Beleef Oost-Vlaanderen!

24
Beleef Oost-Vlaanderen

description

Nieuwe brochure (zomer 2011) van het provinciebestuur Oost-Vlaanderen die de troeven van Oost-Vlaanderen in kaart brengt. Dit op sportief, gastronomisch, cultureel,...vlak. Ook verkrijgbaar in het Engels, Frans, Duits, Spaans en Chinees. Te bestellen op [email protected].

Transcript of Beleef Oost-Vlaanderen!

Page 1: Beleef Oost-Vlaanderen!

BeleefOost-Vlaanderen

Page 2: Beleef Oost-Vlaanderen!

2

London

Antwerpen

Brussel

Gent

Luxembourg

Rotterdam

KölnLille

CharleroiLiège

Oostende

Zeebrugge

Amsterdam

Paris

kanaal

Gen

t–Te

rneu

zen

kanaal Brugge–Gent

Moervaart

Durme

Dender

LeieSchelde

Schelde

Schelde

afleidingskanaal van de Leie

Leopoldkanaal

Het Meetjesland

Het Waasland

Scheldeland

Vlaamse Ardennen

De Leiestreek

Gent

Zelzate

Wachtebeke Moerbeke

Stekene

Sint-Niklaas

Temse

Beveren

Kruibeke

LokerenWaasmunster

Hamme

DendermondeBerlare

Lebbeke

Aalst

DenderleeuwHaaltert

Ninove

Geraardsbergen

Herzele

Lierde

Wetteren

ZottegemZwalm

BrakelMaarkedal

Horebeke

Oudenaarde

De Pinte

Oosterzele

Erpe-Mere

Lede

Wichelen

Merelbeke Nazareth

Zingem

Gavere

Zulte

Kruishoutem

Ronse

Kluisbergen

Wortegem-Petegem

Melle

Destelbergen

Gent

Nevele

DeinzeSt.-Martens-

Latem

St.-Lievens-Houtem

Aalter

Evergem

Lovendegem

Waarschoot

Lochristi

Laarne

Buggenhout

Zele

Sint-Gillis-Waas

Maldegem

Sint-LaureinsAssenede

Kaprijke

Eeklo

Knesselare

Zomergem

Page 3: Beleef Oost-Vlaanderen!

“Europa’s best bewaarde geheim.” Zo noemt de uitgever van de Lonely Planet-reisgids het Belgische Gent en hij katapulteerde de stad in 2011 prompt naar nummer 7 in de wereldbefaamde hitparade van te bezoeken steden.

En wie Gent zegt, denkt Oost-Vlaanderen, de thuisprovincie van de historisch rebelse Arteveldestad. En van nog 64 andere steden en -dorpen. Ze liggen verspreid tussen de beboste heuveltoppen of langs langgerekte polderkreken. Vier grote rivieren en stromen – Schelde, Leie, Dender en Durme – dooraderen het gebied en lenen hun naam, faam en kracht aan de regio. Eén van de vijf provincies van Vlaanderen, het noordelijke deel van België. Onze 1,4 miljoen inwoners wonen in een van de dichtstbevolkte gebieden in Europa.

“Welkom in Oost-Vlaanderen.” Met zoveel authentieke eenvoud, maar met des te meer trots nodigen we u uit om onze provincie te ontdekken in al zijn eer en glorie. Het rustieke en agrarische Meetjesland met zijn uitgestrekte krekengebied in het noorden. Het even vlakke Waasland ten noordoosten van Gent met zijn typische ‘bolle’ akkers. De regio Scheldeland met dijken, moerassen en bloemrijke hooilanden. En ten slotte de Vlaamse Ardennen in het zuiden van de provincie waar het landschap wel tot 180 meter boven de zeespiegel welft. Groene dalen, klaterende beekjes, ruige bossen, verholen, oeroude dorpjes en slingerende wegen … waarop de Ronde van Vlaanderen openbarst.

Geen natuur zonder cultuur. Of is het andersom? De Kelten noemden de plek waar Leie en Schelde samenvloeien Ganda. De stap naar de kunstschatten van Gent is vlug gezet. En van daaruit op het ritme van de Leie naar de streek waar kunstenaars hun expressionistische stempel drukten op de Belgische kunst. De Oost-Vlamingen mogen trots zijn op hun provincie!

Tot binnenkort!

André Denys, gouverneurAlexander Vercamer, Marc De Buck, Peter Hertog, Jozef Dauwe, Eddy Couckuyt, Hilde Bruggeman, gedeputeerdenAlbert De Smet, provinciegriffier

3

Page 4: Beleef Oost-Vlaanderen!

4

Puur voor de sport en de fiets 5Waar kennis werkt 8Water, bron van leven 11Gezellig lekkerbekken 14Sporen zoeken en genieten 16Cultuur met K(unst) 18Deze regio wordt ook bestuurd 21Interessante websitelinks 22

Inhoud

Page 5: Beleef Oost-Vlaanderen!

5

Omloop het Nieuwsblad, Ronde van Vlaanderen, Gent-Wevelgem, Ronde van België, de Driedaagse De Panne, de Eneco Tour, … alle heroïsche koersen dwarsen Oost-Vlaams grondgebied. De koppen van de Vlaamse Ardennen vormen een gedroomde uitdaging voor de profs én voor elke rechtgeaarde wielerliefhebber. Want fietsen is in: ons land telt 6 000 wielertoeristenclubs die stuk voor stuk wel eens de kuiten komen smeren in Oost-Vlaanderen. Ook van ver over de grens trekken ze naar hier. Tot politici en zakenmensen toe die hoe langer hoe meer de golfclub inruilen voor het zadel om te netwerken.

