ArnhemGeniet maart 2011

MAART APRIL 2011

Arnhem geniet_maart_2011:Opmaak 1 03-03-2011 13:06 Pagina 1

ONEITWODESIGNLAB KASTANJELAAN 8 VELP 026 361 04 92


VOORWOORDINHOUD

SpecialsContactgegevens Arnhem Geniet!026 361 18 38 [email protected] Arnhem Geniet!Vormgeving One Two Designlab, VelpOmslag foto Rens PlaschekOplage 10.000 exemplarenwww.arnhemgeniet.nl

07

15

22

30

09

24

33

38

50

Nog even en het is weer lente. Een fijn gevoel, want dekou heeft ons lang genoeg in haar greep gehouden.Terwijlwe dit schrijven schijnt weliswaar het zonnetje, maarde koude wind maakt het allesbehalve aangenaam.Met onze gedachten zitten we echter al weer volop inlentesferen en zien we ons al weer op onze Vespa vanMantel Tweewielers van het ene zonnige terrasje naarhet andere tuffen. Een bezoek aan Totaaltuin deed onsook weer beseffen dat het de hoogste tijd wordt degroene vingers weer uit de warme broekzak te halen.Wie de tuintrends voor dit jaar wil volgen, doet eroverigens goed aan zijn tuin van extra aanplant tevoorzien en in al dat groen voor oranje als accentkleurte kiezen, maar dit terzijde.Wat Arnhemse uitstapjes betreft, wijzen we u in dezeeditie met alle plezier op de Kadedagen en bestedenwe aandacht aan de mogelijkheden die park en kasteelRosendael dit voorjaar in petto hebben. Verder namenwe een kijkje in de werkplaats van Huize Petri waar deproductie van paashazen en paaseieren inmiddels involle gang is en adviseren wij u met klem follower vanArnhem geniet! op Twitter te worden. U maakt kans opmooie prijzen en wordt regelmatig bestookt metspectaculaire aanbiedingen van onze adverteerders.Voordeel en voorjaar.Wat wil een mens nog meer?

ARNHEM GENIET 05

Puzzel

Evenementenkalender

Twitter met Arnhem Geniet!

Recept van de maand

Scooters

Arnhemse Kadedagen

Tuinen

Kasteel en Park Rosendael

Pasen


LaFemme

Nieuwe openingstijden

ma: 13.30-17.30 uurdi: 10.00-17.30 uurwo: 10.00-17.30 uurdo: 10.00-17.30 uurvrij: 10.00-20.00 uurzat: 10.00-17.00 uur

Toulon v/d Koogweg 66862 EC OosterbeekTelefoon 026 333 39 20


Vul de antwoorden van de omschrijvingen in.Alsu alle antwoorden heeft ingevuld vormen de lettersin de oranje vakjes een woord. De letters staanin willekeurige volgorde.

Kijk op de website www.arnhemgeniet.nlvul daar de oplossing in en maak kans op:1e prijs: 2 x 3-gangen keuzefilmmenu2e prijs: 2 x keuze uit eetcafékaart3e prijs: 2 x cocktailkeuze uit cocktailkaart

(ruim 60 cocktails)(alle prijzen zijn incl. 2 bioscoopkaartjes)

Aangeboden door: Lumière JT Bioscopen

U kunt uw oplossing ook sturen naar:Arnhem geniet!Postbus 21726802 CD Arnhemo.v.v. uitgave januari/februari

De winnaars van de puzzel van jan/feb zijn:1e prijs: Mevr. J. van der Aa uit Oosterbeek2e prijs: Mevr. C. Sluter uit Velp3e prijs: J. Baboe-van der Linden uit Arnhem

Van harte gefeliciteerd!U ontvangt binnenkort uw prijs per post.

www.jt.nl

ARNHEM GENIET VAN PUZZELEN 07


ARNHEM GENIET VAN SCOOTERS 08

MantelTweewielersis erklaar voorhet wordtweerscooterweer



René Tolhuisen, bedrijfsleider bij Mantel Tweewielers in Elst en in die hoedanigheid bekend als déscooterspecialist van Gelderland, heeft in de winkel aan de Dorpsstraat een prachtige en veelkleurigecollectie met de meest uiteenlopende modellen paraat staan. Belangrijkste en meest populaire mer-ken zijn onder andere Vespa, Piaggio, Sym, Yamaha en Peugeot. Topmodel is volgens René de VespaLX. René: “De LX combineert Italiaanse elegantie en klasse met de modernste techniek tot een uniekdesignscooter met ultieme rijeigenschappen. Net als de andere modellen vanVespa is de LX veel meerdan een vervoersmiddel. Vespa staat voor klasse, stijl en mode. Het is simpelweg een uniek lifestyle-product, zeg maar gerust een icoon. Je hebt als een LX vanaf zo’n 2800 euro, maar er rijden er hier metenige regelmaat de showroom uit die zo vol zitten met aanvullende accessoires en gadgets dat de prijsoploopt tot zo’n 4500 euro. Je bent er dan echter wel van verzekerd dat je nooit meer onopgemerktdoor de stad toert.“

In navolging van tal van Europese landen wint ook in Nederlandde scooter razendsnel aan populariteit.Verwonderlijk is dat niet.De modellen worden steeds hipper en moderner en de technieksteeds betrouwbaarder. Bovendien heb je op de scooter geen lastvan de verkeersinfarcten in de als maar verder dichtslibbendebinnensteden. Met een grote grijns op je gezicht omzeil je iedereverkeersopstopping en arriveer je keurig op tijd op je afspraak.Nu de lente weer in aantocht is, rukt de scooter nadrukkelijkerdan ooit op in het straatbeeld.


VPL Ultra Plus een variabel gepulseerd lichtflitssysteem

DeVPL Ultra Plus is het meest innovatieve systeem op hetgebied van haarverwijdering, huidverbetering en verjon-ging. U krijgt met de VPL een individuele behandeling opde meest veilige, snelle en effectieve manier.Wat maakt een behandeling met deVPL Ultra Plus zobijzonder?Vroeger waren behandelingen nog gebaseerd op laser;het vervolg hierop waren de IPL (inten-sed Pulsed Light).Inmiddels is er een derde generatie apparatuur ontstaanin de vorm van VPL (Variabel Pulse Light), die de huid opeen veiligere en zachtere manier behandelt met zo minmogelijk neveneffecten.

Wat kunnen wij behandelen met de VPL Ultra Plus?

