriendschap te bieden aan ouders en kinderen.” Loes heeft talloze voorbeelden: w“We hebben het voorleesproject. De kinderen die daarvoor aangemeld worden, komen vaak uit allochtone gezinnen. Zo leest vrijwilliger Saskia een keer in de week een uur voor aan Lana (5) en inaas (2). Hun moeder komt uit Soedan. Ze spreekt bijna uit-sluitend arabisch en haar nederlands is gebrekkig. De woordenschat van zowel de kinderen als hun moeder gaat nu met sprongen vooruit. Het voorlezen heeft dus duidelijk resul-taat. in totaal hebben we in heel ne-derland 187 projecten voor ouders en kinderen waarbij 3015 vrijwilligers betrokken zijn.”

Is zo’n ondersteuningsprogramma voor gezinnen nu echt nodig in Nederland?“Voor zover bekend leeft in neder-land een op de tien huishoudens onder het sociaal minimum, dat zijn zo’n 700.000 mensen. Dat betekent dat een op de acht kinderen in een huishouden opgroeit dat moet rond-komen van een sociaal minimum. maar armoede is niet het enige probleem. We zien ook dat veel gezinnen door sociale of gezondheids-

Home-startPraktische ondersteuning en vriendschap voor ouders.

Doorstartopvoedingsondersteuning voor ouders.

Begeleide omgangsregelingBegeleiding en steun aan gescheiden ouders.

kindervakantiesVoor kinderen die om sociaal-emotionele of financiële redenen nooit op vakantie gaan.

Begeleiding gezinnen met een autistisch kindopvoedingsondersteuning en begeleiding.

Maatjesprojecten voor jongereneen preventief en stimulerend programma.

VoorleesactiviteitenVrijwilligers lezen voor bij gezinnen thuis.

Wil je meer weten over de ondersteuningsprogramma’s van Humanitas of wil je ook vrijwilliger worden? Kijk op www.humanitas.nl.

‘Iedereen kan leren actief zijn eigen leven vorm te geven’actief zijn eigen leven vorm te geven’actief zijn eigen leven

De activiteiten van ‘Elk kind telt’

werelds

13

problemen vastlopen. We hebben al jaren het succesvolle programma Home-Start.” Loes vertelt over esther die na een reeks van tegenslagen in een sociaal isolement is beland. “esther verloor in een korte tijd haar baan en beviel van een huilbaby die ze geen seconde uit het oog durft te laten. Vrijwilliger marieke, zelf moe-der van drie kinderen, bezoekt esther en haar zoontje één dagdeel per week. marieke geeft dan tips over de opvoeding, brengt meer structuur in hun leven en gaat bijvoorbeeld mee wandelen in het park of boodschap-pen doen. met de hulp van marieke kan esther op adem komen en krijgt ze stapje voor stapje meer zelfver-trouwen. Door dergelijke steun heb-ben we in 2008 bijna 12.000 mensen weer op weg kunnen helpen.”

tekst: Carin Gelpke

er is meer daarbuiten. en Stayokay is meer betrokken bij de wereld dan je misschien verwacht. in deze rubriek is een maatschappelijke organisatie aan het woord die we een warm hart toedragen. Dit keer spreekt daarbuiten met Humanitas.

Stayokay en Humanitasin november 2009 organiseerde Stayokay voor de derde keer samen met Humanitas en het nederlandse rode Kruis het Stayokay Wereld-weekend. een gratis vakantieweekend voor jongeren uit de jeugdhulpver-lening, kinderen met chronisch zieke ouders en kinderen uit gezinnen die leven onder de armoedegrens. Kortom, voor gezinnen die wel een opkikker kunnen gebruiken. in 2009 zijn 150 gezinnen in de watten gelegd tijdens een geweldig weekend!


mEErop DE wEbSItE


Foto: Henk Thomas

lezersaanbiedingen

Lekker weg met pasen of pinksteren

of je nu uitkijkt naar een zondagse luierdag of samen

iets actiefs wilt ondernemen, op Paas- of Pinksterzon-

dag kun je op en top ontspannen met een feestelijk

randje.

Inclusief bij 2 dagen: welkomstdrankje,

1x overnachting met brunch en feestelijk diner.

aankomst op zondag.

Kinderen v.a. € 25,65 tot € 44,18 p.p., volwassenen v.a. € 37,65 tot € 56,18 p.p.

Feestelijk ontspannen Flexibele prijzenBij Stayokay is de prijs voor een overnachting of

arrangement hoger of lager afhankelijk van de

accommodatie, het aantal bedden op de kamer en

het seizoen. De vanafprijs voor een overnachting is

inclusief ontbijt, gebaseerd op een bed in een meer-

persoonskamer in het laagseizoen. Voor een privé-,

2- of 3-persoonskamer betaal je een toeslag.

op www.stayokay.com vind je de actuele prijs.

Boek je een compleet verzorgd Stayokay avontuur,

dan profiteer je van volop extra voordeel. in de prijs is

namelijk altijd een korting op de overnachtingen en

maaltijden verwerkt.

Wat neem je mee?

Het beddengoed wordt verzorgd, handdoeken dien

je echter zelf mee te nemen. Je kunt ze op aanvraag

ook huren bij Stayokay.

15

daarbuiten heeft voor jou de leukste avonturen en de beste Stayokay aanbiedingen geselecteerd. Bekijk ze hier alvast en boek ze op www.stayokay.com!

Feestelijk ontspannen

Dubbel vakantiepret? Boek dan online vóór 31 januari

a.s. je vakantie in 2010 van minimaal 2 nachten voor

minimaal 4 personen. Je ontvangt dan een tweede

vakantie bij Stayokay cadeau!

Meer weten?

Kijk op www.stayokay.com/vroegboekactie.

boek nu en ontvang

de 2e vakantie gratis!

Bekijk ze hier alvast en boek ze op

14

milieujutteneen doevakantie waarbij je de natuur helpt door de

stranden van ameland of terschelling schoon te ma-

ken! in de ochtenden ga je milieujutten, ‘s avonds zijn

er allerlei leuke activiteiten.Inclusief bij 4 dagen: welkomstdrankje, 3x overnach-

ting met ontbijt, 3x lunchpakket, 3x diner, 4 dagen

fietshuur, diverse excursies, informatiepakket en kaart

van het eiland. ook te boeken voor 7 dagen. Kinderen € 85 p.p., volwassenen € 132,50 p.p.

Inclusief bij 3 dagen: welkomstdrankje, 2x over-nachting met ontbijt, 2x lunchpakket, 2x diner, fiets- of wandelroutes en een accessoire voor onderweg.Kinderen v.a. € 34,60 tot € 75,80 p.p., volwassenen v.a. € 64,60 tot € 105,80 p.p.*Bij besteding vanaf € 100.

beleef het ultieme vakantiegevoel

Voor de kinderen zijn er speciale activiteiten; ouders kunnen lekker ontspannen op het terras of in de bar!

Inclusief bij 3 dagen: welkomstdrankje, 2x overnachting met ontbijt, 2x lunchpakket, 2x diner, 1 dag fietshuur en een kinder-doe-pakket.

Kinderen v.a. € 43,10 tot € 84,30 p.p., volwassenen v.a. € 73,10 tot € 114,30 p.p.

Vakantie!


€ 10korting bijBever Zwerfsport*Bever Zwerfsport*Bever Zwerfsport

€ 10www.stayokay.com!



€ 10bij het actief eropuit arrangement

pasen & pinksteren

special

+ wILDzoekers-pakket in de voorjaarsvakantie

Ameland: 14 - 20 feb. terschelling: 21 - 27 feb.terschelling: 21 - 27 feb.t

1 dag fietshuur en een kinder-doe-pakket.

Kinderen v.a. € 43,10 tot € 84,30 p.p.,

2x overnachting met ontbijt, 2x lunchpakket, 2x diner, 1 dag fietshuur en een kinder-doe-pakket.


1 dag fietshuur en een kinder-doe-pakket.


ontdek de muziek in de stad, de kracht van de

wind door je haren en het avontuur in de natuur.

Stippel een wandeling of fietsroute uit en geniet bij

terugkomst van een heerlijke soep of warme chocola-

demelk. Binnen is het warm en gezellig en buiten is er

van alles te beleven.

Inclusief bij 3 dagen: warm welkomstdrankje,

2x overnachting met ontbijt, 2x diner, soep met brood,

route voor een winter/herfstwandeling of fietstocht,

koffie/warme chocomelk met appelgebak.

Kinderen v.a. € 32 p.p., volwassenen v.a. € 56 p.p.

(Prijzen inclusief € 5 korting)

warm weg

€ 5 korting t/m 28 feb.

€ 5 € 5 € 5

Ameland: 14 - 20 feb. Ameland: 14 - 20 feb. Ameland: 14 - 20 feb. Ameland: 14 - 20 feb.

meld je aan voor de nieuwsbrief!Je ontvangt dan gratis de laatste Stayokay nieuwtjes, de beste deals en de leukste avonturen. Bovendien maak je kans op 2 GratiS entreekaarten voor madame tussauds of the amsterdam Dungeon.

meld je aan op www.stayokay.com.

OP=

OP

OPOPOPOPOP

city

17

maak je eigen film bij Studio/K!

Bioscoop Studio/K draait ook kinderfilms en op woensdag 24 en zaterdag 27 februari 2010 kunnen kids na hun bezoek aan een film bij Studio/K voor nop zelf een film maken! na een uitleg en rondleiding kunnen ze drie uur lang, onder leiding van een echte operator, aan de slag.

Shoppen in madurodamstijl!

Voor kinderen die zich graag als volwassenen gedragen, maar nog nét iets kleiner zijn, biedt de winkel Xsmall uitkomst. Hier vind je meubels, keukens, wasmachines, stofzuigers, auto’s en driedelige pakken, maar dan wel een paar maatjes kleiner. Sommige spullen, zoals een bed in de vorm van een auto of een rubberen olifant, zijn behoorlijk kostbaar, maar voor het bezoek aan deze speciaalzaak in amsterdam oud-Zuid betaal je natuurlijk geen duit.

Vrolijk pasen!

met Pasen vinden er verschillende activiteiten voor kinderen (zoals paaseieren zoeken) in de stad plaats. Check www.iamsterdam.com voor actuele gegevens. in het amsterdamse Bos vindt in ieder geval bij het Bezoekerscentrum met Pasen de opening van een heel bijzondere tentoonstelling i.s.m. het WnF plaats. Deze expo staat in het teken van eieren, afkomstig van verschillende dieren.

poppenkast op de Dam

al meer dan een eeuw staat er een poppenkast op de Dam, in het hart van amsterdam. Samen met Jan Klaassen en Katrijn kun je hier spannende en vrolijke avonturen beleven, met als achtergrond het Paleis van de koningin. De Poppenkast op de Dam geeft van mei tot en met september regelmatig voorstellingen op woensdag-, zaterdag- en zondagmiddag, om 13.00, 14.00, 15.00 en 16.00 uur. Bij slecht weer of bij evenementen gaat de poppenkast niet door.

city

Gratis naar het museum!

Kinderen tot en met 12 jaar mogen gratis naar binnen bij de musea in am-sterdam (mits aangesloten bij de nederlandse museumvereniging). Het kinder-museum van de Hermitage is zelfs gratis voor kinderen tot 16 jaar. Wist je dat je in het Joods Historisch museum gratis gevlochten broodjes mag bakken, dat het tropenmuseum in het weekend altijd een leuke knutselhoek heeft

en dat je op het dak van nemo kunt genieten van het meest geweldige uitzicht over onze hoofdstad? en heb je al eens een kijkje genomen in het rijksmuseum waar twee prachtig ingerichte poppenhuizen staan?

16

natuurlijk zijn er in nederland genoeg leuke dingen voor kinderen te doen. toch is er maar één stad waar je de meest gekke en spannende activiteiten bij elkaar vindt en dat is amsterdam! in deze wereldstad, met wel drie Stayokay city hostels, raakt geen enkel kind uitgekeken en kost het weinig moeite om een boeiend programma samen te stellen. Deze lijst met gratis activiteiten komt daarbij misschien nog wel van pas!

