39 olivier magazine september 2013

Olivier is een uitgave van Het Kontakt Edities bv Goudriaan

Kijkje in de Delwijnse molenPeter van de Werken Hoe zijn regenboogroos China en Japan veroverde

Bommelse ijverVerschillende ondernemers over liefde voor hun vak

OlivierGLOSSY VOOR DE BOMMELERWAARD | JAARGANG 1 | NUMMER 2 | SEPTEMBER 2013

ww

w.m

oo

lenaarmakelaardij.nl

ww

w.ikverko

opm

ijneigenhuis.nl

Dé num

mer 1

makelaar van de

Bom

melaarw

aard300806 Olivier omslagHR 09_2013.DEF.indd 1 06-09-13 14:40

00 | OLIVIER

Bedrijfsportret

Wethouder economische zaken Han Looijen (VVd) zit in de kopgroep

die een winkelactieplan voorbereidt. dat plan moet de binnenstad

harden tegen de nieuwe economische realiteit van een veranderde

consumentenvraag en – als gevolg daar-

van – winkelleegstand. de nood is hoog,

erkent Looijen. Waar retailers in den

lande er eerder van uitgingen dat hun

winkel rond 2020 moest voldoen aan

een nieuwe standaard, heeft de tijd die

verwachting al ruimschoots ingehaald.

Looijen: “de fysieke winkel en de online

winkelomgeving moeten naadloos in

elkaar worden geïntegreerd. Beleving is

daarbij de rode draad. Laat je publiek je

producten uitproberen, hang kunst in je winkelpand op, zet een lange

tafel met stoelen neer en gedraag je als een gastheer. Het servicege-

halte moet ook van een hoog niveau zijn.”

is het niet de verantwoordelijkheid van de winkelier zelf om het tij te

keren? ja en nee, zegt de wethouder die lang marketingmanager was

in het bedrijfsleven. Winkeliers hebben het door de crisis zo druk om

het hoofd boven water te houden, dat ze geen uurtje kunnen vrijma-

ken om de strategische bakens te verzetten of een social mediacursus

te volgen, om twee voorbeelden te noemen. Gemeente Zaltbommel

staat weliswaar niet garant voor omzetstijgingen, maar kan wel in faci-

literende zin helpen, zegt Looijen. “dan praat ik niet alleen over het

vergunningentraject of over de opening

van een winkel, hoe graag we ook dáár-

bij willen helpen. Zaltbommel moet

haar sterke punten nog beter uitnutten

en de gemeente kan daarin een rol spe-

len. deze stad heeft op culinair en cultu-

reel gebied enorm veel te bieden. die

uniciteit, samen met de belevings-

waarde van winkels, gastvrijheid en de

kwaliteit van het assortiment, zorgt

voor een waardecreatie waardoor de

winkelleegstand hier beperkt kan blijven. daar ben ik heilig van over-

tuigd.” ook essentieel: de neuzen moeten dezelfde kant op wijzen. “de

kracht van Zaltbommel zal moeten komen uit de samenwerking tus-

sen alle partijen: winkeliers, gemeente, ondernemersvereniging maar

ook bewoners en pandeigenaren. een ondernemer komt er niet meer

mee weg als hij zijn bedrijfsvoering tussen zijn vier muurtjes houdt. de

tijd dat iedereen zijn eigen ding deed en naar de ander wees als het

fout ging, is voorbij. dit is de tijd van nieuwe verbindingen maken.”

“Laat je publiek je producten uitproberen, hang kunst in je winkelpand op, zet een lange

tafel met stoelen neer en gedraag je als een gastheer.”

Gemeente Zaltbommel en middenstanders slaan de handen ineen om de binnenstad toekomstbestendig te maken. Meer dan ooit is het gezamenlijk belang het belang van iedereen.

TEKS

T EN

FO

TOG

RAFI

E: A

Nd

re V

AN d

er V

LerK

Hogeweg 11 | Zaltbommel | T 0418-140418 | W www.zaltbommel.nl

Gemeente Zaltbommel

‘Uniciteit Zaltbommel beter uitnutten’

OLIVIER | 2

Geef ook úw ambitie de ruimte

Duurzaam. Veilig. Schoon. En groen. Het zijn de speer-punten van bedrijventerrein De Wildeman in Zaltbommel. Stuk voor stuk belangrijke argumenten als een bedrijf zich ergens wil vestigen, maar in Zaltbommel krijgen ze een extra dimensie. Door de intensieve samenwerking tussen de ondernemers onderling én met de gemeente Zaltbommel. Een groot deel van het 43 ha tellende terrein is verkocht, maar er is nog ruimte voor ambitie. Die van u?

www.de-wildeman.nl

De Wildeman is opgebouwd uit vier hoven, omgeven door veel water en groen. De ontwerpers hebben zich daarbij laten inspireren door de structuur van het vestingstadje dat Zaltbommel is. Die gedachte mag een historische achtergrond hebben, De Wildeman is vooral een eigentijds terrein dat bij het ontwerp al gericht was op de toekomst. Een belangrijke factor in dat geheel is het park management. Dat zorgt ervoor dat de samenwerking en betrokkenheid tussen de ‘bewoners’ van het terrein groot is. Bijvoorbeeld als het gaat om het onderhoud van het terrein en de veiligheid. Niet voor niets won De Wildeman door een collectief preventieproject in 2009 de Veilig Ondernemenprijs. En in 2011 werd het terrein uitgeroepen tot het Beste Bedrijventerrein in de categorie Sociaal.

Uitstekende bereikbaarheid Bereikbaarheid is één van de belangrijkste aspecten bij de keuze voor een bedrijven-terrein. De Wildeman ligt heel centraal in Nederland, vlak bij de A2, met snelwegen als de A15, A27 en A59 binnen handbereik. De N322 verbindt het terrein direct met de A2. Daarnaast beschikt Zaltbommel over een eigen NS-station. Het parkmanagement zorgt voor de beveiliging en bewegwijzering

en werkt aan plannen voor laadpalen voor elektrische �etsen, leenauto’s en een NS-kortingskaart. Op de agenda van de gemeente Zaltbommel staat de aanpassing van het spoorviaduct, zodat medewerkers en bezoekers sneller en veiliger tussen station en terrein kunnen lopen en �etsen.

Duurzaamheid in alle aspectenDe Wildeman is een duurzaam bedrijven-terrein. Die duurzaamheid gaat verder dan het terrein en de gebouwen zelf. De gemeente Zaltbommel zet in op een duurzame relatie met de ondernemers op het terrein. Zo was de gemeente betrokken bij de inrichting van een werkloket waar ondernemers terecht kunnen met hun arbovragen. Tevens wordt er bemiddeld voor werknemers; iemand die bij het ene bedrijf wat minder tot zijn recht komt, kan wellicht bij een buurman aan de slag.

Bent u op zoek naar een locatie voor uw bedrijf met voldoende ruimte voor uw ambitie? En wilt u weten wat De Wildeman u nog meer te bieden heeft? Neem dan contact op met Maaike van der Ven, accountmanager bedrijven van de gemeente Zaltbommel, telefoon 06-53 924 382. Of kijk op de website. De groene loper ligt voor u uit!

Bedrijventerreinde Wildeman

A2

N322

300806 Olivier omslagHR 09_2013.DEF.indd 2 06-09-13 14:40

De vorige keer stonden we niet op de foto bij het voorwoord. Niet dat

de kiekjes er niet waren. We hadden een hele sessie achter de rug. Met

een kinderwagen uit grootmoeders tijd en al. Immers: onze kleine

Olivier was geboren en we waren er zo ongelofelijk trots op. De foto

werd echter roemloos afgeschoten. Tot groot verdriet van de bewuste

fotograaf die er zijn ziel en zaligheid in had gestopt. Aan de foto

an sich lag het ook niet. Die was prima. Meer dan prima. Maar toen we

hem uiteindelijk op de pagina zagen deed ’t hem gewoon niet.

De twijfel sloeg toe. Waarom moesten wij zo nodig met onze snufferd

in het magazine. Je ziet het in andere bladen natuurlijk wel. Maar ach,

dat heeft vaak ook zo’n kijk-mij-nou-eens-hoofdredacteur-zijn-ge-

halte. Ook gek: de media-adviseur die toch de advertenties binnen

moet halen – lees: geld verdienen – is in geen velden of wegen te be-

kennen in zo’n voorwoord. Dus zoals andere bladen dat doen, dat

wilden we niet. Wij besloten dat Olivier voor zichzelf moet spreken. En

dat een ooievaar naast het voorwoord toch ook wel een leuk effect

was. Dat vinden we nog steeds.

Maar we ontdekten ook dat mensen het toch wel leuk vinden om daad-

werkelijk te zien wie er schuilgaan achter zo’n glossy. Wie er met klad-

blokje in de hand rondcrosst door de Bommelerwaard om mooie onder-

nemersverhalen op te tekenen – die linker dus – en wie ervoor zorgt dat

bedrijven een mooi podium krijgen in Olivier – die rechter dus.

Olivier moet voor zichzelf spreken. Het is onbelangrijk wie er achter schuil-

gaan. Maar gut, wat zijn we trots op Olivier. Weer. En dat willen we best laten

zien. We hebben weer opnieuw ons uiterste best gedaan om een mooi ma-

gazine te maken voor en over de Bommelerwaard. Misschien kruipen we in

het volgende nummer weer terug in onze schulp.

Melanie van Hemert, media-adviseur Olivier

Janneke Kok, bladmanager Olivier

PS: Nieuwsgierig naar onze kinderwagen-foto?

Deze is nog op de Facebook-pagina van Olivier te vinden:

www.facebook.com/magazineolivier.

VEEL LEESPLEZIER

Een beetje verlegen

VOORWOORD

300806 Olivier_sept_2013.indd 3 06-09-13 14:36

OLIVIER | 4

21

9 Aan de keukentafelBij Peter van de Werken

21 Bijzonder BommelerwaardDe verborgen pracht van eiland Alem

29 Kledingkast Bommelse mode tussen de bloemen

62 Achter de schermenPoolshoogte nemen in de champignonsector

37 BinnenstebuitenEen kijkje in de Delwijnse molen

48 Business Event BommelerwaardVooruitblik op het evenement

3762

9

IN DIT

NUMMER

29

Inhoud

V E R H A L E N


5 | OLIVIER

COLOFONOlivier is een uitgave van Het Kontakt Edities bv. Het magazine valt twee keer per jaar op de mat bij alle ondernemers in de Bommelerwaard. En vindt via leestafels bij gemeenten en ondernemers ook zijn weg naar de huishoudens.

UitgeverHet Kontakt Edities bvZuidzijde 131 | GoudriaanT 0183-583200

Media-adviseur Melanie van HemertT 06-53916498

Bladmanager Janneke KokT 06-51922388

VormgevingDe Groot CrossmediaJessica van der StokMachteld de GraaffZuidzijde 131 | GoudriaanT 0183-583283

DrukkerijDe Groot DrukkerijZuidzijde 131 | GoudriaanT 0183-583333

RedactieJanneke KokAndré van der Vlerk

FotografieLevin den BoerCynthia Brandwijk

Fotografie coverCynthia Brandwijk

Fotografie voorwoordGeurt Mouthaan

© CopyrightNiets uit deze uitgave mag openbaar gemaakt worden door middel van druk, fotokopie, micro-film of op welke andere manier dan ook zonder voorafgaande toestemming van de redactie. Uit-gever en redactie dragen geen verantwoordelijk-heid voor inhoud van advertenties, meehechters en bijsluiters en dergelijke.

7

14

48

54

25

R U B R I E K E N

14 Puppies Ontmoet de jonge honden in het Bomme-lerwaardse bedrijfsleven

7 Mooi En uit de Bommelerwaard

25 Aanraders Hier moet je geweest zijn

54 Tafelen Lekker eten in de streek


OLIVIER | 6

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 0418 - 673 646 • [email protected] • www.de-plataan.nl

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 0418 - 674 902 • [email protected] • www.green4innovations.nl

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 06 - 300 157 27 • [email protected] • www.nacon.nl

Sterk in hovenierswerk

Er is veel te doen met dakgroen

Specialist in schanskorven voor bedrijf en particulier


7 | OLIVIER

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 0418 - 673 646 • [email protected] • www.de-plataan.nl

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 0418 - 674 902 • [email protected] • www.green4innovations.nl

Kooiweg 6 • 5306 VT Brakel • T: 06 - 300 157 27 • [email protected] • www.nacon.nl

Sterk in hovenierswerk

Er is veel te doen met dakgroen

Specialist in schanskorven voor bedrijf en particulier

Edelsmederij Rigtering Heb je altijd al eens je eigen zilveren sieraad wil-len maken? Edelsmid Gabrielle Rigtering geeft workshops edelsmeden. Medio september star-ten de cursussen.

Edelsmederij/workshopwinkel/galerieGamerschestraat 3 | Zaltbommel | 0418-511901www.gabrielle-rigtering.nl

m��iMelanO ColoursUnieke sieraden van Nederlandse bodem.Kleurrijk, verwisselbaar, eigentijds...

De SchatkamerMolenkamp 4 | 0418-673360 | Brakelwww.deschatkamerbrakel.nl

Moo

d fo

r sho

es

Mooi...de wintercollectie van Via Vai !

Mood for shoesGamerschestraat 30A | Zaltbommel 0418-510516www.moodforshoes.nl

MelanO Colours

Vespa In 2013 is de exclusieve Vespa LX50 Touring in de luxueuze kleur Grigio Apuano op de markt gebracht, met diverse luxe accessoires: o.a. chromen voor en achter bagagedra-ger en een op maat gemaakt zadel.

Zuurbier TweewielersRidderstraat 24 | Gameren | 0418-561791www.zuurbiertweewielers.nl

Vespa

LindformKiezel en minivaasjes. Zweeds handgemaakt keramiek in organische vormen en kleuren. Kom ook voor accessoires naar:

Glas en Verf van MaastrigtGamerschestraat 16 | Zaltbommel | 0418-540148www.vanmaastrigt.nl

Edelsmederij RigteringHeb je altijd al eens je eigen zilveren sieraad wil- RigteringHeb je altijd al eens je eigen zilveren sieraad wil- Rigtering


OLIVIER | 8

BEDRIJFSPORTRET

[email protected]

Onze actuele vacatures vindt u op uw www.abmiddennederland.nl

AB Midden Nederland levert vakmensen voor bouw, agrarisch, infra, groen, techniek, transport, logistiek, fruitteelt en productie.

Een bloeiende samenwerking

U het werk, wij de mensen.... Deze slogan van AB Midden Nederland is voor Riverfl owers al jaren hét succes om miljoenen chrysanten te produceren van een uitstekende kwaliteit die geschikt zijn voor het bereiken van verre markten over de hele wereld.

Kantoor SliedrechtStationspark 7253364 DA SliedrechtT. 0184-417777

Kantoor Bunschoten:Haarbrug 16-13751 LM Bunschoten-SpakenburgT. 033-2994480

Kantoor Houten:Voorveste 17-193992 DC HoutenT. 030-2292252

Gemak en besparing voor elke zakelijke rijder

Met het gloednieuwe Auto Onderhoud Plan van Autobedrijf Van Loon weet u zeker dat uw bedrijfsauto altijd in topconditie verkeert, tegen een vaste

prijs per maand.

Met het Auto Onderhoud Plan is het onderhoud en de APK-keuring van uw bedrijfsauto altijd geregeld. Alles gebeurt volgens fabrieksopgave zoals het

onderhoudsboekje het voorschrijft. U hoeft het zelf niet in de gaten te houden, Autobedrijf Van Loon belt even als het tijd is voor onderhoud of APK. En

dat alles voor een vast bedrag per maand. U betaalt dus gespreid, in plaats van in

één keer een fors bedrag. Het onderhoudscontract is een uitkomst voor elke zake-

lijke rijder.

Het Auto Onderhoud Plan biedt perfect onderhoud voor elke bedrijfsauto. Ook

voor een zomer- of wintercheck en het tussentijds bijvullen van olie, koelvloeistof

en ruitensproeiervloeistof kunt u terecht. Het onderhoudsplan omvat onder-

houdsbeurt, APK-keuring, roetmeting en 4-gastest, vervanging van filters en bou-

gies, tijdige controle van alle door de fabrikant aangegeven punten (zoals remmen,

ophanging, motor, elektronica) bij de juiste kilometerstand. Het onderhoudscon-

tract kunt u al afsluiten vanaf 17,50 euro per maand. Kijk op onze website en klik op

de link voor meer informatie. Bereken wat u jaarlijks kunt besparen.

Autobedrijf Van LoonAmbachtshof 19 | Nederhemert | T 0418-552425 | E [email protected] | W www.vanloonautobedrijf.nl


9 | OLIVIER

AAN DE KEUKENTAFEL

Op bezoek bij River Flowers

Snakken naar innovatie

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER Met zijn regenboogrozen veroverde chrysantenkweker Peter van de Werken de bloemenmarkt in China en Japan. Nu Nederland nog.

In 2007 reisde hij voor het eerst zijn roos achterna. Hij kwam terecht in één van de duurste straten van

Tokio. Waar hij zag hoe zijn regenboogrozen voor 25 euro per stuk over de toonbank gingen. “Dan sta

je daar als chrysantenkweker uit Nederhemert in de P.C. Hooftstraat van Tokio. En zie je dat. Dat was

geweldig. Daar kan ik zo van genieten.” De komende tijd wil Peter zich nu wat fanatieker inzetten om

de roos ook op de Nederlandse markt te krijgen. Want terwijl de regenboogroos in

China en Japan een ware hype is, is ze in Neder-

land alleen op speciale aanvraag te krijgen. Hij

speurt achter zijn computer naar foto’s die hij

soms in de mail toegestuurd krijgt. Zoals van

de man die zijn vriendin 1.314 regenboogro-

zen cadeau deed tijdens Valentijnsdag in

China. Het getal 1.314 staat in dat land gelijk

aan de eeuwigheid. En hij vertelt over de Let die

naar Nederland vloog om bij hem persoonlijk een flinke bos regenboogrozen te ko-

men halen. De man reisde vervolgens naar Amsterdam om ze in een boeket te verwerken en stapte

weer in het vliegtuig naar Letland om zijn vriendin te verrassen.

Zoals de naam al verraadt, bevat de regenboogroos alle kleuren van de regenboog. “We kopen de rozen

“Dan sta je daar als

chrysantenkweker uit

Nederhemert in de

P.C. Hooftstraat van Tokio.”


OLIVIER | 10

AAN DE KEUKENTAFEL

“Ik hou ervan om met natuur

en biologie te spelen.”


11 | OLIVIER

AAN DE KEUKENTAFEL

wit in, doen ons trucje en dan is de regenboog-

roos er.” Maar hoe Peter het precies voor elkaar

krijgt, is een groot – en gepatenteerd – geheim.

De medewerkers die in Nederhemert de rozen

kleuren, tekenden een geheimhoudingsverkla-

ring. Natuurlijk: copycats genoeg die met ‘zijn’

roos aan de haal gaan. Hij komt soms foto’s te-

gen van nep-regenboogrozen waarvan sommige

blaadjes bruinig gekleurd zijn. “Lelijk.” En niet

van hem dus. Zijn techniek doet de rozenblaad-

jes écht geel, rood, paars, blauw en oranje kleu-

ren. Online zijn er ook talloze louche webshops

die zaadjes aan bieden om eigen Rainbow Roses

te kweken. ‘Now you can grow these amazing

multi-colored roses yourself at home with our

genuine Rainbow Rose seeds!’, zo staat er te le-

zen. Onmogelijk, zegt Peter. Hij verdiepte zich

lang in waterstromen in rozenstelen, experi-

menteerde met verschillende soorten en vond

uiteindelijk een manier om de kleurstof dusda-

nig toe te dienen dat elk blaadje een andere

kleur heeft. Zegt bescheiden: “Ik hou ervan om

met natuur en biologie te spelen.”

Innovatiedrift

De regenboogrozen zijn eigenlijk een uit de

hand gelopen hobby. Van huis uit is hij chrysan-

tenkweker. Hij loopt door de uitgestrekte kas-

sen in Zaltbommel. Het is er warm en stil. Zijn

werknemers zijn net bezig met een oogstpro-

ces. Hier en daar een ontbloot bovenlijf. Trans-

portbanden vervoeren net geplukte bossen gele

chrysanten door de weidse kas naar het inpak-

gedeelte, waar ze door vaardige handen in do-

zen worden gestopt. Een door Peter zelf in el-

kaar geknutselde weegmachine, rekent het ge-

wicht per doos uit en print rap stickers uit die

op elke doos terecht komen. Het maakt traceer-

baar uit welke oogst de chrysanten afkomstig

zijn, zelfs wanneer en door wie ze geplukt zijn.

Het apparaat is weer gekoppeld aan een – we-

derom door Peter zelf geprogrammeerde – mo-

biele applicatie op zijn telefoon, die hem in

staat stelt overal in de gaten te houden hoeveel

chrysanten er geoogst worden en in welke tijd.

De uitvinding karakteriseert weer zijn voortdu-

rende drang naar vernieuwing. Niet voor niets

was River Flowers één van de eerste bedrijven

die een plantrobot in gebruik nam. En wekt Pe-

ter zijn eigen elektriciteit op met een Warmte

Kracht Koppeling (WKK). Ook stapt hij

met graagte in innovatieve projecten.

Zo is hij betrokken bij een experiment

van de Bruchemse Jan Kreling om chry-

santen te kweken op water. Dit zou on-

der andere het arbeidsintensieve en ener-

gievretende proces van het stomen van de

grond ter zuivering overbodig maken. En ook

de kwelproblematiek verdwijnt dan als sneeuw

voor de zon. Het is één van de weinige innova-

tieprojecten in de sierteelt op dit moment, ver-

telt Peter. “Ik vind het jammer dat de sector

verder qua innovaties een beetje stilstaat.”

