CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

32
BETTER COWS | BETTER LIFE CRV MAGAZINE UW MAANDELIJKSE MAGAZINE OVER UW VEESTAPEL WIETSE DUURSMA: ZO VEEL MOGELIJK MELK PER KILO VOERnr. 9 | jaargang 16 | september 2014 | regio Zuid-West

description

[regio Zuid-west] Uw maandelijkse magazine over uw veestapel

Transcript of CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Page 1: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

BETTER COWS | BETTER LIFE

CRV MAGAZINEU W M A A N D E L I J K S E M A G A Z I N E O V E R U W V E E S TA P E L

WIETSE DUURSMA: ‘ ZO VEEL MOGELIJKMELK PER KILO VOER’

nr. 9 | jaargang 16 | september 2014 | regio Zuid-West

01-ZUIDW-SEPT.indd 1 16-09-14 13:51

Page 2: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

CRV KLANTENSERVICEHELPT U VERDER

STEL MPR DRACHT GOED IN EN BESPAAR KOSTEN

CRV Magazine is een uitgave van CRV BVE-mail: [email protected]

REDACTIEBertil Muller (hoofdredacteur a.i.), Ronald Boo-gaard, José Buijs, Erik Colenbrander, Esther van Elk, Geert Luiten, Ivonne Stienezen, Wim Veulemans

EINDREDACTIE/VORMGEVINGCRV Uitgeverij

FOTOGRAFIEFoto’s zijn van de eigen fotodienst van CRV Uitgeverij. Uitzonderingen (voor zover niet op of bij de foto aangegeven) zijn de foto's van Eveline van Elk, Els Korsten, Mark Pasveer, Philippe Swig-gers en Michel Zoeter.

DRUKSenefelder Misset, Doetinchem

BIJ DE VOORPLAATDe koeien van Wietse Duursma uit het Groningse Bellingwolde worden zes maal daags van een verse portie voer voorzien, zodat de voere� ciëntie zo hoog mogelijk is (zie ook pagina 4 en 5, foto: Mark Pasveer)

COLOFON

Voor vragen over producten, bestellen, facturen, VeeManager, inloggen en nog veel meer belt u met de CRV Klantenservice. Ons team van deskundigen helpt u graag verder! Op deze pagina krijgt u tips van onze medewerkers.

Deelnemers aan MPR Dracht kunnen de drachtstatus van individuele koeien vastleggen in VeeManager. Deze dieren worden niet automatisch geselecteerd voor het onderzoek. Zo voorkomt u onnodige kosten. Ga voor het vastleg-gen van de drachtstatus in VeeManager

via ‘MPR’ naar ‘MPR Drachtcontrole’. De dieren die zijn geselecteerd voor MPR Drachtonderzoek vindt u op de pagina ‘MPR Drachtonderzoek’. Wijzigingen kunt u doorvoeren tot 22.00 uur op de dag van verzending of verwerking van de MPR-gegevens.

(088) 00 24 440 [email protected]

CRVPostbus 454, 6800 AL Arnhem Tel.: (088) 00 24 400

ABONNEMENTSPRIJS/JAARCRV Magazine kost € 12,80 per jaar (per regio, excl. 6% btw). Abonnementen zijn per kalender-jaar en worden jaarlijks in februari gefactureerd. Opzegging is mogelijk per kwartaal. De CRV Klantenservice beheert de abonnementen: 088 00 24 440 of [email protected] WWW.CRV4ALL.NLBezoek onze site voor contactgegevens van CRV, CRV-nieuws en informatie over stieren, fokwaarden, diensten en producten. Ook voor VeeManager en onze webshop bent u hier aan het juiste adres.

ISSN 1388-4077

2 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

02-ALG-SEPT.indd 2 16-09-14 15:25

Page 3: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

IN DIT NUMMER AGENDAZUID-WESTSEPTEMBERZAT. 27 Fokveedag, Lekkerkerk

OKTOBERZAT. 4 Fokveedag, HoornaarWO. 22 Woerdse Markt,

WoerdenZA. 25 Nationale keuring

vleesvee, Mariënheem

NOVEMBERZA. 1 Nationale keuring

vleesvee, PuttenDI. 25

DO. 27 Rundvee & Mechanisatie Vakdagen, Gorinchem

DECEMBERZA. 13 HHH-show, ZwolleDI. 16

DO. 18 Rundvee & Mechanisatie Vakdagen, Venray

De kranten staan er vol van. De fruitsector die een slag met de vlakke hand in het gezicht heeft gekregen door de export naar Rusland die wegvalt. Ook de melksector draagt de gevolgen en de schade zal moeten beperkt worden door Europese steunmaatregelen.Tussen deze artikelen stond echter ook het verlies van Igor De Craene. Igor was een aanstormend talent in het Belgisch wielrennen, maar evenzeer een trotse boerenzoon. Door de kranten steeds gekopt met superlatieven over zijn talent in het wielrennen. Bijna een jaar geleden zat hij nog op de stoel bij Reyers laat. In deze laatavondtalkshow toonde hij met klamme handjes aan het Vlaamse pu-bliek zijn regenboogtrui en gouden medaille gewonnen tijdens het wereldkam-pioenschap tijdrijden. De 17-jarige Waregemse junior en boerenzoon worstelde zich door het interview. Maar hij deed dit met een fl aterende bescheidenheid en een oer-Vlaamse nuchterheid. Nadat hij in de conversatie te kennen gaf dat hij thuis ook hielp met het voeren en melken van de koeien, volgde de vraag: ‘Wat is de hardste stiel: wielrenner zijn of boer?’Hij waagde zich niet aan een krasse uitspraak en zei dat dit moeilijk te vergelij-ken was of een vergelijk was tussen appelen en peren. De enige gelijkenis die hij zag, was dat niets komt zonder er hard voor te werken. Een antwoord van weinig woorden dat getuigde van veel respect en liefde voor de wielersport en de boerenstiel.Zo valt het verlies voor je familie en vrienden ook met niets te vergelijken, noch met appels noch met peren. We wensen familie en vrienden alle kracht toe die ze nodig hebben om het verlies te verwerken.

Tjebbe Huybrechts (27) – zoon van een melkveehouder – werkt aan een doctoraat aan de Leuvense universiteit, met als doel het vroeger detecteren van gezondheidsstoornis-sen bij melkvee. Hij is ook vaak te zien op keuringen als deelnemer, toeschouwer of jurylid.

COLUMN: APPELS EN PEREN

11 ‘MET PRECISIEGENETICA DE BESTE KOE VOOR JE BEDRIJF’

‘Genoomonderzoek van je veestapel wordt net zo gewoon als je kuil laten onderzoeken’, aldus Roald van Noort, directievoorzitter van CRV. ‘De toepas-singen van genomics op het boerenerf gaan hand over hand toenemen.’

EN VERDER... 8 Het veestapelmanagement van de Heihoeve

12 Nuka’s selecteren op fokwaarden

22 Melk bron van managementinformatie

27 CRV-vrouwendag: boerin levert topprestatie

3CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

03-ZUIDW-SEPT.indd 3 16-09-14 13:06

Page 4: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

WIETSE DUURSMA OVERSTUREN OP VOEREFFICIËNTIECRV-commissaris Wietse Duursma geeft zijn kijk op veestapelmanagement en legt uit hoe hij dit toepast

op zijn eigen bedrijf in het Groningse Bellingwolde. ‘Voere� ciëntie, daar draait het om. Op mijn eigen

bedrijf, in heel Nederland en Vlaanderen en over de hele wereld.’

Duurzaamheid en schaalvergroting zijn ontwikkelingen die de toekomstvisie van CRV nadrukkelijk beïnvloeden. ‘Het gaat minder over individuele koeien en stieren en meer over veestapelmanage-ment. Fokkerij is een onderdeel van veestapelmanagement, net als bijvoor-beeld huisvesting, diergezondheid, ruw-voerteelt, mineralenkringloop en voe-ding.’ Wietse Duursma (34) gaat er thuis aan de ko� etafel in het kantoor eens goed voor zitten, met pen en papier bij de hand en de bedrijfs-PC vol mage-mentinformatie in de buurt.

Intensieve bedrijfsvoering Sinds maart 2013 is de Wageningse ingenieur diervoeding lid van de raad van commissarissen van CRV . Zijn eigen

bedrijf is een schoolvoorbeeld van de schaalvergroting in de Nederlandse melkveehouderij. In 2011 bouwde de familie Duursma twee nieuwe stallen in het verlengde van de ligboxenstal die in 1996 werd gebouwd, toen ze vanuit het Friese Waskemeer in Noordoost-Gronin-gen neerstreken. Tegelijk met de nieuwbouw groeide de veestapel van 140 naar 250 koeien en werd de 2 x 5 open-tandem-melkstal ingeruild voor een 40 stands-GEA West-falia-buitenmelker-draaimelkstal. Een automatisch voersysteem van hetzelfde merk voorziet zes keer per dag de koei-en van een frisse portie ruwvoer. De melkproductie per hectare nam toe naar 26.000 liter melk. Duursma: ‘Wat komt erin en wat gaat eruit? Daar ben ik op

mijn eigen bedrijf voortdurend mee be-zig. En dat wordt ook op ieder ander bedrijf steeds belangrijker, dat merk je waar ook in Nederland en elders in de wereld. Hoeveel kilo melk levert een kilo voer op? Voere� ciëntie, daar draait het om. En het mes snijdt aan twee kan-ten. Want dit bepaalt niet alleen wat er onder aan de streep overblijft, maar ook hoe duurzaam de bedrijfsvoering is. Een e� ciënte productie betekent namelijk ook gezonde dieren en een hoge le-vensduur.’

Minder jongveeDuursma kreeg afgelopen zomer groe-pen veehouders op bezoek, waarmee hij op de NRM zelf contact had gelegd. Met bedrijfseconomische cijfers van het

D E V I S I E V A N

4 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

04-05-ALG-SEPT.indd 4 16-09-14 15:20

Page 5: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

eigen bedrijf legde hij de veehouders uit wat zijn visie is en hoe CRV hem het beste kan helpen bij het veestapelma-nagement. Hij toonde ze de saldocijfers en de trend die er de laatste jaren in te zien is, onder meer de steeds scherper wordende vet-eiwitverhouding. Een rechtstreeks gevolg van het fokken op fokwaarden, constateert Duursma. De bedrijfseconomische cijfers op zijn eigen bedrijf laten ook een dalende trend zien in de jongveebezetting, naar 60 stuks per 100 melkkoeien. Mede dankzij het 'fokken met gesloten beurs' waarbij de top van de veestapel wordt geïnsemineerd met gesekst sperma en het ondereind een B elgisch-witblauw-kalf oplevert voor verkoop aan de kal-verhouderij. Duursma licht toe: ‘Jongvee op tijd laten kalven en een lagere ge-dwongen afvoer van melkvee is de uit-daging. Als we erin slagen hier beter op te scoren, kan het aandeel jongvee in de totale veestapel verder naar bene-den. Dit geeft direct een betere voeref-fi ciëntie op het bedrijf en daarnaast ruimte om meer melkvee te houden.’

Fokken op voere� ciëntieKan de voere� ciëntie ook worden ver-beterd door er gerichter op te fokken? Als geen ander kan Duursma daar een antwoord op geven, gezien zijn achter-grond als Wagenings ingenieur diervoe-ding. ‘Fokken op voere� ciëntie staat bij

koeien nog in de kinderschoenen, an-ders dan bij varkens en kippen. In die sectoren hebben jarenlang fokken en selecteren al voor een enorme e� ciën-tieverbetering gezorgd. Bij koeien moet je van een groot aantal dieren de indivi-duele voeropname weten. Dat brengt duur onderzoek met zich mee, dus is dit maar op een beperkt aantal onder-zoeksbedrijven mogelijk. Daarom zijn er relatief weinig data bekend. Maar geno-mische selectie gaat uitkomst bieden. DNA-gegevens kunnen dan met voer-opname, voere� ciëntie maar ook met methaanproductie worden gecombi-neerd. Zodra er merkers zijn gevonden die zorgen voor betrouwbare voorspel-lingen en er voldoende voeropname-data in de referentiepopulatie zijn toe-gevoegd, wordt het mogelijk om fokwaarden te berekenen.’

JerseyrasIn de vakpers krijgt de gunstige voeref-fi ciëntie van het jerseyras veel aandacht. Moet het jerseyras ook meer aandacht krijgen binnen CRV? Hoe denkt de be-stuurder daarover? Op zijn eigen bedrijf houdt Duursma het bij rood- en zwart-bont holsteinvee. Hij antwoordt: ‘Vorig jaar was ik in de Verenigde Staten. Daar zie je een trend in groei van de jersey-populatie. Het voer was schreeuwend duur, maar ook mestoverschotten en watervoorziening zijn vaker beperkende

factoren. Vooral in die gebieden schake-len veehouders over op jerseys. Dan zie je dat voere� ciëntie wereldwijd een thema is. Of het jerseyras daarom meer aandacht moet krijgen binnen CRV? Het zijn de leden en klanten die door de vraag naar een product bepalen hoe-veel aandacht het jerseyprogramma krijgt in het totaal. CRV heeft de beschik-king over een Amerikaans en een Nieuw-Zeelands jerseyfokprogramma en kan daarmee inspelen op de wens van de leden. ’

CRV sparringpartnerSturen op voere� ciëntie kan wellicht op niet al te lange termijn door op fokwaar-den te selecteren, door raskeuze, en door het fokken met gesloten beurs. En wat te denken van de mpr-melkproduc-tieregistratie? Duursma: ‘CRV heeft heel veel kennis in huis. Naast mpr zijn er tal van producten, diensten en concepten die bijdragen aan inzicht in de veesta-pel. Er is een scala aan management-tools. Ik denk dan bijvoorbeeld aan overzichten als fokkerijprestaties, de duurzaamheidsmonitor en de vrucht-baarheidsoverzichten. En ook geno-micsfokwaarden van vrouwelijke dieren. Er is een schat aan praktische informatie ter verbetering van de voere� ciëntie. Veehouders zijn op zoek naar sparring-partners bij het management van hun veestapel. CRV voorziet in die behoefte.’