GG

wwwwww.museumvereniging.nlwww.hermitage.nlwww.jhm.nl www.tropenmuseum.nlwww.e-nemo.nlwww.studio-k.nuwww.xsmall.nl www.iamsterdam.comwww.wnf.nlwww.poppenkastvandedam.nl

et Pasen vinden er verschillende activiteiten voor kinderen (zoals paaseieren zoeken) in de stad plaats. Check www.iamsterdam.com

msterdamse Bos vindt in ieder geval bij het Bezoekerscentrum met Pasen de opening van een heel bijzondere

F plaats. Deze expo staat in het teken van

wwwwww.museumvereniging.nlwww.hermitage.nlwww.jhm.nl www.tropenmuseum.nlwww.e-nemo.nlwww.studio-k.nuwww.xsmall.nlwww.iamsterdam.comwww.wnf.nlwww.poppenkastvandedam.nl

Op avontuur in Amsterdam, wereldstad voor kids!


mEErop DE wEbSItE



city

Wie nu het water van het Spaarne door Haarlem ziet kabbelen, zal niet vermoedendat het water uit de rivier ooit de belangrijkste bron vormde voor volksdrank nummer één: bier. Ook eeuwen geleden al onderscheidde de Spaarnestad zich door klasse en kwaliteit. Daar waar de meeste steden hun bier vooral lieten bepalen door gruijt, een kruidenmengsel met gagel, rozemarijn, laurierbessen en salie, voerde in Haarlem hop de boventoon. Dat maakte het bier langer houdbaar en gaf het een wat bittere smaak en een betere afdronk.

was Haarlem een van de steden met de meeste bierbrouwers in nederland. Bier werd bij gebrek aan zuiver drinkwater door jong en oud de hele dag als dorstlesser gebruikt. Bovendien was het gezond: het had een laag alcoholpercentage en een aantal voedingselementen.

in tientallen brouwerijen langs het Spaarne en de Bakenessergracht werd het bier gemaakt in kleine bedrijven. Het was vooral de constante kwaliteit die deze bieren nationaal en internationaal befaamd maakte. tot in de 17de eeuw floreerde de Haarlemse bierbrouwerij. Gefortun-eerde brouwers kochten of bouwden

buitenhuizen langs de duinrand of langs het Spaarne van de opbrengsten en lieten zich door Frans Hals vereeuwigen.

Vervlogen tijdenDe rijke geschiedenis ligt nog steeds verankerd in de Haarlemse binnen-stad en omgeving. als je langs het Spaarne loopt, word je langzaam teruggevoerd naar lang vervlogen tijden. naar de plaatsen waar schuiten met graan, hop en turf per boot de stad in voeren om vervolgens met ladingen biervaten de Spaarnestad weer te verlaten. Statige panden aan het water en in het duingebied en namen als Het Scheepje, De oliphant en De Drie Leliën vertellen levendig over het roemrijke brouwersverleden van de stad.

city

19

Vereeuwigd in de Spaarnestadoveral kom je nog authentieke details tegen. achter de Brandenburger-poort op de Bakenessergracht vind je een afbeelding van een valk op de gevel uit de tijd dat eens een van Haarlems bekendste bierbrouwe-rijen, De Passer en De Valk, zich nog op het achterterrein bevond. Bij de Waagh aan het Spaarne, op de hoek met de Damstraat, werden de jopen (biervaten) van 112 liter verscheept. De Brouwersvaart herinnert aan de tijd dat water niet meer uit het -inmiddels minder zuivere Spaarne- gehaald werd, maar verscheept werd vanuit de Brouwerskolk in de duinen. De stadsgezichten van het Spaarne uit de Gouden eeuw, die nu nog in het teylers en Frans Hals mu-seum te bekijken zijn, illustreren het beeld uit die tijd.

ondergangUiteindelijk betekende de algemene recessie in de achttiende eeuw de ondergang van de Haarlemse brouwe-rijen. De belangstelling voor speciale bieren nam af en grote landelijke pils-brouwerijen namen het roer al snel over. Bouwerij ‘t Scheepje aan de vroegere Scheepsmakersdijk (nu Houtmarkt) sloot in 1916 als laatste Haarlemse brouwerij de poort. een triest einde van een lange en prachtige brouwers-traditie in Haarlem.

oude liefde roest niet inmiddels is de liefde voor pure smaken weer springlevend en wordt het brouwen van bier met een eigen, herkenbare smaak en natuurlijke, niet conventionele grondstoffen weer verkozen boven massaproductie.

Een eeuwenoud recept uit

HaarlemEen eeuwenoud recept uit

HaarlemEen eeuwenoud recept uit

pureklasse &

kwaliteit:

18

Zo’n twintig jaar geleden zijn in het stadsarchief van Haarlem twee oude bierrecepten gevonden: uit 1407 en uit 1501. Daarmee is in 1995 de oude brouwerstraditie van Haarlem in ere hersteld: Jopen Koyt (gruit/kruiden)bier uit 1407 en Jopen Hoppenbier uit 1501 worden sindsdien opnieuw gebrouwen.

Zalig!op dit moment wordt het bier nog even buiten de stad gebrouwen, maar najaar 2010 is de cirkel weer rond, want dan opent Jopen Bier zijn eigen brouwerij in een prachtig kerkgebouw aan de Jacobstraat 6 in hartje Haarlem. Het blijft overigens niet bij brouwen alleen: er wordt aan een unieke combi-natie van brouwerij, restaurant, grand café gebouwd, waar je tijdens het

nuttigen van een drankje of een maal met een puur nederlandse culinaire in-slag – naast en boven de ketels – het brouwproces met eigen ogen kunt aan-schouwen. Je hoeft dus geen afspraak te maken voor een rondleiding, want je ziet alles recht voor je neus gebeuren, terwijl het Spaarne als vanouds door Haarlem kabbelt. een uitmuntende plek om Jopen Bier “zalig” te verklaren. Haarlem smaakt naar meer!

De smaak te pakken? Hier vind je de meest bekende nederlandse stadsbrouwerijen.

HAARLeM: Brouwerij JopenAMSteRDAM: Brouwerij De Prael , Brouwerij ’t iJ MAAStRICHt: Stoombierbrouwerij de Keijzer n.a. BoschROtteRDAM: Stadsbrouwerij De PelgrimDeN HAAG: Het Brouwcafé

Ambachtelijke stadsbieren

Fotografie: Frans Hals museum, Jopentekst: marieke meijer

Hendrik Cornelis Vroom: Gezicht op Haarlem vanaf het noorder Buiten Spaarne


mEErop DE wEbSItE


EeuwenlangEeuwenlang

city

21

Vogelaars zwermen uit over het hele land om vogels te zien, maar wat veel mensen vergeten, is dat er in een stad ook heel veel bijzondere vogels te zien zijn ...en dan hebben we het echt niet alleen over rare vogels, gevlogen vogels en duiven op de Dam. Ga op safari in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Haarlem of Maastricht en ontdek de unieke urban birds!

Inspiratie voor fantastische fietsroutes in binnen- en buitenland+ alles wat je wilt weten om lekker te fietsen.

Ga naar www.fietsactief.nl of bel 0800 - 556 55 60.

VOOR EEN ABONNEMENT OP FIETSACTIEF BETAAL JE NU SLECHTS 15 EURO VOOR 6 NUMMERS.

daarbuiten

Kn

Kn

Kobbbbb

elele zwzwz

aanana

city

22

city

23

De vogelbevolking in de nederlandse steden en

dorpen is sterk in bewe-ging. De moderne bouw-

stijl en inrichting van de stad blijkt niet zo in de smaak te

vallen bij sommige vogels. typische zomervogels als de Gier- en Boerenzwa-

luw zijn gevlogen en ook de Huismus is inmiddels een bedreigde soort. maar andere vogels voelen zich er juist kiplekker.

Zo is de amsterdamse Blauwe reiger in de loop van de tijd brutaal genoeg geworden om een plaatselijke FeBo binnen te stappen en daar de patat van de grond te snaaien. ooit een ekster, Kraai, Spreeuw, tamme Duif of Kok- en Zilvermeeuw een patatje mee zien pikken? Deze afvaleters zijn ook altijd haantje de voorste.

toch is er ook een heleboel andere moois te ontdekken in de stad. Je hoeft alleen maar de moeite te nemen om verder te kijken. Zoek in de parken, groene wijken en waterpartijen. Daar vind je prachtige, minder bekende vogels. een wandeling is zeker de moeite waard. Vergeet vooral je verrekijker en vogelgids niet als je op vogelsa-fari gaat. in een beetje flinke stad in nederland kun je namelijk meer dan 200 verschillende vogelsoorten spot-ten. Zoek ze allemaal en vink ze af!

Dstijl en inrichting van de stad Dstijl en inrichting van de stad blijkt niet zo in de smaak te Dblijkt niet zo in de smaak te

tekst: Karel Werdler

rotterdamDeze architectuurstad heeft vogelliefhebbers veel te bieden. Vooral in het Prinsenmolenpark en het Kralingse Bos. Daar vind je vele watervogels en rietbewoners, zoals de Kleine Karekiet en de rietgors. maar ook de Blauw-borst, de Grote Bonte en Groene Specht, de ransuil, de nachtegaal en de Koekoek. Bij het water zijn grote aantallen aalscholvers te vinden en met een beetje geluk een iJsvogel. ’s Winters kun je ook bijzondere overwinteraars als de Grote Zaagbek en de Bril-duiker tegenkomen.

maastrichtin het stadspark vind je bijzondere vogels als de Vuurgoudhaan, de appelvink of de Goudvink. Soorten die men in het westen van het land niet zo snel ziet. of de Grote en Kleine Bonte Specht. De Pietersplas is in de winter het domein van Krakeenden, Smienten en Kuifeenden die op hun beurt weer roofvogels aan-trekken. Denk aan een jagende Visarend of een Buizerd. rond de Sint Pietersberg kun je tijdens een wandeling ook de Fluiter, de Groene Specht, de iJsvogel en de Grote Gele Kwikstaart tegen-komen. en misschien wel oog in oog komen met nederlands grootste uilensoort, de oehoe.

Den HaagDe mooie stad achter de duinen is dankzij het vele groen een prachtige plek om vogels te spot-ten. een goede plek is het Haagse Bos. Hier vind je de ooievaars uit het stadswapen. aan de rand van het bos kun je de gewoonlijke Knobbelzwanen, Waterhoentjes en meerkoeten zien, maar ook meer exotische vogelsoorten als de Canadese en indische Gans. ook het Sint Hubertuspark, de Bosjes van Poot en het Westduin-park zijn de moeite waard. Het zijn geliefde verblijfplaatsen voor de roodborsttapuit, Gekraagde roodstaart, nachtegaal, Blauw-borst, Holenduif en de Boom- en Veldleeuwerik. Verder bieden ze een verblijfplaats aan typische kustvogels zoals de Grote Stern, de Visdief en de Grote en Kleine mantelmeeuw.

AmsterdamHet Vondelpark is rijk aan typische vogelsoorten die zich goed thuis voelen op plaatsen waar ook mensen zijn. De Blauwe reiger, de Wilde eend, Waterhoen en meerkoet (in het amsterdams: drijfsijzen). in het struikgewas en de bomen vind je merels, rood-borsten, de Zanglijster en soms de kleinste vogel van nederland, het Goudhaantje. typisch voor de meeste amsterdamse parken zijn de honderden felgroene Halsbandparkieten. Verder kun je in en rondom amsterdam de volgende vogels tegenkomen: Lepelaars. Zwarte Sterns, Visdiefjes, aalscholvers en vele weidevogels zoals Grutto’s en tureluurs.

HaarlemHaarlem ligt vlak bij de amster-damse Waterleidingduinen en nationaal Park Zuid Kennemer-land, beide favoriet bij vogel-liefhebbers. in het voorjaar en de zomer zijn zangvogels als tjiftjaf, Fitis en Zwartkop volop actief en is het water het domein van Fuut en Dodaars en talrijke eendensoor-ten. De Kuifmees, Zwarte mees en Gele Kwikstaart kan je het hele jaar zien en datzelfde geldt voor de Bosuil. in de winter is er kans op grote groepen Koperwieken en Kramsvogels. De Haarlemmer Hout, het oudste stadsbos van nederland, is een ideale plek voor onder andere bosbewoners als de Grote Bonte Specht, de hyperactieve Boomkruiper en de Boomklever.

