[De strategie]Vraagstelling: “In hoeverre kan de Huishoudbeurs het ouderwetse imago aanpassen zodat het overeenkomt met hun huidige missie?”

2014

Huishoudbeurs 2014

Projectgroep 2

Timothy van Nes 516080Sarah Geuze 521480Lori van Krevelen 520963Marije de Boer 525856

Inhoudsopgave

Inhoudsopgave.......................................................................................................................................1

Samenvatting..........................................................................................................................................3

Voorwoord.............................................................................................................................................4

Hoofdstuk 1: Inleiding............................................................................................................................5

1.1 Organisatie.......................................................................................................................................5

1.2 Afnemers..........................................................................................................................................5

1.3 Financiële situatie.............................................................................................................................5

1.4 Probleemaanleiding.........................................................................................................................5

1.5 Probleemstelling...............................................................................................................................5

1.6 Opdracht..........................................................................................................................................6

1.7 Onderzoeksopzet..............................................................................................................................6

Hoofdstuk 2: de interne analyse.............................................................................................................6

2.1 Missie en visie..................................................................................................................................6

2.2 Financiële performance....................................................................................................................6

2.3 Marktpositie.................................................................................................................................7

2.4 Sterktes en zwaktes......................................................................................................................7

Hoofdstuk 3: externe analyse.................................................................................................................7

3.1 Bedrijfstak-analyse...........................................................................................................................7

Beurzen..........................................................................................................................................8

3.2 Kansen en bedreigingen...................................................................................................................8

Kansen............................................................................................................................................8

Bedreigingen..................................................................................................................................8

Hoofdstuk 4: SWOT analyse...................................................................................................................8

4.1 confrontatiematrix......................................................................................................................8

4.2 Doelstellingen...............................................................................................................................8

4.3 beschrijving strategische opties...................................................................................................9

4.4 keuze optie.................................................................................................................................10

Hoofdstuk 5: marketingstrategie..........................................................................................................10

5.1 doelgroep...................................................................................................................................10

5.2 Positionering...............................................................................................................................11

1

Hoofdstuk 6 uitwerking en implementatie...........................................................................................11

6.1 Bestaande klanten....................................................................................................................11

6.2 Nieuwe klanten.........................................................................................................................11

Hoofdstuk 7: planning..........................................................................................................................12

Literatuurlijst........................................................................................................................................13

Bijlage...................................................................................................................................................15

Bijlage 1: Abell model.......................................................................................................................15

Bijlage 2: Waardeketen-model Porter..............................................................................................16

Bijlage 4: Concurrentieanalyse.........................................................................................................23

Bijlage 5: DESTEP..............................................................................................................................24

Bijlage 6: Koopgedrag.......................................................................................................................25

Bijlage 7: Afnemersbehoefte............................................................................................................25

Bijlage 8: 4 C’s...................................................................................................................................27

Bijlage 9: Confrontatiematrix...........................................................................................................28

Bijlage 10: Doelgroep analyse..........................................................................................................29

Bijlage 11: Positionering...................................................................................................................32

Bijlage 12: Klanten............................................................................................................................32

Bijlage 13: SWOT..............................................................................................................................33

Kansen..........................................................................................................................................34

Bijlage 14: Bedrijfstak......................................................................................................................36

Beurzen........................................................................................................................................36

2

Samenvatting.

In de eerste week van het project hebben we een casus gekregen met daarin het volgende probleem:De Huishoudbeurs heeft een imago dat het alleen aantrekkelijk is voor vrouwelijke 55 plussers die een dagje met vriendinnen weg willen en die thuis zelfstandig het huishouden doen.

Naar aanleiding van de gegeven casus hebben we volgens de hier onderstaande literatuur een strategisch marketingplan opgesteld.

- Marketingstrategie van Ruud Frambach en Edwin Nijssen. (Nijssen, 2013)- Marketingcommunicatiestrategie van Ko Floor, Fred van Raaij (Raaij, 2010)

De vraagstelling van ons marketingstrategisch plan luidt als volgt:“In hoeverre kan de Huishoudbeurs het ouderwetse imago aanpassen zodat het overeenkomt met hun huidige missie?”

Voor het beantwoorden van deze vraag en voor het opstellen van een bijpassende marketing strategie hebben we de volgende modellen gebruikt:

- De waardenketen van Porter – Voor de interne analyse (Nijssen blz. 88)- De marketingmix met de 4 P’s – Voor het uitzoeken van de waarde propositie(Nijssen blz.

163)- Een SWOT-analyse – Voor het onderzoeken van globale interne en externe analyse (Nijssen

blz. 116)- Het vijfkrachten-model van Porter - voor de externe analyse van de markt (Nijssen blz. 61)- DESTEP-analyse – Voor het uitzoeken van de externe afnemers analyse- De 4 C’s - Voor het onderzoeken van de afnemers (Nijssen blz. 167)- De confrontatiematrix – Om een geschikt plan op te kunnen stellen (Nijssen blz. 120)- Strategische opties – Om de marketingdoelstellingen te kunnen formuleren - Ansoff (Nijssen blz. 146)- Missfit (Nijssen blz. 43)- Abell (Nijssen blz. 44)

Door middel van deze modellen en richtlijnen hebben we een marketingstrategisch plan kunnen opstellen. Door de implementatie van de strategie hebben we het plan vorm kunnen geven en een passende marketingstrategie kunnen ontwerpen.

We hebben twee opties beschreven met daarin de mogelijkheden van de Huishoudbeurs om hun imago te verbeteren en hiermee antwoord te geven op de vraagstelling. Uiteindelijk maken we gebruik van optie 1, MVO.

3

Voorwoord

Beste lezer,Voor u ligt het strategisch marketingplan van de Huishoudbeurs. Dit plan is geschreven in het kader voor een schoolopdracht voor de opleiding communicatie. Dit plan is vervaardigd gedurende de maanden februari 2014 tot en met maart 2014 voor de Hoge school Inholland te Den Haag.

Dit strategisch marketingplan bevat een onderzoek over de strategie van de Huishoudbeurs en een uiteindelijke conclusie hiervan, wij hebben hiervoor de volgende literatuur gebruik. Het boek Marketing strategie van Ruud Frambach en Edwin Nijssen en het boekMarketing Communicatiestrategie van Ko Floor en Fred van Raaij.

Wij danken onze docenten voor de professionele begeleiding, om dit product te vervaardigen.

4

Hoofdstuk 1: Inleiding

In blok 7 staat de strategie centraal. De opdracht is op een strategisch plan te maken op basis van een casus. Onze toegevoegde waarde als HBO ’s op de arbeidsmarkt zal zijn dat wij in complexe situaties snel de juiste lijn zien en vervolgens daar een goede strategische keuze kunnen bijmaken. Dit maakt namelijk een groot verschil uit in een bedrijf. In deze module gaan we dan ook aan de slag met het analyseren en een strategie ontwikkelen binnen marketingcommunicatie. Het doel is om beargumenteerd en geredeneerd onze strategische keuzes te maken.

Tijdens deze module zijn wij aan de slag gegaan met de recente cijfers van de Huishoudbeurs 2013 en 2014. In groepen van 4 gaan we een strategisch plan maken. Tijdens de lessen zijn verschillende modellen aan pas gekomen die wij toepassen op onze interne en externe analyse.

De indeling van dit verslag is opgesteld door Marion Smit, onze projectbegeleidster. Ook de invulling van dit verslag is volgens Marion Smit.

1.1 Organisatie

De Huishoudbeurs wordt georganiseerd door Amsterdam RAI. Zij organiseren elk jaar dit evenement en zorgen ervoor dat dit evenement zijn kwaliteit behoud. Zij doen dit al vanaf 1955. Het concept komt uit 1920 en werd eerder op andere locaties gehouden. (Amsterdam RAI, 2014)

1.2 Afnemers

De grootste afnemersgroep van de Huishoudbeurs zijn vrouw. Een percentage van 90% laat zien dat zij de grootste afnemers zijn van dit evenement. Dit zijn vooral vrouwen tussen de 25 en 55. Deze afnemersgroep bestaat uit 47% uit vrouwen die een huishouden hebben in combinatie met kinderen.

1.3 Financiële situatie

De Amsterdam RAI organiseert verschillende evenementen met ieder verschillende financiële begrotingen. Hieronder valt ook de Huishoudbeurs, met een eigen inkomsten en uitgaven begroting kan de RAI zien of dit evenement winstgevend is. De RAI maakt zelf een jaaroverzicht met alle winsten of verliezen. Later in dit strategische plan worden hier de cijfers van gegeven.

