Brien-Jehaes Paulette · Barbecue Keuze uit 4 soorten vlees Keuze uit 3 soorten vlees en 1 dessert...
12
Barbecue Keuze uit 4 soorten vlees Keuze uit 3 soorten vlees en 1 dessert zalm in papillot, visbrochette , forel chipolata - witte worst - kalkoenlapje, hamburger, barbecuespek, slavink, kipbrochette, brochette, merguez, lamskotelet, barbecueworst, souvlaki, gem. rib, gem. kotelet, gem. kipfilet, gem. mignonnette Ook verkrijgbaar (prijs van de dag) : gem. biefstukje, rundsbrochette, gem. saté special (gem. blokjes met spek en pruimen) salade - eitjes - tomatensla - komkommersla - verse geraspte groentjes (4 soorten) - bloemkool - boontjes - rijstsalade - aardappelsalade - spirelli / hesp mayonaise - cocktailsaus - tartaar saus - warme provençaalse saus 14 euro per persoon Broodjes apart te verkrijgen - Leveren vanaf 20 personen Gasbarbecues te huur, 13 euro gas inbegrepen Bakken : 11 euro p.p. per uur Naam : ................................................................................................................................................................................................................................... Adres : ................................................................................................................................................................................................................................ Tel. : ............................................................................................................ Datum : .................................................................................. Traiteur Banketaannemer Paulette Hernerweg 65, 3730 Hoeselt www.traiteurpaulette.be tel. 012 26 36 34 gsm 0475 38 01 45 gsm 0475 48 34 55 Brien-Jehaes Geldig vanaf 2015 Dinsdag rustdag Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen Hellinx Printing, Eikaart 4, Bilzen Kip apero: 1,50 euro Spekfakkel: 0,50 euro Pruimen gerookt spek: 0,80 euro Ananas gerookt spek: 0,80 euro Souvlaki: 0,60 euro Mini Chipolata: 0,60 euro Aperitiefhapjes BBQ:
Transcript of Brien-Jehaes Paulette · Barbecue Keuze uit 4 soorten vlees Keuze uit 3 soorten vlees en 1 dessert...
BarbecueKeuze uit 4 soorten vlees
Keuze uit 3 soorten vlees en 1 dessertzalm in papillot, visbrochette , forel
chipolata - witte worst - kalkoenlapje, hamburger, barbecuespek,slavink, kipbrochette, brochette, merguez, lamskotelet,
barbecueworst, souvlaki, gem. rib, gem. kotelet,gem. kipfilet, gem. mignonnette
Ook verkrijgbaar (prijs van de dag) :gem. biefstukje, rundsbrochette,
gem. saté special (gem. blokjes met spek en pruimen)
salade - eitjes - tomatensla - komkommersla -verse geraspte groentjes (4 soorten) - bloemkool - boontjes -
rijstsalade - aardappelsalade - spirelli / hesp
mayonaise - cocktailsaus - tartaar saus - warme provençaalse saus
14 euro per persoon
Broodjes apart te verkrijgen - Leveren vanaf 20 personenGasbarbecues te huur, 13 euro gas inbegrepen
Bakken : 11 euro p.p. per uur
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Kip apero: 1,50 euroSpekfakkel: 0,50 euroPruimen gerookt spek: 0,80 euro
Ananas gerookt spek: 0,80 euroSouvlaki: 0,60 euroMini Chipolata: 0,60 euro
Aperitiefhapjes BBQ:
PRIJS BORDEN7,50 euro per persoon
PRIJS BORDEN9,50 euro per persoon
PRIJS BORDEN11,00 euro per persoon
Salade
Zalm
Tomaat-Crevette (grijze garnaaltjes)
Gevulde eitjes
Kippenboutjes
Meloen met parma
Kalkoengebraad
Frikadellen
Verse geraspte groenten
Apart in kommen :
Sauzen
Aardappeltjes
Rijstsalade
Macaroni hesp
SaladeZalm
SollekesGerookte zalm + gerookte heilbotTomaat-Crevette (grijze garnaaltjes)
Gevulde eitjesKippenboutjes
Meloen met parmaKalkoengebraad
FrikadellenVerse geraspte groenten
Apart in kommen :
SauzenAardappeltjes
RijstMacaroni-hesp
SaladeGevulde eitjes
Verse geraspte groentenTomaat
KippenbilZalm
KalkoengebraadSauzen
Apart in kommen : -aardappeltjes -rijstsalade
-macaroni - hesp
VEGETARISCH BORD7,00 euro per persoon
SaladeAardappelsla
TomatenKomkommers
WorteltjesSelder
Rode en witte koolBoontjes
EitjeSauzen
Apart in kommen :-rijstsalade, macaroni - mayonaise
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
Ko
pie
ce
nte
r H
ELL
INX
Ho
ese
lt
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Koude Breugelschotel13,00 euro per persoon
Broodjes apart te verkrijgen
Bediening 11 euro per persoon/uur
Gebakken spek - FrikadellenRibbekes
KippenboutjesWitte worstenRode worsten
Diverse soorten patés met confituurBrood, opgevuld met zwarte boterhammen met kipkap
AjuintjesKomkommertjes
MosterdPickels
Boterkes