De ultieme tip: schaf een verrekijker aan. Zo kun je de vogels goed zien en details van elkaar onderscheiden. Het hoeft echt geen dure of grote kijker te zijn. ook een vogelgids met duidelijke tekeningen, foto’s en een beschrijving van geluiden en gebieden is een aanrader. Je kunt hierin vaak ook lezen in welk seizoen je de vogels wel of niet kunt spotten. Wel zo handig! neem voordat je een stad bezoekt ook eens contact op met organisaties als de Haagse Vogelbescherming of de amsterdamse Vogelwerkgroep. Zij organiseren geregeld excursies. Superverrassend en uniek om een keer mee te maken.

aastricht

tips voor een onvergetelijke vogelsafari

is dankzij het vele groen een prachtige plek om vogels te spotten. Bos. Hier vind je de uit het stadswapen. van het bos kun je de gewoonlijke Knobbelzwanen, Waterhoentjes en meer exotische vogelsoorten als

oodborsttapuit, Gekraagde achtegaal, Blauw-

borst, Holenduif en de Boom- en Veldleeuwerik. Verder bieden ze een verblijfplaats aan typische kustvogels zoals de Grote Stern, de Visdief en de Grote en Kleine



mEErop DE wEbSItE

RansuilRansuil

Groene HHalala sbanana ddppdpddpd aarrkkiikikkik et

WWi

Wi

Wlde

Eend

Roodborstjtjt e

IJIJIsv

ogeelele

GGoGoG udvink

KKooKoKKoKololom

eeeeesese

MeMeM

eeeererekokok

eett

Eksksk ter

Bonte

Specht

Blauwuwu e Reiger

Buiuiu zerdrdr

op

safari in

de stad

city

oud Nieuwin Rotterdam

Rotterdam, wereldstad. Zoveel is duidelijk als je een paar dagen de tijd neemt om de meest veelzijdige stad van Nederland te ontdekken. Hier word je constant op het

verkeerde been gezet. En dat maakt het zo leuk. In deze metropool ontvangt de meest opzienbarende Stayokay

jaarlijks tienduizenden gasten uit alle windstreken. En verrast worden ze, al direct bij binnenkomst in het on-

langs geopende kubushostel van architect Piet Blom.

‘is hier echt een hostel?’, vraagt de Schotse amy. ‘Jazeker’, glimlacht de receptionist. Samen met haar vriend checkt amy in. Ze wijst voortdurend de hoogte in en lijkt niet te kunnen geloven dat ze vannacht in een kubus- kamer een oog dicht zal

doen. Bij het betreden van de slaap-kamer weet ze het zeker: dit is de vreemdste plek waar ze ooit heeft geslapen. opgewonden kijkt ze naar het uitzicht op de oude Haven. in dit historische deel van rotterdam bieden de terrasjes aan het water te midden van dobberende boten een

oase van rust, terwijl aan de overkant het hypermoderne trein-, metro- en busstation Blaak duizenden reizigers per uur verwerkt. Vriend michael wil graag even bijkomen van de indruk-ken die hij het afgelopen uur opdeed. amy denkt er niet aan. ‘ik wil deze stad van binnen en buiten leren ken-nen. no time to waste!’

manhattan aan de maasin de stad met de op twee na grootste haven ter wereld – alleen de havens van Shanghai en Singapore zijn gro-ter – vindt veel activiteit plaats op en aan het water. rotterdam ontleent zijn identiteit voor een groot deel aan deze reputatie. een bezoek aan

I24

tekst: eric Castien

het maritiem museum biedt fraai in-zicht in de rijke havenhistorie. Voor het echte werk kies je voor de haven-rondvaart, waar je je ineens erg klein voelt tussen de reusachtige kranen, droogdokken, containerschepen en loodsen. een van de voordelen van al dat water is dat je supersnel van a naar B reist met de vervoersmogelijk-heden van watertaxi rotterdam. met razendsnelle maastaxi´s in het hele gebied en met de klassieke Watertaxi´s HnY tussen Hotel new York, de Leuvehaven en de Veerhaven combi-neer je gemak met plezier. Het Schotse stel laat zich door de razendsnelle Spido-boot van links naar rechts ver-voeren. michael kijkt met bewonde-ring naar de voor nederlandse be-grippen torenhoge gebouwen langs de maas. ‘Het heeft iets amerikaans. indrukwekkend,’ zegt hij vanachter zijn videocamera. amy laat haar oog vallen op het voormalig hoofdkwar-tier van de Holland amerika Lijn: Hotel New York. ‘oud en nieuw, hand in hand.’ montevideo –met 140 meter de hoogste woontoren van neder-land– zet het 19e eeuwse hotel in de schaduw. ook bij het zien van de eras-musbrug zucht het Schotse duo van verbazing. Wijzend naar de Willems-brug: ‘Historie en toekomst weer onlosmakelijk ineen. Het lijkt wel of ze het erom doen hier.’

rotterdam als openluchtmuseumFeit is dat rotterdam niet veel anders kon na de zware bombardementen in de tweede Wereldoorlog. Honderden architecten en kunstenaars hebben zich gevraagd en ongevraagd be-moeid met de wederopbouw. Dat heeft een stad opgeleverd waar op het eerste oog geen enkele vierkante meter op de andere lijkt. Liefhebbers

van kunst en cultuur worden in rot-terdam op hun wenken bediend. Vol-gens velen is de stad een groot open-luchtmuseum van moderne kunst. in het museumpark staan het beroemde boijmans van beuningen, Kunsthal rotterdam en het Nederlands Ar-chitectuurinstituut (nai) klaar om je te verrassen en inspireren. Het nai staat tot en met 10 januari 2010 in het teken van de 4e internationale architectuur Biennale rotterdam (iaBr). twaalf weken lang wisselen lezingen, debatten, filmvertoningen, masterclasses, tentoonstellingen, work-shops en andere evenementen elkaar in hoog tempo af. alles in het archi-tectonisch getinte thema open City. Pieter Bas van Litsenburg, verant-woordelijk voor Stayokay rotterdam: ‘We werken ook nu weer samen met de iaBr. Stayokay biedt tegen een scherpe prijs overnachtingen in com-binatie met toegang tot de biënnale aan en hebben we een interessante, mooie stadswandeling ontwikkeld die je langs alle architectonische hoogstandjes voert die de stad telt. Daarnaast is er natuurlijk de rotter-dam welcome Card: een pas die toe-gang geeft en/of kortingen biedt voor nagenoeg alle bekende attrac-ties, musea en entertainment in deze wereldstad.’

ook het Natuurhistorisch museum, het expressionistische Chabot museum en woonhuismuseum Huis Sonneveld liggen midden in het centraal gelegen museumpark, onder het toeziend oog van de bezoeker van de 185 meter hoge Euromast even verderop. Van laagdrempelig tot kunst voor gevor-derden en van oud tot nieuw: rotter-dam heeft het allemaal!

met nachtburgemeester Jules Deelder [onlangs 65 geworden, gefeliciteerd Jules!] als lichtend voorbeeld zorgen de rotterdammers er wel voor dat ook na zonsondergang de zintuigen worden geprikkeld. Van een gastronomisch visavontuur in Herman den Blij-ker’s Las Palmas, via cabaret in het nieuwe Luxor en live muziek in rotown tot opzwepende discotheken als off Corso, Catwalk en Club Vie. De keuze is reuze, in de geboortestad van Ferry Corsten, Paul de Leeuw en andré van Duin. amy: ‘Vanavond moeten we naar de volgens Lonely Planet beste bar ter wereld: Café de Witte aap. Dat niet edinburgh maar rotterdam de beste pub heeft, vraagt natuurlijk om een verge-lijkend warenonderzoek. Zien is geloven.’

Echte steden slapen nooit

city

25daarbuiten daarbuiten


mEErop DE wEbSItE

stayokaycitystayokaycitystayokay

26 27

Hollywood Boulevard Rodeloperfeestjes, handtekeningensessies en divagedrag? Waan je een VIP-ster in Amsterdam!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 60,75 tot € 82,60 p.p., volwassenen v.a.€ 71,75 tot € 93,60 p.p.

AmStErDAm vOnDElpARK

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Water sensations Dompel je onder in het Venetië van het Noorden! Slaap, slenter, dobber en ervaar hoe Amsterdam-mers genieten van hun leven aan de waterkant.


AmStErDAmzEEBuRG

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Duizend-en-een nacht Mooie stad achter de duinen, stad van de Koninklijke familie, zeven dagen per week winkelen… Den Haag kun je beleven op duizend-en-een manieren.


DEN HAAG Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Verborgen kaboutersBreng jij de verborgen kabouters terug naar Stayokay Haarlem? Ga op zoek in de minidierentuin, in de hofjes van Haarlem en in het Schoterpark!


HAArLEm Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Duik in het politieleven!Treed in de voetsporen van Flikkenrechercheurs Eva van Dongen en Floris Wolfs en los de duistere moordzaak over een beroemde Maastrichtse kunsthandelaar op!


mAAStrICHt Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Beestenboel Kom jij de beest uithangen in Rotterdam? Het wordt beregezellig, want je brengt een bezoek aan de grootste dierentuin van de Benelux! Slaap als een os in een wereldberoemde kubus!


rottErDAmVanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Zien en gezien worden tijdens de Fashion Week in Amsterdam, struinen door de historische winkelstraatjes van Haarlem, een week lang tennis van top-niveau tijdens het ABN AMRO tennistoernooi in Rotterdam, Chinees Nieuwjaar vieren in Chinatown Den Haag of carnavallen in bourgondisch Maastricht: je beleeft het allemaal in de meest bruisende steden van Nederland! De meeste cityaccomodaties zijn te vinden in bijzondere gebouwen en hebben een strak, modern interieur, en bij Stayokay Haarlem vind je nog de ouderwets gezel-lige bruinekroegsfeer. Geniet van de internationale sfeer en de onverwachte ontmoetingen in de stad, aan de bar of op het terras bij Stayokay.

Faciliteiten van de Stayokays

Boek je eigen avontuur nu op stayokay.com

Stayokay ledenontvangen € 2,50 korting op een overnachting met ontbijt, ook bij een arrangement!

Kinderen t/m12 jaar ontvangen € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.

topavonturen


GRATIS

Bijzonderegebouwen

Stads- of dorps-centrum op max.

10 min. lopen

Watersport-faciliteiten

TrouwlocatieSpeeltuin2-persoonsbedmogelijk

Kinder-activiteiten

in de vakanties

Sportfaciliteiten Feesten, partijen,

familiereünies

StrandNieuw interieur Rolstoel-vriendelijk

GRATIS

Gratisparkeren

Vergaderen

De hemel bekijken met een telescoopin 2009 is het 400 jaar geleden dat de italiaan Galileo Galileï de eerste astronomische waarnemingen deed met een telescoop. Hij ontdekte vier maantjes bij Jupiter en zag ook dat Venus zich in verschillende schijnge-stalten (van vol, halfvol tot driekwart) laat zien. Zijn waarnemingen vormen het startpunt van de moderne ster-renkunde. Vierhonderd jaar later onderzoeken moderne telescopen 24 uur per dag het heelal. ook jij kan eens een professioneel kijkje nemen. Want verspreid door heel nederland vind je sterrenwachten. De meeste sterrenwachten houden publieks-avonden en liggen ook nog eens in buurt van een Stayokay. Zoals de

Sterrenwacht mercurius die op 5 minu-ten lopen van Stayokay Dordrecht – De Hollandse Biesbosch ligt.

rondkijken bij de SterrenwachtHoeveel wegen mijn boodschappen op een andere planeet? Hoe lang moet ik met een vliegtuig reizen om op Uranus te komen? Hoe ziet een tornado er in het klein uit? Bij Sterrenwacht mercurius hebben ze antwoord op deze en vele andere vragen. natuurlijk kun je tijdens een publieksavond op een heldere nacht ook door een echte telescoop kijken. Fonkelende sterren, ronddraaiende planeten, meteorieten, kraters op de maan, satellieten en raketten. Door veel te zien en zélf te proberen leer je het meest over het heelal.

Veel sterrenwachten hebben enorm grote telescopen waarmee ze je een opwindende en informatieve blik op de sterrenhemel gunnen. informeer bij een sterren-wacht naar de kijkavonden waarbij ze hun telescoop ter beschikking stellen voor het publiek.

