PATISSERIE / KEUKEN
Gehard glas.
Glazen Schalen
Art.nr Omschrijving Aantal Prijs DK770 35,5 ml/6cm Ø 6 €4,25 DK771 70 ml/7,5cm Ø 6 €5,25 E561 126ml/9cm Ø 6 €7,95 E554 340ml/12cm Ø 6 €9,25 E550 1,1ltr/17cm Ø 6 €17,25 E552 2,9ltr/23cm Ø 6 €31,25 E553 4,3ltr/26cm Ø 6 €41,75
RVS
RVS beslagkommen
Art.nr Omschrijving Prijs K530 0,5ltr (15,5cm Ø) €3,75 K531 1ltr (16,5cm Ø) €4,95 K532 1,5ltr (20,5cm Ø) €7,50 K533 2ltr (24cm Ø) €8,75 K535 4ltr (28cm Ø) €11,25 K536 5ltr (30,5cm Ø) €13,75 K537 6ltr (33cm Ø) €17,50 K538 ltr (35,5cm Ø) €19,95
Magnetron, vriezer en vaatwasmachinebestendig. Bestand tegen kokend water.
Polypropylene beslagkommen
Art.nr Omschrijving Prijs J273 0,5ltr (6(h) x 13cm Ø) €1,49 J274 1ltr (8(h) x 17cm Ø) €2,45 J275 2,5ltr (11(h) x 23,5cm Ø) €4,95 J277 4,5ltr (14(h) x 28cm Ø) €6,95 J278 7ltr (16(h) x 32,5cm Ø) €11,25 J280 11ltr (18cm(h) x 38cm Ø) €16,95
Glazen schalen met een hoge thermische schokbestendigheid. Oven, magnetron en vaatwasmachinebestendig.
Kommen
Art.nr Omschrijving Prijs P582 14,4cm Ø €5,50 P583 17cm Ø €6,95 P584 21cm Ø €9,75 P585 24cm Ø €13,75
Polycarbonaat mengkommen, magnetron-, vaatwasmachine- en vriezer bestendig.
Polycarbonaat beslagkommen
Art.nr Omschrijving Prijs GD053 1,25 ltr €6,75 GD054 2 ltr €7,75
Bestand tegen kokend water en geschikt voor stomen. Temperatuurbereik -40°C tot 100°C. Magnetron en vaatwasmachinebestendig.
Polypropyleen kommen
RVS
Beslagkommen met maatverdeling
Art.nr Omschrijving Prijs K562 1,75ltr (21,5cm Ø) €17,95 K563 2,65ltr (24,5cm Ø) €21,95 K564 4ltr (27cm Ø) €27,95
RVS beslagkommen. Duurzaam ontwerp met platte bodem voor extra stabiliteit. Stapelbaar.
RVS beslagkommen
Art.nr Omschrijving Prijs DL937 1ltr 20,3cm Ø €2,25 GC135 2,2ltr 25cm Ø €3,35 GC138 4,8ltr 34,3cm Ø €6,25 GC141 12ltr 45,5cm Ø €13,95
RVS beslagkommen met een antislip silicone bodem.
RVS kommen met silicone bodem
Art.nr Omschrijving Prijs GG021 3ltr €19,95 GG022 5ltr €21,95
RVS
Beslagkommen ronde bodem
Art.nr Omschrijving Prijs K556 3,5ltr (25cm Ø) €20,40 K557 6,5ltr (30cm Ø) €25,70 K558 10ltr (35cm Ø) €32,10 K559 15ltr (40cm Ø) €46,25
Beslagkommen en deksels
Art.nr Omschrijving Prijs DR540 1ltr (19cm Ø) €4,15 DR541 2,5ltr (24cm Ø) €5,50 DR542 4,5ltr (28cm Ø) €6,35 DR543 6ltr (33cm Ø) €8,95 DR544 9ltr (36cm Ø) €10,35 DR545 13ltr (40cm Ø) €13,95
Art.nr Omschrijving Prijs DR546 Deksel voor 1ltr beslagkom (19cm Ø) €1,85 DR547 Deksel voor 2,5ltr beslagkom (24cm Ø) €2,95 DR548 Deksel voor 4,5ltr beslagkom (28cm Ø) €3,95 DR549 Deksel voor 6ltr beslagkom (33cm Ø) €4,75 DR550 Deksel voor 9ltr beslagkom (36cm Ø) €7,10 DR551 Deksel voor 13ltr beslagkom (40cm Ø) €7,35
306
Vervaardigd uit materialen van de beste kwaliteit, ideaal voor professioneel gebruik door de uitstekende anti-aanbak laag!