Goulashsoep - ajuinsoep: €3 per persoon
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
Pina Colada 2,50 euro per persoon
Panna Cotta 2,50 euro per persoon
Chocomousse 2,50 euro per persoon
Tiramisu 2,50 euro per persoon
Advocaat dessert 2,50 euro per persoon
Bavarois met aardbeien of frambozencouli 2,50 euro per persoon
Rijstdessert 2,50 euro per persoon
Duet chocomousse (winterperiode) 2,50 euro per persoon
Ijsdessert (assortiment of ijstaart (pronkijs)) 2,75 euro per persoon
Verse fruitsalade gemarineerd 2,25 euro per persoon
Crème Suisse speculaas 2,50 euro per persoon
Crème Brûlée 2,50 euro per
persoon
Flan Caramel 2,50 euro per persoon
Ook te verkrijgen : Mini-desserts 1,25 euro per persoon
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Dessertjes
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
Kaasschotels om van te snoepen 8,00 euro per persoon
gegarneerd, fruit, rozijntjes, boterkes
Kaasschotels hoofdmaaltijd 9,00 euro per persoon
gegarneerd, fruit, rozijntjes, boterkes
Belegde broodjes 1,00 euro per stuk
Boterhammen met kipkap 1,00 euro per stuk
Kippenboutje 1,00 euro per stuk
Frikadellen met ajuintje / met komkommer 0,60 euro per stuk
Koude toastjes met gemengd beleg 0,60 euro per stuk
(volledig assortiment)
Bordje met gerookte vissoorten 1,00 euro per stuk
Warme hapjes (volledig assortiment) 0,70 euro per stuk
Lepelhapjes meloen - parma 1,00 euro per stuk
scampi - dille gerookte zalm - tomaat
Diverse soepen naar keuze 3 euro per liter
Vidé (vulsel & pasteitje) 3 euro per stuk
Cocktailkes (zalm of garnaaltjes) 1,50 euro per stuk
Mini-Smos 1,50 euro per stuk
BEDIENING 11 EURO PER PERSOON PER UUR
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Diverse (1)
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Diverse (2)
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Gourmetschotelgewoon
Fondueschotelgewoon
Kip
Varkens
Runds
Kleine worstjes (garnituur)
9,00 euro per persoon
Kip
Varkens
Runds
Kleine worstjes (garnituur)
9,50 euro per persoon
Gourmetschotelspeciaal of steengrill
Kip, Varkens, Runds
Kalfsburgertjes, Slavinkjes,
Minibrochetjes, Chipolatakes
11 euro per persoon
Extra te verkrijgen :
Gepaneerde balletjes
9,50 euro/kg
Salaatjes : 4 euro p.p.salade, eitjes, tomatensla,
komkommersla, boontjes,
bloemkool, vers geraspte groentjes, rijstsalade, spirelli, hesp, patatjes
Mayonaise, cocktail, tartaar saus
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Nr. 1 Nr. 2
Koud & warm buffet vanaf 20 personen
WARM BUFFET : Keuze uit 2 soorten
Kippenpasteitje
Ribben in mosterdsaus
Kalkoengebraad met fruit
Chinees stoofsel (kip of kalkoen)
Varkensgebraad met champignons
Bouletjes met kriekensaus
Kroketjes, amandelkroketjes, frieten
Wijnpeertjes met konijn op grootmoeders wijzeVarkenshaasje met champignons
Eendenborstfilets met fruitParelhoenborstfilets met druivensausKalfsgebraad met seizoensgroenten
Biefstukjes (met bearnaiseroomsaus en peperroomsaus)(ter plaatse op plaat gebakken)
Kroketjes, amandelkroketjes, frieten
Chocomousse, Tiramisu, Rijstdessert, Bavarois of Advocaatdessert : Duet Chocomousse (winterperiode) : Panna Cotta, Pina Colada
Crème Suisse, Crème Brûlée, Flan Caramel Verse Fruitsalade, IJsassortiment of pronkijs : suppl.: € 0,25 p.p
Leveren : 21 euro per persoon koud + warm nr 1 + broodjes + kroketjes + dessertjes 22 euro per persoon koud + warm nr 2 + broodjes + kroketjes + dessertjes
Tafels dekken : 1,50 euro per persoon : tafellaken gewoon, servetten, lint, kaarsen 2,00 euro per persoon : stoffen tafellaken, servetten, lint, kaarsen
Bediening : 11 euro per uur per persoon
DESSERTJES
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Roze zalm volledig gegarneerd Kalkoengebraad of varkensgebraadTomaat-crevettes (met grijze garnaaltjes) FrikadellenZeetong op ananas Gevulde eitjesScampi's - rivierkreeftjes Groentenschotel + verse geraspte groentenOpgevulde perziken met tonijn RijstschotelHaringfilets - mosseltjes AardappeltjesMeloen met Parmahesp Macaroni - hespHesp met asperges Cocktailsaus / Tartaar sausKippenboutjes / Kippenfilets Broodjes
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Tafels dekken : 1,50 euro per persoon : tafellaken gewoon, servetten, lint, kaarsen 2,00 euro per persoon : stoffen tafellaken, servetten, lint, kaarsen
He
llinx
Prin
ting
Bilz
en
Naam : ...................................................................................................................................................................................................................................