‘Fokken op

voere� ciëntie staat

bij koeien nog in de

kinderschoenen’

5CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

04-05-ALG-SEPT.indd 5 16-09-14 15:20

Page 6: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

BetrouwBaarheid genomicfokwaarden stijgtNadat de genomicfokwaarden in 2010 hun intrede deden in de fokwaardeschatting, blijven de ontwikkelingen hierin verder doorgaan. Zo onderzoekt CRV hoe de voorspelbaarheid van de genomicfokwaarden evolueert. Daarbij wordt een vergelij-king gemaakt tussen de fokwaarden van stieren op basis van genomics met fokwaarden van dezelfde stieren op basis van dochterinfo. Hoe groter de overeenkomst tussen beide, hoe hoger de betrouwbaarheid van de genomicfokwaarden is. Deze analyse is met gEs gedeeld en door hen ondertussen ook akkoord bevonden. Daarbij is de betrouwbaarheid toe- genomen door een aantal aanpassingen in de methodiek en een gestage uitbreiding van de referentiepopulatie binnen Eurogenomics. Deze hogere betrouwbaarheid betekent dat binnen het fok-programma nauwkeuriger kan worden geselecteerd en dat veehouders met meer vertrouwen insire-stieren kunnen ge-bruiken. Concreet betekent dit dat de nieuwe betrouwbaar- heden bij de gEs-fokwaarden al vanaf de fokwaardeschatting van midden augustus worden gebruikt. De veranderingen zijn weergegeven in de tabel. Uit deze tabel

al meer dan 1000 deelnemers VooR MPR DRaCHtDe duizendste MPR Dracht-deelnemer is een feit. Het is maatschap Meinderts-ma uit het Friesche aalzum. En dit binnen maar liefst zeven weken na de kick-off van MPR Dracht op de NRM, op 12 augustus. Maatschap Meindertsma deed niet aan drachtcontrole en is deelnemer gewor-den aan MPR Dracht vanwege het ge-mak. Een andere reden om deelnemer te worden is dat er nu geen stress meer is in het koppel, er is meer rust. De ervaringen van de familie Mein- dertsma met het product zijn goed. ‘MPR Dracht geeft een bevestiging van drach-tigheden en het neemt twijfel bij bepaal-de koeien weg. MPR Dracht is op een gemakkelijke en stressvrije manier on-derzoeken of koeien drachtig zijn.’ De familie Meindertsma was erg blij met de taart en de bloemen,

die werden overhandigd door Wolter Sibma (vertegenwoordiger bij CRV)

kun je afleiden wat de gemiddelde toename van de betrouw-baarheid per onderdeel van NVi is.

Tabel 1 – Betrouwbaarheden voor NVI-kenmerken

HUiDig NiEUW

inet 70 70

levensduur 52 53

uier 63 70

beenwerk 56 61

klinische mastitis 64 66

subklinische mastitis 66 71

interval 1e-laatste inseminatie 56 69

tussenkalftijd 70 69

geboortegemak 75 77

afkalfgemak 50 52

levensvatbaarheid geboorte 29 48

levensvatbaarheid afkalven 53 71

nVi 61 66

oFFiCiËlE stalnamen

stalNaaM NaaM Plaats de Vennebulten j. a. Paas Heelweg

la stalla s. D. M. goorden toldijk

van klokhuis mts. j. s. en g. de Boer-Wemmenhove langedijke

weerdinger-esch mts. Plas-Kerperien Emmen

Qred Kwekerij M. Vromans BV tilburg

het limousinhof Het limousinhof Biervliet

van de kuzemer j. H. sipma oldekerk

Prairie-hoeve a. a. M. Verwaijen Beilen

Nevenstaande stalnamen werden afgelopen maanden aangemeld. indien veertien dagen na publicatie geen schriftelijke bezwaren zijn ingediend bij CRV, krijgt de stalnaam de officiële status. De eigenaar wordt hiervan schriftelijk op de hoogte gesteld. 

6 CRV MagaZiNE sePtemBer 2014

N i E U W s B E R i C H t E N

06-ALG-SEPT.indd 6 16-09-14 10:06

Page 7: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

CRV PUBLICEERT KOEIEN EN BEDRIJVEN IN CIJFERSVanaf woensdag 8 oktober publiceert CRV de digitale versie van ‘Koeien en bedrijven in cijfers’ op www.crv4all.nl. In ‘Koeien en bedrijven in cijfers’ staan alle bedrijven of dieren die een bijzondere prestatie hebben geleverd in het voorbije mpr-boekjaar.

STIERENSTAL BEERS OPEN VOOR STUDIECLUBSIn het nieuwe keuzeprogramma voor fok- en veeteeltstudieclubs stelt CRV de veestapel centraal. CRV hecht immers veel belang aan het continu verbeteren van alle facetten van de veestapel. Hier dragen we graag ons steentje aan bij via de verschillende programma’s van de fok- en veeteelt-studieclubs. Zo kunnen thema’s als

fokkerijstrategie en fokkerijplan of e� ci-entie en vruchtbaarheid aan bod komen, maar ook kunnen de leden van deze clubs een kijkje achter de schermen van het fokprogramma van CRV nemen. Het is een unieke kans om met uw stu-dieclub de oudgedienden zoals Kodak en nieuwe toppers zoals Anchorman en Nano P in levenden lijve te bekijken.

In de loop van november gaan gedu-rende drie dagen de deuren van de stierenstal in Beers open voor studie-clubs. Kijk voor meer informatie op www.crv4all.nl, want het aantal plaatsen is beperkt.

HEEFT U ZELF NIEUWS TE MELDEN? MAIL DIT NAAR DE REDACTIE VAN CRV MAGAZINE: [email protected]

EEN BEDRIJFSBORD AAN DE STAL

Heeft u er al eens aan gedacht om de naam van het bedrijf kenbaar te maken aan omgeving en bezoekers? Een bedrijfs-bord met een mooi beeld en de nodige informatie kan daarbij nuttig zijn. De CRV-bedrijfsborden hebben een kleurige en frisse uitstraling. Bovendien draagt CRV bij in de kosten als u een bedrijfsbord aanschaft. Er zijn voorbeeldborden waaruit gekozen kan worden en verschillende mogelijkheden voor teksten op de borden. Ook kan een eigen foto geprint worden op het bord. Op het bestelformulier – dat onder ‘veehouderijproducten’ is te vinden op de CRV-website – staan specifi caties over het bord, de noodzakelijke voorwaarden voor de ‘eigen’ foto en de diverse kosten.

KEURINGEN IN ZUID-WESTDe komende maanden vinden in de regio Zuid-West nog een aantal keuringen plaats. Een kleinere keuring, maar wel een met een uniek verhaal, is de Woerdense Markt, ook bekend als de Koeienmart. Deze keuring vindt plaats op 22 oktober. De Woerdense Koeienmarkt is een jaarmarkt in het midden van de stad Woerden, die ieder jaar op de eerste woensdag na 20 oktober wordt gevierd. Op deze dag wordt er traditio-neel snert gegeten.Een even prachtige keuring is er op 4 oktober in Hoornaar tijdens de 102e editie van het Boerenlandfeest. Ook dit jaar kent deze keuring een opgave van ruim 200 dieren. Met onder andere veekeuringen, een shetlandponyfokdag, een expositie van boerenkaas, een overdekte warenmarkt, klein-vee en shows is dit evenement al veel meer dan een louter agrarisch evenement. Maar de rundveekeuring blijft het hart van de dag.

Ook dit jaar vindt in Woerden een keuring plaats

7CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

R E G I O Z U I D - W E S T

07-ZUIDW-SEPT.indd 7 16-09-14 09:51

Page 8: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

LEVENSDUURPR

ODUCTIE

EFFI

CIË

NTI

E

VRUCHTBAARHEID

GEZO

ND

HEID

Inzicht

PlanVerbeter

Met fokkerijplan gas erop of erafOnder verschillende omstandigheden een goed rendement realiseren. Dat is wat Louis de Groot

verwacht van zijn veestapel. Met de genetische basis zit het op de Heihoeve wel goed. In samenspraak

met CRV-vertegenwoordiger Peter Noordergraaf ontwikkelde de veehouder, door middel van het

concept ‘fokken met gesloten beurs’, een plan om hier nog effectiever gebruik van te maken.

nee, een fokker wil louis de Groot, di-recteur van de Heihoeve bv in Giessen-burg, zichzelf niet noemen. Hoewel zijn Gustikoefamilie – die een belangrijk onderdeel uitmaakt van de veestapel – onder andere de fokstieren Delta Hei-hoeve Spencer en Heihoeve arnold voortbracht, laat hij zich ook over zijn fokkerijbeleid graag adviseren. Met een basis van 155 hectare grond, een ruime nieuwe stal voor 320 melk-koeien, een carrouselmelkstal met een grote capaciteit en een automatisch voersysteem met veel mogelijkheden is het bedrijf klaar om in 2015 een forse

productieverhoging te realiseren. als melk- en voerprijzen daar aanleiding voor geven, wil de veehouder echter ook terug kunnen schakelen naar een strategie die gericht is op lage voerkos-ten. een lagere productie van de koei-en zal dan worden geaccepteerd, maar die mag niet ten koste gaan van de ge-zondheid en vruchtbaarheid. Met CrV-vertegenwoordiger peter noordergraaf bespreekt louis twee keer per jaar de prestaties van de vee-stapel aan de hand van bedrijfsoverzich-ten zoals SnelZicht, fokkerijprestaties en DuurzaamheidsMonitor.

Gezamenlijk ontwikkelden ze een fok-kerijplan om via het concept ‘fokken met gesloten beurs’ de genetische potentie van de veestapel beter te benutten en tegelijkertijd het rendement direct te verhogen. Zo werken ze samen aan een veestapel die nog beter in staat is om onder verschillende omstandigheden maximaal bij te dragen aan het rende-ment.

inZiCHtNieuwe stal en weidegangeen rondleiding door de stallen van De Heihoeve bv brengt de historie van het

De rubriek ‘Het plan van...’ laat zien hoe CrV in de praktijk samen met de veehou-der gestructureerd werkt aan veestapelmanagement. Het begint met inzicht in de veestapel, het bedrijf en de veehouder. De tweede stap is het plan: welk aspect van de veestapel (productie, levensduur, gezondheid, vruchtbaarheid, efficiëntie) kan worden verbeterd en hoe? De derde stap is het toepassen van de verbeter-slagen en het monitoren daarvan. Dat kan leiden tot nieuw inzicht en aanpassing van het plan. Bij dit alles worden ook andere partijen (voer, dierenarts) betrokken.

Veehouder: de Heihoeve bv in Giessenburg. louis de Groot met fulltime medewerkers Bas Blokland, jan kloek en Gerard korevaar en parttimemedewer-ker lennart de kock.

Veestapel: 250 melkkoeien en 200 stuks jongvee. rollend jaargemiddelde: 4.04 9300 4,20 3,59. De levenspro-ductie bij afvoer bedraagt: 35.000 kg.

Bedrijfsgebouwen: ligboxenstal (2013) met 320 boxen en automatisch voersys-teem. De melkstal is een 33-stands bin-nenmelker uit 2012. De droge koeien en het jongvee zijn gehuisvest in oude bedrijfsgebouwen.

H e t p l a n V a n . . .

8 CrV MaGaZine sepTeMBer 2014

08-10-ALG-SEPT.indd 8 16-09-14 15:06

Page 9: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

LEVENSDUURP

RO

DU

CTI

E

VRUCHTBAARHEI

D

GEZON

DH

EID

1

2

3

4

5

EFFICIËNTIE

2

3

4

5

1

1 = minst belangrijk5 = meest belangrijk

Met fokkerijplan gas erop of eraf

in 1970 door drie neven uit de families De Groot en kloek opgerichte bedrijf tot leven. De Heihoeve was een vooruit-strevend bedrijf. Destijds werd al een koppel van 150 koeien gehouden in een ligboxenstal. acht jaar later installeerden de ondernemers een van de eerste automatische voersystemen met toren-silo’s en een voerband en gingen ze melken in een 32-stands carrouselmelk-stal.nu steken de gebouwen waarin het allemaal begon mager af tegen de nieuwbouw voor ruim 300 koeien, die in 2013 in gebruik werd genomen. een jaar eerder was de oude carrousel al vervan-gen door een nieuwe, volledig geauto-matiseerde 33-stands binnenmelker. ook in de nieuwe stal van de Heihoeve wordt gewerkt met vooruitstrevende techniek. Zo voert een automatisch voersysteem zeven keer per dag de koeien, houden mestrobots de vloer schoon en is een mestscheider aange-schaft voor het maken van bedding voor de diepstrooiselboxen. De oude gebouwen worden nu aange-past om vanaf komende winter al het

jongvee en de droge koeien te kunnen huisvesten. Zo ontstaat in de nieuwe stal ruimte om door te groeien van de hui-dige 250 naar 320 melkkoeien.Veel is er de laatste paar jaar veranderd op de Heihoeve, wat bleef is het grote aandeel weidegras in het rantsoen. De groep verse koeien – tot zeventig da-gen in lactatie – blijft sinds de nieuw-bouw op stal, maar alle overige dieren krijgen volop weidegang, midden in de zomer zelfs dag en nacht. De ruim 100 hectare grote huiskavel is hiervoor op-gedeeld in 70 percelen van anderhalve hectare. De oudmelkte koeien weiden achter de middengroep aan en zo wordt elk perceel in één dag afgegraasd.

planInspelen op melk- en voerprijzenHet melkquotum van 2,1 miljoen kilo wordt nu vol gemolken met 230 koeien. De dieren worden op dit moment zeker nog niet gepusht tot een maximale pro-ductie. ‘Melkrechten kopen of leasen is financieel niet aantrekkelijk’, verklaart louis. ‘We voorkomen nu liever een overschrijding van ons quotum door de

koeien in de tweede helft van de lactatie minder krachtvoer te voeren. Dan hou-den we de voerkosten laag en verdie-nen we meer.’De strategie om binnen het quotum te blijven zal overboord worden gegooid als volgend jaar deze beperking geen rol meer speelt. niet alleen wil louis dan vanuit de eigen aanfok zo snel mogelijk doorgroeien naar 320 koeien, ook zal het voerregime dan meer gericht zijn op verhoging van de melkproductie per koe. ‘Dan zullen we pas echt zien wat de meerwaarde is van de nieuwe stal en het automatisch voersysteem’, verwacht hij.’ Genetisch zijn de koeien zeker in staat om 10.000 liter melk per jaar te produceren.’ De veehouder kan zich echter ook voor-stellen dat hij teruggrijpt op een lage-voerkostenstrategie als de melkprijs onderuitgaat. een lagere productie per koe is dan geen probleem zo lang de vruchtbaarheid en gezondheid er maar niet onder lijden.De wens om flexibel in te kunnen spelen op het verloop van melk- en voerprijzen is terug te zien in de inrichting van de

Welke thema’s zijn het meest belangrijk voor het veestapelmanagement van De heihoeve?