Puur voor de sport en de fiets

Hoe definieer je een nationale sport? Is het ‘een bezigheid die door het overgrote deel van de Oost-Vlamingen gedurende een lange tijd actief beoefend wordt’? In dat geval prijkt ‘een terrasje doen’ met stip bovenaan de lijst van onze topsporten. De tafeltjes met stoeltjes uitgestald in de voortuin van elk Oost-Vlaams café, brasserie of kroeg lokken de voorbijgangers bij bosjes. Terwijl ze het bierschuim van hun lippen likken, raast de Ronde van Vlaanderen voorbij op weg naar de helse kasseien van de Oude Kwaremont, de Koppenberg en bovenal de Muur van Geraardsbergen.

De Ronde van Vlaanderen is een authentieke brok Oost-Vlaamse fietscultuur.

Page 6: Beleef Oost-Vlaanderen!

6

Genieten op de fietsVan netwerken gesproken: de recreatieve fietsers kunnen hun hartje ophalen in de vlakkere gebieden van Oost-Vlaanderen. Speciaal voor hen stippelde Toerisme Oost-Vlaanderen een dicht netwerk met fietsknooppunten uit over het hele grondgebied van de provincie. Met meer dan 3 000 km fietstrajecten is Oost-Vlaanderen een paradijs voor de fietsliefhebbers. Op de website van Toerisme Oost-Vlaanderen (www.tov.be) vind je alle praktische info over het ruime aanbod fietsmogelijkheden. En er staat een online routeplanner voor je klaar. Trouwens, wist je dat onze provincie de meeste mountainbikeroutes telt? Ook daarin willen we de eerste zijn! De vaste routes (ook voor gps) en netwerken (zoals Waasland en Zuidoost-Vlaanderen) kun je online raadplegen en downloaden op de site. Alle eenmalige veldtoertochten bundelen we elk jaar opnieuw in een handige kalender.

Zin om tijdens je fietstocht comfortabel te verpozen? Fietsvriendelijke horecazaken en gastenverblijven worden bij ons officieel erkend. Je herkent ze aan het speciale logo. Daar verkrijg je informatie en kaarten over de fietsmogelijkheden in de regio. Bij een kleine panne mag je een fietsreparatieset gebruiken. En er is aangepast en gratis sanitair. Fiets je elektrisch ga dan naar de site www.fietsoplaadpunten.be om te zien waar je je batterijen kunt opladen.

Rondje VlaanderenIn Oudenaarde beleef je aan den lijve dé Ronde in het interactieve Centrum Ronde van Vlaanderen. Deel in de heroïek, het drama, de vreugde en de spanning. Leer alles over het parcours, de helden en pechvogels, de Flandriens, de kasseien en hellingen, … Tast je eigen grenzen af via moderne multimedia en bindt de strijd aan met Johan Museeuw op de Oude Kwaremont of peiger jezelf af op de Koppenberg. Kortom: beleef de trots van Vlaanderen van start tot finish. Of stap zelf op de fiets en trap de 72, 80 of 114 km van de Ronde van Vlaanderen-fietsroute rond. Alle info op www.crvv.be.

Page 7: Beleef Oost-Vlaanderen!

7

Topsporters in de watten“Fietsen is ideaal voor wie een druk leven leidt en toch beweging wil. Bovendien is het nog milieuvriendelijk ook.” Het zijn de woorden van wielerlegende Eddy Merckx. De ‘kannibaal’ van de weg won maar liefst vijf keer de Ronde van Frankrijk en meer dan 500 wedstrijden. Voldoende om ons Vlaamse Wielercentrum in Gent naar hem te noemen. De overdekte wielerbaan ligt pal naast de hypermoderne Topsporthal Vlaanderen waar topsporters uit de hele wereld, luidkeels aangemoedigd door meer dan 5 000 supporters, tal van Belgische, Europese en Wereldrecords neerzetten.

Als sportprovincie bij uitstek heeft Oost-Vlaanderen trouwens al flink wat sportpersoonlijkheden voortgebracht. En nog altijd. Ze kapen wereldtitels weg of keren met edelmetaal rond de nek huiswaarts. In het spoor van de Olympische tennisster Sabine Appelmans rukt junior An-Sophie Mestach op naar de top en won ze als eerste Belgische het juniorentornooi van de Australian Open. Jean-Marie Pfaff bewaakte jarenlang met brio het doel bij talrijke interlands van het Belgische elftal, terwijl Frank De Bleekere het in 2010 schopte tot vierde beste scheidsrechter ter wereld. En zo tellen we een rist uitblinkers in uiteenlopende disciplines: Cédric Van Branteghem (hardlopen), Eline Berings (horden), ... En recent nog de marathonman, Stefaan Engels, die op één jaar tijd maar liefst 365 keer de 42,195 km rondmaakte. Gentenaar en IOC-voorzitter (Internationaal Olympisch Comité) Jacques Rogge mag fier zijn op zijn pappenheimers en op Oost-Vlaanderen.

In de Topsporthal in Gent gaan heel wat internationale indoor-topsportevenementen door. En dan spreken we niet alleen over atletiek op één van de snelste mondo-pistes ter wereld maar ook wedstrijden in het tennis, basketbal, volleybal, handbal, gymnastiek, aerobics, judo,…kunnen dankzij het multifunctionele middenveld georganiseerd worden.

Page 8: Beleef Oost-Vlaanderen!

De bruisende en innovatieve Oost-Vlaamse economie wordt gevoed en gestimuleerd door de overvloedig aanwezige kennis. Die krijgt op zijn beurt alle ontwikkelingskansen via ons dichte net van kwaliteitsvolle scholen en opleidingen. Zo geniet Gent naam en faam als kennisstad dankzij zijn gereputeerde universiteit, hogescholen en onderzoekscentra. Geen enkele andere Belgische stad telt meer dan 60 000 studenten. Zonder overdrijven: voor elk beroep bieden we in Oost-Vlaanderen wel een gespecialiseerde opleiding.

