BBQ lijn:

Barbecue pakketten

Klasseslager, uw barbecue

specialist

Lekkere buffetten

Proef zeker onze BBQ-toppers

LENTE / ZOMER 2014

BarbecueIngrediënten: een warm zonnetje, een stel vrienden en vlees van je favoriete Klasseslager.Op het menu: overheerlijke barbecue en traiteurgerechten. Steek het vuur aan en laat het feest beginnen. Wij wensen u smakelijk eten!

APERITIEFHAPJES ° Zalmspies ° Grillworstspies ° Kippehaasje ° Aperitiefspies ° Kippeboutspies

° Fakkels ° Grillworst speciale ° Coquille-hapje ° Mosseltjes

VIS OP DE BBQ ° Visbrochette ° Scampibrochette ° Zalmpapillot

° Forel met verse tuinkruiden ° Mosselen ° St-Jacobs spies

Mèèèèh ° Gemarineerde Lamskotelet ° Gemarineerd lamskroontje

° Gemarineerde lamsfilet ° Gemarineerde Lamssnede

Toktok/Koelekoele ° Gemarineerde kipfilet ° Gemarineerde Kippebout

(pilon) ° Gemarineerde kippevleugel

° Kippesmuller ° Kipkotelet ° Kalkoenhaasje ° Gemarineerde kalkoenlapje

Toppers:

BBQ-Party all-in 17,50/pers

BBQ In&Out 29,50/Schotel (2-4pers)

!!NIEUW!!

Thema-BBQ voor BBQ-foodies

059/33 18 45 info@jeroenenanneleen.be

Jeroen & Anneleen

VLEES OP DE BBQBeueuh ° Côte à l’os ° Dunne lende ° Irish Rib eye ° Dry age côte à l’os

(afhankelijk van aanbod)

° Kruidensteak ° Tournedos Maison ° Gemarineerde biefstuk

Knorknor ° Mosterdrib ° Gemarineerde rib ° Gemarineerde kotelet

° Gemarineerd spek ° Ardeens gebraad ° Beenham duroc d’Olives

WORSTEN-BURGERFESTIVAL ° BBQ-worst ° Witte worst ° Chipolatta ° Merguez

° Lollyburger ° Hamburger ° Cheeseburger ° Kippeburger

BROCHETTE-PARTY ° Kippenbrochette ° Rundsbrochette ° Balletjessaté

° Eendeborstsaté ° Lamssaté ° Parelhoensaté

BIJGERECHTEN ° Koud Groentenbuffet

(Boontjessla, tomaat, Wortel-Komkommersla, Bloemkool-broccoli,Vitamientje,taboulé)

° Vitamientje

° Pastasalade

° Pasta van het huis

° Rijstsalade

° BBQ-salade

° Taboulé

AARDAPPEL (150gr/p) €1,25/p

° Gemarineerde krieltjes ° Bakpatatjes ° Patatjes met kruidenboter

° Aardappelsalade in vinaigrette ° Aardappelsalade met tartaar

Vergeet je sausjes niet!

Traiteur-gerechten.

Probeer onze heerlijke

klassiekers.

Barbecue-pakketten

( Talloze mogelijkheden)

Uw smaak, onze passie

Deze folder is nooit volledig.Ons assortiment vernieuwt en groeit voortdurend.Vraag zeker naar onze nieuwigheden.

Bonten Os

Een krachtige tripel,

BONTEN OS is een helder, goudgeel

bier met nagisting in de fles, speciaal

ontworpen voor de bierliefhebber.

Zoals de naam aangeeft, is

“BONTEN OS” een krachtige tripel,

ideaal als begeleider van al uw vlees-

en visgerechten. Door zijn elegante

bitterheid en heerlijke volle smaak ook

lekker als aperitief en voor je BBQ.

Een bier om bij elke gelegenheid van

te genieten. 5,95

€/0,75l.

Enkel verkrijgbaar bij jouw

Klasse Clubslager

Vraag onze

speciale

prijs voor

grote groepen!

