1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij...

13
1 V V S vzw VLAAM S V A R K ENSSTAM BOEK V ereniging erkend doorhetM inisterie van Landbouw V an Thorenburghlaan 20 9860 SCHELDEW INDEKE tel:09/362.12.85 fax :09/362.13.05 e-m ail:info@ varkensstam boek.be w ww .varkensstam boek.be ir. Jürgen D epuydt Studienam iddagen V arkenshouderijPC V arkens07-14/07/2009

Transcript of 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij...

Page 1: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

1

VVS vzwVLAAMS VARKENSSTAMBOEK

Vereniging erkend door het Ministerie van Landbouw

Van Thorenburghlaan 209860 SCHELDEWINDEKE

tel : 09/362.12.85fax : 09/362.13.05

e-mail : [email protected]

ir. Jürgen DepuydtStudienamiddagen Varkenshouderij PC Varkens 07-14/07/2009

Page 2: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

2

‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’

Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke

Page 3: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

3

Resultaten seizoen R2008.6varkens geslacht in maart-april 2009

N AANK.GEW BPGEW GESL.GEW LEV.GEW VLEES% TYPE SD MBIC320 25,0 25,9 90,5 110,4 62,6 1,74 13,1 3,27

VOEDER MESTDUUR J.GROEI DMG VC Nutr. VC199,4 111,6 388 763 2,373 2,158

LEV.GEW = Koud Karkas Gewicht X 1,22 (dwz. slachtrend. veronderstellen we 82%)

VOEDER: voederverbruik per afgeleverd varken (inclusief voederverbruik uitval)

DMG =(LEV.GEW – BPGEW)/MESTDUUR

VC= VOEDER/(LEV.GEW-BPGEW)

J.GROEI=AANK.GEW/leeftijd

Nutr. VC(20kg-100kg)=VC -(((BPGEW-20)x0.01+(LEV.GEW-100))x0.015)

Page 4: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

4

Uitval

Uitval% per seizoen

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

5

mei

-jun-

06

jul-a

ug-0

6

sept

-okt

-06

nov-

dec-

06

jan-

feb-

07

ma-

apr-

07

mei

-jun-

07

jul-a

ug-0

7

sept

-okt

-07

nov-

dec-

07

jan-

feb-

08

ma-

apr-

08

mei

-jun-

08

jul-a

ug-0

8

sep-

okt-

08

nov-

dec-

08

jan-

feb-

09

ma-

apr-

09

mei

-jun-

09

Rumbeke

Page 5: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

5

DAGELIJKSE GROEI

DMG per seizoen

600620640660680700720740760780800

Rumbeke

Page 6: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

6

VOEDERCONVERSIE

VC per seizoen

2,3002,3502,4002,4502,5002,5502,6002,6502,7002,7502,800

Scheldewindeke

Rumbeke

Page 7: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

7

Van voederformule naar nutriëntenrestricties

F1 (1° fase VVS)R.E= 18,0%Ruw vet=6,00%Ruwe celstof=4,00%Ruwe as=4,50%totaal P=0,47%Lysine=1,19%vitA= 6000I.E./kgvitD3= 1200I.E/kgvitE=100mg/kgkoper(II)sulfaat.pentahydraat=160mg/kg3-Fytase=500FTU/kg

dv lys 1,04 100dv meth 0 0dv m+c 0,624 60dv trypt 0,218 21dv threo 0,707 68Nev 2354kCal

F2 (2° fase VVS)R.E= 16,0%Ruw vet=6,00%Ruwe celstof=4,00%Ruwe as=4,20%totaal P=0,47%Lysine=0,92%vitA= 6000I.E./kgvitD3= 1200I.E/kgvitE=100mg/kgkoper(II)sulfaat.pentahydraat=15mg/kg3-Fytase=250FTU/kg

dv lys 0,78 100dv meth 0 0dv m+c 0,47 60dv trypt 0,16 21dv threo 0,53 68Nev 2354kCal

Page 8: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

8

VOEDERCONVERSIE

VC per seizoen

2,3002,3502,4002,4502,5002,5502,6002,6502,7002,7502,800

Scheldewindeke

Rumbeke

Page 9: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

9

Meat Building Index

MBIC per seizoen

3,13,153,2

3,253,3

3,353,4

3,453,5

3,55

Rumbeke

Page 10: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

10

BESLUIT

• Meten is weten….maar

• Een grafiek met de evolutie van de kengetallen brengt problemen in kaart en zorgt voor een streefdoel en initiatief

• Deel deze informatie met uw adviseurs, het houdt hen scherp en betrokken

• ‘Open Source’: www.varkensstamboek.be

• Stalbezoek: wij staan open voor suggesties

Page 11: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

11

‘Op naar VC 2.0?!’

‘Likeur v/d Bosrand’ X ‘CL’

VC 2.053

Fok. Huyghe Maenhout

Eig. P&B Clincke

‘Libero’ X ‘BN’

VC 2.095

Fok/eig: L. Vermeiren

Page 12: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

12

Pietrain - Vergelijking voederconversie biggen en fokwaarde beren

-60

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

40

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Geboortejaar beer

fokw

aard

e

2,2

2,3

2,4

2,5

2,6

2,7

2,8

2,9

3

vo

ed

erc

on

vers

ie b

igg

en

fokwaarde vc

vc biggen

GENETISCHE TREND VC

Page 13: 1. 2 ‘Hoe de prestaties van vleesvarkens verbeteren?’ Praktijkvoorbeeld selectiemesterij Rumbeke.

13

Pietrain - Vergelijking dagelijkse groei biggen en fokwaarde beren

-15

-10

-5

0

5

10

15

20

25

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Geboortejaar beer

fokw

aard

e

500

550

600

650

700

750

800

gro

ei b

igg

en

fokwaarde groei

groei biggen

GENETISCHE TREND GROEI