1.4 Probleemaanleiding

In de casus die werd gegeven werd duidelijk dat de Huishoudbeurs vooral wordt gezien als een evenement voor vrouwen die zelfstandig het huidhouden verzorgen. Echter dit is niet meer het beeld van nu. Tegenwoordig doen ook vaak mannen het huishouden. Dit evenement richt zich steeds meer op zelfstandige vrouwen die ook carrière willen maken.

1.5 Probleemstelling

5

Aan de hand van de probleemaanleiding hebben we een probleemstelling geformuleerd. Namelijk het duidelijk maken van de huidige situatie van de Huishoudbeurs. Kortom het imago veranderen.

1.6 Opdracht

De opdracht is: een strategisch plan bedenken om een antwoord te kunnen geven op de probleemstelling.

1.7 Onderzoeksopzet

De opzet van dit strategisch plan is volgens Marion Smit. Dit verslag is in grote lijnen opgebouwd in een aantal hoofdstukken namelijk: samenvatting, inleiding en probleemanalyse, daarna komt de interne en de externe analyse van de Huidhoudbeurs, vervolgens gaan we het hebben over de SWOT. Tot slot wordt de strategische keuze uitgewerkt en beargumenteerd.

Hoofdstuk 2: de interne analyse

De interne analyse wordt geanalyseerd volgens verschillende modellen. (ruud Frambach, 2013)

2.1 Missie en visie

Met de missie wordt bedoeld waar de organisatie voor staat, wie zij zijn en is tijdloos beschreven. Met de visie wordt bedoeld waarvoor de organisatie voor gaat en is gericht op de toekomst. (Frambach & Nijssen, Marketing Strategie, 2013)

Missie: door middel van thema’s zoals: fashion & beauty, family fun, food & drinks, home sweet home, festival fantastique en shop ’till you drop, een juiste sfeer creëren waar de Nederlandse vrouw zit prettig bij voelt.

Visie: De visie van de beurs is: de Huishoudbeurs wil de grootste en de gezelligste vriendinnenfeest van Nederland zijn.

Onze kernwaardenInspireert mensen, geeft energie, stimuleert business, is er voor iedereen, behaalt duurzaam resultaat (Missie en visie, 2014)

2.2 Financiële performance

Amsterdam RAI holding heeft in 2012 een netto-omzet behaald van € 134,7 miljoen. Dit is 0,8% meer dan de € 133,6 miljoen in 2011. Hieronder zie je een tabel met de omzetten van voorgaande jaren. (Financiële-kerngegevens, 2014) Amsterdam RAI zet de laatste jaren steeds meer om. Bij de feiten en cijfers op de website van de Huishoudbeurs wordt ook vermeld dat in 2013 de totale omzet

6

aankopen door shoppers van de Huishoudbeurs zo’n 22 miljoen euro was. Het gemiddelde bedrag wat de bezoeker uitgeeft is zo’n €101, - (Amsterdam RAI, 2014)

2.3 Marktpositie

Beursformules in elke sectorDoor duidelijke focus op eersteklas evenementen en grondige verdieping in de doelgroepen is Amsterdam RAI marktleider in een groot aantal sectoren: automotive, bouw & beveiliging, food, kunst, lifestyle, maritiem, professionele schoonmaak, remanufacturing, verkeer, watersport en watertechnologie. (Amsterdam RAI, 2014)

Zie bijlage 3 voor de gehele marketing mix.

2.4 Sterktes en zwaktesZie bijlage 13 voor de toepassing op de modellen.

Sterktes- Jaarlijkse groei beurs- Doelgroep bekend- Rai is marktleider- Naamsbekendheid

Zwaktes- Ook al heeft de Huishoudbeurs een hoge naamsbekendheid en wordt door veel bezoekers als

positief ervaren, denken mensen wel vaak dat de beurs iets is voor ouderen vrouwen. Zij denken dat de beurs gericht is op klassieke huisvrouwen van vroeger. Dit komt vooral door de naam.

- De beurs kan door sommige mensen als heel druk worden ervaren. Zeker voor minder valide mensen.

- De reikwijdte van de Huishoudbeurs is niet erg ver. Doordat het altijd in Amsterdam RAI wordt gehouden vinden mensen die bijvoorbeeld uit Zeeland of Groningen het niet waard om naar de beurs toe te gaan.

Hoofdstuk 3: externe analyse

‘’Externe analyse is een onderzoek naar de ontwikkelingen in de omgeving van de organisatie met als doel het verwerpen van inzicht in de huidige en toekomstige succes factoren van de markt, alsmede in de eigen positie in de markt’’. (Frambach & Nijssen, Marketing Strategie, 2013) Dit komt uit het boek marketingstrategie op bladzijde 38.

3.1 Bedrijfstak-analyse

Onder een bedrijfstak wordt een groep bedrijven verstaan die hetzelfde product produceren, of dezelfde dienst verlenen. Dit kunnen zowel partners als concurrenten van elkaar zijn. Een ander

7

woord voor bedrijfstak is Branche. Hieronder worden een aantal beurzen genoemd die in dezelfde branche zitten als de Huishoudbeurs. (Frambach & Nijssen, Marketing Strategie, 2013) (zie bijlage 14)

Beurzen- Lifestylebeurs Nijmegen- Beauty Trade Special- Ladies Event- Creadagen- Health + Beautiful beurs- Modefabriek

3.2 Kansen en bedreigingenIn bijlage 13 staat uit welke modellen deze kansen en bedreigingen komen.

Kansen - De vraag naar duurzaam organiseren en inkopen wordt groter. Kansen op de markt op MVO

gebied neem toe en hierop kan de Amsterdam RAI inspelen. - Een trend op de markt sluit aan op de producten van de Huishoudbeurs. - Ook een toename aan leuke dagjes uit een kans voor de beurs. - Veel promotiemogelijkheden door de ontwikkelingen van de groei in de onlinewereld. - Er is een mogelijkheid om nieuwe producten of merken te introduceren gecombineerd met

campagnes, hierdoor kan de marketinggroep verbreed worden.

Bedreigingen - Een aansluitentente dienst op een afnemende doelgroep ( de klassieke huisvrouw). De klassieke

huisvrouw bestaat haast niet meer en de beurs moet zich er aan wel aanpassen. - Door de toenemende vergrijzing daalt het aantal toeleveranciers die op jongeren gericht zijn. Zij

gaan vervolgens niet meer op de beurs staan omdat hiervoor geen markt is. - Ook een bedreiging is dat de standhouders niet meer op de beurs willen staan. Zij gaan

vervolgens hun producten of diensten elders promoten. Op deze manier raakt de beurs haar toeleveranciers ook kwijt.

- Afnemende behoefte van de klant om te reizen voor de Huishoudbeurs.

Hoofdstuk 4: SWOT analyse

4.1 confrontatiematrix

(Zie bijlage 9)

4.2 Doelstellingen

Bereik doelstelling: de Huishoudbeurs wil door massa media vrouwen bereiken tussen de 25 en 55 jaar over de huidige ontwikkelingen en activiteiten op de beurs.

Procesdoelstelling: de Huishoudbeurs wil vooral heel informatief zijn en niet te formeel.

Effectdoelstelling: De campagne is bedoeld om bezoekers te trekken. Dit willen zij doen door middel van koploper zijn op het gebied van duurzaam.

8

4.3 beschrijving strategische opties

Optie 1Nieuwe producten introduceren aan de hand van nieuwe trends in de markt. Een trend die op dit moment te zien is, is de vraag naar MVO. De eerste optie is dan ook om meer en nadrukkelijker de MVO terug te laten komen in de Huishoudbeurs. Dit kan d.m.v. reclame vooraf of door de producten te koppelen aan MVO.

(ruud Frambach, 2013)In de groeimatrix van Ansoff zit optie 1 in de product ontwikkeling. Er komen nieuwe producten op de Huishoudbeurs, zoals de MVO producten. Dit valt in het model van Ansoff onder het kopje ‘’nieuwe producten’’. De markt wordt niet veranderd. Het blijft nog steeds vooral voor vrouwen die een leuk dagje uit willen. In het model van Ansoff valt dit onder het kopje “bestaande markt’’. Uiteindelijk kom je in het model op ‘’productontwikkeling’’ uit.

