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IGEM institut Guxens de Medicina Integrativa www.institut-igem.com Carrer de la Marina, 63 Bajos 2ª 08005 Barcelona 932 21 13 47 [email protected] Complementos terapéuticos PROGRAMA Generalidades. Historia: De la antigüedad a la nutrigenómica. Enfermedades carenciales. Nutrición ortomolecular. Dosis óptima. Dosis mínima. ¿Qué es la complementación dietética? Razones para la utilización de complementos dietéticos. Optimización de la ingesta de complementos dietéticos. Complementos de ayuda digestiva. Enzimas. Probióticos y prebióticos. Fibra soluble e insoluble. Alimentos complementarios y funcionales. Lecitina de soja. Levadura de cerveza. Germen de trigo. Polen. Jalea Real. Miel Proteína vegetal texturizada Ajo Cruciferas Té verde

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Complementos terapéuticos PROGRAMA Generalidades. ● Historia: De la antigüedad a la nutrigenómica. Enfermedades carenciales. ● Nutrición ortomolecular. ● Dosis óptima. Dosis mínima. ● ¿Qué es la complementación dietética? Razones para la utilización de complementos dietéticos. ● Optimización de la ingesta de complementos dietéticos. Complementos de ayuda digestiva. ● Enzimas. ● Probióticos y prebióticos. ● Fibra soluble e insoluble. Alimentos complementarios y funcionales. ● Lecitina de soja. ● Levadura de cerveza. ● Germen de trigo. ● Polen. ● Jalea Real. ● Miel ● Proteína vegetal texturizada ● Ajo ● Cruciferas ● Té verde

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Aminoácidos y proteinas ● L-Arginina ● BCAA ● L-Carnitina ● L-Cisteína ● L-Glutamina ● L-Glutatión ● L-Histidina ● L-Lisina ● L-Metionina ● L-Taurina ● L-Tirosina ● L-Triptófano ● L-Teanina ● Otros aminoácidos

Ácidos grasos y aceites ● Conceptos generales ● Ácidos grasos monoinsaturados ● Ácidos grasos poliinsaturados (AGPs) ● Familia omega-3 ● Familia omega-6 ● Relación omega-6/omega-3 ● Efectos terapéuticos de los AGEs ● Grasas hidrogenadas ● Aceite de pescado ● Aceite de borraja ● Aceite de onagra ● Aceite de cañamo ● Aceite de semillas de lino ● Aceite de hígado de tiburón Los fitoquímicos ● Clasificación ● Alfalfa ● Clorofila ● Limonoides ● Limón. ● Fitosteroles ● Semillas de calabaza ● Cúrcuma ● Jengibre ● Cayena ● Uña de gato ● Hojas de olivo ● Guaraná ● Algas ● Hongos

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Carotenoides naturales ● Betacaroteno ● Alfa-Carotenos y Gamma-Carotenos ● Licopeno ● Luteína ● Zeaxantina ● Otros carotenoides Flavonoides ● Quercitina ● Rutina ● Isoflavonas de soja ● Otros flavonoides ● Características generales de los flavonoides

Complementos terapéuticos ● Ubiquinona o coenzima Q10 (Co Q10) ● Extracto de granada ● Ácido Alfa-lipoico ● Cartilago de tiburón ● Glucosamina ● Sulfato de condroitina ● Fosfatildilcolina ● Fosfatildilserina ● Chitosán ● Extracto de mejillón verde ● Extracto de semillas de pomelo ● Melatonina ● Metilsulfonilmetano (Msm) ● N-acetilcisteina (Nac) ● Polifenoles Del Vino Tinto ● Resveratrol ● Propoleo ● Levadura De Arroz Rojo

Anexo ● Diferentes Formas Terapéuticas De Complementación ● Mineraloterapias En Dosis Infinitesimales ● Bioterapéuticos O Biocatalizadores ● Nutrición De Mantenimiento. Nutrición Óptima ● Óptima Absorción De Los Suplementos ● Otros Complementos ● Ácido Pangámico ● Ácido Orótico ● Coenzima A ● Dihidroepiandrosterona (Dhea) ● S-adenosil-l-metionina (Same) ● Trimetilglicina (Tmg)