VrUCHTBaarHeIDVruchtbaarheid krijgt op de Heihoeve veel aandacht. Om de resultaten te verbeteren wordt niet bezuinigd op begeleiding.

effICIËNTIeOmdat op de Heihoeve wordt gewerkt met personeel, is arbeidsefficiëntie een belangrijk aandachtspunt. De koeien moeten zich zonder veel individuele aandacht kunnen redden.

geZoNDHeIDGezonde koeien zijn een belangrijke voorwaarde voor een goed saldo. Preventief werken om problemen te voorkomen staat voorop.

LeVeNsDUUrLevensduur is op de Heihoeve geen doel op zich, maar het resultaat van het streven naar probleemloos produceren. Koeien die gezond en vruchtbaar zijn, blijven ongemerkt lang lopen.

proDUCTIeDe hoogte van de productie van de koeien is voor Louis van ondergeschikt belang. Het draait om het saldo. Afhankelijk van de relatie tussen melk- en voerprijzen stelt hij zijn strategie bij.

9CrV MaGaZine sepTeMBer 2014

08-10-ALG-SEPT.indd 9 16-09-14 15:06

Page 10: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

VRUCHTBAARHEID

EFFICIËNTIE

CRV VEEHoUDER VoERADVIsEUR

nieuwe gebouwen. Zo kan krachtvoer worden toegevoegd aan het gemengde rantsoen van het automatisch voersys-teem, maar is ook geïnvesteerd in krachtvoerstations om de koeien indivi-dueel bij te kunnen sturen. Ook in de melkstal is brokverstrekking ingebouwd.Met zijn adviseur van voerleverancier DZ Six heeft Louis de afspraak gemaakt dat deze wekelijks een rondje maakt door de stallen. Zelf is hij daar lang niet altijd bij, maar hij weet dat bijzonderhe-den worden gemeld. Maandelijks zitten voeradviseur en veehouder aan tafel om de mpr-uitslag te bespreken.

VERBETERBasis effectiever benuttenOm meer rendement te halen uit de fokkerij past Louis de Groot in samen-spraak met Peter Noordergraaf sinds vorig jaar het concept ‘fokken met geslo-ten beurs’ toe. Hierbij worden alle pinken en de genetisch beste vaarzen en koei-en geïnsemineerd met SiryX-sperma en alle overige dieren – op de Heihoeve zo’n tweederde van de melkveestapel – met een Belgisch-witblauwstier.

De stieren die worden ingezet, selecte-ren veehouder en vertegenwoordiger twee keer per jaar gezamenlijk. Welke dieren een holsteinstier als partner krij-gen, bepaalt het SAP, net zoals het pro-gramma ook de paringen maakt.Voor de gebruikskruising kiezen Louis en Peter steevast een stier met hoge bevruchtingscijfers en een laag geboor-tegewicht. De keus uit het holsteinaanbod vraagt meer aandacht. Om een veestapel te fokken die in staat is flexibel in te spelen op melk- en voerprijzen zoeken ze naar allrounders, stieren met een goede pro-ductievererving (met de nadruk op ge-halten), minstens 110 voor beenwerk en goede gezondheidskenmerken. Zo’n 40 procent van het gebruikte sperma is van Insire-stieren.Met ‘fokken met gesloten beurs’ snijdt het mes aan twee kanten. Door alleen de beste dieren te benutten voor de fokkerij gaat de veestapel genetisch sneller vooruit en door het grote aan-deel Belgisch-witblauwkalveren kan een hogere post omzet en aanwas worden gerealiseerd. Bovendien kalven de vaar-

zen gemakkelijker af. ‘En,’ zo geeft Louis nog een reden om voor deze nieuwe aanpak te kiezen, ‘we moeten gaan bouwen voor de kalveren. Nu weet ik hoeveel vaarskalveren ik ongeveer kan verwachten en voor dat aantal gaan we ook bouwen. We komen niet meer in de verleiding om meer vaarskalveren op te fokken dan we nodig hebben.’Dat het management van de Heihoeve ook in de fokkerij open staat voor veran-dering, blijkt uit een aantal eenkleurig bruine dieren tussen de rood- en zwart-bonten. Op basis van een ‘advies achter de koe’ door een bedrijfsinspecteur zijn drie jaar geleden vijfentwintig koeien gepaard met brownswissstieren om extra robuustheid in de veestapel te fokken. De eerste vaarzen zijn aan de melk en doen het goed, maar voorlopig zal het aandeel kruislingen niet toenemen. Wel zullen ze worden geïnsemineerd met een stier van een derde ras om zo een driewegkruising te creëren. ‘Welk ras het wordt? Dat bespreek ik de volgende keer graag met Peter’, verklaart Louis met een glimlach. ‘Die heeft er minstens zo veel verstand van als ik.’

Opvallend in de mix van maatregelen die de Heihoeve neemt, is het wekelijkse bezoek van de voeradviseur

Fokken met gesloten beurs (gesekst sperma en bwb)

Ovalert Compleet, Sperma Inclusief, tweewekelijks dracht scannen en vruchtbaarheidsbegeleiding

Opstellen fokkerijplan in samenspraak met vertegenwoordiger

Activiteitsmeting gekoppeld aan Ovalert

Wekelijks bezoek, maandelijks doorspreken resultaten mpr

Melkveehouder Louis de Groot en vertegenwoordiger Peter Noordergraaf ontwikkelden samen een fokkerijplan om meer rendement te halen uit de genetica van de veestapel op de Heihoeve

H E T P L A N V A N . . .

10 CRV MAGAZINE sEPTEMBER 2014

08-10-ALG-SEPT.indd 10 16-09-14 15:06

Page 11: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

‘Ik zie nog veel mooie dingen in het verschiet voor het werken met genoom-fokwaarden. Allereerst werken we er hard aan om te zorgen dat het systeem nog betrouwbaarder wordt dan het al is, doordat we de gegevens van steeds meer dieren toevoegen aan de data-base. Door de hogere betrouwbaarheid kunnen we extra stappen zetten qua fokkerij en qua fokwaarden. De techniek van genomics blijven we verder ontwikkelen. Naast de toepassin-gen voor fokkerij, zie ik vooral ook goe-de mogelijkheden voor toepassingen op het gebied van management, toe-passingen voor op het boerenerf.We zien dat er meer nieuwe kenmerken en kengetallen komen, doordat we steeds meer kunnen meten aan de koe, vooral door de enorme opkomst van sensoren. Daar wil ik wel een kantteke-ning bij plaatsen: iedereen wil zo veel mogelijk data, maar in het woud aan data is het belangrijk om de relevante data eruit te fi lteren en te gebruiken. Daarom is CRV bijvoorbeeld nauw be-trokken bij het project Smart Dairy Far-ming. Zo kunnen we uitzoeken welke data relevant zijn voor de veehouders en die data toepassen in onze manage-mentsystemen.

Het begint bij erfelijke aanlegAl die nieuwe kenmerken die we gaan verzamelen, kunnen we straks ook weer koppelen aan de DNA-informatie. Met die informatie kun je veel slimme toe-passingen maken, zodat je kunt spreken van precisiegenetica. Dat betekent sim-pel gezegd dat je per bedrijf de veesta-pel optimaliseert voor de omstandighe-den die daar gelden. We praten dan over management, voer, stalinrichting, waterkwaliteit, veedichtheid, gezond-heidsstatus, productieniveau, eigenlijk alles. Dat is voor ieder bedrijf anders,

‘MET PRECISIEGENETICADE BESTE KOE VOOR JE BEDRIJF’ROALD VAN NOORT,DIRECTIEVOORZITTER CRVRoald ziet veel toepassingen voorgenomic selection in de vrouwelijke lijn.

dus ieder bedrijf zoekt een andere opti-male koe. Bijvoorbeeld: straks kunnen we met behulp van data en genomics de vee-houder nog beter adviseren welke koe-families gemakkelijk de melkrobot be-zoeken en daar goed de melk laten schieten. Door de meest geschikte koei-en te selecteren, verhoog je de output, zonder dat er extra input nodig is. Door dit soort toepassingen van genomics kunnen we de e� ciëntie op de bedrij-ven van onze leden en klanten enorm verhogen. Op die manier willen we als CRV onze bijdrage leveren aan het voe-den van de wereld. Dat klinkt groot, maar je moet ergens beginnen en wij beginnen bij de erfelijke aanleg, waarbij genomics een belangrijk instrument is.

‘Genoomonderzoek van je veestapel

wordt net zo gewoon als je kuil laten onderzoeken’

Meer nieuwe toepassingenDe toepassingen van genomics op het boerenerf gaan hand over hand toene-men, omdat er ook steeds meer bekend is van de vrouwelijke dieren, al bij ge-boorte. Dat kun je als veehouder berei-ken wanneer je alle individuele dieren op hun genoomopmaak laat testen. Eigenlijk is dat niet anders dan wanneer je een kuil of je grasland laat onderzoe-ken. Dat doe je als veehouder omdat je precies wilt weten hoeveel je moet voe-ren, bemesten, enzovoort. En dan vind ik het niet meer dan logisch dat je dat ook doet met je veestapel. Dat je laat onderzoeken: welke potentie heeft mijn veestapel en welke dieren passen het best bij mijn bedrijf? Een visie die wij duidelijk naar de markt uitdragen, is dat je met genomics veel meer te weten kunt komen van de vrou-welijke dieren, waardoor je de resulta-ten van de veestapel op tal van vlakken

kunt verbeteren. Als fokkerijorganisatie is CRV natuurlijk begonnen met de stie-renkant, maar we maken nu nadrukkelijk ook gebruik van de informatie aan de vrouwelijk kant. En met die informatie helpen we onze veehouders om hun veestapel nog beter te managen. We zeggen niet voor niets: de veestapel maakt het verschil.’

11CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

C R V E R G E Z I C H T

11-ALG-SEPT.indd 11 16-09-14 13:11

Page 12: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

INZICHT IN DE VEESTAPEL:HOE EERDER, HOE BETERAl in het kalverhok beslissen over de bestemming van de vaarskalveren. Dat gaat nog beter en e� cienter

nu CRV het FokkerijData Plus-programma heeft geoptimaliseerd. Genoomfokwaarden winnen aan

betrouwbaarheid, het online Fokkerij-Overzicht is veel toegankelijker en het aantal doses sperma per

InSire-stier is verhoogd van vijf naar twintig .

Modern veestapelmanagement: dat begint met de analyse van de sterke en zwakke punten van de veestapel. Het genetische aspect speelt een steeds grotere rol. Daar komt immers steeds meer zicht op. Want de genoomfokwaar-de (gFw) vergroot én vervroegt het ge-netisch inzicht aanzienlijk. Vergeleken met de traditionele fokwaar-den verdubbelt de betrouwbaarheid van het vrouwelijk vee naar waarden van 65 procent en meer, a� ankelijk van het kenmerk. Dankzij validatie van de refe-rentiepopulatie is de betrouwbaarheid

van de NVI-fokwaarde in augustus met 5 procent toegenomen. Dat is vergelijk-baar met de fokwaarde van een derde-kalfskoe, zonder de toegevoegde waar-de van genomics. En deze gFw is in principe al direct bij de geboorte be-kend, in plaats van na een aantal jaren.

Genen en milieuDankzij genomics wordt het mogelijk om te onderscheiden waar de sterke pun-ten van de veestapel aan te danken en de zwakke punten aan te wijten zijn. Ligt het aan de genen of aan het milieu? Zijn

de koeien zo slecht ter been omdat de roosters in de stal niet goed liggen of ligt het aan de fokkerij? Scoren de vaar-zen een veel hogere lactatiewaarde dan de oudere koeien dankzij stierkeuze of is het vooral te danken aan sterk verbe-terde jongveeopfok? Is de genetische aanleg laag, dan kan dit door gerichte fokkerij verbeterd worden. Is de aanleg goed maar zijn de resultaten toch on-dermaats, dan moeten er aanpassingen in het management en de omgevings-factoren gedaan worden.Deelnemers aan FokkerijData Plus kun-

Dankzij FokkerijData Plus kun je al na een paar dagen beslissen welke bestemming het kalf krijgt

E F F I C I Ë N T I E

12 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

12-13-ALG-SEPT.indd 12 16-09-14 10:09

Page 13: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

nen ervaring opdoen met het onder-scheid maken tussen genen en milieu. Want zij laten niet alleen het DNA scan-nen van dieren die ze zelf uitkiezen, de zogenaamde TalentScan, maar ze laten de hele veestapel onderzoeken met DNA merkers en ze nemen naast de mpr-registratie deel aan de bedrijfsin-spectie en aan DigiKlauw. Dit zijn de voorwaarden die gelden voor deelne-mers aan FokkerijData Plus. Ook is het noodzakelijk dat een dier zeven achtste zuiver is qua holsteinbloedvoering en onderdeel uitmaakt van een geregis-treerde veestapel in het stamboek.