Sterke krasvaste bodem
Teflon Xtra anti-aanbaklaag
3mm dik aluminium
Gelijkmatige warmteverdeling
• Zware kwaliteit aluminium • Stevig bevestigde handgrepen • 3 Lagen Teflon™ Platinum Plus staan borg voor een lange levensduur. • 3-5mm dikke wand • Geschikt voor alle warmtebronnen (geen inductie)
• 3mm dik aluminium • Gelijkmatige warmteverdeling • Geklonken handvat
• Teflon™ Xtra anti-aanbaklaag • Geschikt voor alle warmte bronnen (geen inductie)
Zware kwaliteit anti-aanbak pannen die geschikt zijn voor inductie. Vervaardigd uit de beste kwaliteit materialen. Deze duurzame pannen zijn ideaal voor professioneel gebruik op inductiekookplaten
• Verstevigde handvatten
• Zeer kras- bestendig • Geschikt voor inductiekook platen
Art.nr Omschrijving Prijs CK963 20cm Ø €13,25 CK964 24cm Ø €16,75 CK965 28cm Ø €19,75
Art.nr Omschrijving Prijs CB899 20cm Ø x 3,5cm diep €19,95 CB900 24cm Ø x 4cm diep €21,95 CB901 26cm Ø x 4,3cm diep €25,95 CB902 28cm Ø x 4,5cm diep €29,95
Art.nr Omschrijving Prijs CB903 20cm Ø x 7,8cm diep €23,50 CB904 24cm Ø x 8cm diep €27,75
Anti-kleef bakpannen Sauteuse conisch model
Art.nr Omschrijving Prijs S341 20cm Ø €12,25 S342 24cm Ø €15,75 S343 26cm Ø €17,25 S344 28cm Ø €18,75 S345 30cm Ø €21,25 S346 32cm Ø €24,95 S347 36cm Ø €31,25 S339 40cm Ø €39,95
Stevig bevestigde
Blinis pannen
Art.nr Omschrijving Prijs T358 12cm Ø €8,95 S340 15cm Ø €9,95
Crêpepannen
Siliconen handvatten voor de Vogue antikleef pannen. Beschermt handen tegen verbranding. Eenvoudig te verwijderen.
Sillicone handvatten
Art.nr Omschrijving Prijs GD800 Small (Pan 20-24cm Ø) €1,95 GD801 Medium (Pan 26-32cm Ø) €2,25
Geribbelde bodem zorgt er voor dat vet en olie niet opnieuw geabsobeerd worden, zodat een gezonder resultaat behaald wordt.
Vierkante geribbelde bakpan
Sauteuse conisch model
Art.nr Omschrijving Prijs T298 20cm Ø x 7,8cm diep €19,95 T355 24cm Ø x 7cm diep €23,95 T299 28cm Ø x 7,5cm diep €27,25 T367 32cm Ø x 8cm diep €29,95
Een ideale pan om voedsel te bakken of te sauteren.
Ideaal voor het maken van pannekoeken en blini's, kan ook worden gebruikt voor gebakken eieren en beschuitbollen.
Voor crêpes en pannenkoeken.
Wok met platte bodem
Ovale bakpannen
Art.nr Omschrijving Prijs T357 36cm Ø €29,95 T370 40cm Ø €36,95
Geweldig voor vis en grotere gerechten Met 2 handgrepen speciaal voor de bereiding van paella.
Paella pannen
Art.nr Omschrijving Prijs T368 35cm Ø x 6,8cm diep €32,95 T369 45cm Ø x 6,8cm diep €42,95
Vervaardigd uit materialen van de beste kwaliteit, ideaal voor professioneel gebruik door de uitstekende anti-aanbak laag!
• Zware kwaliteit aluminium • Stevig bevestigde handgrepen • 3 Lagen Teflon ™ Platinum Plus staan borg voor een lange levensduur.
• 3-5mm dikke wand • Geschikt voor alle warmtebronnen (geen inductie)
Vogue Anti-aanbak pannen
Art.nr Omschrijving Prijs T356 26cm Ø €14,25 CN940 30cm Ø €14,95
Dubbele tuit om meteen vanuit de pan te gieten. Ideaal voor sauzen.
Melkpan
308
Duurzame plaatstalen pannen geschikt voor alle warmtebronnen. Gietijzer houdt de hitte langer vast en zorgt voor een gelijkmatige verhitting.
• Plaatstalen constructie • Gelaste stalen handvatten • Gelijkmatige hitteverdeling • Hoog warmtebehoud
Blinis pan
Koekenpan
Art.nr Omschrijving Prijs GD066 18cm Ø €7,50
Art.nr Omschrijving Prijs GD062 18cm Ø €8,75 GD063 20cm Ø €9,95 GD064 25cm Ø €11,25 GD006 30,5cm Ø €13,75 GD007 35cm Ø €16,25
Paella pannen
Art.nr Omschrijving Prijs GD072 20cm Ø €9,95 GD073 32,5cm Ø €15,95 GD074 40cm Ø €19,95 GG720 51cm Ø €27,95
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs K378 20cm Ø €9,95 K379 25cm Ø €13,95
Plaatstalen wokpannen
Art.nr Omschrijving Prijs GG721 20cm Ø €12,95 GG722 28cm Ø €14,95
Zware kwaliteit professionele gietijzeren pannen, geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Gietijzer houdt de hitte langer vast en zorgt voor een gelijkmatige verhitting.