Waar kennis werkt

Elke dinsdagochtend, zo rond aperitieftijd, bepaalt een handvol mannen op het Kruishoutemse gemeentehuis de prijs van een ei voor het volledige westelijke halfrond. Al decennialang doen ze dat met kennis van zaken, want ettelijke minuten later rept zowat de hele westerse eierwereld zich naar www.kruishoutem.be (eierprijzen) om hun verkoopprijzen op die referentie af te stemmen. Het ei als metafoor voor kennis en innovatie? Moet kunnen als je weet dat Oost-Vlaanderen de groeipool vormt voor een heel gediversifieerde economie: met gedreven kmo’s naast grote staalproducenten en petrochemische bedrijven, ondernemingen uit de dienstensector en spitstechnologische spin-offs.

8

Page 9: Beleef Oost-Vlaanderen!

Inzetten op sterke sectorenOnderzoekers uit de hele wereld voelen zich aangetrokken door de talrijke onderzoeksinstituten en kenniscentra die innovatieve clusters en incubatiecentra vormen met starterbedrijven en spin-offs. Met de biotechcluster rond het Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB) als katalysator groeide Oost-Vlaanderen uit tot een wereldwijde toonaangevende regio voor de levenswetenschappen. Onze fundamentele kennis mondt uit in toepassingen voor de landbouw, industrie, geneeskunde, informatica, energiesector, …

Zo vormt de biotechnologie bijvoorbeeld een vruchtbare voedingsbodem voor de traditionele sierteelt in Oost-Vlaanderen. Je weet wel: onze azalea’s en begonia’s. Vier onderzoeksinstellingen versterken de kennisontwikkeling en -valorisatie in de Technopool voor de Sierteelt. Het hoeft dan ook niet te verwonderen dat de wereldberoemde Gentse azalea in 2010 de felbegeerde Europese BGA-erkenning (Beschermde Geografische Aanduiding) kreeg als streekproduct. Wie hun bloei wil bewonderen, moet zeker komen kijken naar de unieke Gentse Floraliën.

Fier op sierAl meer dan 200 jaar tonen honderden siertelers het beste van hun veredelde planten en bloemen op de vijfjaarlijkse Gentse Floraliën (www.floralien.be). Uit de hele wereld komen bezoekers genieten van de sfeer, de geuren en kleuren, de pracht … of met hun ogen creatieve ideeën ‘stelen’ uit het ruime aanbod eigentijdse siercreaties. Voor de volgende editie van de prestigieuze bloemen- en plantententoonstelling moet u wachten tot 2015. Wie niet zoveel geduld heeft, kan de Floraliëntocht fietsen en op eigen houtje gaan spieken in de serres van een sierteeltbedrijf. Alle info op www.floralientocht.be.

9

Page 10: Beleef Oost-Vlaanderen!

10

Ook voor de textielsector centraliseert onze provincie knowhow op het vlak van zowel ontwerp en technologie als design. Dat vertaalt zich in groeimogelijkheden voor een belangrijke cluster van bedrijven actief in interieur-, kleding- en technisch textiel. “Liefst 30% van de Vlaamse textiel- en kledingbedrijven hebben hun stek in Oost-Vlaanderen, goed voor 8 500 medewerkers”, beklemtoont de voorzitter van de Economische Raad van Oost-Vlaanderen (EROV). En daar tellen we de vorsers van het textielresearchcentrum Centexbel en andere onderzoeksinstellingen nog niet bij.

Welvaart voor u en mijBehalve in deze speerpuntsectoren verdient onze provincie ook haar strepen in multimedia, halfgeleiders, medische software en milieutechnologie. Met als schoolvoorbeeld Ghent Bio Energy Valley en bij uitbreiding Bio Base Europe. Deze toonaangevende Europese initiatieven voor de ontwikkeling van een biogebaseerde economie, ondersteunen de ontwikkeling van duurzame bio-energieactiviteiten die hun toepassingen vinden ver buiten onze landsgrenzen.

En vergeten we de informatie- en communicatietechnologie niet! De sector blijft zichzelf altijd opnieuw uitvinden. En niet alleen bij de industriële of dienstverlenende grootspelers. Geavanceerde toepassingen voor jongeren, ouderen, doven, … brengen oplossingen op mensenmaat.

In één zin samengevat: de Oost-Vlaamse kenniseconomie vormt een bron van welvaart, werkgelegenheid en vooruitgang voor iedereen binnen en ver buiten onze provincie.

Van atlas tot gps en terugVoor wie het nog niet wist: de verre oorsprong van het ‘global positioning system’ (gps) ligt in Oost-Vlaanderen. Dat navigatiesysteem steunt immers op de Universele Transversale Mercatorprojectie (UTM), een variant van de zogenaamde Mercatorprojectie, ontsproten uit het brein van de grote cartograaf Gerardus Mercator (1512–1594). De man zag het licht in het Oost-Vlaamse dorpje Rupelmonde. Na zijn dood verscheen een boek met 105 kaarten van Europa dat Mercator als eerste een ‘atlas’ noemde. En toeval of niet: de wieg van een wereldleider in digitale kaarten Tele Atlas – in 2008 opgegaan in gps-leverancier Tomtom – staat ook in Gent. Kortom: de cirkel is rond. Tip: 2012 is in het Waasland het Mercatorjaar. Dat wordt gevierd met tal van activiteiten en tentoonstellingen.

Page 11: Beleef Oost-Vlaanderen!

11

“Van al het Braziliaanse sinaasappelsap dat in Europa wordt gedronken, importeren we de helft via onze haven”, weet de topman van de Haven van Gent. Raar maar waar: dankzij Oost-Vlaams water geniet heel Europa van overzees vruchtensap. Havens zijn poorten naar de wereld, met rivieren als verkeersaders. Vandaar misschien dat water de mens altijd heeft aangetrokken. Om er te vissen, wassen, spelen, rusten, dromen. Of gewoon varen, zwemmen en duiken. Maar bovenal om ervan te drinken, te leven en te laten leven.