Optie 2Momenteel wordt de Huishoudbeurs als een truttig evenement gezien waar veel oude vrouwen heengaan. Dit kan je veranderen door nieuwe producten de introduceren die niet bij deze groep horen. Hierdoor zullen ook andere groepen aangetrokken worden. Wanneer je dit combineert met de steeds groeiende online wereld, kan je je bijvoorbeeld richten op de jongere groepen.

9

(ruud Frambach, 2013)Bij optie 2 wordt er een nieuw soort product gebruikt, namelijk online media. Dit gebruiken ze momenteel wel, maar niet gelinkt aan producten. Wanneer je dit linkt aan de producten is er sprake van een ‘’nieuw product’’.Door de online media bereik je een ander publiek, namelijk de jongere groepen. Momenteel zitten deze niet in de doelgroep van de Huishoudbeurs. Hier is er dus sprake van een “nieuwe markt”.Uiteindelijk kom je dan uit op het kopje ‘’diversificatie’’.

4.4 keuze optieWij kiezen voor optie 2, omdat het doel is om het imago te veranderen van een ouderwets evenement naar een beurs die past bij de huidige tijd en aansluit op de missie. In de missie wil de Huishoudbeurs dat Nederlandse vrouwen ( doelgroep) zich prettig voelen bij de producten en sfeer die aangeboden worden. Maatschappelijk verantwoordt ondernemen (MVO) is een trend waar veel mensen, waaronder deze vrouwen, zich mee bezig houden. Door dit te koppelen aan de Huishoudbeurs worden de positieve gevoelens versterkt.

Hoofdstuk 5: marketingstrategie

5.1 doelgroep

Doelgroep analyseOm de communicatiedoelgroep te bepalen bekijk je drie niveaus: algemeen, domein specifiek en merk specifiek. Op algemeen niveau kijk je naar stabiele en permanente kenmerken. Op domein specifiek niveau kijk je naar de koop en gebruik kenmerken. Bij merk specifiek niveau kijk je naar merktrouw. (Raaij, 2010) Voor de uitgebreide analyse zie bijlage 10.

Domein specifiekDe Huishoudbeurs wordt vooral gezien als een gezellig uitstapje.

10

AlgemeenDe meeste bezoekers komen uit Zuid-Holland, Noord-Holland, Noord-Brabant en Gelderland. De meeste bezoekers hebben een huishouden met kinderen. De meeste interesse ligt bij culinair/koken, gevolgd door cosmetica & verzorgingsproducten en mode artikelen & accessoires. Het is niet precies bekend wat de bezoekers als bezit hebben. Veel bezoekers hebben een huishouden met kinderen. Daarnaast hebben de meeste bezoekers ook een opleiding afgerond. Invalid source specified.

Merk specifiek De Huishoudbeurs heeft niet één bepaald product. Het is een verzameling van allerlei soorten producten uit verschillende categorieën.

5.2 PositioneringVoor gedetailleerde uitleg zie bijlage 11.

De Huishoudbeurs heeft een tweezijdige positionering. ‘’Bij deze positionering worden de functionele producteigenschappen zowel met productvoordelen zowel met waarden van de consument verbonden”. (Raaij, 2010)

Als je de campagne ziet van de Huishoudbeurs, wordt er onder andere ingegaan op de kwaliteit van de beurs (MVO). Hierbij is diversiteit het voordeel. De waarden die de Huishoudbeurs te bieden heeft is het leuke dagje uit.

Hoofdstuk 6 uitwerking en implementatie

Voor de uitgebreide klanten beschrijving, zie bijlage 12.

6.1 Bestaande klantenDe Huishoudbeurs heeft jaarlijks gemiddeld 250.000 klanten. 90% van de consumenten die de Huishoudbeurs bezoekt is vrouw. De huidige vaste klant van de Huishoudbeurs is vrouwelijk en zit in de leeftijdscategorie van 35 tot 55 jaar. Veel van de bezoekers komen elk jaar terug. De gemiddelde bezoekduur is 5,9 uur. (Leung & Denneman, 2014)

6.2 Nieuwe klantenAls de Huishoudbeurs zich op nieuwe consumenten gaat richten, zijn dit of mannen, of jongere vrouwen. Bij de mannen zullen ze op zoek gaan naar mannen tussen de 35 en de 55 jaar, die met hun vrouw meegaan naar de Huishoudbeurs. Als de Huishoudbeurs zich gaat richten op jongere vrouwen dan zal het vooral zijn op jongere vrouwelijke consumenten met koken als hobby óf met een grote interesse op het gebied van cosmetica en mode.

11

Hoofdstuk 7: planning

1

LiteratuurlijstBeurzenkalender. (2003). Opgehaald van Beurzen Respons: http://www.respons.nl/beurzen/

Amderdam RAI. (2014). Financiële-kerngegevens. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van amsterdam-rai: http://www.rai.nl/nl/amsterdam-rai/Over-Amsterdam-RAI/Financieel/Pages/Financi%C3%ABle-kerngegevens.aspx

Amsterdam RAI. (2014). 2binspired. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van 2bmore: http://www.2bmore.nl/uploads/documents/2binspired%20by%20rai.pdf

Amsterdam RAI. (2014). Activiteiten. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van amsterdam-rai: http://www.rai.nl/nl/amsterdam-rai/Over-Amsterdam-RAI/Financieel/Pages/Activiteiten.aspx

Amsterdam RAI. (2014). feiten-en-cijfers. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van huishoudbeurs: http://www.huishoudbeurs.nl/exhibitor/pages/feiten-en-cijfers.aspx

Amsterdam RAI. (2014). Missie en visie. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van amsterdam-rai: https://www.rai.nl/nl/amsterdam-rai/Over-Amsterdam-RAI/Pages/Missie-Visie-Strategie.aspx

Amsterdam RAI. (2014). organiseren. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van amsterdam-rai: http://www.rai.nl/nl/amsterdam-rai/onze-activiteiten/organiseren/Pages/default.aspx

Amsterdam RAI. (2014). Visie-op-de-toekomst. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van amsterdam-rai: http://www.rai.nl/nl/amsterdam-rai/Over-Amsterdam-RAI/actueel/Pages/Visie-op-de-toekomst.aspx

Beauty Trade Special beursinformatie. (sd). Opgehaald van Beauty Trade Special: http://www.beautytradespecial.nl/nl-NL/Bezoeker.aspx

Bergen, T. v., & Jonker, E. (sd). Lifestylebeurs 2013. Opgehaald van Lifestylebeurs Nijmegen: http://www.lifestylebeursnijmegen.nl/?page_id=468

Frambach, R., & Nijssen, E. (2013). Marketing Strategie. Groningen: Noordhoff Uitgevers.

Frambach, R., & Nijssen, E. (2013). Marketing Strategie. Noordhoff Uitgevers Groningen/Houten.

Huishoudbeurs. (2014). exhibitor. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van Huishoudbeurs: http://www.huishoudbeurs.nl/exhibitor/Pages/default.aspx

huishoudbeurs. (2014). Factsheet-Voordeelpas. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van Huishoudbeurs: http://www.huishoudbeurs.nl/exhibitor/Extra-promotie/Pages/Factsheet-Voordeelpas.aspx

Huishoudbeurs. (2014). Factsheet-Voordeelpas. Opgeroepen op Maart 3, 2014, van Huishoudbeurs: http://www.huishoudbeurs.nl/exhibitor/Extra-promotie/Pages/Factsheet-Voordeelpas.aspx

John Jansen Productions. (sd). Opgehaald van Ladies Event: http://www.ladiesevent.nu/

13

Leung, C., & Denneman, D. (2014). Feiten en cijfers. Opgehaald van De Huishoudbeurs: http://www.huishoudbeurs.nl/exhibitor/pages/feiten-en-cijfers.aspx

Marketing, H. t. (2011, April). Externe analyse krachtenmodel Porter. Opgehaald van Motivatiebrief, onderzoek, scriptie & marketingplan voorbeelden per onderwerp: http://www.voorbeeldvinden.nl/externe-analyse-krachtenmodel-porter/

Mulders, J. (2011). Porter 5 krachten. Opgehaald van Allocar concepts: http://www.allocarconcepts.nl/index.php/diensten-ac/porter-5-krachten/

Organization, T. F. (sd). Opgehaald van Health & Beautifull: http://www.beautifulbeurs.nl/index.php/home/1

Raaij, K. F. (2010). Marketingcommunicatiestrategie. Houten: Noordhoff uitgevers.

ruud Frambach, E. N. (2013). marketing strategie. Groningen: Noordhoff Uitgevers.

