Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Jaargang 6 • Nummer 17 • Winter 2012

Concreet

Persoonlijk

Werknemer in beeld“Kerstmis vieren we in Polen”

Reportage

”Dat gaat wel weer over, dacht ik”

Sterren kijken in de kas

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Inhoud • Pagina 2

Concreet • Relatiemagazine van AB Zuid-Holland

HoofdredactieCarola van Dorp-MeijerChristel Slootmaekers

Tekst en eindredactieIngrid Rompa, C&I-Tekst

VormgevingAns Geerlings, AG Design

FotografieLex van Dorp Ben Jansen Ans Geerlings

DrukDrukkerij van der Eems, Easterein.Dit magazine is gedrukt op MC Silk.Oplage: 3250

ContactAB Zuid-HollandE-mail: info@abzuidholland.nlWeb: www.abzuidholland.nl Vestiging De Lier (hoofdkantoor)Telefoon: 0174 51 04 66Fax: 0174 51 02 52Leehove 622678 MC De Lier

Vestiging Hazerswoude-DorpTelefoon: 0172 23 17 57Fax: 0172 23 13 92Duitslandlaan 232391 PC Hazerswoude-Dorp

Vestiging StellendamTelefoon: 0187 49 12 88Fax: 0187 49 99 38Voorstraat 103251 BD Stellendam

2 Colofon

3 Voorwoord, vacature

4 Vaknieuws

6 ReportageEen zee aan kerststerren

8 Vakwerk in beeld“Lekker bezig in de natuur”

10 De werkweek van…Dirk Nugteren, spruitenplukker

11 ColumnHoezo feestdagen?

13 Persoonlijk“De pijn werd steeds erger”

15 Verenigingsnieuws

16 Werknemer in beeldKersttradities in Polen

2

Inhoud ColofonWinter 2012

3

Voorwoord

Vacature in de spotlight

Winterwerk

Talentvolle junior tuinbouwmedewerkersHeb jij passie voor de tuinbouw en ben je een echte aanpakker? Heb jij zin in een uitdagende loopbaan bij een modern toonaangevend tuinbouwbedrijf? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor een aantal relaties zijn wij op zoek naar:Gemotiveerde junior tuinbouwmedewerkers (school-verlaters) die enthousiast zijn en alles willen leren over de tuinbouwsector. Het doel is door te groeien naar een volwaardige vakkracht binnen het bedrijf. Je hoeft geen tuinbouwopleiding gevolgd te hebben, want je wordt opgeleid binnen het bedrijf.

Wat zoeken wij in jong talent:• Aanpakkermentaliteit;• Leergierig;• Enthousiasme.

Voor meer informatie en/of solliciteren kun je contact opnemen met: Marieke Verhoef van AB Zuid-Holland, vestiging De Lier telefoonnummer 0174-510466 of mail mverhoef@abzuidholland.nl.

Dit jaar ligt de Concreet vlak voor kerst op uw deurmat. Het thema kerst/winter is dan ook een logische keuze voor de laatste editie van 2012. Kerst brengt voor de meeste mensen gezelligheid en warmte; iets wat we in deze donkere dagen zeker wel kunnen gebruiken.

Winterwerk is heel belangrijk voor een organisatie als AB Zuid-Holland. Gelukkig zijn er ook veel bedrijven die het juist heel druk hebben in de koude maanden, zoals Jan de Snayer en zijn zus Anneke. Zij telen een prachtig kerstproduct - de kerstster - op de Oude Proeftuin in Rockanje. Met passie vertellen zij over hun familiebedrijf. U kunt hun verhaal lezen op pagina 6 en 7. Ook staan in deze Concreet twee mooie voorbeelden van echt winters vakwerk, dat wordt geleverd door onze medewerkers. Dio Hakkenbrak vertelt waarom zijn werk als mollenvanger zo belangrijk is en poseert in een prachtig winters polderlandschap. Ook Dirk Nugteren doet een typisch winters klusje, namelijk spruiten plukken. Hij vertelt in ‘de werkweek van…’ hoe zijn werkdagen als spruitenplukker eruit zien.

De koude maanden zijn voor onze organisatie - en voor de meeste agrarische bedrijven - doorgaans rustige maanden. Het komt voor dat medewerkers thuis zitten omdat er geen werk is. Het agrarische werk gebeurt meestal in de lente, zomer en herfst. En in de winter werken onze medewerkers veel bij bouwbedrijven. Helaas is juist daar het werk een stuk minder dit jaar en zitten meer mensen op de bank. Het aanbod van arbeidskrachten is groot en de vraag ernaar een stuk kleiner. Het kost ons meer tijd en creatieve oplossingen, maar we blijven zoeken naar vakwerk voor onze medewerkers.