Water bron van leven

Oost-Vlaanderen is één groot blauw dooraderd web, met de samenvloeiing van Schelde en Leie in Gent als hart ervan. Veel van onze bruisende en gezellige steden ontstonden langs waterlopen en hun kruispunten. Platbodems glijden van stad tot stad door het vlakke water. Onophoudelijk op weg met alweer een nieuwe vracht goederen. De stromen, rivieren en kanalen gaven ons landschap vorm. Toen in de middeleeuwen de natuurlijke dijken het begaven, stonden grote delen ten noorden van onze provincie blank. De zee trok terug, de soms kilometerlange kreken bleven. En zijn vandaag nog altijd het summum voor waterrecreanten en natuurliefhebbers. Het krekengebied van Sint-Laureins in het noordwesten bijvoorbeeld oogt uitermate idyllisch met provinciaal sportcentrum de Boerekreek als bekendste spot.

Page 12: Beleef Oost-Vlaanderen!

Bakens in de economische groeiDe haven van Gent is traditioneel een massagoedhaven, onder meer voor ertsen, granen en meststoffen. In 2010 realiseerde de zeehaven 47 miljoen ton overslag, waarvan 27 miljoen ton zeevaart en 20 miljoen ton binnenvaart. Een record en bewijs dat deze poort voor Vlaanderen een zwaartepunt vormt in de ruimtelijk-economische structuur van Gent en de regio. De stad wordt trouwens met de Westerschelde en de Noordzee verbonden via het 32 kilometer lange kanaal naar Terneuzen (Nederland). Net als de haven zelf groeide die kanaalzone uit tot een slagader van de Oost-Vlaamse economie. Zelfs de wereldhaven van Antwerpen deint uit tot op Oost-Vlaamse grondgebied waar de Waaslandhaven met meer dan 30 miljoen ton maritieme trafiek als groeipool fungeert voor de Antwerpse containeractiviteiten. Alle info op www.havengent.be.

Het ventje watert voortBrussel en Geraardsbergen, beiden hebben ze een Manneken Pis, akkoord. Maar dat van Geraardsbergen is het oudste, veruit zelfs met 160 jaar voorsprong. Anders gezegd: toen het ventje van Brussel aarzelend zijn eerste straaltje liet lopen, had dat van Geraardsbergen al een hele Dender volgeplast. “Verzinsels? Neen, de waarheid. En historisch bewezen!” Er zal nog heel wat water naar de zee moeten vloeien vooraleer de Oost-Vlaamse ‘diehards’ de duimen zullen leggen voor hun Brabantse uitdagers. Ook dat is folklore. Alle info op http://oudste-manneken-pis.be.

12

Page 13: Beleef Oost-Vlaanderen!

13

In het Waasland in het oosten van onze provincie kun je dan weer kano- en kajakvaren op een gesloten circuit van 35 kilometer. En in het Scheldeland zit je goed met maar liefst 277 kilometer bevaarbare waterwegen en talrijke waterplassen. Een contrasterend beeld krijg je in het zuiden van de provincie, waar snelstromende rivieren valleien door het groene en beboste landschap sneden en zo de (Oost-)Vlaamse Ardennen vormden. Ideaal voor wie liever de heuvels in trekt. In het westen ten slotte meandert de Leie rustig verder richting Schelde en zee. Langs de brede oevers nestelden kunstenaars zich in dorpjes en lieten zich inspireren door haar poëtische loop.

Rivieren plezierenMet ruim vierhonderd kilometer bevaarbare waterwegen en een veelvoud aan kanaaltjes, kreken, sloten en kasteelgrachten, zou het zonde zijn niet te genieten van al dat water in Oost-Vlaanderen. Wie zelf trotse eigenaar is van een boot of jacht kan een hele vaarvakantie lang naar hartenlust rondzwerven. Elke Oost-Vlaamse regio heeft zijn uitgelezen plekjes waar je comfortabel kunt aanmeren, zoals de Oost-Vlaamse jachthavens van Aalst, Lokeren, Deinze en Geraardsbergen. Met als kroon op het werk de Portus Ganda, aan de samenvloeiing van de Leie en de Schelde in hartje Gent.

Maar een vaarvakantie is niet alleen weggelegd voor wie zelf over een jacht beschikt. Huur gewoon voor enkele uren tot weken je eigen plezierboot. Of stap aan boord van één van de schepen of bootjes die toeristische rondvaarten maken op Schelde, Leie, Dender en Moervaart en je verkent onze provincie van een wel heel aparte kant. Ontdek onderweg de talrijke watermolens en kastelen die verscholen liggen langs de schilderachtige oevers. Het kasteel van Laarne bijvoorbeeld, een van de best bewaarde waterburchten van het land. Of het 16de eeuwse kasteel Ooidonk, aan een Leiebocht in Bachte-Maria-Leerne. Dat pareltje van Hispano-Vlaamse architectuur zou niet misstaan tussen de sprookjeskastelen van de Loire.

De Leiestreek ten zuidwesten van Gent lokte rond de eeuwwisseling diverse kunstenaars. In een van de vele meanders van deze Leie, tussen Deinze en Gent, bevindt zich een verrassend sfeervol, rijk bemeubeld en goed onderhouden 16-de eeuws kasteel: ‘Ooidonk’. Via toeristische rondvaarten of met een eigen jacht kom je in Oost-Vlaanderen talrijke watermolens en (sprookjes)kastelen als deze tegen. © Jan Crab

Page 14: Beleef Oost-Vlaanderen!

14

Neem nu de Geraardsbergse mattentaart, wereldberoemd en regelrecht uit het hart van de Vlaamse Ardennen. Het oudst bekende recept prijkt in ‘Een Notabel Boecxken van Cokerijen’ dat Thomas Vander Noot op de wereld losliet in, wellicht 1510. Het zoete, zachte en stevige gebak zette Geraardsbergen internationaal op de culinaire kaart en wordt sinds 2007 door Europa beschermd als streekproduct. Ook chocolade, pralines, confituren, vlaaien en peperkoek geven onze provincie een eigen karakter en zijn een must en lust voor zoetekauwen.