Adres : ................................................................................................................................................................................................................................
Tel. : ............................................................................................................ Datum : ..................................................................................
Voorgerecht aan tafel opgediend vanaf 20 pers.
Hoofdgerecht buffet warm (keuze uit)
Kreeft mango + broodjeof
Visserspalet + broodjeof
Noorse visschotel + broodjeof
Zalmcocktail + broodje
Kalfsgebraad met seizoensgroentjesKonijn op grootmoeders wijze en wijnpeertjes
Varkenshaasje en champignonsEendenborstfilets met fruit
Parelhoenborstfilets met druivensausBiefstukjes, gebakken ter plaatse met bearnaise saus of peperroomsaus
Kroketjes + frietjes
Dessert-buffet IJsdessert + € 0,25/p.pers. Advocaat Chocomousse Crème Suisse Tiramisu Crème brûlée Rijstdesserts Flan caramel Bavarois met aardbei of frambozencouli Panna Cotta Pina Colada
18,5 euro per persoon
Bediening + afwas : 11 euro per persoon per uur
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
Menu 1
Menu 3
Menu 2Aperitief van het huis
Visserscarrousel (Zalm, krab, garnaaltjes, broodje)
of kippenpasteitje met cruditeiten
Tomatenroomsoep met balletjesof pompoensoep
Kalkoengebraad met fruit en kroketjesof
varkensgebraad, champignons en kroketjes
Dessert naar keuze (zie lijst)
Koffie - praline - bananenlikeurtje
24 euro per persoon
bediening : 11 euro p.p. per uur
Aperitief van het huis
Visserspotje met bladerdeeghapje
Waterkersenroomsoep of kippencrème
Eendenborstfilets met fruit en amandelkroketjes
Dessert naar keuze (zie lijst)
Koffie - praline - bananenlikeurtje
25 euro per persoon
bediening : 11 euro p.p. per uur
Aperitief van het huis
Noorse visschotel + broodjeof visserspalet + broodje
Aspergeroomsoep of preiroomsoepje
Varkenshaasje met seizoensgroentenen kroketjes
Dessert naar keuze (zie lijst)
Koffie - praline - bananenlikeurtje
24,50 euro per persoon
bediening : 11 euro p.p. per uur
Naam : ...............................................................................................
..........................................................................................................................
Adres : ...............................................................................................
..........................................................................................................................
Tel. : ......................................................................................................
Datum : ...............................................................................................
Tafels dekken : 1,50 euro p.p.(servetten, lint, kaarsen, papieren tafellakens)
Tafels dekken : 2,00 euro p.p.
(servetten, lint, kaarsen, stoffen tafellakens)
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
He
llinx
Prin
ting
, Eik
aa
rt 4
, Bilz
en
Menu 4
Menu 6
Menu 5Aperitief van het huis
Een luxueuze cocktail van kreeften mango + broodje
Bloemkool broccoli-roomsoep
Parelhoenborstfilets met druivensausen amandelkroketjes
Dessert naar keuze (zie lijst)
Koffie - praline - bananenlikeurtje
25 euro per persoonbediening : 11 euro p.p. per uur
Aperitief van het huis
Vispannetje met scampi-sausjeof
warme zalm met juliennegroentjes
Tomatenroomsoepgeserveerd in een soepbroodje
Sappige kalfsoester met verse tuin-groentjes en amandelkroketjes
of Lamskroontje met mosterdsausje
Dessert naar keuze
Koffie - praline - bananenlikeurtje
29 euro per persoon
bediening : 11 euro p.p. per uur
Aperitief van het huis
Tongfilets met kreeftensausof
Gandaham met meloentje + broodje
Kervelcrème of champignonroomsoep
Kalfsgebraad met groentenen Florentijnse aardappeltjes
Dessert naar keuze (zie lijst)
Koffie - praline - bananenlikeurtje
27 euro per persoon
bediening : 11 euro p.p. per uur
Naam : ...............................................................................................
..........................................................................................................................
Adres : ...............................................................................................
..........................................................................................................................
Tel. : ......................................................................................................
Datum : ...............................................................................................
Tafels dekken : 1,50 euro p.p.(servetten, lint, kaarsen, papieren tafellakens)
Tafels dekken : 2,00 euro p.p.
(servetten, lint, kaarsen, stoffen tafellakens)
He
llinx
Prin
ting
Bilz
en
TraiteurBanketaannemer
Paulette
Hernerweg 65, 3730 Hoeseltwww.traiteurpaulette.be
tel. 012 26 36 34gsm 0475 38 01 45gsm 0475 48 34 55
Brien-Jehaes
Geldig vanaf 2015Dinsdag rustdag
Gelieve ten laatste één week op voorhand te bestellen