Met de VPL kunnen bijna alle huidtypen van vrouwen enmannen behandeld worden.U kunt een behandeling ondergaan voor:• definitieve haarverwijdering • fijne rimpeltjes en lijntjes• verlies van elasticiteit • grove huidstructuur en groveporiën • acne • gesprongen haarvaatjes/couperose• roodheid van de huid • pigment en ouderdomsvlekjesSkinline-huidverzorging

Vondellaan 9 6824 NA Arnhem Telefoon: 0263635382WWW.Skinline-huidverzorging

Vondellaan 96824 NA Arnhem026 - 363 53 82 www.skinline-huidverzorging.nl

schoonheidssalon

VPL Ultra PlusNieuwste lichtflitssysteem

Permanente haarverwijdering en huidverbeteringBehandeling van pigmentvlekken, couperose en acné



CruisenVolgens René is de scooterdoelgroep heel duidelijk intwee categorieën te verdelen: “Je hebt enerzijds het deeldat de scooter puur als vervoersmiddel voor bijvoorbeeldhet woon-werkverkeer ziet, terwijl een steeds groteregroep de scooter hoofdzakelijk voor de fun gebruikt. Metlekker weer heerlijk ontspannen door de stad cruisen enonderweg aanleggen bij een cafeetje of, liever nog, eenterras.Wat wil een mens nog meer?“

“Bij die eerste doelgroep gaat het met name ombetrouwbaarheid en degelijkheid. Ze willen een goedproduct dat ze comfortabel en zeker van A naar B brengten stellen niet al te hoge eisen aan het design. In negenvan de tien gevallen kiezen ze ook voor behoudende kleuren.Daarnaast speelt het budget in deze categorie eenbelangrijke rol. Sym heeft voor deze doelgroep eenprachtig assortiment,maar ook Peugeot gooit in dit segmenthoge ogen. Je hebt bijvoorbeeld al een Peugeot V-clicvanaf 1100 euro, een zeer complete scooter die voorzienis van hydraulische schijfrem, een midden- en zijstan-daard, aluminium velgen en een betrouwbare en milieu-vriendelijke 4-takt motor. Dat alles is bovendien verpakt ineen tijdloos design.”

Eigen signatuurBij de funrijders zijn de Vespa’s huizenhoog favoriet.Chocoladebruin en brons zijn gewilde kleuren, maar ookopvallende kleuren als roze en kersenrood doen hetvolgens René bijzonder goed. René: “Je kunt bij ons watde Vespa betreft werkelijk alle kanten op. Ons is niets tegek,maar die vlieger gaat zeker ook op voor onze klanten.Zo is er veel vraag naar custom made buddyseats, xenonverlichting en whitewall banden. Vrijwel alle accessoiresdie we leveren zijn origineel van Vespa. Dat soort aan-passingen aan de scooters zijn momenteel helemaal hot.Je rijdt dan tenslotte op een werkelijk unieke scooter metje eigen signatuur.”

De elektrische scooter staat volgens René nog in dekinderschoenen, maar hij verwacht binnenkort wel enkelenieuwe modellen in de collectie op te nemen: “Sym is opdat terrein een trendsetter. Dat merk schijnt binnen enkelemaanden met enkele opzienbarende exemplaren op demarkt te komen, dus we wachten in spanning af.”

De scootercollectie van Mantel is nu al aanzienlijk, maarwordt op termijn enorm uitgebreid. René: “Op termijngaanwe onze scooterafdeling zo ongeveer verdrievoudigen.Op welke locatie is nog niet helemaal duidelijk, maar gaer maar vanuit dat we volgend jaar om deze tijd onsaanbod drastisch uitgebreid hebben.”


ARNHEM GENIET VAN FIETSEN 13

Als je lekker aan het fietsen bent, is erniks zo vervelend als een lekke band,een ketting die breekt of de elektrischeondersteuning die het begeeft. Je zultdan altijd zien dat er in geen velden ofwegen een fietsenmaker te bekennenvalt. En mocht die toevallig wel in debuurt zijn, is hij op dat momentnatuurlijk net hartstikke druk.

In dat soort situaties is er met ingang van heden geenman meer overboord: één telefoontje naar fietsNED is vol-doende om uw route weer snel te vervolgen. fietsNED iseen zeer servicegericht concept dat fietsers met pech sneluit de brand helpt. Niet alleen fietsers kunnen overigenseen beroep doen op de dienstverlening van fietsNED. Demobiele fietsenmaker komt ook in actie wanneer erproblemen zijn met uw rollator, rolstoel of scootmobiel.

U hoeft overigens niet onderweg te zijn om fietsNED tebellen.Wanneer uw fiets, rolstoel, rollator of scootmobielthuis staat en gerepareerd moet worden of een grotebeurt nodig heeft, komt fietsNED gewoon naar u toe. Ookals u op uw werk bent, op school of waar dan ook; u belten fietsNED is al onderweg. De mannen achter fietsNED,RonWalters en DonaldWeeda, rijden met hun tot mobielewerkplaats omgetoverde bus bij u voor en repareren uwrijwiel ter plekke. Ze hebben vrijwel alle vitale onderde-len bij zich en voorzien daarnaast in een assortiment han-dige accessoires.

Wie als het ware altijd zijn fietsenmaker bij de hand wilhebben, kiest voor een abonnement op fietsNED. Bij pechonderweg belt u de fietsNED-servicelijn en op vertoon vanuw Pechpas wordt uw fiets kosteloos gerepareerd. Ubetaalt alleen voor nieuwe onderdelen die eventueelgemonteerd moeten worden. Mocht de fiets ter plekkeniet gerepareerd kunnen worden, worden u en uw fietsgratis naar huis of uw vertrekpunt van de fietsroutegebracht. Over service gesproken!

de mobielefietsenmakerfietsNED

Kijk voor meer informatie op www.fietsned.nl of bel met Ron Walters telefoonnummer 06 105 46 087


Op de catwalk zien we vooral korte en half lange looks, reden genoeg om bij het model iets te verlengen d.m.v. extensions van great lenghts. Het

haar is ingekleurd met de ammonia-vrije kleuring van Schwarzkopf met in de bovenlengte een subtiele kleurtechniek met 4 verschillende tinten,

die qua kleurhoogte hetzelfde zijn maar elk met een eigen karakter. Dit geheel zorgt voor een zachte koper kleur met veel diepte en nuance. De

coupe is aan de achterkant in lagen geknipt waardoor het zacht rond haar gezicht valt. De licht a-symetrie geeft een eigenwijs karakter aan de

coupe. Het haar is geraffineerd gestyled met de Chi tools van Farouk Systems. Een echte glamour-look.


ARNHEM GENIET VAN EVENEMENTEN 15MAART6 maart Koopzondag Arnhem centrum.