Door de hoge energie- en arbeidskosten heeft

de sector bijna geen lucht meer om zich te stor-

ten in nieuwe avonturen. Daarnaast zuchten de

kwekers onder de regeldruk, die volgens Peter

de ondernemersdrift langzaam maar gestaag

verstikt. “Je gaat minder ondernemen en meer

verdedigen. De wil om te groeien gaat eruit.”

Voorbeeld is de regelgeving rondom chemische

bestrijdingsmiddelen. Peter erkent meteen:


OLIVIER | 12

AAN DE KEUKENTAFEL

AAN DE KEUKEN-TAFEL

“Dat is een doodlopend spoor.” Hij struint naar één van de chrysantenvelden

waar net spintroofmijten worden uitgezet, deze mijten moeten spint weg-

houden van de chrysanten. Biologische bestrijding dus. Maar de sierteelt is

nog volop aan het experimenteren met de inzet van natuurlijke vijanden om

schadelijke insecten weg te houden. Een ingewikkeld proces. “Er zit bijvoor-

beeld nog verschil tussen verschillende chrysantensoorten, wat voor de ene

soort werkt, werkt weer niet voor de andere soort.” Maar ondertussen rukt de regelgeving rap op. Peter bepleit:

“Wij hebben tijd nodig om een volledig biologische kweek te kunnen opzetten, maar die tijd krijgen we niet. Terwijl

het kan zijn dat de biologische bestrijding niet aanslaat. Dat je te maken krijgt met een plaag. Dan zou je nog steeds

chemisch moeten kunnen ingrijpen, anders is je oogst verloren.”

Generatie

Zijn vader was destijds één van de eerste siertelers in de Bommelerwaard, samen met onder meer de Krelings, Van

Wijks en Van Giessens. De rijke kleibodem bewees zich als uitstekende voedingsbodem voor chrysanten. De grond

“Wij hebben tijd nodig om een volledig biologische kweek te

kunnen opzetten, maar die tijd krijgen we niet.”


13 | OLIVIER

AAN DE KEUKENTAFEL

brengt stugge bloemen voort die zelfs een rit naar Vladivostok

fier doorkomen. Over de generatie van zijn vader, zegt Peter nu:

“Dat is een groep mensen waar ik ontzettend veel respect voor

heb.” Peter zag zijn vader en diens tijdsgenoten ontzettend hard

werken om de sierteeltsector van de grond te krijgen. Inmiddels

komt pakweg dertig procent van de in Nederland gekweekte

chrysanten uit de Bommelerwaard. “Zij hadden andere zorgen

dan ik nu. Zij vroegen zich af: hoe krijg ik het werk af. Ik vraag me

af: hoe moet ik maatschappelijk verantwoord ondernemen.”

Peter trad in zijn vaders voetsporen, hoewel dat er eerst niet naar

uitzag. Na de hogere agrarische school ging hij informatica stude-

ren, vanwege zijn voorliefde voor technologie. Maar hij faalde er,

omdat hij werd geplaagd door hoofdpijn. Later bleek de oorzaak

hiervan te schuilen in zijn achteruitgeholde ogen. “Als ik eerder

een bril had gehad, was ik mogelijk nooit in de bloemen terecht

gekomen.” Maar dat kwam hij dus wel. Hij omarmde de chrysant

waartussen hij was opgegroeid en startte in 1993 als zelfstandig

ondernemer. Drie en twintig jaar oud. Drie jaar later doopte hij

zijn bedrijf om tot River Flowers, mede dankzij de raad van zijn

vader. “Hij zei: ‘Je moet iets uit de streek promoten’. Mijn vader en

ik kwamen op rivierbloemen, River Flowers.” Inmiddels omvat

zijn bedrijf bijna tien hectare. In die tijd veranderde er veel. Zijn

vader komt nog regelmatig kijken in de kassen van zijn zoon.

Maar praten met de medewerkers is er bijna niet meer bij: het zijn

voornamelijk Polen. Peter erkent: “Je hebt een heel ander sociaal

leven binnen je eigen bedrijf. Maar ja, Nederlandse krachten zijn

er niet meer te krijgen. En toch, ik heb een leuke groep Poolse

mensen die ontzettend hard werken en vaak beschikbaar zijn.”

Met River Flowers en de Rainbow Roses runt Van de Werken twee unieke

bedrijven in de Bommelerwaard. Massaproduct versus niche. “Bij de chry-

santen weet je van tevoren hoeveel je moet doen. Maar niet hoeveel het

opbrengt. De prijs is afhankelijk van de markt. Bij de regenboogrozen is de

margeprijs bekend, maar is het de kunst om werk te vinden.” Twee verschil-

lende uitdagingen dus, maar ze staan niet op zichzelf. “Door de regenboog-

roos heb ik veel geleerd over waterstromen in een plant.” Wat hem nu weer

helpt in het streven om chrysanten op water te telen. “In die zin zijn de twee

bedrijven erg met elkaar verweven.”


OLIVIER | 14

BOMMELSE PUPPIES

Comfortabel. Functioneel. Sportief. Romantisch. Of

combinaties ervan. De aanschaf van een bh is een

serieuze zaak, zegt eigenares Ingrid Heinsbroek van

de vorig jaar geopende winkel Love-li in de Gamer-

schestraat. Elegantie en sensualiteit zijn belangrijk,

maar daarnaast is het essentieel dat een bh comfor-

tabel zit en dus niet gaat knellen of tekenen. Deson-

danks blijkt uit recent onderzoek dat meer dan

driekwart van de vrouwen bh’s in de verkeerde maat

draagt. Ingrid: “Sommige vrouwen geven nota bene

zichzelf de schuld. Ze hebben de neiging om te den-

ken dat ze te dik zijn. Maar heel veel vrouwen weten

niet welke bh het beste past. Negen van de tien da-

mes hebben advies nodig om een bh uit te zoeken

die lekker zit en hun eigenwaarde vergroot.”

Love-li beschikt over een softwaresysteem dat het

aankoopgedrag van de klant bijhoudt. In het pro-

gramma worden cupmaat en ook het gekochte

merk opgeslagen. Vrouwen die de vorige keer op

advies van Ingrid Heinsbroek de perfect passende

bh kochten en nu weer iets zoeken in die maat, heb-

ben baat bij dit programma. Ook handig voor man-

nen die geen idee hebben waarmee ze thuis moe-

ten komen als ze lingerie cadeau willen geven.

Love-Li lingerie heeft in Zaltbommel en omgeving

het ruimste assortiment in het middensegment.

Klanten slagen hier in de prijscategorie tussen 25 en

75 euro. Het aanbod komt tegemoet aan de wensen

van zowel jonge meisjes, volwassen vrouwen en da-

mes op leeftijd. Merken die Love-Li voert zijn After

Eden, Esprit, Wow, Un:Usual, Passionata, Chantelle,

Felina, Triumph, Anita en Rosa Faia. Overigens is er

bij Love-Li ook ondermode en nachtkleding voor

kinderen en heren verkrijgbaar.

LOVE-LI

Gamerschestraat 22 | Zaltbommel | T 0418-512347 E [email protected] | W www.love-li-lingerie.nl

“Veel mensen weten niet wat op hen afkomt als ze

gaan scheiden. Men heeft de klok horen luiden,

maar weet niet waar de klepel hangt. Aan een

scheiding hangen twee klepels: één van de emoties

en één van het recht. Die emoties zijn niet op te

lossen via het recht.” Met Baeten Compleet Schei-

den helpt Edwin Baeten mensen door het financi-

ele, fiscale en juridische doolhof dat echtscheiding

heet. Hij noemt het zelf ontvlechting: het schei-

dingsproces. Niet alleen zakelijk, maar ook emotio-

neel. Zelf kent hij de impact van een scheiding. “De

bodem wordt onder je weggeslagen. Of je nu initi-

atiefnemer bent of niet.” Van huis uit is Edwin

Baeten financieel adviseur. Na zijn scheiding telde

hij die kennis op bij zijn ervaringen als gescheiden

vader en richtte hij Baeten Compleet Scheiden op.

Want: “Scheiden moet beter en emotioneel ge-

makkelijker zijn.” Hij volgde aan de Fontys Hoge-

school een opleiding tot Financieel Echtschei-

dingsadviseur, een diploma dat ongeveer honderd

andere adviseurs in Nederland hebben. Ook volgde

hij de opleiding tot mediator, omdat Baeten weet

hoe cruciaal het is om on speaking terms te blijven.

Niet dat hij de psycholoog wil spelen. “Maar ik kan

wel vragen: wat betekent dit voor jou?”

Deze emotionele kennis over elkaar boven tafel te

krijgen, voordat de financiële en fiscale zaken ont-

ward worden, is belangrijk. Daardoor worden er

betere beslissingen genomen, waar beide partijen

mee kunnen leven. “Met mediation verklein je de

kans op conflicten later.” Belangrijk, want: “Er

is leven na de scheiding.” Daarvan is hij zelf het

levende bewijs.

BAETEN COMPLEET SCHEIDEN

Postbus 2091 | Zaltbommel | T 0418-841130 E [email protected] | W www.compleetscheiden.nl

De makelaar die een duur kantoorpand opende, zijn

woningen mét prijskaartje in de etalage zette en

vervolgens rustig achterover leunde totdat de koper

zich meldde – die makelaar is verleden tijd. Stefan

Kievit vertegenwoordigt een nieuw soort: de make-

laar anno nu. Kievit gooit het over een compleet an-

dere boeg. Zo opereert hij laagdrempelig vanuit zijn

woning in Hedel, de plek in de Bommelerwaard

waar hij geboren en getogen is. Juist om die reden

profileert hij zich als de Hedel-specialist bij uitstek.

Een schot in de roos, want geïnteresseerde kopers

uit bijvoorbeeld Den Bosch hebben vaak behoefte

aan wetenswaardigheden over hun nieuwe woon-

plaats. “Ik kan ze bijvoorbeeld vertellen waar er kin-

deropvang is. Naar welke school hun kinderen zou-

den kunnen gaan. Wat de typische sfeer van een

dorp is.” Anders dan de traditionele makelaar han-

teert Kievit geen formele openingstijden. Klanten

kunnen hem zeven dagen per week tot half elf

’s avonds bellen voor vragen. De Hedelnaar kent

daarnaast de weg op social media. Huizen uit zijn

portfolio duiken zo ook op Twitter, Facebook en

andere social media-kanalen op. Die werkwijze ga-

randeert een bereik dat vele malen hoger ligt dan

wanneer woningen uitsluitend op de traditionele

manier – fotootje in de winkelruit, advertentie in de

krant – ter promotie worden aangeboden. Kievit

plaatst de klant daarnaast op een voetstuk. “Zeker in

deze tijd moet je zes keer harder rennen dan

normaal.” Kievit Makelaardij werd in mei 2013 op-

gericht en heeft nu rond de tien woningen in de

verkoop staan. Kievit beschikt over ruim elf jaar

praktijkervaring in de Bommelerwaard en kent

daarmee de regionale huizenmarkt als zijn broek-

zak. De Hedelse makelaardij is aangesloten bij de

Nederlandse Vereniging van Makelaars NVM.

Hazenbos 14 | Hedel | T 073-2600033 E [email protected] | W www.kievitmakelaardij.com

KIEVIT MAKELAARDIJ

TEKST: JANN

EKE KOK &

AND

RÉ VAN D

ER VLERK | FOTO

GRAFIE: LEVIN

DEN

BOER

Bas van Beek gelooft in long term. Dat je eerst

moet geven, voordat je iets terugkrijgt. “Liever een

slechte marge en een goed product opleveren dan

andersom. Ik wil mijn klanten succesvol maken.”

Een doortimmerde website die hoge ogen gooit bij

zoekmachinegigant Google is tegenwoordig cruci-

aal om dat gedroomde succes te bereiken. Met

WebZaak wendt Bas van Beek de jarenlange erva-

ring aan die hij en zijn team hebben op het gebied

van websiteontwikkeling voor het MKB-segment.

WebZaak is het kleine zusje van het al tien jaar

draaiende internetbureau BVB Media, waarmee

Van Beek en consorten furore maken met vooral

het ontwikkelen van supersnelle webwinkels. BVB

Media werkt hierbij met open source-software, of-

tewel: websoftware die eigenlijk voor iedereen

toegankelijk is. “We hoeven niet meer steeds op-

nieuw het wiel uit te vinden.” Met de nodige dosis

ICT-kennis kunnen modules en plugins van andere

ontwikkelaars aangepast worden naar de wensen

van specifieke klanten.

Met WebZaak zet het team van Bas van Beek zich

nu ook in voor middelgrote en kleine onderne-

mers, die snakken naar een professionele site.

WebZaak werkt snel. Zorgt voor een passend de-

sign. Staat 24 uur per dag gereed om problemen

op te lossen. En stimuleert ondernemers zoveel

mogelijk om zelf de content van de site bij te hou-

den. Desgewenst is er zelfs een copywriter beschik-

baar om een handje te helpen met sterke webtek-

sten. En dat alles hoeft niet de hoofdprijs te kosten.

WebZaak werkt met een soort jaarabonnement:

tegen pakweg drie tientjes per maand. Voor een

jaar lang hebben ondernemers dus al een site ter

beschikking. “We willen het zo laagdrempelig mo-

gelijk houden.”

Maasdijk 62 | Aalst | T 0418-820216 E [email protected] | W www.webzaak.nl

WEBZAAK


15 | OLIVIER

BOMMELSE PUPPIES

Comfortabel. Functioneel. Sportief. Romantisch. Of

combinaties ervan. De aanschaf van een bh is een

serieuze zaak, zegt eigenares Ingrid Heinsbroek van

de vorig jaar geopende winkel Love-li in de Gamer-

schestraat. Elegantie en sensualiteit zijn belangrijk,

maar daarnaast is het essentieel dat een bh comfor-

tabel zit en dus niet gaat knellen of tekenen. Deson-

danks blijkt uit recent onderzoek dat meer dan

driekwart van de vrouwen bh’s in de verkeerde maat

draagt. Ingrid: “Sommige vrouwen geven nota bene

zichzelf de schuld. Ze hebben de neiging om te den-

ken dat ze te dik zijn. Maar heel veel vrouwen weten

niet welke bh het beste past. Negen van de tien da-

mes hebben advies nodig om een bh uit te zoeken

die lekker zit en hun eigenwaarde vergroot.”

Love-li beschikt over een softwaresysteem dat het

aankoopgedrag van de klant bijhoudt. In het pro-

gramma worden cupmaat en ook het gekochte

merk opgeslagen. Vrouwen die de vorige keer op

advies van Ingrid Heinsbroek de perfect passende

bh kochten en nu weer iets zoeken in die maat, heb-

ben baat bij dit programma. Ook handig voor man-

nen die geen idee hebben waarmee ze thuis moe-

ten komen als ze lingerie cadeau willen geven.

Love-Li lingerie heeft in Zaltbommel en omgeving

het ruimste assortiment in het middensegment.

Klanten slagen hier in de prijscategorie tussen 25 en

75 euro. Het aanbod komt tegemoet aan de wensen

van zowel jonge meisjes, volwassen vrouwen en da-

mes op leeftijd. Merken die Love-Li voert zijn After

Eden, Esprit, Wow, Un:Usual, Passionata, Chantelle,

Felina, Triumph, Anita en Rosa Faia. Overigens is er

bij Love-Li ook ondermode en nachtkleding voor

kinderen en heren verkrijgbaar.

LOVE-LI

Gamerschestraat 22 | Zaltbommel | T 0418-512347 E [email protected] | W www.love-li-lingerie.nl

“Veel mensen weten niet wat op hen afkomt als ze

gaan scheiden. Men heeft de klok horen luiden,

maar weet niet waar de klepel hangt. Aan een

scheiding hangen twee klepels: één van de emoties

en één van het recht. Die emoties zijn niet op te

lossen via het recht.” Met Baeten Compleet Schei-

den helpt Edwin Baeten mensen door het financi-

ele, fiscale en juridische doolhof dat echtscheiding

heet. Hij noemt het zelf ontvlechting: het schei-

dingsproces. Niet alleen zakelijk, maar ook emotio-

neel. Zelf kent hij de impact van een scheiding. “De

bodem wordt onder je weggeslagen. Of je nu initi-

atiefnemer bent of niet.” Van huis uit is Edwin

Baeten financieel adviseur. Na zijn scheiding telde

hij die kennis op bij zijn ervaringen als gescheiden

vader en richtte hij Baeten Compleet Scheiden op.

Want: “Scheiden moet beter en emotioneel ge-

makkelijker zijn.” Hij volgde aan de Fontys Hoge-

school een opleiding tot Financieel Echtschei-

dingsadviseur, een diploma dat ongeveer honderd

andere adviseurs in Nederland hebben. Ook volgde

hij de opleiding tot mediator, omdat Baeten weet

hoe cruciaal het is om on speaking terms te blijven.

Niet dat hij de psycholoog wil spelen. “Maar ik kan

wel vragen: wat betekent dit voor jou?”

Deze emotionele kennis over elkaar boven tafel te

krijgen, voordat de financiële en fiscale zaken ont-

ward worden, is belangrijk. Daardoor worden er

betere beslissingen genomen, waar beide partijen

mee kunnen leven. “Met mediation verklein je de

kans op conflicten later.” Belangrijk, want: “Er

is leven na de scheiding.” Daarvan is hij zelf het

levende bewijs.

BAETEN COMPLEET SCHEIDEN

Postbus 2091 | Zaltbommel | T 0418-841130 E [email protected] | W www.compleetscheiden.nl

De makelaar die een duur kantoorpand opende, zijn

woningen mét prijskaartje in de etalage zette en

vervolgens rustig achterover leunde totdat de koper

zich meldde – die makelaar is verleden tijd. Stefan

Kievit vertegenwoordigt een nieuw soort: de make-

laar anno nu. Kievit gooit het over een compleet an-

dere boeg. Zo opereert hij laagdrempelig vanuit zijn

woning in Hedel, de plek in de Bommelerwaard

waar hij geboren en getogen is. Juist om die reden

profileert hij zich als de Hedel-specialist bij uitstek.

Een schot in de roos, want geïnteresseerde kopers

uit bijvoorbeeld Den Bosch hebben vaak behoefte

aan wetenswaardigheden over hun nieuwe woon-

plaats. “Ik kan ze bijvoorbeeld vertellen waar er kin-

deropvang is. Naar welke school hun kinderen zou-

den kunnen gaan. Wat de typische sfeer van een

dorp is.” Anders dan de traditionele makelaar han-

teert Kievit geen formele openingstijden. Klanten

kunnen hem zeven dagen per week tot half elf

’s avonds bellen voor vragen. De Hedelnaar kent

daarnaast de weg op social media. Huizen uit zijn

portfolio duiken zo ook op Twitter, Facebook en

andere social media-kanalen op. Die werkwijze ga-

randeert een bereik dat vele malen hoger ligt dan

wanneer woningen uitsluitend op de traditionele

manier – fotootje in de winkelruit, advertentie in de

krant – ter promotie worden aangeboden. Kievit

plaatst de klant daarnaast op een voetstuk. “Zeker in

deze tijd moet je zes keer harder rennen dan

normaal.” Kievit Makelaardij werd in mei 2013 op-

gericht en heeft nu rond de tien woningen in de

verkoop staan. Kievit beschikt over ruim elf jaar

praktijkervaring in de Bommelerwaard en kent

daarmee de regionale huizenmarkt als zijn broek-

zak. De Hedelse makelaardij is aangesloten bij de

Nederlandse Vereniging van Makelaars NVM.

Hazenbos 14 | Hedel | T 073-2600033 E [email protected] | W www.kievitmakelaardij.com

KIEVIT MAKELAARDIJ

TEKST: JANN

EKE KOK &

AND

RÉ VAN D

ER VLERK | FOTO

GRAFIE: LEVIN

DEN

BOER

Bas van Beek gelooft in long term. Dat je eerst

moet geven, voordat je iets terugkrijgt. “Liever een

slechte marge en een goed product opleveren dan

andersom. Ik wil mijn klanten succesvol maken.”

Een doortimmerde website die hoge ogen gooit bij

zoekmachinegigant Google is tegenwoordig cruci-

aal om dat gedroomde succes te bereiken. Met

WebZaak wendt Bas van Beek de jarenlange erva-

ring aan die hij en zijn team hebben op het gebied

van websiteontwikkeling voor het MKB-segment.

WebZaak is het kleine zusje van het al tien jaar

draaiende internetbureau BVB Media, waarmee

Van Beek en consorten furore maken met vooral

het ontwikkelen van supersnelle webwinkels. BVB

Media werkt hierbij met open source-software, of-

tewel: websoftware die eigenlijk voor iedereen

toegankelijk is. “We hoeven niet meer steeds op-

nieuw het wiel uit te vinden.” Met de nodige dosis

ICT-kennis kunnen modules en plugins van andere

ontwikkelaars aangepast worden naar de wensen

van specifieke klanten.

Met WebZaak zet het team van Bas van Beek zich

nu ook in voor middelgrote en kleine onderne-

mers, die snakken naar een professionele site.

WebZaak werkt snel. Zorgt voor een passend de-

sign. Staat 24 uur per dag gereed om problemen

op te lossen. En stimuleert ondernemers zoveel

mogelijk om zelf de content van de site bij te hou-

den. Desgewenst is er zelfs een copywriter beschik-

baar om een handje te helpen met sterke webtek-

sten. En dat alles hoeft niet de hoofdprijs te kosten.