• Extra sterke stalen handvat • 2mm dikke bodem • Blijft lang warm • Geschikt voor inductie
Heavy Duty zwart gietijzer
Blinis pan Crêpepan
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs DL949 20cm Ø €14,95 DL950 22cm Ø €16,95 DL951 24cm Ø €18,95
Lyonnaisser pannen
PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS / KEUKEN
Traditionele stoom methode. Per set met twee bases en een deksel.
Bamboe stomer
Art.nr Omschrijving Prijs K302 15,2cm Ø €6,95 K303 20,3cm Ø €10,25
Art.nr Omschrijving Prijs K249 Platte bodem 30,5cm Ø €18,95 K250 Platte bodem 35,5cm Ø €21,95
Wok
Wok
Art.nr Omschrijving Prijs K295 Platte bodem 25,5cm Ø €7,95 K296 Platte bodem 33cm Ø €8,95 K297 Platte bodem 35,5cm Ø €9,95 K299 Ronde bodem 35,5cm Ø €9,95
Deze zeer duuzame, gegoten aluminium koekenpannen geleiden uitstekend. Voorzien van Teflon Platinum anti- aanbaklaag om aanbakken te voorkomen en voor eenvoudig reiniging.
Gegoten aluminium koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs DC700 20cm Ø €19,95 DC701 26cm Ø €29,95
Drukgegoten aluminium bedekt met een hoogwaardige antikleeflaag, ideaal voor sudderen en opwarmen. Voorzien van extra sterk epoxy-gecoate RVS hendels. Geschikt voor inductiekoken.
Art.nr Omschrijving Prijs DN890 20cm Ø €49,95 DN891 24cm (Ø) €61,95 DN892 28cm Ø €79,95 DN893 32cm (Ø) €87,95
Choc aluminium inductiepannen
Art.nr Omschrijving Prijs U030 Lepel 20cl €6,95 U031 Spatel €5,95
Voorzien van eenvoudig te reinigen anti-aanbaklaag.
Gietijzeren grillpannen
Art.nr Omschrijving Prijs DM721 1,5(h) x 52(Ø)cm €89,95 DM722 1,5(h) x 52(Ø)cm - geglazuurd €92,50
Stalen paellapannen met ronde bodem. Geschikt voor gas en open vuur.
Paellapannen
Art.nr Omschrijving Prijs DM717 3,3(h) x 36(Ø)cm €6,95 DM718 4(h) x 46(Ø)cm €9,95 DM719 4,4(h) x 50(Ø)cm €11,95 DM720 5,4(h) x 60(Ø)cm €21,50
Sauteuse
De antiaanbaklaag van Teflon Platinum-plus zorgt ervoor dat voedsel niet aankoekt of aanbakt. Ideaal om vlees dicht te schroeien en saus te reduceren.
Art.nr Omschrijving Prijs DC702 28(Ø)cm €23,95
310
KEUKEN / PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS
Art.nr Omschrijving Prijs K750 16cm Ø €15,85 K740 20cm Ø €17,85 E823 22cm Ø €19,95 K741 24cm Ø €20,90 E824 26cm Ø €22,35 K742 28cm Ø €22,95 K743 32cm Ø €28,05 K744 36cm Ø €36,50
Art.nr Omschrijving Prijs C334 20cm Ø €49,95 K781 24cm Ø €63,95 K782 28cm Ø €80,90 K783 32cm Ø €96,30
Art.nr Omschrijving Prijs DN903 24(Ø)cm €19,95
Art.nr Omschrijving Prijs DN896 20(Ø)cm €23,95 DN897 24(Ø)cm €29,95 DN898 26(Ø)cm €33,95 DN899 28(Ø)cm €38,95
Vervaardigd uit 100% natuurlijk mineraal materiaal met een organische bijenwasbasis als beschermlaag. Geschikt voor inductie.
• Hoog warmtebehoud • Behoudt vitaminen en voedingsstoffen in voedsel • Perfect voor schroeien, bakken en grillen
Mineraal B plaatstalen pannen
Art.nr Omschrijving Prijs DN904 12(Ø)cm €13,95
Mini pan met sandwichlaag van aluminium tussen RVS. Buitenlaag is van koper en voorzien van koelblijvende handvatten. Vaatwasmachine bestendig en geschikt voor alle warmtebronnen exclusief inductie.
Mini Triwall koperen pannen
Art.nr Omschrijving Prijs GG761 Mini sauspan 85(Ø)mm €15,25 GG756 Mini sauspan 90(Ø)mm €19,50
Miniatuur pannen, gemaakt van tussen roestvrij stalen wanden geklemd, thermocore aluminium. Zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling zonder hot spots. Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie.