16 t/m 26 maartBoekenweek. Het thema Curriculum Vitae - Geschrevenportretten dekt een breed scala aan boeken: van journa-listiek tot literair en van non-fictie tot fictie.Voor meer informatie en activiteiten bij u in de buurt.Info: www.boekenweek.nl

19 en 20 maartStrawinspiratie, Introdans.Info: www.introdans.nl

23 maartWandelen voor water, Park Sonsbeek. Wandelen voorwater is een landelijk initiatief van de organisatie Aquafor All. Ieder jaar gaan er duizenden kinderen van groepen7 en 8 van de basisschool lopen om geld in te zamelenvoor verschillende projecten. Info: www.watermuseum.nl

26 en 27 maartDolls House Arnhem Show. Ontdek de wonderlijke enboeiende wereld van het kleine. Eusebiuskerk.Info: www.arnhemshow.com

27 maartRondje Nederland, Openluchtmuseum. De 10e editie vanRondje Nederland een hardloopwedstrijd dwars door hetOpenluchtmuseum in Arnhem. Een leuke loop voor kin-deren én volwassen. Info: www.rondjenederland.com

27 en 28 maartVoorjaars Proeverij bij Sophi.10 lente Toppers van Michel Kuipers.Info: www.so-phi.nl

29 maartRadio 538War Child 10.00 uur t/m 14.00 uur, Korenmarkt.Een week lang trekken de dj’s van het radiostation mettwee trucks door het hele land. Op 29 maart is Arnhemaan de beurt.Op dinsdagmiddag voert Radio 538 inArnhemactie voor War Child. Info:www.538voorwarchild.nl.

29 en 30 maartBedrijven Kontact Dagen. Rijnhal Arnhem.Info:www.bkd-arnhem.nl

t w i t t e r @ z i l l i c a f é


ARNHEM GENIET VAN EVENEMENTEN 17APRIL1 t/m 3 aprilKids voor niks!, park Rosendael.Informatie: www.mooigelderland.nl

2 en 3 aprilNationaal Museum weekend. In 2011 bestaat het Muse-umweekend 30 jaar. Kom ook en laat je trakteren dooreen museum!Info: www.museumweekend.nl

3 april Koopzondag Arnhem cetrum

10 aprilKylian4kids2, Introdans. Info: www.introdans.nl

10 aprilHAN-KAN estafette, Nijmegen-Arnhem. Op 10 april 2011start de HAN-KAN estafette & marathon voor de 6e keer.Deelnemers kunnen starten in de verschillende afstanden.Info.: www.hankanmarathon.nl.

13 april en 25 april (2de paasdag)Super Snuffel Speur Spel, park Rosendael.Info: www.mooigelderland.nl

20 april en zondag 24 april (1ste paasdag)Hoe word ik een prins of prinses?, kasteel Rosendael.Info. www.mooigelderland.nl

25 aprilDancetour, Stadsblokken. Info: www.dancetour.nl

23 en 24 aprilArnhemse Kadedagen, Rijnkade.

24 en 25 aprilZilli Paas arrangement. Info: www.zilli.nl

25 aprilSpring in Arnhem, Eusebiuskerk.Een heerlijk dagje uit met een voorproefje van de lente!Info: www.springinarnhem.nl



ARNHEM GENIET VAN EVENEMENTEN 19APRILGELREDOME


29 aprilZilli’s Queens Night. Aanvang 22.30 uur.Info: www.zilli.nl

29 aprilKoninginnenacht, Kerkplein, diverse plaatsen binnenstad.Info:www.koninginnedagarnhem.nl

30 aprilKoninginnedag,centrum/wijken/Sonsbeekpark/Velp/Rozendaal/Oosterbeek.Info: www.koninginnedagarnhem.nl,www.velpvoororanje.nl.

30 aprilKoninginnedag Jansplein met o.a. de bands:Anderkovveren Club Soda.

5 maart Vitesse - VVV Venlo

12 maart Vitesse - SC.Heerenveen

26 maart Ilse de Lange

3 april Viresse - NEC

8-9-11 april Roger Waters

16 april Vitesse - FC.Groningen


J O Z E N Z OMode is iets wat mij iedere dag weer inspireert...Op 19-jarige leeftijd opende Joost Versteeg in april 2004 de deuren van Jozenzo, een stijlvolle dames- & herenmodezaak in het centrum van Rhenen.

Jozenzo biedt een totaalconcept: naast kleding is Jozenzo hét adres voor bijpassende schoenen, tassen en accessoires. Inkoop via Milaan en Parijs zorgt voor

een exclusief aanbod. De collectie wisselt drie maal per maand om u steeds een up-to-date assortiment te bieden. Dit assortiment kan worden samengevat

als ‘mode met allure’ en bestaat uit gerenommeerde merken als Lagerfeld, Trussardi, Guess by Marciano, Moschino, Phard, Emporio Armani en nog vele

andere labels.

Daarnaast ontwerpt Joost Versteeg met passie zijn eigen private label. Deze lijn is tevens verkrijgbaar bij met zorg geselecteerde modezaken.

Elk bezoek aan Jozenzo zult u als een aangename verrassing ervaren. Perfectie en optimale service staan hoog in het vaandel en klanten bezoeken Jozenzo

dan ook graag. Buiten openingstijden kunt u - op afspraak - ook ’s avonds bij Jozenzo terecht voor een persoonlijk (styling)advies.

Jozenzo | Herenstraat 9 | 3911 JA Rhenen | Tel. +31 (0)317 617 618 | [email protected] | [email protected]


ARNHEM GENIET VAN TWEETS 22

Volg ons op

Twitter. De één zweert erbij; de ander

moet er niets van hebben. Er is echter

geen ontkomen meer aan. Ook Arnhem

geniet! meldt zich met ingang van heden

aan het Twitterfront. Lezers die zich via

de site www.arnhemgeniet.nl aanmelden

als follower, profiteren van mooie prijzen

en spectaculaire aanbiedingen van onze

adverteerders.

Onder de eerste 249 followers die zich na het verschijnenvan deze editie aanmelden als follower worden twee cur-sussen voor twee personen offroad rijden met Landroversverloot, aangeboden door het avontuurlijke evenemen-tenbureau Omnivents uit Valburg. Voor de 250ste volgeris er een unieke beloning: hij of zij krijgt een professionelefotoshoot en bijbehorend eindresultaat van niemandminderdan de bekendeArnhemse portretfotograaf Rens Plaschek.De gelukkige prijswinnaars worden bekend gemaakt inde volgende editie.

en profiteer!


ARNHEM GENIET VAN TWEETS 23

Follower van Arnhem geniet! word je echter niet alleenvoor de prijzen. Met de regelmaat van de klok hebbenonze adverteerders voor followers spectaculaire kortingenen exclusieve aanbiedingen in petto. Dat kan variëren vaneen gratis tweede paar schoenen en twee driegangen di-ners voor de prijs van één, tot hoge kortingen in de meestuiteenlopende winkels en een gratis fles wijn bij de maal-tijd in uw favoriete restaurant.

