Mitchel van Duuren

De Paleo Revolutie de handleiding naar snel vetverlies, ongekend veel energie en een beter leven

In Oktober 2012 tijdens een roadtrip in Amerika kreeg Mitchel van Duuren het advies om op een Paleo manier te gaan eten. Niet om af te vallen (hoewel er best een paar kilo’s af mochten) maar juist om meer energie te krijgen. Hij besluit dit advies op te volgen.

Binnen enkele korte maanden heeft Mitchel meer energie dan ooit en smelt het vet rond zijn middel weg. Er komt een wasbord tevoorschijn komt, die hij nooit eerder heeft gezien.

Dit resultaat maakt hem zo enthousiast, dat hij mensen gaat helpen om op Paleo manier te gaan eten. Inmiddels hebben vele duizenden mensen in Nederland en België een transformatie ondergaan dankzij zijn hulp en is hij een echte expert op Paleo gebied.

Als jij wilt weten wat er fysiek en mentaal voor jou mogelijk is, dan is de Paleo Revolutie jouw ideale handleiding. Mitchel neemt je mee terug naar de basis en legt uit wat je moet doen om het lichaam en de gezondheid te krijgen waar je altijd al naar hebt verlangd - met minimale inspanning.

De Paleo Revolutie werkt door de simpele regels van eten en bewegen van onze voorouders toe te passen op onze moderne samenleving. Inclusief 45 heerlijke recepten om direct te beginnen.

9 789079 679263

ISBN 978-90-79679-26-3

15 november 2014Paperback met flappen224 pagina’s, alles wat je wil weten over Paleo en 45 receptenFormaat: 21,5 x 17 cmVerkoopprijs: € 19,95ISBN: 978-90-79679-26-3 | NUR 443www.paleorevolutieboek.nl

‘Ze moesten lachen toen ik als een

‘oermens’ ging eten,nu doen ze het zelf ook…’

ROSE stories in samenwerking met Nadia Zerouali

Melk & Dadels 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders

Melk en Dadels, 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders is een uniek kookboek waarin de lievelings- gerechten van 20 Marokkaanse moeders en hun kinderen centraal staan.

De recepten in dit boek zijn in een mondelinge traditie van generatie op generatie, van moeder op dochter doorgegeven en steeds verder geperfectioneerd. Het boek is geboren uit liefde voor de Marokkaanse keuken en de wens om dit culinair erfgoed niet verloren te laten gaan.

Melk en Dadels is geen alledaags kookboek. De moeders laten ons meegenieten van nostalgische verhalen over hun eigen moeder die brood bakte in een oven van klei of tuinbonencouscous maakte van eigen groenten op het land. Ook de kinderen delen hun lievelingsgerechten. Mama’s ovengerecht van kip met ingelegde citroenen is de favoriet van Mounir Toub. Boutaina Azzabi wilde niet naar het buitenland afreizen voordat zij Zaalouk, warme salade van gebakken aubergine, had leren maken van haar moeder. Sef’s favoriet is gehaktballetjes met tomatensaus, een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan zijn vader.

Melk en Dadels is een initiatief van ROSE stories in samenwerking met Nadia Zerouali. Nadia Zerouali is bekend van onder meer 24 Kitchen en kookboeken als Arabia en Bismilla Arabia. ROSE stories ontwikkelt producten en initiatieven, waarbij het concept ‘sharing’ centraal staat. Verhalen, kennis en gebruiken van vrouwen over de hele wereld brengt ROSE stories in kaart en deelt zij met de wereld, zodat deze verhalen blijven bestaan en worden doorgegeven.

9 789079 679256

ISBN 978-90-79679-25-6

Eind september 2014Hardback266 pagina’s, 20 verhalen en 100 receptenFormaat: 24,8 x 19,7 cmVerkoopprijs: € 24,95ISBN: 978-90-79679-25-6 | NUR 442www.facebook.com/melkendadels

Het boek is geboren uit liefde voor de

Marokkaanse keuken en de wens om

dit culinair erfgoed niet verloren te laten gaan.

Anneke Ammerlaan en Yolanda van der Jagt

Het Grote Sinterklaas Kookboek met recepten voor het hele jaar

Met Het Grote Sinterklaas Kookboek maak je van Sinterklaas een onvergetelijk festijn, dat al ruim voordat de stoomboot uit Spanje is aangekomen begint en nog doorbruist als de laatste zelfgemaakte pepernoot allang is opgeknabbeld.

Met wel 100 vrolijke recepten voor en geïnspireerd door Sinterklaas – van schoencadeautjes tot klassieke gevulde speculaas, van discosuikerharten voor hippe kids tot een Sintborrel voor de groten – beleef je de allerlekkerste pakjesavond ooit!

Maak zelf een aftelkalender voor die spannende dagen tot de intocht, eetbare pakjes voor in je surprise of het paellarecept van Sinterklaas zelf. Op het heerlijk avondje ga je eerst met zijn allen om de tafel voor een pan hartige hachee of lounge je op de bank met Sint-tapas, waarna het zelfgemaakte strooigoed je om de oren vliegt.