Mini Triwall pannen
Art.nr Omschrijving Prijs GG760 Sauspan 85(Ø)mm €11,75 GG027 Koekenpan 10cm (Ø) €12,95 GG025 Steelpan 9cm (Ø) €13,95 GG026 Kookpan 10cm (Ø) €16,95
Antikleef koekenpannen Ceramische koekenpannen met antikleeflaag
Koekenpannen
Extreem goede kwaliteit pan met dikke bodem van 6 mm, praktisch onverwoestbaar. Gaat 10 x langer mee.
Duurzaam design met 3-5mm dikke aluminium wanden, verstevigde bodem en extreem sterke 4-laags antikleef coating. Stevig handvat bevestigd met Teflon klinknagels. Geschikt voor alle warmtebronnen exclusief inductie en oven.
2mm dik staal.2mm dik staal.
Blinis pan Crêpepan
2mm dik staal.
Thermisch aluminium tussen twee lagen RVS zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie.
Triwall Heavy Duty pannen
PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS / KEUKEN
Tri Wall koperen pannen
Zware aluminium uitvoering met anti-aanbak- laag opgebouwd uit 4 lagen voor extra lange levensduur.
• Verstevigde basis met 3-5mm dikte. • Stalen handgrepen met laag afgewerkt. • Geschikt voor zowel gas, electra als keramisch koken.
Blinis pan
Crêpespan
Rechthoekige vispan
Sauteuse
Inductie koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs H057 20Øcm €84,95 H058 24Øcm €89,75 H059 28Øcm €107,50 H060 32Øcm €129,50
Anti-Aanbaklaag
Hoogwaardige Triwall pannen met een sandwichlaag van aluminium tussen RVS en een buitenlaag van koper. De drievoudige constructie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling voor een constant resultaat. Binnenzijde is geborsteld, buitenzijde is voorzien van duurzaam gepolijst koper.
• 2,5mm dikke bodem • Buitenzijde gepolijst koper • Geklonken stay cool handgrepen • Geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie
Deksels
Art.nr Omschrijving Prijs Y422 14cm Ø €5,45 Y423 16cm Ø €7,15 Y424 20cm Ø €8,75 Y425 24cm Ø €10,95 Y426 28cm Ø €13,25
RVS pan met anti-aanbaklaag. Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie.
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs CM678 1,1ltr 5(h) x 20cm Ø €41,95 CM679 2,5ltr 5(h) x 24cm Ø €57,95
Sauteuse
Art.nr Omschrijving Prijs CM676 2,5ltr 6(h) x 24cm Ø €69,25
Sauteuse conisch model
Art.nr Omschrijving Prijs CM677 1,8ltr 9(h) x 20cm Ø €57,95
Sauspannen
Art.nr Omschrijving Prijs CM674 1ltr 7(h) x 14cm Ø €41,95 CM675 2,3ltr 10(h) x 18cm Ø €57,95
312
KEUKEN / PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS
Sterke en robuuste reeks voor intensief gebruik. De 'Coolgrip' silicone handvatten zijn veilig tot 250°C en bieden extra bescherming tegen hitte (afzonderlijk verkrijgbaar).
• Snelle & gelijkmatige warmteverdeling • Geborstelde afwerking • Veilige, geklonken handgrepen Deksels apart verkrijgbaar
Siliconen handvatten voor de Vogue antikleef pannen. Beschermt handen tegen verbranding. Eenvoudig te verwijderen.
Sillicone handvatten
Art.nr Omschrijving Prijs GD800 Small (Pan 20-24cm Ø) €1,95 GD801 Medium (Pan 26-32cm Ø) €2,25
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs GL223 24cm Ø €12,95 GL216 28cm Ø €14,95
Perfect voor het snel koken van voedsel met een gelijkmatige hitteverdeling.
Sauteuse
Art.nr Omschrijving Prijs T374 1,6ltr 20cm Ø x 4,6cm diep €13,95
Ideaal voor algemene bereidingen en het koken van sauzen en groenten in het bijzonder.
Steelpannen
Art.nr Omschrijving Prijs K973 0,7ltr 12cm Ø x 6,1cm diep €9,95 K885 1,2ltr 14cm Ø x 6,6cm diep €11,95 K859 1,7ltr 16cm Ø x 8,1cm diep €12,95 K724 2,4ltr 18cm Ø x 8,6cm diep €13,95 K704 3,4ltr 20cm Ø x 10,1cm diep €14,95 K633 5,1ltr 24cm Ø x 10,6cm diep €16,95
Deksels voor middel kookpannen
Deksels voor middel kookpannen
Deksels voor hoge kookpannen
Art.nr Omschrijving Prijs S356 23,5cm Ø €4,75 S357 26cm Ø €5,25 S358 28,5cm Ø €6,75 S360 33cm Ø €8,25
Art.nr Omschrijving Prijs K473 12cm Ø €2,25 K470 14cm Ø €2,45 K298 16cm Ø €2,65 K261 18cm Ø €3,25 K253 20cm Ø €3,75 K252 24cm Ø €4,95
Art.nr Omschrijving Prijs S359 30cm Ø €7,50 S361 37cm Ø €9,50 S362 40cm Ø €10,95 S363 44cm Ø €11,95
Perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden soep of chili.