Pit mag ook want Oost-Vlaanderen is de bakermat van de jenever. Eind 19de eeuw stookten liefst een kwart van de industriële stokerijen en twee derden van de landbouwstokerijen hun eau de vie van granen op Oost-Vlaamse bodem. Tot op vandaag is onze provincie met zijn 15 stokerijen de belangrijkste jeneverregio van het land. Logisch dus dat de Oost-Vlaamse graanjenever O’de Flander Europese bescherming geniet en het BGA-label (beschermde geografische aanduiding) mag dragen. Je moet het proeven om het te geloven.

Gezelliglekkerbekken

“Oost-Vlamingen nodigen graag vrienden uit en dan maken ze het ook graag ‘gezellig’. Gezelligheid kan niet zonder een Bourgondische tafel met veel eten en drinken. Zuinigheid tegenover de gasten is een grote zonde in Oost-Vlaanderen.” Zo leven we verder in het geheugen van een buitenlandse gast. En terecht want de Oost-Vlaamse tafel wordt al eeuwen lang geroemd voor zijn gastronomie en lekkernijen.

Niet voor zuurpruimenDe origine van de mattentaarten ligt in abdijen en kastelen die in hun ijskelders de melk langer konden bewaren waardoor er zich matten (klonters van toevallig geronnen melk, onbruikbaar om er kaas van te maken) konden vormen. De mattenbrij is een mengsel van matten, eieren, suiker en indien gewenst wat amandelextract. Hoe de bereiding verder verloopt, leest u op www.mattentaart.be.

Page 15: Beleef Oost-Vlaanderen!

15

(H)eerlijk kokkerellenOp weinig andere plekken ter wereld vind je meer restaurants met één of meerdere Michelinsterren als in het Scheldeland, de regio ten zuidoosten van Gent. Maar ook elders in de provincie staan topchefs achter het fornuis, zoals Peter Goossens in zijn driesterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruishoutem. Op voorhand reserveren is hier de boodschap. Gerenommeerde chefs putten uit een rijk gevulde traditie aan streekgerechten en serveren producten van eigen bodem met een modern sausje. Traditionele streektoppers sieren nog altijd hun kaart: Gentse waterzooi, konijn met pruimen, stoverij met frieten, hutsepot, paling in het groen, Lokerse paardenworst, … Al dan niet geflankeerd door een uitgelezen selectie kazen, fijne vleeswaren en een vleugje mosterd.

Bij lekker eten hoort een stevig glas. Daarom nemen we na het eerste werk van barmhartigheid (de hongerigen spijzen) ook het tweede werk ter harte: de dorstigen laven. We hebben keuze te over uit tientallen speciaalbieren, gebrouwen door Oost-Vlaamse familiebrouwerijen. Dankzij onze weelde aan waterbronnen – vooral dan in de Vlaamse Ardennen – zijn we even rijk aan traditionele brouwerijen die al eeuwenlang met hun gerstenat nationaal en internationaal scoren.

Gezelliglekkerbekken

Het middeleeuwse Groot Vleeshuis (15de eeuw) was een overdekte markt waar de vleeshouwers een vleesbank of ‘stal’ pachtten om hun waar aan de man te brengen. Door de vleesverkoop te centraliseren, waakte de overheid over de versheid.

Ontdek, proef en geniet!Meer dan 45 Oost-Vlaamse producenten laten u watertanden bij al hun lekkers dat ze rijkelijk etaleren in Het Groot Vleeshuis aan de Groentenmarkt in Gent. De 15de eeuwse overdekte vleesmarkt restaureerden we tot promotiecentrum voor onze Oost-Vlaamse streekproducten. Je ontdekt en proeft er een exclusief gamma hapjes en drankjes. Naast lekkernijen zetten we er ook ons textiel en onze sierteelt in de kijker. Alle info op www.grootvleeshuis.be.

Page 16: Beleef Oost-Vlaanderen!

“Jarenlang bezocht ik in het buitenland het ene museum na het andere. Tot een Barcelonees mij aansprak over het S.M.A.K. In mijn eigen provincie dan nog wel! Ik was er nota bene nog nooit geweest! Sindsdien ben ik toerist in eigen streek.” En onze Oost-Vlaamse globetrotter is niet alleen. Elk jaar fotograferen duizenden Japanners de Gentse torens, maken nog meer wereldburgers een boottocht op de Leie naar de kunstenaarskolonie Sint-Martens-Latem en komen ze uit alle uithoeken van de wereld proeven en genieten van de Oost-Vlaamse cultuur, volksfeesten en gastronomie.Het cultuuraanbod in onze provincie is bijzonder gevarieerd. De musea behoren tot het interessantste wat Vlaanderen te bieden heeft. Mola (het provinciaal molencentrum in Wachtebeke), om er maar eentje te noemen, groeide uit tot een uniek ‘molinologisch’ informatiecentrum. Nog zo’n paradepaardje: het pam (provinciaal archeologisch museum in Ename en Velzeke) legt de prehistorie, Romeinse en Merovingische tijd en de middeleeuwen bloot op een wel heel originele en internationaal bekroonde manier.Met onze provinciale tijdmachines reist u naar het verleden én de toekomst. Want ook de liefhebbers van hedendaagse en moderne kunst en cultuur komen bij ons ruimschoots aan hun trekken. Kortom: Oost-Vlaanderen herbergt een schat aan grote en kleine musea, met de meest uiteenlopende en verrassende collecties: prehistorische en Romeinse vondsten, werk van avant-gardistische kunstenaars, stoomtreinen, lucifers, juke-boxen, wielertruitjes, landbouwvoertuigen, bierflesjes, … veel te veel om ze hier allemaal op te sommen. Op www.museuminzicht.be kunt u zo’n 40 Oost-Vlaamse musea virtueel verkennen.