Sterrenwacht mercurius is een van de drie grootste publiekssterrenwachten. Dankzij het ‘doe’-gehalte is het ook zeer geschikt voor nieuwsgierige kinderen vanaf zes jaar. www.sterrenwachtmercurius.nl

Sterrenwachten vind je in de buurt van de groene Stayokays: apeldoorn, Dordrecht – De Hollandse Biesbosch, Utrecht – Bunnik, Soest en Valkenswaard.

Sterrenwachten

groene omgeving

29

groene omgeving

Denk je dat je er ’s avonds alleen in de steden iets te beleven valt? Dat het op het platteland of aan de kust een saaie boel is? nou, echt niet! Want gooi buiten je hoofd eens in je nek en zie: overal fonkelende sterren, waar je ook kijkt. Voel je je in de zevende hemel? niet verwonderlijk, want het heelal spreekt tot de verbeelding. Wie is nu niet gebiologeerd door de oneindige ruimte? Wie wil nou niet als Kuifje naar de maan? De meesten van ons zullen helaas niet snel in een raket stappen of de sterren van dichtbij bekijken. Soms vergeten we zelfs naar boven te kijken.

op je rug in het grasVoor één dag astro-naut zijn, dat is de avontuurlijke missie. of eigenlijk: astro-naut voor één nacht! Hoe pak je dat aan?

Begin eens met een avond zonder wolken,

een weiland buiten de stad, een dekentje en een verrekijker.

Ga lekker in het gras liggen en kijk eens goed naar de nachtelijke hemel boven je. Wat zie je? is de maan deels verduisterd? Zie je de Grote Beer? Zie je een vallende ster en doe je een wens? Vraag je je ook af waarom sommige sterren lijken te knipperen? Word je bevangen door een gevoel van verwondering?

oo

oo

avond zonder wolken, oavond zonder wolken, een weiland buiten de stad,

oeen weiland buiten de stad,

28

wat zie je?er is zoveel te zien in de sterrenhemel en het is niet moeilijk om er iets meer van te leren. neem bijvoorbeeld een sterrenkaart mee. een sterrenkaart is een ‘plattegrond’ van de sterrenhe-mel en toont de hemelposities van zon, maan, planeten en sterren. De buitenrand van de kaart is de hori-zon, het midden van de kaart is het punt recht boven je hoofd. De kaart is uniek voor elke plaats op aarde en voor elke combinatie van da-tum en tijdstip. op inter-net kan je sterrenkaarten downloaden. Je kunt ook via itunes de applicatie Star Walk downloaden voor op je telefoon.

astro naut



mEErop DE wEbSItE

voor één nacht

een ‘plattegrond’ van de sterrenhe-mel en toont de hemelposities van zon, maan, planeten en sterren. De buitenrand van de kaart is de hori-zon, het midden van de kaart is het punt recht boven je hoofd. De kaart is uniek voor elke plaats op aarde en voor

-

Star Walk downloaden voor

tekst: Carin Gelpke

nautvoor één nacht

tekst: Carin Gelpketekst: Carin Gelpket

30 31

“Het liefst ga ik naar een plek waar zo min mogelijk mensen zijn. afgelopen zo-mer heb ik tot mijn genoegen weer zo’n plek ontdekt, in het noordoosten van Groningen. in het oosten van het land zijn ook plaatsen te vinden waar je onge-

stoord kunt wandelen zonder dat je door een of andere idioot in een trainingspak ondersteboven wordt gelo-pen,” vertelt midas.

Dat hij van wandelen houdt, blijkt ook uit zijn boek ‘Lichamelijke oefening’ (2006). “mensen bewegen te weinig, maar slaan door als ze daarom maar gaan hard-lopen. Je moet namelijk het soort beweging maken waarvoor je gebouwd bent. Een goudvis moet lekker rondjes zwemmen, een vogel moet gewoon vliegen en een mens moet wandelen.

tijdens het wandelen willen er nog wel eens gedachten door je hoofd schieten. Sommige hardlopers beweren hard te lopen om hun hoofd leeg te maken. nou, dat lijkt mij een buitengewoon domme bezigheid. De hoof-den van de meeste mensen zijn al zo lek als een vergiet. Het is volgens mij de bedoeling om de hoofden juist vol te maken.”

InsectenmanStilstaan tijdens het wandelen noemt midas Dekkers een beginnersfout. “De magie van het wandelen bestaat uit regelmaat en ritme. als je daaren-tegen naar buiten gaat om de natuur te bekijken en natuurindrukken op te doen, dan is hoe langzamer hoe beter. in wezen is iets opsteken van de natuur een kwestie van concentra-tie. Het verschil tussen een bioloog en een gewoon mens is dat een bioloog oplet. De meeste Hollandse natuurliefhebbers zijn trouwens vo-gelmensen, maar ik ben een insec-tenman en daarom heb ik nooit kak aan mijn schoenen. als je in het bos een rare snuiter tegenkomt, dan zijn er drie mogelijkheden. of hij kijkt naar boven, dan is het een vogelaar, of hij kijkt naar bene-den, dan is het een insectenman of hij kijkt recht voor zich uit en dan is het een pedofiel. er kleeft aan alle

“Hardlopen om je hoofd leeg te maken is buitengewoon dom”

“Hardlopen om je hoofd leeg te maken is buitengewoon dom”

“Hardlopen om je hoofd leeg te

groene omgeving

Het plan van daarbuiten om met midas Dekkers een wandeling te maken, viel door regen in het water. op pad gaan met de leukste bioloog van nederland kun je echter ook door binnen te blijven. Dankzij zijn kleurrijke beschouwingen en met een beetje fantasie, waan je je al snel buiten in de natuur. HH

groene omgeving

drie iets engs. Ze stralen allen een blijde verwachting uit die mij nogal beangstigt.”

tekenen wat je ziet net als kunstenaars leren biologen tijdens hun opleiding om beter te kij-ken, legt midas uit. Zelf moest hij tij-dens zijn studie drie jaar lang iedere middag tekenen wat hij zag. “als je serieus de natuur ingaat, maak dan eens een tekening van iets wat je mooi vindt. altijd tekenen met pot-lood, dat loopt niet uit. als je geen vogelgids bij je hebt, kun je een vo-gel tekenen en erbij zetten waar hij een streep of rare kleur heeft. als je dan langs een bezoekerscentrum komt, dan kun je daar direct nagaan om welk soort het gaat. een andere biologentruc is selectief kijken. Het belangrijkste van een schilderij is im-mers de lijst. Daarmee kader je een stukje van de werkelijkheid af en kun je er op je gemak naar kijken.

midas Dekkers

op


Foto: masterfile

daarbuiten selecteert in iedere editie de meest handige, innovatieve of geinige producten voor onderweg of rondom huis.

Nieuwe gadgets & gear om te stayokayen

Bananen zijn echte energieboosters, boor-devol vitaminen en mineralen, en ideaal om mee te nemen op actieve uitjes. Maar bananen worden in je tas ook snel bruin en geplet. Deze ‘Banana Guard’ maakt daar gelukkig een einde aan! € 7,95 www.gadgethouse.nl

banana Guard

gadgets

Goededoelen-fiets

Koop een stoere Colorbike (€ 199) en een kind, ergens op deze wereld, ontvangt ook een fiets om naar school te gaan! Colorbike steunt projecten in landen als Nicaragua, Rwanda en Bolivia. Ook organiseert Colorbike fietstours in en om Utrecht, waarvan een deel van de opbrengst naar deze projecten gaat. www.colorbike.nl en www.colorbiketours.nl

Take-away coffee wordt steeds populairder. Lekker zo’n latte voor onderweg, maar wist je dat er jaarlijks miljarden kartonnen bekers ver-bruikt worden? Reduceer je CO2-voetafdruk en bezoek jouw favoriete koffiebar alleen nog maar met deze herbruikbare, keramische thermosbeker met siliconen deksel! € 14,95 www.ditverzinjeniet.com

In plaats van

bloemen

Geefeenboompje.nl is een moderne ode aan een oude traditie: het planten van een

boom wanneer er een belangrijke gebeurtenis in een mensenleven plaatsvindt. Voor elke

gelegenheid –van nieuwe woning tot geboorte– is er een boompje met bijbehorende symboliek.

Vijftig cent van de opbrengst gaat naar een goed doel. € 19,95 excl. verzendkosten

www.geefeenboompje.nl

Freitag staat voor duurzame, functionele, water-dichte tassen en accessoires, gemaakt van ge-bruikte vrachtwagendekzeilen. Onlangs opende Freitag in Amsterdam een Freitag shop-in-shop bij de winkel 290 square meters. Daar intro-duceerden ze ook hun nieuwe laptoptassen ‘Ben’ en ‘Leo’. € 170 www.freitag.ch en www.290sqm.com

Elke dag Freitag

De Soda-Club is je eigen frisdrankmachine voor thuis! Het enige wat je verder nodig hebt is kraanwater en een van de vele smaakjes (met minder suiker dan reguliere frisdrank). Leuk, lekker én beter voor het milieu!Het apparaat werkt namelijk zonder elektriciteit en batterijen, maar met een speciaal ontwikkelde koolzuurcilinder.Bovendien maakt Soda-Club gebruik van herbruikbare PET-flessen (ook voor onderweg). Vanaf € 64,95 www.soda-club.nl

Zelfgemaakte bubbels Zelfgemaakte bubbels

bewaarbeker

32

Bioloog midas Dekkers (1946) schrijft boeken over de natuur en het menselijk gedrag. Zijn jeugdboek ‘Kijken met je handen’ (1984) staat boordevol tips en trucs om de natuur dichtbij huis te beleven. midas verzorgde jarenlang een column voor het radioprogramma ‘Vroege vogels’. onlangs verscheen bij Uitgeverij Contact ‘alle beesten’, een bundeling van deze vertellingen (iSBn 9789025432478).

biografie

Gebruik dus een verrekijker of van mijn part een wc-rol. iemand die door het bos wandelt en voortdurend om zich heen kijkt, neemt gewoon te grote happen en die verslikt zich. Je moet hapje voor hapje kijken en daarna weer de paden op.”

ochtendhumeur“Sommige mensen vragen zich af waarom ze in de zomer of herfst geen vogels horen. nee, die vogels die zijn niet uitgestorven! Zingen doe je als vogel alleen maar om een gebied af te bakenen en een partner te lokken. in de lente begint de ellende weer. Dan moeten vogels vanuit een ver land terug naar nederland, een gebied veroveren, een nestje bouwen en ergens een partner vandaan halen. en eieren leggen en die moeten uitkomen en daar moeten ze ook nog wormen voor zoeken. Kortom, een ontzettend sodemieter en dat noemen wij lente. Stel je voor, je bent een boom. in de winter sta je heerlijk te slapen of mis-schien een beetje knop te vormen. maar dan breekt dat voorjaar weer uit! moet je weer blaadjes maken, komen die rotvogels weer. een verstandige boom weet: ‘Straks moeten al die blaadjes er weer af. Wat is dit toch voor iets zinloos?’ De meeste mensen beschouwen de lente als iets heerlijks, als een teken van nieuw leven, maar volgens mij is de lente voor de natuur toch meer iets van ochtend-humeur dan een fris begin.”

