Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse...

8
Afhaalkaart Ballaró Scheepersdijk 1B | Oisterwijk | 5062 EA | 013 521 6404 | [email protected]

Transcript of Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse...

Page 1: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Afhaalkaart

Ballaró

Scheepersdijk 1B | Oisterwijk | 5062 EA | 013 521 6404 | [email protected]

Page 2: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

AntipastiAntipasto BallaróEen royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis.

Carpaccio di fi letto al granaDun gesneden ossenhaas geserveerd met rucola en parmezaanse kaas.

Crostini al pomodoroKnapperige crostini’s belegd met verse tomaat.

Salmone marinatoVan het huis gemarineerde zalm.

Calamari in umidoInktvis bereid met knoflook, witte wijn, tomaat en peterselie.

Melanzana alla parmiggianaAubergine gegratineerd in de oven met tomaat, mozzarella, parmezaanse kaas en basilicum.

€ 16,50

€ 13,50

€ 10,50

€ 16,00

€ 9,50

€ 14,00

Page 3: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Heeft u een allergie? Laat het ons weten a.u.b.

Spaghetti aglio, olio e peperoncinoSpaghetti met knofl ook, olijfolie en pittige pepertjes (bijzonder door olijfolie uit Sicilië).

Penne all’arrabbiataKorte pasta met een pikante saus van tomaat en knoflook.

Spaghetti alla carbonaraSpaghetti met een romige saus gemaakt van ei en Italiaanse spek.

Spaghetti alla bologneseSpaghetti pasta met een ragù van kalfs- en rundvlees.

Ravioli del giornoHuisgemaakte deegkussentjes gevuld met ricotta kaas en spinazie, geserveerd met tomatensaus.

Fettuccine al sugo d’agnello e tartufoHuisgemaakte lintpasta geserveerd met een lams-braadsaus en truffel.

Tagliatelle al salmoneHuisgemaakte tagliatelle met een rosé prei-zalmsaus.

Tagliatelle al pestoHuisgemaakte brede lintpasta met een pesto van basilicum en pijnboompitten.

Risotto alla pescatoraMediterraanse rijstschotel met zeevruchten.

Risotto ai funghiRijkgevulde rijstschotel met verschillende soorten paddestoelen.

Lasagna al fornoLasagne op authentieke wijze bereid.

Groot

€ 13,50

€ 14,00

€ 16,00

€ 13,50

Dagprijs

€ 19,00

€ 19,00

€ 17,50

€ 19,00

€ 17,00

€ 15,00

Klein

€ 10,00

€ 11,00

€ 13,00

€ 10,50

Dagprijs

€ 16,00

€ 16, 00

€ 14,50

€ 16,00

€ 14,00

€ 12,00

Pasta

Page 4: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Zuppa di pesceRijkgevulde soep met stukjes vis en zeevruchten.

Zuppa di pomodoroEen heerlijk soep van echte Italiaanse tomaten.

Stracciatella alla fiorentinaRunderboullion verrijkt met ei, spinazie en Parmesaanse kaas.

Zuppe e Minestre€ 8,50

€ 6,50

€ 7,00

Page 5: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Heeft u een allergie? Laat het ons weten a.u.b.

MargheritaTomaten en mozzarella.

NapoliTomaten, mozzarella, ansjovis en oregano.

ProsciuttoTomaten, mozzarella en ham.

SalamiTomaten, mozzarella en salami.

FunghiTomaten, mozzarella en paddestoelen.

4 stagioniTomaten, mozzarella, ham, paprika, salami en paddestoelen.

4 formaggiTomaten, mozzarella, taleggio, gorgonzola en parmezaanse kaas.

Al gorgonzolaTomaten, mozzarella en gorgonzola.

CapricciosaTomaten, mozzarella, artisjokken, ham, olijven en paddestoelen.

Alla diavolaTomaten, mozzarella, pikante salami, verse pepertjes en Italiaanse worst.

Alla sicilianaTomaten, mozzarella, kappertjes, olijven en ansjovis.

Al tartufoTomaten, mozzarella en paté van truffel.

Con Tonno e cipollaTomaten, mozzarella, tonijn en ui.

ValtellinaTomaten, mozzarella, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas.

VegetarianaTomaten, mozzarella en verschillende soorten groenten.

€ 8,50

€ 9,00

€ 9,50

€ 10,00

€ 10,00

€ 11,00

€ 12,00

€ 12,00

€ 12,50

€ 12,50

€ 12,50

€ 16,00

€ 11,00

€ 16,00

€ 14,00

Pizza

Page 6: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

ScozzesseTomaten, mozzarella en gemarineerde zalm.

AmericanaTomaten, mozzarella, pancetta, spek en ei.

Sapore di mareTomaten, mozzarella en diverse zeevruchten.

EsoticaTomaten, mozzarella, ananas en ham.

NuvolettaMozzarella, cherry tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en parmaham.

CalzoneTomaten, mozzarella, ham, salami, paddestoelen, paprika en bolognese saus.

Calzone verdeMozzarella, ricotta kaas en spinazie.

Focaccia bruschettaMozzarella, verse tomaten, rucola, Parmezaanse kaas en huisgemaakte kruidenolie.

Foccacia naturaleOlie, rozemarijn en zeezout.

Della nonnaMozzarella, gesneden lamsbout en een bosuitjes dressing.

Meelanzana e ricottaMozzarella, ricotta kaas, aubergine en verse basilicum.

Fior di LatteTomatensaus, mozzarella Fior di Latte, Paarmezaanse kaas, basilicum en oregano.

Stracchino e SalsicciaTomatensaus, mozzarella, Stracchino kaas, Italiaanse worst.

€ 16,00

€ 12,50

€ 14,50

€ 12,00

€ 14,00

€ 12,50

€ 12,50

€ 12,00

€ 7,00

€ 14,00

€ 13,50

€ 12,00

€ 14,00

Page 7: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Heeft u een allergie? Laat het ons weten a.u.b.

TiramisùKoffie dessert

Panna cotta al caramelloRoombavarois met caramelsaus

Semifreddo al MarsalaRoomijs dessert met warme chocoladesaus

Cannoli alla sicilianaSiciliaanse ricottakaas dessert

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 7,00

Dolci

Page 8: Ballaró · 2019. 7. 17. · Antipasti Antipasto Ballaró Een royaal belegd bord met diverse gerechten van het huis. Carpaccio di fi letto al grana Dun gesneden ossenhaas geserveerd

Laat eventuele allergieën weten aan onze staff

OpeningstijdenMaandag:

Dinsdag:Woensdag:Donderdag:

Vrijdag:Zaterdag:

Zondag:

Gesloten17:00 - 22:0017:00 - 22:0017:00 - 22:0017:00 - 22:0017:00 - 22:0017:00 - 22:00