Sporen zoeken en genieten

16

Page 17: Beleef Oost-Vlaanderen!

17

Voor de hele wereldOntelbare generaties hebben hun sporen nagelaten in Oost-Vlaanderen. Niet uitsluitend cultureel maar even zo goed bouwkundig, feestelijk, wetenschappelijk, sportief en recreatief verdienen we onze sporen. Getuige zijn de monumenten in alle mogelijke vormen: van beschermde kapelletjes en Mariagrotten op het platteland tot indrukwekkende abdijen, kastelen, burchten en kathedralen. Heel wat themafietstochten van Toerisme Oost-Vlaanderen zoals de ‘Bakens van kunst aan de Leie’ laten je de provincie cultureel-historisch ontdekken. Sporttempels, muziek- en filmfestivals, volksfeesten en folklore lokken jaarlijks honderdduizenden bezoekers en artiesten uit alle uithoeken van de wereld. En allemaal vinden ze een plek en een bed waar het heerlijk en gezellig logeren is. Toerisme Oost-Vlaanderen biedt je een staalkaart aan ‘to do’s’ en ‘must have seens’ waarmee je een paar jaar zoet bent om onze provincie te ontdekken.. Wat verlangt een mens nog meer?

Het National Geographic Traveler Magazine looft Gent om “de wonderlijke mix van een schitterend verleden en een eigentijdse, bruisende stad”. En riep de rebelse stad prompt uit tot de derde meest authentieke bestemming ter wereld.

Toerist avant la lettreOost-Vlaanderen en meer in het bijzonder de stad Gent staan in het geheugen van Keizer Karel gegrift. De toekomstige keizer van het Heilige Roomse Rijk ziet in Gent het levenslicht (1500) en zal zijn geboortestad, die hij als zesjarige verlaat, nooit vergeten. Wanneer onder zijn bewind de steden aan macht moeten inboeten, verzet het rebelse Gent zich heftig. De stedelingen wijzen alle verzoeningspogingen af. In 1540 komt de keizer hoogstpersoonlijk afrekenen met de opstandelingen, maar krijgt het niet over zijn hart zijn moederstad te verwoesten. Hij leert de fiere Gentenaars wel een lesje in nederigheid. Benieuwd hoe het verhaal verder gaat? Boek dan een Keizer Karel-tocht bij een van de Gentse gidsenverenigingen.

Page 18: Beleef Oost-Vlaanderen!

Onze provincie verbergt nog meer originele topstukken – gelukkig weten we wel waar die zich bevinden – verspreid over de talrijke landelijke en regionale musea. Zo kunt u onmogelijk voorbij aan de erfenis van de Latemse Scholen in de Leiestreek. Of onze wandtapijten uit de Vlaamse Renaissance. Decoratieve pareltjes geweven door kunstambachtslui uit de regio rond Oudenaarde en Geraardsbergen. Hun vermaarde groenwerk of ‘verdures’ sieren het stadhuis van Oudenaarde. Zeker een bezoek waard.

Cultuur metK(unst)

In 1934 werd Gent opgeschrikt door een stoutmoedige diefstal: twee panelen van De aanbidding van het Lam Gods, het twaalfdelige altaarstuk geschilderd door de gebroeders Van Eyck (1432), waren ontvreemd en gebruikt om de Gentse bisschop te chanteren. Eén paneel liet de mysterieuze ontvoerder boven water komen, om zijn eis tot losgeld voor het andere, de veelbesproken Rechtvaardige Rechters, kracht bij te zetten. Op zijn sterfbed bekende de vermeende dader zijn diefstal, maar hij was niet meer bij machte de bergplaats te onthullen. Tot op vandaag zijn de rechters dus nog niet terecht. Niet getreurd, u kunt het topstuk van Vlaanderens erfgoed in al zijn glorie bewonderen in de Sint-Baafskathedraal in Gent. Het verdwenen paneel werd door een kopie vervangen (*).

(*) Pittig detail: toen de Gentse kunstschilder

Julien Van Der Veken in opdracht een kopie

maakte van het verdwenen paneel, mocht

hij zijn noeste arbeid niet signeren. Uit

protest verving hij het hoofd van een van

de rechters door dat van de toenmalige

Belgische koning, Leopold III.

18

Page 19: Beleef Oost-Vlaanderen!

Textiel maakte Oost-Vlaanderen groot. Dat leer je in het Museum voor Industriële Archeologie en Textiel (MIAT) en ervaar je wanneer je door de Oost-Vlaamse steden toert. De grootheid lees je af van de goed bewaarde interbellumwijken zoals in Ronse en Sint-Niklaas. Dieper terug in de tijd, torenden de Oost-Vlaamse belforten (Aalst, Dendermonde, Eeklo, Gent en Oudenaarde) hoog boven de skyline uit. Met in hun schaduw vaak de nederige begijnhoven.Beide erfgoedstukken zijn zo uniek dat Unesco ze als werelderfgoed erkende. En terwijl de gilden en burgerij de steden deden groeien, trok de adel zich terug in hun kastelen op hun uitgestrekte landgoederen.

Wereldvermaarde feestenHet ‘gewone’ volk ging liever uit de bol tijdens de jaarmarkten en vermaakte zich op de kermissen ontstaan uit de religieuze feesten en processies van de middeleeuwen. En nog altijd. De bruisende Gentse feesten zijn niet weg te denken uit de Oost-Vlaamse zomer. Al 160 jaar leven de Gentenaars – ondertussen samen met meer dan anderhalf miljoen bezoekers uit de hele wereld – zich tien dagen lang uit in een mix van volksvertier en meer verfijnde cultuur.