WebZaak werkt met een soort jaarabonnement:

tegen pakweg drie tientjes per maand. Voor een

jaar lang hebben ondernemers dus al een site ter

beschikking. “We willen het zo laagdrempelig mo-

gelijk houden.”

Maasdijk 62 | Aalst | T 0418-820216 E [email protected] | W www.webzaak.nl

WEBZAAK TEKST: JANN

EKE KOK &

AND

RÉ VAN D

ER VLERK FOTO

GRAFIE: LEVIN

DEN

BOER &

CYNTH

IA BRAND

WIJK


OLIVIER | 16OLIVIER | 16

Ondernemer, u hebt een podium nodig!

Zorg dat 500.000 mensen u direct kunnen vinden!U bent een echte ondernemer, maar weten de mensen u te vinden? Het Kontakt start dit jaar met regio-deal.nl, een platform waarop alle ondernemers zich kunnen presenteren. Meld u aan en probeer het vrijblijvend.

presenteer-uw-bedrijf.nl

Ondernemer, u hebt

ZZP’er,ook geschikt

voor uwbedrijf!

304667_Adv 187x132 ondernemers.indd 1 03-09-13 13:51


17 | OLIVIER

Natuurlijk is De Kampen-Noord in Hedel schoon, duurzaam en veilig.

En parkmanagement behoort vanzelfsprekend tot de mogelijkheden.

Wethouder Jos Huizinga van gemeente Maasdriel over De Kampen-

Noord: “De wens van de ondernemer is leidend. De gemeente en

ondernemers werken samen aan dit moderne bedrijvenpark gericht

op de toekomst.” Dynamische bedrijvigheid kenmerkt Maasdriel.

Ondernemen is vooruit kijken, inspelen op de toekomst en tijdig in-

vesteren. De gemeente Maasdriel wil ondernemers dan ook de

ruimte bieden om te groeien. Daarom gaat de

verkoop van bedrijfskavels in De Kampen-

Noord nu van start.

De Kampen Noord ligt aan de noordwest-

zijde van de kern Hedel. Het bedrijvenpark

biedt ruimte voor bedrijvigheid tot en met

milieucategorie 3.2. Op sommige kavels is maximaal milieucate-

gorie 2 of 3.1 toegestaan. De aangeboden kavels hebben een for-

maat van 1.200 tot 2.100 m². Ondernemers met grotere ambities

zijn ook welkom: tot maximaal 5.000 m2 kunnen meerdere kavels

gecombineerd worden.

Samen succesvolDe gemeente is al in gesprek met geïnteresseerde ondernemers, maar

er is nu nog volop keuze. De combinatie van een optimale bereikbaar-

heid, een goed voorzieningenniveau, een uitstekende en duurzame

gebouwkwaliteit en een sterk imago, maken een bedrijventerrein uit-

eindelijk echt succesvol. Deze kwaliteit heeft De Kampen-Noord alle-

maal in zich. De gemeente Maasdriel heeft het

nodige voorwerk gedaan door deze goede lo-

catie te combineren met aantrekkelijke prij-

zen en een gedegen beeldkwaliteitplan. On-

dernemers zijn nu aan zet om met de ge-

meente Maasdriel in overleg te gaan en hun

ideeën op tafel te leggen. Zo komt de Kampen

Noord in goed overleg met elkaar tot stand. Ondernemers die informa-

tie willen over De Kampen Noord kunnen contact opnemen met Ont-

wikkel Bedrijf Maasdriel (OBM) van de gemeente Maasdriel.

Glasvezel, een goede prijs per vierkante meter en een centrale ligging aan de A2. Het zijn de ingrediënten voor de ideale bedrijfslocatie: De Kampen-Noord in Hedel. Nu in de verkoop.

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

Kerkstraat 45 | Kerkdriel | T 0418-140118 | E [email protected] | W www.maasdriel.nl

BEDRIJFSPORTRET

Ontwikkel Bedrijf Maasdriel (OBM)

Te koop: bedrijfskavels De Kampen-Noord in Hedel

De gemeente en onderne-mers werken samen aan

dit moderne bedrijvenpark gericht op de toekomst.”

Kerkstraat 45 | Kerkdriel | T 0418-140418 | E [email protected] | W www.maasdriel.nl



SPECIALIST 50 jaar ervaringmet alle automerken

WWW.VAN-TILBORG.NL

0418-512218

VAN TILBORGNIEUWE TIJNINGEN 2 | 5301 DA ZALTBOMMEL

0418-512218

[email protected]

WWW.VAN-TILBORG.NL

I

0418-512218

Van Tilborg: Vakkundig, Vertrouwd!

Een nieuwe of een gebruikte auto kopen is voor de meeste mensen een stevige beslissing. Kiezen voor het autobedrijf die uw auto levert en daarna in onderhoud neemt, is minstens zo’n belangrijke keuze. Het plezier en gemak dat u aan uw auto kunt beleven wordt immers voor een groot deel bepaald door de overige faciliteiten en services die het autobedrijf u te bieden heeft. Wij bieden u een totaal mobiliteitsconcept, dat aansluit op de wensen en verwachtingen van de huidige automobilist.

U bent van harte welkom!

Mertstraat 5 • 5305 TE ZuilichemTel. 0418 - 671442 • Fax 0418 - 672985

www.teeuwentuinmachines.nl

1 accu,zoveel machines,zoveel voordelen!


19 | OLIVIER

Aardappelgroothandel Jac van den Oord

De creativiteit van een ondernemer

De consument stelt steeds hogere eisen aan haar eten. Ze wil een

beetje variatie. Gezond eten. Met een snelle bereidingswijze. Zo min

mogelijk belasting voor het milieu. Maar Léon

van den Oord vaart niet blind op het eisen-

lijstje van de consument. “Soms moet je ook

gewoon iets introduceren, omdat je erin ge-

looft. Niemand heeft ons gevraagd om een

paarse aardappel, maar we kwamen er wel

mee.” Die paarse pieper: dat is de Truffe de

Chine, een beetje vergeten aardappelsoort uit Frankrijk. De aardap-

pel behoudt haar paarse kleur tijdens het koken. De introductie van

die truffelaardappel karakteriseert de eigenzinnigheid van aardap-

pelgroothandel Jac van den Oord.

Volgens Léon van den Oord één van de redenen waarom het familie-

bedrijf waar zijn grootvader de basis voor legde, door de jaren heen

wist te overleven. Ondanks dat de aardappel als vertrouwde dage-

lijkse kost van het menu verdween. De tijd dat de aardappel – enige

keuze: eigenheimers of bintjes – met kilo’s tegelijkertijd werd ge-

kocht en opgeslagen in de kelder, is voorbij. Tegenwoordig zijn er

immers ook pasta-, couscous- en rijstgerechten. De aardappel wordt

nu in pondjes tegelijkertijd aangeschaft. Steeds in een andere vorm.

Met schil of zonder schil. Met of zonder kruiden. Léon analyseert: “De

manier van eten is veranderd. Vroeger at je

vijf dagen ‘uitgebreid’ en in het weekend friet.

Nu eten we vijf dagen ‘snel’ en gaan we in het

weekend lekker koken met vrienden.”

CreativiteitDe aardappelgroothandel uit Ammerzoden

paste zich aan. Leon zegt nuchter: “Wij zijn nooit zo van de snelweg

geweest, daar waar iedereen is. We kiezen liever onze eigen weg.”

Een weg die wat Léon betreft ook best wel bochtig en hobbelig mag

zijn. Dat hoort bij het ondernemen. Net zoals het vervullen van een

sociale rol in de samenleving. Jac van den Oord is daarom betrokken

bij verschillende lokale activiteiten. Van den Oord noemt het “com-

mitment”. “Als wij het niet doen, dan komt het wellicht niet van de

grond. Ik vind: als ondernemer moet je, als je er de gelegenheid toe

hebt, iets betekenen voor je omgeving. Smeerolie zijn voor de ge-

meenschap. Ik verkoop er waarschijnlijk geen zak aardappelen meer

om. Daar gaat het niet om.”

“Soms moet je ook gewoon iets introduceren,

omdat je erin gelooft.”

Aardappelgroothandel Jac van den Oord zag door de jaren heen het eetgedrag veranderen. Maar de nuchtere onderneming paste zich slim aan. Over ondernemen, uitdagingen en creativiteit.

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

Uilecotenweg 53 | Ammerzoden | T 073-5999191 | E [email protected] | W www.jacvandenoord.nl

BEDRIJFSPORTRET


OLIVIER | 20

m��i

Baker bridge is een sportief klassiek merk voor zowel jongens als meiden in de maten 92 tot en met 176 Komende winter bestaat de collectie voornamelijk uit de kleuren donkerblauw in combinatie met de modekleuren goud/geel en oud roze. De jeansblouse mag niet ontbreken in de nieuwe wintercollectie.

SproetkinderkledingDe Haar 1b | Ammerzoden | 0735993908www.sproetkids.nl

Headdemock van FatboyDe ultieme hangmat waarin u helemaal uitrust. Verkrijgbaar in diverse kleuren.

Linde InterieurRaadhuis 11 | Hedel | 073-5995489www.lindeinterieur.nl

Luxueze comfortfiets met vele hoogwaardige on-derdelen. Zeer onderhoudsarm, geruisloze motor en eenvoudig te bedienen.

Van Loon tweewielersVossenakker 45 | Well | 073-5996284www.vanloontweewielers.nl

Bering nieuwe Deense horlogemerk Lichte, ultraplatte horloges bij HAASStrakke rechtlijnige model van deze ele-gante horloges garant te staan voor toekom-stige designprijzen. Ze zijn bestand tegen extreme temperaturen en vragen nauwelijks onderhoud. Ceramic is een ideaal materiaal voor deze lichte, ultra-platte horloges. Vanaf 89,90 euro.

Juwelier HaasBoschstraat 6 | Zaltbommel | 0418-512241www.juwelierhaas.nl

Baker bridge

Orange Excellent Ennergy *****

Bijzonder aardewerkLB Ceramics, handgemaakt aardewerk uit Zuid-Amerika. De mooiste glazuren ge-combineerd met pure metalen, waaron-der zilver en koper. Creëer je eigen ont-werp uit de vele verschillende vormen en kleuren. Wil je ook een uniek exemplaar? Vanaf 80 euro ben je al in het bezit van een echte LB Ceramics.

Orangerie BloemwerkenMarkt 3 | Zaltbommel | 0418-511116www.orangeriebloemwerken.nl

Bering


21 | OLIVIER

BIJZONDER BOMMELERWAARD

Verkenningstocht op Alem


OLIVIER | 22


Tegen wil en dank bij de Bommelerwaard

De verstopte schoonheid van Alem

’s Ochtends is het eiland Alem op haar mooist. Als de net ontwaakte natuur zich roert in de serene ochtendnevelen. Gerrit van Doorn rijdt vaak voor dag en dauw zijn rondje door het ge-bied. “Het is er bloed- en bloedmooi.”

Hij klautert in zijn Landrover. En

haast zich er dan weer uit. “Nog

even mijn geweer halen.” Hij

komt terug met een zorgvuldig

in een langwerpige groene hoes

verpakt wapen. Samen met

Hans Akkermans en Hans van

Dijk is Gerrit van Doorn jacht-

houder op het eiland Alem. Hij kent ieder hoekje. En haar

geschiedenis. Terwijl hij zijn wagen vaardig door het gebied

stuurt, vertelt hij met graagte

hoe Alem door een kanalisatie in

1920 op een schiereiland te-

recht kwam. Een lastige slinger

in de rivier werd overbodig ge-

maakt door de rivier recht door

te trekken. Alem – genesteld in

de waterige bocht – kwam hier-

mee prompt aan de Gelderse kant van de Maas terecht. Dat

had nog de nodige voeten in de aarde, er bestonden zelfs TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

“Ik werd geboren in Geldermalsen, maar

verliefd op Alem.”


23 | OLIVIER


plannen om een geheel nieuw dorp te laten verrijzen aan de Brabantse

zijde van de rivier. Zover kwam het niet. Provincie Gelderland nam het wat

tegensputterende dorp onder haar hoede. Op de dam die Alem met de

Bommelerwaard verbindt, voetbalt nu vv Alem. En ligt de Jan Klingenweg,

de weg die Alem met het Bommelse verbindt. Vernoemd naar de onder-

wijzer die in de Tweede Wereldoorlog in het verzet betrokken raakte en

werd doodgeschoten door de Duitsers.

Ook naar de Heilige Odrada is een weg genoemd. En een school. Deze

beschermheilige tegen veeziekten, hondsdolheid en slecht weer vond in

Alem haar laatste rustplaats. Odrada zou rond 1300 in het Belgische

Scheps hebben gewoond met haar vader en stiefmoeder. Haar levensver-

haal kent meer overeenkomsten met Assepoester: zo gaat het verhaal dat

zij niet naar een feest mocht, tenzij zij een wild paard zou halen uit haar

vaders bos. Odrada kwam terug met het mooiste paard, omdat alle dieren

bij het zien van haar schoonheid zich aan haar wil onderworpen. Odrada

stierf jong en haar lichaam zou door een graaf die bezit had in Alem naar

het dorp zijn gebracht. Een andere versie is dat haar levenloze lichaam op

haar verzoek in een kist op een kar werd gezet met twee paarden ervoor.

De dieren zouden haar naar Alem hebben gebracht.

Verliefd

Van Doorn kent het eiland Alem als zijn broekzak. Zoals hij zelf zegt: “Ik

werd geboren in Geldermalsen, maar verliefd op Alem. Het is er bloed- en

bloedmooi.” Een dorpje – net over de zeshonderd inwoners – gebouwd op

verhoging in het landschap omringd door Hollandse vergezichten. Eén

dijkje voert het eiland rond. Bescheiden boerderijen verrijzen in het land-

schap. De rivier is nooit ver weg. Een haas hupt over een net geploegd

weiland. Wacht dan even. Bijna uitdagend. Oren gespitst. En spurt weer

verder. “Een rammelaar. Waarschijnlijk zit er een nest verderop. Zijn taak is

ons er vandaan te houden. Daarom houdt hij steeds in.” Van Doorn heeft al

in tien jaar niet meer op hazen gejaagd. Zolang hun populatie niet te groot

wordt, gaat dit ook niet gebeuren. Hij doet zijn visie op de jacht uit de doe-

ken, terwijl hij zijn Landrover klotsend over landweggetjes dwars over het

eiland voert. Beheersjacht heet het officieel. Streven is te voorkomen dat

bepaalde dierensoorten zich onbeperkt blijven voortplanten, omdat na-

tuurlijke vijanden ontbreken. De gans is zo’n voorbeeld. “Prachtige bees-

ten, maar ze zijn met teveel.” Bovendien moeten boeren niets van ze heb-

ben, omdat ze schade veroorzaken aan hun weilanden. Als konijnen zich te

“Er lopen nu eenmaal geen wolven rond om de balans te bewaren.”

BIJZONDER BOMMEL


OLIVIER | 24


rap voortplanten, zorgen ze niet alleen voor schade aan gewassen, maar

schuilt er ook nog een ander gevaar. Ziektes.

Van Doorn remt. Een patrijs met vijf kleintjes haast zich weg in het lange

gras langs het landbouwweggetje. “Prachtig toch.” Op basis van tellingen

door de jagers, komt er elk jaar een afschotplan dat op een rij zet van welke

soort er hoeveel afgeschoten mogen worden. Hij lacht: “Je moet er voor

gestudeerd hebben om te mogen jagen, vergis je niet.” Criticasters op de

jacht zijn er genoeg. “Soms leg je uit

dat het enkel is om schade te beperken

en populatiebeheer dan snappen ze

het. Maar soms ook niet.” Hij haalt zijn

schouders op.

“Er zijn mensen die blijven volhouden

dat de natuur het zelf moet doen. Maar er lopen hier nu eenmaal geen

wolven rond om de balans te bewaren.” Uniek is in ieder geval dat de die-

ren die door Van Doorn en consorten worden geschoten op Alem, recht-

streeks naar de keukens van restaurants in de streek gaan. “Zo hoort de ke-

ten te zijn.”

Zo gaan er dieren naar restaurant Dukdalf, gerund door de jongste telg van

de Van Doorn-clan. Gerrit van Doorn zet de auto even stil op een weiland

aan de rand van de Maas. Aan de overkant liggen de Zandmeren van Kerk-

driel. En het restaurant Dukdalf van zijn zoon. “Ik zeg weleens gekscherend:

ik schiet een gans half aan, dat ‘ie zo het restaurant invliegt. Verser kan niet.”

Hij draait de neus van de Landrover richting Alem. Maar pal voor het dorp,

stopt hij nog even bij ’t Schuurke: museum, workshoplocatie en thuishonk

van de Alemse jagers. Hier brengt Astrid Damen typische Alemse produc-

ten aan de man. Van Alemse deugnieten tot boerenbittertjes. Maar het

grootste gedeelte van de ruimte wordt ingenomen door artikelen uit lang

vervlogen tijden. Een Singer-naaimachine. Weckpotten. Strijkijzers die nog

op de kachel opgewarmd moesten wor-

den. Oude kranten. Talloze agrarische ge-

reedschappen.

Damen vult haar museum enkel en alleen

met voorwerpen uit Alemse huishoudens.

Ze overweegt nu zelfs om de zolder van

het pand erbij te betrekken, omdat ‘t Schuurke bijna uit haar voegen barst

van alle dingen die zij aangeboden krijgt. Het museum vormt ook een po-

pulaire locatie voor verschillende workshops en groepsuitjes: van high teas

tot kookcursussen. Ze lokt er tot genoegen van Van Doorn veel mensen

mee naar Alem. Net als het unieke Dakpannenmuseum dat doet. Mag ook

wel. “Het is zonde dat veel mensen het eiland niet kennen.”

Dan is daar Alem alweer. Het geweer is ongebruikt opgeborgen in zijn hoes

gebleven.

“Het is zonde dat veel mensen het eiland

niet kennen.”


25 | OLIVIER

BOMMELSE AANRADERS

Waterstraat 27 | Zaltbommel | T 0418-513098www.brands-verlichting.nl

Elektrotechnisch installatiebureau en verlichtingswinkel Brands houdt zich bezig met het aanbrengen van nieuwe elektronische installaties, maar ook het verbouwen van bestaande installaties. Brands is hiervoor aangesloten bij UNETO-VNI, de ondernemers-organisatie voor de installatiebranche en elektrotechnische detailhandel. En bovendien erkend door Sterkin, een keurmerk voor kwalitatieve installateurs. Aan de Waterstraat 27 is bovendien onder de naam Brands ook een verlichtingspeciaalzaak te vinden. Hier is een ruim assortiment aan verlichting van verschillende merken te bewonderen. Tevens een groot pakket aan gloei-en halogeen tot spaar-en ledlampen verkrijgbaar

Raadhuis 11 | Hedel | T 073-5995489www.lindeinterieur.nl

Linde Interieur. Veel meer dan een woonwinkel. In hartje Hedel treffen mensen een veelzijdige winkel met een groots aanbod. Van kussens tot verlichting, armbanden tot horloges, heerlijke oliën tot bakblikken. Linde Interieur heeft een veelzijdige collectie opgebouwd uit producten van zo’n vijftig leveranciers. Van sieraden van Biba en Camps&Camps tot artikelen van het vrolijke Blond Amsterdam en het stoere Fatboy. Linde Interieur adviseert klanten graag over aanvullingen op het interieur, keuken of leuke cadeautips of sieraden. De winkel is recentelijk helemaal in een nieuw jasje gestoken. Wandel eens binnen, laat je inspireren in Hedel.

WONING- EN PROJECTINRICHTING TOTAAL

ELEKTROTECHNISCH BUREAU BRANDS

BUREAU DE LANDERIJE

LINDE INTERIEUR

Kerkstraat 17 | Zaltbommel | T 06-10014994www.woninginrichtingtotaal.nl | www.projectinrichtingtotaal.nl

Woning- en projectinrichting Totaal is dé speciaalzaak voor zowel woning- als projectinrichtingen. Woninginrichting Totaal is gespecialiseerd in vloer- en raambekleding. Terwijl projectinrichting Totaal ondernemers ontzorgt bij het inrichten van een pand of kantoorruimte met de passende vloer- en raambekleding voor iedere bedrijfsbehoefte. Met Totaal haal je dus vakmensen in huis. De onderneming heeft vijfentwintig jaar ervaring in huis. Klanten kunnen kiezen uit een enorme collectie stalen met natuurlijk de nieuwste collectie vloer- en raambekleding. Aan de Kerkstraat 17 treffen klanten bovendien altijd een goede sfeer, verse koffie en de service van een echte speciaalzaak.

Midden-Nederland | T 0183-402500www.landerije.nlwww.landerije.tv

Bureau De Landerije is al 25 jaar actief in het Rivierengebied van Midden-Nederland. Ons kantoor heeft landelijke bekendheid als specialist in de verkoop van woonboerderijen, dijkhuizen, landhuizen, villa’s, monumenten en landgoederen. ‘De mooiste huizen vind je bij De Landerije’ is daarom de slogan die wij gebruiken in onze communicatie met de markt. Woningen en boerderijen die uniek in hun soort zijn, vragen bij verkoop en aankoop een individuele en persoonlijke aanpak. Daarom bent u bij De Landerije aan het juiste adres als u uw bijzondere woonhuis wilt verkopen, een deskundige taxatie wilt laten uitvoeren, of uw droomhuis zoekt en wilt aankopen.