Veel leesplezier en voor al onze leden, klanten, medewerkers en relaties een mooie kerst, een goede jaarwisseling en een succesvol 2013 toegewenst!

Wim KauffmanDirecteur

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vaknieuws • Pagina 4

Wintertijd = beurstijd

4

Nieuws over het vak

Wanneer het rustig is op het land, in de kas of in de stal en de kou zit in de lucht, dan is het tijd om beurzen te bezoeken. Als bezoeker treft u hier uw collega-ondernemers en kunt u op een ongedwongen manier kennis maken met bedrijven uit uw sector.

Bent u deelnemer aan de beurs of twijfelt u of u wilt deel nemen? Hieronder volgen een aantal voordelen en tips.

Wat krijgt u als bedrijf terug bij deelname aan een beurs? Het is moeilijk daar exact antwoord op te geven. Toch heeft het deelnemen aan een beurs veel voordelen. Het feit dat bedrijven hun gezicht laten zien, toont aan dat zij volop in de running zijn. Daarbij is het een thuiswedstrijd. Klanten benaderen bedrijven, in plaats van andersom.

De voordelen op een rijtje:• Het creëren van meer naamsbekendheid.• Het versterken van de band met bestaande klanten.• Persoonlijke gesprekken aangaan met potentiële

klanten.• Netwerkversterking.• Mond-tot-mond reclame.

AB Zuid-Holland stond van 20 tot en met 22 november op de Rundvee & Akkerbouw vakdagen te Gorinchem. Ons thema ‘Hoe houdt u alle ballen in de lucht?’ trok dankzij de windmachine veel aandacht van voorbij-gangers. De dagwinnaar met de meeste ballen van de dag ontvangt een Landal GreenParks waardebon t.w.v. 100 euro. De drie dagwinnaars zijn: Mourik Vonk van Noordgraaf uit Stolwijk, Kees Clemens uit Kaag en Martijn Noordermeer uit Zwartewaal.

In februari 2013 is AB Zuid-Holland weer aanwezig bij de Tuinbouw Relatiedagen te Gorinchem.

In de tuinbouw zijn we het inmiddels wel gewend; buitenlandse arbeidskrachten. Maar in de veehouderij komt het niet veel voor. Toch zien we steeds vaker op grotere bedrijven melkers uit Letland en Polen. Veel werk in de veehouderij is handwerk en kan prima door een goede, goedkopere arbeidskracht uit het buiten-land worden gedaan. Zeker als we merken dat gemotiveerde medewerkers steeds moeilijker zijn te vinden in Nederland. AB Zuid-Holland kan hier door haar ervaring met EU-medewerkers een grote rol in spelen. Wij helpen u met inwerken en met de communicatie. Wij zoeken medewerkers die behalve hun moedertaal Duits of Engels spreken, zodat u in ieder geval kunt praten met de medewerker. Heeft u interesse in bijvoorbeeld een Poolse arbeidskracht op uw veehouderijbedrijf? Neem contact op met Ber Spil telefoonnummer 0172-231757.

EU-medewerkers in de veehouderij

AB Zuid-Holland organiseert speciaal voor jongeren in januari de ‘Jongerendag Tuinbouw’. Op deze dag krijgt een aantal speciaal geselecteerde jongeren een kijkje in de keuken bij twee vooraanstaande tuinbouwbedrijven. Op die manier maken de jongeren kennis met de sector en kunnen zij in het echt zien hoe divers het werken in de tuinbouw is. Kent u geïnteresseerde en gemotiveerde jongeren of heeft u zelf behoefte aan junior medewerkers in uw bedrijf? Neem contact op met Marieke Verhoef via mverhoef@abzuidholland.nl of via 0174-510466.

Jongerendag Tuinbouw

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vaknieuws • Pagina 5

5

In februari start de succesvolle cursus Personeelsmanagement. De cursus is voor alle medewerkers en ondernemers in de tuinbouw die te maken krijgen met personeelsvraagstukken, het managen van personeel of professionele belangstelling hebben voor het vak. Uitvoerend docent van de cursus is Hans Ligtenberg. Hij zet alle nuttige personeels-instrumenten in de schijnwerpers: van werving tot ontslag. Verder is hij voorstander van boeiende discussies, zodat verhalen en ervaringen kunnen worden gedeeld. Tijdens de training worden ook meerdere gastdocen-ten uitgenodigd.