Kleurig trosje“Voor mij begint de lente altijd met de eerste hommels: lekker dik, gezellig en ze maken een prettig geluid. Hommels hebben de winter als volwassen dier overleefd en zijn een van de weinige insectensoorten die dat doen. als ik ze zie ben ik in staat een klein applaus te geven. ook vind ik het voorjaar leuk vanwege de spinnetjes.

in de herfst zijn ze uitgegroeid tot dikke spinnen en pas zichtbaar voor de meeste mensen. Het is leuker om in de lente spinnetjes te zoeken. Ze zitten vaak bij elkaar, net een bloemetje. Kom je dichterbij, dan stuift het bloe-metje opeens uiteen. De mooiste insecten die ik ken zijn wantsen. Ze worden vaak verward met kevers of torren. ik houd ontzettend veel van wantsen. als ik in de krant lees dat er in een amerikaanse staat schade is aangericht doordat de hele oogst is opgegeten door wantsen, dan denk ik: ‘Goed gedaan jongens!’”

op je buikDe lente is het seizoen bij uitstek voor het ontdekken van eieren. “Schuif eens wat grassprietjes opzij. Dan vind je bijvoorbeeld de doorzichtige eieren van slakken, vaak in een trosje bij elkaar. in die eitjes zie je de slakjes al zitten, compleet met huisje en al! of kijk eens onder een blad en zie insecteneitjes in prachtige vormen en kleuren. als ik buiten ben en niet wandel, dan lig ik het liefst op mijn buik in het gras, kijkend naar het kleine gespuis wat daar de godganselijke dag rondkruipt zonder dat wij het zien, omdat we te lui zijn om onze ogen in te stellen op wat kleinere beestjes zijn dan wij. negenennegentig procent in het dierenrijk is kleiner dan wij. Het allergrootste deel daarvan is ongeveer zo groot als een insect. als je door het bos hebt gelopen en je vertelt vol trots dat je zoveel dieren hebt gezien en je bedoelt vogels en eekhoorntjes, dan heb je niet goed uit je doppen gekeken. De ware rijkdom zit in die kleine beestjes. Dan moet je wel op de knieën, maar dan zie je tenminste wat!”


groene omgeving

daarbuiten


mEErop DE wEbSItE

33daarbuiten

wIN bij daarbuiten een ‘Ben’ of ‘leo’. Kijk op stayokay.com/daarbuiten

Daar wordt Josse (3) een beetje ner-veus van. Wild zoeken? Hij kijkt arg-wanend de speeltuin rond. Zitten er tijgers verstopt tussen de bomen? nadat we uitleggen dat hij op zoek moet naar diertjes die in de natuur leven, gaat hij enthousiast op zoek naar wormen en pissebedden. op de zoekkaart kan hij aankruisen welke bodemdiertjes hij al gevonden heeft.

Eikels en zwarte vogelsWildzoeker Valentijn (5) komt terug uit het bos met twee flinke zakken vol met eikels. Valentijn vertelt dat eikels zoeken zijn favoriete bezig-heid is in het bos. “Waar eikels zijn, zijn ook zwijnen toch?” inderdaad eten zwijnen eikels, maar onze wild-zoekers hebben ze niet gezien, al-leen hun sporen. De kinderen zullen te veel lawaai gemaakt hebben of het is nog te vroeg. rond de sche-mering komen ze weer te voorschijn. ook de broertjes menno (7) en Jasper (8) melden zich na een flinke bos-wandeling. nog wat moois ontdekt?

net als bloemen gaan dennenappels dicht als er regen komt. Je kunt een dennenappel dus gebruiken als weerstation. Hang de dennenappel buiten in de wind en als er regen op komst is, dan voelt de dennenappel dat. Hij sluit dan zijn schubben. Zo heb je je eigen weerstation!

‘Waar eikels zijn, zijn ‘Waar eikels zijn, zijn ook zwijnen, toch?’ ook zwijnen, toch?’

Dennenappels gevonden?

groene omgeving

35

groene omgeving

wild zoeken?Bij het inchecken krijgen de kinderen een oranje

Stayokay rugzakje met handige Wildzoekers- spulletjes voor in het bos. in het rugzakje zit een instructieboekje met puzzels en doe-opdrachten, een zoekkaart voor bodemdiertjes, benodigdheden om een natuurkwartet te maken, een loeppotje en bovendien het tijdschrift van WiLDzoekers. Daarmee zijn ze gebombardeerd tot ‘wildzoekers’.

34

Jasper (8)

Fotografie en tekst: renske ouweneel

Menno (7)

valentijn valentijn v

(5)

Josse (3)

Ole (7)


Jasper lacht en toont trots zijn loep-potje met spinnen en torretjes. “We hebben veel zwarte vogels gezien, kraaien heten die toch? en tijdens het wandelen hebben we ook steeds in bomen geklommen en dennenap-pels verzameld.”

Speuren naar sporenin een zandverstuiving in het bos vinden we sporen van reeën. ole (7) tekent de sporen na voor zijn kwartet. ole speurt verder en vindt konijnenpootafdruk-ken. Hij duikt met zijn hoofd in een konijnenhol, om er een prachtig zandkunstwerk te vinden. Straaltjes water hebben er voor gezorgd dat er binnen in het verlaten hol een soort stalactieten zijn ontstaan. met tak-ken barricadeert ole het konijnen-hol, hopend het natuurwondertje zo te kunnen beschermen.

Hut bouwenBepakt met loeppotje, vieze handen en plastic zakken om hun gevon-den schatten in te stoppen, trekken

de Wildzoekers na de lunch het bos weer in. ole kondigt aan dat hij een hut wilt bouwen. takken genoeg. tijdens het avondeten vraagt hij aan een Stayokay medewerker of ze zijn hut willen laten staan. Dan kan hij de hut een volgende vakantie afmaken. Wie weet is het ook een leuk onder-komen voor de kippen van het hostel, bedenkt hij ter plekke. “Lusten kip-pen eigenlijk spinnen? Want er zit nog een spin in mijn loep-potje.” Dan stuiven de jongens weg. Het schemert, dus ze gaan het bos weer in. als ze de zwijnensporen volgen zien ze misschien de zwijnen wel!

ook wild zoeken?Kom in de voorjaarsvakantie naar Stayokay en boek het Vakantieavon-tuur met het Wildzoekers rugzakje. Kijk op www.stayokay.com/vakantie.


mEErop DE wEbSItE

Bij Stayokay Soest, Bergen op Zoom, Gorssel, Valkenswaard

en apeldoorn zijn ze al gesignaleerd. Wie? De

wildzoekers. Hè? Wildzoekers zijn avontuurlijke jonge speurders die de natuur

in gaan. in samenwerking met kindernatuurclub

WiLDzoekers van Vogelbescherming en natuurmonumenten

biedt Stayokay een vakantiearrangement aan in het bos en aan de kust.

daarbuiten ging in de herfstvakantie bij

Stayokay Bergen op Zoommet een groepje

wildzoekers op pad.

Voor wie een onvergetelijk lesje nederlandse geschiedenis wil krijgen en ook nog eens wil genieten van de veelzijdige natuur, is de nieuwe Hollandse Waterlinie een echte aanrader. Bijna alles is nog intact.

al die bezienswaardigheden kun je ook nog op allerlei manieren verkennen. te voet, op de fiets of met de auto, vanaf het water of zelfs te paard. er zijn talloze schitte-rende routes uitgezet rondom de waterlinie. maar nog lang niet alles is ontdekt en beschreven.

GEZoCHt: Avonturiers op de fietsdaarbuiten is op zoek naar Stayokayers die verslag wil-len doen van hun verkenningstocht langs de Nieuwe Hollandse waterlinie. Van pampus tot de biesbosch. op de fiets welteverstaan, want voor het meest avontuur-lijke en gepassioneerde verhaal staan twee prachtige Stayokayfietsen klaar. De uiterste inzenddatum is 12 februari. Kijk op de website voor de actievoorwaarden.

een goede tip is om op pad te gaan met een polder-wachter. een boswachter, maar dan uit de polder. De meeste forten van de nieuwe Hollandse Water-linie zijn het hele jaar open, maar niet allemaal. als je deze toch wilt bezoeken, moet je inventief zijn. een goed startpunt is Stayokay Utrecht-Bunnik. Succes!

tips voor avonturiers

groene omgeving

37

groene omgeving

De Nieuwe Hollandse Waterlinie staat op de Werelderfgoedlijst en door-kruist maar liefst vier provincies. Toch is nog niet iedereen bekend met de prachtige schoonheid van het grootste monument dat Nederland rijk is.

in 1815, besloot Willem i tot de bouw van de 85 kilometer lange verdedigingslinie van 46 forten. Van het eiland Pampus in de Zuiderzee tot aan de Brabantse Biesbosch. De ruim 60 verdedigingswerken en de vesting-steden muiden, Weesp, naarden, Gorinchem en Woudrichem moesten ‘Holland’ beschermen. ook het muiderslot en Slot Loevestein hoor-den hierbij.

Uiteindelijk is de Waterlinie drie keer geheel of gedeeltelijk onder water gezet. in 1870 tijdens de Frans-Duitse oorlog en tijdens de eerste en de tweede Wereldoorlog. Uniek in de wereld, want geen enkel ander land heeft ooit haar eigen land onder water gezet om zich te verdedigen.

tijdens de tweede Wereldoorlog verliest de waterlinie haar eigenlijke functie. nu hebben de forten veelal een andere bestemming gekregen en is het een toeristische attractie van internationale allure.

36

GroENavontuur

tekst: hollandse-waterlinie.nl



mEErop DE wEbSItE

Bijna 200 jaar geleden,Bijna 200 jaar geleden,Bijna 200

Stayokay Amsterdam Zeeburg

Stayokay Utrecht - Bunnik

Stayokay Dordrecht De Hollandse Biesbosch

Bij de 10 Stayokays in de natuur ligt het avontuur voor het oprapen. Van Gorssel tot Valkenswaard valt er van alles te ontdekken, beleven en te genieten. Naast wandelen op de hei of fietsen door de bos-sen is de natuur de perfecte speel-tuin voor kinderen. Ze kunnen volop verstoppertje spelen, hutten bouwen, in bomen klimmen en beestjes en paddenstoelen zoeken. Maar ook onverwachte avonturen liggen op de loer, zoals bevers of vleermuizen spotten tijdens een spannende nachttocht. Of zie je een vallende ster? Er zijn zoveel manieren om te Stayokayen! En wil je op weg geholpen worden? Bij de recepties vind je informatie over de leukste uitjes en is een WILDzoekerspakket voor kinde-ren verkrijgbaar.

op avontuur

in de

stayokaygroene omgevinggroene omgevingstayokaygroene omgevingstayokaystayokaygroene omgevingstayokay

38 39

GRATIS

apenkooien voor aapjesLekker klimmen en klauteren! Ben jij ook zo’n kleine aap? Kom dan aapjes kijken in de Apenheul en slinger rond in het klimbos.


ApELDoorNDE VELUWE

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

oud-Hollandse tijdenEr is voor de moderne Mensch veel te beleven in de Oud-Hollandse tijden. Wordt de romantiek van het verleden ontmaskerd of is het weer ouderwets gezellig?


ArNHEmDE VELUWE

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Robin Hood in de Bergse bossenBeleef de avonturen van Robin Hood opnieuw en leer boogschieten! Durf jij het behekste bos in? Wie is de echte Robin Hood?


bErGEN op Zoom DE BRABANTSE WAL

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

a Bridge to fara Bridge to faraGa terug naar de tijd van de Tweede Wereld-oorlog en beleef de Slag om Arnhem. Hoezo ‘een brug te ver’?


DoorwErtH DE VELUWE

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

ontmoet Bob de Bever!Ga op zoek naar de bevers in De Hollandse Biesbosch. In het Beverbos bouwt de bever als een ware kunstenaar burchten en dammen. Ontdek jij de bevers in het Beverbos?


DorDrECHt DE HOLLANDSE BIESBOSCH

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

solextocht door de BetuweWat hebben fruittelers, een waterkrachtcentrale en een Solex met elkaar te maken? In de Betuwe ontdek je het. Ideaal voor groepen!

Prijzen 3 dagen: volwassenen v.a. € 87,40 tot € 105 p.p. Niet geschikt voor kinderen.

ELStDE UTRECHTSE HEUVELRUG

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt



Kinderen t/m12 jaar ontvangen € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.


GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATIS

topavonturen

Zie uitleg iconen pagina 26.

op vakantie bij PippiGezocht: eigenwijze logees voor Pippi’s Scandinavische Jachthuis. Zet de boel op stelten en stort je in het avontuur!


GorSSELDE GORSSELSE HEIDE

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

op de eco-toerWat heeft de natuur aan moois, spannends en lekkers te bieden? Biologische hapjes en uitstapjes, ligfietsen en doe-het-zelven in de natuur!


SoEStDE SOESTERDUINEN

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

In het spoor van De Hollandse WaterlinieEen prachtige fietstocht langs de militaire verdedigingslinie uit 1815.