Vlieg wielIn het DigiKlauw-programma registreert de klauwbekapper bij de klauwverzor-ging de verschillende typen klauwaan-doeningen. Bij bedrijfsinspectie wordt

het exterieur gedetailleerd gescoord en de mpr-registratie levert een veelheid aan melk(prestatie)kenmerken op. Door deze zogenaamde fenotypische gegevens te combineren met de gFw-fokwaardegegevens kan steeds beter worden ingeschat welke invloed het milieu heeft op bovengenoemde fenoty-pische data en welke rol de genetica speelt. Hoe meer de koppeling tussen genen en milieu kan worden gemaakt, hoe betrouwbaarder de genoomfok-waarde wordt. Ze versterken elkaar als een vliegwiel, dat steeds sneller gaat draaien. Hoe meer deelnemers aan FokkerijData Plus, hoe sneller het vlieg-wiel gaat draaien. Want dan wordt de referentiepopulatie uitgebreid en ver-nieuwd, waardoor de betrouwbaarheid van de merkertechnologie toeneemt. Om meer gegevens te krijgen en dus de

betrouwbaarheid te vergroten biedt CRV de analyse van de genoomfok-waarden aan voor een bedrag van slechts 15 euro per dier.

Twintig doses InSire-spermaCRV heeft klantenonderzoek verricht onder de deelnemers van het Fokkerij-Data Plus-programma, dat in 2012 is gestart. Dit heeft een verbeterd online FokkerijOver zicht opgeleverd in VeeMa-nager, waarmee veehouders makkelij-ker en sneller de individuele uitslagen per dier kunnen analyseren. Ook wordt inzichtelijk gemaakt hoe groot het ver-band is tussen de genoomfokwaarden en de prestatiecijfers, bijvoorbeeld de overeenkomst tussen de genoomfok-waarden voor Inet en de lactatiewaarde, of de genoomfokwaarden voor celgetal en de werkelijke celgetalcijfe rs. Het beperkte aantal doses van vijf rietjes per InSire-teststier bleek een heikel p un t. Daarom is besloten het maximaal aantal doses per InSire-stier te verhogen naar twintig stuks. Verder kwam naar voren dat de uit slag van de genoomfokwaarden lang op zich laat wachten. Om optimaal van de ge-noomfokwaarde te kunnen profi teren zou de uitslag bekend moeten zijn zo-dra de beslissing valt of het nuchtere kalf naar de kalverhouderij moet vertrek-ken, of dat ze een plaats krijgt in de jongveeopfok. Nu wordt de uitslag pas 21 tot 28 dagen na monstername be-kend. Dan is het jongveeopfokprogram-ma doorgaans al begonnen. CRV is daarom recent met een pilotproject ge-start waarbij gebruik wordt gemaakt van de ‘ear punch ’-methode tegelijkertijd met het inbrengen van een oormerk. CRV adviseert om direct op de eerste levensdag het oormerk in te brengen en dan nog dezelfde dag een DNA-mon-ster op te sturen.

Opfokkosten verlagenGelukkig verbeteren genoomfokwaar-den ook zonder de allersnelste uitsla-gen de veestapel. Want al bij de eerste keer insemineren kan veel gerichter een stierkeuze gemaakt worden en bij vaar-zenexport levert de genoomfokwaarde extra informatie voor de juiste keuze welk dier de vrachtwagen op gaat. Hoe eerder er inzicht in de veestapel is, dankzij genoomfokwaarden , hoe beter. Dat versnelt de genetische vooruitgang, vermindert de jongveeopfokkosten en verlaagt de veebezetting. En het goede nieuws van de laatste indexdraai: de betrouwbaarheid van de NVI is weer met 5 procent gestegen.

DNA-kennis overal in de fokkerij-keten

(Inter)nationale evaluatie

InSire TalentScan

Paringsadvies

CRV-fokprogramma

DataPlus

Referentie opbouwen

Stamboek

Administratie

Erfelijke gebreken

Wereldwijde activiteiten

3 x jaar fokwaardenlijsten inclusief Interbull-omrekeningen

Individuele vrouwelijke dieren testen

GeoptimaliseerdSAP-paringsadvies

Selectie van stiermoeders,stiervaders en stieren

Boerderijbreed DNA typeren, fe-notypische data zeker stellen en managementinformatie

Uitwisseling met EuroGenomics,DNA-scan vaarzen in DataPlus

Controle afstamming en identifi catie

Opsporen individuele dieren

Selectie beslissingen, paringsad-vies, managementinformatie

Vrouwelijke genoomfokwaarden beschikbaar voor distributeurs, dochterondernemingen en derden

NL 7979

1053

DNA-kennis is tegenwoordig in de hele fokkerij-keten van CRV terug te vinden. Natuurlijk in specifi eke diensten als InSire TalentScan (individueel testen) en FokkerijData Plus (boerderijbreed typeren). Maar genoomfokwaarden worden ook meegenomen in het paringsadvies (SAP) en bij de selectie van stiermoeders, -vaders en stieren. Daarnaast kan de TalentScan genetische defecten (lees erfelijke gebreken) en registratiefouten in het stamboek herstellen. Centraal staat de opbouw van de referentiedatabase, waarbij Europese landen in EuroGenomics-verband onderling ook data uitwisselen en daarmee de betrouwbaarheid van de genoomfokwaarden vergroten.

13CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

12-13-ALG-SEPT.indd 13 16-09-14 10:09

Page 14: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

De familie Vleugels in het Vlaams-Bra-bantse Meerhout melkt sinds 2012 in een nieuwe stal met een automatisch melksysteem. Bij het betreden van de voergang in de nieuwe stal komt de

essentie van de bedrijfsvoering ter spra-ke . Snel groeien in het Vlaamse Brabant betekent de grond delen met anderen die ook grote ambities hebben, Grond is duur. ‘We hopen op een stuk grond-

aankoop, eens in de paar jaar. Het is een balans tussen eigen voerproductie en voeraankoop. Volledig zelfvoorzie-nend kan niet en alleen maar voer aan-kopen kan ook niet. Stel je een tijd voor dat de melkprijs in elkaar klapt en de voer- en mestafzetkosten juist hoog zijn. Dat betekent de doodsteek voor ons bedrijf als alle voer zou moeten worden aangekocht’, vertelt vader Leo (54). CRV-manager sales Joris van Dijck (53) knikt instemmend. Van Dijck draait een dagdeel mee in de bedrijfsvoering. Na een halve werkdag, op het eind van

CRV SPARRINGPARTNEROP MODERN FAMILIEBEDRIJF Jens doet de fokkerij op het familiebedrijf van de familie Vleugels in

Meerhout. Hij verwacht van CRV een concurrerend totaalpakket en

een prettige vertegenwoordiger, vertelt hij salesmanager Joris van

Dijck. Samen gingen ze aan de slag met veestapelmanagement.

A A N D E S L A G

14 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 201414

14-15-ALG-SEPT.indd 1 16-09-14 16:00

Page 15: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

de ochtend, spreekt hij zijn bewonde-ring uit voor de groeispurt die de familie Vleugels de laatste jaren heeft gereali-seerd. Ze groeiden in korte tijd van min-der dan 100 koeien naar de 400 stuks die ze vandaag de dag (grotendeels automatisch) melken. ‘Jullie hebben de bedrijfsvoering professioneel georgani-seerd. Ieder zijn eigen takenpakket’, constateert Joris. Inderdaad, vader Leo is allround inzetbaar, zoon Tom (25) doet het voeren en de mechanisatie, zoon Jens (26) is de koeienman en zijn vrouw Kimberly helpt hem daarbij en kan hem vervangen als dat nodig is. Bovendien werkt de moeder des huizes Chris ook nog mee. Ze is fulltime systeemanalist bij het sportmerk Nike, maar voor en na haar werk steekt ze de handen uit de mouwen op het melkveebedrijf.Bij de nieuwbouw is gekozen voor een systeem met vier Lely-melkrobots in plaats van een draaimelkstal. ‘Nu begin-nen we ’s ochtends niet meer om 5 uur maar om 7 uur, vertelt Vleugels senior. Zoon Jens corrigeert: ‘Ik begin al om zes uur. Van zes tot zeven werk ik de koe- attentielijsten af en haal ik koeien naar de melkrobot. Daarna voer ik de kalve-ren en dan volgt het ontbijt. Dan over-leggen we met z’n allen. Als het ontbijt achter de kiezen is, ga ik koeien met uierontsteking behandelen en koeien insemineren. ’s Middags ziet het pro-gramma er iedere dag anders uit, maar wekelijks doen we op zaterdag het pa-pierwerk.’

Amerikaans fokdoelEens per veertien dagen worden de koeien gescand op drachtigheid. Niet meer door de dierenarts, maar door de CRV-vruchtbaarheidsspecialist. Jens: ‘We hebben een totaalpakket, inclusief scannen, Ovalert, MPR en sperma. Van-wege de prijs-kwaliteitverhouding heb-ben we voor CRV gekozen. Vroeger kwamen er verschillende vertegenwoor-digers over de vloer. Nu nog maar één. Dat vinden we prettig.’ Joris constateert tevreden dat het totaal-pakket van CRV concurrerend blijkt te zijn . Hij bespreekt met Jens het fokdoel. Van Dijck: ‘We hameren op de fokwaar-den voor gezondheid en e� ciëntie. Het

grote belang daarvan zie je ook op het bedrijf van Vleugels, gezien de intensi-teit van de bedrijfsvoering.’ Jens vindt het belangrijk dat hij bij CRV kan kiezen voor Amerikaanse holsteinstieren die veel melk vererven. ‘Zo veel mogelijk melk per ligbox’, zegt Jens tegen Joris. Daarom vindt hij de kilomelkvererving een belangrijk criterium bij de stierkeu-ze. Ook omdat zuivelonderneming Da-none meer nadruk legt op liters en min-der op gehalten, vergeleken met FrieslandCampina. Het Stieradviespro-gramma (SAP) gebruiken de veehouders ook, met name om inteelt te voorkomen.

MPR en vruchtbaarheid‘CRV zorgt voor snelle genetische voor-uitgang’, legt Joris uit. Ze pakken op kantoor achter het computerscherm de mpr-cijfers erbij. Hoewel de vaarzen qua liters geen 10.000 liter produceren, doen ze het toch erg goed. Ze noteren een gemiddelde bsk van boven de 50, terwijl de oudere koeien net iets meer dan 45 gemiddeld scoren. Jens: ‘Een derde van de veestapel is vaars en dat blijft zo, gezien de groeiplannen die we nog steeds hebben. Daarom vind ik het belangrijk dat de vaarzen een voldoen-de hoge literproductie halen.’ Hij is zeer te spreken over zijn CRV-vertegenwoor-diger, vanwege diens kennis van de managementcijfers die de mpr-melkcon-trole oplevert. ‘Maar de individuele cel-getalbepaling vind ik het belangrijkst’, relativeert hij de melkproductiecijfers.

De mannen begeven zich naar de ruim-te voor de droge koeien en de insemi-natieruimte, achter de melkrobots. Er moet een koe worden geïnsemineerd, met de jonge stier Snowfever, een stier die het laatste jaar veel is gebruikt. Jens blijft zelf insemineren, ook al biedt CRV die service uiteraard ook aan. Ki-service wint met name op de schaalvergrotende bedrijven terrein, omdat het tijdsbespa-ring oplevert. Maar dat verkoopargu-ment maakt geen indruk op Jens. ‘Ik vind het mooi werk om te doen’, legt hij uit.

Vlotte vaarzenJoris vraagt hem of hij geïnteresseerd is in het Delta Satelliet-embryoprogramma. ‘Dat past prima bij jullie omvang en dan is de genetische vooruitgang nog snel-ler.’ Jens reageert afwachtend. Sinds kort insemineert hij met gesekst SiryX-sperma, gezien de voorgenomen uit-breiding van de melkproductie naar 5 miljoen liter. De jongveestal staat vol, ook al hebben ze een relatief lage vee-bezetting omdat de gemiddelde a� alf-leeftijd slechts 22 maanden bedraagt. Joris weet genoeg. Deze klant van CRV wil drie dingen: een totaalpakket dat concurrerend is qua prijs-kwaliteitver-houding, vaarzen die goed presteren en een vertegenwoordiger met wie het klikt. Dat is gelukt. ‘We zijn sparringpart-ners in veestapelmanagement op dit moderne familiebedrijf. In veestapelge-zondheid en e� ciëntie’, besluit Joris.

Joris van Dijckis manager sales West-Europa bij CRV. Hij is eind-verantwoordelijk voor de buiten-dienst van CRV, verdeeld in drie regio's.

Aan de slag: Jens en Joris

Jens Vleugels is de veesta-pelmanager op boerderij Vleu-gels, waar 400 koeien groten-deels automa-tisch worden gemolken.

15CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014 15

14-15-ALG-SEPT.indd 15 16-09-14 15:23

Page 16: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

EEN JEUGDIGE BLIKConcentratie en enthousiasme in zijn zuiverste vorm. Kalver-keuringen en/of voorbrengwedstrijden vormen een prachtig spektakel voor onze jeugd. En de jeugd heeft de toekomst.(Fotografi e: Eveline van Elk)

16-17-ALG-SEPT.indd 16 16-09-14 15:55

Page 17: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

16-17-ALG-SEPT.indd 17 16-09-14 15:55

Page 18: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Adrie van Bavel uit Riel is al jong verantwoordelijk voor een bedrijf

met 170 melk- en kal� oeien. Geld verdienen heeft de komende jaren

prioriteit om ruimte te creëren voor nieuwbouw.

Een opmerkelijk staaltje van lef en on-dernemerschap. Zo mogen de keuzes die de familie Van Bavel uit het Brabant-se Riel de afgelopen jaren maakten, wel worden genoemd. Bij de ontwikkeling van hun bedrijf volgden ze een niet-alledaags pad. Toen Adrie (27 inmiddels) van school kwam, ging hij met zijn ou-ders in maatschap om zo toe te werken naar de bedrijfsovername. Ze wisselden veel met elkaar van gedachten over de ontwikkeling van het melkveebedrijf, maar kwamen er steeds meer achter dat de twee generaties daar verschillend over dachten. Om elkaar als ondernemers de ruimte te

geven besloten ouders en zoon de overdracht van het melkveebedrijf ver-sneld door te zetten. De twintiger Adrie kreeg volledig de vrije hand op het melkveebedrijf en de vijftigers vader en moeder Van Bavel gingen zelf een nieu-we uitdaging aan. Aan de overkant van de Vij� uizenbaan startten ze een zorg-boerderij met workshopruimte en een minicamping.

