Clasificación de los Hongosbiologia.ucr.ac.cr/profesores/Trejos Christian/Botanica...

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Reino FUNGI Sub-reino EUMYCOTA Filo Chytridiomycota Filo Zygomicota Filo Ascomycota Filo Basidiomycota Clases Basidiomycetes Teliomycetes Ustilagomycetes Clasificación de los Hongos

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Reino FUNGI

Sub-reino EUMYCOTA

Filo Chytridiomycota

Filo Zygomicota

Filo Ascomycota

Filo Basidiomycota

Clases Basidiomycetes

Teliomycetes

Ustilagomycetes

Clasificación de los Hongos

Basidiomycota

Amanita muscaria Polyporus arculariusGanoderma

Hericium coralloidesGeastrum sp. Phallus sp.

• Grupo evolucionado y complejo

• Cuerpos fructíferos llamativos*

• Hifas septadas

• Reproducción asexual poco frecuente (gemación, fragmentación, conidios)

• Reproducción sexual basidios y basidiosporas

Basidiomycota

Ca. 30 000 spp.

• Mayoría terrestres, algunos formandoectomicorrizas y otros sobre madera endescomposición

• Parásitos de plantas, algunospatógenos de animales

• Comestibles, venenosos, alucinógenoso insípidos.

Basidiomycota

Basidiomycota

Septo doliporo

Micelio pasa por 3 estados:

1. Primario: a partir de la germinaciónde la basidiospora. Uninucleado.

2. Segundario: se origina delprimario. Con células binucleadas-núcleos no hermanos.

3. Terciario: tejidos especializadosque forman el basidiocarpo.

Basidiomycota

Estructuras de reproducción sexual:

BASIDIOS y las BASIDIOSPORAS

basidiosporas

basidio

Basidiomycota

Basidiomycota

Formación del basidio y las basidiosporas

Basidiomycota

Tipos de Basidios

Holobasidio Fragmobasidio

Ciclo reproductivoBasidiomycota

Grupos principales de Basidiomycota

1. Clase Basidiomycetes: incluye los hongos macroscópicos más

comunes.

Orden Agaricales

Orden Boletales

Orden Polyporales

Orden Lycoperdales

Orden Phallales

Orden Tremellales

Orden Auriculariales

3. Clase Ustilagomycetes: incluye los tizones y carbones

Orden Ustilaginales

2. Clase Teliomycetes: incluye las plagas de plantas conocidas

como royas.

Orden Uredinales

Setas (Orden Agaricales)

. Cuerpo fructífero con laminillas

. Mayoría son hongos del suelo

1- Clase

Basidiomycetes

Pileo

Agaricus bisporus

Pleurotus

Lentinula

Las setas (Agaricales)

Aaricomycotina1- Clase

Basidiomycetes

Mayoría de hongos comestibles son AGARICALES

(Agaricus bisporus)

1- Clase

Basidiomycetes

Agaricales alucinógenos

Amanita muscaria Psilocybe coprophia

1- Clase

Basidiomycetes

Relaciones con plantas: ECTOMICORRIZAS

Amanita muscaria

1- Clase

Basidiomycetes

Boletos (Orden Boletales)

. Similar a Agaricales pero con pileo esponjoso y POROS

. Mayoría son hongos del suelo

1 - Clase

Basidiomycetes

Boletos (Orden Boletales)

Boletus edulis - comestible

1 - Clase

Basidiomycetes

Orejas de Palo (Orden Polyporales)

.Cuerpo fructífero duro, de larga vida

. Cuerpo fructífero con POROS

. Mayoría son hongos descomponedores de madera

1 - Clase

Basidiomycetes

Orejas de Palo (Orden Polyporales)

Cuerpo fructífero con poros

1 - Clase

Basidiomycetes

Descomponedores de Madera

Parda (celulosa) Blanca (lignina)

Orejas de Palo (Orden Polyporales)

1 - Clase

Basidiomycetes

Estrellas de tierra (Orden Lycoperdales)

.Cuerpo fructífero globosos

. Saprófitos o micorrícicos

1 - Clase

Basidiomycetes

Estrellas de tierra (Orden Lycoperdales)

Geastrum

1 - Clase

Basidiomycetes

Orden Phallales

.Cuerpo fructífero inicialmente hipógeo

. Olor fétido (Sulfuro de hidrógeno, metilmercaptano)

.Saprófitos

1 - Clase

Basidiomycetes

Hongos Gelatinosos (Orden Auriculariales y Tremellales)

. Himenio no protegido por una cubierta dura

. Basidios septados (fragmobasidios)

. Mayoría son hongos saprófitos de madera

1 - Clase Basidiomycetes

Auricularia polytricha

Auricularia auricula-judae

Hongos Gelatinosos Comestibles

China

465 K ton.-año

1 - Clase

Basidiomycetes

Las Royas (Orden Uredinales)

. No forman cuerpos fructíferos visibles.

. Parásitos obligados de plantas.

. Patógenos de cultivos comerciales.

. Provocan costras y manchas pulverulentas (herrumbres) en plantas.