Kookpannen hoog model
Art.nr Omschrijving Prijs S352 18,9ltr 30cm Ø x 27,6cm diep €45,50 S353 37,8ltr 37cm Ø x 36,6cm diep €63,50 S354 47,2ltr 40cm Ø x 37,6cm diep €79,75 S355 56,7ltr 44cm Ø x 40,6cm diep €87,50
Geweldig voor het smelten van chocolade en het koken van delicate sauzen en vla. Deksel inbegrepen.
Dubbele kookpannen
Art.nr Omschrijving Prijs K643 4ltr - 24cm Ø €37,50 K645 9ltr - 27,5cm Ø €64,50
Zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling, ideaal voor het bereiden van grotere hoeveelheden.
Art.nr Omschrijving Prijs S348 7,6ltr 23,5cm Ø x 17,9cm diep €24,50 S349 11,4ltr 26cm Ø x 23,1cm diep €31,50 S350 15,1ltr 28,5cm Ø x 25,1cm diep €36,50 S351 22,7ltr 33cm Ø x 28,6cm diep €45,50
Vogue aluminium pannen
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs M924 20cm Ø €21,75 M925 24cm Ø €24,50 M926 28cm Ø €27,95
Vogue RVS pannen
Sauteuses conisch model
Art.nr Omschrijving Prijs M947 20cm Ø €23,50 M923 24cm Ø €27,50
Onze best verkochte reeks van professionele pannen voor een uitstekende prijs.
• Zwaar RVS • Afgeronde randen • Stevige, koel blijvende handgrepen • Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie Deksels apart verkrijgbaar
Steelpannen
Art.nr Omschrijving Prijs M922 0,9ltr 14cm Ø x 7cm diep €16,25 M943 1,5ltr 16cm Ø x 7cm diep €17,95 M944 3ltr 20cm Ø x 10,5cm diep €23,75 M945 5ltr 24cm Ø x 11cm diep €32,50 M946 8ltr 28cm Ø x 13cm diep €39,50
Art.nr Omschrijving Prijs M940 7ltr 24cm Ø x 16cm diep €34,50 M941 9,5ltr 28cm Ø x 15,5cm diep €41,50 M942 12,5ltr 32cm Ø x 16cm diep €57,50 T088 18,5ltr 36cm Ø x 18cm diep €62,50
Kookpannen laag model
Art.nr Omschrijving Prijs T149 4,5ltr 24cm Ø x 10cm diep €32,50 T177 7,5ltr 28cm Ø x 12cm diep €41,50 T187 13ltr 36cm Ø x 13cm diep €63,50
Art.nr Omschrijving Prijs GG033 RVS stoom inzet 24cm Ø €27,95 GG034 RVS stoom inzet 28cm Ø €39,95
Deksels
Art.nr Omschrijving Prijs M927 14cm Ø €5,45 M948 16cm Ø €6,90 M949 20cm Ø €7,95 M950 24cm Ø €9,35 M951 28cm Ø €11,75
Art.nr Omschrijving Prijs T134 30cm Ø €14,85 M952 32cm Ø €16,95 T147 36cm Ø €21,75 T148 40cm Ø €23,75
Kookpannen hoog model
Art.nr Omschrijving Prijs T192 10,5ltr 24cm Ø x 24cm diep €42,50 T193 20,5ltr 30cm Ø x 30cm diep €69,50 T555 35,5ltr 36cm Ø x 36cm diep €99,00 T556 49ltr 40cm Ø x 40cm diep €134,50
Kookpannen
Geschikt voor Vogue RVS en Triwall pannen met dezelfde diameter. GG033 past op T149, T192, M940 en Y255, terwijl GG034 past op T177, M941 en Y256.
Stomer
314
Steelpannen
Art.nr Omschrijving Prijs K752 1ltr 14cm Ø x 6cm diep €36,45 K753 1,6ltr 16cm Ø x 7cm diep €37,25 K754 2,2ltr 18cm Ø x 8cm diep €38,75 K755 3,1ltr 20cm Ø x 9cm diep €43,15 K756 5,4ltr 24cm Ø x 11cm diep €55,45
5 populaire maten, geschikt voor de drukke keuken. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Kookpannen middelhoog
Art.nr Omschrijving Prijs K795 7ltr 24cm Ø x 15cm diep €68,85 K796 11ltr 28cm Ø x 18cm diep €88,75 K797 17ltr 32cm Ø x 21cm diep €115,25 K798 24ltr 36mØ 23cm diep €152,75 P484 34ltr 40cm Ø 26cm diep €178,00
RVS deksels geschikt voor de Excellence en Tradition Plus serie.