Wilt u deelnemen aan de cursus? Neem contact op met Ben Jansen bjansen@abzuidholland.nl of via 0174-510466. Meer informatie via: www.abzuidholland.nl/p&ocursus

P&O cursusRegelmatig horen onze relatiebeheerders van ondernemers die samenwerken met een niet-gecertificeerd uitzendbureau, dat zij denken geen risico te lopen als de uitlener (uitzendbureau) zich schuldig maakt aan het ontduiken van loon- en omzetbelasting voor de uitzendkrachten. Er wordt gedacht dat de uitlener hier alleen aansprakelijk voor is. In de wet is echter vastgelegd dat de inlener (de ondernemer) ook aansprakelijk is voor de betaling van loonheffingen. Dit kan behoorlijk in de papieren lopen als de belastingdienst hier achter komt. Bij extreem lage tarieven kunt u er vanuit gaan dat de uitlener zich schuldig maakt aan belastingontduiking en/ of uitbuiting van mensen. Inleners die gebruik maken van een gecertificeerd uitzendbureau, kunnen vanaf 1 juli 2012 niet meer aansprakelijk worden gesteld voor achterstallige loonheffingen en omzetbelasting.

Op onze website kunt u lezen aan welke voorwaarden u dient te voldoen. www.abzuidholland.nl/certificeringen

Inlener is wel aansprakelijk

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Reportage • Pagina 6

6

“Zonder kerstster is het geen kerst”Broer en zus runnen samen de Oude Proeftuin

Kerststerren worden verpakt in kleurige hoesjes met kerstsfeer.

De radio staat hard aan in de kas van de Oude Proeftuin in Rockanje. Het is er gezellig en lekker warm. Jan en Anneke de Snaijer laten vol trots het 75 jaar oude familiebedrijf zien. De kleurige kerststerren stralen ons tegemoet. “De meest verkochte is de rode”, vertelt Anneke. “Zonder kerstster is het geen kerst.”

Jan (36) en Anneke (39) runnen het bedrijf samen. Ze worden bijgestaan door hun ouders Sieta en Jan, en een aantal medewerkers van AB Zuid-Holland. “Het bedrijf bestaat sinds 1906”, vertelt Jan terwijl hij een flinke slok koffie neemt. “Het heette destijds Voornes Proeftuin en het is opgericht voor de boeren en tuinders in deze streek.” Zijn zus kent de geschiedenis uit haar hoofd. Na enige aanmoediging begint ze te vertellen: “Het aantal zonuren is heel hoog op Voorne Putten en de grond is erg goed, maar de productie bleef achter in vergelijking met het Westland. Daarom werd destijds besloten een proeftuin op te richten. Heel wat tuinders - vooral groente- en fruit-kwekers - hebben hier stage gelopen om de nieuwe zaaitechnieken, teelttechnieken en gewasbeschermingmethoden onder de knie te krijgen”. Langzamerhand ging het beter met de boeren en tuinders. Tegelijkertijd ging het met de proeftuin bergafwaarts. “In 1936 werd verlies gedraaid en werd Voornes Proeftuin te koop aangeboden. Om een lang verhaal kort te maken: uiteindelijk heeft onze opa alles overgenomen. Onze vader volgde hem op in de jaren 70. Hij is verder gegaan met groente (vooral tomaten) en ook met bloemen als hobby. Later is hij overgestapt op chrysanten en lelies.

Hij had wel twintig verschillende soorten. De kruiwagen aan de weg, gevuld met bloemen, is uiteindelijk uitgegroeid tot de winkel die er nu staat.”

VoordeelDe bloemenwinkel wordt gerund door Anneke. Ze doet dit samen met haar moeder en twee vaste medewerkers van AB Zuid-Holland. “De dames hebben we zelf aangenomen. De een werkt hier al tien jaar en de ander twintig jaar. Het voordeel van AB is, dat je de financiële rompslomp zelf niet hebt. Onze contactpersoon Wijnand regelt alles voor ons.”

Haar broer heeft zich helemaal verdiept in het kweekgedeelte. “Ja, wat je meekrijgt van je ouders, probeer je zo goed mogelijk uit te voeren”, knikt Anneke. “Het is een moeilijke tijd, maar wij zijn ervan overtuigd dat kwaliteit en vakmanschap blijven. Je moet creatief zijn en anders omgaan met je product.” Jan en Anneke praten vol liefde en passie over hun bedrijf. “Het is geen vak, het is een levenswijze”, vinden ze allebei. “We proberen het bedrijf van onze ouders en grootouders zo goed mogelijk voort te zetten.”