UtrECHt-bUNNIK LANDGOED RHIJNAUWEN

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

op d’n boerderieStoere boeren en boerinnen gezocht voor een agrarisch groepsavontuur op het Brabantse platteland. Koeien melken en rijden op een tractor; heb jij boerennatuurtalent?

Prijzen 3 dagen: volwassenen v.a. € 89,10 tot € 108,30 p.p. Niet geschikt voor kinderen.

VALKENSwAArD DE PEEL

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

De groene omgevingvan Stayokay

41daarbuiten

GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATIS

er op de maan bergen en zeeën zijn?De planeet Venus een van de helderste hemellichamen is?

Mars een rode kleur heeft?

Lude van der Lude van der Lude van der mast, 4 jaar, over Stayokay Gorssel:

“ik ben vandaag al ongeveer duizend keer met de kabelbaan

k ben vandaag al ongeveer duizend keer met de kabelbaan





geweest. ook vind ik het leuk dat je gewoon zomaar een

ok vind ik het leuk dat je gewoon zomaar een








skelter kunt pakken hier. Ze hebben ook kippen en zo.










en papa mag de open haard zelf aansteken van de baas

n papa mag de open haard zelf aansteken van de baas








van dit hostel. We eten allemaal in het grote huis aan lange










tafels. Je mag zelf alles pakken. Gisterenavond hebben









we broodjes gebakken boven een kampvuur.



Ze hebben hier een kampvuurplaats in het bos

Ze hebben hier een kampvuurplaats in het bos

achter de huisjes. Het was er pikkedonker,

achter de huisjes. Het was er pikkedonker,

maar papa had een goeie zaklamp.

maar papa had een goeie zaklamp.

mag ik nou weer met de kabelbaan?”

ag ik nou weer met de kabelbaan?”

Wat een snoepjes! Maak jij groepjes van 3 snoepjes? Kijk maar naar het voorbeeld.

Van wie is Van wie is Van wie is Van wie is Van wie is Van wie is de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?de vlieger ?Van wie is de vlieger ?


4342daarbuiten daarbuitenWil je ook iets vertellen over jouw Stayokay avontuur? Laat het ons weten via [email protected]

ze

eana

mon

en

Sinds dit jaar behoren de Wadden tot het zogenaamde UNESCO-werelderfgoed. Een hele eer natuurlijk, maar wat

betekent dat dan en wat maakt de Wadden zo speciaal?

wat betekent dat dan?De status van UneSCo-werelderfgoed bete-

kent dat de bescherming van het gebied voor-rang moet blijven behouden op andere, econo-

mische activiteiten zoals scheepvaart, visserij en waterrecreatie. Het behouden van dit ecosysteem

staat voorop. Boren naar gas of olie mag niet worden toegestaan. en ook de aanleg van grootschalige windparken kan niet zomaar.

wat maakt de wadden nu zo bijzonder ? Het gebied is het grootste ononderbroken systeem van ge-tijden ter wereld, een enorm uitgestrekt dynamisch ‘wet-land’.Hier hebben wind en water, eb en vloed vrij spel. ook hebben zich hier verschillende ecosystemen ontwikkeld, variërend van getijdenpoelen en zeegrasvlaktes tot mossel-bedden, modderbanken, zoute moerassen en duinen.

er broeden en overwinteren zo’n 12 miljoen vogels. Het gebied biedt ook ruimte aan een aantal bijzondere zee-zoogdieren zoals de gewone zeehond, grijze zeehond en de bruinvis. Het is ook een van de best bestudeerde kust-gebieden van de wereld en het gebied levert informatie die ook gebruikt kan worden voor de bescherming van kustgebieden elders ter wereld.

De beste manier om de Wadden te leren kennen is door te wandelen over de zand- en modderplaten. Dit zoge-naamde wadlopen is inmiddels aan een aantal restricties

gebonden, maar is nog steeds en unieke en zeer nederlandse ervaring. als je geen zin hebt om een hele dag over het wad te sjouwen, is het ook mogelijk om te gaan ‘wadzwerven’. in dat geval word je met een boot af-gezet op een punt van waaruit je de zwerftocht kunt beginnen. net als bij de reguliere tochten kun je dat alleen doen onder begeleiding van een ervaren gids.

als je de Wadden bezoekt met kinderen, is een zeehondentocht met visserschip een geweldig alter-natief. Zo kunnen zij kennis maken met een aantal van de 10.000 dieren- en plant-ensoorten die de Wadden rijk zijn. maar de ontdekkingstocht van de Wadden kan al op het strand beginnen. maak een strandexcursie vanuit de Stayokays op terschelling, ameland of texel. neem je schepnet mee naar het strand en ga op zoek naar de geheime schatten van de zee. Zoek de kokkel, het visdiefje en de zeester en vink ze af. misschien zie je zelfs wel een zeehond!

44

water avontuur

tekst: Karel Werdler

De lijst van werelderfgoederen wordt opgesteld door de Verenigde naties. Sinds 1972 is er zelfs sprake van een werelderfgoedconventie, die zich richt op het bewaren van bijzonder cultureel en natuurlijk erfgoed van universele waarde voor toekomstige generaties. inmiddels bestaat de Werelderfgoed-lijst uit 890 verschillende monumenten verdeeld over 148 lidstaten.

andere nederlandse monumenten op de UneSCo-lijst zijn de molens bij Kinderdijk, het ir. Wouda-gemaal bij Lemmer, de Stelling van amsterdam, de Beemsterpolder, het rietveld- Schröder huis in Utrecht en de historische binnenstad van Willemstad op Curaçao. Beroemde internationale monumenten op de lijst zijn het australische Great Barrier reef, de Chinese muur,

de Grand Canyon, de Piramiden van Gizeh, de akropolis,

Vaticaanstad en de taj mahal.

werelderfgoed

kust & water kust & water

op Werelderfgoed

scheermesje

lepelaar scholekster

kokkelze

ehon

d

stra

ndplevier

alikrui

k

kluut

zeester

kwal

45

ze



mEErop DE wEbSItE

visdiefje

iets in haar oor. ‘Klopt. We gaan niet weg voor we de paddentrek hebben gezien. Honderden padden die alvast voorsorteren voor hun winterslaap. Uniek.’

Noordwijk bloeitDat de grond in en om noordwijk vruchtbaar is, bewijzen omliggende gemeenten als De Zilk, Bennebroek, Lisse en Hillegom. De lokale bollen-velden doen het hele jaar dienst als decor van de regio. naast de wereld-beroemde Keukenhof trekt de jaar-lijkse bloemencorso veel bekijks. op zaterdag 24 april 2010 trekken tien-tallen kleurrijke praalwagens dwars door de Bollenstreek, van noordwijk naar Haarlem. annemarie benadrukt dat noordwijk niet enkel zand en bloembollen heeft. ‘We zitten vlakbij het archeon in alphen aan den rijn, Space expo in noordwijk en op fiets-afstand van Linnaeushof, europa’s grootste familiespeeltuin met meer dan 350 speeltoestellen en attracties. en dan heb ik het nog niet eens over de vele restaurantjes en uitgaansge-legenheden van noordwijk-centrum. Wist je trouwens dat noordwijker-hout maar liefst vier carnavalsver-enigingen heeft? Vanaf donderdag 14 februari 2010 barst het feestge-druis los. en daarna maken we ons op voor een heerlijke zomer, vol zon, zee en strand. Voor het goede leven ben je hier aan het juiste adres.’

kust & water

De energie waait dwars door Stayokay noordwijk. een groep volleyballers zit in de lounge de dag door te nemen.

Steekwoorden? Barbecueën, herten, powerkiten en ’t Zeepaardje.Logisch? Wel in noordwijk.

46

maar goed uitgeruste kamers met eigen douche en toilet sliepen vannacht twaalf boomlange mannen. Coach Stefan: ‘We zochten een centrale plek in nederland, midden in de natuur. Vlakbij bos en het liefst ook duinen en strand. en niet te ver van enkele steden zodat we eenvoudig oefentegenstanders van formaat konden vinden. Dat werd dus noordwijk. midden in de driehoek Leiden, Haarlem en Den Haag. De volleyballers hebben vooraf geïn-formeerd naar de sportfaciliteiten bij Stayokay noordwijk. ‘Deze locatie is ideaal voor sportdoeleinden. Frisse lucht, aan de rand van het duingebied bij noordwijkerhout en daarbij het aangrenzende bos. trainen is hier een feest. en het serieuze deel doen we in een van de vergaderzalen, waar ik op de beamer enkele tactische zaken toelicht.’ Stefan en zijn selectie zijn niet de enige sporters die in noordwijk neerstrijken. assistent-hostelmanager annemarie: ‘Jaarlijks komen hier tien-duizenden gasten voor een verblijf dat direct of indirect aan sport is gelinkt. Zoek je een plek voor sport en spel, dan moet je bij ons zijn. en ook voor het nodige vertier in de buurt zit je hier uitstekend. Het is niet voor niks dat het nederlands elftal zich hier aan de kust voorbereidt op de interlands.’

SporterswalhallaStefan en zijn team kiezen voor po-werkiten op het strand. ‘Goed voor de adrenaline en niks zo gezond als de zeelucht.’ Het team van Stayokay noordwijk voert grotendeels zelf de regie over de sportactiviteiten op het strand en in het duingebied. ‘De kompastocht, kanoraften, fietsen, steppen en hardlopen zijn het meest populair’, legt annemarie uit. ‘Wil je zeezeilen, dan kan dat ook. maar dan verwijzen we je graag door naar de experts.’ Voor zowel de recreatie-sportverengingen als de professione-le sporter is noordwijk een perfecte uitvalsbasis voor trainingskampen of sportweekenden. Zoveel is duidelijk. Het personeel van Stayokay noord-wijk is erop getraind om het dit type gast naar de zin te maken.

Hagedissen spottenVanzelfsprekend hoef je niet ver-plicht het zweet uit het lijf te sporten. ook voor totale ontspanning zit je in deze populaire badplaats uitstekend. Favoriet bij families met kinderen is het speuren naar herten, vossen, ha-zen en zandhagedissen. De aan de totaal vernieuwde bar zittende mir-jam: ‘Gisteren zijn we met de kinde-ren gelijk het bos in gegaan voor een speurtocht. ongelooflijk hoe mooi de natuur hier is. en al na enkele minu-ten hoor je de noordzee tekeer gaan. De kinderen waren niet meer te houden.’ Zoon Bastiaan (10) fluistert

www.bloemencorso-bollenstreek.nlwww.archeon.nlwww.linnaeushof.nlwww.keukenhof.nlwww.spaceexpo.nl

wwwkust & water

47

tekst: eric Castien

sportief aan de



mEErop DE wEbSItE

In deeenvoudige,

UU

kust & water

Lekker uitwaaien op het strand staat voor velen in de Top 3 van ontspanning. Jong en oud weten wel raad met duinen, zand & branding. Geen wonder dat

jaarlijks honderdduizenden toeristen uit binnen- en buitenland de veelzijdige Nederlandse kust bezoeken. En waarom na een dagje strand niet lekker over

nachten met z’n allen in een eeuwenoud kasteel?

Uit een sprookjesboek gekropenKasteelheer michiel Broos van Stayokay Heems-kerk moet er om lachen. Slapen in een kasteel alleen weggelegd voor koning, keizer, admi-raal? ‘Welnee. Vroeger misschien. maar sinds de opening van ons hostel in 1933 overnacht-ten al meer dan 750.000 gasten op Slot assum-

burg.’ Zo lijkt het ineens de gewoonste zaak van de wereld. toch blijft het bijzonder. Bij Stayokay

Heemskerk en Domburg waan je je in de wondere we-reld van ridders, prinsen en jonkvrouwen. De kasteeltorens, ophaalbruggen, voorpleinen, slotgrachten en koetshui-zen maken de avonturier in iedere bezoeker met kinderlijk gemak los. Het is onmogelijk om op Slot assumburg en in het in Domburg gevestigde Kasteel Westhove je fantasie niet te laten prikkelen. ‘ik ga naar de gevangenis’, zegt de 11-jarige Joeri opgewonden op de parkeerplaats van Stay-okay Heemskerk. Zijn vader heeft het hem al maanden beloofd. niet als straf, maar als beloning. ‘Hij droomt er al dagen over,’ verklapt Joeri’s vader, terwijl hij dochter eva een gouden kroontje opzet. ‘De kinderen stappen hier zo een spannend sprookjesboek binnen. Dat is het hoogst haalbare natuurlijk.’