In februari slaat de carnavalsgekte toe. In Aalst, Vlaanderens bekendste carnavalstad, nemen de ‘voil jeanetten’ het land en zijn gebeurtenissen op de korrel in een langgerekte stoet, het orgelpunt van drie dagen feestgedruis. Tradities zijn er om in ere gehouden te worden en dus voegde Unesco behalve Aalst Carnaval, prompt nog vier andere van onze volksfeesten toe op zijn lijst van Meesterwerken van het Orale en Immateriële Erfgoed van de Mensheid: Houtem Jaarmarkt in Sint-Lievens-Houtem, Krakelingenworp en Tonnekensbrand in Geraardsbergen en de Ros Beiaard Ommegang in Dendermonde.

Cultuur metK(unst)

19

Al sinds de middeleeuwen dansen feestvierders verkleed op pleinen en trekken ze van het ene café naar het andere. Ondanks het vaak frisse weer in februari-maart is Aalst Carnaval een echt straatgebeuren.

Page 20: Beleef Oost-Vlaanderen!

20

Talent zat“Het is hier goed toeven voor creatieve geesten.” Het zijn woorden van het muzikaal talent Gabriel Rios. In de levendige kunst-, muziek-, theater- en filmscène geven de creatieve duizendpoten het beste van zichzelf. Teveel om ze hier allemaal in de étalage te zetten. Kunstpaus Jan Hoet brak een lans voor de moderne kunst en verwierf met het S.M.A.K. een uitzonderlijke plaats onder de musea voor moderne kunst. De stoel .03 van designer Maarten Van Severen, wiens erfgoed in Gent wordt gekoesterd, is zo’n icoon. Of de soundtracks van componist Dirk Brossé? Vandaag bereikt de artistieke productie in Oost-Vlaanderen de hoogste niveaus. Een onmiskenbare generatie, met o.m. Alain Platel, Arne Sierens, Michaël Borremans, Berlinde De Bruyckere en Honoré d’O heeft ondertussen de wereld veroverd. Daarmee treden ze in de voetsporen van die vorige generatie met iconen als Raoul de Keyser, Roger Raveel en Philippe Herreweghe.

Film en festivalJaarlijks ontvangt Gent een rist prijsbeesten en sterren van het witte doek tijdens het Internationaal Filmfestival van Vlaanderen. Het is dan wel nog geen Cannes maar stilaan ontwikkelde het zich tot één van de meest prominente Europese filmevenementen, met jaarlijks 100 langspeelfilms en 30 kortfilms uit de gehele wereld. Ruim 130 000 toeschouwers bezoeken de concerten en filmvoorstellingen of brengen een bezoek aan de filmgerelateerde tentoonstellingen. Alle info op www.filmfestival.be.

Muziek en festivalTwee maanden lang hangt muziekminnend Vlaanderen aan de lippen van het Festival van Vlaanderen. Dat festival vertrekt vanuit een kwalitatief klassiek repertoire maar durft tegelijk artistieke risico’s nemen. Dankzij zijn diversiteit en creativiteit wordt het anders dan andere. Al voor de 54ste keer passeren van begin september tot eind oktober liefst 220 klassieke en wereldmuziekconcerten de revue. Het kloppende hart in Gent stuwt de muzikale muze naar tal van kleinere steden, dorpen en gemeenten en bereikt zo onze hele provincie. Alle info op www.festivalgent.be.

Page 21: Beleef Oost-Vlaanderen!

21

Grof geschetst is de Provincie georganiseerd zoals elke andere democratische instelling: · De provincieraad is het democratisch gekozen ‘parlement’ dat het laatste woord heeft over de beleidslijnen en het beleid in de provincie

· De deputatie, onder leiding van de gouverneur, is de ‘regering’ die het dagelijks bestuur van de provincie op zich neemt

· De personeelsleden van de provinciale administratie bereiden het beleid voor en voeren de beslissingen van de deputatie uit

ProvincieraadDe provincieraadsverkiezingen worden om de zes jaar georganiseerd. Dan kiezen de Oost-Vlamingen hun 84 vertegenwoordigers.De provincieraad beslist over zaken van provinciaal belang in de sectoren: cultuur, milieu, welzijn, provinciaal onderwijs, toerisme, economie, … De raad keurt het provinciebudget goed en legt daarmee de basislijnen van het beleid vast.

DeputatieDe provincieraadsleden kiezen uit hun midden zes afgevaardigden voor het dagelijks bestuur van de provincie: de gedeputeerden. Samen met de gouverneur die voorzitter is en de provinciegriffier die secretaris is, vormen zij de deputatie. De deputatie bereidt de beslissingen van de provincieraad voor en voert ze achteraf uit.

GouverneurDe gouverneur wordt benoemd door de Vlaamse regering. Hij is niet-gestemrechtigd voorzitter van de deputatie en fungeert als regeringscommissaris van de federale en Vlaamse overheid. Hij houdt toezicht op het correct functioneren van de steden en gemeenten, ocmw’s, polders en wateringen en besturen van erediensten. Hij is verantwoordelijk voor de veiligheid in de provincie en coördineert de hulpacties bij zware rampen.

Gratis infolijn +32 800 94 808e-mail [email protected] • www.oost-vlaanderenInfopunt Provincie, balie Provinciaal Administratief Centrum Het ZuidWoodrow Wilsonplein 2, 9000 Gent, BE Belgiëwww.twitter.com/oost_vlaanderenwww.facebook.com/provincie.oostvlaanderen

Deze regio wordt ook bestuurd

Page 22: Beleef Oost-Vlaanderen!

