2007-02 Handleiding Bierfestival
-
Upload
frits-coers -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
Transcript of 2007-02 Handleiding Bierfestival
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
1/8
16
Handleiding Zythos Bierfestival 2007
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
2/8
2
Inhoudsopgave
Wanneer is het? ............................................................................ 3Waar is het? ................................................................................. 3Wat is het?................................................................................... 3Waar gaan we slapen? ................................................................... 4Hoe komen we van Nieuwkerken naar Sint Niklaas? .......................... 4Hoe komen we weer terug?............................................................ 4Routebeschrijving naar Nieuwkerken................................................ 6Plattegrond Sint Niklaas ................................................................. 8De te proeven bieren ..................................................................... 9Gebruikte bronnen....................................................................... 15Handig ....................................................................................... 15
Deze handleiding is essentieel om het Zythos Bierfestival tot
een goed einde te brengen. Lees hem daarom aandachtig!
15
Gebruikte bronnen
Bierfestival: www.zbf.be
Routeplanner: www.routenet.nl
Busvervoer: www.delijn.be
Handig
Telefoonnummer Anno: 06-10938876
Telefoonnummer Frits: 06-24191633
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
3/8
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
4/8
4
Waar gaan we slapen?
We overnachten in Kasteelhotel Torenhof.
Het adres is:
Nieuwkerkenstraat 809100 Nieuwkerken
Tel. +32 (0)3 778 17 75 - fax +32 (0)3 766 49 86
Hoe komen we van Nieuwkerken naar Sint Niklaas?
Je kunt gratis(!) met de bus en die vertrek tegenover het Hotel.
Hieronder zie je de vertrektijden.
Hoe komen we weer terug?
Met dezelfde bus. Hieronder zie je de vertrektijd van de laatste bussen.
13
Brugge Tripel V 8,2 Hoge gistingPalm Royale V 7,5 Hoge gistingPalm Speciale V 5,4 Hoge gistingRodenbach V 5,2 Gemengde gisting
Palm Breweries
Rodenbach GrandCru
F 6,0 Gemengde gisting
Kempisch Vuur 3-Dubbel V 7,5 BruinPirlot
Kempisch VuurTripel
V 7,5 Blond
Adriaen Brouwer V 5,0 Bruin streekbierEname Blond V 6,5 Abdijbier, blondEname Dubbel V 6,5 Abdijbier, bruinEname Tripel F 8,5 Abdijbier, blond
Roman
Sloeber F 7,5 Sterk blondGrognarde V 5,5 Ale bitterSainte HlneAmbre
F 8,5 AleSainte-Hlne
Triple Djeand'Mady
V 9,0 Triple
Saint-MononAmbre
V 6,5 Ale
Saint-Monon auMiel
V 8,0 Triple
Saint-Monon Brune V 7,5 Bire spciale
Saint-Monon
Saint-MononSpciale Nol
V 7,5 Bire spciale
Cr Tonnerre V 7,0 Blonde au RhumDivine F 9,5 Ambre
Double EnghienBlonde
V 7,5 Blonde
Pink Killer V 5,0 Fruite au pamplemousseSaison de Silly F 5,0 SaisonScotch de Silly V 8,0 Scotch
Silly
Titje F 5,0 BlancheSlaapmutske Blond V 6,4 Karakterbier, hoge gisting,
nagistingSlaapmutske Bruin F 6,0 Karakterbier, hoge gisting,
nagisting
Slaapmutske
Slaapmutske Tripel V 8,1 Tripel