De schuifdeur gaat open en we stappen de tweede kas binnen. De grootte van het bedrijf is drie hectare, waarvan 6000 vierkante meter kas, inclusief de winkel. In het voorjaar kweken ze vlijtige liezen en 50 tot 70 verschillende soorten perkplantjes. Dat breidt nog steeds uit. “Om de kassen heen heb ik pioenrozen staan”, wijst Jan. “Het is bijna een hectare. De pioenen-oogst is arbeidsintensief en daarom roepen we in de piekperioden altijd de hulp in van bedrijfsverzorgers en Poolse uitzendkrachten van AB Zuid-Holland. Op het hoogtepunt lopen we hier met zo’n tien tot vijftien man. In het najaar doen we kerststerren. Dan heb ik meestal twee extra mensen nodig, maar het kan ook zo zijn dat een klant opeens een of twee vrachtwagens wil hebben. Dan moet ik ook met tien á vijftien mensen aan de gang. Het is vaak hollen of stilstaan.”

De kerststerren staan in ieder geval allemaal klaar voor de verkoop. Het is een prachtig gezicht al die rode, roze en witte sterren. “Klanten werpen hier regelmatig een blik op de sterrenzee in de kwekerij. Ze zijn allemaal onder de indruk. Wij noemen het ‘sterren kijken’. De kerstster is echt een leuke plant, zéker in deze periode.”

7

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Reportage • Pagina 7

Een Poinsettia groeit honderd dagen

Als het buiten tropisch warm is, houdt de familie Snaijer zich al bezig met de kerstperiode. “Op 1 augustus beginnen we met het poten van de kerststerren”, vertelt Jan. “Honderd dagen later worden ze geoogst.”

Het is elk jaar weer een uitdaging om de kerstster (Poinsettia) in december te laten schitteren. “Na een week gaan de wortels doorzetten”, vertelt Jan. “En als het worteltje vast zit moet de top eruit, zodat er zijtakken ontstaan. Ik streef naar een volle plant met minimaal vijf bloemen. Het is altijd weer spannend of dat lukt.” Dit jaar worden ook proeven gedaan met kerststerren als snijbloem. “Het is niet voor niets een proeftuin, dus we zijn altijd bezig met nieuwe dingen. We hebben een aantal planten opgezet die we wat hoger hebben laten groeien.”

In de Oude Proeftuin worden diverse kleuren gekweekt. “Voor de Nederlandse markt verkopen we twee maten: 10,5 cm en 13 cm potmaat. In Nederland wil men kleine compacte kerststerren om op tafel te zetten. We exporteren echter ook naar Engeland. Die markt wil juist hoge kerststerren van 36 tot 38 cm. De Engelsen zetten de kerstster op de grond, en dan dikwijls drie bij elkaar.” Aan glitter op de schutbladeren doen ze niet bij de Oude Proeftuin. “We zijn ecologisch verantwoord bezig en we verkopen de sterren zo natuurlijk mogelijk.”

Meer informatie: www.oudeproeftuin.nl

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vakwerk in beeld • Pagina 8

8

“Ik gebruik krachtige klemmen”Mollenvanger Dio Hakkenbrak:

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vakwerk in beeld • Pagina 9

9

Dijken moeten sterk blijven. Daarom moeten ze zoveel mogelijk vrij worden gehouden van dieren die de dijken ondermijnen. Dio Hakkenbrak (50) is mollenvanger en doet dit werk nu 15 jaar. “Mollen vangen is heel belangrijk”, knikt hij. “Maar wat minstens zo belangrijk is, is dat je het zodanig doet dat een dier niet hoeft te lijden.”

Dio is per toeval in dit beroep terechtgekomen. “Jaren geleden moest ik eens een zieke werknemer vervangen bij het waterschap. Dat zou ongeveer een week gaan duren. Toen ik bij het bedrijf aankwam, vroegen ze me of ik interesse had mollen te vangen. Inmiddels is die ene week 15 jaar geworden. Ik werk via AB Zuid-Holland voor loonwerk-bedrijf Kats voornamelijk aan hoofdwater - keringen van het waterschap de Hollandse delta en de Brabantse delta.” Het werk bestrijkt de periode tussen 1 oktober en 30 april. Daarna wordt het droger een gaan de mollen dieper de grond in. “Dan wordt het heel moeilijk om ze te vangen”, legt Dio uit. “Een mol is een slim beestje met een onvoorstelbaar goed gehoor. Zó goed zelfs dat het in staat is je hartslag op vier meter afstand te horen. Daar moet je rekening mee houden wanneer je een mol benadert.” Dio gebruikt zeer krachtige klemmen. “De mollen worden op deze wijze in een klap gedood.”

Hij doet het werk met veel plezier. “Je bent lekker bezig in de natuur. In de winter valt het soms niet mee. Dan sta je bij temperaturen van een paar graden boven nul op de dijken. En als het dan windkracht vijf of zes is, is de gevoelstemperatuur behoorlijk laag. Maar het is belangrijk dat dit werk gedaan wordt en de dijken in goede conditie blijven. Dat maakt het allemaal dubbel en dwars waard.”