Follower word je heel eenvoudig door op de website viade Twitter button je gegevens in te vullen. Adverteerdersdie een leuk idee hebben voor aanbiedingen en kortings-acties kunnen zich telefonisch melden bij de uitgever vanArnhem geniet!: 026-361 18 38 (tussen 08.30 en 11.00uur) of via [email protected]

een professionelefotoshootvan de bekendeArnhemse portretfotograafRens Plaschek

offroadrijdenmetLandrovers


ARNHEM GENIET VAN DE RIJNKADE 24

23 en 24 aprilArnhemse

Kadedagenaan de

RijnkadeIn het hart van Arnhem bevond zich bijna negentig jaar lang een bloeiende scheeps-werf: de Arnhemsche Scheepsbouw Maatschappij (ASM). Sinds de sluiting van dewerf in 1978 herinnert vrijwel niets meer aan het bestaan van de ASM. Op initiatief vande Stichting Historische Schepen Arnhem zal de werf in het voorjaar van 2011 tijdelijkherleven. Dan vindt in Arnhem een evenement rond de ASM plaats, met onder anderetentoonstellingen, een boek en een film, een ‘klinkconcert’ en een speciale editie vande Arnhemse Kadedagen.



De Arnhemsche Stoomsleephelling (later: Scheepsbouw) Maatschappij was een echt familiebedrijf,gevestigd op de zuidoever van de Rijn tegenover het centrum van Arnhem. Het bedrijf begon alsmachinefabriek, maar bouwde al snel een grote variëteit aan schepen voor opdrachtgevers uit binnen-en buitenland. Zelfs grote zeeschepen liepen er van stapel. De malaise in de Nederlandse scheepsbouwin de jaren ’70 van de vorige eeuw werd ook deASM fataal. Na de sluiting en de afbraak van de loodsenen werkplaatsen kort daarna, resteerde een terrein dat tot op de dag van vandaag onbebouwd isgebleven, ondanks een reeks van stedenbouwkundige plannen. DeASM zelf raakte in de vergetelheid.Het evenement ‘Het Kloppend Hart’ wil het publiek in de gelegenheid stellen om (opnieuw) kennis temaken met de ASM en haar veelbewogen geschiedenis. Daarnaast is het vastleggen en bewaren vandie geschiedenis een belangrijke doelstelling.

Veel activiteitenAan de basis van het evenement ligt het boek Het Kloppend Hart. Arnhemsche Scheepsbouw Maat-schappij 1889-1978. Dit boek, dat begin april 2011 uitkomt,, belicht de geschiedenis van bedrijf,familie, werknemers en terrein. Het bevat teksten van verschillende auteurs, interviews met oud-werk-nemers en veel beeldmateriaal. Daarnaast wordt er een DVD uitgebracht, samengesteld uit het velefilmmateriaal dat er van de ASM bewaard is gebleven.

Het evenement omvat verder tentoonstellingen op twee locaties: het Historisch Museum Arnhem enHelldörfer Lasbedrijf. Memorabilia, documenten, tekeningen en foto’s en natuurlijk machines enscheepsmodellen maken de ASM hier weer tastbaar. Er komt een speciaal gecomponeerd openlucht-

deArnhemse


Rijnmozaik Turks specialiteiten restaurant

Eten bij Rijnmozaik voelt als vakantie!In ons restaurant kunt u zelf pizza bakken

Plaats voor 2 tot 250 personenGroot terras met uitzicht op de Rijn,

terras in de zomer geopend vanaf 11.00 uur,in de winter vanaf 16.00 uur.

Rijnkade 52-a Arnhem Tel 026 370 01 59www.rijnmozaik.nl

Op zondag 27 maart en maandag 28 maart serveren wij speciaalom het voorjaar te vieren een 10 gangen voorjaarsdiner voor59 euro per persoon.

Dit culinaire avontuur zal door onze chef-kokMichel Kuipers wordensamengesteld uit zijn favoriete lente-toppers. Vanaf 18.30 uurverwelkomen wij u met een aperitief.Rond 19.15 uur starten wij met het 1e gerechtje, waarna wij uzullen verwennen met de ene smaaksensatie na de andere.Kom proeven en genieten van deze bijzondere avond.

Reserveren via [email protected] met de code “nieuwsbrief”enwij ontvangen u voorafgaande aan het lente-diner met onshuis-aperitief, een gratis glas So PHIsticated.

Aangezien er nu al grote belangstelling is voor deze bijzondereculinaire belevenis raden wij u aan tijdig te reserveren.

Rijnkade 59 6811 HB Arnhem T. 026 443 27 06 www.so-phi.nl

VOORJAARS PROEVERIJ 27 & 28 MAART10 LENTE-TOPPERS VAN MICHEL KUIPERS



Verwen me... Verras me...

S

Smaak Rijnkade 39 Arnhem [email protected] www.smaakarnhem.nl 026 442 66 64



concert, geïnspireerd op de kenmerkende geluiden (klinken!)van een scheepswerf. Het hoogtepunt van het evenementzijn de Arnhemse Kadedagen, die dit keer volledig in hetteken zullen staan van deASM.Met bijvoorbeeld scheeps-bouwambachten, een aantal nog varende ASM-schepen,rondleidingen op het terrein, filmvoorstellingen, lezingenen een reünie van oud-ASM’ers. Ook voor kinderen enjongeren is er veel te doen en te zien op de Kadedagen ententoonstellingen.

Tentoonstelling in Historisch Museum Arnhem:8 april t/m 30 oktober 2011. Arnhemse Kadedagen:23 en 24 april 2011. Tentoonstelling in HelldörferLasbedrijf: 17, 23 en 24 april en 1, 7 en 8 mei 2011.Wie meer informatie wil over het evenement, kanzich richten tot de Stichting Historische SchepenArnhem, [email protected].

Horeca RijnkadeDe Arnhemse Kadedagen vormen tevens een mooie aan-leiding voor een al dan niet hernieuwde kennismakingmet de verschillende aantrekkelijke horecabedrijven diede kade rijk is. Wat bijvoorbeeld te denken van So PhiLounge & Restaurant? Hét adres voor een lekker drankjeof een culinaire belevenis vol kleine, maar uitdagende ge-rechten. So Phi organiseert op 27 en 28 maart een uit tiengangen opgebouwde Voorjaarsproeverij en doet van 14t/m 20 maart mee aan de Restaurantweek, waarbij een

driegangen diner aangeboden wordt voor slechts€ 27,50.Of loop eens binnen bij restaurant Smaak om er in dehuiselijke omgeving kennis te maken de Franse en medi-terrane klassiekers in een hedendaags jasje. Smaak staatalom bekend als een van de beste culinaire tempels vanArnhem. De kok werkt er puur en ambachtelijk met voor-namelijk biologische en seizoensgebonden producten.Liefhebbers van de Turkse keuken zitten op de Rijnkadeook op rozen. Restaurant Troya is bijzonder sfeervolingericht en voert een prachtige en bijzonder uitgebreidekaart met de meest uiteenlopende Turkse specialiteiten.Het restaurant beschikt over een rokersserre en eenbesloten terrastuin. Ook Rijnmozaik is een regelrechtaanrader. De gezellige zaak van gastheer Metin Citirik wasruim twintig jaar geleden het eerste horecabedrijf op dekade en is er nog steeds een vaste waarde. Het restauranttelt maar liefst 250 zitplaatsen en in het midden van dezaak kunnen gasten er hun eigen pizza bakken.