RVS deksels
Art.nr Omschrijving Prijs K830 14cm Ø €18,75 K831 16cm Ø €18,95 K832 18cm Ø €19,65 K833 20cm Ø €19,95 K834 24cm Ø €20,80
Art.nr Omschrijving Prijs K835 28cm Ø €25,15 K836 32cm Ø €32,75 K837 36cm Ø €36,25 K838 40cm Ø €43,55
Kookpannen laag model
Art.nr Omschrijving Prijs K790 5ltr 24cm Ø x 11cm diep €63,65 K791 8,6ltr 28cm Ø x 13cm diep €79,25 K792 12,8ltr 32cm Ø x 15cm diep €99,35 K793 18,3ltr 36cm Ø x 17cm diep €124,05 K794 25ltr 40cm Ø x 19cm diep €159,10
De 'Excellence' 18/10 RVS pannenlijn van Bourgeat is speciaal ontwikkeld om de befaamde Bourgeat
kwaliteit te garanderen tegen een aantrekkelijke prijs. Verstevigde rand met onbreekbare, gelaste, 'Stay Cool' handgrepen. De dikke aluminium laag, verwerkt in de RVS bodem zorgt voor een goede hitteverspreiding. Geschikt voor zowel gas, electra als keramisch koken.
• RVS constructie • Verstevigde rand voor extra sterkte • Koel blijvende waterdichte handgrepen • Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie
Deksels apart verkrijgbaar
Excellence RVS pannen Sauteuses
Art.nr Omschrijving Prijs K763 2ltr 20cmØ x 6cm diep €43,30 K764 3,6ltr 24cmØ x 7cm diep €57,20 K780 5,5ltr 28cmØ x 8cm diep €71,15
Kookpannen hoog model
Art.nr Omschrijving Prijs K770 10,8ltr 24cmØ x 23cm diep €82,00 K771 17,2ltr 28cmØ x 27cm diep €96,00 K772 25ltr 32cmØ x 31cm diep €128,00 K773 36ltr 36cmØ x 35cm diep €164,00 K774 50ltr 40cmØ x 39cm diep €210,00
315
Sauteuses
Art.nr Omschrijving Prijs GG031 24cm Ø €43,50 GG032 28cm Ø €51,50
Kookpannen
Art.nr Omschrijving Prijs Y255 7ltr 24cm Ø x 16cm diep €57,50 Y256 9,5ltr 28cm Øx 15,5cm diep €63,75
Deksels
Art.nr Omschrijving Prijs Y422 14cm Ø €5,45 Y423 16cm Ø €7,15 Y424 20cm Ø €8,75 Y425 24cm Ø €10,95 Y426 28cm Ø €13,25
Platte bodem.
Koekenpannen
Art.nr Omschrijving Prijs Y320 24cm Ø €35,25 Y321 28cm Ø €43,75
Art.nr Omschrijving Prijs Y240 20cm Ø €37,50
• Professionele 2,7mm dikke wanden • Stevige koel blijvende handgrepen • Vaatwasmaschine bestendig • Geschikt voor alle warmtebronnen
inclusief inductie Deksels apart verkrijgbaar
Steelpannen
Art.nr Omschrijving Prijs Y244 0,9ltr 14cm Ø x 7cm diep €23,50 Y245 1,5ltr 16cm Ø x 7cm diep €29,75 Y246 3ltr 20cm Ø x 10cm diep €36,50
Thermisch aluminium tussen twee lagen RVS zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie.
Triwall Heavy Duty pannen
KEUKEN / PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS
Gietijzeren pannen en schalen houden de warmte langer vast en leveren zo een goed resultaat. Geëmailleerde binnen- en buitenkant. Alle vermelde maten zijn de binnen maten. Niet vaatwasmachine bestendig.