OLIVIER | 26

Gamerschestraat 12 | Zaltbommel | T 0418-512878www.sport2000stehmann.nl

Sport2000 Stehmann is al sinds 1962 de sportspecialist voor de Bommelerwaard en omstreken. De winkel is gespecialiseerd in voetbal, tennis, running, hockey en fitness en heeft schaatsen en skeeleren als super-specialisatie. Ook bedrijven en verenigingen zijn bij Stehmann aan het juiste adres voor teamkleding of bedrijfskleding. De inpandige drukkerij kan voor de bedrukking van de kleding zorgen. Sportieve plannen? Loop dan eens binnen bij Sport2000 Stehmann in Zaltbommel.

Leutsestraat 10 | Gameren | T 0418-564075www.vanlitaanhangwagens.nl

Gijs van Lit is gespecialiseerd in het keuren en onderhouden van caravans, paardentrailers en aanhangwagens. Met zijn bedrijf Van Lit Aanhangwagens is hij een BOVAG gecertificeerd onderhouden schadebedrijf. Het ideale adres om uit te vinden of een caravan of trailer nog aan de veiligheidseisen voldoet. Daarnaast kunnen mensen ook aan de Leutsestraat in Gameren aankloppen voor nieuwe en gebruikte aanhangwagens en paardentrailers. Van Lit is officieel dealer van paardentrailers van het merk Blomert. Maar ook daarbuiten zijn alle merken aanhangwagens te leveren. Ook heeft Van Lit tal van accessoires en onderdelen beschikbaar.

Dorpsstraat 6 | Aalst | T 0418-677082www.rozemarijnschoonheidssalon.nl

Ontspanning en huidverbetering en -verzorging zijn de speerpunten van schoonheidssalon Rozemarijn. Eigenaresse Irene Borsboom heeft veel passie voor het vak en streeft ernaar zich te blijven ontwikkelen. Ze behaalt goede resultaten bij huidproblemen met onder meer de biopeeling van Neoderma en fruitzuurpeeling van Revebel. Pigmentvlekjes, ontsierende bloedvaatjes en andere huidoneffenheden in het gezicht worden effectief door haar verwijderd met de Tele’way. Door haar acne-specialisatie worden acne-behandelingen door de meeste zorgverzekeraars vergoed. Elke zaterdagochtend kun je binnenlopen voor informatie, kopen van producten of epileren. Verder werkt Irene op afspraak.

Gasthuisstraat 13 | Zaltbommel | T 0418-517992www.zaltbommel.podozorg.nl

Nicole Drenth van Podozorg Zaltbommel helpt mensen die door een verkeerde stand van de voeten of tenen met lichamelijke klachten of een blessure kampen. Van podologische zolen, silicone ortheses tot schoenadvies en kleine oefeningen: Drenth probeert haar kennis als registerpodoloog en echografiste aan te wenden om haar cliënten zo goed mogelijk verder te helpen. Echografie kan van pas komen om de oorzaak van pijn te achterhalen. In tegenstelling tot de röntgentechniek zijn met echografie ook zenuwen, spieren, pezen en bloedvaten in beeld te brengen. Bovendien kan tijdens de behandeling de voet bewogen worden.

SPORT2000 STEHMANN

VAN LIT AANHANGWAGENS

SCHOONHEIDSHEIDSSALON ROZEMARIJN

PODOZORG ZALTBOMMEL

BOMMELSE AANRADERS


27 | OLIVIER

Waterstraat 14 | Zaltbommel | T 0418-514353www.brunazaltbommel.nl

Bruna Zaltbommel noemt zichzelf met trots de mooiste Bruna van Nederland. De winkel onderging een aantal jaren geleden een grondige verbouwing, sindsdien beslaat de winkel twee panden en is er een Post NL-balie te vinden. Dit laatste is ook ideaal voor de zakelijke markt. Een bezoekje aan de Bruna aan de Waterstraat is altijd inspirerend. Naast boeken, wenskaarten en tijdschriften zijn er in de cadeauhoek ook talloze leuke presentjes te koop. Van inpakpapier tot knuffels. Het winkelpersoneel helpt desgewenst een handje met het maken van de juiste keuze.

Kerkplein 17 | Zaltbommel | T 0418-514170www.deblauwemarkies.nl

De Blauwe Markies is een ambachtelijk kartonnage atelier, vertaald naar de tijd van nu. Bezoekers van het atelier kunnen zich vergapen aan de unieke collectie sierpapier, die als inspiratie kan dienen voor mensen die graag hobbymatig met papier in de weer zijn. De papiercollectie omvat ontelbare afbeeldingen en kleurrijke dessins, maar ook een groot aanbod aan handgeschepte en gemarmerde vellen. Deze worden door De Blauwe Markies uit Zwitserland, België, Denemarken, Italië, Engeland, Zimbabwe, Thailand, Nepal en Japan geïmporteerd. Kom je verwonderen, elke donderdag en vrijdag van 10:00 tot 17:00 uur en elke laatste zondag van de maand van 11:00 tot 16:00 uur.

Waterstraat 6-8-10 | Zaltbommel | T 0418-680309www.intertoys-pinocchio.nl

Al meer dan vijfentwintig jaar is Intertoys Pinocchio een van de grootste speelgoedzaken van de Bommelerwaard. Het pand aan de Waterstraat in Zaltbommel herbergt ruim achtduizend artikelen – van speelgoed en games tot sieraden en cadeautjes – die ook nog eens voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen, maar dan wel zonder dat dit blijkt uit de prijs. Intertoys Pinocchio is een familiebedrijf waar van oudsher waarden als service en kwaliteit hoog in het vaandel staan. De winkel is tegen het einde van het jaar ook het bezoeken waard vanwege de afwisselende vuurwerkcollectie, wederom van uitstekende kwaliteit.

Piekenwaardweg 3 | Kerkdriel | T 0418-634803www.dorpswaard.com

Golfclub De Dorpswaard is niet alleen een bezoek waard vanwege de negen holes tellende golfbaan, die spelers van elk niveau zal aanspreken. Ook het clubhuis waarin brasserie De Pieckenhof zetelt, is vanwege haar uitstekende restaurantbrigade een aanrader. Het restaurant is een ultieme locatie voor een sfeervolle borrel, inspirerende vergadering of unieke feestavond. Gasten kunnen genieten van een panoramisch zicht op de Maas en de uiterwaarden. En wellicht is er tussendoor gelegenheid om een balletje te slaan, de baan is open voor zowel leden als andere greenfeespelers. Spelen kan zonder gereserveerde starttijden.

BRUNA

DE BLAUWE MARKIES

INTERTOYS PINOCCHIO

DE PIECKENHOF

BOMMELSE AANRADERS



HOEVENSSCHOENENSPECIAALZAAK MARKT 8 | ZALTBOMMEL

BEAUTYHAIR PERSONAL CARE

HAAL MEER UIT JEZELF JE BENT DE HELE DAG IN TOUW OM HET BESTE UIT JEZELF TE HALEN. EEN GOED VERZORGD UITERLIJK DRAAGT HIER VAN ZELF SPREKEND AAN BIJ. EEN GEWELDIGE COUPE BENADRUKT JE MOOISTE EIGEN-SCHAPPEN. JE OGEN, JE GLIMLACH EN DE VORM VAN JE GEZICHT KOMEN BETER UIT. DE PERFECTE COUPE ONDERSTEUNT JE BIJ ALLES WAT JE DOET.

● KNIPPEN ● HAARWERK ● KLEUREN ● BRUIDSKAPSEL

VAN DER WAL HAIR & MORE BOSCHSTRAAT 40 ZALTBOMMEL TELEFOON 0418 - 515949 VANDERWALINTERCOIFFURE.NL

Mannenmode voor de fijnproever

Het assortiment in Zaltbommel heeft alles in huis voor elke

doelgroep en gelegenheid. Gezellig de kroeg induiken met

vrienden? Kies voor een gekleurde spijkerbroek met een

stoere hoody sweater erop. Er netjes maar casual bij lopen?

Trek dan een fit to the bone jasje aan bovenop de nog steeds

mateloos populaire chinobroek. En wil je er tiptop bij lopen

voor je werkgever? Dan kun je nog altijd strak in het pak met

trendy overhemd en das.

De felle kleuren van de

voorbije zomermode ver-

dwijnen in de herfst uit de

schappen. Komend najaar

zijn ingetogen herfstkleu-

ren in trek. Dus: donker-

groen, petrol, oker- en maïsgeel, aubergine en briquerood.

Maar vooral blauw. Eigenaar Jeroen van den Akker: “Blauw in

alle tonen is in. Blauw dat met een structuurtje in stoffen zit

verwerkt, in verschillende wassingen en met een vintage

look. Blauwe stoffen die een wasbeurt hebben ondergaan,

krijgen een hele aparte blauwtint en uitstraling.”

Ook volumineuze, ‘harige’ stoffen bepalen het modebeeld.

Deze komen tot uiting in bijzondere wassingen, maar ook in

grappige knoopjes of subtiel aangepaste contraststoffen.

Shirts, broeken en jasjes – de basisingrediënten van een gar-

derobe – krijgen hierdoor een iets exclusievere basic plus-

uitstraling. De pasvorm blijft op het lichaam gesneden en

dus gericht op het slanke silhouet. Door de goede maatpas-

vorm zit kleding comfortabel. Mode is met het oog op de

komende winter dan ook behaaglijk. Van den Akker

verwacht dat de met eenden- of ganzendons gevoerde

stijlvolle bomberjacks nauwelijks aan te slepen zullen zijn.

De jassen wegen niks, maar het dons beschermt lekker tegen

de striemende kou. Omdat ze perfect ademen én winddicht

zijn, kunnen de jacks ook

prima in de herfst worden

gedragen.

De schoenmode ontketent

dit najaar een revolutie met

leren schoenen die op de

markt worden gebracht met

opvallende en modieuze printen. Hiervoor zijn geen exoti-

sche dieren gebruikt: glad leer is door de fabrikant door een

printer gehaald waarbij motieven in de schoen zijn gestanst.

“Dit maakt de schoenmode in één klap een stuk innovatie-

ver”, vindt Van den Akker. “De prints zijn aangebracht op zo-

wel klassieke schoenen als halfhoge modieuze boots met

schapenwollen voering.”

Naast de grote bekende labels als Hugo Boss, Tommy Hilfi-

ger, Gant en Pierre Cardin heeft Jeroen van den Akker Man-

nenmode ook mooie kleine specialisten in huis die elk op

hun eigen gebied sterk en onderscheidend zijn. Voorbeel-

den hiervan zijn Noterman Chino’s, shirts van Artu Napoli en

John Miller.

Jeroen van den Akker kleedt de man van nu

Herenmodespeciaalzaak Jeroen van den Akker staat in de startblokken voor het najaar. Bijzondere details bepalen het modebeeld. Net als warme herfstkleuren.

‘Morgen ben ik weer de man!’

1 stuk 2 stuks 3 stuks of meer

De artikelen die gekocht

worden tijdens onze

stapeldagen kunnen niet

geretourneerd worden.

Nu bij Jeroen van den Akker Mode

STAPELDAGENHoe groter de stapel hoe groter de korting.

Molenstraat 26

5461 JR VEGHEL

0413- 366522

[email protected]

Boschstraat 13

5301 AA Zaltbommel

0418-540573

www.jeroenvandenakker.nl

Boschstraat 13 | Zaltbommel | T 0418-540573E [email protected] www.jeroenvandenakker.nl

kleedt DE

KLEDINGKAST


Mannenmode voor de fijnproever

Het assortiment in Zaltbommel heeft alles in huis voor elke

doelgroep en gelegenheid. Gezellig de kroeg induiken met

vrienden? Kies voor een gekleurde spijkerbroek met een

stoere hoody sweater erop. Er netjes maar casual bij lopen?

Trek dan een fit to the bone jasje aan bovenop de nog steeds

mateloos populaire chinobroek. En wil je er tiptop bij lopen

voor je werkgever? Dan kun je nog altijd strak in het pak met

trendy overhemd en das.

De felle kleuren van de

voorbije zomermode ver-

dwijnen in de herfst uit de

schappen. Komend najaar

zijn ingetogen herfstkleu-

ren in trek. Dus: donker-

groen, petrol, oker- en maïsgeel, aubergine en briquerood.

Maar vooral blauw. Eigenaar Jeroen van den Akker: “Blauw in

alle tonen is in. Blauw dat met een structuurtje in stoffen zit

verwerkt, in verschillende wassingen en met een vintage

look. Blauwe stoffen die een wasbeurt hebben ondergaan,

krijgen een hele aparte blauwtint en uitstraling.”

Ook volumineuze, ‘harige’ stoffen bepalen het modebeeld.

Deze komen tot uiting in bijzondere wassingen, maar ook in

grappige knoopjes of subtiel aangepaste contraststoffen.

Shirts, broeken en jasjes – de basisingrediënten van een gar-

derobe – krijgen hierdoor een iets exclusievere basic plus-

uitstraling. De pasvorm blijft op het lichaam gesneden en

dus gericht op het slanke silhouet. Door de goede maatpas-

vorm zit kleding comfortabel. Mode is met het oog op de

komende winter dan ook behaaglijk. Van den Akker

verwacht dat de met eenden- of ganzendons gevoerde

stijlvolle bomberjacks nauwelijks aan te slepen zullen zijn.

De jassen wegen niks, maar het dons beschermt lekker tegen

de striemende kou. Omdat ze perfect ademen én winddicht

zijn, kunnen de jacks ook

prima in de herfst worden

gedragen.

De schoenmode ontketent

dit najaar een revolutie met

leren schoenen die op de

markt worden gebracht met

opvallende en modieuze printen. Hiervoor zijn geen exoti-

sche dieren gebruikt: glad leer is door de fabrikant door een

printer gehaald waarbij motieven in de schoen zijn gestanst.

“Dit maakt de schoenmode in één klap een stuk innovatie-

ver”, vindt Van den Akker. “De prints zijn aangebracht op zo-

wel klassieke schoenen als halfhoge modieuze boots met

schapenwollen voering.”

Naast de grote bekende labels als Hugo Boss, Tommy Hilfi-

ger, Gant en Pierre Cardin heeft Jeroen van den Akker Man-

nenmode ook mooie kleine specialisten in huis die elk op

hun eigen gebied sterk en onderscheidend zijn. Voorbeel-

den hiervan zijn Noterman Chino’s, shirts van Artu Napoli en

John Miller.

Jeroen van den Akker kleedt de man van nu

Herenmodespeciaalzaak Jeroen van den Akker staat in de startblokken voor het najaar. Bijzondere details bepalen het modebeeld. Net als warme herfstkleuren.

‘Morgen ben ik weer de man!’

1 stuk 2 stuks 3 stuks of meer

De artikelen die gekocht

worden tijdens onze

stapeldagen kunnen niet

geretourneerd worden.

Nu bij Jeroen van den Akker Mode

STAPELDAGENHoe groter de stapel hoe groter de korting.

Molenstraat 26

5461 JR VEGHEL

0413- 366522

[email protected]

Boschstraat 13

5301 AA Zaltbommel

0418-540573

www.jeroenvandenakker.nl

Boschstraat 13 | Zaltbommel | T 0418-540573E [email protected] www.jeroenvandenakker.nl

kleedt DE

KLEDINGKAST


OLIVIER | 30

DE KLEDINGKAST

BRANCA De bloemiste

ROY De makelaar

LAARSJES HISPANITAS € 149,95

TAS HISPANITAS € 189,95

DAS PROFUOMO € 49,95

POCHETTE PROFUOMO € 24,95

LAARSJES K&S € 229,95

TAS HISPANITAS € 189,95

KOSTUUM NINO DANIELI € 649,-

SHIRT PROFUOMO € 69,95

DAS PROFUOMO € 49,95

POCHETTE PROFUOMO € 24,95

SCHOENEN ITALIAN ID € 169,95

RIEM PROFUOMO € 49,95

ROK TRAMONTANA € 39,95

BLOUS ENJOY € 39,95

HORLOGE MEES & CO € 32,50

PANTY OROBLU € 11,95

ENKELLAARZEN K&S € 229,95

TAS ROBERTO D’ANGELO € 139,95


31 | OLIVIER

DE KLEDINGKAST

JAS LUBIAM € 499,-

VEST GRAN SASSO € 159,95


T-SHIRT BERTONI € 29,95

VEST TOMMY HILFIGER € 119,95

JACK BOSS ORANGE € 249,95

BRANCA De bloemiste

ROK TRAMONTANA € 39,95

BLOUS ENJOY € 39,95

HORLOGE MEES & CO € 32,50

PANTY OROBLU € 11,95

ENKELLAARZEN K&S € 229,95



OLIVIER | 32

DE KLEDINGKAST

BROEK NICK € 99,95

TOP OXMO € 54,95

JASJE YEST € 59,95

HOED ROMANO € 45,95

BOOTS VIA VAI € 169,95

Terug naar de basis qua kleurgebruik. Dat valt de komende maanden het

meeste op in het assortiment van Jori Mode uit Ammerzoden. Behalve dat

zwart een indrukwekkende comeback maakt, gaat ook grijs het helemaal

maken. De twee basiskleuren zijn komend seizoen te combineren met

donkerblauw en flessen- en armygroen. Hier en daar duiken de felle accent-

tinten donkerrood en lime op. Volgens eigenares Joske van den Oord en

haar moeder Marijke de Wit blijven in de damesmode smalle broeken de

boventoon voeren. Vrouwen combineren dat bij voorkeur met wijde top-

jes. Opvallend is ook de mix van gebruikte materialen. Op veel kleding zijn

heel subtiel kleine accenten aangebracht. Joske: “Je ziet veel mooie breisels,

combinaties met glansstoffen of bijvoorbeeld een leuke paillette.”

Schoenen

Ook in de schoenmode is zwart meer dan ooit terug, constateert Wendy

van het Zaltbommelse Mood for Shoes. In het assortiment duiken ook

veelvuldig rood, leger- en flessengroen op. Ook blauw is een blijvertje

geworden. Evenals de, altijd makkelijk te combineren, kleur taupe. Deze

kleur komt zowel bij grijs, bruin als groen goed van pas. Daarnaast blijven

cognackleurige schoenen en laarsjes het modebeeld bepalen. Wendy: “De

opmars van de enkellaars bij dames zet komend najaar door. In diverse

hoogten, van óp de enkel tot kuithoogte.” Bij Mood for Shoes zijn enkel-

laarzen in alle hakhoogtes verkrijgbaar. Sportieve sneakers zijn evenmin

weg te slaan uit de schoenenzaak, zowel plat als met een ingebouwd hak

(wedge-sneaker). Als laatste modetrend zie je veel wol- en bontgevoerde

schoenen. Heerlijk warm maar ook fashionable te dragen met een warm

gebreid vest.

Jori Mode | De Haar 23 | Ammerzoden | T 073-5992667 |

E [email protected]

Mood for Shoes | Gamerschestraat 30a | Zaltbommel | T 0418-510516 |

E [email protected] | W www.moodforshoes.nl

Najaarsmode: black is back

TEKS

T: A

ND

RE V

AN D

ER V

LERK

Bonte vrolijke kleuren kunnen weer terug de garderobe in. Zwart domineert de najaars- en wintermode.

Jori Mode & Mood for Shoes


33 | OLIVIER

DE KLEDINGKAST

LAARSJES ROBERTO D’ANGELO € 189,95


RIEM ROBERTO D’ANGELO € 59,95

SCOLBERT LUBIAM € 549,-


SJAAL GRAN SASSO € 119,95

POCHETTE LUBIAM € 34,95

HOED ROMANO € 45,95

1

FANNY De inspiratiedame

LÉON De aardappelman

COLBERT LUBIAM € 549,-


POCHETTE LUBIAM € 34,95

CHINO NOTERMAN € 159,95

SCHOENEN

FRED DE LA BRETONIERE € 200,-


BROEK NICK DENIMLINE € 89,95

TOP ENJOY € 29,95

VEST ENJOY € 59,95

LAKLAARSJES

ROBERTO D’ANGELO € 199,95


OLIVIER | 34

DE KLEDINGKAST

MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR:

FOTOGRAFIE

Cynthia Brandwijk

Brandwijk Fotografie

VISAGIE

Jolanda Akkermans

Akkermans Visagie

KLEDING

Jeroen van den Akker Mode

Mannenmode

Mood for Shoes

Damesschoenen en tassen

Jori Mode

Damesmode

MODELLEN

Evert Bax

Eigenaar Formido Zaltbommel

Van Voordenpark 8 | Zaltbommel

Branca Pokorny

Eigenaresse Oranjerie Zaltbommel

Markt 3 | Zaltbommel

Fanny van Zuylen

Eigenaresse Inspiration

Centre SMITS

Nijverheidstraat 18 | Nederhemert

Léon van den Oord

Directeur aardappelgroothandel

Jac van den Oord bv

Uilecotenweg 53 | Ammerzoden

Roy Peters

Eigenaar Huizenadviseurs

Bruistensingel 250 |

’s-Hertogenbosch

Speciale dank aan:

Peter van de Werken voor het

beschikbaar stellen van de locatie.

