Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige...

33
Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman

Transcript of Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige...

Page 1: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

Een visie op de toekomstigelandbouw in Nederland

ALV Markdal, Galder, 24 september 2018

Jan Willem Erisman

Page 2: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

2

Inhoud

• Introductie Louis Bolk Instituut

• Achtergronden huidige landbouw

• De visie van de minister

• Van controle naar adaptieve landbouw

• Twee sporen:

• technologisch en efficiëntie verhogen

• Natuurinclusieve landbouw

• Praktijkvoorbeelden en de Biodiversiteitsmonitor

• Markdal?

Page 3: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

3

Louis Bolk Instituut (sinds 1976)

www.louisbolk.nl

Page 4: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

4

Wat heeft landbouwbeleid gebracht

• Voedselzekerheid ! (in ‘t westen)

• Een belangrijke agrarische sector; Groot economisch belang

• Grootschaligheid, industriële productie, efficiëntie, specialistische bedrijven

• Internationalisering, mondiaal werken, mondiale markt

4

Page 5: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

5

0

10

20

30

40

50

60

70

1800 1850 1900 1950 2000

(% of inkomen)

Consumenten besteding en inkomen boer

-2.000

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

2000 2005 2010 2015

Op

bre

ng

ste

n e

n k

ost

en

(€

)

Jaar

Opbrengsten per ha

Betaalde kosten en afschrijving, exclusief betaalde

pacht/ha

Gezinsinkomen uit bedrijf, incl. betaalde pacht/ha

Page 6: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

6

Nederland grootgebruiker pesticiden

Binnen de EU worden alleen in Malta meer kilogrammen pesticiden

per hectare verkocht dan in Nederland. Dat blijkt uit cijfers van

Eurostat, het statistisch bureau van de EU. Volgens cijfers van

Eurostat werd in onderzoeksjaar 2013 bijna 6 kg aan pesticiden per

hectare verkocht. Lees meer

Milieudruk landbouw neemt af en is nog te hoog

• Landbouw productie is economisch

en ecologisch zeer efficiënt per

eenheid product

• Maar vanwege de omvang, is de

milieudruk hoog (per ha)

Page 7: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

7

Landbouwbodems onder druk

• Verdichting (50% v/d bodems verdicht)

• Vermindering inputs (mest en middelen)

• Klimaatverandering (extreme neerslag, droogte)

• Afname OS, sporenelementen, biodiversiteit

• Relatie bodems & waterkwaliteit (KRW, DAW)

• Ziekten & plagen

• Stagnatie opbrengsten

• Druk vanuit de keten (focus op korte termijn)

• Hoge grond- en pachtprijzen

7

Page 8: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

8

En de diversiteit in het landschap verdwijnt

Biodiversiteit en natuurwaarden op laagste peil?

Diverse systemen

Bio-uniforme en monoculturen

Page 9: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

9

Meerdere oorzaken

• 50% van de cultuur historische

lijnelementen verdwenen (< 1990)

• minder randen of overgangen,

weinig overhoekjes of bosjes en/of

struweel

Rond percelen: Veranderd landgebruik Op percelen: Afname bloeiende maaigewassen en fruitbomen

Page 10: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

10

Boer zit klem onder druk van economie, consument en regels

€€

Maatschappelijke €Product €

? €

Page 11: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

11

Visie landbouw minister Schouten

Economischepositie boeren

waardering voedsel

Vernieuwingproductiemethoden

Page 12: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

12

Page 13: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

13

Wat nu?

Page 14: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

14

- Probleemgericht

- Variatie uitschakelen

- Continue monitoring en direct

ingrijpen

- Hoog risico

- Statisch evenwicht

- Optimalisatie opbrengsten

De huidige en veerkrachtige landbouw

- Systeemgericht

- Variatie gebruiken

- Zelfregulerend vermogen

stimuleren, indirect sturen

- Laag risico

- Dynamisch evenwicht

- Optimalisatie kwaliteit van

bodem en leefomgeving

Page 15: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

15

Integrale kaders• Bodem + • Water, lucht +• Biodiversiteit +• Landschap +• Natuur +• Dierenwelzijn +• Gezond voedsel

2050Vanuit publieke

waarden: doelen

NU

2018Het vertrekpunt:

gedeelde urgentie

2018 - 2050

De routes naar doelen vanuit perspectieven

• Route 1• Route 2• Route 3• …..