Terwisse, R. (2010). Opgehaald van Creadagen: http://www.creadagen.nl/index/1/Home.html

Wersch, S. V. (1996). De Modefabriek. Opgehaald van Modefabriek : http://www.modefabriek.nl/nl/

14

Bijlage

Bijlage 1: Abell modelIn dit model bekijk je de onderlinge relatie tussen drie dimensies: afnemersgroep, afnemersbehoefte en technologie. Hierdoor krijg je overzicht in de markt waarin het bedrijf opereert, segmentatie van de markt, de positie in de markt in verhouding met de concurrent en inzicht krijgen in alternatieve strategische ontwikkelingen. (ruud Frambach, 2013)

15

Bijlage 2: Waardeketen-model PorterDe interne analyse wordt geanalyseerd volgens het model van Porter. Dit model wordt toegepast op Amsterdam RAI, omdat zij de Huishoudbeurs organiseren. De keten van activiteiten als geheel geeft het product hierbij meer toegevoegde waarde dan de som van de afzonderlijke delen. (ruud Frambach, 2013)

Uitleg over de WaardeketenElk bedrijf heeft een aantal algemene activiteiten en deze bestaan uit primaire en ondersteunende activiteiten. Als je deze opsplitst dan ontstaat de waardeketen.

InfrastructuurDe ondersteunende activiteit infrastructuur gaat over de infrastructuur binnen de organisatie. Voorbeelden hiervan zijn management, financieel beheer, boekhouding en kwaliteitsmanagement. Op het gebied van logistieke dienstverlening werkt Amsterdam RAI nauw samen met haar eigen inhouse logistiek partner. (Activiteiten, 2014)

16

Human Resource ManagementDe ondersteunende activiteit HRM omvat de factor arbeid. Voorbeelden hiervan zijn werving, selectie, opleiding, beloning, behoud van personeel.

Op de website

In de vacature vind je de button 'solliciteer direct'. Hier kun je je CV en motivatiebrief uploaden.

Technologische ontwikkeling De ondersteunende activiteit R&D zijn activiteiten die in het teken staan van technologische vooruitgang. Voorbeelden hiervan zijn investeringen in R&D en kennis.

Samen met TrendsActive en Ruigrok | NetPanel

Amsterdam RAI heeft in samenwerking met TrendsActive en Ruigrok | NetPanel de veranderende

wensen en behoeften van Generatie X en Y in kaart gebracht. Het resultaat is een document vol met interessante insights over X & Y en concepten en ideeën om beurzen/evenementen te innoveren en

future proof te maken. De generatie-insights zijn gebaseerd op kwalitatief onderzoek en socio-culturele trendanalyses. Het kwalitatief onderzoek is uitgevoerd onder bezoekers van business-to-

business en publieksbeurzen. De analyses en concepten zijn uitgewerkt met het oog op beurzen, congressen en andere evenementen.

Duurzaam organiseren. Wij hebben de ambitie om in de congres- en evenementenindustrie Europese koploper te zijn op het gebied van duurzaamheid. We zoeken continu naar nieuwe verbindingen die een duurzame spin-off kunnen creëren, voor onszelf, de omgeving en de maatschappij.

InkoopOnder de ondersteunende activiteit inkoop vallen alle activiteiten die in het teken staan van het bedienen van de klant. Voorbeelden hiervan zijn de inkoop van grondstoffen en het onderhandelen van goede contracten.

Duurzaam inkoopbeleid. In het inkoopbeleid van Amsterdam RAI wordt niet alleen gekeken naar prijs en kwaliteit, maar ook naar duurzaamheid. Eerlijke arbeidsomstandigheden, milieubeleid, gedragscodes en certificeringsprogramma’s spelen allemaal een rol bij het aanbestedingsproces. Amsterdam RAI stimuleert leveranciers ook expliciet advies te geven over duurzame alternatieven voor hun producten of diensten.

Inkomende logistiek De primaire activiteit inkomende logistiek is een interne activiteit en omvat alle activiteiten met betrekking tot het ontvangen, distribueren en opslaan van grondstoffen.

(Activiteiten, 2014)

Beurs- en evenementenlogistiek behoort tot één van hun kernactiviteiten. Zij verzorgen

zowel het externe als interne transport, opslag van goederen, als het laden en lossen van

17

vrachtwagens. Ook alle administratieve zaken omtrent het importeren en exporteren van goederen met de douane kunt u gerust aan hen overlaten. Zij staan te allen tijde klaar om

ervoor te zorgen dat uw goederen op de juiste plek terechtkomen en er wordt met grote zorg en professionaliteit met uw spullen omgegaan.

Intern transport

Het internationale expeditiebedrijf heeft een vast kantoor in Amsterdam RAI en werkt met

een team logistieke specialisten. Transportdiensten kunnen 24 uur per dag, 7 dagen per week worden gepland en uitgevoerd. Het logistiek kantoor is niet alleen bemand tijdens de

opbouw- en afbouwperioden, maar ook tijdens de evenementen. Het bedrijf biedt flexibele oplossingen voor niet geplande logistiekwensen en garandeert een optimale service voor

individuele deelnemers.

Opslag op locatie

Er zijn twee belangrijke opslagfaciliteiten bij Amsterdam RAI (bij complex Holland en Europe) met een totaal vloeroppervlak van 1.442 m². Daarnaast kan het logistiek team tijdelijke

opslagfaciliteiten creëren door het plaatsen van tijdelijke gebouwen of het creëren van beveiligde gedeeltes (door middel van afsluitingen).

Laden en lossen

Ons gediplomeerd en gecertificeerd personeel levert deze diensten met behulp van een scala

aan moderne hefapparatuur. Alle apparatuur voldoet aan de meest recente milieueisen. Een aantal vorkheftrucks staat permanent op locatie, maar kranen dienen vooraf te worden

besteld.

Verkeersregeling

Tijdens de drukke opbouw- en afbouwperiodes creëert Amsterdam RAI ‘bufferzones’ voor vrachtwagens. De verkeersregelaars regelen de beperkte ruimte op de werkterrassen. Zij

roepen de vrachtwagens op uit de bufferzone wanneer er ruimte vrij komt en zij zorgen ervoor dat trucks niet langer op de terrassen blijven dan nodig is. Bij deze service is het

logistiek team betrokken, zodat vrachtwagens op tijd kunnen lossen en laden

Uitklaring/inklaring douane

Indien u te maken krijgt met douaneformaliteiten kunnen die door Amsterdam RAI worden gefaciliteerd door het gebruik van de douanelicentie en entrepot van de logistieke partner.

De verwerking van goederen in entrepot bij Amsterdam RAI neemt ongeveer een uur in beslag en goederen kunnen permanent of tijdelijk worden ingeklaard. Voor permanente

18

inklaring zijn douanerechten en -belasting verschuldigd. Tijdelijke import is vrijgesteld van rechten en belasting bij gebruik van het entrepot van de logistieke partner, onder de

voorwaarde dat de goederen in entrepot opnieuw worden geëxporteerd. Inklaring van lucht- en zeevracht kan ook worden geregeld in de haven van binnenkomst in Nederland: Schiphol

of Rotterdam haven. Inklaring op het vliegveld neemt meestal vier tot zes uur in beslag, in de haven een of twee dagen.

Binnenlands transport

Het logistiek team plant en coördineert het transport van inkomende en uitgaande zee- en

luchtvracht. Bemiddelaars op Schiphol en in de haven van Rotterdam regelen de lokale gang van zaken.

Internationale vracht

Het logistiek team kan het transport van expositiestukken van over de hele wereld en ook de

terugreis aan het eind van het evenement regelen. Dit is in handen van een wereldwijd netwerk gespecialiseerde bemiddelaars op het gebied van expositievervoer. Als lid van

I.E.L.A. biedt de logistiek partner wereldwijde vrachtdiensten aan. (Activiteiten, 2014)

OperationsDe primaire activiteit operations gaat over het omzetten van de binnengekomen grondstoffen naar eindproduct. Voorbeelden hiervan zijn de assemblage maar ook verpakking en testen.

Amsterdam RAI Convention Centre faciliteert jaarlijks meer dan 50 internationale congressen, 70 (vak)beurzen, evenementen en meer dan duizend kleinere congressen, presentaties en meetings met ruim 1,5 miljoen bezoekers per jaar.