En na pakjesavond gaat het feest gewoon verder! Met dit boek als hulpje hak je al die overgebleven wortels voor het paard de pan in, maak je moeiteloos elke dag iets creatiefs met chocoladeletters en zit je tot ver in het nieuwe jaar gezellig met elkaar om tafel.

Met Het Grote Sinterklaas Kookboek smaakt elke dag van het jaar zo geweldig als Sinterklaasavond.

De makers, met aan het roer food rebel Anneke Ammerlaan en kookwonder Yolanda van der Jagt, zijn stuk voor stuk fervente Sinterklaasvierders en de pret spat dan ook van elke bladzijde.

9 789082 245509

ISBN 978-90-822455-0-9

Met Het Grote Sinterklaas Kookboek

smaakt elke dag van het jaar zo geweldig als Sinterklaas-

avond en de pret spat dan ook van elke bladzijde.

September 2014Hardback met stofomslag224 pagina’s en ruim 100 receptenFormaat: 20 x 26 cmVerkoopprijs: € 22,50 ISBN: 978-90-822455-0-9 | NUR 440www.facebook/HetGroteSinterklaasKookboek

● is een nieuwe LEKKER LANG JONG uitgave ● met 175 verrassend gezonde en natuurlijk lekkere recepten in woord en beeld● op basis van HAVERMOUT, QUINOA EN BOEKWEIT● maar ook met herontdekte ‘granen’ als gierst, amarant en teff● en van nature gezonde producten als groenten, fruit, noten, peulvruchten, kruiden en specerijen● de recepten zijn vrijwel allemaaL VOEDSELZANDLOPERPROOF, ● en ook bijna allemaal GLUTENVRIJ EN LACTOSEVRIJ!● dit zie je in één oogopslag aan de hand van HANDIGE ICOONTJES

Nelleke van Lindonk en Clara ten Houte de Lange

LEKKER Havermout! Quinoa! en meer...175 verrassend gezonde recepten

Reeds verschenenPaperback met flappen240 pagina’s, full color175 verrassend gezonde recepten!Formaat: 17 x 24 cmVerkoopprijs: € 19,99ISBN: 978-90-820537-1-5 | NUR 440www.lekkerlangjong.nlwww.facebook.com/lekkerlangjong

9 789082 053715

ISBN 978-90-820537-1-5

De auteurs Clara ten Houte de Lange en Nelleke van Lindonk hebben ruime ervaring in het maken van kookboeken. Zij weten daar elke keer weer een bijzondere draai aan te geven en saaie kost om te toveren tot heerlijke recepten! Zij geven ook graag een workshop in uw winkel.

‘Nelleke en Clara schreven een slim boek dat soelaas

biedt aan vele verschillende trendvolgers, maar ook aan

mensen met daadwerkelijke gezondheidsproblemen.

Of je nu een broodbuik hebt, overgevoelig voor gluten bent of ‘gewoon’

mee voedselzandlopert.’

Suzanne Stougie ‘Jamie Magazine’

kookt

Elise de Bres van uitgeverij vL&dB combineert Karakter en Kwaliteit in een eigenwijs fonds. Zij geeft op een bijzondere manier boeken uit, altijd MET haar auteurs. De visie van de auteur is leidend. Dit heeft als resultaat dat bijzondere boeken ook daadwerkelijk uitgegeven worden. Zeer uiteenlopende boeken die met elkaar gemeen hebben dat ze in principe hun eigen succes weten te vinden maar soms hulp nodig hebben bij het maken van hun “merk”. De totstandkoming van een boek is meer dan alleen het boek schrijven. Het gaat ook om het maken van een bijbehorende website, social media strategie, promotie en het geven van workshops rond dit boek. Elise de Bres begeleidt haar auteurs daarom ook op verkoop- en marketingvlak. Daarnaast produceert vL&dB boeken voor bijzondere gelegenheden.

Najaar 2014 komt vL&dB met een bijzondere kookboekenaanbieding onder de naam vL&dB Kookt.

Marketing & PromotieKijk voor promotionele acties rond de diverse boeken op de betreff ende website bij het boek. Elk boek krijgt een op maat toegesneden promotiecampagne. Alle auteurs zijn beschikbaar voor workshops, lezingen, evenementen en andere leuke suggesties in en buiten de boekhandel. Neem contact met Elise de Bres voor de mogelijkheden of voor aanvraag van leesexemplaren.

BestellenBestellen via Centraal Boekhuis of rechtstreeks bij de vertegenwoordiging Ef & Ef Media, voor Nederland en Vlaan-deren. Met uitzondering van Lekker Lang Jong, Lekker Havermout Quinoa en meer... en Groene Smoothies dat in Vlaanderen door Lannoo vertegenwoordigd wordt.