Ruimte voor investeringenAdries vader moet het vanwege zijn gezondheid rustig aan doen, maar moe-der helpt haar zoon nu nog vrijwel dage-lijks met melken. Daarnaast kan de jon-

ge veehouder een beroep doen op diverse losse krachten. Toch komt de verzorging van de veestapel van 170 melk- en kal� oeien grotendeels op hem zelf neer. Daarbij moet hij zich door de versnelde overname voorlopig redden in de bestaande stal, die werd gebouwd in 1974. Het melken in de 2 x 7 stands-visgraat-melkstal vraagt dagelijks alleen al ruim vijf uur van zijn tijd. Een nieuwe grote melkstal met veel capaciteit staat dan ook hoog op het wensenlijstje.Om de benodigde fi nanciële ruimte voor toekomstige investeringen te creëren staat het realiseren van een zo hoog mogelijk rendement de komende jaren centraal in de bedrijfsstrategie. ‘De hoogte van de productie per koe vind ik op dit moment bijvoorbeeld niet zo be-langrijk’, geeft Adrie aan. ‘Om de kost-prijs laag te houden probeer ik zo veel mogelijk melk uit ruwvoer te produceren en knijp ik de krachtvoerkraan af. Maar

OVALERT ONDERSTEUNT AMBITIE ADRIE VAN BAVEL

Arie van Bavel wil de komende jaren zo veel mogelijk liters melk binnen de bestaande stal produceren

B E D R I J F S R E P O R T A G E

18 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

18-19-ALG-SEPT.indd 18 16-09-14 15:08

Page 19: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

als volgend jaar het quotum eraf gaat, wil ik de capaciteit van de stal maximaal gaan benutten en er zo veel mogelijk liters melk uit halen. Dan zal ik zeker gaan werken aan een hogere productie per koe.’

Jongvee geen zorgOm binnen de bestaande gebouwen meer melk te kunnen produceren ging de familie Van Bavel zo’n acht jaar gele-den een melkmaatschap aan met een collega die voor hen ook het jongvee ging opfokken. Het jongveegedeelte in de eigen stal werd ingeruimd voor melk-koeien om door te kunnen groeien naar de huidige omvang. De collega fokt nog

steeds het jongvee op en brengt ook zijn grond in in het bedrijf. Tot de leeftijd van een half jaar heeft Adrie de kalveren zelf onder zijn hoede, daarna gaan ze naar de opfokker om enkele weken voor a� alven weer terug te keren op het melkveebedrijf.‘Deze werkwijze bevalt me heel goed’, geeft de Brabantse veehouder aan. ‘De belangrijkste periode van de opfok kan ik zelf doen, maar daarna heb ik er ook geen zorg meer over. Zo houd ik meer tijd over voor mijn koeien.’

Strakker aan fokdoelCRV ondersteunt de ambitie van Adrie van Bavel onder andere met het tocht-

detectiesysteem Ovalert. ‘Omdat ik zelf altijd druk ben en mijn ouders ook steeds minder in de stal komen, is een extra paar ogen heel nuttig’, geeft de jonge veehouder aan. ‘Ik werk nu een jaar met Ovalert en vertrouw inmiddels volledig op het systeem, ook in de wei-deperiode. Als ik een sms’je krijg, con-troleer ik of de tochtigheid past in de cyclus en als dit het geval is, durf ik er blind op te insemineren.’Adrie insemineert zijn koeien zelf, maar laat drachtcontrole en vruchtbaarheids-begeleiding over aan specialist Jan Fes-kes, die daarvoor elke drie weken op het bedrijf komt. Door het afsluiten van het pakket Ovalert Compleet, Sperma Inclusief betaalt de veehouder voor alle services een vast bedrag per melkkoe per maand, ongeacht het aantal insemi-naties. ‘Omdat het me geen extra geld kost, ga ik nu veel langer door met inse-mineren met de best passende fokstier en houd ik strakker vast aan mijn fok-doel’, zo geeft hij aan. ‘In het verleden koos ik na twee of drie keer insemineren vaak voor een goedkope stier, maar de vaarskal� es daarvan bleven wel lopen.’ Het gebruik van SiryX-sperma zorgt voor een nog snellere genetische vooruit-gang in de veestapel. Op zo’n tien pro-cent van de koeien en dertig procent van de pinken wordt gesekst sperma ingezet. Tegelijkertijd wordt het onder-eind van de koeien drachtig gemaakt van een Belgisch-witblauwstier om zo een impuls te geven aan de post omzet en aanwas. Op het opfokbedrijf insemineert het ki-team van CRV de pinken en scant de vruchtbaarheidsspecialist de dieren op dracht. Ook deze service is onderdeel van het afgesloten pakket. ‘Ik ben ervan overtuigd dat investeren in Ovalert en begeleiding rendeert’, geeft Adrie aan. ‘Ik zit nu veel korter op de vruchtbaar-heid en door het complete pakket blij-ven de kosten beperkt en overzichtelijk.’

Adrie van Bavel zit met het pakket Ovalert Compleet kort op de vruchtbaarheid van zijn dieren

Een versnelde bedrijfsovername stelt hoge eisen aan het fi nancieel rendement

BEDRIJFSPROFIELMELKVEEBEDRIJF VAN BAVEL IN RIEL

Veestapel: 170 melkkoeien, 50 stuks jongvee tot een half jaar, 80 stuks ouder jongvee bij een opfokker Rollend jaargemiddelde:4.04 8590 4,16 3,48Oppervlakte: 65 ha gras, 20 ha maisMelkquotum: 820.000 kg melk met 4,30% vet

19CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

18-19-ALG-SEPT.indd 19 16-09-14 15:08

Page 20: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

‘IK HOEF NIET PER SE MEER DAN 120 KOEIEN TE MELKEN’Met wie woon je op de boerderij? ‘Met mijn vader Peter, moeder Carola en zusje Evita (15). Naast ons woont ook nog mijn oma.’

Wat vind je het leukst om te doen op de boerderij? ‘Melken en klusjes doen met mijn vader. Melken kan ik alleen in onze 2 x 10 visgraatmelkstal en ja, dat is wel een beetje doorwerken. Mijn vader is daar ook blij mee. “Dat is altijd han-dig”, zegt hij dan. Trekker rijden vind ik minder leuk, dat is een-tonig. Bij het melken komen er steeds andere koeien voorbij.’

Op de jongveekeuring werd je met je pink kampioen. Hoe ging dat?‘Mijn vader had een paar pinken uitgezocht en ik wees meteen Jantje 298 aan. Ze kwam gelijk naar me toe lopen en had zo’n mooi kleurtje met mooie vlekken. Ik heb geholpen met wassen en scheren. Ik had niet verwacht dat we kampioen met voor-brengen zouden worden en later werd Jantje ook nog reser-

vekampioen voor exterieur. “Een heel luxe pink”, zei de jury. Toen waren we echt heel trots.’

Heb je ook hobby’s? ‘Ja ik voetbal in C1. Ik ben keeper en het is leuk om af en toe te trainen. Met vrienden afspreken vind ik ook leuk.’

Wat ga je later anders doen dan je vader en moeder? ‘Dat weet ik niet, er zijn zoveel keuzes. Eerst maar eens het bedrijf overnemen. Ik hoef niet per se meer koeien te melken. 120 is eerst wel genoeg. Ach, ik heb nog een hele toekomst voor me.’

Wordt jouw toekomstige vrouw ook boerin? ‘Dat hoeft helemaal niet. Als ik een leuk meisje tegenkom en ze vindt het boerenleven geweldig, mag ze meehelpen. Maar als ze er niks aan vindt, mag ze ook ander werk doen of in huis werken. Ik ga me wel redden.’

Naam: Ewout van RooijenLeeftijd: 13Woonplaats: Cothen

Al van jongs af aan wil Ewout boer worden, net als zijn vader. Ewout volgt de theoretische leergang op de Scholengemeenschap Maars-bergen, maar daarna gaat hij zeker naar het agrarisch onderwijs op het Wellantcollege in Houten.

Hier is ze dan: Jantje 298, een dochter van Delta Improver. Ewout bracht haar zo professioneel voor tijdens de jongveekeuring Krom-me Rijnstreek dat hij kampioen voorbrengen werd. Jantje kreeg bovendien het reservekampioen-schap bij de pinken.

I K W I L B O E R W O R D E N

20 CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

20-ALG-SEPT.indd 20 16-09-14 13:09

Page 21: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Corrie 130 (v. Lambert) van maatschap Van Bemmel-de Jong uit Ossenzijl

Delta lambert efficiënte benenstier Met veel melk en optimale lichaamsmaten scoort Delta Lambert heel

efficiënt. Zijn dochters zijn ook nog persistent, bezitten gezonde

klauwen en een soepel beengebruik. Hij is een Bertilzoon uit de familie

van Abtshoeve Lucky Addi, de excellente Addison mét gehalten.

‘Heel langgerekte, melktypische koeien met goede gehalten.’ Zo omschrijft Mar-tin van beek uit Oosterhout de koefami-lie waar Delta Lambert uit is voortgeko-men. De stammoeder heet Abtshoeve Lucky Addi, een met 90 punten (en 92 voor uier) opgenomen Addisondochter die een levensproductie van zo’n 80.000 kilo melk realiseerde.

Persistente productieOp vijfjarige leeftijd maakte ze een lijst van bijna 13.000 kg melk in 305 dagen met 4,09% vet en 3,53% eiwit. bovenal geeft ze haar fokkracht door. Zo fokte Van beek uit haar een excellente doch-ter van to-Mar fortune en daaruit melkt hij een drietal Planetdochters die 86 en 87 punten scoren. ‘en ze blijven maar melk geven.’ Addi zorgde in Oosterhout ook nog voor een met 85 punten opgenomen ramosdochter, die op haar beurt weer de moeder is van Abtshoeve Adidas, een jonge snowmanzoon.

niet alleen op de Abtshoeve liet Addi stiermoeders achter, ook bij crV in de stallen stroomt haar bloed. De moeder van Lambert is Delta Lucille, een klein-dochter van Lucky Addi. Volgens crV-foktechnicus Jaap Veldhuisen, is deze dochter van Win 395 een van de meest opvallende koeien uit het fokprogram-ma. ‘Omdat ze een heel persistente productie heeft. Ondanks dat ze volop in een spoelprogramma zat, bleef ze maar melk produceren.’ Dat doorzetten geldt ook voor haar exterieur. ‘Als vaars kreeg ze keurig 85 punten, wat later werd opgewaardeerd naar 87 punten’, vertelt Veldhuisen, terwijl hij Lucille beschrijft. ‘Haar been-werk was echt haar allersterkste punt, maar ook aan haar andere kenmerken mankeerde eigenlijk niets.’ Ze was fout-loos en met 1,51 meter hoogte op bijna vierjarige leeftijd was Lucille niet de grootste in de stal. ‘Maar wel een van de meest efficiënte koeien en dat geeft ze ook door aan haar dochters.’

Die vallen op verschillende bedrijven op met vaarzenproducties van 10.000 kg melk in 305 dagen en lactatiewaar-den van regelmatig 120+. scout fotokoeien Marcel Hellegers zag inmiddels zo’n 30 dochters van Lambert. ‘Degelijke, gewoon ontwikkelde, onop-vallende melkkoeien met een mooi type.’ Ze doen hem meer aan moeders-vader Win 395 denken dan aan bertil. ‘Ze kunnen de productie gemakkelijk aan en vallen op door hun souplesse, de Lamberts zijn echte ligboxenstalkoeien.’

Volgende generatie: luciaMet Lambert houdt het overigens niet op met deze koefamilie, voorspelt Veld-huisen. Uit Lucille staan twee zonen in de wacht en zijn er meerdere dochters geboren waarbij hij Delta Lucia, de Man- O-Mandochter, als waardig opvolgster bestempelt. in combinatie met sudan leverde Lucia al haar eerste indrukwek-kende stier af: Delta Jamaica. ‘en we hebben ook een aantal goede pinken die we in het fokprogramma benutten, van deze familielijn gaan we komende jaren ongetwijfeld meer horen.’

Delta lambert (bertil x Win 395 x Lord baily x Addison)

NVI: +221 (levensd. +186 inet € +333)Prod.: +1715 –0,15 (+59 kg) –0,08 (+51)ext.: 99 103 104 111 106

SterKe PUNteN• melk• beenwerk• klauwgezondheid• persistentie • pinkenstier

21crV MAgAZine SePtember 2014

s t i e r s P e c i A L

21-ALG-SEPT.indd 21 16-09-14 09:59

Page 22: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Melk Meten wordtsteeds meer waardMelk blijkt een haast onuitputtelijke bron van managementinformatie. Over de drachtstatus bijvoorbeeld.

Via melkmonsters automatisch koeien opsporen die niet drachtig zijn, is een succes. Nieuwe

toepassingen van ‘metingen aan melk’ zullen niet lang op zich laten wachten.

Zonder melkproductieregistratie (mpr) geen goed veevoeradvies en geen accurate bedrijfsgezondheidszorg. Melkcontrole is een onmisbaar funda-ment van modern veestapelmanage-ment. Maar er is meer dan de klassieke melkcontrole op vet- en eiwitgehalte van individuele koeien. Celgetalbepa-ling bijvoorbeeld. Zeker sinds de aan-scherping van de antibioticawetgeving in nederland is dat een cruciaal gege-ven bij het droogstandsmanagement. mPr dracht succesMPr dracht is de nieuwste innovatie van CrV. Het melklaboratorium weet speci-

fieke eiwitten in de melk op te sporen die alleen worden aangemaakt als de koe drachtig is. de test helpt koeien te vinden die na inseminatie niet drachtig zijn. niet door te scannen op drachtig-heid, maar via melkmonsters. Alles gaat automatisch, koeien vastzetten aan het voerhek hoeft ook niet meer. Sinds de introductie groeit de stroom deelnemers aan MPr dracht dan ook snel. Inmiddels zijn er al meer dan duizend. MPr dracht en het scannen op drachtig-heid blijken elkaar ook nog eens te ver-sterken. Zo is het met MPr dracht mo-gelijk om een extra check in te bouwen, bijvoorbeeld 120 dagen na de dracht.

