Constance PAgazine
9
PAgazine. Jaarlijks pagazine voor vaders Elke tweede zondag van juni 9 juni 2013 nr. 1 BELGIË: 3,10 NED: 3,45 TOPVADER in de kijker: THIERRY Goethals
description
Â
Transcript of Constance PAgazine
PAgazine.
Jaarlijks pagazine voor vaders Elke tweede zondag van juni
9 juni 2013 nr. 1 BELGIË: 3,10 NED: 3,45
TOPVADER in de kijker: THIERRY Goethals
PAgazine
9 juni 2013
Lees dit PAGAZINE ook nog eens op: issuu.com/tijsver/docs/constance_pagazine
PAgazine
9 juni 2013
Het Grote Th ierry-Kru iswoordraadse l
1
2
3 4
5
6
7
8
Ver t icaa l 4. Doet Thierry niet zo graag.
7. Is Thierry's werk.
8. Doet Thierry veel in de zetel.
Hor izontaa l 1. Kan Thierry goed in de keuken.
2. Is Thierry's hobby op het water.
3. Doet Thierry soms in de zetel.
5 . Is Thierry's lieveling kleur.
6. Kan Thierry goed en gebeurt op het gras.
WIN!!! Stuur dit kruiswoordraadsel volledig ingevuld door naar Beeklaan 4, 8500 Kortrijk en win een gratis knuffel van Constance Goethals.
PAgazine
9 juni 2013
GOLFLOOKS VOOR HIPPE PAPA’S
Thierry Goethals (50) tot nu toe de beste golfspeler na Tiger Woods.
Thierry Goethals (50) stond vorige week nog op de 2de plaats in het wereldkampioenschap in Dubai. Tiger Woods stond op één.
Deze foto van Thierry Goethals (50) behaalde de meeste likes (5624) in één week tijd.
PAgazine
9 juni 2013
PAPA MOULLEUX
Let op: Het is belangrijk dat je tussendoor het beslag laat afkoelen, en dat je bakt vlak voor het serveren.
De ingrediënten in dit recept zijn voor 4 personen.
INGREDIËNTEN
• 100 g donkere chocolade • 110 g boter • 50 g gezeefde bloem (patisseriebloem) • 100 g suiker • vanille-‐ijs en/of vers rood fruit • 4 eieren
Thierry Goethals, Kok in hart en nieren. Voor hem is dit recept ongetwijfeld een koud kunstje.
PAgazine
9 juni 2013
BEREIDING • Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af. Dat is zeer belangrijk voor het
eindresultaat.
• Neem de helft van de eieren en meng ze volledig met de suiker. Doe hetzelfde met de dooiers van de andere helft.
• Zeef de bloem in de mengkom en klop het geheel goed los tot je een homogene massa krijgt.
• Smelt de chocolade samen met de boter en voeg ze toe aan het mengsel.
• Giet het geheel in een gesloten spuitzak. Laat deze afkoelen in de koelkast, zodat het mengsel wat kan opstijven.
• Bak de moelleux vlak voor het serveren. Tot zolang kan het beslag in de koelkast blijven liggen.
• Laat de oven voorwerwarmen op 210°C. Hou de bakplaat apart.
• Wrijf de binnenzijde van de serveerringen in met een beetje boter en strooi er vervolgens wat bloem over. Dat is belangrijk om de gebakjes later makkelijk los te maken uit de vorm.
• Plaats de ringen op de bakplaat, op een vel bakpapier of een siliconenmatje. Spuit dan het beslag in de vormpjes. Let op: vul elke ring voor 2/3 met het beslag. Het gebak zal rijzen in de oven.
• Bak de moelleux 8 à 10 minuten in de oven op 210 °C. De baktijd hangt af van het type oven.
• Maak de gebakjes voorzichtig los en zet er ééntje op elk dessertbord. Het hart van de moelleux moet vloeibaar zijn. Meteen serveren!
• Serveer de warme moelleux met een bol vanille-‐ijs en/of een beetje vers rood fruit.
PAgazine
9 juni 2013
DE NIEUWE KAMPIOEN! 9 juni 2013
Thierry is afgelopen week wereldkampioen zeilen geworden . Hij had de beste technieK EN ging het snelst. Hij was gewoon de beste!!!
door CGH
PAgazine
9 juni 2013
PAgazine
9 juni 2013
Constance Goethals Buurtschool V-‐Tex
© 2013