“De mollen mogen niet lijden”

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • De werkweek van… • Pagina 10

Spruitenplukker bij AB Zuid-Holland

10

Maandag 5.30 uur Ik sta op en rond 6.15 uur stap ik in mijn auto richting het stuk land waarop we bezig zijn met spruiten plukken. Op dit moment is dat in Melissant, naast de golfbaan. Ik werk nu ruim vijf jaar bij AB Zuid-Holland. Over het hele jaar gezien zit ik bij verschillende bedrijven. Het bedrijf waar ik nu werk, VOF Van Putten, teelt spruiten. Ik ben hier gemiddeld vijf maanden werkzaam, en dat doe ik nu voor het derde jaar. Eind januari, begin februari zijn we zo’n beetje klaar met spruiten oogsten. Het mooie van dit werk is dat je de hele dag buiten bent. En ik doe het hartstikke graag. Mijn werk is een beetje mijn hobby.

Dinsdag 6.50 uurIk trek mijn oliebroek, oliejas en mijn laarzen aan en laat de spruitenplukker alvast warm draaien. We hebben een drierijder en een tweerijder. Meestal zit ik samen met Joost van Putten op de plukker. Op dit moment rijden we met z’n drieën op de drierijder. Ik denk dat we gemiddeld 16 à 17 planten per minuut per persoon doen, ca. 9,5 uur per dag. We doen in totaal zo’n 64 hectare.

Woensdag 10.00 uurHet is een beetje afhankelijk van het ras en hoe grof de spruiten zijn, maar meestal gooien we rond 10.00 uur een kieper vol. Daar gaat zo’n 6 ton spruiten in. Als hij vol zit bellen we Eelco van Putten op, die in de schuur aan het sorteren, schonen en verpakken is. Zijn vader, Cor van Putten, haalt de kieper weg en er wordt weer een lege teruggezet.

Donderdag 12.00 uurWe stoppen even voor het middageten. Na een half uur trekken we de handschoenen en de jassen weer aan en dan gaan we weer verder. Ook in de pauzes zitten we op de spruitenplukker. Als we het warm hebben, zetten we de zijruiten open. We kunnen ook een kacheltje aanzetten als het koud is. Tussen ons in bevindt zich een aantal roosters. Daar komt warme lucht uit en dan zitten we lekker. Het is hartstikke gezellig.

Vrijdag 15.00 uurTijd voor een lekker bakje koffie. En dan weer verder met het werk. Vandaag plukken we rode spruiten. Dat is wel heel bijzonder. In Nederland zijn in totaal twee hectare rode spruiten en daar heeft de firma Van Putten er een van. Hoe ze smaken weet ik niet. Ik pluk heel graag spruiten, maar ik eet ze liever niet. Om 17.00 uur ga ik weer naar huis, naar mijn vrouw Marlien en mijn twee dochters Tamara van drie en Deborah van 1 jaar. Als mijn vrouw gaat werken – ze werkt in de thuiszorg – komt mijn schoonmoeder koken. Dat is meestal een á twee keer per week. Mijn schoonvader eet dan ook mee. Rond half acht leggen mijn schoonmoeder en ik samen de kinderen op bed.

De werkweek van…Dirk Nugteren

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Column • Pagina 11

December is een dure maand. Sinterklaas, kerst en ook oud en nieuw doen een enorme aanslag op ons budget. En dat in deze tijd van recessie. Onze economie is ziek; niet een klein griepje, maar een flinke griep die lang aanhoudt.

Het maakt niet uit wat je koopt; er is over te onder-handelen en de retail weet van gekkigheid niet meer wat voor aanbiedingen men moet bedenken. De retail is druk aan het bedenken wat zij de consument zal schenken. Hoe banaal kan een gedichtje soms beginnen? Wanneer je tegenwoordig één bril koopt, krijg je de tweede gratis. Koop je een nieuwe auto, dan hoef je maar de helft te betalen. De andere helft komt wel over een paar jaar en over de tussenliggende periode betaal je uiteraard geen rente. Ook in de speelgoedwinkels zijn de kortingen en acties niet van de lucht. En bij de bouwmarkt krijg je zelfs gratis Lego!

De tegenhanger van dit alles is de verkoop via internet. Aankopen doen via internet stijgt enorm en biedt de consument veel prijsvoordelen. Als je al deze ontwikkelingen op afstand bekijkt, moet je constateren dat wij in het westen veel te veel hebben geproduceerd. Op een of andere wijze moeten al die producten worden verkocht om weer een beetje liquiditeit te genereren.