Zet integrale lange termijn doelen centraal

Page 16: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

16

Twee oplossingsrichtingen (routes)

16

Technologie spoor Natuurinclusieve

landbouw

Page 17: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

17

Route: technologie en efficiëntie verhogen

Oneworld.nl

Potato Valley

Page 18: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

18

Route: natuur-inclusief

(Bron: Stichting Van Akker naar Bos)

Bodem bepaalt geschiktheid type landbouw

Diversiteit als basis voor weerbaarheid/veerkracht

Page 19: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

19

Genetische

Variatie

gewassen

Diversiteit op

Het bedrijf

Variatie in een

Regio

Variatie in dieet

Grote diversiteit Weinig diversiteit

(Bio)diversiteit als basis voor veerkracht

Page 20: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

20

Natuurinclusieve (veerkrachtige) landbouw is:

• Productie van veilig, voldoende en gezond voedsel

• Gebruikmakend van natuurlijke processen en ecologie

• Op een gezonde bodem passend in het landschap

• Binnen de randvoorwaarden van natuur- en milieukwaliteit, biodiversiteit en klimaat

• Goed voor boer, burger en economie (verdienmodel).

Page 21: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

21

4 samenhangende pijlers van natuurinclusieve landbouw

Functionele Agro-biodiversiteit

Page 22: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

22

4 samenhangende pijlers van natuurinclusieve landbouw

Functionele Agro-biodiversiteit

Landschappelijkediversiteit

© FELIXX/WWF NL

Page 23: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

23

4 samenhangende pijlers van natuurinclusieve landbouw

Functionele Agro-biodiversiteit

Landschappelijkediversiteit

© FELIXX/WWF NL

Regionalebiodiversiteit

Page 24: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

24

Functionele Agro-biodiversiteit

Landschappelijkediversiteit

Diversiteit van soorten

4 samenhangende pijlers van natuurinclusieve landbouw

© FELIXX/WWF NL

Regionalebiodiversiteit

Page 25: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

25

Voorbeelden

Page 26: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

26

Van biouniform naar diversiteit

Page 27: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

27

Biodiversiteitsmonitor: voor beloning enintegrale sturing

Page 28: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

28

Praktijkvoorbeelden

Page 29: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

29

Wat hebben Schiermonnikoog en het Markdal gemeen?

Page 30: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

30

• Start bij de boeren

• Druk of potentie (verdienmodel)

• Vertrouwen boeren en stakeholders

• Kennis!

• Ondernemerschap

• Zekerheid bieden

• Financieel rendement (verdienmodel)

• Betrokkenheid stakeholders en alternatief voor verliezers

• Samenwerking boeren (coöperatie?)

Stappen richting gebiedsaanpak

Page 31: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

31

Adaptief model

Herontwerp

systeem

Agrarisch

Natuurbeheer

Controle model

Subsidies

Nieuwe

bedrijfsmodellen

Productie -

opbrengsten

‘Productiemiddelen’:Bodem, agrobiodiversiteit, landschap

Page 32: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

32

Bedankt voor uw [email protected]

Page 33: Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland · 2018. 10. 23. · Een visie op de toekomstige landbouw in Nederland ALV Markdal, Galder, 24 september 2018 Jan Willem Erisman.

33

Natuurinclusieve landbouw

© FELIXX/WWF NL

Functionele

Agro-biodiversiteit

Landschappelijke

diversiteit

Diversiteit

van soorten

Regionale

biodiversiteit

Kringlooplandbouw

Regeneratieve landbouw

Duurzame veehouderij

Biologische landbouw

Permacultuur

Agroforestry

Voedselbossen

Landbouw in

natuurgebieden

Biodiversiteitsmonitor