• Gelijkmatige warmteverdeling • Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie • Anti-kleef & roestvrij wanneer correct behandeld
Gietijzeren pannen en schalen
Paté terrine
Ovale gratineerschaal
Ronde gratineerschaal
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs U571 4 Ltr Zwart €29,50 U572 5 Ltr Zwart €34,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH300 3,2 Ltr Zwart €39,50 GH301 4 Ltr Zwart €45,00 GH302 3,2 Ltr Oranje €39,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH303 4 Ltr Oranje €45,00 GH304 3,2 Ltr Rood €39,50 GH305 4 Ltr Rood €45,00
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH306 5 Ltr Zwart €49,50 GH310 6 Ltr Zwart €59,50 GH311 5 Ltr Oranje €49,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH312 6 Ltr Oranje €59,50 GH313 5 Ltr Rood €49,50 GH314 6 Ltr Rood €59,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH323 1,8 Ltr Zwart €27,50 GH324 2,8 Ltr Zwart €34,50 GH321 1,8 Ltr Oranje €27,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs GH322 2,8 Ltr Oranje €34,50 GH319 1,8 Ltr Rood €27,50 GH320 2,8 Ltr Rood €34,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs U559 1,3 Ltr Zwart €27,50 U560 1,7 Ltr Zwart €29,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs W455 1,3 Ltr Oranje €27,50 W456 1,7 Ltr Oranje €29,50
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs U563 0,65 Ltr Zwart €12,75 GH318 0,65 Ltr Oranje €12,75 GH317 0,65 Ltr Rood €12,75
Art.nr Omschrijving Kleur Prijs U561 0,4 Ltr Zwart €11,25 U562 0,75 Ltr Zwart €14,95 GH316 0,4 Ltr Oranje €11,25 GH315 0,4 Ltr Rood €11,25
317
PANNEN / BAKPLATEN / OVENSCHOTELS / KEUKEN Gietijzeren pannen
Zware gietijzeren schalen voor het serveren van 'sizzling' gerechten aan tafel. Geleverd met houten onderzetter.
Gietijzeren schaal met onderzetter
Art.nr Omschrijving Prijs F464 24 x 14cm €7,95 CC310 28 x 19cm €10,95 CC311 22cm(Ø) €9,95
Ribbels zorgen voor directe afvoer van overmatig vet en olie.
Gietijzeren pan
Gietijzeren grillpan
Gietijzeren grillplaat
Zware gietijzeren grillplaat met een gladde en een geribbelde kant.
Dubbelzijdige grillplaat
Art.nr Omschrijving Prijs M650 48,2 x 26cm €19,95
Bewerk eten snel en eenvoudig met rokerige aroma's of smaken met dit mobiele rookappraat. Met de Smoking Gun rook je bijna alle bedenkbare ingrediënten. Inclusief 4 AA batterijen, 46 cm mondstuk slang en 2 x 14ml sample potjes houtmot (Hickory en Applewood).
Rookapparaat
Art.nr Omschrijving Prijs GJ486 Rookapparaat €119,00 GJ487 Houtmot 'Hickory' 500ml €6,95 GJ488 Houtmot 'Applewood' 500ml €6,95 CM588 Houtmot 'Oak' 500ml €6,95 CM589 Houtmot 'Cherry' 500ml €6,95 CM587 Houtmot 'Bourbon' 500ml €6,95
• Hickory: een klassiek hardhout dat geen overweldigende, maar een fijne smaak aan het gerecht geeft.
• White Oak: klassiek hout voor het roken.
Rookoven
Art.nr Omschrijving Prijs S496 Smoking Chips 0,5 ltr - Wit Oak €11,95
Art.nr Omschrijving Prijs S491 Rookoven €79,95
Gietijzer
Art.nr Omschrijving Prijs M652 26,5cm Ø geribbeld €11,95 M654 20,3cm Ø glad €10,75 M655 25,5cm Ø glad €11,95
318
Pasta mand
Art.nr Omschrijving Prijs DM058 23(h) x 20(b) x 33(d)cm €24,95
Worden alle geleverd met inzet. K356; Afmetingen (cm): 10(h) x 50(b) x 15,5(d). E923, Afmetingen (cm): 12,2(h) x 62(67,5cm incl. handgrepen) x 19(d).
Vispan
Art.nr Omschrijving Prijs K356 50cm €37,95
Art.nr Omschrijving Prijs E589 U vorm 4,5 x 13,5 x 3,5cm €9,95 E585 U vorm 7,5 x 26 x 8cm €14,95 E581 U vorm 9 x 50 x 10cm €21,95
Art.nr Omschrijving Prijs K762 Ø16cm pastapan €39,95 J719 15cm(Ø) €19,95
Frites lekbak RVS 41cm. Afneembare lekbak. Hoogte 17,5cm.
Frites lekbak
Paté-/terrinevorm
Art.nr Omschrijving Prijs K331 23cm Ø €5,95 K347 25,5cm Ø €6,95 K348 30,5cm Ø €9,95 K349 35,5cm Ø €13,95
Art.nr Omschrijving Prijs K336 30,5cm Ø €21,95 K337 35cm Ø €27,95 K338 40cm Ø €29,95
Spaghetti kookpan
Magnetron, vriezer en vaatwasmachinebestendig.
Polypropylene vergieten
Art.nr Omschrijving Prijs DL943 23,5cm Ø €3,95 DL944 28cm Ø €5,25 DL945 38cm Ø €10,50
RVS
Ronde vergieten
Art.nr Omschrijving Prijs CW354 23(Ø)cm €1,25 CW351 29 (Ø) cm €1,50 CW352 38(Ø)cm €1,95
Stapelbaar en voorzien van afgeronde rand voor goede grip.