Nog meer melktestenMPr dracht is een uitstekend voorbeeld van de potentie die het meten aan melk heeft. welke innovaties volgen? dat die er gaan komen, is zeker. de mogelijkhe-den worden steeds groter dankzij ver-nieuwingen en investeringen in labora-toriumtechnieken. ‘er gaan nog veel meer melktesten komen’, weet ook di-recteur Jan Bobbink van het Qlip-melk-kwaliteit laboratorium. ‘de mogelijkhe-den zijn onbegrensd. elk jaar ontdekken we nieuwe mogelijkheden.’ Bobbink noemt bijvoorbeeld fundamen-teel onderzoek waarbij via de melk wordt aangetoond hoeveel methaangas

P r o d U C t I e

22 CrV MAgAZIne sePtemBer 2014

22-23-ALG-SEPT.indd 22 16-09-14 15:26

Page 23: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

er wordt uitgestoten. Afnemers van zui-vel willen dit weten. CRV werkt hier ook aan mee. Want er bestaat een duidelijk verband tussen de hoeveelheid me-thaangas die een koe uitstoot en de voerefficiëntie, een kengetal dat voor melkveehouders heel belangrijk is. Dan wordt methaan meten via melk opeens heel interessant en betaalbaar. Tot nu toe was dat alleen mogelijk met zeer kostbaar respiratie-onderzoek, waarbij de adem van koeien wordt geanaly-seerd.

Weerbaar veeOok werkt CRV aan melktesten op anti-stoffen waarmee het inzicht in de weer-baarheid van de veestapel verder wordt vergroot. Dit onderzoeksproject heet ‘Weerbaar vee’ en wordt gezamenlijk met Wageningen UR en de Gezond-heidsdienst voor Dieren (GD) uitge-voerd. Concrete resultaten die voor de praktijk toepasbaar zijn, heeft het pro-ject nog niet opgeleverd. Want antistof-fen bevinden zich slechts in heel lage concentraties in melk, en dat is dus las-tig te meten. Op korte termijn biedt het automatisch meten van bepaalde mastitisverwekkers meer perspectief. Vlak voor de droog-stand bijvoorbeeld. In Denemarken is dit zelfs al verplicht. Automatisch metingen verrichten aan melk op basis van lacta-tiestadium kan heel nuttig zijn, zo blijkt uit de introductie van MPR Dracht.

Fokken op caseïneOok het onderzoeken van de eiwitsa-menstelling in melk van individuele koei-en biedt perspectief. Het Milk Genomics Initiatief (MGI) van Wageningen UR heeft

onderzocht welke genen bijdragen aan melk die geschikt is voor kaasproductie of melk met een gunstige vetzuursa-menstelling. Voor de productie van kaas is caseïnerijke koeienmelk zeer geschikt en er bestaat veel genetische variatie; tussen rassen – zo staat het jerseyras bekend om zijn melkproductie die een tien procent efficiëntere kaasproductie mogelijk maakt – maar ook tussen koei-en binnen een ras. En dat geldt niet alleen voor caseïne, maar voor alle be-langrijke melkeiwitten, concludeerde Wageningen UR. Het is goed mogelijk om te fokken op melkeiwitsamenstelling en zo meerwaarde te creëren. Fokken op het eiwitbestanddeel caseïne kan de Nederlandse zuivelsector jaarlijks 25 miljoen opleveren, schatten de Wage-ningse onderzoekers. Maar het is niet eenvoudig om prakti-sche invulling te geven aan deze con-clusies. Tot nu toe heeft zuivelcoöpera-tie FrieslandCampina geen circuit van gescheiden melkstromen opgezet, lijn-zaadmelk van Campina België uitgezon-derd. Wel is de waardering van de grondstoffen vet en eiwit in de melk aangepast. Sinds 2012 wordt er ook op lactosegehalte in de melk uitbetaald. Sturen op lactose kan het meest effec-tief door te sturen op de omvang van de melkproductie. Overigens is er wel een fokwaarde voor lactose in de maak.

China drijvende krachtMelk verwerken met een specifieke en daardoor afwijkende samenstelling biedt vooral kleinere spelers op de zui-velmarkt kansen, denkt senior zui-velanalist Kevin Bellamy van Rabobank. Differentiatie van de zuivelketen, noemt

hij dat. Klassiek voorbeeld is de Hilmar Cheese Company in de Amerikaanse staat Californië. Deze zuivelonderne-ming verwerkt al decennialang melk van jersey- en holsteinkoeien gescheiden, vanwege het grote verschil in eiwitge-halte. China is de drijvende kracht achter de trend van marktsegmentatie. Chinezen zijn niet gewend om melk te drinken en dus ook niet aan het klassieke zuivel-productenportfolio drinkmelk, yoghurt, boter en kaas. ‘Melk voor baby’s, voor opgroeiende kinderen voor volwasse-nen en melk om gezond oud te worden, zijn daar de categorieën waar je de zui-velverwerking en afzet mee kunt inde-len’, vertelt Bellamy. Hij ziet vooral per-spectief voor melkveehouders verenigd in leveranciersverenigingen om op deze vraag vanuit de Chinese zuivelmarkt in te spelen. Te meer daar de Chinezen volop investeren in de (Noord-)Neder-landse zuivelindustrie.

Zuivelketen verkortenOok is er de trend van het verkorten van de zuivelketen, legt Bellamy uit. Door grote zuivelondernemingen als Danone en Fonterra, die bouwen aan supergrote melkveehouderijen met tienduizenden koeien inclusief verwerking op hetzelfde terrein. Maar ook vanuit melkveebedrij-ven zelf die zo groot groeien dat ze (een deel van) de melkverwerking en afzet zelf ter hand nemen. Dit speelt met name in de VS merkt de Amerikaanse afdeling van CRV. Zo zijn ze niet afhan-kelijk van de verwerker in de keuze voor welk marktsegment ze produceren. Caseïne meten in melk en erop fokken wordt voor hen het eerst werkelijkheid.

Grootschalige melkveehouderijen in Noord-Amerika doen ervaring op met gescheiden melkstromen

23CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

22-23-ALG-SEPT.indd 23 16-09-14 15:26

Page 24: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

1 2

34

Export gEEft Extra volumE aan fokprogramma

Wereldwijd bedient CRV meer dan zestig landen. Niet al die landen

hebben een eigen CRV-vestiging, daar vindt de verkoop plaats via

distributeurs. De afdeling IBD bedient de distributeurs.

CrV-stieren staan in meer dan zestig landen op de kaart. Engeland, Ierland, Denemarken, Spanje, Turkije, China en Japan zijn de belangrijkste afzetlanden, buiten de CrV-businessunits. De ver-koop gaat in die landen via distributeurs. paul Vriesekoop, manager van de afde-

DEEL 1: BraziliëDEEL 2: oceaniëDEEL 3: noord-amerikaDEEL 4: Tsjechië/DuitslandDEEl 5: overige landen

CrV heeft vestigingen in veel landen, die een belangrijke bijdrage leveren aan de groei en de omzet van het bedrijf. In deze serie maakt u kennis met onze belangrijkste vestigingen. Hoe ziet hun markt eruit, wie zijn hun klanten?

SErIE crv-vEstigingEn

ling International Business Development (IBD), legt uit hoe dat werkt. ‘De distribu-teurs zijn als het ware een internationaal verlengstuk van CrV. Zij verzorgen de verkoop van het sperma van onze stie-ren in hun thuismarkt. We werken voor het grootste deel met exclusieve distri-buteurs, dat wil zeggen dat ze geen sperma van concurrenten vermarkten. Vaak verkopen ze wel andere produc-ten, zoals dierverzorgingsmiddelen.’ De afdeling IBD is de schakel tussen de distributeurs en CrV.

verkoop ondersteunen‘onze afdeling staat dicht bij de distribu-teurs’, vertelt Vriesekoop. ‘We onder-steunen ze op allerlei manieren om hun

verkoop te stimuleren. Dat doen we bijvoorbeeld door eens per twee jaar een distributeursvergadering in neder-land te beleggen, om ervaringen uit te uitwisselen. maar ook zorgen we voor informatie over onze producten die zij kunnen gebruiken voor de vermarkting. Bovendien bezoeken onze area- managers de distributeurs geregeld.’

volume fokprogrammaniet alle stieren worden in alle landen vermarkt. ‘We kijken goed welke stieren in welke markten passen’, vertelt Vriese-koop. ‘In China is veel vraag naar TpI-stieren, daar verkopen we dus veel stie-ren uit ons amerikaanse fokprogramma. We hebben bijvoorbeeld één stier in de

C r V I n T E r n a T I o n a a L

24 CrV magaZInE sEptEmBEr 2014

24-25-ALG-SEPT.indd 24 16-09-14 10:10

Page 25: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

4

5

6 7 8

VS die alleen maar voor de Chinese markt produceert.’ Wanneer er onvoldoende sperma is om alle markten te bedienen, krijgen de businessunits van CRV voorrang. ‘Atlan-tic is bijvoorbeeld heel populair, maar op dit moment krijgen Nederland en Vlaan-deren voorrang boven de exportmarkt.’ Goed verkopende stieren vanuit de afdeling IBD van het afgelopen boekjaar waren Mica, Navarro, Improver en Ema-nuel. ‘De export geeft het fokprogram-ma van CRV extra volume, waardoor innovaties voor alle klanten betaalbaar blijven.’Onder de verantwoordelijkheid van de afdeling IBD vallen ook vier dochteron-dernemingen van CRV. Het gaat om de

vestigingen in Engeland, Spanje, Zuid-Afrika en Canada. ‘Deze dochters zitten in landen waar we veel potentie zien, daar zitten we graag zelf aan het stuur om die potentie ook waar te maken. We kijken verder dan sperma verkopen, we kijken naar toekomstverwachtingen voor de rundveehouderij en de toege-voegde waarde die CRV kan brengen.’Vriesekoop vervolgt: ‘Soms zien we dat er veel potentie zit in een markt, maar dat de distributeur tegen grenzen aan-loopt om een groeisprong te maken. In Zuid-Afrika zagen we dat bijvoorbeeld. Na de overname door CRV lukte het wel om die groeisprong te maken, doordat we als grote organisatie meer slagkracht hebben. De omzet van CRV

Xseed is daardoor met vijftig procent gegroeid.’

Economische koeien‘De CRV-filosofie spreekt veel veehou-ders over de hele wereld aan’, stelt Vrie-sekoop. ‘Een economische veestapel die jaar in jaar uit goed produceert. En veehouders zijn enthousiast over de Better Life-indexen voor efficiëntie en gezondheid. Dat zijn zaken waarmee we ons ook internationaal positief onder-scheiden van de concurrentie. En het beste bewijs zijn natuurlijk onze vele trouwe klanten: veehouders die graag aan collega’s laten zien dat ze met pro-ducten van CRV koeien hebben gefokt waarmee ze gemakkelijk werken.’

Internationaal stieradviesVeel buitenlandse veehouders kiezen niet alleen voor CRV vanwege het pro-ductaanbod, maar ook vanwege de ondersteunende producten. SireMatch (internationaal SAP), Ovalert en de Ta-lentScan zijn beschikbaar in diverse landen. Daarmee ondersteunt CRV het veestapelmanagement en versterkt ze tevens de band met de klant. Klanten kiezen wereldwijd voor CRV omdat ze kiezen voor een veestapel die jaar in jaar uit geld verdient voor de eigenaar.Wereldwijd

1. Op de NRM bekeken ook veel buitenlandse bezoekers de dochtergroepen van CRV

2. De omzet van CRV is in Zuid-Afrika fors gestegen3. China is een belangrijke exportmarkt voor CRV4. Een groep veehouders bezoekt fleckviehbedrijven 5. Salesmanager van IBD en lokale distributeur bezoeken

een klant in Estland (bedrijf met 150 koeien en 3 melkrobots)

6. CRV Avoncroft (Engeland) organiseerde een farmwalk op een praktijkbedrijf met veel dochters van CRV-stieren

7. Rondom de NRM organiseert CRV verschillende bedrijfsbezoeken voor buitenlandse klanten

8. Op het bedrijf Sandisfarne in Engeland hebben veel van de 84 honderdtonners een CRV-stier als vader

25CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

24-25-ALG-SEPT.indd 25 16-09-14 10:11

Page 26: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

CRV zoekt nieuwe bestuurders (M/V)De bestuursperiode van een aantal bestuursleden zit er bijna op. Daarom is CRV op zoek naar nieuwe,

enthousiaste leden die het bestuur willen versterken. Vindt u het leuk om u in te zetten voor CRV en wilt

u actief het beleid rondom veeverbetering aansturen? Dan is dit uw kans.

Via het bestuurlijk kader kunnen de leden van CRV actief deelnemen aan het besturen van CRV. Het aandeel vrouwelijke bestuurders wil CRV graag verhogen, daarom hoopt CRV dat ook vrouwen zich kandidaat zullen stellen.

Ogen en orenAfdelingsbestuurders zijn de ‘ogen en oren’ van de coöperatie. een afdelings-bestuurder signaleert de ontwikkelingen in de afdeling, informeert de afdelingsle-den en toetst de genomen besluiten. Het afdelingsbestuur vergadert zes maal per jaar, samen met de andere afdelin-gen. Daarnaast organiseert het afde-lingsbestuur de ledenbijeenkomsten in het voorjaar. De zittingsperiode is vijf jaar en men is eenmaal herkiesbaar. Uiteraard ontvangen bestuursleden vacatievergoedingen van CRV. De groeistrategie van CRV vraagt ook groei van haar bestuurders. Daarom is er een trainingsprogramma waarmee bestuurders verschillende trainingen

kunnen volgen. Bestuurders ervaren deze trainingen als bijzonder leerzaam.

Gezamenlijk doelIs een functie in het bestuurlijk kader van CRV misschien iets voor u? Dit voor-jaar zijn er weer verkiezingen. In ver-schillende afdelingen zijn vacatures (zie tabel 1).