Met meer dan honderd jaar ervaring zijn wij de partner waar u op kunt rekenen. We werken intensief

met u samen met de bedoeling uw organisatie en achtergrond goed te leren kennen. Zodoende kunnen we u optimaal van dienst zijn bij het vinden van hoogwaardige oplossingen voor het

organiseren van uw evenement. We nemen u graag alle operationele zorgen uit handen, zodat u zich kunt concentreren op andere belangrijke zaken. (Amsterdam RAI, 2014)

Uitgaande logistiekOnder de primaire activiteit logistiek valt de distributie van eindproduct naar klant. Voorbeelden hiervan zijn orderverwerking, transport en distributie. Ik denk vooral dat orderverwerkingen hierin komen te staan.

Marketing en verkoopMarketing en verkoop omvat alle activiteiten die te maken hebben met de verkoop van het product aan klanten. Voorbeelden hiervan zijn, communicatie, promotie, prijszetting en dus veel onderdelen van de marketingmix. (Zie bijlage 3)

19

ServiceService gaat over activiteiten na verkoop. Voorbeelden hiervan zijn installatie, onderhoud en reparatie.

Voor de huishoudbeurs is er social media, de nieuwsbrief en voordeelpas. Vooral de website helpt hier ook bij. Ze zijn en blijven inspirerend en komen met de nieuwste trends.

MargeAlle activiteiten samen resulteren in winst of verlies aan het eind van de waardeketen. De geboekte winst of verlies kun je tevens vergelijken met alle activiteiten die hiervoor zijn uitgevoerd. Met andere woorden, hebben alle activiteiten wel genoeg opgebracht?

Totale opbrengsten - Totale kosten = winst

Winst / totale opbrengsten x 100 = Marge

Dit zijn alle activiteiten van de RAI (Amsterdam RAI, 2014)

20

(Amsterdam RAI, 2014)

Beursformules in elke sectorDoor duidelijke focus op eersteklas evenementen en grondige verdieping in de doelgroepen is Amsterdam RAI marktleider in een groot aantal sectoren: automotive, bouw & beveiliging, food, kunst, lifestyle, maritiem, professionele schoonmaak, remanufacturing, verkeer, watersport en watertechnologie. (Amsterdam RAI, 2014)

Bijlage 3: Marketing mix – 4 P’sBij de marketing mix worden er vier aspecten bekeken. Dit zijn: promotie, product, prijs en plaats. (ruud Frambach, 2013)

PromotieAls standhouder op de Huishoudbeurs kan je meeliften op de publiciteit van de beurs. Zo vergroten zij het rendement van hun communicatie budget met ondersteunende en onderstaande exposure;

In- en outdoor: communicatie in en rondom het RAI gebouw: reclamedoeken, billboards, posters, vlaggen, trapstickers, promopoints etc.

Narrowcasting, RAI Live!: op een groot aantal tv-schermen in de RAI worden interactieve boodschappen aan bezoekers uitgezonden

Adverteren: in het kortingscouponnenboekje en/of op de beursplattegrond HHB Shopper: met een product(sample) in 50.000 unieke en exclusief ontworpen beurstassen Online advertising: communiceren met uw doelgroep via onze website of in de maandelijkse

nieuwsbrieven

21

Adreshuur: voor of na de beurs in contact komen met uw doelgroep via Direct Mail, gebruik makend van de beschikbare adressen voor zowel on- als offline communicatie. (organiseren, 2014)

De afdeling Email-marketing verzorgen alle E-mail marketing campagnes binnen Amsterdam RAI. Dit zijn onder andere de nieuwsbrieven. (Amsterdam RAI, 2014)Ook heeft de Huishoudbeurs haar eigen loyaliteitsprogramma met namelijk de voordeelpas. Zo hebben bedrijven het hele jaar lang toegang tot de Huishoudbeurs doelgroep, zowel online als offline. Consumenten sparen voor euro’s bij elke aankoop met de pas. Door partner te worden met deze pas heeft de standhouder contact met de doelgroep. (huishoudbeurs, 2014)

ProductZoals hierboven al vermeldt staat organiseert de RAI zo’n 629 evenementen per jaar, die ruim 1,4 miljoen bezoekers in 2012 trok. Hieronder een lijst met de activiteiten.

(Amsterdam RAI, 2014)

Prijs. Standhouders kunnen op verschillende manieren deelnemen aan de Huishoudbeurs. Zij kunnen zelf een stand (laten) ontwerpen en opbouwen of voor een uniforme standbouw kiezen. Bij de laatste optie hoeven ze de stand alleen maar in te richten.

22

Om een stand te huren op de Huishoudbeurs 2015 kost het vanaf 1 juni 2014: € 179,- per m2. Een basis uniforme standbouw: € 80,00 per m2 En de inschrijfkosten zijn: € 495,- per m2. De minimale stand afmeting is 16 m2. (Huishoudbeurs, 2014)

Plaats. De Huishoudbeurs wordt vanaf 1950 al in Amsterdam RAI gegeven. Het adres is:Amsterdam RAIEuropaplein 221078 GZ Amsterdam

De RAI heeft een goed bereikbare locatie. Je kunt er met verschillende vervoersmogelijkheden komen.

Bijlage 4: ConcurrentieanalyseDe concurrentieanalyse, ook wel het vijf krachten model genoemd, is door Porter gemaakt. Het doel van dit model is om de structurele rentabiliteit van een markt/bedrijfstak te analyseren. (ruud Frambach, 2013)

Macht van de toeleveranciersLeveranciers kunnen macht uitoefenen door bijvoorbeeld aan te sturen op verhoging van kosten of verlaging van kwaliteit. In het geval van de Huishoudbeurs zouden ze in deze macht last kunnen krijgen van hun leveranciers op bijvoorbeeld het gebied van stands. Er staan allemaal bedrijven met stands op de Huishoudbeurs om hun producten of diensten te promoten. Als zij een hoge onderhandelingspositie kunnen krijgen, dan zou de financiële positie van de Huishoudbeurs erop achteruit kunnen gaan. Indien er een groot aanbod van bedrijven en organisaties is, zal de onderhandelingspositie voor de Huishoudbeurs beter zijn dan wanneer er niet zo’n groot aanbod aan bedrijven en organisaties is die hun stand op de Huishoudbeurs willen hebben staan. In dit laatste geval zal de Huishoudbeurs bedrijven moeten gaan werven met aantrekkelijke prijzen/vergoedingen of andere aanbiedingen. (Marketing, 2011)

23

Macht van de afnemers (klanten)Kopers kunnen macht uitoefenen door de prijs onder druk te zetten door (toe-)leveranciers tegen elkaar uit te spelen. Naar mate de inkoopmarkt voor de afnemer transparanter wordt en de mate van standaardisatie en verkrijgbaarheid groot is, zullen afnemers meer macht uitoefenen.In het geval van de huishoudbeurs is er heel veel afhankelijk van de afnemers. Het hele inkomen van de Huishoudbeurs hangt hier immers vanaf, en dus hun financiële positie ook. (Mulders, 2011) (Marketing, 2011)

Factoren substitutie:Substituten zijn vooral bedreigend als ze een belangrijke prijs-prestatie verbetering mee brengen, zoals kunststof producten als vervanger voor metalen artikelen. Substituten kunnen voor iedereen een (tijdelijke) dreiging zijn omdat een eventueel bestaand evenwicht in de markt verstoord wordt. Een verstoring is niet altijd negatief, maar brengt vaak wel onzekerheid mee. In het geval van de Huishoudbeurs betekent dit dat (dure) merkproducten eventueel vervangen zouden kunnen worden door minder dure en onbekende merken. De directe kosten zouden in dit geval omlaag gaan. Wat de Huishoudbeurs dus moet doen is goed uitzoeken wat hun marketingdoelgroep belangrijk vindt op het gebied van merken. (Marketing, 2011)

Dreiging van nieuwe toetredersVoor de dreiging van nieuwkomers geldt hetzelfde als voor de dreiging van substituten, het verschijnen van nieuwkomers hoeft niet noodzakelijkerwijze negatief te zijn, maar er wordt wel een eventueel bestaand evenwicht verstoord. In het geval van de Huishoudbeurs is er wellicht een verschil te merken in de doelgroep. (Mulders, 2011) (Marketing, 2011)

Concurrentie in de marktOp de markt kan de concurrentie een belangrijke kracht vormen door bijvoorbeeld zeer scherpe prijsstelling of hogere dienstverleningsniveaus. Er is sprake van een sterke interne concurrentie in de markt door bijvoorbeeld hoge uittredingsbarrières, weinig differentiatie en hoge vaste lasten of gelijkwaardige concurrenten. Hierdoor kunnen de marges zwaar onder druk komen te liggen.