Net om het hoekje van de Rijnkade, aan het Roermonds-plein, loont het zeker de moeite eens kennis te maken metde haast onuitputtelijke mogelijkheden van MAXbrothers.Je kunt er heerlijk eten in de diningrooms Heaven en LittleHeaven, of er ‘s avond uit je bol gaan tijdens de vele feestendie er georganiseerd worden. Daarnaast kan er in MAX-brothers getrouwd worden en wordt de locatie veelgebruikt voor bedrijfsfeesten, vergaderingen, trainingenen congressen.



Turks Restaurant

TroyaDé Turkse eetervaring!

Rijnkade 53 6811 HB Arnhem Tel. 026 351 55 [email protected] www.troyarestaurant.nl

PRIJSVRAAG

De Arnhemsche Scheepsbouw

Maatschappij had in het begin een

andere naam. Hoe luidde die? Wie

het juiste antwoord instuurt naar

[email protected] maakt kans

op een geheel verzorgd diner voor

twee in restaurant Smaak.


1 Leg de sardines met de vel naar boven in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie en zeezout. Plaats de sardi-

nes in een voorverwarmde oven van 180 graden (op grill-stand). Laat deze sardines in de oven totdat het vel enigszins

knapperig is geworden. Bestrijk intussen het brood met de uitgeperste knoflook, olijfolie en wat zeezout. Rooster het

brood ook langzaam onder de grill totdat het knapperig is. 2 Fruit in een hete pan met olijfolie de sjalot met de gehakte

knoflook zacht aan. Halveer de cherrytomaten en doe ze in de pan.Verwarm alles op een hoog vuur tot de tomaten tot

moes beginnen te koken. Strooi nu de verse basilicum en thijm over de saus en neem deze van het vuur. 3 Schep de

warme tomatensaus op het knapperige broodje en leg de sardines erop. Garneer het broodje tot slot met wat verse thijm

en wat vers gemalen peper. a-vif fine food & service www.avif.nl fotografie Bas van Spankeren

Benodigdheden

2 à 3 sardinefilets

Olijfolie

1 dikke snee zuurdesembrood

1 uitgeperste knoflookteen

½ gehakte knoflookteen

Verse thijm

1 grote sjalot, gesnipperd

8 cherrytomaten

Verse basilicum, peper en zeezout

Gegrilde sardinesmet grove provençaalsetomatensaus op geroosterd zuurdesembrood


Het zonnetje begint voorzichtig te schijnen en de dagenworden langer. Het verlangen om buiten in de tuin of ophet terras te genieten van een verkoelend glas witte wijnis groot. Vandaar dat we bij het heerlijke gerechtje eenzalige zomerse rosé en wel de Castillo de Jumilla Rosado,Jumilla D.O. van harte aanraden. Rosé is en blijft dan ookonverminderd populair. Rosé’s zijn met hun vrolijk stem-mende kleur van bijna-wit tot ceriserood een feest in hetglas.Met hun uitbundige fruit smaken ze eigenlijk altijd enin combinatie met vrijwel alles. Rosé blijft de ideale ape-ritiefwijn. Maar ook bij verrassend veel gerechten laatdeze wijn vol fris, sappig en pittig fruit zich vaak goedsmaken.Bij mooiweer kunt u deze Castillo de Jumilla Rosadoop ons terras onder demonumentale beukenboom proeven.En anders in het nieuwe wijncafé “Le Jardin” Elke zater-dag geopend van 10.00 uur tot 17.00 uur.

Wij duimen voor een prachtig voorjaar met veel zonnigedagen !

Santé en eet smakelijk!

Robbers & van denHoogenVelperweg 23 6824 BC Arnhemwww.robbersenvandenhoogen.nlastrid@robbersenvandenhoogen.nl026 445 59 12

lentekriebelsARNHEM GENIET VAN LEKKER PROEVEN 31

GerthvanRodenFotografie

Astrid DondersAdjunct-Directeur Robbers & van den Hoogen


ARNHEM GENIET VAN TUINEN 33

Nu het voorjaar in aantocht is, wordt hettijd weer eens voorzichtig na te gaandenken over de tuin. U kunt zich wat deinrichting van de tuin betreft beter nietmeer vasthouden aan strakke lijnen,want die zijn definitief passé. In 2011staan de tuinen in het teken van orga-nische vormen en nostalgie. Daarnaastvormt duurzaamheid een belangrijkefactor in de tuin anno 2011 en wordt ergekozen voor het gebruik van materialenmet een ambachtelijke uitstraling.

Tuintrendwatchers verwachten verder een definitievecomeback van de veranda. Daarnaast voorspellen ze datgroen een steeds grotere rol gaat spelen. De moderne tuinwordt dan ook uitbundiger beplant dan ooit en groen is démodekleur van 2011. Wie zijn tuin helemaal naar detrends van 2011 wil inrichten, gebruikt naast groen veelwit en geel, en kiest voor oranje als belangrijkstecontrastkleur.Daarnaast krijgt de tuintafel steeds grotere afmetingenen is het helemaal hot om siergewassen, groente en fruitnaast elkaar te plaatsen in schijnbaar nonchalant geor-dende borders. De tuin groeit meer en meer uit tot eenvisitekaartje. Het is daarom aan te raden de tuin echtonderscheidend te laten zijn ten opzichte van de tuin vande buren.

Het voorjaaris inaantochtTIJD VOOR DE TUIN!


Wie zich goed op het tuinseizoen wil voorbereiden, doeter goed aan een bezoek te brengen aan Totaaltuin aan deSchelmseweg 67 inArnhem. Het bedrijf is gespecialiseerdin veranda’s, vlonders, blokhutten, schuren en tal van an-dere tuinaccessoires. Naast veranda’s heeft Totaaltuin nogeen aantal items in huis die ongetwijfeld tot de absolutehardlopers van 2011 gaan behoren:

ContainerombouwEen vuilniscontainer is altijd een doorn in het oog, eenontsierende sta-in-de-weg. Met een fraaie containerom-bouw is dat probleem voor eens en altijd opgelost.

EikenhoutIn de lijn van het toenemend gebruik van materialen meteen ambachtelijke uitstraling, beginnen in eikenhout uit-gevoerde tuinaccessoires aan een enorme opmars. Ver-wonderlijk is dat niet. Eikenhout is puur, mooi en oersterk.