Er zit dus structureel iets fout, want we maken meer dan dat we nodig hebben. En we kópen ook meer dan dat we nodig hebben. Zeker in de maand december gooien we zo’n 20 tot 30 procent van ons gekochte eten in de kliko. Het is crisis, maar we weten van gekheid niet wat we allemaal moeten consumeren én moeten aanbieden. We knallen ieder jaar weer voor meer euro’s de lucht in. Kunt u mij vertellen wie hier nu ziek is?

Ik wens u rustige en gezonde feestdagen. En ik wens u de rust en de tijd eens over dit soort zaken na te denken. De economie moet groeien, maar eerst moet zij weer beter worden…

Hans Ligtenberg

OpleidingsmanagerHAS Inholland Delft

Nadenken tijdens de feestdagen

11

Concreet • Ledenmagazine AB Zuid-Holland • Cover • Pagina 12

12

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Persoonlijk • Pagina 13

Herman runt het bedrijf samen met zijn broer Mart. “Het is echt een familiebedrijf. Mijn vader heeft het 55 jaar geleden opgezet.” Zijn broer had meteen al door dat hij het vak in wilde. “Zelf zat ik in de mechanisatie; sleutelen was veel meer mijn ding. In het boerenleven had ik helemaal geen interesse, maar na mijn diensttijd ging er een soort schakelaar om en wilde ik toch thuis aan de gang. Ik kon hier ook machines opknappen en ik deed trekkerwerk. Het zit er dus toch wel in.”

Zijn vader is begonnen in de molen die nu nog steeds naast het bedrijf staat. “Hij heeft er 50 jaar gewoond en ik ben daar geboren”, knikt Herman. “Mijn vader moest toen nog overvaren, want die weg lag er nog niet.” Er is destijds een schuurtje neergezet voor zeven koeien. “Hij is met niks begonnen en nu hebben we 60 bunder eigen grond en we huren daar nog zo’n 40 bunder bij. We hebben dat hard nodig want we hebben zo’n 300 stuks vee. Voor hier is dat een groot bedrijf. Niet dat ik wil opscheppen, maar wij zijn de grootste in de streek. We melken er 170 en dan hebben we nog 130 dikbillen voor de mesterij staan. Van het een kwam het ander en zo groei je door.”

StalIn de stal legt Herman trots uit wat er allemaal verbouwd is. “Vroeger was het een Hollandse stal en het achtereind hebben we later bijgebouwd. Een deel van de koeien staat in de boxen en een deel in het strohok. We kijken wat ze gewend zijn. Ik kan dus alle kanten op.” De band met koeien is voor iedereen weer anders, meent Herman. “Je zit in de handel, dus in ons bedrijf gaan ze erin en eruit. We hebben de koeien jarenlang zelf naar de slager gebracht. Als je het elke week doet wordt dat routine, maar in het begin vond ik dat best eng.”

De broers hebben één medewerker in vaste dienst. “Hij werkt al 45 jaar bij ons. Verder kunnen we het aardig redden samen met familieleden. Mijn vrouw Petra en ik hebben drie zonen van 22, 20 en 16 jaar, maar die zijn allemaal nog aan het twijfelen of ze er wel zin in hebben. Vooral de administratie nekt je

“Het melken gaat altijd door”Herman maakt gebruik van de reductieregeling

Dit is de eerste keer dat ik gebruik maak van de reductieregeling, vertelt Herman Duineveld (50). “Ik heb al jaren last van mijn schouders en het werd steeds erger. Ik ben er veel te lang mee door blijven lopen. Tja, die koeien moeten toch gemolken worden.”

13

tegenwoordig. Al die regeltjes… Vandaag de dag moet je zoveel weten! Mijn broer houdt zich daar mee bezig. Ikzelf ben echt een praktijkman, dus ik heb er gelukkig niks mee te maken. Een neefje, de zoon van mijn broer, heeft sinds kort wel interesse in het bedrijf. Die springt nu vaak bij.” Extra handen Desondanks heeft Herman AB Zuid-Holland gebeld voor een paar extra handen van een bedrijfsverzorger. “Dat is de eerste keer. Mijn vader was vroeger lid, maar toen wij erbij kwamen hebben we het lidmaat-schap een paar jaar opgezegd. We zouden het wel redden als er een ziek werd.” Vijftien jaar geleden zijn ze weer lid geworden. “En nu kan ik gelukkig gebruik maken van de reductieregeling.”

