Buiten De Kas Denken

19
Masterclass Buiten de kas denken Schaalvergroting? we zijn nog niet eens begonnen Ronald Mulder

description

masterclass door Ronald Mulder voor Kenniscampus Emmen op 7 oktober 2008

Transcript of Buiten De Kas Denken

Page 1: Buiten De Kas Denken

MasterclassBuiten de kas denken

Schaalvergroting?we zijn nog niet eens begonnen

Ronald Mulder

Page 2: Buiten De Kas Denken

2

MasterclassBuiten de kas denken

Ronald Mulder

2

Page 3: Buiten De Kas Denken

3

MasterclassBuiten de kas denken

Vanavond

• 19.15 inleiding

• 20.00 pauze

• 20.15 discussie

• 21.30 napraten

3

Page 4: Buiten De Kas Denken

4

MasterclassBuiten de kas denken

Inleiding: schaalvergroting

• de trend in de glastuinbouw

• de logica achter schaalvergroting

• perspectief

• conclusie en voorspelling

4

Page 5: Buiten De Kas Denken

5

MasterclassBuiten de kas denken

Aantal glastuinbouwbedrijven

5

Bron: Wageningen UR

Page 6: Buiten De Kas Denken

6

MasterclassBuiten de kas denken

Areaal naar locatiegrootte

6

Bron: Wageningen UR

Page 7: Buiten De Kas Denken

7

MasterclassBuiten de kas denken

Voordelen schaalvergroting

• efficiency

• onderhandelingsmacht (in- en verkoop)

• vaste kosten uitsmeren

• drempelomvang technologie

7

Page 8: Buiten De Kas Denken

8

MasterclassBuiten de kas denken

Nadelen schaalvergroting

• coördinatie, communicatie

• overhead

• logistiek, congestie

8

Page 9: Buiten De Kas Denken

9

MasterclassBuiten de kas denken

Meestal is er een optimum

9

Page 10: Buiten De Kas Denken

10

MasterclassBuiten de kas denken

Schaalvergroting in perspectief

10

20th Century Fox: 15%

Nokia: 38% Nutreco: 40%

Page 11: Buiten De Kas Denken

11

MasterclassBuiten de kas denken

Dichter bij huis

11

Page 12: Buiten De Kas Denken

12

MasterclassBuiten de kas denken

Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?

• Hypothese 1: gebrek aan geld, kennis, durf

12

Page 13: Buiten De Kas Denken

13

MasterclassBuiten de kas denken

Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?

• Hypothese 2: schaalvoordelen zijn beperkt ten opzichte van schaalnadelen; optimum is (bijna) bereikt

13

Page 14: Buiten De Kas Denken

14

MasterclassBuiten de kas denken

Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?

• Hypothese 3: er is wel schaalvergroting, maar alleen functioneel

14

Page 15: Buiten De Kas Denken

15

MasterclassBuiten de kas denken

Voorlopige conclusies

• de drie hypothesen zijn allemaal een beetje waar

15

Page 16: Buiten De Kas Denken

16

MasterclassBuiten de kas denken

Voorspelling 1

• voortzetting van de huidige trend: langzame, defensieve schaalvergroting

16

Page 17: Buiten De Kas Denken

17

MasterclassBuiten de kas denken

Voorspelling 2

• zeer grote bedrijven kunnen ontstaan in nichemarkten

17

Page 18: Buiten De Kas Denken

18

MasterclassBuiten de kas denken

Voorspelling 3

• verdere ontwikkelingen op het gebied van functionele schaalvergroting

18

Page 19: Buiten De Kas Denken

19

MasterclassBuiten de kas denken

Discussievraag

• Wat betekent dit alles voor de rol van adviseurs in de glastuinbouw

19