. Tienen ciclos de vida complejos

2 - Clase Teliomycetes

Monoica -

Sólo requieren de un hospedero para completar el ciclo de vida.

Dioica -

Requieren de dos hospederos para completar el ciclo de vida.

Tipos de Ciclos de Vida de Uredinales (Royas)

2 - Clase Teliomycetes

Huésped primario -

Donde se producen las teliosporas.

Huésped alterno -

Se producen otras esporas pero no teliosporas.

Tipos de Ciclos de Vida de Uredinales (Royas)

2 - Clase Teliomycetes

Macrocíclicas -

Con 5 estadios reproductivos.

Demicíclicas –

Falta un estadio (uredos)

Microcíclica -

Faltan dos estadios reproductivos (ecidios y uredos)

Tipos de Ciclos de Vida de Uredinales

2 - Clase Teliomycetes

Síntomas de royas2 - Clase Teliomycetes

Royas de importancia agrícola

ROYA CULTIVO

Puccinia sorghi Maíz (Zea mays)

Puccinia polysora Maíz

Uromyces appendiculatus Frijol (Phaseolus vulgaris)

Puccinia melanocephala Caña de azúcar (Saccharum

officinarum)

Puccinia purpurea Sorgo (Sorghum bicolor)

Puccinia graminis var. tritici Trigo (Triticum sp.)

Hemileia vastatrix Café (Coffea arabica)

2 - Clase Teliomycetes

Puccinia graminis

Roya del trigo

2 - Clase Teliomycetes

Ciclo de VidaRoya del Trigo

Primavera

Otoño

2- Clase Teliomycetes

Ciclo de VidaRoya del Trigo

Mecanismo de infecciónen Berberis vulgaris

(hospedero intermedio)

Esporas que se producen:

. Espermacios (n)

(picniosporas)

. Aeciosporas (n + n)

(ecidiosporas)

Líquido

azucarado

2- Clase Teliomycetes

Ciclo de VidaRoya del Trigo

Mecanismo de infecciónen Berberis

(hospedero intermedio)

Aeciosporas (n + n)

Infectan

Trigo

2- Clase Teliomycetes

Roya del Trigo

Uredo (Uredinio) Uredosporas

(Urediniosporas)

(n+n)

Reinfectan el trigo

2- Clase Teliomycetes

Roya del Trigo

TeliosTeliosporas

Bicelulares (n+n)

2- Clase Teliomycetes

Roya del Trigo

Teliosporas

Bicelulares (n+n)Cariogamia (2n) Meiosis (n)

Basidio septado

4 basidiosporas (n)

2- Clase Teliomycetes

Roya del Trigo

Basidiosporas en el suelo

Esparmacios (picnidiosporas) en agracejo (Berberis sp.)

Aeciosporas (ecidiosporas) en agracejo (Berberis sp.)

Uredosporas (urediniosporas) en trigo

Teliosporas en trigo

2- Clase Teliomycetes

Roya del CAFÉ(Hemileia vastatrix)

2- Clase Teliomycetes

2- Clase Teliomycetes

Roya del CAFÉ(Hemileia vastatrix)

. 1869 Sri Lanka (Ceilán)

. 1882 ciclo de vida e infección

. Fungicida con cobre

. Creación de razas nuevas de

Coffea arabica

. Té reemplazó al café en Inglaterra

(Uredinios)

2- Clase Teliomycetes

Roya del CAFÉ(Hemileia vastatrix) Ciclo de infección

. Uredosporas, teliosporas y

basidiosporas

. Hospedero intermedio?

10-14 días ciclo total!

. Infección requiere agua

2- Clase Teliomycetes

Roya del CAFÉ(Hemileia vastatrix)

(Uredinios)

¿POR QUÉ?

. Monocultivos

. Prácticas agrícolas

(menos cultivos con sombra)

. Cambio climático:

. aumento Temperaturas (21 – 24 ºC)

. Intensidad de lluvias

(desarrollo de esporas)

2- Clase Teliomycetes

. Parásitos obligados de plantas(cultivos, cereales)

. 1500 especies

. Sin cuerpo fructífero, el miceliose forma dentro delhospedero

. Muchos tienen una fase de suciclo de vida como levadura

Los Tizones o carbones (Orden Ustilaginales)

3- Clase Ustilagomycetes

. Ustilago maydis (tizón o carbón del maíz; huitlacoche).

• Comestibles en México

• Infectan los granos del maíz

• Forman masas de esporas

(teliosporas)

Los Tizones o carbones (Orden Ustilaginales)

3- Clase Ustilagomycetes

Interacciones

- Endo- y Ectomicorrizas

- Favorecen el ciclo y la absorción de fosfatos y otros compuestos en las plantas.

Micorrizas

Hongos e insectos

Simbiosis con hormigas y termitas

Hormigas Atta sp. (zompopas) y

Acromyrmex, cortadoras de hojas.

Hormiguero de zompopas

Cultivo de hongos

Basidiomycetes: Agaricales: Leucocoprinae

Enzymas pectinolíticas (degradan Pectina)