DE KLEDINGKAST

EVERT De handige man

SHIRT TOMMY HILFIGER € 109,95

TRUI TOMMY HILFIGER € 149,95

CHINO TOMMY HILFIGER € 129,95


GamerenRidderstraat 30418 56 13 17

HedelVoorstraat 34073 599 38 76

Uw complete (kantoor)inrichter

(Kantoor)meubelen

Raamdecoratie

Harde en zachte vloerbedekkingen

Deskundig advies

Scherpe prijzen

Topkwaliteit


GamerenRidderstraat 30418 56 13 17

HedelVoorstraat 34073 599 38 76

Uw complete (kantoor)inrichter

(Kantoor)meubelen

Raamdecoratie

Harde en zachte vloerbedekkingen

Deskundig advies

Scherpe prijzen

Topkwaliteit



van Voordenpark 9b Zaltbommeltel. 0418 - 54 00 84www.wenwparket.nl

Order115974, Klantnr.309586, KopregelVak Olivier, Kleur (techniek)4c /901;4c /902;4c /903;Zettermdg Vertegenw.Melanie van Hemert Kenmerk-

Zie email PROEF NAAR MELANIE Grootte (Kol.xMM)1x132 Week38/2013 Edities3912

Haarden, Kachels & RookkanalenTevens uw adres voor schoorsteenvegen en schoorsteenrenovaties

Showroom Ketelaarskampweg 125222 AI | ’s-Hertogenbosch

T 073 62 35 401 F 073 69 10 755M 06 515 011 08 W www.valenteijn.eu

Haarden, Kachels & RookkanalenTevens uw adres voor schoorsteenvegen en schoorsteenrenovaties

Showroom Ketelaarskampweg 125222 AI | ’s-Hertogenbosch

T 073 62 35 401 F 073 69 10 755M 06 515 011 08 W www.valenteijn.eu

Valenteijn BV: specialisten in alle schoorsteenwerkzaamheden, leverancier van sfeervolle kwaliteitskachels en

schoorsteensystemen.

Tevens uw adres voor schoorsteenvegen en schoorsteenrenovaties

TAXATIES VAN WONINGEN EN BEDRIJFSPANDEN:SNEL, GOED EN VOOR EEN SCHERP TARIEF.

Als gecertificeerd makelaar en taxateur, lid van de VBO verzorgen wij graag voor u taxaties van zowel woningen als bedrijfspanden.

- Taxaties worden door ons snel uitgevoerd. Als het kan nog op de dag van de opdracht, anders zo snel mogelijk.

- Taxaties worden door ons goed uitgevoerd. U mag kwaliteit van ons verwachten als gecertificeerd taxateur. Bovendien kopen wij ook zelf onroerend goed aan en kennen de markt als geen ander.

- Taxaties worden door ons uitgevoerd voor een scherp tarief. Bel ons!

- OOK NWWI TAXATIES

KIJK VOOR ONS TOTALE AANBOD OP WWW.WETERINGVASTGOED.NL

HEEFT U ZELF VERKOOPPLANNEN ? BEL ONS VOOR EEN VRIJBLIJVENDE GRATIS WAARDE-

BEPALING. BIJ ONS KUNT U KIEZEN VOOR BEMIDDELING BIJ DE VERKOOP OF DIRECTE ZEKERHEID ! !,

TEVENS WILLEN WIJ U WIJZEN OP ONZE ZEER SCHERPE TAXATIETARIEVEN.

INFORMEER BIJ ONS NAAR HET LAAGSTE TARIEF!


37 | OLIVIER

BINNENSTEBUITEN

Rondlopend in de net opgeleverde aanbouw van de

Delwijnse molen verontschuldigt Frans Meijer zich voortdu-

rend: dat het er eigenlijk nog veel te ongeschonden uitziet

allemaal. Hij houdt niet van nieuw, liever ziet hij de grillig-

heid van de tijd terug in het huis waar hij woont. Dus werden

er in het ‘nieuwe gedeelte’ van de Delwijnse molen zoveel

mogelijk materialen gebruikt die overeenstemmen met het

bouwjaar van de molen: 1740. Van de tegels tot de deurklin-

ken. “Het moet in ieder geval die sfeer hebben.” Zijn verlan-

gen de achttiende eeuw terug te laten klinken in de aan-

bouw, gaat zover dat hij zich kan ergeren aan verplichte

zaken zoals een ventilatiesysteem. Zaken die duidelijk ma-

ken dat het stiekem wel 2013 is, moeten eigenlijk zoveel

mogelijk verstopt worden, vindt hij. “De architect heeft het

Een kijkje in de Delwijnse molen

Terug naar de achttiende eeuwIn augustus wonen ze alweer drie jaar in de Delwijnse molen: Frans Meijer en Anne-Marie de Man, met hun vier kinderen. Maar het pand uit 1740 wacht nog een ingrijpende renovatie. “We wonen in een project.”


OLIVIER | 38

BINNENSTEBUITEN

niet makkelijk met ons, we zijn wat eigenwijs.”

Sinds Frans en Anne-Marie de Delwijnse molen

kochten, heeft hij namelijk maar één doel voor

ogen: het karakteristieke pand zoveel mogelijk

in haar oude glorie herstellen. Voorheen ver-

stopte de Delwijnse molen zich in het struikge-

was, Frans liet haar weer opduiken in het land-

schap. De aanbouw die nodig was om het gezin

– Frans, Anne- Marie en vier kinderen – met

goed fatsoen te huisvesten, werd bewust geen

uitbreiding van de molenromp, maar een los

gebouw, verbonden met een deels glazen corri-

dor. Hij wil niet tornen aan de achthoekige

vorm van de romp. Het nieuwe pand werd zelfs

iets verzonken in de grond, om de Delwijnse

molen niet weg te

drukken uit het zicht-

veld.

Schepradmolens

Niet dat hij iets met

molens had, voordat

hij bijna drie jaar geleden de Delwijnse polder-

molen tegen het lijf liep. Samen met zijn part-

ner Anne-Marie zocht hij al een tijdje naar een

woning met een ruime tuin. “Ik ben een buiten-

mens.” Maar in Zaltbommel – waar het gezin

eerst woonde – bleek dat een lastige opgave. Ze

besloten verder te kijken dan de stad en kwa-

men uit in Kerkwijk. “Iedereen kent hier de Del-

wijnse molen, iedereen heeft er wel een verhaal

bij.” Anne-Marie werkt als arts in het verzor-

gingstehuis in Zaltbommel. Daar komen er

soms ook verhalen voorbij over de molen. Het

roemruchte verhaal van Zwarte Kees is het be-

kendst. De man die nogal teruggetrokken van

de rest van de wereld de scepter zwaaide over

de molen eind jaren vijftig. Hij zag argwanend

hoe de wereld steeds dichterbij kwam, zeker

toen de Van Heemstraweg werd doorgetrokken

dwars door de Bommelerwaard. Volgens de

overlevering riep hij uit: ‘Dat wordt mijn dood,

dat wordt mijn dood’. En hij bleek wrang ge-

noeg nog gelijk te hebben ook. Zwarte Kees

werd doodgereden op de provinciale weg.

Sinds hij met het gezin aan de Jan Stuversdreef

woont, is Frans Meijer zich gaan verdiepen in

poldermolens. Kinderdijk werd meerdere ke-

ren bezocht. Ook wil hij nog een keer het ge-

meentearchief induiken. Hij weet inmiddels te

vertellen dat de molen ooit nog vijf broertjes

had. In 1740 besloten zes polders in de Bom-

melerwaard: Zaltbommel, Bruchem, Kerkwijk,

Delwijnen, Gameren en Nieuwaal tot de bouw

van zes achtkante schepradmolens, te weten

vier binnen-

molens en

twee voormo-

lens, waarvan

de bouw op

13 en 14 mei

1740 werd

aanbesteed. Op 11 juli 1740 werd de eerste

steen gelegd voor de Delwijnse molen. De bin-

nenmolens, zoals de Delwijnse Molen en de

daar tegenover liggende Gamerse molen

maalden uit op de Zaltbommelse weteringen.

Meijer daalt via een paar nauwe treden af naar

de krappe kelderruimte, waar een dampige

lucht hangt. Hier draaide in vroeger jaren het

rad haar trouwe rondes om de Bommeler-

waard droog te houden. De molen verloor

haar nut met de komst van een gemaal en de

Delwijnse molen werd eind negentiende eeuw

ontdaan van haar wieken en kop. Meijer heeft

nog uitgezocht hoeveel het zou kosten om de

molen haar wieken weer terug te geven. Maar

dat bleek onbetaalbaar.

Gek genoeg is het pand uit 1740 nog geen Rijks-

monument. Anne-Marie en Frans zijn, op aanra-

BINNENSTE BUITEN

“Het is er allemaal nog niet,

maar ik zie het wel voor me.

In mijn hoofd is het er al.”


39 | OLIVIER

BINNENSTEBUITEN


OLIVIER | 40

BINNENSTEBUITEN

den van deskundigen, wel met de gemeente in

overleg om dit alsnog te regelen. De Delwijnse

molen is niet alleen uniek omdat ze enige van de

oorspronkelijk zes molens in de Bommeler-

waard nog overeind staat. Ook het feit dat het

gebint nog helemaal intact is, is uitzonderlijk.

Het spinnenweb van donkere balken heeft

trouw stand gehouden door de jaren. De koe-

pelvormige draagconstructie vormt het indruk-

wekkende decor van een ruime woonkamer die

de volledige de eerste verdieping omvat. Achter

de talloze lage ramen wacht een indrukwek-

kend uitzicht over de polder. Als Frans en Anne-

Marie vrienden over de vloer hebben, hebben er

altijd een paar de neiging voor één van de ra-

men op de vloer te gaan zitten. Gewoon om on-

gestoord naar buiten te kunnen turen.

Project

In de molenromp zelf en ook in de tuin wacht

nog behoorlijk wat werk. Frans gaat voor door

de wat hokkerige indeling op de begane grond.

Bedoeling is hier zoveel mogelijk muren weg te

breken, om er één grote woonkeuken van te

maken. In de woonkamer op de eerste verdie-

ping is nog een trap naar boven, waar in de nok

nog twee kamertjes verstopt zitten. “Het is van

binnen groter dan het er van buiten uitziet.”

Hoe dat er uiteindelijk uit komt te zien, weet hij

nog niet. Als het maar een beetje oogt als om-

streeks achttiende eeuw natuurlijk. Om die re-

den kijkt Frans later wat weifelend naar het

zwembadje in de achtertuin. “Dat past natuur-

lijk niet helemaal in het plaatje.” Maar hij geeft

meteen toe: “We hebben er afgelopen zomer

wel gebruik van gemaakt.” Waarschijnlijk blijft

deze dus wel gehandhaafd. Hij wijst richting de

rest van de tuin, legt uit waar hij een pad wil

creëren richting de aanbouw. Dat hij wellicht in

de toekomst – “als alles af is” – een ooievaars-

nest zou willen. “Het is er allemaal nog niet,

maar ik zie het wel voor me. In mijn hoofd is het

er al.”

Ook karakteristiek: het achtregelige gedicht, waarvan op elk van de acht tafelementsdelen

(vlakken) één regel is te vinden:

Het alleman van pas te maken

En van elk te zyn bemind

Zyn de onmogelykste zaken

Die men op de wereld vindt

Daarom zal ik trachten

Om zo gezwind te zyn

By dagen en by nachten

Tot welzijn van ‘t gemeyn

BINNENSTE

BUITEN


41 | OLIVIER

BINNENSTEBUITEN

“De architect heeft het niet makkelijk

met ons, we zijn wat eigenwijs.”


OLIVIER | 42

BINNENSTEBUITEN

Zo heeft Frans ook een ingrijpend plan voor de tuin aan de voorkant van de

Delwijnse molen, aan de Jan Stuversdreef. Waar nu een groen, ondoordring-

baar struikgewas een verouderd HERAS-hekwerk in de houdgreep heeft en de

molen grotendeels aan het zicht onttrekt, hoopte hij de kade van enkele eeu-

wen gelden weer terug te kunnen brengen. Een kade is een soort verhoogd

pad langs het water. “Ik wil het oude “kade-gevoel” terugbrengen.” Maar on-

danks instemming van de gemeente Zaltbommel en Staatsbosbeheer ligt het

waterschap vooralsnog dwars. Die claimt aan weerszijden van het water vier

meter ruimte te moeten hebben om tijdens het baggeren de drab uit het wa-

ter kwijt te kunnen.

Ondanks het gegeven dat deze vier meter er de afgelopen twintig jaar niet is

geweest en dat Staatsbosbeheer al heeft aangegeven het niet erg te vinden als

hiervoor de andere oever gebruikt wordt. Dat is tenslotte al meer dan twintig

jaar zo. “En met vier meter zit je zo’n beetje in de molen, dat is dus een niet te

realiseren eis.” Het baggeren gebeurt nu met een maaibootje en dat gaat als

enkele decennia prima. Maar Frans, zelf jurist, weet nog niet of hij het de

moeite vindt om een zaak te maken van deze, in zijn ogen erg ambtelijke,

houding. Er zijn immers nog genoeg andere dingen te doen ondertussen. Hij

weet: “We zijn er nog wel een paar jaar mee zoet.” Maar ze hebben geduld. “Als

je hieraan begint, moet je geen haast hebben. We wonen in een project.”

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

“Als je hieraan begint,

moet je geen haast

hebben.”



Bekijk onze vernieuwde en uitgebreide verhuurcatalogus op:

www.opthofgereedschappen.nl/verhuur Ambachtshof 2 / Nederhemert / tel. 0418-‐553410 / [email protected] / www.opthofgereedschappen.nl

Ook voor uw: v  Schuifwandkasten v  KasInterieurs v  Geheel naar uw wens

Nieuw!

BedrijvenparkDE AMBACHTSHOF

NIEUW IN DE VERKOOPBETAALBARE BEDRIJFSRUIMTE

ROBBEMONDT

BOUWBEDRIJF

AANGEPAST NAAR UW WENSEN

IETS VOOR U? NEEM CONTACT OP MET

Nijverheidstraat 12, 5317 NL Nederhemert | www.robbemondt.nl / tel. 0418-552801

105 M2

AANTREKKELIJK GEPRIJSD!!

IN NEDERHEMERT-NOORD



g e r a r d v o s m a k e l a a r d i j . n l

Voor al uw:

• Verkoop

• Aankoop

• Taxaties (ook NWWI en

bedrijfstaxaties)

• Waardebepalingen

• Nieuwbouwprojecten

• Adviezen

Vraag vrijblijvend naar onze

scherpe tarieven.

Wij zijn u graag van dienst!

Maasdijk 2a

5317 KR Nederhemert

Tel.: 0418-551992

Mobiel: 06-53468059

Fax: 0418-551909

E-mail:

[email protected]

Juridisch Specialist in Bouwzaken & Ruimtelijke Ontwikkeling

[email protected] - 577 580

Kijk voor meer informatie op www.legalexion.nl of neem direct contact op met mr. Sander van Keulen

Gamerschestraat 34, Zaltbommel

In onze schenkerij serveren wij u de lekkerste cap-puccino, espresso en latte macchiato. Bent u niet echt een koffieliefhebber? In dat geval kunt u kiezen uit onze vele soorten thee. En is het geen koffietijd meer, kijk dan gerust eens rond in onze winkel. Wie weet vindt u er iets leuks

voor uzelf of een cadeau voor iemand anders …

Echte koffie? De Koopvaardij!

Boschstraat 32, 5301AE Zaltbommel – www.dekoopvaardij.nl

Wonen in een kerk Aan de eeuwenoude kronkelende Maasdijk staat dit unieke object. Een dorpskerk fraai verbouwd tot woning. Door de jaren heen is de woning meerdere malen in stijl vergroot. De voormalige kerkzaal doet nu dienst als een riante woonkamer met grote haardpartij, de hoge plafonds, boogramen en spitsbogen ademen de historische sfeer uit. In de aangebouwde voormalige consistoriekamer is nu de masterbedroom aanwezig. In totaal zijn er 6 slaapkamers en twee badkamers. Aan het eind van de royale oprit treft u een ruime vrijstaande garage. Nieuwsgierig geworden? Bel ons en maak een afspraak!

Kenmerken: Inhoud: 1050 m³, Woonoppervlakte: 325 m², Bouwjaar: 1920, Perceel: 1160 m²

Algemeen: • Goede staat van onderhoud • De woning is grotendeels voorzien van dubbele beglazing• Er is een vergunning afgegeven voor het realiseren van een kap op de garage • In ’95-’96 is het pand voorzien van een nieuw dak (inclusief dakplaten).• Vraagprijs € 695.000,-- k.k.

Gamerschestraat 145301 AS ZatbommelT (0418) 51 33 92

Openingstijden: ma. - vr.: 09.00 - 17.00 uur, za.: 10.00 - 12.30 uur. Andere tijden op afspraak

www.vanderwal.nl

Maasdijk 126 te Aalst

Deelnemend makelaar

www.namaco.nl


45 | OLIVIER

BEDRIJFSPORTRET

Hendriks / Gerritse Ford Transit Centrum Plan-dealers

Voor bedrijfswagens die bij u passen

Als ondernemer bent u ambitieus. Dat herkennen wij. Toen Ford Neder-

land het plan lanceerde voor een nieuw op te zetten landelijk netwerk

van gespecialiseerde bedrijfswagenvestigingen, gingen onze harten

sneller kloppen. Zo’n vestiging gedoopt tot

“Ford Transit Centrum Plan dealer” wilden wij

worden. Medewerkers van al onze afdelingen

zijn door Ford Nederland intensief getraind om

u alle kennis en service op het gebied van be-

drijfswagens te kunnen bieden. Wij behoren tot

3 van de 21 professionele Transit Centrumplan

dealers in Nederland. Dat betekent dat wij een uitgebreid aanbod aan

modellen bieden. Tussen nu en 2015 komt een heel gamma aan nieuwe

en vernieuwde bedrijfswagens op de markt. Neem de nieuwe generatie

Ford Transit. Naast de bekende (middel)zware Transit bieden we straks

keuze uit de bestelwagens Transit Custom (International Van of the Year

2013 en de enige in zijn soort met vijf sterren op het gebied van veilig-

heid), Transit Connect en Transit Courier. Plus de afgeleide uitvoeringen

voor luxe personenvervoer: de comfortabele Tourneo Custom, Tourneo

Connect en Tourneo Courier. Zoals u van Ford gewend bent, besteden

we veel aandacht aan duurzaamheid. Stellen uw opdrachtgevers milieu-

eisen en/of vindt u het zelf een prettig idee om de planeet te sparen? Wij

vertellen u alles over het Ford ECOnetic Technology-programma.

Begint het u te duizelen? Wees gerust: wij begeleiden u intensief over

alle mogelijke in opbouw, inbouw, financiering, leasevormen, maat-

werkaanpassingen en goedkeuringen. Heeft u maar af en toe vervoer

nodig maar wilt u wel professioneel voor de dag

komen? Informeer dan naar de mogelijkheden

voor kortstondige huur. Bij ons heeft u één aan-

spreekpunt voor sales en aftersales.

We hebben drie bedrijfswagenspecialisten be-

noemd. Bruno Brons zal zich voornamelijk con-

centreren op ondernemers in de Betuwe en Maas en Waal, terwijl Piet

Vissers en Edwin van der Poel Oss en de Bommelerwaard voor hun reke-

ning nemen. Alle drie hebben zij de afgelopen jaren de nodige ervaring

opgedaan in de wereld van Ford bedrijfswagens. In het geval dat u on-

verhoopt toch met pech te maken krijgt, dan kunt u gebruik maken van

onze Ford Assistance.

We hebben veel in eigen beheer, van ons carrosseriebedrijf tot onze ei-

gen bergingsactiviteiten en kunnen u daarom altijd en snel van dienst

zijn. De aankleding van uw bedrijfsauto kunt u dus met een gerust hart

aan ons overlaten. Meer weten of kennismaken met onze mensen of de

Ford producten, bel ons en we komen naar u toe of kom langs in één van

onze vestigingen of maak een afspraak met Bruno, Piet of Edwin.

Als ondernemer bent u ambitieus.

Dat herkennen wij.

U bent ondernemer en u heeft bedrijfsmatig mobiliteit nodig, Die veilig, duurzaam en betrouwbaar is. Welkom bij Ford Transit Centrum Plan-dealer Gerritse (Tiel) en Hendriks (Oss, Zaltbommel).

TEKS

T EN

FO

TOG

RAFI

E: JA

NN

EKE

KOK

Vergtweg 60 | Zaltbommel | T 0418-575000 | E [email protected] | W www.ford-hendriks.nl

BEDRIJFSPORTRET



De A2 is één van de belangrijkste verkeersaders van Nederland. Het kloppend hart van onze economie welke een grote aantrekkingskracht heeft op ondernemers. Netwerk A2 springt hier op in door als verbindende schakel tussen deze ondernemers te fungeren. Wij hebben er hierbij voor gekozen om ons te richten op de ondernemers die actief zijn in de A2-regio tussen Culemborg en ‘s-Hertogenbosch. Dit doen wij middels een profes-sioneel bestuurde organisatie, die als doel heeft om u als ondernemer te helpen in uw acquisitie en zich in zet om concreet omzet voor u te genereren.

Lid zijn van Netwerk A2 betekent:- iedere 2 weken op vrijdagochtend ontbijten met een groep ondernemers uit de regio- toegang krijgen tot het netwerk van alle leden van Netwerk A2- onderdeel uitmaken van een team met als doel bijdragen aan acquisitie en genereren

van omzet- het exclusieve recht hebben om uw type bedrijfsactiviteit te vertegenwoordigen binnen

Netwerk A2- elke 2 weken de mogelijkheid hebben om te pitchen en specifieke zoekvragen uit te

kunnen zetten- uw eigen netwerk open stellen voor alle leden van Netwerk A2- ogen en oren openhouden voor mogelijkheden voor alle leden van Netwerk A2- het inzetten van uw expertise ten goede van de organisatie van Netwerk A2 Kortom, lid worden van Netwerk A2 betekent dat er actieve input wordt verwacht en dat u hiervoor een heleboel terugkrijgt. Namelijk de kracht van het collectief! Wij hopen u snel te mogen begroeten als lid of als gast.