De analyse biedt inzicht in marktverhoudingen en -dynamieken. Om de concurrentiepositie te versterken kan men zoeken naar een positionering die rekening houdt met de marktverhoudingen en bestand is tegen de krachten die op de markt werken.(Marketing, 2011)

Bijlage 5: DESTEPIn de DESTEP bekijk je de demografische, economische, sociaal culturele, technologische, ecologische en politiek/juridische kanten van de Huishoudbeurs. Door deze factoren te analyseren verkrijgt men een beeld van het landschap waarin een onderneming opereert. (Muilwijk, 2009)

Demografische:Negentig procent van de bezoekers van de Huishoudbeurs zijn vrouwen. Zij zijn gemiddeld 39 jaar oud. De meeste bezoekers hebben een huishouden met kinderen. Dit is bijna de helft van alle bezoekers. De meeste bezoekers komen uit Zuid-Holland, Noord-Holland, Noord-Brabant en Gelderland. Opvallend is dat de minste bezoekers uit de provincies komen die aan de grenzen van

24

het land liggen. Nederland heeft momenteel last van vergrijzing. Hierdoor zijn er relatief veel oudere in verhouding met jongeren en jongvolwassene.

EconomischeDe gemiddelde bezoeker 101 euro. De meeste bezoekers ook een opleiding afgerond. 76% heeft een betaalde baan.

Sociaal/cultureleDe bezoekers van de huishoudbeurs komen vooral op een gezellige dag te hebben. Daarnaast ligt hun interesse het meeste in culinair/koken, gevolgd door cosmetica & verzorgingsproducten en mode artikelen & accessoires. Tegenwoordig is de situatie van vrouwen die het huishouden verzorgen en de man die werkt aan het veranderen. Vrouwen maken vaak carrière en mannen verzorgen daarentegen het huishouden. De scheidingslijn is niet meer zo zwart wit als vroeger.

TechnologischeDe huishoudbeurs in tegenwoordig een verzamelplaats van advertenties geworden. Je kunt op verschillende manieren de producten promoten. Hierbij kun je denken aan poster, tasjes, floorgraphics ect. Daarnaast is er een enorme groei in de online wereld. Op dit gebied is er steeds meer mogelijk. Je kunt hierbij denken aan de smartphones.

EcologischeDe Rai, waar de Huishoudbeurs in is gevestigd, houdt zich heel erg bezig met MVO. Ze hebben hiervoor een speciale MVO manager. De Rai gebruikt groen stroom in het gebouw (bijvoorbeeld warmteopslag en beweging sensoren), een groen lease-autobeleid (stimuleren OV, 'groene' lease-auto's en RAI-fietsen voor afspraken in de stad), duurzame etenswaren (onder andere biologische koffie en friet, gebruik maken van lokale leveranciers), maar ook onze structurele steun aan goede doelen AMREF Flying Doctors en Stichting EMMA. (RAI)

Politiek/juridische De huishoudbeurs heeft te maken met juridische zaken met de Rai. Zij moeten regelen onder welke voorwaarden zij de beurs hier kunnen houden. (huishoudbeurs)

Bijlage 6: KoopgedragEr wordt hier besproken wat het koopgedrag was van de bezoeker in de voorgaande jaren.

De meeste interesse ligt in de categorieën culinair/koken, gevolgd door cosmetica & verzorgingsproducten en mode artikelen & accessoires. Dit zijn dan ook de producten waarin het meeste wordt gekocht. Het aankoopbedrag ligt op 101 euro per shopper. Hierdoor is de totale omzet van de huishoudbeurs 22 miljoen euro. (huishoudbeurs)

Bijlage 7: AfnemersbehoefteIn de afnemersbehoefte wordt duidelijk wat de rede is dat bezoekers naar de Huishoudbeurs komen.

De afnemersbehoefte van de huishoudbeurs zijn:- Voor de gezelligheid/dagje uit- Om nieuwe producten/diensten te bekijken

25

- Voor aanbiedingen- Om aankopen te doen- Algemene oriëntatie - Om informatie te verzamelen (huishoudbeurs)

26

Bijlage 8: 4 C’sDe 4 C’s zijn een weerspiegeling van de vier P’s, maar dan in het gezichtspunt van de afnemer. (ruud Frambach, 2013)

Customer Solution: Door gezelligheid, nieuwe producten en diensten, aanbiedingen, aankoopplekken, algemene oriëntatie en het kunnen verzamelen van informatie allemaal op één plek aan te bieden ontstaat er een unieke plek. Je hoeft niet in een folder aanbiedingen te zoeken en dan vervolgend in de winkel informatie hierover in te winnen. Op de Huishoudbeurs kan dat allemaal op één plaats.

Cost to Consumer: Op de Huishoudbeurs betaald de consument de toegangsprijs met daarbovenop het bedrag dat zij zullen uitgeven. De beurs staat alleen in Amsterdam. Voor veel bezoekers is het een lange reistijd op hier te komen. De beurs wordt vaak als een gezellig dagje uit gezien, waardoor dit niet negatief zal worden ervaren.

Convenience: De klant moet best veel moeite doen om naar de huishoudbeurs te gaan. De beurs is maar 9 dagen per jaar. Daarnaast staat die op maar één locatie. De toegang is ook niet gratis, dus om deze hele reis af te leggen moet je nogal veel voor over hebben. Wat hier weer tegenover staat is dat de beurs als een uitstapje gezien wordt. De klanten vinden het fijn om op de beurs te zijn.

Communication: De Huishoudbeurs wordt op verschillende manieren gepromoot. Zo kan de klant voorafgaand informatie via de reclames op tv en radio krijgen, maar ook via de website en social media. Naar deze laatste twee moeten zij vaak wel zelf naar zoeken. Op de beurs is er veel informatie over de producten te vinden. De hele beurs hangt vol met advertenties en overal staan stands. Achteraf kan je via de website contact opnemen wanneer er klachten zijn.

27

Bijlage 9: ConfrontatiematrixIn de confrontatiematrix wordt de SWOT in kaart gebracht. Zo kun je een overzichtelijk beeld krijgen van strategische opties, waar uiteindelijk je strategische keuze op wordt gebaseerd.

29

Bijlage 10: Doelgroep analyse

Domein specifiekDe huishoudbeurs wordt vooral gezien als een gezellig uitstapje. De bezoekers vinden het leuk om naar alle producten te kijken. Daarnaast geeft de gemiddelde bezoeker 101 euro uit en is zij 5,9 uur aanwezig. (feiten-en-cijfers, 2014)

AlgemeenGeografische kenmerken De meeste bezoekers komen uit Zuid-Holland, Noord-Holland, Noord-Brabant en Gelderland. Opvallend is dat de minste bezoekers uit de provincies komen die aan de grenzen van het land liggen.

(huishoudbeurs)

Socio-economische kenmerken.De meeste bezoekers hebben een huishouden met kinderen. Dit is bijna de helft van alle bezoekers.

(huishoudbeurs)

Psychografische kenmerkenDe bezoekers van de huishoudbeurs komen vooral op een gezellige dag te hebben. Daarnaast ligt hun interesse het meeste in culinair/koken, gevolgd door cosmetica & verzorgingsproducten en mode artikelen & accessoires.

(huishoudbeurs)

30

ProductbezitHet is niet precies bekend wat de bezoekers als bezit hebben. Veel bezoekers hebben een huishouden met kinderen. Je kunt er dus vanuit gaan dat zij ook een huis hebben. Daarnaast hebben de meeste bezoekers ook een opleiding afgerond. Zij zullen waarschijnlijk allemaal een baan hebben en hier inkomen uit halen.

(huishoudbeurs)

Merk specifiek

De huishoudbeurs heeft niet één bepaald product. Het is een verzameling van allerlei soorten producten uit verschillende categorieën. Zo heb je kook producten, maar ook cosmetica en alcoholische dranken. De consument gaat niet naar de huishoudbeurs voor een bepaald product die er aanwezig is, maar voor de verzameling van producten op één plaats. Hierdoor kopen zij rond de 101 euro aan producten op deze beurs.

31

Bijlage 11: Positionering Positionering is de positie van het merk ten opzichte van andere zoals: consumenten en concurrenten. Het gaat dus om de perceptie. (Raaij, 2010)

Door marketingcommunicatie kan er op gericht zijn om deze positionering in de gewenste richting te veranderen. Dit doe je door de gunstige en onderscheidende kenmerken en de samenhangende consumentenvoordelen te benadrukken. (Raaij, 2010)

‘’ allereerst moeten we nagaan hoe consumenten de markt indelen ( categoriseren) en welke producten in de ogen van de consument met elkaar concurreren’’. (Raaij, 2010)

Als je de Huishoudbeurs definieert als een beurs voor vrouwen op zich hebben ze verschillende concurrentie zoals de Lifestylebeurs, de VROUW- beurs en Vrouw & lifestyle beurs.