48

tekst: eric Castien

Lefgasten en moordgozersop de binnenplaats van Slot assum-burg leunt een hostelgast tegen de schandpaal. met bewondering kijkt hij omhoog richting de kasteelto-rens. ‘Het is de plek die een verblijf hier zo bijzonder maakt,’ zegt de 37-jarige accountmanager Hans. ‘We zijn hier met ons bedrijf, 22 mannen en 2 vrouwen. in de ocht-end vergaderen we in de ridderzaal, vanmiddag gaan we kitesurfen op het strand van Wijk aan Zee en van-avond hebben we hier een moord-diner. Het Geheim van assumburg gaat boven tafel komen. en slapen doen we daarboven in de toren-

kamer.’ De twinkeling in zijn ogen verraadt opwinding. avontuur blijkt bij Stayokay Heemskerk niet alleen te blijven hangen in woorden, maar kan eenvoudig worden omgezet

in een beleving die iedereen raakt. Voor kinderen, ouders, managers, natuurliefhebbers en sportfreaks. om de hoek bij kaasstad alkmaar, de Beverwijkse Bazaar en de kust-dorpen iJmuiden en Bakkum.

Wil je ook alle geheimen ontrafelen van de kastelen? Durf jij de

wenteltrap op naar de Galgetoren waar het spookt? of heb je een

vraag aan de wijze uil in de toren van Kasteel Westhove? Vraag de

kasteelheren de oren van hun hoofd of bezoek een open dag.

Kasteelgeheimen

kust & water

Zinneprikkelend Zeelandop ruim 180 kilometer van Heemskerk ligt de Zeeuwse kustplaats Domburg. op het groene schiereiland Walche-ren, bekend als De tuin van Zeeland, brengt Stayokay Domburg gasten uit binnen- en buitenland in vervoe-ring. aan de rand van natuurgebied De manteling doet Kasteel Westhove dienst als hostel. tot groot plezier van de hostelgasten besloten de bouwers in de 13e eeuw om dit betoverende verblijf op nog geen 700 meter van het strand te bouwen. midden in de duinen en het bos ben je even helemaal weg van de wereld. Kasteelheer Len Buijs: ‘Deze plek is werkelijk uniek. een huiselijk kasteel aan het strand. Dan ben je snel op vakantie, hoor. er gaat haast geen dag voorbij dat kinderen bij de receptioniste vertellen over de grote damherten die ze hebben zien lopen. Je zit hier sowieso goed als je van natuur houdt. Wat dacht je van het indrukwekkende natuur- en land-schapmuseum terra maris? een paradijs voor kinderen. en nog geen 1,5 kilometer verderop biedt Domburg alles wat je als vakantieganger wenst. Van subtropisch zwem-paradijs tot bowlingbanen. Je moet echt goed je best doen om je hier niet te vermaken.’ Bij de ingang van het kasteelhostel houdt een jongetje stevig de hand van zijn vader vast. Hij loopt al twee da-gen met een boogje om de ridder van Westhove heen. Het zilveren, blinkende harnas heeft ook op de 7-jarige Sep indruk gemaakt. Het is nogal wat. Slapen in een kasteel waar ook nog eens een echte ridder woont. Voetje voor voetje naderen vader en zoon de mysterieuze creatie. als Sep merkt dat het harnas rustig op zijn plek blijft staan en hij zijn ridder zelfs even aan kan raken, slaat de angst om in enthousiasme. Sep kan erom lachen. Dat wordt lekker rustig slapen vannacht.

49

uit een

boek?sprookjesu

sprookjesuit een

sprookjesit een

boek?sprookjes

boek?Lekker uitwaaien op het strand staat voor velen in de Top 3 van ontspanning. Jong en oud weten wel raad met duinen, zand & branding. Geen wonder dat

jaarlijks honderdduizenden toeristen uit binnen- en buitenland de veelzijdige Nederlandse kust bezoeken. En waarom na een dagje strand niet lekker over-Nederlandse kust bezoeken. En waarom na een dagje strand niet lekker over-Nederlandse kust bezoeken. En waarom na een dagje strand niet lekker over

nachten met z’n allen in een eeuwenoud kasteel?

Uit een sprookjesboek gekropenichiel Broos van Stayokay Heems-

kerk moet er om lachen. Slapen in een kasteel alleen weggelegd voor koning, keizer, admi-raal? ‘Welnee. Vroeger misschien. maar sinds de opening van ons hostel in 1933 overnacht-ten al meer dan 750.000 gasten op Slot assum-

burg.’ Zo lijkt het ineens de gewoonste zaak van och blijft het bijzonder. Bij Stayokay

Heemskerk en Domburg waan je je in de wondere we-reld van ridders, prinsen en jonkvrouwen. De kasteeltorens, ophaalbruggen, voorpleinen, slotgrachten en koetshui-zen maken de avonturier in iedere bezoeker met kinderlijk gemak los. Het is onmogelijk om op Slot assumburg en in het in Domburg gevestigde Kasteel Westhove je fantasie

k ga naar de gevangenis’, zegt de 11-jarige Joeri opgewonden op de parkeerplaats van Stay-okay Heemskerk. Zijn vader heeft het hem al maanden

iet als straf, maar als beloning. ‘Hij droomt er al dagen over,’ verklapt Joeri’s vader, terwijl hij dochter eva een gouden kroontje opzet. ‘De kinderen stappen hier zo een spannend sprookjesboek binnen. Dat is het hoogst haalbare

Lefgasten en moordgozersop de binnenplaats van Slot burg leunt een hostelgast tegen de schandpaal. hij omhoog richting de kasteelto-rens. ‘Het is de plek die een verblijf hier zo bijzonder maakt,’ zegt de 37-jarige accountmanager Hans. ‘We zijn hier met ons bedrijf, 22 mannen en 2 vrouwen. end vergaderen we in de ridderzaal, vanmiddag gaan we kitesurfen op het strand van Wijk aan Zee en van-avond hebben we hier een moord-diner. Het Geheim van gaat boven tafel komen. doen we daarboven in de

in een beleving die iedereen raakt. Voor kinderen, ouders, managers, natuurliefhebbers en sportfreaks. om de hoek bij kaasstad de Beverwijkse Bazaar en de kust-dorpen

Wil je ook alle geheimen ontrafelen

wenteltrap op naar de Galgetoren waar het spookt?

vraag aan de wijze uil in de toren van Kasteel Westhove? Vraag de

kasteelheren de oren van hun hoofd

Kasteelgeheimen

boek?sprookjes

boek?sprookjes

boek?



mEErop DE wEbSItE

stayokaykust & waterkust & water

50

topavonturen

51

Piratenavontuur (M/V) niet geschikt voor landrotten! Ben jij een echte zeebonk? Beleef een wervelstorm aan zeebonken- en piratenavontu-ren en laat zien dat jij lef en zeebenen hebt!


AmELANDDE WADDEN

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

De Ronde van Zeeland fietsavontuur2010 staat in het teken van fietsen. Klim ook in de pedalen en geniet van een prachtige ronde van Zeeland vol avontuur!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 69 tot € 96,90 p.p., volwassenen v.a.€ 93 tot € 120,90 p.p.

DombUrGWALCHEREN

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

oer-Hollands noord-HollandKom naar Egmond en ontdek de oer-Hollandse kant van Noord-Holland! Hoe je reist op zijn oer-Hollands? Te voet, per fiets en te paard natuurlijk!


EGmoNDNOORD-HOLLANDS DUINRESERVAAT

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

(Water)GruwelenSprookjesachtig en heel spannend: vaar in een gruwelboot, zeil door de spookjessloot en race door de modderige bol. Ga op avontuur door het waterrijke Friesland!


GroU PIKMEER

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

spetterenmet Pier Piraat!Hijs de zeilen: je gaat op avontuur met Pier Piraat! Je zeilt door het waterrijke Friesland in een valk of een tjotter. Vind jij de schat?


HEEG HEEGERMEER

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

kastelenavontuurBen jij die dappere ridder die een officiële ridderorde verdient? Beleef het kastelen-avontuur op Slot Assumburg!


HEEmSKErKNATIONAAL PARK ZUID-KENNEMERLAND

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Frisse lucht, duinen, strand en de wind door je haren: aan de kust kun je heerlijk uitwaaien. Maar je beleeft ook volop avontuur. Wat denk je van zandkastelen bouwen, in de branding naar schelpen zoeken of milieujutten? Met de kracht van de wind kun je de meest spectaculaire activiteiten meemaken, zoals zeilen, vliegeren, kitesurfen of brandingraften. Puur plezier op de kracht van de natuur! De Kust en water accommodaties hebben een gezellige, rustige sfeer. Je kunt er lekker slapen, eten, uitrusten en andere mensen ontmoeten. Ook in de bar en op het terras is het heerlijk vertoeven. Elke Stayokay verhuurt fietsen, zodat je de omgeving nog beter kunt verkennen. Stayokay is ook prima geschikt voor groepen.

avontuur aan het



Kinderen t/m12 jaar ontvangen standaard € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.


GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATIS

GRATISZie uitleg iconen pagina 26.

kuren en turenSchone lucht, rust in overvloed en genoeg natuur om eindeloos naar te turen: er gaat niets boven Groningen! Na een paar dagen kuren en turen is je batterij weer helemaal opgeladen!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 48 tot € 63 p.p., volwassenen v.a. € 70 tot € 85 p.p.

SCHEEmDAOLDAMBTMEER

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

op stoom in sneekPuffend en stomend door het mooie Friesland? Kom op stoom bij Stayokay Sneek, beleef volop stoomtrein- en bootavonturen en blaas lekker uit aan het gezellige terras aan het water.


SNEEK SNEEKERMEER

tEXEL DE WADDEN

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

eindelooseilandavontuurBekijk verloren schatten, leer alles over het wad en maak kennis met de beroemde bewoners, de zeehondjes! Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 59,90 tot € 89,60 p.p., volwassenen v.a.€ 89,90 tot € 119,60 p.p.

tErSCHELLING DE WADDEN

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

De 7 WaddenwonderenDe Chinese muur, de Grand Canyon en de piramides? Voor wonderen hoef je niet ver van huis! Laat je verrassen door de wonderbaarlijke Wadden.


StayokayKust & water

GRATIS

GRATIS

GRATIS

natuuravontuur stoere stuiverBen jij een echte speurder? Ontdek dan de natuurvan het Hollands Duin tijdens een spannende natuurontdekkingstocht met Stoere Stuiver!


NoorDwIJKNOORD-HOLLANDS DUINRESERVAAT

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n.

incl. ontbijt

GRATIS

53daarbuiten

www.gazelle.nlwww.gazelle.nlwww.gazelle.nlwww.gazelle.nl

NY NY NY NY NY Cab

MissMissGrace3 versnellingen met rollerbrakes en naafdynamo

€699(incl. accessoires)

stayokaycardcardstayokaycardstayokaystayokaycardstayokay

55daarbuiten

stayokaycardcardstayokaycardstayokaystayokaycardstayokay

De voordelen op een rijtje:• €2,50kortingopelkeovernachtingbijStayokay• 10%kortingbijde4.000hostelsvanHostelling

International wereldwijd.• Gratis3xperjaarhetinspirerendereismagazine

daarbuiten.• 2=1en4=2tijdensdeStayokayledenwekenin

maart en november.• 1001kortingenopreis,verblijf,attractiesen(reis)

artikelen.• Maandelijksedigitalenieuwsbriefmetdebeste aanbiedingen, tips en lastminutes. • Jedingtautomatischmeenaardemaandelijkse

prijzenpakketten die onder alle leden worden verloot.

€ 3 korting op entree Fiets en wandelbeursextra voordelig naar de Fiets- en wandelbeurs op 27 en 28 februari in de rai? met je e-ticket ontvang je € 3 korting op de entree van € 14.

20% korting bij Canvassite.nlWil jij je onvergetelijke vakantieavontuur vereeuwigen? Laat hem afdrukken op canvas! met je Stayokay card ontvang je 20% korting.