22

Sport en wieler- Toerisme Oost-Vlaanderen: www.tov.be > fietsen- Provincie Oost-Vlaanderen – wielerprovincie: www.oost-vlaanderen.be/wielerprovincie- Provincie Oost-Vlaanderen – mountainbike: www.oost-vlaanderen.be > sport >mountainbike- Provincie Oost-Vlaanderen – facebook voor wielerliefhebbers: www.facebook.com/oostvlaanderen.wielerprovincie - Topsporthal in Gent: www.topsporthal.be - Bekende Gentenaars: http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_Gentenaars- Mobibikes – oplaadpunten voor elektrische fiets: www.fietsoplaadpunten.be- Flanders Classics – de Ronde van Vlaanderen: www.rvv.be- Centrum Ronde van Vlaanderen in Oudenaarde: www.crvv.be- Vlaanderen Vakantieland – fietsvriendelijke logies: www.vlaanderen-vakantieland.be/fietsvriendelijk- Bloso – mountainbike: www.bloso.be > sportpromotie en inspectie > mountainbikeroutes- Provinciaal sportcentrum De Boerekreek: www.boerekreek.be- Provinciaal sportcentrum Puyenbroeck: www.oost-vlaanderen.be > cultuur & vrije tijd > sport

Kennis en innovatie- Gemeente Kruishoutem: www.kruishoutem.be (ga naar ‘eierprijzen’)- Provincie Oost-Vlaanderen – Huis van de Economie: www.oost-vlaanderen.be > het Huis van de Economie- Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB): www.vib.be- Ghent Bio-Energy Valley: www.gbev.org- Koninklijke Maatschappij voor Landbouw en Plantkunde – 5-jaarlijkse Gentse Floraliën: www.floralien.be- Toerisme Oost-Vlaanderen – de floraliëntocht per fiets: www.floralientocht.be - Provincie Oost-Vlaanderen – Economische Raad voor Oost-Vlaanderen: www.erov.be- Centexbel, het Technisch en Wetenschappelijk Centrum voor de Belgische Textielnijverheid: www.centexbel.be - Toerisme Waasland: www.toerismewaasland.be > Activiteiten > Mercator

Water- Manneke Pis in Geraardsbergen: http://oudste-manneken-pis.be - Haven van Gent: www.havengent.be- Gemeente Sint-Laureins: www.sint-laureins.be - Kasteel Ooidonk in Deinze: www.ooidonk.be- Promotie Binnenvaart Vlaanderen – waterrecreatie: www.waterrecreatie.be - Toerisme Scheldeland: www.scheldeland.be- Toerisme Leiestreek: www.toerisme-leiestreek.be- Koninklijke vereniging der historische woonsteden & tuinen van Belgie: www.historische-woonsteden.be - Toerisme Oost-Vlaanderen: www.tov.be > activiteiten > op het water

Gastronomie- Stad Geraardsbergen: www.geraardsbergen.be- Familie Nevens – de Geraardsbergse Mattentaarten: www.mattentaart.be - Restaurant Hof Van Cleve van chef Peter Goossens in Kruishoutem: www.hofvancleve.com - Toerisme Oost-Vlaanderen – streekproducten: www.tov.be > activiteiten > uit > eten en drinken >

streekproducten- Provincie Oost-Vlaanderen – Centrum voor Streekproducten ‘Groot Vleeshuis’ in Gent: www.grootvleeshuis.be

Interessante websitelinks

Page 23: Beleef Oost-Vlaanderen!

Toeristisch – cultureel- Toerisme Oost-Vlaanderen: www.tov.be - Toerisme Meetjesland: www.toerismemeetjesland.be- Toerisme Waasland: www.toerismewaasland.be- Toerisme Scheldeland: www.scheldeland.be- Toerisme Vlaamse Ardennen: www.toerismevlaamseardennen.be- Toerisme Leiestreek: www.toerisme-leiestreek.be- Musea Oost-Vlaanderen in Evolutie (MovE) van de Provincie Oost-Vlaanderen: www.museuminzicht.be- Gidsenbond van Gent en Oost-Vlaanderen: www.gidsenbond-gent.be- Centrum voor Religieuze Kunst en Cultuur – religieus erfgoed in Oost-Vlaanderen: www.religieuserfgoed.be- Vizit – stadswandelingen, fietstochten en citytrips: www.vizit.be- Gandante vzw – wandelingen, rondleidingen, boottochten, …: www.gandante.be- Ghent Authentic – gegidste toeren door Gent: www.ghent-authentic.com- Provinciaal archeologische museum (pam) Velzeke en Ename: www.pam-ov.be- Provinciaal molencentrum (Mola) : www.oost-vlaanderen.be/mola

Cultuur- Sint-Baafskathedraal in Gent: www.sintbaafskathedraal-gent.be- Gentse feesten in juli: www.gentsefeesten.be- Museum Industriële Archeologie & Textiel (MIAT) in Gent: www.miat.gent.be- Aalst carnaval in maart: www.aalst.be/carnaval/ - Gemeente Sint-Lievens-Houtem: www.sint-lievens-houtem.be - Stad Geraardsbergen: www.geraardsbergen.be - Ros Beiaardcomité vzw – Ros Beiaardommegang in Dendermonde in mei: www.rosbeiaard.be - Stad Gent – Gent bezoeken als toerist: www.visitgent.be- Internationaal Filmfestival van Vlaanderen in Gent: www.filmfestival.be- Stedelijk Museum voor Actuele Kunst in Gent: www.smak.be- Collegium Vocale ensemble uit Gent: www.collegiumvocale.com - Ontwerper Maarten Van Severen: www.maartenvanseveren.be- Componist Dirk Brossé: www.dirkbrosse.be- Museum Roger Raveel in Machelen-aan-de-Leie, gewijd aan de kunstenaar: www.rogerraveelmuseum.be- Gent Festival van Vlaanderen, klassieke en wereldmuziekconcerten in september en oktober: www.festivalgent.be- Stad Deinze – Museum van Deinze en de Leiestreek: www.museumdeinze.be

ColofonUitgegeven door de deputatie van de Provincie Oost-VlaanderenCopywriting: Johan Van PraetVormgeving: dienst CommunicatieDruk: New Goff, Mariakerke

Depotnummer: D/2011/5139/9Datum uitgave: juli 2011Verantwoordelijk uitgever: gedeputeerde Alexander Vercamer, p.a. Gouvernementstraat 1, 9000 Gent

23

Page 24: Beleef Oost-Vlaanderen!

24