Als je kijkt naar de Huishoudbeurs met de definitie als ‘’ leuk dagje uit’’ zijn er de volgende concurrenten: Libelle vrouwen dag, Margriet Fair, verschillende Wellness centra, verschillende workshops die je met je vriendinnen kunt doen ( Make-up workshop, taarten maken workshop) naar proeverijen gaan, musea, ect.

De voordelen die de Huishoudbeurs heeft als leuk dagje uit zijn:

- Het bestaat al sinds 1955 in de rai, mensen gaan er heen omdat ze met hun oma/moeder/dochter er heen kunnen gaan. Het is een uitje niet alleen voor vriendinnen maar ook voor familie.

- De term Huishoudbeurs wekt warme gevoelens op bij de meeste mensen. - De beurs gaat met zijn tijd mee.- De beurs is inspirerend door de laatste nieuwtjes en trends op het gebied van Mode,

Verzorging, Wonen, Vrijetijd en Culinair. - De Huishoudbeurs heeft veel vaste bezoeken die elk jaar terug komen ( dit zijn vaak ook de

families).- De Huishoudbeurs heeft veel artikelen die niet in de winkel te koop zijn. - De locatie is makkelijk te bereiken. - Erg positief merkimago.

Bijlage 12: KlantenBestaande klanten

De Huishoudbeurs heeft jaarlijks gemiddeld 250.000 klanten.

90% van de consumenten die de Huishoudbeurs bezoekt is vrouw. De huidige vaste klant van de Huishoudbeurs is vrouwelijk en zit in de leeftijdscategorie van 35 tot 55 jaar. De gemiddelde leeftijd van de consumenten op de Huishoudbeurs is 39 jaar. Het merendeel van de consumenten op de Huishoudbeurs is er wel vaker geweest en noemt zichzelf dus een vaste bezoeker, maar slechts 36% van de consumenten bezoekt daadwerkelijk jaarlijks de Huishoudbeurs. Het grootste deel van de consumenten van de Huishoudbeurs heeft een afgeronde mbo opleiding. Maar liefst 77% van de Huishoudbeurs consumenten komt naar de beurs met de reden een lekker dagje uit te gaan. De gemiddelde bezoekduur is 5,9 uur. Ondanks dat wordt toch door 87% van de consumenten wat gekocht op de Huishoudbeurs

32

en is de gemiddelde uitgave per consument op de Huishoudbeurs €101,- . Het meeste geld wordt uitgegeven aan de themaproducten culinair & koken en cosmetica. De meeste consumenten die de Huishoudbeurs bezoeken komen uit Noord Holland en Zuid Holland. Wat ook wel logisch is, want Amsterdam ligt het dichtst bij die 2 provincies. 47% van de consumenten die de Huishoudbeurs bezoeken heeft een huishouden met kinderen. En 76% van de consumenten aan de Huishoudbeurs doet betaald werk.(Leung & Denneman, 2014)

Nieuwe klanten

Als de Huishoudbeurs zich op nieuwe consumenten gaat richten, zijn dit of mannen, of jongere vrouwen.

Bij de mannen zullen ze op zoek gaan naar mannen tussen de 35 en de 55 jaar, die met hun vrouw meegaan naar de Huishoudbeurs. Omdat bij het gemiddelde huwelijk in Nederland tussen man en vrouw de man 3 jaar ouder is, schatten we de gemiddelde leeftijd van de man dus op 42 jaar. Deze mannelijke consumenten moeten een gemiddeld inkomst hebben, aangezien de vrouwelijke consumenten van de Huishoudbeurs over het algemeen minder verdienen. Het opleidingsniveau van de mannelijke consumenten is over het algemeen niet heel erg belangrijk, maar vaak is het wel zo dat mensen die een vaste relatie hebben vaak hetzelfde IQ hebben. Dus in dit geval zullen de mannelijke consumenten een afgeronde mbo opleiding moeten hebben. Ook zal een groot gedeelte van de mannelijke consumenten op de Huishoudbeurs een huishouden met kinderen hebben.

Als de Huishoudbeurs zich gaat richten op jongere vrouwen dan zal het vooral zijn op jongere vrouwelijke consumenten met koken als hobby óf met een grote interesse op het gebied van cosmetica en mode. Uiterlijk dus. Aangezien dat nu al de best verkochte producten zijn op de Huishoudbeurs. Vrouwen in de leeftijdscategorie van 18 tot 34 jaar zijn volgens onderzoek het meest ijdel, dus het is vooral belangrijk om deze groep aan te spreken. Deze consumentengroep zal zich vooral richten op de gebieden modeartikelen & accessoires en op cosmetica & verzorgingsproducten. Deze vrouwelijke consumenten zullen over het algemeen minder dan €81, - te besteden hebben door studiekosten, nieuwe banen, en het beginnen aan gezinsstichting.

Bijlage 13: SWOTSterktes

- Jaarlijkse groei beursModel Ansoff model Uitleg: De jaarlijkse groei van de beurs valt onder het Ansoff model. De beurs groeit er komen steeds nieuwe producten op de markt waardoor er productontwikkeling ontstaat.

- Doelgroep bekendModel Destep demografisch Uitleg: Doelgroep bekend valt onder de Destep analyse en valt onder demografisch.Doordat je de doelgroep analyseert op demografisch niveau kan je zien waar de doelgroep vandaan komt en wat voor doelgroep je aantrekt.

33

- Rai is marktleiderModel SWOT Sterkte Uitleg: De Rai is marktleider binnen haar branche, dit is een sterkte en valt daarom onder de SWOT. Dit punt zorgt voor een sterke marktpositie voor de Rai.

- Model 4P’s Promotie Naamsbekendheid valt onder het model van het deel promotie van de 4p’s.Naamsbekendheid komt voort uit promotie, met promotie zorg je ervoor dat het evenement bekend wordt en dat het bezoekers trekt.

Zwaktes- Ook al heeft de Huishoudbeurs een hoge naamsbekendheid en wordt door veel bezoekers als

positief ervaren, denken mensen wel vaak dat de beurs iets is voor ouderen vrouwen. Zij denken dat de beurs gericht is op klassieke huisvrouwen van vroeger. Dit komt vooral door de naam. Deze zwakte hebben we gehaald uit de analyse van de vijfkrachtenmodel van Porter, omdat dit imago het interne gedeelte van de organisatie betreft. Het imago zal de organisatie zelf moeten veranderen en daarna kunnen ze zich pas op de (nieuwe) doelgroep gaan richten. Als ze daadwerkelijk van het ouderwetse truttige imago af willen, zullen ze hun naam moeten veranderen in iets dat minder naar vrouwen moeten laten refereren, en voor een meer neutrale naam moeten kiezen.

- De beurs kan door sommige mensen als heel druk worden ervaren. Zeker voor minder valide mensen. Bij deze zwakte hebben we gebruik gemaakt van de 4 C’s, want dit betreft de consument. Als de Huishoudbeurs zich niet dienstvaardiger op gaat stellen naar haar invalide consumenten, zullen ze naarmate er meer vergrijzing komt in Nederland toch bezoekers gaan verliezen. Ze moeten ervoor zorgen dat ze gemakkelijk bereikbaar zijn voor mensen die wat minder goed ter been zijn.

- De reikwijdte van de Huishoudbeurs is niet erg ver. Doordat het altijd in Amsterdam RAI wordt gehouden vinden mensen die bijvoorbeeld uit Zeeland of Groningen het niet waard om naar de beurs toe te gaan.Deze zwakte hebben we van 2 modellen afgeleid, namelijk van de 4 P’s en DESTEP. In de 4 P’s komt het vooral neer op de laatste P, de plaats. De Huishoudbeurs is alleen in Amsterdam de RAI en dus niet handig te bereiken voor bijvoorbeeld mensen uit Zuid-Limburg. Hierdoor wordt er een groot deel van de bezoekers belemmerd in hun bezoek aan de Huishoudbeurs. Het tweede model is de DESTEP. Bij deze model betreft het vooral de D van Demografisch. Een groot deel van de Huishoudbeurs bezoekers komt uit Noord-, en, Zuid-Holland. Dit komt omdat Amsterdam de RAI vanaf hier wel goed ter bereiken is. Opvallend is dat dus inderdaad heel weinig mensen langer dan 1,5 uur willen reizen voor een bezoek aan de beurs.