Door mee te denken over de strategie en de producten van CRV maakt u uw bedrijf en CRV sterk. Daarmee wordt ons gezamenlijke doel, rundveeverbete-ring, het snelst bereikt.

José buijs

HoofD VeRenIgIngszAken

Voor meer informatie: afdeling Vereni-gingszaken, Gerard van der Weijst (06-22491835) of [email protected].

jongerencommissieook in de CRV-jongerencommis-sie zijn vacatures. Ben je tussen de 18 en 26 jaar? Heb je inte-resse in de rundveehouderij en de coöperatieve werking van CRV? Wil je jouw bestuurlijke achtergrond vergroten? Dan is de CRV-jongerencommissie iets voor jou. De jongerencommissie is het voorportaal tot het bestuur-lijk kader van CRV en heeft een adviserende rol naar de directie.

Tabel 1 – Aftredende bestuurders regio Zuid-West voorjaar 2015

BestUURDeR AfDelIng/kRIng oRgAAn

P. e. (Pieter) van der Grift kring 5 hoofdbestuur/rvc

j. A. (Hans) van schaick gooi en Veenland afdelingsbestuur

A. (jos) van Kessel Rivierenland-West afdelingsbestuur

A. (Arjan) van diemen Waard en Rijnland afdelingsbestuur

A. b. j. M. (Aloys) schimmel land van Cuijk afdelingsbestuur

P. (Pieter) bekkers Meijerij afdelingsbestuur

n. (Martén) van den Hurk Midden-Brabant afdelingsbestuur

A. t. M. (André) Lemmens zuid- en Midden-limburg afdelingsbestuur

A. (Ad) van de Meerakker kring 6 inforaad

C. F. (ron) timmermans kring 6 fokkerijraad

w. (wout) den Hertog kring 5 fokkerijraad

Het aandeel vrouwelijke bestuurders wil CRV graag verhogen, daarom hoopt CRV dat ook vrouwen zich kandidaat stellen

C o Ö P e R A t I e

26 CRV MAgAzIne sePteMber 2014

26-ZW-SEPT.indd 26 16-09-14 16:06

Page 27: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

De CRV-vrouwendag is een begrip ge-worden. Het aantal deelnemers groeit ieder jaar weer. Vooral de workshops – waarbij boerinnen hun agrarisch on-dernemerschap verder kunnen verbete-ren en uitdiepen – worden hoog ge-waardeerd. Maar ook het elkaar ontmoe-ten (‘boerinnen onder elkaar’) geeft een bijzondere sfeer.

Lat ligt hoogBoerinnen leveren topprestaties. Zij zijn 24 uur aan hun rundveebedrijf verbon-den en verrichten daarnaast nog veel

andere taken. Daarbij streven zij door-gaans naar 100 procent tevrede nheid. De lat ligt hoog. Hoe kan CRV hen hierbij ondersteunen? CRV is van mening dat het leveren van topprestaties vooral leuk moet zijn. In de rundveeverbetering betekent dit: koeien fokken en managen die topprestaties leveren zonder dat het ten koste gaat van het gezinsleven of de gezondheid van de koeien.

Ko� etijdEen populair onderdeel op de CRV-

vrouwendag is ‘ko� etijd’. Drie boerin-nen vertellen over het combineren van studie, bedrijf of gezin. Waar lopen deze boerinnen tegenaan? De drie boerinnen reageren op elkaars verhalen, maar ook de zaal kan direct reageren.

Inschrijven De CRV-vrouwendag is exclusief voor leden en klanten van CRV. Er zijn geen kosten aan verbonden. Wel dient u zich vooraf in te schrijven. Dit kan via de CRV-website www.vrouwendag.crv.nl waar tevens meer informatie is te vinden over het programma en de workshops. We zien u graag op een van de twee CRV-vrouwendagen.

SPECIAAL VOOR BOERINNEN: DE CRV-VROUWENDAGOp 7 en 14 oktober organiseert CRV weer twee CRV-vrouwendagen. CRV wil graag het contact met

de vrouwelijke agrarische ondernemers verstevigen. Dat die behoefte wederzijds is, blijkt uit de grote

opkomst op de eerdere edities van de CRV-vrouwendag.

Spreker op de vrouwendag: Truke Zeinstra

Data en locaties CRV-vrouwendagen

Truke Zeinstra is a� omstig van een melkveebedrijf en ruim 35 jaar werk-zaam in de agrarische sector die zij dan ook door en door kent. In haar werk, mediation, training en coaching richt Truke zich op de raakvlakken van gezin en bedrijf, de sociale as-pecten van het ondernemerschap en

Dinsdag 7 oktober’t Haske Vegelinsweg 208501 BA Joure

Dinsdag 14 oktoberHet Witte Huis Reekseweg 7 5411 RB Zeeland

Programma 10.00 uur Opening10.15 uur Ko� etijd; drie boerin-

nen vertellen10.45 uur Workshop I12.00 uur Lunch13.00 uur Workshop II14.15 uur Inleiding Truke Zein-

stra over de sociale aspecten bij bedrijfs-overname

15.15 uur Afsluiting

op het bemiddelen in confl ictsitua-ties. Ze geeft inleidingen, workshops en trainingen voor agrarische onder-nemers, boerinnen en bedrijfsopvol-gers en andere betrokkenen bij het agrarische familiebedrijf. Met collega Johan Weerkamp schreef ze het boek ‘Wat de boer niet zegt’.

C O Ö P E R A T I E

27CRV MAGAZINE SEPTEMBER 2014

27-ALG-SEPT.indd 27 16-09-14 09:57

Page 28: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Prachtige keuringen in Zuid-west

Regen, onweer en bagger waren typerende woorden voor de 57e jongveedag in streefkerk. Ondanks de weersomstandig-heden was het een gezellige dag met mooie dieren. Veel com-petitie, voor iedereen toegankelijk en niet ver van huis. dat is het gekende recept van deze jongveedag. de dieren waren van hoog niveau, waarbij dit jaar veel vaarzen meededen.

de jongveekeuring in het oosten van utrecht, georganiseerd door de twee fokclubs Langbroek en ’t Goy-schalkwijk, is zeker niet de grootste, maar wel een van bijzondere allure.

hoog niveau in stReefkeRk

Sfeervolle avondkeuring kROmme RijnstReek

de beste groep kalveren was dit jaar van de familie jongkind, vof stuij had de beste groep jaarlingen, de beste groep pinken kwam van de familie schakel en de beste groep vaarzen van de familie Reijm. in de individuele keuring kwam het beste kalf van het bedrijf Bakker-Zwijnenburg, de beste jaarling en beste pink kwamen van de familie Van eijl. de beste vaars was opnieuw van de familie Reijm. tot slot was de prijs voor de vaars met de beste uier voor de familie Brandwijk. de Adelaar Gretha 155 van de familie Reijm won het dagkampioenschap. Beste voorbrengster was inge Versluis en de aanmoedigingsprijs was voor wim de Vries.

Jong talenteen enthousiaste groep kinderen nam ook deel aan de jeugd-keuring. de kinderen werden beoordeeld op het voorbrengen, verzorgen en omgaan met hun kalfje. en met zo veel enthousi-asme en zorg voor de kalfjes maakten ze het voor de jury heel erg moeilijk. uiteindelijk zijn de volgende kinderen als win-naars beoordeeld: Lieke stuij (groep 1), Chaline stuij (groep 2), Arco van muilwijk (groep 3), stefanie van elteren (groep 4).

Veel bezoekers en het enthousiasme van de voorbrengers en inzenders zorg-den voor een sfeervolle avondkeuring. er waren 29 jonge fokkers. Het voor-brengen werd door florus Pellikaan op

inspirerende wijze beoordeeld. eerste prijzen waren er voor stijn mocking (7 jaar) uit Cothen, Gert jan kemp (11 jaar) uit ’t Goy en ewout van Rooijen (13 jaar) uit Cothen.Bij de keuring ging het algemeen kampi-oenschap naar Hedra d. jessi 477 van mts. Vernooij uit schalkwijk. eerder op de avond versloeg zij bij het kampioen-schap bij de kalveren Gatske 194 van mts. Van Rijn uit Cothen. Bij de pinken was het Brienenshof wijn-tje 346 van mts. merkens-Hamoen uit Cothen die het kampioenschap verover-de. Ze kreeg jantje 298 van P. van Rooijen uit Cothen als reservekampi-oene naast zich. Het was ook mts. merkens-Hamoen die er bij de bedrijfsgroepen met de winst vandoor ging vóór de bedrijfscollecties van mts. Vernooy en P. van Rooijen. de melkgevende vaarzen waren van bijzonder goede kwaliteit. de winst ging naar mts. Vernooij met Hedra d. marie 8 als kampioene en delta Hind als reser-vekampioene.

Jurylid Florus Pellikaan beoordeelde met veel enthousiasme het voorbrengen van de toekomstige generatie koeienliefhebbers

Traditioneel nam er ook een enthousiaste groep kinderen deel aan de jongveedag in Streefkerk

P R e s t A t i e s i n B e e L d

28 CRV mAGAZine SePteMBer 2014

28-29-ZUIDW-SEPT.indd 28 16-09-14 10:08

Page 29: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Grana’s Pie is tijdens de fokveedag Hellevoetsluis verkozen tot de mooiste koe van de Zuid-Hollandse Eilanden. Daarmee is het melkveehouder Jan Willem Hoftijzer uit Zwartewaal net als twee jaar geleden gelukt om de wisselbokaal voor de mooiste koe mee naar huis te nemen. De zesjarige Grana’s Pie werd eerder op de dag al kampioene bij de oudere koeien. Een harmonisch gebouwde koe met goede uier en benen, oordeelde de tweekoppige jury, die bestond uit inspecteur Henk Lutke Willink en melkveehouder Fien Leenders. Van der Kooij deed het overigens goed tijdens de fokveedag Hellevoetsluis. Rika 245 uit zijn stal werd kampioene in de middenklasse. Bij de jonge koeien zegevierde melkveebedrijf Vrij Zwanenburg van familie Wouters uit Grijpskerke. De vraag rees ook al snel hoe het de grote winnaar van vorig jaar ver-ging. Cees van der Wekken uit Maasdam zag dat zijn Wekken Holstein Guurtje 264 kampioene werd in de superproductie-klasse. De acht jaar oude koe heeft in haar leven al meer dan 87.000 liter melk gegeven. Daarnaast nam Van der Wekken de mooiste en meest uniforme groep koeien mee naar Hellevoet-sluis. Hij won dan ook de beker voor de beste bedrijfsgroep.

Vertederend mooiDe kalverbegeleidingswedstrijd bleek ook dit jaar een hit. Het was druk rondom de twee grote ringen waarin de vertede-

Tijdens de drukbezochte Boerendag in Rijsbergen organiseer-de de West-Brabantse fokkerijstichting ook dit jaar weer een mooie kalver- en vaarzenkeuring. Elke keer toch weer fantas-tisch om zoveel kinderen en jeugd actief bezig te zien met hun dieren. Wat maakt dat dit elk jaar opnieuw de publiekstrekker is en een goede promotie van onze sector aan de vele bur-gers die langs de ring staan. De ruim vijftig kalveren werden allemaal door jeugdige voor-brengers voorgebracht.

Grana’s Pie is DE MooisTE

Dit jaar ook melkVaarzenoP DE RiJsBERGEnsE BoEREnDaG

naast de exterieurkeuring was er ook de keuring van bedrijfs-groepen en een voorbrengwedstrijd. De individuele winnaars in de verschillende leeftijdsgroepen zijn terug te vinden op de CRV-website (shownieuws). nieuw dit jaar was de vrije opgave van melkvaarzen. De fok-kerijstichting vindt het immers belangrijk om ook de oudere jeugd een podium te geven waar ze hun dieren en hun show-manship kunnen presenteren. De jonge fokkers showden zo het prachtig toilet van in totaal 24 vaarzen.

rende wedstrijd werd gehouden. Dit jaar deden 38 kalveren en evenveel kinderen aan de wedstrijd mee. Uiteindelijk gin-gen de vijfjarige Lyndsey Vaandrager Groeneveld, de achtja-rige Fien Rotteveel, de negenjarige amber van schie, de elfja-rige angelique noordermeer en de twaalfjarige anna Moree met de prijzen naar huis. Het nieuwe onderdeel ‘showman-ship’, voor jongeren in de leeftijd van 13 tot 18 jaar, leverde de vijftienjarige David Wouters en de zeventienjarige Jan Bou-wense op als kampioenen voorbrengen.

Tweede van links is de kampioene in de finale bij de melkvaarzen: De Rith Cinderella 36 (v. Snowman) van mts. Van Beek-Peeters te Breda

De zesjarige Grana’s Pie won dit jaar het algemeen kampioenschap in Hellevoetsluis

29CRV MaGaZinE sePtemBer 2014

28-29-ZUIDW-SEPT.indd 29 16-09-14 10:08

Page 30: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

eiwit exterieur gezondheidefficiëntie

Whatsapp Rf, oogappeluit aparte familie Er schuilen drie stiervaders tussen de oktoberstieren. Ook deze toppers van de internationale

gNVI-fokwaardenlijst komen voor de deelnemers aan de CRV-testovereenkomst gewoon beschikbaar

tegen een teststiertarief van € 9,50.

‘ik had al wat uit die koefamilie,’ vertelt Jacob Bearda uit urk. ‘en toen ik eens op het bedrijf van Kamps Hollow (KHW)was en die Super aderyn (Superstition x goldwyn) zag, wou ik dat ik van haar embryo’s kon kopen. op een veiling kocht ik drie embryo’s van Supersire uit haar en er kwamen drie stieren uit, waar-van flevo Genetics Whatsapp rf een heel mooi kalf was en de beste merkers had. Wat had ik van aderyn graag een vaarskalf gehad.’ Jaren eerder was Bear-da weg van een mooi stierkalf dat hij fokte en dat later uitgroeide tot de be-kende fokstier flevo genetics Snowman.‘Het kalf moet goed zijn evenals de mer-kers en ik let goed op welke familie het is. De KHW is een heel goede familie en die goldwynmoeder (KHW goldwyn aiko, moeder van o.a. perfect aiko rC, fraiko) van aderyn loopt gewoon onder praktijkomstandigheden in het koppel.’ Deze familie past in het fokdoel van Bearda: veel melk, lang meegaan en goede gehalten. ‘Je moet een beetje geluk hebben, maar dat er heel goede stieren uit die familie kunnen komen, dat weet ik wel’, aldus een enthousiaste Bearda. De hoogste NVi-stier van de internationale lijst, amor, is een halfbroer van de moeder van Whatsapp. Bekende andere stieren uit deze familie zijn acme, advent en Jotan, uit de 95 pun-ten KHW Durham altitude, overgroot-moeder van Whatsapp rf.