TuinkachelsEen tuinkachel is een prachtige blikvanger in iedere tuin.Ideaal te combineren met schanskorfen om mooie af-scheidingen te creëren.

TeakmeubelenTerug van nooit weggeweest. Teak is en blijft mooi enstraalt pure klasse uit.

Hardlopers 2011


Totaaltuin is gespecialiseerd in maatwerk, maar heeftdaarnaast ook een zorgvuldig geselecteerd standaard-pakket artikelen van vaste leveranciers in huis. Zo is hethele assortiment tuinhout en blokhutten vanWoodvisionstandaard op voorraad aanwezig en kun je er kennisma-ken met de nieuwste blokhutten en tuinhuizen van DenBuizerd. Ook BERG-toys, dé skelterspecialist van Neder-land is een belangrijke leverancier. Naast skelters levertBERG toys ook trampolines. Nieuw in het assortiment vanBERG toys in 2011 zijn de speelhuisjes.

De medewerkers van Totaaltuin ontvangen u graag in hunbedrijf aan de Schelmseweg, maar komen ook bij de klan-ten thuis om de wensen te inventariseren en een vrijblij-vende offerte te maken.Wie ook kennis wil maken met depersoonlijke touch van Totaaltuin, kan een afspraak makenvia 026-443 14 74. U zult ontdekken dat maatwerk hele-maal niet zo duur hoeft te zijn!

Totaaltuin


LLeekkkkeerr iijjss iinn LLaatthhuummMedio maart is het weer zo ver: aan de Rijnbanddijk

45 in Lathum opent ijssalon IJs&Zo voor het vierde

achtereenvolgende seizoen haar deuren om de be-

zoekers te voorzien van wellicht het lekkerste vers

bereide Italiaanse ijs van Gelderland.

Niet alleen het door eigenaar Joram zelf gemaakte ijs is

een omweg door Lathum waard. Ook de steevast bijzon-

der ingerichte vitrine loont de moeite. Vorig jaar werd de

vitrine van IJs & Zo door de landelijke vereniging van

Meesterijsbereiders zelfs uitgeroepen tot de mooiste en

meest aantrekkelijke ijsvitrine van Nederland. Joram draait

het ijs in krullen en versiert het vervolgens uitbundig met

fruit. Begin oktober sluit hij zijn ijssalon om zich aan zijn

tweede vak te wijden. Naast ijsbereider is hij namelijk ook

meubelmaker.

Historische Kelders ArnhemBezichtiging gehele jaar

wo. t/m za. en koopzondag 14.00 - 17.00 uur

Bezichtiging van de Historische Kelders is de moeitewaard. Op de woensdagen en de vrijdagen zijn er Gidsenvan het Gilde die u rond zullen leiden door de prachtigeHistorische Kelders (14.00 tot 15.00 uur).

www.keldersarnhem.nlOude Oeverstraat 4a026 44 21 [email protected]


DE EERSTE KENNISMAKING MET LOUELLA ONLINE SHOP GRATIS VERZENDKOSTEN!!!

KRIJG NU OOK DE LENTEKRIEBELS OP IEDER UUR VANDE DAG SHOPPEN ONLINE NIEUW!! BIJ WWW.LOUELLA-HAIR-FASHION.NL


kasteelenpark

RosendaelEEN BEZOEK MEER DAN WAARD


ARNHEM GENIET VAN KASTEEL ROSENDAEL 39

In de Gelderse residentie Kasteel Rosendael heerst een bewoonde

sfeer. De prachtige collectie meubels, zilver en porselein laten de

18- en 19de-eeuwse grandeur van het interieur herleven. Maar de

geschiedenis van Rosendael gaat terug tot de tijd dat hier de graven

en hertogen van Gelre, ruim tweehonderd jaar, verblijf hielden.Vermaard tot over de grenzen is dit kasteel ook om zijnpark. Al in de 17de eeuw was Rosendael voorbeeld vanverfijnde tuinaanleg: hagen, kabinetjes, beeldhouwwerk,tuinvazen, vijvers, watervalletjes en fonteinen. ‘Een groenhemeltjen op aerd’, aldus dichter en staatsman Constan-tijn Huygens. Dat bleef zo. De huidige tuinsieraden, zoalsde schelpengalerij, de alom bekende Bedriegertjes entheekoepel zijn van de hand van de 18de-eeuwse tuinar-chitect Daniel Marot. Het kasteel is te bezichtigen onder leiding van een gids.Het park is zowel met gids als op eigen gelegenheid tebezichtigen. Een rondleiding door het kasteel duurt circa60 minuten en een rondleiding door het park ca. 45minuten. Groepen dienen vooraf te reserveren voor een

rondleiding. Voor groepen vanaf 20 personen wordt eeneigen gids gereserveerd.

Kopje koffie?Voor een kopje koffie of thee met lekkernijen, een heerlijkelunch of een gezellige borrel kunt u terecht in de Oranjerievan landgoed Rosendael, geopend van medio mei totmedio oktober, op dinsdag tot en met zondag van 11.00tot 17.00 uur. U wordt echter wel aanbevolen van tevorente informeren of de Oranjerie geopend is op een bepaaldedag, want er worden met enige regelmaat beslotenontvangsten gehouden. Mocht de Oranjerie gesloten zijn,wordt er koffie en thee geserveerd in de theeschenkerij vahet kasteel.

parkRosendaelEEN BEZOEK MEER DAN WAARD


Shoes by Maria!

Moccio Friis & Company Amani MimicWrangler Noë Vintage Angels Sanita

Shoes by Maria! verkoopt o.a. de volgende merken schoenen:

en tevens shawls, tassen, riemen en overige accessoires...

Hoofdstraat 69B 6881 TC Velp 026 363 85 00 www.dressedbymaria.nl


Voor nadere informatie over het landgoed en de directeregio kunt u terecht in het informatiecentrum, gevestigdin het koetshuis van het kasteel. Hier is tevens de receptieen winkel gevestigd voor informatie over alle evenementen,het maken van reserveringen en/of het kopen van leukesouvenirs en cadeautjes. Kijk voor meer informatieover de evenementen of reserveringen opwww.mooigelderland.nl of bel met 026 364 46 45.