Kansen - Er is een mogelijkheid om nieuwe producten of merken te introduceren gecombineerd met

campagnes, hierdoor kan de marketinggroep verbreed worden. Bij deze kans komen de 4 P’s naar voren. Omdat het hier gaat om de eerste P, Promotie van de producten. De Rai heeft een sterke marktpositie en de Huishoudbeurs heeft een grote positieve

34

naamsbekendheid. Hierdoor zullen ze bij het introduceren van nieuwe merken of producten goede terugkoppelingen krijgen.

- Een toename aan leuke dagjes uit is een kans voor de beurs. Voor deze kans hebben we DESTEP en de 4 C’s gebruikt. Bij DESTEP komt het vooral uit op de Sociaal/culturele kant. De Huishoudbeurs wordt door een groot deel van haar bezoekers als een leuk dagje uit gezien en door zich ook zo te gedragen, zullen ze steeds meer bezoekers aantrekken. Bij de 4 C’s komt het voornamelijk uit op de Customer Solution. Hier wordt de sfeer van de Huishoudbeurs beschreven en daardoor kom je achter de precieze reden waarom bezoekers naar de Huishoudbeurs komen.

- De vraag naar duurzaam organiseren en inkopen wordt groter. Kansen op de markt op MVO gebied neemt toe en hierop kan de Amsterdam RAI inspelen. Deze kans hebben we doorgelicht door middel van de 4 P’s en DESTEP. Hierbij gaan we vooral in op Promotie. Door de Huishoudbeurs en de RAI te promoten en door duidelijk te maken aan het publiek wat ze doen aan MVO, zijn ze door de jaren heen meer positieve reacties op gaan roepen omdat men vandaag de dag ecologie erg belangrijk vindt. Dat brengt ons op het volgende model, DESTEP, waar in de tweede E, Ecologie, duidelijk werd dat de Rai aan MVO doet.

- Veel promotiemogelijkheden door de ontwikkelingen van de groei in de onlinewereld. Bij deze kans hebben we de 4 P’s gebruikt. En daarbij hebben we ons voornamelijk gericht op de Promotie. De online wereld is de uitgelegen kans voor de Huishoudbeurs om zicht te promoten. Vooral voor een jongere doelgroep, die over het algemeen meer tijd aan sociale media besteden, aan te spreken en aan te sporen om de Huishoudbeurs te komen bezoeken.

Bedreigingen - Door de toenemende vergrijzing daalt het aantal toeleveranciers die op jongeren gericht zijn. Zij

gaan vervolgens niet meer op de beurs staan omdat hiervoor geen markt is. Voor deze bedreiging is DESTEP gebruikt. Met name de Demografische kant. De bevolking wordt steeds ouder en er is vergrijzing in Nederland. Hierdoor zijn er minder mensen die fysiek in staat zijn om naar de Huishoudbeurs te kunnen komen. –

- Een aansluitende dienst op een afnemende doelgroep ( de klassieke huisvrouw). De klassieke huisvrouw bestaat haast niet meer en de beurs moet zich er aan wel aanpassen. Bij deze bedreiging heb je te maken met Ansoff. Bij deze model hebben we gekozen voor de diversificatie. Met andere woorden: nieuwe producten op een nieuwe markt. Omdat de doelgroep verandert, zijn er zowel nieuwe producten nodig, als nieuwe markten om deze te verkopen en promoten. Alleen op deze manier kan de beurs haar klantenaantal behouden.

- Ook een bedreiging is dat de standhouders niet meer op de beurs willen staan. Zij gaan vervolgens hun producten of diensten elders promoten. Op deze manier raakt de beurs haar toeleveranciers ook kwijt. Hiervoor gebruiken wij het Vijfkrachten Model van Porter. De macht van de toeleveranciers. Als de Huishoudbeurs haar toeleveranciers kwijtraakt, raakt ze ook haar klanten kwijt. Hierdoor zullen ook de inkomsten dalen, enzovoorts. Om te voorkomen dat de Huishoudbeurs in deze neerwaartse spiraal terechtkomt, zullen ze ervoor moeten zorgen dat toeleveranciers geïnteresseerd houden.

- Afnemende behoefte van de klant om te reizen voor de Huishoudbeurs. Bij deze bedreiging is gebruik gemaakt van de modellen: de 4 C’s en DESTEP. Bij de 4 C’s hebben

35

we gebruik gemaakt van de Convenience. Dit houdt in dat de bezoekers van de Huishoudbeurs moeite moeten doen om de beurs te bereiken. Hierdoor is de beurs minder aantrekkelijk, vooral voor mensen die ver weg wonen. De DESTEP is belangrijk op Demografisch gebied. De Huishoudbeurs staat alleen in Amsterdam de RAI. Voor mensen die in het oosten van Nederland wonen is het daarom moeilijk om naar de Huishoudbeurs toe te komen.

Bijlage 14: BedrijfstakOnder een bedrijfstak wordt een groep bedrijven verstaan die hetzelfde product produceren, of dezelfde dienst verlenen. Dit kunnen zowel partners als concurrenten van elkaar zijn. Een ander woord voor bedrijfstak is Branche. Hieronder worden een aantal beurzen genoemd die in dezelfde branche zitten als de Huishoudbeurs. (Frambach & Nijssen, Marketing Strategie, 2013)

Beurzen- Lifestylebeurs Nijmegen

De lifestylebeurs is een bijeenkomst voor een groot aantal lokale bedrijven en organisaties om hun producten en diensten te presenteren. De branches waarin deze bedrijven actief zijn, variëren van kleding, sieraden en brillen, meubilair, keukenaccessoires en persoonlijke verzorging. Ook is er elk jaar een grote proeverij. Deze beurs zou een grote concurrent of partner van de Huishoudbeurs kunnen worden omdat ze hetzelfde publiek aantrekken. (Bergen & Jonker)

- Beauty Trade SpecialDe Beauty Trade Special is een vakbeurs die zich richt op persoonlijke verzorging. Deze beurs noemt zichzelf “dé vakbeurs in de persoonlijke verzorgingsbranche”. Voor de Huishoudbeurs is deze beurs belangrijk omdat ze dezelfde doelgroep aantrekken. (Beauty Trade Special beursinformatie)

- Ladies EventDe beurs Ladies Event richt zich zoals uit de naam wel duidelijk lijkt, speciaal op vrouwen. Het is de bedoeling dat dit event een speciaal uitje is voor vrouwen om lekker te ontspannen als vrouwen onderling en om echte vrouwendingen te kunnen doen. Deze beurs zou een goede partner of concurrentie van de Huishoudbeurs kunnen zijn, omdat deze zich richt op dezelfde doelgroep en omdat een aantal producten en diensten hetzelfde zijn op deze beurs. Ladies event is één van de meest vergelijkbare beurzen die er zijn vanuit het kijk punt van de Huishoudbeurs. (John Jansen Productions)

- CreadagenDe Creabeurs is speciaal voor creatieve hobbyisten. De beurs is 2 keer per jaar en is op verschillende plaatsen tegelijk gehouden, zodat ze goed bereikbaar zijn voor iedereen. Deze beurs is belangrijk voor de Huishoudbeurs omdat deze ten eerste rond dezelfde tijd gehouden wordt en ten tweede meerdere locaties heeft. (Terwisse, 2010)

- Health + Beautiful beursDe Health + Beautiful beurs is een beurs die is opgezet vanuit drogisterijen, gezondheidswinkels en parfumeries door heel Nederland en richt zich voornamelijk op vrouwen. De grootste overeenkomst met de Huishoudbeurs is dezelfde marketingdoelgroep. Maar verder zou deze beurs vooral als partner kunnen functioneren, deze beurs is altijd midden in de zomer (juli) en de Huishoudbeurs in het voorjaar (maart). (Organization)

36

- ModefabriekDe naam zegt het al, de modefabriek is een beurs waar kleding wordt verkocht die zich richt op modebewuste mensen die graag de nieuwste look en accessoires hebben. Voor De Huishoudbeurs kan deze beurs belangrijk zijn als het gaat om kleding. De Huishoudbeurs heeft ook een groot gedeelte dat zich richt op mode en kleding. Echter, de doelgroep van de Modefabriek is wel eens tuk jonger dan de Huishoudbeurs, ze zullen elkaar dus niet heel erg in de weg zitten. (Wersch, 1996) (Beurzenkalender, 2003)

37