Chemie: 1e jaarThema 1 Chemie: VoedingstechnologieDe eerste twee thema’s van de propedeuse is voor studenten Chemie en studenten Chemische Technologie gelijk. Handig wanneer je nog niet zeker weet welke studie je voorkeur heeft, want je kunt in januari nog zonder problemen tussen deze opleidingen switchen.

In dit eerste thema staan alle vakken in het teken van de voedingstechnologie. In een klein groepje werk je aan een project rondom dit thema.

Ondersteunende vakken:• Chemie• Statistiek1• Presenteren• Veiligheid• ChemischeBinding• Startvaardigheden

Nederlands• Basisvaardigheden

Wiskunde• SLB

Afsluitende opdracht: presenteren

Thema 3 Chemie: WateranalyseIn thema 3 staan de vakken in het teken van wateranalyse. In een klein groepje werk je aan een project rondom dit thema.

Ondersteunende vakken:• ChemischeAnalyse2• Statistiek2• ChemischeBinding&

Organische Chemie• Biochemie1• SLB

Afsluitende opdracht: posterpresentatie

Thema2Chemie: Introductie Organische ChemieOok het tweede thema is voor studenten Chemie en studenten Chemische Technologie gelijk. Dit thema staat in het teken van de organische chemie en alle basisvaardigheden die je als chemicus nodig hebt.

Ondersteunende vakken:• ChemischeProcestechniek• TechnischTekenen• Stromingsleer• ChemischeAnalyse1• Rapporteren• SLB

Afsluitende opdracht: verslaggeving

Thema 4 Chemie: ChromatografieDe vakken in thema 4 draaien allemaal om chromatografie. In een klein groepje werk je aan een project rondom dit thema.

Ondersteunende vakken:• Wiskunde• Computertoepassingen1• Warmte&Elektriciteitsleer• ChemischeAnalyse3• SLB

Afsluitende opdracht: verslaggeving

HAN

_20_

0511

Chemie: 2e jaar (regulier)Thema 5: SyntheseenAnalyse1Thema 5 en 6 zijn samen gericht op de organische en analytische chemie.

In thema 5 maak je onder andere kennis met de basis van de organische synthese. Je leert verschillende basistechnieken die je vervolgens toepast in een aantal experimenten. Ook moet je eerder aangeleerde analytische technieken zoals GC toepassen om de gemaakte producten te analyseren.

Ondersteunende vakken: • OrganischeChemie1• InstrumenteleAnalyse1• Computertoepassingen2• Opwerkingstechnieken1

Thema 7: InstrumenteleAnalyseenFysische Chemie 1In thema 7 krijg je te maken met een aantal verschillende analysetechnieken. Je doet onderzoek naar onderwerpen die iets met het milieu of voedsel te maken hebben, bijvoorbeeld de bepaling van calcium in kraan- en fleswater of verschillende stoffen in cola. Bij deze experimenten zal de reeds aangeleerde statistische kennis moeten worden toegepast (bijv. ANOVA als vergelijking van methoden).

Het practicum wordt afgesloten met eenposterpresentatie. Hierin moet je naast de chemische achtergrond ook de gebuikte analysetechniek kort uitleggen. Ook de verwerking en statistische onderbouwing van de resultaten moet worden belicht.

Ondersteunende vakken:• Chemometrie1• Polymeerchemie• Thermodynamica

Thema 6: SyntheseenAnalyse2In thema 6 staat het keuren van waren centraal, iets waar in het dagelijks leven de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) verantwoordelijk voor is. De VWA bewaakt de veiligheid van voedsel en consumentenartikelen in de geheleproductieketen.

Je zult in dit analytische thema voornamelijk controleren of voorschriften voor eten en drinken nageleefd worden. Dit is een deel van het onderzoeksgebied van de VWA. Tijdens dit werk maak je kennis met nieuwe instrumentele analysetechnieken en geavanceerde toepassing van de eerder geleerde analysetechnieken.

Ondersteunende vakken:• InstrumenteleAnalyse2• OrganischeChemie2• Statistiek3

Thema 8: InstrumenteleAnalyseenFysischeChemie2In thema 8 leer je allerlei fysisch chemische vaardigheden. Zo maak je kennis met concepten als oppervlaktespanning, viscositeit en kritische micelvorming concentratie. Deze vaardigheden pas je uiteindelijk toe op zelf gemaakte preparaten, die je gaat controleren op hun eigenschappen.

Daarnaast leer je in het thema ook meer over polymeerchemie en emulsiepolymerisatie. Je gaat polymerisatiereacties uitvoeren en de gemaakte producten testen.