Well/Ammerzodentel 073-5991111www.jebe.nl

• culinair aanbod oa hapjes, buffetten, barbecues• verhuur van partymeubilair, bars en decoratie• compleet verzorgde feesten aan huis of bedrijf

CynthiaBrandwijkFotografie

Studiofotografie - Portretfotografie - BedrijfsfotografieProductfotografie - Trouwreportage - DTP - EntertainmentEvenementen - Fotografie en vormgeving (geboorte)kaartjes Dansfotografie - Kunstverkoop en verhuur

www.brandwijkfotografie.nl

TAMMINGA • VOS • VAN MAURIKNOTARISSEN

juridisch advies voor leven en bedrijf

Wielkamp 8 in Zaltbommel - www.tvvm.nl


47 | OLIVIER

BEDRIJFSPORTRETIblux gaat verder dan techniek

IbluxJohan van Oldenbarneveldstraat 79 | Zaltbommel | T 0418-641630 | M 06-41740904 | W www.iblux.nl

It- en internetbureau Iblux helpt ondernemers hun online positie te versterken. Dat gaat verder dan enkel het maken van een nieuwe website.

Van Facebook-campagnes tot Google AdWords.

Bedrijven die online hun vleugels willen uitslaan, hebben mogelijkheden genoeg. Van een sprekende website tot e-mailmarketing, social media en

Google AdWords. Internetbureau Iblux helpt bedrijven door het doolhof van opties door actief mee te denken over een passende online strategie.

Iblux-eigenaar Erik Vuuregge gelooft hierbij heilig in de lange termijn. “Je moet niet alles

in een keer willen. Ik zie het als mijn taak om enthousiaste klanten te behoeden voor een

te snel traject. Voor de klant ook beter, je spreidt zo je investering.” De grootste valkuil?

“Veel bedrijven onderschatten hoeveel tijd het kost om een website te onderhouden of

social media-kanalen actief te houden. Ze zeggen dat ze het zelf gaan doen. Maar komen

er dan toch niet aan toe.”

Ook dat kan Iblux uit handen nemen. Door wekelijkse updates via de social media-kana-

len te verzorgen. Of een maandelijkse nieuwsmailing. Internetbureau Iblux heeft daar-

naast ook de nodige it-kennis in huis en kan bedrijven van dienst zijn die bijvoorbeeld in

the cloud willen gaan werken of bedrijfsprocessen effectiever willen maken. “Ik wil dat

mijn klanten succes hebben. Hun succes is ook ons succes.”

Koppelaar en Linssen: toegankelijke advocaten

Koppelaar en LinssenSteenweg 67d | Waardenburg | T 0418-644644 | E [email protected] | W www.koppelaarlinssen.nl

Van advies over het opstellen van arbeidscontracten tot het juridisch aanpakken van gebrekkige leveranciers. Ronald Koppelaar en Marjo Linssen

staan ondernemers met raad en daad terzijde. Expertisegebieden: arbeidsrecht, huurrecht, bouwrecht, incasso, contractenrecht en bestuursrecht.

Elke woensdagmiddag tussen 16:00 en 17:00 uur staan de deuren van het kantoor aan de Steenweg 67d in Waardenburg open voor ondernemers die

vrijblijvend informatie of advies willen inwinnen. Koppelaar en Linssen Advocaten hebben dit spreekuur in het leven geroepen om de drempel voor

ondernemers die overwegen juridische hulp in te schakelen zo laag mogelijk te

houden. Mr. Marjo Linssen: “Wij drukken ondernemers op het hart om ons al te

benaderen voordat iets tot een procedure is gekomen. Wij kunnen namelijk ook

veel betekenen op het gebied van advisering en onderhandeling.” Maar denk

bijvoorbeeld ook aan het juridisch doorlichten van arbeidscontracten. Of hulp bij

het opstellen van een brief richting een individu of bedrijf waarmee een conflict

sluimert. Mr. Ronald Koppelaar: “Het arbeidsrecht is natuurlijk nu actueel. Wij

helpen bijvoorbeeld bedrijven die begeleiding willen bij het ontslaan van een

slecht functionerende werknemer. Wij kunnen advies geven over hoe je nu een

goed dossier opbouwt.” Het is juist het vroegtijdig naar een advocaat stappen,

dat later veel juridisch geharrewar kan voorkomen, zo betogen de advocaten.

Koppelaar: “Ik heb het liefst dat ondernemers me bellen op het moment dat er

‘misschien iets’ speelt.”


Voor de derde keer Business Event Bommelerwaard

Een ode aan lokaal ondernemerschap

“Een erkenning voor al het jarenlange werk dat

ze hebben gedaan.”

TEKS

T: A

ND

RÉ V

AN D

ER V

LERK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

eerste Business Events op. De teller staat momenteel op vijftien Business

Events door het hele land en het aantal evenementen groeit nog steeds. NBE

zag in de beginfase dat her en der in Nederland weliswaar ondernemings-

wedstrijden werden georganiseerd, maar dat het ontbrak aan structuur en

uniformiteit. Woordvoerder Erik Jan Schimmel: “De avonden zijn van, door

en voor lokale ondernemers. Bij de huldiging worden niet alleen de win-

naars, maar alle genomineerden volop voor het voetlicht gebracht. Daar-

door overheerst het

gevoel van trots over

de kwaliteit en de di-

versiteit van het be-

drijfsleven en de mid-

denstand.”

Een voordrachtscommissie selecteert een dertigtal kandidaten – zo’n tien

per categorie. Een onafhankelijke jury waarin twee wethouders, een notaris

en een oud-directeur van de Kamer van Koophandel zetelen, slankt dat aan-

tal af naar drie genomineerden in elke categorie. Daarbij kijkt de jury naar

een waslijst van criteria zoals: innovatie, omzetgroei, duurzaamheid en mi-

lieu, personeelsbeleid, creatief pr- en mediabeleid, ambassadeursfunctie

voor de regio en lokale betrokkenheid.

Winnen straalt altijd gunstig af op het bedrijf, al is het alleen maar vanwege het

geroezemoes dat rondgaat. Schimmel: “Voor elke categorie ligt dat anders.

Shimano won in Nunspeet. Dat bedrijf zal hierdoor echt niet meer versnellin-

gen verkopen, maar het leuke is wel dat het hoofdkantoor in Japan het bedrijf

persoonlijk feliciteerde. Een genomineerde aankoopmakelaar kwam promi-

nent in de krant en kreeg drie keer zoveel traffic op zijn website. Voor bedrijven

in business to business versterkt winst de corporate identity, terwijl starters

profiteren van platte reclame. Al met al staan er 28 oktober negen winnaars op

het podium. Voor alle negen is de nominatie een erkenning van het werk dat

ze hebben gedaan. Dit schouderklopje is voor hen best belangrijk.”

Publiek bepaalt startersprijsAnders dan in voorgaande jaren bepaalt het publiek op 28 oktober de win-

naar in de categorie Starters. Genomineerden presenteren zichzelf door

middel van een pitch van 1,5 minuut, een bedrijfsfilm en een interview met

de presentator. Na alle presentaties krijgt het publiek de gelegenheid om te

stemmen en wordt vervolgens de winnaar bekendgemaakt.

Voor de derde achtereenvolgende keer worden maan-dag 28 oktober de beste bedrijven van de Bommeler-waard gekozen. Over het succes van Business Event Bom-melerwaard. “Een schouderklopje is best belangrijk.”

Drie bedrijven mogen na 28 oktober een jaar lang de vlag uithangen. De jury

kiest het drietal uit drie categorieën: Starters, MKB en Detailhandel, en Agri,

Industrie en Dienstverlening.

De verkiezing wordt jaarlijks georganiseerd door het in Lunteren gevestigde

Network Business Events (NBE). Het bedrijf zette in de jaren negentig de

MAURICE VAN MAURIK (notaris en voor de derde maal juryvoorzitter)

“De jury bepaalt zijn eindoordeel op basis van tien criteria, maar kijkt vooral naar de mate waarin het winnende bedrijf een zekere voor-

trekkersrol vervult in de Bommelerwaard. Ook belangrijk is: hoe maatschappelijk actief is een bedrijf? Zo kan een goede kandidaat vooral

landelijk actief zijn, maar een grote bijdrage leveren qua regionale sponsoring. Uiteindelijk is het de jury die wikt en beschikt. Een bedrijf dat

een jubileum viert, behoort ook tot de kanshebbers: een soort van oeuvreprijs. De genomineerden ontlopen elkaar erg weinig. Het is maar

net: wat geeft op dat moment de doorslag?”


Voor de derde keer Business Event Bommelerwaard

Een ode aan lokaal ondernemerschap

PRAKTISCHE GEGEVENS:

WANNEER

maandag 28 oktober, vanaf 19:30 uur

WAAR

Hitachi Data Systems EDC

in Zaltbommel

SPONSOREN

Rabobank (hoofdsponsor)

FSV Accountants & Adviseurs

(official partner)

VNO NCW Rivierenland

Kamer van Koophandel

Tamminga Vos Van Maurik Notarissen

Vos Autobedrijven

Lensen Projectinrichters

Basta Producer

Securitas

Gemeente Maasdriel

Gemeente Zaltbommel

Het Kontakt Edities bv

Drukkerij Printbest

KAARTEN BESTELLEN

www.businesseventbommelerwaard.nl

BUSINESS EVENT

“Een erkenning voor al het jarenlange werk dat

ze hebben gedaan.”ATSE BLEI (directeur steenfabriek De Rijswaard in Aalst,

winnaar Business Event 2012)

“De Rijswaard is met een jaarlijkse productie van

honderdvijftig miljoen stenen de grootste steenfa-

briek in Nederland. We zijn actief in de bouw, maar

breiden nog steeds goed uit, onder andere door

onze bereidheid om te investeren. We opereren op

landelijk én internationaal niveau. Voor commerci-

ele aandacht in de Bommelerwaard is de uitverkie-

zing daarom niet zo relevant. Wel is het leuk voor

ons personeel. Bovendien krijgt de bevolking in de

Bommelerwaard op deze manier beter zicht op het

reilen en zeilen binnen ons bedrijf. Zo hoeven we

niet de hele tijd uit te leggen wat we doen. Boven-

dien is winnen altijd leuk.”

BRAM HOORN (eigenaar Bistro In Petto in Rossum, winnaar

Business Event 2011)

“De uitverkiezing in het Business Event heeft ons als

startend horecabedrijf zeker verder geholpen.

Onze klanten lezen de krant, zien dat we hebben

gewonnen en denken: dat moet goed zijn. We heb-

ben het ook gemerkt aan de bezoeken. In oktober,

november en december zette de drukte van de af-

gelopen zomer door, terwijl dat normaal een wat

mindere periode is. In de vier jaar dat we bestaan,

hebben Nancy (vriendin van Bram Hoorn, red.) en

ik veel bereikt. Onze bistro mikt met goede kwaliteit

tegen een eerlijke prijs op het middensegment. Be-

halve dat we een horeca-achtergrond hebben, zijn

we cijfermatig uitstekend onderlegd. We zitten

dicht op de bedrijfsresultaten, ook dat heeft de jury

in 2011 kennelijk overtuigd.”



De genomineerden en winnaars van het Business Event Bommelerwaard van 2012

Wie wordt in 2013 Ondernemer van het Jaar?


De zaal was vorig jaar goed gevuld

Atse Blei, een van de winnaars van 2012, toont trots zijn award

Presentator Humberto Tan in gesprek met een van de genomineerden van 2012

Maandag 28 oktober 2013 wordt de derde editi e van het Business Event Bommelerwaard georganiseerd in het Hitachi Data Systems EDC in Zaltbommel.

Er worden awards uitgereikt in de volgende categorieën:

- Starter van het Jaar- MKB en Detailhandel- Agri, Industrie en Dienstverlening

Programma:19:30 uur: - Ontvangst gasten20:00 uur: - Welkomstwoord en programma informati e door presentator Annemarie van Gaal - Filmimpressies en interviews van de negen genomineerden - Bekendmaking juryrapporten door juryvoorzitt er Matt hieu van Maurik - Uitreiking awards en oorkondes21:30 uur: - Gelegenheid om te netwerken

Het informele programma staat geheel in het teken van het onderhouden van zakelijke contacten. Tevens kunnen de gasten genieten van heerlijke hapjes en drankjes.

Kaarten bestellen:Kaarten voor het Business Event Bommelerwaard kunnen worden besteld via www.businesseventbommelerwaard.nl. De all-in prijs voor deze geheel verzorgde avond bedraagt €45,00.

Voor algemene informati e kunnen belangstellenden contact opnemen met de organisati e: telefoon 0318-658740, email [email protected]. Of blijf op de hoogte via twitt er @NBEnu via de hashtag #BEBOM13.

Hoofdsponsor

Offi cial Partner

Businesspartners

Met medewerking van

TAMMINGA • VOS • VAN MAURIKN O T A R I S S E N

___________________________________________________________

BUSINESS EVENTBOMMELERWAARD


51 | OLIVIER

De genomineerden en winnaars van het Business Event Bommelerwaard van 2012

Wie wordt in 2013 Ondernemer van het Jaar?


De zaal was vorig jaar goed gevuld

Atse Blei, een van de winnaars van 2012, toont trots zijn award

Presentator Humberto Tan in gesprek met een van de genomineerden van 2012

Maandag 28 oktober 2013 wordt de derde editi e van het Business Event Bommelerwaard georganiseerd in het Hitachi Data Systems EDC in Zaltbommel.

Er worden awards uitgereikt in de volgende categorieën:

- Starter van het Jaar- MKB en Detailhandel- Agri, Industrie en Dienstverlening

Programma:19:30 uur: - Ontvangst gasten20:00 uur: - Welkomstwoord en programma informati e door presentator Annemarie van Gaal - Filmimpressies en interviews van de negen genomineerden - Bekendmaking juryrapporten door juryvoorzitt er Matt hieu van Maurik - Uitreiking awards en oorkondes21:30 uur: - Gelegenheid om te netwerken

Het informele programma staat geheel in het teken van het onderhouden van zakelijke contacten. Tevens kunnen de gasten genieten van heerlijke hapjes en drankjes.

Kaarten bestellen:Kaarten voor het Business Event Bommelerwaard kunnen worden besteld via www.businesseventbommelerwaard.nl. De all-in prijs voor deze geheel verzorgde avond bedraagt €45,00.

Voor algemene informati e kunnen belangstellenden contact opnemen met de organisati e: telefoon 0318-658740, email [email protected]. Of blijf op de hoogte via twitt er @NBEnu via de hashtag #BEBOM13.

Hoofdsponsor

Offi cial Partner

Businesspartners

Met medewerking van

TAMMINGA • VOS • VAN MAURIKN O T A R I S S E N

___________________________________________________________

BUSINESS EVENTBOMMELERWAARD

Slot Loevestein

Meer dan een museum

Bezoekers kunnen in de museumwinkel terecht voor een ruim assorti-

ment: boeken, historisch glas, speelgoed, fiets- en wandelkaarten, streek-

producten en meer. Ook is er informatie te vinden over de Hollandse

Waterlinie en het natuurgebied rondom Slot Loevestein, het Munniken-

land. In de taveerne kunnen bezoekers onder meer smullen van huisge-

maakt appelgebak, een heerlijke streeklunch,

ambachtelijk ijs of een gezellige borrel. Boven-

dien is de ruimte geschikt voor uiteenlopende

ontmoetingen en partijen.

Om ook de komende decennia een topmonument te blijven, investeert

Loevestein flink in verbetering van de dienstverlening en uitbreiding van

het museale publieksaanbod. Vier gebouwen in de vesting zijn in de eerste

fase van de verbouwing aangepast aan hedendaagse eisen. De voormalige

hoofdwacht met soldatenhuisjes heeft een multifunctionele functie gekre-

gen als ontvangstruimte met horeca, museumwinkel en bezoekerscen-

trum in het zuiden van de Hollandse Waterlinie.

Eén gebouw is aangepast als kantoorruimte en op de plaats waar voorheen

de kapschuur stond, staat een ‘nieuw’ gebouw waar zich duurzame ener-

gievoorzieningen, opslag en extra toiletten voor vestingbezoekers bevin-

den. In het Arsenaal, een prachtig gebouw met authentieke uitstraling, is

ruimte gemaakt voor met name groepen. Heel geschikt voor een feest op

locatie, een familiedag, originele teamuitjes en een exclusieve vergaderlo-

catie die het hele jaar toegankelijk is.

De nieuwe presentatie ‘1001 bommen en granaten’ in Loevestein vertelt

het verhaal van Loevestein als vesting in de Hollandse Waterlinie. Met een

eigen sleutel kunnen bezoekers alles zelf ontdek-

ken. Hiermee kunnen spellen worden gespeeld,

verhalen worden gestart van vroegere bewoners

of ruimtes worden geopend. Loevestein is een

nóg leuker museum voor kinderen, een ideaal

dagje uit met het gezin. En wat mooier dan vervolgens de dag afsluiten met

een romantische overnachting in de Suite & Breakfast van Slot Loevestein.

De voormalige commandeurswoning in de vesting is verbouwd tot luxe

erfgoedlogies met twee suites met uitzicht op het 650 jaar oude kasteel en

een sfeervolle opkamer. ’s Nachts gaat de vestingpoort dicht en kunnen

gasten in alle rust en stilte genieten van de nacht.

Riddertoernooi: middeleeuws weekend vol activiteiten

Ter gelegenheid van het 652-jarig bestaan van Slot Loevestein heeft ridder

Frederic Zoon tot Egmond een Riddertoernooi uitgeroepen. Op zaterdag

12 en zondag 13 oktober gaan vier ridders de strijd aan met elkaar in een

spectaculair steekspel. Behalve het toernooi heeft ridder Frederic nog veel

meer verrassingen in petto voor de gasten!

Loevestein is vernieuwd!

TEKS

T: H

ANN

EKE

LARR

O F

OTO

GRA

FIE:

MAR

CEL

KÖPP

EN

Loevestein 1 | Poederoijen | T 0183-447171 | E [email protected] | W www.slotloevestein.nl

BEDRIJFSPORTRET

Na een grondige verbouwing zijn de nieuwe taveerne en de museumwinkel met infocentrum in Slot Loevestein open voor publiek. Binnenkort volgt de oplevering van Arsenaal. Was de vesting ooit bedoeld om de vijand buiten te houden, nu is iedereen er van harte welkom.


OLIVIER | 52

BEDRIJFSPORTRET

De ambities van Auto Centrum Bommelerwaard

Auto Centrum BommelerwaardVeilingweg 8 | Zaltbommel | T 0418-541427 | E [email protected]

W www.autocentrumbommelerwaard.nl

Eigenlijk vonden ze het pand aan de Zaltbommelse Veilingweg te groot. Maar Ferry van Dongen en Remco Hamerlinck besloten er toch hun

Auto Centrum Bommelerwaard in te beginnen. Nu – krap twee jaar later – blijken ze de ruimte meer dan nodig te hebben.

De werkplaats is recent uitgebreid met een derde brug. En in de persoon van Gilbert van Tuijl werd er een eerste werknemer, monteur en autotechnisch

specialist aangenomen. Auto Centrum Bommelerwaard groeit boven verwachting. Ferry van Dongen wil het bedrijf uit laten groeien tot dé universele

autogarage van de Bommelerwaard. Het adres waar mensen meteen aan denken voor onderhoud,

reparatie, apk-keuring of de in- en verkoop van auto’s van alle merken. “Dit is onze jongensdroom.”

Van Dongen en Hamerlinck deden ervaring op bij bmw-dealer Bert Story, maar lonkten naar een

eigen bedrijf. “We willen de aandacht geven aan een klant die we zelf ook zouden verwachten.” Hun

filosofie: “Een open en eerlijk verhaal hebben. Dus als er iets mis is aan een wagen en er zijn vragen

van de klant, dan zeggen wij heel makkelijk: loop even mee, dan laten we het zien.” Hetzelfde gaat

op voor het gevarieerde aanbod aan occasions dat Auto Centrum Bommelerwaard heeft staan. “We

willen alleen een auto verkopen waar we zelf achterstaan.”

Daarom is de onderneming vanzelfsprekend aangesloten bij de BOVAG, die klanten kwaliteit,

betrouwbaarheid en garantie garandeert. Wel zo’n fijn gevoel.

P&G Safety: geeft bedrijven een veilig gevoel

P&G SafetyBurgerstraat 26 | Gameren | T 0418-561761 | E [email protected] | W www.pengsafety.nl

Als ondernemer heb je het druk genoeg. Zorgen dat je bedrijf voorzien is van gecertifcieerde brandblussers, EHBO-trommels en noodverlichting

is misschien niet de eerste prioriteit. Daar komt P&G Safety van pas.

Volgens Peter van Wijk van P&G Safety is beveiliging vooral bij kleine ondernemers een ondergeschoven kindje. Als actief lid van de brandweer treft hij

weleens de gevolgen hiervan aan. Jaren niet gekeurde brandblussers. Falende brandmeldinstallaties. Ontbrekende noodverlichting. Het zadelt onfor-

tuinlijke ondernemers op met twee problemen: brandschade en een verzekeraar die weigert uit te keren. P&G Safety neemt beveiligingsvraagstukken

uit handen van ondernemers. Voordeel voor het kiezen voor zo’n bedrijf gevestigd in het hart van de Bommelerwaard is dat P&G Safety snel en efficiënt

kan handelen. Brandblusser gebruikt? P&G Safety komt dezelfde dag langs om blussers te hervul-

len. Of om nieuwe neer te zetten. Bovendien biedt P&G Safety een totaalpakket. Het Gamerse be-

drijf voorziet een bedrijfspand niet alleen van de nodige beveiliging, ze zorgt ook voor verplichte

controles en houdt de certificaten up to date. Voor ruim zevenhonderd bedrijven heeft P&G Safety

inmiddels zo’n servicecontract lopen. Deze ondernemingen zijn er zeker van dat hun beveiliging

voldoet aan de steeds veranderende eisen.