Delta Mintsje, moeder van Mistral

KHW Super Aderyn,moeder van Whatsapp rf

Pietje 52 rf, moeder van Postman

pRoductie ManaGeMent exteRieuR

inzet-datum

stier-code naam

afstammingfokker/leverancier n

Vi

inet

gezo

ndhe

id

effici

ëntie

kg m

elk

% v

et

% e

iwit

kg v

et

kg e

iwit

leve

nsdu

ur (d

gn.)

vruc

htba

arhe

id

klau

wge

zond

heid

uier

gezo

ndhe

id

fram

e

robu

usth

eid

uier

been

wer

k

besp

ierin

g

tota

al e

xter

ieur

insire-teststieren zwartbont8-10- 14 94-1214 DELTA MISTRAL Patriot (Freddie x Ramos) x Delta Mintsje (Peinzer Boy x Goldwyn)

mts. E. J. H. en A. J. E. Vernooij, Schalkwijk 255 240 4 10 1521 -.18 -.17 48 36 731 100 101 107 101 101 109 103 – 107

8-10- 14 94-1 183 DELTA KRISTIAN RF Direct (Fidelity x Spencer) x Apina Naomi (Ramos x O Man) mts. J. en T. Kuiper-de Jong, Giessenburg 278 219 10 8 170 +.45 +.23 45 25 550 103 106 108 101 106 107 108 – 108

8-10- 14 94-1 161 FLEVO GENETICS WHATSAPP RF Supersire (Robust x Planet) x KHW Super Aderyn (Super x Goldwyn) J. Bearda, Urk 301 202 9 7 501 +.23 +.09 42 25 753 104 103 105 106 106 1 13 106 – 1 12

8-10- 14 94-1258 VERSIERS TIGUAN by Titanium (Ramos x O Man) x Frofast by (Gofast x Win 395) Erik Van Dael, Kinrooi (B.) 309 228 1 1 10 974 +.00 -.01 42 33 706 106 107 106 104 106 109 108 – 1 10

insire-teststieren roodbont1 - 10- 14 94-1 133 LOWLANDS JULIAN Dakker (Man-O-Man x Mac) x Julia 388 (Lawn Boy P-red x Stadel)

J. Werler, Vaassen 241 166 3 8 1073 -.28 -.10 24 29 695 99 103 104 104 104 1 14 106 – 1 12

8-10- 14 94-1216 DELTA POSTMAN Maddock (Kodak x Lawn Boy P-red) x Pietje 52 rf (Impuls x Stadel) A. van Heugten melkvee bv, Lierop 278 241 8 9 800 -.13 +.17 25 42 846 101 106 107 101 103 108 105 – 107

15- 10-14 94-1201 DUKEFARM DIRECTOR Direct (Fidelity x Spencer) x Dukefarm Buddy-red (Burton x Fiction) Herman D’Hauwe, St. Lievens-Houtem (B.) 285 303 4 8 1383 -.30 +.05 36 53 556 97 108 105 106 108 109 1 12 – 1 12

proefstieren mrij28-08-14 94-1 155 OLAF VAN 'T WOLFSGAT Owen x Gonda 282 (Mark 44 x Buster)

W. T. van Eek, Nijbroek 1 14 102 1 4 223 +.18 +.10 20 13 269 98 - 103 104 101 106 103 99 105

8-10- 14 94-1 180 DE VINKENhOF MERLIN Meldon x De Vinkenhof Danielle 51 (Dorus x Manuel 142) A. Vink, Groot Ammers 128 185 1 6 792 +.05 -.05 38 25 239 98 102 100 103 100 105 104 100 104

Better Life compleet Nadat erik van Dael uit Kinrooi al een paar jaar lang tien embryo’s van CrV kocht, werd hij satellietbedrijf en zo werd frofast (gofast x Win 395) gebo-ren. De merkers waren goed en Van

Dael spoelde haar als pink met titanium (ramos x o man), een volle broer van Delta atlantic. Het stiertje Versiers tiguan by pluste flink in de merkers en bleek net als frofast brachyspinadrager. Van Dael: ‘frofast is een kleine vaars

i N S i r e Z u i D - W e S t

30 CrV magaZiNe septeMBeR 2014

30-31-ZUIDW-SEPT.indd 30 16-09-14 13:14

Page 31: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

voor een Gofast met weinig volume en met een stevig uiertje en glasharde be-nen. Ze valt niet op in het koppel en begon met een gemiddelde lactatie-waarde, maar na een verworpen dracht is die na een jaar lang produceren ge-stegen naar 120. Ze laat een zeer persis-tente productie zien en ik denk dat ze heel oud kan worden.’ Haar 87 punten Win 395-moeder Frosin en 87 punten Dustindochter Flora zijn gefokt door de maatschap Jos en Tonnie Reijmer uit Gaanderen (Gld.). Reijmer omschrijft ze als ‘niet te groot en het zijn werkpaar-den waar je niet naar hoeft om te zien, ze redden zichzelf in de groep.’ Flora, een Dustindochter uit de NRM-dochter-groep heeft na ruim 89 duizend liter het bedrijf verlaten. Tiguan combineert een zeer hoge Bet-ter Life Efficiëntie met een zeer hoge

Better Life Gezondheid. Opvallend is de hoge score voor levensduur en alle gezondheidskenmerken. Van Dael wil zijn koeien niet groter fokken en dat doet Tiguan. ‘In een niet te moderne stal past Tiguan goed op te grote Olympic-dochters.’

Fraaie Julia’s met levensduurLowlands Julian is een zoon van Dak-ker, een vroege Man-O-Manzoon met roodfactor. Hij scoort goed op uiers, maar de torenhoge uierscore heeft Ju-lian waarschijnlijk aan de moederlijn te danken. Zowel moeder Julia 388 als grootmoeder Julia 382 zijn ingeschre-ven met excellente uiers. Deze koeien van Jacob Werler uit Vaassen waren geregeld keuringsdeelneemsters, o.a. aan de CRV Koe-Expo in Zwolle. Zo werd Julia 388 deze zomer in Apel-

doorn reservekampioene, waar eerder haar Stadelmoeder Julia 382 al drie keer kampioene werd. Jacob: ‘Julia 382 nam twee keer deel aan de NRM. De vier dochters scoren allevier AB. Ze kenmer-ken zich door een diepe rib, prima uiers, droge benen en laatrijpheid’. Na de ruiming van zijn bedrijf als gevolg van mkz kocht Werler de eerste en eni-ge Julia van Theo Wisselink uit Heel-weg. Werler: ‘Er zit geen enkele misser bij de Julia’s. Inmiddels lopen er zo’n 25 Julia’s en zijn er nog maar drie weg.’ De hoge levensduurfokwaarde van Ju-lian komt duidelijk niet uit de lucht val-len. De bijna twaalfjarige grootmoeder Julia 382 en haar tienjarige 89 punten Konvoydochter zijn nog steeds in pro-ductie. Julia 382 heeft drie dochterge-teste stieren gefokt van aansprekend niveau. De voor NVI hoogste dochterge-teste Nederlandse Lawn Boyzoon Low-lands Bolero is de volle broer van Julia 388, de moeder van Julian. Het hoorn-loosheidsgen kwam niet mee.

Sterke uiers familieDe Vinkenhof Merlin is een Meldon-zoon die naar verwachting een goede productie en beste uiers en benen ver-erft. Zowel moeder als grootmoeder laten dit beeld zien met 91 en 90 punten voor uier en 90 en 89 punten voor be-nen. Ook Meldon scoort hierop goed. Moeder De Vinkenhof Danielle 51 is een excellente Dorusdochter van André Vink uit Groot Ammers. Vink: ‘Ze is een ge-makkelijke, zelfredzame koe die vlot drachtig wordt en ze houdt zich heel best’. In Schijndel werd ze kampioene oudere koeien en ze fokt knappe doch-ters. Haar 87 punten Pachtdochter (ook stiermoeder) scoort in vijf lijsten gemid-deld 126 lw en haar 86 punten Donald 516-dochter scoort in twee lijsten gemid-deld 122 lw. Grootmoeder van deze pro-ductieve dochters is niemand minder dan de excellente De Vinkenhof Danielle 10, mrij-koe van het jaar in 2001, en pas afgevoerd na 93.497 liter productie.

proDuctie ManageMent exterieur

inzet-datum

stier-code naam

afstammingfokker/leverancier n

Vi

inet

gezo

ndhe

id

effici

ëntie

kg m

elk

% v

et

% e

iwit

kg v

et

kg e

iwit

leve

nsdu

ur (d

gn.)

vruc

htba

arhe

id

klau

wge

zond

heid

uier

gezo

ndhe

id

fram

e

robu

usth

eid

uier

been

wer

k

besp

ierin

g

tota

al e

xter

ieur

inSire-teststieren zwartbont8-10- 14 94-1214 DELTA MISTRAL Patriot (Freddie x Ramos) x Delta Mintsje (Peinzer Boy x Goldwyn)

mts. E. J. H. en A. J. E. Vernooij, Schalkwijk 255 240 4 10 1521 -.18 -.17 48 36 731 100 101 107 101 101 109 103 – 107

8-10- 14 94-1 183 DELTA KRISTIAN RF Direct (Fidelity x Spencer) x Apina Naomi (Ramos x O Man) mts. J. en T. Kuiper-de Jong, Giessenburg 278 219 10 8 170 +.45 +.23 45 25 550 103 106 108 101 106 107 108 – 108

8-10- 14 94-1 161 FLEVO GENETICS WHATSAPP RF Supersire (Robust x Planet) x KHW Super Aderyn (Super x Goldwyn) J. Bearda, Urk 301 202 9 7 501 +.23 +.09 42 25 753 104 103 105 106 106 1 13 106 – 1 12

8-10- 14 94-1258 VERSIERS TIGUAN by Titanium (Ramos x O Man) x Frofast by (Gofast x Win 395) Erik Van Dael, Kinrooi (B.) 309 228 1 1 10 974 +.00 -.01 42 33 706 106 107 106 104 106 109 108 – 1 10

inSire-teststieren roodbont1 - 10- 14 94-1 133 LOWLANDS JULIAN Dakker (Man-O-Man x Mac) x Julia 388 (Lawn Boy P-red x Stadel)

J. Werler, Vaassen 241 166 3 8 1073 -.28 -.10 24 29 695 99 103 104 104 104 1 14 106 – 1 12

8-10- 14 94-1216 DELTA POSTMAN Maddock (Kodak x Lawn Boy P-red) x Pietje 52 rf (Impuls x Stadel) A. van Heugten melkvee bv, Lierop 278 241 8 9 800 -.13 +.17 25 42 846 101 106 107 101 103 108 105 – 107

15- 10-14 94-1201 DUKEFARM DIRECTOR Direct (Fidelity x Spencer) x Dukefarm Buddy-red (Burton x Fiction) Herman D’Hauwe, St. Lievens-Houtem (B.) 285 303 4 8 1383 -.30 +.05 36 53 556 97 108 105 106 108 109 1 12 – 1 12

proefstieren mrij28-08-14 94-1 155 OLAF VAN 'T WOLFSGAT Owen x Gonda 282 (Mark 44 x Buster)

W. T. van Eek, Nijbroek 1 14 102 1 4 223 +.18 +.10 20 13 269 98 - 103 104 101 106 103 99 105

8-10- 14 94-1 180 DE VINKENhOF MERLIN Meldon x De Vinkenhof Danielle 51 (Dorus x Manuel 142) A. Vink, Groot Ammers 128 185 1 6 792 +.05 -.05 38 25 239 98 102 100 103 100 105 104 100 104

Julia 388, moeder van Julian

Dukefarm Fiction Factory rf, grootmoeder van Director

De Vinkenhof Merlin, nieuwe mrij-stier

I N S I R E Z U I D - W E S T

31CRV MAGAZINE SepteMBer 2014KIJK VOOR MEER INFORMATIE OP WWW.CRV4ALL.NL > BESTELLEN > MELKRASSEN

30-31-ZUIDW-SEPT.indd 31 16-09-14 13:14

Page 32: CRV Magazine 9 - september 2014 - regio Zuid-west

Exclusief voor u: als trouwe VeeManager-klant ervaart u de voordelen van de VeeManager App gratis via uw smartphone!

Met de VeeManager App managet u met gemak overal uw veestapel via uw smartphone. Vanaf de keukentafel, de tractor of vanaf de beurs. Ideaal voor veehouders die op zoek zijn naar nog e� ciëntere managementtools en een besparing van arbeidstijd. U kunt de VeeManager App eenvoudig en gratis down-loaden via Google Play of de App Store op uw toestel.

* Geldt bij deelname aan het totaalpakket VeeManager

– ARBEIDSGEMAK

– HANDIGE ATTENTIELIJSTEN

– ALTIJD ACTUEEL

– EENVOUDIG ALLE DIER-GEGEVENS REGISTREREN EN DIERGEGEVENS BIJ DE HAND

CRV4ALL.NL, CRV4ALL.BE

‘Een dhz-ki ingeven, een pasgeboren kal� e melden of een behandeling registreren, het kan eenvoudig en snel in de stal.’

Armando Dood uit Den Ham heeft met de VeeManager App altijd alle gegevens van zijn dieren bij de hand

DE VEEMANAGER APP COMPLEET IS NU GRATIS*!

[email protected], tel.: 088 00 24 440 | [email protected], tel. 078 15 44 44

334-14 Adv VM actie.indd 1 16-09-14 11:52