Greencore Greencore Presentatie Presentatie

Mikrocentrum themadag “RFID – meer dan een hype?”door: Herman Jeurissen

Introductie Greencore

• Opgericht in 1991 als onderdeel van de Ierse suiker industrie• Core business is Convenience Foods (kant- en klaarproducten)• Afzetmarkten zijn Retail, Petrol en Aircatering• Greencore Group biedt werk aan meer dan 15.000 werknemers

verdeeld over 60 vestigingen• In Nederland 2 vestigingen, Greencore Liessel en Greencore

Alphen• Een selectie van onze klanten:

Introductie Greencore

• Productgroepen Greencore Nederland– Koelverse Sandwiches– Koelverse Pizza’s– Koelverse Sauzen– Koelverse Kook- en stoommaaltijden– Pasta/nasi snacks en maaltijden (diepvries)

Case Delhaize

Doelstellingen Delhaize• Automatisch afhandelen pallet ontvangsten op DC (magazijn Delhaize)

• Belading vrachtwagens verbeteren, meer items per pallet, meer volle pallets

• Snellere afhandeling vrachtwagens op DC (magazijn Delhaize)

• Groter assortiment aanbieden aan klant

• Verbeteren logistieke handelingen

• Betere inzichtelijkheid in productinformatie waaronder:– THT, Productiedatum, bruto en tarra gewichten, Traceability

Vereisten Delhaize aan leveranciers

– Gebruik nieuw type krat (EPS 824 of EPS 812) voorzien van RFID chip met GRAI informatie (Global Returnable Asset Identifier -> EAN128)

– Gebruik Innerpacks (aantal producten in een omverpakking)– Gegevens toesturen op kratnivo– Communicatie krat/pallet gegevens via

EDI (Electronic Data Interchange)– Ontvangst EDI bericht bij klant

voordat vrachtwagen arriveert

Mogelijkheden Scannen op Kratnivo

– Handmatig barcode scannen

– RFID (Radio Frequency Identification)

– Visio DOT (barcode lezen via foto herkenningssoftware)

– Voice picking

Scan methodes

• Voor- en nadelen op een rij

Item Barcode RFID Visio Voice

Verwerkingstijd - ++ ++ -

Nauwkeurigheid +/- + ++ +/-

Investering - + +/- +/-

Dataproductie +/- ++ +/- +

Oplossing voor Greencore;Scannen kratten op basis van RFID met barcode als backup

Knelpunten RFID oplossing

• Invloed vocht op scanproces• Invloed scanomgeving op scanproces• Kratten Delhaize uitgevoerd met 1 chip• Pallet opbouw, mixed pallets• Plaats in proces waar tags gescanned worden

– Toelichting……..

Magazijn ProductieTussen-opslag

Logistiek Klant

Scannen RFID en koppelen artikelgegevens met krat

Knelpunten RFID oplossing

• Integratie RFID met ERP systemen (veelal maatwerk)

– Toelichting……..

Magazijnbeheer Productie Logistiek Financieel

Maatwerk RFID

Knelpunten RFID oplossing

• Invloed van product en omgevingsfactoren op RFID scanproces– Vloeibare producten of producten die veel vocht bevatten zijn nadelig bij

gebruik van RFID detectie– In levensmiddelen fabrieken wordt veel met

RVS gewerkt (wanden). RVS verstoord het scanproces en leidt tot foutieve info.

– Plaatsing RFID poort– Hef trucks of andere “grote”

pallet wagens, verstoren het RFID proces

• Kratten Delhaize– Bevatten maar 1 chip– Plaatsing kratten op pallet, minimaal 2 lagen– Plaats van chip niet goed zichtbaar– Scannen mixed pallets

RFID

Knelpunten RFID oplossing

• Integratie RFID met ERP– Beperkt aantal ERP systemen die geïntegreerd zijn met RFID. Veelal

Toepassing maatwerk. – ERP programma updates– ERP Testomgeving– Ingeval van eigen EDI oplossing >> maatwerk

• Realisatie budget• Opleiding personeel

Toegepaste oplossingen

– Vooraf merken kratten. Alle kratten worden momenteel intern en door klant van een merk voorzien.

– Toepassing kooi van Faraday.Kooi van Faraday voorkomtongewenste scan resultaten door het scangebied tot binnen de kooi tebeperken.

– Vooraf scannen kratten in proces niet mogelijk i.v.m. te halen project deadline klant.

Toegepaste oplossingen

– Gebruik van RFID richtantennes– Antennes aan beide zijdes van

de pallet

– Controle per RFID scan

Toegepaste oplossingen

• Afgebakend scan gebied. De RFID chips opereren op zeer laag vermogen tot op 10 m.

• Vermogen antennes variabel >>> huidig >1 Watt = laag vermogen• Software oplossing (MS Access)

ter controle scanproces waaronder:– Duplicaten rekening houdende met een krat

doorlooptijd van minimaal 1 week– Controle aanmelden Pallet tag bij RFID poort– Controle einde scanproces op aantal

gescande producten

Toegepaste oplossingen

• Verloop RFID proces

Scan pallet SSCC

Start RFID

Controleer scan-

resultaat

Conclusie RFID

• RFID in de Food – Werkt goed met vloeibare producten (let op de voorwaarden!)

• RFID Tags altijd zover mogelijk aan buitenzijde– Een volle pallet wordt binnen 3-5 seconden gescand en afgehandeld– Door te voeren optimalisatie voor Greencore……

Magazijn ProductieTussen-opslag

Logistiek Klant

Scannen RFID krat en koppelen artikelgegevens met krat

Integratie RFID met SSCC label. Pallet scan at once

Conclusie RFID

– Gebruik minimaal 4 antennes per scanruimte– Gebruik richtantennes– Maak tijdens scannen gebruik van kooi Faraday of een voldoende

afgeschermde ruimte. Dit voorkomt ongewenste scan resultaten– Houd een backup methode achter de hand– Afhankelijk van afzet volume; besparing 1 FTE per jaar– Test goed vooraf of RFID mogelijk is– Houd rekening met een geschatte investering van € 100.000 (exclusief

interne personeelskosten)

RFID hardware

ERP maatwerk

EDI maatwerk

Scan appara-

tuur

€ 26.000 € 45.000 € 2.000 € 10.000

Consult

€ 20.000

€ 103.000

Greencore presentatie

Vraag en antwoord

EINDE