Ef & Ef Media, Postbus 404, 3500 AK Utrecht E.info@efenefmedia.nlT. 06-29 10 82 94 (Paul) & T. 06-22 42 47 90 (Ronald)

Van Lindonk & De Bres Stadsring 2, Amersfoort E. elise@vldb.nl T. 06-49 87 50 70T. 033-433 17 52

Uitgeverij van Lindonk de Bres

Sexy food69 prikkelende gerechtenMachtelt de Vries & Marina Goudsblom

Sexy food in 69 recepten. Tongstrelend,

zinnenprikkelend, spannend tot en met het

laatste hapje. En bovendien... eenvoudig -

samen - te bereiden. Hou je van smaakvol,

avontuurlijk of lekker pikant? Sexy

food geeft je alle ingrediënten voor een

onvergetelijk avondje eten.

Het meest verleidelijke kookboek van het jaar!

Sexy food978-90-79679-17-1

€ 24,95

70 Groene Smoothies978-90-821280-0-0

€ 23,95

technische gegevens

Auteurs Marina Goudsblom en Machtelt de Vries

Titel Sexy Food

Ondertitel: 69 prikkelende gerechten

Uitvoering Paperback met flappen, full color

Formaat 19,5 x 26,0 cm

Omvang 192 pagina’s binnenwerk

Verschijningsdatum eind oktober 2013

isbn 978-90-79679-17-1

€ 24,95

9 7 8907 9 67 9 1 7 1

‘Verrukkelijke verleiding om niet alleen je vingers bij af te likken’ Mies de Vries –

hoofdredacteur Beaumonde

Het begint meestal met die ene simpele vraag. ‘Samen eten?’ Maar... wat als hij of zei ja zegt? Hoe voorkom je dat je met een knalrood, zwaar bezweet hoofd telkens weer naar het fornuis moet rennen terwijl Hij of Zij net zo gezellig bij de open haard gedrapeerd ligt? Of dat je precies op het moment suprême die onweerstaanbare soufflé ziet inzakken? En wat zet je op tafel op die ene avond die echt, absoluut niet mag mislukken? Iets zoets, iets avontuurlijks, iets pikants? Eén ding: een kandelaar met zacht vlammend kaarslicht is voor Hem of Haar natuurlijk veel te gewoon. Daarom gaan wij in Sexy Food een flinke stap verder. In dit boek vind je maar liefst 69 spannende, verleidelijke en zinnen-prikkelende recepten. Recepten waarbij alles draait om de liefde. Bereid met de meest sexy ingrediënten. En uiterst smaakvol in beeld gebracht... Zodat je fantasie extra wordt geprikkeld en je nóg meer zin... nee... lust krijgt alles om uit de kast te halen voor je geliefde. Tot slot: de recepten zijn zo uitgezocht dat je niet te lang in de keuken hoeft te staan, dat iedere kok ze makkelijk kan bereiden en dat je er altijd nog je eigen, personal touch aan kunt geven. Bovendien liggen de gerechten niet te zwaar op de maag (toch ook niet onbelangrijk) en zijn ze spannend tot het laatste hapje. Lekker sexy. Geniet ervan.

‘Gerechten die door eenvoud en puurheid zeer smakelijk zijn en makkelijk te maken. Lust op verschillende manieren!’ Ed van den Bor – Het Berg­

paviljoen, de proeftuin van

Amersfoort

Over de auteurs

Marina Goudsblom is een sfeerfotograaf bij uitstek. Ze is deze uitdaging aangegaan na diverse reisboeken en kookboeken. Ze werkt regelmatig voor diverse lifestyle magazines.

Machtelt de Vries heeft jarenlange ervaring in het culinaire vak. Ze heeft gewerkt voor o.a. de tijdschriften Aller-hande en Delicious. Maar heeft ook veel meegewerkt aan kookboeken.

Publiciteit

Het boek krijgt veel aandacht in dagbladen en tijdschriften. Ook na verschijning volgt er een intensieve publiciteitscampagne. Inclusief verrassende medewerking van Miss Montreal met haar lievelingsgerecht. Lekker lang jong

978-90-820537-0-8

€ 19,99

9 789082 053708

ISBN 978-90-820537-0-8

De veiligheid en schadelijkheid van e-nummers978-90-796791-5-7

€ 14,50

9 789079 679157

ISBN 978-90-79679-15-7

9 789082 128000

ISBN 978-90-821280-0-0

Het groteSinterklaasKookboek978-90-822455-0-9

€ 22,50

Melk & Dadels978-90-79679-25-6

€ 24,95

9 789082 245509

ISBN 978-90-822455-0-9

De PaleoRevolutie978-90-79679-26-3

€ 19,95

9 789079 679263

ISBN 978-90-79679-26-3

LekkerHavermout! Quinoa! en meer... 978-90-820537-1-5

€ 19,99

9 789082 053715

ISBN 978-90-820537-1-5

9 789079 679256

ISBN 978-90-79679-25-6