Vierkante vergieten
Art.nr Omschrijving Prijs CW356 9(h) x 28(b) x 20(d)cm €1,25 CW353 11(h) x 36,2(b) x 27,1(d)cm €1,50 CW355 11,9(h) x 40,2(b) x 30,3(d)cm €1,95
Art.nr Omschrijving Prijs CJ768 47 cm Ø €59,95
319
1
Eierbakringen met handvat
Art.nr Omschrijving Prijs K893 7,5cmØ €3,75 GD695 7,5cm (Ø) lang handvat €4,25 GD696 10cm (Ø) lang handvat €4,45
RVS ei-pocheer steelpan. Geschikt voor vier eieren.
Ei-pocheer steelpan
Aluminium pan voor 12 eieren, ideaal om een groot aantal eieren te pocheren. Afmeting: (Ø)35cm.
Ei-pocheer pan
Pizzawiel
Pizzawielen
Driehoek onderzetter, ter bescherming van oppervlakken. Afmeting 18,5cm en 24cm.
Art.nr Omschrijving Prijs K891 4 eieren €24,95
Pannengrijper
Grepen
Art.nr Omschrijving Prijs D753 8cm €10,75
Art.nr Omschrijving Prijs D396 Zwart 10cm €6,95 CC407 Rood 10cm €6,95 CC408 Groen 10cm €6,95
RVS pizzaverdeler, snijdt eenvoudig. Afmeting: 12,5 x 52 cm.
Pizzasnijder
Art.nr Omschrijving Prijs D390 12,5 x 52 cm €21,95
VOOR PIZZA BORDEN
ZIE PAGINA 24
VOOR PIZZA OVENS
ZIE PAGINA 423
Voor het gelijkmatig bakken van pizza's voorzien van een knapperige korst. Incl. serveerrek en recepten.
Rechthoekige pizzasteen
Art.nr Omschrijving Prijs CL713 38 x 30,5cm €18,95
Voor het gelijkmatig bakken van pizza's voorzien van een knapperige korst. Incl. serveerrek en recepten.
Ronde pizzasteen
320
1
2
1
2
Pizzapannen 1,5cm diep
Duurzame plaatstalen pizzapannen geschikt voor dek en doorloop ovens en vers deeg of gedeeltelijk gebakken bodem. Moet voor gebruik worden ingebrand. Diepte 38mm.
Plaatstalen pizzapannen
Art.nr Omschrijving Prijs GE196 20,3cm Ø €1,95 GE197 25,5cm(Ø) €2,25 F008 30,5cm Ø €4,75 F009 35,5cm Ø €5,95
Art.nr Omschrijving Prijs F004 22,8cm Ø €6,95 F005 25,4cm Ø €7,95 F006 30,5cm Ø €9,95
Art.nr Omschrijving Prijs CB145 18cm Ø €5,25 S473 23cm Ø €7,75 S474 25,5cm Ø €8,95 S475 30,5cm Ø €9,50 CB146 35,5cm Ø €11,95
Maakt gebruik van luchtcirculatie voor een mooie gelijkmatig gebakken korst.
Pizzaplaten
1.2mm aluminium deksels passend voor pizzapannen, de lucht wordt buiten gehouden en helpt het deeg te rijzen. Voorzien van verzonken rand om de pannen te stapelen, voorkomt dat de deksels gaan glijden en gaat het omvallen tijdens transport tegen.
Ovenborstel met schraper. Steel wordt apart verkocht.
Pizza oven borstel
Art.nr Omschrijving Prijs F011 23cm Ø €3,25 F012 25,5cm Ø €3,55 F013 30,5cm Ø €3,95 F014 35,5cm Ø €4,95 GE194 40,5cm Ø €5,25 GE195 45,5cm Ø €5,95
Art.nr Omschrijving Prijs GE204 Borstel 25,5cm €6,95 GE211 Steel 96,5cm €2,25
Pizzapan deksel
Art.nr Omschrijving Prijs CB143 30,5cm Ø €7,25
Art.nr Omschrijving Prijs F037 51cm small €12,95 GE208 66cm medium €14,95 S480 132cm large €29,95 F036 91,5cm medium €19,95
Art.nr Omschrijving Prijs GE205 31x41cm blad / 90cm(l) €9,95 GE207 36x41cm blad / 105cm(l) €12,95
Schep voor het eenvoudig in- en uithalen van pizza's uit hete ovens. Small: aluminium steel en 23x15cm blad. Medium en large: houten steel en 30x30cm blad.
Pizzascheppen
Handige pizzascheppen voor eenvoudig in en uit de oven plaatsen van pizza's
Pizzascheppen
Bewaar uw pizza benodigdheden op één plaats. 2 maten, 11 hoog met 6cm tussenruimte en 15 hoog met 4cm tussenruimte. 705(h) x 300(b) x 300(d) mm.
Pizzarekken