De komende maanden staan er tal van evenementen opstapel voor zowel jong als oud. Op woensdag 13 april enmaandag 25 april (Tweede Paasdag) wordt er voor dekinderen bijvoorbeeld een leuk snuffel- en speurspel ge-organiseerd, terwijl er donderdag 21 april een specialeseniorenwandeling onder leiding van een boswachter ophet programma staat. Ook een aanrader is de kindercursus‘Hoe word ik een prins of prinses? die gegeven wordt opwoensdag 20 april en zondag 24 april (Eerste Paasdag).Het park en het kasteel zijn geopend van 1 april tot enmet 31 oktober op dinsdag tot en met zondag van 11.00tot 17.00 uur.

prijsvraagEen beroemde dichternoemde Park Rosendael ooit‘Een groen hemeltjen op aerd’.Wie was dat? Mail het juiste antwoord naarinfo@arnhemgeniet o.v.v.Prijsvraag Park Rosendael enmaak kans op gratis toegangskaarten voor hetkasteel en het park terwaarde van 8,00 per stuk.Park Rosendael geeft in totaaltien setjes van twee kaartenweg!Hoofdstraat 69B 6881 TC Velp 026 363 85 00 www.dressedbymaria.nl

ARNHEM GENIET VAN KASTEEL ROSENDAEL 41


ARNHEM GENIET 43

Lawick van Pabststraat 45 Arnhem 026 443 77 54


ARNHEM GENIET 44

‘k zie geluk soms duidelijk om ons heen‘k zie het and’ren in hun ogen dragen

Verdeeld in doordeweekse dagen‘gelukkig zijn’, dat doe je niet alleen

(Toon Hermans)

Illustratie Harrie Kem

perman


ARNHEM GENIET 45

‘k zie geluk soms duidelijk om ons heen‘k zie het and’ren in hun ogen dragen

Verdeeld in doordeweekse dagen‘gelukkig zijn’, dat doe je niet alleen

(Toon Hermans)

Illustratie Harrie Kem

perman HELP MEE MET DE OPRICHTING VAN HET

TOON HERMANS HUIS ARNHEMIn en Arnhem en directe omgevingwonen momenteel naar schatting 8.000mensen bij wie de diagnose kanker isvastgesteld. Uit onderzoek komt naarvoren dat een groot deel daarvan na dediagnose en behandeling behoefte heeftaan professionele ondersteuning, goedeinformatie en een luisterend oor. Dat isprecies wat het Toon Hermans Huis zebiedt.

In Nederland krijgt bijna één op de drie inwoners kanker.Gelukkig worden de vooruitzichten op doorleven met kankersteeds beter, maar het blijft een ingrijpende ziekte vooriedereen die ermee te maken krijgt. Bij veel patiënten be-gint de verwerking pas na afloop van de behandeling,wanneer ze niet langer omringd worden door de aandachtvan specialisten en verpleegkundigen. De een zoekt pro-fessionele begeleiding, terwijl de ander eerder behoefteheeft aan contact met lotgenoten of aan activiteiten dieze kan helpen weer grip op hun leven te krijgen.Dat is de reden waarom er de laatste jaren op verschil-

lende plaatsen in Nederland Toon Hermans inloophuizenzijn opgezet waar verschillende vormen van ondersteuningworden aangeboden. Patiënten vinden er informatie entreffen er lotgenoten. Daarnaast kunnen ze er deelnemenaan themabijeenkomsten en ontspannende activiteiten.Ex-prinsen van de Arnhemse carnavalsvereniging de On-gansehebben nu het initiatief genomen ook in Arnhem een ToonHermans Huis op te richten, het elfde in Nederland. Uiteen onderzoek bleek vorig jaar dat het goed haalbaar iseen dergelijke voorziening in Arnhem van de grond te tillenen te exploiteren. De ex-prinsen krijgen daarbij de hulpvan verschillende andere maatschappelijke instellingen.Ook de gezamenlijke Arnhemse woningcorporaties staanzeer positief ten opzichte van dit mooie initiatief. Inmiddelsis de stichting Toon Hermans Huis Arnhem opgericht meteen daadkrachtig bestuur dat zich gesteund weet doortalloze Gelderse kopstukken.Wilt u meehelpen aan de oprichting van het Toon HermansHuis Arnhem e.o. (Arnhem, Rheden, Renkum, Westervoort,Over-Betuwe, Lingewaard)? Neem dan contact op metbestuurslidWouter Groothedde, telefoon 06 51 31 15 67.Zijn e-mailadres is [email protected].


FietsNED repareert aan huis, op het werk of onderweg. Dat is een voor Nederland unieke service.FietsNed ondernemers werken met een professionele uitgeruste werkplaatsbus en richten onsop het repareren en onderhouden van fietsen, rolstoelen, scootmobielen en rollators.Als FietsNed-ondernemer kom ik graag bij u aan huis, naar uw bedrijf of help ik u onderwegin mijn “mobiele werkplaats”. Zo wordt u snel geholpen en heeft u geen wachttijden meer.

Bel voor een afspraak! Ron Walters 06-10546087 Of mail naar [email protected]

Pechpas:Kostenloze reparatie bij pech onderweg (exclusief onderdelen) Of gratis vervoer van u en uw fiets, als reparatie onderweg niet kan.

KKiijjkk vvoooorr mmeeeerr iinnffoorrmmaattiiee oopp:: wwwwww..ffiieettssnneedd..nnll

Alsemhof 8 • 4907 AN Oosterhout • 06-20 10 02 94 • www.fietsned.nl

Heeft u er ook wel eens last van ?Dat uw fiets gerepareerd moet

worden maar u de fiets eigenlijk

geen dag kan missen?

FietsNed heeft de oplossing voor u !


ARNHEM GENIET 48

DAMENVLOERENWINTAWARDPRIJS VOOR STOFFERING

SCHOUWBURG ARNHEM

Een deskundige vakjury heeft onlangs bepaald dat Schouwburg Arnhem het

best gestoffeerde project van Nederland is. Tijdens de vakbeurs Facilitair kreeg

projectinrichter Stef Damen van het Arnhemse bedrijf Damen Vloeren als

beloning voor zijn prestatie in het Arnhemse theatergebouw de felbegeerde

PPI-Award uitgereikt.


ARNHEM GENIET 49

Het Arnhemse bureau BOB Interieurarchitectuur kreeg deopdracht de schouwburg opnieuw in te richten en kooservoor om de oorspronkelijke stijl van 1938 in ere teherstellen. Architect Bob Kip maakte op basis van oudfotomateriaal het ontwerp voor de stoffering van de intotaal 2000 m² tellende vloeroppervlakte. De verschillendeverdiepingen met allerlei vormen, rondingen, gangen entrappen zijn voor de maatvoering eerst ingemeten doormiddel van GPS meting. Dit werd met de ontwerpen vande architect samengevoegd en bij de Deense tapijtfabrikantEge verwerkt in een banenplan. Nadat het tapijt met deprints afgeleverd werd, was het de beurt aan de mede-werkers van Damen Vloeren om alles professioneel teinstalleren.De vakjury spreekt van een verbluffend en oogstrelendeindresultaat. ‘Het design van het tapijt en de toegepastekleuren, waarbij de bollen terug komen in de verlichting,heeft een enorme impact op het gebouw. Bij binnenkomstis meteen duidelijk dat de vloerbedekking de drager is vande sfeer binnen het theater. Dankzij de perfecte maniervan installeren, krijgt de uitstraling een extra accent. Devakkundigheid van de stoffeerders van Damen VloerenB.V. heeft een schitterende installatie opgeleverd’, aldusde jury in haar eindrapport.