Daarnaast verkoopt P&G Safety beveiligingsproducten zoals verbandtrommels, LED-verlichting en

noodverlichting, veiligheidshamers, rookmelders, brandblussers en –haspels, koolmonixdemel-

ders, AED-defiblillatoren, veiligheidspakketten, blusgasinstallaties en alles voor ADR-transport.


m��i

RijswaardHeeft u een getrommelde steen nodig voor uw bouwproject? Bent u op zoek naar iets bijzonders? Kijkt u dan dan eens naar de Retro-collectie van De Rijswaard, de stenen zijn door de eigen trommel snel te leveren. Vraag voor meer informatie bij de bouwmate-rialenhandel bij u in de buurt. www.rijswaard.nl

NoudNoud biedt maat-werk. Wanneer u op zoek bent naar een interieur of keuken, die net zo bijzonder is als uzelf, is Noud de partner voor u. Helemaal gemaakt volgens uw eigen wensen en behoeften. Altijd met hoogwaardige en duurzame materialen.www.noud-interieurbouw.nl

MBI Sierbestrating een steengoede basis voor uw tuin! Een Leisteen-, houtnerf- , Travertin-look en nog veel meer, MBI heeft het voor u in de collectie. Perfect te combineren met stapelblokken of andere elemen-ten. Wie stenen van MBI in zijn tuin legt, kan jaren-lang vooruit. Gegarandeerd.www.tuin.mbi.nl

VosselingIn de showroom van Vosseling vindt u ruim 20 prachtige keukenopstellingen, van modern tot klassiek. Om u een indruk te geven van de keuze-mogelijkheden in kleur en uitvoering, is er een ruim assortiment monsterpanelen, van zowel de meubelen als de werkbladen. Ook voor uw appara-tuur en alle aanverwante keukenaccessoires bent u bij ons aan het juiste adres. www.vosseling.nl

Inspiration Centre SmitsNijverheidstraat 18 | Nederhemert

0418-551015 | www.smits.com

BloQ Een sfeervolle en multi-functionele oplossing voor in de tuin. In te zetten als paviljoen, luxe kas, heerlijk tuin-huis of serre. Een tuin-beleving, passend bij de architectuur van uw woning en een sieraad voor uw tuin. Bedacht en gemaakt in Neder-hemert.www.mijnbloq.nl


OLIVIER | 54

TAFELEN IN DE REGIO

BISTRO IN PETTO

Koks: Kevin de Graaf en Anouk van Kessel

Specialiteit: Crème brûlée, zalm uit eigen rookoven, pindasaus van ome Hans

Openingstijden (t/m mei): Dinsdag tot en met zondag diner vanaf 17:00 uur en vrijdag tot en met zondag lunch vanaf 11:00 uur

Restaurant& pub

Bistro In Petto is het sfeervolle dijkhuis waar kwaliteit,

eerlijkheid en Bourgondisch genieten centraal staan. Het

pand bied vele mogelijkheden voor zowel particuliere als

zakelijke gasten. Zo is er een besloten ruimte beschikbaar

voor groepen en beneden in het pand is De Pub te vinden,

een gezellige Ierse huiskamerbar waar voor of na het di-

ner geborreld kan worden.

In Petto wordt omringd door verschillende buitenterras-

sen. In de bistro ervaren gasten een ongedwongen,

warme sfeer. De gastvrijheid is persoonlijk en op de me-

nukaart staan uiteenlopende gerechten gemaakt van

verse ingrediënten. Dit in combinatie met een goede

prijs-kwaliteitverhouding zorgt ervoor dat In Petto hoge

ogen gooit bij Bourgondiërs en fijnproevers uit de streek.

bijUit eten

Verwennerij in een ontspannen ambiance! Het is het

motto van brasserie ’t Stadshuis, gevestigd in een karak-

teristiek pand aan de sfeervolle Zaltbommelse Water-

straat. De brasserie legt van dinsdag tot en met zondag

vanaf 17:00 uur haar gasten in de watten met verschil-

lende lokale en streekgebonden lekkernijen. De kaart

biedt een gevarieerd aanbod. Van steak met romige pe-

persaus en eendenborst gesmoord in rode wijn tot

zalmfilet met seizoensgroenten en gamba’s met piri piri-

kruiden. De kaart wisselt regelmatig zodat de bezoekers

steeds weer verrast worden. ’t Stadshuis is ook af te hu-

ren voor een besloten bijeenkomst, zoals een borrel,

lunch of diner. Groepsarrangementen zijn ook mogelijk.

bij BRASSERIE ’T STADSHUIS

Restaurant

Uit eten

PAVILJOEN ZAND

Eigenaren:Saskia en Dominique Frison

Sinds: april 2013

Openingstijden Vanaf 1 september woensdag t/m/ zondag van 12.00 tot 22.00 uur

Restaurant

Restaurant en snackbar Paviljoen Zand haalt de sfeer

van Zuid-Europa naar Aalst. Door de Long Island-sfeer

hebben gasten direct het gevoel op vakantie aan zee te

zijn, als ze binnenstappen in het restaurant. Vanaf het

terras is een prachtig uitzicht op de jachthaven en het

Esmeer. De kaart biedt een ruime keuze aan smakelijke

en betaalbare gerechten. De kinderen kunnen zich uit-

leven in de ruime speelhoek of buiten in de enorme

speeltuin van de Neswaarden. Natuurlijk is in de keu-

ken ook aan de kleine maagjes gedacht. Paviljoen Zand

leent zich uitstekend voor koffie, high tea, lunch of di-

ner, maar is ook geschikt voor feesten en partijen. Kom

vakantie vieren in Aalst.

bijUit eten

Waaldijk 1 | Rossum | 0418-664221 | www.bistroinpetto.nl | www.pubrossum.nl

Chef-kok: Renée van Oort

Sinds:2002

Keuken: Internationaal en traditioneel

Waterstraat 3 | Zaltbommel | 0418-510939 | www.stadscafe-stadhuis.nl

Zaaiwaard 3 | Aalst | 0418-671171 | www.paviljoenzand.nl


55 | OLIVIER

BEDRIJFSPORTRET

Zaaiwaard 3 | Aalst | 0418-671171 | www.paviljoenzand.nl

Restaurant Dukdalf

Met zelfgeschoten wild

De filosofie van Dukdalf: meer bieden dan alleen lekker eten. Mede-eige-

naar Jeroen van Doorn weet: “Je kunt niet alleen een restaurant zijn,

je moet beleving bieden, een verhaal te vertellen hebben.” In Dukdalf vin-

den gasten dat in de vorm van een op verse streekproducten gebaseerde

kaart. En met vers wordt in dit geval bedoeld:

direct na de jacht belandt het wild de keuken

van Dukdalf. Jeroens vader Gerrit is namelijk

gecertificeerd jager, hij en andere jagers van

eiland Alem brengen Dukdalf onder meer vers

geschoten ganzen. Maar ook wilde zwijnen uit Duitsland, waar Gerrit ook

een jachtgebied heeft. “Wij weten waar onze producten vandaan komen.”

Hoe vers ze precies zijn. Zo’n beestje komt hier bovendien in z’n geheel

naartoe, wij verwerken het ter plekke.” Van verspilling is bijna geen sprake.

“Van een zwijn gaat de huid bijvoorbeeld weer terug naar pa.”

De komende maanden houdt Dukdalf ook een aantal wildavonden, waar-

bij Gerrit van Doorn als geboren verhalenverteller uit de doeken doet hoe

het geschoten wild op de borden van Dukdalf terecht komt. Daarnaast

willen eigenaren Jeroen van Doorn en Hein Vissers gasten naar de Zand-

meren lokken met andere evenementen. Van jazzavonden tot een Bour-

gondische markt waar mensen tal van lekkernijen uit de streek vinden.

Ideeën genoeg. Jeroen: “Ik wil dat mijn gasten mijn ambassadeurs worden.

Dat klinkt als een mooi marketingverhaal, maar ik geloof er echt in.

Ik kreeg onlangs een mailtje van een vaste klant, die mij benadert omdat

hij in Dukdalf een evenement wil organiseren.

Dat bewijst waar je komt als je betrokken bij je

klanten bent.”

Jeroen is als gastheer samen met Daan Holdri-

net meer het gezicht van het restaurant, maar met de tot in de

puntjes uitgewerkte gerechten drukt chef-kok Hein Vissers en zijn

sous-chef Bart van Hemert ook hun stempel op Dukdalf. Niet voor niets

werd Hein twee keer uitgeroepen tot Leermeester van het Jaar op de

Horecava. Jeroen en Hein werken al lang samen, ze maakten furore in de

horecabranche met De Raadskelder in ’s-Hertogenbosch. Aan de Zand-

meren vonden ze met Dukdalf anderhalf jaar geleden een nieuwe

uitdaging. Eind 2012 werd daar nog eens De Hollandse Leeuw in Nieuw-

koop aan toegevoegd. Leuk detail: door Hein Vissers in Dukdalf opgeleide

koks staan daar weer in de keuken. Jeroen: “Dat leerde ik al van mijn vader,

je eigen mensen opleiden.”

“Wij weten waar onze producten vandaan komen.”

Restaurant Dukdalf pakt in de wintermaanden uit met een spannende wildkaart. Bomvol vlees dat direct na de jacht in de Kerkdrielse keuken terecht is gekomen. Van een carpaccio van de jacht, een stoofpot van wild zwijn tot wildbitterballen met frambozenmayonaise.

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DE

BOER

Zandstraat 9 | Kerkdriel | 0418-674195 | [email protected] | www.restaurantdukdalf.nl

BEDRIJFSPORTRET

Zandstraat 9 | Kerkdriel | T 0418-674195 | E [email protected] | W www.restaurantdukdalf.nl


OLIVIER | 56

Lekker

Feestje, borrel, receptie...?

Amsterdamse Bitterballenheerlijk, ambachtelijk ...maar ook voor luxe warme en koude hapjes.

Waar: Automatiek TigoWaterstraat15 Zaltbommel • 0418-540754

Pannenkoekenhuis de Waterpoort staat garant voor gezellig-heid en kwaliteit. Niet alleen voor pannenkoeken, maar ook voor een

heerlijke lunch of high tea kunt u bij ons terecht. Wat dacht u van uw feest-avond bij ons onder de poort!

Waar: Waterstraat 35 | Zaltbommel | 0418-514392 | www.pannenkoekenhuisdewaterpoort.nlPa

nnen

koek

en

ZO LEKKER

Bio steeds logischer!Bij de Sterregaard in Hedel kun je een abonnement nemen op een wekelijks biologisch groente- en/of fruitpakket. Binnenkort openen zij ook een hippe biologische boerderijwinkel.

Waar: De SterregaardMiddelingenseweg 51 Hedel • 073-5994443www.sterregaard.nl

Exotische paddenstoelenWij telen diverse biologische paddenstoelen:Shii-take, nameco, eryngii, beuken-en koraal-zwammen,……. Makkelijk, voor de lekkerste ge-rechten en overheerlijk…!!

Waar: PaddestoelenrijkMiddelweg 3 Rossum • 0418-664001www.paddestoelenrijk.nl

Verba gebak is lekker

Verba gebakjes zijn een product van ons kleinschalig familie bedrijf Bak-

kerij Verba. Voor onze producten gebruiken wij uitsluitend de al-lerbeste ingrediënten. Kom naar onze winkel en overtuig u zelf.

We zijn haccp gecertificeerd

Waar: Bakkerij VerbaBurg. Posweg 34 Brakel • 0418-671343www.bakkerijverba.nl

Verba gebak is lekker

Verba gebakjes zijn een product van ons kleinschalig familie bedrijf Bak-

kerij Verba. Voor onze producten gebruiken wij uitsluitend de al-lerbeste ingrediënten. Kom naar onze winkel en overtuig u zelf.

We zijn haccp gecertificeerd

Waar: Bakkerij Verba

receptie...?Amsterdamse Bitterballenheerlijk, ambachtelijk ...

Waar:


57 | OLIVIER

Feestje, borrel, receptie...?

Amsterdamse Bitterballenheerlijk, ambachtelijk ...maar ook voor luxe warme en koude hapjes.

Waar: Automatiek TigoWaterstraat15 Zaltbommel • 0418-540754

Slow Escargots

Liefde voor de escargots

In zijn kas in Nieuwaal kruipen er duizenden rond. Escargots. Van groot

naar klein. Hij raakte geïntrigeerd door het beestje dankzij een uitzending

van de BBC een jaar of zes geleden. Als fanatieke hobbykok én liefhebber

van het plattelandsleven, ontstond langzaam

het plan om Slow Escargots te beginnen. Ofte-

wel: slakken te kweken voor consumptie. Hij

bezocht kwekerijen in België en Frankrijk waar

het beestje een alom geaccepteerd ingrediënt

is. In Nederland is dat minder, maar liefhebbers

van lekker, gezond en duurzaam eten kunnen

volgens Ter Hall moeilijk om het beestje heen. “Het is vlees, rijk aan eiwit,

maar dan met minder dan één procent vet. Zelfs in kipfilet zit meer.” Bo-

vendien komt er bij de kweek van escargots nauwelijks stroom aan te pas

en de dieren creëren ook geen afval. Aan de andere kant planten ze zich

wel rap voort. De dieren zijn tweeslachtig en leggen na bevruchting tien-

tallen eitjes in de grond. Ter Hall verwacht dat hij al snel een tweede kas

in Nieuwaal nodig heeft om de uitdijende populatie plaats te bieden.

BiotoopHij verwent zijn escargots met kruiden als basilicum, tijm en rozemarijn,

besproeit ze met regenwater en maakt uitsluitend gebruik van natuurlijk

licht. Bovendien past hij zich aan het ritme van de dieren aan: zodra de

kou oprukt, verdwijnen ze in de kelder waar ze rustig door de vorst heen

kunnen slapen. “Ik wil zoveel mogelijk proberen een natuurlijke biotoop

voor hen te creëren. Want als je zo’n dier met liefde verzorgt, dan proef je

dat later. Daar geloof ik wel in.” Hij heeft drie

soorten slakken in zijn kas. De grootste is de He-

lix aspersa maxima of gros-gris, die oorspronke-

lijk uit Noord-Afrika komt en kan wel veertig

gram wegen. Het kleinere broertje daarvan is de

Helix aspersa, ook wel petit-gris genoemd. Ook

kweekt hij de Helix pomatia – bijgenaamd: wijn-

gaardslak – die zijn bakermat in zuidelijk en midden-Europa heeft. De

wijngaardslak kan ongeveer net zo groot als de gros-gris worden.

Het streven van Ter Hall is escargots te leveren aan restaurants in het mid-

den- en hogere segment. Het gaat dan om zowel levende slakken als es-

cargots op bouillon. “Ik wil samenwerken met mensen die eenzelfde pas-

sie voor hun werk hebben als ik.” Dus gaat hij niet voor de bulk. “Met een

partner als Albert Heijn zou ik er nooit uitkomen. Voor mij staat kwaliteit

voorop, niet de marge.” Wel ziet hij wat in samenwerking met de betere

chef-koks. Mensen die hem ook kunnen helpen om de andere ideeën die

hij heeft tot wasdom te laten komen. Denk aan escargottapenade. Of

paté. “Als mensen denken aan escargots, moeten ze denken aan Slow.”

“Ik wil zoveel mogelijk proberen een natuurlijke

biotoop voor hen te creëren.”

Hij is de enige in Nederland die op grote schaal escargots kweekt voor consumptie. Slow Escargots in Nieuwaal bestaat pas krap een jaar, maar eigenaar Lennard ter Hall bruist van de ideeën. En vooral: liefde voor het diertje.

TEKS

T EN

FO

TOG

RAFI

E: JA

NN

EKE

KOK

Beemstraat 24 | Nieuwaal | T 06-22503586 | E [email protected] | F www.facebook.com/slowslakken | W www.slowescargots.nl

BEDRIJFSPORTRET


OLIVIER | 58OLIVIER | 58Waterstraat 19a • Zaltbommel • T (0418) 51 12 20www.debourgondier-zaltbommel.nl

T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a www.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nl

De Bourgondiër is een kaaswinkel met een uit-gebreid assortiment Hollandse en buitenlandse kazen, heerlijke vers gebrande nootjes, en smaak-volle delicatessen. Daarnaast hebben wij heerlijke ambachtelijke paté’s en salades, maar ook de boe-renmelk en -yoghurt ontbreken niet.

In onze winkel hebben we ook een gedeelte inge-ruimd voor olijven, tapenades en heerlijke dres-sings, ingrediënten die niet mogen ontbreken in de Hollandse keuken!

Kijkt u eens op onze website

voor luxe kerstpakketten

Uitgebreid assortiment

kazen en delicatessen

T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20www.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nl

Waterstraat 19a Waterstraat 19a Waterstraat 19a •• Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel ••• T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20 T (0418) 51 12 20www.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nlwww.debourgondier-zaltbommel.nl

de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!de Hollandse keuken!

Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel Zaltbommel

De Bourgondiër: een feest voor de smaakpapillenCadeaupakketten om je vingers bij af te likken

Openingstijden:maandag : 13:00 – 18:00 uurdinsdag tot en met donderdag : 09:00 – 18:00 uurvrijdag : 09:00 – 21:00 uurzaterdag : 09:00 – 17:00 uur

Meer informatie over de mogelijkheden? Neem contact op met De Bourgondiër via 0418-511220. Of kom lekker proeven aan de Waterstraat 19a in Zaltbommel.

Kijk ook eens op: www.debourgondier-zaltbommel.nl.

��Openingstijden:

�Openingstijden:maandag : 13:00 – 18:00 uur

�maandag : 13:00 – 18:00 uurdinsdag tot en met donderdag : 09:00 – 18:00 uur

�dinsdag tot en met donderdag : 09:00 – 18:00 uur

�� Bij aanvraag van uw offerte,

Krijgt u een GRATIS smaak-

volle attentie.�Met de komende feestdagen voor de deur,

kunt U bij De Bourgondier voor al uw relaties de lekkerste Geschenk &

Kerstpakketten ZELF samenstellen met heerlijke producten.

Restaurant La Folie is gevestigd in een historisch pand in het oude centrum van Zaltbommel. Het monumentale pand heeft een bijzondere indeling die bestaat uit twee ruimtes; een beneden gedeelte en een opkamer. De opkamer kan door middel van twee deuren gescheiden worden van het beneden gedeelte, waardoor er een intieme ruimte ontstaat voor besloten gezelschappen. Wanneer de deuren opstaan lopen beide ruimtes harmonieus in elkaar over.De keuken van La Folie kan getypeerd worden als een lichte Franse keuken met internationale invloeden. Het keukenteam laat zich graag inspireren door verschillende wereldkeukens en past moderne bereidingstechnieken toe in de gerechten. De producten worden met zorg geselecteerd en zijn zoveel mogelijk duurzaam en biologisch. De menukaart wisselt regelmatig op basis van de seizoenen. Als verlengstuk van ons restaurant bieden we ook catering op maat aan. Wij verzorgen onder andere thuisdiners, borrels en walking dinners.

Voor meer informatie: www.restaurantlafolie.nl

LaFolieRESTAURANT

Openingstijden:Lunch: dinsdag t/m vrijdag 12.00 – 14.00 uurDiner: maandag t/m zaterdag 18.00 – 21.30 uurGroepsreserveringen buiten bovenstaande openingstijden op aanvraag

Restaurant La FolieGamerschestraat 455301 AR ZaltbommelTel: 0418-684626www.restaurantlafolie.nl

Bij Formido Zaltbommel gaan we er prat op dat we veel meer zijn dan zomaar een bouwmarkt.

Zo regelt u bij ons uw visakte, om maar eens iets te noemen. Of bioscoopbonnen, VVV-bonnen, Cadeaubonnen.

Maar zagen we ook uw hout gratis op maat! Meten we gratis bij u thuis, bijvoorbeeld de gordij-nen, Storemaxkast of laminaat in. Bezorgen we gratis bij u thuis, mits het niet in de auto past. En alsof dat allemaal nog niet genoeg is hebben we onze mengservice bij de verf, en waar we uw kleur ook in een spuitbus kunnen mengen. En geven we u gratis klusadvies.

Nog niet overtuigd? Formido Deco Bouwmarkt heeft een postservicepunt. En niet alleen voor zakelijke klanten, maar ook voor particulieren. Postzegels, kaarten, pakketjes versturen, maar ook het overschrijven van uw auto, motor, boot of scooter; u regelt het allemaal bij Formido Zaltbommel. Elke werkdag van acht uur ’s morgens tot negen uur ’s avonds en zaterdags tot vijf uur!

Geen tijd om langs te komen? Ook daarin komt Formido Deco Bouwmarkt u voor tegemoet. Sterker nog, vanuit uw stoel hebt u via www.formido.nl beschikking over een webshop met maar liefst meer dan 6.000 artikelen! Die ook nog eens thuisbezorgd worden!

U ziet wel, Formido: Dat is veel meer dan zomaar een bouwmarkt.


Bij Formido Zaltbommel gaan we er prat op dat we veel meer zijn dan zomaar een bouwmarkt.

Zo regelt u bij ons uw visakte, om maar eens iets te noemen. Of bioscoopbonnen, VVV-bonnen, Cadeaubonnen.

Maar zagen we ook uw hout gratis op maat! Meten we gratis bij u thuis, bijvoorbeeld de gordij-nen, Storemaxkast of laminaat in. Bezorgen we gratis bij u thuis, mits het niet in de auto past. En alsof dat allemaal nog niet genoeg is hebben we onze mengservice bij de verf, en waar we uw kleur ook in een spuitbus kunnen mengen. En geven we u gratis klusadvies.