Jeroen & Anneleen Klasseslager, Hoogstraat 5, Oudenburg, 059/331845info@jeroenenanneleen.be, www.jeroenenanneleen.beFacebook: Jeroen&Anneleen Klasseslager - Twitter: JeroenAnneleen

Muziek voor de BBQ:

“Spotify: Jeroen Vanhevel/BBQ-summerlijst”

BBQ-FORMULESBBQ-Klassiek € 13,00/p ° BBQ-worst of Chipolata ° Kipbrochette ° Kippenbout ° Beenham Duroc d’Olives ° Ribbetjes (1/4) ° Koud groentenbuffet ° Aardappel naar keuze ° Sausjes

BBQ-Festival € 15,00/p ° Scampibrochet ° BBQ-worst of Chipolata ° Rundsbrochet ° Ribbetjes (1/4) ° Gemarineerd spek ° Koud groentenbuffet ° Aardappel naar keuze ° Sausjes

BBQ-Party all-in € 17,50/p3 hapjes naar keuze (zie aperitiefhapjes)Keuze uit 5 van volgende bbq-gerechtenBBQ-worstChipolattaGemarineerd spekKipbrochetteRundsbrochetteGemarineerd ribbetje (1/4)KippesmullerLamskoteletLamssnedeGemarineerd kipfiletGemarineerde kippeboutHamburgerBalletjessaté ° Koude groenten ° Aardappel naar keuze ° sausjes

BBQ-Klasseslager € 20,50/p (Vanaf 4 pers.)

° Scampibrochette ° Gemarineerde lamskotelet ° Côte à l’os ° Varkenshaasje verdi ° Koud groentenbuffet ° Aardappel naar keuze ° Sausjes

BBQ-Finesse € 18,50/p (Vanaf 4 pers.)

° Visbrochette ° Parelhoenmedaillon ° Beenham duroc d’Olives ° Côte à l’os ° Koud groentenbuffet ° Aardappel naar keuze ° Sausjes

BBQ in & Out € 29,5/schotelEen bbq-pakket voor op bbq of plancha (2 dagen op voorhand bestellen)Een schotel voor 2 à 4 personen met 11 kleine amusante stukjes. Deze schotel kan dienen voor binnen of buiten.

° 2 Scampibrochette ° 2 Papillote victoriabaars ° 2 Worstjes ° 2 Kalkoenspiesjes ° 2 Steakspies ° 2 lamsspies

° 2 Kippehaasje ° 2 parelhoenmedaillon ° 2 Eendenborstsaté ° 2 Duroc d’Olives spies ° 2 Balletjessaté

BBQ-Materiaal te huur: (tijdig te reserveren) ° BBQ-toestel smokeyJoe

° Plancha BBQ € 20 ° RookBBQ € 20 ° BBQ-toestel (tot 30 pers) €25

° Borden en bestek (incl. afwas) €0,65/set °Praattafel met tafellinnen €10,00 ° Perculator €10,00 ° Tent €25,00

Andere accessoires voor de BBQ, kan u terugvinden op onze website.

BBQ met Bediening,Wenst u een BBQ-party die voor u wordt gebakken, al dan niet met bediening? Contacteer ons hiervoor, we kunnen u een gepaste oplossing bieden.

THEMA-BBQ’S (Exclusief voor foodies, BBQ-liefhebbers en/of kitchen-experimenters)

(Prijzen volgens markt en aanbod)(Vanaf 8 personen en min.1 week vooraf te reserveren)

Belgian Beer BBQ ° Mossel gerookt met houtschilfers geweekt in Brugse Zot ° Kip met duvel ° Steak gemarineerd in ‘Bonten’os ° Mosterdrol ° Gebraad van duroc d’Olives geïnjecteerd met Bruine Leffe ° Ananas met Kriek-bellevue infuus

Beef-tasting BBQ of Cowboy-bbq5 soorten smaakvol en puur rundsvlees, de soorten zijn afhankelijk van het aanbod, met elk een eigen kruiding en bakwijze, de opgebouwde smaak-sterktes geven u een speciale ervaring aan uw smaakpapillen. Via deze BBQ-tasting beleven uw gasten

BBQ ‘Puur’ en smaakvol ° Mergpijpjes ° Gevulde forel ° Lamsbout van texel-lam

° Beenham duroc d’Olives ° Gegrild spek laaggegaard en gelakt ° Côte à l’os (eventueel dry aged)

Nordic BBQ °Gerookte zalm gravlax °Sharkfish °Noors gebraad

°Hertengebraad °Ribbetjes laag-gegaard

in verse kruiden

33_JEROEN&ANNELEEN_O1_2000