Zowel Stef Damen van Damen Vloeren en Bob Kip vanBOB Interieurarchitectuur als algemeen directeur HenkBoerhof van Schouwburg Arnhem tonen zich verheugdmet het winnen van de PPI-Award. “Uiteindelijk gaat hethier om een unieke teamprestatie”, aldus een trotse HenkBoerhof.

DAMENVLOERENWINTAWARD

De PPI-Award is door het Platform Projectinrichting in het leven geroepen om bijzondere prestaties op het gebied vanstoffering onder de aandacht van het publiek te brengen. In totaal dongen 32 projectinrichters mee naar de toonaange-vende prijs. Naast Schouwburg Arnhem belandden ook de Noordelijke Hogeschool in Leeuwarden, het hoofdkantoorvan Albert Heijn in Zaandam en het opleidingscentrum Topsport in Rotterdam in de eindronde. De vierkoppige jury koosuiteindelijke unaniem voor Schouwburg Arnhem.


ARNHEM GENIET VAN PASEN 50

Pasen zorgt voor topdrukte

bij Huize Petri


ARNHEM GENIET PASEN 51

Huize Petri is voor iedereen die van

gebak en bonbons houdt een begrip.

In Arnhem, maar ook ver daarbuiten.

Niet voor niets luidt de slogan ‘Een

zaak van smaak’. In het inmiddels

honderd jaar oude bedrijf draait alles

om ambachtelijke kwaliteit en crea-

tiviteit. Op dit moment draaien de

medewerkers in de eigen werkplaats

overuren om aan de enorme vraag

naar paaseieren en paashazen te

kunnen voldoen.


WOMEN & MEN’S WEARUTRECHTSEWEG 106 OOSTERBEEK

WWW.DEBUYTENWINKELS.NL

DE VOORJAARS- EN ZOMERCOLLECTIE HANGT WEER IN DE WINKEL. HET CONCEPT VAN DE BUYTEN WINKELS,

“STOER & MOOI” VINDT U OOK IN BUYTEN OP DE VELUWE. NAAST STOERE MERKEN ZOALS MOSCOW,

SUPERDRY EN TEN DAYS IS HET MOOIE FRANSE MERK HARTFORD IN DE WINKEL TE VINDEN. JEANS EN CHINO’S

VAN CLOSED PASSEN PERFECT IN HET STOERE BEELD. DE ACCESSOIRES VAN BUYTEN ZIJN UNIEK! NAAST DE

TONYMORALAARZEN EN DE IBIZA LAARZEN VANKARMAOF CHARM IMPORTEERT BUYTEN OOK UNIEKE LAARZEN

MET EEN SCHACHT VAN GEBRUIKTE KELIMS UIT MARRAKECH. SAMEN MET DE KLEURIGE TUNIEKJES VAN

HOT LAVA EN PRACHTIGE SHAWLS KRIJGT U HET ZOMERSE IBIZA GEVOEL IN “BUYTEN OP DE VELUWE”.


ARNHEM GENIET PASEN 53

“Kwaliteit is geen toeval, maar een bewuste keuze”, aldusJohan Kapel, samen met echtgenote Annabelle sinds 2005eigenaar van de beroemde banketbakkerij aan de Steen-straat. “Bij Petri worden alle producten al honderd jaar inde eigen werkplaats gemaakt en die traditie zetten wijvanzelfsprekend voort. Alleen op die manier is het moge-lijk om de kwaliteit zelf te bepalen. Met onze ambachte-lijke werkwijze hebben we een enorme bekendheidopgebouwd in Arnhem en wijde omgeving, dus die tradi-tie houden we zeker in ere”, aldus Johan.

AArrnnhheemmssee MMeeiissjjeess

Klanten van Huize Petri kunnen er kiezen uit een groot as-sortiment taarten, logotaarten, kindertaarten, koekjes,zoutjes, hartigheid, petitfours, saucijzen, bonbons en an-dere chocolade artikelen. Ook voor de welbekende Arn-hemse Meisjes, overheerlijke bladerdeegkoekjes metsuiker, kan men er terecht. Hardlopers zijn de aardbeien-taartjes, de beroemde hazelnoottaartjes en, niet te ver-geten, de kersen koffiebroodjes.

“Daarnaast maken we veel taarten voor bruiloften en an-dere feesten”, aldus Kapel. Hij merkt duidelijk dat hetbanketbakkersvak weer opbloeit: “Ook de jongere gene-ratie weet de ambachtelijke kwaliteit en creativiteit weerte waarderen. Ze proeven de smaak van kwaliteit. Vergisje niet; werkelijk alles wordt hier met de hand gemaakt,ook de vullingen. Aan kant en klare producten hebben wijeen broertje dood.”

Chocoladewerk is een echt specialisme waarin Huize Petrizich vooral in deze periode naar hartenlust kan uitleven.“Er zijn heel wat handelingen nodig voordat je een paaseihebt”, aldus Johan. “Handelingen die bovendien nauwluisteren: de juiste vorm, de juiste temperatuur, de juistevulling; het moet allemaal precies op elkaar afgestemdzijn. We houden daarnaast al jaren vast aan de trend datook de eventuele versierselen aan paaseieren en paasha-zen eetbaar moeten zijn”, aldus Kapel.

PPaaaasskkiippWaar het in Nederland heel normaal is dat tijdens Pasen,dit jaar op zondag en maandag 24 en 25 april, overal depaashaas opduikt, hebben ze in Beieren een paashaan, inTirol een paaskip, in Thüringen en Westfalen een paasvosen in Hannover een paaskoekoek. De haas is een van oor-sprong heidens symbool en gold altijd als zinnebeeld vande vruchtbaarheid. Het ei symboliseert het ontkiemendeleven in het vroege voorjaar. Pasen geldt als het belang-rijkste christelijke feest van het liturgische jaar en volgtna de Goede Week. Christenen vieren met Pasen dat Jezusis opgestaan uit de dood op de derde dag na zijn kruisi-ging.


De mooiste BOVAG occasions op

www.jelsma.nl

Jelsma Rozendaal

U vindt ons: Ringallee 104 in Rozendaal (bij Velp) tel. 026-362 93 32 GarageJelsma.nl

Gratis airco-reiniging bij onderhoudsbeurt Sterk in elk automerk!


Tot 30 april 2011

De mooiste BOVAG occasions op

www.jelsma.nl

Jelsma Rozendaal

U vindt ons: Ringallee 104 in Rozendaal (bij Velp) tel. 026-362 93 32 GarageJelsma.nl

Gratis airco-reiniging bij onderhoudsbeurt Sterk in elk automerk!


ArnhemGeniet maart 2011

Documents

Transcript of ArnhemGeniet maart 2011