Ondersteunende vakken:• Biochemie2• Colloïdchemie• Reactiekinetiek

Acetanilide Banana oil Adipic acid Trimyristine

4,4’-DDD

2,4’-DDT

4,4’-DDT

Polyethyleen tereftalaat (PET)

polyethyleenglycol(PEG)

polystyreen

HAN

_20_

0511

Chemie: 3e jaarThema 9: ComplexeSyntheseenAnalyse1Dit thema staat in het teken van organische syntheses en de analyse van moleculen met technieken zoals Infraroodspectroscopie (IR) en Nucleair Magnetic Resonance spectroscopie (NMR). Je leert hoe je ingewikkelde organische syntheses uitvoert en maakt kennis met combinatorische chemie. Het practicum is een combinatie met thema 10.

Ondersteunende vakken:• Projectmanagement• Spectroscopische

Technieken 1• Scheidingsmethoden1

Thema 10: ComplexeSyntheseenAnalyse2In dit thema ligt de nadruk op de statistiek achter verschillende bepalingsmethoden. Zo meet je bijvoorbeeld met een spectrofotometer tegelijk hoeveel cobalt en nikkel er in een mengsel zit, of doe je onderzoek naar de bemonsteringsfout van een heterogeen mengsel. Op deze manier leer je de statistische waarde van deze methoden kennen.

Ondersteunende vakken:• OrganischeChemie3• SpectroscopischeTechnieken2

• Opwerkingstechnieken2

Thema 11 & 12: minorruimte Tijdens dit semester kies je een minor (keuzesemester). Je kunt kiezen uit verschillende minoren:

Circulaire ChemieBinnen deze minor verdiep jij je kennis van duurzaam chemisch onderzoek. Je werkt in projectvorm aan een actueel vraagstuk dat is aangedragen door bedrijven en instellingen uit de regio, en draagt zo bij aan de ontwikkeling van duurzamere chemie.

Bio-analyse in geneesmiddelenonderzoekBinnen deze minor maak je kennis met een hele reeks aan analysetechnieken en leer je hoe je deze technieken kunt gebruiken om medicijnen in het lichaam op te sporen. Maar de minor richt zich niet uitsluitend op analyse, je krijgt ook meer inzicht in andere processen in de geneesmiddelenindustrie.

Doorstroomprogramma masterBijvoorbeeld een doorstroomprogramma voor de master Chemistry aan de Rijksuniversiteit Groningen.

Externe minorJe volgt een minor aan een andere hogeschool of universiteit in Nederland of in het buitenland.

HAN

_20_

0511

Chemie: 4e jaar Periode1&2:StageenafstuderenHetvierdejaarbestaatuittweesemesters.Heteerstesemesterisdestageperiode.Hettweedesemesterbestaatuithetafstudeeronderzoek.Tijdensbeidesemestersdoejeveelonderzoekineenlaboratoriumvaneenuniversiteit,onderzoeksinstituutofbijeenbedrijf.

StageDe stage is een praktijkleerperiode. Je voert onderzoek uit onder begeleiding van deskundigen. Je wordt begeleid in het uitvoeren van de laboratoriumtechnieken die belangrijk zijn voor de afdeling. Deze technieken ga je in een later stadium zelfstandig uitvoeren. De resultaten van het onderzoek documenteer je in een wetenschappelijk geschreven stageverslag en door middel van een posterpresentatie. Je gaat zelf op zoek naar een stageplaats. Uiteraard begeleidt de opleiding je intensief bij het zoeken. Daarnaast toetsen wij of de door jou gekozen plaats van voldoende niveau is. Uiteindelijk heb je veel vrijheid in je stagekeuze en leer je technieken die je ook daadwerkelijk leuk en interessant vindt.

AfstuderenTijdens de afstudeerperiode voer je zelfstandig een onderzoek uit onder begeleiding van deskundigen. Waar de stage nog iets meer op het leren van de technieken gericht is, gaat het er bij het afstuderen vooral om dat je zelfstandig onderzoek leert uit te voeren. Je gaat de resultaten van verschillende technieken combineren tot nieuwe chemische inzichten. De resultaten van het afstudeeronderzoek presenteer je in een wetenschappelijk geschreven afstudeerverslag en door middel van een mondelinge presentatie. Ook bij het afstuderen krijg je veel vrijheid in het kiezen van je afstudeerplaats. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een project van het Kenniscentrum Biobased Economy. Je krijgt begeleiding bij het zoeken naar de juiste afstudeerplek. Wij toetsen of de door jou gekozen plaats van voldoende niveau is en daarna mag je solliciteren. Deze manier van werken zorgt er voor dat je een afstudeeronderzoek uitvoert welke ook daadwerkelijk je interesse heeft.

HAN

_20_

0511