Jaarabonnement op on track voor slechts € 9on track is dé digitale aanbieder van fietsen wandeltochten in nederland met inmiddels meer dan 1200 up-to-date routes. elke route bevat een heldere route-beschrijving en een topografische kaart. een aantal routes start bij of gaan langs een Stayokay. Voor Stayokay leden is een jaarabon-nement op on track slechts € 9 in plaats van € 14,95. Buitengewoon genieten!

word nú lid van Stayokay en geef een tweede lidmaatschap cadeau!Lid worden van Stayokay is nu dubbel zo leuk! als je vóór 31 maart 2010 lid wordt, kun je namelijk een tweede lidmaatschap cadeau doen, aan je beste vriend, een familielid, of iemand anders die je graag met Stayokay kennis wilt laten maken. Zo kun je extra voordelig samen op stap! Vraag je Stayokay card aan via www.stayokay.com/stayokaycard. Je ontvangt bij je Stayokay card een voucher om het gratis lidmaatschap aan te vragen.

25% korting op entree the Amsterdam DungeonBeleef het duistere verleden van amsterdam bij the amsterdam Dungeon. acteurs brengen de griezelige, waargebeurde feiten uit de geschiedenis van amsterdam in tachtig minuten tot leven. Leven in angst voor de Pest, de VoC, de Spaanse inquisitie, het duistere geheim van rembrandt en de donkere straten van amsterdam wordt weer werkelijkheid. De belevenis wordt extra spannend door unieke special effects, een spannende rit in een achtbaan en het spiegellabyrint.

2=1 & 4=2: extra Stayokay ledenweek van 1 t/m 7 maart

een extra vriendelijk geprijsd verblijf voor Stayokay leden! Van 1 t/m 7 maart verblijf je 2 nachten voor de prijs van 1 nacht. ook de € 2,50 ledenkorting is geldig. en het ontbijt staat natuurlijk op beide ochtenden voor je klaar. Bijzonderheden: De aanbieding is geldig voor 2 of 4 overnachtingen, voor elke extra losse overnachting geldt het standaardtarief. Vermeld bij boeking dat het gaat om de Stayokay ledenweek.

54daarbuiten

1001 keer voordeel met de Stayokay card voor maar € 17,50 per jaarMetdeStayokaycardkrijgje€2,50kortingopelkeovernachtingmetontbijt,ookbijeenarrangement!Daarnaast profiteer je ook nog eens van 1001 andere kortingen wereldwijd. Laat je Stayokay card zien als je een auto huurt, een reisverzekering afsluit, een pretpark of museum bezoekt, outdoorkleding koopt of een ferrytrip boekt. Voor kinderen tot en met 15 jaar is de card zelfs gratis!

word je vóór 31 maart 2010 lid en kom je tijdens de Stayokay ledenweek in maart of november twee nachten naar Stayokay, dan heb je de card er al uit!

Kijk voor meer informatie en alle voorwaarden op www.stayokay.com/leden

www.stayokay.com/stayokaycard.

lidmaatschap aan te vragen.

graag met Stayokay kennis wilt laten maken. Zo kun je extra voordelig samen op stap!

daarbuiten

4 nummers gratis bij een Quizted jaarabonnement Quizted is het gezel-ligste puzzelblad van nederland. Het prijspuzzelblad heeft een grote variatie aan puzzels; boven-dien maak je elke vier weken kans op een van de vele prijzen. als Stayokay lid betaal je slechts € 35,55 in plaats van € 51,35; de eerste 4 nummers GratiS dus!

stayokaycardstayokaycardstayokay

56daarbuitendaarbuiten 57

15% korting op world of Ajax inlooptour in de Amsterdam Arenaaltijd al een kijkje willen nemen achter de schermen van de amster-dam arena en aFC ajax? Kom dan naar het stadion en beleef het zelf tijdens een World of ajax inlooptour. Dagelijks vinden er meerdere inloop-rondleidingen plaats. De inlooptour bestaat uit een één uur durende rondleiding door het stadion. Je bezoekt op eigen gelegenheid het ajax museum.

tot 15% korting op autohuur bij Europcareen auto nodig? europcar helpt je graag op weg. Bij europcar kun je terecht voor compacte personen-auto’s, maar ook voor ruime mPV’s en personenbussen. tevens biedt europcar een breed scala aan bestel- en verhuisauto’s. met een huurauto van europcar rijd je comfortabel naar iedere Stayokay bestemming. europ-car geeft Stayokay leden een korting van 10% op autohuur op vertoon van je ledenkaart. reserveer en betaal je online dan profiteer je nog eens van 5% extra korting!

Zo kom je aan je Stayokay cardZo kom je aan je Stayokay cardZo kom je aan je

Vraag je Stayokay card online aan op www.stayokay.com/stayokaycard. na de betaling van de lidmaatschapsbijdrage ontvang je de Stayokay card binnen 2 à 3 weken op het door jou opgegeven adres. Heb je de Stayokay card snel-ler nodig? Je kunt hem ook direct aan de receptie van alle Stayokay hostels kopen.

rondleiding door het stadion. Je bezoekt op eigen gelegenheid het ajax museum. ajax museum. a

prijspuzzelblad heeft

een van de vele prijzen.

Kijk voor meer informatie en alle voorwaarden op www.stayokay.com/leden

Wat is voor jullie de magie van Wat is voor jullie de magie van het stapelbed? het stapelbed? “We hebben met het “We hebben met het nuon Solar team een groot deel van onze trip eam een groot deel van onze trip team een groot deel van onze trip tin hostels doorgebracht tussen in hostels doorgebracht tussen adelaide en Darwin om het pacours delaide en Darwin om het pacours te verkennen. te verkennen. tijdens een testrit twee weken voor de race, kreeg de nuna 5 een klapband en sloeg over de kop. Het was een tijd van weinig slaap, veel stress, reflecteren en technische discussies. en die gesprekken voerden we vaak vanuit ons stapelbed. ook gaaf trouwens dat we zo veel andere teams, fans en reizigers hebben ontmoet onderweg”.

Dat jullie uiteindelijk toch de tweede plek behaalden is dus een hele prestatie… “Ja, al weten we zeker dat we er meer uit hadden kunnen halen als we de verloren tijd hadden kunnen gebruiken om te testen”.

Volgende keer weer dus? “Ja, zeker! maar elke twee jaar wordt er een nieuw team samenge-steld. Wij gaan dan alleen mee om te adviseren”.

Meest memorabele moment in het stapelbed?“Dat was eigenlijk de avond dat we ons bed niet gezien hebben. We moesten om 6.45 uur op om ons vliegtuig naar adelaide te halen. delaide te halen. toen we om 6.30 uur met z’n oen we om 6.30 uur met z’n toen we om 6.30 uur met z’n ttweeën naar binnen slopen na een tweeën naar binnen slopen na een té gezellige avond uit, was de hele té gezellige avond uit, was de hele kamer nog leeg. Binnen een kamer nog leeg. Binnen een kwartier kwam het hele team een kwartier kwam het hele team een voor een binnendruppelen…”voor een binnendruppelen…”

interview

Nuon Solar teamteamt

daarbuiten praat met bekende en bijzondere nederlanders over de magie

van het stapelbed.

Geert Kroon (25)

rutger Nelis (26)

Fotografie: Carin Gelpke, nuon Solar teamtekst: marieke meijer

daarbuiten daarbuiten58

Achter de schermenDe vraag van: Peter (60) en anja Boer (59) uit emmen

Er zijn veel bedrijven die bij de inkoop van hun producten niet nadenken over de gevolgen voor milieu en maatschappij. Dat baart ons zorgen. we denken dan bijvoorbeeld aan de inkoop van koffie. Hoe gaat dat bij Stayokay?

Er zijn veel bedrijven die bij de inkoop van hun producten niet nadenken over de gevolgen voor milieu en maatschappij. Dat baart ons zorgen.

Check in/check outCarine & Check in/check outCarine & Check in/check out

mCheck in/check out

mCheck in/check out

aartje (30) uit Check in/check out

aartje (30) uit Check in/check out

aCheck in/check out

aCheck in/check out

msterdam checken uit bij Stayokay Check in/check out

msterdam checken uit bij Stayokay Check in/check out

mCheck in/check out

mCheck in/check out

aastrichtCheck in/check out

aastrichtCheck in/check outEn, hoe was het Stayokayen in maastricht?

We hebben een superweekend gehad! We wilden wat anders dan het standaard shopweekend in de stad, dus we hebben alvast op internet gekeken naar alternatieve manieren om maastricht te ontdekken. ook de receptiemedewerker – geboren en getogen Limburgs – vroeg naar ons plan en kwam met verrassende tips over de omgeving.

We hebben ons dik ingepakt en zijn langs de maas gefietst richtingBelgië op zoek naar het echte plattelandsgevoel vlak bij de stad. We kwamen op verrassend mooie plekjes, met plattelandsgezichten, authentieke boerderijen, kastelen, koeien, schapen, molens engezellige dorpscafeetjes waar de tijd stil leek te staan. We hebben onsuiteraard tegoed gedaan aan Limburgse streekgerechten en -drankjesen hebben vele kleine en grote verhalen van de locals gehoord.Daarna zijn we toch nog even naar het centrum gefietst, want we waren getipt over een lokale band die speelde. en het bleek inder-daad weer erg gezellig tot in de late uurtjes… maar hoe kan het ook anders in het Bourgondische zuiden.

Stayokay

maastricht

w

prijsvraagprijsvraagpBij Stayokay ligt onverwacht avon-tuur voor het oprapen. ontdek je de muziek in de stad, de kracht van de wind door je haren en het avontuur in de natuur. Wil jij ook Stayokayen met het hele gezin? er zijn wel 1001 manieren om dat te doen. Doe mee aan de prijsvraag en win het avontuur.

wat is avontuur voor jou? wat is avontuur voor jou? wBeschrijf in maximaal 400 woorden jouw ultieme onverwachte avontuur. Het kan een avontuur zijn dat je zelf al hebt beleefd bij Stayokay, of een avontuur dat je nog wil beleven vanuit een van de bestemmingen van Stayokay. Voorwaarde is dat het een belevenis is waar je niet voor hoeft te betalen of betaald hebt, maar die wel garant staat voor een onvergetelijke vakantie. Stuur je avontuur [email protected].

Doe mee en win!Je maakt kans op een weekend-arrangement voor vier personen bij een Stayokay naar keuze, in de stad,aan de kust of in de natuur. Daarnaast win je eeuwige roem, want het beste avontuur komt op de Stayokay website!

vooruitblik

59

binnenkort op de website: fotowedstrijd ✱ audiotours ✱ mountainbikeroutes ✱ win een Freitag tas

Gelukkig zijn er steeds meer bedrijven die erover nadenken waar hun producten vandaan komen en Stayokay is hier zeker een van. De koffie die Stayokay serveert, heeft daarom het max Havelaar keurmerk. max

Havelaar helpt kleine producenten in ontwikkelingslanden en geeft ze een eerlijke prijs voor hun koffie, waardoor zij kunnen leven van hun werk.

Bij Stayokay worden er in alle hostels in nederland samen zo’n 3350 kopjes koffie gedronken per dag. Dat zijn 23.500 kopjes per week en zo’n 1.250.000 kopjes per jaar. Kortom, door Fair trade koffie te drinken draag je als gast van Stayokay ook een steentje bij!

Ben jij ook benieuwd wat er achter de schermen bij Stayokay gebeurt of wil je een van de medewerkers een vraag stellen? mail de redactie: [email protected].

daarbuiten op de fiets ✱ De tour en de Giro in nederland ✱ Doe mee op de (race)fiets of mountainbike! ✱ en ook: Biologische dranken bij Stayokay ✱ Wandelen daar waar je anders niet komt✱ Leren proeven ✱ tweedehands vlooien ✱ Dauwtrappen op de Veluwe ✱ in het stapelbed met Valerio Zeno ✱ Fierljeppen in Friesland ✱ Bollenvelden in bloei ✱ Waddenhoppen ✱

En natuurlijk de leukste avonturen en de beste aanbiedingen!

Special

daarbuiten

audiotours win een Freitag tas

29 BIJZONDERE ACCOMMODATIES IN NEDERLAND1001 aVontuRen

Boek je eigenavontuur op stayokay.com

Er zijn wel 1001 manieren!

Documents

Transcript of Er zijn wel 1001 manieren!