Greut Lawauitj F 5,5 Hoge gisting hergist op flesamberPaasbierOngefilterd
V 5,5 Lage gisting blond premiumongefilterd
Witkap PaterDubbele Pater
V 7,2 Hoge gisting hergist op vatdonker
Slaghmuylder
Witkap PaterStimulo
V 6,0 Hoge gisting hergist op vatgoudgeel
Grottenbier F 6,7 SpeciaalbierSt. Bernardus Abt12
F 10,5 Abdijbier
St. Bernardus Prior
8
V 8,0 Abdijbier
St Bernardus
St. Bernardus V 8,0 Abdijbier
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
5/8
12
Oude LambicGirardin
V 1,5 Lambik
Ulricher V 5,0 Lager
Girardin
Vicardin F 7,0 Tripel-GeuzeBlanche V 5,0 Blanche de fromentBrice V 7,5 Blonde spciale
Hervoise V 8,5 Brune au sirop
Grain d'Orge
Joup V 7,5 Brune spcialeOude Gueuze F 5,0 Oude geuzeHanssens
Artisanaal Oude Kriek F 6,0 Oude kriekHIK Blond F 6,5 StreekbierHIK Bruin F 6,5 Tussen dubbel en stout
Het Alternatief
Piet-Agoras F 9,0 SpeciaalGouden CarolusAmbrio
V 8,0 Amber
Gouden CarolusClassic
V 8,5 Donker speciaal bier
Gouden CarolusEaster Beer
F 10,5 Blond speciaal bier
Gouden CarolusTripel
V 9,0 Blond speciaal bier
Het Anker
Margriet F 6,5 BlondDelirium Tremens V 8,5HuygheSt Idesbald Blond V 6,5 AbdijbierBarbar Blond V 8,0 Blond honingbierBarbar Winterbok V 8,0 Bruin honingbierBlanche deBruxelles
V 4,5 Witbier
Floreffe Blond V 6,3 Abdijbier, blond
Floreffe Dubbel V 6,3 Abdijbier, bruinMoeder Overste V 8,0 Tripel
Lefebvre
Newton V 3,5 Witbier met appelBock Leroy F 1,8 TafelbierBruin Leroy F 1,8 TafelbierPaulus F 6,0 Oud bruinSas Brau V 6,3 DortSpecial Katje F 6,0 Donker speciaalStout Leroy V 5,0 Zoete stout
Leroy
Yperman V 5,5 Amber aleBoisette V 5,0 FruitLes3Fourquets
Brooklynette V 8,0 BitterBella Mre V 6,0 Blonde amreBlanchette deLorraine
V 5,0 Blance la mirabelle
Saint Denis V 7,5 Blonde/ambreSpelziale V 4,0 Blonde l'peautreToernichoiseFume
V 6,0 Ambre fume
Millevertus
Triple FFFado V 9,0 Ambre malteBersalis F 9,5 TripelOude Geuze OudBeersel
F 6,0 LambikbierOud Beersel
Oude Kriek OudBeersel
F 6,5 Lambikbier
5
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
6/8
6
Routebeschrijving naar Nieuwkerken
11
Pre Nol F 7,0 Amber kerstbier bitterkruidig
De Ranke
XX-Bitter V 6,2 Bitter blondGuido V 8,0 Zoetig wijnachtig bier't Smisje Blond V 6,0 Zeer hoppig blond bier't Smisje Fiori V 7,0 Blond bier
't Smisje Halloween V 10,0 Blond bier met pompoenen't Smisje Kerst V 11,0 Sterk donker kerstbierTerracotta F 7,0 SpeciaalbierVuuve V 5,0 Witbier
De Regenboog
Wostyntje V 7,0 Speciaalbier met pittigkarakter
Arend Blond V 6,5 Blond abdijbierArend Dubbel V 6,5 Dubbel abdijbierJules de Bananes F 4,9 Fruitbier (banaan)Jules de Kriek F 4,9 Fruitbier (kriek)Kriek Fantastiek F 4,9 Fruitbier (zuur-bitter)
De Ryck
Special De Ryck V 5,5 Amberbier/Ale
Aardmonnik F 8,0 Vlaams Oud BruinAardmonnik versusAardnon
V 8,0 Vlaams Oud BruinDe StruiseBrouwers
Tsjeeses V 10,0 Blonde tripelChapeau Banane V 3,5 FruitlambikChapeau CuveOude Gueuze
F 3,5 Oude geuze
Chapeau Fraise V 3,5 FruitlambikChapeau Kriek V 3,5 Fruitlambik
De Troch
Chapeau Lambik V 5,0 LambikVicardin F 7,0 Tripel-Geuze
Vicaris Generaal V 8,8 Speciaalbier donker
Dilewyns
Vicaris Tripel V 8,5 Speciaalbier blondDupont Avec les Bons
VuxV 9,5 Blonde referment.