Herman heeft een soort kijkoperatie gehad aan zijn schouder. “Ik ben veel te lang door blijven lopen met slijmbeursontstekingen aan beide kanten. Ik dacht: dat gaat wel weer over. Maar het werd alleen maar erger. Op een gegeven moment hebben ze in het ziekenhuis gezegd: als we je opereren, heb je voor 50 tot 80 procent kans dat het over is.” Toen heeft Herman de knoop doorgehakt. “Ik ben nog jong dus ik moet nog even. Daarom heb ik deze beslissing nu maar genomen. Ik ben helemaal niet zo’n ziekenhuismens.”

Er zijn drie gaatjes gemaakt, waardoor ze naar binnen zijn gegaan, vertelt Herman. “En vervolgens hebben ze die spieren schoongemaakt. Links had ik het meeste last, dus ze hebben die kant aangepakt. Het gaat nu weer wat beter, maar die spieren zijn waarschijnlijk blijvend beschadigd, omdat ik ben doorgelopen. Ik heb ook niet veel kracht meer in mijn armen. Boven mijn macht tillen kan ik niet. Ik mag straks wel weer alles doen, als ik de eerste zes weken maar onder de pijngrens blijf en niet te zwaar til. Het duurt twee á drie maanden voordat ik weer helemaal hersteld ben.”

“Ik ben veel te lang door blijven lopen.”

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Persoonlijk • Pagina 14

14

met de kerstdagen. “Meestal ben ik thuis, maar ik weet het nooit van tevoren. Als het gaat vriezen en er valt er weer een op het ijs, dan word ik misschien wel ingezet.” Harry werkt al bijna 30 jaar bij AB Zuid-Holland, dus hij is wel wat gewend. “Na de middelbare landbouwschool kwam ik meteen bij de bedrijfsverzorging terecht. Ik wilde eigenlijk zelf boer worden, maar het bedrijf van mijn vader was te klein. Ik kom van een melkvee-houderij, dus het zit er wel een beetje in. In het begin heb ik heel veel gemolken en overdag werkte ik bij een boomkweker. Bij de firma Duineveld werk ik elke dag van 5.00 tot 12.30 uur. En als het nodig is kom ik ’s middags terug.”

De laatste jaren werkt hij hoofdzakelijk bij diverse aannemers. “Dat komt omdat de melkveehoude-rijen groter werden en ze alles zelf gingen doen. Ik doe nu veel grondwerk of ik werk in de groen-voorziening. Dat geeft helemaal niks, want ik vind dat werk ook leuk om te doen.” Harry heeft het overal naar zijn zin. “Ik doe alles, want het gaat er vaak om met wie je werkt. Dat vind ik het belang-rijkste. Ik ben heel sfeergevoelig.”

Bij de firma Duineveld gaat het best, knikt hij lachend. “Ik weet niet hoe lang ik hier nog moet blijven; misschien tot de kerst. Dat zou leuk zijn.”

De bedrijfsverzorger die bij hen is, is Harry van der Meer. “Het is echt een goeie gozer”, vindt Herman. “Hij heeft veel ervaring in de regio. Mijn broer is er ook tevreden over.” Harry rijdt vooral op de zelfrij-dende voerwagen en hij doet andere klusjes. Hij werkt 50 uur per week. “Voor onze begrippen is dat niet veel, want als ik het rustig heb is 70 uur normaal. Het melken gaat altijd door. Ook in het weekend en met de feestdagen. Dan beginnen we ook om 5 uur ’s morgens met melken.”

Herman en zijn broer zijn wel om de zondag vrij. En met de kerst precies hetzelfde. “Wij hebben als voordeel dat we met z’n vieren lopen. De ene kerstdag werken er twee en de andere kerstdag werken de twee anderen. We zijn dus een dag vrij. Ook op oudejaarsavond of nieuwjaarsdag. Wij kunnen het goed verdelen, maar er zijn natuurlijk ook veel boeren die dat niet kunnen, bijvoorbeeld als ze alleen werken. Dan werk je ook door met de feestdagen.”

Bedrijfsverzorger Harry (51) is getrouwd en heeft twee kinderen. Hij weet nog niet of hij moet werken

“Wij zijn een kerstdag vrij.”

Nieuws van de coöperatie

Graag willen wij u op de hoogte brengen van het vertrek van een vast gezicht van de bedrijfs-verzorging. Relatiebeheerder Gerard van Vliet heeft een nieuwe uitdaging gevonden bij voer-leverancier De Samenwerking. Zijn taken worden voorlopig verdeeld over de bestaande relatiebeheerders. Gerard heeft 12 jaar bij ons gewerkt; eerst voor AB Rijnstreek en later bij AB Zuid-Holland. We wensen hem veel succes bij zijn nieuwe werkgever!

