2koppert cressKoppert Cress, Visie vanuit de ondernemer door Rob Baan, Koppert Cress

download 2koppert cressKoppert Cress, Visie vanuit de ondernemer door Rob Baan, Koppert Cress

of 34

Embed Size (px)

description

Symposium Gezonde voeding - Hoe verzilver je kansen? 6 november 2014, het speelveld, visie vanuit de ondernemer door Rob Baan Koppert Cress

Transcript of 2koppert cressKoppert Cress, Visie vanuit de ondernemer door Rob Baan, Koppert Cress

  • 1. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20141KOPPERT CRESSArchitecture Aromatique

2. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20142Belangrijkste leermomentLeer de jager/verzamelaar kennenGenetisch geen onderscheidHet menselijk genoom verandert 0,2% per 1 miljoen jaarJaren Levensverwachting bij geboorte (UK)Charlton, 2004 3. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20143LE@ 5 jaar Levensverwachting bij geboorte (UK)Charlton, 2004Doodsoorzaak in England en Wales1997Andere oorzakenInfectiesLongziektesHart- en vaatziektesKankerClayton & Rowbotham JRSM, September 2008 4. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20144Doodsoorzaak in England en Wales1880 and 1997Andere oorzakenInfectiesLongziektesHart- en vaatziektesKankerClayton & Rowbotham JRSM, September 2008Waar ging het fout? Groei van het Britse Rijk Internationale handel en scheepvaart-technologie Massale invoer van gezouten vlees Massale invoer van goedkope suiker: vruchten opsiroop, zoetwaren, gecondenseerde melk Massale invoer van tabak Industrile sigaret productie 1884Clayton & Rowbotham JRSM 08 5. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20145Waar ging het fout? 1850: grondwerkers tillen routinematig 20 ton/dag 1900: leger verwerpt 50% van de rekrutenMinimumhoogte van het leger rekruten 1800 - 1880: 1.68m 1885: 1.60m 1900: 1.52m (= 10% minder)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 6. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20146Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 7. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20147Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 8. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20148Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 9. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-20149Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 10. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201410Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 11. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201411Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 12. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201412Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 13. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201413Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 14. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201414Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 15. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201415Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 16. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201416Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) 17. Symposium Gezonde voeding - Hoeverzilver je kansen?6-11-201417Obesitas onder volwassenen in USABehavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS)Obesitas onder volwassenen in USANo Data