Biolgre V 3,5 Blonde referment.Moinette Blonde V 8,5 Blonde referment.Moinette Brune V 8,5 Brune referment.Redor Pils V 5,0 Ferm. Basse
Dupont
Saison Dupont V 6,5 Blonde referment.Ultra-ambre V 7,0 Licht amberkleurig gekruid
bier
Ultra-blond V 8,0 Tripel blondUltra-delice V 8,0 Zoeter bruin bierUltra-exotic V 5,0 Exotisch getint biertje
Ecaussinnes
Ultramour V 5,0 4-vruchtenbierDark White F 4,0 BlancheFantme V 8,0 Fruite
Fantme
Saison Printemps V 8,0 FonceFaro Girardin V 5,0 FaroFramboise Girardin F 5,0 FruitbierGueuze GirardinGefilterd
F 5,0 Geuze
Gueuze Girardin
Ongefilterd
F 5,0 Geuze
Girardin
Kriek Girardin V 5,0 Fruitbier
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
7/8
10
oude lambik met 300grkrieken/liter
Pauwel Kwak V 8,0 Amberkleurig "koetsiersbiervan hoge gisting
'T Zelfde F 6,0 Amberblond bier van hogegisting
Bosteels
Tripel Karmeliet V 8,0 Historisch goudkleurig "3-granen"bier, hergist op flesCaracole F 7,5 AmbreNostradamus V 9,0 BruneSaxo V 7,5 Blonde
Caracole
Troublette F 5,5 BlancheTournay F 7,2 DoreCazeauTournay de Nol F 8,5 StoutContrapils V 5,0 PilsEspecial Mars F 6,5 SeizoensbierTonneke V 5,0 AleValeir Blond V 6,5 Blond speciaalbier
Valeir Divers V 8,5 TripelValeir Donker F 6,5 Donker speciaalbier
Contreras
X-tra F 6,5 ???Nello's Blond F 7,0 Blond bier van hoge gisting
met hergisting op flesDe Arend
Patrache F 8,0 Donkerkleurig bier van hogegisting met hergisting op fles
Oude Geuze DeCam
F 6,0 Spontane gisting, spontaanhergist, goudgeel
Oude KrieklambikDe Cam
V 5,5 Spontane gisting,robijnrood, 800Kg
kriek/1500 liter lambik
De Cam
Oude Lambik DeCam
V 5,0 Spontane gisting, goudgeel,3 jaar oud
Sinpalsken Blond V 8,5 Blond hoge gistingsbierDe CockSinpalsken Donker V 8,5 Donker hoge gistingsbierArabier V 8,0 SpeciaalBoskeun V 9,0 PaasbierOerbier V 9,0 Speciaal
De DolleBrouwers
Special ExtraExport Stout
V 9,0 Stout
Canaster F 8,7 Scotch
Ondineke F 8,5 Tripel
De Glazen Toren
Saison d'Erpe-Mere
F 6,9 Saison
Brugse Zot Blond V 6,0 BlondDe Halve MaanBrugse Zot Dubbel V 7,5 Dubbel bruinMalheur 10 F 10,0Malheur 12 F 12,0Malheur CuveRoyale
F 9,0
De Landtsheer
Malheur Dark Brut F 12,0Cuve De Ranke F 7,0 Amber mengbier met lambicGuldenberg V 8,5 Tripel met dry-hopping
De Ranke
Kriek De Ranke F 7,0 Zure kriek, gemengdegisting
7
-
8/9/2019 2007-02 Handleiding Bierfestival
8/8
8
Plattegrond Sint Niklaas
9
De te proeven bieren
Brouwerij Bieren Vat/Fles Alc% Soort bierCeltic-Angel F 6,0 Hoge gisting
Serafijn Blond V 6,0 Hoge gistingSerafijn Donker V 8,0 Hoge gistingSerafijn Gold V 7,0 Hoge gistingSerafijn Grand-Cru F 9,0 Hoge gisting
Achilles
Serafijn Tripel V 8,0 Hoge gistingHoublon Chouffe V 9,0 IPA / TripelLa Chouffe Brew4000
V 8,0 Streekbier / TripelAchouffe
N'Ice Chouffe V 10,0 Donker winterbierAlvinne Extra F 7,0 Bitter blondjeAlvinne Tripel F 9,0 Tripel
Balthazar F 9,0 Kruidig winterbierGaspar F 8,0 Bitter winterbierMaurootje LauwseSaison
F 7,0 Saison
Alvinne
Podge BelgianImperial Stout
F 10,0 Imperial stout
B.G.V. La Forestinne V 7,5 Blonde cuivrePetrus Aged Pale F 6,2 Hoge gistingPetrus Blond V 6,5 Hoge gistingPetrus DubbelBruin
V 6,2 Hoge gisting
Petrus GoudenTriple
F 7,5 Hoge gisting met nagisting
Petrus Oud Bruin V 5,2 Hoge gistingPilaarbijter Blond F 7,5 Hoge gisting met nagistingPilaarbijter Bruin F 6,5 Hoge gistingWittekerke Ros V 4,7 Hoge gisting
Bavik
Wittekerke witbier V 5,2 Hoge gistingBire Darbyste F 5,8 Artisanale, SpcialeLa Moneuse F 8,0 Artisanale, Spciale
Blaugies
Saison d'Epeautre F 6,0 Artisanale, SpcialeBieken V 8,5 HoningbierPagijs F 8,5 Bruin honingbier
Prinsesken V 5,5 FruitbierWaase Wolf V 6,5 Amber tarwe
Boelens
Waaslander V 5,5 TarweDuivelsbier F 8,0 Hals stadsbier met naGeuze MariageParfait
F 8,0 100% lambiek 4 jaar gerijptop eik
Kriek Boon V 4,0 Kriek met 200ge krieken/literKriekenlambiekBoon
V 4,0 Wijnachtig basisbier voorkriek
Lambiek Boon V 5,5 Basisbier voor geuze enkriek
Oude Geuze Boon F 6,5 100% lambiek v. spontanegisting 2 jaar gerijpt op eik
Boon
Oude Kriek Boon F 6,5 Ongezoete kriek op bais van