Vertrek Gerard van Vliet

Verslag ledenvergadering

De tarievenkaart wordt dit jaar digitaal verzonden aan het einde van de maand december. Bovendien is de tarievenkaart op de website in te zien of aan te vragen via Mia Maassen. mmaassen@abzuidholland.nl of 0174-510466.

Met een lage opkomst is de jaarlijkse algemene ledenvergadering op 26 september j.l. gehouden in het nieuwe pand in De Lier. Het geconsolideerde jaarverslag van 2011 is uitvoerig toegelicht door het hoofd van de financiële administratie, de heer P. Mulders. Na het beantwoorden van enkele kritische vragen van leden, heeft de kascontrolecommissie haar goedkeuring gegeven voor het financiële jaarverslag. De leden hebben ingestemd met het voorstel om het resultaat ten laste te brengen aan het eigen vermogen.

BestuurswisselingTevens hebben de leden decharge verleend aan het bestuur. Bij de kascontrole-commissie is dhr. G van de Hulst afgetreden en de heer A. Reijm toegetreden. Ook er heeft een bestuurs wisseling plaats gevonden. Dhr. M.J. van der Kooij uit Zevenhuizen is afgetreden. In zijn plaats is gekomen de heer G.A. van den Hoek, potplantenkweker uit Nieuwerkerk aan den IJssel. De gehouden regiobijeenkomsten worden geëvalueerd door het bestuur op inhoud en eventuele jaarlijkse opvolging.

Het bestuur hoopt in 2013 de algemene leden vergadering eerder in het jaar te kunnen houden. Aan het einde van de vergadering konden geïnteresseerden het pand bezichtigen onder het genot van een hapje en drankje.

Sinds 2011 verstuurt AB Zuid-Holland de facturen digitaal. Dit heeft een behoorlijke efficiencyslag en kostenbesparing opgeleverd. Een klein deel van de leden/klanten krijgt de facturen nog per post. Dit zorgt voor extra werk en kosten. Daarom is besloten per 1 januari 2013 administratiekosten van 6 euro per factuur in rekening te brengen voor de facturen die per post worden verzonden.

Om facturen per mail te ontvangen kunt u uw e-mailadres doorgeven aan onze financiële administratie ten aanzien van de heer P. Mulders pmulders@abzuidholland.nl.

Facturen digitaal

Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Verenigingsnieuws • Pagina 15

15

We gaan elk jaar in december twee weken naar Polen om Kerstmis en de jaarwisseling te vieren, vertelt Wojciech Sobotzik. “Vooral kerstavond is heel belangrijk voor ons.” Wojciech (34) werkt negen jaar via AB Zuid-Holland bij rozenkwekerij Gerard van Ruyven in Pijnacker. “Ik heb het nog steeds naar mijn zin.”

Kerstmis vieren Wojciech en zijn gezin meestal bij zijn schoonouders in het noorden van Polen. “Beide families bezoeken tijdens de kerstdagen is praktisch gezien niet zo handig”, lacht hij. “Mijn familie woont in het zuiden van Polen en dat is ongeveer 600 kilometer rijden.” Hij heeft zijn vrouw Gaby leren kennen via AB Zuid-Holland. “We woonden een tijdje in hetzelfde huis, samen met een aantal andere uitzendkrachten.” Ze hebben het erg naar hun zin in Nederland. “We bezitten een eigen huis en hebben het gevoel dat we hier samen met de twee kinderen ons plekje hebben gevonden.”

Kerstavond kent veel tradities in Polen, vertelt Wojciech. “We beginnen na het zien van de eerste ster aan de hemel met het kerstdiner. Dan wordt er vooral vis en groente gegeten. Na het diner worden de cadeaus uitgepakt die we voor elkaar hebben gekocht, en zingen we kerstliedjes met z’n allen. Om twaalf uur gaan we naar de nachtmis. In Polen is dat een heel belangrijk onderdeel van de kerst.”

Na de mis gaan de kinderen naar bed en wordt er vaak nog wat gepraat en gedronken met elkaar. “We gaan meestal ook nog beide kerstdagen naar de kerk en op familiebezoek.” In Polen wordt het huis op dezelfde manier versierd als in Nederland; met een kerstboom en een stalletje. “Na de kerstdagen gaan we naar mijn familie om de jaarwisseling te vieren. Dan wordt er vuurwerk afgestoken, maar niet zo veel als hier. Het is daar relatief rustig. Toen ik eens in Nederland oudejaars-avond vierde schrok ik verschrikkelijk. Wat een herrie!”

“Kerstavond is heel belangrijk in Polen”

Werknemer in beeld

“Om twaalf uur gaan we naar de nachtmis.”