Nog niet overtuigd? Formido Deco Bouwmarkt heeft een postservicepunt. En niet alleen voor zakelijke klanten, maar ook voor particulieren. Postzegels, kaarten, pakketjes versturen, maar ook het overschrijven van uw auto, motor, boot of scooter; u regelt het allemaal bij Formido Zaltbommel. Elke werkdag van acht uur ’s morgens tot negen uur ’s avonds en zaterdags tot vijf uur!

Geen tijd om langs te komen? Ook daarin komt Formido Deco Bouwmarkt u voor tegemoet. Sterker nog, vanuit uw stoel hebt u via www.formido.nl beschikking over een webshop met maar liefst meer dan 6.000 artikelen! Die ook nog eens thuisbezorgd worden!

U ziet wel, Formido: Dat is veel meer dan zomaar een bouwmarkt.



Premere maakt het mogelijk!

Altijd persoonl i jke service en de scherpste pri jzen!

Lisette 38 jaar,

office manager

Premere online drukkerij - Zuidzijde 131 - 2977 XE Goudriaan - e-mail: [email protected]

www.premere nlAlle producten worden

bij ons gratis verzonden

Adv Premere Business LIJ A4 PT12.indd 1 22-08-13 11:31300806 Olivier_sept_2013.indd 60 06-09-13 14:37

61 | OLIVIER

BEDRIJFSPORTRET

Veerbedrijf Gorinchem

Sneller en voordeliger met de pont

Vanuit de Bommelerwaard is reizen over het water beduidend sneller

dan de snelweg. Bedrijfsleider Johan Hania van het Gorcumse Veerbe-

drijf durft er flink wat flessen wijn om te verwedden. “Als je met de auto

van Zaltbommel naar Gorinchem rijdt, zijn wij drie keer het water rond

geweest.” Daarnaast kan de benzine slurpende auto niet op tegen de

voordelige tarieven van het pontje. Fietsers

worden ook nog eens in het hartje van Gorin-

chem afgezet en steken zo het parkeergeld in

eigen zak. Naast geld en tijd is er nóg een voor-

deel. Hania: “Voor veel mensen is het pontje

een rustmoment. Ze doen sociale contacten op, plegen even een tele-

foontje of pakken hun krant erbij. Onthaasten.” Het Gorcumse Veerbe-

drijf vervoert met acht schepen forenzen, scholieren en dagjesmensen

over het water rond Gorinchem. Het achterland is de laatste jaren flink

uitgedijd. Aanvankelijk voer de veerdienst alleen op Sleeuwijk en Woud-

richem-Fort Loevestein-Fort Vuren. In 2010 nam het Veerbedrijf de

pontjes Brakel-Herwijnen en Aalst-Veen over. Vorig jaar werd de dienst-

regeling met Sleeuwijk in westelijke richting uitgebreid met de bestem-

mingen Werkendam en Hardinxveld-Giessendam.

Evenementen

Het Veerbedrijf richt zich steeds meer op de vrijetijdseconomie. Terecht,

want Gorinchem heeft zich in de loop van de jaren ontpopt tot aantrek-

kelijke winkelstad met veel terrassen, gezelligheid en een tjokvol evene-

mentenprogramma zoals het Lingehavenconcert, de Open Havendagen

en de weekmarkt op maandag. Voor bezoekers hiervan is ook de Water-

taxi een uitkomst: gehaald en weer thuisgebracht worden op het tijdstip

dat de reiziger aangeeft. Hania: “Ideaal voor een

verjaardag of voor groepen die ook een borrel-

tje lusten.” Met name in de Bommelerwaard

bestaat veel behoefte aan een verbinding met

Gorinchem, zegt assistent-bedrijfsleider Andrea

Haubrich. “Veel mensen gaan een dagje uit naar Den Bosch, maar Gorin-

chem is intussen een volwaardig alternatief. Daarnaast moeten veel

leerlingen het water over naar een school in Gorinchem en bezoeken

nogal wat Bommelerwaarders het Beatrix Ziekenhuis.”

Hania daagt het bedrijfsleven in de regio uit om te kijken naar nieuwe

samenwerkingsverbanden waarin maatwerk centraal staat. Maatwerk

kan nodig zijn wanneer bijvoorbeeld een groep een personeelsfeest

viert in Gorinchem en ’s avonds laat – buiten de reguliere vaartijden –

weer thuis in de Bommelerwaard moet worden gebracht. “Rondvaar-

ten, late ploegendiensten, bedrijven die met reclame op onze boten

willen adverteren? We denken graag over alles na en mee.”

“Voor veel mensen is het pontje een rustmoment.”

Dagje shoppen of avondje cultuur snuiven in Gorinchem? Vergeet de auto, pak het pontje over de Waal. Of neem de Watertaxi.

TEKS

T: A

ND

RE V

AN D

ER V

LERK

FO

TOG

RAFI

E: R

IK T

AZEL

AAR

Eind 5 | Gorinchem | T 0183-659314 | E [email protected] | W www.veerdienstgorinchem.nl

BEDRIJFSPORTRET

Premere maakt het mogelijk!

Altijd persoonl i jke service en de scherpste pri jzen!

Lisette 38 jaar,

office manager

Premere online drukkerij - Zuidzijde 131 - 2977 XE Goudriaan - e-mail: [email protected]

www.premere nlAlle producten worden

bij ons gratis verzonden

Adv Premere Business LIJ A4 PT12.indd 1 22-08-13 11:31300806 Olivier_sept_2013.indd 61 06-09-13 14:37

OLIVIER | 62

ACHTER DE SCHERMEN

Over regelgeving, Polen en een robot

De liefde voor de champignon blijft

TEKS

T: JA

NN

EKE

KOK

FO

TOG

RAFI

E: L

EVIN

DEN

BO

ER

Een overvloed aan relatief goedkope champignons uit vooral Polen liet zo’n vijf jaar ge-

leden de Nederlandse champignonsector op haar grondvesten schudden. De kwekers

zagen met lede ogen toe hoe vooral Poolse kweke-

rijen – gesteund door forse subsidies uit Brussel –

de markt lieten verzuipen in paddenstoelen. Hele

goedkope paddenstoelen. Johan van Namen - eige-

naar van champignonkwekerij en transporthandel

Van Namen uit Hoenzadriel - analyseert wat wrang:

“Die bedrijven zijn daar in Polen opgezet met hulp

van subsidies van de EU, dus ze hebben veel lagere

aflossingen. En werknemers halen ze uit Wit-Rusland tegen een uurloon van een euro.”

Onmogelijk om tegenop te concurreren voor de Nederlandse kwekers. Van Namen ver-

“Ik geloof dat we de grootste pijn wel hebben gehad.”

Zijn sector veranderde ingrijpend in dertig jaar tijd. Niet altijd ten goede, vindt Johan van Namen. Maar de liefde voor de mysterieuze champignon blijft. Een kijkje in een roerige sector.


63 | OLIVIER

ACHTER DE SCHERMEN

loor een gedeelte van zijn afzetmarkt in Duitsland. Maar inmiddels lijkt de

rust terug gekeerd in de sector. De subsidiekraan is dichtgedraaid. “Ik ge-

loof dat we de grootste pijn wel hebben gehad.” Eén ding is gebleven. Een

bepaalde aversie tegen Europa. Van Namen heeft het over accijnzen, over

afwijkende regelgeving als het bijvoorbeeld gaat

om bestrijdingsmiddelen, over lonen. “Als je

dan één Europa hebt, zorg dan dat er dezelfde

regels zijn. En dat die ook worden gehandhaafd.”

Regels. Voorschriften. Keurmerken. Van Namen

zag ze door de jaren heen oprukken. Met de bijbehorende administra-

tieve rompslomp. Het bracht hem steeds verder weg van de werkvloer.

“Op een gegeven moment is er een zo’n keerpunt gekomen. Je zit tegen-

woordig bijna alleen nog maar op kantoor. En nooit meer tussen de men-

sen en de champignons. Terwijl ik daar ooit wel om ben begonnen. Vroe-

ger was het veel meer fysiek werk, nu is het allemaal mentaal. Het aanstu-

ren van mensen, het delegeren.” Hij concludeert wat nuchter: “Leuker is

het er allemaal niet op geworden.” Als voor-

beeld noemt hij het Fair Produce-keurmerk. In-

gevoerd na berichten over uitbuiting van bui-

tenlandse werknemers in de champignonsector

in Nederland. Van Namen: “Het is alsof je auto is

goedgekeurd voor de APK, maar om dat te be-

wijzen moet je nóg een extra keurmerk aanvragen. Ik voldoe aan de wet-

telijke voorwaarden, ik zie niet in waarom ik daar nog een extra bewijs

voor moet aanvragen.” Het gaat Van Namen niet om dit keurmerk an sich.

“Leuker is het er allemaal

niet op geworden.”


OLIVIER | 64

ACHTER DE SCHERMEN

Maar de symboliek. Hij verzucht: “Het is weer het zoveelste dingetje dat

erbij komt.”

Toegegeven: Van Namen brengt ook veel uren door achter zijn bureau,

omdat hij niet lang na zijn start besloot om niet alleen eigen gekweekte

champignons te verhandelen, maar ook die van anderen. Dus koopt hij

champignons van andere kwekerijen in de streek in, om die weer te ver-

markten in vooral Engeland. Per week verlaten zo’n 125 ton champignons

de Kievitsham naar een nieuwe bestemming. In 2010 nam hij champig-

nongroothandel Wilro over, die gespecialiseerd

is in de conservenindustrie.

Robot

En dan is er nog dat andere project. De venijnige

competitie van de lagelonenlanden deed

Van Namen aanschuiven bij John Reuvers van

Methore. Samen ontwikkelden ze de eerste

werkende plukrobot voor de champignonsec-

tor. Een revolutie. Maar het prototype staat nu

te verstoffen in Hoenzadriel. Reden: geen inves-

teerders. Tenminste. “Er is iemand in Duitsland geïnteresseerd, maar dat

was nu juist niet de opzet.” De robot moest juist de Nederlandse cham-

pignonsector verder moderniseren, dat was de visie. De telers de kans

geven hun productiekosten omlaag te schroeven, zodat ze beter gewa-

pend zijn tegen concurrentie uit het buitenland. Een staaltje Hollands

vernuft. Dat verkoop je niet aan Duitsland.

Zo’n vijf jaar hebben ze erover gedaan om de robot te ontwikkelen. Het

begon simpel: pratend aan tafel. “Beetje zoals wij hier ook zitten. Later

gingen we een beetje met een boormachine in de weer, we hebben iets

met zuignappen geprobeerd, maar dat werkte niet.” Maar na een paar

jaar “handen spandiensten” rolde er dus een prototype uit. Dit grijparm-

pje staat nog steeds te boek als de eerst werkende plukrobot voor de

champignonteelt, eerdere pogingen van andere ontwikkelaars gingen

roemloos ten onder. De robot van Van Namen

en Reuvers heeft krap twee seconden nodig om

één champignon te plukken en te lossen. De

champignon ploft vervolgens op een lopende

band, waarna een snijmachine het voetje heel

nauwkeurig afsnijdt.

Een groot gedeelte van het handwerk verdwijnt

zo uit de champignonsector. Het is nu alleen

nog wachten op een volgende doorbraak: ie-

mand die het prototype daadwerkelijk in pro-

ductie wil nemen. Van Namen heeft er z’n eigen ideeën over. “Het beste

zou zijn als er een nieuwe kwekerij wordt gebouwd waarin de robot is

geïntegreerd.” Zoals hij dertig jaar geleden een gloednieuwe kwekerij liet

verrijzen helemaal afgestemd op de toen nieuwste ontwikkeling.

“Het is alsof je auto is

goedgekeurd voor de APK,

maar om dat te bewijzen

moet je nóg een extra

keurmerk aanvragen.”


65 | OLIVIER

ACHTER DE SCHERMEN

Champignons

Van Namen groeide tussen de paddenstoelen op. Zijn vader had verschil-

lende cellen, oftewel: ruimtes waarin de champignons groeien. Zo leerde

hij het geheimzinnige groeiproces van de paddenstoel een beetje kennen.

Zijn broer nam later die kwekerij van Van Namen senior over. Niet dat va-

der Van Namen de champignons vaarwel heeft gezegd, de 78-jarige is er

nog steeds druk mee op een andere locatie. “Hij zal er waarschijnlijk wel

in sterven ook.”

Johan zelf begon op 18-jarige leeftijd helemaal opnieuw aan de Kievits-

ham in Hoenzadriel. Het was het perfecte moment om een nieuwe onder-

neming in de champignons te beginnen, automatisering veranderde het

arbeidsproces rondom het gereedmaken van de compostlagen in de cel-

len ingrijpend. Waar dat vroeger handwerk was, liggen de bedden nu op

soort transportbanden. “Een celletje vullen kost nu een half uur, vroeger

een halve dag.” Van Namen bouwde zijn bedrijf dertig jaar geleden hele-

maal in lijn met die nieuwste ontwikkelingen. En nam hiermee ook de

schaalvergroting mee. Hij begon meteen maar met twaalf cellen, groot

voor die tijd. Terugkijkend haalt hij zijn schouders op over zijn eigen ambi-

ties als 18-jarige. Hij wilde de champignons in. Dat wist hij al zijn hele le-

ven. Dus deed hij dat.

Zoals zijn dochter vanaf haar negen levensjaar al wist dat ze de bloemen

in wilde. “En ze deed het.” Van Namen heeft niets met bloemen. “Maar ik

snapte haar wel. Ik herkende het. Ik had precies hetzelfde.” Eén ding voor

ogen. Champignons. Het mysterieuze groeiproces van de schimmel intri-

geerde hem. En blijft hem intrigeren. “Het is en blijft onvoorspelbaar. Ne-

gen oogsten doe je op de sloffen en dan moet je bij de tiende opeens in-

ventief zijn. Een sproeibeurt extra of een sproeibeurt minder. Je past het

recept steeds aan. Op gevoel, Fingerspitzengefühl.

Ik voel gewoon wat er moet gebeuren. Het blijft het mooiste wat er is.”

“Het is en blijft onvoorspel-

baar. Negen oogsten doe je op

de sloffen en dan moet je bij de

tiende opeens inventief zijn.”

ACHTER DESCHERMEN


OLIVIER | 66

Olivieris een uitgave van Het Kontakt Edities bv Goudriaan

In het voorjaar van 2014 verschijnt weer een kakelverse Olivier

met gloednieuwe Bommelse verhalen onder de noemer

lekker eten, mooi wonen en vernuftig ondernemerschap.

Volgende keer met uw onderneming in Olivier?

Melanie van [email protected]

En vergeet Olivier niet te liken op Facebook: facebook.com/magazineolivier

NEEM CONTACT OP MET





ww

w.m

oo


ww

w.ikverko

opm

ijneigenhuis.nl

Dé num

mer 1

makelaar van de

Bom

melaarw

aard



GENIET!


00 | OLIVIER

Bedrijfsportret

Wethouder economische zaken Han Looijen (VVd) zit in de kopgroep

die een winkelactieplan voorbereidt. dat plan moet de binnenstad

harden tegen de nieuwe economische realiteit van een veranderde

consumentenvraag en – als gevolg daar-

van – winkelleegstand. de nood is hoog,

erkent Looijen. Waar retailers in den

lande er eerder van uitgingen dat hun

winkel rond 2020 moest voldoen aan

een nieuwe standaard, heeft de tijd die

verwachting al ruimschoots ingehaald.

Looijen: “de fysieke winkel en de online

winkelomgeving moeten naadloos in

elkaar worden geïntegreerd. Beleving is

daarbij de rode draad. Laat je publiek je

producten uitproberen, hang kunst in je winkelpand op, zet een lange

tafel met stoelen neer en gedraag je als een gastheer. Het servicege-

halte moet ook van een hoog niveau zijn.”

is het niet de verantwoordelijkheid van de winkelier zelf om het tij te

keren? ja en nee, zegt de wethouder die lang marketingmanager was

in het bedrijfsleven. Winkeliers hebben het door de crisis zo druk om

het hoofd boven water te houden, dat ze geen uurtje kunnen vrijma-

ken om de strategische bakens te verzetten of een social mediacursus

te volgen, om twee voorbeelden te noemen. Gemeente Zaltbommel

staat weliswaar niet garant voor omzetstijgingen, maar kan wel in faci-

literende zin helpen, zegt Looijen. “dan praat ik niet alleen over het

vergunningentraject of over de opening

van een winkel, hoe graag we ook dáár-

bij willen helpen. Zaltbommel moet

haar sterke punten nog beter uitnutten

en de gemeente kan daarin een rol spe-

len. deze stad heeft op culinair en cultu-

reel gebied enorm veel te bieden. die

uniciteit, samen met de belevings-

waarde van winkels, gastvrijheid en de

kwaliteit van het assortiment, zorgt

voor een waardecreatie waardoor de

winkelleegstand hier beperkt kan blijven. daar ben ik heilig van over-

tuigd.” ook essentieel: de neuzen moeten dezelfde kant op wijzen. “de

kracht van Zaltbommel zal moeten komen uit de samenwerking tus-

sen alle partijen: winkeliers, gemeente, ondernemersvereniging maar

ook bewoners en pandeigenaren. een ondernemer komt er niet meer

mee weg als hij zijn bedrijfsvoering tussen zijn vier muurtjes houdt. de

tijd dat iedereen zijn eigen ding deed en naar de ander wees als het

fout ging, is voorbij. dit is de tijd van nieuwe verbindingen maken.”

“Laat je publiek je producten uitproberen, hang kunst in je winkelpand op, zet een lange

tafel met stoelen neer en gedraag je als een gastheer.”

Gemeente Zaltbommel en middenstanders slaan de handen ineen om de binnenstad toekomstbestendig te maken. Meer dan ooit is het gezamenlijk belang het belang van iedereen.

TEKS

T EN

FO

TOG

RAFI

E: A

Nd

re V

AN d

er V

LerK

Hogeweg 11 | Zaltbommel | T 0418-140418 | W www.zaltbommel.nl

Gemeente Zaltbommel

‘Uniciteit Zaltbommel beter uitnutten’

OLIVIER | 2

Geef ook úw ambitie de ruimte

Duurzaam. Veilig. Schoon. En groen. Het zijn de speer-punten van bedrijventerrein De Wildeman in Zaltbommel. Stuk voor stuk belangrijke argumenten als een bedrijf zich ergens wil vestigen, maar in Zaltbommel krijgen ze een extra dimensie. Door de intensieve samenwerking tussen de ondernemers onderling én met de gemeente Zaltbommel. Een groot deel van het 43 ha tellende terrein is verkocht, maar er is nog ruimte voor ambitie. Die van u?

www.de-wildeman.nl

De Wildeman is opgebouwd uit vier hoven, omgeven door veel water en groen. De ontwerpers hebben zich daarbij laten inspireren door de structuur van het vestingstadje dat Zaltbommel is. Die gedachte mag een historische achtergrond hebben, De Wildeman is vooral een eigentijds terrein dat bij het ontwerp al gericht was op de toekomst. Een belangrijke factor in dat geheel is het park management. Dat zorgt ervoor dat de samenwerking en betrokkenheid tussen de ‘bewoners’ van het terrein groot is. Bijvoorbeeld als het gaat om het onderhoud van het terrein en de veiligheid. Niet voor niets won De Wildeman door een collectief preventieproject in 2009 de Veilig Ondernemenprijs. En in 2011 werd het terrein uitgeroepen tot het Beste Bedrijventerrein in de categorie Sociaal.

Uitstekende bereikbaarheid Bereikbaarheid is één van de belangrijkste aspecten bij de keuze voor een bedrijven-terrein. De Wildeman ligt heel centraal in Nederland, vlak bij de A2, met snelwegen als de A15, A27 en A59 binnen handbereik. De N322 verbindt het terrein direct met de A2. Daarnaast beschikt Zaltbommel over een eigen NS-station. Het parkmanagement zorgt voor de beveiliging en bewegwijzering

en werkt aan plannen voor laadpalen voor elektrische �etsen, leenauto’s en een NS-kortingskaart. Op de agenda van de gemeente Zaltbommel staat de aanpassing van het spoorviaduct, zodat medewerkers en bezoekers sneller en veiliger tussen station en terrein kunnen lopen en �etsen.

Duurzaamheid in alle aspectenDe Wildeman is een duurzaam bedrijven-terrein. Die duurzaamheid gaat verder dan het terrein en de gebouwen zelf. De gemeente Zaltbommel zet in op een duurzame relatie met de ondernemers op het terrein. Zo was de gemeente betrokken bij de inrichting van een werkloket waar ondernemers terecht kunnen met hun arbovragen. Tevens wordt er bemiddeld voor werknemers; iemand die bij het ene bedrijf wat minder tot zijn recht komt, kan wellicht bij een buurman aan de slag.

Bent u op zoek naar een locatie voor uw bedrijf met voldoende ruimte voor uw ambitie? En wilt u weten wat De Wildeman u nog meer te bieden heeft? Neem dan contact op met Maaike van der Ven, accountmanager bedrijven van de gemeente Zaltbommel, telefoon 06-53 924 382. Of kijk op de website. De groene loper ligt voor u uit!

Bedrijventerreinde Wildeman

A2

N322






ww

w.m

oo


ww

w.ikverko

opm

ijneigenhuis.nl

Dé num

mer 1

makelaar van de

Bom

melaarw

aard


39 olivier magazine september 2013

Documents

Transcript of 39 olivier magazine september 2013